Быстрые и легкие закуски на праздничный стол: 7 идей

Карельские вести

23 января 2019, 23:29

Рецепты закусок на праздничный стол никогда не бывают лишними, не правда ли? Впереди много праздников – пора начинать готовиться!

© Карельские вести

Праздничные закуски можно подавать не только на «большие даты», такие как Новый год или день рождения. Они станут отличным дополнением стола и на обычном вечере с друзьями, и на семейном воскресном обеде. За столом, где так много вкусных легких блюд, так и хочется сидеть подольше и вести задушевные разговоры!

Видео дня

Интересные закуски для дружеского вечера

Эти быстрые закуски на праздничный стол подойдут на каждый день, так как готовятся они просто и очень быстро.

Брускетта. Маленькие бутерброды – настоящий простор для творчества! Это блюдо пришло к нам из итальянской кухни. Традиционно оно делается так: поджаривается белый хлеб, на него сверху кладутся измельченные томаты, смешанные с солью, оливковым маслом и свежим базиликом. Рецепты закусок на праздничный стол можно модифицировать и добавлять в брускетту любые другие ингредиенты: например, тунец, креветки, мягкий сыр, оливки и вообще все, что найдется в холодильнике. Найдите свое любимое сочетание!Фаршированные яйца с курицей. Отварите несколько яиц. Почистите их и порежьте на половинки. Достаньте желток, смешайте его с мелко порезанной копченой куриной грудкой, добавьте зеленый лук и немного майонеза. Заправьте пустые белки этой массой.Рулетики из лаваша. Для приготовления этой интересной закуски вам понадобится тонкий длинный лаваш, сливочный сыр, зелень и слабосоленая форель или копченый лосось. Раскатайте лаваш, смажьте сыром, уложите сверху тонко порезанную рыбу и зелень. Скатайте рулет, нарежьте его на порции. Готово!Хумус. Сытная и вкусная намазка из восточной кухни, для приготовления которой нужен консервированный нут. Можно воспользоваться и сухим нутом, но предварительно его нужно будет замочить. Подробный рецепт хумуса смотрите здесь.

Легкие закуски на праздничный стол

Эти три блюда готовятся чуть дольше, поэтому больше подходят для крупных праздников, когда мы готовы потратить на праздничное меню пару часов. Приготовьте несколько закусочных блюд – стол будет ярким и привлекательным!

«Павлиний хвост» из баклажанов. Очень красиво выглядит закуска на праздничный стол «Павлиний хвост». Она определенно станет изюминкой вашего меню!Грибной жульен. Прекрасная праздничная закуска, которая смотрится очень нарядно и нравится всем без исключения. Для этого блюда вам понадобятся кокотницы, так что не забудьте их заранее приобрести. Рецепт жульена. Тарталетки и канапе. Эти симпатичные легкие закуски на праздничный стол – всегда отличная идея! Ведь их можно сделать как сладкими, так и солеными, использовав в рецепте разные виды сыра, овощей, фруктов (например, инжир или клубнику), рыбу и мясо.

Фото: fotoimedia / Ingram.

Домашние рецепты праздничных закусок

Рецепты закусок на праздничный стол никогда не бывают лишними, не правда ли? Впереди много праздников – пора начинать готовиться!

Теги:

Рецепты с овощами

Простые рецепты

Закуски

Праздничные закуски можно подавать не только на «большие даты», такие как Новый год или день рождения. Они станут отличным дополнением стола и на обычном вечере с друзьями, и на семейном воскресном обеде. За столом, где так много вкусных легких блюд, так и хочется сидеть подольше и вести задушевные разговоры!

Интересные закуски для дружеского вечера

Эти быстрые закуски на праздничный стол подойдут на каждый день, так как готовятся они просто и очень быстро.

• Брускетта. Маленькие бутерброды — настоящий простор для творчества! Это блюдо пришло к нам из итальянской кухни. Традиционно оно делается так: поджаривается белый хлеб, на него сверху кладутся измельченные томаты, смешанные с солью, оливковым маслом и свежим базиликом. Рецепты закусок на праздничный стол можно модифицировать и добавлять в брускетту любые другие ингредиенты: например, тунец, креветки, мягкий сыр, оливки и вообще все, что найдется в холодильнике. Найдите свое любимое сочетание!
• Фаршированные яйца с курицей. Отварите несколько яиц. Почистите их и порежьте на половинки. Достаньте желток, смешайте его с мелко порезанной копченой куриной грудкой, добавьте зеленый лук и немного майонеза. Заправьте пустые белки этой массой.
• Рулетики из лаваша. Для приготовления этой интересной закуски вам понадобится тонкий длинный лаваш, сливочный сыр, зелень и слабосоленая форель или копченый лосось. Раскатайте лаваш, смажьте сыром, уложите сверху тонко порезанную рыбу и зелень. Скатайте рулет, нарежьте его на порции. Готово!
• Хумус. Сытная и вкусная намазка из восточной кухни, для приготовления которой нужен консервированный нут. Можно воспользоваться и сухим нутом, но предварительно его нужно будет замочить. Подробный рецепт хумуса смотрите здесь.

Лёгкие закуски на праздничный стол

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Эти три блюда готовятся чуть дольше, поэтому больше подходят для крупных праздников, когда мы готовы потратить на праздничное меню пару часов. Приготовьте несколько закусочных блюд — стол будет ярким и привлекательным!

• «Павлиний хвост» из баклажанов. Очень красиво выглядит закуска на праздничный стол «Павлиний хвост». Она определенно станет изюминкой вашего меню!
• Грибной жульен. Прекрасная праздничная закуска, которая смотрится очень нарядно и нравится всем без исключения. Для этого блюда вам понадобятся кокотницы, так что не забудьте их заранее приобрести. Рецепт жульена.
• Тарталетки и канапе. Эти симпатичные легкие закуски на праздничный стол — всегда отличная идея! Ведь их можно сделать как сладкими, так и солеными, использовав в рецепте разные виды сыра, овощей, фруктов (например, инжир или клубнику), рыбу и мясо.

Фото: fotoimedia / Ingram.

30+ здоровых закусок {для всех диетических потребностей!}

Этот сборник полезных закусок, включая все, от обезжиренных до низкоуглеводных и запеченных версий, идеально подходит для любого большого собрания или вечеринки и не испортит вашу физическую форму выбор еды!

Другие коллекции закусок : Мексиканские закуски, закуски барбекю, закуски 4 июля

Как выглядит ваше «здоровое»

Здоровая пища немного субъективна в зависимости от того, как вы ее выбираете потреблять макроэлементы.

Некоторые люди выбирают диету с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, в то время как другие могут выбирать диету с высоким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и низким содержанием сахара. Или, может быть, вы предпочитаете растительную или органическую пищу.

В любом случае, у меня есть несколько полезных закусок, которые не скупятся на вкус и наверняка возбудит ваш аппетит!!

Категории можно продолжать бесконечно, так как существует множество различных способов здорового питания. На этой странице наши рецепты закусок разделены на более распространенные рецепты полезных закусок.

самые популярные полезные закуски

То, что вы ищете полезные закуски, не означает, что вы должны пропустить классические закуски, которые мы все любим.

• Крылышки Баффало всегда в моем доме. Они полны белка, а в соусе из буйволиного мяса нет ни жира, ни сахара, просто следите за уровнем натрия.
• Фрикадельки — еще одно блюдо с высоким содержанием белка. Вы можете использовать нежирную говядину, курицу или индейку. Наполните их пикантными травами и специями и избегайте сахарных соусов.
• Сальса — еще один семейный фаворит. Он полон витаминов из-за питательных продуктов, используемых для его приготовления.
За последние несколько лет на наших вечеринках все чаще можно встретить подставки для колбасных изделий
• . В них так легко добавить все ваши любимые полезные ингредиенты: сыры, нарезанные овощи, фрукты, орехи, цельнозерновые крекеры, чипсы из лаваша, мясо и многое другое. И что еще лучше, многие ингредиенты можно подготовить заранее, чтобы их было легко приготовить.

Низкий уровень сахара — всегда хорошая идея

Низкое содержание сахара. Я думаю, что независимо от того, какую диету придерживается ваша семья, большинство из нас согласится с тем, что низкое содержание сахара — одна из самых полезных вещей, которые мы можем сделать для нашего тела.

Несколько способов уменьшить потребление белого сахара: 

• Заменители сахара, такие как стевия, ксилит, эритрит или подсластитель из плодов монаха.
• Натуральные подсластители, такие как кокосовый сахар, мед, кленовый сироп и патока.

Что делает закуску полезной?

Помимо низкого содержания сахара, я думаю, что использование различных продуктов позволит создать более здоровую закуску. Чем шире разнообразие используемых цветов, тем разнообразнее будут питательные вещества. Подумайте о радуге. Просто добавьте несколько кусочков ваших любимых !!

Вот несколько идей для каждой цветовой категории:

• Красный: яблоки, клубника, красный перец, вишня, арбуз, редис или помидоры
• Апельсин: апельсина, моркови, тыквы, апельсинового перца, дыни или персика
• Желтый: лимоны, кукуруза, желтый перец, ананас или банан
• Зеленый: авокадо, виноград, киви, горох, брокколи, огурец, шпинат, сельдерей, болгарский перец или артишоки
• Синий/фиолетовый: черника, виноград, слива, инжир, оливки или баклажаны

Закуска Советы по планированию 

При выборе меню старайтесь предлагать закуски из разных категорий, чтобы каждый мог найти что-то по вкусу.

• Приготовьте 2-3 разных закуски менее чем для 10 гостей.
• Добавляйте по одной закуске на каждые 5-8 гостей.
• Если закуски – это единственная еда в меню, то запланируйте, чтобы каждый человек съедал по 10-12 штук в течение первых 2 часов. Добавляйте еще по 5 штук на человека за каждый час после.
• Если их подают перед едой, то планируйте, чтобы у каждого гостя было 3-5 штук всего на человека.

полезных закусок на вечеринку

Почему-то я отношу закуски к детям, а закуски к взрослым. Следующие виды закусок являются здоровыми, которые я часто люблю подавать детям, но они также нравятся и взрослым.

• Нанижите различные ингредиенты на шпажки. Вы можете использовать фрукты, овощи или что-то похожее на эти ланч-кебабы. Также очень весело использовать маленькие формочки для печенья, чтобы нарезать фрукты и даже некоторые овощи в форме.
• Соус для макания , такой как здоровая заправка, соус из артишоков или хумус, является любимым блюдом для цельнозерновых крекеров и овощей.
• Приготовление индивидуальных парфе из греческого йогурта.
• Смеси Trail Mix — это отличный способ добавить полезные орехи, сухофрукты, цельнозерновые крендельки и другие полезные продукты.

полезные для здоровья закуски

закуски, также известные как закуски, немного отличаются от закусок. Это отдельные порции, которые можно есть без посуды, без беспорядка, и их легко есть, стоя и общаясь с другими.

• Бутерброды с чаем такие же любимые, как и эти Легкие бутерброды с огурцами.
• Мне нравится использовать зубочистки , чтобы подавать любимые блюда, такие как куриные фрикадельки Buffalo.
• Наполнить выемки из овощей вкусными полезными ингредиентами – это хорошо. Эти рецепты часто имеют в названии слова «фаршированный» или «чашка».
• Эти вертушки для лепешек — еще один хороший пример. Выберите здоровую лепешку и наполните ее любимыми полезными сочетаниями.

---

легкие здоровые закуски

Следующие несколько полезных закусок просты и требуют небольшого количества ингредиентов и/или всего нескольких минут для приготовления.

Манговая сальса -Эта сладко-соленая манговая сальса идеально сочетается с чипсами или любыми мексиканскими блюдами. Он наполнен сладким ананасом, кинзой, манго, луком, кинзой и халапеньо, что делает его насыщенным вкусом и простым в приготовлении.

Пико де Галло – Все любят хороший рецепт пико! Эта версия требует помидоров, зеленого перца чили, лука, кинзы, сока лайма и соли и НАСТОЛЬКО увлекательна!

Фруктовые кебабы – Разноцветные фруктовые кебабы – лучшая закуска или гарнир к любому празднику! Загрузите свои любимые фрукты и перекусите.

Персиковая сальса – Свежая персиковая сальса очень вкусна с чипсами, поверх рыбы или свинины или с тако! Вам понравятся сладкие и пикантные вкусы этого простого рецепта!

Клубничная сальса – Вы не можете провести лето без этой сладкой и острой клубничной сальсы! Вкусы такие уникальные. Возьмите немного корицы и сахарных чипсов или ваших любимых чипсов из тортильи и приступайте к делу!

Запеченный картофель фри из цуккини – Эти запеченные палочки из цуккини покрыты панко, сыром пармезан, орегано и базиликом. Картофель фри из цукини — это вкусно и полезно!

Запеченные такитос – Простые и вкусные запеченные куриные такитос. Эти рулетики с начинкой из курицы, сыра, сальсы и множества вкусных специй!

Чашки с огурцами по-гречески – Простые чашки с огурцами по-гречески – это легкая и вкусная закуска, которая готовится за считанные минуты. Это идеальная низкокалорийная закуска!

Запеченные крылышки Баффало . Острые крылышки являются основным продуктом любой встречи или вечеринки. Этот простой рецепт покажет вам, как приготовить эту закуску в духовке и получить хрустящие, запеченные горячие крылышки .

Рангун с запеченным сливочным сыром – Эти восхитительные рангуны со сливочным сыром наполнены сливочным сыром, чесноком и зеленым луком, а затем запечены до идеальной хрустящей корочки!

Запеченные куриные крылышки – Восхитительно хрустящие запеченные куриные крылышки имеют безграничные возможности. Запечь в духовке и окунуть в любимые соусы!

Картофель фри, запеченный . Картофель фри очень вкусный и хрустящий. Если вы любите сладкий картофель, вам понравится этот картофель фри, потому что он простой, ароматный, готовится в духовке и является идеальным гарниром к любому блюду.

Запеченные чипсы из тортильи – Запеченные чипсы из тортильи такие же вкусные, но менее калорийные. Их быстро и легко сделать!

Запеченный картофель фри – Запеченный картофель фри – это здоровая альтернатива хрустящей комфортной еде. Они все еще полны аромата и насытят всю тягу к жареному картофелю.

Укусы цветной капусты буйвола – Приготовьте эти укусы цветной капусты буйвола для вашей следующей футбольной вечеринки! Никто даже не заметит, что они полезнее или даже сделаны из цветной капусты. Это наша новая закуска!

Вегетарианские закуски

Богатые витаминами и клетчаткой овощи станут полезным дополнением к любой закуске!

Вегетарианские закуски в стаканчиках – Быстрые и простые вегетарианские закуски в стаканчиках – наполненные заправкой и овощами, эта закуска без беспорядка отлично подходит для многих случаев.

Капрезе-кебаб – Простые, быстрые и вкусные Капрезе-кебаб готовятся за несколько минут и идеально подходят для любой вечеринки или встречи.

Чашечки для салата «Цезарь» – Чашечки для салата «Цезарь» — это быстрый, простой и вкусный гарнир или закуска. Это мини-салаты в чашке, которые отлично подходят для вечеринок и посиделок!

Поднос для овощей – Подносы для овощей, вдохновленные легкой игрой, идеально подходят для любого случая или вечеринки! Берите друзей и собирайтесь за вкусной едой.

Цуккини во фритюрнице – Хрустящие цуккини во фритюрнице подарят вам весь вкус и ни капли вины! Эта здоровая версия по-прежнему обладает потрясающим вкусом.

ЗАКУСКИ ДЛЯ КЕТО

Те, кто придерживается кето-диеты, предпочтут закуски с низким содержанием углеводов и сахара. Это означает, что они обычно содержат больше жира и белка.

Простой рецепт фрикаделек . Этот рецепт домашних фрикаделек намного лучше, чем купленные в магазине, и к тому же прост – на их приготовление уходят минуты! Изготовлен из говяжьего фарша, смешанного с сыром пармезан, солью, перцем, луковым и чесночным порошком, молоком и яйцами. Эти фрикадельки из говяжьего фарша идеальны сами по себе или в сочетании с макаронами!

Запеченные чипсы из капусты . Закажите здоровую закуску, например, эти хрустящие запеченные чипсы из капусты! Намного лучше для вас, чем обычные картофельные чипсы, и к тому же очень вкусные!!

Чашки из рваной свинины с начинкой – Пикантные и вкусные Чашки с рваной свининой с начинкой сочетают в себе все вкусы барбекю-ужина в одном удобном кусочке!

Халапеньо, фаршированные колбасой – Эти перцы халапеньо, фаршированные колбасой, также наполнены сливочным сыром и идеально запечены. Поверьте нам, когда мы говорим, что это обязательная закуска на вашей следующей вечеринке.

Крылышки Баффало – Хрустящие нежные куриные крылышки в восхитительном соусе Баффало! Лучшая закуска для вечеринки для толпы!

Кожура из сладкого картофеля – Хрустящая кожура из батата – это вкусная закуска с маслянистой корочкой из пармезана. Взбейте их для следующей вечеринки!!

Яйца с фаршем – Нет ничего лучше, чем гладкая закуска из фаршированных яиц! Вы будете удивлены тем, как легко их сделать. Тонны вкуса, супер вкусные и идеально подходят для вечеринок и праздников.

Сырный шарик Bacon Ranch . Этот сырный шарик Bacon Ranch станет идеальным дополнением к вашему овощному подносу! Со вкусом сыра, бекона и ранчо вы не ошибетесь!

Куриные фрикадельки Баффало – Куриные фрикадельки Буффало легко приготовить, они полны вкуса и сытны! Из них получится идеальная закуска.

Шашлычки из спаржи, завернутые в бекон – Этот рецепт вдохновлен одним из наших любимых блюд Диснейленда – шашлыками из спаржи в беконе от Bengal Barbecue! Эти шашлычки требуют всего 4 ингредиента и готовятся на гриле менее 10 минут!

---

Наша любимая тарелка

Блюдо с мясными закусками идеально подходит для любой вечеринки и встречи.

Что нам больше всего нравится в нем, так это то, что мы можем настроить его для каждого случая, используя как сезонные продукты, так и те, которые мы любим больше всего.

Нам нравится сочетать крекеры, сыры, мясо и соусы с овощами и фруктами.

Нам также нравится, что их так легко сделать. Их можно собрать любым способом, и они всегда будут хитом.

Вот что вам понадобится для его приготовления:

Закуска к блюду

Время приготовления 20 минут минут

Порций 12

Калорийность 173 ккал

Автор Лил Луна

• ▢ 2 маленькие чашки соуса I like Ranch и Veggie Dip
• ▢ 15 ломтиков деликатесной пепперони
• ▢ 8 ломтиков прошутто
• ▢ 9 ломтиков деликатесной салями
• ▢ 1/4 стакана кубиков сыра Колби Джек
• ▢ 1/4 стакана кубиков сыра моцарелла
• ▢ 1 небольшой огурец нарезанный
• ▢ горсть ежевики
• ▢ 1/3 стакана соцветий брокколи
• ▢ 8-10 помидоров грейпфрут любого цвета
• ▢ 1-2 нарезанных кубиками яблока
• ▢ 12-15 стручков сахарного горошка s
• ▢ 6 ягод клубники
• ▢ 12 -15 маленьких морковок
• ▢ ¼ чашки орехов
• ▢ горсть чипсов из лаваша
• ▢ 8 круглых крекеров, таких как Ritz, Toasteds, Multigrain
• ▢ 4-5 хлебных палочек гриссини
• ▢ 1/4 стакана кренделя с защелками, палочками или скрутками
• ▢ Держите сервировочные вилки или зубочистки рядом с подносом

• Эту доску можно собрать как угодно, но вот как мы это делаем:

• Поместите маленькие мисочки с соусом на противоположные стороны доски.

• Сложите или сверните мясные деликатесы. Поместите пепперони вдоль одной стороны противня. Положите салями вдоль другой стороны и прошутто на третьей стороне.

• Положите разные кубики сыра на противоположные стороны друг от друга.

• Разложите на доске различные виды крекеров и крендельков.

• Наконец, заполните все пустые места орехами и продуктами.

• Не забудьте положить сервировочные вилки или зубочистки рядом с подносом.

---

ПОЛНЫЙ СПИСОК

Вот карточки с картинками для всех перечисленных выше полезных закусок.

Будь то подача на вечеринку, семейное собрание или даже в качестве гарнира, эти вкусные закуски обязательно понравятся толпе!

1 Рецепт фруктовых кебабов

Гарнир Рецепт фруктовых кебабов

Общее время: 20 минут минут

5 из 12 голосов

Получить рецепт

2 Пико де Галло Рецепт

Закуска Рецепт Пико де Галло

Общее время: 10 минут минут

5 из 2 голосов

Получить рецепт

3 Рецепт сальсы с персиком

Закуска Персиковый рецепт сальсы

Всего времени: 10 минут минут

5 из 18 голосов

Получить рецепт

Рецепт 4 вегетарианских чашки

Рецепт 5 сальсы с манго

Закуска Рецепт сальсы с манго

Общее время: 15 минут минут

5 из 12 голосов

Получить рецепт

6 Рецепт лотка для овощей

Закуска Рецепт овощного подноса

Общее время: 10 минут минут

5 из 9 голосов

Получить рецепт

7 чашек салата Цезарь Рецепт

Закуска, Салат Рецепт чашки салата Цезарь

Общее время: 14 минут минут

5 из 8 голосов

Получить рецепт

Рецепт 8 чипсов из капусты

9 Рецепт клубничной сальсы

Закуска Рецепт клубничной сальсы

Общее время: 10 минут минут

5 из 11 голосов

Получить рецепт

10 Капрезе Рецепт кебабов

Закуска Рецепт капрезе кебаб

Всего времени: 10 минут минут

5 из 11 голосов

Получить рецепт

---

11 Рецепт кабачков во фритюрнице

Закуска, Гарнир Рецепт цуккини во фритюрнице

Общее время: 30 минут минут

5 из 8 голосов

Получить рецепт

12 Легких рецептов фрикаделек

Закуска, Основное блюдо Легкий рецепт фрикаделек

Общее время: 20 минут минут

5 из 94 голосов

Получить рецепт

13 Рецепт крылышек Баффало

Закуска Рецепт крылышек Баффало

Общее время: 25 минут минут

5 из 10 голосов

Получить рецепт

Рецепт 14 фаршированных сосисок из халапеньо

Закуска Рецепт фаршированных халапеньо с колбасой

Общее время: 30 минут минут

5 из 33 голосов

Получить рецепт

15 тушеных свиных ребрышек Рецепт

Закуска Рецепт тушеной свинины с начинкой

Общее время: 30 минут минут

5 из 2 голосов

Получить рецепт

16 Рецепт спаржи, завернутой в бекон на гриле

Закуска Рецепт спаржи, завернутой в бекон на гриле

Общее время: 20 минут минут

5 из 8 голосов

Получить рецепт

Рецепт 17 фаршированных яиц

Закуска Рецепт фаршированных яиц

Общее время: 35 минут минут

5 из 48 голосов

Получить рецепт

18 Рецепт сырных шариков Bacon Ranch

Закуска Рецепт сырных шариков с беконом ранчо

Общее время: 1 час час 15 минут минут

5 из 12 голосов

Получить рецепт

19 Рецепт кожуры сладкого картофеля

Гарнир Рецепт кожуры сладкого картофеля

Общее время: 1 час час 13 минут минут

5 из 5 голосов

Получить рецепт

20 куриных фрикаделек Баффало Рецепт

Закуска Рецепт куриных фрикаделек Баффало

Общее время: 40 минут минут

5 из 11 голосов

Получить рецепт

---

21 рецепт запеченного сливочного сыра Рангун

Закуска Рецепт запеченного сливочного сыра Рангун

Общее время: 17 минут минут

5 из 9 голосов

Получить рецепт

Рецепт 22 греческих чашечек с огурцами

Закуска Рецепт греческих чашек из огурцов

Общее время: 15 минут минут

4,89 из 9 голосов

Получить рецепт

Рецепт картофеля фри из 23 кабачков

Гарнир Рецепт картофеля фри из кабачков

Общее время: 30 минут минут

5 из 17 голосов

Получить рецепт

24 Рецепт запеченной курицы Такито

Закуска, Основное блюдо Рецепт такито с запеченной курицей

Общее время: 40 минут минут

5 из 16 голосов

Получить рецепт

25 Рецепт запеченных крылышек Баффало

Закуска Рецепт запеченных крылышек Баффало

Всего времени: 25 минут минут

5 из 6 голосов

Получить рецепт

26 Рецепт цветной капусты Буффало

Закуска Рецепт цветной капусты Баффало

Общее время: 55 минут минут

5 из 12 голосов

Получить рецепт

27 Рецепт запеченных чипсов из тортильи

Закуска, Гарнир Рецепт запеченных чипсов из тортильи

Общее время: 17 минут минут

5 из 6 голосов

Получить рецепт

28 Рецепт картофеля фри

Гарнир Рецепт сладкого картофеля фри

Общее время: 1 час час 40 минут минут

4,67 от 3 голосов

Получить рецепт

29 Рецепт запеченного картофеля фри

Закуска, Салат Рецепт запеченного картофеля фри

Общее время: 1 час час 10 минут минут

5 из 6 голосов

Получить рецепт

30 Рецепт запеченных куриных крылышек

Закуска Рецепт запеченных куриных крылышек

Общее время: 30 минут минут

5 из 7 голосов

Получить рецепт

Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими рецептами закусок.

Больше коллекций см.: Легкие закуски, Закуски, закусочные, Холодные закуски. с / Овощная котлета Poha — Рецепт вечерних закусок

11 ноября 2020 г.

См. рецепт в हिन्दी (хинди)

Перейти к рецепту Общее время: 30 минут минут

Овощная котлета — это интересный рецепт закуски , который можно приготовить менее чем за 30 минут для детей и вечеринок, будь то кошачья вечеринка или вечеринка по случаю дня рождения. Мой стартовый список овощей начинается с этого рецепта полезных индийских закусок для каждой вечеринки. Это сделано из взбитого риса и картофеля и может быть очень хорошей вегетарианской закуской для вечеринок.

Эти котлеты я обжарила во фритюре, и они получились очень легкими. Если вы хотите больше полезных рецептов намкина, обратите внимание на картофельные рулетики судзи, котлету Рава, Поха Доса и Поха Дхокла 9.0005

Будучи матерью, мои рецепты вращаются вокруг ланч-боксов, легких закусок после школы и здоровой пищи. И у меня нет чувства однообразия, потому что для этой категории рецептов всегда мало и чем больше, тем лучше. Вы можете подать их своим детям после школы или во время завтрака. Я также ем это на обед и ужин. Не смейтесь. Просто иногда.

Картофель фри универсален и всегда желанен на вечеринках и закусках в кино. Наслаждайтесь чатни Lehsun, чатни дхания или чатни имли ки.

Многие просят меня приготовить рецепты закусок без масла на завтрак и другие блюда, но для этой домашней здоровой закуски используется очень мало масла.

Часто задаваемые вопросы:

• Что такое Намкин?

Многие задают мне этот вопрос, что такое namkeen. Namkeen на самом деле хинди название пикантных закусок, что обычно означает соленые закуски. Хотя сам намкин — вкусное жареное во фритюре блюдо, приготовленное из универсальной муки. Он очень популярен в Индии.

Трудно ответить, потому что есть разные виды закусок. Есть много закусок, таких как poha, ataa ka cheela и многие другие, которые являются вариантом здоровых закусок, тогда как есть много других закусок, которые жарят во фритюре или используют ингредиенты, которые могут быть не такими уж полезными.

Конечно, есть много здоровых закусок, таких как ореховая смесь, ломтики яблок, фрукты, чипсы из капусты, темный шоколад и миндаль.

• 2 чашки взбитого риса poha
• 3 кусочка отварного картофеля среднего размера
• ¼ чашки домашнего творога
• ¼ чашки тертой моркови
• соль по вкусу
• ½ ч.л. молотого черного перца
• ½ ч.л. порошка масала
• ½ ч. л. красного острого порошка
• 1 дюйм имбирь Измельченный
• Листья кориандра
• 2 шт. Зеленый перец чили Измельченный
• 1 ч.л. Лимонный сок
• 2 ч.л. Мука общего назначения
• Панировочные сухари
• Масло для жарки 900 30

• Поместите взбитый рис в сито и тщательно промойте его водой в течение нескольких секунд. Оставьте на 10 минут, чтобы он стал мягким.

• Вареный картофель натереть на терке или сделать из него пюре.

• Положите натертый картофель в миску и добавьте замоченный пуха, тертую морковь, тертый панир или чена, соль по вкусу, порошок черного перца, порошок гарам масала, порошок чат масала, порошок красного чили, нарезанный имбирь, нарезанный зеленый перец чили, листьев кориандра и в последнюю очередь добавить лимонный сок. Смешайте все ингредиенты, пока хорошо не смешано.

• Возьмите большую часть теста и сформируйте из каждой котлету или придайте желаемую форму по вашему выбору. Таким же образом приготовить остальные котлеты.

• Насыпьте в миску универсальную муку/майду и замесите жидкую пасту с водой. Добавьте соль и черный перец, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

• Обмакните каждую котлету по одной в мучной пасте, а затем обваляйте в панировочных сухарях все вокруг котлеты. Таким же образом приготовить остальные котлеты.

• Возьмите сковороду и налейте масло для мелкого жарения. Дайте маслу разогреться на среднем огне. В разогретое масло выложите подготовленные котлеты и обжарьте на мелкой терке до золотистой корочки с обеих сторон и хрустящей корочки.

• Выложите на тарелку и подавайте эти котлеты с любимым соусом/чатни вместе с чаем.

Готовые котлеты перед подачей можно посыпать чаат масала.

Чтобы котлета была более хрустящей, храните ее в холодильнике.

Порция: 1 шт. | Калорийность: 140 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 3 г | Жир: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 89 мг | Калий: 26 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 970 МЕ | Витамин С: 2,5 мг | Кальций: 9 мг | Железо: 0,1 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @mintsrecipes или тег #mintsrecipes!

Вот еще рецепты закусок для вас:

• Судзи Качори

Судзи ки качори — идеальный рецепт вечерней закуски. Это очень простой рецепт индийской закуски, приготовленный из суджи (манной крупы), также известной как рава. Вы можете сделать это за очень меньшее время. Я узнал это судзи ки   качори  рецепт от моей тетушки из Калькутты, моей очень милой соседки. В один прекрасный вечер она подала мне этот рецепт закуски с экзотическим дхания ки чатни . Я просто в восторге от этого рецепта. Затем я узнала об этом рецепте суджи качори от своей тети и хотела бы поделиться им со всеми вами. Надеюсь, вам всем понравится этот рецепт.

• Хлеб Уттапам

Хлеб уттапам 9Рецепт 0008 — один из очень известных южно-индийских рецептов . Здесь я сделал версию уттапам , известную как хлеб уттапам . Это быстрый рецепт индийской закуски, который можно приготовить за считанные минуты. Всякий раз, когда вы спешите, вы можете попробовать этот рецепт uttapam . Его можно легко приготовить за 30-40 минут. Это также очень полезная индийская закуска среди нескольких других рецептов хлеба .

• Хлеб Дхокла Сэндвич

Это рецепт хлеба дхокла с пошаговыми фотографиями приготовления.