Простые закуски на каждый день и в праздник
Без чего вы не представляете чебуреки? Наверняка, без тонкого, хрустящего теста и сочной мясной начинки. …
Бутерброды, На скорую рукуЯ загорелась желанием сделать спрессованный сэндвич, у меня не было под рукой стейков, да и …
Бутерброды, Закуски, На скорую рукуБрускетта с помидорами и сыром — интересный и простой сэндвич, который можно подать на стол …
Бутерброды, ЗакускиКогда нужно в офисе, к примеру, быстро накрыть стол в день рождения или на любой …
На скорую рукуНе знаете, что к завтраку на скорую руку приготовить? Посмотрите, как приготовить сосиски в слоеном …
Диетические блюда, На скорую рукуВот и пришла пора овощей и фруктов, сейчас начнут появляться первые вишенки, клубничка, которые после …
К приходу гостей хотелось что-то по быстренькому приготовить вкусное и сытное, пока шашлычки будут жариться. …
Бутерброды, ЗакускиБутерброд классический — это открытый бутерброд, приготовленный на скорую руку. Его можно использовать в качестве …
Сосиски в тесте с яйцом — такое блюдо, которое своим оригинальным видом вызовет восторг и удовольствие …
Простая и легкая закуска к чаю, которую можно быстро приготовить с остатков вчерашнего пюре. Можно …
В понимании большинства людей, торт – это десерт, который подают к чаю. Однако если включить …
Кабачки в кляре – это простая закуска, которую под силу приготовить любой хозяйке, смотрите пошаговый …
Кабачково-баклажанную икру можно готовить не только в мультиварке, а и в обычной сковороде. Просто в …
На приготовление диетической творожной закуски вам потребуется не более 5 минут. Для того, чтобы снизить …
В сезон цветной капусты готовим ее по-всякому: маринуем, жарим, парим, готовим салаты из свежей капусты …
К празднику всегда готовим сыр с чесноком и майонезом — любим его очень. И плавленые …
Вкусное и полезное блюдо: маринованные голубцы с морковкой понравится вашим домочадцам. Отличная закуска к любому …
В сезон, когда баклажанов полно на огородах, и рынки ею заполнены, используем этот чудо продукт …
Говяжья печень очень полезна для детворы и взрослых, поэтому ее всегда врачи рекомендуют включать в …
Бутерброды, Для начинающих, На скорую рукуСегодня у нас к праздничному столу вкуснейшая, легкая закуска в тарталетках, рецепты с фото на …
рецепты закусок, пошаговые рецепты с фото
Проверенные рецепты закусок с фото — это, должна вам сказать, огромная ценность: такие вещи помогают накрыть красивый стол даже в условиях ограниченного времени, стесненного бюджета или острого приступа хозяйственной лени. Когда на праздничный или хотя бы гостевой стол ставишь основное блюдо, и все, оно сразу же расходится по порционным тарелкам, и картинка получается довольно куцей: люди сидят, пусть и сытые, но в окружении пустоты и грустности. Не симпатичненько. То ли дело вкусные домашние закуски — они придают общей сервировке, пусть и скромной и минималистичной, какую-то завершенность композиции.
В общем, сегодня хочу напомнить вам, что на сайте существует и постоянно пополняется рубрика с проверенными рецептами закусок. Многие статьи — с пошаговыми фотографиями, большинство из них — проверены моим семейством, друзьями и лично мною. Деление на подрубрики в ней довольно условное, но я в целом не очень люблю жестких правил, мне нравится свобода и пространство для маневров, поэтому рекомендую просто просматривать время от времени содержимое всего раздела — и уверена, каждый раз вы найдете для себя что-то интересное, вкусное и оригинальное.
— Что для Вас свобода, Портос?
— Ну, это хорошая драка, отличная выпивка, ну и приличная закуска.
— Вы забыли о женщинах, дорогой Портос. Это плохой признак.
к/ф «Мушкетёры двадцать лет спустя»
Еще раз сделаю акцент: проверенные рецепты закусок — это немаленькая ценность, когда речь идет о том, чтобы накрыть праздничный стол или организовать вкусный и красивый перекус где-то на природе или в дороге. Делюсь своими наработками, буду благодарна за ваши. Пишите, оставляйте комментарии, показывайте!
Одной из самых удобных штуковин в разделе закусок являются бутерброды, канапе, рулеты, закусочные торты. Во-первых, их удобно есть, а потому они автоматически превращаются в грандиозно красивые и вкусные идеи, которые помогут вам накрыть фуршетный стол на работе, организовать пикник или просто обеспечить семью перекусом в дороге. Впрочем, не стоит упускать из виду и тот факт, что и дома на столе они смотрятся красиво и разнообразно, они сытные и вкусные, полезные и прекрасные.
Мясные закуски — самая основательная часть стола перед тем, как на нем появляется горячее. Это буженины и ветчины, колбасы и рулеты, паштеты и муссы. Это тот раздел, куда лучше не заглядывать, если вы на посту или диете — захочется съесть все и сразу, и остановиться будет невозможно. Большинство рецептов мясных закусок — с пошаговыми фотографиями, поэтому проблем с реализацией не будет никаких.
Овощные закуски — штука более легкая, чем ее сотоварищи из предыдущей рубрики, но не менее вкусная. С предлагаемыми пошаговыми рецептами можно накрыть такой стол, что гости и не посмотрят на основное блюдо! Немного фантазии, капелька творчества и много, много вкусных, качественных овощей — и больше, пожалуй, ничего и не надо. В этой же рубрике приютились и грибные закуски.
Рубрика с паштетами, муссами и икрой — богатая тема для праздничного стола. Такие рецепты помогают организовать красивые тарелки с красивой изысканной едой — может, на каждый день это и не особенно интересно, зато во время праздников подобные рекомендации становятся бесценными. Многие рецепты с пошаговыми фотографиями — это особый бонус.
Пирожки, булочки, хлеб — рубрика для тех, кто умеет держать себя в руках. Если вы слабовольны и бесхарактерны, лучше не заглядывайте: там очень вкусно! От кусочка свежего хлеба и мягкой булочки мало кто может добровольно отказаться, поэтому лучше не подвергайте себя лишним искушениям. А впрочем… если не пролистаете пару страниц и не посмотрите на пошаговые проверенные рецепты домашнего хлеба, многое потеряете. Просто поверьте.
Рыба — особая категория продуктов, их любо любят безусловно, либо не переносят вообще. На сайте собраны интересные и проверенные рецепты рыбных закусок, которые смотрятся красиво на столе, вкусны и полезны. В процессе приготовления нет никаких сложностей, кроме того, большинство рецептов — с пошаговыми фотографиями, что облегчает процесс созидания.
Сырные закуски — это особый мир. Мир настолько прекрасный и чудесный, что мне сложно готовить о нем без эмоций, сухо, сдержанно. Закуски с сыром в виде главного участника — это вкусно и красиво, изысканно и интересно, разнообразно и стильно. С проверенными рецептами вы сможете без проблем накрыть богатый праздничный стол.
Яичные закуски просты и бесхитростны. Это, как правило, блюда на каждый день, но тем они и прекрасны, ведь и на каждый день хочется предлагать своей семье красивые и интересные блюда, которые будут не просто едой и пищевым топливом, а выступят рычагом для улыбок и хорошего настроения.
Другие интересные статьи этой рубрики
Вторые блюда на каждый день рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru
К рядовкам относится целый отряд грибов и в основном они съедобные. Это и тополёвая рядовка, и серая, и жёлтая, и массивная,…
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Масло сливочное — 40 г
- Рядовка — 300 г
- Сметана — 100 г
- Соль — 5 г
Быстрый плов на сковородке по вкусу мало чем отличается от привычного нам плова в казане, да простят меня поклонники и…
Ингредиенты
- Говядина мякоть — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 0,5 шт.
- Приправа для плова — 0,5 ч. л.
- Рис круглозернистый — 1 ст.
- Соль — 1 ч. л.
Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Топинамбур — 200 г
Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах….
Ингредиенты
- Кабачок — 200 г
- Картофель — 200 г
- Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
- Морковь — 200 г
- Перец душистый — 3 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры в собственном соку — 200 г
- Соль — 3 г
- Тыква — 400 г
Очень аппетитное блюдо, которое вкусно с любым гарниром, я подавала с рисом, приготовленным в микроволновке . Свинина…
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 100 мл
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
- Морковь — 0.5 шт.
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Свинина ошеек — 400 г
- Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Почти каждый обожает блюда из картофеля. Особой любовью народа пользуется жаренная картошка. Я сегодня покажу, как…
Ингредиенты
- Бекон — 400 г
- Картофель молодой — 1000 г
- Лук зелёный — 5 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Петрушка свежая — 5 г
- Соль — 2 г
Конечно, тушёную капусту сложно назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 0.5 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Перец душистый — 5 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Соль — 2 щепотка
- Томатная паста — 2 ст. л.
Рис с консервированным тунцом — очень простое блюдо, но вкусное и сытное, которое вы можете приготовить на скорую руку. Все…
Ингредиенты
- Вода — 2 ст.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Рис длиннозерный — 1 ст.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Тунец консервированный — 1 банка
У вас до сих пор болит голова, когда думаете, что приготовить на ужин или обед? Не падайте духом! Мы подготовили для вас…
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Вода — 500 мл
- Крупа гречневая — 200 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук репчатый — 50 г
- Лук репчатый — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 250 мл
- Морковь — 100 г
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 100 г
- Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Помидоры — 300 г
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Рис длиннозерный — 200 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
- Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
- Сок томатный — 200 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 0.33 ч. л.
- Соль — 1.33 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Соус соевый — 30 мл
- Сыр твёрдый — 300 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Фарш свино-говяжий — 450 г
- Фарш свино-говяжий — 300 г
- Фарш свино-говяжий — 600 г
- Хлеб белый — 2 кусок
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
- Шампиньоны свежие — 500 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
Рыба с картошкой в духовке относится к той категории блюд, для которых можно сделать все предварительные приготовления и…
Ингредиенты
- Картофель — 1200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 30 г
- Пангасиус филе — 700 г
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
- Сливки — 250 мл
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
Обязательно попробуйте вкуснейший, сытный и ароматный «Панский дерун» и Вкусный, сочный баклажан внутри и с хрустящей…
Котлеты из риса и гречки – это идеальное блюдо, которое придётся по душе всем…
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Крупа гречневая — 100 г
- Лук белый — 90 г
- Масло оливковое рафинированное — 50 мл
- Морковь — 150 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
- Рис круглозернистый — 50 г
- Сельдерей сушёный — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Конечно, это вариация на испанскую паэлью, этакий быстрый домашний вариант. Но он вполне имеет место…
Ингредиенты
- Вода — 180 мл
- Кабачок — 200 г
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
- Морковь — 0.25 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Рис бурый (коричневый) — 0.5 ст.
- Сайра консервы — 1 банка
- Соль — 2 щепотка
- Чеснок — 2 зубчик
Казалось бы, ничего нет нового в этом безхитростном блюде, все пробовали такую подливу. Но я предлагаю приготовить…
Ингредиенты
- Куриное филе — 600 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Специи для птицы — 2 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчик
Многим хозяйкам довольно часто приходится «ломать голову» над тем, что же приготовить на ужин… Мы решили сделать эту…
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сметана — 200 г
- Соль — 1.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 30 г
- Филе бедра курицы — 600 г
- Шампиньоны свежие — 200 г
Опытные кулинары используют доступный картофель для приготовления большого количества интересных и вкусных блюд таким…
Ингредиенты
- Бекон — 70 г
- Картофель — 600 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
- Масло сливочное — 40 г
- Соль — 3 г
Гречка – царица всех круп, а гречневая каша – любимая каша в нашей семье. Мы её просто все обожаем и готовы…
Ингредиенты
- Крупа гречневая — 70 г
- Куриный фарш — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Чеснок — 2 зубчик
Если хотите вкусное мясное блюдо с тыквой, то обязательно приготовьте такую запеканку. Курица придает…
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Куриная грудка — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 2 г
- Тыква свежая — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Простое летнее блюдо. Прекрасно подойдёт к завтраку или ужину, лучше подавать с зеленью и сметаной. Сейчас патиссоны…
Ингредиенты
- Карри — 0.5 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Овощная приправа — 1 ч. л.
- Патиссон — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
Каждый кулинар имеет в своём запасе рецепты сытных и очень вкусных блюд, которые готовятся быстро, просто и из абсолютно…
Ингредиенты
- Белые грибы замороженные — 300 г
- Вода — 100 мл
- Куриный фарш — 300 г
- Лук репчатый — 70 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Петрушка свежая — 15 г
- Сметана — 150 г
- Соль — 0.75 ч. л.
- Спагетти — 250 г
Очень вкусное второе блюдо из картофеля, в соусе из индейки с помидорами и болгарским перцем. Мясо индейки получается сочное…
Ингредиенты
- Индюшиное бедро — 550 г
- Картофель — 1000 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Смесь перцев — 1 г
- Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Это полноценное второе блюдо получается невероятно вкусным, ароматным. Кусочки свинины и картофеля настолько хорошо в…
Ингредиенты
- Картофель — 8 шт.
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Свинина мякоть — 700 г
- Сливки — 200 мл
- Соль — 2 ч. л.
Если вы пришли вечером с работы голодной и уставшей, а ваши домочадцы требуют ужина, придёт на помощь этот простой и быстрый…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Куриное филе — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Петрушка свежая — 4 веточка
- Помидоры — 2 шт.
- Соль — 0.4 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчик
Целых три рецепта, которые с лёгкостью могут стать любимыми семейными блюдами! Готовить их легко и быстро. Ингредиенты…
Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса…
Ингредиенты
- Говядина мякоть — 200 г
- Картофель — 6 шт.
- Кинза свежая — 3 веточка
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Приправа к мясу — 10 г
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Томатная паста — 10 г
Наверное, это то самое блюдо, которое окончательно и бесповоротно заставило меня полюбить итальянскую кухню! Для баклажан я…
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 1 пучок
- Баклажаны синие — 3 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры в собственном соку — 1000 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
- Сухарики белые — 100 г
- Сыр моцарелла — 150 г
- Сыр Пармезан — 150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это…
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Куриное филе — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
В отличие от взрослых, не все детки любят овощи. Вот от чего они не откажутся, так это от макарон…
Ингредиенты
- Кабачок — 250 г
- Лук репчатый — 1 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Рис — 70 г
- Соль с травами — 1 щепотка
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ленивых голубцов, тушёных с луком, морковью и…
Ингредиенты
- Вода — 500 мл
- Капуста белокочанная — 250 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
- Морковь — 2 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Рис пропаренный — 1 ст.
- Соль — 3 щепотка
- Фарш свино-говяжий — 350 г
- Чеснок — 2 зубчик
Такое блюдо подают в одном алматинском ресторане, состоящее из овощей и красной рыбы. Я думаю, что для его приготовления…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Приправа для рыбы — 1 г
- Сёмга филе — 250 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 2 г
- Чеснок — 2 зубчик
Очень часто неопытные и молодые кулинары жалуются, что их картофель, запечённый в духовке, получается слишком сухим и…
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Приправа для картошки — 3 ч. л.
- Соль — 0.75 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчик
- Яйца куриные — 4 шт.
Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это почти всегда достаточно быстро. А…
Ингредиенты
- Капуста брокколи — 300 г
- Куриное филе — 350 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
- Сливки 10% — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Голландский — 35 г
Приготовить жаркое можно абсолютно из любого вида мяса: свинины, говядины, баранины, курицы и т.д. А вот в качестве…
Ингредиенты
- Картофель — 450 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Свинина мякоть — 250 г
- Смесь специй для мяса — 3 г
- Соль — 2 г
Шея птицы — бюджетный продукт питания, который кулинары часто недооценивают и не хотят использовать для приготовления блюд….
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Индюшиная шея — 350 г
- Картофель — 200 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 100 г
- Соль — 5 г
Прекрасный вкусный рецепт фетучини с фаршем в сливочном соусе. Все мы любим макароны с котлетами. Этот рецепт объединяет в…
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 250 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Паста феттучине — 9 шт.
- Перец душистый молотый — 10 г
- Сметана — 50 г
- Соль — 20 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Фарш свино-говяжий — 400 г
- Хлеб белый — 50 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю приготовить ароматный и сытный вегетарианский плов из булгура с овощами. Думаю,…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 200 г
- Булгур — 150 г
- Вода — 700 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук белый — 50 г
- Масло оливковое рафинированное — 40 мл
- Морковь — 100 г
- Паприка острая молотая — 3 г
- Перец сладкий (болгарский) — 100 г
- Помидоры сушёные — 15 г
- Сельдерей сушёный — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Карп, запечённый с картофелем, — простое, вкусное и полезное блюдо. Время для подготовки требует немного, главное дождаться…
Ингредиенты
- Горчица — 1 ст. л.
- Карп — 1500 г
- Картофель — 500 г
- Прованские травы — 1 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Специи для рыбы — 1 ст. л.
Одно из самых вкусных рецептов тушеных овощей – капуста тушеная с баклажанами. Калорийность такого блюда достаточно низкая,…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 150 г
- Вода — 150 мл
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 35 г
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Наступила осень, а с ней и грибной сезон, именно поэтому сегодня – грибы! Мы взяли простые шампиньоны, вы же можете брать…
Рядовки — достаточно распространённые грибы, которые часто можно встретить в наших лесах. Особенно часто они встречаются в…
Ингредиенты
- Вода — 1.75 л
- Картофель — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Рядовка — 250 г
- Соль — 5 г
Очень люблю пасту с различными соусами. Готовится, как правило такое блюдо просто и быстро. Часто выручает, когда нет…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Спагетти — 100 г
- Шампиньоны свежие — 150 г
Если вы ищите беспроигрышный вариант приготовления курицы, то тогда этот рецепт точно для вас. Можно приготовить как целую…
Ингредиенты
- Картофель — 300 г
- Куриная грудка — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 5 ст. л.
- Соль с травами — 1 щепотка
Грибы в сметане — старинное русское блюдо, вкусное, сытное и самое летнее. Особенно вкусны, жареные в сметане, благородные…
Ингредиенты
- Белые грибы свежие — 300 г
- Лук зелёный — 3 перо
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль экстра — 1 щепотка
Все отлично знают, что если в доме есть картошка и колбаса, то голод вам точно не страшен. Из картошки можно приготовить…
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Колбаса копчёная — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Соль — 5 г
При лёгком и быстром обжаривании, а затем тушении овощей с курицей, получаются обычно очень вкусные блюда. Сегодня я…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 200 г
- Кабачок — 250 г
- Куриная голень — 4 шт.
- Лук белый — 90 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 80 г
- Перец сладкий (болгарский) — 30 г
- Помидоры — 50 г
- Соль чесночная — 8 г
Фаршированные патиссоны, запечённые в духовке, — отличное, сытное и вкусное обеденное блюдо. Фарш можно взять самый разный,…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
- Патиссон — 1.5 шт.
- Свинина антрекот — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — 5 г
- Сыр Алтайский — 50 г
Если хочется чего-то необычного и даже немного экзотического, фунчоза отличный вариант. Готовится стеклянная лапша быстро и…
Ингредиенты
- Вода — 1000 мл
- Куриная грудка — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 40 г
- Приправа для курицы — 1 ч. л.
- Сливки 20% — 50 мл
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Фунчоза (стеклянная лапша) — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Шампиньоны свежие — 100 г
Хочу предложить вашему вниманию мясное блюдо с фасолью. Я очень люблю всё бобовые, а зелёная фасоль такая нежная и вкусная,…
Ингредиенты
- Говядина мякоть — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Перец острый — 0.5 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Сахар — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Фасоль стручковая свежая — 250 г
- Чеснок — 3 зубчик
Закуски: простые рецепты их разнообразие
Как узнать больше о мире закусок? Готовим закуски самостоятельно? Нравится колдовать над кухонной плитой, удивлять своих родных и гостей кулинарными изысками? Вы хотите узнать больше о закусках, а также ознакомиться с тем, как приготовить закуски? Просто прочитайте эту статью! Специально для вас, дорогие любители кулинарии, мы расставили все по полочкам. Вы узнаете простые рецепты закусок, как быстро приготовить самые разнообразные вкусные и красивые закуски: закуски на работу, праздничные и повседневные закуски, дешевые и дорогие закуски, легкие и простые закуски.
Немного истории
Слово «закуска» происходит из самой кулинарной страны мира – Франции, означает оно «еда, подаваемая перед застольем». Собственно, так оно и есть: закуски призваны пробудить аппетит перед приемом основных блюд. Поэтому они подаются маленькими порциями, мелко нарезанными.
Часто, на различных общественных мероприятиях, с целью рекламы и повышения покупательского спроса, закуски бесплатно раздают всем желающим. Когда устраивается фуршет или легкое застолье, вкусные закуски к столу выступают в качестве главных блюд.
За несколько дней до мероприятия составьте список закусок, которые вы планируете подать. Найдите интересные рецепты закусок. Иногда, очень простые закуски можно так подать, что они сойдут за необычные и оригинальные. Не забудьте, что приготовление легких закусок не займет много времени, но их надо подавать свежими.
Закуски традиционно принято запивать спиртными напитками. Подают аперитив или стопку более крепкого напитка. Но спиртные напитки необязательны.
На детское или молодежное застолье подайте прикольные закуски в виде различных фигур и знаков, суперзакуски подойдут для особо важного мероприятия, так как ингредиенты для них достаточно дорогие, а процесс приготовления трудоемок. Самые простые рецепты закусок, новые рецепты закусок легко найти на нашем кулинарном сайте.
Виды закусок
Закуски бывают холодные и горячие. К закускам относятся разнообразные соленья, домашние заготовки:
- салаты;
- лечо;
- овощная икра;
- рулетики т.п.
Очень вкусные закуски получаются из мяса и мясных деликатесов, разнообразной рыбной продукции и даров моря, сыров, овощей и фруктов.
К приготовлению закусок на любой случай нужно подходить грамотно и ответственно – от них зависит какой эффект будет от праздничного стола.
Существует целая наука о закусках – как их готовить, как оформлять, как подавать, как есть. Все слишком сложно? Нет, любой увлеченный человек может научиться поварскому мастерству.
У каждой хозяйки наверняка найдутся различные рецепты закусок к столу.
Подача закусок
Красивые и простые закуски легко приготовить каждому, в этом разделе нашего сайта вы сможете найти рецепты вкусных закусок к столу. Но как их подавать? Существует определенный порядок подачи закусок:
- В очереди первыми стоят отварная или маринованная рыба, икра и икорные блюда.
- После них подаются разнообразные салаты.
- Затем – мясные холодные закуски, горячие закуски, если они включены в меню.
Если гости немногочисленны, закуски подает сама хозяйка, а когда гостей много, они обслуживают друг друга.
Для подачи блюд используются мелкие закусочные тарелки и порционные салатники. Подавать начинают с дамы, которая сидит по правую руку от хозяина. К обычным ежедневным трапезам с домочадцами подойдут 1-2 легкие вкусные закуски, а праздничные столы отличаются большим количеством закусок – ограничений почти не существует – лишь бы не переборщить!
Простые и дешевые закуски из доступного набора ингредиентов под силу готовить хоть каждый день. На нашем кулинарном портале вы всегда можете найти рецепты закусок с фотографиями.
Закуски могут быть праздничными блюдами. Подробнее читайте здесь. Если среди гостей есть вегетарианцы, можно найти множество рецептов закусок для них. О вегетарианской кухне смотрите в этой статье.
Холодные закуски
Холодные закуски – настоящее спасение для вечно занятой хозяйки. Они быстры в приготовлении, очень вкусны и подойдут даже для детей. Очень вкусные рецепты закусок наверняка найдутся у мамы, тети, бабушки.
Для праздничного застолья подойдут более дорогие ингредиенты и сложные рецепты, а для повседневного стола, даже красиво украшенная и уложенная в эстетичную посуду простая нарезка из колбасных изделий и отварного мяса будет пробуждать аппетит.
Для застолья на основе лаваша и тарталеток можно приготовить удивительно вкусные закуски из самых различных начинок. Бутерброды, канапе – тоже выход из ситуации.
Самостоятельно приготовив вкусное бутербродное масло с заполнением из протертых ингредиентов, красиво уложив на кусочек хлеба овощи, мясо или рыбу, сыр, украсив зеленью, вы получите сытную и оригинальную закуску. Приготовление закусок можно превратить в увлекательное занятие, полезное и радостное одновременно.
Красивые закуски на стол – половина успеха. Так что проявите фантазию, посмотрите видео закусок на праздничный стол – у вас непременно появится пара-тройка идей для собственного оригинального оформления блюд. Рецепты красивых закусок всегда записывайте или фотографируйте.
Горячие закуски
Чем же отличаются горячие закуски от основных горячих блюд? Как правило, они:
- обладают пикантным, острым вкусом;
- подаются в маленьких порциях;
- призваны приглушить аппетит в ожидании основных горячих блюд.
Горячие закуски подают к столу с гарниром, включенным в их состав. Все ингредиенты мелко нарезаются. Горячие закуски подаются в маленькой порционной посуде.
К горячим закускам относятся:
- всевозможные жюльены;
- горячие бутерброды;
- тушеные, отварные, жареные блюда.
Если вы человек оригинальный, приготовьте супер закуски по собственному рецепту, а рецепты самых вкусных закусок раздайте своим гостям.
На сайте вы найдете рецепты красивых закусок, новинки закусок. Домохозяйки любят давать друг другу новые рецепты закусок. А если средства не позволяют, можно найти и рецепты дешевых закусок с фото.
Что приготовить из тыквы — вкусные рецепты на завтрак, обед и ужин
Тыква – полезный и вкусный осенний овощ, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд. Гид Онлайн собрал самые вкусные рецепты блюд из тыквы на завтрак, обед и на ужин после такого супа, салата, пасты и десертов вы точно полюбите тыкву.
Яркий суп из тыквы
Фото: unsplash.com
Более сезонного осеннего блюда, чем тыквенный суп–пюре с хрустящими сухариками, придумать невозможно. Предлагаем приготовить его и насладиться вкусом сезонного овоща.
Что нужно:
- 800 г тыквы
- 4 картофелины
- лук, морковь
- 100 мл сливок
- 1 л куриного бульона
- зелень (тимьян, базилик, розмарин)
- бекон, сухарики
Как приготовить:
- Все овощи нарезать и обжарить в сотейнике
- Залить бульоном, варитт до готовности..
- Пюрировать блендром и ввести сливки.
- Протомить на огне еще несколько минут до первой “бульки”.
- При подаче украсить гренками или подсушенными чипсами из тыквы.
Тыквенные маффины
Фото: unsplash.com
Теплые и вкусные маффины станут еще вкуснее, если добавить в них тыкву и начинку из крем–сыра. Такие кексы придутся по вкусу даже детям, которые наотрез отказываются есть тыкву.
Что нужно:
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2,5 ст. муки
- 250 г сливочного сыра
- 300 г тыквенного пюре
- 2 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить:
- Сливочный сыр взбить с 1 яйцом и 100 г сахара. Добавить ванилин.
- Для теста: яйца взбить с сахаром, добавить пюре тыквы, просеянную муку и размягченное сливочное масло.
- Формы для маффинов смазать маслом, заполнить на ½ тестом, выложить ложку начинки и залить сверху тестом.
- Выпекать 20–25 минут при 190 градусах.
Панкейки из тыквы
Фото: envato.com
Идеальный вариант блюда на завтрак.
Что нужно:
- 300 г тыквы,
- 200 мл молока,
- стакан муки,
- 2 яйца,
- 50 г сахара,
- 1,5 ч.л. разрыхлителя,
- сливочное масло (2 ложки)
- Как приготовить:
Тыкву нарезать, запечь в духовке или приготовить в микроволновке, превратить в пюре блендером.
- Взбить яйца с молоком, маслом, солью и сахаром. Ввести в смесь муку и тыкву.
- Выпекать на сковороде до готовности.
- Украсить можно ягодами, орехами, подавать с медом, сметаной или вареньем.
Салат из тыквы и сыра
Фото: envato.com
Отличный рецепт для тех, кто на диете. В запеченной тыкве всего 46 ккал на 100 г продукта.
Что нужно:
- 100 г тыквы
- 100 г адыгейского сыра
- микс салатов
- 20 г тыквенных семечек
- мед, горчица, бальзамический уксус по 1 ч.л.
- оливковое масло, соль, специи
Как приготовить:
- Тыкву нарезать на небольшие куски и запечь в духовку.
- Для заправки смешать мед, уксус, масло и горчицу, сыр раскрошить руками.
- На тарелку выложить микс салата, охлажденную тыкву, сыр, залить заправкой и посыпать семечками.
Тыквенный пирог родом из детства
Фото: unsplash.com
Помните, какой вкусный пирог готовили мамы и бабушки в детстве? Приготовьте и своим детям такое лакомство, от которого язык проглотить можно.
Что нужно:
- 2,5 ст.муки
- 1 ст. молока (можно заменить водой)
- разрыхлитель, сливочное масло
Начинка:
- 300 г тыквенного пюре
- банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 100 г сахара
- имбирь, корица, мускатный орех
Как приготовить:
- Приготовить тесто и раскатать его по размеру формы.
- Для начинки соединить все продукты и взбить миксером.
- Вылить начинку на тесто. Выпекать 40–50 минут в духовке при 180 градусах.
Утка с тыквой и киноа
Фото: unsplash.com
Вкусный и полезный ужин с очень красивой подачей.
Что нужно:
- небольшая тыква,
- 100 г киноа,
- 2 утиные грудки,
- апельсин,
- соевый соус, тимьян, шпинат, имбирь, корица, черный перец
- 40 мл меда
Как приготовить:
- Тыкву разрезать пополам, удалить семена, сделать на мякоти надрезы. Полить медом и оливковым маслом. Запечь в духовке до готовности.
- Утиные грудки надрезать со стороны кожи, чтобы лучше и быстрее промариновались. Залить маринадом на 20-30 минут: сок апельсина, имбирь, соевый соус, муд, корица, оливковое масло.
- Обжарить замаринованные грудки на раскаленной сковороде по пару минут с обеих сторон, довести до готовности в духовке.
- Киноа приготовить инструкции на упаковке, горячую грудку тонко нарезать и сразу соединить с рубленым шпинатом, залить соком, выделившимся при жарке грудки.
- На тарелку для подачи выложить тыкву, на нее утку с киноа. Приятного аппетита!
Тыквенный латте, как в Старбакс
Фото: unsplash.com
Пробовали вы пряный тыквенный латте со Старбакс? Предлагаем повторить рецепт дома. Обещаем, что будет просто и очень вкусно.
Что нужно:
- 50 г тыквенного пюре
- 100 мл готового кофе
- 100 мл молока
- сахар, пряности (ванильный сахар, корица, бадян) по вкусу
Как приготовить:
- Молоко, тыквенное пюре и все специи смешать и довести почти до кипения.
- Взбить можно венчиком или капучинатором.
- Налить в чашку кофе, добавить взбитую тыквенную смесь. Украсить взбитыми сливками.
Нутелла из тыквы для утренних тостов
Фото: unsplash.com
Этот рецепт идеально подойдет для детей, которые обожают тосты с шоколадной пастой. Предлагаем добавить немного оригинальности и приготовить вкусное тыквенное масло, которое можно намазать на хлеб.
Что нужно:
- 150 г пюре тыквы
- 100 мл яблочного сока
- 50 г сливочного масла
- сахар, пряности по вкусу
Как приготовить:
- Тыкву, яблочный сок, специи и сахар довести до кипения и тушить 30 минут до загустения.
- Пюрировать и добавить сливочное масло, после чего охладить.
- Блюда из тыквы на обед и ужин простые рецепты
Осенняя паста
Фото: envato.com
Обожаете пасту? Предлагаем добавить новых ноток вкуса в привычное блюдо, сделав соус из тыквы.
Что нужно:
- 300 г пасты пенне,
- 120 мл сливок,
- 100 г тыквенного пюре,
- лук-шалот, твердый сыр
Как приготовить:
- Лук-шалот обжарить на сливочном масле, добавить пюре из тыквы и сливки.
- Протушить соус пару минут и ввести в него пасту, отваренную до состояния аль-денте.
- Через 2 минуты можно подавать к столу, посыпав блюда тертым сыром.
Лазанья с тыквой и сыром
Фото: envato.com
Любите лазанью? Тогда предлагаем попробовать новый, вегетарианский вариант блюда с тыквой и несколькими видами сыра. Такое блюдо отлично подойдет на обед, ужин и даже на праздничный стол.
Что нужно:
- 200 г тыквы
- 5 помидор
- 2 баклажана
- 2 яйца
- листы для лазаньи
- по 200 г сыра рикотта и фета
- томатный соус (или томатная паста
- 100 г натертой моцареллы
Как приготовить:
- Тыкву запечь в духовке примерно 30 минут. Баклажаны и помидоры обжарить на сковороде.
- Рикотту, фету и яйца соединить. Переложите в смесь сыров готовую тыкву.
- Сложить лазанью слоями: лист теста, томатный соус, баклажаны, сырно-тыквенный соус.Сверху посыпать тертой моцареллой.
- Запекать 30–40 минут.
Тайское карри с тыквой
Фото: envato.com
Что нужно:
- 300 мл кокосового молока
- 1 луковица
- 150 г тыквы
- зелень, овощной бульон, карри
Как приготовить:
- Обжарить лук и тыкву, залить кокосовым молоком, добавить специи и варить, пока тыква не станет мягкой.
- При подаче украсить зеленью.
Салат Цезарь с курицей пошаговый рецепт с фото
Название салата Цезарь никак не связано с римским императором Юлием Цезарем, своим названием и появлением салат обязан Цезарю Кардини (Caesar Cardini) — американскому повару итальянского происхождения. Как это часто бывает в кулинарии, Цезарь Кардини придумал салат случайно. 4 июля 1924 года, в День Независимости США в ресторан «У Цезаря» («Caesar’s Place») пришли, чтобы выпить, звёзды Голливуда. В то время в Америке был «сухой» закон, однако ресторан Цезаря Кардини располагался на границе между США и Мексикой, что давало ему возможность легально продавать алкоголь. Спиртного в запасе у Цезаря было предостаточно, а вот еды не было совсем. Повар решил быстро приготовить салат из имеющихся в наличии ингредиентов: листьев салата, яиц, оливкового масла, сыра «Пармезан», хлеба, вустерского соуса и чеснока. Салат, конечно же, очень понравился посетителям ресторана, и в последствии эта история обросла легендами и новыми пикантными подробностями.
Салат Цезарь стал очень популярным в последнее время и имеет множество рецептов, в Цезарь кладут креветки, бекон, ветчину, индейку или курицу, сельдь, куриные или перепелиные яйца, сваренные вкрутую, шампиньоны, брынзу или овечий сыр, грецкие или кедровые орехи, сладкий перец и даже кукурузу, изюм и ананасы. Сегодня я предлагаю вам приготовить салат Цезарь с курицей. Наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам в этом.
Ингредиенты
Для салата
- куриное филе 400 г
- салат Айсберг 1 кочан
- помидоры черри 200 г
- сыр пармезан 100 г
- хлеб белый 1/2 буханки
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 3 ст. ложки
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
Для соуса Цезарь
- яйца 2 шт
- оливковое масло 60 мл
- горчица 2 ч. ложки
- сок лимонный 3 ст. ложки
- чеснок 2 зубчика
- сыр пармезан 50 г
- соль по вкусу
Приготовление
Начнём готовить салат с приготовления соуса. Яйца не должны быть холодными, их следует достать из холодильника заранее (за 1-2 часа) или положить в миску с тёплой водой на 10-15 минут.
В кастрюле кипятим воду и снимаем её с огня. Кладём в кипяток яйца (2 шт.) и держим там 1 минуту, после чего достаём их и остужаем при комнатной температуре 10-15 минут. Яйца выбиваем в миску или чашу блендера.
Чеснок (2 зубчика) чистим и пропускаем через чеснокодавку. Подготавливаем лимонный сок (3 ст. ложки).
Пармезан (50 г) трём на мелкой тёрке
Складываем в чашу блендера все ингредиенты для соуса и измельчаем до однородного состояния.
Соус Цезарь готов.
Приготовление салата Цезарь
Начинаем с сухариков. С половинки белого хлеба (или батона) срезаем корки и нарезаем хлеб кубиками.
Чеснок (2 зубчика) чистим и раздавливаем плоской стороной лезвия ножа, кладём в небольшую мисочку и заливаем оливковым маслом (3 ст. ложки). Ставим миску в микроволновку на 20-30 секунд. В результате этой операции масло заберёт аромат чеснока.
Хлебные кубики раскладываем на противне и равномерно поливаем их чесночным маслом. Ставим противень в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут до появления золотистого цвета.
Куриное филе (400 г) моем и режем пополам вдоль, а затем на кусочки длиной около 10 см. Курицу солим и перчим.
На сковороде разогреваем немного оливкового масла, курицу обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Каждый кусок курицы нарезаем на небольшие ломтики (из одного куска получается курица на одну порцию салата).
Вот так выглядит салат Айсберг, он очень похож на капусту. В отличие от обычного салата, Айсберг не размокает при добавлении соуса и остаётся хрустящим. Итак, кочан салата моем, снимаем с кочана листья.
Листья салата рвём на довольно крупные куски (считается, что салат следует не нарезать, а именно рвать, т.к. порезанные ножом листья салата могут горчить, да и смотреться порванный салат будет лучше, чем нарезанный).
Помидоры черри (200 г) моем, разрезаем их пополам или (если помидорки крупные) на четвертинки.
Пармезан (100 г) нарезаем на небольшие тонкие ломтики ножом для чистки овощей.
А теперь, когда все ингредиенты для салата готовы, а голодные домочадцы уже устали ждать обеда, приступаем к сборке салата. На тарелку раскладываем листья салата, сверху кладём курицу и ломтики пармезана.
Сверху раскладываем сухарики, поливаем салат соусом. Выкладываем помидоры черри и наш салат Цезарь с курицей готов к подаче на стол!
Приятного аппетита!
Как приготовить фрикасе с курицей и грибами
Слово «фрикасе» с французского языка переводится как «всякая всячина». По одной из версий, это рагу из белого мяса с белым же соусом, по другой — рагу из молодого мяса с косточками, которое обжаривается, а потом тушится. Обе версии, наверное, правильные, но кулинарная реальность меняется каждый день, и потому мы будем использовать рецепт, актуальный в нашей реальности.
Когда-то фрикасе готовили из цельных цыплят, телятины, крольчатины или даже голубятины, ну а мы сделаем вариант нежнейший и диетический — из филе куриной грудки. Потому что можем себе позволить. Так что если вам интересно нежное и легкое блюдо, которое украсит ваш ужин, то нам по пути. Давайте скорее приступать.
Мускатный орех придаст блюду неповторимый вкус. Фото: Максим Гринкевич
Нужно сразу пояснить, что в принципе для этого блюда можно использовать любые грибы, кроме, разве что, маринованных. Вполне подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Консервированные тоже легко можно применить. У меня была смесь лесных грибов в заморозке. Они были сразу нарезанными и готовыми к применению, это очень удобно. Аромат лесных грибов, конечно, невозможно сравнивать ни с какими шампиньонами, но используйте то, что есть. Все равно получится вкусно.
Что нам понадобится:- Филе куриной грудки — 1 шт;
- Грибы — 300 г;
- Сливки 20-25% жирности — 200-300 мл;
- Яйца — 4 шт;
- Чеснок — 1 крупный зубчик;
- Сливочное масло;
- Мука;
- Мускатный орех;
- Соль;
- Черный перец.
Шаг 1:
Первым делом мы займемся курицей. Если у вас грудка с кожей, то кожу нужно удалить, здесь она ни к чему. Маленькие косточки тоже нам не понадобятся, как вы понимаете. Просто нарезаем курицу брусочками в сантиметр толщиной и пару сантиметров длиной. Что-то такое, чтобы было удобно есть.
Шаг 2:
Тут же посыпаем получившиеся кусочки солью и перцем, слегка натираем и обваливаем в муке. Так оно будет красивее.
Шаг 3:
Теперь можно сразу переходить к плите. Разогреваем глубокую сковороду и отправляем в нее небольшой кусочек сливочного масла. Именно в сливочном или топленом масле вкуснее всего обжаривать белое куриное мясо.
Шаг 4:
Бросаем курицу в разогретое масло и обжариваем до побеления. Пересушивать не нужно, но пару-тройку минут обжарить, помешивая — это дело святое. Мука поможет ей обрести красивую корочку.
Шаг 5:
Время отправлять к курице грибы. Блюдо-то, на самом деле, достаточно простое, ничего сложного. Если грибы у вас цельные, то их нужно вымыть и почистить, а потом нарезать не очень мелкими кусочками. А мои были уже нарезаны и заморожены. Поэтому я просто добавил их к курице на сковороду, вытопил остатки льда и обжарил их слегка. Ну, вы понимаете, чем грибы жестче, тем дольше их надо обжаривать. Никакого лука в этом блюде нет, кстати, тоже особенность.
Шаг 6:
В получившуюся курино-грибную смесь добавляем большую такую щепоть молотого мускатного ореха — для аромата. Также по вкусу выправляем это все на соль и перец. И время заливать сливки.
Шаг 7:
Но для начала смешаем сливки с четырьмя куриными желтками. Белки оставим для каких-то других блюд, а желтки тут отлично сработают. Вмешиваем их в сливки и выливаем смесь на сковороду.
Шаг 8:
Перемешиваем все и томим на небольшом огне до загустения соуса. Я вот не удержался и на этом этапе выдавил в сковороду один большой зубец чеснока для аромата. Получилось совсем хорошо. Если соус загустел, блюдо готово.
Шаг 9:
На вид это не ахти какая красота, но на вкус просто потрясающе. И нежность сливочного соуса, и упругость курятины, и аромат лесных грибов, и тонкая мускатная нота. Я ел это без всякого гарнира, потому что мне так хотелось. А вы можете, конечно, сделать картофельное пюре, чтобы нежность достигла максимального уровня. Это, казалось бы, очень простая вещь, но как же это удивительно вкусно. Мне очень понравилось. И никакой тяжести в желудке. Питайтесь правильно и всего вам вкусного!
65 Здоровые закуски — iFOODreal.com
65 Здоровых закусок , чтобы помочь вам в течение дня — в этом списке представлены полезные версии любимых десертов, закуски с высоким содержанием белка для до и после тренировки, а также выбор сладких и соленых блюд независимо от вашего настроения. для! Попрощайтесь с вешалками и неправильными перекусами с этими идеями здоровых перекусов!
Любите здоровое питание? Будьте в курсе всего дня, предлагая идеи для завтрака, вкусные салаты, простые рецепты обеда и рецепты экологически чистых ужинов.
Почему мы любим здоровые закуски?
По правде говоря, когда мы росли в Украине, мы на самом деле не «перекусывали» — у нас было три больших приема пищи, которые поддерживали нас в течение дня. Однако переезд в Канаду, изменение образа жизни и увлечение моих детей спортом означало, что закуски быстро стали частью нашей жизни.
Тем не менее, мне не потребовалось много времени, чтобы понять, что так (так уж так) многие коммерчески доступные варианты содержат гидрогенизированные масла, сахара, консерванты и другие странные надстройки.Вместо того, чтобы поддерживать нас до следующего приема пищи, все, что они делают, — это заставляют вас жаждать большего количества сахара, в конечном итоге у вас возникают проблемы с сахаром и обычно наполняют наши тела тоннами «пустых калорий».
Вот где на помощь приходят рецепты здоровых закусок. Эти идеи здоровых закусок сочетают в себе полезные версии классических десертов, варианты с высоким содержанием белка, шоколадные, фруктовые, ореховые и т. Д. Таким образом, каждый найдет что-то для себя. Лучше всего то, что эти закуски наполнены ингредиентами, которые питают ваше тело, а также удовлетворят вас до следующего приема пищи.
Главный совет для здоровых перекусов: Чтобы убедиться, что вся моя семья полагается на здоровые закуски, я люблю планировать заранее. Убедитесь, что на вашей кухне есть варианты, которые можно взять с собой, и тогда никто не будет склонен принимать неправильные решения о перекусе.
Как определить, полезна ли закуска
Мне кажется, это может означать что-то другое, в зависимости от того, кого вы спрашиваете. Для некоторых «здоровые закуски» означают минимально возможное количество калорий или максимальное количество калорий.Вот несколько ключевых моментов, на которые я обращаю внимание, определяя, что такое здоровые закуски!
- Высокая пищевая ценность : вместо того, чтобы сосредотачиваться на идеях здоровых закусок, содержащих как можно меньше калорий, я рекомендую искать здоровые закуски с высокой питательной ценностью; белок, клетчатка, витамины, минералы и т. д. Избегайте пустых калорий и выбирайте питательные ингредиенты и закуски, которые обеспечат ваше тело энергией и питательными веществами.
- Содержание сахара : Все мы знаем, что сахар — это сахар; тем не менее, здоровая закуска должна быть сосредоточена на нерафинированном и естественном сахаре при минимальном их содержании.
- Натрий : То же самое и с солью; супермаркеты, кажется, любят добавлять соль во все в больших количествах. Когда вы создадите свои собственные рецепты здоровых закусок, вы поймете, что в этом нет необходимости!
- Здоровые жиры : Когда-то я был так убежден, что жир — враг. Теперь я знаю, что это действительно зависит от типа жира. Избегайте закусок с большим содержанием насыщенных жиров. Вместо этого выбирайте те, которые содержат ненасыщенные жиры — мононенасыщенные и полиненасыщенные, которые полезны для сердца.
- Высокое содержание клетчатки : Клетчатка отлично подходит для того, чтобы дольше сохранять сытость, а это именно то, что нужно от здорового перекуса! Более того, клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье кишечника. Клетчатка — это основная причина, по которой я использую цельнозерновую муку или муку из полбы в своих рецептах полезных кексов.
- Содержание калорий : Я оставил это последнее в списке, потому что это наименее важный фактор при выборе рецептов здоровых закусок. Я хочу, чтобы моя семья ела сытные и питательные закуски, а вместе с ними и больше калорий.Однако я бы предпочел съесть протеиновый батончик на 250 калорий, наполненный полезными ингредиентами, которые будут подпитывать мое тело, чем покупать 90-калорийный батончик, наполненный сахаром / подсластителями, ароматизаторами, химическими веществами и т. Д.
Мой главный совет: Ключевым моментом, на который я обращаю внимание при поиске идей здоровых закусок, являются полезные для здоровья ингредиенты. Я не думаю, что жир или калории должны пугать — они нужны нашему организму для бега. В конечном счете, перекус помогает сократить время между приемами пищи, а вам нужна энергия (т.е., калорий) для этого!
Приготовление и покупка здоровых закусок
Я знаю, что уже очень ненавидел коммерческие закуски в этом посте, но я не против их всех. Фактически, я составил целый список здоровых закусок, которые можно купить в Costco. По правде говоря, закуски из супермаркета могут быть ОЧЕНЬ удобными — это одновременно и благословение, и проклятие, потому что это делает нас более снисходительными ко всем плохим ингредиентам, спрятанным внутри. Однако, к сожалению, самые полезные для здоровья варианты обычно имеют весьма значительную цену.
К счастью, при приготовлении рецептов здоровых закусок дома вы можете на 100% контролировать все ингредиенты, которые вы используете, например, эти простые банановые закуски. Более того, они, как правило, более рентабельны и отлично подходят для людей с особыми диетическими требованиями, будь то палео, без глютена, без молочных продуктов, для веганов и т. Д.
Больше часто задаваемых вопросов о лучших здоровых закусках
Какие здоровые закуски содержат белок после физической активности?Есть множество ингредиентов, которые вы можете добавить в свои здоровые закуски для увеличения количества белка; орехи и ореховое масло, йогурт, сыр, яйца, киноа и даже протеиновый порошок.В этом списке есть целый раздел закусок с высоким содержанием белка, включая протеиновые шарики, вафли, печенье и блины!
Мои дети разборчивы, какие полезные перекусы для детей?Я обнаружил, что лучший способ удовлетворить разборчивых едоков — это рецепты здоровых закусок из любимых лакомств! Так что продолжайте прокручивать множество идей, включая полезные кексы, протеиновое печенье, блины и т. Д.
Можете ли вы насладиться закусками, пытаясь похудеть?Конечно, можете — на самом деле, поддержание своего тела в питании с помощью здоровых закусок — отличный способ не дать себе поддаться худшему пристрастию.Я рекомендую выбирать закуски с высоким содержанием белка и клетчатки. Это позволит вам дольше оставаться сытым, что является отличным способом обуздать тягу к еде, пока вы пытаетесь похудеть.
Можно ли перекусить поздно вечером?Ответ на этот вопрос зависит от того, кого вы спрашиваете. Долгое время ночные перекусы были связаны с увеличением веса и другими побочными эффектами. Однако небольшая, богатая питательными веществами закуска подойдет; Тем не менее, я рекомендую попробовать отказаться от еды за пару часов до сна.Кроме того, я рекомендую придерживаться идей здоровых закусок до 200 калорий, таких как фрукты, небольшое количество орехов, крекеров и т. Д. Есть даже некоторые закуски, которые помогут вам лучше спать; например, вишня, грецкие орехи (или миндаль) и йогурт.
65 рецептов здоровых закусок
Закуски с раннего до полудня
Клубничный смузи
Этот фруктовый клубничный коктейль содержит всего 4 полностью натуральных ингредиента (без йогурта) и богат белком и витаминами для здорового (и вкусного) начала дня.Лучше всего то, что этот рецепт полезной закуски одобрен детьми!
Гранола из киноа
Мало того, что мюсли из киноа наполнено белком, вкусом и хрустящей текстурой, оно также содержит в ШЕСТЬ РАЗ меньше сахара, чем больше мюсли в супермаркете! Соедините это с йогуртом и фруктами, чтобы получить здоровое, полезное блюдо и избежать надвигающегося сахарного краха!
Шоколадный пудинг с чиа
Здоровая шоколадная закуска? Больше ничего не говори, я в деле! Этот шоколадный пудинг с чиа отлично подходит для приготовления еды, его приготовление занимает всего несколько минут и содержит колоссальные 16 г белка, а также полезные жиры, сложные углеводы, клетчатку и антиоксиданты!
Рецепт здоровых вафель
Любые рецепты здоровых закусок, которые можно использовать как десерт, в моих книгах — победа.Эти цельнозерновые вафли — это простая, удобная для замораживания закуска, которую можно взять с собой. Сочетайте их с ягодами и сбрызните кленовым сиропом, чтобы перекусить сладкоежкой.
Яичные кексы
Эти кексов из киноа с яйцом — идеальный завтрак на вынос или полдник. Они богаты белком, богаты питательными веществами и их легко приготовить. Лучше всего, если вы замените овощную начинку на закуску, которая никогда не надоест!
Йогурт быстрого приготовления
Йогурт Instant Pot легко приготовить, используя всего два ингредиента и несколько вариантов вкуса.Подавайте с фруктами, мюсли и / или орехами / семенами, чтобы получить простую, полезную и богатую белком закуску (без лишних жевательных резинок или добавок).
Яичные укусы быстрого приготовления
Если вы поклонник вышеупомянутых кексов на завтрак, но у вас есть Instant Pot, то эти яичных укусов будут для вас идеальным выбором. Комбинируйте яйца, овощи и, при желании, сыр, чтобы получить простую и вкусную закуску (и гораздо более экономичную копию яичных укусов Starbucks)!
Пудинг с чиа
Обычный пудинг с чиа требует всего четырех ингредиентов для богатого белком, насыщенного питательными веществами, здорового завтрака или закуски после тренировки.Лучше всего то, что это легко настроить с помощью начинки по вашему выбору, вы можете пробовать что-то новое каждый божий день!
Яблочное пюре быстрого приготовления
Яблочное пюре содержит несколько витаминов, обезжирено и является восхитительной закуской для сладкоежек без добавления сахара! Наслаждайтесь в одиночестве, с йогуртом или рикоттой, или сверху с мюсли, орехами или фруктами, чтобы быстро и просто получить полезную идею перекуса между приемами пищи!
Ночная овсянка
Ночная овсянка — идеальная закуска / завтрак для приготовления еды, смешайте ингредиенты и дайте им пропитаться всю ночь, а затем наслаждайтесь в течение следующей недели холодными или теплыми.Лучше всего то, что есть десятки способов настроить ночной овес для разных вкусов каждый день недели! Вы получите всю пользу для здоровья от тарелки овсянки, приложив незначительные усилия!
Пудинг из коричневого риса
Пудинг из коричневого риса можно использовать как питательную закуску и восхитительный десерт. Комбинируя коричневый рис с миндальным молоком, семенами чиа, изюмом, замороженными фруктами и греческим йогуртом, вы получаете беззаботное высокобелковое лакомство, которым можно наслаждаться как в теплом, так и в холодном виде!
Здоровая домашняя каша
Создан на основе хрустящих тостов с корицей, но… полезен! Эта домашняя каша сочетает в себе семена льна, семена чиа, семена конопли и овсяные хлопья в сочетании с ванилью, корицей и небольшим количеством подсластителя, что делает ее вкусной и питательной для всех!
Банановый пудинг с чиа
Будучи третьим пудингом с чиа в этом списке, возможно, вы начинаете осознавать, насколько универсальна эта идея здоровой закуски, богатой белком.Этот вариант бананового пудинга с чиа вариант сочетает в себе слои бананового и шоколадного пудинга с чиа с дополнительными ломтиками банана, крупками какао и шоколадной стружкой (по желанию). В результате получается десертная закуска с высоким содержанием белка, идеально подходящая для завтрака, полуденного перекуса или после тренировки!
Рецепт клубничного йогурта
Этот клубничный йогурт содержит всего три ингредиента; йогурт, клубника и кленовый сироп — для сладкого, фруктового и свежего удовольствия! Подавайте его отдельно или с небольшим количеством мюсли, чтобы быстро перекусить за 5 минут! Более того, вы можете использовать тот же метод для других фруктовых домашних йогуртов!
Здоровый кофейный торт
Этот здоровый кофейный торт влажный, ароматный, я уже упоминала, что это торт ?! Благодаря сочетанию полезных ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, кокосовое масло, яблочное пюре, свежие ягоды, кленовый сироп, овес и грецкие орехи, этот торт наполнен полезными жирами, белками и питательными веществами, оставаясь при этом приятным для публики!
Здоровые банановые блины
Если вы ищете здоровую закуску, от которой ваши дети никогда не откажутся, попробуйте эти полезных банановых блинов. Эти оладьи, в которых главными героями являются цельнозерновая мука, банан, молоко и яйца, богаты белком и клетчаткой, и их можно готовить отдельно или с дополнительными фруктами и небольшим количеством клена!
Рецепты закусок из хлеба и маффинов
Рецепт полезного бананового хлеба
Банановый хлеб не зря является абсолютной классикой, но традиционные рецепты могут быть богаты жиром и сахаром. К счастью, в этом полезном банановом хлебе используется комбинация яблочного пюре, цельнозерновой муки и нерафинированного клена или меда — это легкая закуска, позволяющая сэкономить калории без ущерба для вкуса!
Здоровые морковные кексы
Вы знаете, как люди любят оправдывать свою тягу к морковному пирогу, говоря: «В нем есть овощи, поэтому он должен быть здоровым», но на этот раз это действительно правда! Эти порционные кексы из моркови сочетают в себе яблочное пюре, цельнозерновую муку, овсянку (или овсяные отруби) и мед для морковных кексов, которые очень вкусные, но при этом питательные!
Здоровые шоколадные кексы
Ты угостил меня шоколадом! В этих полезных шоколадных маффинах h используется комбинация полезных ингредиентов, в том числе греческий йогурт и яблочное пюре для маффинов, которые по вкусу напоминают аппетитное лакомство, но при этом удивительно питательны.Более того, один кекс содержит 5 г белка, и они легко получаются «порционными», поэтому вы не сможете случайно съесть слишком много.
Банановые кексы с миндальной мукой
Эти банановых маффинов с миндальной мукой обладают ароматом традиционного бананового хлеба, повышают содержание белка и питательных веществ за счет использования миндальной муки и поставляют их вам в удобных порционных маффинах!
Здоровый шоколадный хлеб
Этот здоровый шоколадный хлеб — пушистый, влажный, с богатым шоколадным вкусом и скрытым «ореховым» центром.Вместо того, чтобы загружать пустые калории, это шоколадное лакомство сочетает в себе цельнозерновые, орехи и нерафинированные подсластители, создавая безвкусный, питательный рецепт здоровой закуски!
Здоровый тыквенный хлеб
Когда наступают осенние месяцы, я готовлю тыквенное пюре, и этот полезный тыквенный хлеб — отличное место для начала. Сочетание тыквенного вкуса с теплыми специями, мукой из цельной пшеницы (или полбы) и посыпка хлеба богатыми питательными веществами тыквенными семечками — это восхитительное осеннее лакомство!
Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой
Хотите чего-нибудь более декадентского от тыквенного угощения? Как насчет того, чтобы заменить эти тыквенные семечки на шоколадную стружку ?! Тот факт, что в нем есть шоколад, не делает этот хлеб тыквенно-шоколадной крошкой не достойным статуса «здоровой закуски»; просто посмотрите на его список ингредиентов!
Хлеб из цуккини с миндальной мукой
В любой момент, когда мне удастся «спрятать» питательные ингредиенты в выпечке, я это сделаю — чаще всего с цукини.Этот хлеб из цуккини с миндальной мукой , естественно, не содержит глютена, богат белком и питательными веществами, но при этом имеет вкус влажного, пушистого лакомства — вкуса цукини не видно!
Банановый хлеб с миндальной мукой
Заменив обычную муку на миндальную, вы получите богатое белком лакомство, не содержащее глютена, которое содержит много питательных веществ и множество полезных жиров. Соедините это с полезным вкусом бананового хлеба, и вы станете настоящим победителем с этим банановым хлебом с миндальной мукой !
Здоровые кексы с черникой
Кексы с черникой всегда были одной из моих самых слабых сторон в кофейнях, даже с их обилием сахара и жиров (и завышенной ценой).Теперь я с радостью готовлю партию этих здоровых черничных маффинов , когда возникает желание. Без рафинированного сахара, тонны сочных ягод и возможности чудесной заморозки — это отличный рецепт здоровой закуски, который стоит иметь в вашем арсенале!
Здоровый хлеб из кабачков
Этот полезный хлеб из кабачков не содержит белой муки, сахара или масла — и все это без ущерба для вкуса и влажности. Вместо этого этот быстрый хлеб слегка приправлен корицей и подслащен медом — это прекрасное угощение!
Здоровые банановые кексы
Детям понравятся эти здоровых банановых маффинов , они кажутся лакомством и при этом содержат полезные для здоровья ингредиенты, такие как цельнозерновая мука или мука из полбы, яблочное пюре и без сахара! Лучше всего то, что этот рецепт здоровой закуски отлично подходит для приготовления еды!
Здоровые кексы с шоколадной крошкой
Вы, наверное, уже поняли, что даже если что-то содержит шоколад, это не обязательно делает его нездоровым.На самом деле, темный шоколад богат антиоксидантами и полезен для здоровья! Если убрать гидрогенизированные масла, рафинированный сахар и химические вещества, которые можно найти в магазинных кексах, эти здоровых кексов с шоколадной крошкой станут для вас полезным лакомством!
Здоровый яблочный хлеб
Для всех любителей яблок, что может быть лучше этого супервлажного, пушистого, наполненного фруктами полезного яблочного хлеба ?! с четырьмя чашками яблок и комбинацией теплых специй, этот быстрый хлеб имеет восхитительный вкус, но также поможет вам получить один из ваших 5-дневных блюд!
Здоровые тыквенные кексы
Официально осень не наступит, пока у меня в руке не будет тыквенного маффина, а из этих здоровых тыквенных маффинов я смогу сделать это без чувства вины! С комбинацией цельнозерновой муки или муки из полбы и нерафинированного кленового сиропа вы не почувствуете себя виноватым, добавив ложку сливочного сыра, чтобы получился сырный торт!
Здоровый хлеб с лимонными цукини
Вы можете не поверить в это (то есть, пока не попробуете), но лимон и цуккини — это брак, заключенный на небесах.Этот полезный для здоровья лимонный хлеб с цуккини остается очень влажным с добавлением тыквы, но при этом обладает тоннами цитрусового вкуса. Это совсем не «здоровый» вкус!
Кексы «Утренняя слава»
Эти сытные кексов ипомеи абсолютно здоровы; орехи, сухофрукты, кокосовая стружка и все это завернутые во влажный кекс с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки с восхитительно захватывающей хрустящей корочкой!
Хлеб из киноа
Если вы ищете здоровый хлеб с высоким содержанием белка, не ищите дальше.Этот хлеб из киноа содержит 7 г белка на ломтик и сочетает киноа с овсяной мукой, кокосовым маслом и миндальным молоком для получения веганского хлеба без глютена. Завершите это кремом сливочного сыра для восхитительной закуски!
Здоровые яблочные кексы
Вам нравится идея яблочного хлеба, но вы хотите более порционный вариант? Тогда эти слегка приправленные специями и сахаром с корицей здоровые яблочные кексы — идеальный выбор для вас! Более того, никто не догадается, что они на самом деле здоровы!
Здоровые овсяные кексы
Эти здоровых овсяных кексов — идеальное лакомство на вынос, чтобы вы остались довольны до следующего приема пищи.Мало того, что они сделаны из буфета, но вы можете приготовить их либо с яблочным пюре, либо с банановым пюре, чтобы получить полезное и полезное лакомство!
Быстрые полдники
Простой рецепт гуакамоле
Для приготовления этого простого гуакамоле требуется всего 5 свежих ингредиентов, одна миска и менее 10 минут на приготовление! Но лучше всего то, что он содержит полезные жиры и антиоксиданты, что делает его отличной идеей для здоровой закуски, которую можно подавать со здоровыми чипсами, крекерами или крудитами!
Рецепт хумуса с чесноком
Когда хумус — не лучшая идея? Этот хумус с чесноком обладает всем сливочным вкусом, который мы привыкли ожидать от хумуса, с супер свежим вкусом, дополнительным настоем чеснока и всего 5 простыми ингредиентами.В результате получился рецепт здоровой закуски, богатой белком, которую можно подавать с крудитами и крекерами!
Хумус из сладкого картофеля
Этот хумус из сладкого картофеля обладает всеми преимуществами для здоровья оригинала, а также дополнительными антиоксидантами, клетчаткой и витаминами / минералами в сладком картофеле в сочетании с чили чипотле. В результате получается дымный, сладкий и слегка кислый хумус!
Рецепт крекеров без глютена
Все, что вам нужно, это два ингредиента без добавления сахара, чтобы взбить партию этих здоровых крекеров без глютена. Наслаждайтесь ими в одиночку или подавайте с йогуртом, фруктовым соусом и т. Д., Чтобы получить простую и полезную закуску!
Здоровый овощной соус
Этот полезный овощной соус сочетает в себе сливочность греческого йогурта с привкусом чесночного порошка и свежесть укропа для простого, но восхитительного соуса, идеально подходящего для подачи с крудитами в качестве полезной и полезной закуски!
Французский луковый соус
Супермаркет Французский луковый соус уйдет в прошлое, когда вы попробуете эту полезную домашнюю версию.На основе йогурта с легким намеком на майонез и карамелизованный лук, это блюдо наполнено ароматом и идеально подходит для подачи с овощами и крекерами!
Дип из греческого йогурта с авокадо и соусом из буйволиного молока
Если вам нравится гуакамоле, то вам понравится этот трехслойный соус из авокадо и греческого йогурта с голубым сыром и соусом из буйволиного молока. Он достаточно декадентский, чтобы ощущаться как угощение игрового дня, и в то же время достаточно полезен, чтобы сойти за питательный перекус!
Снеки с высоким содержанием белка
Кокосовые протеиновые шарики
Я люблю легкие закуски, такие как кокосовых протеиновых шарика .Их легко приготовить, они богаты питательными веществами, 5 г белка на порцию, и помогают избавиться от пристрастия к сладкому! Это идеальный перекус перед и после тренировки!
Белковые вафли
Это завтрак, десерт или закуска? Кто знает, но мне они понравятся, как всем троим! Эти протеиновые вафли упакованы с протеиновым порошком, греческим йогуртом, яйцами, овсом и без добавления сахара, что делает их натуральными закусками без глютена и сахара. И все это с колоссальными 21 г протеина на порцию !!
Белковое печенье
Кто-то сказал куки? Да, пожалуйста! Эти протеинового печенья объединяют всего 5 ингредиентов для получения естественно подслащенного, легко адаптируемого печенья, которое содержит 6 г белка (на каждое печенье!).Теперь это печенье, за которым я могу стоять!
Протеиновые шарики с арахисовым маслом
Арахисовое масло обладает волшебными навыками, позволяющими отведать вкус декадентского угощения (Риз — кто угодно ?!), упаковывая протеиновый пунш. Фактически, эти протеиновых шариков арахисового масла содержат колоссальные 10 г протеина на порцию. Более того, они могут быть приготовлены из сывороточного или растительного белка, и они помогут вам перейти к следующему приему пищи!
Протеиновые блины
Эти протеиновые оладьи сочетают в себе овсяные хлопья, протеиновый порошок и греческий йогурт для получения простых влажных блинов! Более того, каждый блин содержит всего 48 калорий и 4 г белка!
Домашние протеиновые батончики
Эти самодельных протеиновых батончиков содержат основу из орехового масла с растительным протеиновым порошком, а также топпинг из темного шоколада и орехов для простого угощения без выпечки, которое содержит колоссальные 12 г протеина на батончик.
Блинчики с арахисовым маслом и протеином
Если смешать вкусные блины со сливочным арахисовым маслом и протеиновым порошком на растительной основе, что получится? Эти восхитительные блинчиков с арахисовым маслом и протеином. При 13 г протеина на блин, это блинчики, о которых вы не пожалеете!
Творожно-протеиновые оладьи
Эти творожных белковых оладий содержат только 1 г сахара, 9 г углеводов и колоссальные 11 г белка на порцию, поскольку в тесте для блинов сочетаются творог и растительный белок.Подавайте с порцией фруктов, чтобы получить супер-сытный перекус или завтрак!
Белковое печенье без выпечки
Эти протеинового печенья без выпечки содержат колоссальные 12 г протеина на порцию, полностью натуральные ингредиенты — плюс они без глютена, без рафинированного сахара и веганские! Я уже упоминал, что они на вкус как шоколад и арахисовое масло ?!
Рецепт протеиновых шариков с миндалем и радостью
Наслаждайтесь миндальным батончиком радости в виде полезной для здоровья порции с этими тающими во рту протеиновыми шариками миндального удовольствия. Эти удобные протеиновые шарики grab-n-go с ароматом шоколада, кокоса и миндаля содержат 4 г на шарик!
Шоколадно-белковое печенье
Шоколадное протеиновое печенье очень вкусное, ароматное и содержит 5 г протеина на каждое печенье! Лучше всего то, что в них используются простые ингредиенты, и их можно сделать веганскими! К тому же это шоколад!
Кексы из цельной пшеницы, клубники, банана и протеина
Эти протеиновых маффинов из цельной пшеницы, клубники и банана влажные и пушистые, очень фруктовые и не содержат добавленного сахара, но содержат впечатляющие 7 г протеина на порцию!
Здоровые рецепты печенья и закусок
Овсяные батончики с арахисовым маслом без выпечки
Все, что вам нужно для этого Арахисовое масло без выпечки Овсянка Батончики — это 8 ингредиентов, одна миска и 10 минут приготовления.В результате получилось декадентское, слегка помутненное лакомство без глютена и сахара с ароматом и 7 г протеина на порцию!
Банановые овсяные батончики
Если вы хотите что-то более легкое (чем предыдущие батончики), то почему бы не попробовать эти банановые овсяные батончики ? Они сочетают в себе овсяные хлопья с яблочным пюре, банановое пюре, семечки, орехи и сухофрукты, чтобы получить суперполезную и полезную закуску. Кроме того, каждый батончик содержит 5 г белка!
Гранола-батончики из киноа
Благодаря сочетанию киноа с овсом, орехами, льняным семенем и просто немного шоколадной стружки, эти батончиков мюсли из киноа содержат 8 г белка на батончик и содержат лишь малую часть сахаров, которые можно найти в версиях для супермаркетов!
Овсяные батончики с тыквенным протеином
Если вы поклонник тыквенной выпечки и батончиков из мюсли / протеина, то эти овсяных батончиков с тыквенным протеином идеально подходят для вас.Эти овсяные батончики содержат 12 г белка на порцию, они влажные, нежные и полны осеннего вкуса!
Овсяное печенье без сахара
Я люблю традиционное овсяное печенье, но не весь сахар, который с ним идет. К счастью, эти овсяных печений без сахара имеют восхитительный вкус и совсем без добавления сахара! Более того, они естественно без глютена и веганские!
Здоровое тыквенное печенье
Для тех, кто любит тыквенные специи и печенье (все мы?), Эти здоровых тыквенных печенья просто необходимо попробовать.Они не содержат белой муки и рафинированного сахара, но обладают тоннами праздничного осеннего вкуса!
Здоровое овсяное печенье
Здоровое овсяное печенье — мягкое, влажное, жевательное, с добавлением темного шоколада и при этом намного более здоровое, чем коммерческие версии. Более того, вы можете приготовить партию всего за 30 минут!
Овсяное печенье с клюквой
Эти Овсяное печенье с клюквой мягкие, жевательные и содержат особый ингредиент — ярко-красную клюкву с оттенком корицы и апельсина.Лучше всего то, что вам понадобится всего одна миска, чтобы приготовить это праздничное печенье без глютена!
Здоровое печенье с шоколадной крошкой
Этот рецепт просто необходим на любой кухне, любящей печенье! Это абсолютно ЛУЧШИХ здоровых печенья с шоколадной крошкой . Они мягкие, идеально жевательные, маслянистые и содержат темную шоколадную стружку, но при этом намного полезнее коммерческих версий!
Полезные закуски после ужина
Здоровые шарики из рома
Эти здоровых ромовых шарика вкусные и вкусные, без сливок, сгущенного молока или сахара.Кроме того, они содержат ровно столько рома, чтобы чувствовать себя декадентским «взрослым» лакомством! Вы даже можете поделиться ими с друзьями… если они еще остались!
Какао-крупка Рецепт укусов брауни
Эти кусочков пирожного с какао-крупками — это вкусная и питательная закуска на вынос, идеально подходящая для приема до и после тренировки, а также когда возникает тяга к шоколаду! Они наполнены богатыми антиоксидантами, богатыми клетчаткой ингредиентами и нерафинированным сахаром и кажутся непослушным лакомством, но при этом не вызывают чувства вины!
Здоровые лимонные батончики
Эти полезных лимонных батончиков имеют влажную пушистую корочку из миндальной муки с пикантной начинкой из лимонных батончиков без сахара! Однако лучше всего то, что эти лимонные батончики без глютена требуют менее 10 минут практической подготовки и могут быть заморожены на срок до трех месяцев — на всякий случай, когда ваш сладкоежка поднимет голову!
Рецепт Dole Whip
Эта сладкая и освежающая мягкая подача из ананаса удивительно ароматна и восхитительно повторяет ананас Диснейленда Dole whip — без каких-либо химикатов и искусственных подсластителей.Фактически, все, что вам нужно для этого угощения, — это всего лишь ОДИН ингредиент!
Мятные батончики с авокадо и мятой
Кто знал, что из авокадо можно сделать восхитительную мятную помадку. Эта помадка с авокадо и мятой — это полезная для здоровья версия батончиков из кузнечика, сделанная из сырого авокадо, банана, кокосового масла, кленового сиропа, ядер какао-бобов и экстракта мяты перечной. Подавайте их в качестве перекуса в середине недели или приберегите на праздники!
Брауни из черной фасоли
Когда есть рецепт пирожного, который достаточно полезен для употребления в качестве завтрака, знайте, я пробовала его! Эти пирожных с черной фасолью не содержат муки, масла или сахара — и все же они декадентские, нечеткие, и, клянусь, вы даже не можете сказать, что они состоят из основы черных бобов (просто прочтите комментарии, если вы мне не верите!)
Здоровые пироги с лаймом
Эти полезных для здоровья основных батончиков лаймового пирога содержат всего 6 полезных ингредиентов и, естественно, не содержат глютен, и их можно сделать веганскими.Эти батончики представляют собой сливочное, сытное и вкусное летнее угощение с текстурой между мороженым и чизкейком в нью-йоркском стиле!
Здоровый морковный торт
Этот список был бы неполным без здорового морковного торта . Он влажный, ароматный и даже имеет густую кремовую глазурь (с секретным основным ингредиентом) — но при этом намного полезнее обычного морковного пирога!
Здоровый тыквенный пирог
Всем, кто жалуется на отсутствие глазури на тортах, но при этом пытается придерживаться здоровой диеты, я предлагаю вам здоровых тыквенных торта ! Он влажный, ароматный и содержит скрытые питательные вещества.Но лучше всего это покрыть толстым и сочным слоем полезной глазури на основе йогурта!
Более здоровые рецепты
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран
- 2 среднеспелых банана
- 2 ложки 60 г порошка сывороточного протеина без вкусовых добавок *
- 1 стакан овсяных хлопьев быстрого или старого образца
- 2 столовые ложки несоленого арахисового масла
- 2 столовые ложки шоколадных чипсов mini
- Кулинарный спрей Я использую Misto
Хранение: хранить в герметичном контейнере до 1 недели.
Заморозка: на срок до 1 месяца. Протеиновое печенье лучше всего разморозить в микроволновой печи. Таким образом восстанавливается влажность и мягкость.
- * Можно заменить несладкую ванильную сухую сыворотку
- Не рекомендуется использовать протеиновый порошок на растительной основе.
- Можно использовать замороженные бананы, только не забудьте сначала разморозить.
- Овсяные хлопья не рекомендуются, так как они сушат печенье.
- Протеиновый порошок со вкусом
- Добавить корицу или мускатный орех
- Добавьте ваши любимые орехи / семена
- Используйте сушеные фрукты, например финики или изюм
- Добавить свежую цедру цитрусовых
- Свежие фрукты или овощи
- Подсластитель, например кленовый сироп или мед
- Добавить текстуру с кокосовой стружкой
Порция: 1 печенье | Калории: 92 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 6 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 8 мг | Натрий: 23 мг | Калий: 143 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 26 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 1 мг
Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена только для информационных целей и является наиболее достоверной.
75 лучших здоровых закусок для похудения
Если вы когда-либо перекусывали банкой арахисового масла за день, вы, вероятно, чертовски убеждены, что перекусы — ваш злейший враг, когда дело касается потери веса.
Но да, нет. Закуски (вы знаете, здоровые, хорошо разделенные на порции) могут помочь вам не проголодаться так чертовски, что вы просто скажете: «К черту!» и откажитесь от всей диеты.
Тем не менее, легче сказать, чем сделать, приготовить себе идеально порционированную закуску. (Честно говоря, кто знал, что порция арахисового масла — это всего две жалкие столовые ложки ?!)
Сделайте себе намного проще и вместо этого приготовьте одну из этих здоровых закусок для похудения. Некоторые из них с низким содержанием калорий / высоким содержанием клетчатки, а некоторые — с высоким содержанием жиров / белков (глядя на вас, люди, сидящие на кето-диете). По сути, каждый найдет что-то для себя, и все они одобрены диетологами или написаны вашими любимыми блогерами о здоровом питании.
1. Попкорн
Марк Вайс, Getty Images
Попкорн — отличная закуска для похудения, потому что он низкокалорийный, но также является отличным источником клетчатки, которая может помочь вам дольше чувствовать сытость, — говорит Эмбер Панконин, врач-диетолог, диетолог, LMNT, зарегистрированный диетолог и владелец Stirlist. В этом восхитительном отборе из «Энджи» нет масел и других нежелательных ингредиентов.
Купить сейчас
2. ГайкиFotografiaBasicaGetty Images
Панконин любит орехи, такие как грецкие, арахис и миндаль, потому что они полны полезных для сердца мононасыщенных жиров и клетчатки.
Купить сейчас
3. Темный шоколадМишель Арнольд / EyeEmGetty Images
Да, небольшая порция темного шоколада может быть очень приятной, если вы пытаетесь похудеть. Кроме того, он богат питательными веществами, повышающими энергию, такими как магний и железо, — говорит Панконин.
Купить сейчас
4. ДатыLOVE_LIFEGetty Изображений
Панконин любит финики, потому что они сладкие, но с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов.
Купить сейчас
5. ВиноградНаттавут Лакджит / EyeEmGetty Images
Виноград — отличный источник жидкости и клетчатки, — говорит Панконин. Кроме того, они сладкие от природы.
Купить
6. ТворогStockFoodGetty Изображения
Творог — отличный источник белка, который помогает почувствовать сытость, — говорит Панконин.
Купить сейчас
7. АвокадоWestend61 Getty Изображений
Авокадо полон полезных жиров и белков растительного происхождения, которые помогают дольше сохранять чувство сытости, — говорит Эми Кимберлен, RDN, CDCES.
Купить сейчас
8. Свежие овощиJAG ИЗОБРАЖЕНИЯ Getty Images
Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает при дефекации, снижает кровяное давление и уровень холестерина, отмечает Кимберлен.
Купить сейчас
9. ХумусКатерина Кисляк / EyeEmGetty Images
Хумус содержит не только клетчатку, но и некоторые полезные жиры растительного происхождения, которые помогают сытости и стабилизируют уровень сахара в крови.
Купить сейчас
10. ФасольWestend61 Getty Изображений
Фасоль — отличное сочетание растительного белка и клетчатки, которое помогает бороться с тягой, отмечает Кимберлен.
Купить сейчас
11. Крекеры из цельного зернаАнник Вандершельден фотография Getty Images
Согласно Кимберлену, цельнозерновые крекеры являются отличным источником сложных углеводов для получения энергии и клетчатки для насыщения.
Купить сейчас
12. Греческий йогуртWilatlak VilletteGetty Images
Греческий йогурт богат протеином.К тому же, по словам Кимберлен, вы можете добавить свежие, полезные фрукты, чтобы получить еще больше питательных веществ и клетчатки.
Купите сейчас
13. Ореховые маслаЕсли вы предпочитаете арахисовое или миндальное масло, полезные жиры и белок в ореховых маслах помогут вам сытно, говорит Кимберлен.
Купить сейчас
14. ОвсянкаArx0ntGetty Изображений
Овес с высоким содержанием клетчатки и белка, которые перевариваются медленнее и могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови, говорит Роксана Эхсани, MS, RD.
Купить сейчас
15. Kale SmoothieЛариса ВеронезиGetty Images
Листовая зелень, такая как капуста, богата витаминами и антиоксидантами (такими как витамин К и фолиевая кислота), а также полезной для кишечника клетчаткой, — говорит Эхсани.
Купить сейчас
16. Шпинатный смузиKativGetty Изображений
Как и капуста, шпинат — это еще одна листовая зелень, богатая витаминами, такими как витамин C, K и фолиевая кислота.«Добавьте его в смузи или суп», — предлагает Эхсани.
Купить сейчас
17. Chia SeedsР.Цубин Getty Images
Семена чиа богаты жирными кислотами омега-3, которые могут помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье мозга, а также содержат клетчатку и белок, — говорит Эхсани. Они идеально сочетаются с йогуртом или овсянкой или в смузи, чтобы получить полноценную закуску.
Купить сейчас
18.МалинаАласдер Джеймс Getty Images
«Эти сочные ягоды богаты витамином, калием, железом и кальцием», — говорит Эхсани. Они от природы сладкие, и вы можете есть их свежими или замороженными отдельно или с другой закуской, например, ореховым маслом или йогуртом.
Купить сейчас
19. АрбузНаттавут Лакджит / EyeEmGetty Images
По словам Эхсани, арбуз на 90 процентов состоит из воды.Таким образом, он предлагает тонны гидратации, а также клетчатку, которая поможет вам насытиться.
Купить сейчас
20. ГрушиГжегож Возняк / EyeEmGetty Images
Целые фрукты, такие как груши, отлично подходят для похудания, потому что они не только богаты клетчаткой, но также требуют большего жевания и внимательности, что может помочь вам почувствовать себя сытым, — говорит Джонатан Вальдес, RDN.
Купить сейчас
21.Трейл МиксWestend61 Getty Изображений
СмесьTrail поможет вам почувствовать себя сытым благодаря клетчатке из орехов и утолить тягу к сладким закускам из фруктов или кусочка шоколада, — говорит Вальдес.
Купить сейчас
22. Хрустящий нутWestend61 Getty Изображений
Нут богат клетчаткой и является хорошим источником белка, и, по словам Вальдеса, при его обжаривании он дает удовлетворительный хруст.
Купить сейчас
23. Цветная капуста
istetianaGetty Images
Сырые овощи, такие как цветная капуста, являются отличным источником клетчатки, которая будет поддерживать чувство сытости в течение дня, — говорит Вальдес. Он предлагает съесть его с хумусом или нашей любимой заправкой для салатов.
Купить сейчас
24. Бананы
Евгений РоманенкоGetty Images
Бананы — еще один отличный источник клетчатки и целых фруктов, — говорит Вальдес.Попробуйте есть с греческим йогуртом и черным шоколадом.
Купить сейчас
25. Морковь
SupermimicryGetty Images
Морковь богата клетчаткой (3,58 г клетчатки на 1 чашку), которая помогает дольше сохранять сытость в течение дня, — говорит Вальдес. Так как они сладкие, попробуйте добавить их в смузи.
Купить сейчас
26. Двойные шоколадно-банановые батончики
Амбициозная кухня
Эти батончики выглядят декадентски, но это всего лишь иллюзия: бананы, миндальная мука и кокосовая мука дополняют ингредиенты этого сладкого лакомства, одобренного Палео.В качестве дополнительного бонуса рецепт предлагает заменители веганского блюда.
Получить рецепт
На порцию (1 батончик): 159 калорий, 9,1 г жира, 15,5 г углеводов, 4 г клетчатки, 3 г белка
27. Tostones для фритюрницы
SkinnyTaste
Фритюрница снова спасает жизнь, делая дважды обжаренные бананы здоровой закуской. Эти мягкие «чипсы» идеально подходят для окунания в гуакамоле.
Получить рецепт
На порцию: 102 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 27 г углеводов, 12 г сахара, 250 мг натрия, 2 г клетчатки, 1 г белка
28.Овсяное печенье с морковным кексом
Амбициозная кухня
Не избегайте этого, потому что в названии есть слова «торт» и «печенье» … это полезное для здоровья печенье с морковным пирогом состоит из тертой моркови, богатых клетчаткой грецких орехов и изюма, а также полезного для сердца овса для безупречный вариант одного из ваших любимых десертов.
Получить рецепт
На порцию (1 печенье): 136 калорий, 6,6 г жира, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 2.4 г протеина
29. Нарезанный помидор с добавлением фета и оливкового масла
Getty Images
Это пикантное блюдо порадует ваши вкусовые рецепторы. Помидоры придают аромат умами, а фета добавляет запаха и немного соли.
Сделайте это : Нарежьте 1 средний помидор (или нарежьте 1/2 стакана помидоров черри) и полейте 30 г фета и 1 чайной ложкой оливкового масла.
На порцию: 133 калории, 11 г жиров (5 г насыщенных), 5 г углеводов, 4 г сахара, 265 мг натрия, 1 г клетчатки, 5 г белка
30.Энергетические батончики из суперпродуктов без выпечки
Амбициозная кухня
Эти энергетические батончики не дадут вам суперсил, хотя они могут похвастаться впечатляющим списком супер- продуктов — таких, например, фисташки, семена чиа, финики Medjool и ягоды годжи. Вы не сможете перепрыгнуть через высокие здания одним прыжком, но с легкостью проведете вечернюю конференц-связь.
Получить рецепт
На порцию (1 батончик): 234 калории, 14.2 г жира, 26,9 г углеводов, 6 г клетчатки, 4,5 г белка
31. Креветочный и коктейльный соус
Getty Images
Креветки — отличный источник нежирного белка, и их легко найти предварительно приготовленными в любом супермаркете. (К тому же, это делает время перекуса более привлекательным!)
Сделайте это: Смешайте восемь приготовленных, очищенных, очищенных креветок с 1/4 стакана коктейльного соуса для макания.
На порцию: 126 калорий, 1 г жиров (5 г насыщенных), 16 г углеводов, 4 г сахара, 432 мг натрия, 1 г клетчатки, 14 г белка
32.Здоровая мюсли с кусочками
Амбициозная кухня
Не покупайте продукты в магазине и попробуйте домашнюю гранолу: вы сократите потребление сахара и других ненужных ингредиентов, оставив достаточно места для различных семян и орехов (все с высоким содержанием клетчатки и омега-3).
Получить рецепт
На порцию (чашки): 210 калорий, 12,3 г жира, 22,9 г углеводов, 3,4 г клетчатки, 4,1 г белка
33.Бэби-морковь с хумусом «Все»
Getty Images
Морковь и хумус — отличная закуска как есть, но добавление немного приправы для рогалика (как эта версия от Trader Joe’s!) Сделает ваши вкусовые рецепторы еще более счастливыми.
Приготовление: Посыпьте 1 чайную ложку любой приправы для рогаликов на 1/4 стакана обычного хумуса. Съешьте с 1 стаканом молодой моркови.
На порцию: 236 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных), 27 г углеводов, 12 г сахара, 416 мг натрия, 10 г клетчатки, 6 г белка
34.Вегетарианские чашки тако с черной фасолью
Амбициозная кухня
Если вам нужна закуска побольше, содержащая протеиновый пунш, попробуйте эти мини-чашки для тако из черной фасоли. Технически это закуска, но все это означает, что у вас будет много порций, которые можно заморозить и взять, когда вам понадобится сытный укус.
Получить рецепт
На порцию (1 стакан): 134 калории, 5,4 г жира, 17,6 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,4 г белка
35.«Банановый сплит»
Getty Images
Робин Плоткин, RD, предлагает здоровую версию классического десерта, разделив пополам банан, а затем посыпав его йогуртом и орехами. Это восхитительное сочетание углеводов, белка и полезных жиров, а главное, его очень весело есть.
Сделайте это: Разрежьте небольшой банан пополам вертикально. Сверху на открытую банановую поверхность положите 1/4 стакана обезжиренного греческого йогурта и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.
На порцию: 242 калории, 10 г жиров (1 г насыщенных), 33 г углеводов, 18 г сахара, 23 мг натрия, 4 г клетчатки, 10 г белка
36. Хумус «Зеленая богиня»
Печенье и Кейт
Если вам не нравится обычный старый хумус, попробуйте этот сорт Green Goddess: свежие травы придают ему великолепный цвет , а — серьезный привкус. Наслаждайтесь сырыми овощами, чтобы увеличить клетчатку без добавления жира и калорий.
Получить рецепт
На порцию (чашки): 142 калории, 9,6 г жира, 11,6 г углеводов, 3 г клетчатки, 4,5 г белка
37. Яйцо на тосте
Getty Images
Эта полезная закуска отлично подходит для любителей завтрака — она так же сытна, как и еда, но немного меньший размер порции не утяжелит вас. Плоткин рекомендует для удобства использовать яйца вкрутую, которые можно приготовить заранее или купить.Если у вас есть доступ к плите, вы также можете выбрать омлет или яичницу.
Сделайте это : Поджарьте ломтик цельнозернового тоста. Сверху выложите одно яйцо, приготовленное по вашему вкусу.
На порцию: 182 калории, 6 г жиров (2 г насыщенных), 20 г углеводов, 4 г сахара, 221 мг натрия, 3 г клетчатки, 11 г белка
38. Хрустящий картофель фри из сладкого картофеля
Печенье и Кейт
Картофель фри в фаст-фуде — классическое слабое место для перекусов.Вот почему лучше испечь немного сладкого картофеля фри, чтобы получилась хрустящая и нежная закуска без всякого жира.
Получить рецепт
На порцию: 263 калории, 7,1 г жира, 47,4 г углеводов, 6,8 г клетчатки, 3,6 г белка
39. Шоколадное молоко
Getty Images
Может показаться, что это просто что-то для детей, но на самом деле это отличная закуска — особенно для восстановления сил после тренировки благодаря простым углеводам из шоколада и молочной лактозе.
Сделайте это: Смешайте 1 столовую ложку шоколадного сиропа с 1 стаканом 2-процентного молока.
На порцию: 174 калории, 5 г жиров (3 г насыщенных), 25 г углеводов, 21 г сахара, 134 мг натрия, 1 г клетчатки, 8 г белка
40. Popsicles с персиком и медом
Печенье и Кейт
Конечно, греческий йогурт с фруктами — это основная полезная закуска. Но если вам нужно что-то изменить, это фруктовое мороженое объединяет в себе все преимущества йогуртового парфе и превращает их в ароматные замороженные угощения, идеально подходящие для наслаждения у бассейна.
Получить рецепт
На порцию (1 эскимо): 170 калорий, 4,4 г жира, 31,3 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 3,9 г белка
41. Тапенада из белой фасоли и оливок
Getty Images
«В последнее время я был одержим оливковой тапенадой каламата», — говорит Кендра Толберт , RD. «Это отличное сочетание клетчатки, жира, белка и резистентного крахмала, которое сделает вас сытым и удовлетворенным». Толберт ест его ложкой, но вы также можете зачерпнуть его с несколькими цельнозерновыми чипсами из лаваша или ломтиками огурца.
Сделайте это: Смешайте 1 чайную ложку консервированной тапенады (например, Divinia) с 1/2 стакана консервированной белой фасоли (высушенной и промытой).
На порцию: 126 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных), 20 г углеводов, 1 г сахара, 121 мг натрия, 6 г клетчатки, 6 г белка
42. Протеиновое тесто для печенья
Поедание корма для птиц
Может быть, мысль о тесте для искусственного печенья (приготовленном из нута, порошка ванильного протеина и миндального масла) вас не привлекает…. но, может быть, вы никогда не пробовали это на самом деле. Я имею в виду, что когда дело доходит до теста для здорового печенья или теста для печенья no , мы возьмем полезное, большое спасибо.
Получить рецепт
На порцию (чашки): 164 калорий, 5 г жира, 19 г углеводов, 4 г клетчатки, 10 г белка
43. Финики и фисташки
Getty Images
«Это обычное сочетание фруктов и орехов, но немного более изысканное», — говорит Толберт.Финики обладают медовой сладостью, которая сочетается с сильным ароматом фисташек, превращая их в закуску, напоминающую десерт.
Сделайте это: Соедините 2 финика без косточек с 2 столовыми ложками фисташек.
На порцию: 213 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 40 г углеводов, 33 г сахара, 35 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка
44. Протеиновые шарики Almond Joy
Поедание корма для птиц
Уйти от конфетницы в офисе за 3 р. Практически невозможно.м. каждый день, если только у вас в холодильнике нет одного или двух кусочков со вкусом миндальной радости и зовут вас по имени. Побалуйте себя, не испортив аппетит на потом.
Получить рецепт
На порцию (1 шарик): 109 калорий, 7 г жира, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г белка
45. Эдамаме с морской солью
Getty Images
Плоткин любит посыпать эдамаме в раковине или снаружи небольшим количеством морской соли.В дополнение к растительному белку вы получаете клетчатку и хорошую дозу калия.
Приготовление: Сбрызните 1/2 стакана очищенного от скорлупы эдамаме 1 чайной ложкой оливкового масла и щепоткой морской соли.
На порцию: 140 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных), 8 г углеводов, 2 г сахара, 481 мг натрия, 1 г клетчатки, 8 г белка
46. Запеченные чипсы из капусты
Поедание корма для птиц
Если у вас есть острый зуб, трудно отказаться от чипсов или крекеров во время перекуса.Жареные чипсы из капусты — отличный способ получить соленый хруст без всякого жира.
Получить рецепт
В порции (1 пучок): 184 калории, 14 г жиров, 7 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г белка
47. PB-Шоколадное яблоко «Начос»
Getty Images
Звучит безумно снисходительно, но на самом деле это хорошо сбалансированная закуска, — говорит Плоткин. Вы получите белок и много клетчатки, которые помогут замедлить переваривание небольшого количества сахара, добавленного из темного шоколада (предотвращая срыв в середине дня).
Сделайте это: Нарежьте тонкими ломтиками яблоко среднего размера, затем сбрызните его 1 столовой ложкой натурального арахисового масла и 1/2 унции расплавленного темного шоколада.
На порцию: 253 калории, 13 г жиров (4 г насыщенных), 35 г углеводов, 25 г сахара, 74 мг натрия, 7 г клетчатки, 4 г белка
48. Банановые хлопья в шоколаде
Поедание корма для птиц
Что-то в еде на палочке просто делает ее более увлекательной, особенно когда эта еда покрыта шоколадом и на вкус так, как будто в ней должно быть намного больше калорий, чем на самом деле.
Получить рецепт
На порцию (1 порция): 144 калории, 9 г жиров, 21 г углеводов, 6 г клетчатки, 2 г белка
49. Яичный тако в микроволновой печи
Getty Images
Проявите творческий подход с микроволновой печью и приготовьте вкусную закуску с достаточным количеством белка, чтобы вы могли перейти к следующему приему пищи.
Сделайте это: «Разбейте одно яйцо в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, и варите 90 секунд», — говорит Плоткин. Сразу же добавьте 1/2 унции измельченного чеддера и подавайте в небольшой лепешке из цельнозерновой муки.
На порцию: 182 калории, 10 г жиров (5 г насыщенных), 11 г углеводов, 1 г сахара, 360 мг натрия, 3 г клетчатки, 11 г белка
50. Тропический зеленый смузи с витамином C
Здоровый образ жизни Жанетты
Чтобы приготовить этот смузи с витамином С, не нужно дожидаться сезона болезней, но он определенно поможет избавиться от чумы, когда она начнет распространяться по офису. К тому же это просто красиво!
Получить рецепт
На порцию (⅕ рецепта): 283 калории, 7.1 г жира, 53 г углеводов, 11,7 г клетчатки, 8,2 г белка
51. Жареный нут
Getty Images
«Если вы жаждете чего-то соленого и хрустящего, жареные бобы — гораздо лучший вариант, чем чипсы, благодаря их комбинации белка и клетчатки», — говорит Джессика Левинсон , RD.
Приготовьте: Промойте и слейте воду из банки нута, затем смешайте его с 1 1/2 столовыми ложками оливкового масла, солью, перцем и любыми специями, которые вы хотите.Жарьте при температуре 400 ° F в течение 30 минут. Дайте немного остыть, затем ешьте. Одна порция составляет три порции.
На порцию: 160 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных), 17 г углеводов, 2 г сахара, 292 мг натрия, 4 г клетчатки, 5 г белка
52. Шоколадный мусс из авокадо
Покрытый шоколадом Кэти
Есть спелые авокадо? Устали готовить гуакамоле? Используйте эти авокадо нетрадиционно, смешав их с шоколадом, чтобы получился полезный, сливочный мусс из авокадо, совершенно не похожий на вкус.
Получить рецепт
В одной порции: 146 калорий, 13,1 г жира, 11,1 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 3,1 г белка
53. Крекеры с миндальным маслом
Getty Images
«Крекеры с арахисовым маслом служат быстрым вариантом для беглецов, но предварительно упакованные закуски могут содержать много скрытых ингредиентов и калорий», — говорит Шамера Робинсон, доктор медицинских наук. Вместо этого сделай сам.
Сделайте это: Намажьте 1 столовую ложку миндального масла (или любого орехового или семенного масла) между 1 унцией цельнозерновых крекеров.
На порцию: 233 калории, 12 г жиров (2 г насыщенных), 23 г углеводов, 2 г сахара, 227 мг натрия, 5 г клетчатки, 8 г белка
54. Фруктовый салат с цитрусово-мятной заправкой
Девушка ушла для гурманов
Мы знаем, что фруктовый салат может получить B-O-R-I-N-G, когда вы едите его изо дня в день. Этот рецепт оживит красивые ягоды и ломтики банана ярким ароматом цитрусовых и мяты, чтобы сделать ваш скучный фруктовый салат ярким.
Получить рецепт
На порцию (рецепта): 117 калорий, 0,8 г жира, 28,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 1,7 г белка
55. Попкорн домашнего приготовления
Getty Images
«Попкорн — отличная закуска, чтобы насытиться», — говорит Робинсон, благодаря всей клетчатке. И вам не обязательно придерживаться простых вещей. «Попробуйте посыпать чесночным порошком и сушеным розмарином (или итальянской приправой) для дополнительного вкуса», — предлагает Робинсон.
Сделайте это: Выложите 3 столовые ложки ядер попкорна в 1/2 столовой ложки рапсового масла в большой кастрюле на плите. Сверху посыпьте любимыми травами или специями.
На порцию: 161 калория, 6 г жиров (1 г насыщенных), 28 г углеводов, 0 г сахара, 15 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка
56. Смузи с бананом и мокко
Девушка ушла для гурманов
Теперь вам не нужно выбирать между полуденным мокачино и чем-то питательным — этот смузи сочетает в себе холодный кофе с замороженными бананами и какао-порошок, который представляет собой полезную закуску с добавлением кофеина.
Получить рецепт
В одной порции: 288 калорий, 7,2 г жира, 46,9 г углеводов, 4,9 г клетчатки, 14,3 г белка
57. Дип с овощами на ранчо своими руками
Getty Images
«Греческий йогурт — отличная закуска с высоким содержанием белка, обычно сладкая. Однако вы можете легко превратить это в пикантную закуску, добавив смесь приправ для ранчо », — говорит Камария Мейсон, RD.
Сделайте это: Смешайте 1 столовую ложку смеси приправ для ранчо (например, Hidden Valley) с 1/2 стакана нежирного греческого йогурта.Для макания используйте 1 стакан морковных или огуречных палочек.
На порцию: 142 калории, 3 г жиров (1 г насыщенных), 18 г углеводов, 9 г сахара, 395 мг натрия, 4 г клетчатки, 9 г белка
58. Чесночный укроп подсолнечный соус
Минималистский Бейкер
Если вам не нравится нут, но вы жаждете текстуры хумуса, попробуйте подсолнечный соус — он готовится точно так же, но с семенами вместо нута.И, как и хумус, он отлично сочетается с сырыми овощами.
Получить рецепт
На порцию (чашки): 212 калорий, 19,5 г жира, 7 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 5,7 г белка
59. Творог с миндалем и медом
Getty Images
«Это сливочно-хрустяще-сладкое сочетание не имеет себе равных, — говорит Робинсон. Творог богат белком, а миндаль добавляет хрусткости и полезных жиров.А намек на мед делает все сладко, не переусердствуя с добавлением сахара.
Сделайте это: Сверху 1/2 стакана нежирного творога с 2 столовыми ложками измельченного миндаля и 1 чайной ложкой меда.
На порцию: 196 калорий, 10 г жиров (2 г насыщенных), 12 г углеводов, 10 г сахара, 363 мг натрия, 2 г клетчатки, 17 г белка
60. Golden Milk Snack Bites
Минималистский Бейкер
Если вы понятия не имеете, что такое золотое молоко, вы упускаете его.Этот безмолочный напиток, обычно подаваемый горячим, содержит противовоспалительную куркуму и имбирь — и теперь вы можете наслаждаться вкусом (и пользой для здоровья) золотого молока в портативных небольших закусках, которые являются низкокалорийными и низкоуглеводными. , и нежирные.
Получить рецепт
На порцию (1 укус): 96 калорий, 6,5 г жира, 7,5 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 2,9 г белка
61. Палочки Хикама и гуакамоле
Getty Images
«Гуакамоле обычно возглавляет список любимых соусов, но чипсы из тортильи — не единственная хрустящая вещь, с которой можно сочетать», — говорит Робинсон.«Попробуйте макать свежие овощи!» Хикама сладкая и хрустящая, и может быть хорошей альтернативой обычным морковным или огуречным палочкам.
Приготовить: Нарезать хикаму, чтобы получить 1 стакан ломтиков спички, и окунуть в 1/4 стакана гуакамоле.
На порцию: 137 калорий, 8 г жиров (0 г насыщенных), 16 г углеводов, 2 г сахара, 91 мг натрия, 10 г клетчатки, 2 г белка
62. Чаша для смузи Creamy Dragon Fruit Smoothie Bowl
Минималистский Бейкер
Эта миска для смузи — отличный способ поэкспериментировать с драконьим фруктом, если вы никогда не пробовали его раньше, смешав тропические фрукты с малиной, бананами и протеиновым порошком для сытной закуски.
Получить рецепт
На порцию (1 миска): 225 калорий, 1,6 г жира, 48 г углеводов, 10,4 г клетчатки, 8,1 г белка
63. Вяленое мясо из говядины или индейки с изюмом
Getty Images
«Идеальная закуска — портативная и насыщенная нежирным белком», — говорит Николь Родригес , RD. Вяленая говядина отвечает всем требованиям, и большинство брендов содержат не менее 12 граммов протеина менее чем на 100 калорий.Ищите вяленое мясо с содержанием натрия менее 400 мг на унцию. Сочетайте с изюмом, чтобы получить бодрящие углеводы и наполнить клетчаткой.
Сделайте это: Смешайте 1 унцию вяленого мяса с 2 столовыми ложками изюма.
На порцию: 147 калорий, 1 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 3 г сахара, 390 мг натрия, 1 г клетчатки, 15 г белка
64. Кокосовые батончики из рожкового дерева без сахара
Минималистский Бейкер
Поставьте батончик Hershey’s и возьмите вместо него один из этих батончиков без сахара.Сделанный из богатого питательными веществами порошка рожкового дерева (который похож на какао-порошок, но слаще), он представляет собой источник вкусных, но полезных для вас ингредиентов. Вы можете даже сочетать его со свежими фруктами или небольшой порцией обезжиренного греческого йогурта.
Получить рецепт
На порцию (1 батончик): 120 калорий, 11,2 г жира, 5 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 1,2 г белка
65. Грушевый и чередующийся сыр
Getty Images
Если вы любите необычные сырные тарелки за их сочетание сладкого, соленого и сливочного вкуса, вам понравится эта менее привередливая закуска.Груши содержат натуральный сахар и много клетчатки, а сыр из ниток — простой способ получить сытные жиры и белки в пути.
Сделайте это: Нарежьте одну грушу среднего размера. Ешьте с одним нежирным сыром (например, Сардженто).
На порцию: 182 калории, 6 г жиров (4 г насыщенных), 27 г углеводов, 17 г сахара, 172 мг натрия, 6 г клетчатки, 8 г белка
66. Сашими из арбуза
Минималистский Бейкер
Если вы любите суши, но ищете утреннюю закуску, то сашими из арбуза вам точно понравится.Всего 16 калорий на укус, вы можете съесть его, не съедая.
Получить рецепт
В порции (1 штука): 16 калорий, 0,8 г жира, 2,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,3 г белка
67. Фруктовое мороженое с черникой и персиком с зеленым чаем
Легкий сырный вегетарианец
На улице слишком жарко для обычной послеобеденной чашки зеленого чая? Заморозьте свой любимый напиток в форме для мороженого со свежей летней черникой и персиками и насладитесь освежающим лакомством, полным антиоксидантов.
Получить рецепт
В порции (1 эскимо): 33 калории, 0,2 г жира, 8,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,4 г белка
68. Смесь пикантных блюд со специями каджун
Легкий сырный вегетарианец
Обменяйте свою стандартную смесь на эту приправленную каджунами смесью, в которую входят некоторые уникальные смеси (эдамаме, тыквенные семечки и измельченные чипсы тортильи) вместе с перцем, кайенским перцем и измельченными хлопьями чили, на закуску, которая зажжет вас во время твой дневной спад.
Получить рецепт
На порцию (1 эскимо): 203 калории, 14,4 г жира, 13,5 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 8 г белка
69. Батончики из мюсли с кусочками домашнего шоколада
Просто вкус
Да, это классика, но не зря. Домашние батончики мюсли сокращают потребление сахара и жира без ущерба для вкуса и предлагают клетчатку (овсяные хлопья), омега-3 (миндаль и льняную муку) и столь необходимые пищевые добавки (шоколадные чипсы).
Получить рецепт
На порцию (1 батончик): 240 калорий, 14 г жира, 28 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г белка
70. Замороженный йогурт с полезной клубникой за 5 минут
Просто вкус
Магазин фройо на улице заманчиво, но если вы можете приготовить фройо дома за пять минут (всего 100 калорий на чашку), зачем вам платить деньги за закуску с сахаром и искусственными ингредиентами?
Получить рецепт
На порцию (1 стакан): 100 калорий, 0 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г белка
71.Банановое мороженое
SkinnyTaste
Ладно, это немного обман: это не совсем «мороженое» само по себе, но это — это замороженный банан, смешанный с консистенцией мороженого и завершенный вашими любимыми начинками для здорового и низкокалорийного альтернатива.
Получить рецепт
На порцию (1 банан): 105 калорий, 0 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г белка
72.Дип из тыквенного пирога
SkinnyTaste
Все аппетитные осенние ароматы тыквенного пирога в облегченной упаковке, идеально подходящей для макания терпких зеленых яблок или намазывания на обезжиренный крекер из Грэма.
Получить рецепт
На порцию (½ стакана): 105 калорий, 4 г жира, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г белка
73. Пудинг с малиной и чиа с кокосом, лаймом и чиа
SkinnyTaste
Нет денег на пляжный отдых в этом году? Не беспокойтесь, съев этот пудинг из чиа с летним кокосом, лаймом и малиной, вы убедитесь, что находитесь где-то на острове, а эти набухшие маленькие семена чиа будут удовлетворять ваш аппетит на несколько часов.
Получить рецепт
На порцию (1 стакан): 157 калорий, 10 г жира, 15 г углеводов, 10 г клетчатки, 4 г белка
74. Кора темного шоколада с клюквой и фисташками
SkinnyTaste
Внимание, любители шоколада: кора клюквенных фисташек богата антиоксидантами, витамином С, клетчаткой и калием. Соедините его с горсткой обезжиренных ягод, чтобы завершить сладкое послеобеденное наслаждение.
Получить рецепт
В порции (1 унция): 126 калорий, 8.1 г жира, 15,3 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 2,6 г белка
75.
Простой веганский суп с брокколиКоричневый сахар и ваниль
Этот суп из брокколи, состоящий всего из трех ингредиентов, представляет собой легкую и полезную закуску, которую вы можете съесть с удовольствием.
Получить рецепт
На порцию: 69 калорий, 1 г жира, 14 г углеводов, 4 г клетчатки, 4 г белка
.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
40+ Здоровые закуски для похудения
Ксения ОвчинниковаGetty Images
Ваш выбор перекусов способствует здоровому питанию или наоборот? Перекус питательной пищей может быть отличным вариантом для перерыва между приемами пищи, но рынок перекусов в продуктовом магазине часто заполнен продуктами с высокой степенью переработки, которые содержат чрезмерное количество калорий, жира, натрия и добавленного сахара.
«Основная цель перекуса — дать нам энергию и помочь нам оставаться сытыми до следующего приема пищи, но важно, чтобы мы нашли что-то, что удовлетворяет и наши вкусовые рецепторы», — говорит Зарегистрированный диетолог из Чикаго Мэй Чжу. MBA, RDN, LDN для Setton Farms . Чжу рекомендует найти вариант, который обеспечивает комбинацию нежирного белка, полезных жиров и клетчатки. «Эти компоненты могут помочь вам дольше чувствовать себя более удовлетворенным», — добавляет она.
Эксперты по питанию и зарегистрированные диетологи Лаборатории питания Института Good Housekeeping Institute добавляют, что качество ваших закусок так же важно, как и их количество.Закуски, которые от природы богаты клетчаткой и белком, помогут вам оставаться сытыми и контролировать размер порций, что способствует здоровой потере веса. Если вы ищете что-нибудь хрустящее или пикантное, мы собрали самые полезные закуски, которые вы можете включить в свой распорядок дня.
Примечание редактора: Снижение веса, здоровье и внешний вид тела — это сложные темы. Прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.
1 Тропическая чаша для смузи
Эта фруктовая чаша для смузи полна яркого вкуса и богата клетчаткой, но содержит всего 180 калорий. Сверху посыпьте измельченным миндалем и измельченным кокосом, чтобы получить еще больше клетчатки и порцию полезных жиров, чтобы вы не насытились.
Рецепт чаши для тропических смузи »
2 Капуста «Чипсы»
Эти хрустящие «чипсы» — идеальный вариант низкокалорийной закуски с низким содержанием углеводов, но они богаты питательными веществами и клетчаткой.Жуйте чипсы сами по себе или сочетайте их с нежирной пахтой ранчо. Если вы выбираете магазинный вид, ищите как можно меньше ингредиентов. Чипсы из капусты (похожие на картофельные чипсы) должны содержать только капусту, масло, соль, перец и некоторые приправы, такие как чеснок и луковый порошок.
Рецепт капусты «Чипсы» »
3 Дип со шпинатом и йогуртом
В этом протеиновом соусе используется греческий йогурт для получения гладкой кремообразной консистенции. При содержании всего 120 калорий на порцию он идеально подходит для поджаренных мультизерновых лепешек или ваших любимых чипсов из лаваша.
Рецепт соуса из шпината и йогурта »
4 Яйца с начинкой из авокадо
«Независимо от того, любите ли вы их сваренные вкрутую или омлет, яиц — это универсальная и отличная закуска, которая содержит белок и жиры, помогающие стабилизировать уровень сахара в крови. Одно большое яйцо содержит менее 100 калорий и 6 граммов белка», — говорит Чжу.Нам нравится варить их вкрутую, затем вычерпывать желток и заливать его гуакамоле или пюре из авокадо и посыпать любой приправой для рогаликов.
5 Эдамаме на пару
«Это отличный вариант для сытной закуски, поскольку он содержит как белок, так и клетчатку. Это также полноценный источник растительного белка , который обеспечивает все незаменимые аминокислоты, которые наш организм получает только с пищей», — говорит Чжу. Одна чашка очищенного от скорлупы эдамаме содержит всего 188 калорий.Чтобы усилить аромат, добавьте немного кокосовых аминокислот и поджаренных семян кунжута.
6 Малиновый джем с чиа и йогуртом
В этом фруктовом джеме из семян чиа всего 4 ингредиента. В одной столовой ложке всего 20 калорий, но в нем содержится 2 грамма клетчатки. Добавьте одну или две столовые ложки вашего любимого йогурта с низким содержанием сахара, чтобы получить неотразимый перекус, богатый клетчаткой и белком.
Рецепт малинового джема с чиа »
7 Вегетарианские роллы
Эти красивые роллы вкусные, простые и освежающие.Кроме того, их очень легко приготовить, и они содержат овощи, чтобы поддерживать здоровую потерю веса. Используйте нежирный сливочный сыр и наслаждайтесь любым из ароматных вариаций рецептов, от красного перца с базиликом до яркой груши.
Рецепт овощных роллов »
8 Жареные тыквенные семечки
Эта вкусная и праздничная закуска содержит растительный белок . Эти пепиты богаты множеством витаминов, минералов и антиоксидантов.Кроме того, вы легко можете сделать это дома самостоятельно.
Рецепт жареных тыквенных семечек »
9 Открытые бутерброды с рисовым пирогом
Рисовые лепешки — это легкая хрустящая основа с низким содержанием углеводов для любого сэндвича. Сверху смажьте ореховой пастой, чтобы получить полезный источник жира и белка, чтобы сохранить сытость. , а затем добавьте свежие ягоды вместо желе для естественного сладкого вкуса. Вы даже можете сначала размять малину, а затем намазать ее сверху, чтобы получить текстуру, похожую на джем.
10 Вегетарианский картофель фри и хумус
Овощи — это всегда хорошая идея! Вам не нужно выбирать только обычные овощные палочки, такие как сельдерей. « Сочетайте хумус с богатыми водой овощами, такими как морковь, болгарский перец или сахарный горошек, чтобы утолить свою жажду чего-нибудь хрустящего, добавляя при этом дополнительную порцию овощей (и клетчатки!)», — говорит Чжу.
11 Пикантный свекольный соус
Это яркое, землистое блюдо содержит всего 115 калорий на порцию, но при этом обладает серьезным питательным эффектом. Главный ингредиент — свекла, богатый красный пигмент которой получают из беталаинов, которые действуют как антиоксиданты и снимают воспаление. Попробуйте его с чипсами из лаваша или овощными палочками для макания.
Рецепт Zesty Beet Dip »
12 Стеки арбуза Фета
Эта освежающая закуска от Good Housekeeping Test Kitchen имеет размер и отличается великолепным балансом вкусов. Нарежьте 1 небольшой арбуз без косточек кубиками диаметром 1 дюйм (около 40). Сверху выложите 1 (фунт) блок сыра фета, разрезанный на квадраты размером 1 дюйм (1/4 дюйма толщиной), и 1 стакан листьев базилика; закрепить зубочистками. Переложить на блюдо; сбрызнуть 3 столовыми ложками оливкового масла и по 1/4 чайной ложки соли и перца. Обслуживает 10
13 Закуски из морских водорослей
Эти популярные листы из морских водорослей жареные и слегка соленые, чтобы они были хрустящими и пикантными. Обычно их можно найти в проходе с крекерами и кренделями. Они от природы низкокалорийны, и некоторые бренды приправляют их терияки или васаби для дополнительного вкуса.
14 Попкорн из цветной капусты
Цветная капуста обладает серьезным питательным эффектом при небольшом количестве калорий. В этом простом рецепте соцветия цветной капусты сочетаются со специями, такими как куркума и чесночный порошок, а также тертым сыром пармезан для получения вкусных овощей.
Рецепт попкорна из цветной капусты »
15 Медальоны из огурцов
Огурцы более чем на 95% состоят из воды, что делает их полезной и увлажняющей закуской. предлагает приятный хруст. Просто посыпьте огурцы хумусом, посыпьте покрошенным сыром фета, черным перцем и базиликом — и вы получите полезный вариант перекуса в последнюю минуту.
16 Гладкий сливочный соус из артишоков
Вам понравится этот восхитительный соус с добавлением клетчатки , разработанный организацией Good Housekeeping Test Kitchen.В блендере измельчите пюре из артишоковых сердечек на 14 унций (промытых и высушенных), 1 упакованный стакан молодого шпината, ½ стакана консервированной белой фасоли (промытой), 1 зеленый лук, 2 чайные ложки тертой лимонной цедры и 2 столовые ложки лимонного сока, стакана тертого пармезана. и 1/2 ч.л. перца до мелкой нарезки. Подавать с любимыми овощными палочками.
17 Фруктовые чипсы
Устали от свежих фруктов, которые просто лежат в холодильнике? Фруктовые чипсы — это стабильный вариант, который поможет вам уложиться в норму производства. Ищите чипсы из обезвоженных или сушеных на воздухе фруктовых чипсов без добавления сахара. Ешьте в качестве закуски или добавляйте в смесь для добавок, чтобы увеличить количество клетчатки.
18 Ковбойская икра
Наслаждайтесь этим полезным и сытным соусом с любимыми цельнозерновыми овощными чипсами или используйте болгарский перец в качестве идеальной овощной «фишки» для черпания.
Рецепт ковбойской икры »
19 Загруженные палочки сельдерея
Сельдерей — это низкокалорийный, богатый водой овощ, богатый витаминами и минералами. Наполните палочки нежирным сливочным сыром, затем посыпьте все приправой для рогаликов для дополнительного аромата. Вы можете сделать это даже с другими овощами, например, с болгарским перцем.
20 Обугленная сальса
При содержании всего десяти калорий на порцию эта сальса обладает ярким вкусом и обладает множеством питательных веществ и антиоксидантов благодаря своему главному ингредиенту — помидору. Сделайте партию и наслаждайтесь ею в качестве закуски с овощами и цельнозерновыми чипсами, а затем ложите ее в пищу, например, жареную курицу или зерновые миски, в течение недели для дополнительного аромата.
Рецепт обугленной сальсы »
21 год Греческие Роллы с Индейкой
Вам понравится эта простая рулетка из индейки с низким содержанием углеводов, сборка которой занимает всего несколько минут. Положите кусок грудки индейки на тарелку и намажьте его 1 столовой ложкой хумуса. Посыпьте сверху 1 столовой ложкой феты, затем добавьте 2 молодых листа шпината и 1 нарезанный помидор. Сверните грудку индейки, разрежьте пополам и наслаждайтесь!
22 Приправленный на ранчо попкорн
Хотите верьте, хотите нет, но попкорн считается цельным зерном и является хорошим источником клетчатки. Выбирайте сорта с воздушным или слегка масляным охлаждением. В отдельной небольшой миске смешайте по ½ чайной ложки чесночного порошка, лукового порошка, сушеного укропа и сушеного чеснока. Затем добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Посыпьте попкорном, чтобы получился вкус ранчо.
23 Свежие фрукты и орехи
Мы любим называть фрукты конфетами природы; он наполнен полезной клетчаткой и множеством натуральных питательных веществ. Если вы не можете съесть целый фрукт, выберите что-нибудь маленькое, например, маленькие клементины или миниатюрные яблоки Rockit.Эти мини-фрукты также являются отличной полезной закуской для детей. Добавьте пригоршню орехов, чтобы добавить протеина и сохранить сытость.
24 Весенние крудиты с сырным соусом с пряностями
Этот ароматный соус с травами наполнен петрушкой, мятой, чесноком и цедрой лимона для серьезного вкуса, всего 105 калорий на порцию. Сочетайте его с богатыми клетчаткой и водными овощами , такими как редис, морковь, эндивий, резкий горошек и огурец, для идеального хруста.
Получить рецепт весенних крудитов с сырным соусом с пряностями »
25 Малина в шоколаде
Все ягоды питательны, но малина содержит больше клетчатки, чем любые ее ягодные аналоги. Выложите столовую ложку миниатюрных кусочков темного шоколада и залейте каждую малину кусочком для вкусного угощения.
26 год Ореховая овсянка
« Одна порция овсянки содержит около 150 калорий, а также содержит около 3-4 граммов клетчатки для поддержания здорового пищеварения. Я люблю добавлять столовую ложку орехового масла в качестве дополнительного источника полезных жиров, которые помогают как в целом сытости, так и в плане вкуса », — говорит Чжу.
27 Авокадо с приправами
Из идеально спелого авокадо можно сделать вкусную и сливочную закуску. Кроме того, половина составляет около 160 калорий и содержит полезных жиров и клетчатки. Разрежьте пополам и сбрызните соком лимона или лайма, розовой гималайской солью и свежим треснутым перцем.Наслаждайтесь ложкой!
28 год Жареные артишоки с соусом Цезарь
Этот восхитительный рецепт из теста Good Housekeeping Test Kitchen содержит всего 135 калорий на порцию и 9 грамм углеводов , но содержит 4 грамма как белка, так и клетчатки. Сырный горчичный соус, вдохновленный Цезарем, делает соус очень вкусным.
Рецепт жареных артишоков с соусом Цезарь »
29 Жареные фисташки в скорлупе
«Мне нравится, что фисташки — это полноценный источник растительного белка, который также содержит клетчатку и полезные жиры.Кроме того, в одной порции составляет около 49 фисташек (максимум из любого древесного ореха), », — говорит Чжу. Простое вскрытие скорлупы фисташек может помочь вам замедлиться и есть немного более осознанно, , что может привести для лучшего контроля порций.
30 Клубника в ванильном йогурте
Крендели и изюм, покрытые йогуртом, могут показаться здоровым выбором, но на самом деле они, как правило, содержат больше сахара, чем даже варианты в шоколаде.Выберите порционные пригоршни кренделей или несколько кусочков фруктов (например, клубники) и окуните их в ванильный йогурт , чтобы получить гораздо менее сладкий вариант , чем разновидности йогуртовых конфет.
31 год Орехи нута
«Есть так много разных способов есть нут — в цельном виде, в качестве добавки к салату или в хумусе! Нут также помогает при сытости, поскольку он обеспечивает как белок, так и клетчатку. Белок и клетчатка работают вместе, замедляя пищеварение, что способствует насыщению », — отмечает Чжу.
32 Цукчануш с овощными палочками
В этом летнем коктейле баба гануш заменены баклажаны на цукини и представлены другие яркие свежие ингредиенты, такие как свежий лимонный сок и листья мяты. Этот соус, содержащий всего 125 калорий на порцию, отлично сочетается с различными овощными палочками или вашими любимыми крекерами.
Рецепт цуккануша с овощными палочками »
34 Греческий йогурт с ягодами
«Это отличный вариант с высоким содержанием белка , который поможет вам оставаться сытым — сочетайте его с некоторыми ягодами (или вашими любимыми фруктами) для дополнительной клетчатки и некоторой естественной сладости фруктов», — говорит Чжу.Добавьте немного корицы.
35 год Пикантный творог
Этот протеиновый комплекс очень сытный и может иметь отличный пикантный вкус. Просто выберите сорт с низким содержанием натрия. Посыпьте заатар и тертый огурец или нарезанный жареный перец и оливковое масло, настоянное на чесноке, чтобы придать пикантный вид.
36 Эндивий со свекольным тапенадом
Пикантный тапенада из свеклы — идеальное сочетание и горького эндивия в этой здоровой и ароматной закуске от Good Housekeeping Test Kitchen.
Из 1 апельсина натереть на терке 1/4 чайной ложки цедры и отжать 2 столовые ложки сока. В кухонном комбайне измельчите 2/3 стакана зеленых оливок без косточек; 1/4 стакана фасованного базилика; 1 зубчик чеснока; апельсиновый сок и цедру до нарезки, очищая. Добавьте 4 унции. сваренная свекла, промокшая насухо и нарезанная; 1/4 стакана оливкового масла; 1/8 чайной ложки соли; и 1/4 чайной ложки перца. Взбить, пока не порезать, соскоблить. На 1 1/4 стакана. Хранить в холодильнике под крышкой до 1 дня.
37 Замороженный виноград
« Одна чашка винограда содержит чуть менее 70 калорий и подходит для любых жизненных целей, включая снижение веса. Это идеальный вариант, если вы хотите чего-нибудь холодного и сладкого. Кроме того, замороженный виноград нужно пережевывать немного дольше, поэтому это может помочь вам замедлиться во время еды, чтобы повысить внимательность и настроиться на наши естественные сигналы голода и сытости », — добавляет Чжу.
38 Роллы Радуга
Освежающая смесь моркови, болгарского перца, авокадо и манго, завернутая в обертку для рисовых блинчиков с начинкой, с очень вкусным соусом для окунания. Листья мяты и кинзы делают вкус еще ярче, всего за 160 калорий на порцию.
Рецепт радужных роллов »
39 Смузи для прыжков
Этот низкокалорийный смузи содержит всего 90 калорий, но наполнен витаминами, минералами и антиоксидантами. Кроме того, обезжиренный йогурт добавляет сливки и немного протеина.
Рецепт смузи для быстрого старта »
40 Яблочные орехи
Этот фрукт очень богат клетчаткой и наполнен начинкой. Нарежьте их сбоку кольцами, затем вырежьте центр, чтобы он имитировал форму пончика. Сверху добавьте немного белка и полезных жиров, например, миндального масла с зернами граната и семенами чиа или творога с ананасом и несладкой кокосовой стружкой.
41 год Ищете более здоровые закуски?
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Smart Snacking (для подростков) — Nemours Kidshealth
Между школой, домашними заданиями, спортом, внешкольной работой и общением с друзьями может показаться, что нет времени на здоровое питание. И когда вы все же останавливаетесь, чтобы поесть, вероятно, возникает соблазн пойти по быстрому и легкому пути, взяв гамбургер и картофель фри, картофельные чипсы или конфеты.
Зато можно побаловать себя здоровой закуской.На самом деле, если у вас напряженный график, еще важнее есть здоровую пищу, которая дает вам топливо, необходимое для поддержания жизнедеятельности.
Даже если вы уделяете время трехразовому питанию, временами вы все равно можете испытывать чувство голода. Какой ответ? Здоровые закуски. Перекус питательной пищей может поддерживать высокий уровень энергии и бдительность, не отнимая у вас много времени.
Почему полезны здоровые перекусы
Возможно, вы заметили, что сильно голодны. Это естественно — в подростковом возрасте организму требуется больше питательных веществ, чтобы расти должным образом.Закуски — отличный способ утолить голод и получить все витамины и питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.
Но нужно обращать внимание на то, что вы едите. Наполнение лица большим количеством картофеля фри после занятий может дать вам временный импульс, но закуска с таким высоким содержанием жира и калорий только замедлит вас в долгосрочной перспективе.
Чтобы поддерживать высокий уровень энергии и избежать набора веса, избегайте продуктов с большим количеством добавленных сахаров, таких как шоколадные батончики или газированные напитки.Ищите продукты, содержащие клетчатку, такие как цельнозерновой хлеб, крупы, фрукты и овощи, и сочетайте их с богатыми белком закусками, такими как арахисовое масло, нежирный йогурт или сыр.
P
Оценка полезности закусок
Выбирать здоровые закуски — значит делать покупки с умом. Будьте осторожны с заявлениями о пользе для здоровья на упаковках с продуктами. Вот некоторые вещи, на которые следует обратить внимание:
- То, что что-то «полностью натуральное» или «чистое», не обязательно означает, что оно питательно.Например, «все натуральные» сокосодержащие напитки или газированные напитки могут быть наполнены сахаром (который, в конце концов, является натуральным ингредиентом), но весь этот сахар означает, что они будут высококалорийными и мало питательными.
Батончик мюсли — хороший пример здоровой закуски. Хотя батончики мюсли могут быть хорошим источником определенных витаминов и питательных веществ, многие из них также содержат много жира, в том числе особенно вредного типа жира, который называется трансжир . А в мюсли и батончиках может быть много сахара.Чтобы убедиться в этом, проверьте этикетку с информацией о пищевой ценности на упаковке.
- Скептически относитесь к заявлениям о пищевых продуктах с низким содержанием жира. Если жир был удален или сокращен, количество сахара в пище могло быть увеличено, чтобы еда оставалась вкусной. Многие продукты с низким содержанием жира содержат почти столько же калорий, сколько и их полножирные продукты.
Независимо от того, что производитель продуктов питания пишет на лицевой стороне упаковки, вы можете судить о том, является ли продукт полезным для вас, прочитав информацию об ингредиентах и пищевой ценности на этикетке продукта.
Стратегии умных перекусов
Вот несколько способов сделать здоровые перекусы частью своей повседневной жизни:
- Заранее приготовьте полезные закуски. Знаете ли вы, что вы можете приготовить свою собственную гранолу или смесь для трейлов? Когда вы делаете что-то самостоятельно, вы можете контролировать ингредиенты и добавлять то, что вам нравится! Вы также можете держать дома много свежих фруктов и овощей, чтобы брать их с собой в дорогу. Заранее нарежьте дыни или овощи, такие как сельдерей и морковь.Храните порции в пакетах в холодильнике, чтобы их можно было забрать и унести.
- Держите при себе здоровые закуски. Возьмите за привычку прятать фрукты, цельнозерновые крекеры или морковку в рюкзаке или спортивной сумке, чтобы всегда иметь под рукой здоровую пищу.
- Сделайте это интересно. Здоровые перекусы не обязательно должны быть скучными, если вы даете себе множество вариантов. Крендели из цельной пшеницы с острой горчицей, рисовые лепешки с арахисовым маслом и изюмом или нежирный фруктовый йогурт полезны, вкусны и просты.
- Удовлетворите пристрастия более здоровыми блюдами. Если вы без ума от шоколада, попробуйте горячий шоколадный напиток вместо плитки шоколада. В кружке горячего шоколада на 8 унций всего 140 калорий и 3 грамма жира. С другой стороны, средняя плитка шоколада содержит 230 калорий и 13 граммов жира. Замените мороженое нежирным замороженным йогуртом или сорбетом. Если вы жаждете пикантных закусок, перекусите запеченными чипсами из тортильи вместо обычных кукурузных чипсов и сочетайте их с сальсой вместо сметаны.Или утолите тягу к соли кренделями вместо чипсов.
- Считывание информации о размере порции. То, что выглядит как небольшая упаковка печенья, может содержать 2 или более порций, что означает удвоение или даже утроение количества жира, калорий и сахара, указанного на этикетке.
Не ошибись после обеда. Вечер может быть соблазнительным временем, чтобы побаловать себя сладкими и жирными закусками. Если вы действительно голодны, не игнорируйте это. Вместо этого выберите правильные закуски, чтобы восполнить голод.Батончики из цельнозернового инжира, рисовые лепешки или воздушная кукуруза могут помочь, а также фрукты в сочетании с сыром или йогуртом.
P
Лакомства, которые стоит попробовать
Вот несколько идей здоровых перекусов:
- Муравьи на бревне: Намазать арахисовым маслом стебли сельдерея и посыпать изюмом.
- Банановый лед: Очистите несколько очень спелых бананов, разрежьте их на кусочки размером 2,5 см и заморозьте в герметичном пластиковом пакете. Непосредственно перед подачей взбейте кусочки в блендере с небольшим количеством воды или сока.Подавать сразу. Добавьте ягоды для другого вкуса или посыпьте фруктами или орехами.
- Здоровое мороженое: Заморозьте свежий несладкий 100% сок в формах для мороженого или лотках для кубиков льда.
- Цельнозерновой лаваш и хумус: Разогрейте лаваш в духовке на слабом огне, затем нарежьте его небольшими треугольниками. Окуните его во вкусный нежирный хумус. Хумус выпускается с восхитительными ароматами, такими как чеснок и острый красный перец. Хумус также отлично подходит для нарезки овощей.
- Смесь Happy trails: Смешайте 1 стакан цельнозерновых поджаренных овсяных хлопьев с стакана нарезанных грецких орехов и стакана сушеной клюквы, чтобы получился полезный микс.
Как и во всем, умеренность — это ключ к умному перекусу. Люди, которые регулярно едят и перекусывают, с меньшей вероятностью переедают и набирают вес, чем люди, которые пропускают приемы пищи или длительное время обходятся без еды, а затем съедают большой заказ картофеля фри.
Естественно чувствовать голод в определенное время — например, между долгими занятиями после обеда и соревнованиями по плаванию. Очень важно знать, сколько еды нужно вашему организму, чтобы утолить этот голод. Пригоршня грецких орехов — отличная пища для мозга, прежде чем сесть за домашнее задание по математике.А вот целый мешок ничего не прибавит — кроме фунтов!
25 здоровых перекусов, которые могут способствовать достижению ваших целей по снижению веса
Сколько раз вы приходили домой после долгого дня и съедали первую найденную еду? Несмотря на все ваши усилия по выбору здоровых закусок, бывает трудно сделать разумный выбор, когда ваш желудок бьет тревогу о голоде.
Голод — не единственное препятствие на пути к здоровому перекусу: в то время как большинство людей могут указать на менее полезные продукты — i.е., семейный пакет чипсов или шоколадный батончик королевского размера — что в первую очередь делает перекус лучше для вас? По словам главы отдела питания и здоровья WW Жаклин Лондон, MS, RD, CDN, самые питательные закуски часто включают по крайней мере один неупакованный продукт без этикетки с пищевой ценностью, например, кусок свежих продуктов. «Чем ближе продукт к своему первоначальному состоянию, тем более питательным он может быть», — говорит Лондон.
Другой способ определить, считается ли ваша закуска более здоровой? Подумайте о том, как — и в каком количестве — вы едите.Исследования показывают, что люди склонны есть больше, бездумно перекусывая или отвлекаясь. Удвойте или утроите порцию закуски, и вы можете съесть калорийный эквивалент полноценного обеда.
Один из положительных способов взглянуть на перекус, согласно Академии питания и диетологии, — это представить закуски как небольшие порции, которые служат «мостом», чтобы перейти от одного основного приема пищи к другому.
Как более здоровые закуски могут способствовать снижению веса
В то время как цельные продукты, такие как фрукты, овощи, белки и злаки, содержат важные питательные вещества, необходимые вашему организму для функционирования, более здоровые закуски также могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, потому что они:
- Предотвратить переедание: Поскольку перекусы между приемами пищи отражают чувство голода, они могут помочь обуздать тягу к еде и снизить вероятность переедания во время следующего приема пищи, особенно когда вы сочетаете ингредиенты с высоким содержанием белка и клетчатки, согласно обзору 2016 г. исследования перекусов, опубликованные в журнале Advances in Nutrition .Лондон также выступает за добавление жира в смесь.
- Уменьшите тягу к сахару: Если вы склонны тяготеть к сладкому, когда чувствуете дополнительный голод, сочетание продуктов с высоким содержанием клетчатки и белка потенциально может помочь облегчить это желание. Клетчатка помогает замедлить скорость переваривания и всасывания в желудочно-кишечном тракте, говорит Лондон, в то время как белок требует больше «работы» для расщепления и более медленного переваривания. Это одна из причин, почему сочетание яблока (из-за его клетчатки) и сыра (в котором содержится белок) вместо того, чтобы выбирать одно или другое, может помочь вам дольше чувствовать сытость.
- Обеспечьте питательными веществами: Вашему организму для функционирования необходимы как макроэлементы (например, жиры, белки и углеводы), так и микронутриенты (витамины и минералы). Но на самом деле употребление продуктов, богатых питательными веществами, также может помочь вам похудеть в долгосрочной перспективе: в 20-летнем исследовании 120000 взрослых, проведенном Департаментом питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, исследователи обнаружили, что люди, которые ели диета, богатая фруктами, овощами, йогуртом, орехами и цельнозерновыми продуктами, а не продуктами низкого качества (т.е. картофельные чипсы, сахаросодержащие напитки и мясные продукты) были более склонны терять вес, чем набирать его в течение двух десятилетий.
Чтобы узнать о некоторых более здоровых закусках, которые могут привести к потере веса (и на самом деле имеют приятный вкус), читайте дальше:
Наслаждайтесь: 8 идей здоровых закусок
Помните: если ваша пикантная закуска содержит белок, клетчатку и полезные жиры , это, скорее всего, здоровый выбор. «Я обычно рекомендую комбинации, в которых сочетаются продукты, цельнозерновые, крахмалистые овощи, полноценный белок и жиросодержащие добавки, такие как орехи и ореховое масло, семена, спреды, такие как хумус и тахини, яйца вкрутую или сыр», — говорит Лондон.Альтернативы могут включать:
1. Эдамаме
Если вы ищете простую закуску, которая обладает питательной ценностью, бобы эдамаме — отличный выбор: порция эдамаме в полстакана содержит 7 граммов белка и 3 грамма клетчатки, так как а также кальций, которого не хватает многим взрослым в США. Вы можете найти зеленые соевые бобы в стручках или без скорлупы в большинстве продуктовых магазинов в отделе замороженных овощей. Просто поставьте в микроволновую печь порцию (примерно полстакана очищенных бобов или полстакана фасоли в стручках) и посыпьте ее небольшим количеством морской соли, чтобы наслаждаться.
2. Капрезе укусы
Элементы салата Капрезе содержат витамины С и А (помидоры), жир и белок (благодаря нежирному или обезжиренному сыру моцарелла), а также всплеск аромата (спасибо, базилик. !). Нанесите эти ингредиенты на зубочистку или сложите их на небольшой кусок хлеба для удобства переноски.
3. Морковь и хумус
Часто хочется хрустящих закусок? Попробуйте молодую морковь. Их легко упаковать в многоразовый контейнер для хранения или в пакет, они богаты клетчаткой, а также витаминами C и A.Просто добавьте хумус: сделанный из толченого нута со специями, маслом и / или тахини, этот соус является отличным источником белка, клетчатки и полезных жиров.
4. Сладкий картофель, жареный картофель с чесноком и розмарином в духовке
Нарезанный сладкий картофель (содержащий клетчатку, белок и сложные углеводы) отлично подходит для жарки в духовке. Чтобы попробовать их, добавьте в этот рецепт сладкий картофель вместо золота Юкон.
5. Попкорн с пармезаном и тимьяном
Вместо того, чтобы покупать предварительно упакованный попкорн, который иногда может содержать длинный список ненужных ингредиентов, положите свой собственный на плиту или микроволновую печь и добавьте немного сыра пармезан и сушеного тимьяна. .По словам Лондона, этот рецепт содержит не только клетчатку из попкорна, но и белок пармезан, сыр с высоким содержанием белка.
6. Цукини в палочках с медовой горчицей и майонезом
Цукини — это богатый питательными веществами овощ, который содержит клетчатку и сложные углеводы. Когда они покрываются панировочными сухарями и запекаются, палочки цукини по вкусу напоминают картофель фри. Чтобы добавить жир в смесь, попробуйте рецепт, изображенный выше, который включает домашний медово-горчичный майонез для макания.
7. Цацики из креветок и огурцов
Креветки содержат дозу белка без большого количества жира — и то же самое касается обезжиренного греческого йогурта.Соедините эти протеиновые источники энергии с сырым огурцом, лимонным соком и травами, такими как мята и укроп, и вы получите легкую закуску, которая обязательно разбудит эти вкусовые рецепторы. Попробуйте рецепт, изображенный выше.
8. Швейцарский сыр и виноград
Спешите и вам нужно что-то, что не требует никакой подготовки? Возьмите чашку винограда, чтобы насытиться клетчаткой и витамином С, и около 30 граммов нарезанного кубиками нежирного швейцарского сыра, который содержит насыщающий белок и кальций.
7 полезных закусок для сладкоежек
Если после обеда вы чувствуете себя лакомым кусочком, не игнорируйте это! «Чем больше мы пытаемся« сэкономить »или ограничить себя в течение дня, тем больше вероятность, что мы будем чрезмерно баловаться позже», — говорит Лондон.Вместо того, чтобы избегать сладкого, попробуйте перекус, который также содержит белок, жир и клетчатку.
1. Греческий йогурт и смесь ягод
Удобный и доступный по цене йогурт может стать полезным дополнением к вашему рациону благодаря содержанию кальция, белка, магния и B12. Более того, большинство йогуртов содержат полезные для кишечника пробиотики, которые могут способствовать пищеварению. Греческий йогурт, процеженный, как правило, более густой, сливочный и имеет более высокую концентрацию белка, чем традиционные йогурты.Чтобы подсластить блюдо, ягоды, которые содержат клетчатку, витамин С и фолиевую кислоту вместе с натуральным сахаром, а также немного меда и грецких орехов для небольшого количества диетического жира и более сытной закуски.
2. Клубника в темном шоколаде
Когда вы сладкоежке чувствуете себя ненасытным, фрукты могут поразить вас из-за их естественного содержания сахара. Для еще более богатого угощения сбрызните клубнику в темном шоколаде, который обычно содержит меньше добавленного сахара, чем молочный шоколад, а также содержит флавоноиды, антиоксиданты, которые связаны с пониженным риском сердечных заболеваний.Поставьте в холодильник, пока не станет твердым, затем наслаждайтесь. (Если вы хотите увеличить количество белка и снизить содержание сахара в этой закуске, Лондон рекомендует отказаться от темного шоколада и вместо этого намазывать фрукты несладким арахисовым маслом.)
3. Замороженная черника, покрытая йогуртом
Покройте богатую клетчаткой и витамином С чернику богатым белком греческим йогуртом, затем заморозьте на ровной поверхности. Для чего-то еще более сладкого попробуйте черничный чизкейк и кору йогурта, изображенные на фото выше.
4. Миндаль в темном шоколаде
Миндаль — отличный выбор для перекуса, поскольку он богат клетчаткой, магнием, кальцием и полезными жирами. Более того, несколько небольших исследований, в том числе одно, опубликованное в 2013 году и одно в 2014 году, показывают, что перекус миндалем может способствовать насыщению.
Чтобы поднять эту закуску на ступеньку выше, попробуйте миндаль в темном шоколаде, который можно найти в большинстве продуктовых магазинов. (Совет: ищите бренды без добавления сахара или длинный список искусственных ингредиентов.Вы также можете приготовить свой собственный, окунув миндаль в темный шоколад и дав ему затвердеть.
5. Клубничное фруктовое мороженое с базиликом
Смешайте натурально сладкую клубнику, богатую клетчаткой и витамином С, с небольшим количеством меда и свежего лимона и заморозьте в форме для мороженого, чтобы получилась закуска, которая непременно будет похожа на десерт. Для увеличения количества протеина Лондон рекомендует перед замораживанием добавить в смесь порцию творога. Получите рецепт здесь.
6. Ломтики яблока с шоколадом и арахисовым маслом
Яблоки, еще один источник клетчатки и витамина С, являются идеальной закуской на вынос.Чтобы добавить дозу протеина и насыщать полезные жиры, нарежьте один кусочек и полейте арахисовым маслом, а затем сбрызните шоколадным сиропом для настоящего удовольствия. (Совет от профессионалов: при приготовлении закуски на основе яблок, которую вы собираетесь съесть позже, предотвратите потемнение с помощью свежевыжатого лимонного сока.)
7. Жареные бананы с кленом и пеканом
Бананы богаты клетчаткой, а также калием, важным минералом, который помогает поддерживать здоровое кровяное давление. Еще один плюс: они сладкие от природы. Обжарьте и посыпьте богатыми белками орехами пекан, чтобы побаловать себя.Здесь вы найдете рецепт.
10 здоровых закусок для работы
Ничто так не угрожает дню умного перекуса, как коробка глазированных пончиков в комнате отдыха или домашнее печенье коллеги. Хотя нет ничего плохого в том, чтобы время от времени наслаждаться офисными сладостями, наличие нескольких минимально беспорядочных, более полезных для здоровья вариантов поможет вам избежать чрезмерного увлечения.
Нужны быстрые идеи, чтобы избавиться от приступов голода на протяжении всей рабочей недели? Попробуйте:
- Семена
- Сырые орехи
- Сухофрукты
- Цельнозерновые крекеры
- Низкосолевое вяленое мясо говядины или индейки
- 4 U
- Целые фрукты
- Запеченные чипсы из капусты
- Горох васаби
- Сублимированные фрукты
- Греческий йогурт
- Нежирные сырные палочки
- Яйца вкрутую
- Кексы с отрубями
Советы по покупке более здоровых закусок
Когда дело доходит до наполнения холодильника, кладовой и переносных контейнеров более полезными упакованными закусками, недостатка в вариантах нет; тем не менее, некоторые обработанные пищевые продукты могут содержать добавленный сахар и соль — две добавки, которые многие американцы уже потребляют в избытке.Лучший способ убедиться, что вы выбираете продукты, которые действительно принесут пользу вашему организму, — это немного спланировать:
- Не ходите по магазинам голодными. Сколько раз вы заходили в продуктовый магазин с ворчанием в животе, а затем покупали все? Перед тем, как забрать тележку, спланируйте здоровую закуску, чтобы более четко продумать каждый проход.
- Составьте список. Вместо того, чтобы брать вещи, которые вам нравятся в данный момент, спланируйте, какие закуски вы хотите съесть, прежде чем отправиться в магазин.
- Магазин во все проходы. Поскольку в основе многих здоровых закусок обычно лежит продукция, начните с периметра магазина, где обычно продаются целые фрукты и овощи. Затем пополните корзину, так же как и закуску: добавьте консервы, такие как бобы и супы, цельнозерновые крекеры, арахисовое масло и т. Д.
- Планируйте угощения заранее. Никто не должен жить без случайных угощений. Решите, какой будет ваш , прежде чем направитесь в магазин, чтобы вы могли избежать этих импульсных захватов в последнюю минуту на кассе.
- Проверьте ингредиенты. Когда вы обдумываете, покупать ли расфасованные продукты питания, проверьте первые несколько ингредиентов на предмет добавленных сахаров, которые могут быть указаны как мальтоза, коричневый сахар, кукурузный сироп, тростниковый сахар, мед и концентрат фруктового сока, согласно Академии питания и Диетология. Еще один ингредиент, на который следует обратить внимание: натрий, который может привести к повышению артериального давления и связанным с этим проблемам, если употреблять его в чрезмерном количестве на регулярной основе. Упакованные товары с такими фразами, как «без добавления соли», «с низким содержанием натрия» или «с пониженным содержанием натрия», как правило, более безопасны.
- Выбирайте одноразовые пакеты. Контроль порций — или его отсутствие — может существенно повлиять на масштабы. Одноразовые пакеты исключают любые догадки. Бонус: они также делают перекусы на ходу очень удобными.
- Разоритесь на вкус, а не на калории. Не давайте своим вкусовым рецепторам утомиться, пробуя по возможности новые ароматы и специи. Если вы любите есть овощи с хумусом, попробуйте одну неделю в ванне с жареным чесноком, а на следующей — альтернативу со вкусом красного перца.На одну неделю посыпьте греческий йогурт ягодами, а на следующей попробуйте домашнюю мюсли.
Результат: могут ли полезные закуски помочь вам в достижении ваших целей?
Здоровая закуска питает ваше тело, насыщает вас между приемами пищи и имеет восхитительный вкус. «Чем более удовлетворены мы физически, тем проще становится оставаться на связи с сигналами голода и сытости», — говорит Лондон.
Более того, творческий подход к ароматизаторам и циклическое переключение на широкий выбор цельных продуктов для получения этих макро- и микроэлементов может помочь спасти ваше тело и вкусовые рецепторы от усталости.Если вы обнаружите, что слишком много перекусываете из-за отвлекающих факторов или в ответ на такие эмоции, как стресс, может быть полезно обратиться к врачу, который поможет вам нажать кнопку сброса. Точно так же, если у вас есть особые диетические требования или ограничения, мозговой штурм с врачом или диетологом поможет вам найти полезные закуски, которые вам понравятся.
Независимо от того, как вы его нарезаете (или нарезаете кубиками), употребление более здоровых закусок может помочь вам достичь ваших целей.
—
Джессика ДиДжачинто — младший редактор WW.Писатель и редактор о здоровье и благополучии из Нью-Йорка, она работала в Popsugar, Bulletproof 360 и Galvanized Media, а также в других средствах массовой информации.
—
Эта статья была проверена на точность в июле 2021 года Мишель И. Кардел, PhD, MS, RD , директором глобальных клинических исследований и питания в WW. WW Science Team — это специализированная группа экспертов, которые гарантируют, что все наши решения основаны на наилучших возможных исследованиях.
Статьи по теме
Когда моим детям лучше перекусить?
изображения обезьяны / Thinkstock
Кажется, всегда время перекусить? Многие дети пасутся в течение дня, наслаждаясь бесконечным перекусом. Закуски полезны для детей, потому что они помогают им сосредоточиться на школе и выполнении домашних заданий, дают им необходимые питательные вещества и сдерживают чувство голода. Для многих детей и подростков перекус — это пакет чипсов, печенье или другая пища с низким содержанием питательных веществ.Вместо этого думайте о закусках как о мини-обедах.
Незапланированный случайный перекус может привести к проблемам. Непрерывное перекусывание нарушает аппетит детей и может нарушить их естественный инстинкт чувства голода и сытости. При правильном времени перекусы помогают детям получить необходимую энергию и питательные вещества.
Когда детям следует перекусывать?
Большинству детей и подростков необходимо есть каждые три-четыре часа в течение дня, чтобы подпитывать их растущие, активные тела и выполнять ежедневный план питания MyPlate.Это означает следующее:
- Детям младшего возраста необходимо есть три раза в день и не менее двух перекусов в день.
- Детям старшего возраста необходимо есть три раза в день и хотя бы один перекус в день (им может потребоваться два перекуса, если они переживают скачок роста или если они очень физически активны).
Предлагайте запланированные блюда и закуски последовательно в течение дня. Хорошее практическое правило — предлагать закуски через несколько часов после окончания одного приема пищи и примерно за один-два часа до начала следующего приема пищи.Откладывание перекусов на несколько часов после еды помогает детям не отказываться от еды во время еды, а затем просить еще еды в качестве «перекуса» сразу после еды. С другой стороны, отказ от перекусов непосредственно перед едой способствует здоровому аппетиту во время еды.
Где детям перекусить?
Находясь дома, обозначьте определенную зону как «зону только для приема пищи» и ограничьте все перекусы в этом месте. Кухонный стол или столешница работают хорошо. Когда дети перекусывают повсюду в доме, вам трудно узнать об этом что и сколько они едят.(Кроме того, все крошки и разливы могут испачкаться!) Кроме того, никогда не позволяйте детям есть закуски во время просмотра телевизора. Исследования показывают, что это бездумное пережевывание приводит к перееданию.
Будь умным перекусом
Следующие стратегии сделают вас и вашу семью умными перекусами:
- Ожидайте, что маленькие дети будут есть меньшие порции. Маленькие дети могут нуждаться в более частых перекусах, чем дети старшего возраста, потому что у маленьких желудок меньше, и он меньше вмещает.
- Предлагайте блюда и закуски в предсказуемое время.
- Будьте готовы к голодным животам в предсказуемое время перекуса. Это может означать, что ваши дети очень голодны сразу после школы.
- Чтобы ваши дети кушали во время еды, не предлагайте закуски слишком близко к еде.
- Предлагайте продукты, богатые питательными веществами, которых в противном случае не хватает в рационе, и улучшите потребление питательных веществ вашим ребенком.
- Размещайте продукцию на виду. Поставьте миску со свежими, только что спелыми целыми фруктами в центре кухни или обеденного стола.Храните небольшие емкости со свежими овощными закусками (морковь, палочки сельдерея и соцветия брокколи) на уровне глаз детей в холодильнике.
- Заполните кладовую консервированными закусками, такими как консервированные фрукты в соке или натуральное яблочное пюре, приготовленное без добавления сахара. Разделите банки большего размера на более мелкие порции в многоразовых контейнерах или купите удобные одноразовые контейнеры.
- Сократите расходы на перекус с помощью замороженных фруктов, поскольку они часто дешевле, но такие же питательные, как и свежие.Покупайте замороженную клубнику, малину и чернику в больших пакетах; затем используйте небольшие горсти для начинки йогурта или в качестве ингредиентов смузи.
- Предложите своим детям закуску, содержащую белок и клетчатку, чтобы закуски были сытными, поддерживающими и добавляли качества диеты. Попробуйте некоторые из этих комбинаций:
- Смесь Trail: орехи, сухофрукты без добавления сахара, цельнозерновые крендели и сухие хлопья с низким содержанием сахара
- Нежирный сыр и кусочки груши
- Нарезанная грудка индейки с пониженным содержанием натрия, обернутая вокруг ломтиков яблока
- Нежирный йогурт, фрукты и орехи
- Орехи и изюм
- Палочки сельдерея, наполненные миндальным маслом, посыпанные сушеной клюквой и измельченными фисташками
- Запеченные чипсы из тортильи в соусе из сальсы
- Нут жареный
Джоди (Джо Эллен) Шилд, MED, RD, LD, является соавтором книги «Здоровое питание, здоровый вес для детей и подростков» Академии питания и диетологии.
65+ Легкие рецепты здоровых закусок
Лучшее питание не должно быть трудным, дорогим или скучным! Эта гигантская коллекция из простых рецептов здоровых закусок содержит варианты для любой диеты и на любой вкус!
Иногда обеда или ужина недостаточно! Возможно, вы ищете отличную закуску перед кино или что-нибудь, чтобы подбодрить вас до следующего приема пищи! Эти полезные закуски идеально подходят для ваших детей или для вас самих, чтобы помочь вам сделать правильный выбор, когда дело доходит до ваших закусок.
Что делает закуску полезной?
Лучшие закуски — это те, которые снабжают ваш организм питательными веществами и содержат мало сахара и соли.
При оценке рецептов здоровых закусок обратите внимание на следующие ингредиенты:
- Белок — Закуски, богатые белком, укрепляют мышцы и снижают аппетит
- Клетчатка — Закуски, содержащие клетчатку, могут способствовать пищеварению
- Вода — Продукты, богатые водой, как правило, низкокалорийны и обеспечивают увлажнение
- Полезные жиры — Полезные жиры помогают чувствовать сытость и укрепляют здоровье сердца
Можно ли перекусить и все равно похудеть?
Перекус сам по себе не обязательно подорвет ваши усилия по снижению веса.Главное — выбирать закуски с высоким содержанием «хороших продуктов», упомянутых выше.
Когда вы подпитываете свое тело необходимой пищей, остается меньше места для нездоровой пищи!
Еще полезные перекусы:
- Предотвращает «сбои» в середине дня или в середине дня.
- Сохраняет чувство сытости и снижает вероятность переедания во время еды
- Повышает метаболизм
«Сколько» также является важным фактором, поскольку даже самой полезной из закусок следует наслаждаться в умеренных количествах, если целью является снижение веса.
Имейте в виду, что не существует «волшебной» еды, которая заставит вас похудеть! Все дело в балансе — правильном выборе, когда это возможно, физических упражнениях и заботе о себе.
Более 65 рецептов здоровых закусок, которые можно приготовить дома
Даже если похудение не является целью, эти рецепты закусок станут отличным дополнением к любому образу жизни! Они легкие, вкусные и питательные! И многие из них одобрены детьми!
Ниже мы перечислили наши любимые рецепты простых и полезных для здоровья закусок, которые можно приготовить из простых повседневных ингредиентов.
Чтобы просмотреть полные рецепты, просто нажмите на фотографии или ссылки.
Keto Whipped Hot Chocolate — Это восхитительное шоколадное лакомство, состоящее всего из трех ингредиентов и трех чистых углеводов, на удивление не вызывает чувства вины.
Радужный пудинг с чиа — Этот радужный пудинг с чиа одновременно красочен и ароматен! Он наполнен настоящими фруктами и семенами чиа, богатыми протеином!
Шоколадное печенье с авокадо — Если вы хотите чего-нибудь сладкого, но хотите сохранить его полезность, это шоколадное печенье с авокадо станет идеальным шоколадным лакомством.Они не содержат глютен и содержат полезные жиры из авокадо.
Печенье с маслом кешью — Это безглютеновое печенье приготовлено из полезных ингредиентов, от которых вы можете чувствовать себя хорошо.
Брауни с авокадо — Эти пирожные с высоким содержанием омега-3 и хорошими жирами — это безупречное лакомство, вкус которого слишком хорош, чтобы быть правдой!
Keto Chocolate Mug Cake — Этот одноразовый торт из кружки — идеальный способ приготовить шоколадный торт всего за несколько минут.Всего всего 4 грамма углеводов и НУЛЬ граммов чистых углеводов!
Тыквенные кексы с шоколадной крошкой — Эти кексы без глютена содержат много белка, клетчатки и не содержат глютен!
Шоколадно-кокосовые протеиновые шарики — Если вам нравится вкус батончика Mars, то вам понравится вкус этих протеиновых шариков!
Протеиновые шарики с арахисовым маслом — Эти кето-безопасные протеиновые шарики настолько просты в изготовлении, что они являются идеальным способом получить дополнительный белок.
Keto Nachos — Эти начо — восхитительный и простой способ насладиться начо без добавления углеводов!
Домашние фруктовые рулетики — Эти простые фруктовые рулеты, сделанные из настоящих фруктов, станут идеальной закуской для любого случая! Всего 2 ингредиента и без добавления сахара!
Запеченные чипсы из пурпурной капусты — Эти восхитительные запеченные чипсы из капусты такие хрустящие и соленые, что вы даже не вспомните, что они сделаны из капусты! Одобрено детьми!
Жареный свекольный хумус — Этот восхитительный хумус так же хорош, как и выглядит! Свекла придает ему яркий розовый цвет, что делает его красивым!
Сэндвич с шоколадным печеньем и мороженым — Это мороженое без глютена — идеальный способ без чувства вины насладиться любимым бутербродом с печеньем.
Печенье с шоколадной крошкой — Это печенье с шоколадной крошкой намного полезнее, чем обычное печенье с шоколадной крошкой, и оно дружественно к палео!
Зеленые жевательные закуски домашнего приготовления — Эти домашние мармеладные закуски изготовлены из настоящих фруктов и овощей, что придает им жевательный вкус, который является одновременно полезным и восхитительным.
Чизкейк без молока — Если вы пытаетесь отказаться от молочных продуктов, этот простой рецепт чизкейка идеален! Так же вкусно, но без молочных продуктов!
Здоровые батончики с арахисовым маслом — Эти восхитительные батончики с арахисовым маслом такие вкусные, но без всего сахара, как в магазинных батончиках мюсли.
Шоколадно-арахисовые протеиновые шарики — Эти восхитительные протеиновые шарики — отличный источник энергии и протеина, к тому же их очень просто сделать! Детям они тоже понравятся!
Яблоки, фаршированные овсяной кашей — Эти восхитительные яблоки, фаршированные овсяной кашей, наполняют и их легко приготовить! Идеально подходит для завтрака!
Крендели в шоколаде без глютена — Эти крендели в шоколаде такие сладкие и восхитительные, но без всех вредных для здоровья ингредиентов!
Сальса с тропическим арбузом — Этот рецепт сальсы — идеальное летнее угощение или в любое время, когда вам захочется окунуться в тропический соус для чипсов.
Пончики с яблочным пирогом — Эти восхитительные пончики, похожие на пирожные, сладкие и вкусные, и они не содержат глютена! Сделано из сладкого картофеля!
Яблочный торт с киноа — Менее чем за час вы сможете приготовить этот восхитительный осенний торт из киноа!
Клубничные божьи коровки — Эти милые маленькие фруктовые божьи коровки делают здоровое питание забавным для детей (или взрослых!)
Шоколадное печенье с авокадо и тыквой с солеными карамельными чипсами — Этот рецепт печенья для кухонного комбайна очень легко приготовить, а соленые карамельные чипсы делают его идеальным осенним печеньем.
Легкие укусы тропического чизкейка без выпечки — Этот легкий чизкейк без выпечки — забавный способ насладиться чизкейком размером с укус! Идеально подходит для контроля порций!
Яйца на пару — Эти яйца, приготовленные на пару, намного легче чистить, и они являются отличной закуской! С высоким содержанием белка и хороших жиров и почти без углеводов!
Mint Chocolate Chip Avocado Nice Cream — Это безмолочное мороженое — идеальное лакомство для взбивания, когда вы настроены на замороженное лакомство.
Крекеры с семенами — Эти крекеры с полезными семенами — быстрый и легкий крекер, которым вы можете наслаждаться!
Кето-масляное печенье — Это восхитительное масляное печенье настолько восхитительно, что буквально тает во рту! И они с низким содержанием углеводов!
Pumpkin Spice Keto Truffles — Эти кето-дружественные трюфели на вкус как тыквенный пирог, но без всех углеводов!
Тыквенное печенье «Кето» со сливочно-сырной глазурью — Это декадентское и пушистое печенье с идеальным сочетанием сладости и тыквы, с низким содержанием углеводов!
Кето сырные чипсы — Эти сырные чипсы — отличная закуска без чувства вины, которую вы можете приготовить всего за пару минут.
Keto Pumpkin Chocolate Chip Cookies — Это восхитительное печенье очень вкусное, но в нем гораздо меньше углеводов, чем в традиционных осенних угощениях.
Keto Chocolate Fat Bombs — Эти жирные бомбы, сделанные из настоящего эспрессо и полезных жиров, идеально подходят для тех случаев, когда вам нужно что-то сладкое (и, возможно, немного энергии!)
Keto Cookie Skillet — Это теплое маслянистое печенье по вкусу такое же, как в ресторане, но оно намного полезнее!
Кора чизкейка с клубникой и шоколадом — Кора этого вкусного чизкейка наполнена клубникой и орехами, и это очень вкусно, но без всех углеводов.Сливочно и вкусно!
Keto Churro Fat Bombs — Вам не нужно отказываться от чуррос на кето! Эти жирные бомбы — идеальный способ получить сладкое, не нарушая диеты!
Кето Лимонно-черничные маффины — Эти лимонно-черничные маффины легкие, влажные и такие ароматные из лимона и черники. Можно сделать вперед и заморозить!
Keto Fudge — Этот рецепт имитации выдумки настолько прост в приготовлении, что он идеален, если вы едите с низким содержанием углеводов.Так снисходительна и не выгонит вас из кетоза!
Шоколадное печенье Кето — Это печенье настолько вкусное и вкусное, что в каждом печенье всего 3 грамма чистых углеводов!
Кето Яйца с арахисовым маслом — Этот рецепт подражателя на вкус как яйцо с арахисовым маслом Риза, но без всех углеводов и обработанных ингредиентов!
Шоколадный торт с арахисовым маслом Keto — Этот декадентский торт из кружки представляет собой идеальное сочетание шоколада и арахисового масла, идеально подходящее для одной порции торта.
Отверстия для кето-пончиков — Эти отверстия для пончиков настолько вкусны, что вы не поверите, что это кето! Они насыщенные и сладкие, но содержат всего 3 чистых углевода на порцию.
Keto Peanut Butter Fat Bombs — Эти жирные бомбы из сливочного сыра, содержащие всего четыре чистых углевода на порцию, являются идеальным десертом из арахисового масла.
Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой — Это печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой сочетает в себе два лучших печенья, чтобы создать версию с низким содержанием углеводов, которую вы не сможете перестать есть.
Брюссельская капуста во фритюрнице — Эта хрустящая брюссельская капуста является идеальной пикантной закуской, и она не приемлема для кето.
Keto Snickerdoodles — Это пушистое и восхитительное печенье, содержащее всего 2 грамма чистых углеводов.
Пирог «Кето клубника вверх ногами» Этот легкий торт можно всего за несколько минут поместить в микроволновую печь, что делает его полезным и вкусным угощением, когда оно вам нужно! Готово за 90 секунд!
Keto Churros — Эти классические карнавалы еще лучше, когда Кето! С только 1 чистым углеводом на порцию, это идеальный заменитель вашего любимого карнавального угощения.
Кето-малиновое и миндальное песочное печенье — Это песочное печенье с одним чистым углеводом на порцию является идеальным рождественским печеньем!
Салат из огурцов и авокадо — Этот восхитительный салат можно приготовить за считанные минуты, если вы ищете быстрые и простые рецепты закусок или гарниров!
Keto Lemon Mug Cake — Если вы хотите чего-нибудь кисло-сладкого, этот вкусный лимонный пирог с кружкой идеально подходит!
Fudgesicles с авокадо — Эти восхитительные помадки без молочных продуктов — идеальная полезная замена купленным в магазине помадкам.
Healthy Chocolate Fruit Dip — Этот полезный фруктовый соус, состоящий всего из четырех простых ингредиентов, является идеальным соусом для вечеринок или когда вам нужно быстро окунуться для ваших фруктов.
Парфе из апельсинового и яблочного йогурта — Это восхитительное парфе очень легко приготовить, и он отлично подходит в качестве закуски после школы!
Жареная закуска из нута — Если вы любите жевать чипсы, то жареный нут — отличная альтернатива!
Овсяные шарики с яблоком и корицей — Эти натурально подслащенные овсяные шарики легко и быстро приготовить, к тому же они хорошо замораживаются!
Кокосовый пудинг без молока — Этот кокосовый пудинг без молока — идеальный рецепт, когда вы ищете что-нибудь сладкое и простое в приготовлении.
Протеиновый батончик — Сделайте протеиновый батончик дома самостоятельно, используя всего три простых ингредиента!
Жевательные шоколадные протеиновые шарики — Эти протеиновые шарики быстро готовятся и очень питательны! Это идеальное полезное лакомство, которое так легко приготовить даже вашим детям!
Брауни с черной фасолью — Эти пирожные без сахара так легко приготовить, и на вкус они не хуже обычных пирожных!
Keto Bread — Этот хлеб идеально подходит для приготовления бутербродов или просто наслаждения, когда вам нужно быстро и легко перекусить.
Кето Буффало куриная цветная капуста — Эти восхитительные котлеты являются идеальной закуской, если вы ищете что-то несладкое и несладкое.