Рецепт Торт ШКАТУЛКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 312.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 45.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода |  2 г | -% | |
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Торт шкатулка с драгоценностями в Шахтах: 503-товара: бесплатная доставка, скидка-86% [перейти]
Партнерская программаПомощь
Шахты
Каталог
Каталог Товаров
Одежда и обувьОдежда и обувь
СтройматериалыСтройматериалы
Текстиль и кожаТекстиль и кожа
Здоровье и красотаЗдоровье и красота
Детские товарыДетские товары
Продукты и напиткиПродукты и напитки
ЭлектротехникаЭлектротехника
Вода, газ и теплоВода, газ и тепло
Дом и садДом и сад
ПромышленностьПромышленность
Мебель и интерьерМебель и интерьер
Все категории
ВходИзбранное
Торт в виде шкатулки с белыми и розовыми цветами Тип: торт
ПОДРОБНЕЕШкатулка пластик музыкальная «Торт» 13х7,5 см Тип: шкатулка, Вид шкатулки: музыкальная,
ПОДРОБНЕЕШкатулка Сладкая жизнь Размер: 16*12,5*12,5 см Pavone Тип: шкатулка, Производитель: Pavone,
ПОДРОБНЕЕШкатулка Праздничный торт (Pavone) CMS-33/44 113-106067 Тип: шкатулка, Производитель: Pavone,
ПОДРОБНЕЕШкатулка Тип: шкатулка, Цвет: белый, Производитель: Без бренда
ПОДРОБНЕЕТорт в виде круглой шкатулки с цветами Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт Шкатулка №96144 Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт c сумками, косметикой и украшением Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт на день рождения шкатулка Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт шкатулка с цветами Тип: торт
ПОДРОБНЕЕ Шкатулка с драгоценностямиТорт шкатулка Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт Шкатулка №93186 Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт шкатулка с розами Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт Шкатулка с розами №92589 Тип: торт
ПОДРОБНЕЕТорт «Шкатулка» Тип: торт, Вес: 1000 г
ПОДРОБНЕЕ-47%
794
1500
Шкатулка для ювелирных украшений, драгоценностей изделий, аксессуаров и бижутерии CD «Орхидея», фуксия.
Большая, многоярусная, девочки, детская, красивая шкотулка хранения, шкатулочка браслетов, Подарок на день рождения
-53%
1 833
3922
Шкатулка для ювелирных украшений, органайзер драгоценностей, бижутерии Тип: Шкатулка, Размер: Длина
В МАГАЗИН-41%
530
900
Шкатулка-органайзер для хранения украшений, драгоценностей, бижутерии, колец и сережек, бежевая
В МАГАЗИН-46%
2 113
3928
Шкатулка для ювелирных украшений, органайзер драгоценностей, бижутерии Тип: Шкатулка, Размер: Длина
В МАГАЗИН-58%
340
800
Шкатулка для ювелирных украшений драгоценностей бижутерии Тип: Шкатулка, Размер: Длина 10.000
В МАГАЗИН-60%
601
1518
Шкатулка тиффани, голубая для ювелирных украшений с зеркалом на молнии / Органайзер бижутерии и драгоценностей Сундучок колец, сережек, браслетов, мелочей подарок маме, девушке, женщине, девочке
В МАГАЗИН-65%
896
2586
Шкатулка для хранения украшений / бижутерии драгоценностей Под змеиную кожу Тип: Шкатулка, Размер:
В МАГАЗИН-74%
681
2590
Шкатулка Hausland для украшений дорожная, классическая, универсальная, органайзер с отделениями бижутерии и драгоценностей, 1 шт
В МАГАЗИН-47%
794
1500
Шкатулка для ювелирных украшений, драгоценностей изделий, аксессуаров и бижутерии CD «Орхидея», розовая.
Большая, многоярусная, девочки, детская, красивая шкотулка хранения, шкатулочка браслетов, Подарок на день рождения
-89%
1 677
15800
Шкатулка для ювелирных украшений большая, с зеркалом, ящиками, замком / Органайзер бижутерии и драгоценностей Классический сундук колец, сережек, браслетов, мелочей На подарок маме, девушке, женщине
В МАГАЗИН-13%
3 955
4563
Шкатулка классическая Девушка с совой для ювелирных украшений, драгоценностей / Органайзер хранения бижутерии, браслетов, колец
В МАГАЗИН-53%
1 175
2500
Шкатулка для украшений большая, с зеркалом, ящиками, замком. Сундук ювелирных украшений. Органайзер бижутерии, драгоценностей. Классический деревянный сундучок часов, колец, сережек, браслетов, мелочей. Дорожная шкатулка. Island Store
В МАГАЗИН-52%
1 039
2150
Органайзер для ювелирки белого цвета.
Креативная шкатулка ювелирных изделий. Роскошный органайзер. Емкости хранения сережек, колец, подвесок и драгоценностей
2 страница из 18
Торт шкатулка с драгоценностями
Торты без яиц | Торты без яиц
- Мечта манго и белого шоколада
От £32,99
Добавить в список желаний Добавить к сравнению
- Радужный номер
От £41,99
Добавить в список желаний Добавить к сравнению
- Кокосовое фруктовое комбо
От £33,99
Добавить в список желаний Добавить к сравнению
- Красная бархатная роза
От 24,99 фунтов стерлингов
Добавить в список желаний Добавить к сравнению
- Клубнично-розовый
От 46,99 фунтов стерлингов
Добавить в список желаний Добавить к сравнению
- Обнаженная шоколадная мечта
От £33,99
Добавить в список желаний Добавить к сравнению
Абсолютно лучший способ взломать коробку со смесью для торта
В книге «Абсолютно лучшие тесты» обозреватель Элла Куиттнер разрушает неприкосновенность своей домашней кухни во имя правды.
Она сварила десятки яиц, сделала пюре из картошки и обжарила больше стейков «Портерхаус», чем ей хочется припомнить. Сегодня она занимается любимой выпечкой детства: смесью для тортов в коробках.
Слоеный пирог — один из самых идеализированных продуктов. Как могут ворсистые слои сладкой крошки, покрытые атласно-мягким масляным кремом и возвышающиеся высоко на пьедестале, не играть бесконечной петлей в нашем сознании? Он был центром кинематографических сцен культурного значения и у многих из нас вызывает глубокую ностальгию. Он красуется на обложках известных кулинарных журналов и кулинарных книг. Его подталкивают к витрине пекарни, отбрасывая тень на заброшенное печенье.
Знаменитая сладость отчасти обязана своей универсальностью. Некоторые предпочитают фантазировать о неизменных булочках из продуктового магазина их юности, сладких, как рислинг, с розетками с жесткими трубками, стоящими на страже по углам. Другие засыпают, мечтая о плотных булочных пирогах с богатой внутренней частью, такой как утяжеленные одеяла и глазурь, которая держит форму на трех-четырех дюймах в воздухе.
Одна подруга призналась мне, что большую часть своей взрослой жизни она провела в поисках платонического кусочка воздушного корейского торта с кремом. В ее воображении это облако взбитой глазури, желтого торта и спелой клубники, которое не тяжелее тарелки, на которой оно стоит. Есть торты Нового Света (купола со скульптурными закорючками и искусно расположенными украшениями из безе) и торты Старого Света (дела в стиле Марии-Антуанетты, имитированные свечами Джона Дериана). Есть гиперреалистичные слоеные торты, а есть торты-произведения искусства, сделанные с точностью и украшенные свежими растениями на длинных стеблях.
И, что немаловажно для многих из нас, есть слоеные пироги, которые приносят из коробки. Около 186 миллионов американцев используют коробочную смесь по крайней мере один раз в год, при этом ожидается, что рынок продуктов будет расти на 3,9 процента, пока не достигнет 1,5 миллиарда долларов в 2027 году. только набор вкусов, а смеси, включающие альтернативную муку, органические ингредиенты и, в некоторых случаях, возможность имитировать любимую выпечку дома.
Но когда дело доходит до распространенных вариантов, доступных в большинстве продуктовых магазинов, домашние повара в поисках кратчайшего пути к слоеному пирогу профессионального качества могут колебаться.
«Эти коробки спроектированы таким образом, чтобы обеспечить постоянство», — говорит Наташа Пикович, специалист по кондитерским изделиям и автор блестящего More Than Cake . «Вы получаете что-то, что будет храниться при хранении черт знает сколько времени». Помимо стабилизаторов, те, кто хочет использовать более универсальную коробочную смесь, могут столкнуться с ультрапереработанными смесями муки и, как указывает Пикович, «меньшим контролем — вы не можете уменьшить определенный аспект, такой как сладость, когда все сухие ингредиенты уже готовы». смешанные вместе».
Однако существует ряд аспектов, которыми можно манипулировать, от добавлений и пропусков до замены ингредиентов. Именно поэтому мы присвоили ему статус Absolute Best Tests. Я провел недели, смешивая, взбивая, заменяя и подталкивая.
Я пролистала каждую кулинарную книгу, чтобы лучше понять, что делает торт плотным, легким, влажным, нежным или воздушным. Ниже приведены результаты моих испытаний.
- Я тестировал различные бренды и вкусы, чтобы определить приемы, которые будут работать взаимозаменяемо.
- Я выпекал каждый корж при температуре, указанной на коробке, и вынимал его из духовки, когда середина схватилась, а бока стали твердыми; когда я сомневаюсь, я вставляю металлическую шпажку в центр, чтобы проверить, не осталось ли тесто (указание на то, что торту нужно больше времени).
- Я смазывал формы распыленным маслом авокадо и использовал пергамент на дне в случае тортов, у которых был элемент, который мог прилипнуть.
- Я тестировал как можно больше половин и четвертей партий, чтобы попытаться сохранить (бесконечные ощущения) испытания как можно более устойчивыми.
- Как правило, заменяя, скажем, молоком предписанную воду или масло вместо масла и т. д., я в основном следовал рекомендации Пиковича, чтобы общее количество добавляемой жидкости оставалось постоянным; отмечена небольшая горстка исключений.
1. Добавьте 2 дополнительных яичных желтка
Рейтинг густоты (1-5): 3,5
Плюсы: Яичные желтки действуют как эмульгатор в выпечке, а добавление двух дополнительных желтков (без белка) s) оба усилены заметное богатство слоев торта и давала немного более плотную крошку, создавая общее впечатление плотности, даже если они не обязательно были тяжелее.
Минусы: Будете ли вы когда-нибудь использовать те два белых белка, которые вы отделили и поместили в закрытую миску в задней части холодильника???
2. Замена масла на топленое масло
Рейтинг плотности (1-5): 3,5
Плюсы: Важно отметить, что здесь я заменил топленое масло на масло, а не твердое масло, которое, как вы читайте ниже в обратном испытании крема, возможно, тесто взбилось, что привело к противоположности более плотного торта. Растопленное масло действительно создавало более плотный пирог по сравнению с маслом, что было удивительно, поскольку распространенное мнение пекарей гласит, что масло (которое является жидким при комнатной температуре) приводит к более влажным и, следовательно, более тяжелым крошкам.
Но, возможно, по той же причине — возможно, потому, что при комнатной температуре масло затвердевает, — пирог был более твердым и с более плотной текстурой. Оно также имело более выраженный вкус по сравнению с пробой с нейтральным маслом.
Минусы: Нет. Люблю тебя, масло.
3. Добавьте 2 пюре из спелых бананов, сложите непосредственно перед выпечкой
Рейтинг плотности (1-5): 4,5
Плюсы: Хорошо, бананы! Я впечатлен! Спелые бананы придали тесту столько влаги и веса, что получившиеся коржи выглядели более плотными, как будто хотели свалиться сами на себя (хотя им удалось сохранить свою структуру). Бархатисто-влажная внутренняя текстура сохранялась в течение нескольких дней, а торт становился все плотнее и плотнее с каждым разом, когда я проверял его. (Читайте: взял вилку прямо в середину, как животное — ЖИВОТНОЕ!)
Минусы: Пирожные имели легко ощутимый банановый вкус, поэтому этот метод может вам не подойти в зависимости от конечного продукта, который вы имеете в виду.
4. Добавьте 1 стакан тыквенного пюре, сложите непосредственно перед выпечкой. так отличается от Play Doh. Любой, кто любит плотную крошку так же сильно, как и я, обожает этот вариант слоеного пирога, хотя вам придется покрыть его чем-то особенно легким (например, обогащенными взбитыми сливками), чтобы он оставался неповрежденным.
Минусы: (Легкий, но заметный) вкус и цвет тыквы могут не соответствовать вашему зрению.
5. Замена воды кокосовым молоком
Рейтинг густоты (1-5): 2,5
Плюсы: Мякоть была роскошно кремовой и плюшевой и не высыхала в течение нескольких дней. Кокосовый вкус был чрезвычайно тонким (по крайней мере, один дегустатор даже не знал, что он есть), но при желании его можно было легко усилить тертым кокосом и/или экстрактом.
Минусы: Этот обмен на самом деле не сделал торт более плотным. Если это ваша цель, добавьте дополнительные яичные желтки или замените растопленное масло маслом или водой (см.
выше), если вы хотите избежать дополнительного ароматизатора, или переключитесь на банановое пюре или консервированную тыкву, если дополнительные ароматизаторы вас заинтриговали.
6. Замените масло сыром рикотта
Оценка плотности: 2,5
Плюсы: Получился вкусный, несколько плотный пирог с неровной крошкой.
Минусы: Текстура рикотты была ощутима в испеченном пироге, что для меня было плюсом, но если вы собираетесь приготовить классический слоеный пирог, вам может понадобиться более гладкий и однородный интерьер.
На полу разделочной:
7. Добавьте 4 унции растопленного шоколада
Рейтинг плотности (1-5): 1
Плюсы: Немного более шоколадный, но не такой шоколадный как партия, в которую я добавил какао-порошок (см. ниже).
Минусы: Кажется расточительным добавлять шоколад в тесто и видеть минимальные заметные результаты.
Шоколад драгоценный.
8. Замена воды на густые сливки
Рейтинг плотности (1-5): 2
Плюсы: Мякоть этого торта была определенно более влажной, чем мякиш торта, приготовленного с водой, требуемой коробка, но она не была плотнее.
Минусы: На самом деле, при тестировании с шоколадной смесью крем ослабил вкус шоколада по сравнению с шоколадным тортом, приготовленным на воде. Сохраните сливки, чтобы взбить их для начинки.
В нашем магазине
1. Отделите требуемые яйца, затем взбейте белки плюс 2 дополнительных яичных белка до жестких пиков; сложить непосредственно перед выпечкой
Оценка легкости (1-5): 5
Оценка нежности: 2,5
Плюсы: Как и ожидалось, получился высокий воздушный пирог, который был совершенно упругим. Он был намного выше, не то чтобы хвастался, с плотной пуховой крошкой, которая больше напоминала пирог с ангельской едой, чем классическую выпечку.
Когда в последующих испытаниях я применил пропитку, этот торт принял ее с сильной жаждой. (Обратите внимание, что вместо того, чтобы добавлять дополнительные яичные белки, вы также можете просто отделить белки от яиц, которые вы уже добавляете, и взбить их, прежде чем складывать их; подъем будет не таким значительным, но он будет заметно точно.)
Минусы: Сам по себе этот торт не был особенно влажным; это выиграет от замачивания (см. ниже).
2. Замените воду на 1 чашку густых сливок, взбитых до жестких пиков; сложить непосредственно перед выпечкой
Рейтинг легкости (1-5): 3
Рейтинг нежности (1-5): 4
Плюсы: Гениальный пекарь Эмма Лаперрук — бывшая коллега, а нынешняя подруга — обучала мне этот трюк после того, как она прочитала об этом в BakeWise Ширли О. Коррихер. Торт получился более легким, чем контрольный, и особенно нежным внутри с богатым сливочным вкусом.
Минусы: Для взбивания сливок требуется дополнительная чаша.
Или шейкер для мартини. Или баночка.
3. Замените масло на масло комнатной температуры и переверните его в смесь для упаковки перед добавлением воды и яиц, затем взбейте, чтобы объединить
Оценка легкости (1-5): 2
Оценка нежности (1- 5): 4
Плюсы: Обратное взбивание сливок, известное под другими названиями, но по сути означающее взбивание масла с сухими ингредиентами перед добавлением влажных, — это более старый метод, недавно популяризированный Роуз Леви Беранбаум, который смягчает возможность жесткого, плотного мякиша. По словам короля Артура Бейкинга, это работает, потому что покрытие муки маслом на начальном этапе смешивания ограничивает образование глютена в дальнейшем. В ходе испытания получился чрезвычайно нежный торт. Он не был дрожащим и упругим, как испытание с яичными белками; он был крепким, маслянистым и бархатистым на кончиках пальцев. Примечательно, что на вершине торта почти не было купола, что было захватывающим событием, когда пришло время морозов.
Минусы: Это — достать ручной миксер или стационарный миксер и взбить что-нибудь — это немного больше работы, чем просто налить масло, воду и яйца и взбить.
4. Замена воды на пахту
Рейтинг легкости (1-5): 2,5
Рейтинг нежности (1-5): 4
Плюсы: Пахта, которая чаще всего теперь из молока, которое был усилен молочной кислотой (раньше это относилось к оставшейся жидкости после взбивания масла), известен своей замечательной способностью размягчать не только хлебобулочные изделия, но и белки. Он также придает характерный острый вкус. Полученный кекс имел мякиш средней светлости, легче, чем контрольная партия с водой, и светлее, чем неучетное испытание, которое я проводил с молоком. Торт был чуть-чуть рассыпчатым, с очень нежной крошкой, как кашемировый плед. Пахта также привнесла тонкий запах.
Минусы: Если вы храните пахту в холодильнике, ваш муж может случайно добавить ее в свой кофе, а затем винить вас до конца ваших жизней.
5. Замена воды на сметану
Рейтинг легкости (1-5): 2
Рейтинг нежности (1-5): 4,5
Плюсы: Логика этого испытания была такой же как логика испытания пахты, за исключением того, что сметана производится, когда в сливки добавляют бактерии, вырабатывающие молочную кислоту, поэтому в результате получается вещество с более высоким содержанием жира и меньшим содержанием воды, чем в пахте. Получившийся пирог был заметно плотнее, чем на пахте, и даже нежнее; на вкус он читался как чуть-чуть влажный, как мокрый бархат, который час назад выжали и оставили сохнуть.
Минусы: Несмотря на то, что этот пирог был более нежным, чем пирог на пахте, он также был более плотным.
6. Замена масла на майонез
Рейтинг легкости (1-5): 2,5
Рейтинг нежности (1-5): 3
Плюсы: Использование майонеза в качестве составная часть торта восходит к первая половина 20 века.
Это имеет смысл: майонез — это просто яичные желтки, масло, соль и либо лимон, либо уксус (или другая кислота). Таким образом, теоретически, замена его на масло в коробочной смеси просто изменит состав, чтобы он был более тяжелым на желтке, с дополнительным ударом смягчающей кислоты и добавлением соли. На самом деле у меня изначально это было в тесте «Более плотный», но на практике он получился влажным и легким, с более высоким подъемом, чем тот, в котором было всего два добавленных желтка и никаких других манипуляций. Я не был особенно впечатлен, когда пирог вышел из духовки, но он хорошо сохранял свою влажность в течение следующих нескольких дней на столешнице.
Минусы: Когда вы достанете майонез, вам захочется бутерброда. И ты в процессе выпечки торта.
1. Добавьте от 1 до 2 столовых ложек свежей цедры лимона и 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
Это один из самых простых способов значительно улучшить вкус желтого кекса; соедините это с заменой растительного масла на оливковое и воды на молоко, и вы получите абсурдно вкусный образец.
Кислота сделает мякиш более нежным, а цедра добавит цитрусовому аромату сока. Это может работать с любыми цитрусовыми, которые вы любите, — кровавый апельсин — ваш личный фаворит.
2. Пропитать кокосово-ванильной смесью
После того, как пирог вынули из духовки, перевернуть и с помощью кондитерской кисти нанести около ⅓ стакана кокосово-ванильного пропитки, остановившись до того, как пирог станет мягким и перестанет хочет впитать. Для замачивания: смешайте кокосовое молоко, 1 столовую ложку ванильной пасты, 1 столовую ложку сахарного песка и щепотку кошерной соли. Перемешайте на медленном огне до объединения; сократить жару.
Пикович — проповедник замачивания; More Than Cake содержит несколько оригинальных комбинаций, таких как просекко и клубника или текила и кокос. Основной принцип пропитки заключается в следующем: используйте кондитерскую кисть или ложку, чтобы нанести ароматизированную жидкость на кекс после того, как он испекся, чтобы усилить или дополнить его существующие ароматы или решить проблему (например, если кекс слишком сладкий, нанесите солёная каша).
Это также несколько очевидно добавляет дополнительную влагу, и, как отметил Пикович, когда мы говорили, это превосходный способ добавить ароматы, которые в противном случае могли бы стать слишком мягкими при запекании. Эта комбинация, которую я тестировал, — кокосовое молоко, ванильная паста, сахар и соль — иллюстрировала ее совет. Нежный аромат кокоса и цветущая ваниль были гораздо более очевидны во вкусе, чем если бы они были запеченными.
3. Замена оливкового масла на нейтральное масло
Эта замена проста для получения дополнительного аромата; просто не забудьте выбрать оливковое масло, вкус которого вам нравится. Что касается торта, я предпочитаю что-то фруктовое и не слишком кислое.
4. Пропитать смесью кленово-коричневого масла
После того, как пирог вынули из духовки, перевернуть и с помощью кондитерской кисти нанести примерно ⅓ стакана кленового, коричневого масла и ванильного пропитывания, остановившись до того, как пирог станет кашеобразный и больше не хочет поглощать.
Для замачивания: обжарьте 1 столовую ложку сливочного масла; сократить жару. Добавьте молоко комнатной температуры, 1 столовую ложку ванильной пасты, 1 столовую ложку кленового сиропа и щепотку кошерной соли. Перемешайте.
Это сочетание вкусов было заимствовано из More Than Cake , и оно добавляло бесконечное измерение к — извините — смеси funfetti. Я никогда не сделаю это по-другому! Что касается замачивания, Пикович предлагает использовать сенсорные сигналы, чтобы знать, когда вы нанесли достаточно. «Торт вытянет влагу из кисти», — говорит она, когда он готов к большему. Торт никогда не должен стекать с жидкости; ты идешь за выжатой губкой. Она также отмечает, что пропитанный торт будет еще вкуснее на следующий день, когда вкусы смешаются.
5. Добавьте 3 столовые ложки голландского технологического какао в ½ чашки кофе, чтобы оно набухло, а затем добавьте в тесто. 10/10.
6. Пропитать шоколадно-кофейной смесью
После того, как торт вынули из духовки, переверните его и с помощью кондитерской кисти нанесите ⅓ или около того чашки шоколадно-кофейной пропитки, остановившись до того, как торт станет мягким и перестанет есть.
Абсорбировать. Чтобы сделать пропитку: Растопите 2 унции шоколада в молоке и взбейте до получения однородной массы; сократить жару. Добавьте 2 чайные ложки эспрессо и щепотку соли и перемешайте. Это должна быть консистенция густого горячего какао.
Эта пропитка дала гораздо более сильный вкус шоколадного молока, чем в другом испытании, в котором я добавляла шоколадное молоко в тесто для шоколадного торта вместо воды; Я определенно сделал бы это снова, особенно чтобы добавить молочный вкус к смеси темного шоколада.
- Добавьте в тесто для торта 2 столовые ложки семян мака, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку лимонной цедры.
- Перед выпечкой застелите дно формы пергаментом. Затем сбрызните форму для выпечки внутри растительным маслом; посыпать дно 3 столовыми ложками кокосового сахара, затем, поворачивая сковороду под углом, посыпать семенами кунжута внутренние стороны сковороды. На дно сковороды, прежде чем добавлять тесто, добавьте 1 ½ чашки фиников без косточек.
