Диетические рецепты из творога с фото пошагово

Рецепты полезных диетических, но при этом очень вкусных и сытных блюд из творога с пошаговыми фото. Без использования “тяжелых” ингредиентов. Рецепты подходят для меню правильного питания – завтраки, полдники, перекусы, полезные десерты и полноценные обеды или ужины из творога. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Готовятся такие хачапури очень легко и просто. Главный их плюс в том, что в рецептуре нет ни капли пшеничной муки.

Бывает, иногда приходит идея соединить что то не совсем обычное, но полезное.

Если у вас нет идей, что приготовить на завтрак, а в холодильнике лежит пачка творога, то можно быстро приготовить лёгкие в исполнении творожные ньокки.

Кусочек нежнейшего десерта непременно порадует всех любителей творожной выпечки за домашним чаепитием.

Это самый быстрый десерт, который вы сможете приготовить за 5 минут без спешки!

Эти творожные лепёшки с зеленью и полезной гречневой мукой понравятся любителям полезного питания.

Эти золотистые сырники с добавлением яркой оранжевой кураги обязательно понравятся вашим детям, ведь они получаются нежнейшими и очень вкусными.

Ваши дети не любят творог? Тогда попробуйте им приготовить такие вареники!

Как замаскировать творог, если дети отказываются его есть? Приготовить оладушки с ним.

Мне кажется, для деток прекрасно подходят десерты, основу которых составляет такой замечательный продукт, как творог.

Очень вкусные блинчики с дырочками из овсяной муки и нежной творожной начинкой — полезное лакомство в Масленицу и не только.

Нежнейший десерт без выпечки, собираем — и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.

Так-то уже сезон хурмы! Давайте по этому случаю приготовим аппетитный рыжий десерт в стаканчике.

Ваши дети не любят тыкву? Самое время её замаскировать! Или наоборот, если едят тыкву, но не едят творог, то эта запеканка точно вас выручит.

Новый рецепт «равиоли из кабачков» — это очень красивое и нежное блюдо!

В летнюю жару хочется прохладных и легких сладостей. Творожный десерт содержит минимальное количество сахара и готовится очень просто, главное, дать ему как следует стабилизироваться в холодильнике.

Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.

Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.

Еще один очень интересный вариант творожной запеканки. Для сытного перекуса — этот рецепт просто идеальный вариант!

Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.

Пасха с желатином хороша тем, что для ее приготовления не используются сырые яйца, не нужно заваривать ингредиенты, а достаточно просто все смешать и выложить в пасочницу.

Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.

Легкий и очень нежный чизкейк с тонким ароматом кофе и кокоса – идеальный десерт для худеющих и следящих за своим питанием.

Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.

Осенью, в сезон тыквы, я стараюсь по максимуму использовать этот овощ в блюдах.

Нежные и пышные японские оладьи, которые можно подать с сахарной пудрой и ягодами на завтрак.

Шоколадный овсяноблин с бананами и мягким творогом по вкусу напоминает шоколадное пирожное с банановой прослойкой.

Задумываясь о правильном питании, в рацион конечно же входит все больше блюд с овощами.

Если вы привыкли к тому, что сырники бывают только сладкими и подаются всегда исключительно с медом, вареньем или сгущенкой, то пора расширять свои кулинарные горизонты.

Модные нынче слова «правильное питание» или «пп» многих вводят в уныние, потому что кажутся чем-то скучным, однообразным и совсем невкусным.

Правильное питание, в последнее время, пользуется большой популярностью у многих из нас.

Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим.

Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.

Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.

Хотите превратить завтрак в настоящую праздничную трапезу? Сделать это очень легко, если приготовить творожно-тыквенную запеканку с крошкой.

Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.

Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.

Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.

В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо — сырники с цукини.

В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.

Овощной паштет с творогом получается нежным и приятным на вкус.  С запеченным баклажаном получается еще вкуснее, но часто хочется приготовить побыстрее, поэтому практически всегда я его просто обжариваю.

Тыквенные блины с творогом – замечательная идея для полноценного завтрака.

Если вы предпочитаете полезные домашние десерты магазинным, то этот простой рецепт творожно-кокосовых конфет обязательно вам понравится.

Легкие диетические вафли с творогом – прекрасный завтрак для тех, кто мечтает о красивом здоровом теле и вкусном разнообразном питании.

Такой красивый и вкусный десерт легко приготовить в домашних условиях.

Сырники-кубики с бананом – это способ разнообразить классические сырники, не только формой, но и интересной ароматной начинкой.

Если вы любите чизкейки, но не очень горите желанием их готовить, то можете просто создать порционный десерт на 1-2 порции в стаканах или в небольших креманках, пиалах.

Диетическая выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной!

Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.

Творожная запеканка без сахара получается сладкой за счет добавления спелых бананов.

Творожный манник со сливами получается мягким и сочным. По текстуре и вкусу он представляет собой что-то среднее между запеканкой и творожным кексом.

Будучи на даче или в деревне, на природе или пикнике не всегда есть возможность приготовить какой-нибудь изыск на десерт, но сладенького ведь хочется все-равно.

Творожные кнедли с клубникой — чудесный завтрак для всей семьи. Их можно делать буквально с любыми ягодами.

Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.

Ватрушки картофельные с творожной начинкой, приготовленные как в детском саду, получаются нежными и сытными.

Из творога можно приготовить не только отличные сырники, запеканки, пироги и вареники, но еще и, как это ни удивительно, напиток – смузи!

Тыква хороша в любом виде: соленая или сладкая, с добавками и без, но мне никогда не приходило в голову смешать ее с творогом.

Этот виноградно-яблочный десерт подойдет на полдник, а также красиво и вкусно закончит любую трапезу – домашний ужин или званый прием.

Часто приходится слышать жалобы от мам, что их детки отказываются есть творог в чистом виде… а ведь он так полезен для здоровья и развития малышей.

Конечно, ты знаешь, что творог очень полезный. Однако, иногда обычный творог надоедает, и тогда совсем не хочется его кушать.

На мой взгляд, существуют идеальные десерты, то есть и вкусные, и полезные, и низкокалорийные.

Каждая хозяйка в чем-то волшебница и фея. Нет, вы только подумайте, сколько вкусных блюд она может приготовить из обычного, казалось бы, набора продуктов.

Сырники без муки могут быть, например, с манкой, но если уж стоит требование без муки, то ничего пшеничного добавлять не будем… И для большего соответствия диетическим требованиям не станем жарить их на сковороде на масле, а запечем в духовке в подходящих небольших формочках для кексов с круглым дном.

Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт сырников, это же такое уютное и домашнее блюдо.

Стопочка золотистых солнышек на тарелке сделает любое утро добрым и заставит проснуться даже самого отъявленного соню.

Как заставить ребенка одновременно съесть и гречневую кашу, и творог? Да проще простого – приготовить вкусную, ароматную и 100% полезную гречневую запеканку с творогом.

По этому рецепту сырники в духовке получаются диетическими и нежирными.

Если речь идет о творожных запеканках, то мое воображение тут же рисует пышную запеканку с изюмом или яблоками, сдобренную сгущенкой или сметаной с небольшим количеством меда.

Эти творожные шарики есть не что иное, как всем нам знакомые и всеми любимые с детства ленивые вареники.

Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.

Очень простая и вкусная запеканка. Достаточно часто её делаю, поскольку все члены моей семьи с удовольствием едят и никогда не отказываются.

Я очень люблю эклеры и, вообще, заварное тесто одно из моих самых любимых.

Что можно приготовить из творога во время похудения?

Творог – это наиболее популярный и распространенный продукт, который входит в большинство систем диетического питания. Творог со сниженной жирностью содержит мало калорий, тогда как его питательность чрезвычайно велика, что позволяет быстро насытить организм. Можно приготовить диетические блюда из творога, рецепты которых отличаются своими приятными вкусовыми качествами и простотой приготовления.

Запеканки, сырники, пироги, ватрушки, кексы – это далеко не весь печень блюд, которые можно приготовить из низкокалорийного творога. И заметьте, все рецепты, содержащие этот продукт, можно встретить, практически, в каждой диете для похудения. В данной статье мы предлагаем к вашему вниманию рецепты творожных диетических блюд, которые вы с легкостью сможет приготовить в духовке, мультиварке и даже в микроволновке.

Творог как основа для диетических блюд

Диетические блюда из творога – это отличный источник белка и прочих жизненно важных веществ, в которых нуждается наш организм.

В рецепты предложенных ниже блюд входит нежирный мелкозернистый творог, домашний продукт категорически не подходит для приготовления диетических блюд, поскольку в нем слишком много калорий.

Ягодно-творожная запеканка

Этот вариант диетического блюда можно готовить в духовке или мультиварке.

Нам понадобится:

• творог – 200 грамм;
• одно куриное яйцо;
• сахар (по желанию можно использовать мед) – 25-50 грамм;
• ягоды (на ваш вкус) – 100 грамм;
• соль и пряности (корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика)– по вкусу.

Приступим к приготовлению. Берем ягоды и хорошенечко их промываем. Если вы используете замороженные ягоды, то промывать не нужно.

Смешиваем в стеклянной посуде сахарный песок (мед), соль и яйцо, и все тщательно перетираем. На этом этапе можно добавить ваши любимые пряности. Затем добавляем в емкость творог и перетираем все до получения однородной массы.

Далее выкладываем ½ получившейся творожной массы на предварительно смазанный сливочным маслом противень (при условии, что готовится запеканка будет в духовке) или же чашу (если вы собираетесь готовить в мультиварке) и лопаточкой или ложкой разравниваем. Кладем ягоды ровным слоем на сахарно-творожную смесь, а сверху выкладываем оставшуюся половину творожной кашицы.

Время запекания данного блюда зависит от кухонного прибора, в котором вы его готовите: в духовке выпекаем при температуре 180°С на протяжении четверти или же получаса. А в мультиварке запеканка готовится на режиме «Выпечка» на протяжении 40 минут.

Подавать ягодно-творожную запеканку можно в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Клубнично-творожный чизкейк

В идеале, готовить такие диетические блюда из творога необходимо в мультиварке, поскольку она обеспечивает равномерный и длительный нагрев. В духовке же чизкейк может покрыться трещинами, хотя, впрочем, от этого он не потеряет свои вкусовые качества.

Нам понадобится:

• пшеничная мука – 0,2 кг;
• нежирная сметана – 0,2 кг;
• сахар – 0,2 кг;
• творог – 0,4 кг;
• клубника – 0,5 кг;
• сливочное масло – 0,1 кг;
• яйца куриные – 3 шт. ;
• ванильный сахар – 1 ч. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Берем стеклянную емкость и кладем в нее муку, сливочное масло одной яйцо, половину всего объема сахарного песка и разрыхлитель. Замешиваем тесто руками, формируем шар, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник приблизительно на час.

Тщательно промываем клубнику и просушиваем при помощи бумажных полотенец, после чего нарезаем ее пластинками по 0,5 см. Перебиваем творог при помощи блендера до получения однородной массы. Добавляем к нему сметану, ванилин, оставшийся сахарный песок и два яйца, и хорошо перемешиваем все при помощи ложки или вилки. После этого выкладываем в творожную массу порезанную клубнику.

Если вы будете готовить в мультиварке, то смазываем сливочным масло чашу (дно и стенки). В том случае, если у вас нет такого кухонного прибора, и вы собираетесь готовить в духовке, то смазываем противень с высокими бортами.

Вынимаем тесто из холодильника и равномерно распределяем его по дну и стенкам (высотой не менее 50 мм) формы (чаши). Затем выкладываем начинку. В качестве украшения можно использовать целые ягоды клубники.

Готовить чизкейк следует на режиме «Выпечка» на протяжении одного часа. Это же время требуется для приготовления данного блюда в духовке при температуре 160-180°С.

Чизкейк готов к употреблению, кушайте на здоровье!

Пудинг из творога

Это диетическое блюдо можно очень быстро приготовить в микроволновке, что делает этот рецепт очень популярным среди людей, у которых не так много времени на приготовление пищи. Для того чтобы приготовить творожный пудинг в микроволновке потребуется всего 7 минут.

Нам понадобится:

• сахарный песок – 50 грамм;
• творог – 200 грамм;
• манка – 30 грамм;
• изюм – 30 грамм;
• куриные яйца – 2 шт.;
• один пакетик ванильного сахара;
• соль и пряности – по вкусу.

Приступим к приготовлению. Берем стеклянную емкость и смешиваем в ней творог, яйца и сахарный песок. В идеале, все это нужно перебить при помощи блендера до получения однородной массы.

Теперь добавляем к творожной смеси соль, ванильный сахар, манную крупу и пряности (по вкусу, можно и без них). Перемешиваем все хорошо. Далее вводим в полученную смесь изюм и тщательно перемешиваем при помощи вилки так, чтобы изюм не находился в одном месте.

Берем формочки для кексов (такие, чтоб они помещались в микроволновке) и обильно смазываем их сливочным маслом. Можно заменить сливочное масло растительным, положив по столовой ложке в каждую формочку.

Выпекать в микроволновке творожный пудинг необходим по следующей схеме: три минуты при мощности 750 Вт, две минуты «отдыха», две минуты при мощности 750 Вт.

Творожный диетический пудинг готов. Приятного аппетита!

Диетические сырники из творога

Рецепт приготовления данного блюда весьма просто и доступен.

Нам понадобится:

• творог – 400 грамм;
• куриные яйца – 2 штуки;
• отруби – 40 грамм;
• темный изюм – 20 грамм.

Приготовление сырников выглядит следующим образом: тщательно промываем изюм и оставляем на полчаса разбухать, после чего просушиваем его при помощи бумажного полотенца.

Перетираем творог, разбивая все комочки. Добавляем к нему отруби, яйца и все и хорошенечко перемешиваем, а затем вводим изюм, снова размешиваем. В итоге должно получиться крутое тесто.

Формируем сырники и обжариваем их с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием, добавив одну столовую ложку растительного масла. Подавать сырники можно с фруктовым пюре.

Желаем вам крепкого здоровья и красивых форм!

рецептов полезных сыров | EatingWell

Выбор персонала

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Рейтинг: 4 звезды шпинат для чесночной, лимонной еды, которую лучше всего подавать с небольшим количеством сыра сверху. Я называю это «макаронами на сковородке мамы», а она называла их «любимыми макаронами Девон». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будний день, который мы вместе придумали и набросали на маленькой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моем еженедельном меню по сей день. Это простой ужин, который понравится всей семье.

By Devon O’Brien

жареная капуста с чесноком и пармезаном

Жареная капуста с чесноком и пармезаном

Рейтинг: 5 звезд

1

Капуста преображается в духовке с чесноком, пармезаном и оливковым маслом на этой простой овощной стороне. Этот неотразимый гарнир станет желанным дополнением к любому блюду — попробуйте подавать его вместе с курицей или стейком.

Портрет Венди Лопес

Автор Венди Лопес

Куриная запеканка Quick King Ranch

Куриная запеканка Quick King Ranch

Рейтинг: 4,5 звезды

9

Эта классическая куриная запеканка в мексиканском стиле, обычно приготовленная из слоев курицы со сливками и тортильи (в стиле лазаньи), становится еще быстрее для легкого ужина в будний день, когда мы все перемешиваем вместе в сковороде, затем поместите всю сковороду под жаровню, чтобы сырная начинка стала липкой.

Джулия Леви

Сэндвич с огурцом

Сэндвич с огурцом

Рейтинг: 4,5 звезды

16

Этот кремовый, хрустящий сэндвич с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью. Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе. Удаление корки делает его более нежным, чем обычный бутерброд.

Amanda Stanfield Headshot

By Amanda Stanfield

8546831.jpg

Куриная запеканка с пармезаном

Рейтинг: 4,5 звезды

7

Мы взяли лучшие части курицы с пармезаном — липкий сыр, хрустящие панировочные сухари и много томатного соуса — и превратили их в простую семейную запеканку. Мы упростили его, пропустив панировку курицы и вместо этого загрузив верх запеканки сыром и панировочными сухарями. Подавайте с хрустящим зеленым салатом, чтобы завершить трапезу.

Автор Carolyn Casner

сливочно-белый чили в миске

сливочно-белый чили со сливочным сыром

Оценка: 4,5 звезды

18

Этот сытный, но полезный рецепт чили из белой курицы готовится очень быстро благодаря куриным бедрам быстрого приготовления и консервированной белой фасоли. Растирание некоторых бобов действует как быстрый загуститель, когда ваши супы не должны долго кипеть. Сливочный сыр добавляет последний штрих насыщенности и сладковатого привкуса.

Робин Башински

Раздавленная хрустящая брюссельская капуста

Разбитая хрустящая брюссельская капуста

Оценка: 5 звезд

3

Брюссельская капуста становится хрустящей и ароматной в духовке, когда ее «раздавливают» и приправляют сыром пармезан и другими приправами для рогаликов.

Кэролин Каснер

Запеканка из капустных рулетов

Запеканка из капустных рулетов

Рейтинг: 4,5 звезды суета прокатки. Вместо этого капуста нарезается и выкладывается слоями с пикантной начинкой, а затем посыпается сыром, чтобы получилась сытная и легкая запеканка. Не стесняйтесь заменять говяжий фарш другим мясным фаршем, например, индейкой — этот рецепт также отлично подойдет для вегетарианского заменителя мяса.

Кэролин Каснер

Карбонара Easy Pea & Spinach

Карбонара Easy Pea & Spinach

Рейтинг: 4,5 звезды сытная, но здоровая еда. Яйца — основа сливочного соуса. Они не готовятся полностью, поэтому, если хотите, используйте пастеризованные яйца в скорлупе.

Автор: Адам Хикман

Грибная запеканка с пармезаном

Грибная запеканка с пармезаном

Рейтинг: 5 звезд

4

Грибы посыпаны хрустящей, сырной панировочной начинкой, чтобы получилась вкусная запеканка, которая понравится всем. Мы используем бэби белла, но хорошей альтернативой были бы грибы портобелло.

Кэролин Каснер

Реклама

Вдохновение и идеи

4112357.jpg

21 рецепт с использованием свежего сыра моцарелла

Свежая моцарелла — вкусное дополнение к любому основному блюду, и эти дополнения не являются исключением. Независимо от того, используется ли он в классическом сочетании, таком как помидоры и базилик, или в сочетании с чем-то неожиданным, например, с лососем, эти рецепты моцареллы восхитительны. Такие рецепты, как Моцарелла, Фриттата с базиликом и цуккини и Курица Капрезе Хассельбак, вкусны, свежи и подчеркивают вкусный сыр.

Легкий дип с зеленым луком и лососем

9 Дип-соусы из сливочного сыра, насыщенные, но полезные

Эти соусы из сливочного сыра настолько вкусны, что вам захочется съесть их на ужин. Сливочный сыр придает этим соусам бархатистую текстуру и хорошо сочетается со сладкими или солеными рецептами. Если вы едите эти соусы горячими или холодными, вы можете легко сочетать их с овощами, кренделями или хлебом для сытного обеда. Такие рецепты, как Easy Scallion-Salmon Dip и Healthy Buffalo Chicken Dip, вкусны и сытны.

Суп из мускатной тыквы с сэндвичами с жареным сыром и яблоком

Суп из тыквы с яблоками и сэндвичами с жареным сыром

Рейтинг: 4 звезды

15

Выкладывание ломтиков яблока на сэндвичи с сыром на гриле добавляет немного хруста любимому соусу для супа. А сливочный суп-пюре из мускатной тыквы с имбирем, тмином и куркумой — отличная альтернатива традиционному томатному супу, приготовленному на гриле. Если у вас чувствительный вкус, вы можете сократить количество специй. Обязательно используйте сезонную тыкву для лучшего вкуса тыквы. Подайте дуэт для утешительного и легкого семейного ужина в будний день. Суп хорошо хранится в холодильнике, поэтому оставьте остатки на обед или ужин в конце недели.

Все рецепты полезных сыров

Куриная сковорода по-итальянски 20 минут

20-минутная сковорода из курицы со сливками и итальянской приправой

Рейтинг: 4,5 звезды помидоры, кабачки и итальянская приправа. Этот рецепт обязательно станет новым фаворитом вечера недели, который понравится всей семье. Подавайте его с макаронами из цельнозерновой муки или рисом.

Автор Carolyn Casner

6937041.jpg

Цыпленок Альфредо в горшочке

Рейтинг: 5 звезд

4

Этот простой сливочный цыпленок по рецепту Альфредо невероятно утешительный и нежный благодаря сочетанию пармезана и сливочного сыра. Вы также почувствуете приятную остроту перца и ореховые нотки макарон из цельнозерновой муки. Кроме того, это еда из одной кастрюли, что означает меньше уборки для вас, и блюдо, которое быстро станет вашим лучшим рецептом курицы Альфредо.

Робин Башински

89723. jpg

Паста с соусом из шпината и артишоков

Рейтинг: 4 звезды

15

ты. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

Кэролин Каснер

Фриттата с моцареллой, базиликом и цуккини

Фриттата с моцареллой, базиликом и цуккини

Рейтинг: 5 звезд

20

Этот рецепт фриттаты с овощами — одно из самых быстрых блюд, которые вы можете приготовить. Приготовьте его на завтрак или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, сбрызнутого оливковым маслом.

Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

Запеканка из курицы и цукини

Запеканка из курицы и цукини

Рейтинг: 4,5 звезды

19

Эта запеченная курица и цуккини нежная, сытная и низкоуглеводная! Вся семья полюбит эту простую запеканку, к тому же это отличный способ заставить детей есть овощи (скрытые вкусным сырным соусом!).

Адам Хикман

Филадельфийская куриная запеканка с чизстейком

Филадельфийская куриная запеканка с сырным стейком

Рейтинг: 5 звезд

1

Эта Филадельфийская куриная запеканка с чизстейком по вкусу напоминает классическую форму сэндвича. Мы заменили говядину на куриный фарш и добавили макароны, чтобы приготовить этот быстрый ужин на одной сковороде.

Лаура Канья в синей рубашке на розовом фоне

Автор Лаура Канья

8309278.jpg

Запеканка из шпината, феты и риса

Рейтинг: 4,5 звезды

5 900pan запеканка вариант спанакопита! Он достаточно сытный, чтобы им можно было наслаждаться в качестве вегетарианского обеда или ужина, и в то же время достаточно универсальный, чтобы подавать его практически с любым белком. Чтобы сделать его более сливочным, добавьте в каждую порцию ложку сметаны.

Автор Кэролайн Каснер

Запеченные маффины с омлетом Easy Loaded

Маффины с запеченным омлетом Easy Loaded

Рейтинг: 4,5 звезды Сделайте партию заранее и заморозьте на те дни, когда у вас нет времени на обычную тарелку овсянки. Вы также можете подать их свежими с фруктовым салатом для простого позднего завтрака выходного дня.

Кэролин Каснер

10-минутный омлет со шпинатом

10-минутный омлет со шпинатом

Этот вкусный омлет со шпинатом готовится всего за 10 минут для питательного завтрака. Яйца и сыр помогают наполнить его белком, а свежий укроп усиливает вкус.

Автор: Breana Lai Killeen, MPH, RD

Сковорода для говяжьего фарша и пасты

Сковорода для говяжьего фарша и пасты

Рейтинг: 4,5 звезды Мелко нарежьте грибы, чтобы они напоминали текстуру говяжьего фарша, и смешайте их с классическим мясным соусом, чтобы придать здоровую нотку любимому ужину.

Кэролин Каснер

Крем-суп из белой фасоли

Крем-суп из белой фасоли

Рейтинг: 4 звезды

2

Этот легкий сливочный суп из белой фасоли имеет богатый вкус благодаря большому количеству фасоли, овощей и сыра мезан. Смешивание половины супа в конце придает фирменный кремовый вкус без добавления сливок.

Jasmine Smith

By Jasmine Smith

Миска с Средиземноморским нутом и киноа

Миска с нутом и киноа с соусом из жареного красного перца

Рейтинг: 4,5 звезды

16

Лебеда и нут содержат в этой вегетарианской зерновой миске большое количество растительного белка. Приготовьте порцию этих ароматных зерновых мисок и упакуйте их в контейнеры с крышками, чтобы хранить их в холодильнике для легких и полезных обедов на вынос в течение всей недели.

Автор: Кэролин Каснер

Запеканка с сырными фрикадельками

Запеканка с сырными фрикадельками

Рейтинг: 5 звезд

1

Эта сырная запеканка с фрикадельками — семейный фаворит. Расплавленный сыр моцарелла укрощает специи, но не стесняйтесь сокращать или исключать измельченный красный перец, если вы предпочитаете более мягкое блюдо.

Olivia Dansky Headshot

от Liv Dansky

Вегетарианская кастрюль Enchilada

Вегетарианская кассера

: 4,5 звезды

13

Подумайте об этом вегетарианском энчиладе. за лапшой! Если у вас мягкий перец и вы любите острое, выберите острый пико де гальо. Этот простой рецепт вегетарианского ужина обязательно станет новым фаворитом всей семьи.

Робин Башински

8500471.jpg

Обжаренный шпинат с бальзамиком и пармезаном

Рейтинг: 5 звезд

2

Нежный шпинат с оттенком чеснока и ароматным гарниром из сыра пармезан и сладкого бальзама быстро готовят блюдо. Крепкие листья зрелого шпината лучше всего сохраняются во время приготовления.

Кэролайн Каснер

Сытный суп минестроне

Сытный минестроне

Рейтинг: 4 звезды

12

Этот вариант классического итальянского супа Минестроне наполнен луком-пореем, картофелем, фасолью, цукини, шпинатом и орзо, что делает его идеальным для сытного обеда или ужина холодным зимним вечером. Чтобы приготовить вегетарианскую версию, используйте овощной, а не куриный бульон. Посыпьте каждую тарелку свеженатертым пармезаном-реджано, чтобы придать пикантный вкус.

Кэтлин Десмонд Станг

Запеканка из тыквы и спагетти

Запеканка из тыквы и спагетти

Рейтинг: 4 звезды

9

Пряди нежной тыквы заменяют макароны в более ароматной версии запеканки из спагетти. Не говоря уже о том, что спагетти-сквош — это низкоуглеводная альтернатива макаронам, которая экономит более 150 калорий на порцию по сравнению с традиционным рецептом. Немного орехового сыра фонтина тает в клейкой начинке.

Автор Девон О’Брайен

7331273.jpg

Салат из свеклы и козьего сыра

Этот потрясающий зимний салат приобретает сладкий землистый вкус благодаря жареной свекле и бальзамическому уксусу. Сливочный козий сыр и руккола с перцем добавляют цвет и баланс, а поджаренные грецкие орехи добавляют хруста. Мандолина — лучший способ получить тонкие ровные ломтики жареной свеклы.

By Karen Rankin

6149757.jpg

Легкие куриные фрикадельки

Рейтинг: 5 звезд

5

цель: подавать их со спагетти для здорового ужина, на зубочистке с соусом для макания в качестве легкой закуски или добавлять в суп, чтобы сделать его более сытным.

Автор: Адам Хикман

Тунец, огурец

Канапе с копченым паштетом из тунца

Нужна закуска для следующей коктейльной вечеринки? Не ищите ничего, кроме этих простых канапе. Смесь копченого тунца и приправленного сливочного сыра с ломтиками хрустящего огурца и хрустящими миндальными крекерами — закуска, которую ваши гости потянутся в первую очередь.

By Diabetic Living Magazine

Запеканка из жареных баклажанов с сыром на сковороде

Запеканка из жареных баклажанов с сыром в сковороде

Слои нежных баклажанов, кремовой белой фасоли, рикотты и маринара объединяются, чтобы создать ароматную запеканку на сковороде. Подавайте эту сытную запеканку прямо из сковороды для веселой презентации. Сочетайте с гарниром для полноценного обеда.

Автор Wendy Lopez

Запеканка из курицы и цветной капусты с рисом

Запеканка из курицы и цветной капусты с рисом

Рейтинг: 3 звезды рисовая запеканка. Цветная капуста с рисом заменяет традиционный рис, что делает эту сливочную запеканку с низким содержанием углеводов, но благодаря простому сочетанию сыра чеддер и курицы она подходит даже для самых привередливых едоков.

Джулия Леви

Автор Джулия Леви

Загрузить еще полезные рецепты сыра

Реклама

19 лучших удивительно полезных рецептов для любителей сыра

Сыр может легко стать частью здорового питания. Сырные продукты сделаны из молока, которое наполнено полезными для вас питательными веществами, такими как кальций и белок. Да, в сыре может быть много насыщенных жиров, и Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы только 5-6% ваших калорий приходилось на насыщенные жиры — обычно около 13 граммов. Однако, если бы вы выбрали , где должны поступать насыщенные жиры, сыр — отличный вариант, учитывая все его питательные (и вкусные) преимущества.

От сырных закусок до легких обедов и даже завтраков — вот несколько наших любимых рецептов удивительно полезных сыров. Затем, чтобы узнать больше о сырном вкусе, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим полезным сырам.

Рэйчел Линдер/ Ешь это, а не то!

Это как вирусная паста TikTok Feta, но полезнее! Чтобы приготовить этот соус, вы жарите вместе фету и помидоры черри, но вместо того, чтобы добавлять макароны, вы смешиваете их с базиликом и макаете в него овощи или цельнозерновой лаваш. Получается идеальная закуска!

Получите наш рецепт соуса из запеченных помидоров черри и сыра фета.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Предоставлено Food Lust People Love

Если вы хотите сократить потребление углеводов, эти вафли с сыром не требуют муки и содержат больше белка благодаря двум основным ингредиентам — сыру и яйцам. Вы можете наслаждаться этими сырными вафлями с пикантными или сладкими начинками, это действительно работает в обоих направлениях!

Получите наш рецепт сырных вафель.

Con Poulos/ Ешьте это, а не то!

Эта закуска обязательно произведет впечатление на ваших друзей, но вам нужно купить всего пять ингредиентов! В этом рецепте используется сыр гауда, но вы всегда можете поэкспериментировать с другими сортами, например, с чеддером или пармезаном.

Получите наш рецепт идеальных сырных соломинок.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Обновите свой обычный жареный сыр, добавив в него больше клетчатки и белка! Ломтики яблок добавят сладости, а также придадут вашему бутерброду дополнительный заряд клетчатки, и он хорошо сочетается с солеными ломтиками бекона, которые содержат немного насыщающего белка. Этот бутерброд заставит вас чувствовать себя сытым в течение нескольких часов!

Получите наш рецепт сэндвича с жареным сыром, настоянным на яблоках и беконе.

Элисон Лима/Диабет Создай свою тарелку Поваренная книга для приготовления еды

У вас есть контейнер с творогом, который нужно израсходовать, но вы не знаете, что с ним делать? Приготовьте эту вкусную закуску, смешав творог и кленовый сироп без сахара, придав ему взбитую консистенцию. Это идеальное сладкое лакомство на полдник, особенно с вашими любимыми ягодами и орехами.

Получите наш рецепт взбитого творога с ягодами и фисташками.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Мы делаем этот рецепт макарон с сыром легким, полагаясь на домашнюю руту (соус, приготовленный из масла, муки и молока) вместо того, чтобы топить рецепт густыми сливками, а затем загущаем его греческим йогуртом. . Этот рецепт подойдет для любых коротких макарон, таких как макароны, фузилли или каватаппи.

Получите наш рецепт здоровых макарон с сыром.

Маслозавод Вермонта

В качестве легкой закуски, не требующей духовки или плиты, эти фаршированные перцы peppadew станут хитом на вашей следующей встрече. Все, что вам нужно, это перец peppadew, оливковое масло, базилик и козий сыр, а затем рукав крекеров или ломтики жареного хлеба для подачи!

Получите наш рецепт перцев, фаршированных козьим сыром.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы любите намазываемый сыр Бурсен, то вам понравится эта фриттата, запеченная с тонкими ломтиками копченого лосося, чтобы утром получить заряд омега-3 жирных кислот, или даже обед!

Получите наш рецепт здоровой фриттаты с копченым лососем и сыром бурсен.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Маленький теплый хрустящий шарик сыра на свежем зеленом салате? Как ты мог сказать нет?

Получите наш рецепт теплого салата с козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В то время как пицца всегда является отличным рецептом для любителей сыра, этот рецепт придает типичной пицце другой оттенок с солеными ломтиками прошутто и свежей рукколой. И, конечно же, сверху посыпать тертым пармезаном для дополнительной пикантности.

Получите наш рецепт пиццы с рукколой и прошутто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы любите салат Капрезе (помидоры, моцарелла и базилик), то это блюдо станет вашим новым лучшим другом. С большими кусочками свежей моцареллы, клецками из теста, соусом песто с травами и большим количеством свежих овощей это идеальное блюдо с начинкой, которое хорошо подходит для приготовления пищи или даже для приготовления обеда!0005

Получите наш рецепт вегетарианских ньокки песто с зеленой фасолью и помидорами.

Waterbury Publications, Inc.

Хотя фриттата хорошо подходит для толпы или даже для приготовления еды на неделю, иногда вы не всегда в настроении печь большой обед в течение дня, поэтому подойдет микроволновая печь. . Эти яйца, приготовленные в микроволновке, заставят вас погрузиться в сырную фриттату на одну порцию за считанные минуты утром.

Получите наш рецепт простых яиц с брокколи и сыром в кружке.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Эта соленая, пикантная сырная закуска подойдет для любого мероприятия, которое вы проводите. Смотреть игру? Устроить званый обед? Он универсален для любого контекста.

Получите наш рецепт Хрустящего Сыра и Ранчо Пинчо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Смешайте оставшиеся грибы и шпинат в холодильнике с этой легкой вегетарианской скрэмбл, начиненной ложками сливочного козьего сыра.

Получите наш рецепт Вегетарианский омлет с грибами, шпинатом и козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Хотите есть больше растений в течение недели? Замените обычный сэндвич или бургер с сырным стейком и приготовьте вместо него этот грибной сырный стейк, посыпанный ломтиками проволоне и обжаренными луком и перцем.

Получите наш рецепт Аппетитного сырного стейка с грибами.

Waterbury Publications, Inc.

Еще одна легкая закуска с низким содержанием углеводов, которую можно подавать или просто перекусить! Нарежьте огурцы и выскоблите мякоть, затем начините сливочным сыром, зеленым луком, беконом и всем, что приправит бейгл.