Вкусный простой ужин: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Мэнсаф — ужин по Иордански

Здравствуйте! 

 

Этот рецепт я узнала еще лет в 13, когда то у моей бабули жил квартирант — иорданец, и он научил меня этому блюду, его на сколько я знаю едят на Рамадан, он скоро так что мы почти в тему))

И так) Нам понадбятся:

* Рис (вьетнамский-обжаренный) -500г

* Говядина -700г

* Кефир -1л

* Сметнана -0,5л

* Арахис -250г

* Петрушка -2 пучка

* Лимон -1/2 часть

* Карри -1 пакет

* Соль по вкусу

Let’s Rock-n-Roll =)

Режем мясо вот так

И так рис промыли, мясо нарезали все готово…

В сковороду наливаем оливковое масло и смело начинаем тушить мяско…

Следующий пункт у нас соус!!! В которое мы потом переложим готовую говядинку. И так: Заливаем в кастрюлю кефир и сметану,

ставим нагреваться на меленьком огне.

Мешаем соус -!!!ВАЖНО!!!- против часовой стрелки! Да,да именно — против часовой, ибо нам не надо чтоб молочка окислилась.

Эпизодически мешаем — не даем закипать.

Дальше у нас на очереди рис. Ну, его приготовление скучно и банально — в казанок засыпаем рис, заливаем кипятком и ставим на огонь, солим- в общем как обычно..

Пока рис и мяско готовиться, большее внимание уделяем соусу, через минут 15-20 он уже нагрелся и можно добалять Карри, всю пачку…

Мешаем до тех пор пока соус не приобретет равномерный цвет

И опять же продолжаем мешать.

Через минут 15 у нас уже готово мяско

Его с пылу с жару аккуратненько перекладывем в наш замечательный соус

Даем этому делу минут 5 и выжимаем туда половинку лимончика

Рис к этому времени уже готов, крошим меленько петрушку…

Обжариваем около минуты арахис

И все) Осталось только эту красоту разложить по тарелкам…

1) Рис в тарелку выкладиваем, акуратненько ложечкой делаем ямочку прямиком в середине тарелки

Скузе =( у нас на фотках этого не видно, но это так…

2) Следом соус зачерпываем половником. Мяско кладем с нашу ямочку и соус заливаем сверху, где то так

3) Нашу рубленную петрушку засыпаем по краю тарелки, щедро так засыпаем

4) И последнее это обжаренный арахис

И вот) Мы завершаем нашу пердачу, приятного аппетита))

Как в ресторане: простой и вкусный итальянский ужин на всю семью всего за 5 евро

Всем нравится вкусно поесть, но никому не хочется переплачивать за гастрономическое удовольствие. Нередко от трат удерживает сомнение — действительно ли вкусно и сытно нас накормят в недешевом ресторане? Одно дело — отправиться в ресторан высокой кухни для того, чтобы насладиться процессом: вежливыми официантами, белыми скатертями… Другое дело, если просто хочется вкусно поужинать всей семьей, но придорожные забегаловки с карбонадами, картошкой фри и кетчупом уже надоели — а тратиться на дорогую трапезу нет желания.

Чтобы вдохновить вас на кулинарные эксперименты, DELFI делится рецептом бюджетного ужина на всю семью (на четырех человек) ресторанного уровня, который обойдется вам всего лишь в 5 евро. Его легко приготовить — но никаких полуфабрикатов! Мы допускаем, что на каждой кухне найдется растительное масло, соль, перец и какая-нибудь зелень, поэтому эти продукты не будут включены в список покупок.

DELFI хочет доказать, что за пять евро можно приготовить не только самый простой суп, пожарить картошку или сварить кашу, но и что-нибудь более изысканное — то, что мы обычно дома не готовим, думая, что это слишком дорого.

Сколько стоит ужин в итальянском ресторане

В мире, перенасыщенном информацией, многим становится сложно найти, казалось бы, простую вещь — быстрый и понятный рецепт вкусного блюда, поэтому зачастую мы ужинаем пельменями, сосисками и другими полуфабрикатами. Чтобы спасти ситуацию, мы решили начать с классики жанра — близкой и любимой многими итальянской кухни. Первое, что приходит на ум любому, кто слышит это словосочетание — пицца и паста. Возьмемся за самое простое — приготовление пасты, закупка ингредиентов для которой не пробьет брешь в семейном бюджете.

Изучив меню ресторанов, размещенные в интернете, мы обнаружили, что, к примеру, в одном из рижских итальянских ресторанов порция спагетти с мятой, чесноком, острым перцем, оливковым маслом и панчеттой обойдется в 9,50 евро, а паста ригатони с томатами, баклажанами, рикоттой, базиликом и орегано — в 10,50 евро. Если вы захотите попробовать пасту с лососем или креветками, то цена может взлететь до 15 евро или даже выше. Это значит, что ужин на четырех человек обойдется семье примерно в 40 евро. И еще неизвестно, достаточно ли окажется ресторанной порции, чтобы наесться, а не заглядывать потом дома в холодильник.

Простой и Вкусный УЖИН для всей семьи

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1Готовим простой ужин для семьи, можно даже на каждый день — просто меняй начинки. Получаются такие мини пиццы — Вкусно, быстро и сытно Simple and tasty dinner for the whole family. . Колбасные изделия — 250гр Помидор — 1шт Соленые огурцы (грибы) — 100гр Сыр — 200гр Сметана или майонез Зелень Маслины по желанию Несладкие булочки Ingredients: Sausages — 250g Tomato — 1 pc Pickles (mushrooms) — 100g Cheese — 200g Sour cream or mayonnaise Greenery Olives optional Savory buns
Дата: 2019-06-22

Похожие видео

Комментарии и отзывы: 10

Ольга Смирнова
Сегодня в школе у дочери был праздник, надо было что нибудь испечь, я предложила дочке сделать вашимини пиццы или торт, дочь выбрала пиццы( хотя я их ещё ни разу не делала.

Разошлись на ура Торты остались не тронуты, а пиццы разобрали Спасибо вам большое за рецепт Теперь похоже они в наш рацион надолго вошли) Готовятся очень быстро, я делала на батоне.

Darina Hahonova
Неудачный рецепт — мешавень из всего подряд, запеченная с хлебом/булками. И времени на нарезку всего уйдёт много, плюс запекание, откуда экономия? Хочется сказать: лучше уж никак, чем просто как-нибудь.

Cool School
Здравствуйте Отправили Вам приглашение на ивент для фуд-блогеров. Проверьте, пожалуйста, почту. Ранее пробовала в Инстаграм писать, но Ві не видите сообщения, похоже

Большой Папа
Здравствуйте Таша. Спасибо, классные булочки получились, как маленькие пиццы Даже можно начинку просто так кушать, здорово

Таня Волкова
и во сколько обошёлся этот ужин не жирно ли для пенсионерки сыр 200 г сметана 250 и т д обдираловка

Аленка Скорнякова
Всем привет Я тоже очень люблю рецептыУголка Все просто и четко Спасибо хозяюшке

Натальчик Удовенко
Эх Ну до чего люблю я этот Уголок Кратко, ясно, вкусно, простоСПАСИБОЧКИ

Ирина Денисова
а можно я так употреблю из миски и даже без булочек оооочень вкусно

Виктория Б
Я тоже люблю Ваш уютный и вкусный уголок, всё чётко без волокиты. Супер

Belita Hatueva
Моим детям точно понравится. Они любят такие штучки. Надо попробовать.

простой, полезный – и невероятно вкусный – Вкусно и Душисто

Китайский ужин для всей семьи: простой, полезный – и невероятно вкусный

Представляем замечательный рецепт: китайский ужин для всей семьи! Понравится абсолютно всем: пусть название вас не пугает!

Такой простой, такой вкусный и оригинально оформленный ужин: название мое, потому что основным ингредиентом будет рис! Готовьте сразу больше порций! Рис и мясо, больше ничего: ну, кроме специй, конечно! Блюдо готовится быстро, долго возиться и ждать не придется! Рисовые «ежики» с сочной мясной начинкой улетают со стола на «ура»: причем нравятся они и взрослым, и детям.

Необходимые ингредиенты
  • сухой рис (длинный) – 100 грамм,
  • любой мясной фарш – 500 грамм,
  • репчатый лук – 1 штука,
  • чеснок – 2-3 зубчика,
  • куриное яйцо (только белок) – 1 штука,
  • соль, черный перец,  карри, кумин, острый чили – по вкусу,
  • зеленый лук – для подачи.
Как приготовить китайский ужин для всей семьи
  1. Сухой рис промываем несколько раз (до прозрачной воды), заливаем водой и оставляем на 8 часов.
  2. Затем откидываем рис на сито, чтобы вся вода ушла.
  3. Очищенный репчатый лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде, в растительном масле, до золотистого оттенка.
  4. После чего добавляем соль, кумин, черный перец, перемешиваем, снимаем с огня.
  5. В любой мясной фарш добавляем соль, измельченный чеснок, белок, острый чили и лук со специями, перемешиваем.
  6. В рис добавляем карри, перемешиваем.
  7. Из мясного фарша влажными руками формируем маленькие фрикадельки, обваливаем их в рисе и выкладываем на решетку, смазанную растительным маслом.
  8. Готовим блюдо на пару 20-25 минут. Готовое блюдо выкладываем на сервировочную тарелочку. Сверху посыпаем нарезанным зеленым луком и перцем чили.

Китайский ужин для всей семьи – это интересное, вкусное блюдо! Оригинальный ужин из знакомых и всем доступных продуктов! Дополнить его можно корейскими салатами, домашними лепешками – и всем тем, чем пожелаете. Рисовые ежики с фаршем придутся по душе и взрослым, и детям: обязательно попробуйте. Рецепты других интересных блюд, простых в приготовлении, смотрите на нашем сайте.

Приятного аппетита!

Источник

Что приготовить: салаты – Газета.uz

Zira.uz выбрала шесть лёгких рецептов салатов для этой весны — свежие, несложные и полезные. Они не только дополнят вкусный ужин, но и добавят хорошего настроения.

Вчера, 10:15   Общество  

«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет подборку рецептов вкусных и лёгких салатов.

Свежий салат с огурцами и брынзой


Лёгкий, простой и вкусный салат с брынзой и огурцами понравится тем, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой.

Яркий овощной салат


Краснокочанная капуста хороша тем, что она способна добавить ярких красок практически в любой салат. Этот салат станет настоящим украшением стола.

Картофельный салат с маринованными огурцами


Картофельный салат — это очень вкусный и сытный салат. Можно есть как в теплом так и в холодном виде. Еще одна особенность этого салата — универсальность.

Свежий овощной салат


Сaлaт c кaпуcтoй и мoлoдыми oвoщaми — это богатый иcтoчник витaминoв. Пoвceднeвный oвoщнoй caлaт получается очень вкуcным и пoлeзным.

Салат с кукурузой и сыром


Если в рационе не хватает белка, то можно приготовить это сытное блюдо. У салата оригинальная сметано-горчичная заправка.

Овощной салат с кукурузой


Зарядиться бодростью и хорошим настроением поможет полезный салат из моркови с кукурузой и огурцами.

Ещё больше рецептов — на Zira.uz.

Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15

Подпишитесь на наш Telegram «Газета.uz»