Рулет из лаваша с красной рыбой — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Просто и вкусно с Еленой .

Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски к любому праздничному столу. Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром филадельфия обладает нежным вкусом, а благодаря огурцу и листьям салата приобретает сочность и свежесть. Рулет из лаваша с красной рыбой красивая и яркая закуска или перекус.
Вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей. Отличная холодная закуска в новогоднем меню.
#закуска #закусканановыйгод #новогоднееменю #праздничныйстол #закусказа5минут #закускаизлаваша

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Добавить cooksnap

Ингредиенты

1. 2 шт. Лаваш

2. 200 г Красная слабосоленая рыба

3. 1 баночка (125 г) Сыр филадельфия

4. 1 шт. Огурец

5. 3 шт. Листья салата

6. несколько стеблей Укроп

Как приготовить

Эмоции

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

19 декабря 2020, 10:44

Еще больше рецептов от автора

Курица на пару в мультиварке

Перловка с мясом

Куриные крылышки в духовке

Хек с овощами в духовке

Рулет из лаваша с рыбой

Блюда

keyboard_arrow_right

Блюда

keyboard_arrow_right

Готовые блюда

keyboard_arrow_right

Рулет из лаваша с рыбой

Количество x {{unitOption. title}} штука

Энергия 210 ккал

= 880 кДж

Белки 13,3 г

Углеводы 18,6 г

Жиры 8,3 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 210 ккал

Белки 13,3 г

Углеводы 18,6 г

Жиры 8,3 г

Волокна —

Пищевые ценности

GI Гликемический индексhelp

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Рулет из лаваша с рыбой готовится обычно с любой слабосоленой или соленой красной рыбой. В качестве соуса можно использовать сметану, майонез, натуральный йогурт, мягкий творог. Для вкуса в начинку так же добавляют чеснок, немного уксуса, специи, сок лимона, тертый сыр, яйцо и мелко нарезанные овощи.

Такой рулет это отличная легкая и диетическая закуска. Рыба содержит кальций, фосфор и белок. Эти элементы нужно получать регулярно.

Рулету с рыбой необходимо пропитываться, чтобы стать мягким, и не крошится. Для сокращения времени пропитки рулет нужно завернуть в пищевую пленку, и поместить в прохладное место.

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’). join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Рецепт жареной трески в гироскопическом стиле — средиземноморское блюдо

Если вы ищете легкий рыбный ужин, вам понравится этот рецепт здоровой средиземноморской жареной трески на сковороде! Простая приправа со средиземноморскими специями и удивительный лимонно-базиликовый соус выводят эту идеально хрустящую слоеную рыбу на новый уровень вкуса!

Вы можете подавать его с вашими любимыми гарнирами, такими как греческий лимонный рис и салат. Но я настоятельно рекомендую вам попробовать его в гироскопическом стиле, завернутый в теплую питу и наполненный яркими средиземноморскими блюдами. Я покажу вам, как именно мы это делаем ниже, обязательно получите все мои советы!

Другие рецепты морепродуктов: запеченная треска по-гречески; сицилийское рыбное рагу; Легкие средиземноморские креветки

Я бы поместил «как жарить рыбу на сковороде» среди основных кулинарных навыков, таких как приготовление кастрюли с рисом или как превратить банку фасоли в сытное блюдо. ужин (любой веганский перец чили?)

Если вы научитесь готовить что-то вроде этой трески на гриле — а поверьте мне, это сможет сделать каждый — вы сможете приготовить вкусный и полезный ужин за считанные минуты в любой вечер недели!

Этот рецепт трески на гриле требует минимум усилий и всего около 6 минут на приготовление! Вам даже не нужно разжигать гриль, подойдет чугунная сковорода или сковорода с антипригарным покрытием. Лично я предпочитаю чугун, потому что рыба получается более золотистой и хрустящей.

Чтобы его приготовить, начнем с быстрого натирания рыбного филе специями. Треска имеет нежную текстуру с очень слегка сладковатым вкусом; вы не ошибетесь, если быстро натрите его специями, чтобы придать ему немного аромата. Я выбрала орегано, кориандр, тмин и немного сумаха (придает остроту). Не стесняйтесь играть с другими сочетаниями специй по своему вкусу.

Затем мы обжариваем рыбу на среднем огне в слегка смазанной маслом сковороде или сковороде. Это занимает около 3 минут или около того с каждой стороны.

Я настоятельно рекомендую приготовить соус с лимонным базиликом к горячей рыбе на гриле; выводит вкус на новый уровень вкуса!

Время приготовления этой трески на гриле зависит от толщины рыбного филе. Мой был толщиной около 1,5 см. Вы в основном ищете рыбу с красивой золотистой корочкой снаружи. Мякоть также должна стать полностью непрозрачной и легко отслаиваться вилкой.

Но, если вы чем-то похожи на меня, вы можете подать его в стиле гироскопа. Если вы знакомы с тем, что означает «стиль гироскопа», подумайте о рыбных тако, но с теплой питой и большим количеством средиземноморских блюд.

Вам понадобится:

• Несколько буханок лаваша (или для низкоуглеводной диеты используйте большие листья салата, которые будут служить обертками)
• Соус цацики
• Средиземноморский салат из 3 ингредиентов
• Оливки без косточек

Что я обычно делаю, так это раскладываю все в стиле шведского стола, или на большом подносе, или на доске, и позволяю каждому собрать свои собственные бутерброды с гироскопом.

Эта рыба, приготовленная на гриле, готовится быстро и должна быть приготовлена ​​свежей и немедленно поданной. Вы, конечно, можете подготовить предметы для гироскопа накануне вечером. Соус цацики можно приготовить и хранить в контейнере с плотной крышкой в ​​холодильнике.

Ингредиенты для средиземноморского салата также можно нарезать и хранить в холодильнике в другом контейнере; для достижения наилучших результатов не перемешивайте салат и отложите заправку до момента подачи на стол.

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОЙ БЕСПЛАТНОМУ СПИСКУ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ ЗДЕСЬ ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ПЛАНЫ УЖИН И МОЮ БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ С 15 ПОЛЕЗНЫМИ РЕЦЕПТАМИ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ!

ПОКУПАЙТЕ В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ КАЧЕСТВЕННОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, НАТУРАЛЬНЫЕ СПЕЦИИ И ДРУГОЕ.

Печать

★★★★★

5 из 28 отзывов

• Автор: Сьюзи Карадшех
• Общее время: 11 минут
• Выход: 4 порции и более 1x

Описание

Треска на гриле по-средиземноморски с соусом из лимонного базилика. Подавайте его с вашими любимыми гарнирами или попробуйте гироскоп, завернутый в теплую питу, с любимыми блюдами средиземноморской кухни, такими как цацики, оливки и многое другое!

Смесь специй

• 1 ½ ч.л. сушеного орегано
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1 чайная ложка молотого тмина
• ½ чайной ложки чесночного порошка (по желанию)
• ½ чайной ложки сумаха

Для рыбы

• Греческое оливковое масло первого отжима (я использовала Private Reserve)
• 1,5 фунта/ 680,4 г филе трески (или другого филе белой рыбы на ваш выбор
• Кошерная соль
• Черный перец

Лимонно-базиликовый соус

• ⅓ стакана греческого оливкового масла первого холодного отжима (используйте Private Reserve или Early Harvest)
• 1 большой лимон, сок
• 1-2 зубчика чеснока, измельченных
• 8-10 листьев базилика, тонко нарезанных
• Соль и перец

Крепления для сервировки Gryro-Style

• Дольки лимона
• Греческий лаваш (или листья салата для низкоуглеводного варианта)
• Рецепт соуса цацики
• Средиземноморский салат из 3 ингредиентов, рецепт
• маринованные оливки без косточек