Вкусный ужин из овощей ☺ — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Ди-Ди Манукян .

Ди-Ди Манукян @didi96

Предлагаю сегодня приготовить вкусные овощи 😊

#вторыеблюда

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

55 мин.

4 порции

1. 1 шт Кабачки (нарезать кольцами)

2. 4 шт Помидоры (нарезать кольцами)

3. 4/5 шт Картофель (нарезать кольцами)

4. 1 шт Красный лук (мелко нарезать)

5. 1/2 шт Морковь (нарезать кольцами)

6. 3/4 ст. л Подсолнечное масло

7. 1 ч. л Соль (можете добавить меньше)

8. 1/2 ч. л Чёрный перец

9. 3/4 дольки Чеснок

10. 1/2 ч. л Красный сладкий перец

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Светлана 🌳 и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Ди-Ди Манукян @didi96

13 ноября 2021, 17:20

Все привет, я Дианна.

Хочу с вами поделиться рецептами разных блюд, выпечки, салатов и тортиков. Мой инстаграм _recepti_ot_didi Ютуб Рецепты от Ди-Ди Manukyan Тик-Ток _recepti_ot_didi

Больше

Еще больше рецептов от автора

Сырники 🥰

Хлеб

Овощной салат 🥗

Суп из говядины 🥘

Блюда из овощей

Главная — РЕЦЕПТЫ —

Тушеная картошка с фаршем на сковороде

0

Готовим вкусный и ароматный ужин из доступных продуктов на скорую руку. Тушеный картофель с фаршем поможет разнообразить повседневное меню и сытно накормить всю семью. Если вы уверены в производителе, для этого блюда можно использовать готовый покупной фарш. Я предпочитаю готовить …

Подробнее

Что приготовить на ужин без мяса быстро и вкусно: обычная картошка может удивить!

0

Дорогие друзья, если вам нужен рецепт вкусного и интересного блюда из картошки, то я с удовольствием поделюсь с вами отличным вариантом. Предлагаю запечь картошку в духовке, но не просто так, а вместе с луком и чесноком. А еще добавить фету …

Подробнее

Овощное рагу с кабачками и рисом

0

Рагу из овощей с рисом — еще один замечательный вариант вкусного обеда или сытного ужина, который придется по вкусу вашим домочадцам. Это блюдо готовится очень просто и достаточно быстро, зимой для приготовления рагу можно использовать замороженные овощи. Кроме того, рецепт …

Подробнее

Куриная печень с картошкой на сковороде

0

Печень — полезный и бюджетный продукт, который обязательно должен присутствовать в повседневном рационе. Куриная печень не требует сложной предварительной обработки и готовится очень быстро. Куриная печень, жареная с картошкой – просто и очень вкусно! Сегодня я предлагаю приготовить субпродукты с …

Подробнее

Картофель с фаршем в духовке

2

Из картофеля можно приготовить множество вкусных и сытных блюд. Сегодняшний рецепт подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола в качестве горячего блюда. Будем запекать картофель с мясным фаршем в духовке. Рецепт простой и достаточно быстрый, …

Подробнее

Овощное рагу с фаршем, кабачками и картофелем

2

В сезон свежих овощей хочется побаловать себя и близких разнообразными вкусными и полезными блюдами. Одними из самых любимых являются овощные рагу. В качестве основных ингредиентов хозяйки обычно используют баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец, лук и морковь. Летний рецепт рагу с …

Подробнее

Картошка фри в мультиварке

2

А вы любите картофель фри? Я – очень. Конечно же, я знаю, что он совсем неполезный – из-за довольно большого количества масла, необходимого для его приготовления. Но… Но это же так вкусно, что иногда, очень редко, можно себя побаловать, согласитесь! …

Подробнее

Картошка «гармошка» в духовке

3

Что такое мясо-гармошка, вы, мои дорогие друзья, наверняка знаете – такой рецепт очень популярен, многие хозяйки готовят это мясо с помидорами и сыром в надрезах. А сегодня я хочу предложить вам запечь таким образом картошку в духовке. Очень вкусная запеченная …

Подробнее

Жареная картошка с фаршем

1

Если у вас осталось немного мясного фарша, и вы не знаете, какое блюдо из него можно приготовить, пожарьте с ним молодой картофель. Всего за 30 минут у вас будет готов вкусный и сытный обед или ужин. Для рецепта можно использовать …

Подробнее

Ленивые голубцы в духовке слоями

0

Голубцы — вкуснейшее блюдо, которое любят практически все. Однако приготовить их возьмется не каждый. Этот процесс занимает достаточно много времени и требует определенной сноровки, чтобы правильно завернуть фарш в капустные листья. Но если вам хочется отведать аппетитных домашних голубцов, воспользуйтесь …

Подробнее

Квашеная тушеная капуста с мясом

0

Каждую осень я в обязательном порядке запасаюсь квашеной капустой. Имея ее под рукой, можно быстро приготовить вкусную закуску, сделать начинку для пирогов или вареников, сварить щи или солянку. Не менее вкусное и полезное блюдо — тушеная квашеная капуста с мясом. …

Подробнее

Солянка из свежей капусты

0

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня у нас в меню капустная солянка из с овощами — вкусное и сочное блюдо, которое подойдет для вегетарианского или постного меню. Стоит отметить и невысокую калорийность блюда, поэтому рецепт понравится спортсменам и худеющим. Простой рецепт …

Подробнее

Картофель конфи

0

Отварной картофель конфи на сковороде  — отличная альтернатива не слишком полезной жареной картошке или наскучившему картофельному пюре. Конфи как способ приготовления мяса подразумевает томление в жире – долгое и спокойное. В нашем  же случае готовится вареная картошка конфи – для …

Подробнее

Картофель по-деревенски на сковороде

0

Ароматная картошка по-деревенски понравится всем любителям простой и сытный кухни. Безусловно, блюдо получается достаточно калорийным, но при этом таким вкусным, что хочется забыть о пресловутых калориях и съесть дополнительную порцию. Картофель по-деревенски можно приготовить не только в духовке. Простой рецепт …

Подробнее

90 Простые 30-минутные вегетарианские ужины I Taste of Home

Независимо от того, любите ли вы время от времени постные блюда или придерживаетесь вегетарианской диеты, эти легкие вегетарианские ужины сделают напряженные будние вечера менее напряженными.

1 / 90

Это простое тайское блюдо с хрустящими овощами и пикантным вкусом. Это быстро, просто и со свежим вкусом. — Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

Перейти к рецепту

2 / 90

Мне нравится это уютное блюдо из пасты энчилада, потому что оно готовится менее чем за 30 минут и содержит полезные ингредиенты — именно то, что нужно для плотного ужина в будний день. — Нора Рушев, Райтнау, Швейцария.

Перейти к рецепту

3 / 90

Сальса и сметанный соус украшают эти сытные вегетарианские бургеры. «Мой жених, убежденный любитель мяса и картофеля, любит эти бутерброды и часто просит их», — рассказывает Лаура Уимброу из Оушен-Сити, штат Мэриленд.

Перейти к рецепту

Хотите имитировать мясной вкус? Узнайте, как создать вкус умами в растительной пище.

5 / 90

Этот простой ужин из четырех ингредиентов особенный для меня, потому что мы с дочерью приготовили его вместе. Вы можете сделать вариации с другими овощами, которые могут быть у вас дома. Это умный способ заставить детей есть здоровую пищу. — Танна Манчини, Галфпорт, Флорида

Перейти к рецепту

6 / 90

Эта ароматная вегетарианская лазанья на сковороде по будням обязательно понравится любому любителю мяса за вашим обеденным столом. Подавайте со смешанным зеленым салатом, чтобы дополнить блюдо. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

7 / 90

Забудьте об обычном жареном рисе! Жареный рис с кимчи так же прост, но обладает пикантным вкусом. Это также отличное применение остаткам. Вы можете заморозить жареный рис на срок до трех месяцев. При приготовлении размороженного риса добавьте немного соевого соуса, чтобы он не высох. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

8 / 90

Карри придает этому яичному салату особую привлекательность. Мы любим, когда погода становится теплой. — Джойс МакДауэлл, Вест Юнион, Огайо

Перейти к рецепту

9 / 90

Во время учебы в колледже я учился за границей. Будучи в то время вегетарианцем, я был приятно удивлен тем, насколько вкусной и разнообразной может быть вегетарианская еда в Британии. Вернувшись в Штаты, я воссоздал свое любимое блюдо из любимого ресторана и назвал его в честь Манчестерского университета. Когда соблазнительный аромат наполняет кухню, я снова в Англии! — Кимберли Хаммонд, Кингвуд, Техас

Перейти к рецепту

10 / 90

Соус Пиканте делает вкусную начинку этих постных энчиладас из черной фасоли и сыра еще более пикантной. Каждая щедрая порция содержит свежие ингредиенты, а также клетчатку. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

11 / 90

Вот полезный ужин, который также является классическим блюдом в одном флаконе. Добавьте салат и в считанные минуты зовите всех к столу. — Мишель Гернси, Линкольн, Небраска

Перейти к рецепту

12 / 90

У меня остался излишек авокадо после покупки слишком большого количества для мероприятия. Несколько дней спустя я готовил бутерброды с яичным салатом на обед, и мне пришла в голову фантастическая идея использовать авокадо вместо традиционного майонеза. Мало того, что эта версия была невероятно вкусной, так еще и полезные жиры в авокадо делают ее намного лучшим вариантом, чем традиционная версия с майонезом. —Шеннон Добос, Калгари, Альберта

Перейти к рецепту

13 / 90

Эти нетрадиционные вегетарианские энчилады, приготовленные на сковороде, придутся по вкусу любому, будь то понедельник без мяса или повседневный вегетарианский обед в вашей семье. Украсьте дополнительными начинками или другими фаворитами, такими как чипсы из тортильи и тертый сыр. — Susan Court, Pewaukee, Wisconsin

Перейти к рецепту

14 / 90

Приобретенные в магазине равиоли ускоряют приготовление этого уютного ресторанного блюда, которое настолько вкусно, что ваша семья не заметит, что оно не содержит мяса. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

15 / 90

Раковины цуккини занимают центральное место, если их начинить овощами, фасолью и соусом.

Перейти к рецепту

16 / 90

Когда на плите кипит это острое рагу, моей семье трудно дождаться ужина. Это очень похоже на густой томатный суп с сытной смесью бамии, коричневого риса и бобов. Все выходят из-за стола, довольные и жаждущие поскорее получить его снова. — Беверли Макдауэлл, Афины, Джорджия

Перейти к рецепту

17 / 90

Когда моя мама приезжает в гости, она наслаждается старым добрым бутербродом с куриным салатом. Будучи вегетарианкой, я постоянно делаю бутерброды с салатом из нута и, наконец, осмелился сделать один для нее. После некоторого колебания она попробовала его и сразу же попалась на крючок! — Данника Стивенсон, Акрон, Огайо

Перейти к рецепту

Нут — один из лучших заменителей мяса, который вы можете купить.

18 / 90

Белый сыр чеддер добавляет новое измерение этому рецепту томатных макарон и сыра. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

19 / 90

Мало времени? Вот острый, сытный ужин, который готовится за считанные минуты. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

20 / 90

Я готовлю эти любимые семьей спагетти с чесноком как минимум пару раз в месяц. Прекрасно сочетается с салатом и свежим итальянским хлебом. — Джеки Мессина, Шардон, Огайо

Перейти к рецепту

21 / 90

Моя семья любит начинку из тофу в этой упаковке! На вечеринках мы часто подаем его в виде соуса с чипсами из тортильи или лавашом. Мой муж часто просит об этом, и при необходимости очень легко удвоить рецепт. — Дина Вульф, Маскегон, Мичиган

Перейти к рецепту

22 / 90

Эти быстрые и легкие пирожные — одно из любимых блюд моей жены. Охлажденное тесто для пиццы упрощает приготовление! — Дэвид Барух, Уэстон, Флорида

Перейти к рецепту

23 / 90

Мой муж очень разборчив в еде, но эта здоровая пицца в мексиканском стиле имеет такой удивительный вкус, что он с нетерпением ждет ее. Остатки вкуснее на следующий день. —Мэри Баркер, Ноксвилл, Теннесси

Перейти к рецепту

24 / 90

Это богатое белком блюдо можно подавать в качестве яркого гарнира или постного основного блюда. Когда вы сделаете это, удвойте рецепт, потому что он исчезнет в мгновение ока! Рис басмати придает уникальный вкус, а заправка придает ему немного остроты. — Джанель Ли, Эпплтон, Висконсин

Перейти к рецепту

25 / 90

Готовы предложить новый бургер? Я гарантирую, что никто не будет скучать по говядине после дегустации этих вегетарианских гамбургеров. Они влажные, нежные и полные аромата. — Дениз Холлебеке, Пенхольд, Альберта

Перейти к рецепту

26 / 90

Вкус этого блюда из свежего риса напоминает Средиземноморье в тарелке! В нем мало ингредиентов, но в нем так много вкуса. Для ручной версии оставьте рис и положите остальные ингредиенты в карман для лаваша. — Дарла Эндрюс, Берн, Техас

Перейти к рецепту

27 / 90

Насыщенный и ароматный, этот перец чили содержит такие забавные овощи, как грибы, фасоль и вяленые помидоры. Он такой сытный, что покорит любого любителя мяса. — Пэм Ивбулс, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

28 / 90

Салат из яиц — это освежающая и вкусная альтернатива мясному обеду или бутербродам с арахисовым маслом. Прикосновение горчицы и лимонного сока придает ему дополнительную остроту. —Аннемари Пиетила, Фармингтон-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

29 / 90

Моя семья восхитила эти сырные кесадильи. Снимите шпинат с огня, как только он увянет, чтобы он оставался хрустящим. — Пэм Кайзер, Мэнсфилд, Миссури

Перейти к рецепту

30 / 90

Райта, индийская приправа, приготовленная из йогурта, превращает это вегетарианское блюдо в изысканную обертку для гурманов. Если вы хотите поэкспериментировать, попробуйте вместо ананаса нарезать кубиками манго или огурец и добавить свежие травы, такие как кинза или мята. — Дженнифер Бекман, Фолс-Черч, Вирджиния, 9.0005

Перейти к рецепту

31 / 90

Этот постный вариант вашего любимого ресторанного салата содержит 13 граммов белка на порцию и обладает сочным вкусом. Это отличный выбор для обеда или ужина в насыщенный день. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

32 / 90

Этот бутерброд с баклажанами, помидорами и козьим сыром идеально поджарьте на гриле… получится восхитительное постное блюдо. — Дженнифер Джарас, Корона, Калифорния

Перейти к рецепту

33 / 90

Простой томатный бульон идеально подходит для сырных тортеллини и свежего шпината. Увеличьте количество чеснока и добавьте итальянскую приправу по своему вкусу. — Дебби Уилсон, Берлингтон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

34 / 90

Эти клейкие бутерброды с жареным сыром прекрасно подходят для обеда с нарезанными яблоками. И они очень быстро взбиваются. Вот как правильно приготовить жареный сыр. — Кэти Норрис, Стриатор, Иллинойс

Перейти к рецепту

35 / 90

Раньше я готовил это блюдо из говядины, но, заменив его грибами портобелла, оно стало любимым вегетарианским блюдом моей семьи. Это быстро, питательно, нежирно и вкусно. — Грег Фонтено, Вудлендс, Техас

Перейти к рецепту

36 / 90

Это простое тайское блюдо с хрустящими овощами и пикантным вкусом. Это быстро, просто и со свежим вкусом. — Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

Перейти к рецепту

Чтобы получить более сытную еду, попробуйте наши любимые сорта мяса на растительной основе.

37 / 90

Эти сливочные макароны с сыром настолько просты, что даже слишком просты! Детям всегда нравится насыщенный вкус сыра, но я никогда не встречал взрослых, которые не любили бы его так же сильно. —Энн Бауэрс, Рокпорт, Техас

Перейти к рецепту

38 / 90

Я старался есть больше постных блюд, поэтому я поэкспериментировал с этим сытным соте и подал его с коричневым рисом. Он был настолько хорош, что его съели даже те, кто не является большим любителем капусты. — Тери Рэйси, Cadillac, Мичиган

Перейти к рецепту

39 / 90

В моем доме трое голодных мальчиков, поэтому обеды должны быть быстрыми и сытными, а также не помешает немного овощей. Этот является фаворитом, потому что его сытно и весело добавлять в него различные ингредиенты. — Ким Ван Дунк, Колдуэлл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

40 / 90

Этот рецепт представляет собой сочетание средиземноморской и мексиканской кухонь, что придает ему неповторимый вкус. Авокадо и хумус могут показаться странной смесью, но они действительно хорошо сочетаются друг с другом. —Лорен Макэнелли, Де-Мойн, Айова

Перейти к рецепту

41 / 90

В моих красочных «лодочках» с киноа, фасолью нут и тыквенными семечками используется кабачок деликата, зимний кабачок со съедобной кожицей кремового цвета с зелеными полосками. В крайнем случае подойдет желудевая тыква, но не ешьте кожуру! —Lauren Knoelke, Milwaukee, Wisconsin

Перейти к рецепту

42 / 90

Моя семья несколько раз в неделю обедает без мяса, и этот рецепт — один из наших любимых. Я обычно пюрирую банку или две перца чипотле в адобо и замораживаю их в формочках для льда, чтобы использовать небольшое количество, когда мне это нужно. — Эми Браво, Эймс, Айова

Перейти к рецепту

43 / 90

Цветная капуста, фасоль нут и тофу нежны сами по себе, но вместе они составляют прекрасную основу для карри. У нас есть этот рецепт еженедельно, потому что кто-то из нас всегда жаждет его. — Патрик МакГилврей, Цинциннати, Огайо

Перейти к рецепту

44 / 90

Если вы думаете о еде без мяса, попробуйте этот простой перец. Они состоят всего из нескольких ингредиентов и придают вкусный вид обеду с низким содержанием жира! — Синди Римс, Филипсбург, Пенсильвания,

Перейти к рецепту

45 / 90

Когда я был студентом, мой сосед по комнате научил меня готовить вегетарианские блюда, такие как коричневый рис с пинто. Это так универсально; вы можете превратить его в обертку или запеканку. — Натали Ван Апелдорн, Ванкувер, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

46 / 90

Я сделал знаменитый ростбиф моей мамы более полезным, используя шампиньоны кремини вместо говядины и коричневый рис вместо картофеля. Идеально подходит для легкого основного блюда. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия

Перейти к рецепту

47 / 90

Эти тарталетки напоминают мне об осени, которую я провела в Мичигане, где я выросла. — Мария Дэвис, Хермоса-Бич, Калифорния

Перейти к рецепту

48 / 90

Мы стараемся раз в неделю обходиться без мяса, и это блюдо поможет сделать эти приемы пищи веселыми, быстрыми и очень вкусными. Это отличный способ использовать бобы и консервированные помидоры из вашей кладовой. — Синтия Нельсон, Саскатун, Саскачеван

Перейти к рецепту

49 / 90

Когда мы отказываемся от мяса, мы добавляем ньокки (любимое блюдо моего мужа) с овощами и небольшим количеством соуса песто. Я тоже использую кабачки. — Элизабет Ларсен, Плезант-Гроув, Юта

Перейти к рецепту

50 / 90

Это простой рецепт для «новичков», так как он учит людей, как его использовать. Если у вас есть время, один из способов его приготовления — разрезать блок тофу пополам и хорошо завернуть в махровое кухонное полотенце. Дайте ему постоять в холодильнике не менее часа, чтобы оно впитало лишнюю воду. Для полноценного обеда подавайте с китайским супом и яичными рулетиками! — Отэм СинКлэр, Голд Бич, Орегон

Перейти к рецепту

51 / 90

Насыпьте много овощей — хрустящая корочка, приготовленная на гриле, выдержит! Эта красочная, полезная пицца выглядит так же свежо, как и на вкус. — Дайан Халферти, Корпус-Кристи, Техас

Перейти к рецепту

52 / 90

Мне так нравится это быстрое и полезное блюдо в индийском стиле, что я всегда стараюсь, чтобы ингредиенты были в моей кладовой. Это делает ужины в будние дни более особенными. — Джанин Джуда, Хьюстон, Техас

Перейти к рецепту

53 / 90

Этот очень быстрый салат из фасоли нута пользуется успехом у моей публики. Если остаются какие-то остатки, что случается редко, я складываю их в питы на обед на следующий день! Вы также можете добавить курицу-гриль или стейк, чтобы превратить их в сытный салат к основному блюду. — Джуди Допел, Боллстон-Лейк, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

54 / 90

Всякий раз, когда я вижу мускатную тыкву в супермаркете, я покупаю ее. Он восхитительно сочетается с землистой киноа, итальянскими специями и хрустящими кедровыми орешками. И не заводи меня на коричневом масле! Ням. —Карли Тейлор, Либертивилль, Иллинойс

Перейти к рецепту

55 / 90

В этом легком салате из булгура готовится только бульон и булгур. Вы можете адаптировать рецепт по своему вкусу; если вы хотите добавить нарезанную вареную курицу, используйте куриный бульон вместо овощного бульона. — Кэрол Резник, Кливленд, Огайо

Перейти к рецепту

56 / 90

Если вы хотите постную еду в средиземноморском стиле, эти лепешки с тыквой, хумусом и моцареллой доставят вам удовольствие. — Мэтью Хасс, Франклин, Висконсин

Перейти к рецепту

57 / 90

Эти острые тостады с овощами покорили моего мужа, который любит мясо. Чтобы сделать их еще быстрее, купите запеченные ракушки тостада. —Лорен Делани-Уоллес, Глен Карбон, Иллинойс

Перейти к рецепту

58 / 90

Я люблю готовить здоровую пищу из продуктов, которые я купила во время своей последней поездки на фермерский рынок. Эта паста занимает всего 30 минут от кладовой до обеденного стола. Вы можете легко сделать его мясным блюдом, добавив вареную, измельченную курицу. — Джерилин Корвер, Беллфлауэр, Калифорния

Перейти к рецепту

59 / 90

Если вы не знаете, что подать, итальянские ароматы станут хорошей отправной точкой. Мы сочетаем каннеллини и фасоль нут для приготовления этого острого блюда из риса. — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния

Перейти к рецепту

60 / 90

Это очень интересный способ подать лазанью на приготовленный заранее обед, обед или другие веселые встречи. Моя дочь взяла некоторые из них на работу и к полудню отправила мне по электронной почте рецепт. — Салли Килкенни, Грейнджер, Айова

Перейти к рецепту

61 / 90

Мы выкладываем овощи на лепешки, чтобы весело и полезно питаться. Наш популярный рецепт для будних вечеров легко меняется с различными овощами или мясом. — Дарла Эндрюс, Льюисвилль, Техас

Перейти к рецепту

62 / 90

Я научился готовить это блюдо у друзей из Генуи, Италия, где они известны тем, что создают вкусные сочетания овощей, макарон и бобов. Вы можете заменить сыр фета, чтобы придать этому греческому колориту. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

63 / 90

Когда у нас есть свежие овощи, мы смешиваем их с макаронными изделиями, такими как пенне или галстуки-бабочки. Для надстроек подумайте о томатах семейной реликвии, луке и чесноке. — Анджела Бьюкенен, Лонгмонт, Колорадо

Перейти к рецепту

64 / 90

Чтобы приготовить более «взрослый» сэндвич с сыром на гриле, я добавил острый козий сыр и рукколу с перцем. Мне нравится подобное сочетание в пицце, и здесь оно тоже сработало! — Джесс Апфе, Беркли, Калифорния

Перейти к рецепту

65 / 90

Эфиопский рецепт вдохновил на создание этого приятного ужина, острого, сливочного и наполненного душевным комфортом. — Рэйчел Кушинг, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

66 / 90

Теперь я профессиональный повар, но мне нравилось готовить по этому рецепту для всей семьи по вечерам в пятницу в качестве домашнего повара. Нам нравится встряхивать пиццу уникальными свежими начинками. — Кристин Вендланд, Браунс Миллс, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

67 / 90

Я люблю мексиканскую кухню, но искал более здоровый вариант, которым можно было бы поделиться. Моя семья поглощает эти вкусные тако всякий раз, когда я их готовлю. — Аманда Петручелли, Плимут, Индиана

Перейти к рецепту

68 / 90

Нам нравится, как паста из цельнозерновой муки и хрустящие сырые овощи сочетаются с насыщенным сливочным соусом из арахиса. Добавление свежевыжатого сока лайма делает вкус блюда ярче. Некоторые едят его горячим, но мы с мужем предпочитаем подождать, пока он станет ближе к комнатной температуре. — Донна МакКэлли, Лейк-Парк, Флорида

Перейти к рецепту

69 / 90

В те дни, когда я возвращаюсь домой поздно и просто хочу перекусить, я смешиваю помидоры, чеснок и масляную фасоль. Полейте им лапшу, если вы настроены на макароны. — Джессика Мейерс, Остин, Техас

Перейти к рецепту

70 / 90

Это мое любимое быстрое блюдо. Когда вы добавляете помидоры, вы также можете добавить немного нарезанного зеленого перца (халапеньо, если любите острые), чтобы сделать его еще более ярким. — Мала Удаямурти, Сан-Хосе, Калифорния

Перейти к рецепту

71 / 90

Этот ужин я приготовил из продуктов, которые были под рукой. Получилось так вкусно, что мы с женой теперь готовим для особых случаев. —Марк Буши, Мурхед, Миннесота

Перейти к рецепту

72 / 90

Иногда я использую нут вместо фасоли каннеллини, тертый азиаго или проволоне вместо пармезана и все кабачки, если у меня нет баклажанов. Очень гибкий! — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния.

Перейти к рецепту

73 / 90

Мои чимичанги получают удовольствие от духовки, поэтому они немного здоровее. Черные бобы и кукуруза делают его постным. И это умный способ использовать оставшийся рис. — Кимберли Хаммонд, Кингвуд, Техас

Перейти к рецепту

74 / 90

Ароматный пирог с большой буквы «С», особенно со свежим розмарином или тимьяном. Мы сочетаем его с салатом на ужин или яйцом на завтрак. — Робин Вагганер, Сан-Хосе, Калифорния

Перейти к рецепту

75 / 90

Мы любим пармезан из баклажанов, но когда на улице жарко, блюдо кажется слишком тяжелым. Ломтики баклажанов на гриле с помидорами, моцареллой и пармезаном порадуют всех. — Джоанн Парлин, Литл-Эгг-Харбор, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

76 / 90

Этот пикантный нут добавляет пикантности постным понедельникам. Они особенно хороши с горячим рассыпчатым коричневым рисом. — Эйприл Стревелл, Ред-Бэнк, Нью-Джерси,

Перейти к рецепту

77 / 90

Этот салат вам понравится как в горячем, так и в охлажденном виде. Для разнообразия добавьте сыр фета или используйте его в качестве начинки для фаршированных помидоров или грибов. —Брайан Кеннеди, Канеохе, Гавайи

Перейти к рецепту

78 / 90

Я подаю фахитас портобелло по-семейному, чтобы гости могли приготовить его сами. Просто передайте лепешки и гарниры, такие как сальса, сыр, гуакамоле и сметана. — Кэролин Баттерфилд, Лейк-Стивенс, Вашингтон

Перейти к рецепту

79 / 90

Некоторые веганские рецепты киноа скучны, но этот определенно нет. Колледж моей дочери спросил у родителей лучшие рецепты киноа для использования в столовых. Этот полезный рецепт киноа отвечает всем требованиям. — Линдси МакСвини, Винчестер, Массачусетс

Перейти к рецепту

80 / 90

Добавьте это в свой постный понедельник. С сыром фета сверху очень хорошо. — Элейн Обер, Бруклин, Массачусетс,

Перейти к рецепту

81 / 90

Свежая кукуруза и базилик придают этому блюду летний вкус. Я думаю, что его хорошо брать с собой на пикники или посиделки, но он прекрасно сочетается с любым гарниром для ужина в будний день! — Салли Малони, Даллас, Джорджия

Перейти к рецепту

82 / 90

Чтобы получить сочный вкус тайской кухни, смешайте имбирь, базилик, лайм и арахисовое масло в соусе для лингвини. Это так хорошо, у нас никогда не было остатков. — Аллил Биндер, Спокан, Вашингтон

Перейти к рецепту

83 / 90

Когда наступают холодные дни и мы убираем гриль в гараж, я пеку гамбургеры с нутом и овощами. Даже заядлые мясоеды не могут устоять перед ними. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия

Перейти к рецепту

84 / 90

Эти вегетарианские тако начинены смесью тушеной капусты, перца и черной фасоли, поэтому вы не пропустите мясо. Сверху положите авокадо, сыр или ложку сметаны. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

85 / 90

Этот ароматный постный рецепт включает помидоры, маслины и сердцевины артишоков, смешанные с нежными сырными тортеллини. — Карен Анзелк, Пеория, Аризона

Перейти к рецепту

86 / 90

Для разнообразия вы можете заменить лепешки купленными ракушками тостада или добавить больше листьев салата и использовать салатные ракушки тако. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

87 / 90

Соус «Охотник» — насыщенный коричневый соус с томатным акцентом. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

88 / 90

Приправьте ньокки и овощи ароматным соусом песто. Если у вас нет кедровых орехов для начинки, пропустите или замените их любым орехом, который вам нравится. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

89 / 90

Наши макароны с сыром на плите особенные благодаря маслянистой посыпке. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

90 / 90

Несколько лет назад мы с соседкой открыли для себя эти вкусные нежирные буррито. Ночью, когда мы с мужем встречаемся, мы можем сытно поужинать за столом за считанные минуты. — Анджела Студебеккер, Гошен, Индиана

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 18 февраля 2022 г.

Пегги Вудворд, RDN

Пегги — старший редактор кулинарного журнала Taste of Home. Помимо составления рецептов, она пишет статьи, разрабатывает рецепты и является нашим штатным экспертом по питанию. Она изучала диетологию в Университете Иллинойса и закончила аспирантуру Медицинского университета Южной Каролины, чтобы стать зарегистрированным врачом-диетологом. Пегги имеет более чем 20-летний опыт работы в отрасли. Она мама, гурман и любит активно участвовать в жизни своего сельского сообщества в Висконсине.

быстрых вегетарианских рецептов | BBC Good Food

Быстрые вегетарианские рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 80

• Пряный суп из моркови и чечевицы

  Рейтинг 4,6 из 5. 1240 оценок

  Вкусная пряная смесь, полная железа и с низким содержанием жира. Готовится менее чем за полчаса или может быть приготовлен в мультиварке

• Перец чили в микроволновке

  Рейтинг 4,5 из 5,20

  Чтобы быстро поужинать, попробуйте вегетарианский перец чили с фасолью от Джека Монро — отличный способ получить 2 порции из 5 порций в день, готовя его в микроволновке в середине недели. 4 из 5.19 оценок

  Смешайте тальятелле, грибы и шпинат с пармезаном и соусом сметана, чтобы приготовить быстрый и низкокалорийный ужин, который займет всего 25 минут

• Шакшука

  Рейтинг 4,6 из 5,114

  Приготовьте нашу легкую шакшуку для сытного завтрака. Разнообразьте это блюдо, добавив в простой томатный соус все, что у вас есть под рукой: порошок карри, соус песто или свежие травы

• Паста капоната

  всего 20 минут. Он прост в приготовлении, экономичен по цене и включает в себя три блюда из пяти блюд в день в одном вкусном блюде

• Дхансак с кокосом и тыквой

  Рейтинг 4,7 из 5,311 оценок

  Это быстрое и легкое вегетарианское карри идеально подходит для здорового ужина в будний день с тыквой, кокосовым молоком, чечевицей и шпинатом. из 4,2 из 5,25 оценок

  Наслаждайтесь вкусной тарелкой ньокки с пармезаном и черным перцем. Это просто, но невероятно вкусно, и самое приятное то, что на приготовление уходит всего семь минут

• Веганская паста с капустой песто

  Рейтинг 4,6 из 5,18 оценок

  Смешайте капусту, тыквенные семечки, базилик и чеснок, чтобы приготовить это простое песто из капусты. Он идеально сочетается со спагетти из непросеянной муки для здорового веганского блюда. украсьте жареными орехами кешью для дополнительного хруста и орехового вкуса

• Яйца с авокадо и черной фасолью

  Рейтинг 4,1 из 5,47 оценок

  Настройте себя на целый день с помощью этого полезного вегетарианского завтрака с яйцами, авокадо и черной фасолью. На приготовление уходит всего 10 минут, и получается отличный обед. обед-пикник для семьи. Со сладким картофелем, шпинатом и фетой он наполнен ароматом

• Острая цветная капуста и рис халлуми

  Рейтинг 4,6 из 5,74 оценок

  Приготовьте эту острую цветную капусту, шпинат и рис халлуми для быстрого вегетарианского ужина. Питательный и сбалансированный, он идеально подходит для насыщенных будней

• Ньокки с грибами и сыром с плесенью

  Рейтинг 4,1 из 5190 оценок

  Мягкий сливочный козий сыр или восхитительно крепкий сыр с плесенью хорошо сочетаются с этим простым овощем ужин, который будет на столе всего за 20 минут

• Вегетарианские фахитас

  Рейтинг 4,6 из 5,83 оценок

  Для быстрого и легкого вегетарианского семейного ужина попробуйте фахитас с черной фасолью, авокадо и перцем. Если у вас нет специй, замените их приправой для фахита

• Хрустящая фета на гриле с пикантной масляной фасолью

  Рейтинг 4,8 из 5,25 оценок

  Застрял в пищевой колее? Возьмите банку масляной фасоли, немного феты и пассаты, чтобы приготовить этот супер-быстрый и супер-вкусный ужин. Полный добра, он тоже здоровый

• Индийский нут с вареными яйцами

  Рейтинг 4,8 из 5,93 оценок

  Этот быстрый, богатый клетчаткой вегетарианский ужин сытный и полезный. Нут является отличным источником марганца, необходимого для здоровой структуры костей.

• Открытая лазанья с горохом и луком-пореем

  Рейтинг 3,9 из 5,25 оценок

  Приготовьте эту полезную лазанью с горохом и луком-пореем всего за 25 минут. Он доставляет три блюда из пяти в день и стоит менее 2 фунтов стерлингов за порцию — идеально подходит для ужина в середине недели

• Веганский рамен

  Рейтинг 4,8 из 5,70 оценок

  Наслаждайтесь этим веганским раменом для вкусного обеда в середине недели всего за 25 минут. Сушеные грибы и паста мисо придают бульону насыщенный вкус умами

• Оладьи из нута

  Оценка 4 из 5,4 оценок

  Приготовьте эти оладьи из нута для своих малышей. Полные полезных свойств, их также можно замораживать, поэтому они идеально подходят для приготовления еды наперед

• Наполнитель для сэндвичей Coronation с нутом

  5 звезд из 5,6 оценок

  Приготовьте эту вегетарианскую версию любимого сэндвича с курицей Coronation, используя нут. Это прекрасное дополнение к меню летнего пикника.

• Пряный гамбургер с халлуми и ананасами и пикантной листовой капустой

  Рейтинг 4,6 из 5,43 оценок

  Упакуйте четыре порции 5 раз в день в эти вкусные вегетарианские бургеры с халлуми на гриле. Заверните в салатные стаканчики вместо булочек, чтобы получить полезный низкокалорийный вариант

• Простое ризотто с запеченными помидорами

  Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

  Задайте детям задачу на кухне и приготовьте вместе это вкусное ризотто с запеченными помидорами. Мы перечислили все оборудование, которое им понадобится для приготовления рецепта

• Веганское тайское зеленое карри

  Рейтинг 3,7 из 5,16 оценок

  Попросите своих детей помочь на кухне с этим веганским блюдом, подходящим для детей.