Субботнее меню — рецепты — Шуба

Наступила суббота, а у вас нет идей, чем порадовать родных? SHUBA предвидела такую ситуацию и составила для вас вкусное субботнее меню.

Согласитесь, еда — это не просто продукты в разных комбинациях. Еда — это вдохновение и любовь, и в первую очередь любовь к жизни. SHUBA желает вам вдохновения и любви на кухне и в жизни, а для того, чтобы вам было с чего начать вашу чудесную субботу, мы предлагаем калейдоскоп рецептов кофе «Вокруг света за 20 чашек кофе».

Субботний завтрак

Фриттата с картофелем и грибами

Каким должен быть завтрак в субботу? Сытным и прекрасным! Ой, так это же о фриттате! Картофельная фриттата с грибами — это омлет с вкусными добавками, от которого вы не сможете оторваться. Готовьте с удовольствием и не торопитесь, ведь на завтрак у вас есть время!

Фриттата с грибами / © Depositphotos

Между завтраком и обедом

Шпинатная паста с фетой

Кто сказал, что между завтраком и обедом не нужно перекусывать? Мама говорила? А вот тетушка SHUBA плохого не посоветует! Ешьте и радуйтесь! Предлагаем приготовить для вкусного перекуса отличную шпинатную пасту, которую так приятно вовремя вытащить из холодильника и намазать ее на кусочек ржаного хлеба.

Шпинатная паста / © Depositphotos

Рецепт бутербродной пасты из шпината и феты

Читайте также

Вкусный перекус: готовим кабачковые оладьи

40 мин

Субботний обед

Гороховый суп «Сен-Жермен»

С обедом шутить нельзя! Именно поэтому SHUBA вытащила из своей копилки отличный рецепт французского супа «Сен-Жермен». Наваристый супчик имеет в своем составе горох, бекон и массу овощей, а при подаче его просто необходимо украсить веточкой розмарина. Ах, мы уже во Франции! А вы?

Гороховый суп «Сен-Жермен» / © Depositphotos

Рецепт французского горохового супа

К супу невероятно подходят чесночные гренки, рецепт которых мы с радостью вам предлагаем: рецепт чесночных гренок.

Читайте также

Виктория Вакив

Чесночный суп с гренками — идея для питательного обеда

1:10 ч

Шотландские блины

После сытного горохового супчика так и просятся на стол пышные блины по-шотландски от британской королевы Елизаветы II. Тесто для этих блинчиков должно быть гуще, чем для обычных, а подавать их лучше всего с любимым джемом.

У вас уже есть в кладовой секретные баночки с джемом? Если нет, еще не поздно воспользоваться удобными рецептами приготовления яблочных джемов.

Блинчики с яблочным джемом / © Depositphotos

Между обедом и ужином

Выпить чаю и перекусить между обедом и ужином — святое дело! Предлагаем приготовить популярный яблочный тарт татен. Немного сливочного масла, яблоки, слоеное тесто, и, вуаля, вы уже в сладком тумане!

А вместо чая, кстати, можно приготовить осенний напиток с яблоками и грушами — это совершенство, уж поверьте!

Тарт татен с яблоками / © Depositphotos

Рецепт яблочного тарта татен
Рецепт яблочно-грушевого напитка

Тыквенная панна-котта

Если пирог с яблоками вас сегодня не привлекает, приготовьте тыквенную панна-котту, для которой вам понадобятся мякоть тыквы, сливки, немного корицы и ванильного сахара. Это легко, приятно и быстро.

Тыквенная панна-котта / © Depositphotos

Субботний ужин

Вечер субботы — это прекрасная возможность приготовить что-то такое, что можно подать с бокалом белого сухого, с которым так приятно смотреть на падающие листья за окном. Так что паста тальятелле с лисичками будет очень кстати.

Паста с грибами / © Depositphotos

Рецепт пасты тальятелле с грибами

Субботний коктейль

Вечер субботы — это вечер для мартини! Готовьте невероятный тыквенный мартини и узнайте, сможет ли этот коктейль стать открытием осени!

Рецепт коктейля «Тыквенный мартини»

Приятного аппетита! Счастливых выходных!

Читайте также

Пончитта Весельская

Коктейль «Тыквенная лихорадка» от осенней хандры

5 мин

Подпишись на нас в Google news

Купить в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Філе куряче «Бащинський» «Апетитне» в/к м/в, кг

239

00

грн.

Перейти

Сир Wloszczowa «Гоудамер» 45% з коров’ячого молока, кг

319

00

грн.

Перейти

Кеш’ю смажений, 250г

149

00

грн.

Перейти

Круасани ТД Добробут з шоколадним наповнювачем листкові, кг

124

00

грн.

Перейти

Риба смажена шматочками, кг

219

00

грн.

Перейти

Десерт сирковий «Дольче» вишня та шоколад 3,4%, 350г

39

99

грн.

Перейти

Батат, кг

109

90

грн.

Перейти

Статус про ужин

Главная » СТАТУСЫ ДЛЯ СОЦ.СЕТЕЙ

СТАТУСЫ ДЛЯ СОЦ.СЕТЕЙ

Опубликовано 22.11.2020

Ужин в семейном кругу или с любящими людьми – это всегда праздник. Стоит поставить статус про ужин и привнести в серые будни чуточку волшебства, сказки и комфорта.

Содержание

1. Хороший ужин – комфорт в доме
2. Не откажусь от ужина ни в жизнь!
3. Люблю повеселиться, особенно поесть
4. Аромат ужина с любовью

Хороший ужин – комфорт в доме

Статус про ужин может быть основан на мыслях о домашнем уюте, о заботе близких людей, о понимании и доброте:

1. Когда на улице серость и холод, особенно хочется скорее домой – в родные стены, ведь там тебя ждет не только ужин, но и любимые люди.
2. Ужин дома всегда наполнен теплотой и радостью – и не важно, вкусно он приготовлен или нет.
3. Мы все суетимся и бегаем, а ведь в родном доме всегда ждет подогретый ужин.
4. Где бы ты ни был, всегда согревают воспоминания о домашнем ужине в кругу дорогих людей.
5. Наслаждаться домашним ужином можно только с близкими людьми.
6. Что может быть лучше – хорошего ужина и теплой беседы с домочадцами.
7. На работе особенно остро хочется вбежать домой с холодной улицы, вымыть руки и сесть за круглый стол.
8. Понимание того, что ты дома, дает только вкусный ужин.
9. Без хорошего ужина невозможно оценить комфорт в доме.
10. Увидеть мир во всей красе и ощутить радость бытия можно только после отличного ужина с семьей.
11. После ужина никуда не хочется идти, ведь все лучшее ты уже вкусил, а все нужные люди – рядом.
12. Только в уютном доме, где тебя ждут, на столе вечером стоят все твои любимые блюда.
13. Сидим в уютном доме и наслаждаемся жизнью, вернее, ужином.
14. Тебе хорошо, а может стать еще лучше, если ты вовремя вернешься с работы на семейный ужин.
15. Если домой вообще идти не хочется, значит, тебе там ужин не тот готовят.
16. Комфортно не там, где красиво и стильно, а там, где любят накормить от души.
17. Уюта в доме одним ремонтом не добиться, уют создает душевный ужин с бокалом вина.
18. Если жена вкладывает душу в приготовление домашнего ужина, то все у нее получается.
19. Дом украшает не ремонт, а душевный ужин.
20. Наслаждение жизнью невозможно без наслаждения едой, спешите порадовать себя вкусным ужином.
21. Не хочется идти домой после работы? А тем ли ужином тебя там кормят?
22. Где тишина, покой и понимание – там уютно, а все равно хочется идти туда, где шумно, громко и непредсказуемо, но зато там всегда домашний вкусный ужин.
23. Если ноги домой не несут, то в твоем доме не умеют готовить, сходи в ресторан.
24. Когда сразу с порога претензии, вопросы, упреки, то хочется развернуться и уйти. Останавливает вкусный запах ужина.
25. Если дома тебя ждут жена, дети и кот, то стоит вечером прихватить для всех них что-нибудь полезное к ужину.
26. Можно в родном доме просто наслаждаться домашним уютом и тупо есть, спать и опять есть? Можно, если вы живете один или с мамой.
27. В моем доме нет взаимопонимания, уже третий год объясняю жене, что я люблю на ужин, но постоянно вижу на вечернем столе только что заказанные в кафе полуфабрикаты.
28. Когда меня дома кормят невкусно, приходится по вечерам уходить в другие места – поужинать.
29. Только ужин покажет, ждала ты меня или нет.

Не откажусь от ужина ни в жизнь!

Прикольные статусы про ужин могут поставить как любители хорошо и плотно поесть на ночь, так и просто юмористы, которые всегда найдут повод пошутить:

1. Уют, когда поесть дают.
2. Мне комфортно только с ним, милым ужином моим.
3. А дома сейчас макароны дают…
4. Главное, ребята, сердцем не стареть, ужин приготовленный до конца доесть.
5. «Ни мороз нам не страшен, ни жара» – ведь мы никуда не выходим, а наш ужин плавно перетекает в завтрак.
6. Греют не батареи в доме, а вкусный ужин.
7. Хорошо сидим, еще лучше – едим.
8. Отдать ужин врагу? Да никогда! Он и мне самой пригодится.
9. Если у вас нету ужина, его не отравит сосед, и вы захотите покушать там, где соседа нет.
10. «Есть дом родной и тепло огня», а главное, что ужин там есть у меня.
11. Ничто так не красит женщину, как вкусно приготовленный ею ужин.
12. Днем солнце светит, а вечером светит отличный ужин.
13. Тепло с теми, кто с удовольствием разделит твою вечернюю трапезу.
14. Душа поет, когда кусок в рот идет.
15. Жить надо с радостью в душе и с ужином без диет.
16. Ты будешь полон сил и желаний, если плотно поужинаешь, в противном случае – вечер не заладился.
17. Упасть духом не позволяет обильный ужин, объелся – и спать, и никаких тебе проблем.
18. Улыбка на его широком лице говорила о том, что внутри у него все хорошо и сто он очень любит плотно поужинать.
19. Вечером в голову лезут негативные мысли, отогнать которые хорошо помогает калорийный ужин, съел его – и ни одной мысли.
20. Прелести жизни становятся более заметными после обильного ужина – так хочется любви….
21. Мужчинам надо постоянно многое разжевывать в жизни, зато ужин они жуют без всякой помощи.
22. У меня есть любимые люди – это те, которые знают, что я люблю на ужин.
23. «И скучно, и грустно, и некому руку подать» – это про людей, сидящих на диете. А нам все нравится.
24. Не откладывай на завтра все, что можно съесть сегодня вечером.
25. На чужой каравай рот не разевай, свой пеки и ешь от души.
26. «Рюмка водки на столе», и неважно, что еще ты приготовишь мне на ужин.
27. Чем богаты, из того и ужин сделаем.
28. Дорога ложка к обеду, а вилка – к ужину.

Люблю повеселиться, особенно поесть

Статус про вкусный ужин ставят чаще мужчины, ведь они – тонкие ценители и любители вкусной пищи, которая может быть не всегда еще и здоровой. Главное – наслаждение вкусом. Выбирайте свой статус:

1. Вечерний ужин дома может быть вдвойне радостным, если еще и блюда вкусные, и рюмочка запотевает.
2. В моем доме меня радует любая мелочь – особенно вкусный ужин.
3. Мне так хорошо дома по вечерам, ведь там меня всегда ждут вкусный ужин.
4. Привязанность к дому возникает после вкусного ужина, уже с друзьями вечерами тусоваться не хочется.
5. Уютно там, где забота, тепло души и вкусный горячий ужин.
6. Ужин становится вдвойне вкусным, когда тебя не него ждали.
7. Лететь домой или ползти – две большие разницы и зависит это от вкусности приготовленного ужина.
8. Если человеку хорошо дома, то там есть тот, кто умеет вкусно готовить ужины.
9. За столом у друзей и еда вкусней.
10. Ужин будет обязательно вкусным, если дома тебя ждут и любят.
11. Я люблю те места, где моя душа наполняется добром и радостью, а желудок вкусной и полезной едой.
12. Рюмкой водки вкуса ужина не испортишь.
13. Лучший подарочек для меня – хороший ужин, вкус которого украшает рюмочка коньяка.
14. Когда просто хочется человеку сделать приятное, то ужин получается очень вкусным. А когда просто накормить – то ешьте сами, не подавитесь.
15. Чтобы не пришлось потом плакать, научись готовить вкусный ужин.
16. Для меня существует один критерий удачного дня – вкусный ужин на столе.
17. Лучший подарочек – это вкусный ужин, так всех любить начинаешь…
18. «Радовать, хочу тебя сегодня радовать», ведь ты наконец-то смогла приготовить не просто ужин, а вкусный ужин.
19. «А жизнь хорошая такая», – понимаю только после вкусного питательного ужина.
20. Вкусный ужин – мелочь, а приятно.
21. Не понимаю людей, которые считают калории в ужине – ешьте просто вкусный ужин и наслаждайтесь жизнью.
22. Тебе хочется дарить и дарить, тебя хочется любить и любить, ведь ты так прекрасно умеешь готовить.
23. Ты много значишь о моей жизни и вкусовых пристрастиях, поэтому еще ни разу не ошиблась в приготовлении ужина.
24. Нет повода хорошо поужинать? Найдем!
25. Всегда приятно кушать то, что по-настоящему приятно.
26. Хочешь наесться от пуза – не отказывай себе ни в чем.
27. Когда жена приготовила вкусный ужин, то ищи подвох – опять деньги у нее закончились.
28. Любящая жена всегда найдет повод приготовить праздничный ужин, а не любящая – повод заказать ужин в ресторане.
29. Когда кто-то хочет седлать тебе приятное, то зовет на ужин.
30. Я сама люблю вкусно готовить, но муж делает это намного вкуснее, так зачем ему отказывать в его удовольствии?
31. Пусть каждый ужин украшает, а не нарушает вашу жизнь, для этого надо желание и умение.
32. Человеку же на самом деле мало надо – хорошо и вкусно поесть перед сном.
33. Вкусный ужин – знак внимания, уважения, а, может, даже любви.

Аромат ужина с любовью

Когда в душе есть любовь, то статус про ужин с любимым полон красок и запахов, выбирай понравившийся:

1. На столе – свечи и вино, за столом – ты, больше ничего и не надо для романтичного ужина.
2. Тепло и уютно там, где ты нужен и где вечерами тебя ждет ужин при свечах.
3. Даже суп из топора, сделанный с любовью, – это пища богов.
4. Из рук любимой – даже яд вкусен.
5. Вкусно кормят там, где есть твоя любимая.
6. Дом, где живет любовь, никогда не хочется оставлять надолго, а тем более, вечером, когда на столе – цветы, вино, свечи и бутерброды, даже неважно с чем.
7. Ужин от любимого – это самое дорогое, ведь над ним колдовал самый близкий тебе человек.
8. Когда любящий человек хочет сделать тебе приятное, а денег нет, то самый простой выход – приготовить ужин и красиво украсить стол.
9. С любимым любой ужин – вкусный.
10. От любимого любой ужин – любимый.
11. Подарок не так дорого, как заботливо приготовленный им ужин.
12. Романтичный ужин – залог долгой любви.
13. Дарите любимым ужины при свечах, из лучшей посуды, с лучшими винами…
14. Когда любимый человек забывает поздравить с датой, то не обижайся, а быстро накрывай праздничный стол.
15. Что бы ты ни готовил мне на ужин, любимый, из твоих рук я съем все, и плевать мне на диету.
16. Ужины в моем исполнении всегда радуют моего любимого, даже если ассортимент и блюда не отличаются разнообразием, главное же, что сделано все с любовью.
17. Муж всегда восторгается моими ужинами, за что и люблю его.
18. Ничто так не укрепляет семью, как хороший подарок во время ужина.
19. Любой ужин с любимым человеком – в радость и в сладость.
20. Да какая разница, что кушать вечером, главное, какие слова на ужине говорит твой избранник.
21. Не ужин красит человека, любимый человек – ужин.
22. Романтичный ужин – совсем не показатель отношения к тебе, его продолжение все покажет.

Поделиться с друзьями

42 Идеи для субботнего ужина для настроения на выходные

Субботний вечер известен тем, что принимает множество различных форм. Может быть, ваши субботние вечера заняты тусовками, киномарафонами, времяпрепровождением с детьми или сочетанием всего этого. Но как бы вы ни наслаждались вечерами выходного дня, идеи субботнего ужина всегда ставят меня в тупик. Независимо от того, сколько я запланировал на неделю, я трачу слишком много времени на размышления о том, что поставить на обеденный стол, когда я не в настроении полностью погрузиться в режим шеф-повара. Для тех из вас, кто в одной лодке, позвольте мне поделиться моими любимыми праздничными, но простыми идеями субботнего ужина, которые всегда разжигают мой кулинарный огонь.

Избранное изображение Мишель Нэш.

1 из 44 Изображение Мишель Нэш

Что делает вкусный субботний ужин?

Независимо от вашей диеты важно, чтобы субботний ужин был сбалансированным и веселым. Относительно небольшое время на подготовку означает, что вы будете менее обескуражены, если проведете день, развалившись на диване. Если вы чем-то похожи на меня, суббота также означает, что мой продуктовый запас ограничен, поэтому рецепты с минимальным количеством ингредиентов всегда являются хорошей идеей. Несмотря на то, что уровень энергии в этот священный день может быть ниже нормы, суббота — прекрасное время, чтобы попробовать новые блюда и добавить ингредиенты, которые вы, возможно, не захотите пробовать в течение недели.

Устраиваете ли вы званый ужин или просто накрываете стол для всей семьи, обслуживать толпу может быть пугающе. Блюда, приготовленные большими партиями, и блюда из одной кастрюли избавят вас от хлопот с хозяином. Потрясающий столовый салат или закуска и простой десерт обязательно придутся по вкусу.

Ниже вы найдете идеи субботнего ужина для больших компаний, вегетарианские блюда, рецепты на двоих, а также быстрые и простые блюда для ленивых выходных. (Не волнуйтесь, мы не забыли о десерте!) И независимо от вашего типичного настроения выходных, я думаю, мы все можем согласиться с тем, что чем меньше, тем лучше, когда дело касается нашего свободного времени.

После тяжелой работы всю неделю выходные отведены для отдыха. Приведенные ниже рецепты раскрывают красоту предложений с минимальными усилиями и максимальным вознаграждением. Копать? Продолжайте читать нашу подборку идей для субботнего ужина, которые помогут вам поднять настроение и насладиться выходными.

42 Идеи для субботнего ужина для всей семьи (и друзей!)

2 из 44

Сладкие и острые тушеные ребрышки

За что мы это любим: Эти тушеные короткие ребрышки придают каждому кусочку столько вкуса (ваши вкусовые рецепторы будут благодарить вас). Это блюдо дает большое количество еды, идеально подходящей для голодных семей. Не говоря уже о том, что эти короткие ребра идеально сочетаются практически с любой стороной, которую вы можете себе представить.

Герой Ингредиент: Не забудьте взять с собой бутылку сухого красного вина для этого пикантного соуса.

3 из 44

Выпечка с ньокки песто на сковороде

За что мы это любим: Этот сырный и тягучий рецепт в одной кастрюле очень легко приготовить субботним вечером. Для этого требуется минимальное количество, но аппетитных ингредиентов, которые, вероятно, есть в вашем холодильнике. Что не любить?

Герой Ингредиент: Купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях песто обязателен.

4 из 44

Почему мы это любим: Эта паста с колбасой в одной кастрюле невероятно вкусна. Благодаря короткому списку ингредиентов каждый компонент прекрасно дополняет друг друга. Руккола, молодые грибы портабелла, итальянская колбаса и большое количество лимонного сока — звезды шоу с восхитительными текстурами и ароматами. И хотя в этой пасте присутствует сочная итальянская колбаса, она на удивление легкая.

Герой Ингредиент: Не стесняйтесь хлопьев красного перца.

5 из 44

Почему мы это любим: Даниэль Уокер поделилась с нами этим уютным рецептом чили-верде из индейки, и мы очень рады поделиться им со всеми вами. Он не содержит молочных продуктов, глютена, орехов и подходит для палео, а это значит, что он питательный и понравится всем, даже самым привередливым едокам. Лучшая часть? Весь этот перец чили готовится менее чем за 30 минут. Он также хорошо замораживает и разогревает, поэтому вы можете заранее приготовить большую партию и потихоньку пожинать плоды своего труда.

Герой Ингредиент: Так как палеодиета исключает бобовые, может быть сложно заставить перец чили загустеть должным образом. Решение? Кипящий белый картофель в основе с небольшими кусочками цветной капусты, посыпанными повсюду. Крахмал помогает чили превратиться из бульона в шелковистый.

6 из 44

За что мы его любим: Самый ароматный, питательный и не требующий больших усилий и высокодоходный рецепт сковороды, который вы когда-либо встречали. Эти фахитас заслуживают места в вашей еженедельной линейке. Маринованная курица, болгарский перец, лук и перец поблано обжариваются вместе до легкого обугливания и карамелизации. Затем все заворачивают в теплую кукурузную лепешку и добавляют столько начинки, сколько душе угодно. Осуществите свои мечты Tex-Mex дома!

Герой Ингредиент: Большое количество лайма — секрет успеха. Вы можете подумать, что переборщили, но не волнуйтесь. Кислотность цитрусовых работает за кулисами, чтобы смягчить курицу без необходимости даже пальцем пошевелить.

7 из 44

За что мы это любим: Прохладными весенними вечерами хочется сытных блюд, и этот рецепт предлагает именно это. Поскольку в нем используются ингредиенты, которые у вас, вероятно, есть под рукой, ничто не стоит между вами и абсолютным уютом субботним вечером. Выберите свое собственное приключение с овощами и не бойтесь попробовать что-то неожиданное! С такой вкусной основой, как эта сливочная полента, вы не ошибетесь.

Герой Ингредиент: Обжаривание головки чеснока вместе с овощами придает ему ореховый, почти сладкий вкус и намазываемую текстуру. Не забудьте оставить немного для намазывания багета.

8 из 44

За что мы это любим: В мире ленивых рецептов субботнего ужина блюда из сковороды — главные. Эта куриная версия с артишоками, помидорами черри, чесноком, красным луком и зелеными оливками просто божественна. Он вдохновлен Средиземноморьем и полон ярких вкусов, которыми вы захотите насладиться до последней капли.

Герой Ингредиент: Прованские травы придают пикантный куриный вкус, который вы не захотите пропустить.

9 из 44

За что мы это любим: Pasta al Limone — любимая классика, которая никогда не выйдет из моды. Камилла с любовью называет это макаронами из кладовой, что означает, что вам не нужно далеко ходить за ингредиентами. Все, что нужно, это немного лимонного сока, лапша, густые сливки, масло, пармезан и свежие травы, чтобы переложить это блюдо из кастрюли на тарелку. После того, как вы съели вилку, вы вернетесь, жаждая большего.

Герой Ингредиент: Любые травы, которые у вас есть под рукой, хорошо сочетаются с этой пастой. Бэзил? Да. Зеленый лук? Абсолютно. Инвазивная мята захватила вашу клумбу? Да, пожалуйста.

10 из 44

Почему мы это любим: Когда дело доходит до рецептов субботнего ужина для всей семьи, это настоящий победитель. Это не может быть проще сделать, и дети любят его с сырной кесадильей на стороне, чтобы впитать весь этот бульон. Лучшая часть? Этот суп использует всю банку черных бобов — сок и все остальное — для формирования основы. Серьезно, это так просто и совершенно уютно для холодных осенних ночей.

Герой Ингредиент: Если вы предпочитаете более густой суп, смешайте смесь с помощью погружного блендера или порциями в стационарном блендере. Шелковистый нежный суп зовет вас по имени. 11 из 44 терпкий Рикотта придает идеальную кремовость, которая дополняет сладкий и землистый вкус тыквы.

Герой Ингредиент: Посыпать хлопьями красного перца, чтобы немного согреть.

12 из 44

Пицца со шпинатом и рикоттой с оливковым маслом с чесноком

За что мы это любим: Попробуйте приготовить домашнее тесто для пиццы и приготовьтесь удивиться. Вкус безупречный: шпинат, сливочная рикотта, чесночный конфи, хлопья красного перца и свежий базилик гармонично сочетаются друг с другом. Этот рецепт динамичен, утешителен, и его так легко собрать вместе в напряженные выходные. Эта пицца идеально подходит для двоих, поэтому вам не нужно беспокоиться о хранении остатков.

Герой Ингредиент: Чесночный конфи определенно выигрывает приз. Он выпекается медленно и медленно, пока не карамелизуется и не становится красиво намазываемым. Профессиональный совет: сделайте немного больше для бутербродов, оберток, тостов, заправок для салатов или намазывания старого доброго хлеба.

13 из 44

Жареная на медленном огне треска с брокколи, кабачками и мятой

За что мы ее любим: Идеально подходит для свиданий, легкого ужина в будний день и быстрых блюд на сковороде — эта жареная треска беззаботно романтична . Ваша духовка сделает всю работу по превращению сезонных ингредиентов в питательное блюдо, которое вы захотите добавить в закладки. Слоеная треска, деликатесная тыква, брокколи и множество трав и ароматизаторов объединяются, чтобы создать здоровый ужин, который понравится вам и вашему партнеру по еде.

Герой Ингредиент: Не стесняйтесь лимонного сока. Все это жареное совершенство становится еще лучше с небольшим количеством цитрусовых.

14 из 44

Салат из измельченной капусты и клюквы с хрустящим тофу

За что мы его любим: Сладкий, пикантный, острый, свежий и во всех отношениях вкусный, этот салат из капусты зажигает. Основа капусты наполнена сушеной клюквой, соленым арахисом, освежающим огурцом и обжаренным тофу, который намного лучше, чем вы (вероятно) думаете. В довершение ко всему, цитрусово-имбирная заправка оживляет все, что находится под ней. Угостите себя большой порцией этого богатого питательными веществами салата на ужин, который заставит вас светиться изнутри.

Герой Ингредиент: Тщательно массируйте капусту. Он разрушает всю эту твердость и дает вам вкусные, нежные листья, которые вам понравится жевать.

15 из 44

Почему мы это любим: Бекон, яблоки и сладкий картофель могут быть не первой вашей мыслью, когда речь заходит о начинках для пиццы, но это сочетание может вас удивить. Ароматы, которые они объединяют, не что иное, как волшебство. Дымчатый бекон сочетается со сладким яблоком и уютным сладким картофелем на хрустящей корочке пиццы. Затем хрустящий жареный шалфей придает смеси травяной оттенок. Не стучите, пока не попробуете.

Герой Ингредиент: Я забыл упомянуть козий сыр? Эти ароматы только усиливаются за счет остроты сливочного козьего сыра, который поднимает вкус на новый уровень.

16 из 44

За что мы его любим: Китчари — это сочетание чечевицы (или расколотой фасоли мунг), риса, специй и топленого масла. Он идеально подходит для тихих субботних вечеров, когда вам нужно немного комфорта. Бонус: сделать проще простого. Он полностью собран в одной чаше! С десятью минутами практического времени вы можете перейти от кастрюли к тарелке в кратчайшие сроки.

Герой Ингредиенты: Гарам масала, порошок красного перца чили, куркума, хинг, семена тмина и семена аджвана составляют специи для вашего китчари.

17 из 44

Почему мы это любим: Получите свою дозу BLT в форме салата с этим салатом ggrfb BLT (BLEAT?). Хрустящий хлеб, хрустящий бекон, сочные помидоры, яйца с джемом, сливочный авокадо и маслянистый салат объединяются под простым винегретом таким образом, что это вызывает привыкание. У вас есть все виды вкусов и текстур, дополняющих друг друга в одном гармоничном салате. Не знаю, как у вас, а у меня слюнки текут.

Герой Ингредиент: Восьмиминутное яйцо нельзя упускать из виду. Именно джемовый желток делает каждую ложку чистым совершенством.

18 из 44ФОТО: Кристен Килпатрик, Фотография Кристен Килпатрик, Студия Камиллы Стайлз, Рецепты Дня святого Валентина, Бунгало Камиллы Стайлз, Остин, Техас, Студии Остина, Техас, Знаменитости Остина, Техас

Почему мы любим это: питание. У вас есть богатая клетчаткой капуста, богатые белком яйца, жирный авокадо и многое другое, которые вместе работают на ваше тело изнутри. Кроме того, это так же вкусно, как и питательно! Пикантный хумус и обугленная брокколи придают серьезный вкус, который только усиливается солеными семечками подсолнуха, посыпанными сверху. Это динамичная чаша, которая подарит вам дополнительный заряд бодрости субботним вечером.

Герой Ингредиент: Опять же, яйцо непобедимо на вершине этой чаши. При варке всмятку у вас остается ровно столько желтка, сколько нужно, чтобы распределить его по зелени.

Идеи для вегетарианского субботнего ужина

19 из 44

Черт возьми, лазанья с овощами на зиму

Почему мы ее любим: Кто сказал, что невозможно наслаждаться лазаньей на растительной диете? В этом рецепте используются как свежие продукты, так и свежая паста (да, вы можете это сделать. Макароны с нуля того стоят). Что может быть лучше, чем субботний вечер, чтобы приготовить такое домашнее блюдо?

Герой Ингредиент: Мускатная тыква — это корнеплоды растительного происхождения, идеально подходящие для этой лазаньи.

20 из 44

За что мы его любим: Если в конце зимы вас тошнит, насморк или мурашки по коже, это рагу — ваша визитная карточка. Это основное постное блюдо с богатыми питательными веществами овощами и согревающим вкусом, идеально подходящим для этого времени года. Это блюдо из одной кастрюли, безглютеновое, веганское и богатое клетчаткой. И не думайте, что отсутствие мяса означает отсутствие вкуса — чеснок, лимон, много специй и трав приглушают вкус. Поверьте, его не пропустят даже самые преданные любители мяса.

Герой Ингредиент: Разнообразие овощей в этом рагу также придает ценный вкус. У вас есть цветная капуста, морковь, картофель и лук, работающие вместе, чтобы придать бульону идеальный вкус.

21 из 44

Почему мы это любим: Если вы думаете, что «сливочный» и «веганский» исключают друг друга, подумайте еще раз. Эта паста с помидорами и базиликом покрыта соусом из грецких орехов, который представляет собой гораздо больше, чем сумма его частей. Чеснок и лук обжаривают до карамелизации, затем смешивают с грецкими орехами, лимонным соком/цедрой и небольшим количеством воды до получения однородной массы. Затем соусом поливают макароны и любовно покрывают каждую лапшу al dente. Объедините это с только что лопнувшими помидорами и большим количеством зелени, и вы получите декадентскую пасту на субботний ужин. Ням.

Герой Ингредиент: Завершающий штрих — цедра лимона, нарезанный базилик и хлопья красного перца. Не стесняйтесь — эти съедобные аксессуары прекрасно завершат это блюдо.

22 из 44

За что мы это любим: Прошли времена безвкусной каши из сладкого картофеля. Этот хрустящий жареный сладкий картофель запекается в духовке до мягкости, но венцом является его обжарка на сковороде. В большой чугунной сковороде разогрейте немного масла и меда, прежде чем положить в смесь картофель лицевой стороной вниз. Мякоть подрумянивается сверху и даже в лучшем случае немного обугливается. Затем вы можете добавить греческий йогурт, авокадо, шрирачу, любую приправу для рогаликов, свежие травы или что-нибудь еще, что вы можете придумать. Каждый укус просто блаженство.

Герой Ингредиент: Хотя рецепт требует меда, горячий мед был бы просто потрясающим. Тонкое тепло и сладость так хорошо дополняли бы этот обугленный сладкий картофель.

23 из 44

За что мы это любим: Замените свои предложения на ужин лепешкой с овощами, одинаково полезной и вкусной. Каждая лепешка покрыта хумусом из красного перца, из которого вы захотите приготовить больше (поверьте мне), и изобилием овощей. Хумус готовится из жареной моркови, красного болгарского перца, жареного чеснока и нескольких специй, которые связывают все это вместе, прежде чем он будет покрыт свежими овощами и зеленью. Хрустящие овощи здесь очень хороши, например, огурцы, горошек, редис, зеленый лук и т. д.

Герой Ингредиент: Для хумуса все овощи обжариваются вместе на противне, что не может быть проще. Метод героя, кто-нибудь?

24 из 44

За что мы его любим: Этот рецепт посвящен сливочному супу-пюре, в котором нет сливок. В нем используется кокосовое молоко и согревающие специи, чтобы придать ему насыщенность без лишней тяжести, которая исходит от сливок. Объедините это с мускатной тыквой и морковью, острым имбирем и сладким медом, и вы получите простой вкусный суп.

Герой Ингредиент: Свежевыжатый апельсиновый сок привнесет в вечеринку оживления, которое пробудит все чувства.

25 из 44

За что мы ее любим: Еще одна неожиданная особенность пиццы: эта лепешка с баклажанами и рикоттой — это ужин с минимальными затратами, который вы так долго искали. Это чудо-рецепт, который требует очень мало времени для приготовления и вознаграждает вас изысканным ужином. Он использует баклажаны, рикотту, чеснок, помидоры семейной реликвии и многое другое, чтобы создать нечто гораздо большее, чем сумма его частей.

Герой Ингредиент: Если дополнительные усилия, связанные с баклажанами, пугают вас, не бойтесь! Здесь нет соления или сушки — просто жаркое, которое делает снаружи хрустящим, а внутри нежным и без горечи.

26 из 44

Почему мы это любим: Безвкусные вегетарианские бургеры, прочь. Этот вегетарианский бургер из сладкого картофеля придает вкус и текстуру культовому классическому блюду: скромному бургеру. Все начинается с нута, сладкого картофеля, панировочных сухарей и большого количества специй, из которых состоит пирожок. Затем смажьте булочки небольшим количеством заправки из йогурта с фетой и посыпьте красным луком, обжаренными овощами, помидорами, свежим огурцом или чем-нибудь еще, что вам понравится.

Герой Ингредиент: Молотый тмин, кориандр и красный перец чили придают аромат каждой вкусной котлете.

27 из 44

Почему мы это любим: Может быть сложно найти действительно сытный вегетарианский рецепт тако, но этот рецепт доказывает, что и это может быть приятно. Брюссельская капуста, редис и лук закладывают здесь основу для многих полезных деликатесов. Они обжариваются до легкой хрустящей корочки, покрываются пюре из авокадо и острого арахисового соуса, а затем заворачиваются в теплое одеяло из кукурузной лепешки. Добавьте столько съедобных аксессуаров, сколько душе угодно.

Герой Ингредиент: Если вы решите удвоить количество соуса (хотя, скорее всего, у вас все равно останется немного), держите его под рукой для жарки, спринг-роллов, сырых блюд и заправок для салатов в течение всей недели.

28 из 44

Вегетарианский Coq Au Vin

За что мы его любим: Романтичный, уютный и невероятно аппетитный, этот Coq au Vin — идеальное блюдо, которое украсит ваш вечер. Тушеное в красном вине и подаваемое с теплым свежим хлебом или картофельным пюре, это традиционное французское блюдо станет изюминкой вашего вечера.

Герой Ингредиент: Подойдет любое красное вино (даже нулевой крепости!).

29 из 44

Миска из сладкого картофеля и нута с йогуртом из феты

За что мы это любим: Тарелки никогда не перестанут быть великолепным блюдом, которое всегда попадает в точку. Эта миска из нута и сладкого картофеля — отличная постная альтернатива для вегетарианцев, которая по-прежнему содержит большое количество белка и углеводов.

Герой Ингредиент: Йогурт с фетой изменил мою жизнь — серьезно.

Быстрые и легкие идеи для субботнего ужина

30 из 44

Картофель фри с начинкой

За что мы его любим: Сладкий картофель в любом виде мне очень нравится. Это очень простой способ разнообразить любое блюдо, а их слегка сладкий вкус хорошо сочетается с различными вкусами и текстурами. Если полноценный обед кажется слишком тяжелым для вашего вечера, попробуйте этот загруженный картофель фри.

Герой Ингредиент: Сбрызните сверху немного сметаной для большей насыщенности.

31 из 44

За что мы его любим: Интересно не всегда значит сложно, и этот лосось звучит правдоподобно. Рыба карамелизуется под жаровней, а затем покрывается яркой медовой глазурью, пробуждающей все вкусовые рецепторы. Соедините это с жареным сладким картофелем, рассыпчатым рисом и кокосовым хрустом, который настолько захватывает, что вы можете есть его прямо со сковороды. Блаженство.

Герой Ингредиент: Этот хруст кокоса действительно феноменален. Все, что вам нужно сделать, это обжарить немного чеснока, нарезанный перец чили и кокосовую стружку, пока все не станет сладким, ореховым и ароматным. Ваша жизнь может просто измениться навсегда.

32 из 44

За что мы его любим: Горькая руккола состоит из ломтиков сладкого яблока, острого красного лука, поджаренных грецких орехов, сливочного козьего сыра и многого другого в этом захватывающем салате. Собранный за 15 минут или меньше, этот салат отлично подойдет для субботнего ужина, посиделок на лету или заранее приготовленного обеда/ужина в течение недели.

Герой Ингредиент: Сочетание сладкого и соленого вкуса в салатной форме не имеет себе равных. Здесь вы получите все это благодаря терпкой клюкве, жареным орехам, сливочному сыру и острому красному луку, гармонично сочетающимся друг с другом. Это динамика вкуса, на которую стоит обратить внимание.

33 из 44

Почему мы это любим: Тост на ужин? Еще бы. Этот воскресный субботний вечерний тост с авокадо отвечает всем требованиям по вкусу, текстуре и удобству. Чтобы перейти от хлеба к обеду, требуется менее 15 минут (само по себе чудо!). Со сливочным авокадо, соленой приправой, только что лопнувшими помидорами и джемовым желтком, бегущим сверху, есть за что любить.

Герой Ингредиент: Яйцо с джемом нельзя воспринимать легкомысленно. Это похоже на теплое одеяло, покрывающее все это добро под ним.

34 из 44

Почему мы это любим: Сырные шашлыки звучат как мечта, не так ли? Эти панир-кебабы наполнены соленым расплавленным сыром, карамелизированным сладким перцем и обугленным красным луком для быстрого ужина, который обязательно вас удовлетворит. Панир маринуют в течение ночи в смеси йогурта и специй, что придает ему пикантный вкус, который вы не захотите пропустить. Так что не экономьте на специях.

Герой Ингредиент: Свежий сок лайма на каждый шашлык идеально соединяет все эти вкусы воедино. Я бы назвал это волшебным, но вы должны увидеть это сами.

35 из 44

За что мы это любим: Для приготовления этой простой вегетарианской пасты требуется немного чеснока, лук-шалот, цуккини, спагетти и сыр пармезан. Я гарантирую: ваши мечты о пасте сбудутся. Ключом к успеху является техника, хотя этот рецепт отклоняется от оригинала, чтобы все было лаконично и лаконично. Кабачки обжаривают на оливковом масле до золотисто-коричневого цвета и примерно на треть смешивают с водой для пасты и базиликом для соуса. Это блаженно просто и в равной степени удовлетворительно.

Герой Ингредиент: Кусочек сливочного масла и много тертой пармезана завершают это блюдо до совершенства. Включите его в конце и наслаждайтесь легким подъемом.

36 из 44

За что мы это любим: Если вам нужен предлог, чтобы опустошить ящик для овощей, не ищите дальше. Эта фриттата готовится менее чем за 30 минут — идеально подходит для ленивых субботних вечеров. Его просто приготовить, он полон овощей и полностью состоит из ингредиентов, которые у вас (вероятно) уже есть.

Герой Ингредиент: Обильно посыпанный сверху свежей зеленью полирует блюдо. Используйте все, что есть под рукой — здесь вы не ошибетесь!

37 из 44

За что мы это любим: Свежая зелень, пряный маринованный нут/морковь, огурец, тыквенные семечки, кесо фреско и многое другое объединяются в супружеском салате. Это нарезанный салат, а это значит, что в каждой порции всего понемногу. Смешайте все это вместе в этом сочном винегрете из меда и лука-шалота для динамичного салата, который хорошо идет сам по себе, с белком или в качестве гарнира к тако… В субботу?

Герой Ингредиент: Поджаренные семена подсолнуха и тыквенные семечки придают хрустящий эффект.

38 из 44

За что мы это любим: Пять ингредиентов и одна кастрюля — вот все, что стоит между вами и этой пастой, требующей минимум усилий и максимальной пользой. Он использует простые ингредиенты, чтобы создать что-то более ароматное, чем вы можете себе представить. Хитрость заключается в том, чтобы поджарить помидоры и чеснок на медленном огне с порциями оливкового масла. Мисо в соусе придает прекрасный вкус умами, который дополняется карамелизированным чесноком, соленым сыром пармезан и небольшим количеством воды для пасты, чтобы связать все это вместе. Простое совершенство.

Герой Ингредиент: Что касается выбора лапши, то лапша букатини идеальна. Маленькое отверстие в середине каждой лапши дает вам достаточно возможности хлебать. Расслабьтесь и наслаждайтесь, люди!

Бонус: Десерт!

39 из 44

Summer Fruit Fools

За что мы его любим: Легкий и освежающий десерт — отличный способ порадовать публику, не тратя время на изысканный десерт. Имея всего четыре ингредиента (ни один из которых не требует выпечки), трудно отказаться от этого восхитительного лакомства, когда температура начинает повышаться.

Герой Ингредиент: Сок и цедра лимона придают пикантную нотку сладкой фруктово-сливочной начинке.

40 из 44

Пирожные без глютена и молока

За что мы это любим: Пирожные всегда появляются в моем еженедельном меню. Это лучшая закуска размером с укус, когда вы слишком сыты для большого десерта. Этот рецепт выводит пирожные на новый уровень и сохраняет это восхитительное лакомство без глютена и молочных продуктов.

Герой Ингредиент: Немного морской соли идеально контрастирует с насыщенным вкусом пирожных.

41 из 44

Апельсиново-ореховый пирог с оливковым маслом

За что мы его любим: Честно говоря, я не был слишком знаком с пирогами с оливковым маслом, пока не попробовал этот, и позвольте мне сказать: я был изменилось в лучшую сторону. Он легкий и пушистый, с хрустящей текстурой из измельченных грецких орехов, которую я никогда бы не подумал добавить в торт.

Герой Ингредиент: Мед естественным образом подслащивает это лакомство.

42 из 44

Белый шоколад без выпечки Ломтики лимона и кардамона

Почему мы это любим: Лимонные десерты — один из моих любимых способов приготовить фруктовый десерт в крайнем случае. Кроме того, эти ломтики лимона и кардамона не требуют выпекания. Это быстрый и легкий десерт, который сэкономит вам время на кухне. (Наслаждайтесь вечером и поблагодарите нас позже.)

Герой Ингредиент: Посыпьте этот восхитительный десерт лимонным сахаром и взбитыми сливками.

43 из 44

Малиновый тирамису

За что мы его любим: Само собой разумеется, что тирамису — любимое дополнение к любому ужину. Этот рецепт прост в приготовлении (выпечка не требуется!), и в нем используются насыщенные ароматы, такие как эспрессо и стручки ванили, чтобы контрастировать со свежей малиной.

Герой Ингредиент: Шоколадная стружка — идеальная начинка.

44 из 44

Двойное шоколадное печенье на сковороде

За что мы его любим: Печенье на сковороде сильно недооценивают, но из него получается достаточно десерта, чтобы все были сыты и счастливы.