Что быстро приготовить к чаю, без выпечки

Хочется побаловать себя и родных вкусным пирожным или тортиком, а выпекать нет желания или возможности? Это совсем не проблема! Сейчас мы узнаем, что быстро приготовить к чаю, без выпечки, при этом вкусно и с обычных продуктов.

Содержание

• 1 Торт-желе с клубникой без выпечки
  • 1.1 Что быстро приготовить к чаю, без выпечки и при этом удивить всех
  • 1.2  Быстро приготовить к чаю, можно и любимое лакомство

Для того чтобы смастерить вкусный торт не обязательно включать духовку и тратить время на приготовление коржей. Вполне возможно обойтись печеньем для нижнего яруса сладости.

1. Готовим корж: подойдёт любое песочное печенье, которое измельчаем в крошку

2. К нему добавляем растопленный кусочек сливочного масла, перетираем до однородной смеси и застилаем им форму для будущего торта (понадобится около 0,5 кг. печенья и пол пачки масла)

3. Для второго основного слоя нужно смешать творог (300 грамм) и сметану (неполный стакан), добавить 4 столовые ложки сахара. Незаменимым помощником в этом деле выступит блендер.

4. Свежую клубнику очистить от зелёных хвостиков и две трети отправить в блендер к остальным составляющим.

5. Пачку желатина растворите в небольшом объёме воды и влейте к вышеперечисленным продуктам. Тщательно смешайте и вылейте на слой из печенья.

6. Поместите в холодильник до застывания массы.

7. Оставшуюся клубнику выложите нарезанными дольками на застывший слой торта

8. Клубничное желе растворите, следуя инструкции на пачке, залейте сверху.

9. Поставьте в холодильник до полного застывания массы.

Торт получится нежным и вкусным. Лёгкий вкус творога в сочетании с клубникой понравится даже изысканному гурману.

Что быстро приготовить к чаю, без выпечки и при этом удивить всех

Интересным вариантом будет приготовление бурфи (сладостей, активно изготовляемых индийскими хозяйками).

Они готовятся так:

1. По 200 грамм сливочного масла и сахара смешать и поставить на плиту в ёмкости.

2. Досыпать пакетик ванильного сахара

3. Постоянно помешивая довести до однородной массы

4. Влить пакет сливок жирностью 35%; (обычно 200 — 225 грамм) продолжая мешать.

5. Через пять минут снять с плиты и перелить в небольшую кастрюльку или миску. Дать остыть.

6. В остывшую массу всыпать постепенно 0,5 кг. сухого молока и начать взбивать миксером. Смесь должна постепенно загустеть до состояния, когда взбивать её уже будет тяжело.

7. Пересыпать массу в прямоугольную форму, разделить в ней бурфи на кубики при помощи ножа

8. Внутрь каждого кубика поместить орешки кешью.

9. Оставить в холодильнике для полного застывания.

Таким десертом вы точно порадуете близких и удивите гостей. Индийские сладости имеют изысканный вкус, а готовить такой десерт самостоятельно решалась ещё не каждая хозяйка наших широт.

 Быстро приготовить к чаю, можно и любимое лакомство

Кто не любит десерт «Рафаэлло»? Но приготовить его дома не сложно. Попробуем?

Для нежных шариков с орешками нужно:

1. Берём плитку белого шоколада любого производителя, ломаем на кусочки и складываем в небольшую кастрюльку, туда добавляем 60 мл. Сливок

2. Ставим на огонь и доводим до растворения, а потом — до кипения полученную массу.

3. Снимаем с огня и охлаждаем, добавляем кусочек сливочного масла (около 25 грамм).

4. Начинаем взбивать в миксере до образования густой однородной смеси (как тесто)

5. Лепим колобочки, в серединку кладём по орешку.

6. Готовые шарики щедро обмакиваем в кокосовой стружке.

7. Ставим в холодильник для закрепления формы.

Получается точно как у известного производителя, очень вкусно и однозначно с любовью.
Приготовить вкусняшки к чаю без выпекания ингредиентов не просто возможно. Готовый десерт с лёгкостью может посоревноваться на звание лучше даже с самым изысканным тортом или пирожным, приготовленным в духовке. Такие десерты получаются лёгкими и нежными, а приготовление не занимает много времени.

новости, манная крупа, сода, масло, сахар, главные новости, кулинария

Новости / Кулинария

Белновости

08. 02.2022 15:55

[email protected]

 

Вкусную выпечку к чаю или кофе можно приготовить, используя обычную манку, которая продается в любом магазине «у дома».

Рецепт до безобразия простой, а все ингредиенты доступные, да и мука не потребуется. В итоге получается вкусное рассыпчатое печенье. Никто и не догадается, что его так легко приготовить.

Выходит и бюджетно, и очень вкусно, так еще и тесто не нужно замешивать руками.

Попробуйте приготовить простое печенье-вкусняшку, вы точно в него влюбитесь.

Фото: Pixabay

Как приготовить печенье из дешевой манки

В глубокую миску пересыпьте манку и добавьте сахар и соль. Все ингредиенты хорошо перемешайте между собой. По желанию можно добавить цедру лимона или апельсина. 

Сделайте посередине углубление и вливайте обычную воду, затем добавляйте растительное масло – лучше брать без запаха. Все перемешать.

Соду погасите лимонным уксусом, добавьте в тесто, снова все перемешайте.

Дайте тесту настояться. Закройте емкость с тестом тарелкой или пленкой на 10 минут. Мы делаем это для того, чтобы манка набухла.

Тесто стало более плотным, и теперь можно его перемешать, используя ложку. Скатайте из теста шарики не больше грецкого ореха и выкладывайте их на противень.

Печенье из манки выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Чтобы приготовить вкусняшки, возьмите такие ингредиенты:

• манка – 500 гр.;
• сахар – 120 гр.;
• вода – 160 мл;
• соль – щепотка;
• сода – 1 ч . л. неполная.

Автор: Андрей Иванов

• манная крупа
• сода
• масло
• сахар
• Главные новости

 

---

Последние новости

Сад и Огород

25.07.2023

3 признака, которые говорят о том, что чеснок готов к уборке: ориентир для неопытных дачников

Дети

25. 07.2023

Что делать, если ребенок устроил истерику: вот как должны поступить родители

Минск

25.07.2023

Борцы с ветром: какие растения защитят участок от воздушных потоков

Минск

25.07.2023

Российский рядовой в одиночку уничтожил более 10 бойцов ВСУ – Минобороны

Главные новости

Минск

25.07.2023

Народные приметы на 25 июля: какой будет осень, если сегодня идет дождь

Минск

25.07.2023

Как сажают огурцы в августе, чтобы в начале осени собирать урожай: хитрость продвинутых огородников

Минск

25.07.2023

Как правильно сажать клубнику в августе, чтобы хорошо прижилась и хорошо росла: самые крутые места для посадки

Минск

25.07.2023

Секрет невероятно нежного и вкусного пюре: картофель нужно варить не в воде

Новости сегодня

25.07.2023

Как очистить чайник от накипи быстрым и эффективным способом.

На заметку каждой хозяйке

25.07.2023

Как сделать сковородку антипригарной за 5 минут: секретный рецепт с солью

25.07.2023

Главные секреты по уходу за томатами: что можно и чего не стоит делать всем огородникам

25.07.2023

Как научить кошку есть то, что в миске, и не просить новую порцию

Все новости

Послеобеденный чай: что это такое, рецепты и полдник

21 февраля 2021 г. 21 февраля 2021 г. от Jee Choe

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Руководство чайного сомелье по послеобеденному чаю: от того, как правильно есть булочку, до того, что это не то же самое, что полдник. «Есть несколько часов в жизни более приятных, чем час, посвященный церемонии, известной как послеобеденный чай». – Генри Джеймс

СОДЕРЖАНИЕ

Что такое послеобеденный чай?

Послеобеденный чай — это легкая закуска в середине дня, которую обычно подают между обедом и ужином, между 15:00 и 17:00. Это комплексный обед, состоящий из трех блюд, состоящих из закусок, булочек и сладостей, которыми можно насладиться в качестве роскоши.

Послеобеденный чай — это НЕ то же самое, что полдник. High Tea — это семейный ужин или ужин для рабочего класса, состоящий из сытных блюд, который подавали с 17:00 до 19:00.

Это началось в 1840-х годах в Англии Анной, седьмой герцогиней Бедфорд. Ближе к вечеру, около 16:00, герцогиня могла проголодаться, но она не хотела полноценного обеда, так как до ужина оставалось всего четыре часа в 8:00. Концепция послеобеденного чая выросла, когда она начала приглашать друзей, и это стало общественным собранием для женщин из богатого социального класса.

Послеобеденный чай также известен как «низкий чай» , так как чай подается на низких столиках с удобными стульями. Полдник, с другой стороны, едят за высоким столом (обеденным столом).

Правильные курсы послеобеденного чая

Традиционный послеобеденный чай подается в виде трех блюд на многоуровневой подставке вместе с чайником чая. Сначала едят бутерброды с чаем, затем лепешки со взбитыми сливками и джемом и, наконец, сладости.

Первое блюдо: бутерброды с чаем
Бутерброды с чаем маленькие и порционные, их можно есть пальцами, а не ножом и вилкой. Обычно их делают без корочки, чтобы их было легче есть и чтобы они выглядели более нежными. Классика — огурец, яичный салат и копченый лосось.

Второе блюдо: булочки
Булочки подаются со взбитыми сливками и джемом. Лепешку кладут на тарелку с небольшими шариками взбитых сливок и варенья. С помощью ножа намазывают крем и джем на маленькие, сломанные кусочки лепешки. Используйте свои пальцы, чтобы съесть булочки. Получите пошаговые инструкции по номеру , как правильно есть лепешку.

Третье блюдо: Сладости
Сладости нужно брать и есть руками. Конфеты представляют собой мини-пирожные, которые можно съесть за 2-3 укуса.

Чайник
Каждый выбирает свой чай, и он будет подан в чайнике. Чайник подается первым, прежде чем подается еда. Если вы доели свой чайник и хотите еще, просто попросите горячую воду, которую можно налить в ваш чайник.

Подробнее о заказе послеобеденного чая .

Как сделать заказ

1. Выберите меню послеобеденного чая.
   Обычно всего 1-2 варианта (с шампанским или без). Каждый за столом заказывает свой послеобеденный чай, поэтому цена указана на человека. Вы не выбираете отдельные продукты в комплексном меню.
2. Выбери чай.
   В меню листать на страницу со списком чаев. Черный чай, чай улун, зеленый чай, белый чай и травяной чай — варианты на выбор. Традиционный чай для послеобеденного чаепития – это черный чай. Если вы чувствительны к кофеину или это для детей, пейте травяной чай.

Чайник появится первым, а за ним еда. Вы можете налить чай и выпить его до того, как еда прибудет на стол.

Если вы вегетарианец или у вас пищевая аллергия, сообщите об этом при бронировании и при размещении заказа после того, как вы сядете.

Большинство мест удовлетворят этот запрос.

Этикет

Опущенный мизинец
Правильный способ держать чашку — это использовать большой и указательный пальцы, чтобы держаться за ручку. Третий палец упирается в рукоятку, а мизинец не должен быть приподнят или оттопырен — это считается грубым, бесхитростным и уж точно не приличным.

Посуда
Никогда не кладите посуду обратно на стол после того, как она была использована. После использования ножа или вилки положите их на блюдо. То же самое касается и вашей салфетки: после того, как ее положили вам на колени, никогда не кладите ее обратно на стол. Вместо этого положите его на свое место, если вам нужно выйти из-за стола.

Чайная ложка
Не пейте чай с ложкой в ​​чашке. Размешав чайной ложкой сахар или молоко, поставьте ее на блюдце за чашкой.

Чашка и блюдце
Согласно этикету, чашка и блюдце должны находиться на расстоянии не более 12 дюймов друг от друга. Если вы сидите за столом, вам не нужно поднимать блюдце с чашкой. Если вы покончили с едой и отклоняетесь от стола, возьмите блюдце, но держите его на уровне талии, пока делаете глоток из чашки.

Подробнее правил этикета послеобеденного чаепития.

Рецепты послеобеденного чая

СЭНДВИЧИ С ЧАЯ

• Сэндвичи с огурцом и чаем
  Без корочки и легко приготовить. Классика.
• Яичный салат Чайные сэндвичи
  Идеально приготовленные яйца, смешанные с майонезом и горчицей.
• Бутерброды с чаем BLT
  Чередование слоев бекона, салата и помидоров.
• Бутерброды с моцареллой, помидорами и базиликом
  Нечего готовить, просто нарежьте, сложите и подавайте.
• Бутерброды с редисом и розовым чаем
  Этот вариант требует немного больше усилий, но он просто великолепен.

Просмотреть все 24 восхитительных бутерброда с чаем с советами экспертов, как сделать их идеальными!

БУЛОЧКИ

• Легкие булочки
  
  Пошаговые инструкции по приготовлению этих булочек. Обязательно подавайте со взбитыми сливками и джемом.
• Булочки с тыквенным чаем
  Осенний вариант классической булочки.

СЛАДОСТИ

• Трюфели с маття
  Насыщенные сливочные трюфели, покрытые маття.
• Блинный торт Mini Mille
  Этот сладкий мини-десерт состоит из множества слоев блинного торта.
• Matchamisu
  Matcha тирамису, который так же вкусен, как и выглядит.

Вопросы, которые могут у вас возникнуть

Я все ем руками?

Да! Бутерброды с чаем, булочки, сладости — все это нужно есть руками. Посуда вступает в игру только при намазывании взбитых сливок и варенья на булочки. Вам может понадобиться вилка, если ваш десерт слишком грязный и требует небольшой помощи.

Сколько длится послеобеденный чай?

Послеобеденный чай обычно длится около 2 часов.

Что надеть на послеобеденный чай?

Послеобеденный чай — это расслабляющее занятие, но несколько формальное, поэтому вы не хотите выглядеть беспорядочно. Кроссовки и джинсы лучше не надевать — как минимум носите деловой кэжуал. Это отличный повод одеться.

Можно ли приносить домой остатки еды?

Если вы не просите их упаковать ваш недоеденный бутерброд, не стесняйтесь забрать домой остатки послеобеденного чая.

Что такое чай со сливками?

Чай со сливками — укороченная версия послеобеденного чая, состоящая только из булочек со взбитыми сливками и джемом. Никаких закусок или сладостей не подают.

• 24 вкусных бутерброда с чаем, идеальных для чаепития
• 21 Правила этикета послеобеденного чаепития
• Разница между послеобеденным чаем и полдником
• Заказ послеобеденного чая
• Как правильно есть булочку
• Список послеобеденного чая в Нью-Йорке

25 идей чаепития для веселого чаепития взрослых

К

Сара Лайон

Сара Лайон

Сара Лайон — писательница-фрилансер и энтузиаст домашнего декора, ей нравится делиться удачными находками о предметах для дома. С 2018 года она участвовала в различных публикациях о стиле жизни, в том числе в Apartment Therapy и Architectural Digest.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 03.04.23

Ель / Джейкоб Фокс

Чаепитие, кто-нибудь? Чаепитие не только для детей — это отличный тип тематического собрания для взрослых! Если вы празднуете день рождения или свадьбу, или просто хотите собрать друзей за столом, но не хотите готовить всю еду, чаепитие — отличный выбор.

Когда вы приглашаете друзей на чай, атмосфера решает все. Ниже приведены 25 способов добавить изюминку вашей следующей встрече. Пинки вверх!

• 01 из 25

  Выход на этаж

  @onefinedaevents_ / Instagram

  Нет никаких причин, по которым ваше чаепитие должно быть ультра формальным. Если вы предпочитаете расслабиться с друзьями и бездельничать, дерзайте! Устройте на полу симпатичную обстановку для пикника и сделайте все красиво и уютно с помощью подушек и одеял.

• 02 из 25

  Предложение Кофе

  @picnicparlay / Instagram

  Посмотрим правде в глаза, какими бы сладкими ни были чаепития, не все пьют чай! Позаботьтесь о своих гостях, предложив несколько вариантов напитков и поставив кофейные кружки рядом с их сервировкой.

• 03 из 25

  Расширьте свое меню

  @corinthsuarez / Instagram

  В то время как традиционные бутерброды с огуречным чаем довольно симпатичны, нет никаких причин, по которым ваша встреча не может представить более современное меню и поиграть с фаворитами ваших гостей. Почему бы не подать миниатюрный тост с авокадо или мини-бейгл с лосося? В конце концов, чем больше разнообразия, тем веселее.

• 04 из 25

  Подставки для тортов

  @sugarcoatdecor / Instagram

  Подставки для тортов предназначены не только для больших тортов; их можно использовать для хранения небольших вкусностей, печенья, кексов и тому подобного.

  Возьмите пару для ультра-стильной установки.

• 05 из 25

  Приготовление мини-десертов

  @goodcookiecompany / Instagram

  Одна из забавных частей чаепития — дегустация широкого ассортимента угощений. Приготовление десертов на одну порцию позволит гостям попробовать всего понемногу, и мы любим использовать стеклянную посуду для хранения мини-порций.

• 06 из 25

  Добавить аксессуары

  @bellanoire_tx / Instagram

  Войдите в тему, установив причудливые аксессуары, которые вызовут улыбку на лицах гостей. Нам нравится идея сделать центральное украшение с жемчужными украшениями, любовными романами и другими очаровательными штрихами.

• 07 из 25

  Добавьте блеска

  @justforfunbysns / Instagram

  Не бойтесь добавить блестящие штрихи на столешницу! Жемчужная салфетка и мерцающая стеклянная посуда создают атмосферу для модного дня.

• 08 из 25

  Чайник

  @krafty_kreationsllc / Instagram

  Создайте великолепную цветочную композицию, поместив несколько стеблей в чайник для большей привлекательности. Ваши гости обязательно найдут такую ​​обстановку достойной фото!

• 09 из 25

  Подавать макаронс

  @sandra.kaminski / Instagram

  Добавьте немного парижского колорита к своему послеобеденному чаю с подносом макаронс. Гости смогут попробовать различные вкусы и побаловать себя этими угощениями размером с укус.

• 10 из 25

  Головка снаружи

  @rentateaparty / Instagram

  Нет причин, по которым ваше чаепитие должно проходить в помещении. Если погода хорошая, устройте магазин во внутреннем дворике и превратите скамейки в импровизированный стол.

• 11 из 25

  Не забудьте воздушные шары

  @teatravels.co / Instagram

  Мы любим хороший чайный каламбур! Воздушные шары предназначены не только для детских праздников, используйте их, чтобы составить забавную фразу в следующий раз, когда вы будете развлекаться. Это также идеальный фон для фото.

• 12 из 25

  Цветочная композиция

  @gabbyphi / Instagram

  Используйте ветки эвкалипта или другие цветы, чтобы создать центральный элемент, который станет звездой шоу. Независимо от того, проводите ли вы хостинг в помещении или на улице, включение такого уровня детализации всегда является выигрышным выбором.

• 13 из 25

  Выложите тележку для бара

  @my_pretty_vintage_party / Instagram

  Превратите свою барную тележку в специальный пункт снабжения в день вашего чаепития. Это отличное место, чтобы поставить дополнительные чашки, салфетки и столовое серебро для гостей.

  13 лучших барных тележек 2023 года

• 14 из 25

  Включая карточки с местами

  @uptownteacompany / Instagram

  Карточки с местами всегда являются стильным дополнением к любому столу. Независимо от того, решите ли вы написать свою рукопись причудливой каллиграфией или просто использовать забавный маркер, ваши гости оценят этот индивидуальный подход.

• 15 из 25

  Используйте корзину для пикника

  @isabelleandmimi / Instagram

  Если ваше чаепитие проходит на улице в жаркий день, не бойтесь прятать еду в корзину для пикника между блюдами. Выберите винтажный вариант для дополнительной индивидуальности и сладости.

• 16 из 25

  Разбросайте свои вазы

  @whateveraylike / Instagram

  Расставьте вокруг стола вазы, чтобы каждый гость был окружен живыми цветами. Мини-вазы можно недорого купить в секонд-хендах и на блошиных рынках, если вам нужны дополнительные аксессуары перед вечеринкой.

• 17 из 25

  Комбинируйте и сочетайте

  @rosieposieteatime / Instagram

  Можно смешивать и сочетать, когда вы накрываете на стол — если у вас нет полного чайного сервиза, вы можете комбинировать разные стили чашек и блюдец. В любом случае, гостям будет легче запомнить, какая чашка принадлежит им!

• 18 из 25

  Набор Доп

  @balloonelevations / Instagram

  При подаче чая не забудьте указать добавки, такие как мед и лимон. Каждый сможет украсить свою чашку кофе по своему вкусу.

• 19 из 25

  Выпейте шампанское

  @titiasteaparty / Instagram

  Если вы хотите подать шампанское на взрослом чаепитии, во что бы то ни стало, сделайте это! Многие чайные предлагают послеобеденный чай с бокалом шампанского, так что это отличный способ воспроизвести это ощущение в вашем собственном доме, если вы хотите быть более праздничным.

• 20 из 25

  Зажги

  @keepblushing / Instagram

  Зажжение свечей во время чаепития сделает встречу более изысканной и изысканной. Если вы выберете свечи забавного оттенка, чтобы соответствовать вашей развлекательной цветовой гамме, это еще лучше.

• 21 из 25

  Набор сувениров для вечеринок

  @teattraditionscatering / Instagram

  Праздничные сувениры не только для самых маленьких. Взрослым они тоже нравятся — подумайте о чем-нибудь маленьком, но шикарном — например, нам нравится идея подарить бомбочку для ванны, блеск для губ или дорожную свечу. Поместите подарок в маленькую коробочку с бантиком для дополнительной атмосферы.

  16 лучших подарочных наборов 2023 года, проверенные и проверенные

• 22 из 25

  Лед, Лед, Малыш

  @sageandhampton / Instagram

  Поставьте высокие чашки для чая со льдом рядом с традиционными чайными чашками, особенно если вы принимаете гостей в жаркий день!

• 23 из 25

  Сила цветов

  @sugarcoatdecor / Instagram

  Поставьте вазы с цветами в ряд посередине стола, чтобы создать потрясающий центральный элемент, который произведет неизгладимое впечатление.