Торт зебра рецепт в мультиварке: Пирог Зебра в мультиварке — рецепт для мультиварки

Содержание

Пирог Зебра в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

3 шт.1 ст.
70 г200 мл
2 ч. л.1,5 ст.
3 ч. л.  

Описание рецепта — Пирог Зебра в мультиварке:

Этот простой, домашний пирог уже достаточно популярен и рецептов его очень много. Я хочу предложить свой вариант приготовления в мультиварке. В этой чудо-кастрюле пироги получаются пышными, мягкими и никогда не пригорают. Засохшего края или слишком румяного верха тоже не будет. В общем преимуществ много. У меня мультиварка Maxwell MW — 3801 BN, мощность 700 Вт. Из такого пирога можно сделать отличный торт если разрезать его вдоль на две — три части и прослоить любым кремом. Пирог оригинален в разрезе и действительно похож на зебру.

Пирог Зебра в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 44,01 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

309

килокалорий

Шаг 1:

Для того, чтобы испечь пирог “Зебра” берем такие продукты: яйца, сахар, масло сливочное, сметану, муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 2:

Яйца разбиваем в миску.

Шаг 3:

Добавляем сахар-песок.

Шаг 4:

Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 5:

Сливочное масло растапливаем и добавляем к яйцам с сахаром.

Шаг 6:

К яйцам, сахару и сливочному маслу кладем сметану. Жирность ее может быть любая.

Шаг 7:

Добавляем к указанным ингредиентам разрыхлитель теста или соду. Соду можно не гасить уксусом — в сметане есть молочная кислота. Соды достаточно 0,5 чайной ложки.

Шаг 8:

Перемешиваем яйца, сахар, сливочное масло, сметану и разрыхлитель.

Шаг 9:

Добавляем пшеничную муку. Для справки: в одном тонком стакане 130 грамм муки. Значит потребуется около 200 грамм для этого пирога. Перемешиваем все ингредиенты с мукой.

Шаг 10:

Полученное тесто делим на две части, причем в одной миске теста должно быть чуть больше, чем в другой.

Шаг 11:

В миску с меньшим количеством теста добавляем какао и тщательно перемешиваем.

Шаг 12:

Начинаем формировать нашу “Зебру”. В кастрюлю мультиварки выкладываем поочередно в центр светлое и темное тесто.

Шаг 13:

Когда выложите все тесто, получится вот такой рисунок. Отправляем кастрюлю в наш агрегат, закрываем, выставляем программу “Подогрев”, в моей мультиварке нет программы “Выпечка”. Пироги готовятся на “Подогреве”.

Шаг 14:

Через 50 минут пирог готов.

Шаг 15:

Достаем его из кастрюли и переворачиваем на специальный поддон, предусмотренный в комплекте мультиварки.

Шаг 16:

Вот так выглядит пирог “Зебра” в готовом виде.

Шаг 17:

Охлаждаем пирог и разрезаем на две части.

Шаг 18:

Светлые полоски чередуются с темными.

Шаг 19:

Разрезаем “Зебру” на порционные кусочки.

Шаг 20:

Пирог “Зебра” в мультиварке готов. Мягкий, пушистый, не очень жирный и симпатичный. Приятного чаепития!

Пирог зебра на сметане в мультиварке — рецепт с фото пошагово

Всем привет! С вами соавтор блога Сладкие Хроники Фидан Амирбекова, и я принесла вам очередной ленивый рецепт — пирог Зебра в мультиварке на сметане по очень простому рецепту с пошаговыми фото.

Эту Зебру можно приготовить как на сметане, так и на йогурте или простокваше, например. Смотрите по своим запасам.

Рецепт пирога Зебра в мультиварке

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 250 гр.
  • сметана — 200 гр. (можно заменить несладким йогуртом или простоквашей)
  • масло сливочное или растительное — 50 гр.
  • пшеничная мука — 300 гр.
  • разрыхлитель — 10 гр.
  • какао-порошок — 40 гр.

Как приготовить?

  1. Яйца взбиваем с сахаром. У меня рецепт ленивый, поэтому я это сделала просто вилочкой. Хотя может кому-то более лениво будет миксером )
  2. В яичную массу добавляем сметану/йогурт/простоквашу и вливаем растопленное сливочное или растительное масло.

    Ингредиенты тут взаимозаменяемы, но, по секрету, на сметане и сливочном масле получается самая нежная зебра )

  3. Просеиваем муку с разрыхлителем в миску к остальным ингредиентам, размешиваем до однородной массы.
  4. На этом этапе разделяем тесто (оно должно получиться жидковатым, как на оладьи) на две равных части, в одну из которых добавляем какао-порошок и 2 ст.л. молока для того, чтобы сбалансировать густоту.
  5. Чашу мультиварки смазываем маслом и начинаем выкладывать тесто. Делаем это поочередно: ложку светлого, ложку темного прямо в центр, пока тесто не закончится.
  6. Выпекаем кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 60 минут, после чего оставляем на подогреве еще 10 минут.
  7. Извлекаем Зебру из чаши и даем остыть на решетке.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Мне этого сделать не удалось, потому что желающие попробовать, буквально, вырывали его из рук ))

Рецепт Зебры на молоке читайте по ссылке: https://sladkiexroniki.ru/pirog-zebra-prostoj/

Больше рецептов в мультиварке:

 

Приятного аппетита!

Фидан Амирбекова

Соавтор блога Сладкие Хроники

Пирог Зебра в мультиварке

Сегодня у нас к чаю будет красивый, нарядный и вкусный пирог Зебра в мультиварке. На поверхности и внутри этого пирога можно рассмотреть различные замысловатые узоры – например, подобие цветочка. Узоры при каждой выпечке получаются различными. Его внешний вид никого не оставит равнодушным, он будет украшением повседневного стола, а если такой пирог пропитать и промазать вашим любимым кремом, то и на праздничный стол его можно преподнести любимым и гостям. Когда вы разрежете свой торт, сразу поймёте, почему его назвали «Зебра», он всё скажет за себя. По своей красоте я думаю, такой пирог не уступает магазинным тортам и пирожным. На вкус он очень нежный, вкусный, домашний, родной – его нельзя заменить магазинной выпечкой. Попробуйте и вы приготовить этот пирог в мультиварке и ваши домашние будут постоянно просить у вас испечь этот прекрасный и необычный торт.

Ингредиенты:

  • сахар — 2 мульти стакана (или 270 г)
  • мука — 2,5 мульти стакана (или 250 г)
  • яйца — 4 шт
  • сметана — 200 г
  • сливочное масло (или маргарин) — 100 г
  • какао — 2 столовые ложки
  • сода — 0,5 чайной ложки, гашеной уксусом (или разрыхлитель 10 г)
  • ванилин — 1 г

Рецепт Зебры в мультиварке:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином (я растираю миксером на маленькой скорости). Затем ввести яйца по одному, продолжая взбивать. Следующее яйцо добавляем только после того, как предыдущее полностью разойдется. Должна получиться однородная пышная масса.

Затем добавить сметану, перемешать. Ввести муку, соду, гашеную уксусом (или разрыхлитель). Замесить тесто. Получившееся тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао.

Чашу мультиварки смазать любым маслом, в центр чаши выложить две ложки белого теста, затем в середину белого теста аккуратно выложить две ложки темного теста (или наоборот), так чередовать слои пока не закончится все тесто.

Выпекается пирог Зебра в мультиварке Панасоник в режиме «выпечка» 65 минут.

После сигнала извлечь пирог из мультиварки и остудить. Остывшую Зебру можно полить шоколадной глазурью, для этого:

 

4 столовые ложки молока смешать с 2-мя столовыми ложками сахара и 1-ой столовой ложкой какао. Проварить глазурь на слабом огне до загустения, добавить 50 граммов размягченного сливочного масла и хорошо перемешать.

 

Пирог или кекс Зебра в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Торт зебра в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond

Заимев мультиварку, можно навсегда забыть о пригоревшей или не пропеченной выпечке. Использовав этот прибор можно приготовить любой пирог или рулет, здесь получаются замечательные чизкейки и пиццы, главное попробовать. Сегодня три рецепта торта Зебра в мультиварке.

Самым простым и одним из самых вкусных десертов , приготовленных в мультиварке, можно назвать торт зебра. Его можно подавать как обычный пирог, а можно сделать оригинальную помадку или черного и белого шоколада и удивить гостей интересной подачей.

Торт Зебра в мультиварке

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара.
  • 5 яиц.
  • 200 грамм сметаны.
  • 100 грамм сливочного масла.
  • Полтора стакана муки.
  • 2 ложечки разрыхлителя.
  • Щепотка соли.
  • 2 ложки какао.
  • Шоколад для глазури (если хотите двухцветную, возьмите по 100 грамм белого и черного шоколада).

Приготовление:

Размягчаем сливочное масло (топить не нужно), добавляем в него стакан сахара и растираем вилкой до однородности. В блендере соединяем все яйца и еще один стакан сахара.

Муку соединяем с разрыхлителем, добавляем в него сметану, постепенно вводим масло с сахаром и взбитые яйца. В конце замеса смесь получается, как средней густоты сметана, что и нужно было для торта.

Зрительно тесто делим и отливаем третью часть в отдельную емкость, в нее кладем какао и хорошо размешиваем, если цвет не нравится, добавляем еще ложку какао.

Мультиварку смазываем маслом и в центр чаши вливаем 2-3 ложки теста, затем в центр светлого пятна добавляем несколько ложек темного и так до тех пор, пока не закончится тесто.

Выбираем программу для готовки «выпечка» и оставляем наш торт зебра в мультиварке Редмонд на 60 минут. После сигнала обязательно пробуем его на готовность – если зубочистка выходит с остатками теста, лучше поставить еще на 20-30 минут запекаться.

Чтобы сделать глазурь, на водяной бане: топим отдельно черный и белый шоколад, на готовый пирог (уже достали из мультиварки) наливаем по несколько ложек и даем немного застыть. Так покрываем весь торт. Когда глазурь полностью застынет, у вас получится очень оригинальный и вкусный тортик. Кстати, корж можно разрезать вдоль на несколько частей и пропитать сгущенкой, вареньем или сметанным кремом.

Торт Зебра в мультиварке с бананами и сгущенкой

Ингредиенты:

  • Четыре яйца.
  • Сахар-песок 200 грамм.
  • Муки полтора стакана.
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.
  • 1 банка молока сгущенного.
  • Ванилин.
  • Какао.
  • Три спелых банана.
  • Сливочное масло.

Приготовление:

Яйца взбиваем до появления пены, всыпаем сахар-песок, продолжая взбивать, пока он не растворится. Всыпаем в яичную массу муку и разрыхлитель, хорошенько смешиваем.

Полученное тесто нужно поделить на две части, в одну кладем какао для характерного коричневого оттенка. Выкладываем тесто, поочередно светлое и темное в смазанную маслом чашу. Можно оставить так или нарисовать узор, несколько раз провести зубочисткой по диагонали. Включаем режим «Выпечка» на 40-45 минут. Вынув готовый торт разрезать на две половинки, чтобы получились коржи и дать остыть.

Бананы измельчить в блендере или размять в кашицу вилкой, вылить сгущенку и смешать до однородной массы, чтобы получился крем. Коржи намазать кремом и дать хорошо пропитаться.

Кефирный торт зебра в мультиварке

Приготовление этого варианта выпечки отличается тем, что тесто готовится на основе кефира.

Ингредиенты:

  • 3 яйца.
  • Один стакан кефира.
  • 2 стакана сахара.
  • Щепотка соли.
  • Немного ванилина.
  • Разрыхлитель.
  • Два стакана муки.
  • Какао 2 столовых ложки.
  • Растительное масло.

Приготовление:

Масло растапливаем, смешиваем с сахаром до однородности. Добавляем ванилин. Затем по одному вбиваем в массу яйца (масло не должно быть горячим, чтобы яйца не свернулись), взбиваем.

В полученную массу кладем разрыхлитель и всыпаем муку. Тесто по консистенции получается достаточно жидким. Затем, как обычно тесто делим пополам и смешиваем часть с порошком какао. Если цвет кажется недостаточно темным, какао можно прибавить. Чашу мультиварки хорошо смазываем маслом, выливаем ложкой тесто, чередуя белое с коричневым.

Когда все тесто уже в чаше, приступаем к созданию узора. Удобно сделать узор с помощью ножа, окунув нож в тесто провести по спирали. Как вариант можно сделать узор в виде паутинки. Все ограничивается фантазией.

Включаем режим «Выпечка» минут на 40. Тесто по готовности можно определить, ткнув зубочисткой. Если сырое, то довести его до готовности легко на режиме «Подогрев» минут за 15.

По желанию готовый торт можно украсить сверху сахарной пудрой или посыпать шоколадом, потерев его на мелкой терке.

Пирог «Зебра» в мультиварке: рецепт приготовления эффектного пирога с рисунком в виде шкуры зебры

Из всех домашних пирогов почему-то именно пирог «Зебра» кажется мне самым выдающимся. Удивительно, как просто можно создать такую красоту. А когда я попробовала испечь пирог «Зебра» в мультиварке, то была поражена, что он может быть таким мягким и нежным на вкус – в духовке лично у меня он получался суховатым. Не знаю, возможно, тому виной газовая духовка с плохой регулировкой температуры и в более качественных духовках пирог зебра получается куда лучше. Но для меня теперь мультиварка полностью заменила собой печку. И «Зебру» в мультиварке я пеку достаточно часто. Пирог неизменно вызывает восхищение у гостей. А мне нравится неспешный процесс его приготовления.

Так вот, сам рецепт:

  • Мука – 350 г (примерно 2 стакана),
  • Яйцо – 5 шт.,
  • Сахар – 250 г,
  • Сметана – 250 г.,
  • Сливочное масло – 100 г,
  • Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки,
  • Какао-порошок – 2 столовых ложки с горкой,
  • Ванилин – ½ чайной ложки.

Способ приготовления пирога Зебра в мультиварке

В миске взбиваем яйца и сахар до пышной пены. Обычно для этих целей используют миксер. Не знаю, почему, но у меня лучше получается взбивать яйца веничком, а не миксером. Возможно, я стараюсь взбивать подольше, а перевзбитые белки плохо держат воздух.

Сливочное масло для этого пирога обычно растапливают, а затем остужают. Но я просто вынимаю масло из холодильника заранее. В теплом помещении оно становится таким мягким, что нет смысла его еще и топить. Сметану, кстати, тоже нужно предварительно вынуть из холодильника, чтобы она приобрела комнатную температуру.

Масло и сметану добавляем к яйцам и тщательно вымешиваем. Тут уже миксер не нужен точно. Просто ложкой можно перемешать. Должна получиться объемная белая масса.

Добавляем муку и разрыхлитель (я всегда просеиваю их вместе через сито), а также ванилин. Все тщательно смешиваем. Половину теста выливаем в другую емкость и, как вы уже догадались, в одну часть теста добавляем какао – нам же нужно будет сделать полоски для зебры. Чтобы шоколадное тесто не получилось плотнее белого, добавляем в белое столовую ложку муки без горки. Перемешиваем оба теста разными ложками.

Теперь начинается самое мною любимое. Берем чашу мультиварки, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. На дно, точно посередине, выкладываем две столовых ложки белого теста. Другой ложкой зачерпываем шоколадное и выливаем четко в центр кружка из белого теста, также две столовых ложки. Затем опять берем белое тесто, снова выливаем две столовых ложки в центр. И так чередуем, пока тесто не закончится.

Помещаем в чашу мультиварки, выбираем режим ВЫПЕЧКА, время 60 минут. Когда мультиварка выключилась, приоткрываем крышку и даем пирогу «Зебра» постоять еще минут 10, чтобы он немного остыл. После чего достаем чашу и переворачиваем наш пирог на чистое полотенце (на мягкой ткани он не поменяет своей формы). Теперь аккуратно переворачиваем правильной стороной на тарелку.

Я знаю, что для такого пирога принято варить шоколадную глазурь, но я вместо нее растапливаю на водяной банке плитку шоколада, после чего выливаю его на пирог. Водяная баня – это совсем такая несложная вещь. Просто в миску наливаешь горячей воды и ставишь туда чашку с шоколадом, берешь ложку и принимаешь мешать этот шоколад, пока он не станет полностью жидким. (Имейте в виду, что если вы захотите растопить белый шоколад, как ни в коем случае нельзя перегревать, так что не ставьте его на кипящую баню.) Шоколад очень хорошо и ровно ложится на пирог. Если хотите, чтобы глазурь из темного шоколада получилась более глянцевой, то добавьте к шоколаду пару столовых ложек сливочного масла. К белому лучше ничего не добавлять.

Шоколад застывает на пироге достаточно быстро. И его сразу можно подавать к столу и разрезать, чтобы увидеть наконец-то эти симпатичные ванильно-шоколадные полосочки.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт. И вы, как и я, будете часто выпекать пирог «Зебра» в мультиварке.

Пирог приготовлен в мультиварке Орион.

Пирог «Зебра» в мультиварке

Мультиварка — прекрасный инструмент для того, чтобы готовить самую разнообразную выпечку. Куличи и шарлотки, бисквиты и коржи для тортов, манники и пироги — все это получается в мультиварке ничуть не хуже, чем в духовке и даже в русской печи. А насколько легче готовить!

Сегодняшний наш рецепт — пирог «Зебра» в мультиварке. Это очень необычный и красивый пирог, который не оставит равнодушными ни ваших домочадцев, ни гостей. Да-да, его вполне можно выставить и на праздничный стол, и все присутствующие будут просто поражены как необычными и замысловатыми узорами, действительно очень напоминающими шкуру зебры, так и вкусом этого пирога. А получается он мягким и воздушным, к тому же можно при желании прослоить его кремом, а сверху полить шоколадной глазурью. И тогда мы получим в мультиварке уже торт «зебра», который по виду и по вкусу ничуть не будет уступать самым замысловатым тортам.

А готовить пирог «Зебра» в мультиварке совсем несложно, куда проще, чем печь в духовке. Как всегда, наша чудо-помощница снимает все заботы о том, пропеклась ли выпечка, и не подгорела ли она. При точном следовании рецепту пирог «Зебра» прекрасно получится даже у самой неопытной кухарки!

Что нам понадобится для приготовления пирога «Зебра»:

  • один стакан сахарного песка
  • один стакан пшеничной муки
  • три куриных яичка
  • один стакан сметаны
  • сто граммов сливочного масла
  • две стол.л. какао порошка
  • столовая ложка разрыхлителя
  • столовая ложка ванильного сахара

Как приготовить пирог «Зебра» в мультиварке панасоник 18:

В комбайне или миксером взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар до густой пены.

Затем вводим туда размягченное сливочное масло и сметану. Смешиваем все. В последнюю очередь добавляем муку с разрыхлителем и снова смешиваем до однородного состояния.

Разделяем полученное тесто на две половины и в одну вводим какао порошок.

Размешиваем до однородности. У нас получается два теста: светлое и темное.

Дно мультиварочной кастрюльки смазываем растительным маслом, чтоб пирог легче вынимался. И начинаем по очереди, по две столовые ложки, выкладывать тесто.

Сначала светлое, затем — темное и т.д., пока тесто не закончится.

Затем зубочисткой сделаем узоры по всей толще теста.

Включаем режим «выпечка» на 65 минут и готовим до сигнала. Крышку во время готовки не открывать!

После сигнала минут 10 дать постоять с закрытой крышкой и затем еще минут 10 с открытой. Переворачиваем пирог при помощи корзинки для варки на пару.

Вот наш пирог «Зебра» в мультиварке готов!

Сверху пирог можно посыпать пудрой.

А можно полить шоколадной глазурью и прослоить кремом. Тогда получится настоящий торт «Зебра» приготовленный в мультиварке.

Нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пирог получился вкусный, воздушный, в меру сладкий. Шоколадная глазурь к нему больше подошла, чем сахарная пудра. Еще вкуснее получается, если этот пирог прослоить каким-нибудь кремом.

Торт зебра в мультиварке скороварке

Рецепты для мультиварки скороварки, опубликованные на сайте skorovarochka.ru, подходят для любой скороварки, начинающей обратный отсчет времени приготовления при достижении давления. Вам только следует обратить внимание в рецепте на время приготовления, и выставить в своей скороварке режим, имеющий похожее время.
Опубликовано в рубрике  Бисквиты и кексы  Ингредиенты: йогурт, какао  

Торт зебра и в мультиварке, и в скороварке готовится одинаково. Если у вас скороварка, при выпечке просто нужно оставить клапан в открытом положении.

Торт Зебра в мультиварке

Ингредиенты для торта Зебра:

  • 150 гр. сахара (1 мультстакан)
  • 3 яйца
  • 150 мл йогурта
  • 110 мл подсолнечного масла
  • 250 гр муки (3 мультстакана)
  • 6 столовых ложек какао-порошка
  • 80 мл молока
  • 1 пакетик разрыхлителя (10 г) — 2 ч.л.

1 мультстакан — 160 мл

Как приготовить торт Зебра в мультиварке и скороварке

Яйца взбить с сахаром до пенистого состояния, добавить масло и йогурт, перемешать .
Муку и разрыхлитель просеять вместе.
Добавлять по столовой ложке к жидким ингредиентам, постоянно перемешивая.
Разделить тесто на 2 части, в одну из частей добавить какао-порошок и молоко, хорошо перемешать.

Смазать чашу мультиварки или скороварки маслом и налить две столовые ложки белой смеси в центр чаши.
Теперь положите две столовые ложки шоколадной смеси в центр белой:

Продолжить в такой же последовательности, пока не закончится всё тесто.
Должно получиться что-то вроде этого:

Закрыть крышку мультиварки или скороварки, выбрать меню «Выпечка» — 45 минут, если у вас скороварка, положение клапана — открыт, по окончании программы оставить 10 минут на подогреве.
Выньте чашу и дождитесь полного остывания торта, прежде чем извлекать его из чаши.

Торт Зебра в мультиварке

Красивый срез.

Вкусный торт «Зебра» в мультиварке — Послеобеденная выпечка с бабушкой

Я люблю свою мультиварку, особенно когда я могу найти в ней потрясающие пирожные, поэтому я был рад, когда нашел этот рецепт торта «Зебра» в медленноварке … он выглядит так вкусно, не правда ли, и весело?

Этот торт отлично подойдет для любого особого случая .. почему бы не посмотреть его

Этот отличный рецепт был предложен вам bettycrocker.com, спасибо, что поделились с нами

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого торта с сайта

.

Челюсти выпадут, когда вы разрежете этот чудесный мраморный торт, приготовленный прямо в вашей мультиварке.

Торт

1 коробка Betty Crocker ™ SuperMoist ™ Cake Mix White
1 1/4 стакана молока
1/3 стакана топленого масла
3 яйца
1/4 стакана несладкого какао для выпечки

Глазурь

1 1/4 стакана размягченного сливочного масла
1/3 стакана несладкого какао для выпечки
3-5 столовых ложек молока
1 чайная ложка ванили
2 1/4
стаканов сахарной пудры

Глазурь

1 стакан сахарной пудры
1-2 столовые ложки молока
1/4 чайной ложки ванили

Источник фото

Запечь зебру в мультиварке.Торт зебра с глазурью в мультиварке

1. Нам понадобится мягкое масло, для этого дайте ему полежать при комнатной температуре. Затем переложить в емкость для взбивания, добавить туда полтора стакана сахара и использовать миксер.

2. Теперь в сахарно-масляную смесь добавить яйца. Просто делайте это по одному, взбивая смесь после каждого яйца.

3. Затем добавить в емкость стакан сметаны и снова взбить до однородного состояния.

4. В отдельной посуде просейте муку и всыпьте разрыхлитель, соль и ванилин.Затем эти объемные ингредиенты нужно соединить с масляной смесью. Снова воспользуйтесь миксером, просто установите его на низкую скорость. В результате вся масса должна стать однородной.

5. Приготовленное тесто разделить на две равные части. Насыпьте какао-порошок (две полные столовые ложки) в одну. Снова перемешайте эту часть.

6. Подтвердите формирование торта. Это довольно интересный процесс, к которому можно привлечь детей. Для начала смажьте чашу мультиварки маслом. Затем положить в середину две столовые ложки теста любого цвета.

7. Затем положить две столовые ложки теста другого цвета.

8. Так выкладываем все тесто до конца. У вас должны получиться красивые двухцветные разводы.

9. Затем поставьте чашу в мультиварку и закройте ее крышкой. Выберите режим выпечки. Со временем это должно занять один час пять минут (плюс пять минут, если мощность мультиварки низкая). По истечении времени проткните торт деревянной зубочисткой, чтобы проверить его готовность. Оставьте миску с готовой выпечкой на пять минут.

10. Теперь нужно вынуть кекс. Чтобы облегчить это действие, вставьте емкость от пароварки в кастрюлю от мультиварки.

11. Переверните кастрюлю — кекс окажется как на подставке.

12. После этого можно разложить выпечку на решетке или тарелке.

Кекс готов. При желании можно сверху покрыть глазурью или другим кремом, но и без него получается довольно вкусно. Подавать кекс нарезанным кусочками.Заварите вкусный чай или сделайте какао. Приятного аппетита!

Примечания:
Ингредиенты, количество которых указано в стаканах, следует отмерять стандартными мультистаканами.

Продукты:

  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Мука — 1,5 ст. (обычный)
  • Сахар — 1 столовая ложка (обычный)
  • Сливочное масло — 150 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Какао-порошок — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 10 гр.

Выпечка всегда получается на ура.Пек в ней бисквитные лепешки, все очень хорошо получилось. В этот раз я попробовала приготовить зебру в мультиварке для семейного чаепития. Зебра тоже оказалась хорошей, все с удовольствием поели, еле успели сделать последний выстрел.

Пирог Зебра в мультиварке Polaris 0517 — рецепт с фото:

1. Приготовить продукты: яйца 4, 150 гр. сливочное масло, 200 гр. сметана, 1 ст. сахар, 1,5 ст. мука, 2 ст. какао, пакетик разрыхлителя.

2. В большой миске разбейте яйца и добавьте сахар.

3. Взбить до образования пены. Просто хорошо взбейте, толстые пики здесь не нужны.

4. Добавить мягкое масло и сметану. Снова взбить.

5. В тесто всыпать муку, предварительно просеяв его.

6. Замесить тесто. Тесто должно быть в меру жидким, чтобы в дальнейшем при выпечке не растворялось сильно и не терялся зебровый узор.

7. Разделить тесто на две равные части. К одной части добавить какао-порошок.

8. Взбить часть теста с какао.Получите два таких контрастных, жидких теста.

9. Смажьте мультиварку сливочным маслом со всех сторон.

10. Поочередно добавьте 2-3 столовые ложки. другой цветовой тест. Сначала налейте в центр три столовые ложки светлого, затем аккуратно добавьте в центр пару ложек коричневого теста, затем снова влейте пару белых ложек в центр и т. Д.

11. Получается что-то вроде этого.

12. Чтобы сделать этот рисунок более увлекательным, проведите зубочисткой (или деревянной шпажкой) линию от края сковороды к центру.Такие линии можно провести по всей глубине пирога. Но можно просто финишное покрытие.

13. Испечь пирог с зеброй в мультиварке Polaris 0517, в режиме «выпечка». Время приготовления 1 час.

14. Через час зебра в мультиварке будет готова. Осторожно вытащите пирог с помощью решетки для пара.

Торт «Зебра» — это не только красивый, но и вкусный десерт, который нравится и детям, и взрослым. Им можно украсить праздничный стол, ведь он имеет необычный узор, напоминающий цвет зебры.А какой вкус у этого десерта! Пирог «Зебра», запеченный в мультиварке, получается воздушным, легким и ароматным. При необходимости его можно покрыть вкусным кремом, сгущенкой, покрыть глазурью. В результате вы получите оригинальный торт, который не поддастся вкусовым качествам магазинным продуктам.

Торт «Зебра» в мультиварке — рецепт классический

Сделать десерт в мультиварке не так уж и сложно. Даже намного проще, чем в духовке. При неукоснительном соблюдении рецепта с поставленными задачами справится даже начинающая хозяйка.Для создания пирога «Зебра» вам понадобятся ингредиенты:

  1. Сахар — примерно один стакан.
  2. Мука пшеничная — один стакан.
  3. Яйца куриные — три штуки.
  4. Сливочное масло — около ста граммов.
  5. Какао — несколько столовых ложек.
  6. Разрыхлитель и ванильный сахар — по одной столовой ложке.

Как приготовить десерт

Чтобы приготовить вкусный домашний пирог «Зебра», нужно заранее подготовить все ингредиенты и следовать рецепту.Для начала нужно в отдельной емкости взбить сахар, яйца, ванильный сахар. Для этого лучше использовать обычный миксер, венчик или кухонный комбайн. В результате должна получиться густая пена.

В готовую массу нужно добавить сметану, а также размягченное масло. Все компоненты необходимо хорошо перемешать. В последнюю очередь в тесто нужно добавить разрыхлитель и пшеничную муку. Все нужно перемешать так, чтобы по консистенции получилась однородная масса.

Готовое тесто разделить на равные части, в одну из которых добавить какао-порошок.Компоненты необходимо тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Выпекать пирог

Дно чаши мультиварки необходимо смазать растительным маслом. Это позволит вам легко вынуть торт после его приготовления. Теперь можно заливать тесто. Делать это нужно аккуратно, чередуя обычную и шоколадную массу. Сначала вливаем большую ложку белого теста, а в центре — коричневого.

После этого можно сделать узор в виде паутины.Нужно взять деревянную шпажку или зубочистку и провести линии от центра к краям. Обычно торт «Зебра» выпекается в мультиварке около 65 минут в режиме «Выпечка». Во время приготовления не рекомендуется открывать крышку.

После выпекания подождите минут десять и только потом вытащите пирог корзиной, предназначенной для приготовления на пару.

Готовый десерт нужно украсить, посыпав сахарной пудрой. Ведь единственный недостаток приготовления пирога в мультиварке — это то, что на выходе получается не очень привлекательная верхушка продукта.

«Зебра» на кефире

Для приготовления этого десерта в мультиварке потребуются продукты:

  1. 150 грамм пшеничной муки.
  2. 150 грамм сахара.
  3. Три куриных яйца.
  4. 150 миллилитров кефира, желательно с содержанием жира около 2,5 процента.
  5. Половина чайной ложки разрыхлителя.

Процесс приготовления

Обычно пирог с зеброй в мультиварке готовят на сливочном масле. Однако вы можете приготовить и низкокалорийный кекс.При этом масло просто заменяют кефиром. Торт не менее вкусный и воздушный.

Сначала нужно переложить яйца и сахар в емкость, а затем все это взбить до густой пены. Лучше всего использовать миксер. На это уйдет не более десяти минут. В готовую массу следует добавить кефир, а затем снова перемешать ложкой или лопаткой.

Пшеничную муку необходимо смешать с разрыхлителем. Если последнего продукта нет в наличии, то можно использовать обычную газировку.Готовую смесь просеять в кефирно-яичной массе. Все перемешать до получения однородного состава.

Готовое тесто нужно разделить на равные части. В одну следует добавить какао-порошок. Конечно, все нужно хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Как испечь

Итак, как приготовить пирог «Зебра» на кефире? Мультиварку нужно смазать маслом, желательно растительным. После этого на дно выложите ложку белого теста. Когда слой растечется, можно в центр залить ложку шоколадного состава.Таким образом, необходимо чередовать слои до тех пор, пока оба вида теста не будут готовы.

Теперь можно сделать выкройку. Для этого зубочисткой следует провести линию. Стоит начинать от центра изделия и заканчивать его краем. В результате должна получиться оригинальная паутина. Для приготовления пирога «Зебра» на кефире необходимо около пятидесяти минут в режиме «Выпечка». Готовый десерт нужно оставить в мультиварке на десять минут, а затем вынуть.

«Зебра» на сметане

При желании можно приготовить пирог «Зебра» на сметане.Для этого вам понадобятся ингредиенты:

  1. Сахар — 270 грамм.
  2. Мука пшеничная — около 250 грамм.
  3. Сметана — 200 грамм.
  4. Яйца куриные — четыре штуки.
  5. Маргарин или масло сливочное — сто грамм.
  6. Какао-порошок — две столовые ложки.
  7. Сода пищевая, желательно гашенная уксусом, в крайнем случае разрыхлитель теста — пол чайной ложки.
  8. Ванилин — один грамм.

Этапы приготовления

Как приготовить пирог с зеброй? В этом нет ничего сложного.Главное — соблюдать последовательность. Масло или маргарин необходимо размягчить, а затем смешать с ванилью и сахаром. Лучше делать это миксером, но на небольшой скорости. В получившуюся массу нужно ввести яйца и продолжить взбивание. Не добавляйте их сразу. Куриные яйца лучше всего вводить в тот момент, когда сахарный песок растворяется в масле. В результате должна получиться однородная и пышная композиция.

После этого добавить в тесто сметану и перемешать. Затем в состав следует добавить пшеничную муку и разрыхлитель или гашеную соду.Теперь можно начинать замес. Готовую массу разделить пополам. Необходимо в одну часть ввести какао-порошок и хорошо перемешать.

Выпечка

Чтобы приготовить оригинальный и вкусный пирог «Зебра», необходимо заправить тесто слоями, чередуя обычное и шоколадное. Перед загрузкой массы чашу мультиварки нужно смазать растительным маслом. Десерт нужно выпекать около 65 минут, выбрав режим «Выпечка».

Готовый торт обычно посыпают сахарной пудрой, тщательно поливают шоколадной или домашней глазурью.

Пирог «Зебра» в глазури

Для приготовления этого десерта потребуются продукты:

  1. Три яйца.
  2. Стакан сахара.
  3. 300 грамм сметаны.
  4. Примерно 200 граммов сливочного масла.
  5. Несколько стаканов пшеничной муки.
  6. 1/2 маленькой ложки разрыхлителя.
  7. Две столовые ложки обычного какао-порошка.
  8. Свекла.

Для приготовления глазури:

  1. Молоко — 100 миллилитров.
  2. Какао-порошок — 2 большие ложки.
  3. Сливочное масло — 50 грамм.
  4. Сахар — 1/2 стакана.

Готовим тесто

Для начала взбиваем яйца с сахаром до образования пены. Для этого можно использовать венчик или миксер.

После этого добавить в смесь сметану и размягченное масло. В этом случае есть один нюанс. Если сметана очень жирная, то можно обойтись без сливочного масла. Когда ингредиенты смешаются, можно добавить муку и разрыхлитель.Если его нет в наличии, то можно расплатиться содой уксусом. Теперь необходимо перемешать компоненты, чтобы получилась масса однородной по консистенции, всегда без комков.

Тесто нужно разделить на части. В одну насыпьте какао-порошок, хорошо перемешайте. А во втором — свежевыжатый свекольный сок. В результате должно получиться розовое тесто и шоколад. Таким образом, простой пирог «Зебра» превращается в оригинальный и яркий десерт.

Как выпекать

Чтобы приготовить пирог «Зебра» на сметане с глазурью, тщательно смажьте чашу мультиварки растительным маслом.На дно выложите несколько больших ложек розового теста. В его центр положите столько же шоколада. Чередование составов необходимо, пока они не закончатся. Теперь с помощью зубочистки можно создать оригинальный узор в виде паутинки.

Выпекать пирог в мультиварке нужно пятьдесят минут при выбранном режиме «Выпечка».

Приготовление глазури

Как украсить зебру? В этом поможет пошаговый рецепт. Шоколадная глазурь — уникальный продукт, который превратит обычный торт в торт.Для приготовления глазури следует растворить какао-порошок в молоке, а затем, поставив на огонь, довести до кипения. В этом случае состав нужно мешать. В противном случае появятся комочки, портящие глазурь. После этого можно добавить сахар и варить до загустения. Чтобы глазурь получилась гладкой, стоит добавить в состав сливочное масло.

Готовый торт нужно вынуть из мультиварки и дать постоять около тридцати минут. Затем его можно покрыть глазурью.Сверху десерт можно аккуратно присыпать сахарной пудрой или орехами.

Торт «Зебра» со сливками

Для приготовления теста понадобятся ингредиенты:

  1. Сахар — около 200 грамм.
  2. Маргарин сливочное масло — 200 грамм.
  3. Яйца куриные — 5 шт.
  4. Сметана жирная — 500 грамм.
  5. Разрыхлитель теста — 3 чайные ложки.
  6. Какао-порошок — 4 столовые ложки.

Для приготовления крема необходимо:

  1. Сметана — 400 грамм.
  2. Сахар — около 150 грамм.
  3. Ванильный сахар — 2 чайные ложки.

Для приготовления глазури:

  1. Сливочное масло — 100 грамм.
  2. Молоко — 5 столовых ложек.
  3. Сахар — 6 столовых ложек.
  4. Какао-порошок — 5 столовых ложек.

Пошаговая инструкция: приготовление теста

  1. Сливочное масло слегка растопить, чтобы оно стало мягким.
  2. К этому продукту нужно добавить сахар и аккуратно натереть.
  3. После этого добавить яйца и взбить.Сахар должен полностью раствориться.
  4. В полученный состав добавить сметану. Все компоненты следует хорошо перемешать.
  5. Теперь можно добавить муку, предварительно перемешав ее с разрыхлителем.

В результате тесто не должно быть слишком густым. Состав должен растекаться.

Тесто нужно разделить на части. В одну нужно ввести какао. Чашу мультиварки нужно хорошенько смазать растительным маслом. В центр емкости необходимо залить несколько ложек светлого теста, затем шоколад.Чередуя слои, обе смеси следует вылить в форму.

Пирог «Зебра» нужно готовить от пятидесяти до шестидесяти минут, выбрав режим «Выпечка».

Как пропитать пирог

Готовый десерт нужно разделить на три коржа одинаковой толщины. Лучше всего это делать с помощью нитки или лески. Тогда срез будет ровным. Теперь можно приготовить крем. Для этого смешайте сметану, сахар и, конечно же, ванильный сахар. Потом все бей.

Каждую лепешку нужно смазать готовым кремом.После этого можно заняться приготовлением глазури. Для этого в миске растопите сливочное масло и добавьте в него какао, сахар и молоко. Смесь следует довести до кипения. Варите смесь, пока масса не загустеет.

Пирог с глазурью поставить в холодное место на несколько часов.

Зебра с бананом и сгущенкой

Для приготовления потребуется:

  1. Яйца куриные — 4 шт.
  2. Сахар — 200 грамм.
  3. Мука — 1,5 стакана.
  4. Сода пищевая, желательно гашенная уксусом — 1 чайная ложка.
  5. Ванилин.
  6. Какао.

Для сливок:

  1. Молоко сгущенное — 1 банка.
  2. Спелые бананы — 3 шт.

Процесс приготовления

Пирог «зебра» готовится на молоке, сметане, кефире, маргарине или сливочном масле. Однако есть рецепт, по которому можно обойтись без таких продуктов. В емкость нужно вбить яйца, добавить к ним сахар. Перемешайте, чтобы получилась густая пена. Также необходимо ввести гашеную уксусом соду.

После этого можно всыпать в смесь муку и все хорошо перемешать. Тесто нужно разделить на части, а затем в одну из них добавить какао. Состав необходимо перемешать во избежание образования комков.

Что делать дальше?

Чашу кухонного прибора нужно смазать растительным маслом, а затем выложить готовое тесто слоями. В этом случае нужно чередовать светлый и темный. Емкость с будущим пирогом следует поместить в мультиварку и выбрать режим «Выпечка».Выпекайте десерт около часа.

Пока торт запекается, можно приготовить крем. Для этого бананы нарезать и взбить со сгущенкой. Лучше делать это в миксере.

Торт разделить на три коржа и смазать кремом. Сверху можно покрыть домашней глазурью.

И наконец

Теперь вы знаете, как приготовить пирог с зеброй. Для этого требуется несколько продуктов. В результате получается довольно вкусный, ароматный и оригинальный десерт. Этот торт можно приготовить кремом, а также покрыть глазурью.Десерт подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола, и для посиделок в компании друзей.


Калорийность: Не указано
Время на приготовление: Не указано

Торт «Зебра» с глазурью в мультиварке получается просто шикарным! Наверное, нет человека, который был бы равнодушен к сладким пирожным. Вкусный, воздушный, со сливками или фруктами. Несомненно, в арсенале каждой хозяйки есть несколько рецептов тортов.Но не все знают, что торт можно испечь в мультиварке. Он облегчит процесс приготовления и сделает торт невероятно вкусным. Сторонниками сладких кондитерских изделий являются дети. Особенно в праздники или дни рождения, когда в торте горят свечи. Дарит детям незабываемые ощущения. Торт — это еще и лаконичное завершение любого застолья. Его, кстати, можно включить. У меня на праздничном столе часто бывает торт «Зебра». Готовлю в мультиварке. Получается очень вкусно, просто и без лишних затрат времени.
Торт Зебра в мультиварке — рецепт
Состав:
для теста:
— куриное яйцо — 2 шт .;
— сметана — 200 грамм;
— мука — 200 грамм;

— разрыхлитель для выпечки — 1 ч.
— какао-порошок — 2-3 столовые ложки;
для глазури:
— масло сливочное — 50 грамм;
— сметана — 2 ст .;
— сахар — 2 ст.
— какао-порошок — 2 ст.

Рецепт с фото пошагово:

Для приготовления торта «зебра» в мультиварке взбить в пену яйца с сахаром и ванилью.Лучше всего для этого подойдет блендер или миксер.


Затем добавить в смесь сметану. Рекомендуется использовать сметану с наибольшей жирностью. Беру сметану жирностью 30%.


Растопить 50 г сливочного масла и добавить туда.


Просейте муку, желательно высшего сорта, и всыпьте в нее разрыхлитель. В качестве разрыхлителя можно использовать разрыхлитель или соду, гашенные уксусом.


Из всех ингредиентов замесить тесто.


Теперь нам нужно разделить тесто на две равные части. Добавьте какао одной частью, чтобы получилось два теста: светлое и темное.


Либо выкладывайте тесто в чашу мультиварки по ложке за раз, чередуя его до тех пор, пока оно не закончится. Не забудьте смазать маслом стенки и дно чаши.


Ставим в режим выпечки на 65 минут. Готовлю торт Зебра в мультиварке Панасоник-18.
Через 65 минут проверьте готовность бисквита и вытащите его с помощью сковороды для пароварки.


Дайте пирогу остыть. А пока приготовьте шоколадную глазурь. Его можно приготовить двумя способами. Первый — растопить плитку темного шоколада. Второй — в кастрюлю положить масло, сметану, сахар и какао. Я часто использую второй способ приготовления глазури. Выложите все ингредиенты в кастрюлю.


Емкость со смесью ставим на медленный огонь, пока ингредиенты не растают до однородной массы. Все время помешивайте, иначе смесь может пригореть на дне кастрюли.


Готовый остывший торт полить шоколадной глазурью.


Украсить торт можно измельченными грецкими орехами. Вы также можете нарезать арахис, кокос или мелко нарезанные фрукты. Для придания торту более праздничного вида украшаем его кремовыми фигурками, сделанными с помощью кондитерского шприца.
Торт «Зебра» в мультиварке готов. Нарезать кусочками и разложить по тарелкам.
Приятного аппетита.


См. Другие

Сегодня у нас чай к красивому, нарядному и вкусному пирогу «Зебра» в мультиварке.На поверхности и внутри этого торта можно увидеть различные замысловатые узоры — например, подобие цветка. Узоры для каждой выпечки разные. Его внешний вид никого не оставит равнодушным, он станет украшением повседневного стола, а если такой торт пропитать и намазать вашим близким, то его можно подарить своим близким и гостям на праздничном столе. Когда вы разрежете торт, сразу поймете, почему его назвали «Зебра», он все скажет за себя.По красоте такой пирог, думаю, не уступает магазинным тортам и выпечке. На вкус очень нежный, вкусный, домашний, родной — его не заменишь магазинной выпечкой. Попробуйте, и вы приготовите этот торт в мультиварке, и в доме постоянно будут просить испечь этот красивый и необычный торт.

Состав:

  • сахар — 2 мультистакана (или 270 г)
  • мука — 2,5 стакана (или 250 г)
  • яйца — 4 шт.
  • сметана — 200 г
  • масло сливочное (или маргарин) — 100 г
  • какао — 2 столовые ложки
  • сода — 0.5 чайных ложек, гашенных уксусом (или 10 г разрыхлителя)
  • ванилин — 1 г

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилью (растираю миксером на малых оборотах). Затем вводите яйца по одному, продолжая взбивать. Следующее яйцо добавляем только после того, как предыдущее полностью растеклось. Должна получиться однородная пышная масса.

Затем добавить сметану, перемешать. Вводим муку, соду, гашеную уксусом (или разрыхлителем). Замесить тесто.Полученное тесто разделить на две равные части, прибавить к одной.

Смажьте чашу мультиварки любым маслом, положите две столовые ложки белого теста в центр чаши, затем аккуратно положите две столовые ложки темного теста на середину белого теста (или наоборот), чередуя слои, пока не получите все тесто закончилось.

Пирог «Зебра» выпекается в мультиварке Panasonic в режиме «запекание» в течение 65 минут.

После сигнала вынуть корж из мультиварки и остудить.Остывшую зебру можно полить шоколадной глазурью, для этого:

4 столовые ложки молока смешать с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой какао. Варить глазурь на медленном огне до загустения, добавить 50 г размягченного масла и хорошо перемешать.

Пирог с зеброй или маффин в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!

Как приготовить зебру в мультиварке. Торт зебра в мультиварке

Предлагаю попробовать классический Рецепт Пирога Зебры на сметане, вкус детства.Наверное, была такая хозяйка, которая его не пекла. Симпатичные, с яркими контрастными полосками, недорогие изделия, которые практически всегда есть в каждом доме. Также он очень вкусный, с нежной и немного влажной структурой.

Рецепт зебры на сметане остается одним из любимых домашних пирогов. Если разрезать его на пару коржей и выложить любимый крем, то все уже всем известный торт. Самое интересное, что для его приготовления не понадобится миксер или блендер, а достаточно просто перемешать ингредиенты до однородности.Благодаря этому весь процесс займет у вас около 5 минут, кроме времени запекания в мультиварке.

На мой взгляд, это рецепт самого обычного зебрового пирога, и готовить его должна каждая хозяйка. Если вы ждете гостей, то такое угощение обязательно придется по вкусу к чашке чая или кофе.

Ниже подробно я расскажу, как приготовить Сладкий пирог «Зебра» на сметане на руке скорой, с которой справится абсолютно любой, даже новичок на кухне.Рекомендую испечь и, возможно, вам тоже понравится, как и нашей семье. Также советую посмотреть пошаговую, которая тоже делается просто и легко, но запекается в духовке.

Состав:

  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сметана 15% — 200 г
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Какао-порошок — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч. Ложка

Как приготовить зебру на сметане

Сначала расскажу рецепт теста на сметане для торта.В глубокую миску вбиваю яйца и сахар сахар. Но сахар поставьте по вкусу, если не любите очень сладкую выпечку, то у вас будет один стакан, а если вам понравится сообщение, то бекас 1,5 стакана.

Добавляю 10-15% в тазик в таз и не более, так как корж достаточно жирный, поэтому злоупотреблять не будем.

Затем высасывая чайную ложку соды без горки прямо на сметане. В сметане есть кислота, которая истощит соду, но если есть сомнения, можно дополнительно погасить небольшим количеством виноградного или яблочного уксуса.Далее добавляем мягкое сливочное масло, а если оно у вас прямо из холодильника, то можно немного растопить в микроволновке. Достаточно секунд двадцать и он станет мягким, после чего добавляю в остальные продукты.

Последнюю натереть мукой и все перемешать, чтобы не было комков. В результате получается гладкое однородное тесто, по консистенции похоже на густую сметану или на тесте для густых кормов.

Готовое тесто разделяется на две части.В один из них добавляем тонущий какао-порошок и перемешиваем до однородного состояния.

Как видите, пошаговый рецепт зебры на сметане очень простой. После этого чашу мультиварки смазываем маслом или выкладываем на дно пергамент. По столовой ложке поочередно выкладываем светлое и темное тесто в одну точку, чтобы цвета чередовались. Так поступай со всем тестом.

Затем вставьте чашу в мультиварку. Включаю режим «Выпечка». Время приготовления 60 минут.

Готовый торт кладу на поддон мультиварки, чтобы он полностью остыл.

Вот такой вот классический рецепт торта «зебра», простой и легкий в приготовлении. Осталось разрезать его на порционные части и подпилить к столу. Пошаговый рецепт пирога с зеброй в мультиварке вам показали с подробными фото, хотя все настолько просто, что готовить можно и не смотреть на них. Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

Торт Зебра Видео:

Торт «Зебра»

Как испечь торт зебра в мультиварке — рецепт с подробным описанием и фото.Один из возможных вариантов приготовления торта «Зебра» на облегченном

1 ч 20 мин

310 ккал

5/5 (3)

Кухонная техника и посуда: Мультиварка, миксер, глубокая тарелка — 2 шт., Ложка, палочка для суши или шпажка из бамбука.

Очень люблю готовить десерты, которые будут не только вкусными, но и красивыми. Всегда есть вероятность, что гости придут неожиданно.В моем случае такая ситуация возникает с Кумани. Мультиварка всегда приходит на помощь. Спасибо тем, кто это придумал!


Этот десерт заслуживает отдельного внимания за скорость приготовления, оригинальность, оперативность и красоту. Продукты, необходимые для его приготовления, есть на кухне у каждой хозяйки. Торт «Зебра» можно приготовить и запечь в мультиварке, но так как кефира дома не было, приготовила без него. Результатом порадовал — тесто получилось воздушным! Представляю вам один из возможных вариантов приготовления торта «Зебра» Легко рецепт в мультиварке.

Необходимые продукты

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для глазури:

  • Какао-порошок — 3 ст.
  • Сахар — ½ стакана.
  • Молоко — 5 ст.
  • Масло сливочное — 40 грамм.

Как правильно выбрать ингредиенты: Чтобы тесто получилось пышным, выбирайте качественный разрыхлитель и какао-порошок. Посмотрите срок годности и производителя.

Приготовление торта «Зебра» в мультиварке: рецепт с фото


Как подать торт

На мой взгляд, этот торт украшать не нужно Потому что нарисованный цветок на поверхности торта и есть такое красивое украшение.Но когда я хочу угостить этот детский торт, я поливаю его Шоколадная глазурь . Дети сначала облизывают шоколад, а потом начинают есть торт. Поделюсь рецептом глазури.

Для глазури нам понадобится:

  • Какао-порошок — 3 ст.
  • Сахар — ½ стакана.
  • Молоко — 5 ст.
  • Масло сливочное — 40 грамм.

Добавьте в кастрюлю какао-порошок, молоко, сахар. Нагрейте на медленном огне, постоянно взбивая клин. Через 2-3 минуты , когда все ингредиенты растаяли, добавить сливочное масло И снова перемешать клин.Если смесь получилась очень жидкой, ведем переговоры. Выключи огонь. Через 10 минут Когда глазурь остынет, поливаем торт.

Сверху еще можно добавить розу из взбитых сливок или посыпать тертым шоколадом. Отдельно к коржу можно нанести стопками сгущенку.

Сегодня у нас красивый, элегантный и вкусный пирог «Зебра» в мультиварке. На поверхности и внутри этого торта можно рассмотреть различные замысловатые узоры — например, подобие цветка.Узоры при каждой выпечке получаются разные. Его внешний вид никого не оставит равнодушным, им украсит повседневный стол, а если такой пирог пропитает и сплетет ваших близких, то его можно подарить своим близким и гостям. Когда вы разрежете торт, сразу поймете, почему его назвали «Зебра», он все расскажет сам. Клянусь своей красотой, я считаю, что этот торт не уступает торговым тортам и тортам. У него очень нежный, вкусный, домашний, родной вкус — его не заменишь хозяйственная выпечка.Попробуйте приготовить этот торт в мультиварке и ваша самоделка постоянно будет просить вас испечь этот красивый и необычный торт.

Состав:

  • сахар — 2 стакана (или 270 г)
  • мука — 2,5 мультистекла (или 250 г)
  • яйца — 4 шт.
  • сметана — 200 г
  • сливочное масло (или маргарин) — 100 г
  • какао — 2 столовые ложки
  • сода — 0,5 чайной ложки, отваренной уксусом (или разрыхлителем 10 г)
  • ванилин — 1 г

Мягкое масло можно потерять с сахаром и ванилином (натираю миксером на малой скорости).Затем введите яйца по одному, продолжая взбивать. Следующее яйцо добавляйте только после того, как предыдущее полностью разойдется. Должна получиться однородная пышная масса.

Затем добавить сметану, перемешать. Ввести муку, соду, взбитую уксусом (или разрыхлителем). Замесить тесто. Полученное тесто разделить на две равные части, к одной прибавить.

Чашу мультиварки смазать любым маслом, положить две ложки белого теста в центр чаши, затем положить две ложки в середину белого теста (или наоборот), чередуя слои, пока не закончится все тесто.

Выпекается торт «Зебра» в мультиварке Панасоник в режиме «Выпечка» 65 минут.

После сигнала вынуть корж из мультиварки и остудить. Охлажденная зебра может питаться шоколадной глазурью, для этого:

Смешайте 4 столовые ложки молока с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой какао. Очистите глазурь на слабом огне до загустения, добавьте 50 г размягченного сливочного масла и хорошо перемешайте.

Пирог или зебра в мультиварке готов.Приятного аппетита!!!

Если задумываться, какой красивый и вкусный десерт приготовить, приготовьте пирог с зеброй в мультиварке. Он состоит из самых простых ингредиентов, но какой мягкий и нежный получается!

Это лакомство прекрасно будет смотреться и на праздничном столе, и на небольшом чаепитии.

Вам понадобится:
  • сахар — 125 грамм;
  • два яйца;
  • сода для волос — 4 грамма;
  • масло сливочное — 45 гр;
  • сметана — 0.15 кг;
  • какао-порошок — 15 гр;
  • мука — 160 гр.
Пошаговое приготовление:
  1. Все продукты не должны быть холодными, поэтому забираем их заранее из холодильника.
  2. Соединить белки и желтки с сахарным песком. Обрабатываем миксером-миксером, потом до полного растворения сахара.
  3. Добавьте немного масла и продолжайте взбивать.
  4. Положите сметану. Теперь можно просто перемешать массу ложкой.
  5. Соду рекомендуется залить чайной ложкой уксуса.
  6. Добавить полученную смесь к основной массе.
  7. Чтобы корж был мягким и пышным, просеиваем муку через мелкое сито.
  8. Замешиваем тесто. Он должен быть однородным, без комков.
  9. Делим на две части. Один кладут в миску и в сыром виде получается какао.
  10. Получилась темная шоколадная масса.
  11. Другая половина теста должна оставаться светлой. Добавляем больше 20 грамм муки.
  12. Чаша мультиварки залита жидким маслом.
  13. Накладываем на нижнюю часть сначала немного темного теста, а затем свет в центр предыдущего слоя. Так что поочередно проводим весь товар.
  14. Полужидкое тесто распределить по всем поверхностям посуды и получится красивая зебра.
  15. В таком виде торт можно оставить, а можно зубочисткой нарисовать дополнительные узоры.
  16. Готовить в режиме «Выпечка» около 35 минут.

Рецепт муфты

С кефиром десерт будет легче и менее жирным, чем со сметаной.

Необходимые ингредиенты:
  • сахарный песок — 160 гр;
  • мука — 320 гр;
  • три куриных яйца;
  • кефир — 250 мл;
  • какао сухое — 25 гр;
  • ванилин — 10 гр;
  • маргарин — 110 гр.
Как приготовить пирог с зеброй на кефире:
  1. Пахну содой к кефиру.
  2. Маргарин растопить в микроволновке и соединить с сахаром и сырыми яйцами в жидком виде.
  3. Мука испытывается на комки и выливается в яичную массу.
  4. Смешиваем все. Консистенция получается густой.
  5. Делим на две половины.
  6. В одном из них сырое какао.
  7. Кусочек сливочного масла для обработки стенок и дна мультиварки.
  8. Попеременно уложите половинки теста столовой ложкой.
  9. Включите в меню пункт «Выпечка». Таймер выставлен на 60 минут.
  10. Украсить торт можно свежими ягодами или дольками фруктов.Приятного аппетита!

С маком

Список покупок:
  • три яйца;
  • сахар — 0,16 кг;
  • ванилин — 4 гр;
  • сода — 5 грамм;
  • сметана — 200 гр;
  • какао — 30 грамм;
  • mac — 30 грамм;
  • мука пшеничная — 300 гр;
  • сгущенка — 40 мл.
Особенности приготовления:
  1. В миске со сметаной сахар. Ждем сахар полностью с основным ингредиентом.
  2. Делим на эту смесь яйца, всыпаем ванилин, волосатую соду и вливаем сгущенку.
  3. Медленно добавьте сырую муку и промойте полужидкое тесто.
  4. Делим так, как описано выше.
  5. В первых блюдах какао — порошок, а во вторых — мак.
  6. Мультиварка разогревается за минуту.
  7. В смазанную маслом чашу положите две ложки легкого теста. Начать нужно из центра. Затем выложите темную часть сверху.И так продолжаем, пока не закончится тесто.
  8. Смешивать ингредиенты не нужно. Сама смесь растворится, и лакомство приобретет причудливые очертания.
  9. Готовим в программе «Выпечка» ровно час.
  10. После завершения режима оставляем торт еще на 10 минут.

Готовим на молоке

Полосатый кекс на молоке очень мягкий и нежный.

Вам понадобится:
  • мука пшеничная — 300 гр;
  • четыре яйца;
  • сливочный крем — 10 грамм;
  • сахар — 160 гр;
  • тесторазрушитель — 10 грамм;
  • молоко — 200 мл;
  • ванилин — 2 грамма;
  • масло растительное — 50 мл;
  • какао сухое — 30 грамм.
  • соль по вкусу
Пошаговая инструкция:
  1. Соединить сахарный песок, белки с желтками, соль, ванилин. Все обработайте миксером или венчиком.
  2. Влейте в смесь молоко и подсолнечное масло.
  3. Протрите муку через сито и добавьте в тесто вместе с разрыхлителем. От общего количества муки оставить в стороне 40 грамм.
  4. Полученное тесто разделить на две половинки.
  5. В одно — положить какао, в другое — муку.
  6. Готовка в мультиварке, смазанный маслом для панировки в программе «Выпечка» в течение часа.

С бананами

Разнообразный вкус классического торта с бананами.

Основные ингредиенты:
  • три банана;
  • мука первого сорта — 0,35 кг;
  • какао — 35 гр;
  • песок сахарный — 0,25 кг;
  • ванилин — 3 гр;
  • сметана — 250 гр;
  • бюстьер — 10 грамм;
  • сливочное масло — 0.1 кг.
Как приготовить торт зебра на сметане:
  1. Соединяем сахар и сырые яйца в глубокой миске. Развести сахар венчиком.
  2. Мякоть банана, понюхав ложку, добавить к яйцам.
  3. Масло успокоить и влить в основную массу со сметаной.
  4. Сырая мука и разрыхлитель с ванилью.
  5. Действуем по старой схеме: получается две половинки теста — одна темная, а другая светлая.
  6. В чашу мультиварки выкладываю сначала немного белого теста, а потом ровно посередине первого слоя добавляю темное.Со временем тесто подрастет и получится очень красивый пирог.
  7. Готовим в программе «Выпечка» один час.
  8. После того, как мультиварка издала характерный сигнал, оставляем десерт еще на 10 минут, а затем достаем.
  9. Парехомы можно украсить топленым шоколадом или сгущенкой.

Особенности приготовления в мультиварке: Polanis, Redmond

Две самые распространенные марки кухонного устройства имеют примерно одинаковый набор функций, питания и дополнительных устройств.А вот в мультиварке Редмонд ваш пирог просохнет на 10 минут раньше, чем в Polaris.
Не стоит надеяться на высокую точность мульти-копчения, и после завершения режима готовки проверьте торт зубочисткой. Воткните его в тесто, затем выньте и, если спичка высохла — значит, десерт хорошо приклеился. Обычно у Редмонда 45 минут на оклейку, а у Поланиса около 50-60 минут. В обеих моделях готовьте в режиме выпечки.

Мультиварка

— отличный инструмент для приготовления самой разнообразной выпечки.Кулики и шарлатаны, бисквиты и лепешки для тортов, манникон и пироги — все это получается в мультиварке не хуже, чем в духовке и даже в русской духовке. А как проще приготовить!

Сегодняшний наш рецепт — пирог «Зебра» в мультиварке . Это очень необычный и красивый торт, который не оставит равнодушным ни домочадцев, ни гостей. Да-да, его вполне можно поставить на праздничный стол, и все присутствующие будут просто поражены как необычными, так и затейливыми узорами, действительно очень похожими на шкуру зебры и вкус этого торта.И он получается мягким и воздушным, к тому же, если желаете выложить кремом, а сверху полить шоколадной глазурью. И тогда у нас получится торт зебра в мультиварке, который по виду и вкусу не впечатлит самые замысловатые коржи.

А приготовить пирог «Зебра» в мультиварке Это совсем просто, намного проще, чем запекать в духовке. Как всегда, наша замечательная помощница снимает все заботы о том, прошла ли выпечка, не обгорела ли она.С точным следствием рецепта, пирог с зеброй удивит даже самого неопытного кулинара!

Что нам понадобится для приготовления торта «Зебра»:

  • одинарный сахарный песок
  • один стакан пшеничной муки
  • три куриных яйца
  • стакан сметаны
  • ст грамм сливочного масла
  • двух стол. Какао-порошок
  • столовая ложка разбивка
  • столовая ложка ванильного сахара

Как приготовить торт «Зебра» в мультиварке Panasonic 18:

В комбайне или миксере взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар до густой пены.

Затем вводим размягченное масло и сметану. Все перемешать. В последнюю очередь мы добавляем муку с помощью брейка и снова перемешиваем до однородного состояния.

Полученное тесто делим на две половинки и в одну вводим какао-порошок.

Перемешать до однородности. У нас есть два теста: яркий и темный.

Дно кастрюль мультиварки смазываем растительным маслом, чтобы жмых было легче вынуть.И начинаем по очереди две столовые ложки выкладывать тесто.

Сначала светлое, потом темное и т. Д., Пока тесто не закончится.

Затем зубочистка сделает узоры по всей толщине теста.

Включите режим «Выпечка» на 65 минут и готовьте до сигнала. Не открывайте крышку во время приготовления!

После сигнала дать постоять 10 минут с закрытой крышкой и еще 10 минут с открытой.Переворачиваем пирог с корзиной для приготовления на пару.

Вот наш пирог «Зебра» в мультиварке Готово!

Сверху лепешку можно присыпать пудрой.

А можно залить шоколадной глазурью и выложить крем. Тогда получается настоящий зебровый «пирог» , приготовленный в мультиварке.

Нарезать кусочками и приложить к столу. Приятного аппетита!

Торт получился вкусным, воздушным, в меру сладким.Шоколадная глазурь к нему подходит больше, чем сахарная пудра. Еще вкуснее получается, если полить этот торт кремом.

Рецепт мраморного пирога в медленноварке

Рецепт мраморного пирога в медленноварке. Очень легкий десерт, приготовленный в мультиварке и поданный с домашней шоколадной глазурью. Этот вкусный и нежный пирог можно посыпать сахарной пудрой (сахарной пудрой) и какао.

Для этого рецепта десерта используйте мультиварку на 6 литров (6 л).

Для приготовления шоколадной глазури вам необходимо использовать следующие ингредиенты:

¾ стакана сахарной пудры

2 столовые ложки несладкого какао

1/2 чайной ложки ванили

молока

Смешайте все ингредиенты в миске.Хорошо перемешайте, чтобы получить консистенцию глазури.
Вариант рецепта пирога с мраморным фунтом, как показано ниже, без шоколада и ванили и с добавлением 1 чайной ложки апельсинового экстракта.

Проколите верх теплого торта с интервалом в 2,5 см с помощью вилки с длинными зубьями. Выложите ложку апельсинового сиропа на торт.

Для приготовления апельсинового сиропа вам необходимо использовать следующие ингредиенты:

¾ чашки пудры (сахарной пудры)

½ (125 мл) свежевыжатого апельсинового сока

В небольшой кастрюле смешайте сахар и апельсиновый сок.Доведите смесь до кипения на сильном огне, помешивая, пока сахар не растворится.

Снимите с огня и немного остудите.

Рецепт мраморного пирога в медленноварке

Ингредиенты

  • 3/4 стакана (180 мл) нежирной пахты
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 большое взбитое яйцо
  • 1 ½ стакана муки для выпечки
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1 ½ унции (45 г) плавленого полусладкого шоколада
  • Шоколадная глазурь (см. Рецепт выше)

Метод

Шаг 1

В миске смешайте пахту, ваниль и пищевую соду.Хорошо перемешайте и отставьте на несколько минут.

Шаг 2

Между тем в большой миске смешайте несоленое масло и сахар. Взбить до образования пышности. Добавьте взбитое яйцо, хорошо перемешав.

Шаг 3

Смешайте смешанную муку и соль поочередно со смесью пахты, начиная и заканчивая смесью муки. Зарезервируйте 1 ½ стакана жидкого теста. Вмешайте растопленный полусладкий шоколад в оставшееся тесто.

Шаг 4

Выложите тесто ложкой поочередно в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для хлеба.Покрутите ножом.

Шаг 5

Поставьте форму для хлеба на решетку в мультиварке. Готовьте на сильном огне 4–4 ½ часа или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой.

Шаг 6

Выключите мультиварку. Снимите кастрюлю и охладите на решетке в течение 10 минут, затем переверните на решетку и полностью остудите. Сбрызнуть шоколадной глазурью и подавать.

Зебра классический рецепт в мультиварке. Торт зебра в мультиварке

Продукты:

  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Мука — 1,5 ст. (нормальный)
  • Сахар — 1 столовая ложка (обычный)
  • Сливочное масло — 150 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Какао-порошок — 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель — 10 гр.

Выпечка всегда получается на ура. Пекла в ней бисквитные коржи, .., все получилось очень хорошо. В этот раз я попробовала приготовить в мультиварке пирог с зеброй для семейного чаепития. Зебра тоже получилась хорошая, все поели, с удовольствием, еле успели сделать финальный снимок.

Пирог Зебра в мультиварке Polaris 0517 — рецепт с фото:

1. Приготовить пищу: 4 яйца, 150 гр. сливочное масло, 200 гр. сметана, 1 ст. сахар, 1,5 ст. мука, 2 ст. какао, пакетик разрыхлителя.

2. В большую миску разбить яйца и добавить сахар.

3. Взбить до образования пены. Просто хорошенько взбейте, толстые пики здесь не нужны.

4. Добавить мягкое масло и сметану. Снова взбить.

5. Добавьте муку в тесто, предварительно просеяв его.

6.Замесить тесто. Тесто должно быть в меру жидким, чтобы в дальнейшем при выпечке не сильно растекалось и не терялся зебровый узор.

7. Разделить тесто на две равные части. В одну из частей добавить какао-порошок.

8. Смешайте тесто с какао. Вы получите два таких контрастных жидких теста.

9. Смажьте мультиварку маслом со всех сторон.

10. Добавьте по очереди 2-3 ст. тесто разного цвета. Сначала влейте в центр три столовые ложки светлого теста, затем аккуратно добавьте пару ложек коричневого теста в центр, затем снова влейте пару ложек белого теста в центр и т. Д.

11. У вас получится что-то вроде этого.

12. Чтобы сделать этот рисунок более увлекательным, нарисуйте линии зубочисткой (или деревянной шпажкой) от края сковороды к центру. Такие линии можно провести по всей глубине торта. Но можно и только верхний слой.

13. Выпекать зебровый пирог в мультиварке Polaris 0517 в режиме «выпечка». Время приготовления 1 час.

14. Через час зебра в мультиварке будет готова. Осторожно вытащите пирог с помощью пароварки.

Торт «Зебра»

Как испечь торт Зебра в мультиварке — рецепт с подробным описанием и фото. Один из возможных вариантов приготовления торта Зебра на облегченном

1 ч 20 мин

310 ккал

5/5 (3)

Кухонная техника и посуда: мультиварка, миксер, глубокая тарелка — 2 шт., Ложка, палочка для суши или бамбуковая шпажка.

Очень люблю готовить десерты, которые будут не только вкусными, но и красивыми. Всегда есть вероятность, что гости придут неожиданно. В моем случае такая ситуация возникает с крестными отцами. На помощь всегда приходит мультиварка. Спасибо тем, кто это придумал!


Этот десерт заслуживает особого внимания своей быстротой приготовления, оригинальностью, экономичностью и красотой. Продукты, которые необходимы для его приготовления, есть на кухне каждой хозяйки.Торт «Зебра» можно варить и запекать в мультиварке, но так как кефира дома не было, приготовила без него. Результат порадовал — тесто получилось воздушным! Представляю вам один из возможных вариантов приготовления торта Зебра по легкому рецепту в мультиварке.

Необходимые товары

Ингредиенты для теста:

Состав для глазури:

  • Какао-порошок — 3 столовые ложки
  • Сахар — ½ стакана.
  • Молоко — 5 столовых ложек
  • Сливочное масло — 40 грамм.

Как правильно выбирать ингредиенты: Для пышного теста выберите качественный разрыхлитель и какао-порошок. Посмотрите срок годности и производителя.

Готовим торт Зебра в мультиварке: рецепт с фото

  1. Добавить яйца с сахаром в глубокую тарелку и взбить миксером до , смесь увеличилась в 2-3 раза и стала светлого цвета.Пышность вашего теста зависит от продолжительности взбивания яиц с сахаром.
  2. Добавить рафинированное растительное масло. Снова хорошо взбить. Выключаем миксер, он нам больше не понадобится.
  3. Всыпать стакан муки и пачку разрыхлителя. Все перемешать ложкой сверху вниз, чтобы получилась однородная масса. Тесто разделить на две равные части , перелив одну часть в глубокую миску.
  4. К первой части теста добавить полстакана муки и хорошо вымесить ложкой.
  5. Во вторую часть добавьте полстакана какао (количество какао может быть увеличено или уменьшено, в зависимости от того, насколько насыщенным вы хотите шоколадный аромат). Также аккуратно вымесите снизу вверх.
  6. Готовим мультиварку перед добавлением теста. Смазать таз сливочным маслом. Приступаем к самому интересному и важному этапу: из сделаем «зебру». Соблюдайте порядок добавления теста: шоколадное тесто, затем легкое тесто, снова шоколадное тесто, затем легкое и т. Д.Тесто поочередно выливается прямо в чашу мультиварки.

  7. Опишу этот процесс более подробно: возьмите шоколадное тесто и положите 2 столовые ложки теста в центр чаши. Затем выкладываем легкое тесто — 2 столовые ложки прямо в центр шоколадного слоя. Затем снова положите 2 столовые ложки в центр светлого пласта и повторяйте процесс, пока тесто не будет готово.
  8. Будьте осторожны, не смешивайте слои.Всем должен быть знаком эффект водных кругов , когда мы бросаем камешки в воду. Добавляя следующее тесто в центр пласта, первые круги размываются к краям чаши.
  9. Приступим к формированию рисунка на будущем торте. Нарисуем узор в виде цветка. Возьмите бамбуковую шпажку и опустите ее с края в тесто. Шампур должен доходить до дна чаши. Это создает эффект зебры. Край к центру шпажка , в центре останавливаем и вынимаем шпажку из теста.Снова рисуем шпажку от противоположного края к центру, останавливаемся и вынимаем шпажку из теста. Так повторяем еще два раза.
  10. На следующем этапе мы проведем линии от центра к краю. Мы делаем это по четырем направлениям. Вы увидите, как делается цветок. Рисунок готов, теперь можно приступать к выпеканию торта.
  11. Закрываем крышку мультиварки (у меня Редмонд). Кекс «Зебра» в мультиварке будет готовиться в режиме мультиварки (температура 125 градусов).Указываем 1 час приготовления, также можно выбрать режим выпечки . Все зависит от модели вашей мультиварки.
  12. После сигнала мультиварки проверка торта на готовность зубочисткой. Прокалываем его посередине, и если зубочистка осталась чистой, значит все готово и можно вынимать корж.
  13. Я ЕСМЬ Достаю пирог следующим образом: Ставлю в чашу мультиварки сито для пропаривания и переворачиваю чашу.Оставляю пирог на этом сите остывать.
  14. Готовый торт выложить на плоскую сервировочную тарелку. Приятного аппетита!

Как правильно подать торт

На мой взгляд, этот торт не нужно украшать, потому что нарисованный на поверхности торта цветок в любом случае является прекрасным украшением. Но когда я хочу подарить этот торт детям, я поливаю его шоколадной глазурью … Дети сначала слизывают шоколад, а потом начинают есть торт.Поделюсь рецептом глазури.

Для глазури нам понадобится:

  • Какао-порошок — 3 столовые ложки
  • Сахар — ½ стакана.
  • Молоко — 5 столовых ложек
  • Сливочное масло — 40 грамм.

Добавьте в сковороду какао-порошок, молоко, сахар. Нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая. Через 2-3 минуты , когда все ингредиенты растают, добавить сливочное масло и снова перемешать венчиком. Если смесь очень жидкая, немного вскипятите.Выключи огонь. Через 10 минут , когда глазурь остынет, залить ею наш торт.

Сверху еще можно добавить розу из взбитых сливок или посыпать тертым шоколадом. Сгущенку в пиалах можно подавать отдельно к торту.

Видео по приготовлению торта «Зебра»

Для того, чтобы вы воочию увидели, как нарисовать цветок на поверхности торта «Зебра», предлагаю посмотреть следующее видео:

В контакте с

Предлагаю попробовать классический рецепт торта зебра со сметаной, который получается с детства.Наверное, не было хозяйки, которая ее не пекла. Симпатичные, с яркими контрастными полосками, недорогие для изделий, которые почти всегда есть в каждом доме. К тому же он очень вкусный, с нежной и слегка влажной консистенцией.

Рецепт зебры со сметаной остается одним из любимых домашних пирогов. Если разрезать его на пару коржей и покрыть любимым кремом, получится всем известный торт. Самое интересное, что для его приготовления не нужен миксер или блендер, а просто смешайте ингредиенты до однородной массы.Благодаря этому весь процесс займет у вас около 5 минут, не считая времени выпекания в мультиварке.

На мой взгляд, это рецепт самого простого торта «зебра», и приготовить его должна уметь каждая хозяйка. Если вы ждете прихода гостей, то им точно придется по вкусу такое угощение за чашкой чая или кофе.

Ниже я подробно покажу, как на скорую руку приготовить сладкий торт зебра со сметаной, с которым справится абсолютно любой, даже новичок на кухне.Рекомендую запечь и, может быть, она вам понравится не меньше, чем нашей семье. Еще советую посмотреть пошагово, он тоже простой и легкий, но запеченный в духовке.

Состав:

  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сметана 15% — 200 г
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Какао-порошок — 2 столовые ложки
  • Сода — 1 ч. Ложка

Как приготовить торт зебра со сметаной

Для начала расскажу рецепт сметанного теста для пирога.В глубокую миску вбиваю яйца и добавляю к ним сахар. Но сахар кладите по вкусу, если не любите очень сладкую выпечку, то вам хватит одного стакана, а если любите послабее, то добавьте 1,5 стакана.

Добавляю в миску сметану жирностью 10-15% и не более, так как пирог достаточно жирный, так что злоупотреблять не будем.

Затем я наливаю плоскую чайную ложку пищевой соды прямо на сметану. В сметане есть кислота, которая гасит соду, но если есть сомнения, можно дополнительно погасить ее небольшим количеством виноградного или яблочного уксуса.Затем добавляю мягкое сливочное масло, и если оно у вас прямо из холодильника, можно немного растопить в микроволновой печи. Достаточно секунд двадцати и он станет мягким, после чего добавляю в остальные продукты.

Последней добавляю муку и все перемешиваю, чтобы не было комочков. В результате получается гладкое однородное тесто, похожее по консистенции на густую сметану или тесто для толстых блинов.

Приготовленное тесто делю на две части. В одну из них добавляю просеянный какао-порошок и перемешиваю до однородной массы.

Как видите, пошаговый рецепт зебры со сметаной очень прост. После этого смажьте чашу мультиварки маслом или расстелите на дне пергамент. Используя столовую ложку, чередуйте светлое и темное тесто в одной точке, чтобы цвета чередовались. Проделайте это со всем тестом.

Далее вставляю чашу в мультиварку. Включаю режим «Выпечка». Время приготовления 60 минут.

Готовый торт кладу на противень мультиварки, чтобы он полностью остыл.

Вот классический рецепт торта с зеброй, простой и легкий в приготовлении. Осталось нарезать порциями и подавать к столу. Я вам показал пошаговый рецепт пирога с зеброй в мультиварке с подробными фото, хотя все настолько просто, что готовить можно, не глядя на них. Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

Zebra Pie Видео:

Зебра — простой вкусный пирог. Свое название он получил благодаря чередованию полосатых слоев. Пирог не менее известен, чем простая шарлотка.О том, как приготовить пирог Зебра в мультиварке по-разному, читайте ниже.

Состав:
  • 6 яиц;
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 1 ½ стакана муки;
  • ½ стакана какао-порошка;
  • пакетик разрыхлителя;
  • 6 табл. ложь. масло растительное рафинированное.

Вбить яйца в миску и добавить сахар. Взбейте все вместе. Важно, чтобы масса увеличивалась в размерах в 2-3 раза. Для этого процесс должен быть достаточно долгим.В конце будет небольшое осветление массы.

Добавьте масло и снова взбивайте несколько минут. Всыпать две трети муки и разрыхлитель. Все перемешать ложкой, приподнимая массу снизу вверх.

Разделите заготовку на две равные части. В одну добавляем оставшиеся полстакана муки, а во вторую столько же какао. Снова осторожно перемешайте смесь.

Смажьте дно и стенки емкости мультиварки теплым маслом.

Следующая часть, вероятно, займет больше всего времени. Это выкладывание теста. Его следует выложить по центру дна, по 2 или 3 столовых ложки каждая. Сначала пару столовых ложек шоколадного теста, затем зажгите в середине шоколадный кружок. После этого в центр светлого кладем шоколад, а в центр снова светлый. Продолжайте выкладывать тесто, пока оно не будет готово.

Закройте крышку, выберите режим «Multi-Cook» или «Выпечка» и включите его на час.

На заметку. Готовый бисквит можно разрезать вдоль на два коржа и намазать кремом, а сверху полить глазурью. Делается это по вашему желанию, пирог необходимо немного охладить и можно подавать.

Рецепт на кефире

Пирог с зеброй на кефире идет очень хорошо, получается невероятно пористый, воздушный.

  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 0,5 стакана сахара и столько же кефира;
  • пол чайной ложки соды;
  • 150 г муки и дополнительно 1 стол.ложка;
  • какао;
  • 50 г сливочного масла.

Взбить яйца с солью, постепенно добавляя небольшое количество сахарного песка. Масса при этом белеет и увеличивается в объеме. Добавить кефир и гашеную соду с лимонным соком или уксусом, перемешать. Можно использовать миксер на малых оборотах, всыпать муку, теплое топленое масло. Разделите тесто на две равные части, в одну добавьте пару ложек какао, а во вторую — муку. Аккуратно перемешайте каждую порцию в своей миске до однородной консистенции.

На заметку. После того, как все тесто выложено в мультиварку, можно сверху зубочисткой или палочкой для суши сделать легкие разводы — так верх торта будет не просто полосатым, а с простым интересным узором.

Торт Зебра со сметаной

Торт Зебра на сметане — простой рецепт с минимумом компонентов:
  • 3 яйца;
  • стакан сахара;
  • 200 г сметаны и столько же масла сливочного;
  • мука 2 стека;
  • ч.л. сода;
  • 2 ст. л. какао.

В миску разбить яйца, всыпать сахар и взбить миксером. Следующим шагом будет добавление сметаны и топленого масла.

Отдельно всыпать пару ложек муки. Добавьте в тесто оставшуюся муку и тщательно перемешайте.

Разделите тесто на две равные части. Сделайте один шоколад, добавив какао. Во вторую добавляем остальную муку. Это необходимо для создания такой же консистенции.

Далее смажьте чашу мультиварки маслом и выложите поочередно тесто двух видов.В режиме «Выпечка» варить час, открывать крышку, проверять готовность сухой зубочисткой. Если он останется сухим, пирог готов. Выньте его и положите на сервировочное блюдо.

На заметку. Для более насыщенного вкуса какао можно заменить растопленным шоколадом.

С добавлением мака в мультиварке

Оригинальный пирог готовится с маком и творогом. Такая необычная «зебра» обязательно приятно удивит ваших родных и близких.

  • 200 г семян мака;
  • стакан кипятка;
  • 3 яйца;
  • пачка творога;
  • 3 ящика. крахмал;
  • 3 ящика. Сахара;
  • пакетик ванилина;
  • 1,5 стак. мука;
  • пачка разрыхлителя 10 г.

Варите мак в кипящей воде в течение трети часа. А пока тщательно измельчите творог погружным блендером или вилкой, чтобы зерно приобрело нежную однородную консистенцию.Добавить в него крахмал, два яйца, пару столовых ложек сахара и ванилин, хорошо взбить.

Мак опустить на сито, дать жидкости стечь.

Разделите смесь на две части. В одну всыпать мак и перемешать. В отдельной емкости взбить яйцо и ложку сахара, сразу включить растопленное чуть теплое масло.

В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, всыпать сладкую яичную массу. Замесить тесто. Получается довольно крутое тесто плавного приятного оттенка.Месите вручную, скатайте в шар, затем раскатайте. Поместите кружок на дно мультиварки. Вылить на основу по очереди, как в предыдущих рецептах, белое и маковое тесто. Закройте крышку и выпекайте в течение часа в программе «Выпечка».

Приготовление на молоке

  • 4 яйца;
  • 310 г муки;
  • 85 мл молока;
  • 2 ст. л. какао;
  • 2 ч.л. разрыхлителя;
  • 215 г сливочного масла;
  • 230 г сахара.

Растопите масло в микроволновой печи и смешайте с сахаром миксером или блендером, чтобы сладкий компонент растворился в максимально возможной степени.Добавить и взбить яйца по одному. Муку и разрыхлитель просеять небольшими порциями, снова взбить. Молоко немного подогреть и влить в заготовку, перемешать.

Вылейте тесто равными порциями в две миски. В одну влить какао и хорошо перемешать. Выложить в миску по аналогии с предыдущими вариантами и выпекать 40 минут по программе «Выпечка».

Нюансы приготовления в мультиварке: Polaris, Redmond

По технологии нагрева, объему и времени приготовления разницы между мультиварками Polaris и Redmond нет.Для торта подойдет режим «Выпечка», который есть в обеих духовках. Выпекать торт рекомендуется начинать с 40 минут, если окажется, что этого времени недостаточно — увеличьте продолжительность еще на 10 минут. Готовность проверить зубочисткой: если она осталась сухой и тесто не прилипло, то выпечку можно вынимать.

Аппетитный пирог с зеброй рождает волшебное предчувствие, что вам предстоит попробовать что-то очень и очень вкусное! Этот десерт действительно получается привлекательным и аппетитным благодаря замысловатому узору, напоминающему узор зебры.

Представленный рецепт откроет вам секрет этого красивого узора. Приготовления «Зебры» совсем немного хлопот, выпекается этот торт быстро и легко. Если вы ждете прихода гостей и желаете создать теплую атмосферу гостеприимства, то вкусная домашняя выпечка в мультиварке вам в этом поможет.

Пирог «Зебра» в мультиварке

Сложно с уверенностью сказать, как именно они придумали торт, который должен быть приготовлен сегодня. Скорее всего, он появился случайно.Может быть, однажды хозяйка, которая собиралась в спешке печь разные торты по отдельности, налила два разных теста в одну форму. Или пока она отвернулась, маленький помощник приготовил эту необычную смесь. И ничего не оставалось, как отправить в духовку необычный торт, который впоследствии оказался очень вкусным и красивым.

Вкусные красивые десерты любят не только дети, но и взрослые. Этот торт мгновенно сметает со стола. Чаепитие с ним способствует задушевному разговору и поднимает настроение.


Предлагаем вам пошаговый фото рецепт зебры в мультиварке или скороварке на кефире. Кефир можно заменить сметаной или йогуртом.

Состав:

  • 4 куриных яйца
  • 1,5 стакана сахара
  • 1 стакан йогурта или кефира (комнатной температуры),
  • Чайная ложка пищевой соды
  • 2 стакана муки,
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 100 г сливочного масла
  • щепотка соли.

Для помады:

  • 1 столовая ложка какао
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2-3 столовые ложки молока
  • кусок сливочного масла (30 г).

Процесс приготовления:

Измельчить 4 желтка с сахаром миксером.

Налейте в миску стакан кефира или йогурта (не холодного!) И добавьте в него чайную ложку соды.

Немного увеличится объем кисломолочного продукта. Добавить в яичную смесь, взбить миксером.

Растопите масло прямо в чаше мультиварки. Влейте масло в яично-молочную смесь и снова перемешайте. Масло не должно быть очень горячим, дайте ему немного остыть.

Муку просеять, добавить в тесто, перемешать.Осталось белки взбить со щепоткой соли, чтобы они превратились в густую пену.

Добавить взбитые яичные белки в тесто для торта, перемешать миксером на малой скорости. Тесто готово.

Разделите его на 2 части, добавьте 2 столовые ложки какао к одной и хорошо перемешайте.

Положите тесто в миску, где растопили масло.

В свою очередь ложка белого, ложка темного (если взять две ложки одного цвета, полосатый узор будет более выраженным).И так до конца.

Зебра в мультиварке Panasonic или Redmond запекается 65 минут по программе «Выпечка». В скороварке мультиварки — такой же режим выпечки и время приготовления 40 минут.

Зебра запекается, достаем из миски при помощи корзины — пароварки. Накинув на корзину, переложите на доску или решетку, дайте остыть. А пока готовим шоколадную помадку.

Сахар смешать с какао, всыпать молоко, поставить на огонь, размешать.Добавить масло и кипятить недолго.

Фадж немного утолщается, но не очень. Этого будет достаточно, чтобы покрыть верх торта. Зебра получается очень вкусной, в меру влажной. Не нужно делать никаких дополнительных кремов для пропитки или поливать кекс сиропом.

Наливаем чашку чая и приглашаем всех к столу. Приятного чаепития!

Светлана Кисловская готовила торт «Зебра» в мультиварке-скороварке Mulinex CE 531132.

Рецепт полосатых капкейков в духовке может понравиться:

С уважением, Анюта.

Шоколадный мраморный чизкейк для медленного приготовления

Заметки от шеф-повара

Прелесть использования мультиварки для приготовления чизкейка — это постоянный влажный жар. Если чизкейк постоять в мультиварке в течение часа после его приготовления (не в режиме «согреться», а полностью выключить), это обеспечит постепенное охлаждение, предотвращающее растрескивание верха. Не позволяйте размеру ввести вас в заблуждение — эта маленькая жемчужина богата сверх богатства и может легко обслужить 6 человек. И не поддавайтесь соблазну использовать сливочный сыр с пониженным содержанием жира или обезжиренный — он не будет готовиться должным образом, и его текстура не будет такой шелковистой и сочной.Перед тем, как начать, убедитесь, что ваша пружинная сковорода помещается в мультиварку. Некоторые сковороды имеют край в 2,5 см и подходят только для круглых мультиварок. Чизкейк можно хранить в холодильнике до 5 дней.

СВЯЗАННЫЕ: Как запекать в мультиварке: 12 советов по приготовлению вкусных угощений

Подготовка

Grace Parisi / TODAY1.

Оторвите алюминиевую фольгу длиной 2 фута и слегка скомните ее в длинную змейку. Сверните змейку и положите в мультиварку. Это поднимет чизкейк над водой.Добавьте 1/2 дюйма воды.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 2.

Сбрызните 6-дюймовую пружинную форму спреем для овощей. В небольшой миске смешайте крошки печенья, топленое масло и 2 столовые ложки сахара и прижмите их ко дну и на 2,5 см вверх по стенкам сковороды.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 3.

В кухонном комбайне смешайте сливочный сыр, оставшиеся 1/2 стакана сахара, муку и ваниль до однородной массы. Добавьте яйца по одному и измельчайте до однородной массы. Добавьте йогурт и взбивайте до однородной массы.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 5.

Перелейте 1 стакан жидкого теста в миску и добавьте растопленный шоколад.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 6.

Вылейте половину ванильного теста на сковороду и выложите половину шоколадного теста. Повторите то же самое с оставшимися тестами.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 7.

С помощью столового ножа сделайте несколько завихрений через тесто, чтобы создать эффект мрамора. Не крутите слишком много раз.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 8.

Установите противень в мультиварку и накройте большим чистым кухонным полотенцем (это предотвратит попадание конденсата на торт)

9.

Готовьте при высокой температуре в течение 2 часов, пока чизкейк не нагреется до 155–165 ° на мгновенном термометре. Выключите мультиварку и дайте настояться под крышкой 1 час. Осторожно переложите на решетку для охлаждения, затем поставьте в холодильник примерно на 4 часа, желательно на ночь.

Грейс Паризи / СЕГОДНЯ 10.

Осторожно снимите кольцо и выложите торт на тарелку. Слегка смоченным ножом разрежьте на клинья, каждый раз протирая лезвие.

Грейс Паризи — писательница-кулинар из Нью-Йорка, автор поваренных книг и кулинарный стилист.Ее книга Get Saucy была номинирована на премию Джеймса Бирда. Ее последняя книга Quick Pickles выходит весной 2016 года. Следите за ней в Instagram и Twitter.

Шоколадный торт с арахисовым маслом и мрамором

Шоколадный мраморный торт с арахисовым маслом.
Рецепт торта из буханки мультиварки.
На основе шоколадно-бананового мраморного пудика.
Из книги Хэмлина «200 рецептов мультиварки».

В настоящее время одна из моих лучших британских книг по мультиварке! См. Мою рецензию на книгу, приведенную ниже.

Шоколадный мраморный торт с арахисовым маслом в медленноварке

Этот мраморный пирог из буханки медленного приготовления состоит из простой смеси ванильных бисквитов, которую затем делят на две части. Одна половина заправлена ​​арахисовым маслом. Другая половина приправлена ​​шоколадом (какао-порошком) и корицей. Затем завернули в мраморный торт в форме для выпечки хлеба (500 г / фунт). И приготовил в мультиварке.

Этот торт идеален для тех, кто любит сладкое и соленое сочетание шоколада и арахиса.

Ингредиенты (6 ломтиков)
  • 1 столовая ложка какао-порошка.
  • ½ ч.л.молотой корицы.
  • 4 ч. Л. Кипятка.
  • 125 г маргарина, плюс добавка для смазки.
  • 75 г сахарной пудры.
  • 50 г мягкого коричневого сахара.
  • 125 г простой муки.
  • 1 ч. Л. Разрыхлителя.
  • 2 яйца.
  • ½ чайной ложки экстракта ванили или семян ½ стручка ванили.
  • 1½ ст.л. гладкого арахисового масла.

Я приготовил шоколадный торт с арахисовым маслом и мрамор в ресторане Morphy Richards Accents Sear and Stew 3.5 л Мультиварка (см. Мой обзор).

Шоколадный торт с арахисовым маслом по рецепту из Семейной книги по медленному приготовлению Hamlyn’s
Метод (общее время приготовления: 3 часа)
  1. Слегка смажьте стороны и основание формы для выпечки хлеба (500 г / 1 фунт) сливочным маслом. Затем выстелите основу бумагой для выпечки с антипригарным покрытием.
  2. В миске среднего размера смешайте какао, корицу и кипящую воду до однородной массы. Отложите, чтобы остыть.
  3. Положите марлю, сахар, муку, разрыхлитель, яйца и ваниль в большую миску.Хорошо взбить.
  4. Поместите половину этой смеси ванильного торта в миску с смесью какао. Смешайте до однородной массы.
  5. Приправьте вторую половину ванильной смеси, взбивая ее с арахисовым маслом.
  6. Добавьте поочередно ложки 2 смесей для выпечки в форму для хлеба.
  7. Чтобы перемешать или мраморить два цвета, пропустите столовый нож через жидкое тесто.
  8. Накройте форму для выпечки куском бумаги для выпечки с маслом — ровно настолько, чтобы покрыть верхнюю часть формы для выпечки.Затем кусок фольги, смазанный маслом, размером чуть больше верхней части банки. Слегка защипните края фольги вокруг верхней части формы, чтобы удерживать ее на месте. Убедитесь, что он полностью герметичен, чтобы вода или пар не попали в тесто для торта.
  9. Поместите форму в мультиварку. Облейте банку кипятком так, чтобы она доходила до середины банки.
  10. Крышка с крышкой. Готовьте на сильном огне 3 часа. Чтобы проверить, прожарился ли он насквозь, снимите крышку из фольги и бумаги, проверьте, высохла ли верхняя часть и хорошо ли поднялся пирог.Также вставьте в центр шпажку, она должна выйти чистой.
  11. Используйте перчатки для духовки, чтобы вынуть форму из кастрюли мультиварки. Подождите 10 минут. Затем переверните буханку на решетку для охлаждения. После полного остывания нарежьте и подавайте.
Примечания к рецепту
  1. Этот торт, приготовленный в мультиварке, приготовлен по рецепту мраморного пуда из шоколада и банана (или апельсина). Из кулинарной книги «200 семейных рецептов мультиварки Hamlyn» (см. Мой обзор).
  2. Это не очень сладкий торт.Если вы хотите, чтобы он был слаще, замените мягкий коричневый сахар таким же количеством сахарной пудры.
Более простые рецепты пудов в медленноварке

* Рисовый пудинг медленного приготовления с сгущенным молоком.
* Кокосовый рисовый пудинг, рецепт для медленного приготовления в Великобритании.
* Шоколадный липкий ирисный пудинг медленного приготовления, британский рецепт.

См. Также обзоры моей книги рецептов лучшей медленной кухни в Великобритании.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.