Куриные сердечки в сливочно-чесночном соусе рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»
Куриные сердечки в сливочно-чесночном соусе рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Анастасия Ложникова
порции:
2ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
Автор рецепта
Автор: Анастасия Ложникова13 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
908
43
77
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриные сердца
500 г
Чеснок
3 зубчика
Сливки 33%-ные
200 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Петрушка
40 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Очистите сердечки от жира. Разрежьте напополам. Чеснок подавите и мелко порубите петрушку.
ШпаргалкаКак подготовить чеснок
2Разогрейте на сковороде масло, обжарьте половину чеснока до мягкости, но не дайте гореть.
3Переложите сердечки в сковороду, обжарьте на сильном огне минут 10.
4Убавьте огонь, посолите, поперчите и тушите до готовности.
5Влейте сливки и добавьте остатки чеснока, перемешайте, тушите, пока сливки не загустеют (минут 5).
6Подавайте, посыпав петрушкой.
ШпаргалкаКак нарезать зелень
популярные запросы:
Комментарии (3):
Полина Бейлина31 декабря 2016
0
петрушки не было, но и без неё очень недурно)
Ekaterina Pavlova-Smirnova26 августа 2017
0
а для тушения достаточно жидкости?
Данил Алещенко19 января 2020
0
достаточно
Читайте также:
Рецепты
Как приготовить ужин за 15 минутЛайфхаки и рецепты
Рестораны
Где смотреть чемпионат мира по футболу в Москве?Лучшие пабы, бары и рестораны
спецпроекты
Похожие рецепты
Закуски•Американская кухня
Попкорн с лаймом и чили
Автор: Еда
2 порции
10 минут
Закуски•Американская кухня
Попкорн с лимоном и розмарином
Автор: Еда
2 порции
10 минут
Закуски•Американская кухня
Классический соленый попкорн
Автор: Еда
2 порции
10 минут
Закуски•Авторская кухня
Бутерброд со сладким мясом
Автор: Александр Агеев
4 порции
28 минут
Закуски•Авторская кухня
Татаки из тунца в пикантном соусе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Закуски•Авторская кухня
Рулетики из жареного бекона с грибной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Закуски•Французская кухня
Воздушный паштет из куриной печени
Автор: Еда
10 порций
2 часа
Закуски•Французская кухня
Куриный паштет без печени
Автор: Еда
2 порции
Закуски•Европейская кухня
Чипсы из куриной кожи
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Закуски•Швейцарская кухня
Фондю с сельдереем и обжаренным багетом
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
15 минут
Закуски•Европейская кухня
Батат фри в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Закуски•Авторская кухня
Печеный перец рамиро с соусом из тунца, сыром рикотта и семенами конопли
Автор: Александр Аношкин
1 порция
40 минут
Куриные сердечки в соусе, 373 пошаговых рецепта — куриные сердечки в соусе рецепты с фото
куриные сердечки • луковица • сметаны • ткемали • специи для курицы • сушеного чеснока • петрушки
- 1 час 15 мин
- 4 порции
Ирина Cherry
куриных сердечек • репчатого лука • болгарского перца • томатной пасты • свиной топлёный жир (смалец) или растительное масло для обжарки • соль, лавровый лист • зелень укропа
Нина
гр Куриные сердечки
•
Картофель
•
гр Сыр
•
ст. л Сметана
•
Сливки
•
Лук
•
Помидор
•
Растительное масло для жарки
•
- 60 минут
- 6 порций
- Ереван, Yerevan, Армения
Анна Мкртчян
куриные сердечки • лук • сметана • томатная паста • вода • соль, перец • растительное масло для жарки • спагетти
Мила К
Куриные сердечки • Оливковое масло • Соевый соус • Мед • Крахмал • Сок лимона • Специи
Ангелина Дьяконенко
куриные сердечки • луковица • сметаны • муки • воды • чеснока • растит масло • соли •
- 1 час
- 3 порции
Светлана Лыжина ❗ Амбассадор
куриных сердечек • куриной печени • молока • подсолнечного масла • соевого соуса • чеснока • сладкой паприки • по вкусу чёрный перец •
- 1,5 ч
- 6 порций
- Волгоград, Волгоградская область, Россия
Любовь Попова
Шампиньоны (крупные) • Куриные сердечки в очищенном виде • Сметана 25% • Сливочное масло для тушения • Специи: соль, чёрный молотый перец
Настена Данина
риса (у меня для плова)
•
кипятка
•
соли
•
куриных сердечек
•
кипятка для тушения сердечек
•
больших луковицы
•
кетчупа или 1 ст.
Ольга Чеканова
куриные сердечки • куриная печень • репчатый лук • белое сухое вино • сметана 20% • ст.л мука • чеснок • лавровый лист •
- 3 порции
Anika Sof
куриного сердца • спагетти • томатной пасты • сливок • воды • Соль • Любимые специи
Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳сердечки куриные • цветная капуста замороженная • перец болгарский замороженный • лук репка • соевый соус • соль, перец, специи • масло растительное
- 45-50 минут
Елена Знамова
Куриные сердечки • Жирные сливки • Лук • Морковь • Перец чёрный молотый • Соль • Масло растительное (для жарки)
gotovimvkysno7
куриных сердечек • морковь • средняя луковица • сметаны • муки • соевый соус • молотый чёрный перец • воды
Мария Острикова
куриных сердечек • репчатого лука • сметаны 10% • пшеничной муки • соль, чёрный молотый перец • растительное масло для жарки • свежая зелень для подачи
Марина Алексеева✔️Амбассадор
куриные сердечки • лук репчатый очищенный • морковь очищенная • Сметана 200 • топленного масла • Соль, перец (не пересолите и не переперчите!)
- 40 мин
- 3 порции
Nadin Korol 👩🏻🍳
куриных сердечек • сметаны • плавленого сыра (у меня Viola в ванночке) • чеснока • луковица • зелени • крахмала • соль и перец •
Irina Gogareva
куриные сердечки
•
репчатый лук
•
томат. пасты
•
макароны отваренные
•
соль, перец ч/м, травы
•
сахар (если томат сильно кислит)
- Владивосток, Приморский край, Россия
Юлия Ларина
Куриные сердечки • Сметана 10% • Плавленый сырок • Чеснок • Луковица • Соль, перец • Растительное масло для жарки
- 50 минут
- 6 порций
Юлия ППешечка 😘
Куриные сердечки • Лук • Шампиньоны • Сливки • Зелень(петрушка, укроп) • Чеснок • Специи • Растительное масло
- 40 мин
- 1 порция
- Днепр, Днепропетровская область, Украина
Вкусно, просто и бюджетно
Помогите нам улучшить результаты поиска
Сердцевины пальмового соуса | Просто щепотка рецептов
★★★★★ 2
★★★★★ 2
Ингредиенты для сердечек из пальмового соуса
12 унций
сердцевина пальмы, грубо нарезанная
2 столовые ложки
сливочное масло, несоленое
2 ст.
л.
оливковое масло первого холодного отжима
3/4 c
половина и половина
1 столовая ложка
измельченный чеснок
1/4 чайной ложки
морская соль или по вкусу
1/4 ч.л.
свежемолотый, черный перец или по вкусу
1/4 чайной ложки
молотый тмин
Как приготовить сердечки из пальмового соуса
1
Обжарьте сердцевину пальмы в сливочном и оливковом масле, пока она не станет нежной, но не подгорит.
Примечание шеф-повара: я использовал консервированные сердцевины пальмы по этому рецепту несколько раз, с отличными результатами.
2
Добавьте чеснок, половину и половину, соль, перец и тмин, а затем нагревайте, пока смесь не начнет кипеть.
3
Снимите с огня и смешайте в миксере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
4
Это превосходный соус для морепродуктов, который хорошо сочетается с моим опубликованным рецептом запеченных гребешков.
- Последний шаг: не забудьте поделиться! Заставьте всех своих друзей пускать слюни, опубликовав фотографию своего готового рецепта в своей любимой социальной сети. сеть. И не забудьте пометить Just A Pinch и добавить #justapinchrecipes, чтобы мы тоже это увидели!
РЕКЛАМА
Сердечек артишоков в сливочном соусе из белого вина
41045 акции
- Поделиться
- Твит
Эти сердцевины артишоков безумно хороши, приготовленные в сливочном соусе из лимона и белого вина с тоннами чеснока! По этому рецепту можно приготовить фантастическую закуску для вечеринки или изысканный гарнир.
Вы когда-нибудь ели что-нибудь в ресторане, и оно было настолько вкусным, что вы хотели бы приготовить его дома? Если вы фуд-блогер, такие мысли — повседневная вещь, если вы нормальный человек, вы просто насладитесь тем, что съели, и пойдете дальше.
Но поедание множества других рецептов, которые я не придумываю, дает мне хорошую идею о том, что я должен сделать для вас, ребята, назовем это вдохновляющим исследованием.
Меня вдохновил заказ сердечек из артишоков в качестве закуски. Обычно я никогда не заказывал артишоки, потому что они всегда кажутся большим трудом за небольшую плату, но эти сердцевины артишоков были готовы к употреблению. Не нужно чистить или срывать, просто нарежьте их и хорошенько поперчите в лимонно-чесночном соусе, и они будут такими вкусными!
Часто задаваемые вопросы об этих сердцевинах артишоков в белом вине
Нужно ли использовать свежие артишоки для этого рецепта?
Сердечки из консервированных артишоков упрощают приготовление пищи и очень удобны в использовании. Я люблю разрезать их пополам. В результате они быстрее разогреваются и их легче есть.
Как подавать сердцевины артишоков?
Я люблю подавать их на большом блюде и позволять каждому есть столько, сколько он хочет. Украсьте густой щепоткой свежей петрушки, нарезанным зеленым луком и кусочком поджаренного хлеба, чтобы вытереть соус. Вот так просто! Простой масляный соус из белого вина также идеально подходит для подачи поверх жареной рыбы или морепродуктов. Имейте в виду, что соус будет жидковатым. Так что не паникуйте, если он не сильно загустеет. Просто нужно покрыть артишоки, чтобы получилась легкая и простая закуска.
Полезны ли сердцевины артишоков?
Да! Они являются хорошим источником витамина К и С, а также калия.
Другие рецепты с артишоками
Артишоки на гриле Хлеб с артишоками Жареный картофель с артишоками
Этот пост обновлен свежими изображениями.
Сердца артишоков в чесночно-масляном соусе из белого вина
Блюдо: закуска
Кухня: американская
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 4
Калорийность: 216ккал
Автор: foodnessgracious
Легкая закуска из обжаренных сердечек артишоков и белого масла в соусе из лимона, чеснока.
Рецепт при печати
- 1 ст.0014
- 2 банки (14 унций) сердцевины артишоков, высушенные и разрезанные пополам
- 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
- ¼ чашки тонко нарезанного зеленого лука
В сковороде среднего размера с антипригарным покрытием нагрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте чеснок и перемешайте в течение минуты, следя за тем, чтобы чеснок не стал коричневым.
Добавьте белое вино и варите на медленном огне 2-3 минуты, чтобы испарился алкоголь.
Влейте лимонный сок и перемешайте.
Нарежьте сливочное масло кубиками и постепенно добавляйте в сковороду, постоянно взбивая.
Приправьте солью и черным перцем.
Аккуратно добавьте сердцевины артишоков и осторожно перемешайте в соусе, чтобы он прогрелся примерно на минуту.
Переложите сердцевины артишоков и соус на сервировочное блюдо и украсьте петрушкой и зеленым луком.