10 лучших закусок на компанию / Простые рецепты для вечеринок – статья из рубрики «Что съесть» на Food.ru

1. Морепродукты в тарталетках

Недорогая закуска из простых ингредиентов готовится на раз-два. Кальмары лучше подготовить заранее, а морковь, яйцо, зеленый горошек и майонез найдутся в любом холодильнике.

Тарталетки можно купить готовые или напечь заранее, а вот начинять их лучше перед подачей, чтобы блюдо было хрустящим и аппетитным.

2. Чипсы с начинкой

Картофельные чипсы можно подать в более интересном ракурсе, если снабдить их пикантной легкой закуской. Они эффектно выглядят на тарелке и съедаются в первую очередь.

В качестве начинки хорошо подойдет салат из сыра и крабовых палочек, заправленный нежирным майонезом. Подавать к столу нужно сразу, чтобы чипсы сохранили хрусткость и не размокли.

3. Непростые огурцы

Оригинальная холодная закуска в слайсах огурца способна произвести впечатление даже на искушенных гурманов. Такая закуска меньше вредит фигуре, в ней нет глютена, в отличие от блюд в тарталетках или на тостах.

Аккуратно порезать огурец на слайсы поможет овощечистка. Остается только выложить начинку из крабовых палочек и сыра и аккуратно свернуть огурцы в виде роллов, украсив зеленью.

4. Роллы из лаваша

Популярная закуска, которую удобно взять на пикник и подать к столу, пока готовится основное блюдо, например, шашлык или стейки на гриле. Такой перекус удобен тем, что не требует дополнительной посуды и приборов, не пачкает руки. Сначала на лаваш выкладываются овощи, соус, кусочки индейки, а затем все вместе закручивается в большой тугой рулет и нарезается поперек на роллы. На природе такая закуска съедается очень быстро.

5. Пикантные помидоры

Яркие ломтики томатов с начинкой из пикантного сыра и чипсов привлекут внимание гостей и украсят праздничный стол. Помидоры для закуски нужно брать с плотной мякотью — такие плоды лучше держат форму. Перед подачей не забудьте украсить блюдо зеленью.

6. Мидии в раковинах

Неординарная закуска для особых случаев и хороший способ удивить гостей. Блюдо самодостаточное, простое и быстрое — всего за полчаса у вас на столе изысканная закуска, достойная лучших ресторанов. Главное — правильно разморозить морепродукты, чтобы избежать резкого перепада температур. В этом случае мясо будет особенно нежным. Блюдо, украшенное крем-бальзамиком, зеленью и кунжутом, подается горячим к белому сухому вину.

7. Печень трески в оригинальной подаче

Эта закуска — настоящая витаминная бомба. В печени трески содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Д, а в яйцах — витамины А, В, Е и множество необходимых микроэлементов. Очень питательная, сытная и полезная закуска без мучной основы понравится приверженцам ЗОЖ.

Больше пользы! Используйте яйца от домашних несушек, замените в рецепте майонез на нежирную сметану.

8. Боллы из курицы с чесноком

Маленькие шарики — боллы — стали модным и популярным блюдом. Они выглядят празднично и нравятся детям. Предлагаем сделать боллы разных цветов, но с одной начинкой — из курицы, чеснока, сыра и майонеза. После того как начинка будет готова, сформируйте шарики, отделяя начинку ложкой. Важно, чтобы шарики были одного размера, тогда подача будет более эффектной.

Используйте для оформления и придания цвета куриным шарикам паприку, укроп и морковь, как в нашем пошаговом рецепте. Если нужен более полезный вариант, замените майонез на нежирную сметану или йогурт.

9. Капрезе на шпажках

Помидоры и моцарелла — основные ингредиенты итальянской кухни. Их разнообразные комбинации можно встретить в разных блюдах. Наша мини-версия салата капрезе на шпажках выглядит утонченно, а готовится в считанные минуты. Главное, чтобы необходимые ингредиенты были под рукой. Такие канапе хорошо взять на природу, они украсят любой пикник.

10. Мини-рулетики из салями

Бутерброды с колбасой — это банально. Для этой нетривиальной закуски нужны всего четыре ингредиента и 15 минут на готовку. Выбирайте для блюда нарезку из салями, тогда рулетики получатся одинаковыми. Закрепляйте закуску специальными шпажками для канапе.

Больше пользы! В начинке творожный сыр можно заменить на сыр фета — будет также вкусно, но менее калорийно.

Что можно сделать?

Ориентироваться на вкусы гостей, выбирая закуски. Немаловажный фактор — быстрота приготовления и доступность ингредиентов. Лучше сделать несколько порционных закусок каждого вида, тогда приглашенные смогут попробовать все.

Читайте также

• С чем сочетать вино: эногастрономические пары

• Не чипсы и не попкорн: что есть за просмотром любимых сериалов

• Готовим идеальные тако дома: советы и рецепты

👌 Быстрые закуски, 1483 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Вкусный соус для шаурмы за 5 минут

Для того, чтобы приготовить в домашних условиях вкусную шаурму, нам понадобится специальный соус, который тоже совсем несложно сделать самостоятельно, дома. Ингредиенты для приготовления соуса для ша…

Пирожки из лаваша

Мне очень нравятся лаваши! Причём, абсолютно разные, покупные и домашние, толстые и тонкие. А какие вкусные блюда из лаваша можно приготовить! Как приятно не отрезать кусочек хлеба, а преломить…

Хрустящая закуска в лаваше

Не знаю как вы, а я часто замечаю, что на праздничных столах всегда есть разные сытные салаты — мясные, куриные, рыбные, сырные. Все хорошо и даже замечательно, но мне не хватает чего-то свежего….

5 простейших закусок на Новый год из…

Закуски – важная составляющая любого праздничного стола. Однако именно на них часто не остается уже ни сил, ни времени, когда целый день и так был потрачен на приготовление основных блюд. Чтобы вы не…

Тарталетки с икрой. 2 варианта

Я обожаю красную икру, ведь помимо того, что она полезная, она ещё и невероятно вкусная!  К сожалению, часто покупать её у меня нет возможности. Но на одном из зимних праздников, к которым я от…

Как запечь свинину в духовке одним к…

Сегодня расскажу о том, как без особого труда можно запечь одним большим куском свинину в духовке. Делать это я предлагаю с использованием фольги – самым надёжным и уже сотни раз проверенным способом….

Салат Легкость

Если мужчины предпочитают салаты из разряда посытнее: с мясом или колбасой, заправленные майонезом, то женщины совсем наоборот. Легкие салаты с овощами пользуются особой любовью у слабого пола, так ка…

Тарталетки Рыбная мозаика

Практически основным блюдом на праздничном столе является закуска. Она бывают разной. Тут все зависит от наличия времени, умения хозяйки и желания приготовить что-то особенное для гостей. Поэтому  для…

Сырные шарики — необычная закуска к…

Настало время для праздничных рецептов! Обязательно попробуйте эту простую закуску – интересное сочетание сыра, бекона и хрустящих орешков точно удивит ваших гостей. Время на подготовку ингредиенто…

Тарталетки с корейской морковью и са…

Все мы знаем, что такое тарталетки. Это маленькие корзиночки, которые, как правило, готовятся из пресного слоеного теста. Но сейчас появилось такое множество рецептов тарталеток и вовсе не из теста, ч…

Самая вкусная маринованная капуста П…

Сегодня предлагаю поговорить о том, как приготовить самую вкусную маринованную капусту Провансаль — это невероятно сочная и хрустящая пикантная закуска, которая станет неотъемлемой частью вашего зимне…

Простой салат из свежих огурцов по-н…

Перед вами простой салат из свежих огурцов в немецком стиле, который смело можно назвать блюдом на скорую руку, приготовить которое проще простого. А секрет казалось бы обычного салата — в необычной а…

Замечательный салат из пекинской кап…

На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим?   Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб…

Закуска из лаваша с сыром

Дорогие читательницы Алимеро, я к вам снова с рецептом из лаваша ;)   Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышкам…

Бутерброды со шпротами и яйцом

Такие бутерброды со шпротами и яйцом – это очень вкусная, простая и быстрая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.    Я очень люблю такой вариант бутербродов с этими рыбными консерв…

Суперские бутерброды к новогоднему с…

Бутерброды всегда были, есть и будут неизменным атрибутом праздничного стола! Их можно готовить, используя самые разнообразные сочетания, и быть уверенным, что они разойдутся в первую очередь! Самое г…

Лаваш с морковью и сыром

Предлагаю простейшую закуску из лаваша с морковью и сыром. Лаваш я покупала, но можно и приготовить самим, рецепты на Алимеро имеются.   Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе…

5 начинок, или топпингов, для бруске…

День святого Валентина, или День всех влюбленных отмечается у нас не так давно, и многие его порицают, мол, не наш это праздник. Я считаю, что нужно использовать любой повод, чтобы порадовать любимого…

Жареные кабачки по-корейски за 20 ми…

Жареные кабачки на сковороде — быстрый, полезный и вкусный овощной гарнир, который мы сегодня приготовим в корейском стиле. Прожарка овощей в кляре и оригинальная подача готового блюда с соевым соусом…

Салат из креветок с ананасами

Еще один несложный, но вкусный салатик для любителей необычных сочетаний — соленые креветки и сладкие ананасы в сочетании с кислым лимонным соком.  Я очень люблю этот салат и делаю его часто и с удо…

Грибочки. Закуска с печенью трески

Я люблю готовить закуски не только для больших застолий, но и просто — для гостей в неформальной обстановке или уютного семейного праздника. Красивая закуска — это вдвойне приятно! Я обожаю фарши…

Вареные креветки к пиву

Креветки можно использовать во многих блюдах (в салатах, супах, рагу), а также подавать к пиву в виде закуски. Поэтому я сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом вареных креветок. Это  очень лег…

Свекольный хумус — идеальная холодна…

А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус — идеальную холодную закуску для…

Потрясающие фаршированные перцы по-и…

Сегодня в нашем летнем меню сочные, ароматные, просто потрясающие фаршированные перцы по-итальянски. Яркие перцы, заполненные диетической пикантной начинкой из курицы, помидор, моцареллы и базилика —…

Салат на 9 мая из четырех продуктов

Этот салатик можно поставить на стол в качестве закуски или взять с собой в поход. Салат вкусный и сытный. Отлично подойдет для любителей горячительных напитков.   Готовится он довольно просто, особ…

Картофельные оладьи по-немецки за 25…

Перед вами рецепт приготовления классических картофельных оладий, чрезвычайно популярных во многих частях мира. Немецкая версия сытных панкейков является базовой, а в остальном — полет вашей фантазии…

Уникальное овсяное суфле за 30 минут

Перед вами несложный рецепт приготовления уникального овсяного суфле, который имеет легкую и воздушную структуру, золотистый цвет и отличный вкус. Полезный и ароматный завтрак сначала готовим на плите…

Закуска из селедки Праздничная

Яркая селедочная закуска совсем не то, что привычная нам селедка с луком и растительным маслом. Она обязательно понравится гостям не только своим видом, но и вкусом и, возможно, станет альтернативой с…

Закуска для праздничного стола. Перц…

Что может быть лучше хорошей закуски? 😉 По-моему, ничего! Этот вариант для тех, кто любит болгарские перцы так, как я — горячей пламенной любовью)) Мне очень нравится классический вариант фарш…

Вкусная кабачковая икра с майонезом:…

Сегодня я решила приготовить рецепт, расхваленный несколько лет назад читателями небольшого журнальчика, а потом и моими коллегами. Рецепт не совсем обычный, а именно – кабачковая икра с майонезом. Ра…

Баклажаны, запечённые с помидорами,…

К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно, точно также, как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром, то это совсем другое дело! Существует много рецептов с б…

Нежный рулет из лаваша с крабовыми п…

Рулет из тоненького армянского лаваша с крабовыми палочками и соленым лососем – это неимоверно вкусная и нежная закуска для любого праздничного торжества! Готовится очень легко, выглядит – просто потр…

Жареные кабачки с помидорами

Кабачок – уникальный овощ, не имеющий ни вкуса, ни запаха. Однако он очень полезен и универсален в кулинарии. Ведь он обладает способностью принимать вкус и аромат соседствующих ингредиентов. По этой…

Мраморный рулет из куриного мяса

Уверена, что планируя организованную встречу с друзьями или же просто праздничный ужин в теплом семейному кругу, любая хозяйка руководствуется таким принципом – мясных блюд много не бывает. Вот и я к…

Рулет из лаваша с мясом

      Тонкий лаваш часто используется для приготовления всевозможных рулетов. Действительно, очень широкое поле для деятельности.  Стоит поменять ингредиенты в начинке – и получается совершенно новое…

Слоеные корзиночки с грибами и мясны…

Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек, которые прекрасно подойдут для праздничного стола или в качестве закуски для пикника на природе.   Я очень люблю грибы и разные блюда из них. А в соч…

Закуска. Греческие канапе

На любом праздничном столе особое место занимает закуска. Это одно из правил этикета. Обычно закуску стараются сделать разнообразной и не похожей на присутствующие на столе салаты. Вот и я, пользуясь…

Красивая закуска к новогоднему столу…

Эта закуска позволит вам не только сытно, но ещё и вкусно накормить гостей в праздничные дни. Делается она довольно просто, да и продукты нужны достаточно простые. Вам понравится! Активное время: 1…

Вкусные холодные закуски на празднич…

Очень простые в приготовлении закуски, которые оригинально и очень красиво выглядят на праздничном столе! Ингредиенты на рецепт праздничной закуски: Консервы "Доброфлот" Иваси 1 шт…

Быстрые закуски на праздничный стол

Удачный рецепт приготовления трех новых закусок, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами! Ингредиенты на рецепт приготовления закусок: На закуску с икрой:…

Фаршированные шампиньоны с перепелин…

Закуска из фаршированных шампиньонов, наверное, самая легкая и вкусная в моем арсенале быстрых блюд. Я знаю, что грибы шампиньоны фаршируют на разный манер. Есть начинки из яиц, курочки, творога….

Закуска из семги в тарталетках и тру…

Тарталетки для разных закусок я использую достаточно часто, а вот несладкие вафельные трубочки мне попались впервые. Глядя на них, я сразу представила картину горящих свечей, а красная рыбка очень под…

Вкусный крабовый салат за 10 минут

Если вы думаете, что крабовым салатом уже никого не удивишь, то ошибаетесь. Салат из крабовых палочек станет оригинальным, если приготовить его по нашему рецепту. Вкусный, пикантный и очень необычный…

Пинчос

В Испании  я никогда не была, да, собственно, вообще за границу не ездила, но, когда узнала про пинчос, подумала, что бывают иногда правители мудрыми. Спросите в чем? А хотя бы в том, что по легенде к…

Изумительно вкусная пицца — секреты…

В любой праздничный день важны не только торжественные обеды или ужины, но и вкусные, приготовленные с особой любовью перекусы. И отлично, если это будет пицца! Да ещё такая, которая удивит всех-всех…

Как приготовить вкусную панировку дл…

Многие из вас удивятся — какие же секреты могут быть в рецепте жареной рыбы? Что может быть проще — нарезал рыбу, обвалял в муке и поджарил на сковороде в растительном масле. А между тем, весь секрет…

Блины с семгой

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Вчера баловала своих домочадцев блинами с семгой и теперь не могу не поделиться с вами их рецептом. Тем более, что они так быстро и просто готовятся. …

Пиклиз — оригинальная овощная закуск…

Больше закусок хороших и разных, особенно в преддверии праздничных дней! Приготовим сегодня пиклиз — оригинальную маринованную овощную закуску, такую близкую русской душе, но родом с Гаити. Ароматная…

Как сделать чесночный хлеб за 15 мин…

Что может быть лучше поданного к согревающему супчику ароматного чесночного хлеба? Зимой такой хлеб просто незаменим по своей пользе и сытости. Быстрый в приготовлении чесночный хлеб — изумительная до…

Шикарная новогодняя закуска из 3-х и…

Три ингредиента и 30 минут — это всё, что необходимо, чтобы получить потрясающе вкусную праздничную закуску. Если вы любите разного рода слойки, тогда и эта закуска вам понравится, ведь готовить её мы. ..

Рулетики из кабачков

В разгаре сезон кабачков. Цена на эти овощи в июне падает с каждым днем. Как раз время вспоминать рецепты блюд с кабачками и готовить вкусные и полезные овощные кушанья для своей семьи. Кабачки очень…

Праздничный салат Изумруд

Отличный рецепт приготовления замечательного салата на праздничный стол, который приятно удивит своими вкусовыми качествами и понравится многим! Ингредиенты на рецепт приготовления салата «Изум…

Изумительные сырные звёздочки: закус…

Эти замечательные сырные звёздочки отлично подойдут в качестве закуски для праздничного стола. Естественно, их можно приготовить не только на праздник, а, например, для обычных вечерних посиделок с др…

Форшмак из скумбрии за 5 минут

Форшмак из скумбрии – вкуснейшая и благороднейшая закуска, которую в домашних условиях весьма легко приготовить. Получается такая закусочка очень изысканной, и ее смело можно предлагать гостям.   Дл…

Закуска на зиму ИКРА сколько не гото…

Икра заморская кабачковая! Сколько не готовим, зимой всегда не хватает! Ингредиенты на рецепт: Кабачки 1,5 кг. Чеснок 5 зубчиков. Томатный соус 125 мл.л. или пару помидор. Майонез 125 мл.л. Сахар 5…

Жареные тарталетки с рыбными консерв…

Это блюдо раньше готовила моя мама, я помню этот необычный вкус. Поэтому мне оно было уже знакомо и очень нравилось. Однако исполнялось лично мною впервые. Ничего сложного здесь нет, все банально прос…

Жульен в тарталетках с грибами

Что может быть лучше жульена? Только жульен в съедобной кокотнице! 😉 А в качестве такой кокотницы я предлагаю использовать тарталетки. Горячую закуску с французским названием «жульен» я очень любл…

Мясной рулет с грибами в слоеном тес…

В нашей семье намечаются кардинальные перемены. Через пару недель мы переедем не только в новую квартиру, но и в другой город. Ну, и как полагается, нужно справить новоселье! Соберутся родственники и…

Вкусная закуска из лаваша для пикник…

Пожалуй, закуски из лаваша – это универсальное блюдо, отлично подходящее для различных пикников и посиделок на природе. Ведь очень удобно брать с собой что-то, чем можно немного перекусить, пока готов…

Простой и вкусный соус для салата Це…

Рецептов соуса для приготовления салата «Цезарь» существует не просто много, а очень много. И выбрать тот самый, скажу я вам, было достаточно сложно.   Но всё же я это сделала – соус, а затем и сам…

Праздничная закуска: мясные рулетики…

Ароматные мясные рулетики с разнообразной начинкой — отменная закуска на любой праздничный стол и любое торжественное событие. Аппетитные мини-рулетики можно очень удобно использовать в качестве закус…

Бутерброды с креветками

Креветки я покупаю не часто и не могу сказать, что очень их люблю, но иногда просто хочется чего-то конкретного, как, например, в этот раз захотелось креветок.   Правда, огорчает тот факт, что креве…

Бутерброд Под пиво за 10 минут очень…

Когда ждешь компанию, ведь запланированы пивные посиделки, голодным  быть нельзя. Иначе… Сами знаете. Поэтому нужна закуска – сытная, вкусная и уместная к ситуации. Этот тип закуски универсален и уник…

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Вкусный рисовый салат по-итальянски…

Вкусный и быстрый салат в итальянском стиле — один из лучших вариантов для праздничного стола, который сможет выступить и как основное блюдо, и в качестве сытной закуски. Маслины, помидоры, рис, сыр и…

Как приготовить быструю закуску к пи…

Сегодня я решила рассказать вам об очень интересном и весьма оригинальном способе приготовления сосисок на шпажках, которые можно считать отменной закуской к бокалу пива…   Для того, чтобы приготови. ..

Легкий овощной салат на скорую руку

На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического…

Закуска Гнездышко

Когда я жду гостей, всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое и интересное. Рецепт «Гнездышек» (еще их называют волованы) простой, оформление — оригинальное. Закуска подойдет к любому аперитиву.  …

Вкусные и простые тарталетки

Различные закуски я очень люблю. Особенно мне нравится необычная подача закусок – в тарталетках. Как мне кажется, закуска в корзиночках всегда выглядит празднично. Сегодня хочу предложить вариант в…

Холодные закуски с селедкой на празд…

Вкуснейшая закуска пяти видов на праздничный стол, которая придется по душе и доставит удовольствие всем вашим гостям! Филе сельди 400 гр. Яйцо отварное 6 шт. Лук репчатый 1,5 шт. Авокадо 0,5 шт. Ка…

Лаваш с курицей

Мы привыкли видеть бутерброды, в качестве закуски на праздничном столе, но нынче, это слишком просто. Я люблю порадовать гостей оригинальными блюдами, и сегодня хочу с вами поделится рецептом вкусного…

Морковь по-корейски быстрый рецепт

Вы ищете прямо сейчас, как быстро приготовить морковь по-корейски? Вы попали по адресу. Я такой рецепт приготовления знаю, что вам не придется долго ждать, если вдруг семейству ужинать приспичило, и и…

Маслины и оливки в тесте

Должна признаться, что мы с мужем иногда позволяем себе слегка расслабиться и под хороший интересный фильм выпить стаканчик-другой живого пива. А вместе с пивом, как водится, хочется еще и чем-то похр…

Рулеты из кабачков

Кабачки на моем летнем столе есть практически каждый день. Я готовлю из них различные блюда, делаю икру на зиму. Сегодня хочу познакомить вас с закуской из кабачков, которая очень пришлась по вкусу мн. ..

Корзиночки из лаваша

Тонкие лаваши — отличная основа для интересной закуски! Варианты начинки можно придумывать каждый день разные в зависимости от кулинарных вкусов и содержимого холодильника. Чаще всего из таких…

рецептов закусок | BBC Good Food

Рецепты закусок | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 54

• Хумус с перцем и грецкими орехами и соусом для овощей

  Рейтинг 4,1 из 5,9 оценок

  Добавьте овощи к этому быстрому соусу со сладким соусом жареным красным перцем, подается с кабачками, сельдереем и морковными палочками

• Баба-гануш

  Рейтинг 3,6 из 5,10

  Восточные блюда в составе меззе

• Орехи чили и имбирь

  Рейтинг 4,9 из 5,6

  Эти орехи, приправленные перцем чили, кайенским перцем и порошком карри, станут идеальной закуской для вечеринки с напитками

• Корн чили и зеленый лук

  Рейтинг 5 из 5,4

  Попробуйте новый вариант классической мексиканской закуски, добавив острый перец чили, сладкую кукурузу и немного лайма, чтобы приготовить вкусные вегетарианские кесадильи

• Бекон, вяленые помидоры и рулетики из феты

  5 звезд из 5,3 рейтинга

  Читатель Good Food Лиз Бэрон делится своим мнением о классической вечеринке. Сделайте свою собственную выпечку и наполните ее пикантной смесью

• Попкорн с розмарином, чесноком и чили

  Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок

  Приправьте попкорн розмарином, перцем чили и чесноком, чтобы быстро и легко перекусить. Это полезно для здоровья, веганское и безглютеновое

• Легкий рецепт хумуса

  Рейтинг 4,3 из 5,86

  Мягкий соус из нута с тахини и чесноком, универсальный и полезный, этот легкий хумус станет отличной закуской или обедом

• Копченые овощные начос

  5 звезд из 5,5

  Подайте блюдо с вегетарианскими начос на следующей неофициальной вечеринке с напитками. В отличие от большинства блюд для вечеринок, эти начос полезны для здоровья, богаты фолиевой кислотой, клетчаткой и витамином С 9.0003

• Фруктовые оладьи без глютена

  Рейтинг 3,9 из 5,6

  Эти более полезные безглютеновые оладьи содержат клюкву, изюм, абрикосы и орехи.

• Вегетарианские рулеты из сосисок

  Рейтинг 4,6 из 5,35 оценок

  Попробуйте наши ароматные вегетарианские рулетики с грибами, каштанами, луком-пореем и сыром. Они идеально подходят для пикника или подаются с салатом на обед

• Хумус с лимоном и пряностями

  Оценка: 0 из 5.0 оценок

  Оживите купленный в магазине хумус с хариссой, травами и лимоном для быстрой и легкой вечеринки. Подавайте с поджаренными лепешками и сырыми овощами

• Пирожные с заварным кремом

  Оценка 4 из 5,6

  Хрустящая основа из песочного теста и начинка из панчетты, помидоров черри и пармезана делают эти идеально переносимые тарталетки идеальными для пикников и летние дни

• Вертушки с сыром и маринованными огурцами

  Рейтинг 4,6 из 5,7 оценок

  Упакуйте классическую начинку из сыра и маринованных огурцов в слоеное тесто, чтобы приготовить эти крутые вертушки. Они идеально подходят для летних пикников или фуршетов

• Яичные маффины с песто

  Рейтинг 4 из 5,3

  Приготовьте эти кусочки песто с яйцом и фета на завтрак, полдник или как часть праздничного стола. корзина для пикника. Делать просто, дети будут в восторге!

• Протеиновый батончик из абрикосов и косточек

  Рейтинг 3,6 из 5,5

  Перекусите этим овсяным батончиком, чтобы утолить голод. Содержит сухофрукты, семена чиа, семена подсолнечника и кунжута, кокосовый и конопляный порошок

• Маффины с бри, кабачками и красным перцем

  Рейтинг 4,4 из 5,13 рейтинга

  Эти пикантные сырные закуски лучше всего есть днем они запеченные – идеально свежие из духовки. Они идеально подходят для пикников или ланч-боксов

• Миндальное масло

  Рейтинг 4,4 из 5,8 оценок

  Если вы считаете, что спред не похож на арахисовое масло, попробуйте эту версию, подслащенную медом, в качестве закуски для повышения энергии

• Ржаной хлеб с миндальным маслом и дольками розового грейпфрута

  Рейтинг 3 из 5,2 рейтинга

  Быстрый, сбалансированный завтрак из ржаных тостов с домашним ореховым маслом и сочными фруктами

• Спринг-роллы с горохом, фетой и киноа с жареным помидором прик

  Оценка 5 из 5,6

  Подавайте эти вегетарианские канапе из теста фило с нам приком — тайской пастой из перца чили, которую мы смешали с запеченными в духовке помидорами, чтобы сделать дип-соус

• Холодильник с хрустящим шоколадом торт

  Оценка 4,9 из 5,20 оценок

  Эти батончики с печеньем, изюмом, воздушным рисом и большим количеством шоколада идеально подходят для детского праздника

• Легкие яйца по-шотландски

  Рейтинг 5 звезд из 5,5

  Классика для пикника получает здоровый вид: две трети жира удаляются за счет использования чечевицы и нежирной свинины и запекания вместо жарки

• Питта-карманы

  Звезда оценка 4,4 из оценок 5,3

  Быстрая и простая закуска, не требующая приготовления, идеальная для восполнения энергии во время тренировки или занятий спортом

• Полезные оладьи

  Рейтинг 4,6 из 5,36 оценок

  Более здоровая версия традиционных фруктово-ореховых батончиков с семенами, овсом и сиропом агавы – идеально подходит для перекуса и ланча более вкусные закуски из подсолнуха и тыквы, более здоровый выбор для вечера перед телевизором

Загрузить еще

25 легких закусок, которые можно перекусить, когда вы работаете из дома

К

Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс, внештатный журналист и заядлый домашний повар, имеет более чем 10-летний опыт написания статей о еде, уделяя особое внимание составлению доступных меню и коллекций рецептов.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 03.03.21

Ель/Максвелл Коцци

Когда вы работаете из дома, холодильник и кладовая находятся всего в нескольких шагах от вас. Но навигация между звонками в Zoom, таблицами Excel, домашними делами и домашним обучением детей может оставить вам мало времени или энергии, чтобы приготовить себе перекусить. Когда эти «голодные» чувства охватывают вас, мы обеспечим вас нашей основной коллекцией рецептов закусок для работы на дому. Здесь вы найдете отличные идеи для вкусных и питательных закусок, которые вы можете приготовить за считанные минуты, в том числе те, которые вы можете приготовить партиями на выходных и убрать в холодильник или морозильник, чтобы утолить голод, управляя своим списком дел.

• 01 из 26

  Ель/Юлия Хартбек

  Сладкий, кислый и соленый мексиканский корм для щенков — любимое лакомство. Несмотря на то, что существует множество версий, наша комбинация включает в себя классические подслащенные хлопья, полусладкий и белый шоколад, жевательные конфеты с корицей, арахис, сахарную пудру и пряные мексиканские элементы. Это обязательно будет удар к северу или югу от любой границы.

• 02 из 26

  Ель/Юлия Хартбек

  Классические фаршированные яйца без глютена и с высоким содержанием белка легко приготовить и хранить в холодильнике, чтобы быстро перекусить, когда вам нужен заряд энергии. Если вы готовите заранее, храните половинки яичного белка и желтковую начинку в отдельных воздухонепроницаемых контейнерах, чтобы их можно было смешать на случай голода.

• 03 из 26

  Ель

  Воссоздайте свой любимый смузи из торгового центра с помощью этого гениального подражательного рецепта. Мало того, что наш домашний апельсин Юлий содержит гораздо меньше калорий, чем оригинал, для его приготовления требуется всего 4 ингредиента, а его взбивание в блендере занимает считанные секунды. Используйте цельное молоко для классической версии или замените его кокосовым молоком для настоящего смузи из тропических фруктов.

• 04 из 26

  Ель/Диана Чиструга

  Нежный, пушистый и наполненный сладким фруктовым вкусом бананово-ореховый хлеб — самый простой и вкусный способ использовать перезрелые бананы.

  Его легко испечь в форме для хлеба из основных ингредиентов, а с шоколадной стружкой он может превратиться в еще более приятное лакомство. Держите его влажным в течение нескольких дней, плотно завернув охлажденный хлеб в пищевую пленку и храня при комнатной температуре в герметичном пакете.

• 05 из 26

  Ель/Кара Кормак

  Работа на дому стала намного вкуснее с этим аппетитным хумусом с арахисовым маслом. Взбейте большую партию в кухонном комбайне из нескольких ингредиентов из кладовой для богатого белком соуса, которым можно наслаждаться с треугольниками лаваша, сырыми овощами или хлебными палочками.

• 06 из 26

  Ель/Максвелл Коцци

  Кто сказал, что каждый перекус должен быть полезным? Вдохновленные двумя любимыми детьми лакомствами после школы, сырные булочки Babybels с корочкой Doritos — это мини-отдых для вашего ума и удовольствие для ваших чувств. Сделайте свое собственное приключение с любым вкусом Doritos в сочетании с чеддером, моцареллой или любым другим сыром Babybel.

• 07 из 26

  Ель/Диана Рэттрей

  Когда вы не можете сбегать в Starbucks, эти сочные и вкусные кексы с черникой удовлетворят вашу жажду перекусить в кофейне. Этот классический рецепт достаточно прост даже для начинающих пекарей, и его можно приготовить как из свежей, так и из размороженной и осушенной замороженной черники. Они прекрасно замораживаются и моментально разогреваются в микроволновой печи.

• 08 из 26

  Ель/Диана Чиструга

  Питательный полдник из гуакамоле и чипсов может стать топливом, которое вам нужно, чтобы оставаться сосредоточенным, пока рабочий день не закончится. Этот простой рецепт гуакамоле заставит вас возвращаться снова и снова, и он работает вдвойне как дневная закуска. Наслаждайтесь им с чипсами из тортильи, крекерами или намазывайте на поджаренный хлеб.

• 09 из 26

  Ель / Диана Чиструга

  Если вы можете выделить 15 минут в свой рабочий день, у вас будет достаточно времени, чтобы приготовить большую партию этих сладких и соленых шариков попкорна. Вам нужно всего несколько ингредиентов для этой неотразимой закуски, которая удовлетворит все ваши желания. Заработайте дополнительно на вечер кино, игровой день или следующий пикник.

• 10 из 26

  Ель/Лия Марони

  Картофельные чипсы во фритюрнице настолько хрустящие, насколько вы хотите, и для их приготовления требуется всего 3 простых ингредиента. Более того, в них так мало жира и калорий, что вы можете прекрасно себя чувствовать, жуя их за рабочим столом. Чтобы они оставались хрустящими в течение нескольких дней, храните домашние чипсы в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте (не в холодильнике).

• 11 из 26

  Ель/Кристина Ванни

  Домашние жевательные батончики из мюсли станут идеальным перекусом в будний день или даже быстрым завтраком в напряженные дни. Они просто достаточно сладкие и останутся с вами до тех пор, пока не придет время. Эти батончики включают миндаль, семена подсолнечника и кокос, но вы легко можете добавить в них свои любимые сухофрукты, орехи и семена или даже кусочки шоколада.

• 12 из 26

   Ель

  Быстрые и легкие начос, приготовленные в микроволновке, станут отличным перекусом на рабочий день. Мало того, что они безумно вкусные, вам понадобится всего 5 минут, чтобы собрать их и разогреть с вашими любимыми начинками для начо. Ключевым моментом является использование мягкого или полумягкого плавящегося сыра, такого как чеддер или Монтерей Джек, который будет идеально сочиться поверх хрустящего основного слоя чипсов из тортильи.

• 13 из 26

  Лия Марони

   

  Рулетики из куриной лепешки Buffalo наполнены белком и имеют пабный вкус. Сверните поднос с этими острыми, острыми вертушками со вкусом куриных крылышек, используя менее 10 ингредиентов, включая купленную в магазине курицу-гриль и соус из крылышек в банках. Храните их в холодильнике, чтобы избавиться от чувства голода или писательского кризиса.

• 14 из 26

  Лия Марони

  Когда о посещении торгового центра не может быть и речи, рецепт нашей подражательницы тети Анны удовлетворит желание хрустящих, жевательных мягких кренделей. Их на удивление легко сделать, их весело скручивать, и они требуют совсем немного времени для расстойки. Испеките их заранее для своей морозильной камеры, когда вы хотите угощение в полдень.

• 15 из 26

  Ель/Диана Чиструга

  Жареный арахис — это полезная и удобная закуска, которая наполнит вашу кухню райским ароматом. Они восхитительны на вкус, являются быстрым источником белка и отлично подходят для перекуса, когда вы в пути. Для их приготовления вам понадобится только очищенный арахис, плюс ваша духовка и 30 минут на приготовление.

• 16 из 26

  Ель/Лия Марони

  Печеные яблочные чипсы хрустящие, сладкие от природы и прекрасное решение послеобеденной тяги к чипсам. Выпекайте их медленно в духовке, используя всего 4 ингредиента. Они станут отличным самостоятельным перекусом, а также могут быть нарезаны в качестве вкусной начинки для утренней овсянки. Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.

• 17 из 26

  Ель

  Веганская оливковая тапенада похожа на умами-бомбочку на крекерах. Это восхитительный способ разбудить ваши чувства между встречами или приятная награда за завершение рабочего дня, например, ломтиками хрустящего багета и бокалом охлажденного белого вина. Он хорошо хранится в холодильнике до 2 недель, хранится в герметичном контейнере.

• 18 из 26

  Ель/Тара Омидвар

  Пушистые, нежные и немного сладкие, вам может быть трудно устоять перед тем, чтобы не съесть больше одной йогуртовой лепешки за раз. С чашкой послеобеденного чая они предлагают приятный мини-отрыв от рутины рабочего дня и могут быть настроены по вашему вкусу с помощью различных надстроек. Заранее запеките их в морозилке на срок до 3 месяцев и ненадолго разогрейте в микроволновой печи.

• 19 из 26

  Ель/Джесси Шихан

  Хрустящие, сладкие, соленые и фруктовые батончики с овсяным джемом — то, о чем вы мечтаете. Они содержат много полезной клетчатки и питательных веществ из овсяных хлопьев, а на вкус они напоминают лакомство. Сделайте их регулярной частью послеобеденного чая или кофе-брейка, заморозив остатки печенья в герметичном пакете.

• 20 из 26

  Спрус/Эмили Хоукс

  Забудьте о покупной смеси Chex. Вы никогда не вернетесь, как только попробуете это пряное исполнение популярной хрустящей закуски. Наш микс для вечеринок с крендельками, приправленными буйволиным соусом, стеклярусом, горячими чипсами Flamin’ Hot Cheetos, соусом срирача и кайенским перцем подарит невероятный заряд бодрости, который выведет вас из любого послеобеденного упадка. Хранить в герметичном контейнере на прилавке.

• 21 из 26

  Ель/Ахлам Раффи

  Сытные, питательные и насыщенные полезным растительным белком, вегетарианские обертывания в стиле буррито с черной фасолью и хумусом могут понравиться многим. Они имеют прекрасный вкус теплыми из духовки, их можно заморозить заранее и завернуть в фольгу для легкого разогрева. Из них можно приготовить вкусный завтрак на ходу или питательный завтрак на ужин.

• 22 из 26

  Ель / Джулия Хартбек

  Огурцы не получают того внимания, которого они заслуживают. Да, они оживляют практически любой бутерброд или салат, но сами по себе они звезды. Эти домашние огурцы с укропом готовятся заранее, но их пряный пунш того стоит. Храните готовые огурцы в темном прохладном месте в течение нескольких недель, прежде чем использовать их для максимального аромата.

• 23 из 26

  Ель / Ульяна Вербицкая

  Вяленое мясо индейки — это не просто то, что вы найдете на заправке. Палео, безглютеновая и кето-дружественная порция вяленой говядины весом 2 унции содержит менее 200 калорий, но 25 граммов белка. Этот рецепт разбивает его от маринования до мясной нарезки для идеального перекуса к вашей следующей рабочей сессии.

• 24 из 26

  Марта Ривера

  Тостоны не нуждаются в представлении.