Сердечки в соусе: Куриные сердечки в сливочно-чесночном соусе рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»

Куриные сердечки в сливочно-чесночном соусе рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»

Куриные сердечки в сливочно-чесночном соусе рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Анастасия Ложникова

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Автор рецепта

Автор: Анастасия Ложникова13 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

908

43

77

11

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Куриные сердца

500 г

Чеснок

3 зубчика

Сливки 33%-ные

200 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Петрушка

40 г

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Очистите сердечки от жира. Разрежьте напополам. Чеснок подавите и мелко порубите петрушку.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

2Разогрейте на сковороде масло, обжарьте половину чеснока до мягкости, но не дайте гореть.

3Переложите сердечки в сковороду, обжарьте на сильном огне минут 10.

4Убавьте огонь, посолите, поперчите и тушите до готовности.

5Влейте сливки и добавьте остатки чеснока, перемешайте, тушите, пока сливки не загустеют (минут 5).

6Подавайте, посыпав петрушкой.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

популярные запросы:

Комментарии (3):

Полина Бейлина31 декабря 2016

0

петрушки не было, но и без неё очень недурно)

Ekaterina Pavlova-Smirnova26 августа 2017

0

а для тушения достаточно жидкости?

Данил Алещенко19 января 2020

0

достаточно

Читайте также:

Рецепты

Как приготовить ужин за 15 минутЛайфхаки и рецепты

Рестораны

Где смотреть чемпионат мира по футболу в Москве?Лучшие пабы, бары и рестораны

спецпроекты

Похожие рецепты

Закуски•Американская кухня

Попкорн с лаймом и чили

Автор: Еда

2 порции

10 минут

Закуски•Американская кухня

Попкорн с лимоном и розмарином

Автор: Еда

2 порции

10 минут

Закуски•Американская кухня

Классический соленый попкорн

Автор: Еда

2 порции

10 минут

Закуски•Авторская кухня

Бутерброд со сладким мясом

Автор: Александр Агеев

4 порции

28 минут

Закуски•Авторская кухня

Татаки из тунца в пикантном соусе

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Закуски•Авторская кухня

Рулетики из жареного бекона с грибной начинкой

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

15 минут

Закуски•Французская кухня

Воздушный паштет из куриной печени

Автор: Еда

10 порций

2 часа

Закуски•Французская кухня

Куриный паштет без печени

Автор: Еда

2 порции

Закуски•Европейская кухня

Чипсы из куриной кожи

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Закуски•Швейцарская кухня

Фондю с сельдереем и обжаренным багетом

Автор: Лоскутова Марианна

5 порций

15 минут

Закуски•Европейская кухня

Батат фри в духовке

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Закуски•Авторская кухня

Печеный перец рамиро с соусом из тунца, сыром рикотта и семенами конопли

Автор: Александр Аношкин

1 порция

40 минут

Куриные сердечки в соусе, 373 пошаговых рецепта — куриные сердечки в соусе рецепты с фото

    recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b5%20%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b4%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b8%20%d0%b2%20%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b5″ data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"куриные сердечки в соусе","fetched_recipe_ids":"[16644991,16604779,16599001,16545243,16499253,16186917,16214075,16155012,15972317,15973227,15906962,15902602,15760254,15764190,15607430,15442728,15414863,15426971,15415979,15018850]","order":"recent","total_hits":"373"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>
  • куриные сердечки • луковица • сметаны • ткемали • специи для курицы • сушеного чеснока • петрушки

    • 1 час 15 мин
    • 4 порции

    Ирина Cherry

  • куриных сердечек • репчатого лука • болгарского перца • томатной пасты • свиной топлёный жир (смалец) или растительное масло для обжарки • соль, лавровый лист • зелень укропа

    Нина

  • гр Куриные сердечки • Картофель • гр Сыр • ст. л Сметана • Сливки • Лук • Помидор • Растительное масло для жарки •

    • 60 минут
    • 6 порций
    • Ереван, Yerevan, Армения

    Анна Мкртчян

  • куриные сердечки • лук • сметана • томатная паста • вода • соль, перец • растительное масло для жарки • спагетти

    Мила К

  • Куриные сердечки • Оливковое масло • Соевый соус • Мед • Крахмал • Сок лимона • Специи

    Ангелина Дьяконенко

  • куриные сердечки • луковица • сметаны • муки • воды • чеснока • растит масло • соли •

    • 1 час
    • 3 порции

    Светлана Лыжина ❗ Амбассадор

  • куриных сердечек • куриной печени • молока • подсолнечного масла • соевого соуса • чеснока • сладкой паприки • по вкусу чёрный перец •

    • 1,5 ч
    • 6 порций
    • Волгоград, Волгоградская область, Россия

    Любовь Попова

  • Шампиньоны (крупные) • Куриные сердечки в очищенном виде • Сметана 25% • Сливочное масло для тушения • Специи: соль, чёрный молотый перец

    Настена Данина

  • риса (у меня для плова) • кипятка • соли • куриных сердечек • кипятка для тушения сердечек • больших луковицы • кетчупа или 1 ст.

    л. томатной пасты • сушёного чеснока •

    Ольга Чеканова

  • куриные сердечки • куриная печень • репчатый лук • белое сухое вино • сметана 20% • ст.л мука • чеснок • лавровый лист •

    • 3 порции

    Anika Sof

  • куриного сердца • спагетти • томатной пасты • сливок • воды • Соль • Любимые специи

    Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳

  • сердечки куриные • цветная капуста замороженная • перец болгарский замороженный • лук репка • соевый соус • соль, перец, специи • масло растительное

    • 45-50 минут

    Елена Знамова

  • Куриные сердечки • Жирные сливки • Лук • Морковь • Перец чёрный молотый • Соль • Масло растительное (для жарки)

    gotovimvkysno7

  • куриных сердечек • морковь • средняя луковица • сметаны • муки • соевый соус • молотый чёрный перец • воды

    Мария Острикова

  • куриных сердечек • репчатого лука • сметаны 10% • пшеничной муки • соль, чёрный молотый перец • растительное масло для жарки • свежая зелень для подачи

    Марина Алексеева✔️Амбассадор

  • куриные сердечки • лук репчатый очищенный • морковь очищенная • Сметана 200 • топленного масла • Соль, перец (не пересолите и не переперчите!)

    • 40 мин
    • 3 порции

    Nadin Korol 👩🏻‍🍳

  • куриных сердечек • сметаны • плавленого сыра (у меня Viola в ванночке) • чеснока • луковица • зелени • крахмала • соль и перец •

    Irina Gogareva

  • куриные сердечки • репчатый лук • томат. пасты • макароны отваренные • соль, перец ч/м, травы • сахар (если томат сильно кислит)

    • Владивосток, Приморский край, Россия

    Юлия Ларина

  • Куриные сердечки • Сметана 10% • Плавленый сырок • Чеснок • Луковица • Соль, перец • Растительное масло для жарки

    • 50 минут
    • 6 порций

    Юлия ППешечка 😘

  • Куриные сердечки • Лук • Шампиньоны • Сливки • Зелень(петрушка, укроп) • Чеснок • Специи • Растительное масло

    • 40 мин
    • 1 порция
    • Днепр, Днепропетровская область, Украина

    Вкусно, просто и бюджетно

Помогите нам улучшить результаты поиска

Сердцевины пальмового соуса | Просто щепотка рецептов

★★★★★ 2

★★★★★ 2

Ингредиенты для сердечек из пальмового соуса

  • 12 унций

    сердцевина пальмы, грубо нарезанная

  • 2 столовые ложки

    сливочное масло, несоленое

  • 2 ст. л.

    оливковое масло первого холодного отжима

  • 3/4 c

    половина и половина

  • 1 столовая ложка

    измельченный чеснок

  • 1/4 чайной ложки

    морская соль или по вкусу

  • 1/4 ч.л.

    свежемолотый, черный перец или по вкусу

  • 1/4 чайной ложки

    молотый тмин

Как приготовить сердечки из пальмового соуса

  • 1

    Обжарьте сердцевину пальмы в сливочном и оливковом масле, пока она не станет нежной, но не подгорит. Примечание шеф-повара: я использовал консервированные сердцевины пальмы по этому рецепту несколько раз, с отличными результатами.

  • 2

    Добавьте чеснок, половину и половину, соль, перец и тмин, а затем нагревайте, пока смесь не начнет кипеть.

  • 3

    Снимите с огня и смешайте в миксере или кухонном комбайне до получения однородной массы.

  • 4

    Это превосходный соус для морепродуктов, который хорошо сочетается с моим опубликованным рецептом запеченных гребешков.

  • Последний шаг: не забудьте поделиться! Заставьте всех своих друзей пускать слюни, опубликовав фотографию своего готового рецепта в своей любимой социальной сети. сеть. И не забудьте пометить Just A Pinch и добавить #justapinchrecipes, чтобы мы тоже это увидели!

РЕКЛАМА

Сердечек артишоков в сливочном соусе из белого вина

41045 акции

  • Поделиться
  • Твит

Эти сердцевины артишоков безумно хороши, приготовленные в сливочном соусе из лимона и белого вина с тоннами чеснока! По этому рецепту можно приготовить фантастическую закуску для вечеринки или изысканный гарнир.

Вы когда-нибудь ели что-нибудь в ресторане, и оно было настолько вкусным, что вы хотели бы приготовить его дома? Если вы фуд-блогер, такие мысли — повседневная вещь, если вы нормальный человек, вы просто насладитесь тем, что съели, и пойдете дальше.

Но поедание множества других рецептов, которые я не придумываю, дает мне хорошую идею о том, что я должен сделать для вас, ребята, назовем это вдохновляющим исследованием.

Меня вдохновил заказ сердечек из артишоков в качестве закуски. Обычно я никогда не заказывал артишоки, потому что они всегда кажутся большим трудом за небольшую плату, но эти сердцевины артишоков были готовы к употреблению. Не нужно чистить или срывать, просто нарежьте их и хорошенько поперчите в лимонно-чесночном соусе, и они будут такими вкусными!

Часто задаваемые вопросы об этих сердцевинах артишоков в белом вине

Нужно ли использовать свежие артишоки для этого рецепта?

Сердечки из консервированных артишоков упрощают приготовление пищи и очень удобны в использовании. Я люблю разрезать их пополам. В результате они быстрее разогреваются и их легче есть.

Как подавать сердцевины артишоков?

Я люблю подавать их на большом блюде и позволять каждому есть столько, сколько он хочет. Украсьте густой щепоткой свежей петрушки, нарезанным зеленым луком и кусочком поджаренного хлеба, чтобы вытереть соус. Вот так просто! Простой масляный соус из белого вина также идеально подходит для подачи поверх жареной рыбы или морепродуктов. Имейте в виду, что соус будет жидковатым. Так что не паникуйте, если он не сильно загустеет. Просто нужно покрыть артишоки, чтобы получилась легкая и простая закуска.

Полезны ли сердцевины артишоков?

Да! Они являются хорошим источником витамина К и С, а также калия.


Другие рецепты с артишоками


Артишоки на гриле Хлеб с артишоками Жареный картофель с артишоками

Этот пост обновлен свежими изображениями.

Сердца артишоков в чесночно-масляном соусе из белого вина

Блюдо: закуска

Кухня: американская

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 4

Калорийность: 216ккал

Автор: foodnessgracious

Легкая закуска из обжаренных сердечек артишоков и белого масла в соусе из лимона, чеснока.

Рецепт при печати

  • 1 ст.0014
  • 2 банки (14 унций) сердцевины артишоков, высушенные и разрезанные пополам
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
  • ¼ чашки тонко нарезанного зеленого лука
  • В сковороде среднего размера с антипригарным покрытием нагрейте оливковое масло на среднем огне.

  • Добавьте чеснок и перемешайте в течение минуты, следя за тем, чтобы чеснок не стал коричневым.

  • Добавьте белое вино и варите на медленном огне 2-3 минуты, чтобы испарился алкоголь.

  • Влейте лимонный сок и перемешайте.

  • Нарежьте сливочное масло кубиками и постепенно добавляйте в сковороду, постоянно взбивая.

  • Приправьте солью и черным перцем.

  • Аккуратно добавьте сердцевины артишоков и осторожно перемешайте в соусе, чтобы он прогрелся примерно на минуту.

  • Переложите сердцевины артишоков и соус на сервировочное блюдо и украсьте петрушкой и зеленым луком.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *