Самая простая выпечка к чаю! Никакой возни с мукой! На подготовительные работы уходит максимум 10 минут и это еще если все делать не спеша, затем пол часа ожидания и вкуснейшая шоколадная коврижка у вас на столе. Пока она немного остывает, завариваем чаек, а дальше просто получаем удовольствие)) Приятного вам чаепития!)

Все подробности приготовления вкуснейшей шоколадной коврижки можно посмотреть в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации.

Нам понадобится:

(стакан емкостью 300 миллилитров)

стакан манной крупы (в тесто) + 2-3 столовых ложки (посыпать форму)

по одному стакану кефира и сахара

3 столовых ложки какао-порошка

1 сырое яйцо

по пол чайной ложечки соли и соды

50 грамм сливочного масла или маргарина.

Рецепты простых и вкусных сладостей к чаю можно посмотреть еще здесь:

Воздушные пончики из бездрожжевого творожного теста

Быстрый торт без выпечки «Муравейник» — вкусно и никаких хлопот

Булочки «Ромашки» из бездрожжевого теста.

Необычные «Кружевные» блинчики — вкусно и красиво

Булочки с корицей — ароматная выпечка на скорую руку (рецепт с видео)

«Ленивый сметанник» — вкусный тортик к чаю на скорую руку

Ход действий:

1. Кладем масло в форму для выпекания (у меня это глубокая сковорода со съемной ручкой диаметром 24 сантиметра) и отправляем на огонь — пусть полностью растопится.

2. А мы тем временем займемся приготовлением теста: в кефир добавляем соду, перемешиваем и отставляем в сторонку на 3-5 минут. Пока сода гасится, смешиваем все остальные ингредиенты: в миску высыпаем стакан манки, сахар, соль, какао, перемешиваем и вбиваем яйцо. Затем вливаем кефир с содой и хорошенько все размешиваем до однородного состояния.

3. Теперь берем форму с растопленным маслом, смазываем ее по бокам, а остатки масла выливаем в тесто. Далее в форму всыпаем 2-3 столовых ложки манки и распределяем ее по всей поверхности путем вращения формы из стороны в сторону. Лишнюю манку также отправляем в тесто.

4. Выливаем тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем 30 минут. По истечении времени проверяем готовность коврижки с помощью деревянной шпажки или зубочистки (сухая — готово). Далее накрываем сковороду тарелкой подходящего размера и переворачиваем все вместе. Готовую, слегка остывшую коврижку посыпаем сахарной пудрой.

Пусть вам в жизни будет сладко!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Подписывайтесь на мой канал — всегда будете сыты и здоровы!)

Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Вкусные рецепты, 2019 ©

Новости МирТесен

• Лапша по-монгольски: Цуйван. Сытно и вкусно
• Как приготовить полезный и необычный летний салат с тунцом и огурцами и «навести фигуру»

Печенье Easy Tea для летних десертов

Я уже упоминал, что оно прекрасно сочетается с мороженым?

Стейси Баллис и Стейси Баллис 17 июня 2022 г.

Женщина ест печенье

Credit: Getty / Westend61 — Mareen Fischinger предстоящий. Что часто делает печенье сложным, потому что для большинства рецептов печенья требуется размягченное масло, которое требует предварительного уведомления как минимум за пару часов, если ваше масло охлаждено, и больше, если оно заморожено. Некоторые из моих любимых летних десертов дополняются печеньем на гарнир: от пышного дурака до элегантного парфе, этот дополнительный хруст печенья на гарнире просто выводит его на новый уровень. А у меня как раз есть рецепт: блестящее маленькое печенье к летнему чаю.

Почему эти летние печенья к чаю самые лучшие

Эти маленькие печенья к чаю — то, что нужно летом. Они превращают тарелку с фруктами в десерт и идеально подходят к тарелке с мороженым, шербетом или муссом. Они являются идеальным компаньоном для чая или кофе, со льдом или горячим, или даже с лимонадом. Поскольку они не слишком сладкие, их очень легко перекусить, и, что наиболее важно, поскольку они сделаны на основе масла, а не масла, вы можете приготовить тесто буквально за несколько минут. Не нужен миксер или ручной миксер, только миска и ложка или лопатка (идеально подходит для приготовления в загородном доме, где вы не уверены, что находится в шкафах).

Как приготовить печенье к летнему чаю

Существует множество вариантов в зависимости от ваших предпочтений. Вы можете сделать их простыми, чтобы получить нежное ванильное печенье с тонким цитрусовым оттенком, или добавить смесь. Моими фаворитами являются семена мака и кунжута, которые придают блюду небольшой хруст и тонкий вкус. Если вы предпочитаете, чтобы они были немного слаще или чтобы они блестели, вы можете посыпать их сверху небольшим количеством сахара-сырца перед выпечкой. И вы можете настроить размер по своему усмотрению. Сделайте их очень маленькими (размером с четвертинку) для печенья, которое можно перекусывать горстью, или немного больше, и наполните их, как маленькие бутерброды, растопленным шоколадом, Нутеллой или джемом. 9

3 больших яйца

1 стакан сахарного песка

¾ стакана масла канолы

¾ стакана рапсового масла

¼ стакана апельсинового сока

¼ чайной ложки морского чая соль

1 чайная ложка ванили или ванильной пасты

2 стакана просеянной универсальной муки

¼ стакана смеси (мак, семена кунжута, молотые орехи, какао-крупка, мелко натертый шоколад или разноцветные нонпарели) (по желанию)

1. Разогрейте духовку до 350°.

2. Взбить яйца до образования пены, затем добавить сахар, масло, сок, соль и ваниль. Добавьте смеси по вашему выбору, если используете, и муку и хорошо перемешайте.

3. Выложите чайные ложки с горкой на расстоянии 1 дюйм друг от друга на несмазанные противни, выстланные пергаментом или силиконом, или используйте кондитерский мешок или пакет на молнии с отрезанным уголком, чтобы выложить шарики на противни.

4. Выпечка 15-18 минут до золотистого цвета по краям, но все еще бледного в центре, переворачивая противни в середине выпекания. Оставьте на противне на решетке на 2 минуты, чтобы установить. Немедленно переложите с противня на решетку и полностью остудите. Храните в герметичном контейнере на срок до двух недель.

Стейси Баллис и Стейси Баллис

Лучшие десерты для чаепития и чаепития – чай чадо

Есть ли что-нибудь более расслабляющее и восхитительное, чем послеобеденное чаепитие? Конечно, не тогда, когда предлагаются лучшие чаи и десерты для чаепития. Дело в том, что видов чая высшего качества почти столько же, сколько и десертов, поэтому найти идеальный вариант при таком широком ассортименте может быть непросто.

Это то, с чем мы пытаемся помочь вам здесь, поскольку мы рассматриваем некоторые из самых аппетитных комбинаций, которые вы можете попробовать на своем следующем чаепитии. Мы собираемся поговорить о некоторых удивительно вкусных вариантах, так что не удивляйтесь, если к концу у вас слюнки потекут!

Итак, давайте посмотрим, чем можно насладиться!

 

Мини-чизкейки

Первым пунктом в нашем списке десертов для чаепития являются мини-чизкейки, которые предлагают восхитительный вкус без чувства вины, которое возникает при употреблении полноразмерного чизкейка! Предлагая сливочный, продолжительный, но освежающий вкус во рту, они популярны по очень веской причине — потому что они восхитительны.

Этот особенный десерт может быть столь же эстетичным, сколь и вкусным, а угощение для вечеринки будет выглядеть красочно, богато и маняще с тарелкой соблазнительных чизкейков среди них. Идеальный высококачественный чай, добавляющий ощущениям еще большей глубины!

Колумбийское тропическое очарование

Идеально дополняет тонкий вкус чизкейка колумбийская тропическая настойка со сладким, цветочным и терпким вкусом. Обладая вкусовыми профилями луло, манго и карамболы, он стимулирует чувства, а также мягко успокаивает вас своими свежими ароматами для безошибочных десертов для чаепития.

 

Малиновые тарталетки

Еще один удивительно вкусный и красочный десерт для чаепития — малиновые тарталетки, которые предлагают взрыв вкуса в форме размера укуса. Благодаря ярко выраженному свежему вкусу малины и насыщенному сливочному тесту, в котором она содержится, вам может быть сложно не подняться на несколько секунд!

Мало что может быть более привлекательным, чем поднос с горкой этих сладких деликатесов, столь же летних, как клубника со сливками. Единственный способ сделать их еще более аппетитными — это подать их к идеальному послеобеденному чаю.

Белый жемчуг

Лучший десертный напиток для чаепития с малиновым пирогом — это чай «Белый жемчуг», обладающий ароматными, мягкими тонами Дальнего Востока. Привезенный из провинции Фуцзянь в Южном Китае, он пропаривается и сушится на открытом воздухе, что придает ему сладкий аромат и очень приятный вкус, который идеально дополняет фруктовые десерты, такие как пироги.

 

Ореховые макаронс

Забавный, красочный и вкусный десерт, идеально подходящий для послеобеденного чаепития, — ореховые макароны, которые отличаются своей хрустящей корочкой и жевательной поверхностью. Они могут быть окрашены в выбранный вами цвет, они могут добавить столько же яркости внешнему виду, сколько и вкусу.

Их очень легко приготовить, так как они созданы с использованием одного из самых простых рецептов десертов для чаепития, однако это не мешает им эффектно выглядеть среди вашего чаепития. Приготовьте его для следующего послеобеденного чаепития, и мы гарантируем, что хотя бы один из ваших гостей спросит рецепт!

Harmutty Estate Assam Black

Выращенный в индийской провинции Ассам, он выращивается в низинах долины реки Брахмапутра с глинистой почвой, чрезвычайно богатой питательными веществами. В результате получается восхитительно мягкий, насыщенный вкус, который самым удивительным образом оттеняет вкус ваших лещинных макронов!

 

Буханка с лимонным чаем

Если вы ищете еще один рецепт десерта для чаепития, простой и приятный в приготовлении, но аппетитно вкусный, вам стоит попробовать хлебец с лимонным чаем для размера. Удовлетворительный, но в то же время освежающий и более насыщенный, это тонкий вкус, который становится все больше с каждым кусочком, и гости вашего чаепития будут возвращаться снова и снова.

Возможно, это не самое красочное блюдо по сравнению с другими участниками нашего списка, но это очень соблазнительная закуска, вкус которой дает больше, чем обещает. В сочетании с другими блюдами из нашего списка ваш спред будет выглядеть сбалансированным и очень вкусным!

Шампанское Ti Kwan Yin

И лучший чай для чаепития с лимонным чаем — это Champagne Ti Kwan Yin, который восходит к Китаю в 1800-х годах и является одним из старейших купажей или улунов, найденных там. . Он предлагает мягкий цветочный, сбалансированный и полный аромат с бархатной текстурой и послевкусием, которое долго сохраняется во рту, и часто имеет оттенки каштана и карамели. Замечательный.

 

Как вам холодный летний чай?

Мы рассмотрели лишь малую часть множества прекрасных сочетаний чая и десертов, которые произведут неизгладимое впечатление на вас и ваших гостей.