Торт из кабачков: рецепты с фото

Торты из кабачков: какими они бывают

Тортом называют сборную закуску из разнообразных холодных продуктов, уложенных слоями и прослоенных сметаной, майонезом, несладким масляным кремом. Перед подачей изделие выдерживают в холоде, чтобы все ингредиенты пропитались соусом. Блюдо подают, разрезая на ломтики острым ножом.

Кабачки станут прекрасной основой для такой закуски. Из мякоти можно приготовить поджаристые блинчики, которые прослаиваются сыром, томатами, зеленью, грибами, фаршем. Основу можно сделать и из запеченных или подрумяненных в гриле ломтиков кабачков. Для соуса используют сметану, майонез, домашний йогурт без добавок. Чтобы блюдо не получилось слишком пресным, его дополняют пряной зеленью, чесноком, горчицей, лимонным соком и свежемолотым черным перцем.

Из кабачков можно сделать и десертный торт. Нейтральный вкус свежих овощей хорошо сочетается с любыми сладкими добавками, сочная мякоть не требует пропитки. Десерт получается вкусным, легким и низкокалорийным.

Вкусный кабачковый торт: пошаговый рецепт

Основой торта станут оладьи, испеченные из кабачкового пюре. Чем больше прослойки, тем сочнее будет блюдо.

Ингредиенты:

1 молодой кабачок с тонкой кожурой;

• 200 г сметаны;
• 200 стакан муки;
• 3 яйца;
• 200 г сыра твердых сортов;
• 1 крупный спелый помидор;
• соль;
• свежемолотый черный перец;
• растительное масло для жарки;
• пучок любой свежей зелени.

Приготовить основу для торта – овощные оладьи. С кабачка снять кожуру овощечисткой, удалить семена, мякоть натереть на крупной терке. Отжать лишнюю жидкость руками, выложить пюре в миску. Добавить яйца, соль, перец, порциями всыпать просеянную муку.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Порциями выкладывать тесто, разравнивая его ложкой. Оладьи должны иметь одинаковый размер. Когда блинчик пропечется до румяной корочки, перевернуть его лопаткой на другую сторону и продолжать жарку.

Не нужно наливать слишком много масла, иначе блюдо получится слишком жирным. По мере выпечки выкладывать изделие на широкое блюдо, застеленное бумажным полотенцем, оно впитает лишнее масло.

Пока оладьи остывают, приготовить соус. В сметану добавить соль, свежемолотый черный перец, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко нарезанную зелень. Тем, кто любит более острую пищу, можно положить немного горчицы. Приступить к сборке торта. На красивую плоскую тарелку уложить кабачковый блинчик, смазать его соусом и накрыть вторым блином. Повторять, пока продукты не закончатся. Готовый торт должен быть аккуратным, ровным и не слишком высоким, иначе его трудно будет резать.

Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Аккуратно нарезать плод на пластинки. Поверхность торта смазать сметанным соусом, красиво разложить помидорные кружки и увенчать блюдо листиками зелени. Перед подачей дать торту немного постоять в холодильнике.

Кабачковый торт с сыром: быстрый вариант

Простой рецепт для тех, кто не любит слишком жирные овощные закуски. Кабачковые коржи не жарятся в масле, а запекаются, торт получается нежным и легким. Насыщенности придадут чесночный соус и натертый сыр.

Ингредиенты:

• 2 крупных сочных кабачка;
• 2 яйца;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 луковица;
• 2 картофелины;
• 1 стакан густого домашнего йогурта;
• 200 г твердого сыра;
• 2 ст. л. муки;
• свежая зелень петрушки;
• соль;
• молотый черный перец;
• растительное масло для жарки.

Луковицу мелко нарубить и обжарить в небольшом количестве разогретого растительного масла без запаха. Кабачки и картошку почистить, натереть на крупной терке. Массу отжать руками, добавить обжаренный лук, соль, молотый черный перец, яйца. Порциями всыпать муку, тщательно перемешать.

На противень, смазанный растительным маслом, ровным слоем выложить кабачковую смесь, слегка приминая ложкой. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать до золотистой корочки. Процесс займет 15-20 минут. Готовый корж достать, разрезать на одинаковые квадраты или прямоугольники, выложить их на деревянную доску для остывания.

Кабачковые блинчики дополняют овощами, сыром и острым сливочным соусом.

Пока коржи остывают, приготовить соус. Пропустить чеснок через пресс, мелко нарезать петрушку. Смешать йогурт с чесноком, солью, перцем и зеленью. Натереть сыр.

На плоское блюдо укладывать кабачковые коржи, обильно промазывать чесночным соусом и тонко посыпать натертым сыром. Украсить закуску веточкой петрушки и убрать в холод на 1 час.

Торт из кабачков с брынзой и зеленью

В этом блюде используются не оладьи из овощного пюре, а тонко нарезанные кабачки, подрумяненные в гриле. Закуска отличается оригинальным вкусом и умеренной жирностью.

Ингредиенты:

• 3 молодых кабачка;
• 180 г брынзы;
• 200 мл сметаны;
• 1 зубчик чеснока;
• 0,5 ч. л. горчицы;
• свежая руккола;
• свежий укроп;
• соль;
• молотый черный перец.

Кабачок почистить и нарезать тонкими пластинками. Быстро подрумянить каждый ломтик в гриле. Кабачки должны стать мягкими, но не подгореть. Отложить поджаренные пластинки для остывания. Чем тоньше нарезан кабачок, тем вкуснее получится торт.

Смешать сметану с раздавленным в прессе чесноком, солью, свежемолотым черным перцем, горчицей, мелко нарезанной рукколой и укропом. Часть измельченной зелени оставить для украшения торта. Брынзу натереть на крупной терке.

Выложить на тарелку слой кабачков, размещая пластинки внахлест, в виде чешуи. Смазать их сметанным соусом, посыпать натертой брынзой, накрыть еще одним слоем овощей. Чередовать кабачки, соус и брынзу, пока продукты не закончатся. Смазать верх торта сметанным соусом и обильно посыпать измельченной зеленью. Перед подачей выдержать закуску в холодильнике.

Закусочный торт из кабачков с фаршем

Чтобы блюдо получилось особенно сочным, использовать домашний фарш из равных частей говядины и свинины.

Ингредиенты:

• 3 молодых некрупных кабачка;
• 3 яйца;
•  2 ст. л. сметаны;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 г пшеничной муки;
• 1 луковица;
• 1 сочная молодая морковка;
• 300 г мясного фарша;
• зелень петрушки;
• соль;
• свежемолотый черный перец;
• растительное масло без запаха для жарки.

Приготовить фарш, прокрутив мясо через мясорубку. Обжарить мясо на сковороде с небольшим количеством растительного масла, разбивая комки деревянной лопаткой. Посолить и поперчить, по желанию добавить сухие травы.

Кабачки почистить, натереть на мелкой терке или пропустить через пищевой процессор. Отжать лишнюю жидкость, добавить взбитые в отдельной емкости яйца, соль, свежемолотый черный перец, муку. Все перемешать до однородности. В небольшом количестве масла поджарить 6 одинаковых блинчиков. Тем, кто не любит жирные блюда, можно воспользоваться сковородой с антипригарным покрытием или грилем. Отложить кабачковые блинчики для остывания.

Лук почистить, измельчить, смешать с морковью, натертой на крупной терке. Обжарить овощи на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая лопаткой. Лук должен подрумяниться, но не подгореть, иначе он приобретет неприятный привкус. Смешать овощи с фаршем и обжаривать еще 5 минут.

Натереть сыр, чеснок пропустить через пресс и смешать со сметаной, перцем, солью. Смешать соус до полной однородности в миксере. Чтобы получилось вкусно, можно добавить немного лимонного сока или сладкой горчицы.

Приступить к сборке торта. На плоскую тарелку уложить блинчик, смазать сметанным кремом, покрыть луком с морковью и мясом, посыпать сыром. Чередовать слои, пока продукты не закончится. Готовый торт поставит на холод, перед подачей украсить зеленью.

Закусочный торт с грибами

К пресными кабачками хорошо гармонируют грибы. Обычно используют шампиньоны, но белые, опята или вешенки тоже подойдут.

Ингредиенты:

• 3 молодых кабачка среднего размера;
• 3 яйца;
• 200 г муки или кукурузного крахмала;
• 200 г репчатого лука;
• 200 г густой сметаны;
• 300 г грибов;
• 2 зубчика чеснока;
• соль;
• свежемолотый черный перец;
• свежая зелень по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Кабачки вымыть, натереть на терке, подсолить, поперчить, смешать с яйцами и мукой. На минимальном количестве растительного масла испечь одинаковые блинчики, хорошо подрумянивая каждый. Остудить кабачковые коржи.

Грибы и лук тонко нарезать, выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить до мягкости, постоянно помешивая тонкой лопаткой. Некоторым нравятся очень мелко нарезанные грибы, напоминающие икру, другие предпочитают ровные тонкие пластинки. Слегка подсолить смесь.

Приготовить заправку из сметаны, растертого с солью и перцем чеснока, мелко нарезанной зелени. Собрать торт, чередуя кабачковые блинчики, сметанный соус, смесь из лука и грибов. Дать торту настояться 1-2 часа и подавать вместе с подсушенными тостами из белого хлеба.

Кабачковый десерт: праздничный торт

Из кабачков можно готовить не только закуски, но и десерты. Сочные овощи станут хорошей основой для коржей, вкус им придадут орехи, корица, какао, мед или другие сладкие добавки. Правильно приготовленное тесто получается легким, хорошо поднимается в духовке и не нуждается в обильной пропитке.

Ингредиенты:

• 500 г кабачков;
• 100 г миндаля;
• 3 яйца;
• 130 г сахара;
• 60 г картофельного крахмала;
• 50 г пшеничной муки;

60 г манной крупы;

3 ст. л. сахарной пудры;

0,5 ч. л. разрыхлителя;

60 г сливочного масла.

Кабачки натереть на специальной терке, превратив в тонкие узкие полоски. Сложить их в дуршлаг, посолить и дождаться выделения сока. Промыть овощные полоски в воде и обсушить полотенцем.

Муку просеять, смешать с крахмалом и разрыхлителем. В отдельной емкости взбить яйца с солью и половиной порции сахара. Миндаль пропустить через кухонный комбайн и растереть с оставшимся сахаром. Соединить яичную смесь с мукой и манкой, порциями ввести растертый миндаль, влить растопленное сливочное масло.  Все взбить до полной однородности. Добавить в тесто полоски кабачков и аккуратно перемешать.

Переложить тесто в огнеупорную форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Разровнять поверхность ложкой и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов. Приготовление займет 40-50 минут. Готовый корж аккуратно вынуть из формы и переложить на деревянную доску для остывания. Уложить торт на блюдо и обильно посыпать сахарной пудрой. Подавать с запарным кремом или слегка подтаявшим мороженым.

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Закусочный торт из кабачков с омлетом — рецепт с фотографиями

	Patee. Рецепты Воскресенье, 7 июня 2015 Подписаться Категория Закуски Кухня Домашние рецепты Время 45 мин Способ Классический Порций 6 Описание рецепта Готовим очень вкусный и необычный торт из кабачков и омлетов с добавлением куриного мяса! Он понравится любителям такого блюда как жареные кабачки с чесноком и майонезом. Именно обжаренные кружочки кабачков, смазанные майонезом и пересыпанные измельчённым чесноком, являются одним из основных ингредиентов этого оригинального тортика. Второй основной ингредиент- это яично-мясные омлеты. Чередуясь между собой, кабачки и омлеты представляют собой очень вкусный, с пикантной острой чеснока, тортик, который украсит любой стол и внесёт разнообразие в повседневное меню. Рекомендую, очень вкусно! Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 6.77 г Жиры 10.81 г Углеводы 4.7 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android 142 килокалории и 121 нравится 449 добавили себе  Мне нравится Добавить себе Ингредиенты: Куриное филе 280 г Лук репчатый 1 шт. Яйцо куриное 3 шт. Мука пшеничная 5 ст. л. Соль по вкусу Подсолнечное масло 80 мл Кабачок 2 шт. Майонез 6 ст. л. Чеснок 3 зуб. Перец черный молотый по вкусу Лук зеленый 0.5 пуч.     Шаг 1: Для приготовления оригинального закусочного торта из кабачков нам понадобятся следующие ингредиенты: молодые кабачки, куриное филе, куриные яйца, зелёный лук, майонез, чеснок, масло подсолнечное рафинированное, пшеничная мука, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец. Шаг 2: Куриное филе 280 г Куриное филе промываем и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Шаг 3: Лук репчатый 1 шт. Пропускаем через мясорубку куриное мясо вместе с репчатым луком. Шаг 4: Яйцо куриное 3 шт. Разбиваем в миску с получившимся куриным фаршем три куриных яйца. Шаг 5: Мука пшеничная 3 ст. л. Сюда же, в миску с куриным фаршем и яйцами, всыпаем пшеничную муку. Шаг 6: Соль по вкусу Перемешиваем яйца, куриный фарш и муку. Всыпаем по вкусу соль и ещё раз всё тщательно вымешиваем, пока не получится однородный фарш. Шаг 7: Подсолнечное масло 30 мл Из полученной омлетно-мясной массы на сковороде небольшого диаметра с добавлением подсолнечного рафинированного масла жарим четыре тонких омлета, коржа для будущего кабачкового торта. Шаг 8: Кабачок 2 шт. Омлеты готовы, теперь займёмся кабачками. Обрезаем у двух небольших кабачков края и нарезаем их кружочками толщиной примерно 0,7-1 см. Шаг 9: Соль по вкусу Мука пшеничная 2 ст. л. Посыпаем кабачковые кружочки солью и панируем с двух сторон в пшеничной муке. Шаг 10: Подсолнечное масло 50 мл На сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжариваем кабачковые кружочки с двух сторон до лёгкой румяной корочки. Шаг 11: Майонез 6 ст. л. Начинаем собирать закусочный кабачковый торт. На плоскую тарелку выкладываем омлет, на его поверхности раскладываем кружочки кабачка, смазываем их майонезом Шаг 12: Чеснок 3 зуб. Перец черный молотый по вкусу Посыпаем слой из смазанных майонезом кабачковых кружочков чёрным молотым перцем и измельчённым чесноком. Шаг 13: Лук зеленый 0. 5 пуч. Затем выкладываем следующий омлет, на него- кружочки кабачков, смазываем майонезом, посыпаем перцем и чесноком и так далее, пока продукты не закончатся. Всего получится 4 омлетных и 3 кабачковых слоя. Верхним должен быть омлет. Зелёный лук нарезаем тонкими колечками и засыпаем поверхность торта. Шаг 14: Даём кабачковому торту постоять в холодильнике около часа, а затем подаём его к столу в качестве закуски или как дополнение к основному обеденному блюду. Шаг 15: Попробуйте и вы этот вкусный кабачковый торт с омлетами- это настоящее объедение! Приятного аппетита! Это стоит попробовать Закусочный торт из цукини Рулет из кабачков с грибами Торт из кабачков Лодочки из кабачков с помидорами Рулетики из кабачков с куриной грудкой Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра Рулетики из кабачков с творогом Запеченные рулетики из кабачков с курицей	😞	😄	😛	😳	💣	👋	😎
😢	😜	💃	😈	🍻	🎮	😇	💝
🌹	👍	💀	🙋	😊	😠	💋	💏
😆	👽	😍	😏	🎧	🙅	😳	😂
😟	😶	😲	😴	😊	😳	😐	🚑
😉	🙌	✊

Шоколадный кабачковый торт — Красавчик.

Простой. Сладкий.

Перейти к рецепту

Простой влажный шоколадный торт с неожиданным ингредиентом: цуккини! Этот насыщенный шоколадный кабачковый торт в одной миске заставит даже самых привередливых детей съесть свои овощи.

Идеальный шоколадный торт — влажный и насыщенный, насыщенный шоколадным вкусом и простой в приготовлении. Я знаю, что цуккини может показаться не очень привлекательным внутри шоколадного торта, но этот рецепт шоколадного торта из цукини одурачит любого, кто думает, что овощи не должны быть в десертах.

Как и в моем морковном пироге, овощи в этом рецепте добавляют влаги и текстуры. Кабачки содержат более 90% воды и большое количество клетчатки и витаминов, поэтому добавление их в торт — это не что иное, как смешивание безвкусной здоровой влаги.

Этот торт из цуккини с шоколадной крошкой очень легко адаптируется. Вы можете испечь его в форме для хлеба, в форме для кекса или даже в форме для кексов. Вы можете использовать пахту, сметану или йогурт, чтобы добавить дополнительной влаги, используя любые дополнительные молочные продукты, которые есть в вашем холодильнике. А в зависимости от предпочтений можно даже оставить кожуру на кабачках. Это простой рецепт из одной миски, который является отличным способом использовать любые оставшиеся летние кабачки.

Подготовка и натирание кабачков

Прежде чем приступить к приготовлению этого двойного шоколадного хлеба с кабачками, вам нужно подготовить кабачки, чтобы они не добавляли СЛИШКОМ много влаги пирогу. Важно не пропустить этот шаг, иначе ваш торт будет слишком водянистым и будет иметь липкую текстуру.

Чистить кабачки не обязательно, но имейте в виду, что если вы этого не сделаете, в пироге останутся кусочки зеленой кожуры. Если вы хотите, чтобы на торте не было видно кабачков, очистите кабачки (также очистите их, если у них толстая кожица, часто, когда они старые).

1. Натрите кабачки, используя крупные отверстия терки или кухонного комбайна.
2. Соберите кабачки горстями, отжимая лишнюю жидкость. Вы можете использовать бумажное полотенце, тряпку для посуды или даже просто руки. Обязательно сделайте это со всеми кабачками (вам нужно будет работать партиями), пока они не будут полностью отжаты.

Как приготовить шоколадный торт с цукини

После того, как ваши цукини готовы, остальная часть рецепта шоколадного торта с цукини готовится так же быстро, как ваша духовка разогревается до 350°F/180°C.

1. Смажьте жиром любую форму, которую вы решите использовать (я предпочитаю форму для кекса размером 8×8 дюймов), и отложите ее в сторону.
2. В большой миске смешайте сухие ингредиенты (кроме сахара), чтобы все равномерно распределилось.
3. В другой миске хорошо взбейте яйца и сахар. Добавьте масло, сметану (или любой молочный продукт, который вы предпочитаете), ванильный экстракт и взбейте до полного смешивания.
№
4. Влейте влажную смесь в сухую и перемешайте резиновым шпателем до полного смешивания. Добавьте натертые и высушенные цукини и 1/2 стакана шоколадной крошки.
5. Перелейте тесто в форму и разровняйте верх. При желании можно посыпать шоколадной стружкой для украшения.
6. Выпекайте шоколадно-цуккини с шоколадной стружкой в ​​течение 35-40 минут в форме для кекса, 50-60 минут в форме для хлеба и 15-20 минут в случае маффинов. Как и в случае с любым тортом, проверьте готовность зубочисткой, тем более, что торт темный, и вы не сможете использовать цвет в качестве индикатора.

Шоколадный торт с цукини лучше всего есть через 1-2 дня после приготовления, так как шоколадный вкус проявляется еще сильнее, полностью маскируя вкус цукини. Текстура также становится более влажной и богатой, когда она отдыхает, поэтому сделайте двойную порцию, так как невозможно устоять перед этим теплым пирогом из духовки.

Мои любимые рецепты шоколадного торта

• Легкий домашний шоколадный торт: Классический рецепт шоколадного торта , идеально влажный и насыщенный.
• Шоколадный торт ко дню рождения: идеально подходит для дня рождения или любого праздника.
• Шоколадно-вишневый торт: идеальный перекус из сочной вишни.
• Шоколадный торт с нутеллой: восхитительно вкусный и приготовленный из сливочной нутеллы.
• Шоколадный торт с красным вином: Этот богатый и яркий шоколадный торт имеет невероятный вкус и покрыт гладким шоколадным ганашем.

5 из 6 голосов

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 55 минут

РЕЗУЛЬТАТ: 8-дюймовый торт

 

Этот рецепт, состоящий из одной миски, позволяет приготовить невероятно насыщенный и шоколадный торт с секретным ингредиентом: цуккини!

Печать

---

• 1 чашка (140 г) муки общего назначения
• 1/2 чашка (45 г) какао-порошка голландского производства
• 1/2 чайные ложки порошок для выпечки
• 1/2 чайные ложки пищевая сода
• 1/4 чайная ложка Молотая корица , необязательный
• 1/4 чайная ложка соль
• 2 большие яйца
• 3/4 чашка (150 г) сахарного песка
• 1/3 чашка (80 мл) рапсового или растительного масла
• 1/4 чашка (60 мл) сметаны, простого йогурта или пахты
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• 1 1/2 чашки (220 г) натертых цуккини, слить воду, отжать лишнюю влагу (используйте терку с крупными отверстиями или измельчите в кухонном комбайне)
• 1/2 чашка (85 г) шоколадной стружки, плюс еще немного для украшения

1. Разогрейте духовку до 350°F/180°C. Смажьте форму размером 8 × 8 дюймов.

2. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Отложите.

3. В другой средней миске хорошо взбейте яйца и сахар. Добавьте масло, сметану (или йогурт/пахту) и экстракт ванили и взбейте до однородности. Добавьте яичную смесь в мучную и перемешайте резиновым шпателем до однородности. Не перемешайте. Добавьте натертые цуккини и 1/2 стакана шоколадной крошки.

4. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте верх. При желании посыпьте сверху шоколадной стружкой. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить чистой. Дать пирогу полностью остыть на решетке.

5. Торт

   можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней или в морозильной камере до 2 месяцев (размораживать в холодильнике в течение ночи).

Рецепт беззернового шоколадного торта с цукини и ВИДЕО

Рецепт беззернового шоколадного торта с цукини и ВИДЕО

Перейти к рецепту

Категории: Десерты, Безглютеновые/безглютеновые адаптируемые, Рецепты, Закуски, Вегетарианские, Видео

Вы либо полюбите меня, либо возненавидите за этот пост. Почему? Потому что этот беззерновой шоколадный торт, в котором так уж получилось, что есть цуккини, ПОТРЯСАЮЩИЙ. Вам понравится, какой он насыщенный и шоколадный, влажный и нежный. Вы будете крайне удивлены, что в этом пироге нет никакой муки и что в нем есть кабачки. Цуккини! Подслащен кленовым сиропом и все. После первого укуса вы можете воскликнуть: «Да здравствует Памела!»

Оррррррр, вы найдете этот торт, который больше похож на нечто среднее между брауни и тортом, совершенно неотразимым и СЛИШКОМ восхитительным. Вы пройдете мимо него по столешнице и обнаружите неконтролируемую потребность выровнять все края, пока не останется ни крошки. Но вы убедитесь, что это полезно для здоровья! Он содержит миндальное масло и цуккини. Цуккини! И вы не сможете перестать его есть. В следующий раз, когда вы сделаете его, вы заморозите его большую часть, чтобы не соблазниться его шоколадным совершенством, и вдохните три четверти его до того, как дети вернутся домой. Но вы не можете перестать мечтать об этом торте, поэтому вы узнаете, что он даже вкусный ЗАМОРОЖЕННЫЙ, потому что когда дело доходит до этого торта, ждать не приходится. И после того, как вы съедите весь замороженный торт, вы можете воскликнуть: «Я проклинаю тот день, когда встретил Памелу! К черту это шоколадное чудо!»

 

Вот о чем я говорю.

Даже сам мистер Пикки сошел с ума по этому торту. Я на самом деле признался и сказал ему, что здесь есть кабачки, и ему все равно! Если вы не употребляете орехи, не парьтесь. Замените подсолнечным маслом в равном количестве, и все будет работать идеально. Подсолнечное масло имеет слегка ореховый вкус, почти как арахисовое масло. Но я, когда делала торт с подсолнечным маслом для каких-то безореховых людей, они не могли его обнаружить. Сделай это. Поглотить его. Любить это. Поделиться. Расскажи мне все об этом.

5.0 из 23 отзывов

Шоколадный торт с цукини без зерен Рецепт и ВИДЕО

Автор: Памела

Порции: на 1 8 x 8 или Торт размером 9 x 9 дюймов

 

• кокосовое масло или сливочное масло для смазывания противня
• 1 чашка сливочного, несладкого, несоленого миндального масла, сырого или жареного, или подсолнечного масла для торта без орехов
• ⅓ чашки чистого кленового сиропа сорта А или сырого меда
• ¼ чашки сырого какао или какао порошок
• ¼ чайной ложки мелкомолотой морской соли
• 1 чайная ложка порошка растворимого кофе (по желанию)
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1 ½ чашки тертых цукини, около 2 маленьких
• 1 чашка кусочков темного или полусладкого шоколада

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.