Поделиться:

—————————

похожие идеи

Масштабное блюдо, требующее длительной, но несложной подготовительной работы. Сначала окорок вымачивают в подсоленной воде (таким образом мясо идеально просаливается), затем запекают с овощами и покрывают глазурью из желтков, меда и крепкого кофе (эспрессо). Замечательный рецепт еще и потому, что ветчину эту можно есть как горячей, так и холодной — уже после праздника, например, с ржаным хлебом. Но обязательно с горчицей или горчичным соусом.

Баранина с овощами и мятно-перечным соусом

Главное в этом блюде — соус. Все остальное очень просто, а вот над соусом придется потрудиться. Сначала бараньи кости запекают в духовке вместе с овощами, затем заливают коньяком, водой и варят, а получившийся бульон уваривают в густой ароматный соус.

Свиные голяшки с маринованной редиской

Это блюдо начинается с маринада с ароматными травами — в нем рекомендуется держать голяшки в течение суток, а то и двух. Затем голяшки запекают в бульоне, на это готовьтесь потратить еще 3–4 часа. А дальше самое интересное. Все это лучше проделать за несколько дней до праздника. Потому что непосредственно перед подачей голяшки придется еще раз запечь — на этот раз без бульона — до корочки. Это нужно для того, чтобы, во-первых, разогреть мясо, во-вторых, придать ему нарядный вид.

Рыба в соли

Рецепт с минимумом ингредиентов для самых ленивых. Вернее, это скорее технология, потому что рыбу можно брать любую — главное цельную. Это, может, не слишком нарядно — или даже минималистично, — зато необычно, очень быстро и просто. Минимум усилий — и основное блюдо праздника готово.

Идеальная запеченная курица

Еще одно минималистичное блюдо, демонстрирующее скорее технологию, нежели празднично выглядящий конечный результат. Как сделать эту курицу нарядной — решите сами. Можно подать ее с запеченными овощами, рисом, гречкой, например.

Главное — вкус. А он тут идеальный: ни убавить, ни прибавить. Для этого курицу ночь выдерживают в рассоле, затем под кожу ей засовывают сливочное масло с лимоном и перцем и запекают, поливая соками, которые из нее же и выделяются. Но, словно этого мало, в конце курицу обмазывают смесью меда и растительного масла — отсюда аппетитная хрустящая корочка.

Утка с яблоками и гречкой

Рецепт для тех, кто любит классику жанра. Несмотря на весомое реноме серьезного блюда, готовить эту утку проще простого. Никаких маринадов, сложных соусов и большого количества шагов. Нафаршируйте утку яблоками, отправьте в духовку. Отдельно приготовьте гречку и в правильный момент смешайте все на противне. Готово.

Кролик с черносливом

Еще одно очень простое блюдо, к тому же не сильно калорийное. Части кролика быстро обжаривают на сильном огне, а затем тушат в течение часа. Который можно смело потратить на десерт, например.

Осетрина в гранатовом соусе

Простейшее блюдо и при этом одно из самых нарядных и богатых на вид в нашей подборке. Осетрина в нем отварная, главную вкусообразующую роль играет соус — из кинзы с чесноком, солью и гранатовым соком.

Запеченный гусь

Еще одно серьезное блюдо, которое обязательно станет центром притяжения на праздничном столе. Огромный список ингредиентов, и почти все — специи, травы, пряности.

Подготовительная работа потребуется хорошая. Сначала гуся варят в пряном овощном бульоне, затем маринуют в семи других специях. Наконец за два часа до подачи его фаршируют смесью клюквы и яблок и запекают.

Говядина по-бургундски

Bœuf bourguignon (беф-бургиньон), говядина по-бургундски — классика французской кухни, традиционный способ сделать жесткое мясо прекрасным с помощью красного вина. В данном случае предпочтительно (но необязательно), чтобы вино было бургундским. Во вкусовом ансамбле также участвуют лук, морковь, чеснок, иногда грибы. Несмотря на внушительный список ингредиентов, блюдо это очень недорогое, так как имеет крестьянские корни. Считается, что таким образом крестьяне готовили жесткое мясо, чтобы сделать его мягче и вкуснее.

Готовится блюдо долго — не менее трех часов, — но в течение этого времени почти не требует к себе внимания. Новый интерес к этому рецепту вспыхнул после выхода фильма «Джули и Джулия» — Джулия Чайлд называла его едва ли не главным рецептом французской кухни вообще. Мы добавили в это блюдо еще и бекон — для разнообразия.

Мы это блюдо очень любим и даже сняли про него фото-мастер-класс — посмотреть можно тут.

10 классических рождественских рецептов, которые можно приготовить заранее

Столкнулись с длинным списком праздничных блюд? Эти простые и готовые к Рождеству рецепты помогут сэкономить ваше время в течение дня. У нас есть все необходимое, от жареного картофеля, йорков и начинки до пирогов с мясным фаршем и рождественского торта. Эти десять простых рецептов можно приготовить полностью или частично заранее, а затем заморозить или хранить в холодильнике.

1. Сделать и созреть Рождественский торт

Этот традиционный праздничный кекс лучше всего готовить заранее, и его можно регулярно подавать с бренди, хересом, виски или ромом.Этот торт, который традиционно выпекается в воскресенье для перемешивания (последнее воскресенье перед Адвентом), становится тем лучше, чем дольше он впитывает аромат и приобретает влажную, богатую текстуру.

Рецепт приготовления и выдержки рождественского торта

Попробуйте еще рецепты рождественских тортов.

2. Легкие пироги с фаршем

Ничто так не говорит о Рождестве, как свежеиспеченный пирог с фаршем, и эта красивая выпечка обязательно произведет впечатление. Наполните тающее во рту песочное тесто нашим пикантным домашним фаршем и поставьте в морозильную камеру на месяц вперед, чтобы в любой момент приготовить его из замороженного.

Невероятно легкий рецепт пирогов с фаршем

Откройте для себя больше пирогов с фаршем.

3. Жареный картофель золотистый

Не тратьте время на чистку картофеля в рождественское утро — это сытное блюдо можно приготовить за месяц вперед, чтобы вы могли расслабиться и насладиться праздничным весельем. Отварите, а затем заморозьте, чтобы получить хрустящую картошку, которую никто не догадывается, приготовили не в тот день.

Золотой жареный картофель

4. Суперпростой клюквенный соус

Вкусные обрезки сделают ваше жаркое лучше.Для этого классического клюквенного соуса требуется всего три ингредиента, и его можно хранить в холодильнике до недели.

Действительно простой рецепт клюквенного соуса

Попробуйте еще рецепты клюквенного соуса.

5. Самый лучший йоркширский пудинг

Не разочаровывайтесь в обвислых йорках — получите идеальный рост с нашими легкими и пушистыми пудами для макияжа. Этот рецепт, состоящий всего из четырех ингредиентов, не может быть проще, его можно заморозить на срок до месяца.

Лучшие йоркширские пудинги

Попробуйте еще йоркширский пудинг.

6. Свиньи в одеялах с закруткой

Индейка, будьте осторожны — этот мясной гарнир может просто украсть шоу! Измените классику свиней в одеялах, добавив сухофрукты и горчицу для восхитительного удовольствия. Оберните сосиски полосатым беконом и заморозьте. В день выпекайте, пока они не станут шипящими и золотистыми, затем сядьте и наблюдайте, как они исчезают, как только они упадут на стол.

Дьявольские свиньи на лошадях

Найдите больше свиней в рецептах одеял.

7.Подливка для готовки

Домашняя подливка лучше, чем соус, купленный в магазине, независимо от времени года — и в Рождество этот рецепт поднимет ваше жаркое на новый уровень. Хранить до трех дней в холодильнике или замораживать до трех месяцев. Когда вы разогреете перед подачей, добавьте сок индейки для жарки, чтобы получить роскошный завершающий штрих.

Рецепт подливки для готовки

В качестве вегетарианской альтернативы попробуйте приготовленный нами соус мадеры.

8. Краснокочанная капуста со специями

Добавьте яркого цвета и фруктового аромата в рождественский ужин с помощью этой вкусной вегетарианской стороны.Поставьте в холодильник на срок до двух дней или приготовьте за месяц и заморозьте.

Рождественский рецепт красной капусты со специями

Посмотреть другие рецепты красной капусты.

9. Фарш из каштанов и клюквы

Эта колбасная начинка наполнена праздничным вкусом, сочетающим классический шалфей и лук с яблоками, каштанами и красивым водоворотом клюквы. Подготовьтесь за два дня вперед, если у вас есть место в холодильнике, или за месяц вперед, если вы планируете заморозить.

Рулет из каштана и клюквы

Узнайте больше о рецептах рождественской начинки.

10. Рождественский пудинг ириски

Завершите свой пир традиционным способом приготовленным на пару пудом с фруктовой начинкой, заправленным соусом из ириски и ореховой смесью. Сделайте раньше, чтобы праздничные ароматы смешались — держите в холодильнике в течение трех дней или в морозильной камере в течение двух-трех недель.

Рецепт рождественского пудинга с ириской

Узнайте больше о наших рецептах рождественского пудинга.

Хотите больше советов, чтобы продвинуться вперед?

Лучшие советы по замораживанию продуктов
Рождественские десерты, приготовленные заранее
Замораживание продуктов на Рождество
10 лучших рождественских канапе, которые можно приготовить заранее
Идеи рождественского меню
Идеи рождественского ужина

Когда вы начинаете готовиться к Рождеству? Поделитесь своими главными советами, чтобы продвинуться вперед в комментариях ниже…

Основные блюда на каждый праздничный стол

Есть несколько человеческих удовольствий, таких как видеть людей, которых мы любим, собравшись за столом на праздничный пир.Тщательно приготовить рождественский ужин для семьи и друзей — это больше, чем рутинная работа или обязанность, даже с учетом давления и политики планирования праздников: это древний ритуал и акт любви, чтобы накормить тех, о ком мы больше всего заботимся, когда мы празднуем с радостью. в самое темное время года.

Ниже представлена ​​разнообразная коллекция рецептов главного рождественского блюда для любого повара. Независимо от того, является ли простота и легкость вашей целью или вы хотите поразить толпу, каждый из этих рецептов обязательно произведет впечатление.И что бы вы ни подали, покупайте лучшее мясо, птицу или моллюсков, какие только сможете найти — самое время пустить пыль в глаза! Помните: чем проще рецепт, тем ярче сияет каждый аромат.

Жаркое из свинины с начинкой из лесных грибов

Это великолепное блюдо из жареной свинины — действительно праздник, достойный королевы, с декадентской и землистой начинкой из диких грибов, усыпанной колбасой и завершенной богатым винным соусом Марсала. Украшенные медовой глазурью груши и кумкваты заставляют гостей смотреть на сказочный праздничный стол, вдохновленный картинами эпохи Возрождения, — это праздничное наслаждение, которое они не скоро забудут.

Гамбо из морепродуктов

Вам не нужно жить на берегу реки, чтобы насладиться этим великолепным блюдом каджунской кухни. моллюск говорит «особый случай», где бы вы ни жили. И хотя жители Южной Луизианы (и большей части Восточного побережья) имеют доступ к этим сладким синим крабам для горшочка с гамбо, любой свежий краб (или мгновенно замороженный в крайнем случае!), Который вы можете купить в местном магазине, поразит ваших гостей. . Будь то Дандженесс на Западном побережье, краб Джона в Новой Англии, каменные крабы от Каролины до Флориды, снежный или камчатский краб, пойманный в ледяных водах Арктики или Аляски и проданный замороженным, — все они сделают восхитительный гамбо для ваше праздничное меню.

Индейка Веллингтон

В этом рецепте используется безупречный подход к традиционной английской говядине Веллингтон, но при этом он не теряет своего статуса: в духовке он выглядит потрясающе и нарезается очень красиво. Грудка индейки, запеченная без костей, идеально подходит для небольшого скопления людей, а в ее зимнем кондитерском покрытии сочная грудка почти гарантирована. Некоторое количество клюквенного «джема» (в Штатах мы называем его приправой или соусом) имеет тенденцию просачиваться, поэтому добавляйте немного меньше и подавайте остальное отдельно.Еще несколько советов от профессионалов:

• Добавьте чайную ложку цедры апельсина в клюквенное варенье, чтобы получить яркие ароматные результаты.
• Сделайте грибной дюксель (французский термин для обозначения смеси) на более толстой стороне, так как он в конечном итоге будет намазан на грудку индейки и завернут в тесто.
• Несколько лет назад я случайно пропустил этап подачи подливки (номер четыре в рецепте) в инструкции! В панике я использовал сок из сковороды, чтобы быстро приготовить ру, затем добавил немного белого вина и куриного бульона — и это было восхитительно! Извлеченный урок: даже во время праздничного ужина ошибки могут быть использованы для получения вкусной пользы.

Лазанья со шпинатом и колбасой

Красный, белый и зеленый цвет этой уютной, успокаивающей лазаньи делают веселое украшение и легко накормят праздничную толпу. Будь то подача после полуночной мессы в канун Рождества или на ужин, сочетание колбасы и шпината вызывает глубокое удовлетворение. Вы можете следовать инструкциям в рецепте и укладывать шпинат отдельно, но не стесняйтесь выжимать воду из шпината, а затем добавлять ее прямо в смесь рикотты для лучшего сочетания вкусов.И обратите внимание: № лапшу для лазаньи нужно заранее отварить, вне зависимости от того, что написано на упаковке! Лазанья, приготовленная из сырых макарон, требует 45 минут в духовке, но лапша получается более ароматной, когда она готовится в маринаре. Мангиа!

Глупый-простой ростбиф со сливочным соусом из хрена

Приготовление рождественского ужина может быть пугающим, особенно если вы новичок в праздничных развлечениях или вас пугает большой кусок мяса. Это блюдо — любимая классика, в которой сложно облажаться, и выглядит она эффектно.Если вы придерживаетесь качественного жареного мяса высшего сорта со здоровым слоем жира сверху (так называемый «жирный колпачок») и не экономите на соли, это победа. Это блюдо также отлично подходит для более непринужденной встречи: выложите булочки с маком и миску рукколы рядом со сливочным соусом из хрена и позвольте гостям приготовить праздничные бутерброды, смешиваясь под омелой.

Шведские фрикадельки

В наши дни каждый получает от этого «хюгге»: датское понятие уюта, которое Оксфордский словарь определяет как «качество уюта и комфортной дружеской атмосферы, которое порождает чувство удовлетворения или благополучия.Оно произносится как «хю-гу», что немного похоже на «объятия» — именно это и будут ощущаться эти ароматные домашние шведские котлеты, приправленные душистым перцем и мускатным орехом, когда вы подадите их на рождественский ужин. Десять миллионов шведов не могут ошибаться; надень свой самый уютный свитер и наслаждайся этими съедобными объятиями.

Коньячная рождественская ветчина

Глазированная ветчина — рождественская классика и отличный выбор для измотанного хозяина или начинающего кулинара: ее безумно легко приготовить (хотя и немного громоздко) и без проблем, когда дело доходит до безопасности пищевых продуктов, поскольку она уже приготовлено.Соленость свинины легко уравновешивается сладкой глазурью; этот рецепт украшает праздничную лилию веселым всплеском бренди и посыпкой коричневого сахара, чтобы создать настоящий американский праздник. (Чтобы получить полную информацию о том, как приготовить свою лучшую праздничную ветчину, и еще несколько рецептов ветчины, ознакомьтесь с моей историей здесь!)

Сырный тамалес с травами

Тамалес — это праздничное мексиканское рождественское блюдо, и они готовить почти так же весело, как и есть. Если вы по-настоящему Фелиз Навидад, соберите кухню, полную веселых семей и друзей, и насладитесь традицией изготовления пучков маса-теста с восхитительной начинкой — вот вегетарианская смесь сыра Монтерей Джек (или сыра Оахакан, если вы его найдете. ) и зелень.Оберните их в кукурузную шелуху в качестве подарка, а затем готовьте на пару, чтобы получить успокаивающий и вкусный подарок для всех, кто сидит за столом.

Жаркое из ребрышек с йоркширским пудингом

Это драматическое блюдо выглядит потрясающе, но при этом на удивление просто в приготовлении. Хотя его часто называют «прайм-ребром», он подойдет для любого жаркого из говяжьих ребрышек. Это декадентское блюдо также отражает дух бережливости янки — капли используются как для роскошного соуса из красного вина для сковороды, так и для легкого суфлеобразного йоркширского пудинга, поэтому все на вкус богато рождественским.

20 обязательных блюд для рождественского ужина

Вы встречаетесь Рождеством в этом году? Независимо от того, есть ли у вас аншлаг или вы ограничиваетесь посещением только членов вашей семьи и близких друзей, это меню и руководство по рецептам Рождественского ужина здесь, чтобы упростить планирование и приготовление еды в самый веселый день года. Это сборник некоторых из моих любимых праздничных рецептов, которые помогут вам отпраздновать Рождество и встретить Новый год!

Попробуйте некоторые из любимых блюд нашей семьи, такие как мой рецепт сливочного картофельного пюре и мои брюссельские капусты с жареным чесноком, которые идеально подходят к запеченной ветчине или жареной индейке.И не забывайте о десертах и ​​напитках, таких как мои праздничные пирожные с мятой и праздничный мохито с клюквой и гранатом!

Какими бы ни были ваши планы, я надеюсь, что это меню Рождественского ужина и руководство по рецептам поможет снять некоторый стресс, который возникает при проведении обильной трапезы, и позволит вам насладиться самым веселым днем ​​в году! В этом году нам всем не помешало бы немного подбодрить Рождества.

Почему вы должны планировать свое меню на День благодарения заранее?

Как и любой праздник, Рождество — это радостное время семьи, хорошей еды и веселья.Но это также может вызвать стресс — , особенно , если вы хостинг.

Потратьте время на планирование наперед не только упростит вашу работу в качестве принимающей стороны, но также (и, что наиболее важно) позволит вам наслаждаться днями, предшествующими важному дню, а также канун Рождества и самим Рождеством.

Ниже представлены мои блюда, которые можно подать во время праздников! Все они очень просты в создании и включают в себя пошаговые изображения, а также варианты, чтобы сделать все по-своему!

Ключевые компоненты успешного рождественского ужина

• Коктейль Час: Поднимите себе настроение для большой трапезы с такими праздничными напитками, как мой «Праздничный клюквенно-гранатовый мохито» и «Гранат-клюквенный пунш с шампанским»! Вы также можете отказаться от алкоголя и приготовить безалкогольные коктейли для всех, кто его захочет.(Я вижу тебя, будущая мама, которая не хочет, чтобы ее оставили в стороне!)
• Закуски: Легкие закуски позволяют людям вкусно поесть, пока они общаются и ждут основного блюда.
• Салат: Вы знаете, насколько тяжелой (и вкусной) может быть праздничная еда, поэтому приготовьте каждому блюду освежающего салата.
• Вход: День благодарения известен своей индейкой, но давайте будем реальными … это было целых месяца назад! Этот рецепт жареной индейки восхитителен, и его легко приготовить в любое время года.
• Количество сторон: Когда дело доходит до любого большого праздничного обеда, гарниры — настоящая звезда тарелки. И вы не ошибетесь с нашими любимыми блюдами, такими как сливочное пюре, домашний клюквенный соус и запеканка из зеленой фасоли.
• Хлеб: Вам нужен какой-то хлеб на праздничном столе, чтобы впитать всю доброту на тарелке к рождественскому ужину!
• Десерт: Эти сладкие угощения обязательно оставят в вашей семье радостное и яркое настроение после такого вкусного праздничного обеда!

Клюквенная маргарита

Эти клюквенные маргариты — сладкий и терпкий вариант моего классического рецепта маргариты, приготовленный из клюквенного сока, свежевыжатого сока лайма, Triple Sec, текилы и, конечно же, кубиков льда.Их празднично украшают свежей клюквой, дольками лайма и засахаренным краем бокала. Нет ничего веселее этого!

Разноцветные маргариты из клюквы. Терпко и совершенно сладко. Праздничный коктейль на праздники!

Пунш с гранатом и клюквой с шампанским

Этот гранат-клюквенный пунш с шампанским состоит из свежей клюквенной клюквы, гранатового сока и — предмет сопротивления — шампанского! Это обязательно поднимет настроение всем для веселого рождественского ужина!

Гранатовый пунш с клюквой и шампанским, приготовленный из свежей клюквы, гранатового сока и, конечно же, шампанского! Идеальный праздничный напиток!

Сангрия красное вино

Моя простая фруктовая сангрия из красного вина сделана из свежих фруктов, красного вина, бренди и гранатового сока.Это мягкий напиток, который согреет вас в холодные зимние месяцы!

Сангрия из красного вина с фруктовым вкусом. Приготовлен из свежих фруктов, красного вина, бренди и гранатового сока. Идеальный осенний или зимний коктейль.

Мохито Holiday Cranberry Pomegranate

Эти праздничные мохито с клюквой и гранатом, приготовленные из свежей мяты, сочной клюквы, гранатового сока и свежего лайма. Это праздничный коктейль, который идеально подходит для праздников!

Holiday Cranberry Pomegranate Mojito, приготовленный из свежей мяты, клюквы, гранатового сока и свежего лайма.Идеальный коктейль к празднику!

Мягкие кусочки кренделя с соусом для макания с сыром Чеддер

Мои домашние укусы кренделя со сливочным соусом из сыра чеддер невероятно вкусны, очень увлекательны и идеально подходят для праздничных вечеринок!

Домашние укусы кренделя со сливочным соусом для окунания с сыром чеддер! Эти домашние укусы кренделя сделаются невероятно популярными и невероятно увлекательными!

Запеченный BLT Dip

This Easy Baked BLT Dip — это своего рода деконструированный вариант классического бутерброда с беконом, салатом и помидорами, приготовленный со сметаной, майонезом и сливочным сыром — и, конечно же, покрытый кусочками бекона, нарезанными помидорами и тертым салатом.Все это добро можно зачерпнуть с поджаренным французским хлебом. НЯМ!

Super Easy Baked BLT Dip. Сливочный соус из сметаны, майонеза и сливочного сыра. С начинкой из салата, помидоров и бекона!

Домашние роллы на ужин

Извини, сестра Шуберт, но это может быть пирог для ЛУЧШЕГО, самого маслянистого, самого мягкого и самого пушистого рецепта обеденных булочек. Они идеально подходят для того, чтобы впитать все остатки рождественского ужина, оставшиеся на вашей тарелке!

Мягкие и пушистые домашние булочки для ужина.Они маслянистые, чешуйчатые и идеально золотисто-коричневые снаружи. Это идеальный рулет, который можно подавать к праздничным обедам, супам или любимым ужинам!

Этот свежий и красочный клубнично-шпинатный салат украшен домашней сливочной заправкой из маковых семян и наполнен свежим сыром фета, красным луком и кедровыми орехами!

Свежий и красочный салат из клубники и шпината, заправленный сливочно-маковым соусом.Со свежим сыром фета, красным луком и кедровыми орехами.

Жареная индейка с маслом из пряных трав

Домашняя жареная индейка без рассола — сочная, нежная, ароматная, с хрустящей корочкой и восхитительным соусом без глютена. Слишком хорошо, чтобы служить только на День Благодарения!

Эта домашняя жареная индейка — сочная, нежная, ароматная и с хрустящей корочкой — то, что каждый хочет от птицы на День Благодарения!

Начинка для колбас

My Easy Sausage Stuffing, наполненный свежей зеленью, морковью, сельдереем, луком и чесноком, что делает его идеальным гарниром или даже первым блюдом для вашего рождественского ужина! На приготовление уходит всего 20 минут, и его можно приготовить заранее или даже заморозить на потом.

Легкая начинка для колбасы, наполненная свежей зеленью, морковью, сельдереем, луком и чесноком. Идеальный гарнир к трапезе на День Благодарения!

Суп из ветчины и фасоли

Знаете, что недооценивают? Суп! Когда дело доходит до праздничных обедов, люди часто полностью их пропускают или подают в качестве закуски, но они могут быть самостоятельным блюдом. Мой легкий суп с ветчиной и фасолью — отличный претендент на основное блюдо вашего рождественского ужина! Попробуйте мою итальянскую версию, чтобы придать этому классическому блюду изюминку.

Чем холоднее становится, тем больше мы жаждем таких блюд, как этот рецепт супа из ветчины и фасоли. Подавать с домашним хлебом для макания и наслаждаться!

Сладкое картофельное пюре со сливками

Обычное картофельное пюре — это хорошо — хорошо, оно одно из моих ЛЮБИМЫХ — но знаете, что еще вкусно? Пюре Сладкое Картофельное пюре. И сделать этот рецепт проще простого. Все, что вам нужно, это 3 ингредиента и несколько минут на подготовку, чтобы приготовить этот рецепт пюре из сладкого картофеля.Они станут прекрасным гарниром к любому блюду и идеально подойдут к вашему рождественскому столу!

Узнайте, как сделать ЛУЧШЕЕ мягкое и воздушное пюре из сладкого картофеля! Этот сладкий картофель сделан из масла и сливок, чтобы сделать его невероятно насыщенным! Ниже я добавил два забавных варианта подачи этого картофеля: сладкий и соленый!

Жареная брокколи — идеальный гарнир к любому блюду! Эта брокколи обжаривается на сильном огне до золотисто-коричневого цвета и становится нежной, затем поливается лимонным соком и сыром пармезан.Добавьте это блюдо к рождественской трапезе!

Жареная брокколи — идеальный гарнир к любому блюду! Эта брокколи обжаривается на сильном огне до золотисто-коричневого цвета и становится нежной, а затем поливается лимонным соком и сыром пармезан! Этот рецепт перевернет любого ненавистника брокколи!

Это САМЫЙ ЛУЧШИЙ зубчатый картофель! Сделанный из тонко нарезанного красновато-коричневого картофеля, прослоенный в сливочно-сырном соусе и запеченный до золотисто-коричневого цвета, это идеальный крахмалистый гарнир для любого случая!

НАИЛУЧШИЙ зубчатый картофель, приготовленный из тонко нарезанного красновато-коричневого картофеля, прослоенный в сливочно-сырном соусе, затем запеченный до золотисто-коричневого цвета.Идеальный гарнир!

Жареная морковь с медом

Мой рецепт жареной моркови в меде требует всего три — да ТРИ — ингредиента. Их готовят из коричневого масла и меда, а затем обжаривают до золотистого цвета. Просто и вкусно!

Легкая запеченная морковь из 3 ингредиентов. Сделано из коричневого масла и меда, затем обжарено до золотистого цвета. Идеальный гарнир!

Мои легкие запеченные макароны с сыром сделаны из нежных макарон по локоть в сливочно-сырном соусе чеддер и запекаются до золотисто-коричневого цвета.Это точно понравится публике!

Легкие запеченные макароны с сыром. Нежные макароны по локоть в сливочно-сырном соусе чеддер, запеченные до золотистого цвета. Идеальный гарнир к любому блюду!

Эти пирожные с перечной мятой — мягкие, жевательные и очень шоколадные пирожные, покрытые шоколадным ганашем и покрытые леденцами! Эти пирожные из одной миски сделать невероятно просто, и они идеально подходят для праздничного сезона.Сделайте их с детьми на это Рождество!

Брауни с мятой перечной. Мягкие и жевательные пирожные, покрытые шоколадным ганашем и покрытые леденцами!

Этот рецепт коры мяты перечной требует всего пять ингредиентов и несколько минут подготовительной работы, что делает его идеальным праздничным угощением!

Эти супермягкие рождественские печенья с шоколадной крошкой — гарантированный хит! Это действительно идеальный рецепт рождественского печенья, приготовленный из M & M’s, а также кусочков белого и полусладкого шоколада.Также делает замечательный подарок!

Супер мягкое рождественское печенье с шоколадной крошкой, приготовленное из M&M, белого и полусладкого шоколада! Идеальное рождественское печенье!

Для этого простого пирога с ганашем из перечной мяты требуется всего четыре ингредиента, чтобы сделать гладкую, насыщенную шоколадную начинку внутри корочки Oreo и посыпать измельченной мятой. Это идеальный рождественский десерт, который можно приготовить менее чем за 10 минут!

Этот простой четырехкомпонентный пирог с ганашем из перечной мяты имеет гладкую, богатую шоколадную начинку внутри корочки Oreo и покрыт измельченной мятой.Это идеальный рождественский десерт, который можно приготовить менее чем за 10 минут!

Ищете еще рецепты для отпуска? Ознакомьтесь с моим Руководством по рождественским печеньям и Руководством по планированию еды на День Благодарения!

Не упустите возможность! Вам нужно больше быстрых и простых рецептов в вашей жизни? Подпишитесь на мою еженедельную рассылку или подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получать все ежедневные обновления.

Мы рады услышать ваши отзывы: Если вы попробуете этот рецепт, я буду рад узнать! Оставьте рейтинг ниже и не забудьте сфотографироваться и отметить меня в Facebook и Instagram!

Более здоровые гарниры и десерты для праздничного стола

Независимо от того, каковы ваши цели в отношении здоровья, мы все можем согласиться в одном: праздники — не время для компромиссов в отношении вкусовых качеств! Чтобы доказать, что здоровая праздничная еда совсем не однообразная, я собрал несколько полезных для вас рецептов — от закусок до гарниров и десертов, — которые будут впечатлять ваших гостей в течение всего сезона.Вы обязательно захотите добавить эти великолепные рецепты в свою праздничную линейку.

Этот более здоровый вариант картофельного пюре обязательно понравится даже самым взыскательным гостям. Основа из золотого картофеля Юкона делает его более кремовым, так как эта окорочка имеет непревзойденную роскошную текстуру. Другие замены включают обезжиренный простой греческий йогурт на жирную сметану и обезжиренное молоко на жирные сливки. Хотя это картофельное пюре по-прежнему требует масла (слава богу!), Чтобы сохранить здоровую тему, в рецепте используется меньше, чем в других.Свежие травы добавляют, чтобы усилить вкус и праздничное чутье.

Брюссельскую капусту легко найти в супермаркетах, и она является основой этого элегантного и простого в приготовлении салата. Если у вас возникли проблемы с графиком праздничных обедов, это блюдо можно приготовить за два дня. Сушеная клюква станет праздничным дополнением, а нарезанный миндаль добавит питательности и хруста. После праздников не стесняйтесь употреблять другие сухофрукты и орехи.

Связанные

Начало праздника (или любой другой еды) с супа — это стратегия, которая может предотвратить перебор в течение следующих нескольких блюд. Исследования показывают, что суп уменьшает чувство голода и вызывает чувство сытости, тем самым сокращая потребление пищи в дальнейшем. В этом супе есть все ароматы праздников (мускатная тыква, яблоки) в сочетании с острым чеддером. Обычный греческий йогурт сохраняет кремовую консистенцию (и содержит дополнительный протеин) и помогает контролировать сыр.Конечно, после праздников не нужно отказываться от этого; сохраните рецепт, чтобы всю зиму можно было уютно устроиться в миске.

Related

Это блюдо — классическое блюдо на День Благодарения, но с обновленными ингредиентами, которые оценят вы и ваши гости. Одна заметная полезная замена: безглютеновые альтернативные молотые семена льна делают соус более густым, не требуя муки. Также бывает, что есть какое-то количество клетчатки. Сохранилась традиция: жареный лук (ведь это все-таки запеканка из зеленой фасоли!), Хотя в рецепте используется гораздо меньше, чем в стандартном варианте.

Полезность этого блюда зависит от целого списка ингредиентов. Основа — домашний кукурузный хлеб без глютена — шаг, который стоит потратить на праздничный обед. Но если вы хотите сэкономить время, вы всегда можете заменить его другим кукурузным хлебом или хлебом без глютена. После приготовления хлеб смешивают со свежей зеленью, измельченными грецкими орехами и сушеной клюквой. Различные ароматы и текстуры прекрасно сочетаются друг с другом и делают это праздничное блюдо, которое вы запомните еще долго после того, как закончите свой последний укус.

Этот десерт, приготовленный из пряных пряников, яблок и хрустящей крошечной начинки, будет как дома на День Благодарения и Рождество. Поскольку он готовится в мультиварке, вы можете выполнять несколько задач одновременно, давая ему готовиться (пока аромат наполняет вашу кухню), как и другие праздничные блюда. Поскольку крошка сделана из очень полезного для здоровья молотого льняного семени, цельнозернового овса и орехов пекан, и поскольку блюдо с низким содержанием добавленных сахаров, вы также можете подать его для восхитительно легкого праздничного бранча.В качестве десерта вы, вероятно, захотите добавить ложку взбитых сливок или ванильного мороженого, но если вы собираетесь бранч, вместо этого добавьте ложку греческого йогурта. Если вы откажетесь от начинки или воспользуетесь безмолочными альтернативами, эта крошка будет веганской и не содержит глютена.

Это праздничный десерт, который не введет вас в сахарную кому! Смесь специй и топпинга без орехов обеспечивает фиксацию вкуса фруктовой крошки или пирога за вычетом нескольких сотен калорий и вздутия после десерта — даже с необязательной взбитой начинкой или ложкой мороженого.PS, я тоже говорил, что это здорово?

Аромат пряных пряников придает праздничный оттенок, а белая цельнозерновая мука сохраняет свежесть испеченного быстрого хлеба. Тахини — это спред (похожий на другие масла из орехов и семян), приготовленный из молотых семян кунжута. Это кулинарное обновление, которое содержит белок и клетчатку, а также важные витамины и минералы, такие как магний. Он настолько восхитителен, что, помимо использования его в качестве дополнительной мороси, вы можете подумать об использовании его в качестве пасты для этого теплого чудесного хлеба, и вы наверняка найдете много других применений для него (например, в качестве соуса для яблок ) в течение года.

Вы уже знаете, что цветная капуста — мастер маскировки! Здесь он заменяет картофель для приготовления латкес. Эта замена сокращает количество углеводов и калорий, но рецепт также предлагает подавать латке с несладким яблочным пюре вместо традиционного подслащенного сорта и простой 0% греческий йогурт вместо сметаны. Кроме того, латкес не обжаривают во фритюре, а обжаривают в сковороде с антипригарным покрытием, покрытой небольшим количеством оливкового масла.Взятые вместе, эти смены рецептов сэкономят вам углеводы, калории и сахар, оставив немного места для другой традиции Хануки: пончиков с желе!

Еще советы и рецепты на День благодарения

НЕ ПРОПУСТИТЕ:

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ, УКРАШЕНИЯ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА

Сделай сам и построи >> КАК >> КАК ПОДГОТОВИТЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ, УКРАШЕНИЯ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА

Рождество — пора любви, мира и семьи.Подготовка и украшение нашего дома к рождественским праздникам — это способ вовлечь всю семью, повод собраться и порадоваться для всех.

Если вы решили провести рождественских каникул дома, очень важной частью этих праздников, безусловно, является рождественский ужин.

Дом, полный любви и тепла, красиво декорированная рождественская елка , прекрасная детская кроватка — все это наполняет разум миром и безмятежностью.

Хорошо накрытый и изысканно приготовленный стол добавляет к праздничной атмосфере нотку элегантности и класса и будет чем-то, что оценят все, если вы съедите Рождественский ужин со своей семьей, независимо от того, есть ли у вас гости ..

Очевидно, что для правильной сервировки стола Рождественский стол должен быть хорошо организован заранее.

Мы не собираемся повторять то, что все уже знают о Рождестве, на самом деле во всем мире существуют разные обычаи и традиции относительно того, как отмечать Рождественские праздники .

• Кто-то обычно устраивает большой ужин в канун Рождества , часто основанный на рыбных блюдах, резервируя на обед 25 декабря только более легкую еду.
• Другие, однако, традиционно используются для легкого перекуса после полуночной Святой Мессы, а затем великолепного рождественского обеда на следующий день.

Что, безусловно, объединяет всех — это приготовление особого стола и обширное вкусное меню.

Будь то Рождественский ужин или Рождественский обед , уход за столом, украшения, то, как вы накрываете стол, выбор посуды, стаканов и все остальное, имеют особое значение для времени, и мы думаем мы должны уделять этому самое пристальное внимание, если хотим произвести впечатление на наших гостей, рассчитывая на это в будущем.

Минимум программирования, безусловно, необходим для получения хорошего результата. Может быть полезно сделать несколько заметок, чтобы ничего не забыть.

Как всегда, в таких важных случаях, как этот, лучше всего накрывать стол заранее, например, рано утром на обед или в полдень, если у вас будет рождественский ужин.

Скатерть может быть белой, вышитой скатерти или классической рождественской красной скатерти, но важно, чтобы она была подходящего размера, чтобы висеть на столе не менее 10 дюймов с каждой стороны.

Что касается салфеток, хотя салфетки, очевидно, всегда являются наиболее подходящими, если ситуация позволяет, вы можете заменить их бумажными салфетками, сложенными должным образом треугольником, возможно, в тон скатерти. Но, пожалуйста, никогда не используйте нынешние белые салфетки типа фастфуд!

Чтобы отметить места в таблице, найдите несколько заполнителей, они очень полезны, так что вы сразу узнаете, достаточно ли вашей таблицы или вам нужно предоставить несколько расширений.

Есть несколько типов заполнителей, от простого держателя для стикеров до небольших безделушек, возможно, в виде съедобных фигурок из хлебного теста или миндаля (очень приятно! Определив свое место, вы можете его съесть!).Еще одна не менее симпатичная идея — использовать в качестве маркеров маленькие анфоры, в которые вилкой или зубочисткой положить две-три чайные ложки сливок и две вишневой моцареллы. Они будут в восторге от гостей!

Конечно, этикет подсказывает нам, как следует размещать столовые приборы. Несмотря на то, что мы не слишком формальны, правильное размещение, а также функциональность удовлетворят вкус более изысканных ценителей хорошего вкуса. Следовательно:

• Право ложки и ножа,
• Левый для вил,
• Фруктовые и десертные столовые приборы свыше

стакана чуть правее передней части тарелки, рядом с заполнителем.

Стиль посуды должен соответствовать типу внутреннего убранства и стилю дома, не превышая, но и не исчерпывая (а также учитывать некоторые чрезвычайные ситуации, особенно если есть дети!).

Еще один не второстепенный элемент — это центральный элемент (один или несколько, в зависимости от длины стола). Прекрасная композиция из засушенных или свежих цветов или свежих, сделанная своими руками, определенно подействует … и в этом нет ничего сложного.

Даже некоторые Рождественские украшения , размещенные то тут, то там на столе, помогли бы добавить немного бодрости рождественскому столу, обозначив заботу хозяйки до мельчайших деталей.

Технически это не является частью приготовления рождественского стола , о котором мы говорим в этом посте, однако меню является важной частью рождественских праздников, и оно должно быть подготовлено в соответствии с приведенными выше советами, чтобы иметь очень хорошо накрытый стол.

Очевидно, что мы говорим не о содержании меню, для чего мы ссылаемся на другие статьи с соответствующими рецептами и ингредиентами, а конкретно о самом документе меню.

Меню — всего лишь «аксессуар», но оно может пригодиться, особенно если гостей и посетителей много, а некоторые из них — VIP-персоны. Написание того или иного меню в любом случае может понравиться даже в кругу друзей.

Мы можем разделить тип меню в зависимости от контекста, который мы обсуждали выше, затем вы можете подготовить

1. остроумное меню
2. более формальное меню

В обоих случаях вы можете установить список блюд на обычной белой или цветной бумаге, сложенной пополам и расположенной в горизонтальном направлении, указав слева закуски, основные блюда, а справа — десерты, напитки и кофе.И все весело оформлено во всем.

Для большей согласованности вы также можете использовать какую-нибудь толстую бумагу, например обложку книги, в которую будет вставлен лист меню. Чтобы они были вместе, вы можете использовать кусок красной ленты.

Другой вариант — использовать лист, на котором мы можем попытаться имитировать древний пергамент, а затем свернуть и закрепить обычной красной лентой.

Меню должно быть приготовлено одно для каждых двух гостей. Очень шикарный и юмористический эффект может заключаться в том, чтобы сделать его копию в большем размере, чтобы поставить на журнальный столик рядом с обеденным столом или, если он у вас есть, на мольберт или что-то подобное, что вы можете поставить в комнате Вход.

Это шаги, которые могут быть очень хорошими для красивого рождественского стола , однако все еще предстоит оценить по своему усмотрению, в соответствии с доверием гостей и атмосферой мероприятия, чтобы не быть насмешка, а скорее для того, чтобы приятно удивить гостей, чтобы они могли сохранить от вас приятные воспоминания о Рождестве .

Как приготовить идеальный рождественский ужин

Планирование и приготовление идеального рождественского ужина может стать настоящим испытанием.У всех у нас слишком много дел, и все же мы все хотим украсить каждую комнату в нашем доме праздничными украшениями, удивить нашу семью и друзей красивыми рождественскими открытками ручной работы, приготовить лучшую еду. Все это выглядит так легко и просто, когда вы видите это в Интернете.

Однако, когда дело доходит до проведения рождественской вечеринки для семьи и друзей, никто никогда не говорил, что это легко и просто. Вот почему первая заповедь для приготовления идеального рождественского обеда такова: напишите план!

Наличие письменного плана снимет стресс и сделает вас более эффективными в реализации того, что на самом деле является большой вечеринкой, завершающейся грандиозным застольем.

Ваш план должен состоять из списка покупок и списка рецептов. Целесообразно включить график для каждого рецепта, который вы будете готовить на Рождество. Это сохранит ваше спокойствие и сосредоточенность.

Чтобы составить список покупок, вам необходимо знать две вещи:

• Как вы хотите украсить свой праздничный новогодний стол
• Что вы хотите приготовить

Пойдем по порядку.

Идеальное украшение для рождественского стола

За 3 недели до Рождества

Чтобы ваш рождественский ужин был по-настоящему безупречным, нужно украсить стол.Это очень повлияет на праздничное настроение. Золотое правило: будь простым. Имейте в виду, что стол будет заполнен тарелками, стаканами, салфетками, столовыми приборами и едой (а еда сама по себе может быть украшением!), Так что вам не придется переусердствовать.

Вы можете сделать очень простой и эффектный центральный предмет, наполнив стеклянную форму для компота свежими мандаринами, сосновыми ветками и свечами.

Еще одна идея — использовать кувшины Мейсона и наполнить их солью (для обозначения снега), клюквой (или другими ягодами, все дело в красном цвете), можжевельником или красными и золотыми колокольчиками.Выровняйте или сгруппируйте несколько из них в центре стола.

Украсьте салфетки на тарелке каждого гостя колечком из широкой проволочной ленты и колокольчиками, прикрепленными к нему горячим клеем. Вы также можете добавить именную бирку на сосновую ветку на каждой тарелке. Попросите детей заранее раскрасить их золотой краской и убедиться, что они хорошо очищены.

После того, как вы решили, какое украшение вы собираетесь использовать, составьте список покупок. Пока вы это делаете, проверьте количество элементов столового серебра, свечей и подсвечников и при необходимости купите дополнительные.

Идеальное меню рождественского ужина

2 недели до Рождества

Составьте свое меню и начните вычеркивать вещи из своего списка, сначала покупая нескоропортящиеся продукты.

Купите все напитки, как выпивку, так и безалкогольные. Закажите мясо или купите индейку и поместите ее в морозильную камеру. Преимущество покупки заранее вдвойне — вы избежите панических покупок в переполненных супермаркетах и ​​получите товары по более низким ценам.Другой вариант — заказать все в Интернете и доставить в любое удобное для вас время, желательно за неделю до Рождества.

Купите и приготовьте все, что можно хранить в морозильной камере до дня D. Один из таких предметов — фарш из индейки. Вот еще несколько предложений:

Паштеты — еще одна легкая и простая закуска, которую можно хранить в морозильной камере.

• Рождественский торт можно приготовить за несколько месяцев до Рождества и хранить в морозильной камере.Попробуйте эти рецепты:

Рождественские пудинги также можно приготовить за несколько недель или месяцев. Попробуйте пудинг с липкой ириской или пудинг с арахисовым маслом с горячей помадкой, богатую маслянистую смесью вкусов, готовую в кратчайшие сроки.

Пока мы находимся в отделении для сладостей, вы также можете приготовить и заморозить пироги с фаршем. Сделайте, приготовьте, заморозьте и разогрейте их перед подачей на стол.

1 неделя до Рождества

Пришло время покупать свежие продукты. Это момент, когда список покупок будет вам очень полезен.Чтобы вам было проще ориентироваться в супермаркете, разделите список на категории: мясо, овощи, молочные продукты и сладости.

Выньте индейку (или любое другое мясо, которое вы собираетесь готовить) из морозильной камеры, посолите и поставьте в холодильник. Турции действительно нужно время, чтобы хорошо разморозиться, особенно если она большая, обычно два полных дня.

Сочельник

Все, что можно сделать в канун Рождества, должно быть сделано. Это снимет большую часть напряжения на следующий день и даст вам немного времени, чтобы выглядеть презентабельно.В конце концов, вы же хозяйка и заслуживаете того, чтобы хорошо выглядеть и чувствовать себя! Может быть, вы даже успеете выпить бокал вина до прихода гостей!

• Разморозить начинку из индейки по утрам. Прежде чем приступить к приготовлению индейки, проверьте, нет ли льда внутри, и вилкой проверьте, не замерзло ли мясо. Промойте, промокните насухо и нафаршируйте.
• Также разумно приготовить подливу перед главным мероприятием. Нагрейте в микроволновой печи непосредственно перед подачей на стол.
• Украсить и накрыть стол к обеду.
• Приготовьте все необходимые сковороды, банки, тарелки и стаканы, которые понадобятся вам на кухне на следующий день.
• Поместите пиво и вино в холодильник, чтобы они остыли.
• Пропарьте картофель, остудите и храните его в холодильнике в закрытой миске.
• Нарезать овощи и зелень и хранить в холодильнике.

Рождество

Выньте из морозильной камеры все приготовленные замороженные блюда: пирожные, пудинг, суп и пироги, чтобы начать размораживание.Перед подачей нагрейте их в микроволновке или духовке.

Закрепите свой план на день так, чтобы его можно было видеть в любое время. Вы не хотите терять его сейчас, когда он вам нужен больше всего.

Хлеб

Если вы хотите, чтобы на праздничный стол был домашний хлеб, лучше всего приготовить его утром, чтобы он был свежим и мягким. Накройте его тканью и перед подачей нагрейте в духовке при средней или низкой температуре. Вот несколько отличных идей для рецептов сладкого и соленого хлеба:

Мясо

Если вы готовите индейку, вы, вероятно, знаете, что ее тщательное приготовление занимает несколько часов.На приготовление 1 кг мяса потребуется примерно 45 минут, плюс-минус. Перед подачей убедитесь, что индейка хорошо прожарена. Используйте термометр для готовки или разрежьте мясо, чтобы проверить цвет. Если он выглядит розовым, верните его в духовку еще примерно на 5 минут.

Хотя индейка — традиционный вариант, это не обязательно на Рождество. Вот еще несколько вкусных мясных блюд, которые вы можете попробовать:

Стороны

Если жареное мясо является вашим центральным блюдом, вам нужно иметь несколько отличных сторон, чтобы его подрезать.Картофель и самый распространенный выбор, и он бывает разных форм и размеров:

Однако не стоит ограничиваться картошкой. Другие овощи могут служить компонентами отличных гарниров, например:

Вы также можете комбинировать свежие овощи по своему вкусу в различных салатах.

Ни одно жаркое не обходится без соусов. Будьте мудры и выбирайте рецепты, которые можно быстро и легко приготовить, чтобы сэкономить ваше время (если, конечно, у вас есть ингредиенты под рукой, отсюда и важность списка покупок).Тот факт, что они готовы в кратчайшие сроки, не означает, что они невкусные. Напротив. Вот несколько идей, которые будут готовы за 5 минут с нуля.

Ой, и пожалуйста, не забывайте, пожалуйста, идеальный традиционный рождественский клюквенный соус.

Напитки

Мы уже говорили о десертах. Они были приготовлены заранее и заморожены, что дает вам время поиграть с напитками. Вместо того, чтобы просто наливать в стакан выпивку или соки, соедините их вместе, чтобы создать отличные коктейльные смеси для праздника:

Вот и он, идеальный рождественский ужин без стресса.Счастливых праздников!

Я считаю, что еда должна не только быть приятной на вкус, но и заставлять вас чувствовать себя хорошо, и именно поэтому мне так интересно изучать ингредиенты, готовить блюда и находить способы сделать процесс приготовления увлекательным и увлекательным! Работа блоггера MyGreatRecipes объединяет две мои страсти — еду и письмо, и я наслаждаюсь каждой секундой этого!

Сводка

Название статьи

Как приготовить идеальный рождественский ужин

Описание

Планирование и организация идеального рождественского ужина может стать настоящей проблемой.У всех у нас слишком много дел, и все же мы все хотим украсить каждую комнату в нашем доме праздничными украшениями, удивить нашу семью и друзей красивыми рождественскими открытками ручной работы, приготовить лучшую еду.

Автор

Эмили Стивенс

Имя издателя

MyGreatRecipes

Логотип издателя

Самые популярные продукты, употребляемые на Рождество

Когда дело доходит до рождественского ужина, у всех есть свои фавориты, и, согласно недавнему опросу, проведенному ASDA, одни продукты намного предпочтительнее других.

Рождество — идеальное время, чтобы выложить на тарелке жареного обеда все ваши любимые праздничные угощения, от йоркширских пудов до свиней в одеялах и жареного картофеля до брюссельской капусты, но некоторые варианты намного популярнее других.

Недавний опрос 2000 британцев, проведенный ASDA, показал, что классический жареный картофель занимает первое место по сравнению с традиционным жареным картофелем с начинкой и даже рождественским пудингом.

Согласно бюджетным супермаркетам, в среднем британцы съедают свой первый пирог с фаршем 29 ноября, покупают свой первый рождественский подарок 20 ноября и начинают праздновать 5 декабря.

Представитель ASDA сказал: «Рождество — одно из тех случаев, когда не нужно слишком много возиться.

«В этом году мы сделали все, что в наших силах, чтобы сделать традиционные блюда немного более особенными, и выиграли множество наград за такие вещи, как наш новый рецепт пирогов с фаршем, клюквенный соус и праздничная индейка — все это ключевые компоненты для идеального Рождества».

Прокрутите вниз, чтобы увидеть, попал ли ваш праздничный фаворит в список самых популярных блюд на Рождество…

Самые популярные рождественские блюда

1. Жареный картофель

Классический хрустящий жареный картофель занял 1-е место в списке самых популярных блюд! Но вы действительно удивлены? Любимый всеми, этот вегетарианский гарнир очень просто сделать в качестве идеального дополнения к вашему главному рождественскому блюду.Каждый раз пробуйте наш рецепт идеального картофеля!

Получить рецепт: Жареный картофель

2. Морковь

Занимает второе место среди самых популярных рождественских блюд: морковь! Хрустящий, красочный и свежий, ваш рождественский ужин не будет полным без моркови! Рецепт глазурованной моркови от этого волосатого байкера быстро станет вашим рецептом, ведь это такое легкое и вкусное блюдо.

Получить рецепт: Глазированная морковь

3.Турция

На третьем месте в списке самых популярных рождественских блюд — это единственная и единственная индейка! Возможно, его забили картошкой и морковью, но главная особенность любого рождественского застолья не могла быть дальше в списке. Наш гид о том, как приготовить индейку, поможет вам удивить ваших друзей и семью.

Получить рецепт: Идеальная индейка

4. Соус

Номер 4 в списке — причина, по которой ваш рождественский ужин не будет сухим и простым — это подливка! Мягкий и ароматный, любите ли вы моросящий дождь или ливень, ваш рождественский ужин будет полным без этого классического соуса.

Получить рецепт: Соус

5. Начинка

Классическая начинка заняла 5-е место в списке самых популярных рождественских блюд! Каким был бы ваш обед без этого? Этот рецепт шалфея и лука доказывает, что иногда самые простые блюда оказываются действительно лучшими.

Получить рецепт: Начинка из шалфея и лука

6. Свиньи в одеялах

Под номером 6 в списке самых популярных рождественских блюд находится еда, из которой вы никогда не сможете съесть только одну — свиней в одеялах! Хрустящий бекон действительно дополняет колбасу размером с укус для всплеска аромата.

Получить рецепт: Свиньи в одеялах

7. Пастернак

занимает 7-е место в списке самых популярных рождественских блюд. В жареном виде они разрываются ароматом и нежным хрустом. Основной овощ в меню рождественского ужина.

Получить рецепт: Пастернак

8. Брюссельская капуста

Любите или ненавидите их, вы не можете отрицать, что классическая брюссельская капуста является неотъемлемой частью любого рождественского ужина, и именно поэтому они заняли 8-е место среди самых популярных рождественских блюд.Хотите немного подбодрить их, чтобы получить дополнительный привкус аромата? Ознакомьтесь с рецептом Гордона Рамзи из брюссельской капусты с панчеттой.

Получить рецепт: Брюссельская капуста

9. Рождественский пудинг

Традиционный рождественский пудинг занял 9-е место в списке, обогнав йоркширский пудинг! И не волнуйтесь, вам не придется пропустить это Рождество из-за диетических ограничений, у нас есть восхитительный рецепт рождественского пудинга без глютена, который будет таким же вкусным, как и оригинал, и сохранит у вас праздничное настроение!

Получить рецепт: Рождественский пудинг без глютена

10.Йоркширский пудинг

Пышный, хрустящий, простой деликатес, классический йоркширский пудинг занимает 10-е место в списке самых популярных рождественских блюд. Как только вы попробуете рецепт йоркширского пудинга по рецепту волосатого байкера, вам больше никогда не захочется покупать купленные в магазине!

Рецепт: йоркширские пудинги

11. Клюквенный соус

Номер 11 в списке самых популярных рождественских блюд занимает клюквенный соус! Вкусно терпкий и сладкий, он является основным продуктом жаркого и спредов на рождественский ужин.

Получить рецепт: Клюквенный соус

12. Брокколи

Вы никогда не забудете брокколи на рождественский ужин, и именно поэтому она занимает 12-е место в рейтинге самых популярных рождественских блюд. Подавайте его просто или приложите дополнительные усилия с этим восхитительным рецептом жареной брокколи с пармезаном и фисташками.

Рецепт: брокколи с пармезаном и фисташками

13. Сыр из цветной капусты

Ищете что-то немного необычное для рождественской индейки? Почему бы не попробовать популярный выбор сыра из цветной капусты, который занимает 13-е место в списке самых популярных рождественских блюд.

Получить рецепт: Сыр из цветной капусты

14. Жаркое из ветчины

Хотите что-нибудь отличное от классической рождественской индейки? Почему бы вам не попробовать этот восхитительный рецепт жареного окорока с кленом. Сочная жареная ветчина заняла 14-е место в списке самых популярных рождественских блюд, так что вы знаете, что она по-прежнему понравится публике!

Получить рецепт: Кленовый окорок

15. Лосось копченый

Существует множество рецептов копченого лосося, которые можно попробовать разнообразить к своему рождественскому обеду.От салатов до небольших пакетов с лососем — есть веская причина, по которой копченый лосось занял 15-е место в списке самых популярных рождественских блюд!

Получить рецепт: Копченый лосось

16. Ростбиф

Ростбиф занимает 16-е место в списке самых популярных рождественских блюд, отличный выбор для тех, кто предпочитает красное мясо белому. Этот рецепт наполнен горчицей и тимьяном, поэтому он полон восхитительных, богатых ароматов.

Получить рецепт: Ростбиф

17.Креветки

Креветки — такое универсальное блюдо, что вы можете так много сделать с ними, что позволяет им занять 19-е место в списке самых популярных рождественских блюд! Вы можете подавать их в качестве закуски в виде коктейля из креветок или, может быть, даже с чесноком и приправлять их в качестве простого гарнира. Ознакомьтесь с нашим большим списком рецептов креветок ниже!

Получить рецепт: Креветки

18. Хлебный соус

18-е место занимает классика — хлебный соус.Наш рецепт с использованием лука, гвоздики и лаврового листа создает восхитительный аромат, поэтому неудивительно, что это одно из самых популярных рождественских блюд.

Получить рецепт: Хлебный соус

19. Яйца

Яиц! Они такие простые, о них часто забывают, но есть много разных способов их приготовить. 19-е место в списке самых популярных рождественских блюд. Следуйте нашим замечательным рецептам из яиц, чтобы они были на вашем столе и на тарелках.

Получить рецепт: Яйца

20. Жареный цыпленок

Мы все знаем, что нежного жареного цыпленка невозможно превзойти, и именно поэтому он попал в список самых популярных рождественских блюд под номером 2o! Этот рецепт приправлен простым лимоном и тимьяном, которые вместе творят чудеса вкуса и означают, что его очень легко приготовить вместе со всеми остальными рождественскими блюдами.

Получить рецепт: Жареная курица

21.Жареный сладкий картофель

Кредит: Гетти

Пора жареному картофелю, чтобы освободить место для жареного сладкого картофеля! Занимая 21-е место в списке самых популярных рождественских блюд, жареный сладкий картофель — отличный способ добавить в свой рацион полезный витамин А и клетчатку. Попробуйте использовать этот восхитительный рецепт дольки сладкого картофеля в качестве основного продукта для меню рождественского ужина.

Получить рецепт: Жареные дольки сладкого картофеля

22. Жаркое из баранины

Жаркое из баранины не обязательно должно быть только на пасхальный ужин, оно также входит в список самых популярных рождественских блюд под номером 22.Еще одна отличная альтернатива, если вам наскучила классическая индейка.

Получить рецепт: Жаркое из баранины

23. Чатни

Чатни, восхитительное варенье, которое прекрасно сочетается с хрустящим хлебом и крекерами. Убедитесь, что вы не забыли добавить его в свое меню, вашим гостям будет грустно пропустить соус, который занимает 23-е место в списке самых популярных рождественских блюд. Для вдохновения посмотрите несколько наших рецептов!

Получить рецепт: Чатни

24.Сырный соус

Номер 24 в списке самых популярных рождественских блюд — сырный соус, и вы можете узнать, как приготовить его самый идеальный вариант, воспользовавшись нашим простым рецептом.

Получить рецепт: Сырный соус

25. Ягоды

Кредит: Гетти

25-е место в рейтинге самых популярных рождественских блюд занимают ягоды! Простые и сладкие, их можно использовать по-разному, чтобы подсластить ваш рождественский ужин. От десертов до напитков, почему бы не попробовать вдохновение из нашего восхитительного ягодного коктейля «Кайпироска»? Только не забудьте поменять водку на лимонад, чтобы сделать ее любимой в семье на это Рождество.

Получить рецепт: Ягодный коктейль Кайпироска

26. Жаркое из орехов

Ореховое жаркое — настоящий вегетарианский победитель на рождественский ужин, поэтому неудивительно, что оно занимает 26-е место в списке самых популярных рождественских блюд. Попробуйте восхитительный рецепт Мэри Берри ниже, чтобы по-настоящему поразить своих друзей и семью.

Рецепт: жаркое из орехов Мэри Берри

27. Чипсы

Иногда вы просто не можете победить толпу, поэтому уступите и подавайте чипсы на рождественский ужин.Отличный простой вариант для привередливых едоков за столом, чипсы заняли 27-е место в списке самых популярных рождественских блюд, так что они определенно будут победителями.

Получить рецепт: Чипсы

28. Шпинат

То, что сейчас Рождество, не означает, что вы должны отказываться от важнейших зеленых овощей! Шпинат занимает 28-е место среди самых популярных рождественских блюд, поэтому лучше не пропустите его среди моркови и брокколи.Почему бы не взглянуть на несколько наших рецептов шпината, чтобы узнать, как сделать из него пробку для шоу?

Получить рецепт: Шпинат

29. Кале

Номер 29 в списке самых популярных рождественских блюд занимает здоровая суперпродукция Kale! Наполненный необходимыми витаминами и питательными веществами, вы будете рады, что приготовили для вас все вкусные рождественские десерты, которые еще впереди. Почему бы не взглянуть на некоторые из наших замечательных рецептов капусты капусты, чтобы развить свой творческий потенциал?

Получить рецепт: Капуста

30.Авокадо

Авокадо — это не только пустышка в чулке, но и вкусное универсальное блюдо, которое можно разнообразить на рождественский ужин и занять 30-е место среди самых популярных рождественских блюд. Взгляните на наши замечательные рецепты!

Получить рецепт: Авокадо

Ваша любимая рождественская еда попала в список? Если нет, прокомментируйте ниже и расскажите, что вы любите съесть на Рождество!