Домашнее печенье простые рецепты: 20 самых простых и вкусных рецептов печенья в домашних условиях

Содержание

Быстрое домашнее печенье к чаю от Вика-Простые Рецепты

  • Главная
  • 🍵 Рецепты
  • Выпечка
  • Печенье
  • Быстрое домашнее печенье к чаю


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное печенье к чаю.

Смотреть видео Быстрое домашнее печенье к чаю

Вика-Простые Рецепты
Все видео: 175 шт


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Быстрое домашнее печенье к чаю :

Ингредиенты

  • мука 180-200 г
  • масло сливочное 70 г
  • морковь 150 г
  • сахар 60 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванильный сахар 10 г
  • соль щепотка
  • корица 0,5 ч.л.
  • сахар для посыпки теста ( по вкусу)

Смотреть видео



Другие рецепты канала — Вика-Простые Рецепты

Вика-Простые Рецепты

Лимонный творожник

Вика-Простые Рецепты

Салат из куриного филе и шампиньонов

Оригинал Выпечка Печенье



Это просто

Творожное печенье с шоколадной начинкой

Простые рецепты

Коктейльное печенье с несколькими вкусами


Другие рецепты категории — Выпечка

Светлана Чернова

Домашние блинчики с творогом

Сладкая жизнь с Юлией Шевчук

Вкусный хлеб без хлебопечки

Нафис Таомлар

Венгерские булочки к чаю

Елена LUSIKA — Простой рецепт

Сосиски в тесте

Оксана Валерьевна

Пышки с мёдом к чаю

Оксана Валерьевна

Песочный пирог с яблоками

Матрёшка с поварёшкой

Простая закуска на завтрак

Умелая Хозяйка

Льняной хлеб

Печенье на скорую руку — простые, рецепты домашнего печенья

Вкусное, ароматное домашнее печенье. Прекрасное дополнение к чаепитию, им можно просто перекусить с молоком, утолить голод, или просто использовать в качестве вкусняшки на десерт.

Здесь представлены рецепты прекрасного печенья, которое можно быстро испечь в домашних условиях, на скорую руку.

Сортов — великое множество, песочное, имбирное, овсяное, творожное, перечислять можно много.

Готовят его из теста на молоке, кефире, сметане, воде с различными добавками от ягод и фруктов до приправ и ароматных трав.

Так что выбираем понравившееся и готовим, тем более, что это не требует особых кулинарных навыков. Готовится просто, быстро и получается очень вкусно.

Выпечка

Сергей

Сегодня в рубрике «Выпечка» поговорим о рецептах печенья из творога.

Творог является универсальным продуктом, ведь из него можно приготовить и соленые и сладкие блюда. Он придает выпечке нежность, оригинальный вкус и пышность.

Read More

Выпечка

Антонина Галкина

Изыскано и просто, сладко и полезно – это все о нем, о знакомом всем с детства овсяном печенье. Его одинаково любят и взрослые и дети, поскольку это один из самых вкусных десертов.

Read More

Выпечка

Сергей

Наверняка, нет такого человека, который в своей жизни не пробовал песочное печенье. Его вкус и аромат знаком с детства, а как оно приятно рассыпается во рту, когда его ешь.

Read More

Выпечка

Сергей

В преддверии Дня всех влюбленных расскажем о вкуснейшем лакомстве — имбирном печенье, родиной которого считается Англия.

Аромат печенья всегда ассоциируется с праздником, радостью и привносит в дом уют, создает прекрасное настроение.

Read More

Выпечка

Сергей

Каждому с детства, наверное, знаком этот приятный аромат и необыкновенный вкус, который исходит от такого, казалось бы, непритязательного десерта как овсяное печенье.

Любая хозяйка, чтобы побаловать вкусненькими печеньками своих близких, без особых хлопот запросто может приготовить их дома.

Read More

Выпечка

Сергей

Многие задавались вопросом, что можно сделать из творога?

Первое, что приходит на ум – это конечно же вкусные сырники, со сметаной – объеденье, можно сделать прекрасный десерт – торт, а можно испечь вкусное, ароматное, нежное домашнее печенье, и самое главное, на это уйдет минимум времени, продуктов и усилий.

Read More

Печенье с шоколадной крошкой без молочных продуктов

Этот рецепт: без молочных продуктов без орехов

Перепробовав кучу разных рецептов, я решил, что это лучшее печенье с шоколадной крошкой без молочных продуктов. Они не слишком мягкие и не слишком хрустящие. И у них есть только нужное количество коричневого сахара.

Перейти к рецепту

Почему мне нравится этот рецепт печенья с шоколадной крошкой без молочных продуктов

Выпечка — одно из самых сложных дел после отказа от молочных продуктов. Существует так много рецептов, которые требуют молока, сливочного масла или — что мне не нравится больше всего — йогурта.

Но я тебя прикрою. Я протестировал многие из этих печенья с шоколадной крошкой без молока , и мы решили, что это наше любимое.

По текстуре они больше всего напоминают печенье на сливочном масле из нашего детства, а вкус — самый близкий, который мы можем найти. На самом деле, я бы сказал, что это мертво.

Это в основном из-за растительного масла, которым я заменил масло — это мой любимый заменитель масла при выпечке — и шоколадной стружки, не вызывающей аллергию.

Обратный отсчет летних рецептов

Приготовьтесь понежиться на солнышке с новыми свежими рецептами, которые идеально подходят для лета!

Имя Адрес электронной почты

Подписываясь, я даю согласие на получение писем.

Вот что вам понадобится для их изготовления:

Компания Simply Whisked является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Принадлежности
  • Электрический миксер
  • Мерные стаканы
  • Мерные ложки
  • Резиновый шпатель
  • Ложка для печенья
  • Противень
  • 900 47
    Варианты ингредиентов

    Как я уже говорил, я использовал как растительное масло, так и безмолочный шоколад. чипсы по этому рецепту. Вы можете легко заменить веганское масло или кокосовое масло на шортенинг, если это то, что у вас есть под рукой, просто дайте ему немного размякнуть.

    Безмолочные шоколадные чипсы легко доступны в большинстве продуктовых магазинов, но иногда они находятся в отделе органических продуктов, а не в отделе выпечки. Если вы не уверены, просто прочитайте этикетку и найдите молоко, указанное в качестве ингредиента.

    10 ЛЕГКИХ ЗАМЕН НА МОЛОЧНЫЕ БЕСПЛАТНЫЕ

    Не знаете, с чего начать работу с бесплатными заменами на молочные продукты? Я здесь, чтобы помочь! Подпишитесь сейчас, чтобы получить мое бесплатное руководство по безмолочным заменителям.

    Как приготовить печенье с шоколадной крошкой без масла

    Mise en place. Разогрейте духовку до 350°F и застелите противень пергаментной бумагой. Отмерьте все ингредиенты, прежде чем начать смешивать. Это поможет убедиться, что вы ничего не пропустите.

    Взбейте сухие ингредиенты. В большой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите миску на потом.

    Смешайте влажные ингредиенты. № В большой миске с помощью электрического миксера взбейте масло и сахар, пока смесь не станет легкой и пушистой. Добавьте ваниль и яйца по одному и взбивайте, пока они не смешаются.

    Смешайте сухие и жидкие ингредиенты. Добавляйте муку в чашу миксера примерно по 3/4 стакана за раз, соскребая со стенок по мере необходимости.

    После того, как все смешано, нужно добавить шоколадную стружку. Вы также можете добавить около 1/2 стакана измельченных орехов, если хотите.

    Зачерпните печенье. С помощью ложки для печенья сформируйте из теста шарики размером с 2 столовые ложки и положите их на противень на расстоянии примерно одного дюйма друг от друга.

    Выпекать 11–13 минут – или пока верхушка печенья не схватится. Они все еще должны быть очень мягкими, когда вы их вынимаете, особенно если вы хотите, чтобы они были жевательными.

    Дайте им остыть. № Достаньте печенье из духовки и оставьте на несколько минут на противне. Затем перенесите их на охлаждающую стойку, чтобы закончить охлаждение.

    Часто задаваемые вопросы и советы по приготовлению лучшего шоколадного печенья

    Чем можно заменить масло в шоколадном печенье?

    Если вы хотите заменить сливочное масло в печенье с шоколадной крошкой, у вас есть несколько вариантов. Поскольку в печенье с шоколадной крошкой обычно используется размягченное, а не растопленное масло, я рекомендую использовать растительное масло, веганское масло или размягченное кокосовое масло для замены 1:1.

    Полусладкие шоколадные чипсы Nestle не содержат молочных продуктов?

    Традиционные шоколадные чипсы Nestle не содержат молочных продуктов, но недавно они выпустили линию под названием Simply Delicious, которая входит в восьмерку лучших продуктов без аллергенов, что означает, что они не содержат молочных продуктов. Если вы не уверены, обязательно проверьте список ингредиентов.

    Другие рецепты печенья без молочных продуктов:

    • Печенье «Каменная дорога»
    • Шоколадное печенье с шоколадной крошкой
    • Мягкое сахарное печенье
    • Печенье с посыпкой
    • Миндальное печенье в форме полумесяца
    • Шоколадное овсяное печенье

    Другие рецепты шоколада без молока:

    • Помадка для микроволновки
    • Пирожные с оливковым маслом
    • Шоколадные кексы
    • Шоколадный пудинг
    • Безмолочный горячий шоколад
    • Шоколадные кексы с цуккини

    [adthrive-in-post-video-player video-id=»ASEOdjHd» upload-date=»2020-02-26T21:45:21.000Z» name=»ЛУЧШЕЕ шоколадное печенье без молочных продуктов» description=»Как сделать сделать печенье с шоколадной крошкой без молочных продуктов” player-type=”default” override-embed=”default”]

    Распечатать

    text-transform»> Лучшее безмолочное печенье с шоколадной крошкой

    ★★★★★

    4.5 из 39 отзывов

    Эти безмолочные печенья с шоколадной крошкой действительно лучшие из когда-либо существовавших. Они сделаны из шортенинга вместо масла, что делает их идеально жевательными со слегка хрустящими краями. Никто никогда не узнает, что масло пропало. #dairyfree #cookies

    • Автор: Мелисса Белэнджер
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Общее время: 55 минут
    • Выход: 36 печенек 1x
    • 2 1/2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 стакан растительного масла*
    • 3/4 стакана темно-коричневого сахара
    • 3/4 стакана сахара
    • 2 яйца
    • 1 чайная ложка ванили
    • 1 чашка шоколадных чипсов без содержания молока

    Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

    1. Разогрейте духовку до 350˚F и застелите противень пергаментной бумагой.
    2. В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите.
    3. В большой миске электрическим миксером взбейте жир и сахар на средней скорости до легкой и воздушной массы – около 2 минут. Добавьте яйца и ваниль, взбивая до объединения. Добавьте мучную смесь, примерно по 1/2 стакана за раз, перемешивая до однородности, при необходимости счищая бока.
    4. Добавьте шоколадную стружку.
    5. Используя среднюю ложку для печенья, выложите 2 столовые ложки теста на противень. Выпекать 10-11 минут.
    6. Достаньте из духовки и дайте печенью остыть на противне в течение примерно 5 минут, прежде чем перекладывать на решетку для охлаждения.
    7. Повторите шаги 6–7, чтобы испечь оставшееся печенье.

    [adthrive-in-post-video-player video-id=»ASEOdjHd» upload-date=»2020-02-26T21:45:21.000Z» name=»ЛУЧШЕЕ шоколадное печенье без молочных продуктов» description=»Как сделать шоколадное печенье без молочных продуктов” player-type=”default” override-embed=”default”]

    color h4-transform.text-transform»> Примечания

    Если вас беспокоит пальмовое масло, содержащееся в шортенинге, попробуйте приобрести экологически безопасный бренд, такой как Spectrum.

    • Категория: Десерты
    • Метод: Выпечка
    • Кухня: Американская

    Питание

    • Размер порции:
    • Калорий: 151
    • Сахар: 12,2 г
    • Натрий: 105,2 мг
    • Жир: 7,8 г
    • Насыщенный жир: 2,6 г
    • color»> Углеводы: 19,3 г
    • Клетчатка: 0,7 г
    • Белок: 1,7 г
    • Холестерин: 10,3 мг

    Ключевые слова: безмолочные, легкие, шоколадные, печенье

    Последнее обновление 4 ноября 2021 г., автор: Мелисса Беланджер

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я никогда не буду рекомендовать продукт, которым не пользуюсь или которому не доверяю.

    Почтовые теги: #молочные бесплатно

    Мягкое печенье M&M (простой рецепт за 45 минут!)

    Изящество со вкусом

    Перейти к рецепту

    5 из 11 голосов

    Домашнее печенье M&M за 45 минут? Вы не ослышались! Это печенье M&M самое лучшее. Они мягкие, жевательные и неотразимые.

    С этим печеньем M&M я снова чувствую себя маленьким ребенком! Они такие красочные, веселые и вызывающие ностальгию. Нет ничего лучше запаха домашнего печенья, выпекаемого в духовке. Невозможно не попробовать один, или два, или три из них — мягкие и теплые прямо из духовки.

    Не стесняйтесь заменять M&Ms с арахисовым маслом, если вы настроены на ПБ. Или попробуйте это быстрое мягкое печенье с арахисовым маслом без муки!

    Печенье M&M всего за 45 минут!

    Да, это не шутка! Лучшее мягкое печенье M&M можно приготовить за 45 минут! Этот рецепт настолько прост.

    Нет необходимости добавлять часы к приготовлению печенья из-за времени охлаждения. Этот рецепт не требует времени на охлаждение. Это означает, что тесто для печенья поступает прямо из миксерной чаши в духовку БЕЗ ущерба для вкуса или текстуры.

    Тест: Охлажденное тесто vs. Неохлажденное тесто

    Я провела для вас тест, чтобы вам не пришлось! Я сделала две порции теста для печенья M&M. Первую партию теста я не охлаждала. Вторую партию я поставила в холодильник на 2 часа.

    Тесто без охлаждения = Победитель!

    Неохлажденное тесто было лучшим! Печенье получилось мягким и жевательным, хорошо растекалось. Они были ароматными и совершенно невероятными. Печенье из охлажденного теста получилось более рассыпчатым и жирным.

    Суть? Не охлаждайте тесто для печенья, если вы на самом деле не хотите делать печенье сразу. Охлаждение не повредит печенью, но и не поможет.

    Печенье M&M: Ингредиенты

    • Мука общего назначения – мука является основой для печенья M&M.
    • Сливочное масло несоленое – несоленое сливочное масло должно быть комнатной температуры.
    • Белый сахар – белый сахар способствует растеканию печенья.
    • Светло-коричневый сахар – светло-коричневый сахар придает им аромат и помогает сохранить их мягкость.
    • Экстракт ванили – Экстракт ванили придает аромат.
    • Яйцо – яйцо помогает с влажностью и жевательностью.
    • Разрыхлитель – разрыхлитель позволяет приготовить легкое, мягкое печенье.
    • Пищевая сода – пищевая сода помогает вашему печенью растекаться.
    • Соль – соль придает вкус.
    • M&Ms – M&MS для радужного цвета и вкуса!

    Как приготовить печенье M&M

    Вам не нужно быть экспертом, чтобы приготовить это потрясающее печенье M&M! Полный рецепт с пошаговыми инструкциями находится в карточке рецепта (это всего лишь схема!).

    1. Взбейте сухие ингредиенты.

      Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

    2. Крем для влажных ингредиентов.

      Взбить сливочное масло, белый сахар, светло-коричневый сахар и ванильный экстракт. Добавьте яйцо.

    3. Добавьте сухие ингредиенты к влажным.

      Добавьте смесь муки к смеси масла. Сложите M&Ms. Добавьте ¾ стакана M&Ms.

    4. Выпечка.

      Положите 2 столовые ложки теста на смазанный маслом противень. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 8-10 минут, пока печенье не схватится.

    5. Добавьте больше M&Ms.

      Прижмите 3-4 M&M’s поверх каждого печенья.

    Советы по приготовлению

    • Не охлаждайте тесто для печенья перед выпечкой, если только вы не хотите испечь печенье сразу.
    • Печенье остается свежим в герметичном контейнере около 5 дней.
    • Вы можете заменить обычные M&Ms арахисовым маслом.
    • Вы можете заменить обычные M&Ms мини-M&Ms. Возможно, вам придется увеличить количество на ½ стакана.
    • Добавьте ½ стакана шоколадной крошки! Уменьшите количество M&Ms до ½ стакана, смешанных с тестом, и ¼ стакана, вдавленных в печенье, когда оно выпечется.

    Часто задаваемые вопросы (FAQ)

    Можно ли заморозить тесто для печенья M&M?

    Да, конечно! Охладите тесто не менее часа. Затем скатайте тесто в шарики по 2 столовые ложки, поместите в пакет для заморозки и заморозьте на срок до 3 месяцев! Когда будете готовы к выпечке, поместите замороженные шарики из теста для печенья на противень и выпекайте в соответствии с указаниями, добавив при необходимости еще одну-две минуты.

    Как сделать печенье M&M более хрустящим?

    Выпекайте печенье a в течение 10–12 минут, чтобы печенье было более хрустящим.

    Можно ли использовать M&Ms с арахисовым маслом?

    Да, конечно! См. Советы по рецептам выше, чтобы узнать больше заменителей.

    Больше рецептов печенья на Tastefully Grace!

    • Мягкое печенье с арахисовым маслом без муки
    • Мамино печенье с корицей и корицей для сахарного пирога
    • Мягкое жевательное овсяное печенье
    • Лучшее мягкое старомодное сахарное печенье
    • Песочное печенье с пеканом и маслом

    Мягкое печенье M&M (простой рецепт за 45 минут!)

    Домашнее печенье M&M за 45 минут? Вы не ослышались! Это печенье M&M — самое лучшее. Оно мягкое, жевательное и неотразимое.

    5 из 11 голосов

    Время подготовки: 30 минут минут

    Время приготовления: 15 минут минут

    Общее время: 45 минут минут

    Курс: Десерт

    Кухня: Американская

    Ключевое слово: любой сезон

    Порции: 18 штук печенья

    Калорийность: 248 ккал

    Автор: Tastefully Grace

    • 1 ¾ чашки универсальный мука
    • 1 чашка (2 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
    • ⅔ чашки белого сахара
    • ½ чашки светло-коричневого сахара в упаковке
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ½ чайной ложки соли
    • 1 чашка M&Ms
    • Разогрейте духовку до 350 градусов. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

    • В чаше стационарного миксера (или с помощью ручного миксера) взбить сливочное масло, белый сахар, светло-коричневый сахар и ванильный экстракт на средней скорости в течение примерно 1 минуты. Соскребите со стенок чаши. Добавьте яйцо и перемешайте на средней/низкой скорости, пока оно не растворится.

    • Добавьте смесь муки к смеси масла. Смешайте на низкой скорости, пока не будет добавлено. Не перемешайте!

    • Лопаткой сложите ¾ чашки M&Ms.

    • Тесто не нужно охлаждать! См. мои заметки о тесте, который я провел с охлажденным и неохлажденным тестом выше. Добавьте 2 столовые ложки теста на расстоянии около дюйма друг от друга на смазанный маслом противень. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 8-10 минут, пока печенье не схватится. Не перепекайте!

    • Прямо из духовки выдавите 3-4 M&M’s на каждое печенье. Дайте печенью отдохнуть на противне в течение 10 минут, прежде чем подавать на стол или переложить на решетку.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *