Блюда со сливочным сыром: 1540 рецептов что приготовить со сливочным сыром

Блюда со сливочным сыром: 1540 рецептов что приготовить со сливочным сыром — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Сливочный сыр

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

СвеклаКуриное филеКартофельКуриное яйцоГруши

Найдено 1540 рецептов

Сортировать:

Выпечка и десерты•Американская кухня

Брауни со сливочной сырной начинкой

Автор: Наташа Янкова

12 порций

Выпечка и десерты•Еврейская кухня

Творожный пирог со сливочным сыром

Автор: Алексей Зимин

6 порций

спецпроекты

Что есть в постПостные рецепты каждый день

Паста и пицца•Итальянская кухня

Равиоли с цукини, рукколой и сливочным сыром

Автор: Masha T

4 порции

1 час 30 минут

01:07

Завтраки•Европейская кухня

Вафли из цукини с лососем и сливочным сыром

Автор: Еда

2 порции

20 минут

Закуски•Русская кухня

Рулетики с сливочным сыром и креветками

Автор: Женька Сазыкина

1 порция

20 минут

Выпечка и десерты•Американская кухня

Чизкейк со сливочным сыром и ягодами

Автор: Alina Druk

12 порций

3 часа 30 минут

Закуски•Европейская кухня

Тунец со сливочным сыром и мятой

Автор: Ирина Алексеева

4 порции

15 минут

Памяти Сергея Леонтьева

Вспоминаем лучшие работы главного фотографа «Еды»

Как приготовить стейк из зубатки

Мастер-класс с редакционной кухни

спецпроекты

Что есть в постПостные рецепты каждый день

Закуски•Европейская кухня

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Автор: Татьяна Петрухина

6 порций

1 час 10 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Паста с сливочным сыром и шпинатом

Автор: Алеандора Шенди

2 порции

25 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Печенье со сливочным сыром и облепихой

Автор: Алексей Зимин

8 порций

35 минут

Выпечка и десерты•Абхазская кухня

Сладкий хачапур с ягодами и сливочным сыром

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Паста и пицца•Азербайджанская кухня

Кутабы с нутом и сливочным сыром

Автор: Маргарита

3 порции

40 минут

Основные блюда

Говяжий стейк и сливочный шпинат с голубым сыром

Автор: Ольга Худина

1 порция

25 минут

Выпечка и десерты

Тарт с помидорами и сливочным сыром

Автор: Narine Etaryan

8 порций

40 минут

Спагетти со сливочным сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Сыр и спагетти просто созданы друг для друга. Для спагетти обычно используют твердые сорта, например, итальянский «Пармезан». Приготовить аппетитное блюдо можно и с мягким сливочным сыром. Можно взять знаменитые «Рикотту», «Филадельфию», «Маскарпоне» и др. Не стоит путать сливочный сыр (или крем-чиз, как его еще называют) с плавленым сыром. Это абсолютно разные продукты и по вкусу, и по технологии приготовления.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

22 минуты

Время на кухне

17 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская, итальянская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Спагетти	150 г
Репчатый лук	100 г
Шпинат	40 г
Чеснок	2 зубчик = 4 г
Тимьян / чабрец	20 г
Сливочный сыр	60 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г
Черный перец молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы спагетти со сливочным сыром стали полезнее, готовьте блюдо с оливковым маслом, морской солью и свежемолотым черным перцем.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для спагетти со сливочным сыром. Лук и чеснок почистите, мелко порубите. Зелень помойте, разделите руками на листики.Совет: Перед тем, как шинковать чеснок, раздавите зубчик плоской стороной ножа — процесс измельчения станет легче.

Шаг 1

Подготовьте спагетти. Отварите продукт в воде с добавлением небольшого количества соли 7-8 минут. Воду после слива сохраните.

Шаг 2

Подготовьте овощи и сыр. В сковороде в масле обжарьте чеснок и лук до прозрачности 3-4 минуты. Положите половину тимьяна. Добавьте соль, перец. Добавьте шпинат, сыр, перемешайте.

Шаг 3

Приготовьте спагетти со сливочным сыром. Соедините овощи со спагетти, дайте постоять на горячей плите 1-2 минуты. Добавьте вторую часть тимьяна. Влейте немного бульона, оставшегося после варки. Аккуратно перемешайте.

При варке спагетти следуйте инструкции на упаковке. Время приготовления разных видов может отличаться.

произвести впечатление

Подавайте спагетти со сливочным сыром в горячем виде.

Рецепты сливочного сыра «Филадельфия» — Рецепты со сливочным сыром

СЛАДКИЙ И

Удовлетворительный

Как только вы попробуете нашу фирменную глазурь из сливочного сыра
, вам захочется
наносить ее на все подряд. Вперед,
морось прочь.

перейти к рецепту

пикантный

соблазнение

этому сливочному рецепту невозможно
отказать. Это чертовски хорошо и чертовски просто. Попробуй.

перейти к рецепту

восхитительно

Divine

Откройте для себя новый рецепт чизкейка
с клубникой и сливками.
Классический. Снисходительный. Незабываемый.

Перейдите к рецепту

Десерты

Рецепты просмотра

завтрак

Просмотр рецептов

Приложения

Просмотр рецептов

Ужин

Рецепты просмотра

Мы создали простую, искоренную систему рек. что вы жаждете. Отфильтруйте ниже, чтобы найти идеальное сочетание!

Meal Type

casseroles

cheesecake

chicken

cookies

frosting

handheld bites

mexican / hispanic

other desserts

seafood

side dishes

vegetarian

Prep Time

20- 40 минут

До 20 минут

Мероприятие

Годовщина

День рождения

Бранч

Готовка

Date Night

Game Day

Graduation Party

Holiday

Kids Party

Movie Night

Weeknight Dinner

Comfort

Creative

Easy-Going

Festive

Nostalgic

Playful

Thankful

Подать заявку

Десертный соус PHILADELPHIA

Объедините всего две вещи и получите восхитительный фруктовый соус PHILADELPHIA Dessert Dip, состоящий из двух ингредиентов! Узнайте, как приготовить десертный соус PHILADELPHIA этим летом.

перейти к рецепту

Наш лучший шоколадный чизкейк

Для ваших друзей и близких подойдет только самое лучшее. Так что попробуйте наш рецепт шоколадного чизкейка сегодня. Смотрите сейчас, чтобы узнать больше!

перейти к рецепту

Сливочная томатно-базиликовая паста с курицей

Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как приготовить вкусную сливочную томатно-базиликовую пасту с курицей! Это блюдо из пасты с помидорами и базиликом готово всего за 30 минут.

перейти к рецепту

Чизкейки с вишней Купидона

Узнайте, как приготовить мини-чизкейки с вишней, чтобы приносить их на каждый обед или распродажу выпечки. Эти чизкейки с вишней Купидона — идеальные мини-чизкейки с вишней для любого случая. Наслаждайтесь совершенно маленьким, но ароматным кусочком.

перейти к рецепту

Классический чизкейк ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как приготовить этот вкусный классический чизкейк ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Приготовьте этот насыщенный кремовый классический чизкейк ФИЛАДЕЛЬФИЯ сегодня!

перейти к рецепту

3-шаговые чизкейки PHILADELPHIA

Узнайте все самое интересное о чизкейке в этих простых в приготовлении и удобных в транспортировке чизкейковых батончиках PHILADELPHIA! Эти 3-шаговые чизкейки PHILADELPHIA идеально подходят для обедов, продажи выпечки и многого другого.

перейти к рецепту

Двойной тыквенный чизкейк ФИЛАДЕЛЬФИЯ, 3 ШАГА

Попробуйте наш Чизкейк ФИЛАДЕЛЬФИЯ, 3 ШАГА, двухслойный тыквенный чизкейк в этот День Благодарения. В одном слое вы получаете потрясающий классический вкус чизкейка, а в другом — сладкий вкус тыквы и специй. Этот двухслойный тыквенный чизкейк из 3-х слоёв готовится за 10 минут.

перейти к рецепту

Пасхальные мини-чизкейки PHILADELPHIA

Только одна вещь может отвлечь их внимание от шоколада в пасхальной корзине: один из этих пасхальных мини-чизкейков PHILADELPHIA!

перейти к рецепту

Мини-чизкейки Mix ‘n Match

Приготовьте четыре отдельных чизкейка с нашими мини-чизкейками Mix ‘n Match! Попробуйте яблочный пирог, сморе, кусочки шоколада и другие чизкейки.

перейти к рецепту

PHILADELPHIA Cheesecake Creme Parfaits

Восхитительный чизкейк не может быть проще, чем эти сливочные парфе. Достаньте сливочный сыр и зефирный крем, и давайте начнем.

перейти к рецепту

Оладьи для позднего завтрака

Однажды приготовив эти оладьи для бранча, вы больше никогда не сможете приготовить обычные блинчики! В нашем рецепте сливочный сыр в тесте и теплые вишни сверху.

перейти к рецепту

Чизкейк PHILADELPHIA с карамелью и орехами пекан

Дополните свой репертуар чизкейков восхитительной ноткой карамели и орехов пекан. Этот чизкейк с карамелью и орехами пекан состоит из измельченной ванильной корочки и пикантной сметаны. Чизкейк PHILADELPHIA с карамелью и орехами украсит любой праздничный стол.

перейти к рецепту

посмотреть еще

Ищете вдохновение?

Если вы не уверены, что ищете или с чего начать, вот несколько наших фаворитов, чтобы получить эпикурейские соки.

См. Все представленные рецепты

Филадельфийская классическая чизкейк

View Recipe

Кремовые беконы Crescents

View Recipe

One-Pan Cajun Chickenphipa-Pasta Skillet

View

Easy Cajun Chickenphipa-Pasta Skillet

View

Easy Philadphiaplephiped

. Шоколадно-гранатовый чизкейк Minis

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Хотите большего?

НАЙДИТЕ ИМЕННО ТО, ЧТО ВАМ НУЖНО

34 Лучшие рецепты сливочного сыра

Я часто забываю о сливочном сыре до тех пор, пока он мне не понадобится: заброшенный, поджаренный бейгл просит немного сплетни. Тяга к чизкейку бьет — и бьет сильно. Вечеринка в последнюю минуту требует пикантного сливочного соуса. Или это день рождения кого-то, кто любит морковный пирог (что, по моему опыту, на самом деле означает, что они любят глазурь из сливочного сыра).

Именно тогда я ищу в своем холодильнике предательские кирпичи, завернутые в фольгу, строительные блоки для любого острого, богатого блюда, достойного соли (или сахара).

Недавно, однако, когда я добавлял сливочный сыр в список покупок, я начал задаваться вопросом: а что такое сливочный сыр ? Это сыр? Как крем участвует? И почему это чертовски вкусно? Поэтому я решил провести расследование и в процессе собрал несколько (ладно, 34) моих любимых способов использования сливочного сыра (как сладкого, так и соленого).

11 лучших заменителей сливочного сыра для приготовления пищи и выпечки

5 неожиданных способов использования сливочного сыра

From Our Shop

Плавленый сыр — это мягкий, нежный на вкус свежий сыр, сделанный из коровьего молока, то есть не выдержанный. Для его производства в сливки добавляют молочнокислые бактерии, в результате чего рН сливок снижается, вытесняя жир из жидкости — короче говоря, сворачивая ее. В этот момент смесь нагревается, добавляются стабилизаторы (такие как камедь рожкового дерева и каррагинан), и вуаля — у вас есть сливочный сыр.

Сливочный сыр похож на Невшатель, свежий французский сыр

также из коровьего молока, обычно продается в форме сердца (aw). Основное отличие заключается в содержании жира: сливочный сыр традиционно содержит сливки и поэтому имеет более высокую жирность, чем его французский аналог, который производится только из молока. Хотя они очень похожи по вкусу, не заменяйте Невшатель сливочным сыром волей-неволей; различное содержание жира может вызвать некоторые расхождения.

Сегодня сливочный сыр является одним из самых распространенных сыров в Америке, вероятно, потому, что его мягкий вкус означает, что он используется во множестве сладких и соленых блюд. В то время как большинство из нас возьмет завернутые в фольгу блоки, чтобы использовать их в пряных чизкейках, сливочных, пикантных соусах или просто намазывать на поджаренные рогалики, амбициозные начинающие сыроделы могут попытаться сделать свои собственные.

В любом случае, теперь, когда вы знаете, что это такое, используйте сливочный сыр, чтобы придать остроту этим 18 рецептам — как сладким, так и соленым.

1. Сливочные кексы Easy Cheesecake

Нет, не торт… кексы! Эти легкие отдельные капкейки — сладкое дополнение к классическому рецепту чизкейка. Вы по-прежнему найдете маслянистую корочку крекера Грэма и богатую начинку, но со значительно меньшими затратами труда.

Легкие мини-чизкейки

2. Чизкейк «Нью-Йорк» с вишневой начинкой

Теперь, когда мы повеселились с версией мини-чизкейка, пришло время перейти к настоящему делу. Когда вы представляете себе идеальный чизкейк, готовы поспорить, что он выглядит примерно так: подслащенная сырная верхушка, вылитая на классическую корочку из крекеров Грэм.

Чизкейк Нью-Йорк с вишневой начинкой

3. Фило со шпинатом Виолетты

Плавленый сыр часто ассоциируется с двумя вещами: сладким десертом или идеальной начинкой для рогаликов. Но помимо этого у него так много применений, особенно когда речь идет о пикантных кулинарных применениях. Здесь он смешивается с тертым швейцарским сыром и нарезанным шпинатом для фило во французском стиле.

Шпинатное фило от Виолетты

4. Подарочный чизкейк бабушки

Внешне этот чизкейк не сильно отличается, но в нем есть изюминка, которая делает его особенным. Щепотка корицы и немного экстракта миндаля делают вкус этого чизкейка особенным.

Подарочный чизкейк бабушки

5. Морковный пирог с кардамоном

Морковный торт без глазури из сливочного сыра, как дождь 4 июля. Вид портит удовольствие, не так ли? Не бойся! Этот идеально приправленный морковный пирог покрыт сладкой (но не слишком сладкой) глазурью из сливочного сыра.

Морковный пирог с кардамоном

6. Лимонные блинчики со сливочным сыром и черникой

Сделайте тесто еще лучше, добавив сливочный сыр. Не верите нам? Тогда, возможно, вам стоит прислушаться к мнению тысяч наших читателей, которые проголосовали за этот рецепт своих любимых блинов всех времен.

Лимонные блины со сливочным сыром и черникой

7. Омлет со сливочным сыром и всеми приправами

Унция сливочного сыра посыпана классическим омлетом из трех яиц для придания ему сливочного вкуса, который обязательно взбодрит ваше утро.

Омлет со сливочным сыром и всеми приправами

8. Лимонный чизкейк Мейер с корочкой Бискоф

Пара простых замен ингредиентов — печенье Бискоф на крекеры Грэм и сладкие, ароматные лимоны Мейера — делают этот рецепт чизкейка одним из лучших, которые вы когда-либо пробовали.

Лимонный чизкейк Мейер с корочкой Бискоф

9. Бублик и слои сливочного сыра

Эта американская запеканка, вдохновленная классическим угощением для завтрака, состоящим из рогаликов и сливочного сыра, требует черствых рогаликов, нарезанных кубиками. Затем они покрыты заварным кремом, тонко нарезанным лососем, каперсами, нарезанным укропом и нарезанным кубиками сливочным сыром.

Бублик и сливочный сыр Страта

10. Чизкейк с тыквой и пряностями

Приходите осенью, мы все о пряных вкусах. Честно говоря, мы все о пряных вкусах еще до того, как листья изменятся, но вы поняли идею. Мы приправили начинку из сливочного сыра тремя согревающими специями — молотой корицей, имбирем и кардамоном — по сезону.

Баттернатная тыква и пряный чизкейк

11. Гранат + тост с локсом

Это самый красивый тост, который мы когда-либо видели. На ржаном хлебе лежит сливочный сыр, яйца всмятку, качественный копченый лосось, зерна граната, ломтики огурца, веточка укропа и красный лук.

Гранат + тост с локсом

12. Песочный корж с жареным ревенем

Веселый и креативный вариант клубничного песочного пирога. Этот слоёный пирог имеет маслянистую бисквитную основу и сочную начинку из ревеня.

Слоеное песочное печенье с жареным ревенем

13. Кукурузный хлеб с халапеньо

Ваша бабушка может насмехаться над включением плавленого сыра в наш кукурузный хлеб на сковороде, но поверьте нам, когда мы говорим, что это делает его намного лучше.

Халапеньо Кукурузный хлеб с кукурузой

14. Мини-чизкейки без выпечки с фисташками

Устраиваете ли вы званый ужин или посещаете его в качестве гостя, поразите публику этими мини-чизкейками без суеты и выпечки.

Фисташковые мини-чизкейки без выпечки

15.

Выпечка на завтрак со сливочным сыром и бубликом от Крисси Тейген

Чтобы приготовить необыкновенно вкусную выпечку на завтрак, смешайте вчерашние рогалики, помидоры, три вида сыра, колбасу для завтрака, дижонскую горчицу и большой кусок сливочного сыра.

Выпечка на завтрак со сливочным сыром и бубликом от Крисси Тейген

16. Батончики с тыквенным чизкейком без выпечки

Забудьте о суетливой водяной бане и сложном процессе приготовления в пользу этих незапеченных чизкейков, идеально подходящих для осени.

Батончики с тыквенным чизкейком без выпечки

17.

Банановый хлеб со сливочным сыром

Разработчик рецепта Пози (Харвуд) Брайан обнаружил, что секрет более влажного бананового хлеба — четыре унции размягченного сливочного сыра.

Банановый хлеб со сливочным сыром

18. Куриные бургеры Herby со взбитой фетой

Немного сливочного сыра в сочетании с сыром фета и густыми взбитыми сливками дает пикантный секретный соус, улучшающий вкус бургеров на ужин.

Куриные бургеры Herby со взбитой фетой

19. Салат Буко (Филиппинский фруктовый салат)

Это не обычный фруктовый салат. Это гениальный способ украсить коктейль из консервированных фруктов, кусочками консервированного ананаса и тертым кокосом. Смешайте его со сливочным сыром и сгущенным молоком, чтобы получилась кремообразная паста.

Салат Буко (Филиппинский фруктовый салат)

20. Печенье и булочки с кремом

Купленное в магазине песочное печенье измельчается в крошку и смешивается с этим тестом для печенья вместе с печеньем Oreo и сливочным сыром для получения приторно-сладкого угощения на завтрак.

Печенье с кремом

21. Фруктовый соус из сливочного сыра

«Я не думаю, что ошибусь, заявив, что сливочный сыр делает все более желанным. Взбитые в неземную воздушную массу, слегка подслащенные и подаваемые вместе с фруктами на шпажках для обмакивания — я не уверена, что существует самый идеальный и веселый десерт», — пишет разработчик рецепта Рене Э. Уилсон.

Фруктовый соус из сливочного сыра

22. Крем-сыр из гуавы Ругелах

Паста из гуавы и сливочный сыр придают этим насыщенным ругелахам тропический оттенок, который сразу же вызывает желание отправиться на острова после первого кусочка.

Сливочный сыр гуава Ругелах

23. Портвейн и сырная паста

Приготовьте дегустацию вина и сыра в форме соуса, подходящего для публики. Взбейте тертый желтый сыр, сливочный сыр, дижонскую горчицу, портвейн, поджаренные грецкие орехи, горсть трав и немного масла для этого рецепта сливочного сыра.

Портвейн и сырная паста

24. Кростатас с голубым сыром и вишней

«Тесто из цельнозерновой муки на основе сливочного сыра объединяет в себе эту сладко-соленую комбинацию: причудливый сыр с плесенью и любые фрукты, которые бросаются в глаза», — пишет разработчик рецептов и кулинарный редактор Эмма Лаперрук.

Кростатас с голубым сыром и вишней

25. Торт из яблок и оливкового масла с кленовой глазурью

Мы могли бы целыми днями говорить только о торте с оливковым маслом, но сегодня мы здесь, чтобы сосредоточиться на глазури из кленового сливочного сыра, которая получает дополнительную сладость от сахара мусковадо.

Пирог из яблок и оливкового масла с кленовой глазурью

26. Похлебка из копченого лосося с северо-запада

Наш секрет невероятно сливочной похлебки? Несколько унций сливочного сыра (четыре, если быть точным), конечно!

Похлебка из копченого лосося с северо-запада

27. Богатый лимонный пирог с глазурью из сливочного сыра с лаймом

Два вида цитрусовых — сок и цедра лимона и лайма — добавляются в тесто и глазурь для этого тропического торта. Не волнуйтесь… рецепт также требует много темного рома.

Насыщенный лимонный пирог с глазурью из сливочного сыра с лаймом

28.

Французский луковый соус новой школы

Традиционный луковый соус (также известный как олдскульный) обычно требует только сметану или просто крем-фреш, но этот сочетает сметану и сливочный сыр для совершенно потрясающего варианта классической закуски для вечеринки.

Французский луковый соус новой школы

29. Печенье со сливочным сыром

Сливочный сыр не только придает этому печенью из четырех ингредиентов немного остроты, но и делает его очень жевательным, влажным и очень вкусным.

Лучшее печенье со сливочным сыром

30. Картофель с сыром и беконом «Браун Бетти»

«Острая версия классического яблочного десерта «Коричневая Бетти», в этом рецепте вместо картофеля яблоки — вам понравится», — пишет разработчик рецепта Грег Генри.

Картофель с сыром и беконом «Браун Бетти»

31. Идеальный сырный шарик

Идеального сырного шарика не существует… о, подождите, теперь он существует! Сливочный сыр смешивают с готовым хреном, тремя видами сыра, тремя травами и каплей уксуса. Это идеальная закуска для развлечения.

Идеальный сырный шарик

32. Королевский торт с тестом из сливочного сыра

Отпразднуйте Марди Гра с нашей буквальной версией классического королевского торта, в котором есть сливочный сыр в тесте и сахарная глазурь сверху.

Королевский торт с творожным тестом

33.