Вафельные клубнички ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Очень часто мы задаёмся вопросом, чем же порадовать детишек? Не стоит сразу бежать в магазин за конфетами и тортом, так как можно испечь очень вкусные и нежные вафли. Такое угощение идеально подойдёт в качестве десерта. Да и близкие вряд ли смогут остаться равнодушными. Внимательно изучите рецепт, как приготовить вафельные клубнички с фотографиями.

Калорийность

378

ккал

Белки

26

грамм

Жиры

17

грамм

Углеводы

31

грамм

СОСТАВ

500 грамм вафли

100 мл сливки

3 столовых ложки свекольный сок

50 грамм сахар

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час

1

С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите вафли. В классическом рецепте используются вафли со сливочной начинкой, но также можно использовать и любые другие. Всё зависит от вашего вкуса. В измельчённую массу добавьте сливки и перемешайте до однородности. Она по консистенции должна быть похожа на крутое пюре. Свеклу промойте под холодной проточной водой. Потом отварите до полной готовности, очистите от кожуры и выжмите сок. Для этого можно использовать соковыжималку. Свекольного сока нам потребуется всего лишь пару столовых ложек.

2

Из готовой смеси слепите небольшие шарики и придайте им форму ягод. Затем, каждую ягоду обмакните в соке из свеклы и обваляйте в сахаре. По желанию можете окунуть в семена мака. В качестве зелёных листьев можно использовать зелень мяты или мармелад цвета зелени. Лакомство переложите на тарелке и поместите в холодильник на минут 15.

3

Эти ягоды можно использовать как отдельное блюдо или как украшение для торта.

По истечению времени достаньте клубнички. На сервировочную тарелку выложите вафли, а сверху ягодки. В качестве напитка можно использовать горячий чай, кофе, какао или тёплое молоко. Приятного аппетита!

Опубликовал(а)

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

8 080 рецептов

0 фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬНЫЕ КЛУБНИЧКИ

Пирожное в виде клубнички!Очень вкусно и аппетитно çiyalak şirnyatın hazrlanmas 🙏🔔👈

Клубнички из вафель

ДОМАШНИЕ конфеты «КЛУБНИЧКА» Рецепт

Я приготовил(а)

Обязательно для Приготовления! Рецепт Конфет Клубничка — Супер Вкусно

Обязательно для Приготовления! Рецепт Конфет Клубничка — Супер Вкусно

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 346 ккал.

Фотография приготовленного рецепта конфет клубничка

Домашние конфеты Клубничка приготовлены из вафель. Конфеты получаются не приторные, идеальные для детей. Сделайте небольшую порцию, как я, на пробу. Возможно вам будет интересен рецепт конфет тирамизу, напишите, что думаете.

Время подготовки:

10 мин

Общее время:

10 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

346 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Ингредиенты

• 1 пачка вафель
• 1 ст.л. сахарной пудры
• красный краситель
• 2 ч.л. сметаны
• 1-2 ч.л. сахара.

Как приготовить

Купила несладкие вафли, сухие попались. Перетерла руками в мелкую крошку, добавила немного сахарной пудры, красителя сухого и сметаны.

Потом все перемешала. Если жидко получилось — добавьте еще перетертых вафель.

Сформируйте клубнички руками и обваляйте в сахаре.

По желанию украсьте конфеты в виде клубники листиками, я сделала их из айсинга. Можно их хранить в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты грильяж. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Конфеты из сухофруктов

Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.); Орехи — 300 г; Мед — 70-100 г; Лимон — 0.5 шт. (по…

Рецепт бразильских конфет

1 банка хорошего сгущенного молока; 1 ст.л.сливочного масла; 100г кокосовой стружки+30г для украшения;…

Как приготовить конфеты из телятины

телятина (мякоть) 250 г; соль 3 г; перец черный (молотый) 1 г; яйца куриные 1-2 шт.; молоко коровье 100…

Конфеты из творога

Творог 300 г; Печенье 150 г; Орехи 50 г; Какао по вкусу. ..

Домашние конфеты

Шоколад черный 200 г; Масло сливочное 20 г; Молоко 2 ст.л.; Фундук 20 шт…

Полезные конфеты

Финики 400 г; Кумкват 5-7 шт.; Семена льна 60 г; Корица 1 ст.л….

Конфеты из мюсли

шоколад — 100 г; сливки — 2 ст.л.; мюсли — 130 г…

Рецепт конфет из тыквы

Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон…

Конфеты Коровка

молоко сухое (обезжиренное) 4 ст.л.; молоко коровье 150 мл; мед 1 ч.л….

Готовим конфеты баунти

Молочный шоколад 200 г; Кокосовая стружка 3 стак.; Сгущенное молоко 1 стак….

Морковные рафаэлло

Морковь — 500 г; Сахар — 200 г; Кокосовая стружка — 300 г; Лимонный сок — 1 десерт.л….

Конфеты из мюсли

шоколад — 100 г; сливки — 2 ст. л.; мюсли — 130 г…

Клубничные вафли — Ужин в зоопарке

Эти клубничные вафли — легкие и хрустящие домашние вафли, покрытые свежим клубничным соусом и взбитыми сливками. Легкий, но декадентский вариант завтрака или бранча!

Пропустите местную закусочную и приготовьте эти клубничные вафли дома, чтобы неторопливо угоститься на выходных, которые понравятся как детям, так и взрослым.

Я думаю, что могу сосчитать по пальцам одной руки, сколько раз я брал своих детей на завтрак. Мы склонны не выходить в ресторан на завтрак, потому что кто хочет рано вставать в выходные? В моем городе во многие места для завтрака также выстраиваются длинные очереди по выходным. Обычно мы пропускаем местную вафельницу и вместо этого делаем эти удивительные клубничные вафли дома.

Этот рецепт начинается с простого домашнего теста для вафель, слегка приправленного ванилью. Это мой любимый рецепт вафель, который я готовлю уже много лет, и он никогда меня не подводил. Вы даже можете заморозить любые оставшиеся вафли на срок до 2 месяцев!

Пока вафли готовятся в вафельнице, я взбиваю простой клубничный соус. Я действительно рекомендую использовать здесь свежую клубнику, так как она намного слаще замороженной клубники и не выделяет столько жидкости при приготовлении, что делает соус более густым.

Если вам абсолютно необходимо использовать замороженную клубнику, вам может понадобиться добавить в соус больше сахара и удвоить количество кукурузного крахмала. Вы можете разделить ягоды на четверть или пополам, в зависимости от их размера.

Последний шаг — вылить все эти красивые ягоды на вафли и подать к столу! Взбитые сливки здесь обязательны, чтобы вы действительно почувствовали себя в ресторане.

Не любите клубнику или не можете найти свежую? Вы также можете полить эти вафли малиновым соусом для веселого угощения.

Печать Pin

5 из 8 голосов

Эти клубничные вафли — легкие и хрустящие домашние вафли, пропитанные свежим клубничным соусом и взбитыми сливками. Легкий, но декадентский вариант завтрака или бранча!

Курс завтрак

Cuisine American

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Всего времени 30 минут

Слухой 8

Калории 282KL

Автор Sara Welch

для Waffles:

Sara Welch

для Waffles:

.0041

• ▢ 2 cups flour
• ▢ 2 tablespoons sugar
• ▢ 2 teaspoons baking powder
• ▢ 1 teaspoon baking soda
• ▢ 1/4 teaspoon salt
• ▢ 2 eggs
• ▢ 1/2 teaspoon vanilla extract
• ▢ 2 стакана молока
• ▢ 1/4 стакана растопленного масла
• ▢ Приготовление брызги

Для клубничного соуса:

• ▢ 1 фунт свежоюдинный клубни
• ▢ 1 чайная ложка кукурузного крахмала

Для подачи:

• ▢ Взбитые сливки
• ▢ Веточки мяты для украшения по желанию

• Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.

• Поместите муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большую миску; перемешайте, чтобы объединить.

• Добавьте к сухим ингредиентам яйца, ваниль и молоко и перемешайте. Медленно добавить сливочное масло, постоянно помешивая.

• Смажьте пластины вафельницы кулинарным спреем и приготовьте вафли в соответствии с инструкциями производителя.

• Пока вафли готовятся, приготовьте соус.

• Поместите клубнику, сахар и кукурузный крахмал в кастрюлю на средний огонь. Готовьте, периодически помешивая, пока ягоды не станут мягкими, а сахар не растворится, около 10 минут.

• Полить вафли клубничным соусом. Украсьте взбитыми сливками и подавайте, украсив веточками мяты по желанию.

Калорийность: 282 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 6 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 62 мг | Натрий: 304 мг | Калий: 316 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 340 МЕ | Витамин С: 33,3 мг | Кальций: 134 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @DinnerAtTheZoo или отметьте #dinneratthezoo!

Рецепт домашних клубничных вафель — сначала съешьте десерт

12 марта 2022 г.

Этот рецепт домашних клубничных вафель основан на быстром приготовлении клубничного джема на плите, чтобы сконцентрировать клубничный аромат. В результате получаются хрустящие вафли с липкой клубничной начинкой.

Плюсы и минусы клубничного джема на плите

Хотя дополнительный этап приготовления свежей клубники на плите может показаться немного абсурдным, он концентрирует естественный сахар в свежих фруктах и ​​удаляет большую часть воды. Этот дополнительный шаг обеспечивает лучшую текстуру и вкус ваших вафель. Поскольку вы предварительно готовите клубнику, можно использовать для этого рецепта замороженную клубнику, а не свежую. Преимущество этого быстрого клубничного джема в том, что вы можете приготовить из него чан и использовать для множества замечательных рецептов! Вот некоторые из наших любимых:

Домашние пироги с клубникойБлонди из белого шоколада с клубникойЖареные клубничные лепешки

Хранение рецепта клубничных вафель

Нас смущает количество вафель, которые вы можете найти в нашем морозильнике. Правда в том, что оставшиеся вафли прекрасно замораживаются, могут храниться до 2 месяцев в пакете для морозильной камеры и могут быть восстановлены с помощью быстрой поездки в тостер утром в будний день, гарантируя, что вкусный вафельный завтрак не испортится. просто воскресный бранч.

Насадки для вафель

1) Купите хорошую вафельницу. Ознакомьтесь с нашими 7 основными критериями выбора вафельницы. Если вы ищете новый, вот два наших фаворита (осторожно, спойлер):

2) Не забудьте сбрызнуть горячую вафельницу антипригарным кулинарным спреем, прежде чем наливать тесто для вафель. Нет ничего хуже застрявшей вафли.

3) Не открывайте бельгийскую вафельницу во время приготовления вафли! Заманчиво проверить, как продвигается ваша вафля, но, ради всего святого, доверяйте световому индикатору. Когда вы открываете вафельницу на полпути, вы позволяете горячему воздуху выйти, замедляя время приготовления и уменьшая хрустящую корочку.

Еще вафли!

Вдохновил ли этот рецепт добавить в вашу жизнь больше вафель? Вот еще несколько замечательных идей для вафель!

Gaufres (Французские вафли)Mochi WafflesРецепт вафель PandanШоколадные вафлиЛьежские вафлиWaffle House WafflesБрюссельские вафли

Что подавать с этим рецептом клубничных вафель

Нам нравится подавать вафли с чем-то пикантным, например, с беконом. Поскольку эта бельгийская вафля уже довольно сладкая из-за домашнего клубничного варенья, вам не нужно будет поливать ее кленовым сиропом, но всегда приветствуется немного взбитых сливок и свежих ягод.

Как сделать его праздничным

На День святого Валентина (или просто для удовольствия) вы можете добавить в тесто несколько капель красного пищевого красителя, чтобы придать вашим домашним вафлям очаровательный розоватый оттенок.

Рецепт домашних клубничных вафель

Этот рецепт домашних клубничных вафель обязательно скрасит ваши выходные. Хрустящие вафли смешаны с домашним клубничным джемом, чтобы каждый кусочек был липким и вкусным!

5 от 1 голос

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время приготовления 20 мин

Время приготовления 10 мин

КУРС НАБЫЛЯ

КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ

Сервины 6 Вафлей

• Belgain Waffle Iron

для Homemade Strawbers

1 ст. л. сахара

1/2 ч.л. ванили

Для теста для вафель:

• 2 яйца
• 1 3/4 стакана молока
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 ст. , экстракт ванили в небольшой кастрюле и варить на медленном огне, периодически помешивая, пока клубнику можно будет размять тыльной стороной ложки, а джем не станет липкой консистенции. Поместите в небольшую металлическую миску и поставьте в холодильник охлаждаться, пока вы готовите тесто для вафель. Варенье можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере несколько дней.

• Разогрейте бельгийскую вафельницу.

• В большой миске смешайте яйца, молоко, растительное масло, экстракт ванили и сахар.

• Просейте сухие ингредиенты во влажные.

• Взбейте до полного смешивания.

• Смешайте домашний клубничный джем с вафельным тестом и аккуратно перемешайте до однородности.