Батончики из сухофруктов 20 штук — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Батончики из сухофруктов 20 штук»:

• Финики (без косточки) — 150 гр.
• Курага — 150 гр.
• Изюм — 120 гр.
• Чернослив без косточки — 120 гр.
• Сушеная клюква — 80 гр.
• Орехи (по вкусу) — 200 гр.
• Лимон — 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Батончики из сухофруктов 20 штук» (на 100 грамм):

Калории: 273.1 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 8.8 гр.

Углеводы: 45.6 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Батончики из сухофруктов 20 штук»

1. Нужно прокрутить в мясорубке или блендере финики, курагу, изюм, чернослив, клюкву и лимон.
2. Также измолоть орехи.
3. Смешать орехи и вкусную смесь.
4. Выложить эту смесь на пергаментную бумагу, закрыть второй бумагой, как бы сделать пласт.
5. Нужно подсушить в духовке, если у вас есть температура 40-70 градусов (не более), если нет, то можно на противне в течении 5-7 дней.
6. Разрезать по желанию.

Эти батончки без меда, но они все также вкусные и полезные!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Батончики из сухофруктов 20 штук»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
финики	150 гр	150	3.75	0.75	103.8	411
курага	150 гр	150	7.8	0.45	76.5	322.5
изюм	120 гр	120	3.48	0.72	79.2	316.8
чернослив	120 гр	120	2. 76	0.84	69	277.2
клюква сушеная	80 гр	80	0.08	1.12	61.2	246.4
орехи	200 гр	200	30	80	40	1000
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
Итого		950	49	84	433.6	2594.7
1 порция		48	2.5	4.2	21.7	129.7
100 грамм		100	5.2	8.8	45.6	273.1

 

Десерты

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Блендер

1,5-2 часа

Калории: 200-350

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: >40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Овсяные батончики с бананом и сухофруктами

Батончики из овсянки сейчас очень популярны, ведь это не только отличный перекус, но и вкусная и полезная замена всевозможным сладостям. Приготовить их самостоятельно не составит труда, зато точно будешь знать их состав, который можно подобрать на свой вкус. Сухофрукты в сочетании с бананом и овсянкой дадут необходимый нам заряд энергии, и такие батончики можно брать с собой в дорогу, есть на завтрак или перед походом в спортзал. Простые, доступные ингредиенты и быстрое приготовление абсолютно точно сделают эти батончики одними из самых ваших любимых вкусняшек.

Ингредиенты

• 2 спелых банана;
• 110 г овсяных хлопьев не требующих варки;
• 60 г кураги;
• 60 г мелкого светлого изюма;
• 30 г фиников;
• 20 г семени льна.

Процесс приготовления

1. Хорошо вымыть курагу, изюм и финики. Если они твердые, то можно заранее замочить, но ненадолго, чтобы сухофрукты не впитали лишнюю жидкость. Мелко нарезать финики и курагу.


2. Бананы очистить, нарезать на части и размять вилкой до однородного состояния. Если бананы неспелые, то можно прогреть их в микроволновке в течение 40-60 сек, чтобы они стали мягкими.


3. Смешать овсяные хлопья с бананом, добавить сухофрукты и семя льна, хорошо все перемешать.


4. Выложить получившуюся массу на противень, выстеленный пергаментной бумагой, разровнять в пласт толщиной 1 см и придать руками прямоугольную форму 20 х 15 см, края можно корректировать ножом.


5. Выпекать в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов, вынуть из духовки, дать полностью остыть и порционно нарезать на части.


6. А для того, чтобы батончики смотрелись еще аппетитней, подавайте их на бамбуковой сервировочный доске от WILMAX, которая станет любимицей на вашей кухне.

Арт: WL-888810 / A

1 320 Р

Чайник 950 мл Thermo Wilmax

В сервировке используется посуда Wilmax:

1. Natural Bamboo:

• WL-771101. Бамбуковая сервировочная доска, 40,5 см х 30,5 см
• WL-771086. Бамбуковая сервировочная доска, 20,5 см

Thermo Glass:

• WL-888754. Пиала, 200 мл
• WL-888810. Чайник, 950 мл

Fine Porcelain:

• WL-992686. Соусник, 7 см

Stainless Steel:

• WL-999203. Ложка чайная, 14 см

12 самых полезных закусок из сухофруктов 2022 года, по мнению диетологов

Женское здоровье может получать комиссионные за ссылки на этой странице, но мы представляем только те продукты, в которые мы верим. Почему нам доверяют?

1

Лучшая фруктовая закуска без добавления сахара

Натуральные запеченные хрустящие яблочные чипсы

1

Лучшая фруктовая закуска без добавления сахара

Натуральные запеченные хрустящие яблочные чипсы

Магазин в AmazonShop в Walmart

Эти яблочные чипсы сделаны только из одного ингредиента: яблок. Да, это так. Компания Bare также выпекает свои закуски из сухофруктов, которые никогда не содержат консервантов, что ценит Кординг.

На порцию: 60 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 14 г углеводов, 2 г клетчатки, 11 г сахара, 0 г белков Strawberry Chips Medley

2

Best Combo Dry Fruit Snack

Bare Baked Crunchy Apple & Strawberry Chips Medley

Купить в TargetShop в Walmart

Смесь яблочных и клубничных чипсов Bare’s содержит всего яблока и клубники, которые любит Ганс. Вкусная комбинация также содержит немного клетчатки.

На порцию: 170 калорий, 0 г жиров, 5 мг натрия, 42 г углеводов, 6 г клетчатки, 30 г сахара, 1 г белка

3

Best Organic Option

3

Лучший органический вариант

Закуски с кожурой Органическое слегка сушеное манго

В магазине на Amazon

Очищенный не бездельничает в отделе сухофруктов. Их бережно высушенный манго не содержит консервантов и сертифицирован Министерством сельского хозяйства США как органический продукт (которому Cording соответствует0021 здесь для) .

Эта закуска с манго также не содержит глютена, веганская и не содержит ГМО. Подтверждено проектом.

На порцию в 1,23 унции: 110 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 25 г углеводов, 2 г клетчатки, 18 г сахара, 2 г белка

— The-Go Fruit Snack

Sunsweet Ones California Prunes

4

Best On-The-Go Fruit Snack

Sunsweet Ones California Prunes

Покупайте в AmazonShop в Walmart

Sunsweet практически синоним чернослива, и теперь они упаковывают эти маленькие штучки по отдельности, чтобы предотвратить прилипание пальцев. Ганс рекомендует взять несколько и спрятать их в сумке на потом.

На порцию: 100 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 26 г углеводов, 3 г клетчатки, 15 г сахара, 1 г белка у манго + Кокосовые фрукты

5

Лучшая закуска для хорошего самочувствия

Mavuno Harvest Органические жевательные кусочки манго + кокосовые фрукты

Магазин на Amazon

Полезные сухофруктовые закуски Mavuno Harvest сделаны из 100 процентных фруктов, которые мелко нарезаны и затем раскатанный в укусы для ностальгическое удовольствие, которое Ганс является большим поклонником.

Приятный бонус: бренд также помогает поддерживать фермы в одном из беднейших регионов Земли. «Мне нравится, что бренд работает с небольшими фермерскими кооперативами в сельских районах Африки, — говорит Ганс.

за порцию: 171 калория, 2,25 г жира (1,85 г насыщенного жира), 0 мг натрия, 34,6 г углеводов, 2,9 г волокна, 30,7 г сахара, 1,6 г протеина

6

Лучший фруктовый джайс-протеин

6

Закуска

Eden Selected сушеные терпкие вишни Montmorency

6

Лучшая закуска, подслащенная фруктовым соком

Eden Selected сушеные терпкие вишни Montmorency

В магазине AmazonShop в Walmart

9 0002 Вишня Монморанси (в том числе сушеная, примечания Cording) известны своей пользой для здоровья, в том числе высоким содержанием антиоксидантов и способностью повышать спортивные результаты.

Поскольку эта вишня имеет тенденцию быть очень терпкой, сушеная вишня Eden Selected подслащена органическим концентратом яблочного сока.

На порцию: 130 калорий, 0 г жиров, 10 мг натрия, 32 г углеводов, 2 г клетчатки, 24 г сахара (7 г добавленного сахара), 1 г белка

Лучшая вяленая закуска

Fruit Bliss Soft & Juicy Organic Deglet Nour Финики

7

Лучшая вяленая закуска

Fruit Bliss Мягкие и сочные органические финики Deglet Nour

Магазин на Amazon

Эти милые маленькие финики изготавливаются с помощью интересного процесса: их собирают, сушат на солнце, пропаривают, а затем упаковывают, в результате чего получается готовый продукт. мягкий и удивительно сочный.

Они также не содержат сахара и их легко носить с собой в закрывающемся пакете, – говорит Кординг.

В порции 1,25 унции: 100 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 24 г углеводов, 2 г клетчатки, 15 г сахара, 1 г белка

8

Лучшая закуска без серы

Шелковица Navitas Organics

8

Лучшая закуска без серы

Шелковица Navitas Organics

Покупайте на Amazon

Шелковица, вероятно, не является частью вашего обычного фруктового рациона, но суперфуд заслуживает места в вашем рационе.

Шелковица Navitas Organics богата антиоксидантами (в том числе ресвератролом) и хорошо подходит в качестве слегка сладкой начинки для салатов и овсяных хлопьев, говорит Кординг.

На порцию: 110 калорий, 1 г жира, 0 мг натрия, 25 г углеводов, 2 г клетчатки, 21 г сахара, 1 г белка Фруктовая мускусная дыня

9

Лучшая сублимированная закуска

Хрустящая зеленая сублимированная мускусная дыня

Магазин на Amazon

Сублимация фруктов не обязательно лучше, чем сушка на солнце или другими способами, говорит Кординг. ; это просто другое.

Сублимированная мускусная дыня Crispy Green не содержит сахара, так что вы можете смело жевать ее сладость. (Кроме того, вы когда-нибудь видели сублимированную дыню?!) 

На порцию: 35 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 6 г сахара, 1 г белка

Реклама – Продолжить чтение ниже0003

Лиофилизированная черника Natierra Premium

Купить на Amazon

Текстура этой черники совершенно отличается от той, что хранится в вашем холодильнике: благодаря процессу сублимационной сушки она становится хрустящей .

Как и обычная черника, эти ягоды богаты антиоксидантами и являются отличным источником клетчатки.

В одной порции: 80 калорий, 0 г жира, 0 мг натрия, 19 г углеводов, 4 г клетчатки, 12 г сахара, 0 г белка

11

Лучшая классическая закуска без консервантов

Life’s Grape Classic Вяленый виноград

11

Лучшая классическая закуска без консервантов

Life’s Grape Classic Вяленый виноград

Магазин на Amazon

Life Grape’s вяленый виноград по сути представляет собой изюм, но без добавления сахара, который присутствует во многих сортах. Они также не содержат ГМО, серы и консервантов.

Кординг любит их добавлять в салаты, крупы, хлеб и выпечку.

На порцию: 80 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 22 г углеводов, 1 г клетчатки, 17 г сахара, 1 г белка эс

12

Лучшая закуска с клетчаткой

С уважением, орехи, сушеные апельсиновые дольки

Купить на Amazon

Эти сублимированные апельсиновые дольки очень полезны. Они являются феноменальным источником клетчатки (10 граммов на порцию!) и обеспечивают все рекомендуемой суточной дозы витамина С.

Они сделаны из апельсинов и только апельсинов, что является большим преимуществом, – говорит Ганс.

На порцию: 130 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 12 г углеводов, 10 г клетчатки, 12 г сахара, 0 г белков

Корин Миллер сексуальное здоровье и отношения, а также тенденции образа жизни, работы появляются в журналах Men’s Health, Women’s Health, Self, Glamour и других. У нее степень магистра Американского университета, она живет на пляже и надеется когда-нибудь завести поросенка в виде чашки и грузовик с тако.

Здоровые закуски с фруктами и орехами I Panning The Globe

16 января 2019 г. Обновлено 25 февраля 2021 г. от Lisa Goldfinger 13 комментариев Этот пост может содержать партнерские ссылки

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Суперполезная смесь фруктов, орехов и семян содержится в этих поджаренных в духовке закусочных батончиках, перед которыми невозможно устоять.

Зачем тратить деньги на покупку готовых батончиков, если такие домашние батончики намного вкуснее и полезнее?

На рынке безумное количество закусочных, и все они рекламируют полезные магические силы. Я говорю, сделай сам. Это удивительно легко сделать. Упакуйте их в питательные ингредиенты по вашему выбору, нарежьте их на батончики любого размера, съешьте их на завтрак, возьмите с собой на работу, используйте в качестве подарков или заморозьте на черный день.

Я провожу много времени, думая о еде и готовя ее, но редко задумываюсь о закусках. И все же я сладкоежка. Кажется, мне нужно немного чего-нибудь каждые три часа или около того.

Если в доме нет здоровой аппетитной закуски, я иногда макаю чипсы из тортильи или остатки лапши в майонез (пожалуйста, не осуждайте меня). Я узнал, что когда возникает чувство голода, особенно во второй половине дня, в сочетании с усталостью от работы, очень важно иметь под рукой что-то сытное и питательное.

Когда я изучал питание в Leiths school of Food and Wine в Лондоне, одним из моих заданий была разработка рецептов здоровых закусок для потенциальных клиентов. Перекусы должны были состоять из 100-200 калорий и содержать некоторое количество белка, потому что белок помогает обуздать аппетит и сохранять чувство сытости в течение более длительного периода времени.

Эти полезные батончики с фруктами и орехами были частью нашей кулинарной программы. Сделав их в классе, я пришел домой и сразу же сделал еще одну партию. Теперь они стали здоровой привычкой.

Что мне нравится в этих самодельных закусочных батончиках

• Это намного экономичнее (и экологичнее), чем покупать зерновые или питательные батончики в индивидуальной упаковке.
• Мне нравится осознавать, что я загрузил свои закусочные только свежими полезными ингредиентами.
• Снэк-бары отлично подходят для переносного завтрака или перекуса, когда вы голодны между приемами пищи. Или даже перед ужином, как иногда делает мой муж.
• Делать их одно удовольствие!

Как приготовить домашние закусочные

Разогрейте духовку до 275ºF и застелите небольшой противень пергаментом.

Отмерьте сухофрукты и орехи, складывая их в большую миску. Для основы этих закусочных я выбрала сушеную клюкву, сушеные яблоки, курагу, грецкие орехи, орехи пекан и молотый миндаль. Это отличный рецепт для экспериментов. Выберите равное количество ваших любимых сухофруктов и орехов.

Как создать собственные здоровые батончики:

Используйте эти приблизительные размеры, чтобы приготовить вкусные здоровые батончики из ваших любимых ингредиентов.

• от 2⅓ до 2½ стаканов сухофруктов
• 2½ стакана орехов
• 4-5 столовых ложек семян
• 4 унции миндальной муки
• 1 чайная ложка корицы или кардамона
• ⅛ чайной ложки соли
• от ⅓ до ½ чашки сырого меда

Взбейте фрукты и орехи в кухонном комбайне, пока они не станут очень мелко нарезанными, но не превратятся в порошок.

Перелейте смесь в большую миску и добавьте семена кунжута, семена чиа (замоченные в воде), кедровые орехи и сырой мед. Используйте свои руки, чтобы смешать все вместе.

Не беспокойтесь, если сначала смесь покажется сухой. Влаги от меда и замоченных семян чиа достаточно, чтобы скрепить все ингредиенты.

Небольшая заметка о том, почему нужно замачивать семена чиа перед употреблением:

Семена чиа очень полезны для здоровья. Они богаты клетчаткой, белком, минералами и омега-3. Замачивание их в воде превращает их в гель, что облегчает их переваривание, а их питательные вещества лучше усваиваются организмом.

Когда фруктово-ореховая смесь хорошо перемешается, вдавите ее в подготовленную форму для выпечки мокрыми пальцами.

Выпекать 55-60 минут, пока не высохнет и не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет сверху.

Когда остынет, нарезать на батончики. Вы получите от 16 до 24 слитков за партию, в зависимости от того, на какой размер вы решите их нарезать.

Если вам нравятся здоровые домашние закуски, вам также могут понравиться эти вкусные овсяные хлопья без выпечки с арахисовым маслом и энергетическими закусками.

Вот рецепт полезных фруктово-ореховых закусок. Если вы попробуете этот рецепт, я надеюсь, что вы вернетесь, чтобы оставить оценку и комментарий. Я хотел бы знать, что вы думаете!

Печать

Полезные батончики с орехами и семечками

---

★★★★★

4.8 из 4 отзывов

• Автор: Лиза
• Общее время: 1 час
• Выход: 16-20 бар 1x

Описание

Простые домашние батончики из фруктов, орехов и семян. Отлично подходит для здорового перекуса или портативного питательного завтрака.

---

• 2 чайные ложки семян чиа
• 5 унций сушеной клюквы (1 чашка)
• 2 унции сушеных ломтиков яблок (1 чашка, слегка упакованная)
• 2 унции кураги (около 7 абрикосов или ⅓ стакана)
• 2 ½ унции грецких орехов (¾ чашки)
• 2 унции орехов пекан (½ стакана)
• 120 г (4 унции) молотого миндаля или миндальной муки (около чашки миндальной муки)
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 унция семян белого кунжута (3 столовые ложки)
• 1 унция кедровых орехов (неполная ¼ чашки)
• От ⅓ до ½ стакана сырого меда, в зависимости от того, насколько вы любите сладость (я использую ⅓ стакана)
• ⅛ чайной ложки кошерной соли

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Разогрейте духовку до 275ºF. Застелите небольшую форму для выпечки пергаментной бумагой. Замочите семена чиа в 2 столовых ложках холодной воды.
2. Поместите следующие 6 ингредиентов — клюкву и миндальную муку — в чашу кухонного комбайна и взбивайте, пока все не станет мелко нарезанным, но не превратится в порошок. Продолжайте проверять, пока не будете довольны текстурой.
3. Перелейте смесь в большую миску и добавьте корицу, семена кунжута, кедровые орехи, семена чиа, пропитанные жидкостью/гелем, и сырой мед. Смешивайте, пока все хорошо не смешается и не слипнется, как тесто, когда вы его сжимаете. Лучше всего использовать для этого свои руки. Если смесь слишком сухая, добавьте немного воды.
4. Когда смесь станет однородной, вдавите ее пальцами в выстланную бумагой форму для выпечки на глубину около ½ дюйма или около того. Если он липкий, поможет смачивание пальцев. Выпекайте 55-60 минут или пока вся поверхность не станет сухой и не начнет приобретать золотистый цвет.