Классические блины, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Завтраки. «Еда»
Классические блины, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Завтраки. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
40 минут
40 минут
Автор рецептаАвтор: Кулинар 4695902Перейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
354
14
10
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции4
Куриное яйцо
3 штукиСахар
2 столовые ложкиПшеничная мука
200 гМолоко
500 млСоль
щепоткаСливочное масло
по вкусуИнструкция приготовления
40 минутРаспечатать
1Взбить 3 яйца и 2 столовых ложки сахара до появления пены.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Добавить 100 грамм муки и 250 мл молока, перемешать.
Инструмент
Силиконовые лопатки
3Добавить оставшиеся 100 грамм муки и 250 мл молока, размешать до однородной массы, разбив максимальное количество комочков.
4Дать тесту настояться 20 минут. Еще раз перемешать.
5Разогреть сковороду и выпекать блины на сильном огне. Каждый блин при выкладывании промазывать куском сливочного масла.
6Подавать блины с вареньем, сметаной, сгущенкой по вкусу.
популярные запросы:Каши
Омлет
Яичница
Сырники
Комментарии
Читайте также:Рецепты маринадов для сочного шашлыка из баранины
Классический с луком, с лимоном, гранатовым соусом и печеным перцемКак приготовить торт с клубникой
Легкий фоторецепт бисквитного торта со сливочным кремом и ягодамиспецпроекты
Похожие рецептыКетоблины
Автор: Лоскутова Марианна2 порции
30 минут
Блинный торт
Автор: Эльмира Шакирова1 порция
Постные блины со сладкой начинкой
Автор: Еда4 порции
1 час 30 минут
Постные блины с сытной грибной начинкой
Автор: Еда4 порции
1 час 30 минут
Постные блины
Автор: Еда4 порции
1 час 30 минут
Блины на рисовой муке с уткой конфи
Автор: Еда12 порций
1 час 20 минут
Турецкие блины с творогом и малиной
Автор: Еда8 порций
45 минут
Блины с говядиной
Автор: Еда12 порций
40 минут
Блины с дырочками
Автор: Еда10 порций
1 час 30 минут
Блины на кефире
Автор: Еда4 порции
Блины с ветчиной и сыром
Автор: Еда6 порций
1 час 30 минут
Блины с печенью
Автор: Еда6 порций
1 час 30 минут
Блины на молоке, 92 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Блины на молоке, 92 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Классический рецепт блинов на молоке требует теста консистенции жидкой сметаны — оно легко стекает с ложки (но при этом не должно литься) и быстро покрывает дно сковородки.
Благодаря этому блины получаются тонкими и гладкими. Традиционно в молочное блинное тесто добавляют растительное масло или растопленное сливочное, тогда приготовить блины на молоке можно без опаски, что они подгорят, у них появится красивая пористая текстура. Попробуйте приготовить блины на молоке по нашим рецептам и обязательно поделитесь с нами, какой рецепт из этой подборки вам больше понравился.
Сливочное маслоКуриное яйцо
Найдено 92 рецепта
Сортировать:
02:54Тонкие блины на молоке
Автор: Настасья Бондарева4 порции
40 минут
01:12Воздушные тонкие блины на молоке
Автор: Nadezhda Kuzmenko12 порций
25 минут
спецпроекты
Блины тонкие на кипятке и молоке
Автор: mashacloudberry4 порции
15 минут
Простые тонкие блины на молоке
Автор: Olya3 порции
40 минут
Пышные блины на молоке
Автор: Alina Didenko4 порции
15 минут
Блины на молоке тонкие
Автор: Ann Riabenko7 порций
50 минут
Блины на молоке с кипятком
Автор: Полина Петрова12 порций
2 часа
«Дикие ужины» в Красноярске в самом разгаре
Лучшие шефы страны отправились на охоту за вкусами СибириКак приготовить клубничный джем на зиму
Простой и быстрый рецептспецпроекты
Нежные тонкие блинчики на молоке
Автор: Алена4 порции
50 минут
Блинчики на молоке с ванилином
Автор: Элиана Леонтьева5 порций
1 час 20 минут
Дрожжевые блины на молоке
Автор: Маргарита В.
4 порции
2 часа 30 минут
Шоколадные блинчики на молоке
Автор: Сережа Квитко8 порций
15 минут
Блины тонкие на молоке со сливочным маслом
Автор: Эстер Брейдис3 порции
30 минут
Вкусные блинчики на молоке
Автор: Лиза Романова4 порции
45 минут
Вкусные блинчики на молоке и воде
Автор: Ангелина Казарина4 порции
20 минут
squishable.com: блины Comfort Food
Описание
Описание
Урок дровосека № 1: Очень важно обращать внимание, когда кто-то кричит «ДЕРЕВО!» Урок дровосека № 2: После утренней прогулки на свежем воздухе нет ничего более потрясающего, чем стопка оладий! О, это золотое масло, этот клейкий липкий сироп. О, это… милое личико. Урок дровосека № 3: Тело болит после серьезной работы по дереву? Ну тогда тренируй свою мягкую сторону! Когда солнце садится, выйдите из леса и обнимитесь со своей любимой едой.
Нечеткий.
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
О КОНСТРУКТОРЕ
18 дюймов полностью нового полиэфирного волокна (и толщиной 10 дюймов), только для детей от 3 лет!
Зои Ф. Зои Ф. — главный сквишер в Squishable! Ей нравятся щенки, прогулки по пляжу, теория социологии, а также больше щенков.
Этот товар получает бесплатную доставку в континентальную часть США при заказе на сумму более 49 долларов США!
Трендовый сквиш!
Тренд Squish
Отзывы! Ву ху!
СРЕДНИЙ ОБЗОР5 ОТЗЫВОВ
Написать отзыв
Я люблю свой блинчик. Кимберли
Лоуренсвилл , Ил
22.04.2016
Я спала на нем каждую ночь, пока не переехала к своему жениху, и он тут же украл его и спит с ним каждую ночь. Это удивительный предмет.
Лаура
Хаслет , Мичиган
8-2-2014
Круглый и идеально подходит для путешествий или фильмов. Супер сладкий и углеводный O luscious! Эта милая улыбка делает меня счастливым!!
Идеален как маленькая ложка! Синди
, Нью-Джерси
7-2-2014
Я люблю спать на боку, но всегда хочется что-нибудь обнять. Этот блин идеального размера для этого, такой мягкий и приятный!
Универсальные блины! Наоми Тилли
Мельбурн , ВИК
12-12-2013
Я люблю свои Squishable Pancakes. Это был трудный выбор между блинами и вафлями, но я так счастлива, что выбрала блины. Мало того, что этот парень действительно очарователен и его очень приятно обнимать, он также служит отличной подушкой, когда я хочу прижаться, чтобы посмотреть фильм, или лениво вздремнуть после обеда! Он также был намного крупнее, чем я ожидал, что было очень приятным сюрпризом.
Squishytater
Андовер , МН
5-11-2013
Блинчики такие крутые (смеется) очаровательные! У них есть это удивительное маленькое лицо, которое заставляет вас серьезно хотеть высунуть язык, чтобы скопировать их. 😛 И не заводи меня на эту маленькую масляную ручку! Лучше всего то, что они без глютена! Для любого человека с глютеновой болезнью, такого как я, это дает возможность снова быть рядом с блинами!!! 😉
Ушедший на пенсию
7 Марди Гра и жирные продукты во вторник по всему миру
Фото: ShutterstockМарди Гра, блинный день, жирный вторник. Как бы вы это ни называли, вот самые дикие блюда со всего мира.
Реклама Каждый делает огромную скидку на Рождество, канун Нового года и все такое. Но не спите в Масленичный вторник в 2023 году, иначе известный как Карнавал и даже Жирный вторник — день, когда вам, среди прочего, разрешено есть много-много еды.
Масленица родилась из англо-саксонских христиан, получивших отпущение грехов после 40-дневного поста перед Пасхой. День будет отмечен звуком колокола, который зовет каждого человека на исповедь. Это стало известно как «Блинный колокольчик», который стал «Блинным днем».
Но во всем мире Марди Гра — это день, когда можно побаловать себя едой, которую вы обычно не можете себе позволить. Жареные сладкие пончики, густое мясное рагу и торты, покрытые глазурью. Не только блины (хотя они тоже хороши). Итак, если вы готовы поесть, вот семь традиционных блюд Марди Гра, которые вы можете попробовать в этот большой день.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ:
🍩 Это лучшие города на земле, чтобы набить себе морду
🏘️ 51 самый крутой район в мире
✈️ Почему в 2023 году можно отправиться в путешествие, о котором вы никогда не слышали.
Электронное письмо, которое вам действительно понравится
Подпишитесь на нашу рассылку.
Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.
🙌 Отлично, вы подписались!
Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!
Фотография: Shutterstock. В дни, предшествующие финальной битве, одна из популярных традиций — есть канноли, сицилийское блюдо, которое первоначально состояло из плоских кусочков сладкого жареного теста с начинкой из свежей рикотты. Теперь у него более сладкая начинка, и его едят во всем мире. Фотография: Shutterstock2. Блины
В Великобритании, Ирландии, Австралии и Канаде Марди Гра больше известен как День блинов. Первоначальная идея заключалась в том, чтобы смешать весь жир, молоко и яйца, которые у вас остались в доме, в одну мегапартию смеси для блинов на Масленицу, чтобы израсходовать все продукты животного происхождения до Пасхи.
Теперь это скорее возможность попрактиковаться в сальто, поскольку эти ребята, как правило, больше похожи на французские блины, чем на толстые блины на завтрак.
4. Feijoada
Карнавал в Бразилии большой, и у них есть очень сытные блюда, чтобы соответствовать. Одной из классических блюд является фейжоада: богатое рагу из черных бобов, свинины и соленой говядины, которое лучше всего запивать крепким кайпириньей. Он считается национальным блюдом страны, но особенно популярен в особых случаях, таких как Марди Гра.
Реклама Фото: Shutterstock5. Semla
Возможно, здесь не проводятся карнавальные празднования OTT, как во многих других странах, но Швеция точно знает, как вести себя на Марди Гра.
По оценкам, ежегодно в Жирный вторник съедается около шести миллионов таких семлоров (булочек с кремом, наполненных взбитыми сливками). (Для контекста население Швеции составляет десять миллионов человек.)
7. Джамбалайя
Джамбалайя — еще один продукт праздника Марди Гра в Луизиане. Это сытное рагу, включающее рис, перец, курицу, колбасу андуй, креветки и чертовски много специй.