Пошаговые рецепты супов с фото

Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2022

VS28A6

Всего рецептов: 46

«Айнтопф» «Буглама» Куриные Мясные С овощами Рыбные Вермешелевые Гороховые Гречневые Показать больше

МК

Постный крем-суп из зелёного горошка

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

Постные щи на грибном бульоне

Автор: Мария Краско

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕШ

Крем-суп из фасоли и цветной капусты

Автор: Елена Шашкина

до 30 мин

Cостав

МК

Постный борщ с фасолью

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

МС

Суп «Биск»

Автор: Михаил Смирнов

от 30 до 60 минут

Cостав

МК

Гороховый суп-пюре с фрикадельками

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Диетический суп с курицей и вермишелью

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Рыбный суп с перловкой и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Домашний суп с плавленым сыром и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

НTh

Куриный суп с лапшой

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

НTh

Густая рыбная похлебка с лососем

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

МК

Овощное рагу с фрикадельками

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

Суп — одна из составляющих рациона большинства российских семей. Особенно популярны супы в холодное время года. Они согреют и зарядят энергией.

Авторы портала Foodmood предлагают суп по рецептам, представленным на сайте. Мы предлагаем вам расширить гастрономические горизонты и вкусно накормить всю вашу семью.

Какие рецепты супов вы найдете на нашем сайте?

На нашем портале представлены блюда европейской, испанской, французской кухни. Чтобы планировать свое время, следите за временем приготовления. Всего полчаса вам потребуется, чтобы приготовить простой томатный суп «Гаспачо». Он приятно охладит вас в летний зной.

Поклонники здорового питания могут воспользоваться рецептом супа из запеченной капусты. Нежная кремовая консистенция придется по вкусу даже маленьким деткам.

Оцените и бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша. Следуя нашим описаниям пошагово, вы получите блюдо на каждый день для всей семьи.

А если вы хотите удивить неожиданно пришедших гостей, отправляйтесь на кухню и готовьте «Луковый суп Людовика». По преданию он был изобретен, когда королю пришлось заночевать в охотничьем домике. После рецепт супа был доработан, чтобы раскрыться перед благодарными приемникам более многогранно.

Как пользоваться описанием?

В каждом рецепте супа вы найдете:

• имя автора;
• список ингредиентов;
• фото результата;
• подробную инструкцию.

На нашем сайте представлены только проверенные варианты с фото. Многие из них передавались из поколение в поколение и стали семейными секретами.

Мы уверены, что готовить по силам каждому человеку. Мы расскажем все тонкости, чтобы каждое блюдо в домашних условиях получалось не хуже, чем в именитом ресторане. Следуйте наших рекомендациям и радуйте себя и своих близких вкусной и полезной пищей!

Также рекомендуем попробовать

МС

Суп «Биск»

Автор: Михаил Смирнов

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Рыбный суп с перловкой и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

НTh

Густая рыбная похлебка с лососем

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

ТД

Финская уха «Лохикейтто»

Автор: Татьяна Дудка

от 60 до 90 минут

Cостав

Рецепты супов с фото и пошаговым приготовлением

Рецепты супов с фото и пошаговым приготовлением

Куриный бульон с вермишелью

вермишель, курица, лук, морковь, специи

Сложность: Средне

Грибной суп с плавленым сыром

грибы, лук, плавленный сыр, соль

Сложность: Легко

Суп из зеленой чечевицы

болгарский перец, лук, сельдерей, специи, томатная паста, чеснок, чечевица

Сложность: Легко

Грибная солянка

грибы маринованные, картофель, лук, маринованные огурцы, маслины, масло рафинированное, морковь, томатная паста

Сложность: Легко

Тыквенный суп-пюре с пряностями

лимон, лук, масло сливочное, пряности, тыква

Сложность: Легко

Рыбная солянка из консервы

зеленые маслины, зелень, картофель, лимон, лук, масло, морковь, рыбная консерва, сметана, специи, томатная паста

Сложность: Легко

Грибной суп с молоком

грибы, картофель, лук, молоко, морковь, сливочное масло, чеснок

Приготовление: 1 час
Сложность: Легко

Солянка сборная мясная

лимон, лук, маслины, огурцы, сливочное масло, сметана, специи, томатная паста, три вида мясных изделий

Приготовление: 3 ч
Сложность: Средне

Фасолевый суп

лук, морковь, сельдерей, сладкий перец, специи, томатная паста, фасоль, чеснок

Подготовка: 8 часов (ночь)
Приготовление: 1 час
Сложность: Легко

Ленивый «зеленый борщ»

зелень, картофель, лук, морковь, рис, сметана, яйца

Приготовление: 30 минут
Сложность: Легко

Суп-пюре из зеленого горошка

зеленый горошек, лук, масло сливочное, приправы, сливки

Сложность: Средне

Грибной суп-пюре с овсянкой (постный)

вода, лук, овсянка, перец черный, петрушка, растительное масло, соль, шампиньоны

Сложность: Легко

Зеленый борщ со свежим щавелем

говядина, зеленый лук, картофель, лук репчатый, морковь, рис, сметана, специи, щавель, яйцо

Сложность: Средне

Красный борщ (южный)

говядина, капуста, картофель, морковь, свекла, сельдерей, сладкий перец, сметана, соль, чеснок

Приготовление: 3 часа
Сложность: легко

Рыбный суп из консервов

картофель, морковь, петрушка, приправы, сардины в масле, соль

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Простой холодный свекольник

вода, лимон, лук зеленый, свекла, сметана, соль, укроп, яйца

Сложность: очень легко

Куриный бульон с манными клецками

зелень петрушки, корень петрушки, корень сельдерея, курица, лук репчатый, манка, морковь, соль, специи, яйцо

Сложность: средне

Шурпа из баранины

баранина, зелень, зира, картофель, лук, морковь, перец горький, перец сладкий, помидор, чеснок

Приготовление: 3 часа Сложность: средне

Окрошка на квасе

картофель, квас, лук зеленый, огурцы свежие, сметана, соль, укроп, яйца

Приготовление: 1 час (+ время на охлаждение овощей)
Сложность: легко

Гороховый суп (постный)

горох, картофель, лук, масло растительное, морковь, соль, специи

Приготовление: 2,5 часа
Сложность: легко

© Tishka.

org 2022 Все тексты, рецепты и фотографии, опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.

103 лучших рецепта супов на 2022 год (включая множество простых супов)

Любители супов знают, что нет ничего лучше ужина в тарелке. Лучшие рецепты супов приведут вас к максимально комфортной еде, независимо от того, хочется ли вам летом чего-нибудь прохладного и легкого, или вы дрожите зимой и засовываете лицо в дымящийся суп, насыщенный и сытный. Ниже мы собрали наши любимые рецепты супов на Epicurious, в том числе успокаивающую куриную лапшу, итальянские супы из фасоли, согревающий душу рамен, сливочный томатный суп, суп мисо и многое другое. Читайте дальше, чтобы найти свои новые фавориты, в том числе множество вариантов для вегетарианцев и простые рецепты для занятых недель.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Суп из чечевицы с ягодами пшеницы и капустой

  Этот питательный суп наполнен сливочной, жевательной и сытной текстурой, которая делает простое приготовление очень приятным. Если хотите, используйте бульон вместо воды, но на самом деле он вам не нужен. Зимние супы не становятся намного проще, чем это.

• Фото Gentl & Hyers

  Паста и фаджоли с эскаролом

  Большое количество чеснока и пармезана придают приятный вкус этому сытному и вкусному супу. Это идеальный рецепт для холодных вечеров.

• Фото и фуд-стилизация Джозефа Де Лео

  Мисо-сквош рамен

  Рецепты супа с лапшой не обязательно должны начинаться с курицы. Этот рамен, например, получает свой насыщенный вкус от тыквы, натертой мисо перед обжариванием. Мы не можем нарадоваться этому осеннему супу от автора Epi Hetty McKinnon.

• Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Анны Хэмптон

  Картофельный суп с чеддером и беконом

  Капля белого вина придает этому сырному картофельному супу некоторую бодрость и делает его не слишком тяжелым. Более легкие сорта пива, такие как сэзон или сауэр-гозе, тоже подойдут.

• Фото Эндрю Пёрселла, стилиста Кэрри Перселл.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Перл Джонс

  Суп из жареной моркови и фенхеля с грибами, глазированными мисо, и кремом из кешью

  Этот превосходно сливочный вариант супа-пюре из овощей — один из наших любимых рецептов супа для веганов и вегетарианцев, но вам, мясоедам, он тоже понравится. Морковь и фенхель становятся еще слаще, если их запечь в духовке; вместо гренок в этот суп добавляют пикантные грибы шиитаке, глазированные мисо.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Кристофера Барша

  Креветки с Chochoyotes в бульоне с дымком и травами

  Этот бульонный суп похож на прибрежную Оахаку в тарелке. В нем тонны трав, маслянистые креветки, легкий пряно-дымный бульон и чохойоты, клецки из масы.

• Фото Челси Кайл, стилист Лауры Редж

  Суп из тыквы и яблок и орехов

  Кремовый, но без сливок, этот суп станет легким началом любой трапезы. Гарниры действительно объединяют все это, предлагая текстурные и вкусовые контрасты.

• Фото Джозефа Де Лео (Joseph De Leo), Food Styling (Миха Мари Мортон) легкий. По-испански это называется кальдо де кесо, и оно состоит из кусочков картофеля, тушенных в томатном бульоне до мягкости, с добавлением в каждую миску свежего сыра, такого как кесо фреска.

• Фото Джозефа Де Лео, специалист по стилю еды Эрики Джойс

  Острый кокосово-тыквенный суп

  Этот кокосовый суп от автора Epi Рамина Ганешрама идеально подходит для осени, когда кабачки и тыквы легко доступны. Подавайте его с хрустящим хлебом или плотным зеленым салатом для идеального осеннего обеда.

• Фото Евы Коленко

  Суп из помидоров и фасоли каннеллини

  Этот полезный вегетарианский суп захочется готовить всю зиму.

• Фото Peden + Munk

  Красный посоле со свининой

  Половина удовольствия от приготовления посоле заключается в начинке. Выбирайте ленты из хрустящей капусты, тонко нарезанный редис, щепотку сушеного орегано и щепотку свежего лайма.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

  Томатный суп из 3 ингредиентов

  Обжаривание помидоров, которое можно сделать за несколько дней, превращает этот простой томатный суп в нечто необычное. Приготовьте жареный сыр. Активное время приготовления здесь составляет всего 20 минут, хотя обжаривание и варка на медленном огне занимают немного больше времени.

• Фото Калеба Адамса, Food Styling Анны Биллингског

  Легкий куриный суп с тортильей и начос с фасолью и сыром

  Этот суп для буднего дня обогащается ароматом копченых чипотлей, приправленных свежим лаймом, и готовится всего за несколько минут. 22 минуты или меньше.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Эрики Джойс

  Суп азафран с зеленью шпината и клецками из желтой кукурузной муки кабачки и темные листовые стебли шпината.

  Это землистая, свежая и питательная миска с электризующим цветом и прекрасным вкусом.

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

  Сквош-суп мисо-тахини с коричневым рисом будний вечер.

• Фото Челси Крейг

  Суп из цветной капусты с лесными орехами и беконом

  Фенхель придает сладость и освежающий травяной привкус этому сливочному супу из цветной капусты. Если вы любите запеченный картофельный суп, вам обязательно понравится этот рецепт.

• Фото Gentl & Hyers

  Куркумно-имбирный куриный суп

  Куриный суп с лапшой никогда не устареет. Если у вас нет удон для этого рецепта, используйте рисовую лапшу или спагетти. Небольшой кусочек свежей куркумы может заменить сушеную куркуму.

• Фото Алекса Лау

  Суп с карри, чечевицей, помидорами и кокосом

  Этот ароматный суп с ароматом порошка карри и свежего имбиря от автора кулинарной книги Йотама Оттоленги прекрасно насыщает, но не отягощает вас. Не знаете, какую марку кокосового молока купить? Мы провели исследование для вас; ознакомьтесь с нашим тестом на вкус консервированного кокосового молока.

• Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Кэтрин Сакс

  Суп вонтон с грибами и цуккини «фрикадельки» вегетарианский суп.

• Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди

  Имбирный куриный суп с цукини «Лапша» кабачки «лапша».

• Журнал Donna Hay, фотография Уильяма Меппема

  Тайский суп с кокосом, брокколи и кориандром

  Мы постоянно готовим этот яркий зеленый суп. В сочетании брокколи, шпината и кинзы есть что-то приятное, особенно в сочетании со сливочным кокосом. Приготовьте его на этой неделе, и мы предполагаем, что он тоже станет одним из ваших любимых рецептов супа.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Похлебка из моллюсков и трески

  Похлебка по будням? Используйте сок моллюсков. Выходные? Стоит сделать рыбный бульон с нуля.

• Фото Кристины Холмс

  Pappa al Pomodoro

  «Сезон класть хлеб в суп по-тоскански и готовить с консервированными помидорами, и это нас вполне устраивает.

• Чарльз Мастерс, фудстайл Сью Ли

  Чоппино с тостами Гремолата

  Чоппино — отличный повод купить на рынке морепродукты, которые выглядят лучше всего. Он хорошо работает с моллюсками, креветками, мидиями и кальмарами, а также с слоеной белой рыбой, такой как окунь, палтус, хек или треска, но вы можете немного импровизировать в зависимости от того, что есть в наличии.

• Copyright 2015 Alita Ong

  Pho Ga

  Используйте мультиварку, чтобы придать этой быстрой версии классического вьетнамского куриного супа как можно больше вкуса.

• Фото Peden + Munk

  Чесночный суп с картофелем и вареными яйцами

  Для этого рецепта супа разбейте зубчики чеснока боковой стороной поварского ножа; бумажная кожура ослабнет с гвоздики, и вы сможете сразу же снять ее.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

  Суп из корнеплодов Zoodle с беконом и базиликовым маслом

  Во-первых, слово zoodle — это выдуманное слово для обозначения овощей, нарезанных так, чтобы они выглядели как лапша. Сделайте этот рецепт вегетарианским, заменив бекон восемью унциями свежих грибов шиитаке, исключив анчоусы и используя овощной бульон или воду.

• Фото Габриэлы Херман

  Харира

  Марокканский вегетарианский суп с чудесным ароматом тмина, куркумы и хариссы. Смесь нута и чечевицы делает его сытным и очень сытным.

• Фото Peden & Munk

  Острый куриный суп для хорошего самочувствия

  Куриный суп с проясняющей головой и щедрой порцией сезонных овощей успокоит все, что вас беспокоит.

• Фото Стивена Гамильтона

  Суп с жареным бататом и имбирем

  Некоторые вкусы так и просятся на пару, и в эту категорию входят сладкий картофель и имбирь. Этот нежный пюреобразный суп наваристый и успокаивающий, идеально подходит для осенних вечеров. Ищете больше рецептов сладкого картофеля? У нас тоже есть такие.

• Фото Челси Кайл, реквизит и фуд-стилизация Али Нарди

  Суп с мацой и шариками

  В этом супе есть целая курица, а потом еще немного. И это не ошибка. Вы вытащите грудку заранее и используете белое мясо для украшения готовых мисок, но все остальное остается и варится в течение нескольких часов, обогащая бульон концентрированным ароматом и причмокивающим вкусом.

• Gentl & Hyers

  Пикантное тушеное мясо с кимчи и тофу

  Здесь используется не только тонна нарезанного кимчи, но и жидкость кимчи, которая также является основой для этого быстрого будничного ужина.

• Фото Алекса Лау

  Куриный суп с рисом по-вьетнамски

  Клейкий рис стоит использовать для приготовления этой каши, утешительного рецепта куриного супа; он высвобождает много кремообразных крахмалов и помогает построить красивое тело во время приготовления.

• Фото Джонни Миллера

  Суп из свеклы, имбиря и кокосового молока

  Этот пурпурный суп выглядит эффектно, но его легко приготовить. Подавайте его с большим количеством хрустящего поджаренного хлеба.

• Фото и фуд-стайлинг Джозефа Де Лео

  Суп минестроне с фасолью

  В этом варианте минестроне в качестве загустителя используются пережаренные бобы; в результате суп получается очень густым и наваристым, и его не нужно варить весь день. Нет необходимости раскрывать ваш секретный ингредиент, когда вы подаете суп; все ваши соседи по столу будут знать, что каждый глоток действительно восхитителен.

• Николь Франзен

  Вареная курица в бульоне с грибами и свежим чили

  Изюминкой этого блюда является ароматный бульон с ароматом имбиря и душистого перца. Успокаивая в любое время, это настоящее золото для тех, кто чувствует первые покалывания в холодное время года.

• Фотография Энсона Смарта, Donna Hay Magazine

  Суп с курицей и полбой и зеленью

  Этот великолепный суп с питательной зеленью и пикантным лимоном — то, что нужно, чтобы взбодриться в холодный будний вечер.

• Джонатан Лавкин

  Суп из свеклы, ревеня и имбиря

  Острые и сладкие, ревень и свекла были созданы друг для друга, и этот суп — достойный праздник их союза.

• Фото Кристофера Тестани

  Суп из лемонграсса, имбиря и моркови

  Этот легкий суп очень универсален. Его можно есть горячим или холодным, зимой или летом.

• Фото Ромуло Янеса

  Суп из запеченных помидоров с вафлями из пармезана

  Использование бифштекса или других сочных помидоров позволяет приготовить легкий суп с нежными нюансами, который подойдет в жаркую погоду. Помидоры сливы приведут к более интенсивному ароматному супу, который хорош для холодных осенних месяцев.

• Фото Дэвида Джапи

  Волшебный суп из белых грибов

  Порошок из сушеных белых грибов придает этому восхитительно простому супу максимум аромата и вкуса. Сочетайте его с тонкими, как бумага, ломтиками сырых домашних грибов или обжаренными домашними или лесными грибами, которые высыпают в миску во время подачи.

• Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Кэтрин Сакс

  Чесночный суп с яйцами-пашот

  Отварите яйца в чесночном бульоне, а затем разлейте этот бульон поверх тостов, чтобы получить очень утешительный обед.

• Суп с брокколи и сыром

  Вероятно, лучших рецептов супа содержат инструкции по подаче супа в хлебной тарелке. В этом сливочном супе на курином бульоне много натертого острого сыра чеддер, нарезанного кубиками лука, соцветий брокколи и щепотки мускатного ореха.

• Фото Челси Кайл, стилист Брайан Хайзер, фудстайл Рода Бун

  Зеленый куриный суп с шариками мацы и укропа

  Оживите традиционный куриный суп упругим фенхелем и порцией свежей зеленой капусты. Шарики мацы с вкраплениями укропа придают превосходный вкус и текстуру. Хотя эти нежные пельмени являются традиционными для Песаха, они утешительны круглый год.

• Фото Джона Ли

  Классический куриный фо (Phở Gà)

  Легче в приготовлении, чем вариант с говядиной, фо из курицы требует меньше ингредиентов и требует меньшего изящества для получения превосходных результатов.

• Фото Алекса Лау

  Томатный суп Карлы

  Фенхель придает этому простому варианту томатного супа нотки растительной сладости и аромата аниса.

• Фото Кэти Ньюберн

  Суп из фиолетового сладкого картофеля с солеными грибами

  Смешивание богатого антиоксидантами фиолетового батата с кокосовым молоком делает этот суп сливочным, насыщенным и вкусным без добавления жирных сливок. Жареные соленые грибы представляют собой сверхъестественную замену бекона — сбрызнутая небольшим количеством оливкового масла, эта комбинация делает один сытный суп.

• Фото Алекса Лау

  Гороховый суп-пюре из кешью

  Кешью придают этому гороховому супу насыщенность, кремообразность и насыщенность, а также делают его веганским. По желанию можно заменить миндалем.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме

  Весенний минестроне верде с песто из фисташек

  Для приготовления вкусного песто вам понадобятся фисташки, чеснок, базилик, петрушка, оливковое масло , мелко натертый пармезан, лимонная цедра, кошерная соль и молотый перец. Вы будете смешивать его вместе и ложкой добавлять в домашний суп. Подавайте его с большим количеством пармезана и измельченными хлопьями красного перца вместе с толстыми ломтиками деревенского хлеба.

• Фото Ромуло Янеса

  Летний томатный буйабес с базиликом Руйе

  Соленые моллюски придают этому быстрому буйабесу глубину вкуса. Базиликовый руйе (чесночный провансальский майонез) добавляет яркости.

• Кристофер Тестани

  Посоле из индейки

  Осталась индейка или курица? Этот рецепт с добавлением чили анчо зовет вас по имени. Сверху выложите чипсы из тортильи, сливочные ломтики авокадо и веточки кинзы.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Обжаренный лосось с зимними овощами и бульоном из комбу

  Комбу — это разновидность съедобных морских водорослей, придающая насыщенность и аромат супам и тушеным блюдам. Здесь насыщенный умами бульон идеально сочетается с нежным лососем.

• Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, стилист Анны Хэмптон

  Лимонный куриный суп с фарро, белой фасолью и капустой порция этого сытного супа с фарро, белой фасолью, капустой и большим количеством лимона.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцовой

  Охлажденный свекольный суп с пахтой, огурцами и укропом (Хлодник)

  Только цвет делает этот суп одним из лучших, но вкус также удивительно. Каждая тарелка прохладная, сливочная и слегка хрустящая благодаря огурцам.

• Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме

  Ароматный суп с креветками и лапшой

  Вступите в сезон супов с этим целебным камбоджийским супом на бульоне, приправленным согревающими специями, восстанавливающим имбирем и пряным сушеным перцем чили.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

  Суп с шариками мацы из индейки

  В этом классическом рецепте супа вы можете заменить шалфей на более часто используемый укроп.

• Фото Peden & Munk

  Черный ячмень с грибным бульоном

  Покупайте хорошие зерна и всегда замачивайте их. Они будут готовиться быстрее и равномернее, если будут увлажнены, а жидкость для замачивания можно использовать в готовых блюдах.

• Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Анна Хэмптон

  Суп с шариками из мацы с кардамоном, куркумой и лаймом с тарелкой зелени.

• burcuavsarphotography©2016

  Vegetarian Pho

  Рыба и мясо часто занимают видное место в фо, но есть и традиционные вегетарианские версии. Главным среди них является этот бульон, приправленный соевым соусом и смесью специй, таких как звездчатый анис и корица.

• Фото Дитте Исагер

  Острый суп из свинины с горчицей и зеленью

  Множество зелени увянет до разумного количества, если вы добавите ее в бульон, ароматный чесноком, имбирем, сычуаньским перцем и хлопьями красного перца. , и тмин. Немного свиного фарша добавляет насыщенности.

• Фото Peden & Munk

  Anything Goes Donabe

  Курица, морепродукты, стеклянная лапша и овощи быстро варятся в бульоне на основе даси. Нарезка ингредиентов на одинаковые кусочки гарантирует, что они приготовятся за одинаковое время.

• Кристина Холмс

  Быстрая фо из свинины

  Насладитесь глубоким, комфортным вкусом фо, приготовленного на медленном огне, всего за час с помощью нескольких хитроумных приемов.

• Фото Кристофера Тестани

  Минестроне из капусты с писту

  Для этого варианта классического супа не требуется запасов — вы получите весь необходимый вкус, добавив немного бекона, томатную пасту, травы, перец горошком, корка пармезана и кошерная соль.

• Фото Алекс Лау, реквизит — Софи Странгио, фуд-стил — Сьюзи Теодору

  Куриный суп с чечевицей и луком джемми

  Этот суп сочетает в себе большой вкус из небольшого списка ингредиентов. Терпеливое обжаривание лука и чеснока необходимо для придания аромата и глубины готовому блюду.

• Фото: Sang An

  Крабовый суп с лаймом

  Этот простой рецепт супа требует лайма, кукурузы, чили чипотле, куриного бульона, соли, крабового мяса, авокадо, кинзы и семян тмина. Подавайте с полосками тортильи для приветственного хруста.

• Кристофер Тестани

  Суп из лука-порея с картофелем на шнуровке и жареными травами

  Лук-порей любит сливки, а этот суп действительно любит хрустящий картофельный гарнир из спичек. Этот суп достаточно элегантен, чтобы подавать его на свидание.

• Фото Эрика Вулфингера

  Крем-суп с чиа и кокосом, имбирем и морковью

  Чтобы придать этому бархатному супу немного хруста и дополнительной визуальной привлекательности, семена чиа добавляют в суп после пюреобразного состояния.

• Кристофер Тестани

  Шою Рамен

  Пышная свинина, упругая лапша и пьянящий бульон, от которого невозможно оторваться. Чтобы принести сёю рамен домой, нужно немного потрудиться и взять самую большую кастрюлю, но этот беззаботный (на самом деле!) труд любви может стать лучшим супом, который вы когда-либо готовили.

• Сквайр Фокс

  Суп из крабов

  Искусно приготовленный суп из крабов – кремовый, с добавлением хереса, основной продукт питания, Чарльстон, Южная Каролина – редкое удовольствие в доме, и его должен есть каждый повар. репертуар.

• Ditte Isager

  Chicken Khao Soi

  Жареный аромат смеси чили, лука-шалота, чеснока, имбиря, стеблей кинзы, кориандра, куркумы и порошка карри придает этому северному тайскому супу фантастический аромат. Каждый гость может добавить свои собственные хрустящие начинки, такие как нарезанный красный лук, ростки фасоли, веточки кинзы и хрустящий жареный лук или лук-шалот.

• Брайан В. Ферри

  Суп из жареной моркови со специями дукка и йогуртом

  Жареная морковь усиливает сладость, которую она придает этому супу; посыпка из нарезанных фисташек, семян кунжута, кориандра, тмина и семян фенхеля придает блюду ореховый хруст.

• Christopher Baker

  Суп из помидоров и крабов

  Этот суп одинаково вкусен как в горячем, так и в охлажденном виде.

• Фото Челси Кайл, стилист Кейт Бакенс

  Суп по одному

  Первоначально этот суп с карри подавали холодным. Однако, когда в воздухе витает зимний холод, нам нравится, когда его подают горячим.

• Фото Рене Комет

  Суп из зеленого горошка, без мяса

  Свежий или замороженный горошек хорошо подходит для этого живого зеленого супа, приправленного мускатным орехом и гвоздикой, а также тимьяном и мятой.

• Ditte Isager

  Суп из нута

  Вы можете сэкономить время при приготовлении этого крем-супа, используя консервированный нут вместо сушеного. Он украшен соцветиями брокколи и смесью петрушки и свежих листьев эстрагона.

• Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Саймона Эндрюса

  Крем-суп из спаржи (Crème d’asperges)

  Каждую весну мы стараемся съесть как можно больше спаржи. Этот суп из Gourmet незаменим, обогащен крем-фрешем и украшен лимоном.

• Фото Стивена Кента Джонсона, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

  Куриный бродо с весенними овощами и жареным хлебом

  Этот весенний бродо полностью укомплектован лимонным бульоном, ярко-зеленой спаржей и свежими побегами гороха. Ломтик обжаренного на оливковом масле хлеба сверху остается хрустящим по краям и становится заварным в центре.

• Фото Alex Lau, Food Styling by Anna Stockwell

  Куриный суп с обжаренной капустой

  Приготовьте на медленном огне кости жареной птицы в воде с горстью ароматных приправ и вкусных грибных стеблей, чтобы получился насыщенный умами бульон для этого утешительного супа.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Pearl Jones

  Куриный перечный суп

  Нигерийский перечный суп должен быть обжигающе горячим и насыщенным вкусом. В этом рецепте супа используется курица, но суп также можно приготовить из рыбы, козлятины, баранины, дичи или субпродуктов.

• Суп из белой фасоли с уткой конфи

  Напоминает кассуле, но намного легче, этот суп из фасоли одновременно и крепкий, и элегантный. Ни одна часть утиных ножек конфи не пропадает даром: кости придают пикантность бобам, мясо идет в суп, а хрустящая кожица служит восхитительным гарниром. Поджигание арманьяка перед добавлением в кастрюлю снижает остроту алкоголя, оставляя после себя глубокий аромат бочки.

• Фото Тери Лин Фишер

  Суп из зеленого горошка, спаржи и петрушки

  Нам нравится сладость, которую лук-порей придает этому вегетарианскому супу, в котором сочетаются замороженный зеленый горошек, спаржа, петрушка и свежий тимьян.

• Фото Сары Бриттон

  Суп из чечевицы «Четыре угла»

  Мы всегда ищем простые рецепты супов, и этот вариант нам очень понравился. Кроме того, в нем используются ингредиенты, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой. Он также хорошо замораживается, так что вы определенно можете приготовить двойную порцию, чтобы хранить ее в следующий раз, когда вам понадобится полезная еда в спешке.

• Челси Крейг

  Суп с курицей и рисом для улучшения самочувствия

  Сладкий картофель делает этот чесночно-имбирный вариант классической курицы с рисом более сытным.

• Авторские права © Belathée Photography

  Грибной ячменный суп

  Этот утешительный вариант грибного супа приготовлен компанией Russ & Daughters в Нижнем Ист-Сайде Нью-Йорка.

• Hirsheimer & Hamilton

  Гороховый суп с мятой

  Это далеко не армейский гороховый суп. Приготовление гороха на короткое время сохраняет его яркий цвет, а добавление свежих трав придает готовому супу яркий вид и яркий вкус. Вкусный теплый или охлажденный, это основной весенний продукт.

• Фото Челси Крейг

  Куриный суп с карамелизированным имбирем

  Этот бульон для очистки носовых пазух начинается с имбиря, размягченного в пикантной карамели. Это все, что мы хотим в ветреный вечер.

• Фото Дэвида Лофтуса

  Минестроне из мидий

  В этом деликатно приправленном супе из мидий лучше всего используются двустворчатые моллюски, когда они пухлые и полны аромата.

• Суп из лобстера

  Этот роскошный суп можно также подавать в маленьких формочках, посыпав сверху кусочком слоеного теста.

• Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Кэтрин Сакс

  Slow Cooker White Chicken Chili

  Технически чили — это суп? Возможно, нет, но этот простой рецепт стоит добавить в закладки, так как вы можете оставить его в мультиварке во время напряженного рабочего дня и сразу же подать на стол ужин, как только будете готовы к еде.

• Фото Аны Кубы

  Суп с лапшой кимчи и мисо

  Пикантности этому супу придает кусочек имбиря, чайная ложка кочхуджана и немного кимчи. Тофу и грибы делают его еще более сытным.

• Фото Фейт Мейсон

  Быстрое летнее гаспачо

  Формула этого освежающего летнего супа не может быть проще: смесь огурцов, помидоров и сладкого красного перца, а также чеснок, травы и свежие цитрусовые. Это один из простых рецептов супа, который мы больше всего ждем, когда снова наступит жаркая погода.

71 Классические рецепты домашних супов

Приготовьте один из этих рецептов домашнего супа в прохладный день. Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами куриной лапши, французского лука, гороха и многого другого!

1 / 71

Моя первая зима в Висконсине была такой холодной, что я хотел есть только домашний куриный суп с лапшой. Из всех существующих рецептов куриного супа с лапшой этот мне больше всего нравится, и его часто готовят с ноября по апрель. У него много невероятно преданных поклонников. — Джина Нистико, Денвер, Колорадо

Получить рецепт

2 / 71

Уже более 40 лет я получаю удовольствие от приготовления этого наваристого домашнего куриного супа с клецками. Каждый раз, когда я подаю такой суп, я вспоминаю свою южную бабушку, которая была особенной для меня и была известна как выдающийся повар. —Полетт Балда, Профетстаун, Иллинойс

Перейти к рецепту

3 / 71

Sue Call of Beech Grove, штат Индиана, предлагает этот успокаивающий суп холодными домашними вечерами. Мускатный орех приправляет легкий сливочный бульон, который полон нежных соцветий брокколи и нарезанного кубиками картофеля.

Перейти к рецепту

4 / 71

Этот красочный легкий суп из говядины готовится за считанные минуты. Даже мой муж, который признается, что не готовит, иногда готовит». — Агнес Бирбаум, Гейнсвилл, Флорида

Перейти к рецепту

5 / 71

Этот рецепт наваристого супа-пюре из сельдерея согреет любую семейную встречу или тихий домашний вечер. С правильным количеством лукового вкуса, он сливочный и приятный для публики. — Джанет Джеймс, Блафф-Сити, Теннесси

Перейти к рецепту

6 / 71

Мы с дочерью любим проводить время вместе за готовкой, но наши дни заняты, поэтому мы ценим такие быстрые и вкусные рецепты, как этот. Горячий и вкусный, этот суп идеально подходит для обеда или ужина. — Сандра Чемберс, Картидж, Миссисипи

Перейти к рецепту

7 / 71

Моему мужу так понравился мой вариант этого блюда, что он больше не заказывает его в ресторанах. Со свежим шпинатом, макаронами и колбасой с приправами этот суп быстрого приготовления сам по себе является едой. — Бренда Томас, Спрингфилд, Миссури

Перейти к рецепту

8 / 71

Вы подумаете, что находитесь на Кейп-Код, когда попробуете эту густую, полезную похлебку, приготовленную по рецепту, которым я дорожил много лет. Это одна из любимых вещей моего мужа. Ему это нравится все больше и больше, потому что с годами я «адаптировала» базовый рецепт, включив в него ингредиенты, которые ему нравятся. — Линда Лазарофф, Хеврон, Коннектикут

Перейти к рецепту

9 / 71

Этот суп идеально подходит в качестве первого блюда для особого ужина. Свой восхитительный аромат он получает от поджаренных семян фенхеля — приятного дополнения к моркови, яблоку и сладкому картофелю. — Марлен Берси, Уэверли, Новая Шотландия

Перейти к рецепту

10 / 71

Я придумал этот рецепт сливочного куриного супа с рисом, внося некоторые изменения в любимую куриную запеканку на плите. Нам нравится этот суп на обед с хрустящей булочкой и свежими фруктами. — Дженис Митчелл, Аврора, Колорадо

Перейти к рецепту

11 / 71

Теперь это самый популярный суп в моей семье — настолько, что они будут следить за тем, чтобы у меня не осталось индейки. Вы можете оживить этот суп и сделать его более сытным, добавив по вкусу копченую колбасу или андуй и немного каджунской приправы. — Гейл Лукас, Олив Бранч, Миссисипи

Перейти к рецепту

12 / 71

Я решил добавить изюминки обычной картофельной похлебке с помощью банки жареного красного перца. Дополнительный вкус придает совершенно другой вкус обычному супу. — Мэри Шиверс, Ада, Оклахома

Перейти к рецепту

13 / 71

 Домашняя курица и пельмени с нуля возвращаются к моему детству и холодным дням, когда мы ели эти милые шарики из теста, плавающие в горячем наваристом бульоне. Это один из тех супов, которые хочется есть снова и снова. — Эрика Монро-Уильямс, Скоттсдейл, Аризона

Перейти к рецепту

14 / 71

Этот любимый семейный рецепт приготовлен по тому же рецепту, что и моя бабушка. Теперь, благодаря волшебству мультиварки, я могу потратить 15 минут на его сборку, уйти на пять часов и вернуться к «суп готов». Добавьте больше молока, если хотите, чтобы суп был немного жиже. — Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида

Перейти к рецепту

15 / 71

Моя мама варила этот сытный суп из обильного урожая свеклы и других овощей в своем саду. — Рут Эндрюсон, Ливенворт, Вашингтон

Перейти к рецепту

16 / 71

Дети могут не захотеть пробовать овощной суп, но как только они съедят ложку этого сырного сорта, вкус заставит их вернуться снова и снова. —Мюриэль Лердал, Гумбольдт, Айова

Перейти к рецепту

17 / 71

Моя семья назвала этот острый суп в честь прозвища нашего штата «Нью-Мексико, волшебная земля». Обычно мы готовим его к Рождеству, когда у нас много семьи… и у нас никогда не остается лишнего. — Сюзанна Колдуэлл Артезия, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

18 / 71

Мы часто начинаем жарить блюда по этому рецепту быстрого яичного супа — он готовится всего за несколько минут. Есть много версий рецепта, но нам нравится легкое добавление кукурузного крахмала, чтобы сгустить суп и придать ему насыщенный золотистый цвет. Рецепт достался мне из старой кулинарной книги моей бабушки. — Эми Бет Корлью-Шерлок, Лапир, Мичиган

Перейти к рецепту

19 / 71

Наслаждайтесь моим фирменным французским луковым супом так, как это делает моя внучка Бекки: я готовлю для нее луковый суп в миске с чесночными гренками и кусочками расплавленного швейцарского сыра сверху. — Лу Сансеверо, Феррон, Юта

Перейти к рецепту

20 / 71

Этот суп можно приготовить в качестве основного блюда к сытному обеду или ужину. Холодными зимними вечерами здесь, в Новой Англии, мне часто нравилось потягивать дымящуюся кружку перед нашим камином. — Гай Тернбулл, Арлингтон, Массачусетс

Перейти к рецепту

21 / 71

Моя невестка, повар-гурман, подала этот суп-пюре из грибов в качестве первого блюда на праздничный ужин. Она получила рецепт от своей мамы и любезно поделилась им со мной. Теперь я с удовольствием делюсь им со своими друзьями и семьей. — Энн Кулик, Филлипсбург, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

22 / 71

Этот красочный суп подходит для вегетарианцев и наполнен свежими ароматами самых разных овощей. Вместо спиралей можно использовать любые разноцветные макароны. —Кристал Шлютер, Нортгленн, Колорадо

Перейти к рецепту

23 / 71

Я готовил этот суп только изредка, потому что в оригинальном рецепте было очень много жира. Я немного подправила его, используя более полезные ингредиенты, и теперь мы едим эту богатую ароматную похлебку чаще. — Элли Рауш из Goodsoil, Saskatchewan

Перейти к рецепту

24 / 71

Для месяца национальных супов в январе я каждый день придумывал новый рецепт. Вот этот мой любимый! Это так просто, с легким оттенком особого тайского вкуса. Для еще более насыщенного вкуса попробуйте использовать цельное кокосовое молоко. — Дайан Немитц, Лудингтон, Мичиган

Перейти к рецепту

25 / 71

Одно из моих любимых детских воспоминаний – это моя тетя Клэр, которая накормила меня своим знаменитым сырным супом. Она сочетала этот сырный суп с ломтиком теплого хлеба с маслом для домашнего обеда. — Роб Физор, Александрия, Вирджиния

Перейти к рецепту

26 / 71

Нет времени приготовить домашний суп? Подумайте еще раз! Вы моментально будете разливать горячие тарелки сытной похлебки. Консервированная кукуруза и крабы прекрасно сочетаются в этом ярком сливочном супе. — Сара МакКланахан, Роли, Северная Каролина

Перейти к рецепту

27 / 71

Для меня этот пряный гороховый суп — абсолютный комфорт. Я готовлю его на медленном огне весь день, и он наполняет дом вкусным ароматом. Это так хорошо с хорошим, хрустящим багетом. — Челси Тиченор, Хантингтон-Бич, Калифорния

Перейти к рецепту

28 / 71

Моя дорогая подруга Ширли поделилась со мной этим рецептом несколько лет назад. Каждый раз, когда я думаю о ней, я варю суп. Иногда я добавляю в конце чашку сыра чеддер и расплавляю его для дополнительного комфорта. — Кэрол Браулт, Вудвилл, Висконсин

Перейти к рецепту

29 / 71

Друг подал мне идею использовать сок V8 в овощном супе, потому что он придает больше вкуса. Мой лучший рецепт овощного супа идеально подходит для приготовления прохладным осенним днем. — Дженис Стейнмец, Сомерс, Коннектикут

Перейти к рецепту

30 / 71

Перец и горсть трав добавляют идеальную приправу к этому бульону с низким содержанием натрия, разработанному здесь, по адресу

Taste of Home.

Подрумянивание курицы и обжаривание овощей придают ей больше аромата. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

31 / 71

Этот рецепт кукурузной похлебки был одним из моих любимых в детстве в северной части штата Нью-Йорк, и я люблю его до сих пор. Для большей глубины поместите отработанные початки в суп, варите на медленном огне, затем выньте. — Трейси Бивинс, Ноб Ностер, Миссури

Перейти к рецепту

32 / 71

Обед на бегу будет немного вкуснее с этим горячим и сытным супом из говядины и перловки. Рецепт очень прост в приготовлении. — Мэри Прайор, Раш-Сити, Миннесота

Перейти к рецепту

33 / 71

Без вопросов — это мой любимый перловый суп! Оно настолько сытное, что я подаю его как сытное основное блюдо, и я передала рецепт многим нашим друзьям и родственникам. Это просто слишком вкусно, чтобы держать себя в руках! — Диана Костелло, Мэрион, Канзас

Перейти к рецепту

34 / 71

Все в моей семье любят этот рецепт супа. Иногда я добавляю мини-фарфалле, потому что мои внуки говорят, что лапша похожа на крошечных бабочек. Этот рецепт работает и в мультиварке. — Нэнси Мерфи, Маунт-Дора, Флорида

Перейти к рецепту

35 / 71

Вы будете удивлены вкусом этого наваристого и легкого картофельного супа. Это действительно лучший рецепт картофельного супа. Я придумал это после того, как насладился печеным картофельным супом в одном из наших любимых ресторанов. Я добавил бекон, и мы думаем, что это делает его еще лучше. — Колин Моррисси, Сладкая долина, Пенсильвания,

Перейти к рецепту

36 / 71

Я говорил о фаршированных перцах с другими поварами в ресторане, где я работаю. Мы решили смешать похожие ингредиенты для супа. Реакция клиентов была ошеломляющей! — Криста Маддиман, Мидвилль, Пенсильвания

Перейти к рецепту

37 / 71

Все пятеро моих детей согласны с тем, что этот успокаивающий рецепт прекрасен. Суп полон картофеля, моркови и ветчины. Самое приятное то, что я могу поставить его на стол всего за полчаса практического времени. — Дженнифер Тренхейл, Эмерсон, Небраска

Перейти к рецепту

38 / 71

Когда я была маленькой девочкой, я помогала родителям работать на полях их небольшой фермы. Во время обеда мама собирала свежие овощи с грядки и варила их в своей большой суповой кастрюле. Нам очень понравилось готовить по этому вкусному рецепту. — Этель Ледбеттер, Кантон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

39 / 71

В местном ресторане подают похожий суп-чизбургер, но рецепт со мной не поделился. Я разработал свой собственный, изменив уже имевшийся у меня рецепт картофельного супа. Мне очень понравилось, как получилось это чисто американское блюдо. — Джоани Шоуэн, Мэдисон, Висконсин

Перейти к рецепту

40 / 71

Каждую весну мой муж берет наших собак и ищет дикую спаржу. Он был настолько успешным, что я, наконец, разработал этот рецепт супа из спаржи. Мы с нетерпением ждем этого особенного супа каждый год. — Бетти Джонс, Колер, Висконсин

Перейти к рецепту

41 / 71

Если вы ищете отличный рецепт морепродуктов для медленноварки, этот классический рецепт чоппино — то, что вам нужно. Он полон моллюсков, крабов, рыбы и креветок и достаточно причудлив, чтобы быть элегантным блюдом. — Лиза Мориарти, Уилтон, Нью-Гэмпшир

Перейти к рецепту

42 / 71

Этот сливочный, сырный суп из брокколи на вкус такой же, как тот, что подают в Panera Bread! Моя семья постоянно просит. Вы даже можете сделать свои собственные домашние хлебные миски по рецепту из моего блога Yammie’s Noshery. — Рэйчел Преус, Маршалл, Мичиган

Перейти к рецепту

43 / 71

Это сытное и полезное рагу согреет вашу семью до пяток! Подавайте с кукурузным хлебом или булочками, чтобы впитать все до последней капли. — Ян Вальдес, Чикаго, Иллинойс

Перейти к рецепту

44 / 71

Этот сырный суп из цветной капусты — мой любимый. Делаю его часто летом, хотя он хорош в любое время. — Карен Браун, Западный Лафайет, Огайо

Перейти к рецепту

45 / 71

Готовить этот сытный суп перед уходом на работу совсем несложно. Я просто добавляю приготовленную пасту, когда прихожу домой, и у меня есть несколько минут, чтобы расслабиться, прежде чем ужин будет готов. —Чарла Тинни, Тайрон, Оклахома

Перейти к рецепту

46 / 71

Этот сладкий и пикантный суп готовится быстро и легко. Вы можете заменить сладкий картофель тыквой или тыквой, в зависимости от того, что у вас есть под рукой. — Джуди Армстронг, Преривилль, Луизиана

Перейти к рецепту

47 / 71

Освежающий вариант классического охлажденного томатного супа. Наш твист состоит из креветок, лайма и большого количества авокадо. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

48 / 71

Я удивил свою маму визитом несколько лет назад, и она готовила этот суп, когда я вошел. Он был настолько замечательным, что я попросил рецепт и с тех пор готовлю его. — Эди Ирвин, Корнуолл, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

49 / 71

Подарите своим друзьям крепкое здоровье. Красная чечевица — источник белка, богатая фолиевой кислотой, железом и клетчаткой. О, и вкус у этого супа тоже потрясающий. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

50 / 71

В классическом тосканском супе много картофеля, но я делаю низкоуглеводный суп с цветной капустой. Оказывается, он имеет более сердечный вкус. — Хизер Бьюли, Бемиджи, Миннесота

Перейти к рецепту

51 / 71

Мне нравится, что я могу добавить в этот сливочный суп все, что душе угодно, а это значит, что я могу есть его несколько дней подряд, и мне никогда не придется есть его дважды одним и тем же. Вы можете заменить свежий лук и сельдерей в этом рецепте, если хотите, но использование сушеного варианта позволяет легко приготовить его утром в будний день. — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния

Перейти к рецепту

52 / 71

Это рагу из моллюсков подчеркивает свежий, сладкий и соленый вкус моллюсков, а чоризо добавляет пикантности. Свежая зелень швейцарского мангольда из нашего сада, кукуруза и бобы каннеллини завершают вкусовой профиль. Но самое приятное — это обмакивать хрустящий хлеб в вкусный бульон! — Памела Джельсомини, Рентэм, Массачусетс

Перейти к рецепту

53 / 71

Этот легкий супчик вкусный и питательный. Я люблю украшать отдельные тарелки несколькими веточками свежей петрушки. Домашние булочки — я использую замороженное тесто для хлеба — дополнительное удовольствие. — Филлис Шонесси, Ливония, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

54 / 71

Кто знал, что апельсин и помидор — такая хорошая пара? Всякий раз, когда я подаю это, я держу рецепт под рукой для запросов. — Барбара Вуд, Сент-Джонс, Ньюфаундленд

Перейти к рецепту

55 / 71

Свежие креветки с побережья Каролины — одно из наших любимых блюд. Мы добавляем капусту, чеснок, красный перец и черноглазый горох, чтобы завершить этот полезный, сытный суп. — Мэри Марлоу Леверетт, Колумбия, Южная Каролина

Перейти к рецепту

56 / 71

Пряный лимон и сладкий эстрагон придают этому сливочному супу из спаржи весенний аромат, которым вы будете наслаждаться и делиться им. — Стейси Малленс, Грешам, Орегон

Перейти к рецепту

57 / 71

Все за моим столом едят этот суп для хорошего самочувствия. Это быстро, когда у вас мало времени, и это быстрее, чем фаст-фуд. — Дарлис Уилфер, Уэст-Бенд, Висконсин

Перейти к рецепту

58 / 71

Ингредиенты с низким содержанием натрия не портят полный вкус этого бульона из фарша из индейки. Индейка придает сердечность, которую каждый будет приветствовать в холодный ветреный вечер. —Бонни ЛеБаррон, Форествилль, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

59 / 71

Ищете еду в тарелке? Попробуйте классическое мексиканское блюдо из нарезанной кубиками свинины, нарезанной колбасы, мамалыги и многого другого. Все это идет в мультиварку, так что вы можете вернуться домой вечером к уже готовому ужину. — Грег Фонтенот, Вудлендс, Техас

Перейти к рецепту

60 / 71

В прохладную погоду суп становится одним из наших любимых блюд. Этот рецепт я разработала для нас с мужем. Я хотел, чтобы это была более здоровая версия всех супов на основе сливок. После проб и ошибок это хранитель. — Элизабет Брэмкамп, Гиг-Харбор, Вашингтон

Перейти к рецепту

61 / 71

Добавьте немного специй в свое меню с помощью моего любимого рецепта перца из Анахайма. Перец, халапеньо и кайенский перец согревают этот суп из тортильи с насыщенным вкусом. — Джонна Джонсон, Скоттсдейл, Аризона

Перейти к рецепту

62 / 71

У меня всегда есть много свежих овощей под рукой, поэтому я хотел приготовить вкусный суп, которым можно наслаждаться в холодные месяцы. Кажется, я нашел победителя! — Энджи Питтс, Чарльстон, Южная Каролина.

Перейти к рецепту

63 / 71

Этот суп идеально подходит в качестве первого блюда для особого ужина. Свой восхитительный аромат он получает от поджаренных семян фенхеля — приятного дополнения к моркови, яблоку и сладкому картофелю. — Марлен Берси, Уэверли, Новая Шотландия

Перейти к рецепту

64 / 71

Вся моя семья просто в восторге от этого вкусного и сытного супа. Наваристый бульон, наполненный кусочками нежной говядины, также включает много свежих грибов, нарезанную морковь и ячневую крупу быстрого приготовления. — Барбара Битти, Глен Аллен, Вирджиния

Перейти к рецепту

65 / 71

Единственное, что может сравниться с утешительным вкусом этого густого и сытного супа из запеченного картофеля, — это, возможно, мысль о том, что он весь день кипит сам по себе в мультиварке. — Барбара Блей, Колониал-Хайтс, Вирджиния.

Перейти к рецепту

66 / 71

Я веду насыщенный образ жизни, поэтому всегда стараюсь придумывать рецепты, которые экономят время. Этот яркий и красочный суп — один из любимых у моего мужа. Он также пользуется успехом на семейных торжествах. — Вики Гибсон, Гардендейл, Алабама

Перейти к рецепту

67 / 71

Когда я была маленькой девочкой, я помогала родителям работать на полях их небольшой фермы. Во время обеда мама собирала свежие овощи с грядки и варила их в своей большой суповой кастрюле. Нам очень понравилось готовить по этому вкусному рецепту. — Этель Ледбеттер, Кантон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

68 / 71

Моя бабушка вручную написала кулинарную книгу. Она добавила эту изумительную корочку для пирога, а я добавил к ней вкусный куриный суп. — Карен ЛеМэй, Сибрук, Техас

Перейти к рецепту

69 / 71

Во многих гороховых супах используется ветчина и бекон для получения приятного аромата дыма.