Рецепт творожных шариков, жареных в масле — пошаговые фото

Блюда по группам > Блюда из творога > Творожные шарикиПодпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик! Уже подписались: 4885 Распечатать рецепт Такие шарики из творога мы делали еще на уроках труда, помню, что на нас — учеников 9-ого класса они произвели большое впечатление. Мы ими еще и мальчишек накормили, которые обычно караулили под дверью и ждали чего-нибудь вкусненького, у них ведь уроки труда были не такими интересными 🙂 По вкусу шарики чем-то похожи на сырники, внутри творожное тесто, а сверху румяная корочка. Такие рецепты со школы даже спустя столько времени остаются актуальными, так как они обычно простые и вкусные. У меня есть вот такое куриное филе в кляре от Татьяны Валерьевны, очень я полюбила такой кляр, каждый раз готовлю и благодарю Т.В. за рецепт 🙂 И яблочный пирог на бисквитном тесте, тоже очень простой и вкусный. Так что этот рецепт творожных шариков тоже оттуда, со школьных времен, ниже расскажу вам, как они готовятся. Ингредиенты для приготовления шариков из творожного теста Для рецепта приготовления шариков из творога мне потребовалось: творог — 250 грамм мука — 1 стакан яйцо — 1 шт. сахар — 4 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. соль — щепотка манная крупа для обсыпки (по желанию) Рецепт творожных шариков с пошаговыми фото Взбила миксером яйцо, сахар и соль до светло-желтой пены. Взбивала минут 5. Выложила в яйца творог. Если он сильно сухой, то разомните его вилкой сначала. Если хотите, чтобы вообще не было кусочков творога, то можно либо протереть его через сито, либо измельчить блендером. Перемешала творог с яйцом. Просеяла муку с разрыхлителем. Муки может потребоваться чуть больше, цель — получить тесто не сильно жидкое и не слишком густое, чтобы из него можно было скатать шарики. Далее тесто надо оставить на 20 минут, чтобы разбухла клейковина муки, так с ним будет легче потом работать. Смочила руки водой, слепила шарики и обваляла их в манной крупе. Жарю в растительном масле, чтобы шарики были погружены в масло больше, чем на половину до золотистого цвета с двух сторон. Совет: когда мне надоело возиться с манной крупой я сделала так — смазала руки растительным маслом и стала лепить и обжаривать шарики, не обмакивая их в манной крупе. Так дело пошло быстрее, масляными руками творожные шарики лепить очень удобно. Готовые творожные шарики присыпала сахарной пудрой и они улетели со стола, как семечки, ну и замечательно — дети творога поели 🙂 Этот рецепт относится к группе: детские рецепты    Нравится Фото пользователей к рецептам Голосов: 16 Смотрите еще рецепты из этого раздела: Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев.

Светлана 28. 04.2013 в 13:05 Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять. Таьяна 28.04.2013 в 12:53 Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе. Bourne 28. 04.2013 в 12:34 С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам. Erna 28.04.2013 в 12:29 Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные. светик 28.04.2013 в 12:23 Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины. Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла Грибы жарят без масла первые 5 минут Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить Присоединяйтесь ко мне в соцсетях Готовил печеночный торт в противогазе Блинный пирог без срока годности Грибной суп для зятя с червячками Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение Пекла торт и забыла положить муку Более 100 чудесных историй

Творожные шарики

Главная » Мучные блюда жареные

Творожные шарики без начинки или с наполнением можно поджарить в масле, сварить в воде.  

Содержание

Сладкие творожные шарики жареные хорошо подать на завтрак или полдник. Приготовить тесто очень просто, достаточно перемешать творог с яйцами и мукой.

Масло для жарки на сковороде во фритюре используйте рафинированное дезодорированное подсолнечное или растительное с высокой температурой кипения. Его можно использовать многократно. Таким же способом можно готовить шарики из картофеля, пошаговый рецепт смотрите здесь.

Время приготовления: 60 минут.
Количество порций: 6-8.
Рецепт кухни: домашней.

Ингредиенты:

•  3 яйца;
•  250 г творога;
•  8 ст. л. муки пшеничной;
•  3 ст. л. сахарного песка;
•  по 1/2 ч. л. соды и соли;
•  масло оливковое или подсолнечное;
•  сладкая пудра, ванилин.

Жарить шарики будем в сковороде с высокими бортами. Так в емкость поместится достаточно заготовок, а масло не будет слишком разбрызгиваться.

Небольшие шарики – самая распространенная форма для жареных пончиков. За короткое время творожное тесто успевает полностью прожарится в раскаленном фритюре, но не подгореть.

Делать изделия легко и просто. Мы специально их не катаем, не придаем шарообразную форму, поэтому вид может быть неидеальным. На вкус этот факт не повлияет.

Больше рецептов вкусной выпечки

Замесите творожное тесто. Смешайте творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной массы.

В глубокую сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Чайной ложечкой формируйте из творожного теста комочки. Кладите заготовки в кипящее масло. Шарики должны быть полностью погружены во фритюр. Оставляйте место, поскольку они увеличиваются в размере в полтора-два раза.

Каждый раз при формовке окунайте ложку в растительное масло, чтобы тесто к ней не прилипало.

Поджаривайте творожные шарики в масле на среднем огне. Переворачивайте колобки, чтобы прожарились и подрумянились со всех сторон до коричневого цвета.

Готовые жареные творожные шарики разложите на бумажные салфетки, чтобы стекал излишний жир.

Подавайте жареные творожные шарики горячими. Посыпьте ванилином и сладкой пудрой. Подходящий для шариков топпинг: варенье, сметана, сгущенка. Такое угощение можно приготовить на скорую руку.

Вместо мучной панировки можно взять манку, тогда у жареных шариков будет хрустящая корочка и нежная творожная серединка.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Сырные палочки, рецепт
Гриссини
Пирожки с вишней из слоеного теста
Булочки розочки с сахаром

Творожные шарики с манкой

Необычное творожное лакомство для вашего стола приготовьте по этому рецепту. Шарики сделайте из теста с манкой и творогом, обжарьте во фритюре на сковороде.

При формировании шариков руки смочите водой, чтобы тесто не прилипало. При желании внутрь шариков положите начинку: изюм, повидло, кусочки шоколада, банана, других фруктов или ягод.

Потребуется:

– 300 г творога;
– 2 яйца;
– 150 г манной крупы;
– щепотка соли;
– 5 г ванилина;
– 3 ст. л. сахара;
– растительное масло для жарки
– сахарная пудра.

Творог протрите через сито или взбейте блендером. Если малой кухонной техники нет  в наличии, просто протрите творог через мелкую терку.

Яйца в отдельной посудине взбейте венчиком, перелейте к творогу. Теперь прибавьте остальные продукты: ванилин, соль, сахар. Размешайте.

Насыпьте в массу манку, перемешайте. Отложите тесто на 20 минут, чтобы крупа набухла.

Проверьте консистенцию теста: плотное, слегка прилипающее к ладоням. Если жидко, регулируйте густоту мукой. Подсыпьте ее порциями.

Разогрейте в сотейнике масло. Сформируйте творожные шарики. Опустите партию  заготовок в раскаленное масло.

Когда бока шариков станут золотистыми, достаньте их шумовкой, разложите на бумажном полотенце. Жир впитается.  Посыпьте шарики сладкой пудрой, подайте к чаю.

Творожные шарики, вареные в воде

Предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях вареных в воде творожных шариков с начинкой из клубники. Этим рецептом, безусловно, заинтересуются мамы с детьми. У них вечная проблема накормить ребенка полезной, но нежеланной пищей вроде творога.

Это кушанье из категории пп. В качестве начинки для отварных шариков из творога идеально подходит клубника.

Понадобится:

– 250 г творога;
– стакан муки;
– 200 г ягод;
– яйцо;
– 5 ст. л. сахара;
– 30 г масло сливочное;
– панировочные сухари;
– кокосовая стружка.

Возьмите ягоды подходящего размера. Переберите, промойте, обсушите клубнику.

Чтобы сделать творожные шарики, взбейте яйцо с сахарным песком. Продолжая взбивать, положите размягченное сливочное масло и творог. Хорошо размешайте массу, начните постепенно вводить муку. Творожное тесто должно получиться легкое, не слишком мучнистое.

Отщипните от большого куска маленькие частички творожного теста.  Сделайте лепешки. На каждую кладите по целой ягоде. Скатайте шарики, присыпая руки мукой.

Вскипятите воду, выложите заготовки в кипяток. Варите три минуты после всплытия. Достаньте шарики шумовкой, дайте воде чуть стечь.

Обсохшие шарики с начинкой из клубники обваляйте в смеси сухарей с кокосовой стружкой. Поставьте лакомство на пару часов в холодильник. От полезных шариков из творога с клубникой не откажется ни один ребенок. Приготовленные в домашних условиях шарики похожи на известный десерт рафаэлло.

Рецепт приготовления рулета из печенья, творога и клубники без варки,  выпекания здесь.

Творожные шарики с сыром

По этому рецепту приготовьте закусочные несладкие творожные шарики с сыром. У Закуски пикантный чесночный вкус и запах. Жаренные в масле шарики из творога и сыра возбудят аппетит.

При желании дополните сырно-творожное тесто рубленой зеленью.

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 6.

Продукты:

– 500 г жирного творога;
– 300-400 г твердого сыра;
– 2 яйца;
– 3-5 ст. л. муки;
– 1 пакет/10 г разрыхлителя;
– 2-4 зубчика чеснока;
– 1 л растительного масла.

Натрите на терке сыр. Смешайте в емкости с мукой, творогом, яйцом, разрыхлителем.

Чесночные зубчики пропустите через пресс, переложите кашицу в творожную массу, размешайте. Налепите шарики, обваляйте в муке (1/2 стакана).

Налейте в небольшой сотейник с толстым дном масло, прогрейте до кипения. Аккуратно опустите шарики. Они готовятся быстро. Выложите сырно-творожные шарики шумовкой на одноразовую салфетку. Лишнее масло впитается. Подайте закуску к супу.

Больше рецептов пончиков тут.

пирожки

Рецепт сырного шарика для вечеринки

Bits and Pieces

Сырный шарик — это излюбленный прием коктейльных вечеринок на Среднем Западе, где его можно приготовить из плавленого сыра чеддер и портвейна или из ананаса и сливочного сыра. Этот рецепт основан на остатках хорошего сыра или даже одного сорта острого сыра хорошего качества, такого как грюйер. Идея добавления масла исходит от Вивиан Ховард, шеф-повара из Северной Каролины, которая в своей кулинарной книге «Deep Run Roots» представила сырный шарик с голубым сыром, нарезанными финиками и беконом. Она называет свои шарики магнитом для вечеринок, и действительно, несмотря на всю тень, отбрасываемую на сырные шарики, их часто едят в первую очередь. Их можно подавать с чатни, джемом или просто с лучшими крекерами, которые только можно найти.

Объявление

---

Ингредиенты

Выход: 1 сырный шарик весом 12 унций, примерно от 8 до 10 порций

• 4 столовые ложки хорошего соленого сливочного масла сыр в любой комбинации, которая может включать грюйер, чеддер или голубой сыр
• 3 унции свежего козьего сыра
• 4 унции сливочного сыра
• 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
• ¼ чайной ложки кайенского перца
• ¼ чая на рыбном соусе
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ⅓ чашки нарезанных соленых жареных орехов пекан
• 1 столовая ложка с горкой нарезанной плосколистной петрушки

Руководство по замене ингредиентов

Подготовка

900 12

Шаг 1

Дайте маслу и сыру нагреться до комнатной температуры. Они должны постоять вне холодильника не менее 30 минут.

1. Шаг 2

   Поместите все, кроме орехов пекан и петрушки, в чашу стационарного миксера с насадкой-лопаткой. Взбивайте до однородности, соскабливая со стенок миски один или два раза. Это должно занять около 4 минут.

2. Шаг 3

   Выложите смесь на лист вощеной бумаги и аккуратно сформируйте шар. Поместите в холодильник не менее чем на 15 минут или пока он не станет достаточно твердым, чтобы с ним можно было работать.

3. Шаг 4

   Смешайте орехи пекан и петрушку на большой тарелке или разделочной доске, затем обваляйте в смеси сырный шарик. Посыпьте все поверхности смесью и похлопайте по бокам, пока у вас не получится равномерно покрытый шарик.

4. Шаг 5

   Хорошо завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник. Когда будете готовы к подаче, дайте шарику постоять не менее получаса, чтобы он стал мягким. Подавайте с хорошими простыми крекерами или небольшими тостами.

Оценки

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Вы это приготовили?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Кулинарные заметки

Добавить заметку

PublicPrivate

Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Метки рецептов

• Американские
• Соусы и пасты
• Сливочный сыр
• Рыбный соус
• Козий сыр
• Грюйер 9 0013
• Пекан
• Легкий
• Быстрый
• Закуска
• Закуска
• Осень
• Зима
• Рождество
• Новый год Day
• Super Bowl

---

Больше новогодних закусок

• Коктейль из креветок

  Эрик Ким

  15 минут

• Классические фаршированные яйца

  Алекс Уитчел

  45 минут

• Cacio e Pepe Che ese Puffs

  Джулия Москин, Ина Гартен

  45 минут

• Фаршированные грибы

  Кей Чун

  25 минут

• Инжир и поросята в одеяле

  Мелисса Кларк

  1 час 15 минут

• Быстрый хлеб с ветчиной и сыром

  Дори Гринспен

  65 минут, плюс охлаждение

• Za’atar Parmesan Spinwheels

  Мелисса Кларк

  45 минут, плюс 30 минут охлаждение

• Доска для колбасных изделий

  Кей Чун

  20 минут

• Финики в беконе

  Ali Slagle

  30 минут

• Дип с икрой и сметаной с картофельными чипсами

  Мелисса Кларк

  15 минут

• Негимаки с говядиной

  Кей Чун

  45 минут

• Сырное фондю

  Теджал Рао

  45 минут

• Хрустящие фаршированные грибы с хариссой и абрикосами

  Мелисса Кларк

  45 минут

• Easy

  Орехи с розмарином и пряностями 9007 6

  Peter McQuaid

  15 минут

• Beignets с кукурузой и креветками

  Yewande Komolafe

  30 минут

• Яйца дымчатого красного дьявола

  Мелисса Кларк

  45 минут

Trending on Cooking

90 128 Easy

Салат из помидоров «Кровавая Мэри»

Hetty Lui McKinnon

25 минут

• Healthy

  Салат с карамелизированными цукини и белой фасолью 9007 6

  Yossy Arefi

  45 минут плюс охлаждение и охлаждение (по желанию)

• Клафути с ягодами Джулии Чайлд

  Джулия Москин, Джулия Чайлд

  1 час

• Тинто де Верано

  Ребекка Пеплер

  20 минут, плюс 1 1/2 часа для дополнительного сиропа

• Картофельный салат с куркумой

  David Tanis

  35 минут

• Easy

  Лосось на гриле

  Steven Raichlen

  35 минут

• Easy

  Кешью Сельдерей

  Хетти Луи Маккиннон

  20 минут

• Фрикадельки с курицей и цукини с фетой

  Ali Slagle

  45 минут

• Healthy

  Cauliflower Salad Sand wiches

  Ветчина El-Waylly

  30 минут

• Жареная цветная капуста с фетой и чесноком

  Элисон Роман

  35 минут

• Перевернутый персиковый пирог

  Florence Fabricant

  45 минут

• Паста с грибами Вафу

  Хана Асбринк

  25 минут

• Бутерброды с клубникой и мороженым

  Лори Эллен Пелликано

  15 минут, плюс время на разогрев гриля, если используется

• Клубничный пирог с базиликом и лаймом

  Кайла Стюарт, Майя-Камилла Бруссар

  45 минут плюс 6 часов охлаждения

• Easy 900 03

  Тарелка для риса с тунцом и майонезом

  Эрик Ким

  5 минут

• Easy

  Лосось во фритюре

  Eleanore Park

  15 минут

Руководство по приготовлению пищи

• Кулинарное руководство

  Основные навыки обращения с ножом

  Джулия Москин

• Кулинарное руководство

  Как приготовить рататуй

  Мелисса Кларк

901 28

Кулинарное руководство

Как приготовить тажин

Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как заменить кулинарию

  Алекса Вейбель

• Кулинарное руководство

  Как приготовить брюссельскую капусту

  Элисон Роман

• 9000 2 Кулинарное руководство

  Как приготовить ужин на противне

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как глазировать торт

  Мелисса Кларк

• Руководство по приготовлению пищи

  Как спланировать и приготовить День Благодарения

  The New York Times

Cheese Ball (AKA «Party Magnet»)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.

Этот сырный шарик, приготовленный из козьего сыра, зеленого лука, нарезанных фиников и жареных орехов пекан, станет восхитительным дополнением к любой колбасной тарелке или пасте для закусок.

Эта изысканная закуска с сырными шариками адаптирована из рецепта под названием «Магнит для вечеринок» в одной из моих любимых кулинарных книг,   Deep Run Roots: истории и рецепты из моего южного уголка , шеф-повар Вивиан Ховард. Ховард пишет: «Сырный шарик — это клише. Однако я считаю, что сырные шарики, как свинья в одеяле и печеная картошка, настолько избиты, что на самом деле стали крутыми… когда эту штуку выставляют на любой вечеринке, люди парят над ней, как над хрустальным шаром».

Сырный шарик Говарда, конечно, далеко не клише. Сделанный из козьего сыра, сливочного сыра и размягченного сливочного масла, а также зеленого лука, нарезанных фиников и домашних жареных орехов пекан в масле и соли — это большой шаг вперед по сравнению с классическим сырным шариком для вечеринок, приготовленным из сыра Чеддер. Идите вперед и удвойте рецепт; сырные шарики прекрасно застывают. И обязательно подождите 30 минут, пока сырный шарик нагреется до комнатной температуры, прежде чем подавать на стол, чтобы у него была пастообразная текстура.

Что потребуется для приготовления сырного шарика

Пошаговые инструкции

В чаше миксера с насадкой-венчиком или лопаткой смешайте козий сыр, сливочный сыр, масло, острый соус и соль. Перемешивайте на средне-низкой скорости до однородного состояния.

Добавьте финики и зеленый лук.

Смешайте на низкой скорости до получения однородной массы. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 15 минут.

Положите большой лист полиэтиленовой пленки на рабочую поверхность, достаньте сырную смесь из холодильника и соскребите смесь на центр полиэтиленовой пленки.

Удерживая пластик за четыре угла в одной руке, скрутите сыр другой рукой, чтобы запечатать пластик и сформировать сыр в шероховатый шар. Не переживайте, если сыр мягкий. В холодильнике он затвердеет. Охладите не менее 1 часа, пока сырный шарик не станет достаточно твердым, чтобы с ним можно было обращаться.

Смешайте нарезанные орехи пекан и петрушку на тарелке.

Разверните сырный шарик и обваляйте его в ореховой смеси до равномерного покрытия.

Охладить до готовности к подаче. Перед подачей дайте сырным шарикам постоять при комнатной температуре не менее 30 минут, чтобы они приобрели пастообразную текстуру.

Примечание: оригинальный рецепт Говарда, который можно увидеть здесь, требует сыра с плесенью. Моя семья не любит сыр с плесенью, поэтому я заменила его козьим сыром. Я также увеличила количество фиников и зеленого лука и уменьшила петрушку.

Вам также может понравиться

• 24 лучших гарнира на День Благодарения
• 16 десертов ко Дню Благодарения, на которые стоит сэкономить место
• Запеченный бри-ан-крут с медом, сушеной вишней, розмарином и орехами пекан
• Сырные соломинки с чеддером и травами
• Сладкие, острые, соленые засахаренные орехи пекан
• Гужер (французские сырные пирожные)

Версия для печати

Сырный шарик (также известный как магнит для вечеринок)

Адаптировано из   Deep Run Roots: Stories and Recipes from My Corner of the South Вивиан Ховард (Little, Brown and Company, Нью-Йорк, 2016 г. ) разделочная доска или закуска.

Количество порций: 1 большой или 2 маленьких сырных шарика

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут, плюс 15 минут на приготовление жареных орехов пекан и не менее 1 часа 15 минут на охлаждение

Ингредиенты

Для сырного шарика

• 4 унции (½ стакана) козьего сыра (или по 2 унции козьего сыра и сыра с плесенью), комнатной температуры
• 3 унции сливочного сыра комнатной температуры
• 5 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного
• ½ чайной ложки острого соуса
• ¼ чайной ложки соли
• ⅓ чашка нарезанных фиников (см. примечание)
• 3 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука (белая и зеленая части, от 2 до 3 луковиц)
• ⅓ чашка жареных в масле и соли орехов пекан, крупно нарезанных (рецепт приведен ниже; в качестве альтернативы можно использовать купленные в магазине жареные соленые орехи пекан)
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки

Для жареных орехов пекан в масле и соли

• 2 чашки половинок орехов пекан
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• ¾ чайной ложки соли

Инструкции

1. Для сырного шарика: В чаше миксера с насадкой-венчиком или лопаткой смешайте козий сыр (и сыр с плесенью, если используете), сливочный сыр, масло, острый соус и соль. Перемешивайте на средне-низкой скорости до однородного состояния. Добавьте финики и зеленый лук и перемешайте на низкой скорости до получения однородной массы. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 15 минут. Положите большой лист полиэтиленовой пленки на рабочую поверхность, достаньте сырную смесь из холодильника и соскребите смесь на центр полиэтиленовой пленки. Удерживая пластик за четыре угла в одной руке, скрутите сыр другой рукой, чтобы запечатать пластик и сформировать сыр в грубый шар. Не волнуйтесь, если сыр мягкий. В холодильнике он затвердеет. Охладите не менее 1 часа, пока сырный шарик не станет достаточно твердым, чтобы с ним можно было обращаться.
2. Смешайте нарезанные орехи пекан и петрушку на тарелке. Разверните сырный шарик и обваляйте его в ореховой смеси до равномерного покрытия. Охладите до готовности к подаче. Перед подачей дайте сырным шарикам постоять при комнатной температуре не менее 30 минут, чтобы они приобрели пастообразную текстуру. Подавать с крекерами.
3. Для жареных орехов пекан в масле и соли: разогрейте духовку до 350ºF и установите решетку духовки в среднее положение. Застелите противень пергаментной бумагой, чтобы его было легче мыть.
4. В средней миске смешайте орехи пекан с растопленным сливочным маслом и ½ чайной ложки соли. Разложите орехи пекан в один слой на подготовленном противне и запекайте 9–11 минут или пока орехи пекан слегка не потемнеют и не станут ароматными. Пока они еще горячие, посыпьте орехи пекан оставшейся ¼ чайной ложки соли. Дайте остыть в течение 10 минут. Орехи хранятся 1 неделю в герметичном контейнере при комнатной температуре.
5. Примечание: не используйте предварительно нарезанные финики из пакета, так как они подслащены. Я использую целые финики Medjool без косточек; вам понадобится от 4 до 6 дат, чтобы получить ⅓ чашка нарезанная.
6. Инструкции по предварительному приготовлению/морозильной камере. Сырный шарик можно приготовить за 3 дня и хранить в холодильнике или заморозить на срок до 1 месяца (в случае заморозки подождите, пока сырный шарик не оттает, чтобы обвалять его в орехах). Чтобы заморозить, хорошо заверните сырный шарик в пищевую пленку и поместите его в пакет с застежкой-молнией, пригодный для морозильной камеры. Оттепель на ночь в холодильнике.

Информация о пищевой ценности

Powered by

• На порцию (8 порций)
• Ккал: 193
• Жир: 17 г
• Насыщенный жир: 9 г
• Углеводы: 8 г
• Сахар: 7 г
• Клетчатка: 1 г
• Белок: 4 г
• Натрий: 117 мг
• Холестерин: 37 мг

Отказ от ответственности за данные о пищевой ценности

Этот веб-сайт создан и создан только для информационных целей. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.