разметают первым на столе, обалденно вкусно
Опубликовано: 10.03.2018
Разместил: Drug [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин
Так случилось, что рецепт данного салата мне стал часто попадаться. То ли он сейчас популярный, то ли салат действительно хотел, чтоб я его приготовила. Я не стала сопротивляться и решила попробовать приготовить салат дома. Тем более, что был повод- день рождения мужа. По такому случаю решила приготовить салатик. Нашла в интернете несколько вариантов приготовления салата и поняла, что все одни сводятся к одному, единому рецепту. Разница лишь в подаче. Приобретя необходимые ингредиенты, решила готовить. На мое удивление салат «Любимый муж» действительно получается обалденно вкусно, его разметают первым на столе. Когда я смотрела, как готовят данный салат другие, у меня возникало несколько противоречий. Грибной слой был самым нижним. Мне казалось для основного слоя нужно что-то более плотное. Но, на деле оказалось, что все слои в салате продуманы, вкус отменный и весьма неизбитый. Я не знаю салата, по вкусу близкого к данному. Салат «Любимый муж» какой-то особенный, имеющий свой собственный вкус, ну и вид. Давайте приготовим и попробуем. Обязательно посмотрите как приготовить классический салат «Оливье».
Количество порций — 4
Время приготовления — 30 минут
Кухня — Европейская
b]Ингредиенты:[/b]
— филе куриное копченое — 400 гр. (берите именно филе),
— грибы шампиньоны — 250 гр.,
— лук репчатый — 1 шт ( большая луковица),
— масло растительное — по вкусу,
— соль, черный молотый перец -по вкусу,
— плавленый сырок без добавок — 2 шт (200 гр).,
— яйцо куриное отварное — 4 шт.,
— чеснок — 1 зубчик,
— помидор свежий — 2 шт.,
— майонез — по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Для приготовления салата возьмите необходимые ингредиенты. Сначала промойте грибы под проточной водой и удалите остатки грунта. Чистые шампиньоны нарежьте на кусочки. В зависимости от размера гриба кусочки могут быть разного вида. У меня грибочки мелкие, поэтому я порезала их довольно крупно. Если ваш гриб большого размера, то и нарезать нужно на более мелкие кусочки.
2. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиком.
3. Для того, чтоб вкус шампиньона был более насыщенный рекомендуется нарезанные грибы выкладывать на сухую сковороду. При обжарке, грибы пустят сок. Только после того, как этот сок выпарится, можно вливать в сковороду растительное масло. Грибы нужно постоянно помешивать, чтоб они не пригорели. После того, как вы влили растительное масло, добавьте к грибам подготовленный нарезанный репчатый лук. Обжарьте грибы с луком до готовности. В самом конце посолите и поперчите грибы по вкусу. Грибную зажарку остудите. В салатник выложите остывшие грибы с луком. Распределите равномерно.
4. В качестве заправки для салата мы будем использовать необычную смесь. Для приготовления этой смеси очистите и натрите на крупной терке отварные яйца.
5. Плавленые сырки тоже натрите на терке. Для приготовления салата берите сырки более плотные по консистенции. Перед использованием, сырки положите в морозилку на 15 минут. Это упростит процесс натирания. Сырки не будут размазываться по терке. На мелкой терке натрите зубчик чеснока.
6. Теперь добавьте немного майонеза, соли и черного перца. Массу перемешайте до однородности.
7. Сырную массу разделите на 2 части. Одну часть сырной массы выложите на грибной слой и распределите равномерно.
8. Копченое куриное филе нарежьте мелким кубиком. Нарезанное мясо выложите в салатник и распределите равномерно.
9. Оставшуюся сырную массу выложите сверху на мясо и распределите. Салатник с салатом затяните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Думаю, вам понравится и этот салат «Мужской каприз» с курицей и морковью.
10. Перед подачей достаньте салат. Свежие помидоры нарежьте полукольцами или на четвертинки. Крупными кусочками помидора выложите верх салата.
В таком виде, салат подается к столу. Салат очень нарядный. Крупные кусочки помидора не дают разглядеть все слои салата. Непосвященный, не сразу угадает или поймет, что ему предложено. Вкус у салата тоже не совсем привычный и узнаваемый. Я давно занимаюсь домашней готовкой. Испробовала множество рецептов, но не могу сказать, что хоть какой-то салат по вкусу похож на этот. Как известно, все нужно пробовать. Давайте приготовим и оценим.
salat-legko.ru
Салат «Любимый муж»
Ты обязательно влюбишься в этот салат. Копченая куриная грудка, сочные помидоры и ароматные шампиньоны — аппетит просыпается от одного перечисления ингредиентов!
Салат «Любимый муж»
Ингредиенты
- 300 г копченой куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 4 яйца
- 100 г лука
- 2 плавленых сырка
- 120 г помидоров
- 100 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
Приготовление
- Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.
- Посоли и поперчи грибы, долей растительного масла.
- Мелко нарежь лук и добавь к грибам. Перемешай и обжаривай еще 10 минут. После этого переложи грибы и лук в тарелку и оставь, чтобы остыли.
- Нарежь копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвари вкрутую, остуди и натри на терке.
- Плавленые сырки, перед тем как натирать, положи на 40 минут в холодильник. После этого они будут натираться намного проще.
- Смешай в миске тертый сыр и яйца. Добавь майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешай.
- Пришло время собирать салат. Выкладывай его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра. Поставь салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался.
- Нарежь помидоры небольшими кусочками. Достань из холодильника салат и укрась нарезанными помидорами.
- Салат готов. Приятного аппетита!
Совет редакции
Чтобы сделать вкусный салат с курицей и грибами более полезным, попробуй вместо обычного майонеза использовать домашний. Натуральный, без вредных добавок и консервантов, он подарит салату особенный шарм.
Салат «Любимый муж» с копченой грудкой исчезает со стола первым. Готовить его легко, а результат — просто бомба! Уже скоро к нам придет Новый год, и одного салата, пусть и очень вкусного, на праздничном столе будет мало. Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя топ-5 оригинальных праздничных салатов.
Автор статьи
Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.
takprosto.cc
Салат «Любимый муж» — рецепт с фото пошагово
12 февраля 2019 0 879 1
Порций:5 человек
Калорийность на 100 гр.:
129 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Салат с таким интересным названием имеет шикарное оформление и отменный вкус. Его точно будет не стыдно подать на праздничный стол гостям. Выкладывается он отдельными ярусами, причем слои не смазываются майонезом. Здесь отдельно создается мягкая смесь на основе плавленого сыра и яиц, которая заправляется майонезным соусом и дополняется чесноком. Именно этой массой и смазываются другие компоненты. А сам состав ингредиентов просто шикарный — копченая курица идеально дополняет жареные с луком шампиньоны, а сочные помидоры пропитывают блюдо своим соком, делая его сочнее и свежее. Такое идеальное сочетание не оставит равнодушным ни одного гостя, но главное, чтобы салат пришелся по душе вашему мужу, ведь он имеет название «Любимый муж».
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонКопченая куриная грудка
280 г
Грибы шампиньоны
300 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Сырок плавленый
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное для жарки
1 ст.л.
Шаг 1 из 13
Подготовьте продукты.
Шаг 2 из 13
Шампиньоны тщательно вымойте, слегка протрите салфеткой от влаги, после чего настрогайте их брусочками среднего размера.
Шаг 3 из 13
С половины головки лука снимите верхнюю пленку. Овощ ополосните и нашинкуйте меленькими кубиками.
Шаг 4 из 13
На плите разогрейте сковороду, внутрь опустите грибы, не вливая масла. Перед жаркой сначала необходимо выпарить грибной сок, который выделят шампиньоны. Сковороду при этом не накрывайте крышкой, огонь держите на среднем уровне.
Когда вся юшка полностью выпарится, грибы сдвиньте в одну сторону. Пустое пространство заполните маслом, далее закиньте луковую нарезку. После того, как лук немного обжарится, станет мягким и прозрачным, смешайте его с грибами. Совместно жарьте компоненты еще несколько минут.
Шаг 5 из 13
Параллельно подготовьте мягкую яично-сырную смесь. Для этого натрите в пиалу плавленый сырок, используя мелкую терку.
Шаг 6 из 13
Яйца отварите, остудите и очистите заранее. Желток вместе с белком тоже натрите на терке и добавьте к сыру.
Шаг 7 из 13
Смесь заправьте майонезом, сдобрите солью и измельченным чесночницей чесноком, как следует перемешайте.
Шаг 8 из 13
Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 9 из 13
Теперь салат нужно выложить слоями в глубокую емкость или на плоское блюдо, используя формовочную форму.
Первый слой — жареные грибы с луком. При этом обязательно их остудите и слейте излишки масла после жарки.
Шаг 10 из 13
Яично-сырную смесь разделите на 2 равные части. Первую половину нанесите на грибы, разровняйте ложкой.
Шаг 11 из 13
Далее выложите кусочки курицы.
Шаг 12 из 13
Сверху нанесите вторую половину мягкой массы из сыра и яиц.
Шаг 13 из 13
Дополните салат тонкими ломтиками помидоров и свежей зеленью. После этого отправьте его на 30-60 минут в холодильник, чтобы как следует пропитался.
Готовый салат «Любимый муж» с копченой грудкой и помидорами можно смело подавать гостям.
Приятного аппетита!
1 Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Поделиться вконтакте
Похожие рецепты
Это интересно
В каких продуктах содержится глютен и почему он опасен 5 мифов про глутамат натрия, в которые пора перестать веритьvilkin.pro
Салат Любимый муж — рецепт с фото, как приготовить
Рецепт приготовления «Салат Любимый муж» c фото
Салат Любимый муж — готовое блюдоРейтинг рецепта: 10
(0
—10
)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 20 мин
Время приготовления блюда: 30 мин
Cмотрели рецепт: 2224
Автор рецепта: BrizOlka
Рецепт добавлен: 20.02.2018
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Любимый муж никогда не задерживается на столе. Его сметают в миг и просят еще добавки. Помидоры в салате идут для украшения и если вы не хотите покупать импортные овощи, то можете вполне обойтись без них.
Ингредиенты
- куриная копченая грудка 300 гр
- шампиньоны свежие 300 гр
- яйца 4 шт
- лук 1 шт
- плавленый сырок 2 шт
- помидоры 2 шт
- майонез 100 гр
- чеснок 2 зубчика
Как приготовить
- Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложите их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла.
- Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.
- Посолите и поперчите грибы, долейте растительного масла. Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам.
- Перемешайте и обжаривайте еще 10 минут. После этого переложите грибы и лук в тарелку и оставьте, чтобы остыли.
- Нарежьте копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на терке.
- Плавленые сырки, перед тем как натирать, положите на 40 минут в холодильник. После этого они будут натираться намного проще.
- Смешайте в миске тертый сыр и яйца.
- Добавьте майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте. Пришло время собирать салат.
- Выкладывайте его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра.
- Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался.
- Нарежьте помидоры небольшими кусочками. Достаньте из холодильника салат и украсьте нарезанными помидорами.
Близкие по теме
Салат Лебединый пухПодробно… Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Лебединый пух — невероятно вкусное и легкое блюдо. Он отличается простотой в.. Салат с печенью
Подробно… Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат с печенью — простое по составу, но нереально вкусное блюдо, которое можно .. Салат Корель
Подробно… Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Корель — это легкий и одновременно достаточно сытный слоеный салат. Изюмин.. Салат Леди
Подробно… Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Леди- порадуйте себя, любимую! Этот салат невероятно вкусный, а тем кто стра.. Салат Валерия
Подробно… Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Валерия можно приготовить довольно быстро, особенно если не заморачиваться.. Салат по-королевски
Подробно… Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат по-королевски у каждой хозяйки имеет свой особенный состав. Предлагаю ваше.. Салат Тиффани
Подробно… Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Тиффани уже довольно давно наша семья готовит на Новый год. Он очень вкусный.. Салат Африка
Подробно… Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат «Африка» даже визуально напоминает Африку: посыпанный желтками, он похож н.. Салат Нежность
Подробно… Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Слоеный салат Нежность с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои .. Салат Виолетта
Подробно… Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Практически на каждом обеденном столе есть салат. Особой популярностью и «уважен..
eda.iwoman.club
Салат с курицей «Любимый мужчина»
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Яйца — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Петрушка (зелень) — по вкусу
Соль — по вкусу
1. Куриную грудку отварить и остудить. Отделить филе от кожи и костей.
2. Яйца отварить, остудить и очистить.
3. На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь с растительным маслом.
4. В миску мелко нарезать куриное мясо и соломкой нарезанные огурцы.
5. Добавить обжаренные овощи.
6. Добавить мелко нарезанные яйца, зелень петрушки и майонез.
7. Перемешать салат и посолить по вкусу. Выложить в салатницу.
8. Салат с курицей «Любимый мужчина» готов. Можно подавать праздничному к столу.
Приятного аппетита!
kedem.ru
Салат «Любимый муж», рецепт с фото пошагово
Сегодня предлагаю вам приготовить салат под таким интересным названием – «Любимый муж». Из названия становится сразу понятно то, что мужчины непременно оценят ваши труды на самом высоком уровне. Да, салат получается по-настоящему «мужским», здесь присутствует куриное копченое мясо, грибы, прослойка из плавленого сыра и яиц – в общем, все очень аппетитно, сытно и невероятно вкусно. Если будете готовить салат для большого количества людей, для формирования салата можно взять разъемную форму для выпечки. Итак, если вы немного заинтересовались, давайте приступим к процессу, ведь салат с таким названием просто нельзя пропустить мимо и не порадовать свою вторую половинку. Поможет вам его приготовить мой рецепт с фото пошагово. Уверена, вам понравится и этот очень вкусный салат с креветками.
— копченая курица – 300 гр.;
— шампиньоны – 300 гр.;
— репчатый лук – 1 шт.;
— плавленый сыр – 2 шт.;
— куриные яйца – 4 шт.;
— майонез – 5 ст.л.;
— соль, перец – по вкусу;
— масло растительное – 1 ст.л.;
— чеснок – 1 зубок;
— помидоры – 1 шт.
Пошаговый рецепт с фото:
Первым делом подготовить грибы – шампиньоны вымыть и просушить, после нарезать пластинами или средними кусочками. Репчатый лук также необходимо очистить, нарезать кубиками. Прогреть сковороду с растительным маслом, положить в сковороду грибы и лук – жарить до готовности – 5-6 минут.
Заранее отварить куриные яйца вкрутую, остудить под холодной водой, очистить от скорлупы. Яйца натереть мелкой стружкой. Плавленый сырок предварительно бросить в морозильную камеру на 7-10 минут, после натереть мелкой стружкой, добавить к яйцам.
Сдобрить сыр и яйца щепоткой соли и перца, выдавить зубок чеснока, добавить 3-4 ст.л. майонеза, перемешать все.
Жареные грибы посолить и поперчить, дать время, чтобы они полностью остыли.
Копченое куриное мясо нарезать кубиками среднего размера.
После сформировать салат слоями – половина сырно-яичного салата, после уложить слой шампиньонов, после вторая половина салата, затем слой копченой курицы. По желанию слои немного смазывать майонезом.
Верх салата закрыть нарезанными спелыми помидорами. Украсить салат на свое усмотрение, дать пропитаться несколько часов и можно подавать к столу. вы с легкостью сможете приготовить в домашних условиях салат «Цезарь» с курицей.
Приятного вам аппетита!
salat-legko.ru
10 незабываемых салатов, которые понравятся мужчине
Побалуйте своих мужчин! Приготовьте сытный и сочный салат — с картофелем, мясом, фасолью, морепродуктами. Поводом может быть 23 февраля или просто забота и внимание ко своей второй половине. Ведь получить вкуснейший комплимент от любимой, который еще и насытит, — так приятно!
Сказочно вкусный салат с уткой
Рецепт с пошаговыми фотографиями >>>
Салат «Сказочная поляна» очень просто готовится и оформляется. Вам понадобится утиная грудка, которую, по желанию, можно заменить на куриную. Утиное филе следует обжарить с пряностями до золотистой корочки, а затем потушить. Вареные яйца, огурец, зелень и сыр надо измельчить и соединить с кукурузой, все это заправить майонезом и — готово! Осталось только выложить салат и мясо на свежие листья салата, украсить зеленью и посыпать тертым сыром. Объедение!
Королевский картофельный салат в двух вариантах
Подробный пошаговый рецепт >>>
Беспроигрышные варианты салата с картофелем. Для одного салата картофель кусочками запечем в духовке, для второго — отварим. Оба варианта готовятся крайне просто и быстро. Секрет чудесного вкуса — в заправке. Для первой используем ароматный бекон, который обжарим до хруста, острую горчицу и лук. В другую добавим зеленый горошек, карри, натуральный йогурт и яйца. Аромат и вкус просто сразят наповал!
Мясной салат «Мой генерал»
Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями >>>
Простой, но очень вкусный и эффектный слоеный салат с отварной говядиной. Его можно приготовить накануне, а, по желанию, говядину можно заменить свининой или курицей. Желтый сыр натрем на терке, яйца, свеклу и морковь отварим и также натрем. Каждый слой смажем майонезом. Можно, кстати, приготовить домашний майонез. Ваш генерал будет в восторге!
Сытный салат с колбасой и сухариками
Подробный рецепт приготовления >>>
От салата с готовыми ржаными сухариками, копченой колбасой и кукурузой невозможно оторваться! Обязательно возьмите на заметку этот рецепт! Оригинальный салат готовится из самых обычных продуктов всего за 10 минут. Сухарики аппетитно похрустывают, кукуруза придает сладость, колбаса — пикантность, а завершает вкус соленый огурчик. Для приготовления салата вам понадобится всего лишь отварить яйца да нарезать колбасу с огурцом. Все остальное выложим прямо в миску и зальем майонезом. Похрустите от души!
Салат с сельдью для фаворита вашего сердца
Пошаговый рецепт приготовления >>>
Эдакий вариант для пробуждения аппетита! Салат с селедочкой, луком, картофелем, морковью и яйцами. Изюминка — грецкий орех! А в заправке мы смешаем горчицу с майонезом. Выкладываем слоями, используя сервировочное кольцо, или прямо в прозрачную миску. Салат «Фаворит» вкуснее, когда настоится. Украшаем вареной морковью и молотыми орешками.
Простой, быстрый и очень вкусный морской салат
Рецепт приготовления с фотографиями >>>
Вариант очень быстрого, вкусного и бюджетного салата. Он так и называется «Простецкий». Интересные ингредиенты — морская капуста и сухарики. Все, что нужно, измельчить вареные яйца и крабовые палочки, добавить их в миску с моркой капустой и сухариками, заправить майонезом и украсить зеленью. Яркий и необычный салат для мужчины готов!
Салат с сайрой и жареным картофелем
Подробный рецепт >>>
Салат с сыром и сайрой под слоем хрустящей стружки картофеля — превосходный! Салат так и называется «Всем нравится». Для него вам понадобится баночка консервированной сайры или тунца, вареные яйца, луковица, колбасный сыр, картофель и майонез. Формируем его порционно в креманках или на большом блюде слоями. Наслаждайтесь!
Салат с фасолью и кириешками
Пошаговый рецепт с фотографиями >>>
Вкус салата создают консервированная фасоль, морковь по-корейски и кириешки. И он неповторим! Это салат — на скорую руку. При желании вы можете добавить чеснока и больше зелени, а также экспериментировать с разным вкусом кириешек. По виду простой, но на самом деле очень оригинальный и вкусный мужской салат как для праздничного, так и для будничного стола.
Салат с куриной грудкой, крабовыми палочками и чипсами
Смотрите рецепт приготовления с фотографиями >>>
Необычный салат и оригинальная подача! Тертый белок и ягоды калины (по желанию — клюквы или граната) скрывают набор из вареной куриной грудки, консервированной кукурузы, крабовых палочек, чипсов, яиц. Выкладываем салат слоями, перемазываем майонезом. Сомневающиеся крабовые палочки могут опустить. Приготовьте и угостите своего любимого!
«Удачный» салат с маком
Смотрите рецепт с пошаговыми иллюстрациями >>>
Салат для любителей мака. Необычный, свежий и сытный! В состав входят ветчина, сухарики домашнего приготовления, помидор, зелень, мак и майонез. Можно, конечно, использовать любимую колбасу и готовые сухарики со вкусом или без. Удивите своего мужчину!
povar.ru