Девочки, помогите приготовить недорогие блюда

15 июня 2010, 00:06

#1

http://forum.say7.info/topic21732.html

15 июня 2010, 00:07

#2

http://forum.say7.info

В основном все из простых продуктов, и оооочень вкусно)

15 июня 2010, 00:13

#3

15 июня 2010, 00:18

#4

15 июня 2010, 00:22

#5

Вообще, пирожки- самое антикризисное блюдо, по-моему. Сытное, главное..

15 июня 2010, 00:25

#6

15 июня 2010, 00:29

#7

15 июня 2010, 00:31

#8

15 июня 2010, 00:36

#9

15 июня 2010, 00:37

#10

15 июня 2010, 01:08

#11

15 июня 2010, 01:51

#12

Вермишель. Пожарить на сливочном масле немного не варёную, потом добавить туда воды и через 5 минут готово, подождать пока вода выкипит, можно добавить какую нибудь тушенку.

15 июня 2010, 01:55

#13

15 июня 2010, 01:56

#14

Еще один рецептик моего бедного детства. Берётся батон булки, режется на куски, положить в молоко или воду каждый кусок, потом обсыпать сахаром и жарить на сливочном масле. С чаем , кофе милое дело.

Салат можно сделать, помидоры, огурцы, фета, лук красный, всё это дело оливковым маслом полить.

15 июня 2010, 02:15

#15

15 июня 2010, 02:16

#16

15 июня 2010, 03:45

#17

15 июня 2010, 04:12

#18

Супы — тоже очень экономное блюдо.

Летом их так просто разнообразить — можно делоть овощные супы, холодные супы. Подавать с пирожками или гренками или запеченными бутербродами.

Я помню, во времена моего студенчества в 90 х нам с мужем так и приходилось питаться. Из курицы я делала несколько блюд: филе срезала и оставляла на отдельное блюдо, из оставшейся курицы варила бульон. Потом на бульоне делала суп, а сваренное куриное мясо использовала для начинки пирожков или горячих бетербродов…))

Как то так… Хорошо, что эти времена в прошлом)))

15 июня 2010, 04:24

#19

Покупаете большую курицу, режете ее на 4 части — и вот у вас основа для 4х блюд хоть первых, хоть вторых.

Салаты разные из свежей зелени и овощей.

А колбаса с тушенкой — это так… баловство!

15 июня 2010, 05:46

#20

15 июня 2010, 06:38

#21

15 июня 2010, 06:42

#22

Пиндец. …А потом мы тоннами создаем темы — как же все-таки сбросить 10 кг и где взять жизненные силы после 30-ти???? Сначала всякий мусор закидываем в себя как в помойку, а потом удивляемся — как же? отчего же?

Эксперты Woman.ru

• Иванова Светлана

  Коуч

  84 ответа

• Владимир Титаренко

  Фитнес-нутрициолог

  181 ответ

• Международный Институт

  Психология, психотерапия,…

  20 ответов

• Алёшина Мария

  Психолог

  102 ответа

• Максим Сорокин

  Практикующий психолог

  1 052

• Токарь Дарья Анатольевна

  Фитнес-тренер

  53 ответа

• Анна Антончик

  Женский психолог

  160 ответов

• Мария Бурлакова

  Психолог

  335 ответов

• Мария Синяпкина

  Психолог-Сексолог

  92 ответа

• Кременецкая Мария

  Логопед — дефектолог

  44 ответа

15 июня 2010, 07:42

#23

Гость

8, я в ужасе, как можно запекать огурец??? то есть запекать можно, но есть-то это нельзя!!!

15 июня 2010, 08:18

#24

можно суп из чечевицы. добавить лук, пожарить помидоры.

провернуть через мясорубку финики вместе с семечками, обвалять в семечках — аюрведические шарики на сладкое.

15 июня 2010, 08:19

#25

ми

12, сразу заметно что вы любите свое тело. В скором оно ответит вам той же монетой))

15 июня 2010, 08:21

#26

Челябинск

Берётся батон булки, режется на куски, положить в молоко или воду каждый кусок, потом обсыпать сахаром и жарить на сливочном масле. С чаем , кофе милое дело.

Mne 38 let, nikogda tolstoj ne byla i takovoj ne javljajus’. Bulku zharenuju chasto ne em, no ran’she, kogda bedno zhili, to delali. Na figure i zdorov’e ne otrazilos’.

Пиндец….А потом мы тоннами создаем темы — как же все-таки сбросить 10 кг и где взять жизненные силы после 30-ти???? Сначала всякий мусор закидываем в себя как в помойку, а потом удивляемся — как же? отчего же?

Непридуманные истории

• Меня бесит муж со своими детьми и внуками.

  ..

  1 376 ответов

• Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей

  1 034 ответа

• Такая зарплата — не хочу работать

  674 ответа

• Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?

  932 ответа

• Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?

  202 ответа

15 июня 2010, 10:44

#27

А то машину хотите Вы вместе, а готовка, похоже, целиком ложится на Вас.

15 июня 2010, 10:53

#28

Ещё хорошо рыбу(минтай…)

15 июня 2010, 11:32

#29

15 июня 2010, 11:59

#30

Мое глубокое убеждение, что покупать машину, экономя на еде (а значит и ценой собственного здоровья) — это верх, простите, глупости. Машина, кто бы что не говорил — остается до сих пор предметом роскоши и требует больших, а зачастую очень непредсказуемых затрат (штрафы, аварии даже мелки и т.п. есть по-любому). Экономия на еде — это только начало, автор. Дале вас ждет отсутсвие нормального отдыха, модной одежды и обуви и других приятных вещей. Подумайте, во имя чего вам это надо, когда молодость дается один раз и это драгоценное время вы будете провидить сидя дома на диване с тарелкой похлебки? Ваши отношения с МЧ дадут трещину на этой почве. Работайте, зарабатывайте и покупайте вещи, которые вам по карману.

Извините, что не в тему.

15 июня 2010, 12:19

#31

Челябинск

Берётся батон булки, режется на куски, положить в молоко или воду каждый кусок, потом обсыпать сахаром и жарить на сливочном масле. С чаем , кофе милое дело.

Пиндец….А потом мы тоннами создаем темы — как же все-таки сбросить 10 кг и где взять жизненные силы после 30-ти???? Сначала всякий мусор закидываем в себя как в помойку, а потом удивляемся — как же? отчего же?

15 июня 2010, 13:59

#32

Kakawka

еще вспомнила гречневый суп с куриной грудкой (половину нарезать мелко) и морковью. быстро и вкусно. сначала варила кошке, а потом сами стали есть )))))

15 июня 2010, 14:38

#33

15 июня 2010, 14:40

#34

Гость

автор, я не совсем по теме вставлю свои пять копеек, но.

Мое глубокое убеждение, что покупать машину, экономя на еде (а значит и ценой собственного здоровья) — это верх, простите, глупости.

А вот в остальном отчасти с Вами согласна. Не стоит, конечно, из еды делать культ, но лучше уж подумать и экономить на чем-нибудь другом, что требует больших затрат.

15 июня 2010, 14:41

#35

15 июня 2010, 15:26

#36

— это уже не веганство (веганство- полный отказ от мяса, молочных (и производных от молока) продуктов), оно исключает молочные продукты, это скорее вегетарианство)))))

Новые темы

• Сметана

  46 ответов

• Рецепт кваса дома бесплатно и без регистрации

  4 ответа

• Хлеб на закваске

  4 ответа

• Вы любите манную кашу?

  9 ответов

• Что стало с картошкой в Макдональдсе?!

  12 ответов

15 июня 2010, 19:34

#37

15 июня 2010, 19:38

#38

15 июня 2010, 19:45

#39

Гость

Свари,как в деревне на неделю большую кастрюлю щей с мясом,а на ужин можно картошку,макароны,рис,гречку. Подливу тоже можно на неделю сделать и добавлять куда угодно.

15 июня 2010, 20:04

#40

салат из капусты: капуста свеж, лук, моорковь, перец болг, укроп, горошек зеленый (можно и без него) с растит маслом

кабачки кружками порезанные обвалять в смеси яйца и муки и обжарить, для соуса к ним: майоне\сметана\мацони с чесночком, тертыми фисташками и рубленной зеленью

фарш мясной (самоприготовленный!) смешать с луком, морковью, рисом (или перловкой) — сформировать тефтели и обжарить на масле, потом тушить в томате с луокм-морковью или обжаренными грибами с луком-сметаной. эту фаршевую смесь можно затолкать в болг. перец (предварительно на минуту в кипяток, чтоб горечь ушла) или завернуть в виноградные листья

…ой, да много всего

15 июня 2010, 20:08

#41

все отлично: выбор отличный блюд и главное — забота. она жеж не вкуснотой еще меряется. а что еще? ну так вы девушка вам и решать. но как говаривал Чехов для русского уже и намерение похвально 🙂

16 июня 2010, 14:20

#42

16 июня 2010, 18:24

#43

2. Варите каши — на завтрак.

3. Овощи покупайте сезонные — тут вам и салаты и гарниры.

4. Никаких колбас и полуфабрикатов — мясо куда бюджетнее. А еще бюджетнее — курица и субпродукты — печенка, сердце и т.п.

5. Молочку покупайте развесную.

6. Чай и кофе выгоднее покупать в больших упаковках. Чай не в пакетиках и кофе натуральный.

7. Сладкое вредно.

8. Газировка — яд:)

16 июня 2010, 22:10

#44

17 июня 2010, 01:51

#45

каким макаром из 200г получается 500г ?

17 июня 2010, 19:42

#46

18 июня 2010, 18:05

#47

18 июня 2010, 22:14

#48

19 июня 2010, 16:12

#49

Пельмени с картошкой варениками называются. Из теста на вареники с той же начинкой рулеты можно запекать(тесто потоньше и почти штрудель будет).

21 июня 2010, 09:58

#50

Что приготовить недорого – Рецепты недорогих блюд. Советы что приготовить быстро и недорого

Постоянно имея в холодильнике «дежурный» запас продуктов, любая хозяйка без запинки ответит на вопрос: что приготовить недорого. Питаясь недорого, необходимо соблюдать всем известный баланс белков, жиров и углеводов и не забывать о живых витаминах, получая их из свежих фруктов и овощей.

Недорогие рецепты

Картофельники

Картофель дольками в духовке

Драники картофельные

Запеканка с манкой в духовке

Салат из свеклы с чесноком и изюмом

Макароны запеченные в духовке «Макексы»

Ещё больше недорогих рецептов

Всегда можно сэкономить, полностью отказавшись от полуфабрикатов. К тому же этот отказ решительно улучшит качество питания, ведь во всех готовых продуктах и полуфабрикатах содержится неимоверное количество соли и консервантов.

Известно, что приготовить недорого можно практически любое блюдо. Стоит обратить внимание на традиционные блюда из круп, грибов, овощей – их простота (не только в приготовлении, но и в составе) поможет вам наладить сорванное неправильным питанием пищеварение, оздоровить организм и помочь тем, кто долго и зачастую безуспешно борется с лишним весом.

Наш сайт предлагает вашему вниманию подборку рецептов того, что можно приготовить недорого.

Грибные щи

Ингредиенты:
250 г свежих грибов или 70 г сушёных,
300 г белокочанной капусты.
1 морковь,
1 луковица,
2-3 картофелины,
растительное масло,
лавровый лист,
2-3 горошины душистого перца,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте картофель соломкой, капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на средней тёрке, лук измельчите. Морковь и лук обжарьте до мягкости. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте отдельно (сушёные предварительно замочите). В бульон или воду опустите картофель, капусту и варите до полуготовности. Затем выложите в кастрюлю обжаренные овощи и грибы, добавьте лавровый лист, душистый перец и варите щи до полной готовности.

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

Ингредиенты:
Для теста:
280 г муки,
400 г кефира,
2 яйца,
160 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
½ ч.л. соли,
1,5 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
2 яйца,
зеленый лук,
перец,
соль.

Приготовление:
Нарежьте зелёный лук, слегка прогрейте его с маслом, посолите, поперчите, добавьте сваренные вкрутую и нарезанные кубиками яйца. Для приготовления жидкого теста растопите масло, добавьте сахар и соль, влейте кефир и взбитые яйца. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к жидкой смеси и перемешайте до однородной массы. Форму для выпечки смажьте маслом и влейте в неё чуть больше половины теста. Выложите на него начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте пирог в разогретой до 200ºС духовке 35 минут. Готовый пирог остудите немного, накрыв полотенцем, затем выложите из формы на блюдо. Этот рецепт идеален для мультиварки.

Картофельная «Пицца» (отличный рецепт для «послепраздников»)

Ингредиенты:
3 варёных картофелины,
2 яйца,
варёное или жареное мясо,
сыр,
томатная паста,
соль, перец.

Приготовление:
Картофель натрите на тёрке, вбейте яйца, посолите и поперчите. Всё хорошо перемешайте. Картофельное тесто выложите в форму для пиццы и разровняйте его, смажьте томатной пастой. Выложите нарезанное кубиками мясо и накройте сыром. Затем поставьте в духовку, разогретую до 180ºС, и запекайте, пока не расплавится сыр.

Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями «Супер-пышные»

Ингредиенты:
500 г куриного фарша,
1 яйцо,
½ стак. овсяных хлопьев быстрого приготовления,
½ стак. молока (или воды)
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
паприка, чёрный молотый перец, соль – по вкусу.

Приготовление:
Яйцо смешайте с молоком, залейте этой смесью овсяные хлопья и оставьте на 30 минут. Измельчите лук и чеснок, добавьте в куриный фарш и перемешайте. Добавьте в фарш набухшие овсяные хлопья, специи и тщательно вымесите фарш. В сковороде разогрейте масло и ложкой выкладывайте на неё котлеты. Обжаривайте их с двух сторон сначала на сильном огне, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите до готовности.

Мясной рулет в сырно-картофельной оболочке

Ингредиенты:
250 г картофельного пюре,
2 ст.л. картофельного крахмала,
2 яйца,
1 луковица,
2 ст.л. рубленой петрушки,
150 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
2 ст.л. манной крупы,
500 г фарша,
2 ст. л. панировочных сухарей,
½ ч.л. молотого кориандра,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Добавьте в картофельное пюре 1 ст.л. петрушки, 1 яйцо, 50 г тёртого сыра и крахмал и хорошо перемешайте. На полиэтиленовую плёнку выложите картофель прямоугольником толщиной в 1 см. Лук и чеснок порубите и обжарьте на масле, затем смешайте с мясом, манкой, сухарями, кориандром, петрушкой и яйцом. Посолите, хорошо вымешайте, отбейте и выложите фарш поверх картофеля меньшим прямоугольником. С помощью плёнки сверните в рулет. После чего плёнку аккуратно уберите, а рулет заверните в фольгу и в несколько слоёв плёнки. Варите рулет на слабом огне 50-60 минут. Выньте из воды и, когда немного остынет, разверните и посыпьте со всех сторон тёртым сыром. Выложите на противень и поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 10-15 минут, чтобы сыр зарумянился.

Рататуй

Ингредиенты:
1 кабачок,
1 баклажан,
1 сладкий перец,
2 помидора,
1 луковица,
2-3 картофелины,
3 зубчика чеснока,
зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Картофель, кабачок, баклажан и сладкий перец нарежьте одинаковыми кубиками. Обжарьте на растительном масле картофель и добавьте к нему баклажан, перец, обжарьте всё вместе и выложите в сотейник. Поместите в блендер очищенные от кожицы помидоры, лук, чеснок и измельчите в пюре. Вылейте готовый соус в сотейник с овощами, добавьте туда кабачок и тушите до мягкости овощей. При подаче к столу выложите рататуй в кольцо, вокруг которого налейте соус и украсьте зеленью.

Картофельные ватрушки с курицей

Ингредиенты:
500 г картошки,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
½ ч.л. соли,
зелень, сыр.
Для начинки:
250 г куриного фарша,
2 луковицы,
1 ст.л. майонеза,
немного чеснока,
специи – по вкусу.

Приготовление:
Обжарьте фарш с луком и специями, добавив чеснок и майонез. Картофель сварите в подсоленной воде, слив воду, разомните, добавьте яйцо, муку, зелень. Тесто остудите и разделите на кусочки. Из каждого кусочка сделайте небольшую лепёшку, выложите их на смазанный и застеленный пергаментом противень. Каждую лепёшку смажьте взбитым яйцом, выложите сверху начинку, посыпьте тёртым сыром и выпекайте в духовке при 160ºС 30 минут.

«Ленивые ножки»

Ингредиенты:
1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
1 стак. риса,
500 мл кипятка или бульона,
соль, перец, паприка, пряности – по вкусу.

Приготовление:
Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь натрите на тёрке. Обжарьте на сковороде лук и морковь. Добавьте в сковороду промытый рис, кукурузу без жидкости, перемешайте. Переложите смесь в форму, залейте двумя стаканами кипятка или горячим бульоном. Курицу натрите со всех сторон солью, перцем и паприкой и выложите на рис. Накройте фольгой, поставьте в духовку и запекайте в течение 1 часа при температуре 200ºС.

Луковый рулет с куриным рагу

Ингредиенты:
Для теста:
½ стак. воды,
1 яйцо,
1-1,5 стак. муки,
соль.
Для начинки:
3 луковицы,
1 куриное филе,
1 пакет (400 г) замороженных овощей,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Из воды, яйца, муки и соли замесите тесто, как на пельмени и дайте ему постоять 30 минут. Нарежьте полукольцами лук и обжарьте его до мягкости. Тесто раскатайте, выложите обжаренный лук, сверните в рулет и нарежьте небольшими ломтиками шириной 4-5 см. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, обжарьте, добавьте замороженные овощи и прогрейте немного. Выложите луковые рулетики к курице и овощам, добавьте воды столько, чтобы она покрывала рулетики до половины. Тушите под крышкой до испарения воды и затем слегка обжарьте.

Пирожки «Бомбочки»

Ингредиенты:
Для теста:
3,5 стак. муки,
1 стак. кипятка,
4 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Для начинки:
5 помидоров,
200 г брынзы или творога,
2 зубчика чеснока,
соль, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Для начинки помидоры нарежьте кружочками, брынзу разомните вилкой (если используете творог, посолите его), выдавите в неё измельченный чеснок, добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте. Для приготовления теста размешайте в кипятке соль и сахар, добавьте растительное масло. Воду смешайте с мукой и хорошо вымесите тесто. Раскатайте половину готового теста в большой тонкий пласт. Выложите на тесто кружочки помидоров не ближе, чем на 3 см друг от друга. На них выложите начинку. Далее раскатайте второй пласт теста и накройте им первый с начинкой. Стаканом подходящего диаметра вырежьте пирожки по контурам каждого кружочка помидора. Пройдитесь пальцами по краям каждой лепешки, чтобы они хорошо скрепились. Поджарьте пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.

Запеканка с фаршем и гречкой

Ингредиенты:
700 г куриного фарша,
250 г гречневой крупы,
2 луковицы,
2 моркови,
2 яблока,
120-150 г сыра.

Приготовление:
Сварите гречку и остудите. Обжарьте в смеси растительного и сливочного масел лук до мягкости, нарезав его кубиками, и натёртую на крупной тёрке морковь, охладите. Смешайте с куриным фаршем, хорошо приправьте, вымесите до однородности и выложите слоем в форму. Добавьте в гречку очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый сыр, хорошо перемешайте и выложите, слегка приминая, вторым слоем в форму. Запекайте в духовке при температуре 200ºС 25 минут. После чего достаньте, присыпьте тёртым сыром и снова поставьте в духовку на 5 минут.

Чечевичная запеканка с сыром и творогом

Ингредиенты:
100 г красной чечевицы,
40 г творога,
40 г твёрдого сыра,
1 яйцо,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Отварите чечевицу до готовности в соотношении крупы и воды 1:2 в течение 15 минут, залив ее холодной водой. В конце варки посолите. Если после указанного времени в кастрюльке осталась вода, слейте ее, либо проварите чечевицу ещё немного без крышки, чтобы жидкость выпарилась, затем охладите. Добавьте в неё яйцо, творог, тёртый сыр, соль, перец и перемешайте всё до однородности. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите чечевицу и разровняйте поверхность. Запекайте в духовке при 180ºС минут 30–40 до румяной корочки.

Лодочки из слоёного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты:
1 кг картофеля,
400 г любого мяса,
1 луковица,
3-4 маленьких солёных огурчика,
500 г готового слоёного дрожжевого теста,
1 яйцо,
50 г твёрдого сыра.

Приготовление:
Картофель отварите и сделайте пюре. Мясо нарежьте кусочками, лук полукольцами и обжарьте всё следующим образом: мясо на сильном огне, помешивая, 3 минуты, затем добавьте лук, перемешайте, убавьте газ и тушите под крышкой ещё 10 минут. После откройте крышку и на среднем огне слегка выпарите сок ещё 4 минуты. Огурцы нарежьте кружочками, если крупные – соломкой. Размороженное тесто разделите на 4 части, раскатайте, выложите в центр 2-3 ст.л. (с горкой) приготовленного пюре, в центр – обжаренное мясо и нарезанные огурчики. По бокам сделайте продольные разрезы и проденьте одну полоску теста в другую таким образом, чтобы разрез был по центру. Придайте изделиям форму лодочек, защипните бока, выложите на противень, смажьте взбитым куриным яйцом, слегка закройте центр тёртым сыром и поставьте в разогретую до 180ºС духовку на 25 минут.

Запеканка из спагетти с курицей и овощами

Ингредиенты:
1 пачка спагетти,
3 яйца,
1 стак. сливок,
200 г тёртого сыра,
2 куриных филе,
4-6 маринованных огурцов,
3-4 помидора,
соль, перец, сметана – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца со сливками и половиной сыра, посолите, поперчите и смешайте получившуюся массу со сваренными спагетти. Выложите в смазанную форму, поверх выложите смесь из мелко нарезанного филе и огурцов, тоже немного посолите и поперчите. Затем уложите нарезанные кружочками помидоры, сделайте по всей поверхности сеточку из сметаны. Последний слой – тёртый сыр. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200ºС, и выпекайте, пока сыр не станет румяно-золотистым.

Очень ленивые пельмени

Ингредиенты:
3 стак. муки,
1 яйцо,
¾ стак. воды,
½ ч.л. соли,
морковь,
чеснок,
мясо,
лук,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Просейте муку, добавьте яйцо, воду и замесите тесто. Обязательно оставьте его на 30-40 минут для набухания муки. В это время приготовьте фарш: мясо, лук, соль, перец. Раскатайте готовое тесто листом толщиной не более 1 миллиметра. Выложите сверху фарш и сверните в рулет, защипните длинный край. Ножом нарежьте тесто с фаршем на столбики. Выложите их в глубокую сковороду на «подушку» из жареной моркови и чеснока, залейте водой, накройте крышкой и тушите на небольшом огне, пока вся жидкость не впитается. Готовое блюдо посыпьте свежей измельчённой зеленью.

Рисовые котлетки с сыром

Ингредиенты:
1,5 стак. риса,
2 яйца,
250 г сыра,
панировочные сухари,
растительное масло,
зелень, соль, перец.

Приготовление:
Отварите рис. Натёртый сыр соедините с рисом, добавьте желтки, измельчённый укроп, соль, перец и хорошо перемешайте. Из получившегося фарша сформируйте овальные котлетки и обваляйте их в сухарях. Затем обжарьте их на хорошо прогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Теперь вы знаете, что приготовить недорого и вкусно. Приятного аппетита!

Лариса Шуфтайкина 

10 БЛЮД за 5 долларов — Быстрые и легкие идеи дешевого ужина

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Цены на продукты росли все выше и выше, и я пошел в магазин, чтобы найти 10 блюд всего за 5 долларов! Если вы ищете, где можно быстро и недорого поесть — это идеальное место!

Мы всегда в поиске простых блюд и недорогих идей для ужина.

Цены на продукты росли все выше и выше, и я пошел в магазин, чтобы найти 10 блюд всего за 5 долларов!

Если вы ищете, где можно быстро и недорого перекусить, это идеальное место!

Некоторые из самых дешевых блюд являются любимыми для всей семьи. Вся моя семья любит эти простые рецепты. Независимо от того, используете ли вы мультиварку, мультиварку, духовку или плиту, вашему ограниченному бюджету понравятся эти дешевые здоровые блюда. Ваш список покупок тоже не будет выглядеть таким пугающим!

С этими дешевыми обедами будет очень легко планировать приемы пищи, а многие из основных ингредиентов — продукты из кладовой. Ваш счет за продукты наконец-то окупится благодаря этим дешевым рецептам ужина! Лучшее в этих недорогих блюдах то, что дешевые ингредиенты легко найти, и, возможно, они у вас уже есть, поэтому вам не нужно тратить много денег.

Готовы приготовить 10 недорогих и простых блюд?

Вот все, что вам нужно для этих дешевых идей для ужина!

Супер вкусно, рай в тарелке – вот слова, которые приходят на ум, когда я думаю об этом рецепте восхитительной выпечки французского хлеба с булочками с корицей! Это абсолютный фаворит и супер просто!

Французский хлеб: 1,00 долл. США

Молоко: 0,86 долл. США

Яйца: 1,59 долл. США (ИЗМЕНЕНИЕ ЦЕНЫ)

Глазурь: 1,34 долл. США

Итого: 4,79 долл. США!

Эти фаршированные индейки Sloppy Joes представляют собой более полезный вариант традиционного sloppy joes, и их очень легко приготовить.

Фарш из индейки: 3,58 долл. США

Соус «Манвич»: 1,22 долл. США

Булочки: 0,93 долл. США

Итого: 5,73 долл. США

Для этого требуется всего несколько простых ингредиентов, а готовится он за считанные минуты — идеальное легкое блюдо для насыщенного дня

Взбитые сливки: 2,16 долл. США

Лук: 0,50 долл. США

Брокколи: 0,84 долл. США

Сыр чеддер: 1,86 долл. США

Итого: 9,36 долл. США0003

4. Суп-гриль с сыром и помидорами

Классическое блюдо, которое любят дети всех возрастов!

Хлеб: 0,93

сыр: $ 1,86

Томатный суп: $ 1,17

Масло: 1,00 долл. на завтрак, бриннер или поздний завтрак!

Лепешки: 1,00 долл. США

Сыр чеддер: 1,86 долл. США

Яйца: 1,59 долл. США(ИЗМЕНЕНИЕ ЦЕНЫ)

Сальса: 1,23 $

Итого: 5,68 $

6. Колбаса и сладкий картофель

Это одна из наших любимых дешевых идей для ужина. Очень вкусно и всего два ингредиента!

Сладкий картофель: $ 1,68

СОБАЗА: 3,48

Всего: 5,16 долл. США

7. Английская пицца бублика:

$ 1,14

Muffins: $ 1,98

$ 1,98

: $ 1,988 9000 2,000 2,9000 $ 4.988 9000 2

: $ 1,988 9000 2,002:

: $ 1,988 9000 2

: $ 1,98

9000 2,002.988

: $ 1,98

.

Сметана: 1,16 $

сыр: $ 1,86

Итого: $ 5,10

9. Бриннер — Завтрак на ужин:

Блин и яичные коробки для блинчиков: $ 1,68

. Старые спагетти

Соус: 1,40 долл. США

Макароны: 1,58 долл. США

Хлеб: 1,00 долл. США

Итого: 3,98 долл. США

Вот оно! 10 простых блюд всего за 5 долларов! Вы всегда можете добавить к этим блюдам в зависимости от того, какие ингредиенты у вас есть под рукой.

Какие блюда вы добавите в свой рацион?

Любите готовить так же сильно, как и мы? Присоединяйтесь к нашей БЕСПЛАТНОЙ закрытой группе Facebook: Клуб ужинов шести сестер!

Хотите НОВЫЕ продукты из замороженных продуктов каждый месяц?

Присоединяйтесь к нашему ежегодному членству в программе Freezer Meal Membership, где мы каждый месяц присылаем вам 10 новых замороженных блюд, чтобы ваш морозильник всегда был наполнен быстрыми и легкими обедами!

Мне нужны эти легкие блюда!

Опубликовано: 3 августа 2022 г. Обновлено: 12 января 2023 г.

Дешевые рецепты ужина и идеи

Вот 10 дешевых рецептов ужина, чтобы быстро получить ужин на столе! Цены на продукты растут, но это не значит, что вы не можете приготовить недорогой, но питательный и вкусный домашний ужин за считанные минуты! Все эти рецепты стоят менее 5 долларов за все! Да, я кормлю всю свою семью из 7 человек, используя эти рецепты менее чем за 5 долларов, используя эти рецепты из тома 1 нашей кулинарной книги.

10 обедов за 5 долларов – дешевые рецепты ужинов и идеи

Эти дешевые рецепты ужинов позволяют легко накормить семью, не тратя слишком много! Каждый рецепт можно приготовить менее чем за 5 долларов, а некоторые значительно дешевле 5 долларов. Конечно, если вы хотите накормить много людей или если ваша семья любит есть, вы можете удвоить или утроить эти рецепты.

Один из простых способов сэкономить деньги на счетах за еду — это иметь небольшую коллекцию блюд, которые нравятся вашей семье, которые вы можете готовить снова и снова, а затем время от времени добавлять что-то новое, если вы чувствуете себя особенно предприимчивым. Семьи на самом деле большую часть времени любят одни и те же предсказуемые рецепты, поэтому избавьте себя от хлопот и ведите список фаворитов вашей семьи, чтобы вам не приходилось слишком много думать, прежде чем подать ужин на стол.

Эти недорогие рецепты ужина — любимые семейные рецепты, которые нравятся большинству семей, , поэтому, если вы не уверены, что ваша семья любит больше всего, попробуйте их на них и отметьте, какие из них им больше всего нравятся!

Этот рецепт курицы, запеченной в меду, можно приготовить менее чем за 5 минут менее чем за 3 доллара для всей семьи! Это любимое блюдо нашей семьи, и его легко приготовить! Это также один из любимых рецептов наших читателей, а зрители нашего шоу на YouTube постоянно восторгаются тем, насколько он хорош!

Распечатать

Курица, запеченная в меду Рецепт

• color»> Выход: 4-6 порций

6 кусочков курицы
1/3 стакана маргарина, растопленного
1/3 стакана меда
2 ст. готовая горчица
1 ч. л. соль

1. Разогрейте духовку до 350°.
2. Выложите курицу в форму для запекания кожей вверх.
3. Смешайте остальные ингредиенты.
4. Полить курицу.
5. Выпекать 1 час 15 минут, поливая каждые 15 минут (пока курица не станет мягкой и не подрумянится).
6. Подавать с рисом. Порции 4-6.

 

Версия для печати

Рецепт жареной курицы с печеньем

Этот простой рецепт курицы, жареной в духовке, с печеньем — очень простой способ приготовить вкусную жареную курицу, которая понравится вашей семье! Это дешевая и легкая еда, и мои подростки так ее любят, что всегда просят еще!

Этот рецепт взят из нашей Dining On A Dime Cookbook, Volume 2.

• Автор: Tawra Kellam

4–5 ст. маргарин (не сливочное масло)
1/2 стакана смеси для выпечки
4–6 кусочков курицы
соль и перец
1 банка печенья для холодильника

1. Разогрейте духовку до 375°.
2. Растопить маргарин в кастрюле размером 9×13 дюймов.
3. Вылейте смесь для выпечки на тарелку или в полиэтиленовый пакет.
4. Обваляйте курицу в маргарине, затем в смеси для выпечки.
5. Поместите обратно в кастрюлю.
6. Соль и перец по вкусу.
№
7. Выпекать около 45 минут, пока сок не станет прозрачным.
8. Примерно за 5-10 минут до готовности курицы плотно прижмите кусочки курицы к одной стороне формы и положите печенье на противень с противоположной стороны.
9. Выпекайте, пока печенье не станет коричневым.

text-transform»> Примечания

Можно положить печенье в маргарин и все на дно формы. Это делает печенье пропитанным маргарином и хрустящим. О, ням!

 

Распечатать

Рецепт домашней пиццы

Зачем тратить слишком много на покупку пиццы, если можно легко и вкусно приготовить пиццу дома? Этот рецепт домашней пиццы — простой рецепт, который вы можете приготовить за 5-10 минут и который понравится вашей семье!

• Выход: 2 средние пиццы

1 стакан теплой воды (около 120°)
1 уп. или 1 ст. дрожжи
1 ст. сахар
1 ч. л. соль
2 ст. масло (лучше оливковое, но можно и растительное)
2 1/2–3 стакана муки

1. Растворите дрожжи в миске с теплой водой.
2. Добавьте сахар, соль, масло и специи (см. ниже).
3. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку, чтобы получилось крутое тесто.
5. Вымесить на посыпанной мукой поверхности до получения однородной массы.
6. Поместите в смазанную маслом миску.
7. Переверните тесто, чтобы смазать обе стороны.
8. Накройте и дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое. На 2 средние пиццы.
9. Разогрейте духовку до 400°.
10. Добавьте желаемую начинку на корж для пиццы.
11. Сверху посыпьте сыром моцарелла или сыром по вашему выбору.
12. Выпекайте 15 минут или пока корочка не станет коричневой.

Дополнительно Специи для добавления в тесто:

2 ч. л. чеснок, измельченный
1 ч. л. базилик
1 ч.л. тимьян
1 ч. л. орегано

Чтобы узнать больше о простых идеях для пиццы, в том числе о способах быстрого приготовления теста, списках предлагаемых начинок и вкусных вариантах рецептов, ознакомьтесь с нашим постом с рецептами домашней пиццы здесь.

Чтобы узнать больше о недорогих рецептах ужина, которые наверняка понравятся вашей семье, ознакомьтесь с нашими кулинарными книгами!

Вы можете приготовить ЛЕГКИЕ и вкусные блюда дома за меньшее время, чем в ресторане! Вы сэкономите кучу денег на еде, и ваша семья будет вам благодарна!

Нажмите здесь, чтобы получить наши кулинарные книги Dining On A Dime Скидка 25% СЕЙЧАС! Они наполнены вкусными рецептами и советами, которые сделают вашу жизнь проще!

 

Распечатать

Рецепт курицы в кленовой глазури

★★★★★

5 из 1 отзывов

1/4 стакана кленового сиропа
4 ч. л. лимонный сок
1 ст. сливочное масло или маргарин
Соль и перец (по вкусу)
4 кусочка курицы

1. Разогрейте духовку до 450°.
2. Смешайте кленовый сироп, лимонный сок и сливочное масло в небольшой кастрюле.
3. Тушить 5 минут.
4. Сбрызните форму для выпечки.
5. Поместите курицу в блюдо.
6. Посолите и поперчите курицу.
7. Выпекать 10 минут.
8. Достаньте курицу из духовки и полейте глазурью.
9. Выпекайте еще 15 минут или пока сок не станет прозрачным.

 

Печать

Энчиладас со сметаной Рецепт

• Выход: 4 порции

1 банка соуса энчилада
8 унций. сметана
8 унций. тертый сыр чеддер
12 кукурузных лепешек

1. Сбрызните форму размером 9×13 (или чуть меньше) кулинарным спреем.
2. В центр каждой лепешки положите столовую ложку сметаны и столовую ложку сыра.
3. Сверните каждый в рулет и положите на противень.
4. Полейте все соусом энчилада.
5. Сверху распределить оставшуюся сметану и сыр.
6. Накрыть и выпекать при 350° 20-30 минут или 250° 45-60 минут.

Этот рецепт рассчитан примерно на 4 порции. Если вы едите сытно, вы можете удвоить порцию.

Примечания

Вы можете сделать это утром и оставить до тех пор, пока вы не будете готовы к готовке. Некоторые люди любят добавлять приготовленный гамбургер, лук, курицу или зеленый перец чили вместе со сметаной и сыром.

 

Печать

Бефстроганов Рецепт

★★★

3 из 1 отзывов

• Автор: Таура Келлам
• Выход: 4 порции

1/2–1 фунта нарезанного стейка или остатков жаркого
1/2 ч. л. чесночный порошок
1 стакан сметаны или йогурта
1 ст. Вустерширский соус
1 (10 3/4 унции) банка крем-супа из грибов
2–3 чашки приготовленной рисовой или яичной лапши
1 ст. кетчуп
1 ч. л. луковая соль
1 стакан нарезанных грибов (по желанию)

1. Нарежьте стейк на небольшие кусочки.
2. Обжарьте на среднем огне в большой сковороде в течение 5-10 минут (до готовности).
3. Добавьте остальные ингредиенты.
4. Хорошо перемешайте.
5. Готовить только до полного прогрева.
6. Подавайте с рисовой или яичной лапшой.

 

Если вы знаток перца чили, этот быстрый и простой рецепт чили может не подойти вам, но если у вас есть привередливые едоки или дети, этот рецепт чили может спасти вам жизнь. Вы можете регулировать количество ингредиентов в соответствии с размером вашей семьи, не причиняя особого вреда. Это также идеальный рецепт, который можно приготовить накануне и просто разогреть, когда вам это нужно.

Распечатать

Быстрый и простой рецепт чили

3 маленькие банки томатного супа*
3 банки супа с водой
От 1/2 до 1 фунта приготовленного гамбургера
Порошок чили по вкусу
Порошок чеснока и луковый порошок по вкусу
Соль и перец по вкусу

1. Поместите все в большую кастрюлю.
2. Варить не менее 2 часов. Если есть возможность, лучше дать настояться весь день.

Обычно я использую не менее 2 чайных ложек порошка чили и чесночного порошка. Вы также можете использовать лук.

В этот базовый рецепт можно добавить практически все, что угодно. Фасоль хорошо работает, или я люблю покрошить немного жареной колбасы для дополнительного аромата.

*Я также заменила суп большой банкой (32-36 унций) томатного сока, и это тоже хорошо!

 

Версия для печати

color h3-transform.text-transform»> Рецепт превосходной запеканки с курицей

Этот простой рецепт превосходной запеканки из курицы — очень вкусная запеканка, которая понравится вашей семье! На приготовление уходит всего 5 минут, и он идеально подходит для семей и посиделок. Это идеальный способ использовать остатки курицы или индейки!

Запеканка Ингредиенты

1 чашка начинки в коробке (сырой)
1 (16 унций) уп. замороженная зеленая фасоль, размороженная
1/4 стакана нарезанного миндаля
2 стакана курицы или индейки, приготовленной и нарезанной кубиками
1 банка супа-пюре из грибов
1 стакан молока

Ингредиенты для начинки

1 стакан смеси для начинки (в сыром виде) 9191 1/4 стакана воды
2 ст. сливочное масло, растопленное

1. Разогрейте духовку до 400°.
2. В смазанную маслом форму для запекания объемом 2 л выложите слоями все ингредиенты для запеканки в указанном порядке.
3. Смешайте ингредиенты для топпинга и вылейте сверху.
4. Выпекать 30 минут.

 

Версия для печати

Простой рецепт запеканки с ветчиной и лапшой от Шеалы

Этот простой рецепт запеканки с ветчиной и лапшой готовится быстро и легко, и дети его любят! Всего 5 минут приготовления вкусной еды без особых усилий!

• Автор: Шела Купер

1 (8 унций) уп. яичная лапша или макароны, приготовленные
1/2 фунта ветчины, нарезанные
1 (10 3/4 унции) банка куриного супа со сливками
1 чашка сыра Чеддер, тертого

1. Разогрейте духовку до 350°.
2. Смешайте первые три ингредиента в кастрюле.
3. Выпекать 20 минут, пока не прогреется.
4. Верх с сыром.
5. Выпекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится.

Можно добавить 1 упаковку любых овощей.

 

Печать

Запеканка для гамбургеров Рецепт

• Выход: 4 порции

1/2 фунта говяжьего фарша, обжаренного
6 чашек макарон, приготовленных
2 чашки американского сыра
1/2 ч. л. чесночный порошок
соль (по вкусу)
1/2 ч. л. луковый порошок
1 банка (15 унций) томатный соус

1. В форме для запекания смешайте обжаренный говяжий фарш с макаронами, томатным соусом и приправами.
2. Добавить сыр.
3. Перемешать.
4. Нагреть в духовке* при 350° в течение 20 минут. Порции 4.

Примечания

*Когда я тороплюсь, я осушаю макароны. Затем я добавляю остальные ингредиенты и сыр в ту же сковороду, в которой готовила макароны.