Добавить

Ролл «Горячий тунец»

Рис, нори, тунец, сыр, огурец.

270 грамм 310 руб

Добавить

Ролл с тунцом (мини)

Рис, тунец, нори

120 грамм 180 руб

Добавить

Эби маки

креветки

150 грамм 230 руб

Добавить

Сяке спайси

(лосось, спайси соус)

140 грамм 215 руб

Добавить

Ролл Филадельфия LUX

(лосось, сыр креметте, икра лосося)

280 600 руб

Добавить

Филадельфия с креветкой темпура LUX

(лосось ,сыр креметте, креветки, икра лосося)

295 грамм 750 руб

Добавить

Авокадо маки

(авокадо)

120 грамм 180 руб

Добавить

Чиз маки с креветкой

(креветка, сыр, огурец)

260 грамм 320 руб

Добавить

Калифорния с эби темпура

(креветка, сыр, огурец, икра масаго)

270 400 руб

Добавить

Спайси Эби маки

креветки, спайси соус

160 240

Добавить

Филадельфия с авокадо

лосось, сыр, авокадо

270 грамм 410 руб

Добавить

Калифорния с угрем

(икра масаго, угорь, огурец, сыр)

260 грамм 370 руб

Добавить

Каппа Маки

Ролл, который идеально подойдет для вашего ребенка. Состав ролла очень прост: рис, водоросли нори, свежий огурец.

100 грамм 130 руб

Добавить

Унаги маки

Один из самых популярных роллов в японской кухне — ролл с копченным угрем и огурцом — Унаги маки. В состав их приготовления вошли рис, угорь, водоросли нори, сверху роллы поливаются следка сладковатым

140 грамм 210 руб

Добавить

Сяке Маки

Маленький, но не менее вкусный ролл с кусочками филе слабосоленого лосося и свежего огурца.

110 грамм 200 руб

Добавить

Чиз маки с угрем

(Огурец, сыр, угорь, унаги соус, кунжут)

230 грамм 315 руб

Добавить

Филадельфия

(сыр, лосось, огурец)

270 грамм 390 руб

Добавить

Канада

угорь, сыр, огурец, соус Унаги

270 грамм 425 руб

Добавить

Калифорния с лососем

Лосось, сыр, огурец, икра масаго

260 грамм 370 руб

Добавить

Чикен ролл

Вы уже пробовали «Чикен ролл»? Этот ролл готовиться из филе курицы, сочного помидора, свежего листа салата, а сверху посыпается кунжутом.

235 грамм 260 руб

Добавить

Калифорния

Рис, крабовое мясо, сливочный сыр, свежий огурец, икра масаго.

270 грамм 340 руб

Добавить

Аляска

Необыкновенно вкусные и сочные роллы: в начинке используется филе слабосоленого лосося, сливочный сыр, свежий огурец, а сверху все посыпается кунжутом.

235 грамм 305 руб

Добавить

Чиз Маки

Классика жанра: закрытые роллы «»Чиз Маки» в состав которых входят сливочный сыр, свежий огурец, кусочки филе слабосоленого лосося.

235 грамм 310 руб

Добавить

Премиум

Это ролл в котором есть все!В ролле 8 кусочков, но каких!Одна сторона роллов покрыта нежным филе слабосоленого лосося, вторая половина угрем. Внутри роллов водоросли нори, икра, сливочный сыр, креве

270 грамм 430 руб

Добавить

Бонито с лососем

Стружка тунца, сыр Cremette, лосось, огурец.

235 грамм 345 руб

Добавить

дон Бекон

Удивительный по вкусу ролл в сочетании нежного бекона, кусочков слабосоленого лосося, сыра, и свежего огурца, который не оставит вас равнодушными.

240 грамм 355 руб

Добавить

Ролл Фиш

Ролл «Фиш» — это новинка нашего меню, в состав которого вошли копченый угорь, нежное филе слабосоленого лосося, сливочный сыр и свежий огурец.

270 грамм 405 руб

Добавить

Темпура ролл

Сыр, креветки, икра, салат, огурец.

270 грамм 370 руб

Добавить

Курица в темпуре

Курица копченая, сыр, салат, помидор.

270 грамм 320 руб

Добавить

Калифорния темпура

Краб , икра , соус , огурец.

270 грамм 315 руб

Добавить

Пинк унаги рору

Угорь , сыр , огурец.

270 грамм 365 руб

Добавить

Пинк сяке рору

Лосось , сыр , огурец.

270 грамм 315 руб

Добавить

Креветки Темпура

Креветки Темпура 6 шт и соус Кимчи .

200 грамм 455 руб

Добавить

Сырные палочки с соусом на выбор

(моцарелла во фритюре )

200 руб

Добавить

Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски 150/25 гр соус на выбор

0. 150 грамм 150 руб

Добавить

Картофель фри

Картофель фри + соус (на выбор)

150 грамм 160 руб

Добавить

наггетсы

Курица в кляре 7 шт + соус на выбор.

130 грамм 175 руб

Добавить

Шаурма с курицей и овощами

(Лаваш, капуста б/к, помидор, огурец, морковь по-корейски, курица, соус)

185 руб

Добавить

Бурум с люля-кебаб из свинины.

(Люля-кебаб со свининой, огурцы с/с, морковь по-корейски, картофель фри, капуста б/к, гранат, зелень, соус, лаваш.)

350 грамм 225 руб

Добавить

Кесадилья с курицей

(тортилья, соус, овощи, курица, сыр гауда, сыр пицарелла). Подача с 2 соусами томатный острый и чесночный.

грамм 290 руб

Добавить

Яки сяки

(сыр, лосось, огурец, унаги соус )

230 грамм 350 руб

Добавить

Яки эби

(Креветка, сыр, авокадо)

235 грамм 370 руб

Добавить

Унаги яки

(сыр, угорь, огурец, унаги соус)

235 грамм 380 руб

Добавить

Спайси унаги яки

(сыр, угорь, огурец, спайс соус)

235 грамм 385 руб

Добавить

Спайси яки сяки

(сыр, лосось, огурец, спайси соус)

235 грамм 375 руб

Добавить

Клюквенный морс

(клюква, смородина черная, сахар, вода)

500 мл 90 руб

Добавить

Облепиховый морс

(облепиха, сахар, вода)

500 мл 90 руб

Добавить

Adrenalin Rush

Напиток Adrenaline Rush 0. 25 л

250 мл 135 руб

Добавить

Adrenaline Rush

Напиток Adrenaline Rush 0,449 л.

449 мл 215 руб

Добавить

«BonAqua» на выбор .

Вода питьевая негазированная, и газированная 0,5 л на выбор .

500 мл 50 руб

Добавить

Соки Добрый в ассортименте

Соки Добрый в ассортименте 1 л

1000 мл 165 руб

Добавить

Добрый «Кола»

Добрый cola 0.9л

900 мл 155 руб

Добавить

Добрый «Кола»

Добрый «Кола»

500 мл 115 руб

Добавить

Салат «Чукка»

«Чукка» с ореховым соусом .

165 грамм 200 руб

Добавить

Салат «Греческий»

(овощи, сыр фета )

185 грамм 260 руб

Добавить

Цезарь с Куриным филе

Салат Айсберг, Романо, куриное филе, томаты черри, соус Цезарь, сыр пармезан

200 грамм 310 руб

Добавить

Цезарь с креветками

креветки, айсберг, романо, черри, соус цезарь, пармезан, гренки.

200 грамм 420 руб

Добавить

Том-Ям

(кокосовое молоко , паста том-ям , креветки , шампиньоны, мидии новозеландские, кальмар, рис)

350 грамм 450 руб

Добавить

Тыквенный крем суп

Тыква, морковь, лук, лук порей, чеснок, творог, семечки

250 мл 180 руб

Добавить

Грибной крем суп с гренками

Шампиньоны, лук, картофель, сыр, чеснок.

250 мл 180 руб

Добавить

Борщ со свининой

Свинина, свекла, лук, морковь, картофель, капуста, томатная паста. Подается с бородинским хлебом и салом.

340 грамм 260 руб

Добавить

Суши с Лососем

40 грамм 115 руб

Добавить

Суши с Угрем

40 грамм 130 руб

Добавить

Сырники

Сырники Сметана/джем на выбор. В порции 3 шт.

150 грамм 160 руб

Добавить

Чизкейк «Малиновый взрыв»

Творожный сыр с прослойкой из малинового мусса и малинового пюре на песочном бисквите.

170 грамм 180 руб

Добавить

Чизкейк «Яблочно-карамельный»

Песочный бисквит с яблочной начинкой с заварным ванильным кремом. Сверху десерт покрыт карамелью.

160 грамм 180 руб

Добавить

Чизкейк «Нью-Йорк»

Классический чизкейк с песочным бисквитом и творожным сыром

125 грамм 160 руб

Добавить

Комбо набор классический

Пицца пикантная 28 см Филадельфия Картофель фри Напиток 0,5 л. на выбор

Экономия 100 р.

970 руб

Добавить

Комбо набор семейный

Пицца мясная 36 см Каппа маки Сяке маки Темпура ролл Филадельфия Напиток 1 л. на выбор

Экономия 165 р.

1740 руб

Добавить

Фаст-фуд | Британика

гамбургер и картофель фри

Смотреть все медиа

Связанные темы:

еда Ресторан быстрого питания

Просмотреть весь связанный контент →

фаст-фуд , продукт массового производства, предназначенный для быстрого и эффективного приготовления и распространения, который продается в некоторых ресторанах, торговых точках и магазинах. Фаст-фуд, пожалуй, больше всего ассоциируется с сетевыми ресторанами, в том числе такими известными брендами, как McDonald’s, Burger King и Taco Bell, которые обычно предлагают услуги на вынос и доставку на дом, поскольку приоритет отдается удобству и скорости. Обычные фаст-фуды включают гамбургеры, хот-доги, картофель фри, пиццу, буррито и бутерброды.

Критики говорят, что производство фаст-фуда часто ставит качество в зависимость от эффективности, доступности и прибыли. Продукты быстрого приготовления часто сильно перерабатываются, предварительно готовятся или замораживаются и могут содержать искусственные консерванты в дополнение к высокому уровню натрия, холестерина, насыщенных жиров, рафинированного зерна и сахара. Таким образом, термин фаст-фуд стал нести негативную коннотацию в отношении здоровья и поднимает этические проблемы в области сельского хозяйства и труда. Несмотря на поляризацию, фаст-фуд остается очень популярным во всем мире благодаря своему удобству и вкусу.

История

Концепция приготовления блюд быстрого приготовления насчитывает тысячелетия. Доказательства того, что люди ели пищу на ходу, можно найти еще в Помпеях, до извержения Везувия в 79 г. н.э. В начале 20-го века заведения самообслуживания, известные как «автоматы» и «забегаловки», завоевали популярность среди занятых клиентов, которые искали быструю еду. В 1921 году в Уичито, штат Канзас, открылась первая сеть ресторанов быстрого питания White Castle, которую часто считают первой американской сетью быстрого питания. Известная своими пятицентовыми гамбургерами, она проложила путь для сетей быстрого питания будущего благодаря сборочной линии, обеспечивающей эффективное обслуживание и стабильный выпуск продукции.

Индустрия быстрого питания процветала после Второй мировой войны с появлением пригородов, автомагистралей между штатами и другой инфраструктуры для автомобилей. Модель сквозного проезда была естественным преемником ресторанов с проездом, которые материализовались в Соединенных Штатах за десятилетия до войны. Автопроезды, для которых требовалось меньше сотрудников, чем автосервисы, были более прибыльными с финансовой точки зрения для предприятий быстрого питания и обслуживали путешествующих клиентов и тех, кто не хотел останавливаться, чтобы перекусить. Калифорнийская сеть ресторанов In-N-Out Burger обычно считается первой, внедрившей современную сквозную систему проезда с двухполосными динамиками в 19 годах.48. Индустрия быстрого питания быстро развивалась во второй половине 20 века. В начале 21 века только в Соединенных Штатах насчитывалось почти 200 000 ресторанов быстрого питания, а такие корпорации, как McDonald’s, Subway и Starbucks, имели тысячи точек по всему миру. В 2021 году американские рестораны быстрого питания в совокупности принесли более 250 миллиардов долларов дохода.

По мере развития технологий росли удобство и эффективность фаст-фуда. Внедрение киосков самообслуживания в различных ресторанах позволяет клиентам заказывать и оплачивать еду на экране, увеличивая продажи и сокращая трудозатраты. Рост числа сторонних служб доставки, таких как Uber Eats, Grubhub и DoorDash, обеспечивает еще большее удобство, чем самовывоз.

Критика и ответ

Рост отрасли отразился и на других областях. McDonald’s стал одним из крупнейших покупателей говядины и картофеля в мире, а KFC часто называют крупнейшим в мире покупателем курятины. Высокий спрос на такие продукты привел к увеличению доли промышленного животноводства. Критики называют это «фабричным фермерством» и считают его негуманным и экологически неустойчивым способом производства продуктов питания. Следовательно, индустрия быстрого питания часто упоминается из-за ее большого углеродного следа. Некоторые компании в ответ запустили инициативы по сокращению выбросов в своих ресторанах и при производстве говядины их поставщиками.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

После того, как сети быстрого питания проникли в пригороды Америки, корпорации переключили свое внимание на городские районы. Сегодня рестораны быстрого питания перенасыщают города и, как известно, играют роль в феномене «пищевой пустыни» городских кварталов с низким доходом, у которых практически нет доступа к питательной пище. Круглосуточные магазины, в которых продаются готовые продукты быстрого приготовления, такие как бутерброды, пицца и хот-доги, также распространены в продовольственных пустынях. Поскольку зависимость от фаст-фуда как основного источника средств к существованию связана с повышенным риском сердечных заболеваний, диабета и других проблем со здоровьем, люди, проживающие в продовольственных пустынях, страдают непропорционально сильно.

Фаст-фуд особенно связан с ростом ожирения, особенно в Соединенных Штатах. Документальный фильм американского режиссера Моргана Сперлока 2004 года « Super Size Me » — пожалуй, самая известная работа, посвященная тщательному изучению фаст-фуда и его воздействия на организм человека. Сперлок задокументировал месяц своей жизни, когда единственная еда, которую он ел, была из Макдональдса. К концу эксперимента он прибавил в весе более чем на 20 фунтов (9 кг) и ухудшился самочувствие, что шокировало даже его врачей. Этот фильм стал тревожным звонком для населения в целом и экспертов в области здравоохранения о негативных последствиях фаст-фуда для организма. В результате этих и других усилий многие сети быстрого питания начали исключать трансжиры из своих продуктов и начали расширять свои меню, включив в них более здоровые блюда, такие как салаты, обезжиренное молоко и свежие фрукты.

Корпорации быстрого питания также подвергались критике за свою трудовую практику. Многие работники фаст-фуда получают низкую заработную плату и ограниченные льготы, включая медицинскую страховку. Таким образом, сотрудники часто получают помощь от программ государственной помощи, что привело к обвинениям в том, что налогоплательщики по существу субсидируют сети быстрого питания. Кроме того, некоторые ссылаются на опасные условия труда, которые могут привести к травмам. Усилия по объединению отрасли в профсоюзы столкнулись с сильным сопротивлением.

Осведомлен о негативном значении термина фаст-фуд , различные сети изменили язык своих моделей обслуживания. Например, американская сеть сэндвичей Arby’s приняла дескриптор «Fast crafted» в середине 2010-х, а сеть мороженого Dairy Queen примерно в то же время представила слоган «Fan food, not fast food». В самой отрасли в основном используется термин ресторан быстрого обслуживания или QSR.

Эмили Кендалл

Фаст-фуд Определение и значение – Merriam-Webster

ˈfas(t)-ˌfüd 

1

: продуктов питания, которые можно быстро приготовить и подать, или специализирующихся на них

ресторан быстрого питания

2

: предназначен для легкой доступности, использования или потребления, без особого внимания к качеству или значимости

телепрограммы быстрого питания

фаст-фуд существительное

Примеры предложений

Недавние примеры в Интернете Законодательство по установлению стандартов минимальной заработной платы и условий труда в ресторанах быстрого питания в Калифорнии было приостановлено на референдуме, среди сторонников которого были и те, кто утверждал, что отмена закона фактически повысит минимальную заработную плату. — Боб Эгелько, 9 лет.0019 Хроника Сан-Франциско , 20 марта 2023 г. На видео с места происшествия видно, как автомобиль подозреваемого выехал на тротуар и остановился возле ресторана быстрого питания Tacos Galivan. — Ной Голдберг, Los Angeles Times , 20 марта 2023 г. Протестующие собираются перед горящим рестораном быстрого питания в Миннеаполисе, 29 мая. — Джон Блейк, 9 лет.0019 CNN , 18 марта 2023 г. Популярная сеть ресторанов быстрого питания вернула Whatachick’n Bites — свою версию куриных наггетсов — в Сан-Антонио и другие избранные рынки на ограниченное время. — Пол Стивен, San Antonio Express-News , 16 марта 2023 г. И это включает в себя Milo’s, сеть ресторанов быстрого питания , базирующуюся в Алабаме. Роджерс, который живет в Калифорнии, выразил тоску по своему родному штату во время недавнего интервью CBS 42. — Мэри Колурсо | [email protected], ал , 16 марта 2023 г. Сеть ресторанов быстрого питания также имеет несколько текущих предложений в своем приложении, в том числе бесплатный картофель фри по пятницам. TGI Fridays предлагает «счастливые часы» TGI Fridays разливает пиво по 2 доллара, коктейли по 4 доллара и вино по 5 долларов в течение всего дня в пятницу в рамках акции «Счастливый каждый час». — Аманда Перес Пинтадо, USA TODAY , 15 марта 2023 г. Chick-fil-A регулярно входит в число фаворитов американцев.Сеть ресторанов быстрого питания 0019 заняла -е место в рейтинге American Customer Satisfaction Index, занимая этот титул восемь лет подряд. — Крис Моррис, Fortune , 13 марта 2023 г. Несмотря на то, что стенд развивает концепцию быстрого питания с использованием высококачественных ингредиентов, каждый рулет стоит не более 16,50 долларов США. — Роксана Бесеррил, Сан-Диего Юнион-Трибьюн , 12 марта 2023 г. Узнать больше

Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «фаст-фуд». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.

История слов

Первое известное использование

1960, в значении, определенном в смысле 1

Путешественник во времени

Первое известное использование фаст-фуд был в 1960 году

Другие слова того же года быстрая мода

быстрое питание

перемотка вперед

Посмотреть другие записи рядом 

Процитировать эту запись

Стиль

MLAChicagoAPAMMerriam-Webster

«Быстрое питание.