вкусно, просто, быстро!. Пошаговый рецепт с фото — Ботаничка
Самый вкусный лимонный пирог поможет приготовить этот простой рецепт. Испечь пирог можно в духовке, хлебопечке или мультиварке, самое главное в рецепте тесто! А тесто, я вам скажу, знатное, из него получается вкуснейший влажный пирог, с потрясающим ароматом лимона! Рецепт невероятно простой – загрузить ингредиенты в чашу блендера, хорошенько перемешать и испечь. На работу понадобится не более 10 минут, останется набраться терпения и мужественно дождаться, когда испечется.
Лимонный пирог: вкусно, просто, быстро!
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты для лимонного пирога
• 1 большой сочный лимон;
• 220 г сахара;
• 2 куриных яйца;
• 100 г сливочного масла;
• 80 г растительного масла;
• 250 г пшеничной муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя теста;
• 1\4 чайной ложки соды;
• щепотка соли;
• сахарная пудра для посыпки.
Способ приготовления лимонного пирога
Лимон ошпариваем кипятком, тщательно моем, нарезаем мелко и кладём в чашу блендера. Лимоны бывают разными, советую те, что с мягкой кожурой и посочнее. Так как подсохший, с жесткой кожурой даже сильный блендер перемалывает не очень мелко и в тесте могут остаться жесткие кусочки кожуры.
Измельчаем лимон несколько минут, насыпаем сахарный песок, добавляем щепотку мелкой соли.
Отправляем в блендер нарезанный лимон и измельчаем, затем добавляем туда сахар и разбиваем яйца. ПеремешиваемРазбиваем в чашу куриные яйца и смешиваем ингредиенты несколько минут, чтобы кусочки лимона стали ещё мельче.
Наливаем в чашу нейтральное растительное масло и добавляем размягченное сливочное масло. Сливочное масло можно оставить при комнатной температуре на полчаса, размягчить в микроволновке. Есть ещё один хитроумный способ – в стакан влейте кипяток, оставьте на пару минут. Вылейте воду и накройте горчим стаканом кусок масла, прикройте салфеткой и оставьте на 10 минут. Масло становится мягким, даже если его держали в морозилке.
Смешиваем жидкие ингредиенты с маслом. Далее насыпаем в чашу пшеничную муку, разрыхлитель теста и соду.
Добавляем сливочное масло, пшеничную муку, разрыхлитель и соду. ЗамешиваемСтелим в форму для запекания промасленную бумагу выкладываем тестоВыпекаем. Готовый пирог 5-10 минут остужаем в формеБыстро замешиваем тесто, оставляем отдохнуть на 10-15 минут, лучше на это время поместить тесто в холодильник, чтобы притормозить реакцию соды и разрыхлителя.
Смазываем сливочным маслом бумагу для выпечки. Стелим в форму для запекания промасленную бумагу выкладываем тесто. В хлебопечке этот пирог я пеку 1 час 5 минут в режиме «Выпечка». Время выпечки в жарочном шкафу примерно 50 минут при температуре 175 градусов по Цельсию.
Готовый пирог 5-10 минут остужаем в форме, так он потихоньку остынет, и бумага легко отделится от выпечки, отпотеть корочка за это время не успеет. Затем достаём и остужаем на решетке.
Снимаем пергамент и посыпаем пирог сахарной пудрой через мелкое сито. Нарезаем толстыми ломтями и подаём к чаю, кофе или какао. Приятного аппетита!Снимаем пергамент и посыпаем пирог сахарной пудрой через мелкое сито. Нарезаем толстыми ломтями и подаём к чаю, кофе или какао.
Вместо крема: 50 г размягченного сливочного масла жирностью 82% взбиваем с двумя столовыми ложками сахарной пудры, добавляем тёртую лимонную цедру и пару чайных ложек лимонного сока. такое лимонное масло отлично дополнит лимонный пирог. Приятного аппетита, будет вкусно!
Шаньги с картошкой — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Молоко — 300 мл
- Яйцо — 2 шт
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи сухие — 1 пакет (7-11 г)
- Мука — 600 г
- Растительное масло — 4 ст.
- Картофель — 1 кг
- Молоко — 50 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — 1,5 ч.
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 100 г (растопить)
- Во время выпечки- яйцо — 1 шт (взбить)
Вам понадобятся
- Духовка
- Противень
- Миска
- Венчик
- Толкушка для картофеля
- Кисточка для смазывания
Как приготовить шаньги с картошкой
- Закрыть емкость с тестом пленкой и поставить в тёплое место «подниматься», через час, когда тесто поднимется необходимо его примять руками, накрыть и поставить ещё на 1 час «подниматься».
- Готовим начинку: Сварить картофель в подсоленной воде, воду слить, добавить в него теплое молоко, сливочное масло, сахар, соль по вкусу и тщательно размять — сделать пюре.
- Насыпать на стол немного муки, взять часть теста и сформировать колбаску, разрезать «колбаску» на небольшие равные части. Каждую часть раскатать в небольшую круглую лепешку, размером с ладонь.
- Каждую шанежку смажьте растопленным сливочным маслом.
- Дайте шаньгам постоять при комнатной температуре 10-12 минут, чтобы тесто немного поднялось. org/HowToStep»> Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте 15 минут.
- Достаньте шаньги из духовки, смажьте их полностью сливочным маслом накройте пекарской бумагой, а сверху салфеткой или чистым полотенцем, и оставьте на 10 минут. org/HowToStep»> Шаньги готовы.
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
Из яицВ духовкеВыпечкаВыпечкаРусская кухняРецепты на 8 марта
Поставить лайк
Вам может быть интересно
55 минут / 283 ккал
Хворост
1 час 40 минут / 331 ккал
Ватрушки с творогом
1 час 20 минут / 197 ккал
Посикунчики с мясом
1 час 10 минут / 314 ккал
Банановый кекс
30 минут / 193 ккал
Японские оладьи
30 минут / 403 ккал
Песочное тесто
35 минут / 147 ккал
Блины
35 минут / 326 ккал
Быстрое сдобное тесто для сладкой выпечки
Новые рецепты
15 минут / 119 ккал
Подлива из фарша
1 час 50 минут / 321 ккал
Свиные ребрышки в луковом соусе
25 минут / 85 ккал
Жареная капуста с яйцом
1 час 30 минут / 317 ккал
Морковный торт
30 минут / 65 ккал
Крем-суп из кабачков
1 час 20 минут / 168 ккал
Рагу из свинины с фасолью
1 час / 85 ккал
Капуска | Kapuska
30 минут / 135 ккал
Курица по-строгановски
5 быстрых и необычных рецептов выпечки, которые вам нужны для праздничного сезона
Планирование и подготовка
выпечка
десерт
легко
Келли Фостер
опубликовано 20 мая 2017 г. выпускные вечеринки или даже книжный клуб, пикники и поздний завтрак с друзьями — призывайте к самым красивым сладостям. Будь то стильный голый торт со свежими фруктами или мягкие сладкие булочки, которые вы можете подать на утренней встрече, у нас есть рецепты, которые подойдут для любого случая. Они быстро готовятся, имеют приятный вкус и великолепно смотрятся на любом праздничном столе. И все это благодаря быстрой и изысканной выпечке.
Что такое быстрая и изысканная выпечка?
Мы являемся поклонниками умных рецептов каждый вечер недели, но когда дело доходит до выпечки для особых случаев, у нас есть несколько дополнительных требований. Во-первых, десерт должен выглядеть так же великолепно, как и на вкус, без каких-либо сверхдорогих ингредиентов или причудливых инструментов. Это может показаться сложной задачей, но с правильным рецептом у вас все получится.
Эти рецепты предназначены для всех, независимо от того, хотите ли вы просто промокнуть ноги, вы опытный пекарь или вы, как я (повар, а иногда и пекарь, который предпочитает придерживаться несложных рецептов и стремится к вау- достойный результат). Каждый из этих десертов по-своему делает именно это.
Опирайтесь на моменты сборки для более быстрой сборки.
Хорошие новости о выпечке этих впечатляющих угощений? Вам не придется проводить весь день на кухне. Бывают такие дни, когда вам нужна выпечка, но с этими рецептами мы все о восхитительной эффективности. Хитрость в том, чтобы быстро приготовить необычную выпечку, заключается в том, чтобы воспользоваться всеми моментами приготовления заранее.
Приготовьте клубничные булочки со сливочным сыром за день, а затем уберите их в холодильник, чтобы утром их осталось только испечь. Вы можете подать теплые булочки из духовки — не требуется ранний звонок для пробуждения. Как насчет торта? Мало того, что это лимонно-малиновое число собрано в одной миске, но торт и взбитая глазурь также имеют некоторый сладкий потенциал для приготовления заранее.
Все, что касается наших клубнично-ревеневых коржей, от печенья до фруктовой начинки и взбитых сливок с кардамоном, можно приготовить заранее. Соберите их непосредственно перед подачей на стол для достижения наилучших результатов. То же самое касается розового торта с шампанским; торт, начинку и глазурь можно приготовить не позднее, чем за день.
Используйте силу сладких свежих ягод.
Сладкие, свежие ягоды наконец-то вернулись и в любую секунду наводнят рынки. Как и мы, я уверен, что вы не можете насытиться ими. Россыпь свежей малины и немного лимонной цедры — идеальный завершающий штрих для легкого лимонного торта. Соедините нарезанную кубиками клубнику с толстым слоем подслащенного сливочного сыра, чтобы получились крутые булочки, от которых все будут в восторге. Или добейтесь еще большей сладости из клубники, поджарив ее вместе с ревенем, чтобы приготовить легкие пирожные для толпы. А поскольку лучших сочетаний с шампанским мало, свежая клубника превращается в пюре из сладкого сиропа для розового пирога с шампанским.
Один маленький поворот придает сладости необычный вид.
Один из самых простых способов придать сладостям необычный вид — добавить что-нибудь неожиданное. Для коржей с клубникой и ревенем это означает обжаривание фруктов и сочетание их со взбитыми сливками с деликатно приправленными кардамоном. Слоеные пальмиры мгновенно становятся более причудливыми, когда их встречают с двойной порцией шоколада, закрученного в спирали и добавленного в качестве мягкого внешнего покрытия. Классический розовый торт с шампанским приобретает забавный вид, когда его превращают в пирог с клубничной начинкой.
5 рецептов легких весенних десертов
Дешевые обеды, приготовленные по принципу «свалки и выпечка» | Cheapism.com. Мы можем получить комиссию, если вы покупаете по ссылкам на нашем сайте. Узнать больше
1 / 26
nerudol/istockphotoЕшьте дешево, не работая
Нам всем иногда нужен перерыв, когда дело доходит до приготовления ужина. Вот способы по-прежнему готовить ужин на столе, не вкладывая слишком много времени или денег в задачу, с помощью обедов, которые можно заморозить, если вы заготовите достаточно для будущего приема пищи. Обратите внимание, что большинство предлагаемых предметов можно переназначить для других рецептов в этой коллекции, чтобы увеличить ваши расходы. Если у вас нет хорошей жаровни или формы для выпечки, сейчас самое подходящее время для инвестиций. Инвестиции быстро окупятся. (У вас есть любимый дешевый рецепт? Пожалуйста, поделитесь им в комментариях.)
Цены и наличие могут быть изменены.
Похожие: 100 Cheap & Easy Dinners
2 / 26
wsmahar/istockphotoЦыпленок и клецки
Что может быть более проверенной временем и надежной удобной едой, чем курица и клецки? Для этого быстрого и простого варианта просто бросьте кусочки курицы размером с укус, будь то грудка или бедро (1,69 доллара США за фунт в Target), в безопасную для духовки посуду вместе с кубиками замороженного бисквитного теста, овощами по вашему вкусу и бульоном. а потом смотреть серию любимой телепередачи, пока в доме не пахнет куриным супом.
Рецепт: Опытная мама
Связанный: 25 запеканок, которые можно приготовить за считанные минуты
3 / 26 это оставшееся бисквитное тесто для ужина с ветчиной и сыром, который станет отличным обедом и на следующий день. Это так же просто, как покрыть смесь нарезанной кубиками ветчины (32 цента за унцию от Walmart) и тертого сыра (3,98 доллара за 16 унций от Walmart) замороженным бисквитным тестом. Поместите этого плохого мальчика в духовку, установленную на 350F, на 25 минут, и у вас будет обед на несколько дней.
Рецепт: Домашние воспоминания о приготовлении пищи
Связанные: 25 просты по своему вкусу, насколько вы можете к вашему бюджету. Самый дешевый способ пойти сюда — наполнить кесадильи пережаренными бобами (99 центов за банку в Target) и тертым сыром, выложить их на противень и в духовку и подождать, пока этот сыр не станет пузырчатым и кружевным по краям. Но не стесняйтесь перейти на говяжий фарш, куриную грудку или альтернативу мясу. 30 дешевых и простых рецептов консервов Просто бросьте немного фарша из индейки (4,62 доллара за фунт в магазине Walmart) вместе с консервированным супом, любыми добавками, которые вам могут понадобиться (например, сладкой кукурузой или некоторыми классическими овощами), и сверху положите замороженные картофельные лепешки. Вы также можете легко заменить индейку грибами, если хотите сделать ее вегетарианской.
Рецепт: Просто быть мамочкой
Связанные: 50 Семейных рецептов в медленноварке до 20 долларов
6 / 26
bhofack2/istockphotoНежирный перец чили
он также хорошо замерзнет, что делает это блюдо идеальным для того, чтобы пережить самые холодные зимние ночи. Все, что вам понадобится, это несколько банок фасоли (1,69 доллара за банку от Target), нарезанные кубиками помидоры (75 центов за банку от Target), лук, немного нежирной говядины, приправа чили и куриный или овощной бульон (1,9 доллара). 9 за 32 унции от Target). Это было бы здорово в сочетании с кесадильями, упомянутыми выше. Хотя рецепт рекомендует медленноварку, нет причин не делать это в духовке при температуре 300F.
Рецепт: My Table of Three
Связанный: 13 местных рецептов чили, которые стоит попробовать этой осенью овощи (1,29 доллара за сладкий картофель в Target) для этого рецепта, но приготовление в духовке займет не более пяти минут. К этому рецепту с курицей добавляется острота хариссы, тунисской пасты чили, но вы также можете заменить ее своим любимым острым соусом. Выложите все ингредиенты на сковороду до золотистого цвета и наслаждайтесь своими наградами.
Рецепт: Домашний пир
Связанный: 55 больших порций блюд, которых хватит на неделю
8 / 26
bhofack2/istockphotoЛист этой кладовой с правильными ингредиентами
8 By8 Ужин из листовой сковороды заставит вас почувствовать, что вы едите вне дома, особенно в сочетании с легким пивом или маргаритой. Просто откройте пакет с чипсами из тортильи (1,98 доллара США за пакет в Walmart) и добавьте ингредиенты по вашему выбору, например, маринованные халапеньо (1,69 доллара США).за банку от Target) или консервированной кукурузы (50 центов за банку от Walmart), сыра и жареных бобов. Это тоже быстрая выпечка.Рецепт: Чертовски вкусный
Похожие: 50 дешевых и простых рецептов курицы
9 / 26 от Target) для этого, но в крайнем случае подойдут и большие мучные лепешки. Смажьте соусом маринара и тертым сыром, а также всем, что вы предпочитаете, будь то ананасы и ветчина или тофурки с луком.
Рецепт: Вкус Дома
Связанные: От простого сыра до утки по-пекински: 25 рецептов вкусной пиццы
10 / 26
готовится быстро. А замороженные овощи хороши тем, что они уже нарезаны и бланшированы и готовы к повторному разогреву в духовке. Смешайте эти два блюда на сковороде, и вы получите идеально сбалансированный ужин, который напоминает средиземноморский и стоит намного больше, чем вы заплатили. Тилапия — экономичный выбор (7,9 долл. США).9 за 24 унции от Target), и мы настоятельно рекомендуем замороженные овощи (95 центов за 12 унций от Target). Рецепт: Вкус дома это может пойти прямо в горшок кукурузной похлебки. Добавьте нарезанный кубиками картофель, сельдерей, банку сгущенного молока (1,59 доллара за банку от Target) и куриный или овощной бульон. Если вы закончили нарезать овощи, замороженные продукты подойдут так же хорошо, и они были заморожены в разгар сезона. Вместо мультиварки просто бросьте это в накрытую форму для выпечки и в духовку при 300 F на час.Рецепт: Pure Wow
12 / 26
Георгий Даценко/istockphotoЦыпленок по-милански с лимоном и картофелем
по-милански, шницель, курица в панировке — как бы вы это ни называли, это всегда большая неразбериха. Гораздо проще купить замороженные готовые котлеты (10,49 долларов за 25 унций в магазине Target) и довести их до хрустящей корочки в духовке вместе с картофелем. Для большей роскоши посыпьте котлеты тертым перцем (2,78 доллара за 8 унций в Walmart) перед тем, как отправить их в духовку. Как только достанете все из духовки, сбрызните свежевыжатым лимонным соком.
Рецепт: Cafe Delites
13 / 26
yipengge/istockphotoЗапеченные хлопья
Замороженные хлопья (11,98 долларов за 46,5 унций в Walmart) — это откровение, которое полностью изменит ваши представления об обеде. Конечно, вы можете подождать, пока вода закипит, и бросить их туда, а затем попытаться обжарить на сковороде, но вы также можете просто запечь их. После того, как вы вытащите их из духовки, перемешайте соус для быстрого макания, и ужин готов.
Рецепт: Живород
14 / 26
Оксана Шуфрич/shutterstockЦыпленок с медом и чесноком
Помимо куриных бедрышек (2 доллара за фунт в Walmart), у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты для этого рецепта в вашей кладовой: мед, соевый соус, чеснок, и кетчуп. А если вы любите необычные гарниры, семена кунжута и кинза не повредят. Дополните эту курицу, которую можно запечь в низкой духовке, миской риса (2,44 доллара за 14 унций в Walmart).
Рецепт: Диета 9
15 / 26 . Колбаса (4,69 доллара за 12 унций в Target) и капуста (в среднем 70 центов за фунт) готовятся в собственном соку, приобретая глубокий приятный вкус. Поджарьте сытный ломтик хлеба, чтобы съесть его вместе с этим, и заморозьте остатки для быстрого ужина в будний день.
Рецепт: Budget Bytes
16 / 26
OlyaSolodenko/istockphotoКреветки с чесночным соусом в фольге
Кулинарные изделия в пакетах из фольги — это просто чудо, потому что это означает, что нет посуды, которую нужно убирать: просто выбрось эту фольгу. В этом рецепте креветок с чесночным соусом все, что вам нужно сделать, это взять порцию очищенных и замороженных креветок (6,48 долларов за 12 унций в Walmart), смешать их с чесноком, травами и маслом и бросить под жаровню примерно на 15 минут.
Рецепт: Чертовски восхитительно
Связанный: 15 тематических рецептов ужина до 5 долларов США. Человек
17 /26
MSPhotographic / IstockphotoZucchini Parmesan Fiole Fiole Fiole Fiole Fiole
. к приготовлению еды на неделю вперед. Просто заверните отдельные половинки цуккини (2,96 доллара за упаковку из 2 штук в магазине Walmart), покрытые пармезаном, в фольгу и запеките их. Как только они будут готовы, у вас будут отдельные пакеты, которые вам даже не придется переносить в новые контейнеры. Они будут великолепны с тарелкой риса или макарон.
Рецепт: Чертовски вкусно
18 / 26
haoliang / istockphotoВыпечка с равиоли со шпинатом
Мечта любителя лазаньи, эта выпечка требует минимального количества ингредиентов. Из замороженных равиоли (3,57 доллара за 25 унций в Walmart) на ваш выбор вы можете приготовить запеканку, выложенную слоями замороженного шпината (1,06 доллара за 12 унций в Walmart) и соусом для пасты (1,69 доллара за банку в Target), и покрыть его тертым сыром. . Отдельные равиоли обеспечат изобилие хрустящих краев.
Рецепт: Вкус дома
19 / 26
bhofack2/istockphotoКубинские фаршированные поблано
Перед тем, как бросить эти фаршированные поблано в духовку, их нужно быстро обжарить, но это будет быстрее, чем ждать духовку. разогреть. Или исключите говядину и сделайте ее вегетарианской с фасолью или грибами (2,29 доллара за 8 унций в Target). Эти фаршированные поблано были бы изысканны с небольшим количеством грязного риса (2,52 доллара за коробку в Walmart) или подогретыми лепешками.
Рецепт: Better Homes & Gardens
20 / 26
DronG/istockphotoФриттата
Фриттата — ваш лучший друг. Он израсходует любые остатки или сияет так же, как приправленные яйца, слегка взбитые в духовке. В Италии часто бросают остатки макарон во фриттату — простой способ убить двух зайцев одним выстрелом, если у вас осталась неприлично маленькая порция чего-либо. Все, что вам нужно, это несколько яиц (в среднем 3,79 доллара за дюжину).
Рецепт: Печенье + Кейт
21 / 26
mstahlphoto / istockphotoЗапеканка из тунца с картофельными чипсами
Эту запеканку значительно улучшили хрустящие картофельные чипсы (3,12 доллара США за большую упаковку в Walmart), выстилающие поверхность и придающие текстуру контраста жевательная лапша и мясистый тунец. Вы можете использовать любую лапшу, которая вам нравится, и добавить овощи, такие как замороженный горошек (95 центов от Target). И если у вас остался сыр из этих других рецептов, почему бы не приготовить из него запеканку из расплавленного тунца?
Рецепт: AllRecipes
22 / 26
martinturzak/istockphotoРизотто в духовке с пармезаном
Вот блестящий лайфхак, позволяющий приготовить вкусное сливочное ризотто, не тратя целое состояние. Единственная реальная инвестиция здесь — это немного пармезана и риса арборио (9,99 долларов за 32 унции в Walmart), но их вам все равно хватит на многие приемы пищи. Просто бросьте все ингредиенты в кастрюлю, бросьте ее в духовку, и пусть ваш дом наполнится райскими ароматами.
Рецепт: Smitten Kitchen
Связанный: 50 простых, дешевых и вкусных рецептов быстрого приготовления
23 / 26
MSPhotographic/shutterstockCheese Enchilada Casserole
одна энчилада, это рецепт для вас. Он заменяет рис на лепешки, и вам даже не нужно готовить их, прежде чем бросить в форму для запекания с фасолью, соусом энчилада (2,52 доллара за банку в Walmart), замороженным перцем и луком (2,79 доллара).за 14,4 унции от Target) и немного тертого сыра. Все это плотно заверните в фольгу и запеките.
Рецепт: Megan vs Kitchen
Связанные: 40 блюд до 100 калорий на порцию
24 / 26
OksanaKiian/istockphotoЦветная капуста Mac n’ Cheese Too too Если вам нравятся макароны с сыром из коробки или приготовленные с нуля, ваш бюджет уже укладывается в рамки бюджета.
Бросьте несколько соцветий цветной капусты (2,9 доллара США).9 за 12 унций от Target) в ваши макароны с сыром, и это добавит совершенно новое измерение, принеся с собой питательные вещества и клетчатку.Рецепт: Тратить на копейки
25 / 26
EzumeImages/istockphotoКуриные полуфабрикаты и овощи
Обновите этот рецепт, используя замороженные куриные ножки (10,49 долларов США за 25 унций от Target) и овощи. Просто разложите их на противне и поставьте в духовку при температуре 425F, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Чтобы приготовить вкусный соус для макания из основных продуктов из кладовой, смешайте горчицу, майонез и кетчуп по своему вкусу. Или просто достать бутылку соуса барбекю.
Рецепт: Вкусно
Похожие: 12 Умных Изысканий на Комфортной Еде, которую Мама Приготовила бы
26 / 26
zoryanchik/shutterstockMore From Cheapism
«; adSidebar. innerHTML = рекламный блок; adPlace.append(боковая панель объявления) stickySidebar.append(adPlace) } еще { for (var i = 0; i
«; } иначе если (я == 1) { вар рекламный блок = »
«; } иначе если (я == 2) { вар adUnit = «
«; } иначе если (я == 3) { вар adUnit = «
«; } еще { вар adUnit = «
«; } adSidebar.