Язычки из слоеного теста с сахаром рецепт с фото пошагово и видео

Язычки из слоеного теста с сахаром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M

1. Шаг 1:

   Как сделать язычки из слоеного теста с сахаром? Подготовьте ингредиенты. У меня тесто бездрожжевое, покупное. Вы можете приготовить его дома самостоятельно, можете взять слоёное дрожжевое. Замороженное тесто извлеките из упаковки и оставьте его на несколько минут при комнатной температуре. Затем отделите пластины друг от друга и оставьте ещё на 1,5 часа. Сахар я беру коричневый тростниковый, он мне больше нравится в выпечке, но вы можете взять и обычный.

2. Шаг 2:

   Когда тесто разморозится, включите разогреваться до 200 градусов духовку. Размороженное тесто выложите на ровную поверхность, разрежьте каждый пласт на несколько равных продолговатых прямоугольников небольшого размера. Чтобы готовые слойки получились более пышными, тесто лучше не раскатывать, а только слегка растянуть руками (если нужно). Выложите язычки на застеленный пергаментом противень.

4. Шаг 3:

   Сырое яйцо разбейте в отдельную миску и слегка взбейте. Смажьте им с помощью кулинарной кисти каждый язычок. Обсыпьте равномерно каждое изделие сахаром. Поставьте противень с язычками в разогретую духовку. Выпекайте язычки до золотистого цвета (около 10-15 минут). Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Готовые слойки выньте из духовки и обязательно дайте им остыть немного для равномерного распределения влаги.

5. Шаг 4:

   Подавайте готовые язычки с сахаром чуть остывшими. Они прекрасно подойдут к чаю, чашке кофе или стакану молока.

Язычки из слоёного теста с сахаром — отличный вариант, если быстро и срочно нужно приготовить что-нибудь к чаю. Готовить язычки можно как из дрожжевого, так и бездрожжевого теста.

Можно поэкспериментировать с формой, сделать их не прямоугольными, а овальными, круглыми, в виде капли или многоугольные.
Я приготовила слойки с сахаром, а можно готовить из без сахара совсем, можно с начинкой. Кроме сахарной посыпки, можно посыпать сахаром с корицей, какао-сахар, соль, кунжут, орехи — вариантов для экспериментов много.

Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вегетарианские рецепты блюд вкусные

Сладкая выпечка рецепты быстро просто

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Слоеное тесто — 400 ккал/100г
• Тесто слоеное, пресное — 337 ккал/100г
• Коричневый сахар — 394 ккал/100г

Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Коричневый сахар, Яйца

Страница не найдена — Step-by-Step Recipes

Увы, запрашиваемая страница недоступна.

Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.

Поиск по сайту

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Категории

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (5)
• Блюда из курицы (71)
• Блюда на второе и на ужин (121)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (87)
  • Печенье (18)
• Горячие блюда (51)
• Десерты (32)
• Завтраки (35)
• Заготовки на зиму (53)
• Закуски (87)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (9)
• Напитки (26)
• Первые блюда (26)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (13)
• Салаты (98)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (22)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (59)
  • Салат с креветками (1)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (42)
  • Салаты на Новый Год (41)
  • Салаты с грибами (14)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (8)
  • Салаты с кукурузой (12)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с курицей (13)
  • салаты с морковью по-корейски (6)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (7)
  • салаты со свежими огурцами (15)
  • Слоеные салаты (36)
• соусы (13)
• Торт (20)

Не пропусти новые рецепты

Введите ваш e-mail:

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса70% уксусной кислоты9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасовананасового сокаанисаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанбаклажанабальзамического уксусабананбананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарских перцаболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбутона гвоздикибыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванилина или ванильного сахараванильванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки мятыветочки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорьких перцагорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушидлинных огурцаДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленых помидорзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи – по вкусузерен смеси перцазерна кориандразиразирузирызонтики укропазонтики укропа, листья смородины, листья хреназубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачки, болгарский перец, баклажаны, шампиньоныкабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкарбонатакардамонакарикарпачокаррикартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракивикиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипятоккипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовая стружкакокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасных изделийколбасыКолбасы варено-копченаяколбасы Докторскаяколбасы копченойКолотый горох (сушеный)компотакондитерская посыпкаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей капустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной рыбыкрасной смородиныкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрецких ореховкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупного перцакрупной соликрупные картофелиныкрупных перцевкрупных помидоракрупу кукурузнойкрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузнойкукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки. курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкус кускусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистьев черемшилистья вишнилистья вишни и смородинылистья вишни, смородины, зонтики укропа, хреналистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья смородины, вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалука и укропалука репчатоголуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделиймалина чернаямалиныманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмед или вареньемедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой кабачокмолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой зирымолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыМорской капусты (свежея, замороженная)морской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука или панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки с горкоймуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти бананамякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатурального йогуртанатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннектаринынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощное рагуовсяных хлопьевогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурцы свежиеогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиострый перецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприка, итальянские травыпаприкипаприки краснойпастыпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком душистый, лавровый листперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец стручковыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецапереца горошкаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца молотогоперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапетрушки укропа кинзыпетрушки, базилика, кинзыпетрушки, кинзыпеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительпищевой содыплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленый сырокплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л – оригано, петрушкиповидлаповидлополу твердого сыраполукопченной колбасыполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидора черрипомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры свежиепомидоры черипомидоры черрипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для рыбыприправа для чахохбилиприправа Такоприправа хмели-сунелиприправыприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст. маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или оливковое маслорастительное или сливочное маслорастительное малорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукречной рыбырисарисового уксусарозового винарыбарыба амуррыба лещрыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы белый амуррыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысалатные листьясахарсахар на обсыпку печеньясахар на посыпкусахар, сок лимонасахарасахара или сахарной пудрысахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего имбирясвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежей мятысвежей рыбысвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих помидорасвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1. 5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян горчицысемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса “Стебли бамбука”сливслив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливочной пасты с креветкамисливыслоенных коржейслоеного дрожжевого тестаслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмеси перцевсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь овощейсмесь приправы ТакосметанасметанысмородинасмородиныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли крупнойсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостСоль, перчик – по желаниюсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисосисоксоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспецииспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого имбирясухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовСыр твёрдыйсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталеткитарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестоТесто слоеное дрожжевоетимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТоматной пасты или соуса –Тонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукаУксус 70 %уксусауксуса 70%уксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли консервированной в томатефасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т. д.)филе сельдифольгафорель слабосоленаяфранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечеремшичерешничерного молотого перцачерного перцачерной малинычерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаошоколадные дропсышпротщавелящепащепотка солищукаэстрагоняблокяблокаяблокияблокояблочного сокяблочного сокаяблочного уксуса 6%яблочного уксуса 9%ягодягод малиныягодыягоды клубники, смородины, кивиягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Рецепты

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2022
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Рецепт Палмьера из слоеного теста с корицей и сахаром

BY: Rosemary Опубликовано: 21 октября 2021 г. Обновлено: 21 октября 2021 г.

Прыгание к рецепту

P Almier слоеное тесто. Они приправлены коричным сахаром и имеют уникальную форму, из-за которой они выглядят намного сложнее, чем они есть на самом деле. Вам понравится, как легко приготовить эти коричные пальмиры. Сахарное слоеное тесто с корицей Palmiers — быстрое и легкое хрустящее печенье. Сделано из готового слоеного теста и сахара с корицей, идеальное печенье для быстрого приготовления.

Итак, первый вопрос: «пальмьеры – это печенье или выпечка?» Я предполагаю, что в них есть и то, и другое, потому что это сладкие лакомства с слоеными слоями, похожими на причудливое печенье. Самое приятное, что их легко сделать.

Французское печенье, получившее свое название из-за сходства с пальмовыми листьями. Это связано с особым способом раскатывания и нарезки теста. Иногда их также называют французскими сердцами или слоновьими ушами.

Есть солёные пальмы и сладкие. Сегодняшний рецепт представляет собой версию с корицей и сахаром, которая отлично подходит для десерта. Я также видел, как их готовят с шоколадом и другими сладкими начинками.

Независимо от вкуса, пальмиры готовятся из слоеного теста, состоящего из слоев маслянистого теста, раскатанных несколько раз, чтобы получились слои. После выпечки он рассыпчатый, слегка хрустящий и очень вкусный.

Раньше я покупала это печенье и еще пару, когда знала, что кто-то придет, их здесь все любят. Когда я понял, как легко их приготовить, я больше никогда их не покупал и готовил партии самодельных, когда у меня возникало желание.

Содержание

Ингредиенты

Прелесть этого рецепта в том, что для его приготовления вам понадобится всего три ингредиента.

• Слоеное тесто
• Сахарный песок
• Молотая корица

Используйте купленное в магазине или домашнее слоеное тесто

Основой этого рецепта является слоеное тесто. В течение долгого времени я использовал готовое кондитерское тесто, чтобы сделать их, и это работает очень хорошо.

Но, если хочется настоящего угощения, рекомендую приготовить домашнее слоеное тесто. Это проще, чем вы думаете! Кроме того, вы можете приготовить тесто заранее, заморозить его и испечь печенье позже, чтобы упростить задачу.

Что бы вы ни выбрали, оба они прекрасно работают. Итак, если у вас мало времени, используйте готовое тесто, но не забудьте сначала разморозить его в холодильнике, прежде чем делать пальмиры.

Как их приготовить

Смешайте сахар и корицу в небольшой миске.

Размороженное слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности. С помощью скалки слегка раскатайте его в прямоугольник одинаковой толщины.

Посыпьте тесто корично-сахарной смесью. Снова используйте скалку, чтобы слегка вкатать смесь в тесто. Используйте легкую руку, вам просто нужно приклеить сахар к тесту.

Начав с одного короткого конца теста, сверните его как рулет или вертушку. Остановитесь, как только вы дойдете до центра, а затем сверните другой конец таким же образом, чтобы два рулона встретились в середине теста. Они должны быть ровными по размеру. Накройте рулет полиэтиленовой пленкой.

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Поместите рулон в холодильник на 30 минут. Это закрепит масло в тесте, поэтому ваши пальмы после выпечки будут слоеными. Пока тесто охлаждается, разогрейте духовку до 375 °F (190°C) и застелите противень или противень пергаментной бумагой.

Достаньте рулон из холодильника и положите его на разделочную доску. Используйте острый нож, чтобы разрезать рулет, чтобы получились печенья толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма. Поместите их на подготовленный противень.

Выпекать печенье 10 минут, а затем перевернуть. Выпекайте их на 5–10 минут дольше или пока они не станут золотисто-коричневыми. Перед подачей дайте им остыть на решетке.

Часто задаваемые вопросы

Как их хранить

Их лучше всего есть в день выпечки. Если у вас остались остатки, храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре. Они будут храниться день или два.

Можете ли вы заморозить Палмерс?

Да, вы можете заморозить их как в запеченном, так и в сыром виде. Я предпочитаю замораживать их в сыром виде, потому что их можно испечь прямо из морозильной камеры, а лучше всего они свежеиспеченные. Сделайте их в соответствии с инструкциями и, как только они будут нарезаны, заморозьте их в один слой на противне. После замораживания вы можете переместить их в контейнер для морозильной камеры на срок до месяца.

Как испечь их из замороженных

Вам не нужно размораживать их, когда вы будете готовы их испечь. Вы можете положить их на противень замороженными и испечь в соответствии с инструкциями.

Если вы хотите угостить свою семью и друзей изысканным французским печеньем, вам нужно испечь партию пальмиер. Это тип файлов cookie, которые выглядят так, как будто вы столкнулись с гораздо большими трудностями, чем на самом деле. Все будут любить их. Наслаждаться!

 Еще десерты попробовать

• Puff Pastry Christmas Trees
• Puff Pastry Apple Pie
• Sporcamuss Italian Cream Filled Pastries
• Chocolate Pastry Braid

Cinnamon Sugar Puff Pastry Palmiers

Rosemary Molloy

Cinnamon Sugar Puff Pastry Palmiers a fast and easy french pastry recipe. Такие простые и вкусные, что всем они понравятся.

4.63 от 8 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 16 минут

Всего времени 26 мин

Курс Десссерт

Кухня француз

порции. миске смешать сахар и корицу.

Раскатать тесто (раскатать, если оно заморожено), слегка раскатать, чтобы выровнять его, посыпать сахарной смесью и слегка раскатать сверху, чтобы сахар остался в тесте.

Раскатайте тесто с каждого конца к середине, убедившись, что они ровные. Охладите в течение 30 минут, пока духовка предварительно разогревается.

Разогрейте духовку до 375F (190C) Застелите противень пергаментной бумагой.

Достаньте из холодильника и нарежьте ломтиками толщиной ¼–⅓ дюйма, выпекайте примерно 10 минут, затем осторожно переверните их и продолжайте выпекать еще 5–10 минут или до золотистого цвета. Дайте остыть и подавайте. Наслаждаться!

Их лучше всего есть в день выпечки. Если у вас есть остатки, храните их в герметичном контейнере и храните при комнатной температуре. Они будут храниться день или два.

Заморозьте их запеченными или незапеченными. Я предпочитаю замораживать их незапеченными, потому что их можно испечь прямо из морозилки, а лучше всего они свежеиспеченные. Сделайте их в соответствии с инструкциями и, как только они будут нарезаны, заморозьте их в один слой на противне. После заморозки вы можете переложить их в контейнер для заморозки на срок до месяца.

Вам не нужно размораживать их, когда вы будете готовы их испечь. Вы можете положить их на противень замороженными и испечь в соответствии с инструкциями.

Калории: 116KCalcarboHydrates: 11GProtein: 1GFAT: 7GSatureted FAT: 1GSODIUM: 48MGPOTASSIUM: 11 мгсугар: 2GCALCIUM: 5 мг. знаете как это было!

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Рецепт сахарных паломников | Хрустящая, сладкая французская выпечка

Перейти к рецепту

Сахарные пальмиры были одним из моих любимых печений в детстве. Раньше мы покупали печенье в Hema, голландском универмаге, и они продавали печенье поштучно, так что вы могли выбрать столько печенья, сколько захотите. Раньше я всегда выбирал сахарные пальмиры или другое похожее печенье в форме кренделя. К сожалению, они больше не продают куки отдельно. Я никогда не забуду себя в детстве, когда я смотрел на прилавок со всеми этими печеньями в стеклянных коробках и думал, что выбрать. Прекрасные воспоминания.

Palmier в переводе с французского означает «пальма». Это французское печенье названо так потому, что его форма напоминает пальмовый лист или бабочку. Их также иногда называют свиным ухом или слоновьим ухом. В Нидерландах мы называем эту выпечку бабочками.

Сахарные палочки все еще продаются, но во время курса по кондитерскому делу я узнала, что их очень легко приготовить самостоятельно!

Вам понадобятся всего три ингредиента: тростниковый сахар, растопленное сливочное масло и слоеное тесто.

 

Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой.

 

Положите слоеное тесто на рабочую поверхность. У меня были квадраты из слоеного теста размером 4 дюйма x 4 дюйма / 10 см x 10 см, которые я склеила вместе, но вы также можете использовать квадраты по отдельности или использовать один большой лист слоеного теста. Мои квадраты слоеного теста, склеенные вместе, составили один длинный лист размером 15 дюймов x 4 дюйма / 40 см x 10 см.

 

Смажьте слоеное тесто растопленным сливочным маслом.

 

Посыпать тростниковым сахаром.

 

Слегка вдавите сахар в слоеное тесто. Также можно положить на слоеное тесто лист пергаментной бумаги и слегка раскатать его скалкой.

 

Чтобы получить характерный вид сахарной пальмы, все дело в складывании. Сложите половину слоеного теста по длине к середине теста.

 

Проделайте то же самое с другой половиной так, чтобы обе половинки были сложены к середине листа слоеного теста.

 

Теперь снова сложите тесто пополам вдоль, чтобы получилась одна длинная полоса теста. Так, чтобы обе половинки оказались друг над другом.

В качестве альтернативы, вы также можете свернуть тесто с каждой стороны к середине вместо того, чтобы складывать его, это даст вам более круглую ладонь, хотя я предпочитаю форму бабочки.

 

Нарежьте тесто на кусочки размером примерно 1 см. Вы можете использовать для этого нож, я люблю использовать нож для пиццы.

 

У вас должны получиться такие детали.

 

Если вы возьмете кусок и положите его срезом вверх, вы начнете видеть форму ладони.

 

Положите все сахарные палочки срезом вверх на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте до золотистого цвета.

 

Приторный, сладкий, хрустящий. Все, что мне нравится в таком вкусненьком печенье!

 

Печать

Шугар Палмиерс

Sugar Palmiers — хрустящая сладкая французская выпечка. Вам нужно всего 3 ингредиента для этого вкусного, очень легкого в приготовлении печенья. Простой рецепт сахарной пальмы.

Голосов: 5
Рейтинг: 5
Вы:

Оцените рецепт!

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

сахарные палочки

Ингредиенты

Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Порции сахарные палочки 903:00 Ингредиенты

Голосов: 5 Рейтинг: 5 Вы: Оцените рецепт!

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 °F / 175 °C. Линия выпечки с пергаментной бумагой.

2. Выровняйте квадраты слоеного теста (4 дюйма x 4 дюйма / 10 см x 10 см) и склейте их по краям. (Или раскатайте лист слоеного теста размером 15 дюймов x 4 дюйма / 40 см x 10 см.)

3. Слегка смажьте слоеное тесто растопленным сливочным маслом. Щедро посыпать тростниковым сахаром сверху слоеное тесто.

4. Слегка вдавите сахар в тесто. Или положите лист пергаментной бумаги поверх теста и слегка прокатите скалкой по пергаментной бумаге, чтобы убедиться, что сахар прилипает к слоеному тесту.

5. При необходимости отделите нижнюю часть слоеного теста от рабочей поверхности лопаткой.

6. Сложите половину листа слоеного теста вдоль до середины листа слоеного теста. Сделайте то же самое с другой половиной, чтобы у вас получился длинный лист слоеного теста, две половинки которого сложены. Теперь снова сложите слоеное тесто, чтобы сформировать одну длинную полосу теста.