Как сделать яблочный коктейль в блендере
Яблочный коктейль может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Вариаций его приготовления множество, можно использовать пюре, сок или сидр. Напиток получается ярким освежающим.
Как сделать яблочный коктейль с молоком
Молоко и фрукты — классическое сочетание для сладких коктейлей. Мягкие осенние яблоки идеально подходят для таких напитков. Благодаря содержащемуся в плодах пектину, напитки получаются довольно плотными и питательными.
Приготовление:
- Яблоки очистите от семян и кожуры. Если они недостаточно мягкие, бланшируйте их 5 минут или подержите немного в нагретой духовке.
- Переложите фрукты в чашу блендера и взбивайте на невысокой скорости.
- Добавьте к пюре мед и корицу, взбейте.
- Не переставая взбивать, вливайте молоко тонкой струйкой. Взбивайте, пока не появится устойчивая пена. На это уйдет от 3 до 10 минут, зависит от сорта яблок и жирности молока.
- Разлейте готовый коктейль в высокие бокалы, украсьте веточкой мяты. Если надо охладить, то добавьте кубики льда.
Фрукты для этого коктейля лучше брать самых мягких сортов. Полностью поспевшие, но при этом без каких либо изъянов и гнили. Вместо свежих фруктов отлично подойдет пюре. Главное — чтобы оно было натуральным, без загустителя и сахара.
Яблочный коктейль в блендере – простые смуззи
При наличии блендера можно каждое утро готовить себе освежающий витаминный напиток. Лето и начало осени – сезон яблок, время, когда нужно взять от природы максимум пользы. Эти фрукты хорошо сочетаются с большинством плодов, зеленью и орехами.
- Взбейте блендером мякоть 2 яблок. Добавьте нарезанные листья петрушки и базилика, сок половины лимона и ложку меда. Снова тщательно взбейте и сразу выпейте.
- Возьмите 2 очень спелых яблока и горсть винограда сорта «киш-миш». Измельчите блендером яблоки и виноград. Смешайте с 150 мл апельсинового или грейпфрутового сока, добавьте кубики льда и сразу подавайте.
- Возьмите стебель сельдерея и 100 г яблочного пюре. Измельчите сельдерей в блендере, добавьте пюре, взбейте. Добавьте холодной минеральной воды до нужной консистенции и лед.
- Смешайте в пропорции 1 к 1 яблочный и морковный сок, добавьте к напитку пюре манго и 10 мл жирных сливок. Выпейте сразу.
Яблоки имеют сладко-нейтральный вкус и отлично сочетаются практически с любыми фруктами, овощами и ягодами.
Коктейли и смуззи из яблок не только освежают, но и заряжают витаминами. Это отличные бодрящие напитки для идеального начала дня или полезного перекуса.
Читать далее: как приготовить брагу из груш
Молочный коктейль с яблоком в блендере: рецепт с фото (+отзывы)
пошаговый рецепт с фотоПолезный и питательный молочный коктейль с яблоком по вкусу напоминает сливочное мороженое, поэтому может заинтересовать, например, тех детей, которые не едят яблоки сами по себе. Особенно вкусен этот напиток в летнее время, тогда в него можно добавить немного льда и свежей мяты (чтобы оттенить фруктовый вкус), а также мороженое. В зимнее время используйте охлажденное молоко без мороженого, чтобы не заработать ангину. Яблоки выбирайте сладкие или добавляйте чуть больше сахара.
Ингредиенты
- 1 крупное яблоко
- 250 мл охлажденного молока
- 1,5 ст. л. сахарного песка
- молотая корица по желанию
Приготовление
1. Яблоко очистим от кожуры, разрежем на четыре части, удалим сердцевину с семенами, остальное нарежем мелкими кусочками.
2. Поместим яблочную нарезку в чашу блендера.
3. Добавим сахар или мед, на этом же этапе можно добавить различные сладкие приправы.
4. Нальем в блендер охлажденное молоко. Именно охлажденное, так как при его взбивании образуется пышная пена. Домашнее молоко лучше не использовать — оно может иметь специфический привкус.
5. Взобьем все содержимое емкости блендера в течение 2–3 минут на пульсирующем режиме, чтобы яблочная мякоть как следует измельчилась.
6. Перельем молочный коктейль с яблоком в высокий стакан, коктейльную банку или айриш-бокал, дополним его трубочкой или соломинкой, подадим к столу. Можно присыпать напиток какао-порошком или молотой корицей.
КомментироватьRating: 4.3/5. From 19 votes.
Please wait…
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.Смотрите ещё: Коктейли
7 рецептов для хорошего начала дня
Для того чтобы обеспечить свой организм необходимыми питательными веществами и активно начать свой день, желательно потреблять эти коктейли с утра, натощак. Хотя, при желании, можно и в другое время дня.
Последнее обновление: 19 декабря, 2019
Коктейль из зеленого яблока – это один из самых вкусных и полезных завтраков. Этот фрукт очень полезен для пищеварения, благодаря высокому содержанию клетчатки. Кроме того, зеленое яблоко на 85% состоит из воды, а значит, является превосходным увлажнением для нашего тела. А еще оно действует как мягкое слабительное, согласно этому исследованию, проведенному в Regina Crossing Centre (Канада).
Универсальность этого фрукта позволяет наслаждаться его вкусом как в приготовленном виде, так и в сыром, с кожурой или без. Зеленое яблоко можно включать в сладкие и соленые блюда, в напитки или в приправы для ваших блюд.
В сочетании с другими полезными для здоровья ингредиентами у вас получатся превосходные напитки, которые помогут вам хорошо начать свой день.
Предлагаем вашему вниманию 7 вариантов. Попробуйте все и выберите любимый коктейль из зеленого яблока или варьируйте их, чтобы каждый день у вас и вашей семьи был новый утренний напиток!
1. Коктейль из зеленого яблока и льняного семени
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко, очищенное от кожуры и без семечек
- 1 столовая ложка льняного семени (10 г). Согласно этому исследованию, проведенному Национальным университетом Альтиплано (Перу), льняное масло обладает противовоспалительными свойствами.
- 1,5 стакана чистой воды (300 мл)
- мед (по желанию)
Способ приготовления:
- Тщательно вымойте и очистите яблоки от кожуры, положите их в блендер, добавьте льняное семя и другие ингредиенты и хорошенько все перемешайте. Консистенция должна быть однородной, без комочков.
- Такой коктейль лучше всего пить с утра натощак или заменить им свой ужин.
- Важно пить его свежеприготовленным,
Читайте также: Яблочная диета, чтобы убрать живот!
2. Коктейль из зеленого яблока и сельдерея
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко
- 1 стакан воды (250 мл)
- ломтик свежего ананаса
- стебель сельдерея
- лед (по желанию)
- мед (по желанию)
Способ приготовления:
- Тщательно вымойте яблоки и сельдерей и положите все ингредиенты в чашу блендера (кроме льда).
- Смешайте до получения однородной консистенции.
- Процедите и снова залейте смесь в блендер. Теперь добавьте лед и смешайте еще раз.
- Если вы хотите подсластить коктейль, то можете добавить немного меда.
3. Коктейль из зеленого яблока с овсянкой
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко
- 4 столовые ложки овсяных хлопьев (40 г)
- 1/2 стакана апельсинового сока (125 мл). Этот фрукт содержит много витамина С, известного своей способностью укреплять иммунную систему, согласно этому исследованию, проведенному исследовательскими Центрами в области питания и здоровья в Испании.
- 1/2 стакана грейпфрутового сока (125 мл)
- стевия или мед, чтобы подсластить (по желанию)
Способ приготовления:
- Сначала выжмите сок из апельсина и грейпфрута.
- Перелейте его в блендер и добавьте другие ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
- При желании можете подсластить (медом или стевией). Потребляйте сразу.
4. Коктейль из зеленого яблока с огурцом
Ингредиенты:
- 1/2 огурца, очищенного от кожуры и без семечек
- 1 зеленое яблоко
- 2 стебля сельдерея
- 1 веточка петрушки
- 1/2 чайной ложки тертого свежего имбиря (2 г)
- сок из 2 лимонов
Способ приготовления:
- Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной консистенции.
- При желании можете добавить лед, чтобы ваш напиток получится более освежающим и бодрящим.
Такой коктейль – прекрасный выбор для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и при этом получить заряд энергии для хорошего начала дня.
Прочитайте эту статью: Смузи из огурца, лимона и мяты поможет похудеть
5. Коктейль из зеленого яблока и киви
Ингредиенты:
- 1/2 зеленого яблока
- 1 стакан кокосового молока (200 мл)
- 1 киви, очищенный от кожуры и порезанный кусочками. Этот фрукт рекомендуется тем, кто страдает от запора, учитывая его высокое содержание клетчатки.
- несколько листьев шпината
- лед (по желанию)
Способ приготовления:
- Смешайте в блендере кокосовое молоко, зеленое яблоко и киви.
- Затем, не переставая мешать, добавьте шпинат.
- В конце можете положить лед, если хотите получить более освежающий напиток, а также мед или стевию, чтобы немного его подсластить.
6. Коктейль из зеленого яблока и банана
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко с кожурой
- несколько листьев шпината
- 2 очищенных киви
- 1 спелый банан
- 1 стакан воды или молока, на ваше усмотрение (200 мл)
- сок из 1 апельсина
Способ приготовления:
- Порежьте все ингредиенты на кусочки и положите в чашу блендера.
- Добавьте туда молоко или воду и смешайте до получения однородной консистенции.
- Напиток также следует пить свежеприготовленным.
7. Смузи-энергетик из зеленого яблока
Ингредиенты:
- брокколи, 3 шт.
- 1 зеленое яблоко
- 2 помидора. Этот овощ содержит ликопин, согласно этому исследованию из Университета Юкатана (Мексика), в котором содержится большое количество антиоксидантов.
- 1 стебель сельдерея
- 1/2 огурца
- 1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
- Положите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте до получения однородной консистенции.
- При желании перед подачей на стол можете процедить его.
Наибольшую пользу такой напиток имеет, если выпить его сразу же после приготовления. И несмотря на оригинальное сочетание ингредиентов (коктейль будет совсем не сладким), мы уверены, что вам он понравится.
Почему стоит потреблять эти коктейли регулярно?
Благодаря высокому содержанию питательных веществ в этих коктейлях, их регулярное потребление поможет вам начинать каждый свой новый день активно. В большинстве из них есть витамины группы В (В6), витамин С, пищевые волокна, фолиевая кислота, антиоксиданты, а также жирные кислоты Омега-3.
Все они позволят вашему организму работать корректно и отлично выполнять все свои многочисленные функции. Очень скоро вы почувствуете себя значительно лучше: энергичнее, бодрее и активнее.
Лучше всего потреблять такие коктейли в первые утренние часы, натощак.
Важно также понимать, что эти полезные напитки должны стать дополнением к сбалансированному и здоровому питанию, а никак не “разовой мерой” пользы.
Вы не должны забывать про физические упражнения, высыпаться и есть здоровую пищу.
Если вы страдаете от таких проблем, как диабет, преддиабет или гестационный диабет, то важно следить за потреблением сахара.
И несмотря на то что в некоторых рецептах допускается добавление сладких ингредиентов, в этих случаях лучше этого не делать.
Это может вас заинтересовать …Смузи из яблок: вкусные рецепты для блендера
Основные преимущества смузи из яблок – освежающий характер и удивительно приятная текстура, легкая, привычная, способствующая нормализации пищеварения не меньше, чем свежие яблоки. Из этих сочных и ароматных фруктов получаются совершенно неподражаемые смузи, с насыщенным вкусом и приятной кислинкой. Яркие, необычные и более чем полезные, они могут стать прекрасным дополнением любого завтрака или отличным перекусом.
Лакомство с особой пользой
Яблочные смузи особенно хороши в холодное время года. Они позволяют по-новому использовать главный зимний фрукт и разнообразить семейное меню, пополнить перечень десертов и наслаждаться яблочными лакомствами даже тогда, когда все традиционные способы приготовления яблок (да и сами они) уже порядком поднадоели. Яблочные смузи считаются типично зимними, хотя на самом деле очень вкусные и питательные смеси получаются и на основе самых первых, ранних яблок, и из сортов, которые сохраняются едва ли не до следующего урожая.
Благодаря использованию этого фрукта в смузи можно:
- эффективно дополнить свою систему здорового питания;
- нейтрализовать все недостатки приготовленных на молочных продуктах смузи, которые не всегда благоприятно воспринимаются системой пищеварения;
- сполна раскрыть все полезные свойства яблок: нормализующие обмен веществ и пищеварение, противомикробные, снимающие воспаления, предупреждающие сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз;
- ввести яблоки в рацион для тех, кто не слишком любит сами яблоки (особенно для детей, которых не всегда заставишь их употреблять в обычном виде).
В смузи яблоки приобретают совершенно новое звучание. Тонизирующие, легкие, диетические, они, тем не менее, позволяют приготовить качественные питательные смузи без молока и молочных продуктов, на воде и соках.
Яблочное смузи лучше всего подавать на завтрак или полдник, в первой половине дня.
Peredniankina / Shutterstock.com
Лучшие рецепты смузи с яблоком
Яблоки в смузи хорошо сочетаются со всеми видами основ, со всеми фруктами и овощами. Предлагаем несколько вкусных рецептов смузи из яблок, которые очень просто приготовить с помощью блендера.
Классический яблочный смузи с морковью
Ингредиенты: на 1 большое яблоко – по 1 банану и 1 свежей моркови, 1 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл любого цитрусового или фруктового сока.
Способ приготовления:
- Очистите морковь и бананы, у яблока вырежьте сердцевину и постарайтесь оставить шкурку.
- В блендере измельчите морковь, прибавьте яблоко и продолжайте взбивать, постепенно добавляя по небольшому кусочку банана.
- После получения однородной смеси добавьте в нее сок лимона или лайма.
- Последним введите в смузи фруктовый сок и еще раз взбейте до однородности.
Витаминный морковно-яблочный смузи
Ингредиенты: 2 яблока, 2 моркови среднего размера, несколько листиков свежей мяты, любое растительное масло холодного отжима (лучше всего льняное, шиповника, кукурузное или соевое), лед.
Способ приготовления:
- Яблоки вымойте, морковь очистите и также промойте.
- Из 1 моркови и 1 яблока приготовьте свежевыжатый фрэш. Из второго яблока удалите сердцевину и вместе с оставшейся морковью перетрите в блендере в пюре.
- Соедините все ингредиенты вместе с несколькими листиками мяты и ложкой содержащего антиоксиданты и полезного для пищеварительной системы масла. Прибавьте лед и доведите до однородности.
Яблочное смузи со шпинатом
Ингредиенты: 2 средних яблока с кисловатым вкусом, 1 небольшой пучок листьев шпината, мед, лед и приправы по вкусу.
- Яблоки очистите, извлеките из них сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
- Промойте и обсушите шпинат, постарайтесь как можно мельче его порубить.
- В блендере взбейте до однородной массы яблоки и шпинат.
- При желании подсластите или, наоборот, сделайте более острой эту смесь. Добавьте кубики льда и сразу же подавайте к столу.
Яблочный смузи с ягодами и летними фруктами
Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 2 абрикоса или персика, горсть клубники и черной смородины (или любых любимых вами ягод), сухофрукты или мед, лед.
Способ приготовления:
- Яблоки используйте для получения сока с мякотью или удалите сердцевинку и перетрите в пюре.
- Промойте ягоды и очистите фрукты от косточек.
- Смешайте ягоды и летние фрукты в блендере в однородное пюре. Медленно добавьте в него яблоко.
- Прибавьте немного сухофруктов и продолжите взбивание до однородной массы.
- Подавайте ягодный летний коктейль со льдом.
Освежающее смузи с яблоком и сельдереем
mama_mia / Shutterstock.com
Ингредиенты: 2 средних яблока, 2-3 черешка сельдерея, 200 мл сока апельсина или грейпфрута, небольшой ломтик свежего имбиря.
Способ приготовления:
- Яблоки промойте и избавьте от сердцевины.
- Сельдерей и яблоки нарежьте небольшими ломтиками и в блендере измельчите до однородной массы.
- Прибавьте к ним мелко порубленный имбирь и продолжайте взбивать, постепенно вводя фруктовый сок.
Яблочный смузи с бананом
Ингредиенты: на 2 крупных яблока сладких сортов – 2 средних спелых банана, 200 мл любого густого йогурта. Этот смузи можно готовить и с добавлением любого фруктового сока или воды, без кисломолочных продуктов.
Способ приготовления:
- Яблоки подготовьте к пюрированию, удалив сердцевину.
- Мякоть банана и яблоки взбейте вместе в блендере до образования однородной массы.
- На низких оборотах вмешайте к ним йогурт и прибавьте лед.
Смузи с яблоком и апельсином
Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 кисло-сладкий или сладкий апельсин, 100 мл апельсинового сока, цедра лимона или апельсина, мед или сахар по вкусу.
Способ приготовления:
- У яблока удалите сердцевину и предварительно натрите его на крупную терку.
- Апельсин очистите и филетируйте, тщательно удалив все перегородки.
- В блендере на высоких скоростях взбейте яблоко и апельсин.
- Подсластите смузи по вкусу. Последними введите в напиток сок и мелко натертую цедру.
Яблочное смузи из киви
Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 2-3 спелых киви, 1-2 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл яблочного или фруктового сока, корица, мед и сахар по вкусу, кубики льда.
Способ приготовления:
- Очистите киви, обязательно удалите сердцевину из яблок.
- Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и смешайте в блендере, добавив по одному несколько кубиков льда.
- Из лимона выдавите 1-2 ложки сока. Добавьте их в пюре и еще раз взбейте.
- Аккуратно введите в смузи фруктовый сок.
- Подавайте напиток, присыпав корицей или украсив зеленью по своему вкусу.
Яблочный смузи с грушей
Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 1 крупная, сочная и сладкая груша, 1 лимон или лайм, 2-3 ст.л. молока, несколько кубиков льда, мед и сахар по вкусу.
Способ приготовления:
- Фрукты вымойте, очистите от кожицы и удалите у них сердцевинку.
- У лимона снимите цедру и выдавите сок.
- В блендер положите нарезанные небольшими кусочками яблоки, сбрызните их соком лимона или лайма и взбейте до консистенции пюре, прибавляя по одной ложке молока.
- В яблочное пюре прибавьте груши и доведите смесь до однородности.
- При желании подсластите смузи и сразу же подавайте. Лучше всего яблочно-грушевый смузи подавать, посыпав цедрой лимона или лайма.
Яблочный смузи с корицей
Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 палочка или 0.5 ч.л. корицы, 200 мл нежирного кефира.
Способ приготовления:
- Яблоки помойте, очистите и вырежьте у них сердцевину.
- Кусочки яблок измельчите в блендере до состояния пюре.
- Введите в яблоки кефир и продолжайте взбивать до появления пены.
- Если вы используете корицу в палочках, то положите ее в коктейль, предварительно разломав на несколько тонких полосок и дайте смузи настояться в течение как минимум 30 минут. При использовании корицы в порошке просто всыпьте ее в смузи и продолжите взбивание.
Яблочно-коричный смузи падают только охлажденным. При желании в этот рецепт можно добавить немного подсластителя или 1-2 ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые вводятся на стадии взбивания яблок.
Фруктовый смузи на основе яблока и мандарина
Ингредиенты: 2 крупных яблока, 3-4 сладких мандарина или клементина, 1 лайм или лимон, 1 банан (можно заменить на киви, абрикос, персик, арбуз или дыню в количестве 100-150 г), 150 мл охлажденного фруктового сока или воды, мед или сахар по вкусу.
Способ приготовления:
- Все фрукты, кроме лимона, почистите, удалите сердцевину, мандарин филетируйте, избавившись от перепонок.
- У лимона (лайма) натрите цедру и выдавите сок.
- Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и выложите в блендер, сильно измельчите до полной однородности.
- Прибавьте к фруктовому пюре лед и цедру, сок лимона и продолжайте взбивать, вливая тонкой струйкой воду или сок. При желании улучшить вкус подсластите смузи сахаром или медом.
Поставьте свою оценку
Яблочный смузи — полезные свойства и рецепты приготовления
Почему яблочный?
Яблочный смузи пользуется большой популярностью среди тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим питанием. Объяснить это можно тем, что в составе такого продукта много витаминов, способных укрепить иммунную систему. Яблоко относится к тем фруктам, в составе которых присутствует большое количество антиоксидантов, полифенолов и минералов. В данном продукте содержится до 10% суточной нормы витамина С.
Помимо этого, яблоки являются самыми доступными фруктами. Их можно приобрести не только осенью, но и зимой, весной и летом. Даже в не сезон яблоки остаются вкусными, ароматными и сочными.
Полезные советы
Чтобы получить более плотное и нежное смузи, стоит использовать сливки. Чем выше их жирность, нежнее будет напиток. Рекомендуется использовать примерно 10% сливки, то есть нежирные.
Для оригинального вкуса стоит использовать цедру лайма, тертый шоколад, кокосовую стружку, ореховую муку и т.д.
Для украшения эти продукты тоже можно использовать, но еще вкуснее будут топинги: шоколадный, карамельный и др.
Каждый сможет приготовить смузи себе по вкусу, и при этом совсем необязательно использовать молочные продукты. Главное – пить их сразу, чтобы успеть получить все витамины и почувствовать вкус.
Почему же смузи?
Сами по себе яблоки очень вкусные и полезные. Однако иногда возникает желание попробовать что-то новенькое и оригинальное. Именно к таким напиткам и относится смузи. Это идеальное дополнение к любому завтраку. Употреблять яблочный смузи можно в любой день недели. Это также и отличный десерт для детей.
Помимо этого, в смузи можно добавить другие фрукты и овощи, которые не очень вам нравятся. В таком виде их будет более приятно употреблять. К тому же готовится яблочный смузи в блендере быстро и легко. В итоге несложных манипуляций получается вкусный и при этом полезный продукт.
Что такое смузи
Смузи – это коктейли из овощей или фруктов с молоком, соком или водой. Их готовят в блендере, перемалывая все ингредиенты до состояния пюре. Получается густой напиток, который можно пить или есть ложкой. Он может стать полноценным перекусом или дополнит основной прием пищи. Незаменимы такие коктейли для похудения, так как низкокалорийны, но питательны, содержат много клетчатки и полезных микроэлементов.
Несмотря на то что яблоки так полезны, не все могут употреблять их каждый день. А смузи позволяет разнообразить рацион. Его можно сделать с разными добавками, получится оригинальный десерт. Он понравится любому, даже дети с удовольствием пьют такие коктейли. В них можно добавлять полезные овощи или фрукты, которые отдельно употреблять не хочется.
Приготовить смузи легко, процесс не занимает больше 5-10 минут. Нужно просто порезать все ингредиенты на кусочки, измельчить в блендере. Потом добавить сахар, молочный продукт, воду или сок, приправы и снова взбить.
Если нет блендера, сделать смузи тоже можно. Для этого яблоко нужно потереть на мелкой терке, взбить его с другими ингредиентами вилкой или венчиком.
Смузи «Новогодний»
В холодный зимний вечер всегда хочется тепла и уюта. Создать подобную атмосферу поможет яблочный смузи, приготовленный по особому рецепту. Вкус этого напитка напоминает мамин яблочный пирог с корицей. Только смузи – это менее калорийный продукт.
Для приготовления удивительного напитка потребуется:
- Чернослив, желательно без косточек – 1 горсть.
- Сок из яблок – 200 мл.
- Мед натуральный – 2 ст. ложки.
- Натуральный йогурт, желательно не жирный – 200 мл.
- Очищенное и порезанное кубиками яблоко – 1 шт.
- Корица молотая – по вкусу.
Готовить нужно такой яблочный смузи в блендере. Рецепты подобного напитка достаточно просты. Для начала все компоненты нужно поместить в чашу блендера, а затем аккуратно смешать и взбить. Полученную массу необходимо перелить в стакан. При желании напиток можно украсить палочкой корицы.
Торжество аромата и вкуса в рецепте клубнично-яблочного смузи
К сожалению, клубника в нашем рационе появляется лишь один раз в году и то на очень короткий период. Поэтому очень важно, запастись клубничными вкусовыми ощущениями на целый год вперед.
Ингредиенты:
- Яблоки сладкие — 2 шт.
- Клубника спелая крупная — 7 шт.
- Йогурт обезжиренный и без добавок — 100 мл
- Мед по настроению — 2 ст. л
- Лед — 6 кубиков
Приготовление:
- Для того чтобы сделать этот шедевр, необходимо помыть яблочки, очистить их и произвольно нарезать.
- Клубнику помоем и удалим ее очаровательные зеленые шапочки.
- Соединяем ингредиенты в блендере, добавляем йогурт и мед. Взбиваем до однородности.
- Переливаем в стакан или бокал, добавляем лед и зажмурившись от удовольствия начинаем дегустацию.
Как приготовить диетический смузи
Для начала следует подготовить все компоненты. Яблоко стоит очистить, удалив сердцевину с семечками и кожуру, а затем порезать кубиками. Грейпфрут нужно разделить на дольки, убрав все перегородки. Мякоть фрукта рекомендуется разделить на кусочки. После этого все фрукты необходимо поместить в чашу блендера, добавить к ним сок, протертый имбирь и яблочный уксус. Все компоненты стоит перемешать и взбить. Яблочный смузи готов.
При желании напиток можно подсластить. Для этого не обязательно добавлять в него сахар. Достаточно поместить в блендер с компонентами смузи несколько фиников, желательно без косточек.
«Оранжевое солнце»
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
персиков | 3 шт. |
моркови | 2 шт. |
яблок | 6 шт. |
имбиря свежего | 2 см |
сока персикового | 0,2 л |
йогурта | 30 мл |
Понадобится на приготовление – 17 минут.
Сколько калорий – 45.
Статья в тему: Состав барсучьего жира
Как приготовить:
- При помощи овощечистки снять кожицу с моркови и яблок, а также с имбиря.
- Крупные плоды порезать дольками, а имбирь очень мелко натереть. Переложить в чашу.
- Сюда же добавить кусочки персика, заранее вымытого и очищенного от косточки.
- Влить к продуктам персиковый сок (его можно заменить другим), а также добавить две ложки густого йогурта. По вкусу можно добавить специи.
- Взбить все в течение двух минут, а затем можно употреблять.
Процесс приготовления
Итак, как приготовить яблочно-банановый смузи с морковью? Для начала стоит запастись продуктами. В идеале такой напиток готовится только из свежих ингредиентов. Однако не каждый блендер способен перемолоть твердую морковь в пюре. Если такого агрегата на вашей кухне нет, то овощ придется отварить. Стоит учесть, что часть полезных веществ при термической обработке исчезнет. Это в первую очередь касается фолиевой кислоты. Однако витамин А останется.
Все ингредиенты необходимо очистить и порезать кусочками. После этого их следует поместить в блендер. В чашу стоит добавить сок апельсина и лайма, а затем все взбить. Вкусный и полезный смузи готов.
Лучшие рецепты смузи с яблоком
Яблоки в смузи хорошо сочетаются со всеми видами основ, со всеми фруктами и овощами. Предлагаем несколько вкусных рецептов смузи из яблок, которые очень просто приготовить с помощью блендера.
Классический яблочный смузи с морковью
Ингредиенты: на 1 большое яблоко – по 1 банану и 1 свежей моркови, 1 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл любого цитрусового или фруктового сока.
Способ приготовления:
- Очистите морковь и бананы, у яблока вырежьте сердцевину и постарайтесь оставить шкурку.
- В блендере измельчите морковь, прибавьте яблоко и продолжайте взбивать, постепенно добавляя по небольшому кусочку банана.
- После получения однородной смеси добавьте в нее сок лимона или лайма.
- Последним введите в смузи фруктовый сок и еще раз взбейте до однородности.
Витаминный морковно-яблочный смузи
Ингредиенты: 2 яблока, 2 моркови среднего размера, несколько листиков свежей мяты, любое растительное масло холодного отжима (лучше всего льняное, шиповника, кукурузное или соевое), лед.
Способ приготовления:
- Яблоки вымойте, морковь очистите и также промойте.
- Из 1 моркови и 1 яблока приготовьте свежевыжатый фрэш. Из второго яблока удалите сердцевину и вместе с оставшейся морковью перетрите в блендере в пюре.
- Соедините все ингредиенты вместе с несколькими листиками мяты и ложкой содержащего антиоксиданты и полезного для пищеварительной системы масла. Прибавьте лед и доведите до однородности.
Яблочное смузи со шпинатом
Ингредиенты: 2 средних яблока с кисловатым вкусом, 1 небольшой пучок листьев шпината, мед, лед и приправы по вкусу.
Способ приготовления:
- Яблоки очистите, извлеките из них сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
- Промойте и обсушите шпинат, постарайтесь как можно мельче его порубить.
- В блендере взбейте до однородной массы яблоки и шпинат.
- При желании подсластите или, наоборот, сделайте более острой эту смесь. Добавьте кубики льда и сразу же подавайте к столу.
Яблочный смузи с ягодами и летними фруктами
Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 2 абрикоса или персика, горсть клубники и черной смородины (или любых любимых вами ягод), сухофрукты или мед, лед.
Способ приготовления:
- Яблоки используйте для получения сока с мякотью или удалите сердцевинку и перетрите в пюре.
- Промойте ягоды и очистите фрукты от косточек.
- Смешайте ягоды и летние фрукты в блендере в однородное пюре. Медленно добавьте в него яблоко.
- Прибавьте немного сухофруктов и продолжите взбивание до однородной массы.
- Подавайте ягодный летний коктейль со льдом.
Освежающее смузи с яблоком и сельдереем
Ингредиенты: 2 средних яблока, 2-3 черешка сельдерея, 200 мл сока апельсина или грейпфрута, небольшой ломтик свежего имбиря.
Способ приготовления:
- Яблоки промойте и избавьте от сердцевины.
- Сельдерей и яблоки нарежьте небольшими ломтиками и в блендере измельчите до однородной массы.
- Прибавьте к ним мелко порубленный имбирь и продолжайте взбивать, постепенно вводя фруктовый сок.
Яблочный смузи с бананом
Ингредиенты: на 2 крупных яблока сладких сортов – 2 средних спелых банана, 200 мл любого густого йогурта. Этот смузи можно готовить и с добавлением любого фруктового сока или воды, без кисломолочных продуктов.
Способ приготовления:
- Яблоки подготовьте к пюрированию, удалив сердцевину.
- Мякоть банана и яблоки взбейте вместе в блендере до образования однородной массы.
- На низких оборотах вмешайте к ним йогурт и прибавьте лед.
Смузи с яблоком и апельсином
Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 кисло-сладкий или сладкий апельсин, 100 мл апельсинового сока, цедра лимона или апельсина, мед или сахар по вкусу.
Способ приготовления:
- У яблока удалите сердцевину и предварительно натрите его на крупную терку.
- Апельсин очистите и филетируйте, тщательно удалив все перегородки.
- В блендере на высоких скоростях взбейте яблоко и апельсин.
- Подсластите смузи по вкусу. Последними введите в напиток сок и мелко натертую цедру.
Яблочное смузи из киви
Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 2-3 спелых киви, 1-2 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл яблочного или фруктового сока, корица, мед и сахар по вкусу, кубики льда.
Способ приготовления:
- Очистите киви, обязательно удалите сердцевину из яблок.
- Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и смешайте в блендере, добавив по одному несколько кубиков льда.
- Из лимона выдавите 1-2 ложки сока. Добавьте их в пюре и еще раз взбейте.
- Аккуратно введите в смузи фруктовый сок.
- Подавайте напиток, присыпав корицей или украсив зеленью по своему вкусу.
Яблочный смузи с грушей
Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 1 крупная, сочная и сладкая груша, 1 лимон или лайм, 2-3 ст.л. молока, несколько кубиков льда, мед и сахар по вкусу.
Способ приготовления:
- Фрукты вымойте, очистите от кожицы и удалите у них сердцевинку.
- У лимона снимите цедру и выдавите сок.
- В блендер положите нарезанные небольшими кусочками яблоки, сбрызните их соком лимона или лайма и взбейте до консистенции пюре, прибавляя по одной ложке молока.
- В яблочное пюре прибавьте груши и доведите смесь до однородности.
- При желании подсластите смузи и сразу же подавайте. Лучше всего яблочно-грушевый смузи подавать, посыпав цедрой лимона или лайма.
Яблочный смузи с корицей
Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 палочка или 0.5 ч.л. корицы, 200 мл нежирного кефира.
Способ приготовления:
- Яблоки помойте, очистите и вырежьте у них сердцевину.
- Кусочки яблок измельчите в блендере до состояния пюре.
- Введите в яблоки кефир и продолжайте взбивать до появления пены.
- Если вы используете корицу в палочках, то положите ее в коктейль, предварительно разломав на несколько тонких полосок и дайте смузи настояться в течение как минимум 30 минут. При использовании корицы в порошке просто всыпьте ее в смузи и продолжите взбивание.
Яблочно-коричный смузи падают только охлажденным. При желании в этот рецепт можно добавить немного подсластителя или 1-2 ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые вводятся на стадии взбивания яблок.
Смузи яблочно-ананасовый
Такой яблочный смузи можно приготовить несколькими способами. В первом случае напиток получается легкий и освежающий. Во втором же сок меняется на нежирный и натуральный йогурт. Получается более сытный смузи. Для приготовления требуется:
- Яблоко – 1 шт.
- Ананасы консервированные – 1 чашка.
- Шпинат свежий – 1 горсть.
- Сок яблочный либо натуральный йогурт – 100 мл.
Шпинат – это еще один полезный компонент, который можно добавить в смузи. Он богат минералами и витаминами. Если нет проблем с почками, то можно добавить в смузи шпинат. Для приготовления напитка достаточно поместить в чашу блендера все компоненты и хорошо взбить.
Яблочный смузи с огурцом и брокколи
- Размораживаем брокколи, если используем ее замороженную – так она измельчится лучше. Нам понадобится 2-3 средних кустика.
- 1 сладкое яблоко очищаем от кожуры и мелко режем, все соединяем.
- Для более легкой текстуры можно прибавить ½ чищенного огурца.
- Взбиваем.
Вкус нежный и легкий. Такой напиток подойдет для легкого перекуса или полдника.
Итак, яблочные смузи, способствующие снижению веса мы рассмотрели – в них наименьшее содержание сахара, а теперь приготовим что-нибудь более десертное.
Способ приготовления
Грушу и яблоко необходимо очистить от кожуры, а затем порезать кубиками. На небольшой огонь следует поместить сковороду, желательно с толстым дном. В емкость необходимо выложить подготовленные фрукты и добавить мед, сок лимона и воду. Продукты нужно перемешать и слегка протушить на небольшом огне. Когда фрукты станут мягкими, необходимо переложить их из сковороды в глубокую миску и остудить. После этого в чашу блендера следует поместить все компоненты смузи и взбить. Напиток готов.
При желании ингредиенты смузи можно менять на более доступные. Напиток в любом случае получается вкусным и полезным. Ценят его не только те, кто стремится похудеть, но и те, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей фигурой. Такой напиток можно приготовить практически из любых фруктов и овощей. Главное, чтобы они были свежими.
Смузи из яблок со шпинатом
- 1 очищенное яблоко мелко режем и складываем в емкость.
- Чашку листьев шпината промываем и даем стечь.
- Все соединяем и взбиваем до однородности.
- Добавляем по вкусу 3 – 4 кубика льда или 1 ч.л. меда.
Шпинат в данном случае можно использовать замороженный, главное, дать ему оттаять.
Смузи клубника-яблоко | Волшебная Eда.ру
Измельченные и разведенные жидкостью ягоды, овощи, фрукты давно популярны среди сторонников здорового образа жизни и правильного питания. Витаминные, восстанавливающие силы и заряжающие тонусом коктейли продают в специализированных барах, часто при фитнес-центрах. Еще проще тем, кто владеет блендером и может в любой момент приготовить смузи из клубники и яблока или с другими плодами самостоятельно.
В переводе с английского смузи – smoothie — «однородный, мягкий, приятный». То есть предполагается определенная консистенция. Не пюре, но значительно гуще соков с мякотью. Смузи клубника-яблоко, как и любые напитки этой категории, содержит много витаминов, антиоксидантов и легкоусвояемых углеводов, которые обеспечивают организм большим количеством энергии.
Часто смузи ароматизируют пряностями, медом, листьями мяты, добавляют зерна и орехи. Разводят как питьевой водой, соками, так и молочными, кисломолочными напитками (молоком, кефиром, сывороткой, айраном, простоквашей) до желаемой густоты. Если смешивать с водой, то с минеральной, родниковой очищенной, талой.
Иногда плоды дробят полностью, без отходов, с семечками, кочерыжками и кожурой — вытягивают все полезные вещества. Домашний смузи Клубника-яблоко должен быть волокнистым, бархатным и достаточно густым, с яблочной кожурой.
Время приготовления: 5 минут / Число порций: 2-3
Ингредиенты
- клубника – 200 г
- яблоки – 2-3 шт.
- мед, корица – по вкусу
- вода, кефир – по 100-200 мл
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоТак как напиток не надо подвергать термической обработке, и все продукты остаются сырыми, свежими, то их качество имеет первостепенное значение. Выбираем только созревшие, без намека на гниль и плесень фрукты-ягоды. Естественно, добросовестно моем в холодной воде, споласкиваем — можно некоторое время обсушить на салфетке или полотенце. Обрываем клубничные “хвостики”. Сорт, сладость или кислинка конкретной клубники повлияет и на конечный вкус коктейля. И если медом, сахаром можно повысить сладость, то аромат дарят от природы душистые ягоды.
Сочные, кисло-сладкие и лучше зеленых сортов яблоки разрезаем дольками или кубиками, чтобы быстрее перемолоть. Очищать или нет, бросать ли с косточками — решайте сами, возможно, не каждый агрегат справится с твердыми частицами.
Подготовительный процесс позади — загружаем фрукты-ягоды в чашу блендера и измельчаем до однородного или мелкозернистого пюре, используем насадку мелкий “нож”.
На этом этапе или уже после разведения жидкостью можно приправить молотой корицей (ванилью, анисом, молотой сушеной цедрой, т.п.), влить натуральный мед. Все без строгих дозировок — по вкусу и желанию. Пробиваем смесь еще раз.
Часть клубнично-яблочного пюре смешиваем с питьевой водой, часть — например, с прохладным кефиром. Пробуем, регулируем консистенцию и сладость, пряность. С однородным составом легко работать, приправлять по ходу смешивания и добиваться нужного результата.
Переливаем свежеприготовленный смузи удобные емкости — долго не храним, лучше употребить тут же после взбивания. Из-за густоты напиток часто подают с толстыми трубочками. Большая порция вкусного смузи заменяет легкий обед, перекус, наполняет организм энергией.
Подаем витаминный смузи из клубники и яблока сразу после приготовления. Приятного аппетита и будьте здоровы.
4 рецепта яблочного фреша: состав и приготовление дома
Магазинные соки, которые заполняют прилавки супермаркетов, отличаются яркими этикетками и обещающей большую пользу для организма рекламой. Но можно ли ей верить?
Большая часть потребителей абсолютно уверены, что в таком продукте отсутствуют полезные вещества, микроэлементы и витамины. Поэтому правильным решением будет приготовление свежевыжатых напитков, которые еще не успели «растерять» свои полезные свойства и вещества.
Рецепт классического яблочного фреша
Яблочный фреш приготовить можно очень быстро и просто.
Приготовление:
- Сочные яблоки (лучше взять разные сорта) тщательно очистить, удалив кожицу и семечки.
- Отправить фрукты в соковыжималку.
- Добавить пару ложек жидкого меда.
Вот и все: напиток готов к употреблению.
Рецепт яблочного фреша с дыней
Интересное сочетание получается, если сделать яблочный фреш с дыней.
Состав:
- два крупных яблока;
- 300 граммов дыни;
- тростниковый сахар.
Приготовление:
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
- Очистить яблоки от сердцевины.
- Дыню освободить от кожицы и семечек.
- Сделать из фруктов сок.
- Добавить немного тростникового сахара.
Украсить бокалы долькой лимона и веточкой мяты.
Рецепт свекольно-яблочного фреша
Для тех, кто сидит на диете, лучшим напитком будет свекольно-яблочный фреш. Его нужно готовить непосредственно перед употреблением.
Половину сырой очищенной свеклы, несколько толстых стеблей сельдерея и одно яблоко с удаленной сердцевиной обработать при помощи соковыжималки. Полученный напиток просто перемешать и сразу же употреблять.
Рецепт грушево-яблочного фреша
Отличным напитком на детский праздник станет грушево-яблочный фреш. Можно добавить немного лимона.
Состав:
- два очищенных от сердцевины красных яблока;
- три сочные и спелые груши без косточек.
Выжать из фруктов сок и перемешать. В напиток, если будет отсутствовать лимонный сок, можно не добавлять ни сахар, ни мед.
Видео: приготовление фреша из яблок и овощей
Яблочный фреш можно приготовить со многими овощами и фруктами: морковью, персиками, абрикосами, арбузом, апельсинами, тыквой, капустой, кабачками и так далее. Достаточно иметь желание и немного фантазии. Но помните, что пользу организму принесет один-единственный стакан фреша в день, не более.
Яблочные фреши – отличная основа для очищения организма, диеты и укрепления иммунной системы организма членов всей семьи. Нужно забыть о пакетированном пустом соке из концентрата.
Загрузка…Более 50 рецептов вкусных яблочных коктейлей, которые стоит приготовить сегодня вечером
Роб Палмер / Фотобиблиотека / Getty ImagesЯблочный сок придает напитку приятный, чистый яблочный вкус. Многие из этих коктейлей из яблочного сока просты, и их легко смешать в любой момент.
Хотя мы обычно ассоциируем яблоки с осенью, большинство этих напитков идеально подходят для наслаждения круглый год.
Покупая яблочный сок, ищите бутылку с наименьшим количеством добавок для получения истинного вкуса или, что еще лучше, используйте органический яблочный сок, поскольку в нем обычно нет дополнительных ингредиентов.
Есть два разных типа яблочного сока: прозрачный и мутный:
- Прозрачный яблочный сок, наверное, самый привычный для многих пьющих. Это тот чудесный сок карамельного цвета, который можно найти на любом рынке. В большинстве случаев его фильтруют дважды, и именно во время второй фильтрации удаляются последние кусочки мякоти.
- Мутный яблочный сок значительно менее прозрачен, чем прозрачный яблочный сок, и его легко узнать в магазине. Он фильтруется один раз и сохраняет часть мякоти, которая удаляется в более очищенном соке.Мутный яблочный сок обычно считается более полезным для здоровья, потому что в нем больше антиоксидантов, и его становится все легче найти.
В большинстве случаев для смешанных напитков предпочтительнее чистый яблочный сок. Его прозрачный вид просто более привлекателен и придает более чистому виду готовый напиток. Некоторые напитки, такие как Bramble Bar Cocktail и Great Gazoo, специально требуют мутного яблочного сока.
Вот список рецептов напитков, в состав которых входит яблочный сок:
- Apple Crisp — водка, пряный виски, кленовый сироп
- Apple Margarita — яблочный сок и шнапс, текила, кислая смесь
- Apple Sour — бурбон, Triple sec
- Berry Sweetheart — (безалкогольный) клюквенный сок, мед
- Designated Appletini — (безалкогольный) простой сироп, лимонный сок
- Halloween Harvest Punch — ром, мидори, клюквенный сок
- Homecoming Caipirinha — кашака, нектар агавы с корицей
- Первомай — ром, персик, клубника, маракуйя, имбирь
- Яблоко ириски — водка цитрусовая, сироп ириски
Яблочные эквиваленты, меры и заменители для приготовления пищи
Мало что может больше раздражать домашнего повара, чем необходимость остановиться и бежать в продуктовый магазин, чтобы набрать больше ингредиентов.Допустим, у вас есть новый рецепт, по которому нужно приготовить 10 чашек нарезанных яблок. Сколько яблок вам нужно купить, чтобы избежать похода по магазинам на полпути? Сложно сказать, потому что каждое яблоко немного отличается от другого. Вот список эквивалентов, которые могут помочь вам, когда вы стоите в отделе продуктов на своем любимом рынке.
Ель / Элиза ДеГармоЭквиваленты и меры
- 1 фунт яблок = 2 больших яблока
- 1 фунт яблок = 3 или 4 средних яблока
- 1 фунт яблок = 3 стакана очищенных, нарезанных или нарезанных яблок
- 1 фунт яблок = 1 1/3 стакана яблочного пюре
- 1 средний яблоко = 1 стакан нарезанных яблок с сердцевиной
- 1 среднее яблоко = 3/4 стакана нарезанных яблок с сердцевиной
- 1 среднее яблоко = 1/2 стакана пюре из яблок
- 4 фунта свежих яблок = 4 стакана яблочного пюре
- 4 фунта свежих яблок = 1 фунт сушеных яблок
- 2 фунта свежих яблок = начинка для одного 9-дюймового пирога
- 1 фунт сушеных яблок = 4 1/3 чашки
- 1 фунт сушеных яблок = 8 чашек приготовленных яблок
- Бушель яблок — это сухой эквивалент 2 галлонов продукции.
Согласно этому эквивалентному списку, для 10 чашек нарезанных яблок требуется 10 яблок среднего размера. На всякий случай купите еще одно яблоко. Вы же не хотите заканчиваться — в конце концов, всегда лучше иметь слишком много ингредиентов, чем слишком мало!
Разница между крупными и средними яблоками
Предоставьте большую свободу действий с этими эквивалентами. Они могут быть только приблизительными, потому что не все яблоки одинакового размера. Обычно яблоки классифицируют по диаметру следующим образом:
- Маленькие яблоки имеют диаметр примерно 2 1/4 дюйма.
- Средние яблоки имеют диаметр примерно 2 3/4 дюйма.
- Крупные яблоки имеют диаметр примерно 3 3/4 дюйма.
Чтобы было интересно, когда яблоки нарезаются тонкими ломтиками, в мерную чашку помещается больше ломтиков, чем когда они нарезаются толстыми ломтиками. Некоторые яблоки терпкие, а некоторые сладкие. Некоторые из них относительно твердые, а некоторые почти мучнистые. Именно поэтому приготовление пищи часто называют искусством. Если в вашем рецепте требуется определенный сорт яблока — например, Гренни Смит, — купите этот сорт.Если его нет в наличии, купите похожее твердое или хрустящее яблоко, чтобы заменить яблоки Гренни Смит. Если вы не знаете, какие яблоки похожи на те, которые указаны в вашем рецепте, попросите помощи у менеджера по производству.
Замены
Одно яблоко в день может отпугнуть врача, но иногда вы можете съесть другой фрукт. Когда вы едите свежие фрукты, яблоки можно заменить практически любыми фруктами. Но когда дело доходит до рецептов, нужно быть более осторожным.Некоторые заменители:
- Груши и персики можно заменить яблоками в некоторых рецептах приготовления. В компотах, вареных фруктах, блинах и фруктовых пирогах груши, персики и яблоки могут быть взаимозаменяемыми.
- Папайя обеспечивает питание, подобное тому, которое содержится в яблоках. В папайе больше клетчатки, чем в яблоке, и она очень вкусна, если добавить ее в салат с огурцом, хикамой, соком лайма, порошком чили и солью.
- Айва может использоваться в кулинарных рецептах как заменитель яблока.Однако они плотнее, чем яблоки, и не такие сладкие, поэтому рецепты, возможно, придется скорректировать. Один из способов добиться этого — сначала замочить айву в воде с медом, сахаром, лимонным соком и стручком ванили.
- Свежий ананас , пропущенный через кухонный комбайн, может заменить яблочное пюре в рецепте. Так можно пюре из абрикосов , чернослива, или бананов .
- Малина и черника — заменитель яблока в запеченных маффинах и кофейных пирожных.
Полезное руководство по комбинациям фруктовых вкусов
У многих фруктов есть естественные спутники вкуса, такие как яблоко и корица, клубника и банан или вишня и ваниль. Это хорошо известные сочетания, которые обычно используются в еде и напитках. Но открытие новых вкусовых сочетаний — это половина удовольствия от смешивания напитков. Независимо от того, являетесь ли вы знатоком коктейлей, профессиональным барменом или начинающим миксером напитков, этот анализ сочетаний вкусов является ценным ресурсом, который нужно держать под рукой, поскольку он предлагает информацию и идеи, когда вы ищете этот ключевой ингредиент, чтобы усовершенствовать свой вкус. новый рецепт напитка или еды.
Основа этих пар исходит от Умберто Маркеса, миксолога и владельца комендантского часа в Копенгагене, Дания. Маркес не только радовал пьющих подлинными вкусовыми ощущениями и интригующими коктейлями, такими как мартини из эвкалипта, но он также провел годы, исследуя тонкости вкуса.
Некоторые фруктовые вкусы лучше сочетаются с другими, и многие из этих рекомендаций вызывают удивление. Например, вы когда-нибудь думали, что гранат и огурец можно смешать в одном напитке? Вам приходило в голову сочетание банана и фундука?
В своем исследовании Маркес вышел за рамки обычных фруктов, таких как яблоко, апельсин или ягоды, поделившись своими мыслями о менее известных фруктах, таких как фейхоа, хурма и томатилло.Это особенно сложные ингредиенты, особенно если у вас мало опыта с ними.
Мир коктейлей наполнен экспериментами, и вкусы могут сочетаться друг с другом необычными способами. С бесчисленными ингредиентами и комбинациями на выбор, это руководство не ограничивается коктейлями и смешанными напитками, но также применимо к рецептам блюд и при сочетании еды с напитками. Некоторые из предложений по сочетанию были дополнены рекомендациями из «Библии вкусов», написанной Карен Пейдж и Эндрю Дорненбургом.Это фантастический ресурс с бесконечными комбинациями всевозможных ингредиентов, которые вы можете использовать в своих кулинарных приключениях.
Яблоки, ягоды, цитрусовые и другие распространенные фрукты постоянно присутствуют в напитках. Изучите самые очевидные сочетания, и, возможно, вы будете удивлены нашими предложениями.
Яблоко : Хорошо сочетается с миндалем, абрикосами, карамелью, кардамоном, каштаном, корицей, цитрусовыми, клюквой, смородиной, имбирем, фундуком, личи, манго, кленом, апельсином, розмарином и грецкими орехами.Он особенно хорошо сочетается с бренди, киршем, мадейрой, ромом и вермутом. Есть много отличных яблочных коктейлей, которые могут вдохновить вас.
Абрикос : Хорошо сочетается с миндалем, анисом, яблоком, черным перцем, карамелью, кардамоном, корицей, кокосом, клюквой, имбирем, фундуком, медом, лимоном, мускатным орехом, апельсином, персиком, ананасом, сливой, розмарином, сотерном, клубникой, и ваниль. Он особенно хорошо сочетается с амаретто, бренди, киршем, апельсиновым ликером и сладкими белыми винами.Для вдохновения попробуйте эти вкусные коктейли из абрикоса.
Банан : Хорошо сочетается с черникой, карамелью, вишней, шоколадом, корицей, кокосом, кофе, имбирем, гуавой, лесным орехом, медом, лимоном, лаймом, манго, патокой, апельсином, папайей, ананасом, ванилью и грецкими орехами. Лучше всего он сочетается с бренди, кальвадосом, вином Мадейры и ромом. Хотя это не самый распространенный фрукт в смешанных напитках, есть несколько банановых коктейлей, которые могут вдохновить на новые идеи.
Blackberry : Хорошо сочетается с миндалем, яблоком, абрикосом, черным перцем, черникой, корицей, цитрусовыми, гвоздикой, имбирем, лесным орехом, лимоном, манго, мятой, персиком, сливой, апельсином, малиной, клубникой и ванилью.Он очень хорошо смешивается с ягодными ликерами, бренди, шампанским, апельсиновыми ликерами, портвейном и красными винами, такими как мерло. Вы также можете изучить вкусовые сочетания в нескольких рецептах напитков из ежевики.
Черника : Хорошо сочетается с другими ягодами, кардамоном, корицей, цитрусовыми, инжиром, имбирем, фундуком, медом, лавандой, лимоном, лимонной вербеной, манго, мятой, мускатным орехом, персиком, ванилью и арбузом. Акцент черники ягодным и апельсиновым ликерами. Это забавный вкус, и коктейли из черники могут быть разнообразными.
Вишня : Хорошо сочетается с миндалем, абрикосом, черным перцем, карамелью, шоколадом, корицей, цитрусовыми (особенно с лимоном), нектарином, персиком, сливой, шалфеем и ванилью. Он особенно хорошо сочетается с напитками с амаретто, бурбоном, бренди, кремом из черной смородины, гранд-марнье, киршем, ромом, сладким вермутом и водкой. Кроме того, попробуйте смешать ликер мараскино или вишневый херинг с различными винами, особенно с красными сухими, портвейном и игристыми винами.
Кокос : Хорошо сочетается с миндалем, бананом, базиликом, бразильским орехом, карамелью, шоколадом, кинзой, цитрусовыми, огурцами, гуавой, медом, макрут лист, лемонграсс, лайм, личи, манго, мята, маракуйя, ананас, другие тропические фрукты и ваниль.Как видно из популярных кокосового рома и пинья-колады, он особенно хорошо работает в коктейлях с ромом. Попробуйте его также в напитках с зеленым чаем, а кокосовые коктейли — это интересно изучить новые идеи.
Виноград : Хорошо сочетается с миндалем, яблоком, шоколадом, цитрусовыми (особенно с лимоном), имбирем, лесным орехом, мятой, грушей, пеканом, изюмом, малиной, розмарином, клубникой и грецким орехом. Вкус — очевидный компаньон для бренди и вин всех сортов, хотя виноградные коктейли также хорошо сочетаются с ромовой основой.
Грейпфрут : Хорошо сочетается с бананом, базиликом, черным перцем, карамелью, кокосом, имбирем, лимоном, лаймом, дыней, мятой, папайей, ананасом, гранатом, малиной, розмарином, клубникой, тимьяном, тропическими фруктами и ванилью. Он удивительно универсален — вы будете довольны коктейлями из грейпфрута, в состав которых входят кампари, джин, Гран Марнье, гренадин, ром, игристые и белые вина, текила и водка.
Лимон : особенно хорошо сочетается с миндалем, абрикосом, базиликом, ягодами, черным перцем, кардамоном, вишней, цитрусовыми, кокосом, лесным орехом, имбирем, мятой, нектарином, персиком, сливой, опунцией, розмарином, тимьяном, тропическими фруктами и ваниль.Что касается спиртных напитков, он лучше всего сочетается с ромом, водкой, ореховыми и апельсиновыми ликерами. Также хорошо сочетается с сладкими винами, такими как москато. Лимон обычно используется в качестве акцента в напитках, но он также предлагает свои собственные возможности.
Лайм : Сочетает колодец с яблоком, ягодами, вишней, имбирем, папайей, сливой, клубникой и тропическими фруктами, но обычно это акцент для напитков.
Дыня : Хорошо сочетается с базиликом, ежевикой, черникой, кинзой, цитрусовыми, огурцами, имбирем, лемонграссом, лимонной вербеной, мятой, клубникой и ванилью.Он особенно хорошо сочетается с шампанским, куантро, кюрасао, портвейном, саке, сладкими белыми винами и текилой. Рецепты коктейлей из дыни удивительно разнообразны и всегда освежают.
Апельсин : Исключительно хорошо сочетается с миндалем, анисом, бананом, базиликом, ягодами, вишней, шоколадом, кинзой, корицей, гвоздикой, кофе, клюквой, инжиром, имбирем, виноградом, грейпфрутом, лесным орехом, лимоном, мятой, мускатным орехом, хурмой, ананас, гранат, розмарин, ваниль и грецкий орех.Это также обычный цитрусовый фрукт, из которого делают бесчисленные коктейли. Апельсин хорошо смешивается с большинством дистиллированных спиртов, как видно из многих коктейлей из апельсинового сока. Он особенно хорош с амаретто, бренди, гренадином, текилой и водкой.
Груша : Хорошо сочетается с миндалем, яблоком, карамелью, каштаном, шоколадом, корицей, цитрусовыми, гвоздикой, имбирем, лесным орехом, мускатным орехом, пеканом, малиной, розмарином, ванилью и грецким орехом. Лучше всего он сочетается с бренди, портвейном, кремом из черной смородины, гранд-марнье, киршем, ромом, виски, а также с красными белыми сухими и игристыми винами.Вы найдете множество грушевых коктейлей, в которых используются эти сочетания.
Ананас : Хорошо сочетается с другими тропическими фруктами, бананом, базиликом, карамелью, перцем чили, кинзой, корицей, кокосом, имбирем, лаймом, макадамией, манго, апельсином, перцем, малиной, розмарином, клубникой и тамариндом. Существует множество коктейлей из ананасов, и лучше всего их вкус сочетается с бренди, апельсиновыми ликерами и ромом.
Гранат : Хорошо сочетается с яблоком, кардамоном, корицей, цитрусовыми, огурцом, имбирем, мятой и тропическими фруктами.Вы обнаружите, что гранатовые коктейли прекрасно сочетаются с портвейном, текилой, водкой, а также с красными и белыми винами.
Малина : Хорошо сочетается с другими ягодами, миндалем, абрикосом, шоколадом, корицей, цитрусовыми, имбирем, лесным орехом, мятой, нектарином, персиком, сливой, ревенем, тимьяном и ванилью. Вы найдете множество малиновых коктейлей с бренди, шампанским, апельсиновыми ликерами, ромом (особенно темным), текилой и более сладкими красными винами.
Клубника : Хорошо сочетается с другими ягодами, миндалем, яблоком, бананом, шоколадом, цитрусовыми, кориандром, медом, дыней, мятой, персиком, ананасом, ревенем, ванилью и грецким орехом.Он лучше всего сочетается с бренди, шампанским, шартрезом, ликером из бузины, ромом, саке, а также с красным, розовым и сладким белым вином, хотя клубничные коктейли разнообразны.
Может быть трудно понять, с чего начать, если вы встретите менее распространенные фрукты для смешанных напитков, такие как манго, папайя и ревень. Они могут привлечь ваше внимание на рынке, но как добавить их в коктейль? Узнайте, как лечить и смешивать эти менее знакомые фрукты с напитками.
Азиатская груша : Хорошо сочетается с миндалем, яблоком, черным перцем, корицей, имбирем, медом, макадамией, мускатным орехом, изюмом и ванилью.
Кровавый апельсин : Хорошо сочетается с миндалем, кардамоном, шоколадом, корицей, гвоздикой, инжиром, имбирем, медом и другими цитрусовыми.
Смородина (черная и красная) : Хорошо сочетается с шоколадом и цитрусовыми. Они отлично подходят для смешивания с темным ромом, портвейном, терновым джином и любым стилем вина, что видно, когда крем де кассис появляется в коктейле кир, коктейле епископа и вермуте с черной смородиной.
Бузина : Хорошо сочетается с другими ягодами, абрикосом, инжиром, медом, лимоном, мандарином, персиком и сливой.
Фейхоа : Хорошо сочетается с бананом, ягодами, корицей, цитрусовыми, манго и ванилью.
Рис : Хорошо сочетается с миндалем, черным перцем, корицей, цитрусовыми, лесным орехом, грушей и ванилью. Хорошо сочетается с виски, портвейном и игристым вином.
Крыжовник : Хорошо сочетается с другими ягодами, цитрусовыми, лесным орехом, медом и белым шоколадом.
Гуава : Хорошо сочетается с цитрусовыми, кокосом, черникой, листом макрута, ананасом, клубникой и тропическими фруктами.
Киви : Хорошо сочетается с яблоком, бананом, ягодами, вишней, цитрусовыми, кокосом, манго и тропическими фруктами. Один из самых популярных коктейлей — простой мартини с киви.
Кумкват : Хорошо сочетается с ягодами, вишней, шоколадом, корицей, кофе, хурмой и сливой.
Личи : Хорошо сочетается с цитрусовыми, имбирем, крыжовником, тропическими фруктами и ванилью. Он особенно хорошо сочетается с саке, текилой и водкой, чтобы приготовить потрясающие коктейли из личи.
Мандарин : Хорошо сочетается с кардамоном, вишней, шоколадом, корицей, кофе, инжиром, имбирем, мускатным орехом, тропическими фруктами, ванилью и звездчатым анисом.
Манго: Хорошо сочетается с яблоком, бананом, ягодами, карамелью, цитрусовыми, кокосом, дыней, сотерном, тропическими фруктами и ванилью. Есть много отличных коктейлей из манго, которые вдохновляют на этот фрукт.
Папайя : Хорошо сочетается с цитрусовыми, черным перцем, лаймом, манго и тропическими фруктами.Попробуйте его в коктейлях с ромом и текилой.
Хурма : Хорошо сочетается с яблоком, черным перцем, корицей, цитрусовыми, кумкватом и грушей.
Слива : Хорошо сочетается с миндалем, корицей, цитрусовыми, каштаном, черным перцем, лесным орехом, медом, портвейном и ванилью.
Опунция : Хорошо сочетается с цитрусовыми, лаймом, томатилло и тропическими фруктами.
Ревень : Хорошо сочетается с яблоком, абрикосом, ягодами, черным перцем, цитрусовыми, имбирем, нектарином, персиком, сливой и особенно клубникой.Это не самый простой фрукт для добавления в напитки, но есть хитрости, чтобы добавить ревень в коктейли.
Tomatillo : Хорошо сочетается с ягодами, цитрусовыми, манго, опунцией и тропическими фруктами.
Часто поиск пары начинается не с фруктов, а с орехов, часто в виде ликера, сиропа или другого подсластителя. Чтобы поменять роли, Маркес разработал несколько предложений для тех ореховых эссенций, которые создают восхитительный вкус.
Миндаль : Хорошо сочетается с яблоком, абрикосом, бананом, карамелью, вишней, кофе, инжиром, медом, апельсином, персиком, грушей и сливой. Помните об этом, добавляя в коктейли ликер амаретто или оргеат.
Каштан : Хорошо сочетается с яблоком, карамелью, шоколадом, кофе, грушей и ванилью.
Фундук : Хорошо сочетается с яблоком, абрикосом, бананом, ягодами, карамелью, вишней, шоколадом, цитрусовыми, инжиром, мандарином, персиком, грушей и сливой.Ароматизатор чаще всего добавляют в виде ликеров Frangelico и других лесных орехов.
Грецкий орех : Хорошо сочетается с яблоком, абрикосом, бананом, карамелью, шоколадом, корицей, нектарином, персиком, грушей, сливой и ромом. Хотя ноцино встречается нечасто, — это ликер со вкусом грецкого ореха.
Лучший рецепт апплетини — Как приготовить мартини из зеленого яблока
Парк Файербах
Мы думаем, что этот напиток, возможно, увековечен персонажем Scrubs J.Д., сильно недооценивается. Думайте об этом как о более дружелюбном мартини — это все еще стопроцентная выпивка и очень водка, но в ней есть кое-что еще. Яблочный шнапс придает сладко-терпкий вкус зеленого яблока, а немного кальвадоса (яблочного бренди) придает ему огненный привкус. Предупреждение: эти дети СИЛЬНЫЕ, поэтому не планируйте никуда уходить после еды. 😂
Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже! А если вы ищете что-то более сладкое, вам стоит попробовать наш мартини с банановым кремом и пирогом.
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 1 сервировка
Время подготовки: 0 часы 5 минут
Общее время: 0 часы 5 минут
Ломтики зеленого яблока, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Поместите бокал для мартини в морозильную камеру, чтобы он охладился.
- Смешайте водку, шнапс и кальвадос в шейкере для коктейлей. Залейте льдом и встряхивайте, пока не остынет, около 30 секунд.
- Перелить коктейль в охлажденный бокал и украсить долькой яблока.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
КУПИТЬ Шейкер для коктейлей из нержавеющей стали, $ 11; amazon.com
Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
12 праздничных яблочных коктейлей, которые не просто сидр
Добро пожаловать в Selfmade Finance School, нашу новую денежную серию с советниками по блокам , которые круглый год помогают владельцам малого бизнеса с их налоговыми, бухгалтерскими и расчетными потребностями. На этой неделе мы рассмотрим пять различных типов предприятий, которые вы можете рассмотреть для своего малого бизнеса.
При открытии собственного дела нужно учитывать миллионы вещей. Некоторые из них очень захватывающие и гламурные — «Какое классное имя дать нашему бизнесу?», «Какой забавный логотип выбрать?». Некоторые решения, которые мы принимаем, не так гламурны, но не менее важны! Здесь я сосредоточусь на не очень забавных решениях, которые вам нужно принять при открытии своего бизнеса.
Какой мы должны быть?
Многие новые владельцы бизнеса часто не могут решить, как открыть свой бизнес.Во-первых, я предлагаю поговорить с налоговым специалистом или юристом, прежде чем вы примете это решение. Все предприятия работают по-разному, и когда вы пытаетесь принять это решение, вам необходимо учитывать, какой тип бизнеса вы ведете, сколько людей задействовано и как выглядит ваша личная налоговая ситуация. Вот несколько примеров организаций, которые следует учитывать:
Индивидуальный предприниматель: Если вы управляете бизнесом самостоятельно, а бизнес не является юридическим лицом, вы, скорее всего, являетесь индивидуальным предпринимателем.Индивидуальные предприниматели должны заполнить индивидуальную налоговую декларацию, используя Таблицу C, которая будет служить отчетом о прибылях и убытках (P&L). Это будет включать в себя все ваши доходы от бизнеса и ваши расходы. Вы должны подавать Приложение C в личный кабинет 1040 до 15 апреля каждого года. Помимо обычного подоходного налога, индивидуальный предприниматель будет платить налоги на самозанятость по той же ставке, что и доля работника и работодателя в налогах на социальное обеспечение и медицинскую помощь. Преимущество этого бизнес-объекта — простота; нет необходимости создавать отдельное юридическое лицо или подавать отдельную налоговую декларацию.
«Вы можете прекратить и начать индивидуальное предпринимательство в любое время, так что это хороший способ намочить ноги, пока вы исследуете, будет ли ваш бизнес успешным», — говорит Марси Ран, главный налоговый консультант и зарегистрированный агент Block Advisors. .
Партнерство: Партнерство состоит из двух или более человек, работающих вместе в торговле или бизнесе. Каждый человек вкладывает деньги, имущество, труд или навыки и рассчитывает разделить прибыль и убытки. Партнерство должно подавать ежегодный информационный отчет по форме 1065, срок подачи которого истекает 15 марта.Партнерство не платит налоги на уровне хозяйствующего субъекта, а вместо этого передает прибыль и убытки партнерам. Затем каждый партнер сообщает о своей доле и платит налоги со своей индивидуальной прибыли. Налоговые последствия будут различаться в зависимости от ситуации с личным доходом каждого партнера.
Фото You X Ventures на Unsplash
C Corporation: C-Corp — это организация, созданная в соответствии с законами штата, федеральными законами или законами об иностранных корпорациях.У C-Corp есть акционеры, которые выбирают директоров, и директора управляют корпорацией. Офицеры и менеджеры, нанятые этими директорами, выполняют повседневную работу бизнеса. C-Corps должен платить налоги с любой полученной прибыли. C-Corps будет использовать форму 1120 и подавать ее к 15 апреля. Акционеры также будут платить налоги на любые распределенные дивиденды при подаче индивидуальной налоговой декларации, поэтому корпоративный доход имеет элемент двойного налогообложения. Однако C-Corp действительно отличается от своих владельцев и сотрудников и может иметь неограниченную жизнь.
S Corporation: S-Corp — это корпорация, которая делает выборы в подразделе S. Это должен быть отечественный бизнес с числом акционеров не более 100. Вы даже можете быть одиночной S-корпорацией. У этой организации есть только один класс акций. S-Corps заполнит форму 1120S, чтобы сообщить о любой прибыли. Он должен быть подан до 15 марта. Он не облагается налогом, как C-Corp, но, как партнерства, доходы и убытки передаются акционерам, которые сообщат о налоговых последствиях в своей индивидуальной налоговой декларации.Если вы работаете на S-corp, вы будете платить себе разумную заработную плату за свои услуги, которые облагаются налогами на социальное обеспечение и медицинскую помощь, но дополнительная прибыль от бизнеса облагается налогом как обычный доход. «Бывают ситуации, когда самозанятые лица могут использовать S-Corp, чтобы сэкономить на налогах на самозанятость, поэтому вы можете изучить эти варианты по мере роста вашего бизнеса», — говорит Ран.
Общество с Ограниченной Ответственностью: ООО — это юридическое лицо, с которым можно работать по-разному.Хотя ООО обеспечивает юридическую защиту бизнеса, у него нет особой налоговой формы, как у других хозяйствующих субъектов. Вместо этого IRS смотрит не только на название LLC, но и на то, сколько членов у LLC и есть ли выборы для подачи налоговой декларации в качестве конкретного вида бизнеса. Правило по умолчанию рассматривает LLC с одним участником как индивидуального предпринимателя в налоговых целях.
Если LLC состоит из двух или более участников, правило по умолчанию рассматривает его как партнерство для целей налогообложения. LLC также может выбрать, чтобы ее рассматривали как C- или S-Corp, и подавать налоги, как эти организации.Распространенное заблуждение состоит в том, что все индивидуальные предприниматели должны образовывать LLC, но это не так. Хотя статус ООО не дает никаких налоговых льгот, правовая защита может быть важна для предприятий любых форм и размеров.
Фото You X Ventures на Unsplash
Выберите календарный год
Это странный год, но вы должны об этом подумать. В большинстве предприятий используется календарный год (с 1 января по 31 декабря), который легко согласуется с датами ваших личных налоговых деклараций и налоговых документов.Однако финансовый год может быть лучше для вашего бизнеса. Например, если вы работаете в отрасли с высокой сезонностью, вы можете подвести итоги года после окончания сезона. Финансовым годом могут быть любые 12 последовательных месяцев, которые заканчиваются в последний день месяца, кроме 31 декабря. Другой вариант — налоговый год продолжительностью от 52 до 53 недель. Это финансовый налоговый год, продолжительность которого составляет от 52 до 53 недель, но он не обязательно должен заканчиваться в последний день месяца.
Вам может понадобиться EIN
EIN — это идентификационный номер работодателя.Хотя это требуется только в том случае, если ваш бизнес объединяется, работает как партнерство или имеет сотрудников, это хорошая идея для любого бизнеса. Вы будете часто предоставлять свой идентификационный номер налогоплательщика подрядчикам и поставщикам, и лучше иметь EIN, чем указывать свой личный номер социального страхования! EIN очень легко запросить на веб-сайте IRS.
Вы всегда должны проконсультироваться с налоговым специалистом или юристом перед тем, как зарегистрировать или изменить структуру вашего бизнеса, и не забывайте, что вы всегда можете изменить способ организации вашего бизнеса на своем пути.Мы рекомендуем работать с сертифицированным налоговым профи Block Advisors для малого бизнеса, потому что они могут помочь вам с налогами на малый бизнес и многим другим — для малых предприятий, подобных вашему.
Мнения, выраженные в этом комментарии, принадлежат автору и не обязательно отражают мнения Kestra Investment Services, LLC или Kestra Advisory Services, LLC. Это только для общей информации и не предназначено для предоставления конкретных инвестиционных советов или рекомендаций для какого-либо лица.Рекомендуется проконсультироваться со своим финансовым специалистом, юристом или налоговым консультантом в отношении вашей индивидуальной ситуации. Комментарии относительно прошлых результатов не предназначены для прогнозирования и не должны рассматриваться как указание на будущие результаты. Ценные бумаги, предлагаемые через Kestra Investment Services, LLC (Kestra IS), член FINRA / SIPC. Консультационные услуги по инвестициям, предлагаемые через Kestra Advisory Services, LLC (Kestra AS), дочернюю компанию Kestra IS. Финансовые партнеры O’Keeffe и любые другие организации, перечисленные здесь, не связаны с Kestra IS или Kestra AS Investor Disclosures: https: // bit.ly / KF-Disclosures
Ознакомьтесь с более полезными материалами о деньгах от Selfmade Finance School:
5 терминов, которые необходимо знать, которые могут спасти вас в этом налоговом сезоне
Действительно ли мне нужен бухгалтер для налогового сезона
4 совета по преодолению пандемии на уровне профессионалов малого бизнеса
Осенний коктейль с яблоком и джином
Опубликовано . Последнее обновление: 20 ноября 2020 г., автор: Cheyanne
- Твиттер
Пирог, слегка сладкий и мягкий с фруктовым привкусом яблока, этот осенний коктейль с яблоком и джином до краев наполнен уютным теплым осенним ароматом.Этот приятный на вид и совершенно восхитительный коктейль идеально подходит для всех ваших осенних и праздничных встреч (обязательно сделайте его на День Благодарения)!
Если вы ищете более уютные коктейли, обратите внимание на эти восхитительные фавориты: Рецепт праздничного коктейля с перечной мятой, Маргарита с клюквой и гранатом, Коктейль из сахарного печенья и Мартини с тыквенным пирогом!
Обновление: Этот пост был первоначально опубликован в ноябре 2016 года. Я отредактировал фотографии и добавил видео с рецептами, чтобы показать вам, насколько легко приготовить этот коктейль! Однако фактическая история и написанные ниже в этом посте слова остаются прежними.
Привет, друзья! Счастливого четверга! Как для вас протекала вторая неделя ноября? Я, конечно, надеюсь, что все прошло хорошо и красиво! НО, если это было что-то, кроме всего этого джаза, будьте уверены, ваш день станет бесконечно лучше. Почему? Потому что сегодня пьем коктейли! * Чокнуться *
И, если вы один из тех людей, которым нужна причина, чтобы побаловать себя несколькими увеселениями, у меня есть не одна, а три — да, ТРИ — причины, чтобы использовать свой коктейль! Дай пять! ✋
Один .Я продолжу и констатирую очень очевидное. Это # Жажда, четверг.
Два . До Дня благодарения осталось ровно две недели. Святая моли, правда? Всего ЧЕТЫРНАДЦАТЬ дней. Мне нужно выпить, чтобы переварить эту информацию. Но ваше празднование Дня Благодарения также нуждается, более того, ТРЕБУЕТ этого домашнего коктейля. И, очевидно, вам нужно попробовать это возлияние на вкус и настроить его по своему вкусу, прежде чем подавать его гостям в красивом стиле кувшина.
Три . Выборы были на этой неделе, и Я ЗНАЮ, что я не единственный, кому НУЖНА выпить после всего этого.Независимо от того, за кого вы голосовали, наблюдать за тем, как приходят опросы, было стрессом. Хотя мы явно являемся нацией, разделенной по политическим вопросам, я думаю, мы все можем согласиться, что заслуживаем коктейль. Или семь. 😉
Итак, с рифмой и разумом, давайте впитаем! 😉
Быстрая навигация — содержание
Ребята, этот напиток — идеальный осенний напиток, и он станет сказочным дополнением к вашему празднованию Дня Благодарения.Я имею в виду, что это просто не вечеринка без пары коктейлей.
Я прав или прав?
Терпкий, слегка сладкий и невероятно мягкий с фруктово-яблочным привкусом, оттенками теплой корицы и нотками травяного тимьяна, этот коктейль из джина не только приятен для глаз, но и просто восхитителен.
Наполненный до краев уютным теплым осенним вкусом (и выпивкой), этот коктейль может составить конкуренцию вашему десерту.
Какие сорта яблок лучше всего подходят для коктейлей?
Свежие яблоки придают восхитительный фруктовый вкус и придают коктейлям прекрасную эстетику! Когда дело доходит до свежих яблок в коктейле, все подходит! Если вы ищете сильный аромат и красивую презентацию , используйте комбинацию разных сортов яблок.Но какое бы яблоко вы ни выбрали, обязательно выберите то, которое вам действительно нравится!
Яблоки для приготовления коктейлей- Golden Delicious Яблоки мягкие и сладкие по вкусу. Они веселого ярко-желтого цвета.
- Яблоки Red Delicious похожи на золотые вкусности; однако они менее сладкие по вкусу и имеют красный цвет.
- Яблоки Honeycrisp невероятно сочные с умеренно сладким и слегка терпким вкусом.
- Яблоки Gala ароматно-сладкие и имеют красивую розово-оранжевую полосу на желтом фоне.
- Яблоки Pink Lady обладают уникальным сладко-терпким вкусом и названы в честь их ярко-розовой кожуры.
- Яблоки Gala ароматно-сладкие, с красивой розово-оранжевой полосой на желтом фоне.
- Granny Smith Яблоки имеют восхитительный терпкий вкус и бледно-зеленый цвет! Я люблю сочетать их с более сладкими сортами яблок.
Заметки, советы и хитрости для лучшего рецепта осеннего коктейля из яблок и джина:
- Попробуйте! Всегда готовьте коктейли по вкусу! Измерения в рецепте ниже — это всего лишь мои рекомендации. Вы должны использовать рецепт как руководство, а не как свод правил. Если вам нравится более крутой напиток, используйте больше джина. Если вы действительно любите корицу, добавьте немного. Ты!
- Простой сироп: Вы можете приготовить простой медовый сироп одним из двух способов.Быстрый способ: смешайте мед и воду в каменной банке или контейнере с плотно закрывающейся крышкой и энергично встряхните, пока мед не растворится. Вам просто нужно убедиться, что вода, которую вы используете, ГОРЯЧАЯ. Более медленный способ: смешайте мед и воду в небольшой кастрюле и доведите до слабого кипения. Перемешивайте, пока мед не растворится. Оба метода дают один и тот же результат — медовый сироп.
- Сидр: В приведенном ниже рецепте я использовал свежий яблочный сидр, но вы можете использовать твердый яблочный сидр, если действительно хотите, чтобы вечеринка началась.😉
- Пакетные коктейли: Вы можете легко утроить или учетверить (или даже больше) этот рецепт, если обслуживаете толпу. Этот коктейль будет красиво смотреться в кувшине с гарниром из яблок и тимьяна. Или вы можете подать его в стиле пунша для вечеринки в большой оле миске! Это был бы идеальный коктейль на День Благодарения!
Поджарьте подарки на День Благодарения и тех, кто вам нравится, с этим Осенним коктейлем из яблок и джина.
До следующей недели, друзья, ура — утолить жажду по четвергам.
XOXO
Cheyanne
Жаждете БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!
Как приготовить осенний коктейль из яблок и джина, рецепт и видео
Распечатать рецептОсенний коктейль с яблоком и джином
Терпкий, слегка сладкий и мягкий с фруктовым привкусом яблока, этот коктейль из яблок и джина до краев наполнен теплыми осенними нотами.Этот приятный на вид и совершенно восхитительный коктейль идеально подходит на День Благодарения!
Время подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Курс: коктейль, напитки
Кухня: американская
Ключевое слово: яблоко, осень, легкий, джин, благодарение, тимьян
Порций: 2
калорий: 337 ккал
Автор: Чеянн ХольцуортИнгредиенты
- 4 унции джина
- 4 унции яблочного сидра
- 1 унция сока лайма
- 2 унции медового простого сиропа
- Dash Cinnamon
- Дополнительные гарниры:
- 2 веточки тимьяна
- 1 яблоко — нарезать спичками
- Медовый простой сироп:
- ¼ чашка меда
- ¼ чашка горячей воды
Инструкции
Приготовьте медовый простой сироп: Добавьте ГОРЯЧУЮ воду и мед в каменную банку и энергично встряхните, пока мед не растворится.
Для коктейля: Смешайте джин, яблочный сидр, сок лайма, простой медовый сироп и корицу в коктейльном шейкере со льдом. Энергично встряхните, пока не остынет.
Для подачи: Наполните два стакана льдом и яблоками из спичек. Процедить коктейль по бокалам и украсить веточками тимьяна. Наслаждаться!
Ноты
- Всегда готовьте коктейли по вкусу! Измерения в рецепте ниже — это всего лишь мои рекомендации.Вы должны использовать рецепт как руководство, а не как свод правил. Если вам нравится более крутой напиток, используйте больше джина. Если вы действительно любите корицу, добавьте немного. Ты!
- Вы можете приготовить простой медовый сироп двумя способами. Быстрый способ: смешайте мед и воду в каменной банке или контейнере с плотно закрывающейся крышкой и энергично встряхните, пока мед не растворится. Вам просто нужно убедиться, что вода, которую вы используете, ГОРЯЧАЯ. Более медленный способ: смешайте мед и воду в небольшой кастрюле и доведите до слабого кипения.Перемешивайте, пока мед не растворится. Оба метода дают один и тот же результат — медовый сироп.
- В рецепте ниже я использовал свежий яблочный сидр, но вы можете использовать твердый яблочный сидр, если действительно хотите начать вечеринку. 😉
- Вы можете легко утроить или учетверить (или даже больше) этот рецепт, если обслуживаете толпу. Этот коктейль будет красиво смотреться в кувшине с гарниром из яблок и тимьяна. Или вы можете подавать его в стиле пунша для вечеринки в большой оле миске!
Питание
Калорий: 337 ккал | Углеводы: 55 г | Натрий: 5 мг | Калий: 176 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 49 г | Витамин А: 95 МЕ | Витамин С: 10.6 мг | Кальций: 5 мг | Железо: 0,5 мг
© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, не перечисляйте инструкции, а сделайте ссылку непосредственно на этот пост.
- Твиттер
Яблочный коктейль Honeycrisp — Коктейль Crush Honeycrisp
Прыгайте вверх и вниз, если вы любите свежий яблочный сезон!
Прыгайте вверх и вниз, если вы любите сезон яблочных коктейлей с хрустящей корочкой.
Я в основном делаю колеса телеги.
Ни для кого не секрет, что я целый год жду яблок с медовыми хлопьями. Что в них такого… четкого? Так вкусно? Итак … яблоко?
Макс ест яблоко, посыпанное корицей, каждый божий день, и я был так рад познакомить его с медовыми чипсами. Он их тоже любит и сказал, что они на вкус как идеальное яблоко. Во-первых, я подумал, эм, вам три или 23 года?
Потому что на вкус они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО напоминают идеальное яблоко.
После всех напитков, которые я приготовил этим летом, с розовым и свежими фруктами и прочими, мне больше всего нравится … апельсиновый сок. Эта долбаная апельсиновая крошка!
Я не знаю, что такого особенного в апельсиновой крошке, кроме того факта, что он очень освежающий. Сода в напитке (вы обязательно должны использовать лимонно-лаймовый!) Придает ему еще больший импульс с легким цитрусовым вкусом. И это НАСТОЛЬКО игристое.
Это просто безумие, потому что я никогда не тяготею к оранжевым вещам.Мол, это может быть последний вкус, который я выбрал бы в списке вкусов (кроме клюквы?) — вот насколько я мало люблю апельсин. Мне просто не в голову приходит, что это напиток, который я любил больше всего за последние несколько месяцев.
Я сразу понял, что хочу создать осеннюю версию. Я подумал о яблочном сидре, но это был совершенно другой напиток. В апельсиновой крошке используется свежевыжатый апельсиновый сок, поэтому я знала, что мне нужен свежий яблочный сок! Или, по крайней мере, я предпочитаю свежий яблочный сок.
Мы приготовили сок из хрустящей корочки, и вот как он получается:
Ханикрисп сироп.Я люблю это, и вам, ребята, это тоже нравится! Я использую это в коктейлях последние несколько лет, и это потрясающе.
Хрустящий сок. Он может быть немного гуще, как пюре, но это работает! И на вкус как рай.
Водка! Конечно.
Имбирное пиво или имбирный эль. Я попробовал это с версией лимона и лайма, и он слишком подавил яблоко. Поскольку осенью не обязательно быть горячим, я не думал, что напиток должен быть слишком «освежающим», если вы понимаете, о чем я.Я как бы хотел, чтобы в нем было больше комфорта. Используйте имбирное пиво, если хотите немного перекусить, или имбирный эль, если хотите, чтобы он был более мягким.
ЭТО МЕНЯ ТАК СЧАСТЛИВ!
Он по-прежнему остается освежающим напитком, потому что он такой ледяной и холодный. Но он полон сильного яблочного вкуса, но без яблочного сидра. Тебе известно? И не быть похожим на фальшивый аромат зеленого яблока, который вы можете найти в неоново-зеленых коктейлях.
На вкус очень похоже на одно гигантское хрустящее яблоко. Ну, одно гигантское яблоко с шипами.
Ханикрисп Crush
Яблочный пюре Honeycrisp сделан из сока Honeycrisp, водки и имбирного пива. Этот напиток так освежает, потому что он такой ледяной, холодный и полный яблочного вкуса, но без привкуса яблочного сидра. По вкусу напоминает хрустящее яблоко с шипами.
сок и сироп для медовых хлопьев
- 2 больших яблока для хрустящих хлопьев, очищенные и нарезанные кубиками
- 1/4 стакана воды
- сахар
хрустящий хрустящий сок водка
Сок и сироп для хрустящей корочки
Все это можно сделать заранее!
Положите яблоки и воду в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.Готовьте, пока смесь не закипит, а яблоко не станет мягким и не начнет ломаться. Перелейте смесь в блендер или кухонный комбайн и измельчите до однородной массы. Процедите через сито с мелкими ячейками в мерную чашку. Это дает вам хрустящий «сок». Зарезервируйте несколько унций (около 3 унций на 1 напиток) и отложите.
Оставшееся количество сока медовых хлопьев — это необходимое количество сахара. Если у вас осталось 1/2 стакана сока, используйте 1/2 стакана сахара. Равные части.Поместите сок и сахар в кастрюлю на средний огонь. Постоянно взбивайте, пока сахар не растворится и смесь не закипит. Снимите с огня и дайте полностью остыть. Храните это в герметичном контейнере в холодильнике, и это будет здорово!
Ханикрисп дробленый
Наполните стакан колотым льдом. Влейте в стакан сок, сироп и водку. Слегка перемешайте. Сверху добавьте имбирное пиво или имбирный эль, дольку яблока и немного корицы.Служить!
Полиненасыщенные жиры: 0 г, мононенасыщенные жиры: 0 г, трансжиры: 0 г, калий: 0 мг, витамин A: 0 МЕ, витамин C: 0 мг, кальций: 0 мг, железо: 0 мг
Курс: напитки
Кухня: американская
Ты можешь полностью посыпать корицей ободок и быть моим лучшим другом навсегда.