Что приготовить детям на ужин / 5 простых и вкусных блюд для крепкого сна – статья из рубрики «Чем кормить» на Food.ru
Даже если большую часть дня ребенок проводит в детском саду или школе и питается там, родителям приходится решать непростую задачу — как быстро приготовить полезный и вкусный ужин дома. Если вы тоже регулярно задаетесь этим вопросом, читайте и сохраняйте нашу подборку блюд.
1. Запеканки
Сытный ужин готовится практически на бегу: достаточно нарезать все ингредиенты, сложить на противень и отправить в духовку.
Запеканку можно сделать сладкой: творожной, фруктовой, ягодной. Или сытной: мясной, рыбной, овощной, картофельной, яичной, макаронной. Блюдо готовят даже из риса и булгура.
Важно
Старайтесь включать в вечернее меню те группы продуктов, которые дети ели меньше за завтраком и обедом.
2. Мясные полуфабрикаты
Если ребенок к вечеру испытывает сильный голод, значит, этот прием пищи должен быть полноценным, включающим белки — мясо или птицу — и медленные углеводы: каши, макароны, овощи.
В качестве мясной составляющей подойдут полуфабрикаты, которые можно заготовить заранее и хранить в морозильной камере:
ежики;
тефтели;
фрикадельки;
котлеты.
Интересный факт
В курице и индейке содержится много триптофана — аминокислоты, благотворно влияющей на качество сна.
3. Блюда из яиц
Яйца считаются одним из лучших источников мелатонина — гормона сна. Поэтому их можно и нужно есть в вечернее время.
Приготовьте простую глазунью, скрэмбл, омлет. Если утром и днем в детском меню было мало овощей, добавьте на сковороду или в тарелку с готовым блюдом томаты и болгарский перец.
Вареные яйца или тост с яйцом пашот — тоже отличное решение для легкого ужина.
4. Салаты
В школах и садах практически вся пища термически обработана, поэтому дома будет правильно восполнить этот пробел свежими овощными или фруктовыми салатами.
Вечером лучше отдать предпочтение овощам, так как во фруктах и ягодах много натурального сахара, который трансформируется в энергию и препятствует быстрому засыпанию. Исключение — вишня и черешня: в них содержится мелатонин.
Приготовьте микс с сыром или орехами — эти продукты тоже благотворно влияют на качество сна.
5. Кисломолочные продукты
Цельное молоко — прекрасный источник триптофана и мелатонина, а кисломолочные продукты содержат бактерии, необходимые для работы кишечника.
Важно
Коровье молоко не подходит для питания детям до года. Кисломолочную смесь можно давать малышам с четырех месяцев, специальный детский кефир — с восьми месяцев, обычный — с трех лет.
В качестве легкого перекуса за час до сна подойдет стакан кефира или ряженки с печеньем. Более сытный вариант — творог со свежими ягодами и сметаной, сырники или ленивые вареники по нашему рецепту с фото.
Что можно сделать?
Приготовить в выходные домашние полуфабрикаты и заморозить их: так в течение рабочей недели на вашем столе всегда будет полноценное горячее блюдо без лишних усилий.
Другие полезные статьи о том, чем и как накормить ребенка, ищите на Food.
ru:5 простых и вкусных блюд из субпродуктов: что и как готовить маленьким детям
Как приготовить овощное пюре для первого прикорма: и не потратить лишние деньги
5 блюд для детей из того, что растет на даче: простые рецепты из сезонных овощей
Что приготовить на ужин менее чем за 20 тысяч сумов – Новости Узбекистана – Газета.uz
«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет рецепты блюд, которые можно приготовить на ужин, уложившись в 20 тысяч сумов или меньше.
Салат «Коул Слоу»
Классику американской кухни, салат «Коул Слоу», часто подают в качестве гарнира. На самом деле это просто капустный салат с морковью и пикантной заправкой. Свежий полезный салат подойдет тем, кто следит за фигурой, — в 100 гр «Коул Слоу» всего 152 кКал. Обойдется такая закуска всего в 4000 сумов.
Салат «Битые огурцы»
Пряный, острый салат из огурцов стимулирует аппетит и будет хорошей закуской перед основным блюдом. Готовить такой салат очень весело — огурцы нужно как следует отколотить скалкой, идеальное занятие после рабочего дня! Вкусный салат на четыре порции обойдется в 5000 сумов.
Рис с овощами
Очень простое блюдо можно приготовить всего за полчаса и в одной сковороде: это рис с кукурузой и овощами. Его можно подать как гарнир или самостоятельное блюдо, рис получается рассыпчатым, ароматным и вкусным. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар, а стоимость восьми порций этого блюда всего 9000 сумов.
Запеканка из курицы и кабачков
Запеканка по этому рецепту получается удивительно нежной, сочной, легкой и совсем не жирной — то, что нужно для ужина. Ее оценят по достоинству даже те, кто не любит кабачки. Кстати, подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде, что особенно актуально летом. Запеканка из курица и кабачков, рассчитанная на восемь порций, обойдется в 19 тысяч сумов.
Куриные крылышки в кляре
Куриные крылышки в нежном кляре могут стать и отличной закуской, и сытным основным блюдом — особенно если подать к ним любимый гарнир. Приготовить их очень просто, главное, дать им настояться в маринаде хотя бы два часа. Ароматное, сочное и нежное блюдо на шесть порций обойдется в 20 тысяч сумов.
Пирог с капустой и колбасками
У пирога по этому рецепту получается мягкое рассыпчатое тесто и много ароматной начинки. Приготовить его совсем несложно, особенно если взять готовое дрожжевое тесто, а не замешивать его самим. Румяный красивый пирог соберет за ужином всю семью, а обойдется он всего в 11 тысяч сумов за шесть порций.
Шоколадное безе
Завершить ужин можно вкуснейшим безе с шоколадом. Хрустящее, с насыщенным шоколадным вкусом, легкое — это безе станет идеальным завершением дня. Приготовить безе лучше заранее, потому что ему нужно много времени на то, чтобы подсохнуть в духовке. Шесть порций безе обойдутся примерно в 8000 сумов.
Кекс с абрикосами
Кекс по рецепту Марты Стюарт получается высоким, пышным, ароматным и красивым. Он отлично подходит для вечернего чаепития, а если вы не съедите все — и для завтрака. Пока идет сезон абрикосов, нужно обязательно успеть приготовить такой пирог хотя бы один раз. Кекс на шесть порций обойдется всего в 10 тысяч сумов и понравится всей семье.
Реклама на Газета.uz
Еще больше рецептов — на Zira.uz.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
64 Идеи здорового ужина, когда вы хотите сохранить легкость
Кто готов отказаться от планирования еды с меню из сытных, вкусных и простых в приготовлении ужинов?
Когда дело доходит до составления списков продуктов и планирования развлечений, новых блюд для семьи или для себя, кажется, что мы постоянно ищем инновационные, здоровые блюда. Что ж, пришло время прекратить поиск и просто пролистать, так как мы здесь с обзором вкусных, полезных, креативных обедов. Итак, мы не подсчитываем калории и не ограничиваем углеводы, но большая часть правильного питания — это просто выбор полезных ингредиентов. Вы знаете, хорошие вещи: свежие овощи, цельное зерно и качественные белки.
Здесь даже есть целый раздел здоровых макарон, которые готовятся с заменой более легких ингредиентов и другими вдохновляющими советами, которые сделают быстрые ужины в будние дни на новый уровень. Поменяйтесь местами с вегетарианскими блюдами, чтобы каждый получал достаточное количество овощей. Наслаждайтесь стейком здесь и там, но добавьте его поверх красивого свежего салата или с большим количеством сезонной тыквы.
Как бы вы ни решили готовить — или не готовить (да, есть и такие идеи без готовки!) — мы надеемся, что вы сделаете это намеренно и с радостью. В конце концов, вкусная еда в хорошей компании — это то, что действительно нужно, чтобы насытить нас изнутри.
Приятного (более здорового) питания!
Полезные рецепты с мясом
Патриция Нивен
Фрикадельки с курицей и рикоттой легче, чем мясные аналоги, и не требуют больших усилий. Выпечка экономит время и избавляет от хлопот, связанных с подрумяниванием на плите, и оставляет вам одну миску и противень, которые нужно очистить в конце, и, самое главное, 20 вкуснейших фрикаделек, которые можно отведать с гарниром из хрустящей брокколи.
Nathan Congleton / TODAY
Этот рецепт придает классическому салату летний вид — на гриле — и добавляет сочный стейк из вырезки. Быстрое включение гриля придает сытному салату отличный копченый и обугленный вкус.
Дженнифер Кози / Cooking Light август 2017 г.
Люди за столом могут подумать, что вы часами трудились на кухне над этим ресторанным стейком. Но на самом деле для этого требуется всего пять свежих ингредиентов, а на его приготовление уходит 20 минут. Чимичурри с кинзой придает летнюю пикантность жареной вырезке, сочной желтой тыкве и хрустящему картофелю.
СЕГОДНЯ
Сладкие помидоры прекрасно уравновешивают бодрящую кислотность острого хересного уксуса и соленых оливок в этом легком ужине из курицы, который имеет яркий вкус в каждом кусочке.
Елена Бессер
Те, кто любит курицу Парм, знают, что это, как и лазанья, очень вкусный рецепт, который требует много работы. Процесс панировки курицы, обжаривания в масле и доведения всего до готовности в духовке может быть утомительным подвигом. Не этот рецепт! Нежный цыпленок в соусе и моцарелле, полезный вегетарианский гарнир и чесночный хлеб : для этого требуется всего один противень, но в нем есть все достоинства.
Кристофер Тестани для The New York Times
Лучшее в этом блюде — разнообразие текстур! Чипсы шалфея и семена тмина придают этому рецепту такой великолепный хруст и взрыв аромата. Секрет идеальной свинины кроется в периоде покоя, когда она впитывает все соки.
Nathan Congleton / TODAY
Пряная харисса, сладкий гранат, хрустящие грецкие орехи и свежая мята отличают этот жареный цыпленок от типичной приправы для птицы с розмарином, шалфеем и тимьяном. Кроме того, все это занимает всего около 30 минут, что делает его легкой идеей для ужина, которая так же быстра, как и утешительна.
Кейси Барбер/Good Food Stories LLC
Жаждете ужина с жареной курицей, но у вас нет времени на тщательную подготовку? Это пикантное блюдо с итальянским вкусом включает основное блюдо, а также все сытные гарниры в одном противне. Просто выделите 10 минут из своего дня, а затем позвольте духовке сделать всю работу!
Joy Bauer
Не торопитесь с этим рецептом: чем дольше оно готовится, тем нежнее, сочнее и ароматнее становится мясо. Приготовьте соус из кипящей жидкости на дне кастрюли и сбрызните им готовую грудинку. Не переусердствуйте с этим рецептом — он хранитель!
Ghazalle Badiozamani / Brittany Williams
Этот олдскульный классический любимый ужин можно приготовить в скороварке по вечерам, когда вы хотите что-то быстрое и сытное для всей семьи. Он прекрасно сочетается с чесночным пюре из цветной капусты или стручковой фасолью.
Jet Tila
Согласно Jet Tila, в идеальном салате должны быть как минимум три из следующих компонентов: зелень, злаки, фрукты, орехи и травы. Кроме того, зелень, гранаты, груши, чечевица и мандарины считаются счастливыми продуктами в различных культурах по всему миру, что делает этот салат очень счастливым.
Этот салат настолько сытный и сытный, что вы точно не забудете о ракушках тако. Это одна из тех идеальных идей здорового ужина для детей, потому что они могут помочь собрать свою собственную тарелку для тако — тоже заранее. Просто смешайте раскрошенный фарш из индейки, пико де гальо, греческий йогурт, сыр и дольку лайма.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
У вас есть остатки жареного цыпленка? Используйте его, чтобы приготовить восхитительное новое блюдо! Кертис Стоун любит использовать остатки курицы и овощей для приготовления этого сытного блюда. Он готовится быстро и одновременно полезен и приятен.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Этот легкий вечерний ужин из нежирного белка и жареных овощей имеет все вкусы традиционного жаркого, но его еще проще приготовить. Все выпекается на одном противне всего за 30 минут.
Лора Эдвардс / «Ужин по-французски» Мелиссы Кларк / Кларксон Поттер
«Один из моих любимых лайфхаков с рататуем принадлежит модной парижанке, которая научила меня, что удобнее всего готовить овощи на противне в духовке. «, — говорит Мелисса Кларк. «Поскольку я уже был приверженцем сковороды, для меня не составило большого труда отказаться от метода кастрюли Джулии Чайлд, который требует, чтобы повар стоял у плиты и обжаривал каждый тип овощей по отдельности, прежде чем объединить их все. в духовке — это скорее невмешательство, и этот процесс позволяет овощам с одинаковым временем приготовления находиться на одной сковороде (баклажаны и лук в одной сковороде, цуккини, перец и помидоры в другой)».
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Это один из тех быстрых жареных обедов с коротким списком ингредиентов, который каждый раз просто сбивает с ног. Подавайте с жасминовым рисом, чтобы получить самый легкий, простой и сытный ужин, который вы можете с удовольствием подать своей семье.
Кристофер Тестани для The New York Times
Нам нравится этот рецепт, потому что он такой уютный! Курица с картофелем — это классика, а добавление хариссы и йогурта добавляет пикантности, пикантности и насыщенности.
Полезные рецепты из морепродуктов
Food Network
Это быстрое и простое летнее блюдо, но его можно готовить круглый год на домашней сковороде-гриль. Это просто, но очень вкусно с добавлением травяного соуса. Конечно, чтобы произвести впечатление без особого стресса!
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Летний гриль — это возможность провести время с семьей, и это великолепное блюдо понравится всем! Самое приятное, что на подготовку уходит минимум времени. Этот салат полон полезных ингредиентов и сенсационных дымных ароматов.
Предоставлено Мэттом Армендаризом
Это один из любимых летних ужинов Габи Далкин — и не зря. Легкий, маслянистый протеин получает здоровый импульс от пикантной сальсы из авокадо и манго. Что еще лучше, так это то, что вы можете обслужить шесть человек всего за 30 минут, от начала до конца.
Джуди Джу
Креветки не нужно много наряжать, чтобы они были вкусными. Здесь простой маринад и быстрое обжаривание дают очень ароматный и идеально приготовленный результат. Хрустящая брокколи и лапша соба с землистым оттенком — отличное дополнение к более сладким от природы моллюскам.
Натан Конглтон
Это блюдо очень ароматное и в то же время полезное. Белый мисо добавляет нежную сладость, усиливая вкус умами свежего лосося. Хрустящая, карамелизированная брокколи — идеальная фольга для нежной жареной рыбы.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Этот рецепт берет одну из лучших вещей в Южной Каролине, ее креветок, и готовит их веселым и доступным способом. Его очень легко приготовить дома, а на вкус он как будто только что из кухни ресторана.
Предоставлено Стефани Харрис-Уйиди
Пикантный бургер с лососем (приготовленный из рыбных консервов!) понравится публике и по вкусу напоминает изысканный ужин. Трудно сказать, что это быстрая подготовка и практически не требуется никаких усилий, чтобы попасть на стол.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Возможно, вы уже в совершенстве овладели искусством приготовления слоеной рыбы на гриле, но иногда для настроения подходит надежный метод. В этом простом рецепте цитрусовые, петрушка и лук придают треске пикантную сладость, которую трудно превзойти.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Чудеса на одной кастрюле — один из лучших способов отдохнуть от напряженного дня. Вы просто кладете свежий лосось и хрустящие овощи на противень, все приправляете и ставите в духовку для запекания. Всего за 20 минут у вас будет сытный обед для всей семьи и всего одна сковорода, которую нужно помыть.
Yasmin Fahr
В другом простом и ароматном ужине на противне белая рыба подается с соусом из лимона, укропа и горчицы для яркого травяного вкуса, который хорошо сочетается с сочными помидорами и хрустящей зеленой фасолью.
Маккензи Энн Смит
Секретный ингредиент этого легкого и ароматного рыбного блюда, который вы можете выбросить в компост, — апельсиновая корка. Кожура с отчетливо сладким, острым вкусом придает яркость, текстуру и аромат. В этом рецепте он смешивается в пасту вместе с другими бодрящими и балансирующими ингредиентами: чесноком, имбирем, куркумой и зеленым перцем чили.
СЕГОДНЯ
Свежие травы и утонченный вкус делают его необычным, но быстрое приготовление и очистка делают этот рецепт достаточно простым для любого буднего вечера. Это идея для ужина на двоих без суеты, потому что вы можете заказать именно то количество лосося, которое вам нужно, или выбрать большую нарезку, а остатки добавить в салат на обед на следующий день.
Ghazalle Badiozamani / Instant Loss Ешьте настоящую, худейте: как я похудел на 125 фунтов — включает более 100 рецептов
«Для меня частью улучшения здоровья было переобучение моих вкусовых рецепторов. Вскоре я обнаружил, что мне действительно нравятся некоторые продукты. Я думала, что нет, когда узнала, как приготовить их новыми вкусными способами», — сказала Бриттани Уильямс. Этот почерневший лосось является одним из примеров. Она использует свежего, выловленного в дикой природе лосося, который гораздо менее рыбный на вкус, чем выращенный на ферме, и подает его со свежей сальсой из ананаса и авокадо.
Здоровые вегетарианские рецепты
Предоставлено Мэттом Армендаризом
«Это мой любимый вегетарианский ужин, — говорит Габи Далкин. «Это так просто, всем нравится (включая мясоедов), и это отличные остатки».
Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ
Замена ингредиентов: это блюдо очень универсально; Вы можете добавить нарезанный картофель, грибы или помидоры, а также попробовать заменить пармезан тертым сыром грюйер или фонтиной. Кроме того, если вы не употребляете глютен, вы можете отказаться от панировочных сухарей!
Samah Dada
Samah Dada делает этот индийский продукт немного легче, чем его традиционное приготовление. Результатом стал быстрый и простой рецепт веганского ужина для двоих, четверых или любого другого количества людей, сидящих сегодня за столом.
Helen Healey / TODAY
Это одно из наших любимых повседневных блюд круглый год, которое придает столу массу цвета и вкуса. Это элегантное блюдо из риса можно дополнить всеми вашими сезонными жареными и сухофруктами, поджаренными орехами, щепоткой специй и моим летним фаворитом: хрустящей бамией!
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Более полезная и упрощенная версия пармезана из баклажанов идеально подходит для ужина в будний день. Использование японских баклажанов сокращает время приготовления, потому что вам не нужно сначала вытягивать влагу с солью (как обычные баклажаны) в течение 20-30 минут.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Используйте все овощи, которые вы купили, с этой свежей французской запеканкой, которая полна красок и полезных ингредиентов и заставит вас почувствовать себя летом в Провансе.
Noah Fecks
Этот рецепт дает замечательный двойной бонус: скорость приготовления и разогрева. Портобелло насыщают, а также соблюдают любые диетические ограничения; они готовятся быстро и придают мясной вкус (плюс они прекрасно сохраняются в морозильной камере). Через 15 минут у вас будет прекрасный ужин (или гарнир).
Jerrelle Guy
Когда это чудо на одной сковороде выйдет из духовки, лук будет карамелизоваться, изюм будет пухлым, овощи нежными, а комната наполнится запахом того, что любит называть Jerrelle Guy «попурри из листовой сковороды». Прежде чем все начнут копаться, не забудьте посыпать его обильно нарезанной кинзой и хорошо выжать лимон.
Romel Bruno
Это рагу в мексиканском стиле, наполненное фасолью, киноа и овощами, гарантированно вызовет у вас слюнки, к тому же оно веганское!
Кара Бирнбаум / СЕГОДНЯ
Алу гоби — картофель и цветная капуста, обжаренные в специях, — было одним из основных продуктов воспитания Прии Кришны. В этой упрощенной версии все блюдо собирается на одном противне, который ставится в духовку.
«Его просто приготовить, он не требует усилий, а соотношение вкуса и легкости зашкаливает», — сказал Кришна. «Кроме того, картофель и цветная капуста действительно превосходны в поглощении и усилении приправ».
Hetty McKinnon
Hetty McKinnon обнаружила, что «жарка» риса в духовке на сковороде не только возможна, но и дает идеальную хрустящую корочку. блюдо в духовке — просто смешайте холодный рис с овощами, кимчи и приправами, разложите все это на противне и дайте горячей духовке сделать за вас «жарку». отличный белок, чтобы насладиться белком во время обеда, когда вы не пытаетесь слишком суетиться из-за большого жаркого и едите снисходительно вегетарианское (не веганское) В этой простой шакшуке соус и желток в сочетании образуют великолепный соус для макания тост
СЕГОДНЯ Весь день
Кевин Карри любит готовить блюда, которые подходят людям, придерживающимся различных диетических ограничений. В этом рецепте используется лапша без глютена, и в ней много белка, но она по-прежнему вегетарианская. Рисовая лапша станет идеальной основой для этого дерзкого, сладкого, орехового и острого жаркого стир-фрай. Твердый тофу добавляет здоровой мясистости на растительной основе, а свежие овощи придают ему серьезный хруст.
Полезные рецепты пасты
Nathan Congleton / TODAY
Отличная вегетарианская альтернатива классическому болоньезе из говядины. Грибы имитируют то же богатое, сытное ощущение, что и оригинал, но, очевидно, без мяса. Ароматизаторы и свежие травы дополняют вкус, делая это блюдо из макарон захватывающим и сытным.
Кейси Барбер
Этот облегченный мясной соус сокращает время приготовления и количество калорий, но не теряет прилипающих к ребрам, комфорта медленного кипения классического соуса Болоньезе. Как это могло произойти? Благодаря использованию смеси фарша из индейки и говядины в качестве основы, а также небольшого количества говяжьего или куриного бульона, соус может похвастаться прекрасным землистым, соленым вкусом.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
«Признание: после долгого дня готовки на съемочной площадке последнее, что я хочу делать, это готовить ужин для себя», — говорит Энтони Контрино. «Я часто бываю в гостях у своей кузины Трейси. Одно из моих любимых блюд, которые она готовит, — это кремовый соус песто из шпината — его так легко взбить и он такой вкусный!»
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Приготовь вкусный традиционный соус песто, стат! Каждый яркий и яркий кусочек содержит смесь земляной капусты, поджаренных грецких орехов, ароматного базилика, EVOO, чеснока и пармезана. Конечным результатом является ароматный соус, насыщенный витамином С, бета-каротином и омега-3, тремя питательными веществами, которые играют ключевую роль в улучшении внешнего вида вашей кожи.
Габи Далкин
Эта легкая версия соуса Альфредо идеальна, когда на улице немного прохладно. Соус совершенно здоровый по сравнению с традиционным Альфредо, и никто даже не заметит разницы, он такой вкусный.
Nathan Congleton / TODAY
Два простых вегетарианских дополнения превращают эту легкую пасту в одном горшке в яркое основное блюдо. Вы можете подобрать ингредиенты на свой вкус. Вы можете использовать любой вид лапши, который вы предпочитаете, или заменить зелень нарезанной капустой, эскаролом или мангольдом вместо шпината.
СЕГОДНЯ
Сливочный соус из авокадо легкий и освежающий — качества, редко встречающиеся в сливочных соусах. Этот соус также сохраняет удивительную яркость благодаря добавлению свежего базилика и лимона и чрезвычайно универсален.
Courtesy Valerie Bertinelli
Разбудите свой будничный ужин этим легким и пикантным блюдом из макарон. Его легко и быстро приготовить, и он наполнен свежим вкусом.
Dylan Dreyer
Один из любимых рецептов Дилана Дрейера, это простое блюдо из макарон отвечает всем требованиям здорового детского ужина: овощи, крахмал и белок. Ее сын Кальвин обожает его, так что вы знаете, что он будет пользоваться успехом у посетителей всех возрастов.
СЕГОДНЯ Иллюстрация / Хлоя Коскарелли
Любите тарелку макарон, но хотите и зелень? Это блюдо вас покорило. Легкий, сливочный и аппетитный, он на 100% растительный, поэтому полезен для вас и земли.
Julia Gartland
Использовать чечевицу в болоньезе так же весело, как и мясо, сохраняя при этом такие традиционные элементы, как морковь и лук. Результат добавляет растительную изюминку к традиционному и культовому блюду из макарон.
СЕГОДНЯ
В этой пасте Дада сочетает землистое кунжутное масло с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока, чтобы сделать ее сливочной, яркой и острой. Это идеальная паста, когда вы хотите чего-то ароматного и богатого, а также немного остроты.
CB Creatives INC.
Паста со специями харисса и курица с зеленой фасолью отражают кулинарию и ароматы Северной Африки с пуншем хариссы, сочетающимся с итальянским влиянием в ракушках макаронных изделий.
СЕГОДНЯ
Классический итальянский соус песто приобретает здоровый вид благодаря большой порции шпината. Этот рецепт полностью настраивается с любой начинкой, которую вы выберете! Добавьте вздутые помидоры, рикотту с миндальным молоком, еще оливкового масла и что-нибудь хрустящее. Безглютеновая паста из нута отлично подходит для добавления белка.
By Chloe
Нежный сливочный соус сделан из полезного для здоровья тофу с высоким содержанием белка, но на вкус он как будто содержит все виды молочных продуктов. Добавьте к нему бекон шиитаке (просто тонко нарезанные жареные грибы шиитаке с оливковым маслом и морской солью), и это идеальная приманка для вашего долговременного партнера!
Clean Green Eats / Evi Abeler Photography
Идеальное блюдо, которое часто остается на потом, эта сытная лазанья с овощами обладает всеми нужными вкусовыми нотами. Даже для тех, кто привык к мясному аналогу, это блюдо придется по вкусу.
Предоставлено Стефани Харрис-Уйиди
Как представитель семейства тунцовых, скумбрия — восхитительная, но недооцененная рыба, заслуживающая большего внимания. Плотная рыба с высоким содержанием жира известна своим ярким, пикантным вкусом. Эта паста с морепродуктами, смешанная с солеными оливками, сладкими, кислыми помидорами и свежими травами, просто необходима.
Предоставлено Джошем Мамаклаем
В этом соусе песто сочетаются яркий вкус базилика и лимона с пикантным вкусом жареной брокколи. Это действительно простой способ получить зелень с помощью нашего любимого средства: углеводов и сыра.
Courtesy Adam Friedlander
Нам нравится сочетание брокколи, грибов и чеснока с ярким вкусом лимона и остротой. Выпекание макарон придает кусочкам вдоль края дополнительную хрустящую текстуру, которая очень сытна.
FitMenCook
Это 15-минутный (ну, может быть, 20-минутный, если вы не профессионал в многозадачности) рецепт, который идеально подходит для будних вечеров. Кроме того, в нем используются обычные продукты, такие как макароны и арахисовое масло, чтобы приготовить блюдо в тайском стиле, которое согревает и питает ваше тело. Если у вас есть лишние креветки, используйте их для приготовления салата из нарезанных креветок Каджун.
7 кулинарных приложений, которые решат дилемму вечернего ужина Коктейли освистывают новыми хэллоуинскими глотками от Cristine Struble
Kitchen Essentials
от Cristine Struble Follow @CristineStruble
Будь то Национальный день кулинарии или просто дилемма ночного ужина, эти кулинарные приложения могут изменить этот момент нечего есть в тарелку, полную вкусностей. Иногда самый вкусный кусочек можно обнаружить всего одним щелчком мыши.
У многих умное устройство постоянно в руках. От прокрутки социальных сетей до мгновенного отвлечения от повседневной рутины — эти экраны привлекают внимание людей. В то время как некоторые домашние повара с любовью заботятся о проверенных и настоящих бумажных поваренных книгах, другие предпочитают простоту перехода к другому инновационному кулинарному опыту.
С таким количеством доступных приложений для приготовления пищи папка может быть переполнена опциями. От предложений на основе журналов до крупных медиа-брендов может показаться, что у каждого есть приложение для этого конкретного жанра еды. Хотя разнообразие придает жизни остроту, оно может быть немного ошеломляющим.
Выбирая, какие кулинарные приложения заслуживают лучшего места на экране, подумайте, как и почему они используются. Если вы не ведете растительный образ жизни, это нишевое приложение может не понадобиться. Или, если вы только начинаете кулинарное путешествие, высококлассные рецепты могут оказаться слишком сложными. Как и многие умные решения, лучше подумать, прежде чем слепо щелкать.
Tasty
Кого не очаровали эти видео Tasty? Это приложение имеет более 3000 рецептов. Выберите фильтр по ингредиентам, кухне или даже особому случаю, есть отличное блюдо, ожидающее своего открытия.
Tastemade
Tastemade стал силой в мире кулинарного телевидения. В своем приложении он заимствует некоторые темы из своих популярных программ. От бюджетных блюд до размышлений за пределами тарелки, Tastemade мгновенно привлекает внимание. Это приложение требует подписки.
Food Network Kitchen
Кто не обращается в Food Network за кулинарным вдохновением? В его приложении есть эксклюзивные рецепты шеф-поваров Food Network, варианты доставки продуктов и многое другое.
Yummly
От покупки продуктов до курирования любимых рецептов, Yummly быстро справится с планированием еды. Это приложение оптимизирует весь процесс.