Салат с копченой грудкой ананасами и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Салат с копченой грудкой ананасами и сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 20 мин PT2h30M

1. Шаг 1:

   Как сделать вкусный слоеный салат с копченой грудкой, ананасами и сыром? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Это стандартный рецепт с классическим составом, но ингредиенты можно дополнять или заменять по своему вкусу. Майонез можете брать магазинный или приготовить самостоятельно.

2. Шаг 2:

   Копченую грудку очистите от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками. Грудку можете заменить на мясо с копченых окорочков.

3. Шаг 3:

   С консервированных ананасов слейте жидкость, обсушите. Если ананасы кольцами, то нарежьте их мелкими кусочками. Желательно ананасы слегка отжать, чтобы салат не был водянистым.

4. Шаг 4:

   Сыр натрите на крупной или средней терке. Сыр можете брать любой, который нравится по вкусу.

5. Шаг 5:

   Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке или нарежьте мелкой соломкой.

6. Шаг 6:

   Желтки натрите на мелкой терке. Можете натереть желтки сразу, но лучше прямо на салат, тогда они будут воздушнее.

7. Шаг 7:

   Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите. Помимо укропа и петрушки можете брать и другую зелень — кинзу, зеленый лук или смесь разных трав.

8. Шаг 8:

   Можете просто смешать все ингредиенты в салатнике, но я предпочитаю делать салат в кулинарном кольце, чтобы были видны все слои. Подойдет кольцо диаметром 14-16 см. Первым слоем выложите копченую курицу и полейте ее майонезом. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так удобнее, чем ложкой.

10. Шаг 9:

    Следующий слой — консервированные ананасы. Их тоже полейте майонезом.

11. Шаг 10:

    Далее — тертые белки и майонез.

12. Шаг 11:

    На белки распределите половину измельченной зелени. Поливать майонезом ее не нужно.

13. Шаг 12:

    Сверху посыпьте тертым сыром и сделайте сеточку из майонеза.

14. Шаг 13:

    Еще один слой — тертые желтки. Я сразу натирала их на терке поверх сыра.

15. Шаг 14:

    И последний слой — оставшаяся рубленая зелень. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник для пропитки.

16. Шаг 15:

    Перед подачей кулинарное кольцо аккуратно снимите. Сверху можете дополнительно украсить салат по своему вкусу. Я сделала цветок из колечка ананаса и ломтиков красного лука. Приятного аппетита!

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат с курицей куриный легкие рецепты с фото

Салат с сыром фото рецепты

Салат с яйцом

Ананасовый салат из ананасов вкусные рецепты

Салат с копченой курицей готовим дома

Праздничные салаты

Салат из курицы с сыром

Приготовление блюд на праздничный стол

Салаты с майонезом

На ужин что приготовить быстро и просто

Салаты с мясом

Салат ананасы с сыром

Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи

Салат с яйцом и сыром

Салаты слоеные праздничные вкусные рецепты

Салаты на день рождения приготовление пошагово

Салат с курицей и яйцом

Романтический ужин на двоих фото рецепты

Мясные салаты с мясопродуктами как приготовить

Салат с копченой курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей вкусные рецепты

Мясо с ананасами пошаговые рецепты

Как приготовить салат с яйцом и майонезом

Слоеный салат с сыром рецепты пошагово

Салат с сыром и майонезом

Салаты с копченой курицей и сыром

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Ананасы — 49 ккал/100г
• Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
• Зелень петрушки — 45 ккал/100г
• Зелень укропа — 38 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Копченая курица — 117 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченая курица, Ананасы, Твёрдый сыр, Яйца, Петрушка, Укроп, Майонез

Салат с копченой курицей и ананасами

Вкусные и Быстрые Рецепты » Салаты

Салат с копченой курицей и ананасом известен из-за своего необыкновенного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждено тем, что пара курица-ананас считается основой для многих рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их с лёгкостью можно найти в любом магазине. Кроме всего прочего сами по себе они замечательно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Содержание

1. Рецепты приготовления
2. Салат с копченой курицей и ананасом
3. Салат из курицы с ананасами и крабовыми палочками
4. Слоеный салат с копченой курицей и ананасом
5. Салат с копченой курицей, ананасами с сыром
6. Салат с курицей, кукурузой и ананасами
7. Салат Гавайский с копчёной курицей
8. Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Рецепты приготовления

Не обращая внимания на огромный размах в рецептах, есть преимущественно часто встречаемые, и, стало быть, особенно удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок. Редакция “Быстрые Рецепты” подготовила для вас топовую подборку рецептов приготовления салатов с копченой курицей и ананасами. Такие салаты станут замечательным кушаньем на праздничном столе.

Салат с копченой курицей и ананасом

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка – 200гр.
• Пекинская капуста – 100 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Ананасы консервированные – 1 банка.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Майонез – 300 гр.
• Укроп – 1 небольшой пучок.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Термообработке в подобном салате подвержены только лишь яйца. Их предварительно отвариваем и остужаем. Пока они остывают, беремся за грудку. Для того, чтобы салат вышел более нежным, убираем с грудки жесткую корочку, возникнувшую при копчении.
2. Очищенное филе нарезаем кубиками. Стараемся, чтобы кубики получились мелкие. Берем блюдо для салатов, выкладываем размельченное мясо.
3. Берем майонез и смазываем первый слой. Солить не будем. Вообще, для данного салата соль лучше не использовать, так как ее достаточно в копченой курице.
4. Пекинской капусты нам будет нужно некрупный шматок. Текущий вид капусты известна своей сочностью и нежностью, поэтому для салатов послужит отменным вариантом. Капусту мелко рубим и выкладываем вторым слоем.
5. Следующий слой – это ананасы. Их следует взять чуть больше половины банки. Ананасы, как и мясо, режем мелкими кубиками. В данном слое используем майонез.
6. Из остывших яиц вынимаем желтки. Для следующего слоя мы используем лишь белки. Четвертым слоем салата станут белки, натертые на крупной терке. Этот слой снова не покрываем майонезом.
7. Заключительный слой – это тертый сыр. Последний слой смазываем майонезом. Все слои подготовлены, займемся украшением. Придадим салату не только солнечный вкус, но и солнечный вид. Берем измельченные в крошку желтки и посыпаем ими центр салата, а вокруг декорируем укропом.

Салат из курицы с ананасами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 1 банка.
• курица копченая – 400 гр.
• сыр – 300 гр.
• майонез – 80 гр.
• Крабовые палочки – 200гр.
• чеснок по желанию.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 5;

Способ приготовления:

1. С копченой курицы следует убрать жирную шкурку, затем нарезать продукт небольшими ломтиками.
2. Ананас вытащить из банки и порезать аккуратными небольшими кусочками.
3. Крабовые палочки нарезать не очень мелкими квадратиками.
4. Сыр натереть на терке. Лучше выбрать самую крупную.
5. Затем все продукты нужно соединить вместе и приправить майонезом. Салат курица с ананасом готов, можно сразу подавать к столу.

Слоеный салат с копченой курицей и ананасом

Ингредиенты:

• копченая курица – 1 шт.
• картофель – 3 шт.
• ананас консервированный – 1/2 банки
• яйца – 2 шт.
• лук репчатый – 1/2 шт.
• соль – по вкусу
• майонез – по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 25 минут;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Сначала следует подготовить для салата репчатый лук. Надо сделать его мягче на вкус, поэтому сначала половину луковицы мелко нарезать и залить на несколько секунд горячей водой. Откинуть ошпаренный лук на сито, чтобы стекла вся вода.
2. Предварительно сварить в подсоленной воде картофель. Отдельно сварить яйца: положить их в воду, дождаться, когда она закипит, и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в кастрюлю с холодной водой.
3. С куриного окорочка снять кожицу, срезать с костей всё мясо и порубить маленькими кубиками. Очищенные вареные яйца и картофель порезать кубиками примерно того же размера, что и куриное мясо.
4. С баночки консервированного ананаса слить сироп и откинуть на дуршлаг. В отдельной миске смешать с майонезом кубики очищенного вареного картофеля, предварительно посолив их. Делается это для того, чтобы в слоеном салате картофель держал форму.
5. Теперь можно заняться сборкой салата. Делать это удобнее с помощью специального кольца. Положить кольцо для сборки салата на плоскою блюдо и заполнить его картофелем с майонезом. Прижать ложкой, уплотняя картофельный слой.
6. Посыпать картофель репчатым луком. На слой лука выложить кусочки копченой курицы. Смазать мясной слой небольшим количеством майонеза.
7. Затем – слой мелко нарезанных яиц. Посолить, смазать майонезом и прижать ложкой. И последний верхний слой – консервированные ананасы. Слоеный салат с копченой курицей и ананасами готов.

Салат с копченой курицей, ананасами с сыром

Ингредиенты:

• Копченая грудка курицы – 1 шт.
• Свежий ананас – 200 гр.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Консервированная кукуруза – 0,5 банки
• Твердый сыр – 150 гр.
• Майонез – 100 гр.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 25 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Порезать кубиками куриное мясо. Наиболее часто в рецептах упоминается грудка курицы, но можно взять и копченый окорочок. Такими же по размеру кубиками порезать сыр.
2. Очистить ананас и тоже нарезать кубиками. Вынуть из сладкого перца семена с плодоножкой, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
3. Все подготовленные продукты выложить в салатник, добавить половину банки консервированной кукурузы.
4. Добавить майонез, перемешать и сразу подать на стол, пока ананас не пустил сок. Солить ананасовый салат с копченой курицей не нужно, большинство его ингредиентов уже содержат соль.

Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Ингредиенты:

• курица копченая — 200 грамм;
• грибы — 100 грамм;
• кукуруза консервированная —70 грамм;
• ананасы в банке — 130 грамм;
• луковица — 1 головка;
• сыр твёрдый — 80 грамм;
• майонез, зелень.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 20 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Начать можно с куриного филе — его потребуется нарезать небольшими кубиками. Если хочется, чтобы салат получился очень нежным, то шкурку лучше снять.
2. Сразу после этого можно перейти к шампиньонам. Они должны быть либо маринованными, либо просто нарезанными кусочками и законсервированными. Если они были куплены измельчёнными, то резать не потребуется, и можно сразу добавить в салат.
3. После этого следует порубить луковицу. Желательно, предварительно отмочить её в уксусе, после чего полностью слить всю жидкость. Так лук получится более приятным.
4. Далее следует натереть сыр или же нарезать кубиками. Сорт следует выбирать твёрдый, не слишком солёный и не жирный. Получившуюся массу необходимо добавить в салат, после чего перейти к ананасам. Жидкость из банки необходимо слить, а затем достать содержимое и аккуратно нарезать. Кусочки можно смешать с другими ингредиентами, а также добавить немного кукурузы.
5. Теперь осталось только положить майонез. Его при желании можно смешать с сушёной зеленью, так как она не повредит блюду.
6. После того, как салат настоится в холодильнике, его надо будет украсить свежей зеленью, а затем можно будет подать на стол.

Салат Гавайский с копчёной курицей

Ингредиенты:

• копчёная курица – 300 гр.;
• ананасы консервированные – 200 гр.;
• сыр твёрдый – 100 грамм;
• натуральный йогурт – 3 ст.л.;
• соль по вкусу;
• чеснок 1 зубчик;
• листья салата – 3 шт.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Листья салата помыть холодной водой и обсушить. Копчёную курицу нарезать кубиками.
2. Консервированные ананасы нарезать кубиками. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками либо натереть на крупной тёрке.
3. Смешать в миске курицу, сыр, ананасы, по желанию добавить раздавленный через пресс чеснок, заправить натуральным йогуртом или лёгким майонезом, немного посолить и перемешать.
4. Выложить в салатницу листья салата и наполнить салатом. Сразу подавать к столу.

Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей. Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

• Вкус салата во многом зависит от куриного мяса. Его лучше, чтоб оно не было сухим. С копченого мяса желательно удалить верхнюю кожицу.
• Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки. Только в этом случае салат получится более калорийным.
• Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.
• Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.
• Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.
• Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

Гарнир Easy Traeger с копченым ананасом и фруктами

Опубликовано: 31 июля 2022 г. · Изменено: 23 августа 2022 г. Дженна Пассаро · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Фрукты холодного копчения на Traeger приобретают такой насыщенный дымный вкус. Этот копченый ананасовый гарнир можно использовать как копченый десерт. Это так вкусно и простой рецепт, чтобы накормить толпу. Давайте поджарим немного свежего ананаса на гриле и приготовим это блюдо…

Этот рецепт ананаса для копчения готовится при температуре 225 градусов по Фаренгейту, что считается холодным копчением, пока он не станет золотисто-коричневым.

ПРИВЕТ — Смотрите мои новые рецепты для легкой коптильни в Instagram @sipbitego .

Содержание

Почему этот рецепт ананасов, копченых на Traeger, так хорош…

• 2-3 ​​ингредиента.
• Очень небольшая подготовительная работа.
• Приводит к взрыву вкуса во рту!
• Подавать пикантным , с белком копченым спамом , курицей, стейком или свининой.
• Подавайте сладкий в качестве десерта из копченых ананасов с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
• Узнайте, какие вторые блюда коптить одновременно с ананасом.
• Новые рецепты Traeger? Смотрите мое пошаговое видео для начинающих (прокрутите страницу вниз).

Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления копченых фруктов по этому рецепту.

• Свежий спелый ананас
• Корица
• Коричневый сахар (я нахожу его совершенно сладким БЕЗ коричневого сахара, но это вариант)
• Дополнительно: всегда можно добавить коричневый сахар, или приправить пряными травами.

Как проверить, созрел ли ананас и готов ли он к копчению

Ключ лежит на дне ананаса. Основание ананаса будет иметь сладкий аромат снаружи кожуры, когда он достаточно созреет, чтобы курить.

Время и температура копчения ананаса

Копчение ананаса при 225°F

Есть так много способов закоптить ананас. Вот несколько версий, которые стоит попробовать…

• Выкурите целых ананасов при 225 в течение 60 минут.
• Коптите половинки ананаса при температуре 225°С в течение 30 минут срезом вниз и 30 минут срезом вверх. (демонстрация ниже)
• Копченый ананас ломтиков при 225 в течение 45 минут.
• Копченый ананас кусочков при температуре 225°С в течение 30 минут в лодочке из фольги (открытой сверху).

Еще один рецепт копчения на Traeger при температуре 225 градусов по Фаренгейту – это гарнир к копченой спарже. Готовится около часа.

Коптить ананас при 250 градусах по Фаренгейту

Технически, вы можете коптить ананас при 250 градусах против 225 градусов, и получится почти то же самое. Но при температуре 225 градусов по Фаренгейту вы можете использовать функцию «супердым» Traeger и получить действительно дополнительный аромат дыма.

Как коптить ананас

Сейчас я расскажу вам об этом…

Краткий обзор копчения ананаса на гриле

1. Разогрейте коптильню и приправьте половинки ананаса корицей.
2. Коптите половинки ананаса при температуре 225 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.
3. Переверните и курите еще 30-45 минут (подробнее см. ниже).
4. Охладите и наслаждайтесь.

Подробное описание шагов рецепта

• Разогрейте грили Traeger , Masterbuilt, Pitt Boss или любой другой гриль-пеллет, который вы используете, до 225 градусов по Фаренгейту. 
• Подготовьте ананас для копчения. Разрежьте ананас по центру, включая верхушку плода (как вы знаете, верхняя часть ананаса называется зеленой остроконечной частью).
• Приправьте половинки ананаса корицей и коричневым сахаром, если хотите. Просто посыпьте ими желтую мясистую сторону ананаса и на мгновение втирайте специи, чтобы они лучше прилипли во время приготовления на гриле.
• Коптить ананас при температуре 225 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут, РАЗРЕЗОМ ВНИЗ , прямо на решетке коптильни с закрытой крышкой.
• Переверните ананас срезом вверх в Traeger. Закройте крышку.
• Продолжайте курить ананас еще 30 или 45 минут до готовности. Ананас приобретет более золотистый цвет и будет очень, очень сочным. Вы сможете проткнуть его вилкой, но текстура не будет мягкой.
• Достаньте копченый ананас, охладите, подавайте и наслаждайтесь! В демонстрации рецепта коптильни Sip Bite Go вы увидите, как легко нарезать ломтики и есть «в стиле арбуза». Вы также можете легко срезать кожицу с ананаса после курения. Он очень хорош в смешанных копченых коктейлях.

Знаете, какие еще фрукты хороши для копчения?

Косточковые фрукты, такие как копченые персики и копченые яблоки и копченые бананы — одни из моих любимых, потому что натуральный сахар выделяется в процессе копчения.

Фрукты на гриле тоже хороши. Попробуйте этот рецепт ананасов на гриле, который готовится за 5 минут на газовом или угольном гриле.

Смотрите также, как приготовить копченую свиную лопатку на кости с ананасом…

Часто задаваемые вопросы 

Можно ли курить ананас?

Да…и вкусно!!! Если вы ищете уникальную сторону или альтернативу тяжелому десерту, копченый ананас — отличный способ.

Какие древесные гранулы/щепа лучше всего подходят для копчения ананаса?

Вы можете использовать пеллеты из древесины яблони, вишни, клена, дуба, гикори или любую смесь пеллет, которая отлично подойдет для копченого ананаса. Любой из них обеспечит приятный аромат дыма, а гранулы из гикори имеют самый дымный вкус.

Как долго вы курите ананас?

Копчение целого ананаса с кожурой займет от 1 часа до 1 часа 30 минут.

Как подать копченый ананас?

Я рекомендую нарезать копченый ананас ломтиками с кожурой в качестве гарнира. Это хорошая презентация, и вы или ваши гости можете наслаждаться ею в стиле арбуза. Что касается оставшегося копченого ананаса, я нарезаю его кубиками и откладываю на потом.

Что дымится одновременно с ананасом?

Ананас можно коптить одновременно с копченой куриной грудкой или стейками. В то время как некоторые рецепты из птицы или говядины требуют более высокой температуры 250 градусов по Фаренгейту, а этот конкретный рецепт ломтиков копченого ананаса требует 225, вы можете коптить ананас при более высокой температуре. Он приготовится немного быстрее и, возможно, будет менее дымным, но едва заметным.

Недавно на ужин копченая вырезка и копченый ананас. Оба коптятся при температуре 225 градусов по Фаренгейту в течение примерно 45 минут, так что это легкий ужин, который можно подать с рисом и обжаренным сладким перцем или гарниром.

Даже когда в Далласе 110 градусов, мы все равно готовим вкусный ужин горячего копчения!

Больше вкусного гриля + курильщики рецепты

• копченой макароны и сыр
• копченой сливочный сыр
• копченая грудинка квартира
• 321 Риб
• курица с пивным банком на курице
• копченой традиции
• копченой том -махоу
• Копченая грудка индейки
• Копченые ножки индейки
• Копченая индейка целиком
• Smoked Traeger pizza
• Smoked onion rings
• Traeger smoked ham
• Smoked whole chicken
• Smoked jalapeno poppers
• Smoked corn on the cob
• Traeger beef ribs
• Smoked leg of lamb
• Smoked shrimp
• Grilled chicken крылышки
• Стейк из юбки на гриле
• Маринад для стейка из пашины
• Картофельные дольки на гриле
• Копченая свинина
• Хотите еще? Смотрите мою подборку простых рецептов для копчения

Посмотрите мои любимые инструменты для копчения и приправы на моей витрине магазина Amazon.

Рекомендации по термометру для мяса

Каждому домашнему шеф-повару нужен надежный термометр для мяса, чтобы идеально готовить пищу.

На Sip Bite Go вы часто можете видеть, как я использую:

1. Термометр Meater — причудливый беспроводной термометр, который подключается к приложению для телефона — подарен мне партнерством Traeger.
2. Цифровой термометр ThermoPro – с проводом, который соединяет термометр с дисплеем снаружи духовки/гриля.

Это как быть экстрасенсом! Преимущество любого из вышеперечисленных термометров заключается в том, что мне не нужно вынимать продукты из духовки, чтобы узнать температуру.

Как ими пользоваться… Я втыкаю цифровой термометр в стейк, свинину, курицу, что угодно… Затем ставлю еду в духовку, на коптильню или на гриль.

Пока мясо готовится, он считывает температуру, поэтому я точно знаю, какой темп приготовления мяса. Без необходимости снимать и проверять. Очень сложно пережарить еду, когда точно знаешь, какая она внутри!

Вы тоже гурман?

Привет, домашние повара, надеюсь, что это ответит на все ваши вопросы о приготовлении этого легкого рецепта копчения ананаса.

Далее смотрите этот копченый пирог. Это очень простой фруктовый десерт, приготовленный на трагере, с приятным ароматом дымка.

Подключиться …

• Следите за новыми рецептами в Instagram / TikTok
• Подпишитесь на YouTube на канал Sip Bite Go.
• Просмотрите коллекцию рецептов Sip Bite Go.

• ▢

  Traeger Pellet Grill Ironwood 650

• ▢

  TRAEGER HICKORY PELLLETS

• ▢ 1 Средний Pineapple Scripe (Slempt Notion, если он сладкий, он готовы)
• 7 nample соз чайная ложка коричневого сахара по желанию

• Разогрейте грили Traeger Grills или Masterbuilt или Pitt Boss или любой другой гриль-пеллет, который вы используете, до 225 градусов по Фаренгейту.

• Подготовьте ананас для копчения. Разрежьте ананас по центру, включая верхушку плода (как вы знаете, верхняя часть ананаса называется зеленой остроконечной частью).

• Приправьте половинки ананаса корицей и коричневым сахаром по желанию. Просто посыпьте ими желтую мясистую сторону ананаса и на мгновение втирайте специи, чтобы они лучше прилипли во время приготовления на гриле.

• Коптите ананас

  при температуре 225 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут, СРЕЗАННОЙ СТОРОНОЙ ВНИЗ, прямо на решетке коптильни с закрытой крышкой.

• Переверните ананас срезом вверх в Traeger. Закройте крышку.

• Продолжайте коптить ананас еще 30 или 45 минут до готовности. Ананас приобретет более золотистый цвет и будет очень, очень сочным. Вы сможете проткнуть его вилкой, но текстура не будет мягкой.

• Достаньте копченый ананас , охладите, подавайте и наслаждайтесь! В демонстрации рецепта коптильни Sip Bite Go вы увидите, как легко нарезать ломтики и есть «в стиле арбуза». Вы также можете легко срезать кожицу с ананаса после курения. Он очень хорош в смешанных копченых коктейлях.

Как подавать копченые ананасы

• Подавайте это пикантное блюдо из копченых ананасов с белком, таким как курица, стейк или свинина.
• Подавайте сладко, как десерт из копченых ананасов с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Смотрите рецепт: https://sipbitego.com/pineapple-smoked

Посмотрите полное видео с рецептом копчения ананаса на YouTube на канале Sip Bite Go на YouTube.

Калорийность: 59 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 1 г | Жир: 0,1 г | Насыщенные жиры: 0,01 г | Полиненасыщенные жиры: 0,04 г | Мононенасыщенные жиры: 0,01 г | Натрий: 1 мг | Калий: 125 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 66 МЕ | Витамин С: 54 мг | Кальций: 18 мг | Железо: 0,4 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @SipBiteGo или отметьте #sipbitego!

Лучший рецепт салата с курицей — полный живот

Опубликовано: 31 января 2022 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Это ЛУЧШИЙ рецепт куриного салата. Это не может быть проще или вкуснее. Курица, клюква, яблоки и орехи пекан полны прекрасных вкусов и текстур.

Наслаждайтесь ложкой в ​​качестве низкоуглеводного варианта или подавайте ее в качестве бутерброда с круассаном или мягкими булочками. Или наслаждайтесь этими ингредиентами в качестве закуски с нашими вертушками с куриным салатом!

Лучший рецепт куриного салата

Я хочу быть тем человеком, который изобрел яичный салат и куриный салат. Я имею в виду, , что человек заслуживают золотой медали. Вкусный, универсальный, классический.

Несмотря на то, что этот куриный салат известен уже много лет, я познакомился с ним всего несколько лет назад от друга. Я был практически загипнотизирован всеми ингредиентами, которые она смешивала. Сушеная клюква, яблоки и орехи пекан? Все это казалось таким странным… и в то же время прекрасным. Я сразу понял, как сильно мне это понравится.

С тех пор я делаю его таким, и все, кому я его подаю, выпрашивают рецепт.

Полезен ли куриный салат?

В зависимости от ингредиентов (и их количества!), куриный салат может быть полезным и отличным выбором для обеда или ужина . Основной причиной вреда для здоровья является майонез и его количество, так как он содержит много жиров и калорий.

Сколько калорий в курином салате? В этом конкретном рецепте используется комбинация майонеза и простого греческого йогурта, а его порция содержит 411 калорий.
Сколько углеводов в курином салате? Этот рецепт весит всего 9 углеводов на порцию.

Что входит в куриный салат?

Куриный салат очень универсален, много раз можно использовать то, что есть под рукой. Я всегда готовил с курицей, майонезом, сельдереем и некоторыми приправами. Но я понял, что пропустил. Попробуйте со следующими ингредиентами, вы будете довольны!
(Пролистайте ниже до карты рецептов, которую можно распечатать, чтобы увидеть все измерения и подробности. )

• Цыпленок : Запеченная куриная грудка с приправами или курица-гриль, полностью охлажденная и нарезанная.
• Заправка : майонез, простой греческий йогурт и горчица.
• Приправы : Луковый порошок, кошерная соль и перец.
• Добавки : сушеная клюква, нарезанные орехи пекан и нарезанные кубиками яблоки.
• Сэндвич с куриным салатом : Просто положите смесь на круассан или мягкие обеденные булочки со свежим молодым шпинатом или листьями салата, если подавать в виде сэндвича.

Вариации рецепта

Конечно, у этого рецепта есть масса вариаций. Мне нравится моя комбинация ингредиентов, с которой я никогда не связываюсь, но не стесняйтесь экспериментировать!

• Цыпленок – Лучше всего подходит запеченный или жареный цыпленок, но если вы в крайнем случае, мы сделали это с консервированной курицей, и это все равно вкусно.
• Сметана – Замените греческий йогурт сметаной.
• Добавить виноград – Куриный салат с виноградом – это так вкусно! Разрежьте их пополам и замените сушеной клюквой.
• Попробуйте другой орех — Попробуйте нарезанный миндаль вместо пекана.
• Добавить специи – Немного порошка карри придает ему другой вкус.
• Сельдерей – Добавьте немного нарезанного кубиками сельдерея для придания хруста.
• Осталась индейка со Дня Благодарения? В этом рецепте тоже было бы здорово!

Как приготовить куриный салат

Приготовьте этот легкий куриный салат всего за 10 минут, используя всего несколько простых ингредиентов.
(Пролистайте ниже до распечатываемой карты рецептов, чтобы увидеть все размеры и подробности.)

1. Приготовьте заправку. В большой миске смешайте все ингредиенты для заправки.
2. Подготовьте курицу. Нарежьте приготовленную и охлажденную курицу и положите в миску с заправкой.
3. Добавьте другие ингредиенты. Аккуратно добавьте клюкву, орехи пекан и яблоко.
4. Подавайте отдельно или с булочками или круассаном. Или наслаждайтесь нарезанным помидором и листом салата.

Как хранить

• Как долго хранится куриный салат? Куриный салат следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Аккуратно перемешайте, чтобы добавить заправку и ингредиенты.
• Можно ли заморозить куриный салат? К сожалению, куриный салат плохо замораживается из-за майонеза и греческого йогурта. Для приготовления еды просто приготовьте курицу заранее, и через несколько минут у вас будет обед.

More Classic Salad Recipes:

• Pea Salad
• Egg Salad
• Fruit Salad
• Tuna Salad with Egg
• Macaroni Salad
• Potato Salad
• Cucumber Tomato Salad

I hope you love this delicious и простой рецепт — обязательно оставьте отзыв ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на   Facebook ,   Instagram , Pinterest и YouTube !

Куриный салат

5 из 107 оценок

Этот рецепт куриного салата не может быть проще и вкуснее.

С курицей, клюквой, яблоками и орехами пекан это замечательно само по себе или в виде бутерброда!

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Количество порций: 6

• 3/4 стакана майонеза
• 1/4 стакана простого греческого йогурта
• 1 1/2 ч. ложки дижонской горчицы
• 1/4 ч. ложки лукового порошка
• 1/4 ч. запеченный или на гриле)
• 3/4 стакана мелко нарезанного кубиками яблока Гренни Смит
• 1/3 стакана сушеной клюквы
• 1/4 стакана нарезанных орехов пекан

• В большой миске смешайте майонез, йогурт, горчицу , луковый порошок, соль и перец. Попробуйте и при необходимости откорректируйте приправы.

• Убедитесь, что курица полностью остыла. Нарежьте его и добавьте в миску.

• Аккуратно добавьте яблоко, клюкву и орехи пекан.

• Ешьте как есть или кладите на обеденные булочки, нарезанные круассаны или поверх нарезанных помидоров и салата.