Культура приготовления и потребления закусок вообще, а горячих в особенности, в России развита крайне слабо. Обычно слово «закуска» воспринимается как обязательное сопровождение алкогольных возлияний, а если речь идет о праздничном столе, то в качестве «прелюдии» перед подачей горячего традиционно выступают салаты, рецепты которых весьма разнообразны.

Между тем, горячие закуски могут быть приготовлены очень интересно и вполне способны украсить любой стол. Если же немного вспомнить историю кулинарии, то станет ясно, что именно русская кухня традиционно отличалась обилием горячих закусок. Это были рыбные и мясные блюда, яичницы, обжаренные в сметане грибы, кулебяки, пирожки – список этих яств может быть продолжен.

Если уж говорить о закуске как о сопровождении алкогольных напитков (именно так она зачастую воспринимается), то горячие блюда заметно выигрывают с этой точки зрения по сравнению с холодными. Большинство из них приготовлены с использованием рыбы или мяса, которые замедляют всасывание алкоголя в кровь и препятствуют как быстрому опьянению, так и возникновению тяжелого похмелья (поэтому обильные застолья, например свадьба, обычно предполагают наличие именно таких закусок).

Горячей закуской, по сути, может быть практически любое блюдо. Например, отварные, жареные или запеченные овощи, горячие бутерброды, сэндвичи и тосты, приготовленные в кляре рыба или птица, гренки и жюльены – каждое из этих угощений может служить прекрасным началом основной трапезы. А если еще украсить их ягодами, зеленью, кусочками свежих овощей для праздничного стола, например, во время встречи Нового года, — подобные новогодние рецепты удивят гостей и станут гарантией прекрасного самочувствия на следующее утро.

Если при подаче вторых блюд этикет требует обязательного наличия ножа, то употреблять закуски можно и без него, и это не будет считаться «плохим тоном», ведь главное правило их приготовления – довольно мелкая нарезка. Подаются они обычно в небольшом количестве и без гарнира как такового, зато часто – с соусом. При этом поставить на стол эти угощения можно в той же посуде, в которой они были приготовлены (например, в оригинальных кокотницах или пашотницах, порционных маленьких сковородках). Стоит, однако, помнить, что главная цель этих блюд – не утоление аппетита, а пробуждение его, поэтому закуски обычно отличаются довольно острым вкусом и обилием специй и пряностей.

Похожие рецепты:

Архивы Горячие закуски

50 мин.12

Фаршированный картофель, запеченный в духовке, пополнит коллекцию оригинальных горячих закусок к праздничному столу. Пошаговый рецепт с подробным видео.

30 мин.4

Закуска из цветной капусты готовится с добавлением яиц и зеленого лука. Это все, что нам понадобится. Читайте и смотрите пошаговый рецепт с подробным видео.

1 час. 10 мин.8

Праздничная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» по праву займет самое почетное место на вашем столе и понравится всем гостям: пошаговый рецепт с фото. 

30 мин.10

Сегодня, в качестве закуски, у нас будут горячие бутерброды с вареной колбасой. Смотрите пошаговый рецепт быстрого приготовления с подробными фото и видео.

25 мин.5

Кальмар жареный кольцами довольно интересная и необычная горячая закуска, предлагаю два рецепта его приготовления: первый — очень простой, а второй —

30 мин.3

Предлагаю самим приготовить хот-дог в микроволновке и с гордостью продемонстрировать свои незаурядные способности знакомым. 

40 мин.10

Картошка с чесноком готовится очень просто и подается в качестве горячей закуски. Такое простонародное блюдо разнообразит ваш рацион и сэкономит время.

Всем привет! С вами снова «Вкусные вкусности». Сегодня мы приготовим необычные и очень вкусные гренки, но правильнее будет их называть горячие бутерброды

20 мин.5

Жареные бутерброды с картошкой с чашечкой чая, молока или кофе послужат вам, как великолепным завтраком, так и замечательным ужином.

25 мин.10

О том, как приготовить горячие бутерброды в духовке пойдёт разговор в сегодняшней статье: читайте подробный рецепт с пошаговыми фото. 

20 мин.4

Бутерброды к завтраку, аппетитные и ароматные, можно приготовить буквально за несколько минут. Но, если об этом заранее позаботиться с вечера.

Приготовление горячих закусок — тема очень обширная, ведь для этого используются самые разные продукты. Вот несколько секретов, которые вам нужно запомнить.

Закуски на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов

Без закусок не обходится ни один праздничный стол. Существует огромное множество рецептов этих блюд, однако мы собрали для тебя 20 самых интересных, оригинальных, но при этом быстрых и недорогих вариантов!

1. Закуска «Разноцветные шары»

Тарелочка с разноцветными закусочными шариками точно станет достойным дополнением любого праздничного стола, а еще она очень уж напоминает елочные украшения!

Тебе понадобится: 250 г неострого сыра, по 2 морковки и свеклы, 5 сваренных вкрутую куриных яиц, 1 сельдь без кожи и костей, горсть грецких орешков, 1 банка майонеза, 2 крупные дольки чеснока.

Приготовление: Сыр натри на мелкой терке, раздели массу пополам и насыпь в разные мисочки. В первую добавь натертую морковь, чеснок и измельченные желтки, а во вторую – свеклу и натертые на терке белки. Хорошенько перемешай обе смеси с майонезом и приступай к созданию закуски. Внутрь свекольных шаров положи по кусочку очищенной селедки. В морковные – четвертинку ядра грецкого ореха.

2. Закуска из блинчиков «Макраме»

Яркая и нежная закуска из блинного теста с листиком салата и кусочком малосольной красной рыбки внутри.

Тебе понадобится: 2 стакана кефира или простокваши, 2 яйца, 300 г муки, 0,5 ч. л. питьевой соды и столько же уксуса, 1,5 ст. л. сахара, 1,25 ч. л. морской соли, 5 ст. л. рафинированного растительного масла, 2 пучка листьев салата, малосольная красная рыба для начинки, 1 лимон.

Приготовление: Для начала нужно испечь блинчики, но они должны быть не круглыми, как обычно, а сетчатыми. Делается все очень просто. При помощи миксера взбей кефир, яйца, соль и сахар, добавь гашенную уксусом соду, муку и растительное масло. Полученное тесто перелей в пластиковую бутылку, в крышке сделай круглое отверстие диаметром 4 мм. Теперь у тебя есть «карандаш», которым ты сможешь без труда нарисовать сеточку на дне раскаленной сковороды.

Когда все блины-сеточки будут готовы, можно приступать к формированию закусок. Рыбу нарежь кусочками, сбрызни соком лимона. Затем разложи на столе блинчик, накрой его листом салата, в цент положи рыбу и заверни конвертиком. Складывай на тарелку швом вниз.

3. Закуска «Ностальгия»

Эта закуска представляет собой всего лишь одну из вариаций салата «Сельдь под шубой», но в очень необычной вкусной оболочке.

Тебе понадобится: 1 багет (свежий), 1 сельдь слабосоленая, 2 плавленых сырка, 2 сваренных вкрутую яйца, 55 г размягченного сливочного масла, 1 маринованный огурец, 1 вареная свекла, 0,5 стакана рубленой зелени.

Приготовление: К сливочному маслу добавь натертые на мелкой терке яйца, плавленый сырок и хорошенько перемешай вилкой. Одну треть полученной массы смешай с рубленой зеленью, а в оставшуюся добавь мелко натертую свеклу.

Багет разрежь специальным ножом для хлеба вдоль, не дорезая до края чуть более 1 см. Выбери мякиш. Внутреннюю часть багета намажь свекольной массой. Сверху равномерно распредели по всей поверхности слой с рубленой зеленью. Затем посыпь натертым маринованным огурчиком и уложи филе селедки. Соедини обе половинки багета и затяни пленкой (пищевой). Поставь в холодильник на несколько часов, перед подачей убери обертку, нарежь тонкими ломтиками.

4. Закуска «Бабушкина радость»

Любая бабушка (да и не только она) будет очень рада, если на праздничном столе появятся клубочки пряжи, только съедобные!

Тебе понадобится: 350 г любого фарша, 1 луковка, 1 сырой желток яйца, 2 листа бездрожжевого слоеного теста, пряности по вкусу.

Приготовление: Из мясного фарша, перемолотого на мясорубке лука и специй приготовь начинку для будущей закуски. Не забудь хорошенько отбить в течение 15 минут (как минимум), чтобы «клубочки» получились максимально вкусными и сочными. Сформируй шарики размером с конский каштан. Слоеное тесто разморозь, слегка раскатай в одном направлении, нарежь на тонкие длинные полоски. Они будут выполнять роль «пряжи». Обмотай полосками мясные шарики, затем разложи их на противне, смажь слегка взбитым вилкой яичным желтком. Запеки в духовке.

5. Закуска «Лесная»

Такая закуска подойдет к любому праздничному столу. Вкусная и сытная, но готовится очень просто!

Тебе понадобится: 350 г свинины, 2 свежих шампиньона, 3 сырых яйца, 1 маленькая луковица, 1 ст. л. пшеничной муки, сухари для панировки.

Приготовление: Для начала меленько нарежь лук и грибы. Обжарь их до готовности и залей омлетом из двух взбитых яиц, соли и муки. При желании можешь добавить горсть измельченной свежей зелени. Обжарь блин с двух сторон до золотистого оттенка корочки. Мякоть свинины хорошенько отбей, чтобы получилась большая мясная лепешка, посоли-поперчи. На отбивную положи яично-грибной омлет и заверни в рулет. Зафиксируй края зубочистками, чтобы не развернулись.

Обваляй мясной ролл в муке, затем искупай во взбитом яйце и запанируй со всех сторон в сухарях. Обжарь рулет в большой количестве растительного масла до образования ярко-оранжевой корочки, затем доведи до готовности в духовке. Перед подачей разрежь ролл на кусочки толщиной 2 см. Уложи на блюдо, укрась мелкими маринованными грибами и зеленью, чтобы получились пенечки, очень похожие на лесные.

6. Закуска из баклажанов

Такая закуска отлично подойдет, если на твоем праздничном столе присутствует шашлык!

Тебе понадобится:
Тесто: 300 мл воды, 400 г просеянной муки, 100 мл подсолнечного масла без запаха, 1 ч. л. морской соли.
Начинка: 2 больших помидора, 2 средних баклажана, 2 куриных яйца, 2 дольки чеснока, соль, перец и свежая зелень.

Приготовление: Муку насыпь в глубокую миску горкой, осторожно влей кипящую воду, смешанную с солью и маслом. Быстро замеси тесто ложкой, а затем домеси руками. Баклажаны почисть от кожицы, нарежь длинными пластинками, посоли и оставь на десять минут. Слегка отожми, окунай каждый ломтик овоща во взбитые яйца и обжарь с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Томаты нарежь брусочками, отдельно смешай измельченную зелень с чесноком, солью и приправами. На край баклажана положи брусок помидора, ложку зелени с чесноком и скрути в ролл. Раздели тесто на столько частей, сколько у тебя получилось овощных рулетиков. Раскатай каждый комок теста в тонкую лепешку, смажь ее маслом, заверни в нее баклажанный ролл. Смажь яйцом, посыпь дроблеными орешками, кунжутом или сушеным чесноком. Запеки в духовке до готовности.

7. Закуска «Свитки желаний»

Аппетитные сверточки из ветчины, внутри которых завернута вкусная начинка. Не только вкусно, но и весьма эффектно!

Тебе понадобится: 400 г ветчины, нарезанной очень тонкими пластинками, 4 плавленых сырка, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 крупная долька чеснока, горсть оливок, сыр «косичка» для украшения, 1 банка майонеза, зерна граната.

Приготовление: Плавленый сырок немного заморозь в морозилке, затем натри на мелкой терке. Смешай с мелко нарезанными яйцами, чесноком и майонезом. Хорошенько разомни массу вилкой, чтобы она получилась более гладкая и однородная. Разложи на столе кружки ветчины, сверху положи столовую ложку с горкой начинки. Заверни в виде трубочки и завяжи тонкой веревочкой сыра «косичка». Укрась края вкусных свитков зернами граната.

8. Закуска овощная

Продукты для этой закуски всегда есть в магазинах или на рынке, так что готовить ее ты сможешь круглый год, а не только по большим праздникам!

Тебе понадобится: 2 кг баклажанов, 2 небольшие луковицы, 1 крупный стручок сладкого болгарского перца, 1 крупная морковка, 4 дольки чеснока, 0,25 стакан уксуса, 0,25 стакана сахара, 2 ст. л. морской соли (без горки), 0,25 стакана холодной кипяченой воды.

Приготовление: Сначала подготовь баклажаны. Каждый овощ вымой, нарежь толстенькими кружками. Слегка посыпь солью и оставь на час, чтобы убрать слишком выраженную горечь. На разогретом растительном масле обжарь каждый кружок до легкой золотистой корочки. Доводить до готовности не нужно.

Лук и стручок болгарского перца нарежь полукольцами, морковку натри на крупной терке. Сложи в сотейник, добавь немного растительного масла и обжарь. В конце добавь чеснок. В глубокую эмалированную кастрюлю (без царапин и сколов!) выложи слоями баклажаны и овощную начинку. Затем залей маринадом из воды, уксуса и сахара. Храни кастрюлю с закусочным салатом в холодильнике, подавай к мясным блюдам, рыбе, овощам или кашам.

9. Праздничная закуска «Экзотика»

Сочная закуска из консервированных ананасов с чесночком и сыром – мечта любого гурмана!

Тебе понадобится: 1 банка консервированных ананасов колечками, 300 г твердого сыра, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 дольки чеснока, 200 г очищенных креветок, 1 банка маслин, горсть орешков кешью, майонез, 1 пучок листьев салата.

Приготовление: В чашу кухонного комбайна сложи яйца, сыр, майонез и чеснок. Измельчи до получения почти однородной массы. Сервировочное блюдо застели листьями салата, разложи намазанные сырно-яичной начинкой (лучше накладывать горкой) кольца ананаса. Укрась креветками, дроблеными орехами, колечками маслин.

10. Закуска-салат «Греческий»

Отличный рецепт закуски на праздничный стол во время поста. Вкусно, сытно и недорого!

Тебе понадобится: 1 кг сваренной до готовности фасоли, 2,2 кг помидоров, по 600 г лука, морковки и сладкого болгарского перца, половина стакана сахара, 2 ст. л. столовой морской соли, 270 мл оливкового масла, 1 стручок перца чили, 4 головки чеснока, 1 ч. л. уксусной эссенции.

Приготовление: Из лука и морковки приготовь поджарку, сложи ее в большую кастрюлю вместе с фасолью, нарезанными тонкими полукольцами помидорами, измельченным перцем болгарским. Добавь соль и сахар, влей растительное масло. Поставь на средний огонь, варить нужно полчаса после того, как масса закипит. Всыпь меленько нарезанный жгучий перчик, чеснок и влей уксусную эссенцию. Провари еще пять минуток и сними с плиты. Разложи салат по банкам и закупорь. Подавай в качестве закуски к мясным блюдам.

11. Закуска «Яркий апельсин»

Аллергии на такие апельсины никогда не будет. Наоборот, эту закуску гости будут просить снова и снова!

Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 1 банка форели в масле, 1 долька чеснока, 1 кислое яблоко зеленых сортов, 60 г сыра, горсть жареного арахиса, 3 вареных морковки, 2 ст. л. майонеза, бутоны гвоздики (пряность) для украшения.

Приготовление: Рис смешай с размятой вилкой мякотью консервированной форели, натертыми на терке яблоком и сыром, дроблеными орешками и пропущенным через пресс чесноком. Заправь начинку для закуски майонезом. Сформируй шарики диаметром около 4 см. Морковку натри на самой мелкой терке, обваляй в ней шарики, чтобы не осталось пробелов, слегка утрамбуй посыпку руками. Плодоножку сделай из бутона гвоздики.

12. Закуска пикантная из яблок

Хрустящее яблоко с маринованным огурцом и луком – великолепная закуска под напитки «с градусом».

Тебе понадобится:
Основное блюдо: 2 кислых яблока зеленых сортов, 2 маринованных огурца, 1 крупная белая луковица.
Для заправки: 3 ст. л. кукурузного масла, 1,5 ч. л. сахара, 2 ч. л. морской соли, 0,25 ч. л. молотой смеси перцев.

Приготовление: Яблоки очисть от семенных коробочек и нарежь тонкими брусочками. Огурец можно не очищать от кожицы, тоже нарежь соломкой потоньше. Лук разрежь пополам и нарежь тоненькими полукольцами, сложи в миску, залей водой и отставь в сторонку минут на 15, затем отожми. Соедини нарезанные ингредиенты, залей заправкой и перемешай.

13. Закуска «Петушки»

Удобство и универсальность этой закуски для праздничного стола состоит в том, что заготовки можно сделать заранее, а перед подачей быстренько приготовить.

Тебе понадобится: 2 куриные грудки без косточки, 2 стручка сладкого болгарского перца (разных цветов), 2 ст. л. домашнего майонеза, по 1 пучку свежего укропа и зеленого лука, 1 долька чеснока, 50 г голландского сыра.

Приготовление: Для начинки натри чеснок и сыр как можно мельче, добавь рубленую зелень укропа и майонез. Как следует перемешай. Если мелко натереть не получается, тогда доведи до нужной кондиции фарш при помощи блендера. Куриное филе нарежь небольшими брусочками, в центре каждого сделай надрез, сквозь который протяни перышко зеленого лука и несколько полосок болгарского перца.

Оставшееся пространство в разрезе заполни сырно-чесночной пастой. Обжарь получившиеся заготовки на растительном масле, затем сложи в глубокую сковороду, влей немножко воды и под крышкой доведи до готовности.

14. Закуска из свекольных блинчиков

Весьма оригинальная и вкусная закуска из свекольных блинчиков с рыбой и хреном.

Тебе понадобится:
Для блинов: 100 мл свежевыжатого свекольного сока, 1 яйцо, 4 – 5 ст. л. просеянной муки, 3 ст. л. растительного масла без запаха, 0,5 ч. л. морской соли.
Начинка: 120 г сливочного сыра, 3 ст. л. домашней сметаны, 1 ст. л. готового хрена, 200 г красной рыбы слабосоленой, горсть дробленых грецких орешков, лимонный перец и листья салата.

Приготовление: При помощи миксера или блендера приготовь однородное тесто для тонких блинчиков и сразу же приступай к жарке. Из сливочного сыра, хрена, специй и орешков приготовь пасту для закуски. Смажь ею каждый блинчик, положи сверху лист салата, снова немножко смажь сырно-ореховой массой, далее выложи кусочек рыбы и заверни рулетиком. Каждый ролл обмотай пищевой пленкой и отправь в холодильник. При подаче нарежь заготовки небольшими кусочками наискосок.

15. Закуска для тех, кто обожает оливки

Главное, купить крупные черные и зеленые оливки без косточек!

Тебе понадобится: по 1 банке зеленых и черных оливок, 250 г бездрожжевого слоеного теста, 1 долька чеснока, 60 г сыровяленой ветчины, пара ст. л. оливкового маслица, по 0,5 ч. л. сушеного розмарина, базилика и паприки, соевый соус.

Приготовление: Оливки полей соевым соусом, растительным маслом, можно также сбрызнуть лимонным соком, посыпь пряностями и пропущенным через пресс чесноком. Оставь мариноваться несколько часов, так маслины приобретут удивительно пикантный вкус. Слоеное тесто раскатай, нарежь небольшими квадратами, в центр каждого положи по кубику ветчины и оливке, соедини противоположные уголки и защипни края. Запеки в духовке, подавай остывшими.

16. Закуска «Горячо-холодно»

Название этой необычной закуски произошло от того, что ее вкусно есть горячей, но в холодном виде она еще вкуснее!

Тебе понадобится: 1 упаковка перепелиных яиц, 300 г филейного куриного фарша, 5-6 ст. л. соевого соуса, по 1,5 ст. л. меда и гранатового соуса, обжаренные семена кунжута (смесь белых и черных).

Приготовление: Поставь на плиту кастрюльку с подсоленной водой. Когда жидкость начнет кипеть, аккуратно опусти в нее перепелиные яйца, дождись повторного закипания и вари ровно три минуты на среднем огне. Сразу же кипяток слей, залей яйца ледяной водой и оставь на полчаса, а затем почисть от скорлупы.

Мясной фарш приправь по вкусу, раздели на десять частей, из каждой сформируй лепешку и заверни в нее целое яичко. Обжарь на сковороде до румяной корочки. Каждый шарик наколи на шпажку, искупай в заправке, приготовленной из жидкого пчелиного меда, гранатового и соевого соуса. Обваляй в семечках кунжута.

17. Закусочные пирожные «Рафаэлло»

Идеальная закуска для праздничного стола или на фуршет. Нежные шарики из крабового салата и кокосовой стружки очень похожи на знаменитые конфеты.

Тебе понадобится: 4 крабовые палочки, 70 г твердого сыра, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 долька чеснока, горсть целых орешков кешью или миндаля, 2-3 ст. л. майонеза и столько же соевого соуса, 1 пачка белой кокосовой стружки.

Приготовление: Крабовые палочки освободи от полиэтиленовой обертки и нарежь мелкими кубиками. Смешай с соевым соусом и оставь мариноваться минут на тридцать. Тем временем натри мелко чеснок, сыр и яйца, добавь к ним майонез. Хорошенько перемешай. Из полученной массы сформируй лепешки, в центр положи орешек и чайную ложку маринованных крабовых палочек. Соедини края и скатай в ровные шарики. Обваляй заготовки в кокосовой стружке.

18. Закуска «Чиполлино»

Готовить эту закуску нужно заранее, чтобы лук успел хорошенько промариноваться.

Тебе понадобится: 750 г репчатого лука, 160 мл оливкового масла, 5 ст. л. соуса соевого, 0,5 ч. л. молотого черного перца, по 2 ч. л. сахара и молотой паприки.

Приготовление: Луковицы очисть от шелухи, нарежь тонкими кольцами или полукольцами, сложи в миску и залей кипятком. Спустя минут 30 жидкость слей — так ты уберешь горечь из лука, и он станет намного вкуснее. Но если у тебя сладкий белый лук, то этот шаг можно смело пропустить.

Растительное масло налей в кастрюльку, сильно разогрей, добавь паприку и черный перец. Перемешай и сразу же залей этой смесью отжатый лук. Влей соевый соус. Оставь мариноваться ночь в холодильнике.

19. Закуска из шпрот

Шпроты станут отличным дополнением праздничного стола, если приготовить из них эту замечательную закуску!

Тебе понадобится: 1 банка шпрот, 1 сваренное вкрутую яйцо, 70 г твердого сыра, 1 небольшая сваренная в кожуре картошка, 2 свежих огурца, пара ложек майонеза, 1 долька чеснока, зелень и специи добавляй на свой вкус.

Приготовление: На мелкой терке натри сыр, остывший и очищенный от кожицы картофель, вареное яйцо, без скорлупы, конечно же. Доведи фарш до идеального вкуса, добавив в него давленый чеснок, соль и приправы. Огурцы нарежь овощечисткой на тоненькие полоски. На край пластинки положи немного начинки и половинку рыбки, заверни в ролл, скрепи зубочисткой или шпажкой.

20. Закуска «Средиземноморская»

Не только очень вкусная, но еще и крайне полезная для здоровья закуска из консервированной в масле печени трески.

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 1 маленький пучок зеленого лука, 4 сваренных вкрутую яйца.

Приготовление: Открой банку с печенью трески, переложи содержимое в тарелку, туда же добавь произвольно нарезанные два желтка и два целых яйца, посыпь немного молотым черным перчиком и измельченным зеленым луком. Все это хорошенько разомни вилкой. Из полученного фарша сделай много мелких шариков, обваляй их в смеси из натертых белков и зеленого лука.

30 После полевых испытаний вкусных здоровых закусок для детей в 2021 году

Приготовить здоровую пищу довольно просто, если у вас есть основы. Готовить здоровую пищу, которая волнует и радует детей, — это искусство. Развивающиеся палитры часто чувствительны к горькому привкусу многих полезных овощей, и часто то, что кажется восхитительным для взрослого, совершенно отвратительно для ребенка.

Чтобы представить вам список здоровых закусок, которые понравятся детям, мы просмотрели Интернет и даже взяли несколько советов от лучших из лучших экспертов по детским закускам: мам.

10 лучших здоровых закусок для детей, прошедших после полевых испытаний

Мы надеемся, что эти забавные и простые в приготовлении закуски для детей приведут к появлению счастливых животиков и улыбающихся лиц.

1. Коробки для подписки на здоровые закуски Love With Food

Хотите, чтобы каждый месяц доставляли вкусные и полезные закуски? В течение ограниченного времени Love With Food предлагает 40% скидку на вашу первую коробку с закусками Deluxe! Плюс — за каждую купленную вами коробку они пожертвуют еду в местный продовольственный банк от вашего имени.Получите скидку 40% на свою первую коробку здесь!

Видео распаковки Deluxe Snack Box:

2. Мороженое из цельных фруктов арбуз

Via Nourishing Meals: фруктовое фруктовое мороженое с арбузом

Popsicles необязательно набивать сахаром, чтобы вкус был сладким и восхитительным, и у Nourishing Meals есть простой рецепт, подтверждающий это. Эти угощения готовятся из чистого и хорошего арбуза, черники, клубники, киви, персиков и вишни.

Факт хорошего самочувствия : Эти чистые хлопья, не содержащие вредных красителей, не покраснеют.

3. Рулетики из сырых цуккини с грецким орехом

Приготовьте овощи интересными способами, чтобы заинтересовать детей. Эти роллы из цуккини с грецкими орехами от Veggies Don’t Bite понравятся малышам, чтобы съесть их на полдник, особенно если им всегда любопытны мамины суши.

Факт хорошего настроения : Эти закуски, наполненные множеством овощей, предоставляют прекрасную возможность познакомить детей с миром съедобных растений.

4. SunRype Fruit to Go

Если вы путешествуете или просто торопитесь, вы все равно можете подарить детям полезные цельные фрукты с батончиками SunRype’s Fruit to Go. Каждый батончик наполнен настоящими фруктовыми пюре и вкусом, который превосходит любые фруктовые закуски. Кроме того, в этих закусках нет арахиса или древесных орехов, поэтому они идеально подходят для семей, страдающих аллергией.

Хорошее настроение : Батончики без добавления сахара.

5.Guacadile Dip

Лучшие закуски для детей на презентации. Этот рецепт от Fork & Beans превращает половинки авокадо в мордашки крокодила, которые понравятся как детям, так и взрослым. (Вы никогда не слишком стары, чтобы попробовать Guacadile Dip!)

Хороший факт : Хороший жир в авокадо будет держать маленькие животики сытыми и счастливыми в течение нескольких часов.

6. Батончики мюсли с низким содержанием углеводов без сахара

Через маму без сахара: батончики из мюсли с низким содержанием углеводов (без зерна)

Упакуйте полезные для сердца орехи и семена в закуски, наполненные клетчаткой, которые понравятся детям.Эти батончики от Sugar-Free Mom имеют такой же вкус, как и любой обработанный батончик мюсли, и любые обработанные шоколадные батончики в этом отношении.

Факт хорошего самочувствия : Эти батончики не содержат добавленного сахара — только полезные ингредиенты для стабильной и продолжительной энергии.

7. Хрустящие укусы с морской солью сальто

Somersaults — это здоровые закуски без орехов для детей. Они идеально подходят, если у вашего малыша аллергия или если вы просто осторожны. Эти малосольные легкие закуски сделаны из семян подсолнечника, кунжута и цельнозерновой муки.Кроме того, полезные укусы идеально подходят для маленьких ручек и маленьких ртов.

Факт хорошего самочувствия : Эти закуски содержат 8% рекомендованной дневной нормы витамина Е.

8. Ролл-ап с бананом и апельсином

Супер родители, приготовьтесь к следующему вызову: приготовить себе полезные фруктовые закуски. Эти фруктовые роллы от Healthy Little Cooks требуют только бананов, апельсинового сока и корицы. Чего ты ждешь? В будущем ваших детей ждет много здоровых фруктовых закусок.

Хороший факт : Эти домашние фруктовые рулеты не дают детям есть нездоровые жевательные фрукты с большим количеством консервантов и добавок.

9. Шоколадный хумус

Не можете уговорить ваших детей попробовать чесночный хумус с кедровыми орешками? Попробуйте вместо этого этот подслащенный, одобренный детьми рецепт хумуса от Super Healthy Kids. Чтобы приготовить шоколадную версию стандартного хумуса, какао-порошок заменяет чеснок, а ореховое масло заменяет пасту тахини.

В результате получится полезный хумус, который не нужно уговаривать детей есть.Он великолепен на вкус с любыми фруктами, о которых вы только можете подумать.

Факт хорошего самочувствия : Эта закуска, наполненная нутом и ореховой пастой, содержит много полезного и сладкого. Это помогает избежать приливов сахара.

10. Домашние крендели

Via For The Love of Cooking: домашние крендели

Запах может быть невероятно заманчивым, но мы настоятельно рекомендуем вам отказаться от подставки для кренделя и отправиться домой, чтобы приготовить свои собственные закрученные угощения. Как только вы увидите, как легко приготовить себе полезные крендели, вы больше никогда не захотите есть эти подделки со вкусом масла.Получите готовый рецепт от For the Love of Cooking.

Хороший факт : Эти крендели сделаны из простых и чистых ингредиентов — без частично гидрогенизированных масел или необычных добавок.

11. Микроволновая печь Green Pizza Pitas

Вы не можете остановить детей от тяги к пицце, но вы можете доставить пиццу с серьезным питательным эффектом. Натрите оливковым маслом кармашек из цельнозернового лаваша. Покройте лаваш нарезанным молодым шпинатом. Затем посыпьте все смесью измельченной моцареллы и швейцарского сыра, а также щепоткой чесночной соли.Готовьте лаваш в микроволновке примерно на минуту или пока сыр не станет пузырящимся.

Факт хорошего самочувствия : Эта пицца заставит детей любить и даже жаждать зелени.

12. Укусы тосканской капусты

Если вы думаете, что никогда не заставите своих детей есть капусту, то вы еще не пробовали этот замечательный рецепт от Teach Eat Love, в котором капуста представлена ​​в виде кусочков, подходящих для детей.

Факт хорошего самочувствия : Кале содержит витамин К, питательное вещество, которое помогает молодым телам строить кости.

13. Кора мюсли

Обычная мюсли скучна. Кора гранолы восхитительна! Просто добавьте яйцо и миндальную муку в классическую смесь мюсли, запекайте на сковороде и измельчите на кусочки. Узнайте, как приготовить кору мюсли из Every Day Annie.

Факт хорошего самочувствия : Овсяная основа этой коры мюсли содержит клетчатку и протеин мечты, обеспечивая здоровую дозу чистой энергии.

14. Свежие фрукты с цитрусовым сахаром

Via One Hungry Mama: свежие фрукты с цитрусовым сахаром

Делайте то, что делает One Hungry Mama, и превращайте свежие фрукты в богатые питательными веществами «леденцы» с добавлением цитрусового сахара, который вы можете приготовить из цедры цитрусовых и сахара.Хотя цитрусовый сахар по-прежнему остается сахаром, он может просто заставить детей есть больше свежих фруктов.

Факт хорошего настроения : Эта закуска может быть готова за секунды — быстрее, чем ваш малыш сможет построить башню из стульев, ведущую к полке с конфетами.

15. Safe + Fair — печенье Эбби

Вы можете почувствовать себя лучше, если дадите детям особое угощение, если оно приготовлено из чистых ингредиентов. Печенье Abby’s Chocolate Chip вызовет улыбку у вас и вашего малыша.Это печенье без орехов, изготовленное из наполнителя и питательной цельнозерновой муки, безопасно для людей, страдающих аллергией на арахис и древесные орехи.

Хорошее настроение : печенье Эбби изготовлено из ингредиентов, не содержащих ГМО (генетически модифицированных организмов).

16. Яичные укусы, запеченные в духовке

Следуйте примеру Family Fresh Meals: выложите несколько яиц в формы для кексов и запекайте, чтобы получилась чистая и легкая закуска для детей. Яйца имеют мягкий вкус, который нравится детям, и вы можете добавить их любимую начинку в середине выпечки, чтобы сделать угощение особенным.

Факт хорошего самочувствия : Яйца содержат холин, который поддерживает нормальное функционирование клеток.

17. Пакеты для закусок Butterfly

Через меню «Размышления современной американской мамы: пакеты для закусок бабочки»

Вот еще одна очаровательная закуска, выходящая за рамки презентации. Упакуйте полезные закуски в пластиковый пакет и закрепите его пополам украшенной прищепкой, чтобы сделать закуски-бабочки, которые понравятся вашим детям. Получите инструкции от Menu Musings of a Modern American Mom.

Хороший факт : С такой милой презентацией вы можете заставить детей съесть практически любую полезную закуску, которую вы захотите.

18. Пуговицы из замороженного йогурта

Дама за занавеской делает очаровательные пуговицы из полиэтиленового пакетика и йогурта. (Она также пользуется морозильной камерой, но мы предполагаем, что это не проблема!)

Хороший факт : Эти маленькие пуговицы выглядят как конфеты, но они сделаны из йогурта и ничего больше, поэтому они очень полезны.

19. Закуска «Гусеница из огурцов»

Сделать этих гусениц из огурца от Super Healthy Kids очень просто. Вы просто нарезаете кучу овощей, выкладываете их на тарелку и кладете нежирную заправку для ранчо.

Факты о хорошем самочувствии : Полезные огурцы с легким вкусом — идеальное введение в вегетарианскую пищу для детей.

20. Яблочное печенье

Через запасы мам: яблочное печенье

Запечатлейте восхитительное волшебство печенья, используя ломтик яблока, арахисовое масло без сахара и шоколадную стружку.Вы можете приготовить фруктовое «печенье» от компании Stockpiling Moms быстрее, чем бутерброды с арахисовым маслом и желе, и за считанные секунды получить полезную закуску в руки ваших детей.

Факт хорошего самочувствия : В эту закуску мало добавлено сахара, и она удовлетворяет тягу детей к печенью в виде хрустящего освежающего яблока.

21. Крекеры из сладкого картофеля, 5 ингредиентов

Готовьте полезные крекеры, которые дети будут просить снова и снова. Это тесто для крекеров от Yummy Mummy Club сделать быстро и легко, поэтому у вас будет достаточно времени, чтобы вырезать любые формы, которые захотят ваши дети.

Факт хорошего самочувствия : Сладкий картофель в этих крекерах добавляет здоровую дозу витамина А и каротиноидов во время перекуса.

22. Жареный картофель из пастернака с розмарином

Via The Kitchen Prep: запеченный пастернак с розмарином «Фри»

Познакомьте детей с различными овощами с раннего возраста, и они будут более открыты для пробования множества новых продуктов, когда вырастут. Вкусная смесь моркови и картофеля, пастернак — идеальный овощ для детей, особенно в виде этого пикантного картофеля фри с розмарином от Kitchen Prep.

Факт хорошего самочувствия : Пастернак с клетчаткой быстро насытит детей, поэтому у них меньше шансов передозировать крахмалистый картофель фри.

23. Цветная капуста и сыр в микроволновке

Передайте макароны с сыром, пригодные для приготовления в микроволновой печи, и попробуйте этот более полезный для здоровья сырный рецепт цветной капусты от «Добавить щепотку». Разогрейте в микроволновой печи греческий йогурт, цветную капусту и сыр, чтобы волшебным образом превратить ингредиенты в уютную миску с добротой, которая понравится детям.

Факт хорошего самочувствия : Цветная капуста по вкусу не похожа на цитрусовые, но наполнена иммуностимулирующим витамином С.

24. Булочки из цельнозерновой муки

Via Fit Mitten Kitchen: булочки из цельнозерновых имбирных пряников с корицей и крем-сырной глазурью из греческого йогурта

Увеличьте количество питательных веществ в булочке с корицей, чтобы приготовить здоровую закуску, которую будут жаждать ваши дети, и вы не будете чувствовать себя виноватыми, подавая их. Эти булочки с корицей от Fit Mitten Kitchen, сделанные из цельных пищевых ингредиентов, наполняют детей, так что у них не будет соблазна проглотить целый поднос с сладостями, богатыми сахаром.

Хороший факт : В этих булочках с корицей нет ничего забавного — консервантов, жирных масел или кукурузных сиропов.

25. Закуски с зелеными смузи

Через постную зеленую фасоль: батончики с зеленым смузи

Дети могут не захотеть есть зеленый смузи, но они, вероятно, будут есть эти зеленые батончики смузи, потому что они имеют сладкую текстуру, похожую на печенье. Эти батончики из постной зеленой фасоли содержат мощную смесь шпината, сладкого картофеля, йогурта и других полезных ингредиентов, которые вместе составляют сладкий батончик, который дети сожрут (и это хорошо).

Факт хорошего настроения : Это сладкое лакомство — идеальный способ добавить немного шпината в рацион детей.

26. Укусы рисового лакомства без выпечки

Via Cotter Crunch: безглютеновые шоколадно-клубничные рисовые хрустящие укусы без выпечки (веганские)

Начните классическое, любимое детьми хрустящее рисовое лакомство с лиофилизированной клубникой. Эти сладкие закуски не нужно запекать, они не только добавляют в рацион детей немного больше фруктов, поэтому вы можете приготовить их тарелку всего за несколько минут.Рецепт от Cottor Crunch можно найти здесь.

Факт хорошего самочувствия : Эти сладости содержат немного дополнительного витамина С в перекус, который можно легко заполнить пустыми калориями.

27. Quick Baby Kale Кесадилья

Выложите консервированный пюре из сладкого картофеля на лепешку из цельнозерновой муки. Покройте картофель молодой капустой и горсткой сыра моцарелла, а затем положите сверху еще одну тортилью. Включите в микроволновую печь в течение одной минуты, чтобы приготовить легкую, подходящую для детей, кесадилью с легким оттенком сладости.

Хорошее настроение : Полезный сладкий картофель богат витамином А.

28. Жареные бананы с медом

Виа Рэйчел Шульц: жареные бананы с медом

Бананы великолепны сами по себе, но превратите их в особенное угощение, приготовив их на сковороде с небольшим количеством меда. Кто знал, что бананы могут быть вкуснее? Ваши дети будут есть эти закуски, и вы с радостью позволите им это сделать. Получите рецепт от Рэйчел Шульц.

Факт хорошего самочувствия : Бананы, подслащенные медом, являются прекрасным заменителем менее полезных конфет.

29. Снеки из банановых хлопьев

The Gracious Wife обваливает бананы в цельных хрустящих рисовых хлопьях и арахисовом масле, чтобы приготовить совершенно простые закуски с приятным для ребенка вкусом, белком и полезными питательными веществами. Просто держите под рукой три ингредиента, чтобы в любой момент приготовить полезные закуски.

Хороший факт: Бананы богаты витамином B6, который помогает в работе мозга.

30. Питательное печенье с шоколадной крошкой

Via Well Nourished: самое легкое и питательное печенье с шоколадной крошкой в ​​истории

Это печенье требует сытной миндальной муки вместо муки, кокосового масла вместо сливочного, темного шоколада или ядер какао вместо полусладких кусочков и сырого меда вместо сахара. Классическое печенье с шоколадной крошкой, наполненное таким количеством хороших ингредиентов, превращается в богатую питательными веществами сладкую закуску, которая идеально подходит для детей … и, возможно, даже для взрослых.

Факты для самочувствия: Это печенье, наполненное таким количеством хороших вещей, больше, чем десерт; это идеальный перекус в любое время.

Какие ваши любимые здоровые закуски для детей? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

(PS — Не упустите 40% скидку на первую подарочную коробку вкусных и полезных закусок!)

Дополнительные ресурсы

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения горячие закуски

Настоящий простой | LearnEnglish Teens

Мы используем Present Simple, чтобы говорить о повторяющихся действиях или событиях, постоянных состояниях или вещах, которые всегда верны. Чтобы узнать больше о Present Simple, прочтите и послушайте разговор ниже.

Вы можете привести несколько примеров?

Да, конечно.Мы используем Present Simple, чтобы говорить о вещах, которые повторяются каждый день, каждую неделю, каждый год и т. Д.

Я обычно встаю в 7 часов.
В течение недели я занимаюсь плаванием по понедельникам, занимаюсь тхэквондо по вторникам и теннисом по четвергам.
Мы всегда ходим в отпуск летом.

Понятно. И вы также используете слова, чтобы больше объяснять время.

Да, мы часто используем наречия частоты иногда , часто , обычно или другие временные выражения, такие как по понедельникам , два раза в неделю или летом .

А как насчет постоянных состояний? Что это значит?

Постоянные состояния — это ситуации или чувства, которые не являются временными.

Мне очень нравится .
Софи работает писателем-путешественником.
Они живут в Лондоне.

Мы также используем Present Simple для общих фактов, например, когда говорим о науке или географии.

Таиланд очень жарко в это время года.
Змеи живут на земле, деревьях и в воде.

Итак, что мне нужно знать о формировании Present Simple?

Главное, чтобы формы третьего лица единственного числа оканчивались на — s или — es . Вот для он , она или она .

Он смотрит черно-белых фильмов в своем киноклубе по средам.
Он, , считает, что шахматы — это спорт!

Хорошо, а другие формы не заканчиваются на — s или — es ? Я много смотрю телевизор . Мы считаем Coldplay скучными .

А как насчет вопросов и минусов?

Для большинства глаголов мы используем глагол do / does + subject + инфинитив без до , чтобы формировать вопросы.

Тогда вы, , видитесь с ним по средам?
Любит ли Jack спорт ?

Для негативов мы используем тему + do / does + not + инфинитив без от до .

Дейзи и Джек редко бывают вместе на выходных .
Я, , не думаю, что Coldplay скучны.

Возвращаясь к идее постоянных и временных вещей, как насчет этого предложения: Ваша мама на этой неделе в Таиланде? Разве это не временно?

Да, это так. Это очень хороший момент. Обычно мы используем Present Simple для постоянных состояний, а Present Continuous для временных состояний, но некоторые глаголы считаются глаголами состояния и обычно не используются в непрерывной форме.

А глагол быть — один из тех глаголов?

Совершенно верно! Таким образом, хотя пребывание в Таиланде временно, мы используем Present Simple с глаголом , чтобы быть . Вот еще один пример:

Как ‘ s Daisy? она с тобой?

Но это не та форма вопроса, о которой вы мне только что сказали! Где делать ?

А, нет. Я сказал: «Для большинства глаголов мы используем в вопросах от до ».Глагол быть отличается, как и модальные глаголы, такие как , может . Мы рассмотрим глагол как отдельно, потому что он отличается и очень распространен.

Какие другие глаголы состояния?

Мы рассмотрим их, когда посмотрим на Present Continuous. еще есть вопросы?

Да, а как насчет: Поезд отправляется в 5 утра? Разве это не о каком-то событии в будущем?

Да, но это тоже повторяющееся событие.Иногда это называют «расписанием будущего».

Хорошо, через минуту у меня урок математики, так что мне пора.

Хорошее использование «расписания будущего»! До свидания!