Быстрые блюда на сковороде: Рецепты на сковороде — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру.Всего материалов 233.

Содержание

Блюда на сковороде, которые точно понравятся вам

Аранчини с креветками

Поделиться

40 мин.

Жареные рыбные шарики из скумбрии

Поделиться

30 мин.

Чкмерули со сливками

Поделиться

1 ч. 50 мин.

Беляши с мясом на сковороде

Поделиться

45 мин.

Куриное филе в кляре с соевым соусом и паприкой

Поделиться

30 мин.

Тонкие блины на молоке

Поделиться

Котлеты из гречки с овощами

Поделиться

1 ч. 15 мин.

Паста болоньезе с фаршем и беконом

Поделиться

Куриные лапки в соевом соусе и пиве

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Аранчини с ветчиной и сыром

Поделиться

15 мин.

Бутерброды со скрэмблом

Поделиться

10 мин.

Острый попкорн

Поделиться

1 ч. 20 мин.

Картофельные ньокки с беконом

Поделиться

50 мин.

Котлеты из гречки с сыром

Поделиться

Беляши с мясом на картофельном отваре

Поделиться

Свиное сердце и лёгкое на сковороде

Поделиться

25 мин.

Жареный хек с соусом

Поделиться

25 мин.

Паста с вонголе, чесноком и вином

Поделиться

25 мин.

Шоколадно-банановые панкейки

Поделиться

35 мин.

Филе куриной грудки в пивном кляре

Поделиться

Жареные беляши из заварного теста

Поделиться

25 мин.

Жареный фарш с пекинской капустой

Поделиться

50 мин.

Котлеты из гречки с картошкой, грибами и орехами

Поделиться

1 ч. 40 мин.

Свинина в винно-томатном соусе

Поделиться

40 мин.

Конверты из лаваша с сосисками

Поделиться

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

20 самых вкусных рецептов блюд на сковороде

Фото: Tbralnina, AdobeStock

Когда нет времени на слишком сложные кулинарные изыскания, то на помощь приходит сковорода. В ней можно приготовить практически все, что угодно. Поэтому мы собрали для тебя 20 отличных рецептов блюд. Все они очень простые, доступные и вкусные!

1. Тушеная рыба с овощами на сковороде

Фото: kleo.ru

Используй филе любой белой рыбы, вроде хека или трески.

Тебе понадобится: 800 г филе хека, 1 лавровый лист, 2 ст.л. томатной пасты, 2 луковицы, 1 морковь, 4 бутона гвоздики, специи.

Приготовление: Нарежь рыбу кусочками и приправь. Измельчи лук, натри морковь на терке и обжарь их пару минут на сковороде. Добавь кусочки хека и жарь все еще 10-15 минут, периодически помешивая. Добавь томатную пасту и все специи, перемешай и готовь еще 10-15 минут под крышкой на слабом огне.

2. Тушеная тыква на сковороде

Фото: mastereat.ru

Простой, быстрый и вкусный рецепт для любителей тыквы.

Тебе понадобится: 450 г тыквы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 60 мл воды, специи.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком примерно по 1,5 см. Мелко нарежь лук и обжарь все вместе 5 минут, помешивая. Добавь специи, давленый чеснок и воду, и туши тыкву под крышкой еще 15 минут на слабом огне.

3. Спагетти болоньезе на сковороде

Фото: трамплиномск.рф

Перед подачей посыпь горячие спагетти тертым сыром и рубленой зеленью.

Тебе понадобится: 350 г спагетти, 300 г мясного фарша, 3 луковицы, 500 мл томатного пюре, 600 мл воды, специи и итальянские травы.

Приготовление: Слегка обжарь фарш на сковороде, добавь мелко нарезанный лук и жарь еще пару минут. Влей томатное пюре, воду и специи, доведи до кипения и протуши все пару минут. Выложи спагетти прямо в сковородку и готовь еще около 8 минут до их готовности.

4. Овощное рагу с картошкой и капустой

Фото: yankelevitch.ru

Готовится из простейших продуктов, но получается невероятно вкусным.

Тебе понадобится: 1/2 кочана капусты, 700 г картошки, 2 моркови, 2 луковицы, 4 ст.л. соевого соуса, 120 мл воды, 1 ч. л. специй.

Приготовление: Нарежь картошку кубиком, натри морковь, нашинкуй капусту и измельчи лук. Обжарь картошку около 10 минут, помешивая. Приправь и отложи в сторону.

Отдельно обжарь лук с морковью до мягкости. Добавь нашинкованную капусту и жарь еще 10 минут. Верни обратно картошку, приправь, влей воду и соевый соус, и туши рагу 20-30 минут под крышкой.

5. Жареная лапша с курицей на сковороде

Фото: mrbospb.com

Для этого рецепта тебе понадобится лапша быстрого приготовления.

Тебе понадобится: 120 г лапши, 300 г курицы, 1/2 луковицы, 300 мл воды, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками и слегка ее обжарь. Добавь нарезанный перьями лук и жарь еще пару минут. Потом добавь разломанную руками лапшу и продолжай жарить 2-4 минуты, помешивая. Влей горячую воду, приправь по вкусу и готовь дальше, пока вода полностью не впитается.

6. Яблочный пирог на сковороде

Фото: rutube. ru

Даже любимую домашнюю шарлотку можно приготовить на сковороде!

Тебе понадобится: 2 яблока, 1 яйцо, 60 г сахара, 60 мл растительного масла, 150 мл молока, 150 г муки, 8 г разрыхлителя, 1 ст.л. уксуса, ванилин, сливочное масло.

Приготовление: Смажь сковородку сливочным маслом и слегка присыпь сахаром. Разложи кусочки яблок. Взбей яйца с сахаром и ванилином, добавь молоко с растительным маслом и перемешай.

Постепенно добавь просеянную муку с разрыхлителем, в конце влей уксус, залей яблоки тестом и готовь пирог под крышкой около 10 минут на слабом огне. Переверни его с помощью тарелки и готовь еще 10 минут с другой стороны.

7. Гречка с овощами и стручковой фасолью

Фото: mobillegends.net

Рис с овощами – это уже привычный гарнир, но можно приготовить и гречку.

Тебе понадобится: 1/2 стакана гречки, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 помидор, 100 г стручковой фасоли, специи.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи. Пару минут обжарь лук с морковью, добавь перец с фасолью и жарь еще минут 5. Добавь промытую гречку, влей стакан воды и выложи сверху нарезанные помидоры. Накрой все крышкой, доведи до кипения, приправь и туши под крышкой до готовности крупы на слабом огне.

8. Жареный тофу с овощами

Фото: dzen.ru

Подойдет любая замороженная смесь овощей, которая найдется под рукой.

Тебе понадобится: 400 г замороженных овощей, 500 г тофу, 3 см имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, 3 ст.л. соуса терияки, 1 ст.л. крахмала, 2 ст.л. соевого соуса.

Приготовление: Нарежь тофу кубиком, замаринуй на 10 минут в соевом соусе, слегка обсуши салфетками и обваляй в крахмале. Обжарь тофу буквально 1 минуту на сильном огне, помешивая, и отложи. В ту же сковородку добавь измельченный имбирь, чеснок и белую часть зеленого лука.

Через полминуты добавь овощи, маринад от тофу и терияки, и жарь еще 5 минут, помешивая. Верни обратно тофу и готовь все еще 1-2 минуты, а в конце добавь оставшийся рубленый зеленый лук.

9. Булгур с луком и морковью на сковороде

Фото: mobillegends.net

В готовый булгур можешь добавить немного рубленой кинзы для аромата.

Тебе понадобится: 150 г булгура, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, специи.

Приготовление: Залей булгур кипятком и оставь на полчаса. Мелко нарежь лук, натри морковь и обжарь их 5-7 минут до мягкости. Добавь помидоры и жарь еще 2-3 минуты. После этого добавь булгур, приправь и туши все вместе под крышкой еще 15-20 минут.

10. Сырники с рисовой мукой

Фото: vsegda-pomnim.com

Можно взять и обычный домашний творог, но так получается оригинальнее.

Тебе понадобится: 200 г рикотты, 1 яичный желток, 1 ст.л. сахара, 6 ст.л. рисовой муки.

Приготовление: Разомни вилкой рикотту с желтком и сахаром, добавь 4 ст.л. муки и перемешай. Сформируй сырники, обваляй в оставшейся муке и обжарь их с двух сторон на сковороде.

11. Быстрая пицца на сковороде

Фото: kleo.ru

Приготовление этой пиццы занимает буквально считанные минуты!

Тебе понадобится: 2 яйца, по 3 ст.л. сметаны и майонеза, 8 ст.л. муки, 1 ст.л. кетчупа, 150 г колбасы, 1 помидор, 100 г твердого сыра, полпучка зелени.

Приготовление: Взбей яйца, сметану, майонез и муку, и вылей тесто на холодную смазанную маслом сковородку. Смажь верхушку кетчупом и красиво разложи начинку. Готовь пиццу под крышкой 10-15 минут на огне ниже среднего.

12. Куриные бедрышки с шампиньонами и зеленым горошком

Фото: fotostrana.ru

Получаются такие же сочные и нежные, как в духовке.

Тебе понадобится: 8 куриных бедер, 2 ст.л. муки, 200 г зеленого горошка, 1 луковица, 2 моркови, 300 г шампиньонов, 1/2 стакана воды, специи.

Приготовление: Удали с куриных бедрышек кожу и косточки, запанируй в муке со специями, а затем слегка обжарь их и отложи в сторону. На той же сковороде обжарь измельченный лук и морковь, добавь грибы и жарь еще 3 минуты.

Влей воду, выложи обратно бедрышки и туши все 15 минут под крышкой на слабом огне, иногда переворачивая. Потом еще 15 минут готовь без крышки, добавь горошек и через пару минут сними блюдо с огня.

13. Драники с тыквой и кабачками

Фото: m.povar.ru

С картофельными драниками все понятно, а вот есть рецепт и поинтереснее!

Тебе понадобится: 450 г тыквы, 200 г кабачков, 1 горсть базилика, 3 ст.л. кукурузной муки, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст.л. манки, 1 морковь, специи.

Приготовление: Натри тыкву, кабачки и морковь, и слегка отожми лишний сок. Добавь давленый чеснок, специи, рубленый базилик и лук, и потом добавь яйца. В конце добавь муку и манку, перемешай тесто и обжарь драники на сковороде.

14. Красная рыба в сливочном соусе на сковороде

Фото: sousec.ru

Подойдет лосось, семга, горбуша – любая красная рыба.

Тебе понадобится: 600 г филе красной рыбы, 250 мл сливок, 150 г замороженного шпината, 2 зубчика чеснока, 2 щепотки паприки, специи.

Приготовление: Нарежь рыбу кусочками, приправь и обжарь по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Добавь чеснок, замороженный шпинат и сливки, и готовь еще 5-10 минут на минимальном огне.

15. Брюссельская капуста с медом на сковороде

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Небанальный гарнир, когда захочется приготовить чего-то новенького.

Тебе понадобится: 450 г брюссельской капусты, 1/2 стакана бальзамического уксуса, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. дижонской горчицы, 2 зубчика чеснока, 50 мл воды, специи.

Приготовление: Разрежь брюссельскую капусту пополам, обжарь ее 3-4 минуты, добавь воду и туши под крышкой еще 3-4 минуты. Отложи капусту в сторону. Отправь в ту же сковородку рубленый чеснок и остальные ингредиенты, доведи соус до кипения и туши около 6 минут на слабом огне до густоты. Выложи туда капусту и прогрей еще 2-3 минуты.

16. Куриные котлеты с брокколи

Фото: uwworsp.org

Жарь их на антипригарной сковороде или с минимальным количеством масла.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 200 г брокколи, 2 яйца, 4 веточки зелени, специи, 3 ст.л. манки.

Приготовление: Измельчи брокколи и зелень в блендере. По желанию добавь лук. Смешай с куриным фаршем, добавь яйца и специи, потом добавь манку и отбей фарш. Сформируй котлеты, запанируй по желанию и обжарь на сковороде.

17. Жареная картошка с луком и лисичками

Фото: autogear.ru

Ничуть не сложнее, чем с привычными шампиньонами, но куда оригинальнее!

Тебе понадобится: 500 г лисичек, 4 картофелины, 1 луковица, специи.

Приготовление: Промой и перебери лисички. Свежие грибы отвари 15 минут в кипящей воде, а замороженные – просто разморозь. Мелко нарежь лук и обжарь его пару минут. Добавь лисички и жарь еще 5 минут. Добавь нарезанную картошку и жарь все вместе 15-20 минут под крышкой, периодически помешивая. В конце приправь блюдо.

18. Шакшука с помидорами

Фото: ru.pinterest.com

Получается гораздо интереснее обычной яичницы без добавок!

Тебе понадобится: 1/2 луковицы, 5 яиц, 1 болгарский перец, 4 помидора, 2 ст.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока, полпучка петрушки, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. зиры, специи.

Приготовление: Измельчи лук с чесноком и обжарь пару минут. Добавь нарезанный болгарский перец, и еще через 5 минут – очищенные измельченные помидоры и томатную пасту.

Добавь специи и сахар по необходимости, и туши все вместе 7 минут, помешивая. Сделай небольшие углубления и вбей туда яйца. Готовь шакшуку под крышкой еще 10-15 минут на слабом огне и потом посыпь рубленой петрушкой.

19. Банановые оладьи на кокосовой муке

Фото: checker-photos.ru

Можешь точно так же добавить в них яблоки, изюм или что-нибудь еще.

Тебе понадобится: 1 банан, 2 яйца, 3 ст.л. кокосовой муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. меда, 0,5 ч.л. корицы.

Приготовление: Измельчи банан в блендере и смешай его с яйцами и медом. Добавь остальные сухие ингредиенты, перемешай тесто и обжарь оладьи на сковороде.

20. Баклажаны с чесноком и помидорами

Фото: spmguild.ru

Легкое овощное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

Тебе понадобится: 400 г баклажанов, 400 г помидоров, 1 зубчик чеснока, 1 горсть базилика.

Приготовление: Нарежь баклажаны кружочками в 5-8 мм толщиной, обжарь с двух сторон до румяности и отложи в сторону. Отдельно нарежь помидоры, чеснок и базилик, и обжарь все вместе на слабом огне 5-7 минут, помешивая. Верни обратно баклажаны и туши все еще 5-10 минут до желаемой мягкости овощей.

Pan Bagnat — отличный французский фаст-фуд

Вкусный французский фаст-фуд


Pan Bagnat или Pan Bagna, как его иногда называют называют одним из самых популярных фаст-фудов, которые можно купить на юге Франция.

Pan Bagnat ~ French Fast Food

Хотя термин «фастфуд» вызывает в воображении образ нездоровой пищи, на самом деле это действительно вкусная и полезная закуска, что неудивительно, так как это Франция после все!

Эта вкусная еда действительно эквивалентна принимать салат Niçoise и превращение его в быстрый и легкий французский фаст-фуд.

Это состоит из хрустящей французской булочки, пропитанной оливковым маслом и начиненной свежие полезные ингредиенты, которые вы найдете в традиционном салате Нисуаз и поверьте мне, это действительно прекрасно.

Вы часто будете видеть местных французов есть их во время игры во французский петанк, как это принято такая замечательная закуска, которую вы можете взять с собой на такие мероприятия, и это делает отличная еда для пикника тоже.

Для этого рецепта вам нужно будет использовать его как направлять и варьировать его в зависимости от того, для скольких он вам нужен и для какого разнообразия салатные овощи у вас есть в наличии.

Если вам не нравятся анчоусы, вы можете использовать вместо тунца или просто сделайте вегетарианскую версию и исключите рыбу.

Однако в оригинальной версии, конечно же, будут анчоусы.

Хотите знать, что такое петанк?

Петанк, одна из самых популярных игр на свежем воздухе в Европе, является родственником подков и итальянской игры в боулинг под названием «бокче». Игра возникла на юге Франции в начале 1900-х годов.

Как хранить Pan Bagnat для пикника?


Вы можете завернуть их в пищевую пленку или фольгу и положить в холодильнике на ночь, и они будут готовы к вашему пикнику.

Они кажутся улучшиться, если оставить так, так как хлеб пропитывается оливковым маслом, вот какими они должны быть.

Как приготовить пан багнат

Приятного аппетита

 Понравилось? ~ Дайте нам знать ниже!

Не беспокойтесь, у вас есть выбор печатать фотографию или нет, когда вы нажимаете кнопку «Печать»! 😉

Пан Багнат

Хрустящая французская булочка, пропитанная оливковым маслом и наполненная свежими полезными ингредиентами, которые вы найдете в традиционном салате Нисуаз, и поверьте мне, это действительно чудесно.

Ингредиенты

Сковорода Bagnat

  • 4 булочки
  • 2 твердых помидора
  • 4 редиски
  • 1 зеленый/желтый перец
  • 3 15
  • 2 яйца вкрутую филе анчоусов (или 1 банка тунца)
  • 16 маслин
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшая луковица
  • 1 лимон
  • оливковое масло
  • соль

Инструкции

Способ приготовления

  1. Нарежьте помидоры, редис и лук тонкими кольцами.
  2. Очистите сваренные вкрутую яйца и нарежьте их кружочками.
  3. Тонко нарежьте болгарский перец соломкой.
  4. Нарежьте оливки кружочками.
  5. Окуните анчоусы в пресную воду, чтобы обессолить их.
  6. Разрежьте булочки пополам и удалите мягкую белую серединку из центра каждой половинки.
  7. Натереть внутреннюю часть зубчиком чеснока.
  8. Смажьте внутреннюю часть оливковым маслом.
  9. Слегка посыпать солью.
  10. Наконец, выложите внутреннюю часть булочки нарезанными помидорами, перцем, редисом, луком, яйцом, оливками и добавьте анчоусы.
  11. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.

Примечания:

Полезные заметки и советы

Посетите мои страницы Pinterest, Facebook и Twitter.

Получите информацию о пищевой ценности этого рецепта самостоятельно из СЧЕТЧИКА КАЛОРИЙ, это легко.

Нужен другой вес или объем для ингредиентов в этом рецепте? Получите его в CONVERT ME.

Информация о пищевой ценности этого рецепта была рассчитана для всего рецепта в электронном виде. Если вы не удовлетворены этими результатами, воспользуйтесь ссылкой на СЧЕТЧИК КАЛОРИЙ в разделе «Примечания» выше. Они не предназначены для использования в качестве рекомендации или руководства по охране здоровья.

Похожие рецепты

https://www.lovefrenchfood.com/pan-bagnat.html

Copyright © 2014-2020 www.lovefrenchfood.com

pan bagnat, pan bagna, французский фаст-фуд

Французская еда, еда и напитки, дом и сад, кухня/кулинария

Французская

Вы готовили этот рецепт?

Отметьте @lovefrenchcuisine в Instagram и хештегируйте его #lovefrenchfood

Больше замечательных рецептов


Получите сборник рецептов месяца, отправленный вам по почте

Плавильный котел | Оригинальный ресторан фондю

Растопи ее сердце в День матери

Покажите маме, насколько она особенная, угостив ее незабываемым ужином.

Подробнее

Наши офисы

Узнайте сами, почему «Плавильный котел» — любимое всеми место для веселья, легкомыслия и фондю. Скорее всего, рядом с вами есть Плавильный котел, так что начинайте строить планы на отличную вечеринку прямо сейчас.

Найти ресторан поблизости

Лучшее фондю «Друзья навсегда» (BFFFF)

Каждую среду — День друзей! Хватайте своих лучших друзей и наслаждайтесь нашим лучшим выбором из 3 блюд и НОВЫМИ глотками, которыми можно поделиться.

Узнать больше

Подписывайтесь на нас в TikTok!

Попробуйте наш пикантный сыр и вкуснейшее шоколадное фондю на TikTok. И не забывайте отмечать нас в своих видео!

Узнать больше

Подарочные карты и магазин

Дарите подарки, когда угощаете кого-нибудь фондю в Плавильном котле. Подарочная карта от «Плавильный котел» никогда не выйдет из моды.

Купить сейчас

Варианты без глютена

Мы рады предложить варианты фондю для тех, кто обедает без глютена.

Узнать больше

Окунитесь в ресторан по франшизе, как никто другой

Собственный ресторан Melting Pot и создайте воспоминания благодаря вкусной еде и исключительному обслуживанию.

Узнать больше

Подпишитесь на Club Fondue, чтобы получать по электронной почте обновления от The Melting Pot по вашему выбору. Вы также получите другие фантастические функции фондю и отличные ваучеры на день рождения.

Адрес электронной почты

День рождения, месяц

МЕСЯЦЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрьДень РожденияДЕНЬ123456789101112131415161718192021222232425262728293031

Любимое место

Плавильный котел. .. AZ: AhwatukeeAZ: ArrowheadCA: LarkspurCA: SacramentoCA: San Diego — GaslampCA: Thousand OaksCO: Colorado SpringsCO: Ft. CollinsCO: LittletonCO: LouisvilleCT: DarienDE: WilmingtonFL: Boca RatonFL: Cooper CityFL: Coral SpringsFL: DestinFL: Ft. MyersFL: ДжексонвиллFL: LongwoodFL: МельбурнFL: МайамиFL: ОрландоFL: Palm Beach GardensFL: PensacolaFL: SarasotaFL: TallahasseeFL: TampaGA: AtlantaGA: DuluthGA: KennesawGA: RoswellGA: SavannahID: BoiseIL: Downers GroveIL: NapervilleIL: SchaumburgIN: IndianapolisKY: LouisvilleLA: New OrleansMA: BedfordMD: АннаполисMD: GaithersburgMD: TowsonMI: Grand RapidsMI: TroyMN: МиннеаполисMO: Канзас-СитиMO: Town & CountryNC: Charlotte — Lake NormanNC: Charlotte — MidtownNC: DurhamNC: RaleighNC: WilmingtonNJ: Maple ShadeNJ: Red BankNJ: WestwoodNM: AlbuquerqueNY: BuffaloNY: FarmingdaleNY : СиракузыNY: White PlainsOH: ЦинциннатиOH: КолумбусOH: DaytonOH: LyndhurstOK: Oklahoma CityOK: TulsaOR: PortlandPA: BethlehemPA: HarrisburgPA: King of PrussiaPA: PittsburghPA: WarringtonSC: ColumbiaSC: GreenvilleSC: Myrtle BeachTN: GatlinburgTN: KnoxvilleTN: NashvilleTX: ArlingtonTX: AustinTX: Даллас — Аддисон, Техас, Хьюстон, Техас, Сан-АнтониоЮТ: Солт-Лейк-Сити, штат Вирджиния: Арлингтон, штат Вирджиния, Шарлоттсвилл, Вирджиния, Фредериксбург, Вирджиния: Полуостров, Вирджиния, Рестон, Вирджиния, Ричмонд, Вирджиния, Вирджиния-Бич, ВА: Белвью, ВА: Спокан, ВА: Такома, ВИ: Эпплтон, ВИ: Брукфилд, ВИ: Мэдисон, Канада, Эдмонтон.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *