Тар тар классический рецепт: Классический тартар из говядины рецепт – Авторская кухня: Основные блюда. «Еда»
Тартар или тар-тар, как правильно? История блюда.Что такое тартарПридя в Европу из степей, где обитали татаро-монголы, тартар или «котлета по-татарски»