Ватрушка творожная: Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая рецепт с фото пошагово и видео

Быстрая творожная ватрушка / Рецепты с фотографиями

Рецепт на 10 порций 30-45 минут готовить не сложно блюдо недорогое запекать детям старше 3 лет всем остальным на детский праздник на природу на каждый день духовка

Эту ватрушку можно смело назвать пирогом — такая она получается большая и вкусная! Еще одно ее преимущество — скорость приготовления. Попробуйте и вы!

Основные ингредиенты

творог, яйца, сметана

Подпишись на нас

надоели пельмени готуємо вдома

Ингредиенты

Бисквитное тесто на сметане:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана* сахара
  • 1 стакан* сметаны
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 стакан* муки
  • 2ст. л. растопленного сливочного масла

Начинка:

  • 500 г творога
  • 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. манной крупы

*стакан 250 мл

Приготовление
  1. Ингредиенты для нашей ватрушки:

    Ингредиенты для ватрушки
  2. Сначала готовим бисквитное тесто. Для этого взбиваем яйца с сахаром.

    Взбиваем яйца с сахаром
  3. Должна получиться вот такая масса.

    Взбитые яйца
  4. Добавляем в нашу массу муку, соду и растопленное сливочное масло.

    Добавляем муку и масло
  5. Выливаем наше тесто в форму посыпанную мукой или застеленную пергаментной бумагой для выпечки. Далее готовим нашу творожную начинку — взбиваем яйца, творог и сахар. Добавляем манку. Можно добавить изюм или цукаты по вкусу.

    Делаем творожную начинку
  6. Аккуратно выкладываем нашу творожную начинку посредине теста. Она в процессе выпечки осядет на дно, а бока из теста поднимутся.

    Выкладываем начинку
  7. Ставим нашу ватрушку в НЕразгретую духовку. Выпекаем 30—35 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

    Готовая ватрушка
  8. Как только ватрушка немного остынет, ее можно украсить по желанию. Я поливала вишневым сиропом и посыпала сахарной пудрой.

    Украшаем ватрушку
  9. Вот так ватрушка выглядит в разрезе:

    Быстрая творожная ватрушка

Оценка 5 / 5 на основе 11272

Домашняя

творог, яйца, сметана

PT45M

PT45M

0

Творожная ватрушка с вишней — пошаговый рецепт с фото

Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Рецепт приготовления Творожной ватрушки с вишней

Творожная ватрушка – это десерт, который доставляет наслаждение не только тому, кто его ест, но и тому, кто готовит. Предельно простой в приготовлении рецепт ватрушки может стать фирменным для каждой хозяйки. Ждете гостей? Испеките творожную ватрушку, и они будут в сражены на повал от ваших кулинарных идей. Детишки обожают это замечательное лакомство, которое не только аппетитное, но и имеет множество полезных свойств, так как зачастую, дети особо ни любят, есть чистый творог, но от такого его варианта просто невозможно будет отказаться.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
  • Калорий на 100г: 181 ккал
  • Калорий на порцию: 395 ккал
  • Калорий всего блюда: 2371 ккал
  • Белки: 58.6
  • Жиры: 117.8
  • Углеводы: 253.6
  • Творог

    500г.

  • Вишня

    100г.

  • Яйцо

    5шт.

  • Сахар

    1ст.

  • Мука

    1ст.

  • Сметана

    1ст.

  • Крупа манная

    1ст. л.

  • Масло сливочное

    50г.

  • Сода

    0,5ч. л.

Как приготовить Творожная ватрушка с вишней — пошаговое описание

1Готовим тесто. Взбиваем венчиком 2 яйца с 1/2 стакана сахара.

2Добавляем растопленное сливочное масло, сметану, соду, муку и все перемешиваем. Должно получиться густое тесто, как сметана.

3Готовим творожную начинку. Манную крупу, творог, 3 яйца и 0,5 стакана сахара перемешиваем в однородную массу с помощью блендера.

4Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто, а по центру — творожную начинку.

5Сверху на творожную начинку выкладываем вишни (можно использовать любые ягоды). Ставим форму в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 40 минут.

6Даем нашему пирогу остыть и с наслаждением кушаем его! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Творожной ватрушки с вишней

Или сохраните, чтобы не потерять

Добавил: Любовь

Смотрите также:

ВыпечкаПирогиПри помощиВ духовкеНа полдникНа праздничный столМолочные продуктыТворогТестоЯгодыВишня

Блюдо

  • Выпечка
  • Гарниры
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Заготовки
  • Закуски
  • Напитки
  • Питание
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы

Назначение

  • Для детей
  • На завтрак
  • На обед
  • На полдник
  • На праздничный стол
  • На природу
  • На ужин
  • На фуршет

Приготовление

  • Быстро
  • Легко
  • На костре
  • Недорого
  • Подается к столу
  • При помощи
  • Сладкие
  • Способ приготовления

Основной ингредиент

  • Бобовые
  • Грибы
  • Желатин
  • Зелень
  • Имбирь
  • Какао
  • Крупы
  • Кукуруза
  • Лаваш
  • Лапша
  • Мак
  • Мед
  • Молочные продукты
  • Морепродукты
  • Мясо
  • Овощи
  • Орехи
  • Птица
  • Рыба
  • Сухофрукты
  • Сыр
  • Тесто
  • Фрукты
  • Шоколад
  • Ягоды
  • Яйцо

География

  • Азиатская
  • Американская
  • Арабская
  • Еврейская
  • Европейская
  • Индийская
  • Китайская
  • Корейская
  • Республики СССР
  • Русская
  • Тайская
  • Турецкая
  • Японская

Возможно это вам понравится

  • Творожная ватрушка с вишней

  • Капкейки с шоколадным кремом и ванильной глазурью

  • Булочки с творогом в сметанной заливке

  • Торт «Птичье молоко»

Присоединяйтесь к нам

Сырные лайфхаки — маслобойня Кэбот

Знакомое лицо захватывает наши социальные сети — наш хороший друг творог. Белковая мода восьмидесятых, кажется, появляется повсюду, куда бы мы ни посмотрели, но на этот раз она одета во всевозможные творческие образы.

Итак, если вам интересно, с чем смешать творог или на что положить творог, сейчас ваше время. Создатели продуктов питания TikTok готовят все: от тостов с творогом с яйцом и начинкой из творога, таких как приправа для бубликов, до создания полезных десертов, таких как запеченный творог, или смешивания обезжиренного творога, греческого йогурта и протеинового порошка для угощения в стиле фро-йо. . И если вы не поклонник творожной текстуры, не беспокойтесь — существует множество рецептов взбитого творога.

Поискав в Интернете самые популярные лайфхаки с творогом, мы почувствовали вдохновение и жажду новых, поэтому создали несколько собственных.

Соус для чизкейка с творогом

Слова «здоровый» и «десерт» не всегда идут рука об руку, но творог — это отличный способ придать кремовую текстуру и насыщенность без лишних калорий и жира, а также добавить немного белка. . В этом рецепте соуса для чизкейка с творогом используются всего три ингредиента, чтобы приготовить идеальный соус для вашего любимого крекера: творог, малина и джем.

Если вам нравятся такие сладкие угощения, вам также могут понравиться эти сырные блинчики или творожная выпечка, например, творожный чизкейк.

Соус из творога и чипсы

Сырный соус с протеином, который заставит вас вернуться снова и снова. Этот рецепт соуса из творога придает вкус чесночному порошку, порошку чили, тмину, хлопьям чили и кинзе.

Сырный соус Queso

Если вы все еще думаете, что добавить к творогу, можем ли мы предложить… больше сыра? Правильно, этот соус из творога Queso сочетает мексиканский тертый сыр Cabot 4 Cheese с творогом, чесночным порошком и перцем чипотле в соусе адобо для идеального сливочного, сырного, богатого белком кесо.

 

При всей этой шумихе справедливо спросить, что такое творог и полезен ли творог? Универсальный сыр изготавливается из творога коровьего молока — традиционно цельного молока, но его также можно делать из обезжиренного или обезжиренного молока для приготовления творога с низким содержанием жира или обезжиренного творога. Благодаря своей мягкой кремовой текстуре, мягкому вкусу и питательным характеристикам творог является отличным дополнением или заменителем блюд, когда вы пытаетесь сделать более здоровый выбор. В твороге Cabot содержится 110 калорий на порцию ½ чашки, 6,5 граммов жира и впечатляющие 11 граммов белка. Если вы хотите сократить потребление жира, вы можете приобрести обезжиренный творог Cabot, который обеспечивает все те же преимущества, но без жира. Например, обезжиренный творог включает 12 граммов белка, но содержит всего 80 калорий и не содержит жира.

Здесь, на маслобойне Кэбот, мы уже много лет изготавливаем наш хороший и густой творог «Вермонтский стиль» (наш творожник отмечает 40-летие работы на нас!). Итак, если вы новичок в твороге и ищете здоровые закуски или хотите пережить дни славы, просто не называйте это возвращением — потому что, если что-то выдерживает испытание временем, действительно ли это причуда?

Старый пост Вернуться к блогу

Новое сообщение

Легкий рецепт шведского творожного чизкейка (Осткака)

от Courtenay 10 комментариев

В этом месяце для моего поста Gay Lea тема мультикультурных рецептов, что идеально подходит для всех летних фестивалей, которые проходят в этом месяце повсюду и во всем. отличная еда со всего мира, которую вы обычно можете найти в них. Я начал думать о мультикультурных блюдах и всех замечательных молочных продуктах Gay Lea, и о том, как они могут сочетаться друг с другом, и первое, что пришло на ум, это скандинавская еда. Я не совсем скандинав, но моя бабушка родилась в Исландии, которая находится в той же части мира, верно? Еще мне очень нравилось шоу «Новая скандинавская кухня», поэтому я решил, что наконец-то немного поэкспериментирую с этим типом кулинарии. 🙂

Я наткнулся на рецепт осткаки, ​​шведского чизкейка, и подумал, что он звучит идеально. Этот тип чизкейка полностью отличается от американского чизкейка, к которому мы все привыкли. Он гораздо менее сладкий, очень простой в приготовлении и сделан из творога! Этот тип торта подается во время шведских праздников круглый год, но он особенно популярен для празднования середины лета.

Его можно подавать горячим или комнатной температуры, но комнатная температура обычно более распространена в это время года.

Я не шучу, на приготовление этого торта у меня ушло около полутора минут, так что я думаю, что он определенно станет моим новым фаворитом. Кроме того, мне нравится, насколько он интересный и необычный, и что он может стать отличным началом разговора, если вы подадите его друзьям!

Вам понадобится:

-1 1/4 стакана Gay Lea Nordica 4% сливочный творог

-2 яйца

-1/4 стакана сахара

-1/4 стакана молотого миндаль

-3 ст.л. рисовой муки

-1 чашка пополам

-свежая клубника для украшения (или другие сезонные фрукты)

Разогрейте духовку до 350°C и слегка смажьте маслом 8-дюймовую круглую форму для выпечки.

Взбейте яйца и сахар, затем добавьте остальные ингредиенты (кроме клубники) и перемешайте.

Я использовала сливочный творог Gay Lea 4% для большей насыщенности, но вы можете использовать любой творог, который вам нравится.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *