Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день
Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый деньЯндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.
Ваш личный Дзен
Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.
Вы смотрите и ставите лайки
шаг 1
Алгоритм отслеживает это и подбирает контент
шаг 2
Вы видите интересные именно вам материалы
шаг 3
Интересные истории
В Дзене есть популярные медиа и талантливые блогеры. Ежедневно они создают тысячи историй на сотни разных тем. И каждый находит в Дзене что-нибудь для себя.
Примеры публикаций
В Дзене действительно много уникальных статей и видео. Вот несколько примеров популярного сейчас контента.
Дзен — простой, современный и удобный
Посмотрите на главные возможности сервиса и начните пользоваться всеми преимуществами Дзена.
Читайте о своих интересах.
Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.
1/4
Тематические ленты.
С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.
2/4
Разнообразные форматы.
Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.
3/4
Оставайтесь в курсе событий!
Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.
4/4
Читайте о своих интересах.
Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.
1/4
Тематические ленты.
С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.
2/4
Разнообразные форматы.
Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.
3/4
Оставайтесь в курсе событий!
Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.
4/4
Читайте о своих интересах.
Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.
1/4
Тематические ленты.
С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.
2/4
Разнообразные форматы.
Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.
3/4
Оставайтесь в курсе событий!
Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.
4/4
Дзен доступен во всем мире более чем на 50 языках
Смело рекомендуйте Дзен своим друзьям из других стран.
العَرَبِيَّةالعَرَبِيَّةУдобно пользоваться в смартфоне
У Дзена есть приложения для iOS и Android.
Пользуйтесь в браузере
Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.
Удобно пользоваться в смартфоне
У Дзена есть приложения для iOS и Android.
Пользуйтесь в браузере
Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.
Удобно пользоваться в смартфоне
У Дзена есть приложения для iOS и Android.
Пользуйтесь в браузере
Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.
© 2015–2021 ООО «Яндекс», 0+
Дизайн и разработка — Charmer
К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:
Яндекс.Браузер Google Chrome Firefox SafariВкусный Мир — простые домашние рецепты по-шагово салатов, тортов, блинов
Простой рецепт очень вкусного и весеннего салата из креветок и манго на восемь порций. Время приготовления сорок минут. Необходимые продукты: Один зубчик чеснока; Пять столовых ложек масла из оливок; Четыре столовых ложки сока лайма или лимона; Восемь очищенных креветок; Один кустик салата «фризи»; Один кустик салата «рэдиччио»; Два небольших стебля зелёного лука; Один манго; Две […]
Рецепт праздничного салата из языка с шампиньонами, баклажаном, солеными огурчиками и другими вкусными ингредиентами. В этом сытном и одновременно легком салате гармонично соединились изысканный язык и пикантный майонез, южные овощи и наши родные соленые огурчики. Рецепт отлично подойдет для романтического ужина, а также для любого праздничного застолья. Для салата понадобятся продукты: язык телячий, маленький — […]
Подробный пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего яства из лапши удон, овощей и курицы. Статья написана в формате: — краткое вступление; — перечень ингредиентов; — подробное описание приготовления. Лапша удон с курицей и овощами – это поистине вкуснейшее яство, типичное для тайской и японской кухни. Сочетание множества овощей с нежнейшим мясом курицы и с неизменной лапшой удон […]
Ингредиенты: Молоко (2,5%) — 650 мл Крупа кукурузная -100 гр Сливочное масло -20 гр соль, сахар Порядок приготовления: Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль,сахар по вкусу и тщательно перемешать. Закрыть крышку, установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 25 минут. нажимаем СТАРТ, готовим до окончания программы. Совет: украсьте кашу дольками свежих […]
В статье рассказывается рецепт приготовления закуски из грибной икры, а также пищевая и энергетическая ценность. Пищевая ценность: Белки — 9 грамм Жиры — 21, 9 грамм Углеводы — 7, 4 грамм Энергетическая ценность — 263 Ккал Ингредиенты для приготовления: 70 грамм солёных грибов 20 грамм зелёного лука 10 грамм чеснока 200 грамм сушёных […]
Как приготовить вкусный нежный паштет из куриной печени в мультиварке. Список необходимых продуктов: Печень куриная — 400 грамм, репчатый лук — 100 грамм, крупа манная и сливки нежирные — по 40 грамм, сливочное масло — 10 грамм, орех мускатный, соль. Печень с луком прокрутить в мясорубке. Эту массу выложить в миксер. Добавить соль и мускатный […]
Рецепт приготовления орехового печенья на основе воздушного белкового полуфабриката. Корица, шоколадная глазурь и белый шоколад делают эти шарики похожими на конфеты. В высокой миске охладите белки (2 шт.). Затем добавьте к белкам одну кофейную ложечку свежего лимонного сока и начните взбивать. Постепенно вводите сахар (145 г). Взбейте так, чтобы при переворачивании посуды с белками, они […]
Рецепт приготовления песочного пирога с нежной начинкой из творожного сыра. Большое количество желтков и взбитых белков в начинке пирога делают её очень воздушной. В весьма глубокую миску просейте пшеничную муку (210 г). Добавьте к муке соль и сахар (2 ложки). Затем прибавьте кубики холодного сливочного масла (115 г) и очень крупное яйцо (1 шт.). Руками […]
Рецепт приготовления легкого овощного супчика. Простое низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в дни Великого поста. Такой супчик из свежих овощей придется по вкусу тем, кто хочет сбросить излишек массы тела или просто перейти на здоровое сбалансированное питание. Если заменить сливочное масло в рецептуре на масло растительное, то поедание такого первого блюда будет уместным в пост. […]
Интересный рецепт вкусной закуски — быстрого в приготовлении и красивого блюда, которое можно подать как гостям, так и домашним. Для приготовления блюда под звучным и многообещающим названием «Щедрая закуска» понадобятся: десяток отварных в мундире картофелин (они должны быть примерно одинакового размера), 200 граммов обжаренного на сковороде с любимыми специями мясного (куриного, грибного, рыбного) фарша, десяток […]
Салат «Самый вкусный» рецепт – салаты. «Еда»
Говядина 500 г
Помидоры 4 штуки
Маринованные огурцы 3 г
Картофель 4 гМайонез по вкусу
Тертый сыр пармезан 150 г
Петрушка 1 пучок
Молотый черный перец по вкусу
Оливье вкусный. Рецепты редактора.
Шаг 1
Заранее сварите овощи и яйца. Обязательно солим овощи в процессе варки (кстати, морковку и картошку я всегда варю вместе). Затем хорошенько остудите. Теплую картошку нельзя резать в салат, она склеится. Я варю накануне вечером, и за ночь все замечательно остынет.
Шаг 2
Секретик раз — курицу мы будем жарить, а не варить. Куриное филе режем на ломти толщиной в 0,5 см.
Шаг 3
Солим и перчим каждый ломтик.
Шаг 4
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны. Когда вы видите, что курица побелела наполовину своей толщины (видно на фото), самое время переворачивать.
Шаг 5
Готовую куру кладем на плоскую тарелку, чтобы быстрее остывала и жарим следующую партию мяса.
Шаг 6
Тем временем чистим овощи и мелким кубиком нарезаем в большую миску.
Шаг 7
Также поступаем с яйцами.
Шаг 8
Остывшее куриное филе режем туда же, тоже кубиком.
Шаг 9
Секретик два — сок, который останется после мяса на тарелке выливаем на порезанные ингредиенты.
Шаг 10
Секретик три — используем маринованные огурцы, а не соленые. Режем корнишоны мелко — и в салат. Предварительно перемешаем.
Шаг 11
Очень мелко нарезаем луковицу и отправляем в миску, снова перемешиваем.
Шаг 12
Снова секретик! Эта заправка творит со вкусом салата чудеса! Попробовав раз, не откажетесь от нее. В сметану выдавливаем «попку» лимона (через ладонь, чтобы без костей), получится примерно 1 ст.л. лимонного сока. Туда же горчицу и сахар. Тщательно перемешаем и отправляем в салат. Остальное «добиваем» майонезом. Я не пишу — сколько майонеза, потому что все будет зависеть от «влажности» используемых продуктов. Могу заявить одно — майонеза нужно много. Салат должен быть сочным. Перемешаем.
Шаг 13
Последний штрих — всыпаем горошек и аккуратно перемешиваем снизу вверх, чтобы не раздавить горошинки. Пробуем на соль. Я досаливаю редко, потому как все ингредиенты были посолены.
Шаг 14
Выкладываем в салатник. Остальное в контейнер — и в холодильник. Но далеко не убирайте — скоро вам придется положить в салатник добавки. На следующий день я готова его есть бесконечно!
история, место в спешелти индустрии, вкусный рецепт
Кофе в джезве готовят с 16-го века. Это самый первый способ приготовления кофе с огромной историей и культурой. Большинство людей относятся к джезве как к домашнему способу приготовления, но не все воспринимают ее как часть спешелти индустрии.
Как появилась джезва
В Турции готовят кофе в медной кованой джезве. © commons.wikimedia.org
Джезва (турка, ибрик) — небольшой сосуд для варки кофе. Он имеет специфическую форму: расширяется в нижней части и сужается кверху. Желательно, чтобы турка была медной. Так вода в ней будет прогреваться равномерно и медленнее остывать.
Африканские кочевники первыми оценили кофе и варили его в котелках из меди. Но возить с собой большую емкость было неудобно, поэтому со временем котелки уменьшились. Появилась далла — металлический кувшин с одной ручкой и длинным носом.
Даллу вместе с кофе завезли на Аравийский полуостров. В Стамбуле даллу модифицировали: сузили горлышко, чтобы кофе во время приготовления не проливался на угли, и удлинили ручку. Так появилась джезва.
Этот напиток был популярен на всем Аравийском полуострове. За турками новое веяние подхватила Европа. Эспрессо начали готовить только в 20-м веке, а до этого во всех европейских кофейнях использовали джезву.
Название «турка» появилось в Российской империи, потому что джезву впервые привезли именно из Турции.
В Турции принято варить кофе в медной кованой джезве. Изнутри ее покрывают серебром или специальным пищевым оловом, так как эти металлы при нагревании не выделяют вредных веществ.
Как джезву продвигают в России: проект Cezve Coffee и первый фестиваль джезвы
Марина Хюппенен на деревне обжарщиков — 2018
Последние 3 года джезву популяризируют и развивают на российском рынке.
В 2014 году появился проект Cezve Coffee. Его основала Марина Хюппенен — трехкратная чемпионка России по джезве. Это были первые кофейни в России, в которых готовят спешелти кофе в турке.
В феврале 2019 года в Москве прошел первый Cezve Coffee Festival, в рамках которого состоялся национальный этап Чемпионата по приготовлению кофе в Ибрик/Джезве. На мероприятии установили зону брю бара, где можно было попробовать джезву. Также каждый гость мог приготовить ее самостоятельно под руководством волонтеров.
Чемпионат по приготовлению кофе в Ибрик/Джезве проходит в 2 этапа: полуфинал и финал. Участник должен приготовить 4 напитка: простую джезву/ибрик и авторскую джезву/ибрик (с дополнительными ингредиентами) для двух судей.
За время существования дисциплина сильно изменилась. В 2015 и 2016 году Чемпионат по приготовлению кофе в Ибрик/Джезве существовал вне SCA. Но в 2017 году его вернули. Сейчас это профессиональный чемпионат, на котором оценивают зерно, обжарку, приготовление, вкус, технику.
«Я выбрал джезву за тот вау-эффект» — Сергей Блинников о Чемпионате по джезве и своем рецепте
В 2019 году мировой этап Чемпионата по приготовлению кофе в Ибрик/Джезве выиграл российский бариста Сергей Блинников.
На мировом этапе Сергей сохранил концепцию своего выступления с национального чемпионата, но изменил рецепт авторской джезвы
«Я выбрал джезву за тот вау-эффект, который я получил как гость, когда впервые попробовал этот напиток. Он был ярким, сладким и чистым по вкусу. Я не представлял, что джезва может быть именно такой. В начале своего пути я осознал, что это уникальный инструмент, который категорически отличается от тех, что мы видим в спешелти кофейнях. Это касается и самого процесса экстракции, и возможности создавать удивительные авторские напитки. Джезва всем хорошо известна с раннего детства, но не все воспринимают её как инструмент для спешелти кофе. Однако она обладает гораздо большими возможностями, чем большинство современных девайсов».
В этом году Сергей второй раз участвовал в российском чемпионате. После победы на этом этапе подготовка к мировому чемпионату была сложной: приходилось совмещать большое количество смен и прогонов. Но Сергей вместе с командой облегчили себе задачу и использовали ту же концепцию, что и на национальном этапе. Только изменили рецепт авторской джезвы.
Сергей рассказал о зерне для выступления и об идее авторского напитка:
«Это был удивительный кофе! В прошлом году Валентина Моксунова привезла 3 лота гейши от всемирно известной фермы Ninety Plus. Одна из них запала мне в душу буквально с первого глотка. Это экспериментальный лот Перси, который побил рекорд на каппинге в 97 баллов. К сожалению, обработка этого кофе засекречена. Но на выходе мы получили невероятное сочетание шоколадного, тропического и алкогольного вкуса. Я его попробовал задолго до чемпионата России, но сразу решил, что это тот самый кофе, который я хочу показать судьям.
Идея авторского напитка пришла спонтанно. Обжарщики Torrefacto впервые привезли в Россию кофейные цветы, которые мне понравились своим деликатным вкусом. А Валентина поделилась идеей, что silverskin (серебристая кожица зерна, которая улетает во время обжарки) обладает интересными свойствами, хотя обычно его просто выкидывают. Это навеяло идею, что мы можем реконструировать цельную кофейную ягоду в одном напитке.
В итоговый рецепт авторского напитка вошел сироп из каскары, который томился 30 часов в сувиде, эссенция из силверскина и высушенные кофейные цветы. Всё это я приготовил в джезве с кофе, а потом отфильтровал через вакуумную установку».
Любимый рецепт Сергея для джезвы
- В качестве основы Эфиопия натуральной обработки с добавлением 1 цветка лилии, щепотка тёртого галангала. 18 грамм кофе, 170 мл тёплой воды, 2:30–2:45 время приготовления. Всё пряности готовятся вместе с кофе. На выходе напиток имеет ноты пряного яблочного штруделя во вкусе.
Какое значение в индустрии спешелти кофе имеет джезва
Кофе в джезве — не массовый продукт, но имеет свою аудиторию.
Чемпионат по этой дисциплине набирает обороты и развивается, хоть и медленнее других. Но сейчас его основная цель — показать джезву как инструмент, который позволяет раскрыть вкус кофе. Раньше это был традиционный напиток с сахаром и специями. Сейчас джезва становится частью индустрии спешелти: для приготовления используют сорта с высокой оценкой по SCA, подбирают обжарку и рецепт приготовления.
Торт Наполеон – Классический рецепт самого вкусного торта
Как приготовить: Торт Наполеон — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version
Торт Наполеон готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта Наполеон известен с 1850 года. И с тех пор является одним из самых любимых лакомств на земле! У каждой хозяйки, в каждой семье есть свой фирменный рецепт торта Наполеон, Бабушка Эмма, с удовольствием, делится своим любимым рецептом торта Наполеон.
Наполеон – торт, который можно готовить и есть бесконечно. Попала на ваш сайт и сразу же решила приготовить торт наполеон классический. Все мои гости остались очень довольны результатом. Спасибо вам за рецепт!
Добрый день, Леонид и Бабушка Эмма! Меня зовут Светлана, я из Минска. Всегда очень любила классический рецепт наполеона и покупала в кондитерском магазине возле моего дома. Но в скором времени лавка закрылась и где бы я не покупала наполеон, по вкусу он значительно отличался и, откровенно говоря, не нравился мне. Приготовить самой мне было трудно, так как сладкая выпечка мне, если честно, дается с трудом. Но когда мне попался на глаза ваш чудный сайт, и я увидела рецепт торта наполеон с видео, тут же взялась его готовить, строго соблюдая все шаги и пропорции. На финише я получила тот вкус наполеона, который мне так нравился ранее, когда я ходила в свою любимую кондитерскую лавку. Спасибо вам огромное за рецепт и успехов вам!
Уважаемые, Эмма Исааковна, Леонид! Хочу выразить вам благодарность за рецепт наполеона. Ко мне часто приезжают внуки и очень любят сладкую выпечку в моем исполнении. Зачастую я пеку пироги с разной начинкой, но в этот раз захотелось как-то порадовать детишек и испечь им вкусный торт наполеон. Рецепт с вашего сайта очень мне помог, и я быстро справилась с этой задачей. Мои внучата с удовольствием все съели и теперь просят меня постоянно готовить такой «мохнатенький» тортик. Здоровья и удачи вам всем!
Посмотрела видео с вашего сайта о том, как приготовить торт наполеон. Насколько вы любите свое дело, эти милые улыбки на ваших лицах, прямо зарядилась позитивом и хорошим настроением во время готовки. Ну и сама готовка прошла на «5». Спасибо! Ваша поклонница, Галина Викторовна.
Как же я рад, что моя мама пользуется вашим сайтом! Несколько дней назад она приготовила торт наполеон, и его вкус был словно из моего детства. А я так любил в детстве этот десерт. Такие приятные воспоминания и все это благодаря вам! Будьте здоровы и счастливы!
Здравствуйте, уважаемая команда «videoculinary»! Я всегда боялась слоеного теста и не бралась его готовить, так как у меня вечно что-то шло не так. Но захотелось перебороть свои страхи и все-таки совершить успешную попытку по приготовлению десерта из слоеного теста. На вашем сайте первой мне открылась страничка с описанием как приготовить наполеон и я поняла, что именно этот десерт станет моим первым успешным дебютом из слоеного теста. Последовав всем шагам приготовления, я таки сумела справиться со своей слабинкой, и думаю, теперь мне под силу любой рецепт) Огромное вам спасибо!
Классический рецепт! Торт наполеон будет всегда украшать праздничный стол, так как приходится по вкусу практически всем. Спасибо.
Уважаемая, Бабушка Эмма! Вам, наверное, уже пора открывать сеть кондитерских лавок и продавать там свои десерты и выпечку. Я была бы вашим постоянным покупателем и водила бы к вам всю свою семью. А пока познаю вместе с вами этот загадочный мир кондитерских изделий.
Несмотря на то, что наполеон сегодня можно купить практически в любой сети маркетов, приготовленный в домашних условиях торт наполеон – это настоящий кулинарный шедевр. Его нежный вкус настолько отличается от магазинного, что кажется, как будто ешь совсем другой торт. Не ленитесь и готовьте такие десерты самостоятельно, оно того стоит.
Добрый день! Наполеон – торт, рецепт которого уже много лет передается из поколения в поколение. Моя бабушка всегда нас в детстве баловала изысканным вкусом наполеона. И теперь пришло время побаловать ее в День Рождения и приготовить ей вкусный наполеон под вашим руководством. Надеюсь, что она останется довольна, и наш наполеон получится не хуже того, который готовит она!)
Бабушка Эмма, Даниэлла и Леонид – мои любимые кулинары! Я с большим удовольствием смотрю все их видео-рецепты и готовлю вместе с ними. Всегда все очень вкусно и сытно. С нетерпением жду новых рецептов и кулинарных хитростей. Так держать!
Здравствуйте, Бабушка Эмма! Меня зовут Виктория. Сказать честно, я не совсем умею готовить. Но когда впервые познакомилась с вашим сайтом, мне стало очень любопытно, и я решила учиться. Ведь, мало кому нужна жена, не умеющая готовить. А я как раз очень хочу построить семью и знаю народную мудрость о том, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Уже больше месяца экспериментирую на кухне и делаю успехи. На прошлой неделе приготовила говяжье филе с шампиньонами и абрикосами, а вчера решила испытать себя в приготовлении наполеона. К счастью все удалось и я безумно довольна. Комплименты вам и всей команде, а еще спасибо за то, что даете возможность научиться вкусно готовить на своей любимой кухне! К тому же самостоятельная готовка помогает прилично сэкономить, так как питание в ресторанах и столовых заметно бьют по карману.
Как сварить кисель из крахмала – вкусные рецепты киселя
Кисель варят из варенья на основе крахмала, из замороженных ягод, получается вкусный вкусный кисельный напиток в домашних условиях. Кисель – напиток из крахмала и его внешней вид напоминает жидкое студенистое желе густой консистенции. Кисель варится из крахмала, желе готовят на основе желатина. Отсюда отличия в рецептах приготовления десертов. Правильно сваренный кисель не застывает, он густеет по мере остывания, но жидкий кисель относится к густым напиткам.
Как варят кисель? Рецепт подбирается исходя из предназначения блюда, густой кисель варят для того, чтобы кушать ложкой. После приготовления жидкого киселя используют его в качестве напитка. Рецепт киселя густого и рецепт киселя жидкого схожи, но в густой входит больше крахмала – кукурузного либо картофельного. Какой крахмал использовать для киселя? Из картофельного крахмала проще добиться нужной густоты киселя, его легче развести в воде и сварить вкусный напиток в домашних условиях.
Как сварить кисель
Из варенья и крахмала варить кисель просто и быстро. Для приготовления сладкого киселя в каждом доме найдётся зимой домашнее варенье, замороженные ягоды, сухофрукты, лесная брусника. Летом варят кисель из вишни, яблок, любых ягод. Варят кисель из варенья и крахмала или с сиропом, с фруктовыми и ягодными соками.
Лечебные кисели, напитки получили широкое распространение и в кулинарии. Но большинство сластён предпочитают домашний сладкий кисель из варенья или кисло-сладкий кисель из ягод.
Основой рецепта киселя служит крахмал кукурузный или картофельный и компот. Без крахмала сложно сварить ягодный, молочный, любой кисельный напиток. Обычно используют картофельный крахмал, Вкус кисло-сладкого или сладкого детсадовского киселя многим знаком с детства. Кисель, как правило, варят жидкий.
Как же сварить жидкий кисель? Жидкий напиток домашний условиях варят из различного состава: кисель из варенья и крахмала, ягод. Используют для приготовления напитка кисель в пачках – готовый магазинный полуфабрикат: фруктовый или ягодный, который достаточно развести водой.
Как правильно развести крахмал
Для киселя густого картофельный крахмал перед приготовлением разводят в воде. Как правильно развести крахмал на кисель? Крахмал разводят холодной кипячёной водой, и разведённую смесь крахмала и воды заливают тонкой струйкой в сладкий кипящий компот. Фасованные порошки для приготовления киселя достаточно развести кипятком и довести до кипения.
Приготовление такого магазинного киселя быстрое. Но полезнее сварить домашний кисель, как варили из крахмала наши бабушки и мамы. Густота киселя бывает разная, и в зависимости от того, сколько крахмала взять на 1 литр воды, напиток получится различной густоты.
Сколько нужно крахмала на 1 литр воды для киселя
Пропорции крахмала для киселя на 1 литр воды, расход кукурузного, картофельного крахмала на кисель могут отличаться в рецептах. Нужно понимать, как сварить жидкий кисель, сколько крахмала на литр воды добавить, чтобы напиток можно пить.
Как приготовить густой кисель либо напиток средней густоты? Зная дозировку крахмала для киселя, пропорции воды и сыпучего продукта, просто и легко сварить вкусные ягодные кисели, получить идеальный кисель из варенья.
- Сколько ложек крахмала нужно на кисель. Три чайные ложки без горки, чтобы сварить жидкий кисель понадобится на литр воды;
- Чтобы приготовить кисель средней густоты, на один литр воды крахмала добавляют 5 чайных ложек;
- Густой кисель варят так: на литр воды крахмала берут 3 столовые ложки.
В рецептах киселей крахмал выступает в качестве связующего звена, придавая напитку нужную густоту. Зная, как варить кисель правильно, компот, домашний ягодный сок, любую жидкость легко превратить в густой или жидкий ещё более вкусный, но совершенно другой напиток – кисель из ягод и крахмала.
Как правильно развести крахмал в кисель – понятно. Следующий вопрос – сколько по времени варить кисель до готовности.
Сколько по времени надо варить кисель
Сколько по времени нужно варить кисель? От 3 до 5 минут, не дольше, чтобы не был густым и полностью сварился. Когда морс из варенья (компот) начнёт закипать, вводим разведённый холодной водой крахмал, как закипит снова, кисель готов.
Как сварить кисель для ребенка? Зимой полезный кисель ребенку доступнее сварить из варенья, замороженных ягод. Летом и осенью при приготовлении киселя для детей мамы и бабушки используют свежие ягоды клюквы, вишни, черники, чёрной смородины, такой витаминный напиток вкусен и полезен для ребенка, всей семьи.
Как приготовить кисель из варенья и крахмала
Кисель можно сварить из ягодного или фруктового варенья. Жидкое либо густое засахаренное варенье подойдёт для приготовления вкусного домашнего киселя.
Порция: 10
10 мин
62 кКал на 100 г
Ингредиенты
Для приготовления домашнего киселя из варенья нам понадобятся такие пропорции:
- варенье (или сироп от варенья) – 200 г;
- вода – 2 литра;
- сахар-песок;
- крахмал картофельный или кукурузный – 2,5-3 ст. л.;
- пудра сахарная.
Как приготовить
- Свежие ягоды измельчаем в блендере, замороженные ставим на оттайку.
- Затем выливаем стакан воды в миску и размешиваем в ней крахмал, так, чтобы не было комочков.
- Далее подготовленную ягодную массу или варенье заливаем горячей водой, высыпаем по вкусу сахарный песок, ставим кастрюлю с ягодным морсом на плиту и доводим смесь до кипения, варим 5 минут.
- После этого убираем кастрюлю с плиты, процеживаем и снова доводим до кипения.
- Затем, постоянно помешивая получившийся прозрачный компот, вливаем в него тонкой струйкой разведенный крахмал.
- Варим кисель с крахмалом в течение 1 минуты от момента закипания.
- Сваренный напиток разливаем по бокалам, сверху посыпаем сахарной пудрой, чтобы избежать появления на поверхности «пенки» в виде крахмальной плёнки.
Кисель из варенья немного остужаем (напиток вкусный как горячий, так и холодный), подаём к столу жидкий кисель в стаканах, густой в тарелке, чтобы есть ложкой.
Рецепт киселя из замороженных ягод и крахмала
Кисель варят из любых ягод, свежих и замороженных. Сварить вкусный ягодный кисель из ягод малины, вишнёвый кисель, кисель из клюквы легко и просто, используя удачные пропорции и рецепт.
Зимой используем замороженные ягоды клюквы, летом варим кисель из свежих ягод вишни, клубники, малины. Ягоды выбираем на свой вкус от сладкого до кисло-сладкого и кислых плодов.
Ингредиенты
Для приготовления домашнего киселя из замороженных ягод нам понадобятся пропорции:
- замороженные ягоды (клюквы) – 2 стакана;
- вода – 1 литр;
- картофельный крахмал – 50 г;
- сахар – 6-7 ст.л. для клюквы, для сладких ягод малины или клубники понадобится 3 ст.л. сахара.
Как сварить ягодный напиток
- Заливаем замороженные ягоды водой не размораживая их полностью. Со свежими ягодами готовим напиток аналогичным способом. Оставляем стакан воды из общего количества ингредиентов для разведения крахмала.
- Доводим ягоды до кипения и варим 10 минут на слабом огне.
- Даём слегка остыть. Вынимаем ягоды и протираем ложкой через дуршлаг с мелкими дырочками для получения ягодного сока и отделения жмыха ягод.
- Полученный сок возвращаем обратно в кастрюлю с компотом.
- Добавляем сахар, даём закипеть и варим минуты 3 пока растворится сахар.
- Разводим картофельный (кукурузный) крахмал в оставшейся воде и постепенно вливаем его в ягодное варево.
- Доводим до загустения пока масса не загустеет.
Готовый кисель из ягод снимаем с огня. Остужаем и наслаждаемся студенистым согревающим вкусом напитка. Уверены, кто в детстве в садике не любил кисели, домашний будет пить с большим удовольствие.
Напитки Кисель из варенья и крахмала, Как сварить кисель из замороженных ягод и крахмала
75+ простых дешевых рецептов ужинов
ПАРКЕР ФЕЙЕРБАХ
Вам не нужно отказываться от большого теста, чтобы приготовить что-то вкусное на ужин — сэкономьте деньги, выбирая более дешевые белки, такие как куриный, говяжий фарш и тилапия, или используйте овощи с блюдами на основе фасоли. Каким бы ни был ваш стиль, эти вкусные блюда порадуют всю вашу семью, не разбивая при этом банк. Вам нужно больше легких блюд? Попробуйте эти куриные обеды в мультиварке.
Просмотр галереи 77 Фото1 из 77
Лосось в медово-чесночной глазури
Встречайте новое любимое блюдо из лосося!
Получите рецепт в Делише.
2 из 77
Куриное рагу
Это вас сразу согреет.
Получите рецепт в Делише.
3 из 77
Куриная посоле
Это удивительно утешительно.
Получите рецепт в Делише.
4 из 77
Курица, фаршированная беконом и шпинатом
Это НАСТОЛЬКО легкие и вкусные.
Получите рецепт в Делише.
5 из 77
Техасско-мексиканские фрикадельки
Добавьте их в роллы героев или съешьте их с рисом для полноценного обеда.
Получите рецепт в Делише.
7 из 77
Свиные отбивные во фритюрнице
Покрытие из пармезана действительно придает ему дополнительную привлекательность.
Получите рецепт в Делише.
8 из 77
Легкие куриные фахитас
Fiesta time!
Получите рецепт в Делише.
9 из 77
Классические кальцонес
Пицца не заслуживает ВСЕЙ шумихи. Правосудие для кальцонеса (особенно этого!)
Получите рецепт у Делиша.
10 из 77
Запеченные спагетти
Ничто не сравнится с большой порцией спагетти.
Получите рецепт в Делише.
11 из 77
Курица с кориандром и лаймом
Совет от профессионала: куриные бедра почти всегда стоят меньше грудки.
Получите рецепт в Делише.
12 из 77
Сливочный тосканский цыпленок
Намного дешевле, чем поездка в Италию.
Получите рецепт в Делише.
13 из 77
Спагетти с чесноком
Хорошие новости: у вас, вероятно, уже есть большая часть ингредиентов в вашей кладовой.
Получите рецепт в Делише.
14 из 77
Запеканка из индейки
У вас, вероятно, уже есть половина ингредиентов в кладовой!
Получите рецепт в Делише.
15 из 77
Тако с сырным говяжьим фаршем
Taco Вторник каждый день.
Получите рецепт в Делише.
16 из 77
Лучше, чем еда на вынос: говядина и брокколи
Филе филе недорого … плюс, вы сэкономите $$ на доставке 😉
Получите рецепт от Delish.
17 из 77
Куриный суп с лапшой в мультиварке
Самый простой способ приготовить самый вкусный обед.
Получите рецепт в Делише.
18 из 77
Чашки тайского салата с курицей
Вы можете пойти в шикарный ресторан . .. или приготовить их дома.
Получите рецепт в Делише.
19 из 77
Креветки во фритюрнице
Используйте эту фритюрницу с пользой!
Получите рецепт в Делише.
21 из 77
Не забудьте закрепить на потом!
22 из 77
Крендель с курицей и медом, горчица, противень
Куриные наггетсы, о которых вы даже не подозревали.
Получите рецепт в Делише.
23 из 77
Тотчос из говядины
Новое вращение во вторник Taco!
Получите рецепт в Делише.
24 из 77
Запеченная курица в ананасе
Забудьте ананас в пицце — мы любим ананас в этом легком курином блюде.
Получите рецепт в Делише.
25 из 77
Легкая паста Карбонара
Этот рецепт надежный , клянусь.
Получите рецепт в Делише.
26 из 77
Куриный суп-тортилья в медленном приготовлении
Этот куриный суп — самый простой способ разогреться.
Получите рецепт в Делише.
27 из 77
Простой пирог пастыря
Превосходная комфортная еда — это действительно легкий ветерок.
Получите рецепт в Делише.
28 из 77
Куриные бедра в медленном приготовлении
Совершенно не злюсь на то, насколько это просто.
Получите рецепт в Делише.
29 из 77
Easy Cajun Jambalaya
Это блюдо перенесет вас прямо во Французский квартал.
Получите рецепт в Делише.
30 из 77
Спагетти с фрикадельками
Если вы сделаете тефтели и соус сами, это станет еще лучше.
Получите рецепт в Делише.
Реклама — продолжить чтение ниже
Сиенна Ливермор Редактор торговли Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Мэдисон Флэджер Внештатный писатель новостей Мэдисон Флагер — помощник редактора Delish. com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Damn Delicious Best Recipes — Наши фавориты
Сегодня мы представляем Chungah Rhee, лицо, стоящее за бешено популярным Damn Delicious Blog.Мы собрали наши любимые рецепты, и вам понравится то, что вы увидите!
В наших путешествиях мы встречаем множество творческих душ, и сегодня мы рады поделиться со всеми вами нашими любимыми чертовски вкусными лучшими рецептами. Они являются воплощением комфортной еды, и вам гарантированно понравится, насколько легко их приготовить.
Чунга Ри — чрезвычайно успешный разработчик рецептов, стоящий за веб-сайтом и популярным брендом, и сказать, что она гений на кухне, — ничего не сказать.Ее рецепты, безусловно, соответствуют ее названию.
Придание названия своему бизнесу было только началом этого кулинарного гения. Она начала вести блог в 2011 году как место для хранения своих рецептов.
Прошло совсем немного времени, и ее сайт стал одним из самых креативных пространств в сети. Чунга славится своими простыми блюдами для гурманов, и мы представили их многие.
Это было только начало ее невероятного успеха. Рецепты Чанги настолько легендарны, что теперь у нее есть собственная кулинарная книга.
Мы были очень взволнованы, узнав, что теперь у всех нас есть 100 ее самых быстрых и простых рецептов, и мы настоятельно рекомендуем их вам. Это будет ваш новый фаворит, и они были выбраны Чангой.
Итак, теперь, когда вы знаете лицо, стоящее за Damn Delicious Blog, мы подумали, что поделимся с вами нашими любимыми рецептами.
Мы включаем несколько деталей под каждое предложение и ссылки на ее кулинарную книгу и веб-сайт, где вы найдете полный рецепт и инструкции. У нее тоже есть много видео, в том числе о том, как сделать самую простую лазанью.
Похлебка из цветной капусты
Первое, что мы поделимся с вами, — это Похлебка из цветной капусты Chungah’s. Этот рецепт был добавлен почти 2 миллиона раз.
Это вкусовое ощущение, которое получает восторженные отзывы, и в основе которого лежат ароматы бекона, сельдерея, моркови, чеснока и куриного бульона, как вы можете ошибиться. Она также делает версию Crockpot.
Цыпленок с лимонным маслом
Этот райский цыпленок с лимонным маслом — следующий в нашем «Чертовски вкусном» обзоре.С соусом, который Chungah описывает как питьевой, неудивительно, что он содержит более миллиона булавок.
В итоге вы получите влажную и нежную курицу, которая действительно станет лучшим ужином. С 10-минутным временем на подготовку он оказывается на столе через 40 минут.
Crockpot Cheesy Ranch Potatoes
Один взгляд на эти полностью загруженные картофелины на ранчо, и мы были в раю. По словам Чанги, с горсткой простых ингредиентов и 15-минутным временем на приготовление можно ожидать нежных и ароматных результатов.
Это еще один популярный рецепт, и если вы любите раскачивать свой горшок, это рецепт, который просто отлично подойдет вам!
Медленное приготовление, курица с чесноком и овощами
Пока мы говорили о том, как раскачивать ваш горшок, эта курица медленного приготовления с медом и чесноком взорвала Интернет.
Это наш личный фаворит, который регулярно менялся. Это действительно аппетитно. Это самый простой рецепт, который готовится в одной кастрюле, и вы буквально бросаете все это и позволяете плите делать всю работу.
Азиатский лосось в фольге
Этот азиатский лосось в фольге имеет восхитительный вкус благодаря меду, тертому имбирю и рисовому уксусу.
При приготовлении всего 10 минут и времени приготовления 20 минут, он будет на столе через 30 минут. Также обратите внимание на тайский лосось в фольге.
Курино-кукурузная похлебка в медленном приготовлении
Если вы искали удобную еду в словаре, скорее всего, это курино-кукурузная похлебка в медленном темпе может быть изображена. Этот успокаивающий суп поражает воображение и дарит ощущение вкуса.
Он полностью загружен картофелем, беконом и всем, что мы любим, и, по словам Чанги, его очень просто приготовить, и он очень вкусный.
Стейк и овощи на листовой сковороде
Компания Chungah также создала отличную подборку рецептов блюд на сковороде, включая курицу, лосось, креветки и многие другие.
Этот вариант стейка и овощей особенно привлек наше внимание. У нее есть сводка, которая включает 10 ее любимых на своем сайте.
Рецепт оладий из цуккини
Мы до сих пор помним первый день, когда мы поделились этими чертовски вкусными оладьями из цуккини на нашей странице в Facebook. Сказать, что наше сообщество сошло с ума, — ничего не сказать.Этот рецепт поистине легендарный, и вам нужно только проверить отзывы на сайте.
Их так легко приготовить, и они низкокалорийны. Это идеальный способ насладиться овощами.
Рецепт супа из лазаньи
Если вы любите лазанью, вы лучший кандидат, чтобы попробовать этот удивительный и восхитительный рецепт супа из лазаньи. Да, вы не ослышались!
В главных ролях итальянская колбаса и ложка сыра рикотта, это определенно бомба вкуса. Это сытная еда, которая является воплощением комфортной еды.
15-минутные спагетти карбонара
Вы можете понять, почему эти 15-минутные спагетти карбонара были популярны.
Если у вас мало времени, это будет ваш любимый обед, и это абсолютно для гурманов. Этот рецепт вам обязательно понравится.
Цыпленок с вяленым томатно-кремовым соусом
Мы можем поручиться за это невероятно вкусное блюдо, ведь оно одно из наших любимых. Соус, как и лимон, абсолютно питьевой.
Это поистине рай на тарелке, и мы очень его рекомендуем.Обязательно попробуйте. Нам это понравилось, и вам тоже понравится.
Простые рецепты ужина — Simply Delicious
Простые рецепты ужинов на каждый вечер недели. От рецептов сочной курицы до сливочной пасты и простых способов с лососем. У нас есть рецепт на любое настроение.
Куриные рецепты на ужин
Курица входит в еженедельное меню почти каждой семьи. И нетрудно понять почему. Курицу можно готовить любым способом. Просто обжаренные, панированные и жареные.Измельченные в тако или приготовленные на гриле в быстром маринаде, ваша семья будет в восторге, когда в меню появится один из этих рецептов.
- Хрустящий куриный шницель
- Легкая липкая курица с имбирем
- Куриные бедра с лимоном и перцем
- Цыпленок со шпинатом и чесноком со сливками
- Легкое куриное сатай с арахисовым соусом
- Цыпленок с сыром Пармезан
- Шашлык из курицы с лимонными травами и травами
- Куриные грудки, фаршированные капрезе
- Острый цыпленок-гриль с кукурузной сальсой
- Куриные грудки с лимонными травами
- Курица и овощи, запеченные на гриле, 30 минут
- Лимонное ризотто с жареной курицей
- Легко запеченная греческая курица и картофель
- Легкая курица с грибами в сливках
- В одной кастрюле помидоры, базилик, курица и рис
- Куриные грудки с заправкой из оливок, помидоров и каперсов
- Куриные бедра Пикката
- Хрустящие куриные бедра на сырном рисе с брокколи
- Цыпленок в липком абрикосе
- Карри с курицей на ночь в будние дни
Рецепты пасты
Паста — отличный выбор для простых блюд не зря. Независимо от того, добавляете ли вы простой 5-минутный соус или любите креветки, никто не откажется от тарелки идеально приготовленной пасты.
- Сливочная паста с креветками, лимоном и чесноком
- Паста со сливочным соусом из базилика
- Спагетти Aglio e Olio
- Паста песто из жареных помидоров с рикоттой
- Сливочная паста со шпинатом и артишоками
- Паста с острым томатом и беконом
- Пицца запеченная паста
- Легкая кремовая паста с лимоном и чесноком с грибами
- Паста с курицей и кремом с розмарином
- Легкое запекание с сырно-томатной пастой
- Легкий томатный крем-ригатони
Рецепты морепродуктов и рыбы
Рыба и креветки (креветки) готовятся за несколько минут, поэтому они идеально подходят для легкого ужина. Готовите ли вы их на сковороде или в духовке, они универсальны и гарантированно будут вкусными.
- Белое вино, чеснок, лосось
- Запеченная рыба с лимоном и маслом
- Креветки и рис с простым чесночным маслом и рисом
- Лосось, запеченный липкий абрикос
- Креветки с маслом халапеньо и лимоном на поленте
- Легкие острые тако с креветками
- 20-минутный Мед Чеснок Лосось
- Тако с хрустящей рыбой
- Белое вино чесночные креветки
Рецепты из говядины
Говяжий фарш (говяжий фарш) и стейк идеально подходят для простых и быстрых рецептов.Они готовятся быстро, и их можно использовать разными способами, чтобы ужин был вкусным.
- Стейк на гриле с пузырчатыми помидорами
- Предварительные роллы Easy Portuguese
- Фрикадельки, запеченные в сыре
- Классические чизбургеры с беконом
- Спагетти Болоньезе
- Куриный жареный стейк
- Филе говядины с розмарином и кремом из хрена
- Тосканские котлеты в мультиварке
- Стейк с розмарином и чесноком на гриле с майонезом
Вегетарианские рецепты
Вкусные обеды не обязательно должны содержать мясо, курицу или рыбу. Вегетарианская еда восхитительна, полна аромата и идеально подходит для напряженных будних вечеров, когда вы хотите быстро поужинать на столе.
- Баклажаны инертные
- Сливочные равиоли со шпинатом, запеченные
- Корма цветная карри
- Вегетарианская лазанья с песто из базилика и рикоттой
- Пирог с сыром и луком
- Цветная капуста тикка масала
- Бирьяни цветная капуста легкая
- Сырные кукурузные лепешки с сальсой из авокадо
Рецепты баранины
Баранина — безусловно, самое ароматное мясо для приготовления.Он хорошо сочетается с ароматными специями, чесноком и свежим лимоном, так что выжмите их все обильно, и у вас будет ужин, от которого текут слюни.
- Баранина с индийскими специями и салатом из огурцов
- Легкие лимонно-чесночные котлеты из баранины
- Греческие тефтели
- Липкие ребрышки ягненка
- Греческие котлеты из баранины с цацики
Рецепты из свинины
Свинина — самое потребляемое мясо в мире. Это вкусно, доступно и отлично подходит для быстрого приготовления. Свиные отбивные, корейка и свиной фарш — отличный выбор для быстрого приготовления на ужин в будние дни.
- Сувлаки из свинины по-гречески
- Тушеная свинина BBQ
- Шашлык из свинины с чесноком и травами
- Греческие свиные отбивные
- Стейк рибай из свинины с медом и чесноком
- Свиные отбивные с грибами
- Филе свинины финиковой ночи с грибным ризотто
- Фрикадельки из свиной колбасы в томатном соусе
- Болоньезе из свинины с сырным пангратато
- Липкие китайские чашки для барбекю из свинины и салата
Рецепты супов
В холодные месяцы суп — самый приятный и вкусный легкий рецепт на ужин.Замечательно использовать овощи, которые есть в холодильнике, которые можно приготовить заранее. Идеально подходит для напряженных будних вечеров. Подавать с хрустящим хлебом для легкого согревающего блюда.
- Здоровый куриный суп с брокколи
- Суп из кабачков, запеченных с медом
- Сливочный суп с куриными ньокки и брокколи
- Легкий рецепт куриного супа с лапшой
- Легкий овощной суп
- Здоровый кокосовый суп с карри и тыквой
- Мексиканский куриный суп с обугленной молодой кукурузой
Дай мне немного духовки | Праздник вкусных и простых рецептов
Последние рецепты
Мой любимый рецепт домашнего сыра с перцем в южном стиле, который очень легко приготовить всего за 10 минут, он восхитителен в виде пасты, соуса или чего-то еще…
Этот рецепт Кесадильи на курином листе легко приготовить, он полон великолепного вкуса и является идеальным блюдом для вечеринок, чтобы накормить толпу! . ..
Мой любимый рецепт домашнего кукурузного хлеба, слегка подслащенного медом, очень влажного с пахтой, невероятно пушистого и восхитительного. Легко сделать в …
Этот традиционный рецепт Sopa Azteca (суп из тортильи) готовится из простого, богато приправленного томатно-чили-бульона, который горячим поливают через хрустящие полоски тортильи и…
Фоторепортаж о моем вчерашнем дне здесь, в Барселоне. ♡ 7:45: Buenos días из Барселоны. ♡ Сегодня поздно начать день, …
Мой самый любимый рецепт соуса болоньезе на медленном огне с богатой томатной основой, восхитительной смесью говядины и свинины и самой уютной смесью …
Этот простой суп из капусты, белой фасоли и орзо приготовлен на уютном лимонно-розмариновом бульоне, и его можно приготовить всего за 30…
Этот забавный грибной рецепт «карнитас» легко приготовить из маринованных измельченных грибов, которые поджариваются до хрустящей, сочной и вкусной идеальности! Вегетарианские, веганские, безглютеновые и . ..
Этот уютный тайский рецепт карри с курицей быстро и легко приготовить примерно за 30 минут, он сделан из вкуснейшего тайского кокоса …
Этот безалкогольный коктейль с пряным грейпфрутом и имбирем полон восхитительно ярких, пряных и свежих ароматов, он минимально сладкий и его легко взбить…
Восхитительная коллекция моих любимых (новых!) Рецептов здесь, на Gimme Some Oven в 2020 году. И чтобы продолжить нашу вчерашнюю публикацию, поделитесь своим …
Восхитительная коллекция любимых (новых!) Рецептов наших читателей здесь, в Gimme Some Oven, в течение 2020 года. Мы сделали это, друзья. ♡ …
Вкусных здоровых рецептов, приготовленных из натуральных продуктов
3 3 3 SP 221 кал 25 Белка 19 углеводов 8 жиров
Эта миска с пикантным творогом, покрытая овощами и фисташками, — это богатый белками завтрак, который будет держать вас сытым все утро.
Чаша для пикантного творога
Я люблю творог, но не всегда хочу добавлять в него фрукты. Миски для пикантного творога с огурцами, болгарским перцем и помидорами — отличное решение. Идеально подходят для завтрака или перекуса, это простой способ получить больше белка в течение дня. Если вам не нравится вкус творога, можно использовать йогурт. Чтобы узнать о других рецептах, в которых используется творог, см. «Хлеб с высоким содержанием белка и смузи с клубничным белком».
Что такое макросы?
Макросы или макроэлементы — это три категории питательных веществ, которые вы едите больше всего и обеспечивают вас большей частью энергии: белки, углеводы и жиры.Что такое макросы? …
Zero-Proof Jalapeño Paloma
Этот Zero-Proof Jalapeño Paloma — идеальный безалкогольный коктейль с грейпфрутом, если вы сокращаете употребление алкоголя или выполняете сухой тест, но хотите выпить взрослый напиток. Zero-Proof Jalapeño …
7-дневный план здорового питания (1-7 февраля)
Бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок. Все рецепты включают калории и обновленные умные очки WW. 7-дневное здоровое питание…
Молодая зелень с козьим сыром, свеклой и засахаренными орехами пекан
Салат из свеклы и сливочного козьего сыра с хрустящими сладкими орехами пекан с медовым бальзамическим винегретом — словно симфония во рту. Салат из свеклы и козьего сыра Я знаю …
Зити быстрого приготовления, запеченные в горшочке
Зити быстрого приготовления, запеченные в горшочке, — это легкое блюдо, приготовленное из цельнозерновой пасты, шпината и сыра. Идеальное постное блюдо для всей семьи в напряженные будние вечера! …
Ужин с креветками и андуилем на противне
Ужин с креветками и андуилем с брокколи, грибами, болгарским перцем, луком и сельдереем, приправленным специями каджун для легкого и легкая листовая мука.Креветки и Андуй …
Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды)
Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды), приготовленный из овсяной муки и творога, с высоким содержанием клетчатки и его легко приготовить всего из пяти ингредиентов! Хлеб с высоким содержанием белка . ..
Куриные фрикадельки с хариссой
Эти сочные куриные фрикадельки с хариссой — забавный вариант традиционных фрикаделек. Они также с низким содержанием углеводов, без зерна и глютена, приготовленные из риса с цветной капустой вместо панировочных сухарей.Куриные фрикадельки с хариссой …
45 простых идей здорового ужина {хорошо для начинающих}
Лучшая коллекция из 45 идей быстрого здорового ужина в Интернете! Здоровое питание из простых ингредиентов, одобренное детьми и достаточно простые рецепты ужина для начинающих.
Кстати, я ненавижу «Что на ужин?» вопрос тоже. 🙂
Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом
ПРИКОЛИ ЭТО!45 идей легкого ужина
Ты занят? Тогда на помощь придут 45 идей здорового ужина!
Здравствуйте.Меня зовут Елена, я занятая работающая мама двух детей. Я знаю вашу борьбу — я могу вам помочь!
За 8 лет ведения этого блога я приложил много усилий для тестирования и создания здоровых блюд, которыми можно накормить свою семью.
Вот эти 45 полезных рецептов:
- Быстро: Готово за 30 минут или меньше.
- Легко: Используйте простые ингредиенты.
- Одобрено детьми: Вкусно — проверено на моих собственных детях.
Добавьте эту ссылку в закладки для «[электронная почта], что на ужин?» моменты. И будьте здоровы!
Планы здорового питания
Нужна помощь в планировании еды? Ознакомьтесь с планами здорового питания iFOODreal.
Быстрые ссылки на 45 рецептов здорового ужина
Я считаю, что это лучший сборник простых рецептов ужина в Интернете.
Идеи куриного ужина
Курица — наше самое популярное мясо на ужин. Я обычно подаю эти простые блюда из курицы с гарниром из киноа, коричневого риса, гречки или картофельного пюре.И простой салат вроде салата из огурцов и помидоров или салата из салата.
Запеченная куриная грудка — это легкая, сочная и готовая за 5 минут приготовления. Этот простой рецепт куриной грудки станет вашим идеалом! Вы также можете приготовить эту легкую куриную грудку Instant Pot, используя специи из этого рецепта, использовать остатки для куриного салата или взбить партию полезных вафель, чтобы приготовить свою легкую версию курицы и вафель.
Healthy White Chicken Chili — это 30-минутное блюдо с куриной грудкой, белой фасолью, кукурузой, тмином и йогуртом.Эту полезную и комфортную пищу легко приготовить на плите, в мультиварке или просто приготовить по моему рецепту белого цыпленка с чили в Instant Pot. Настоящий угодник толпы!
Цыпленок с медом и чесноком — замечательный рецепт курицы, который стоит иметь в качестве запасного варианта. Вкусный медово-чесночный соус с простыми ингредиентами из вашей кладовой превратит свежие куриные грудки или бедра в вкусный и полезный ужин.
Куриная грудка с помидорами с быстро обжаренной куриной грудкой, обжаренной со свежими помидорами, чесноком и орегано.
Цыпленок с лимоном быстро обжаривают до хрустящей корочки и затем покрывают лимонным сливочным соусом. Этот 30-минутный рецепт курицы ресторанного качества идеально подходит для буднего вечера!
Цыпленок каджун Рецепт, который можно запекать, жарить на сковороде или на гриле. Нежирная куриная грудка, покрытая легкой домашней приправой каджун, для здорового и ароматного ужина.
Ролики из здорового салата с курицей за 30 минут с курицей, приготовленной в вкусном пикантном соусе, с добавлением хрустящих листьев салата.
Здоровая курица Альфредо с меньшим содержанием калорий и жира, но с таким вкусом. Цельнозерновая лапша и овощи с восхитительным сливочным соусом для еды, одобренной детьми
Идеи еды из пальцев и тако
Дети любят все тако, кесадильи и буррито. Так же, как они все любят кексы. При их приготовлении не уйти от сыра. Я стараюсь использовать немного меньше качественного натурального или органического сыра. И загрузите эти закуски овощами, белком и заверните в лепешки из цельной пшеницы или кукурузы.Здорово и просто!
Тостадас с курицей из простых ингредиентов за 20 минут. Тостада — это вкусный, полезный и быстрый ужин, если вы приготовите его дома. Остатки курицы на гриле Instant Pot идеально подходят для куриных тостад.
Сделайте ужин в будние дни или развлечение в последнюю минуту проще простого с этими тако с креветками. Пряный, сливочный и полезный! Я даже использовал купленную в магазине упакованную лопатку.
САМЫЕ ЛУЧШИЕ рыбные тако с острой хрустящей рыбой в кляре, нарезанным кубиками авокадо, хрустящим слоем и лучшим соусом из сливок.Я обещаю, этот рецепт полезного рыбного тако лучше, чем любой грузовик с едой!
Куриные тако, фарш за 30 минут, приготовленные с овощами и всеми остальными приправами на одной сковороде, для здорового семейного обеда тако. Идеально подходит для напряженных будних вечеров, и детям очень нравятся эти куриные тако!
Молотые тако с индейкой получаются пикантными, ароматными и очень легкими за 20 минут. Ваша семья не будет скучать по говядине и просить приготовить ее снова и снова. Никаких сушеных тако с индейкой!
Жаждущие крыльев? Приготовьте эти куриные тако с курицей Буффало, задушенные красным острым соусом Фрэнка, и обмакните в домашний полезный соус из греческого йогурта с голубым сыром.Умереть для!
Куриная Кесадилья с большим количеством овощей, без сыра, лепешками из цельнозерновой муки, запеченными, а не жареными. Всего 5 ингредиентов! Здоровая, легкая и вкусная мексиканская еда.
Вегетарианская кесадилья с черной фасолью, овощами и умеренным количеством сыра, заправленная в лепешку из цельнозерновой муки и запеченная. Вы даже можете превратить это блюдо в морозильную камеру на случай напряженных будних вечеров.
Рецепт куриного буррито идеально подходит для занятых людей! Приготовьте 17 куриных буррито за час в кастрюле быстрого приготовления или на плите и заморозьте на потом.Превратите его в миску для буррито с низким содержанием углеводов или попробуйте мою легкую курицу с рисом в быстром приготовлении без тортильи.
Здоровые сковороды
Сковородки лучшие! Вы складываете все вместе и по ходу настраиваете вкус. Этот быстрый и легкий здоровый ужин так сложно испортить. Сковороды отлично подходят для начинающих поваров. И мне также нравится, что многие из них можно приготовить с низким содержанием углеводов с большим количеством овощей, но также подавать с зерном.
Какая сковорода лучше? Мне нравится использовать керамические сковороды с антипригарным покрытием, не содержащие ПФОК, и я предпочитаю большие размеры с глубокими краями.Имейте в виду, что любое антипригарное покрытие теряет свои антипригарные свойства примерно через 6 месяцев. Значит, это не ты. Пока мне больше всего повезло с Green Pan.
Курица по-мексикански и цукини, приготовленные на одной сковороде с черной фасолью, кукурузой, свежей зеленью, приправой тако и плавленым сыром. Одна сковорода и ужин с низким содержанием углеводов.
Цыпленок и цветная капуста терияки сочетает в себе сочную курицу, хрустящую цветную капусту и сладкий и липкий полезный соус терияки. 30-минутный ужин, который удовлетворит все ваши пристрастия к еде на вынос.
Рецепт «Рецепт курицы, цукини и кукурузы с чесноком» — это 20-минутная идея здорового питания, вдохновленная моими украинскими корнями. Низкоуглеводный, легкий и вкусный!
Грибной строганов — 30-минутное вегетарианское блюдо, сытное, сливочное и ароматное даже для плотоядных. Это быстро, легко, и вы не пропустите мясо!
One Pan Mexican Chicken and Rice — это простой рецепт куриной сковороды, приготовленный из продуктов для кладовой. Рис и куриные грудки тушатся в бульоне сальсы, затем поливают тягучим сыром и подают с авокадо.
Taco Skillet — это все, что вам нравится в тако, в одной кастрюле. Легкую, быструю и полезную мексиканскую еду вы можете приготовить именно так, как нравится вашей семье.
Цыпленок капрезе и цукини, приготовленные в свежем томатном соусе, с топленым сыром моцарелла из буйволиного молока и украшенные базиликом. Подавайте отдельно для легкого обеда с низким содержанием углеводов или со спагетти для семейной трапезы.
Эта низкоуглеводная сковорода из цуккини с индейкой и соусом песто — восхитительный 30-минутный семейный ужин в горшочке.Минимум ингредиентов и усилий при максимальном вкусе.
Полезная паста с брокколи, вялеными помидорами, сыром Пармезан и пастой на ваш выбор за 30 минут. Быстрая, легкая и вкусная еда в будние дни.
Быстро и легко 30-минутный сладкий картофель на сковороде с фасолью, кукурузой, свежим соком лайма и плавленым сыром. Умереть за здоровый вегетарианский обед! Хотите поднять показатель здоровья на ступеньку выше? Приготовьте самый хрустящий жареный тофу в мире одновременно, и вы никогда не пожалеете об этом!
Рецепты жаркого и карри
Моя семья любит карри и жареный картофель.Картофель фри с овощами очень полезен; особенно когда вы готовите домашний соус для жарки. Вы можете есть жареное мясо отдельно для низкоуглеводной еды или с добавлением сложных углеводов. Здоровый ужин — это просто!
Healthy Chicken Stir Fry — это 30-минутное блюдо, которое понравится всем! В этом рецепте жарки курицы густо покрыты домашним сладко-соленым соусом овощи и курица.
Миски из говяжьего фарша и риса по-корейски для легкой трапезы в будние дни или для ленивой субботы.Наполненные овощами с вдвое меньшим содержанием натрия и сахара, ваши дети будут на секунды наслаждаться этим здоровым 30-минутным приемом пищи.
Низкоуглеводный мексиканский рис с цветной капустой с фаршем из индейки и большим количеством овощей для здорового 30-минутного ужина, который понравится всей семье. Эта сковорода быстрого приготовления проста, вкусна и наполнена!
Рецепт жаркого из лосося с овощами, 20 минут, который понравится всей семье! Полезно, легко и вкусно.
Приготовьте настоящий тайский куриный карри за 30 минут из простых ингредиентов из любого продуктового магазина.
Жаркое с курицей и брокколи — это простое и полезное 30-минутное блюдо, приготовленное из куриной грудки, брокколи и сладкого острого соуса для жарки, которое понравится всей семье!
Жареный рис с цветной капустой полезен, низкоуглеводен и настолько вкусен, что дети подумают, что это настоящий рис. Готовый через 15 минут со свежей или замороженной цветной капустой, он станет вашим новым любимым жареным картофелем.
Полезная лапша соба с курицей и арахисом Рецепт со сладким перцем, капустой и восхитительным соусом.Идея 30-минутного ужина, которую ваша семья будет есть.
В этот жареный картофель с говядиной входят овощи, нежная сочная говядина и полезный соус для жарки из говядины. Домашний ужин в китайском ресторане за 30 минут. Подавайте с коричневым рисом, киноа или жареным рисом с цветной капустой для низкоуглеводной трапезы.
Жаркое из креветок со сладкими и сочными креветками, хрустящими овощами и домашним соусом для жаркого. Подавайте с коричневым рисом, спагетти, киноа или рисом с цветной капустой, и лучший ужин в мире готов.
Жаждете азиатского, но не глутамата натрия? Попробуйте это жаркое из здоровой говядины и брокколи с домашним соусом, которое может быть на вашем семейном обеденном столе через 30 минут.
Здоровые блюда из кастрюли и листов
Эти ужины из одной кастрюли и сковороды доказывают, что здоровые обеды могут быть вкусными, даже если не мыть 3 кастрюли. При приготовлении на одной сковороде важно выбрать правильное сочетание продуктов, чтобы макароны не стали мягкими, а мясо не приготовилось полностью. Ниже представлены все проверенные временем чудеса одного горшочка, и я работаю над другими.
Стейк Фахитас с нежными сочными ломтиками говядины, луком и болгарским перцем, приготовленными на противне для быстрого ужина. Здорово, просто и всегда нравится всей семье!
Полезные макароны с сыром в одной кастрюле за 15 минут. Сливочный, сырный, ароматный и такой же полезный.
Это быстрое и легкое тушеное мясо в горшочке из курицы, картофеля и моркови, сваренных на медленном огне в восхитительно приправленном бульоне и украшенное свежими травами.Каждый раз, когда вы чувствуете запах тушеного мяса на плите, вы будете ожидать, что первый глоток с вашей ложки будет горячим. Это рецепт моей украинской бабушки, как и ее популярный рецепт тушеной говядины в Instant Pot и рецепт борща.
Жареные куриные бедра, картофель, морковь и лук, посыпанные простыми специями, чесноком и маслом. Затем запекайте в духовке, пока курица не станет сочной с хрустящей кожицей, а лук не поджарится. Майор ням!
Тосканская паста с курицей со сливочно-чесночным соусом, вялеными помидорами
One Pot Chicken Quinoa наполнен брокколи, полезной лебедой, сочным цыпленком и восхитительным вкусом. Нет ничего «скучного» в этой полезной еде из одной кастрюли, идеально подходящей для ужина в будние дни!
10-минутные спагетти с томатным соусом. Я называю это рецептом спагетти на миллион долларов, потому что он простой, быстрый и по вкусу похож на изысканную итальянскую ресторанную еду. Подавайте с жареным мясом ягненка или индейки, чтобы получить очень изысканный обед!
Цыпленок и картофель на одной сковороде, приготовленные и запеченные с помидорами, чесноком и орегано на одном противне. Легкое, полезное и очень вкусное быстрое решение для быстрого ужина в будние дни.
Рецепт Mac с перцем чили в одной кастрюле от Thug Kitchen 101, включая пиво, бобы, пасту, оливки, специи и сыр, или приготовьте его для веганов — и все это за 30 минут. Также попробуйте мой чили из индейки easy Instant Pot, и вы не будете разочарованы.
Паста с фаршем из индейки и брокколи — это 30-минутная трапеза с индейкой, брокколи, помидорами и сыром пармезан. Вдохновленный этой запеканкой из фарша из индейки.Это один из тех рецептов здорового фарша из индейки, которые ваша семья будет просить готовить снова и снова. А если вы сделаете им банановый хлеб с миндальной мукой на десерт, они полюбят вас вечно!
Skillet Enchiladas — это блюдо из одного горшка, также известное как чудо. 30 минут и на ужин у вас есть ленивые энчилады из говядины. И здорово!
Ужин из индейки здорового грунта
Это правда, что фарш из индейки может быть сушеным. Но будьте уверены, я включил только самые сочные рецепты из индейки.
Фрикадельки из индейки без панировочных сухарей, запеченные в духовке до сочности внутри и золотистого цвета снаружи. Подавать со спагетти, добавлять в домашний овощной суп или удвоить рецепт и заморозить. Так просто и здорово!
Сочные и ароматные бургеры с индейкой из 5 простых ингредиентов. Невероятно влажный, вкусный и лучший рецепт бургера с индейкой в сети!
Супер легкие и сочные мексиканские фрикадельки с фаршем из индейки, запеченные в течение 15 минут, затем подаются с рисом или в качестве закуски.
Эти слайдеры для здоровой индейки быстрые, сочные и ароматные. С кусочком бекона, сыра и традиционными закусками всем понравятся мини-бургеры с салатом-латук!
Здоровые тайские фрикадельки с индейкой, кокосовым молоком, пастой из красного карри и цукини вместо панировочных сухарей. Восторженные отзывы ВСЕХ!
Ужин из здорового лосося
Лосось — лакомство из-за своей цены. Я искренне верю в то, что есть дикий лосось vs.обработано. Эти полезные рецепты из лосося готовы менее чем за 30 минут. И снова для разнообразия подайте их с цельным зерном и гарниром овощей вместо салата: кукурузу, спаржу, мускатную тыкву и цветную капусту.
Жареный лосось по-тайски с легким домашним сладким соусом чили, приготовленным до карамелизации сверху и сочности внутри.
Мед и чеснок Лосось — лучший рецепт жареного лосося для напряженных будних вечеров. Сочный лосось и хрустящая кожа делают это блюдо безумно вкусным!
Лайм Имбирь Лосось, маринованный в меде, соке лайма и имбире, а затем быстро обжаренный до идеального состояния.
Легко запеченный лосось в фольге с простыми приправами за 20 минут. Полезная, сытная и вкусная еда понравится даже привередливым едокам. Сделайте хлопья холодными остатками и используйте вместо тунца в этом рецепте салата из тунца.
Итак, у вас есть 45 идей поужинать, чтобы хорошо накормить семью и завершить напряженный день на хорошей ноте.
Хотели бы вы правильно начать свой день? Мы всегда пьем теплую воду с лимоном в первую очередь утром, а затем пудинг из чиа с высоким содержанием жиров и углеводов, а также 1-2 яичных укуса для приема протеина.Все эти рецепты легко приготовить и входят в коллекцию 45 простых рецептов здорового завтрака.
Нужно больше здоровых рецептов?
- 8 кукурузных лепешек или ракушек тостада
- 3 средних помидора, нарезанных кубиками
- 4 средних авокадо, нарезанных кубиками
- 3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
- 1/4 чашки кинзы мелко нарезанной
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 3/4 чайной ложки соли
- Сок из 1 лайма
- Банка 15 унций черных бобов с низким содержанием натрия, осушенные и промытые
- 3 чашки измельченной курицы, например, гриль или куриная грудка
- 1/2 чашки измельченного сыра фета или котия
- Кулинарный спрей Пользуюсь Misto
Ракушки Tostada: Выстелите большой противень силиконовым ковриком и выложите лепешки в один слой. Обрызгайте лепешки с обеих сторон кулинарным спреем и посыпьте солью. Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту по 6 минут с каждой стороны.
Сальса из гуакамоле: Смесь помидоров, авокадо, красного лука, кинзы, тмина, порошка чили, соли и сока лайма.
Соберите тостады: Сверху на каждую скорлупу посыпьте сальсу гуакамоле, фасоль, курицу и сыр.
- Мне нравится делать свои собственные ракушки тостады, но вы можете использовать готовые.
- Черную фасоль можно заменить жареной фасолью.
- В этом рецепте отрегулируйте количество соли в сальсе из гуакамоле по вкусу. Добавьте больше или меньше соли в зависимости от содержания соли в домашней курице, консервированной фасоли или купленных в магазине ракушках тостада.
Обслуживания: 1tostada | Калории: 391 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 19 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 451 мг | Калий: 794 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 734 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 96 мг | Железо: 2 мг
Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal. com. Перепубликация рецептов где угодно, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена только в информационных целях и с учетом всех имеющихся сведений.
лучших сногсшибательных вкусных рецептов и рецептов из морозильной камеры!
Вот несколько удивительно вкусных рецептов, которые стоит попробовать!
За последние два года, ведя блог о еде, я встретил по пути некоторых действительно удивительных блоггеров о еде — вот некоторые из их рецептов, которые мне нравятся!
Чтобы увидеть здесь любой рецепт, просто щелкните НАЗВАНИЕ , и он принесет вам прямо здесь!
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Секрет — сливочный сыр! Он не только усиливает вкус, но и удерживает его!
— Эти звуки УДИВИТЕЛЬНЫЕ!
На их приготовление уходит всего несколько минут, и в результате получаются самые сочные стейки размером с укус, которые вы когда-либо будете есть!
Такие восхитительные, что они заставят вас слабеть до колен благодаря липкой карамели и сочному шоколаду!
Так сытно, но не слишком богато и само по себе может стать блюдом!
Фото любезно предоставлены Sambla
— так легко сделать, и ваша семья сожрет его !!
… какая отличная идея !!
Мне это нравится! Следуйте их инструкциям, и вам хватит еды на месяц !!!!
Один из самых популярных рецептов… закреплен более 180 тысяч раз всего за 4 месяца! Легко сделать… Влюбиться еще проще!
————–
это САМЫЕ ЛУЧШИЕ и их так легко сделать! Вы их точно полюбите!
…. с курицей, ветчиной, беконом и вкусным сливочно-сырным соусом, который поразит вас!
… это такая веселая идея для ужина для компании, что детям это точно понравится! Отличная идея для кемпинга!
…. О боже мой! Выглядят они просто потрясающе… тебе не кажется?
Другой пиннер сказал: «Я начал делать это в начале этого года и не могу поверить, сколько стресса это устранило и насколько лучше мы едим, экономя при этом деньги.”
-Это быстрая и легкая закуска, которая обязательно понравится публике!
У вас, наверное, сейчас есть все ингредиенты для них на вашей кухне!
Шоколадный мусс Bailey’s!
Восхитительно легкий, пушистый шоколадный мусс со сладким ароматом ирландских сливок Bailey’s!
.