Сложно представить себе стол без хлеба, а дружеские посиделки за чашкой чая без вкусной и сытной выпечки!
В нашей профессиональной пекарне вы всегда можете заказать свежайшую сдобу на любой случай –
от завтрака в узком семейном кругу до грандиозной корпоративной вечеринки, свадьбы или легкого фуршета.
Вот уже много лет мы радуем наших клиентов в Санкт-Петербурге
ароматными кондитерскими и хлебобулочными изделиями собственного изготовления.

Сложно представить себе стол без хлеба, а дружеские посиделки за чашкой чая без вкусной и сытной выпечки! В нашей профессиональной пекарне вы всегда можете заказать свежайшую сдобу на любой случай – от завтрака в узком семейном кругу до грандиозной корпоративной вечеринки, свадьбы или легкого фуршета.
Вот уже много лет мы радуем наших клиентов в Санкт-Петербурге ароматными кондитерскими и хлебобулочными изделиями собственного изготовления.

Самая лучшая мини пекарня

Квалифицированные пекари встают вместе с первыми лучами солнца и выпекают для вас лучшие пироги с мясной, рыбной, овощной, сырной и фруктовой начинкой, сочные кулебяки, сладкие пирожки, рулетики из слоеного теста и другие кондитерские изделия.

Секрет высокого спроса на нашу продукцию прост:

• Замешиваем тесто непосредственно перед приготовлением, никакой заморозки
• Готовим из тщательно отобранных свежих продуктов и муки высшего сорта
• Мягкое пышное тесто буквально тает во рту, а сочная начинка создает неповторимую комбинацию вкусовых ощущений
• Не жалеем сочной начинки, соусов и пряностей. Все так вкусно, пальчики оближешь!

Недорогая выпечка готовится на современном кухонном оборудовании по традиционным рецептам в строгом соответствии с технологией производства.

Услуги семейной пекарни

У нас заказывают пышные пироги, ароматные пончики, нежное печенье, сытные кулебяки и пирожки со сладкой и соленой начинкой на любой вкус на:

• Кофе-брейки
• Фуршеты
• Банкеты
• Детские праздники
• Корпоративы
• Дни рождения и юбилеи
• Свадьбы
• Молодежные вечеринки
• Ланчи или обеды в офисы

Технологические возможности нашей пекарни позволяют нам выпекать большие объемы кондитерских изделий в сжатые сроки.

Предлагаем доступные цены на весь товарный ряд. При этом мы гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту и предоставляем персональные скидки при повторных заказах или в случае мини-опта.

Просто, быстро и что-нибудь к чаю – это про нас! С нашей выпечкой все ваши гастрономические запросы будут удовлетворены в полном объеме!

Доставка домашней выпечки

Мы приготовим свежеиспеченные пироги на заказ в любом количестве и доставим их совершенно бесплатно в любой район Санкт-Петербурга.

Что хорошо сочетается с чаем на десерт?

предыдущий | Далее

Когда вы планируете встречу или званый обед, неизбежно возникают вопросы о том, какая еда сочетается с каким напитком. Еще важнее то, что хорошо сочетается с чаем на десерт! Многие задаются вопросом, что хорошо сочетается с чаем? Хотите верьте, хотите нет, но есть определенные виды чая, которые хорошо сочетаются со всем: от соленых десертных закусок до шоколада и выпечки. У нас есть советы, которые помогут вам правильно спланировать встречу с гостями.

Что хорошо сочетается с чаем на десерт? Ответ зависит от того, какой чай и десерт вы хотите подать. Молочный шоколад хорошо сочетается с чаем, печенье и сухари хорошо сочетаются с чаем-латте, а булочки и печенье хорошо сочетаются с чаем с кардамоном.

Узнайте больше об идеях десертов, которые можно сочетать с чаем, чтобы спланировать идеальную встречу с друзьями и любимыми!

Какой чай хорошо сочетается с молоком?

Молоко хорошо сочетается со многими сортами чая, в том числе: 

• Чай масала
• Черный чай
• Зеленый чай
• Травяной чай
• Чай улун
• Чай с пузырьками

Самые популярные чашки чая, в которые добавляют молоко, — это черный чай, чай в пакетиках масала, чай масала и популярная смесь черного чая, называемая чаем «Английский завтрак».

Какие вкусы хорошо сочетаются с чаем?

Поиск подходящего вкуса к чаю — часть удовольствия. Ароматы, которые многие люди пробуют с чаем, включают: 

• Всплеск цитрусового аромата
• Корица
• Мед
• Ягоды
• Имбирь
• как новый
• Мята перечная
• Кленовый сироп

Какие травы хорошо сочетаются с кардамоном в чае?

Чай с кардамоном обычно подают с молоком и сахаром. Некоторым также нравится это с кокосовым молоком. К другим популярным травам и специям, которые можно добавлять в чай ​​с кардамоном, относятся:

• Корица
• Гвоздика
• Ваниль
• Солодка
• Шоколад
• Черный перец
• Василий
• Чабрец
• Мускатный орех
• Орегано
• Петрушка

Какие фрукты подходят к чаю?

Есть много вкусных фруктов, которые хорошо сочетаются с чаем. Любые желтые или оранжевые фрукты хорошо сочетаются с более темным чаем. Вы можете попробовать: 

• Клубника
• Абрикосы
• Малина
• Черника
• Персики
• Яблоки
• Лимоны
• Манго

Какой десерт подходит к чаю?

Есть так много вкусных десертов на выбор, когда вы ищете хороший десерт к чаю. Вот некоторые из них, которые вы должны попробовать: 

• Торт
• Пирог
• Пирожные
• Пахлава
• Макаронс
• Чизкейк
• Выпечка

Какой шоколад хорошо сочетается с чаем?

Молочный шоколад лучше всего сочетается с чаем, а также с пряной смесью чая. Важно правильно смешивать шоколад и чай, чтобы достичь правильного баланса. Молочный шоколад также хорошо сочетается с чаями Earl Grey и English Breakfast.

Лучший чай для темного шоколада — мятный чай, а лучший чай для белого шоколада — чай масала и чай улун.

Какое печенье хорошо сочетается с чаем?

Мы настоятельно рекомендуем попробовать имбирное печенье с кардамоном и чаем с кардамоном или корицей. Другие печенья, которые можно попробовать с чаем, включают:

• Печенье с абрикосовой начинкой
• Овсяное печенье
• Песочное печенье с шоколадной крошкой
• Испанское сливочное печенье
• Печенье сладкое сдобное
• Печенье с солодовым молоком
• Мадлен
• Вафли
• Альфахорес

Какое печенье хорошо сочетается с чайным латте?

Лучшее печенье и закуски, которые хорошо сочетаются с чаем-латте: 

• Любой вид торта (подробнее см. ниже)
• Печенье
• Раск
• Хрустящая и слабосоленая бхуджа
• Фафда
• Самоса
• Пакора
• Сладкая и вкусная Шаккарпара

Какой чай подходит к выпечке?

Чай — отличный выбор для наслаждения кусочком торта. Мы рекомендуем попробовать следующие чаи с пирожными: 

• Чай с кардамоном очень хорошо сочетается с пирожными и булочками
• Чай с корицей
• CTC Чай Ассам
• Чай с апельсином пекари
• Имбирный чай
• Растворимый чай в порошке с молоком и сахаром
• Ча с куркумой и имбирем
• Черный чай отлично сочетается со сливочной выпечкой
• Чай улун дополняет сладкую выпечку
• Зеленый чай очень вкусен с легкой выпечкой
• Белый чай хорошо сочетается с легким печеньем

Какой торт подходит к чаю?

Мы утверждаем, что любой торт хорошо сочетается с чаем. Если вы ищете необычные пирожные с неземным вкусом к чашечке чая, попробуйте: 

• Клубничное песочное печенье
• Песочное пирожное или печенье
• Торт из расплавленного шоколада
• Ванильный бисквит с шоколадной или ванильной глазурью

Что хорошо сочетается с чаем масала?

Есть несколько вкусных закусок, которые можно сочетать с чаем масала. Классические индийские сочетания блюд масала-чай, которые должны быть в вашем коротком списке: 

Самоса

Это обязательная индийская уличная еда, которую индийцы любят в любое время года. Самосы подаются горячими и хрустящими, лучше всего с чашкой масала-чая!

Vada Pav

Эти восхитительные картофельные клецки обычно подают с чесночным чатни и являются прекрасной закуской, которую можно подавать с масала-чаем.

Pav Bhaji

Острое карри из смешанных овощей, приготовленное с замечательными индийскими специями и поданное с маслянистыми булочками к обеду, Pav Bhaji – это прекрасное теплое угощение, которое подается с чаем в холодный день, чтобы согреться!

Рос Омлет

Рос, что означает соус, является восхитительной частью блюда, которое включает острый соус из курицы или нута. Подавайте с чаем и наслаждайтесь!

Kanda Bhiji

Путешествуя по Индии, большинство людей задумываются о остановке, чтобы выпить чашку чая и выпить Kanda Bhiji. Это блюдо представляет собой острые луковые пакоры, которые подают с зеленым чатни и чашкой горячего чая масала.

Возьмите чай India Masala Chai сегодня для вашего праздника

Вооружившись знаниями о том, как организовать встречу с лучшими блюдами, которые хорошо сочетаются с чаем, все, что осталось сделать, это выбрать вкусный чай с Tea India. Tea India предлагает чай в пакетиках масала, чай ассам и растворимые смеси для чая с чаем латте! Это отличные идеи и для вашего праздника Холи!

Просмотрите наши качественные продукты Tea India сегодня и свяжитесь с нами, если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите узнать, где купить наш качественный чай уже сегодня!

Рецепты — Бутерброды и выпечка к чаю

Шеф-повар и эксперт по здоровому образу жизни Лесли Дюрсо готовится к Королевскому киномарафону на канале Hallmark с этими рецептами.

Ингредиенты

Ингредиенты для бутербродов с лентой

• 4 моркови, приготовленные на пару и измельченные с солью и перцем
• 1 крупная красная свекла, сваренная, охлажденная и измельченная с солью и перцем
• 1 партия соуса песто (ингредиенты указаны ниже)
• 1/2 стакана кедровых орехов, поджаренных
• 2 зубчика чеснока
• 2 чашки листьев базилика
• 2 чашки шпината
• 1 лимон
• 1/4–1/2 стакана оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Ингредиенты для бутербродов с сыром кешью, рукколой и клюквенным чаем

• 2 ломтика хлеба
• 1 чашка свежей рукколы
• 1 банка клюквенного соуса
• 1 партия сыра кешью (ингредиенты указаны ниже)
• 1 стакан сырых кешью
• 4 ст. Кокосовое масло
• 1/2 стакана лимонного сока
• 3 ст. Фильтрованная вода
• ½ ч.л. Морская соль

Ингредиенты для бутербродов с салатом из огурцов и нута

• 1 Английский огурец, нарезанный ломтиками
• 1 банка нута, слить жидкость и промыть
• 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
• 8 красных виноградин, мелко нарезанных
• 3 ст. веганский майонез
• 1 ч.л. цельнозерновая горчица
• 1/2 ч. л. нарезанный свежий укроп
• соль и перец по вкусу

Ингредиенты для веганского печенья Toll House (выходит 3 дюжины)

• 2 1/2 стакана муки (если делать без глютена, мне нравится смесь Hodgson Mills или Glutino)
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка морской соли
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чашка (2 палочки) веганского масла, комнатной температуры
• 1/2 стакана сахара
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 льняных яйца (2 ст. л. молотых семян льна, смешанных с 6 ст. л. воды, оставить на 5 минут)
• 2 чашки шоколадной стружки или кусочков
• 1 чашка измельченных орехов (по желанию. Я люблю грецкие орехи и орехи пекан)

Бутерброды с чаем и выпечка — Дом и семья

Направления для Песто

Поместите базилик и шпинат в кухонный комбайн, посыпьте чесноком и орехами. Пульсируйте несколько раз, чтобы немного сломать их. Добавьте цедру лимона и весь лимонный сок. Снова взбейте, а затем сбрызните оливковым маслом, пока песто не станет однородным.

Сборка для сэндвичей с лентой

1) Маргарин комнатной температуры (Earth Balance лучше всего распределяется)
2) 4 ломтика хлеба

Указания по приготовлению сэндвичей с лентой

1) Для сборки выложите 4 ломтика хлеба. Смажьте все ломтики маргарином. Намазать по одной начинке каждого вида на один ломтик хлеба.

2) Сложите их, начиная с соуса песто, затем свеклы, затем моркови. Сверху накройте оставшимся ломтиком хлеба. С хлеба срежьте корку, а затем разрежьте на 2 или 4 треугольника.

Указания по приготовлению сыра кешью

Поместите кешью в небольшую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите крышку и дайте покипеть 8 минут. Слейте и промойте. Поместите кешью в кувшин блендера с остальными ингредиентами и смешайте до кремообразного состояния.

Сборка для бутербродов с сыром кешью, рукколой и клюквенным чаем

Соберите сэндвич, намазав одну сторону хлеба клюквенным соусом, а другую — намазкой из сыра кешью. Добавьте горсть рукколы в середину и прижмите ломтики друг к другу. Срезать корку и разрезать на 2 или 4 треугольника.

Хлеб, который я рекомендую для бутербродов: https://thrivemarket.com/p/schar-artisan-baker-white-bread или https://www.amazon.com/Katz-Gluten-Free-Bread-Ounce/dp/ B00KABUWF2

Указания по приготовлению бутербродов с салатом из огурцов и нута

Нут размять вилкой и смешать со всеми остальными ингредиентами.