Закуски, рецепты с фото, пошагово, школа ГуруВкуса

06.09.2022

Слойки с ветчиной и сыром из готового слоёного теста, рецепт

Слойка с сыром и ветчиной – вкусная выпечка, которая готовится очень быстро, если в холодильнике есть готовое слоёное тесто –дрожжевое или бездрожжевое. Расскажем как

#домашняя выпечка #на завтрак #закуски #пироги #быстро и вкусно

01.09.2022

Сосиски в слоёном тесте в духовке, рецепт с фото

Выпечка из слоеного теста: рецепт сосисок, которые можно приготовить быстро, да и завернуть по-разному. Для пикантности добавьте кетчуп или сыр и украсьте на свой вкус

#домашняя выпечка #на праздничный стол #тесто #на завтрак #закуски #быстро и вкусно

30. 08.2022

Закуска из помидоров на скорую руку: помидоры с сыром, рецепт

Свежие и сочные фаршированные помидоры — одно из самых популярных летних блюд. Подайте их к столу, заполнив вкусной начинкой – сыром с любыми добавками.

#обед и ужин #на праздничный стол #закуски #с овощами #быстро и вкусно

27.05.2022

Арабская пита, рецепт в домашних условиях

В магазине можно купить самый разный хлеб и хлебобулочные изделия. Но только не такие вкусные, как эта лепешка-пита. Фантастически простой, быстрый и очень вкусный рецепт

#национальная кухня #домашняя выпечка #тесто #на завтрак #закуски #быстро и вкусно

13. 05.2022

Закусочные маффины, рецепт домашних кексов с лососем, быстрый и вкусный

Несладкие маффины — возможно именно тот рецепт, который поможет разнообразить семейные завтраки выходного дня. Простой, быстрый и очень вкусный!

#домашняя выпечка #на праздничный стол #на завтрак #закуски #из рыбы #быстро и вкусно

26.04.2022

Закуски на фуршетный стол: мусс из свеклы, рецепт

Мусс из свеклы – простая и вкусная фуршетная закуска, универсальный рецепт для перекуса, аппетитного начала семейного обеда или праздничного застолья. Приготовление из варёной или запечённой свеклы займет не более 5-10 минут

#на праздничный стол #постный стол #закуски #с овощами #быстро и вкусно

22. 04.2022

Что можно сделать из слоёного теста: рулетики с оливковым паштетом, рецепт

Простая закуска из готового слоёного теста – рецепт слоёных завитков с начинкой из паштета из маслин. Быстро, бюджетно, оригинально. И очень вкусно!

#домашняя выпечка #на праздничный стол #на завтрак #закуски #пироги #быстро и вкусно

28.03.2022

Итальянский пасхальный пирог с яйцами Касатьелло, рецепт

Несладкие пироги универсальны, но этот своим оригинальным оформлением необыкновенно хорош для особого случая – пасхального стола в светлое Христово Воскресенье

#национальная кухня #домашняя выпечка #на праздничный стол #тесто #закуски #пироги

28. 12.2021

Темпура или кляр для жарки, что лучше и в чем разница

Темпура и кляр – верный способ придать обычным продуктам необыкновенный вид и хрусткий вкус. Жидкая панировка — отличная идея для праздничного стола, фуршета с внезапно нагрянувшими друзьями и для семейного вечера с просмотром любимого кино.

#горячие блюда #обед и ужин #основные блюда #блюда из мяса #на праздничный стол #тесто #закуски #с овощами #гарнир #быстро и вкусно

26.12.2021

Луковые кольца в кляре, рецепт в домашних условиях

Луковые кольца – бесподобная закуска для фуршета, праздничного стола и вечернего кинопросмотра в кругу семьи. Её очень легко приготовить, «цена вопроса» – почти ничего! Записывайте рецепт

#на праздничный стол #постный стол #закуски #с овощами #гарнир #быстро и вкусно

16.12.2021

Несладкие маффины, рецепт для праздничного стола или фуршета

Несладкая выпечка – отличная закуска для фуршета или праздничного стола. Настолько привлекательная на вид и вкус, что праздник ощущается сразу. Их легко и быстро приготовить.

#домашняя выпечка #на праздничный стол #тесто #на завтрак #закуски #с овощами #пироги #быстро и вкусно

14.

12.2021

Оригинальная закуска на новый год – рулетики из хлеба со свежим сыром в беконе

Оригинальные, бюджетные и очень простые в приготовлении рулетики из тостового хлеба в беконе – отличная закуска на праздничный Новогодний стол, день рождения или для фуршета

#блюда из мяса #на праздничный стол #на завтрак #закуски #быстро и вкусно

Рецепты закусок

Легкие закуски.

Статьи из рубрики «Закуски»

Универсальный вариант блюда, которое можно приготовить из того, что под рукой, – шаурма. Ее постный вариант не хуже классического с мясом. Блюдо готовится легко, с ним справится даже …

Если вы любите кулинарные эксперименты. Попробуйте заменить в традиционном винегрете со свеклой маринованные огурцы на грибы. Уверяю, вам понравится.

В сезон созревания баклажан и при наличии спелых томатов приготовьте простую, но очень вкусную закуску – собранную башенку из колечек с с сырной прослойкой.

Любителям овощных салатов предлагаем замариновать свеклу, выбрав один из нескольких способов, предложенных нами. Маринованную свеклу можно сочетать с другими овощами, подавать вместе с мясом, рыбой, макаронными изделиями, картошкой.

Делимся рецептами паштетов из куриного мяса. Выбирайте любой и готовьте с удовольствием.

Творожно-сырное печенье – это вкусное лакомство со слегка солоноватым вкусом. Подойдет как закуска к пиву, сочетается с первыми блюдами, с кофе. Предлагаем несложный рецепт, который порадует всех любителей сыра.

В чешской кухне является традицией добавлять или подавать пиво ко многим блюдам. Познакомлю вас с драниками, в которых помимо традиционной картошки присутствуют свиная грудинка и пенный напиток.

Сельдь в заливке с добавлением специй, горчицы и лимона – это кулинарный шедевр, который можно приготовить из самых простых продуктов. Лучшим гарниром для этой закуски станет картошка и ржаной хлеб.

Это необычный гарнир или закуска. Соединяем картофельное пюре с тертым сыром и луком, добавляем чеснок, выкладываем слоем на лаваш и сворачиваем в рулет. Режем на шайбы и обжариваем на сковороде.

Готовим обычный омлет с овощами и колбасой. Затем заворачиваем его в лаваш и запекаем в духовке.

Пожалуй, не найти человека, который не любил бы чипсы. Вот только эти хрустящие вкусные снеки никакой пользы для организма не принесут, даже наоборот. Но если приготовить их самому, с минимумом масла, то никакого вреда от такой закуски не будет! Способ приготовления можно назвать элементарным.

Шляпки шампиньонов — это отличная основа для вкуснейшей закуски — грибов с начинкой. Вариантов наполнения масса — от обжаренных овощей до ветчины с сыром. В любом случае получается настолько вкусно, что удержаться от ещё одной порции невозможно!

Из простой булочки и ничем не примечательной сосиски можно приготовить одно из известнейших блюд во всём мире — хот-дог. А если пофантазировать или обратить внимание на традиционные для той или иной местности рецепты, то обычный хот-дог может стать настоящим изысканным угощением.

Лаваш и сосиска — 2 простых продукта, на основе которых можно приготовить столько самых разных вариантов закусок! Любой поклонник фастфуда обязательно оценит не только домашнюю шаурму, но и мини-рулетики на шпажках.

Когда придерживаешься поста или просто не ешь продукты животного происхождения, бывает непросто придумать что-то вкусное и оригинальное. Но если у вас есть тонкий армянский лаваш, приготовить отличное блюдо совсем не сложно! Аппетитные рулеты с разнообразными начинками — находка для постного меню!

Из рыбных консерв и армянского лаваша можно приготовить отличную закуску — аппетитный рулет с начинкой. Рецептов немало, но все они одинаково хороши: готовятся быстро, нравятся всем, отлично подходят для любого застолья.

Булочки из дрожжевого теста с сосиской внутри особенно вкусны, если приготовлены дома, своими руками. Если знать некоторые особенности рецептов такой закуски можно сделать сосиски в тесте ничем не хуже самых лучших покупных.

Арабы и евреи настолько любят фалафель, что готовы есть его и в будни, и в праздники. Лакомство преодолело уже не одну сотню лет и продолжает оставаться любимым во многих странах. Предлагаем рецепт этого изысканного и демократичного блюда.

Простая в приготовлении домашняя пита может не только легко заменить хлеб, но и стать основой для самых разнообразных блюд: от пиццы до необычных закусок. С любой начинкой в «кармашке» пита выглядит аппетитно.

Креветки хороши в любом виде. Но если их пожарить, добавив чеснок, то получается просто изумительно! Очень нравятся рецепты жарки на сливочном масле, а также с добавлением томатной пасты. Маринад из соевого соуса, меда и сока лимона тоже не будет лишним.

5 Сытных, но простых закусок

Когда вы хотите перекусить, вы обычно хотите получить его быстро. Не какое-то долгое, затянувшееся время на кухне. Что-то удовлетворяющее, но простое в создании. Скоро лето, и все будут искать простые закуски, которые не требуют много времени на кухне. Эти идеи идеально наполнены, но их легко реализовать.

Вот о чем этот пост. Сытные, но простые закуски. Прошлый год был трудным, если не сказать больше. Раньше мне нравилось проводить много часов на кухне, готовя блюда. Сегодня, однако, я предпочитаю зайти на кухню и уйти.

Кроме того, за последний год я немного прибавил в весе. Пришло время внести некоторые изменения, чтобы избавиться от этого веса. Я нашел несколько быстрых и простых в приготовлении закусок, которые также помогают мне похудеть.

Эти закуски отлично подходят для обеда, перекуса, игрового времени или даже ужина. Думая нестандартно, я использую эти флатауты не только для бутербродов, хотя они довольно вкусные!

Flatouts Italian Herb — идеальная основа для пиццы.

Нанесите на Flat Out слой сливочного сыра, затем слой соуса для пиццы.

Добавьте тертый сыр и желаемую начинку.

Приготовив их, я подумал о Пицце с Чесночным Сыром, которую я готовил несколько раз, что привело к кусочкам Сыра с Чесноком. Ням! Их так просто собрать и быстро приготовить во фритюрнице. Использование фритюрницы означает, что вы не нагреваете кухню и не теряете время впустую, ожидая, пока она нагреется!

Нанесите слой размягченного сливочного сыра на форму Italian Herb Flat Out.

Добавьте измельченный чеснок и распределите по краям Flat Out.

Добавьте тертый сыр пармезан и немного приправ. Запеките их во фритюрнице, нарежьте и наслаждайтесь!

Роллапы с куриным салатом «Ранч» — это аппетитные кусочки вкусняшки. Они просто есть. Поверьте мне. 🙂

Смешайте ингредиенты заправки для куриного салата «Ранч», затем добавьте нарезанную вареную куриную грудку (я быстро готовлю в мультиварке!) и тертый сыр.

Выложите куриный салат «Ранч» на тарелку и сверните, затем нарежьте кусочками. Ням!

Купив упаковку попкорна на 100 калорий, я могу полакомиться, но не переборщить. Пакет достаточно большой, чтобы удовлетворить мою тягу, но достаточно маленький, чтобы содержать всего 100 калорий!

Возвращаясь к моему детству, эти батончики с помадкой — идеальный десерт, особенно в преддверии лета!

В дополнение к нашим закускам, ничто не сравнится со старым добрым шоколадным батончиком! Это одобрено Weight Watchers, поэтому я могу его есть, не чувствуя, что я балуюсь.

Ниже вы найдете распечатанные карточки для каждой из этих простых закусок. Не стесняйтесь подстраиваться под свои вкусы. Если вы любите что-то кроме пепперони в своей пицце, добавьте это! Если вы хотите добавить что-то еще в свой куриный салат, добавьте это! Честно говоря, в моем обычном курином салате есть орехи пекан и виноград, но у нас их не было под рукой, поэтому мы их исключили и добавили тертый сыр.

Время подготовки 1 минута

Время приготовления 5 минут

Общее время 6 минут

Ингредиенты

• 1/3 блока размягченного сливочного сыра
• 1/2 приготовленной куриной грудки, нарезанной
• 4 ТБ приготовленной заправки Ранч
• 1/4 стакана тертого сыра чеддер
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного перца
• Плоский продукт с низким содержанием жира

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты, распределите на Flat Out.
2. Нарежьте и наслаждайтесь!

Информация о питании:

Выход:

2

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 254 Всего жиров: 21 г Насыщенных жиров: 6 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 13 г Холестерина: 52 мг Натрия: 545 мг Углеводов: 3 г Волокна: 0 г Сахаров: 2 г Белков: 13 г

Время подготовки 1 минута

Время приготовления 5 минут

Общее время 6 минут

Ингредиенты

• Итальянская трава Flat Out
• 1/3 стакана размягченного сливочного сыра
• 1/3 стакана соуса для пиццы
• 1/3 чашки тертого сыра моцарелла
• Желаемая начинка — нарезанная пепперони, хлопья красного перца, итальянская приправа

Инструкции

1. Разрежьте Flat Out пополам.
2. Нанесите слой размягченного сливочного сыра на Flat Out.
3. Добавьте слой соуса для пиццы.
4. Добавьте слой тертого сыра моцарелла.
5. Добавьте желаемую начинку.
6. Выпекать во фритюрнице (или духовке) 5 минут при 350*F.
7. Подавать с теплым соусом для пиццы.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 109 Всего жиров: 9 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 24 мг Натрия: 190 мг Углеводов: 5 г Волокна: 1 г Сахаров: 2 г Белков: 4 г

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 5 минут

Общее время 8 минут

Ингредиенты

• Итальянская трава Flat Out
• ⅓ чашки размягченного сливочного сыра
• 2 ст.л. измельченного чеснока
• ⅓ чашки тертого сыра пармезан
• Итальянская приправа
• Черный перец

Инструкции

1. Разрежьте Flat Out пополам.
2. Распределите размягченный сливочный сыр по поверхности Flat Out.
3. Выложите чеснок на сливочный сыр.
4. Сверху посыпать тертым пармезаном.
5. Добавьте черный перец и итальянскую приправу.
6. Выпекать во фритюрнице (или духовке) 5 минут при 350*F.
7. Нарезать соломкой.
8. Подавать с теплым соусом для пиццы.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 107 Всего жиров: 9 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 24 мг Натрия: 174 мг Углеводов: 4 г Волокна: 1 г Сахаров: 1 г Белков: 4 г

Нужно больше идей для закусок? Ну вот!

• Об авторе
• Последние сообщения

О Лори Боствик

В детстве Лори мечтала стать женой и мамой. Эта мечта сбылась более 28 лет назад, когда она стала женой Тоби, своего любимого. К счастью, мечта Лори стать мамой также сбылась, поскольку они были благословлены 5 детьми в возрасте от 26 до 16 лет, двое из которых уже были с Иисусом. Они всегда были семьей, обучающейся на дому, и им нравится быть вместе. В настоящее время они проживают в Теннесси на небольшой (очень маленькой) мясной ферме, где к ним также присоединяются 4 миниатюрные таксы и 8 цыплят.

Посмотреть все сообщения

Идеи для быстрого перекуса

Хотите знать, что меня раздражает в диетах или здоровом питании? Это все глупые «здоровые закуски», которые предлагают люди.

Арахисовое масло и сельдерей? Что за!

Рисовые лепешки с медом? Эм и нет.

Яблоки с медом? Просто остановись. Пожалуйста.

Полезные закуски должны быть ОТЛИЧНЫМИ! Согласованный? Хорошо, потому что у меня есть четыре моих любимых рецепта здоровых и вкусных закусок, чтобы удовлетворить вашу тягу к соленому, хрустящему, вплоть до мягкого и шоколадного! И чтобы сделать его еще более удивительным, все они так быстро и легко сделать!

Вы можете посмотреть, как я готовлю все эти полезные закуски в видео ниже!


Вы готовы? Пойдем!

Жевательный шоколадный брауни с авокадо s

Прежде всего, это полезные, очень шоколадные, жевательные брауни с авокадо. ПОДОЖДИТЕ НЕ НАЖИМАЙТЕ!! Я знаю, что авокадо не годится для приготовления пирожных, но ПОВЕРЬТЕ мне, что вы вообще не чувствуете их вкуса. Это просто добавление столь необходимого жира в эти пирожные, поскольку мы не используем масло. Авокадо — это то, что делает эти пирожные такими чертовски влажными и жевательными.

Мой муж просто обожает эти пирожные! Текстура потрясающая. Густой, плотный, вычурный, шоколадный и жевательный. Я предпочитаю хранить эти пирожные в холодильнике, потому что там лучшая текстура.

Я использовала шоколадные чипсы EnjoyLife без дневного рациона, без орехов и без сои. Для меня они не такие сладкие, как обычные шоколадные чипсы, но мне очень нравятся их ингредиенты.

Получить рецепт: Шоколадные пирожные с авокадо

3,93 из 14 оценок

Время приготовления: 30 мин.

Общее время: 30 минут

Распечатать рецепт Pin Recipe

• 1 чашка пюре из авокадо (около 2 авакадо)
• 3/4 чашки золотой агавы
• 2 столовые ложки кокосового масла
9 0069 2 слегка взбитых яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чашка несладкого какао-порошка, при желании можно использовать на 1/4 чашки меньше
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чашки цельнозерновой муки
• 1/4 чашки цельнозерновой муки
• 1 чашка мини-шоколадных чипсов

• Разогрейте духовку до 325 F.

• Застелите форму для выпечки размером 8 X 8 дюймов смазанной жиром пергаментной бумагой. Отложите.

• В большой миске смешайте авокадо, агаву, кокосовое масло, яйца и экстракт ванили.

• Добавьте какао-порошок и соль.

• Смешайте с мукой.

• Вылить тесто

• Выпекать 25-30 минут или пока центр не схватится.

• Как только пирожные достанутся из духовки, посыпьте верх шоколадной стружкой.

• Дайте шоколадной стружке немного растаять, а затем поместите пирожные в морозильную камеру, пока шоколад не затвердеет.

• Остывшие пирожные нарежьте квадратиками.

• Хранить в холодильнике.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @divascancook в Instagram или отметьте #divascancook.

---

Батончики-мюсли Trail Mix

Любите трек-микс? Любите батончики с мюсли? Тогда вам, вероятно, чертовски понравятся эти батончики с мюсли! Я знаю, что!! Они наполнены всевозможными полезными вкусностями и являются идеальной закуской после тренировки или перед следующим приемом пищи.

Эти батончики мюсли Trail Mix можно разрезать на батончики, скатать их в шарики или раскрошить на кусочки. В любом случае их приятно есть! Мед и арахисовое масло создают идеальный здоровый «клей», соединяющий все ингредиенты. В результате получается жевательный, хрустящий, но мягкий батончик из мюсли.

Используйте свой любимый сорт трейловой смеси. Я использовал смесь суперпродуктов, в которую входили ягоды годжи, изюм, различные семена и орехи.

Получить рецепт: Трейл-микс-батончики

5 из 4 оценок

Распечатать рецепт Pin Recipe

• 1/2 стакана натурального арахисового масла
• 1/2 стакана сырого меда 9007 0
• 1/4 чашки несладкой кокосовой стружки
• 1 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1/2 стакана овсяных хлопьев Rice Krispies
• 1/4 стакана мини-шоколадной крошки, плюс еще немного для посыпки по желанию
• 1/2 стакана трейловой смеси, плюс больше по желанию

• Стеклянное блюдо 8 x 8 застелите пергаментной бумагой, смазанной жиром. Отложите.

• В большой миске смешайте арахисовое масло и мед.

• Добавьте кокосовую стружку, овсяные хлопья быстрого приготовления, рисовые хлопья, мини-шоколадную стружку и смесь.

• Плотно вдавите смесь в форму для приготовления, убедившись, что она плотно упакована.

• При желании нажмите на большее количество смеси.

• Заморозить до твердого состояния.

• Нарезать на батончики.

• При желании сбрызните растопленным шоколадом.

• Хранить в герметичном контейнере.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @divascancook в Instagram или отметьте #divascancook.

 

---

Фруктовое мороженое со сливочным медом и персиком

Почему-то мне очень нравятся слова «Медовый персик». Думаю, теперь я начну говорить это вместо «милая бу». Просто звучит более.. южнее. Персики и мёд… мёд и персики… какое изумительное сочетание! Я так обожаю эти сливочно-медово-персиковые леденцы!

Всего лишь 3 простых натуральных ингредиента, что может не понравиться, верно? Эти полезные медово-персиковые леденцы готовятся очень быстро, и это отличный способ использовать оставшиеся персики.

Получить рецепт: Фруктовое мороженое со сливочным медом и персиком

5 из 4 оценок

Распечатать рецепт Рецепт с булавкой

• 2 пакета по 10 унций замороженных персиков
• 3 чашки миндальное молоко, может понадобиться больше или меньше
• мед

• Измельчить персики и миндальное молоко в кухонном комбайне.

• Налейте в большую миску с носиком.

• Добавьте достаточно меда, чтобы сильно подсластить смесь. (см. примечание)

• Разлейте смесь по формочкам для эскимо.

• Заморозить.

Не забудьте немного «подсластить» смесь. Несмотря на то, что он будет очень сладким на вкус, после заморозки сладость сильно уменьшится. Подумайте о том, чтобы съесть растопленную заморозку, она очень сладкая, когда тает, но когда она заморожена, она не такая сладкая.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @divascancook в Instagram или отметьте #divascancook.

---

Жареный тако с нутом

В последнее время я сильно пристрастился к жареному нуту. Вы когда-нибудь ели жареный нут? Если нет, то вас ждет хрустящее, пикантное лакомство! Вы действительно можете приправить этот жареный нут чем угодно. Иди соленым или иди сладким. Они действительно имеют прекрасный вкус в любом случае.

Но нам очень нравится этот нут со вкусом тако! Вероятно, это одна из любимых закусок Итана в кино. Это отлично работает, так как он еще недостаточно взрослый для попкорна. просто не забудьте снять кожу, если вы подаете маленьким людям, так как они могут попасть в горло.

Позвольте мне предупредить вас, они вызывают сильную зависимость! Как только они остынут, делаем налет на сковороду. Да какие они вкусные! Попробовать их!

Получить рецепт: Жареный нут тако

5 из 3 оценок

Распечатать рецепт Рецепт булавки

• 2 коробки по 13,4 унции органического нута (также называемого фасолью нута) )
• несколько капель оливкового масла, достаточно чтобы слегка покрыть нут
• 2 чайные ложки копченой паприки
• 1 чайная ложка тмина
• 2 ч.