Распечатать рецепт Рецепт булавки

Инструкции

1. Сначала потрите цедру двух лимонов и выжмите сок. Затем смажьте противень и разогрейте духовку.
2. Из 250 г сливочного масла, 250 г сахара, 250 г муки, 4 яиц, 2 яичных белков, 1 ванильного сахара, половины лимонной цедры и разрыхлителя приготовить тесто и распределить его на смазанном маслом противне. Выпекать в духовке около 20 минут до золотистого цвета (тест палочками).
3. Для лимонного крема нагрейте апельсиновый сок с лимонным соком, второй половиной лимонной цедры и 200 г сахара в кастрюле.
4. Смешайте порошок для пудинга с 2 яичными желтками и 3 столовыми ложками воды в другой емкости. Когда сок закипит в кастрюле, добавьте смешанный порошок для пудинга и приготовьте лимонный пудинг. Затем добавьте в горячий пудинг оставшиеся 65 г сливочного масла и 65 г кокосового жира, равномерно распределите все на испеченной основе и дайте остыть.
№
5. Для творожного крема взбить сливки со вторым ванильным сахаром и 2 загустителями сливок в соответствии с инструкциями на упаковке. Смешайте творог с оставшимися 150 г сахара, пока сахар не растворится, а затем осторожно введите сливки. Выкладываем все на остывший лимонный крем.
№
6. Затем натереть белый шоколад и посыпать хлопьями творожный крем. Поставьте все в холодильник примерно на 4 часа (лучше на ночь).

Также нравится

Лимонный творожный крем Brigitte

Идеальный рецепт лимонного творожного крема Brigitte с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Безе с лимонным курдом и взбитыми сливками

Вариант популярного десерта «Павлова» с лимонным курдом понравится любителям ярких вкусовых сочетаний. Яркий вкус лимона, сладкое безе и невесомый крем! Восхитительный десерт с изумительным вкусом! Ингредиенты Для меренги: Яичные белки – 4 шт. …

Шоколадный торт с лимонным кремом

Восхитительный домашний шоколадный торт с лимонным кремом. Рецепт очень интересный и недорогой. Ингредиенты: Для теста: Мука — 300 г Сахар — 150 г Какао-порошок — 150 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 2 шт. Сметана – 2-3 столовые ложки Разрыхлитель – 2 чайные. ..

Лимонный пасхальный торт с кремом

Идеальный рецепт пасхального лимонного торта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лимонный торт со сметаной

Рецепт идеального лимонного торта со сметаной с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Бисквит с лимонным кремом

Бисквит получается очень нежным и воздушным. Лимонный крем хорошо сочетается с бисквитными коржами. Готовый торт покрывают французским масляным кремом. А дополняет композицию кокосовая стружка. Ингредиенты Для бисквита: Яйца – 6 шт. Сахар – 6 таб…

Лимонный крем

Идеальный рецепт лимонного крема с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рулет безе с лимонным курдом и взбитыми сливками

Один из самых простых и вкусных десертов! Рулет меренге готовится без муки, получается просто невесомым. Сладкое воздушное безе с нежным кремом и кислинкой лимонного курда – идеальное сочетание, которое никого не оставит . ..

Лимонный крем без сливок

Рецепт идеального лимонного крема без сливок с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Бисквит с лимонным творогом

Нежный лимонный бисквит и желейно-лимонный творог — вкусные пирожные, которые могут стать прекрасным вариантом для праздничного стола. Такие бисквитные коржи с лимонным кремом выглядят очень торжественно, поэтому вполне могут стать отличной альтернативой праздничному торту! Ингредиенты для…

Овсяно-вафельный торт с творожным кремом

Торт овсяный с нежирным творогом и кремом из натурального йогурта. Без вреда для фигуры. Для приготовления коржей вам понадобится вафельница для тонких вафель. Ингредиенты Овсяные отруби или овсяные хлопья (перемолоть в муку) – 4 ст.л. Яйца – 4 шт. Натуральный йогурт – 2 ст…

Бисквит с творожным кремом и ананасом

Домашний бисквит, пропитанный ананасовым сиропом, нежным сливочно-творожным кремом и кусочками консервированных ананасов. В меру сладкий и очень вкусный. Выглядит празднично! Ингредиенты Для теста: Яйца – 7 шт. Сахар — 200 г (1 стакан 250 мл) Мука — 210 г (1,5…

Лимонный торт со сливочным сыром

Рецепт идеального лимонного торта со сливочным сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лимонный пирог из манной крупы со сметаной

Рецепт идеального лимонного пирога из манной крупы со сметаной с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Творожный лимон

Идеальный рецепт творожного лимона с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лимонный творог

Идеальный рецепт лимонного творога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шоколадный творожный крем

Идеальный рецепт шоколадного творожного крема с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Десерт из творожного крема

Идеальный рецепт десерта из творожного крема с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Крем творожный с фруктами

Рецепт идеального творожного крема с фруктами с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Творог-виноград-сливки

Идеальный рецепт творога-виноград-сливки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Лимонный кремовый торт с творожным кремом»

Лимонный фунтовый торт с лимонным творогом и сливками

При планировании нашей свадьбы в прошлом году официант быстро вспомнил тему свадебного торта и десертов. Поскольку я не могу есть обработанный сахар, о типичном свадебном торте не могло быть и речи! В самом начале, когда мы встречались, мы с мужем решили есть только те продукты, которые могли бы понравиться нам обоим. Я так благодарна ему за то, что он поощрял и перенял этот способ питания со мной. Поэтому для нашей свадьбы я приготовила этот прекрасный лимонный торт с медом и кокосовой мукой! Для меня было так волнительно иметь возможность разрезать с ним торт, и хотя в тот день мы только перекусили, этот сочный торт стал фаворитом всей семьи. Да, когда я делаю этот торт, мы часто едим остатки на завтрак!

Многие из вас просили рецепт моего свадебного торта, и я наконец делюсь им со всеми вами. Торты — мои любимые десерты, так как ими можно поделиться с другими, а кусочек торта, особенно когда он покрыт кремом и ярко-красной клубникой, приносит радость любому дню.

Лимонный пирог без зерен и глютена плотный, так как он сделан из кокосовой муки, но при этом является освежающим десертом, так как пирог не слишком сладкий. Добавление подслащенного медом лимонного творога, взбитых сливок и свежих ягод создает абсолютное совершенство в каждом кусочке. Поскольку торты предназначены для того, чтобы делиться ими с близкими людьми, этот лимонный торт вдохновил меня на создание беззернового торта для моей свадьбы, а когда люди узнали, что он не содержит зерна и рафинированного сахара, это стало отличным знакомством с тем фактом, что здоровая пища может быть весело, вкусно и питательно одновременно. Мне очень нравится делиться этой новостью с другими, поэтому всякий раз, когда я делаю этот торт, я вспоминаю о том, что лучшая еда — это та, которую делят за столом под звуки смеха и музыки — вы, возможно, никогда не узнаете, как простой кусочек Торт может познакомить вашу семью или друзей с новым здоровым образом жизни.

Мне нравится этот беззерновой лимонный пирог, так как им можно поделиться с друзьями и семьей, поскольку они никогда не узнают, что он тайно приготовлен из кокосовой муки и меда. Мой беззерновой свадебный торт отлично подходит для любой праздничной вечеринки или развлечения, поскольку он может стать ярким акцентом на вашем десертном столе. Так что испеките, заморозьте ломтик и наслаждайтесь, потому что я обещаю, что вы будете тянуться, чтобы отрезать второй ломтик.

Этот рецепт также представлен на странице 94 моей печатной кулинарной книги All American Paleo Table!

Сочный терпкий бисквит с лимонным вкусом, украшенный подслащенным медом лимонным творогом, сливками и разноцветной сладкой клубникой. Свадебный торт без зерен, глютена и рафинированного сахара — вкусный и полезный торт, который можно нарезать, разделить и наслаждаться.

получается один круглый корж диаметром 9 дюймов торт

лимонный пирог

• 1 чашка кокосовой муки
• 8 яиц
• 1/2 стакана простого цельномолочного йогурта (кокосовый йогурт для безмолочных продуктов)
• 1/4 стакана сметаны (кокосовый йогурт для безмолочных продуктов)
• 6 ст. л. сливочного масла, растопленного
• 1/4 стакана сырого меда
• 2 ч.л. ванильного экстракта
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 ст.л. лимонной цедры
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки морской соли

Подслащенный медом лимонный курд

• 8 столовых ложек сливочного масла
• 1/4 стакана сырого меда
• 5 яичных желтков
• 1/2 стакана лимонного сока
• дэш морской соли

Топпинги

• 8 унций густых взбитых сливок или кокосовых взбитых сливок
• 1 фунт свежей клубники, нарезанной

Указания

• Разогрейте духовку до 350F. Смажьте сливочным маслом или смажьте 9-дюймовую круглую форму для кекса.
• В миске с помощью ручного блендера смешайте все влажные ингредиенты, кроме масла и цедры. Просейте сухие ингредиенты. Снова перемешайте и дайте постоять 2 минуты, чтобы кокосовая мука впитала жидкость. Используйте шпатель, чтобы очистить стенки чаши.
• Добавьте сливочное масло и снова перемешайте на высокой скорости в течение 15-20 секунд. Сложите в цедру.
№
• Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 40–45 минут или до золотистого цвета, а тестер не будет выходить чистым. Охладить полностью.
• Пока торт готовится, приготовьте лимонный курд. Растопить сливочное масло в пароварке на средне-слабом огне.
• В миске смешайте мед, яичные желтки, лимонный сок и соль. Добавить лимонную смесь в растопленное масло. Продолжайте помешивать, пока смесь не станет похожей на пудинг, около 15 минут, стараясь не дать творогу подгореть или закипеть.
• Переложите в стеклянную миску и охладите творог в холодильнике не менее 4 часов.
• Проведите ножом по краям формы для кекса, чтобы отделить кекс. Переверните на сервировочное блюдо, разрежьте торт пополам длинным острым ножом. Отложите вторую половину торта.
• Выложите половину творога, взбитые сливки и ягоды.