Постное меню: ужин

Что включить в меню постного ужина?  Можно сломать голову в поисках ответа на этот вопрос!
Если на обед у вас был постный суп или борщ, то на ужин неплохо было бы приготовить   салат или закуску и постное основное блюдо. Есть время и возможность – побалуйте себя десертом, разумеется, тоже постным.

Чтобы вам было проще ориентироваться во всём разнообразии блюд,  мы  подобрали несколько вариантов меню постных ужинов, ориентируясь на опыт разных народов.

Попробуйте, будет вкусно и интересно! 

Смотрите также:
Меню для постного обеда. Три варианта  
Меню для постного завтрака
 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

легко

4,8 1

Яблоки в карамели

Китайцы любят карамелизовать все, начиная от мяса и закнчивая фруктами и рехами. Яблоки в карамели — …

средне

4,6 4

Постные голубцы с грибами и перловкой

Постные голубцы с грибами и перловкой нравятся не только тем, кто строго соблюдает православные …

легко

4,44 0

Салат из риса басмати с летними овощами

Отличный летний рецепт, который может быть как самостоятельным обедом, так и прекрасным гарниром к …

легко

4 1

Печеное яблоко с черносливом легко

4,75 1

Табуле из цветной капусты

Табуле с хрустящим кускусом из молотой цветной капусты лучше подавать в маленьких индивидуальных .

..

легко

4,8 17

Гречка с жареным луком и свежим огурцом

Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и …

средне

4,33 7

Жидкое лобио «Киркаш» (или «киркажи») легко

4,5 4

Салат из фасоли с апельсиновой заправкой легко

4,5 2

Барселонский салат сложно

4 0

Пита с фалафелем

FiAlka 10 апреля 2014

легко

5 0

Карри из нута с кокосовым рисом

Ольга 7 апреля 2014

легко

0 1

Рис с подливкой из дала

Татьяна Синицына 31 марта 2014

легко

4,75 11

Хацилим пильпель (овощное рагу)

Анастасия Парабина 11 ноября 2013

легко

4,6 2

Закуска из баклажанов, ближневосточное блюдо средне

5 0

Рис с овощами

Рис с овощами, приготовленный на азиатский манер, может быть как самостоятельным блюдом, так и . ..

легко

0 0

Зеленая фасоль с орехами и чили средне

4,71 6

Табули, блюдо израильской кухни

Табули — израильский вариант арабского блюда табуле. Классический  табуле готовится с булгуром …

средне

4,5 0

Рисовая лапша с овощами средне

4,5 0

Стир-фрай из вешенок с морковью легко

5 3

Паста с цветной капустой

Паста и цветная капуста — оригинальное и гармоничное сочетание.  

легко

4 1

Рагу из трех видов фасоли

Быстрый и простой рецепт для любителей овощей.

легко

5 1

Тофу с морковью в апельсиновом соусе

Обжаренные кусочки тофу, хрустящая морковь и ароматный соус — яркая игра фактур и вкусов от фуд …

средне

0 1

Котлеты из нута с томатной сальсой и базиликом

EatAndBe. ru 24 января 2013

средне

0 0

Пхали из шпината и свеклы средне

4,25 0

Лобио легко

0 2

Карри из шампиньонов с горошком

Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова предлагает приготовить на ужин . ..

легко

4,75 6

Быстрый рататуй

Гастрономъ предлагает воспользоваться осенним изобилием помидоров и баклажанов и приготовить на ужин …

легко

5 0

Пхали из капусты легко

5 4

Маджадра с булгуром легко

4,63 2

Рисовая лапша в пряной заправке легко

5 0

Индийский чечевичный дал легко

5 1

Брокколи с имбирем легко

5 0

Кускус с овощами легко

0 0

Сычуаньская лапша дан дан с перцем

Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова считает, что поститься надо со . ..

легко

4 1

Десерт из апельсинов и грейпфрутов легко

5 1

Козинаки с кунжутом средне

5 2

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

Запеченные яблоки — весьма удачная и актуальная для зимы альтернатива многим и многим десертам.

легко

0 0

Шампиньоны-гриль с зеленью

elena_fabbrile 20 ноября 2011

средне

0 0

Долма с булгуром и мятой

Вегетарианский, постный вариант популярного на Кавказе блюда — долма, приготовленная с булгуром и …

средне

5 1

Пасус толма в капустных листьях легко

4,5 0

Табуле по-ливански

Табуле — одно из самых популярных блюд в Ливане. Эту закуску готовят из булгура или кускуса с …

легко

4,75 5

Грибы по-корейски легко

0 3

Каталонский салат с черной чечевицей легко

5 0

Картофель с соусами мохо легко

4,33 7

Картофель по-испански средне

4,5 1

Плов с морковью и сухофруктами легко

4,5 1

Гречники

Гречники — это традиционный русский способ подать гречневую кашу к щам или борщу. Готовить гречники …

легко

0 2

Яблочный десерт

sakhli 4 января 2011

Ключевые слова

пост, ужин, вегетарианская кухня, меню

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

легко

5 0

Запеканка из пельменей с грибным соусом

Запеканка из пельменей с грибным соусом – не ужин холостяка и даже не блюдо на скорую руку. Это …

легко

5 0

Грибы, жаренные с луком на сковороде

В сезон грибной охоты грибы, жаренные с луком на сковороде – одно из самых желанных лакомств. Пришел …

легко

4,5 2

Грибы с гречкой на сковороде

Эти два продукта: грибы и гречка – прекрасны и по отдельности, а уж вместе составляют просто …

}

КОММЕНТАРИИ

Готовим постный ужин: семь простых рецептов

org/BreadcrumbList»>
• Главная
• Еда
• Готовим постный ужин: семь простых рецептов

Что сегодня на ужин, дорогая? Если этот вопрос преследует вас с завидным постоянством, а идей постного меню больше нет, мы решили прийти на помощь. Предлагаем вашему вниманию семь простых рецептов, благодаря которым проблема – что приготовить вечером – решена!

18 апр 2022 Автор:  Владислав Носик

Картофельные зразы с грибами

 

Картофельные зразы с грибами

Румяная корочка этих нежных картофельных котлет с грибной начинкой не только придает им аппетитный вид, но и приятно похрустывает, когда их ешь. Идеальным дополнением станет пряный томатный или грибной соус. 

 

Надо:
5 крупных красных картофелин
250 г шампиньонов
1 крупная луковица
2–3 ст.л. муки
лавровый лист и черный перец горошком – по вкусу
небольшой пучок свежего укропа (можно опустить)
щепотка мускатного ореха
соль – по вкусу
панировочные сухари или мука
растительное масло – для жарки

Блюда из грибов. Рецепты от шефа. смотрите видео!..

Видео по теме

 

Как готовить:

 

1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца.

2. Растолочь. Добавить свежий рубленный укроп, соль, мускатный орех и муку. Перемешать до однородности.

   Зразы: делаем пюре

3. Лук мелко нарубить, обжарить 4–5 минут на растительном масле.

4. Добавить мелко нарезанные шампиньоны и жарить 1–2 минуты до золотистого цвета. Посолить.{{WIDGET-5954}}

5. Из картофельной массы сформировать шарики, приплюснуть ладонью каждый шарик, сделав лепешки. Зразы: лепешка В центр положить начинку. Зразы: выкладываем начинку Защипнуть края. Сформировать зразы.

6. Обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Обжариваем зразы

7. Подавать немедленно!

 

Все тайны картофеля. Смотрите видео!.. 

Видео по теме

 

 

Запеченная цветная капуста с чесноком Запеченная цветная капуста

 

Запеченная до золотистого румянца хрустящая цветная капуста с ароматом лимона и чеснока заставит вас по-новому взглянуть на этот, казалось бы, неаппетитный овощ! Самостоятельное и полноценное блюдо можно подавать на ужин как в горячем, так и в холодном виде.

 

Надо:
1 кочан цветной капусты средних размеров (можно использовать замороженную)
3 ст.л. оливкового масла
1 лимон (понадобится цедра и сок)
1 ч.л. сушеного орегано
2–3 зубчика чеснока
соль – по вкусу
пучок свежей зелени (петрушка, мята) – для украшения

 

Как готовить:

 

1. Разогреть духовку до 190°С.

2. Капусту разобрать на соцветия и положить в большую миску.Добавить 2 ст.л. оливкового масла, цедру лимона, орегано и соль, перемешать.

   Разбираем капусту на соцветия

3. Форму для запекания смазать оставшимся оливковым маслом.

4. Выложить капусту и поставить в духовку на 45 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело. Капуста в сковороде

5. Добавить раздавленный в пасту чеснок, перемешать и поставить в духовку еще на 5 минут.

6. Перед подачей полить лимонным соком и посыпать свежей зеленью.

 

 

Овощные биточки Овощные биточки

 

Секрет этих биточков в том, что овощи режутся мелкими кусочками, сохраняя цельную структуру. Это создает контраст вкусов, делает их более сочными и насыщенными. Овощные биточки могут стать отличной начинкой для сэндвичей и бутербродов.

 

Надо:
2 крупных картофелины
250 г брокколи (можно замороженной)
1 лук-порей
1 средняя луковица
небольшой пучок свежего укропа
0,5 ч.л. сушеного орегано
соль, перец – по вкусу
1–2 ст.л. муки
оливковое масло – для обжарки
панировочные сухари или мука

 

Как готовить:

 

1. Картофель отварить в мундире, очистить и мелко порезать.

2. Проварить свежие соцветия брокколи в течение пары минут. Если вы используете замороженную капусту, достаточно просто обдать ее кипятком. Капуста должна быть мягкой, но слегка хрустеть. Мелко нарезать.

3. Белую часть лука-порея мелко порубить и обжарить в оливковом масле.

4. Репчатый лук натереть на терке или пропустить через мясорубку. Сок сохранить.

5. В большой миске смешать нарезанные картофель и брокколи, лук-порей, репчатый лук вместе с соком, добавить мелко порубленную зелень и специи. Перемешать, чтобы масса стала однородной.

6. Добавить к овощам муку и тщательно размешать.

7. Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях или муке. Биточки подготовили к жарке

8. Обжаривать на оливковом масле до золотистой корочки с двух сторон. Обжариваем биточки

9. Подавать в горячем виде с грибным или томатным соусом, свежим салатом и зерновым хлебом. Сэндвичи

   Рекомендуем сделать сэндвичи! 

 

 

Рис с брюссельской капустой и яблоком в горшочке Рис с брюссельской капустой

 

В глиняном горшочке объединяются белоснежный рис с экстравагантной брюссельской капустой, сочным антоновским яблоком и орехами кешью. Пропитываясь ароматами специй и овощей, несколько простых ингредиентов превращаются в невероятно вкусное блюдо, добавку будут просить все! 

 

Надо:
1 ст. риса басмати
1 крупное зеленое яблоко (предпочтительно антоновка)
100 г жареных орехов кешью
300 г замороженной брюссельской капусты
3 горошины душистого перца
черный перец горошком, соль – по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
1,5 ст. горячей воды
свежая петрушка или укроп – для украшения

 

Как готовить:

1. Промыть рис в холодной воде и замочить на 30 минут.

2. Яблоко нарезать небольшими кубиками. Что нам надо для брюссельской

3. 30 г орехов мелко порубить и отложить для подачи.

4. В горшочек поочередно сложить все ингредиенты в такой последовательности: рис, яблоко, брюссельская капуста, кешью. Посолить по вкусу. Все складываем в горшочек

5. Добавить душистый перец и черный перец горошком, оливковое масло и залить горячей водой.

6. Поставить горшочек в холодную духовку и выставить температуру в 200°С.

7. Готовить 45–55 минут. Выключить духовку, но не вынимать горшочек и не открывать крышку, он должен настояться в течение 10–15 минут.

8. Подавать, посыпав рубленой зеленью и орехами. Мы дополнительно украсили блюдо свежим огурцом.

 

 

Рисовые шарики с соусом из запеченных овощей Домашний

 

Рисовые шарики, или «ленивые японские роллы» – находка для тех, кто хочет вкусно и оригинально поужинать, затратив минимум времени и средств. Нежный и легкий соус из запеченных овощей удивительным образом дополняет вкус симпатичных шариков.

 

Надо:

Соус:
1 сладкий болгарский перец
1 крупный помидор
1–2 ст.л. оливкового масла
1–2 ч.л. сахара
0,5 ч.л. смеси прованских трав
соль, перец – по вкусу

Шарики:
2 ст. отваренного риса
1 ст. кунжута
1 ст.л. лимонного сока
2–3 ст.л. соевого соуса
пучок молодого шпината (можно заменить салатными листьями)
несколько перьев зеленого лука
сладкая паприка – по вкусу

 

Как готовить:

 

1. Для соуса нагреть духовку до 220°С.

2. Перец и помидор завернуть в фольгу. Запечь до готовности, около 30–40 минут.

3. Для рисовых шариков поджарить кунжут на сухой сковороде. Обжаренный кунжут

4. В большой миске смешать рис, лимонный сок, соевый соус, мелко нарезанный зеленый лук и нарубленный шпинат, 1 ст. л. обжаренного кунжута и паприку. Смешиваем рис и зелень

5. Смачивая руки в холодной воде, сформировать шарики и обвалять в кунжуте. Налепили шариков

6. Возвращаемся к запеченным овощам. Вынуть их из духовки, снять кожу, слить лишнюю жидкость. Снимаем кожуру с овощей

7. Сложить овощи в чашу блендера, добавить оливковое масло, сахар, соль, перец и смесь прованских трав. Взбить до однородности.

8. Подавать рисовые шарики с овощным соусом.

 

 

Спринг-роллы Спринг-роллы

 

Новомодные «весенние роллы» – рулетики из тончайшей рисовой бумаги, наполненные сочными свежими овощами, рисовой лапшой и листьями салата. Ярким дополнением послужит сладко-острый ореховый соус. Заряд витаминов и буйство красок на вашем столе!

 

Надо:

Ореховый соус:
100 г очищенного жареного арахиса
1/4 ст. очень горячей воды
1 ст.л. меда
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. уксуса (яблочного, рисового)
1 ч.л. лимонного сока
щепотка молотого чили
1/4 ч.л. соли

Спринг-роллы:
12 листов рисовой бумаги (альтернатива: 12 листьев пекинской капусты или 3 тонких лаваша, каждый делим на 4 части)
3 небольшие моркови
3 огурца
1 спелый авокадо
пучок листового салата
1 ст. готовой рисовой лапши

 

Как готовить:

 

1. Для соуса сложить арахис в блендер и взбивать в течение нескольких минут.

2. Добавить остальные ингредиенты и взбивать еще 30 секунд. Соус должен быть достаточно жидкий.

3. Для спринг-роллов морковь и огурцы нарезать тонкой соломкой.

4. Авокадо разрезать пополам и поделить на 12 долек.

5. Рисовую бумагу замочить в теплой воде на 5–15 секунд и обсушить на бумажном полотенце. Если используете лаваш или пекинскую капусту, пункт 5 смело пропускайте.

6. Разложить овощи на подготовленной рисовой бумаге горизонтально по центру, отступив 1/4 от нижнего края. Сверху положить рисовую лапшу и зелень. Заворачиваем При желании можно добавить 1 ч. ложку орехового соуса в начинку. Тем, кто заменил рисовую бумагу лавашем – каждую часть теста необходимо предварительно смазать тонким слоем орехового соуса и только после этого выкладывать овощи, лапшу и зелень.

7. Завернуть боковые края к центру и свернуть ролл рулетом, плотно прижимая к поверхности. Готовые роллы

8. При необходимости разрезать ролл пополам и слегка завернуть края рисовой бумаги.

 

Трехслойный овощной пирог Трехслойный овощной пирог

 

Уникальный трехслойный пирог с насыщенным вкусом обжаренных в оливковом масле баклажанов, томатов в собственном соку, грецких орехов и чеснока. Начинка из булгура придает блюду изысканный восточный аромат. Не нужно тратить время на тесто, все предельно просто! Отличный вариант ужина в выходной день.

 

Надо:

Рагу из баклажанов:
1 крупный баклажан
1 средняя луковица
2–3 зубчика чеснока
1 банка рубленных томатов в собственном соку (500г)
0,5 ст. воды
горсть грецких орехов
пучок свежей кинзы (можно опустить)
соль, перец – по вкусу
оливковое масло – для жарки

Тесто:
1 батон белого хлеба
4 ст.л. воды
3 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. сухого тимьяна
соль – по вкусу

1 ст. готового булгура (можно заменить длиннозерным рисом)

оливковое масло – для смазывания формы

 

Как готовить:

1. Для рагу баклажан нарезать небольшими кубиками, лук мелко нарубить, чеснок раздавить.

2. Обжарить лук в течение 5 минут на оливковом масле. Добавить раздавленный чеснок, жарить еще минуту. Положить баклажаны, томаты в собственном соку и влить воду. Добавляем в пасту баклажаны

3. Уменьшить огонь, тушить рагу в течение 25–30 минут до мягкости баклажанов.

4. Добавить соль, перец, крупно порубленные грецкие орехи, кинзу. Снять с огня.

5. Для теста духовку нагреть до 220°С.

6. С батона срезать корки, мякиш нарезать на куски и сложить в глубокую миску.

7. Добавить немного воды (не добавляйте всю воду сразу, постепенно), оливковое масло, тимьян и немного соли. Хлеб быстро размокнет. Добавляем в хлеб оливковое масло

8. Перемешать массу руками. Если потребуется, добавьте воды. Тесто не должно быть слишком влажным! Месим тесто

9. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить на дно тесто, как следует разровнять. Основа готова

10. Выпекать в течение 12–15 минут.

11. Выложить на слегка подрумянившееся тесто подсоленный булгур, затем рагу из баклажанов. Разровнять. На основу выложили рагу

12. Запекать в течение 25–30 минут.

13. Подавать в теплом виде.

 

Тэги статьи

35 Healthy Fast Food Options

Shake Shack

1 из 35

Shake Shack: Гамбургер

Скромный гамбургер от Shake Shack вкусный (добавьте в него вегетарианские начинки и спреды!), и это будет стоить вам меньше калорий и имеет меньше общего жира и натрия, чем его более изысканные аналоги. Сбросьте еще несколько калорий, завернув его в салат. Если вы едите растительную пищу, попробуйте «Грибной бургер».

В одной порции: 370 калорий, 18 г жиров (8 г насыщенных жиров), 24 г углеводов, 5 г сахара, 850 мг натрия, 25 г белков

whitecastle. com

2 из 35

White Castle: Original Slider

Вам не нужно расстраиваться из-за парочки оригинальных слайдеров от White Castle — по шкале «здоровье» они оцениваются лучше, чем даже куриные или рыбные ползунки. Но вот сюрприз: если вы ищете вегетарианский вариант, используйте слайдер Veggie Slider вместо слайдера Impossible Slider, чтобы потреблять меньше калорий и жира.

В одной порции: 140 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 16 г углеводов, 2 г сахара, 380 мг натрия, 1 г клетчатки, 6 г белка

Burger King

3 из 35

Burger King: Чизбургер

Конечно, Burger King предлагает множество других вариантов, но кажется вполне уместным заказать тезку этой сети. Один чизбургер содержит меньше калорий и общего жира, чем даже курица и продукты на растительной основе, и вы можете дополнить его дополнительными овощами и маринованными огурцами.

В одной порции: 301 калория, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров), 30 г углеводов, 7 г сахара, 782 г натрия, 1 г клетчатки, 16 г белка

Quiznos

4 из 35

Если вы направляетесь в Quiznos, обязательно купите себе дополнительный напиток — если быть точным, любимый фанатами Spicy Monterey. 4-дюймовый сэндвич наполнен запеченной в духовке грудкой индейки, копченой ветчиной, растопленным проволоне, маринованными огурцами, LTO, майонезом и соусом чили (не бойтесь просить дополнительные овощи, и вы также можете попросить 1/2 обычного количество мяса, если вы просто в настроении для вкуса). Не слишком остро? Откажитесь от соуса чили. г сахара, 1140 мг натрия, 2 г клетчатки, 19г белка

qdoba.com

5 из 35

Qdoba: Салат с курицей Палео

Хорошие новости: гуакуум не является дополнительным, он включен! Этот салат от Qdoba полон вкуса благодаря таким хорошим ингредиентам, как овощи на гриле и курица, пико де галло и сальса верде, и, конечно же, этот гуак! В нем также меньше натрия, насыщенных жиров и углеводов, а также больше клетчатки, чем в других вариантах.

В одной порции: 300 калорий, 20 г жиров (4 г насыщенных жиров), 18 г углеводов, 4 г сахара, 830 мг натрия, 4 г клетчатки, 27 г белка

dominos.com

6 из 35

Domino’s: Pacific Veggie Thin Crust

Тонкая корочка от Domino’s легче, чем приготовленная вручную, но достаточно хрустящая, чтобы вместить все вкусные начинки. Этот вегетарианский пирог идеален, но если вы хотите добавить немного белка, выберите курицу. И не забывайте про овощи — что может быть лучше, чем салат и пицца?!

В одной порции: 200 калорий, 14 г жиров (6 г насыщенных жиров), 11 г углеводов, 1 г сахара, 430 мг натрия, 2 г клетчатки, 7 г белка

Arbys

7 из 35

Arbys: ростбиф гироскоп

В этом заказе определенно «есть мясо», но он также предлагает много вегетарианского вкуса, насыщенного греческого вкуса и подается в теплой лаваше.

В одной порции: 540 калорий, 29 г жиров (7 г насыщенных жиров), 48 г углеводов, 5 г сахара, 1300 мг натрия, 3 г клетчатки, 24 г белка

Au Bon Pain

8 из 35

Au Bon Pain: средиземноморский салат

Получите пять порций овощей в Au Bon Pain с этим вегетарианским салатом. Он полон зелени, перца, оливок каламата, феты, нута и других овощей, чтобы дать вашему телу необходимое питание.

На порцию: 350 калорий, 24 г жиров (7 г насыщенных жиров), 24 г углеводов, 7 г сахара, 740 мг натрия, 8 г клетчатки, 12 г белка

Boston Market

9 из 35

Boston Market: Rotisserie Chicken Bowl

Откажитесь от макарон с сыром на Бостонском рынке и вместо этого наполните свою тарелку свежими овощами, приготовленными на пару, кукурузой и/или картофелем с чесноком и укропом (если вы большой поклонник картошки в пюре, попросите половину мерной ложки ). Вы даже можете заказать двойную порцию овощей, чтобы получить супердозу витаминов и клетчатки.

На порцию: Питательная ценность зависит от выбора гарнира.

chik-fil-a.com

10 из 35

Chik-fil-a: сэндвич с курицей на гриле

Доверьтесь нам: откажитесь от легендарного сэндвича с хрустящей курицей в Chick-fil-A и попробуйте просто так. сытный бутерброд с куриной грудкой на гриле. Многозерновая булочка покрыта куриной грудкой, маринованной в лимонных травах, листьями салата и помидорами. Сократите потребление сахара, заменив соус для барбекю с медом на горчичный или острый соус.

На порцию: 380 калорий, 12 г жиров (2 г насыщенных жиров), 43 г углеводов, 11 г сахара, 760 мг натрия, 3 г клетчатки, 28 г белка

Chipotle

11 из 35 Салатница

Chipotle делает здоровую пищу сытной и легкой. Выбирайте курицу или софриту (на основе тофу), затем добавьте все овощи (фахитас, сальса) и не забудьте бобы, чтобы получить дополнительную клетчатку и белок! Отказ от риса, сыра и сметаны помогает сделать этот легкий вариант, который по-прежнему обладает большим вкусом.

СВЯЗАННЫЕ: 5 лучших заказов в Chipotle

На порцию : Питание зависит от начинки.

Culver’s

12 из 35

Мы не собираемся предлагать вам просто заказать салат в Culver’s, но мы посоветуем вам сделать заказ из раздела меню «Осознанный выбор» и получить ButterBurger «Оригинал» с гарниром и свежезаваренным несладким чаем со льдом. Вы будете удовлетворены и сыты только правильным количеством питания и веселья.

В одной порции: 490 калорий, 19 г жиров (8 г насыщенных жиров), 43 г углеводов, 7 г сахара, 580 мг натрия, 2 г клетчатки, 22 г белка

Dairy Queen

13 из 35

Молочная королева: Детский рожок

Иногда вам просто нужно мороженое! Когда захочется сладкого, купите детскую мягкую порцию от Dairy Queen. В нем меньше жира, чем в других вариантах, и достаточно сахара.

В одной порции: 160 калорий, 4,5 г жиров (3 г насыщенных жиров), 25 г углеводов, 18 г сахара, 65 мг натрия, 4 г белков

Denny’s

14 из 35

Denny’s: вегетарианский омлет с начинкой

В Denny’s есть все основные продукты для завтрака, которые вы любите, а также некоторые более полезные блюда. Когда яйца зовут вас по имени, насыщенный вегетарианский омлет добавит вкуса, белка и питательной близости; попросите фрукты вместо картофеля и закажите цельнозерновой тост. Вы также можете добавить яичные белки вместо цельных яиц, чтобы снизить содержание жира, если это ваш стиль.

На порцию: 500 калорий, 38 г жиров (12 г насыщенных жиров), 9г углеводов, 4 г сахара, 2 г клетчатки, 680 мг натрия, 29 г протеина обертывание пробуждения. Самый легкий вариант — это просто яйцо и сыр, но если вам нравится немного мяса на завтрак, лучше всего подойдет бекон (в нем меньше насыщенных жиров, чем даже в колбасе из индейки!).

Связанный: Идеи для быстрого и вкусного завтрака

На порцию: 170 калорий, 10 г жиров (4 г насыщенных жиров), 14 г углеводов, 1 г сахара, 410 мг натрия, 7 г белков

einsteinbros.com

16 из 35

Братья Эйнштейн: бекон, авокадо и помидор

Этот бутерброд с рогаликом от Einstein Bros одновременно создает атмосферу BEC и BLT, и он определенно оставит вас сытыми и довольными. Воздушные яичные белки, свежие помидоры, хрустящий бекон и пюре из авокадо сочетаются в поджаренном рогалике (повысьте питательную ценность, выбрав цельнозерновой или многозерновой рогалик), и подумайте о том, чтобы попросить их вынуть внутренности рогалика, чтобы сделать его немного легче. .

На порцию: 420 калорий, 19 г жиров, 47 г углеводов, 18 г белков

Five Guys

17 из 35 бургер в булочке из хлеба! Закажите гамбургер в Five Guys, а затем попробуйте отказаться от сыра и вместо этого упаковать его со вкусом и питательными веществами, загрузив ребенка салатом, зеленым перцем, жареными грибами, луком и помидорами, которые вы желаете — все это бесплатно, и вкусный способ получить ваши овощи!

В одной порции: 542 калории, 26 г жиров (11 г насыщенных жиров), 39 г углеводов, 8 г сахара, 2 г клетчатки, 380 мг натрия, 25 г белка

papajohns.com

18 из 35

Papa John’s: Garden Fresh Pizza

Когда дело доходит до получения максимальной отдачи от ваших питательных веществ, все дело в овощах, а пицца — идеальный повод съесть немного. Это один из постных пирогов Папы Джона, и он уже покрыт перцем, луком, грибами, помидорами и оливками, но вы можете добавить еще больше вкуса, добавив шпинат или острый перец. Вы можете сделать это на их тонкой корке, чтобы немного облегчить нагрузку (но корка OG просто прекрасна в нашей книге!).

На порцию: 190 калорий, 6 г жиров (3 г насыщенных жиров), 26 г углеводов, 4 г сахара, 1 г клетчатки, 470 мг натрия, 7 г белка

Jack in the Box

19 из 35

Этот выбор «Джек из коробки» представляет собой, по сути, ручной салат — свежие овощи, курица на гриле и пикантная сальса (если вы следите за уровнем натрия, попросите сальсу на гарнир или дополнительные овощи, но не сальсу) в карман из цельнозернового лаваша.

На порцию: 330 калорий, 9г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 35 г углеводов, 4 г сахара, 4 г клетчатки, 790 мг натрия, 27 г белков

Ресторан In-N-Out известен своими гамбургерами, завернутыми в листья салата, и это хороший способ попробовать, если вам действительно хочется сочного гамбургера. Откажитесь от картофеля фри и сладких напитков, чтобы не испортить свое умное меню! Держите сыр для еще более полезного перекуса.

В одной порции: 240 калорий, 17 г жиров (4 г насыщенных жиров), 11 г углеводов, 7 г сахара, 3 г клетчатки, 370 мг натрия, 13 г белка

jimmyjohns.com

21 из 35

Jimmy John’s: Little John #4 (Турция)

Вы можете получить все свои любимые вегетарианские начинки Jimmy John’s на этой слегка усохшей версии их индюшачьего тома (вспомогательный рулон 6,5 дюймов в длину против 8). Если вы настроены на обычный хлеб для сэндвичей, закажите Slim # 4 (это также индейка) и попросите приготовить его на нарезанном цельнозерновом хлебе. Вы даже можете попросить его без булочки и пойти на стрей

ght индюк + вегетарианский укус. Немного майонеза допустимо, но еще лучше вообще отказаться от него и вместо этого добавить ароматизатор с горчицей или маслом и уксусом.

На порцию: 240 калорий, 10 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 24 г углеводов, 1 г сахара, 2 г клетчатки, 580 мг натрия, 12 г белка

KFC

22 из 35

KFC : Цыпленок A la Carte

Ни в одной вселенной жареные куриные полоски не могут быть по-настоящему полезными, но это нормально, чтобы время от времени удовлетворять вашу тягу. Заказ из меню a la carte в KFC; это поможет вам избежать добавления тяжелых гарниров, таких как картофель фри или макароны с сыром. Грудка или части крыльев будут немного менее жирными, потому что это белое мясо, и помните о том, сколько соуса вы макаете, так как это простой способ случайно съесть дополнительный добавленный сахар и натрий.

На порцию: питание зависит от части курицы и гарнира

Hardee’s

23 из 35

Hardee’s: сэндвич с курицей барбекю, приготовленный на углях

Курица, приготовленная на углях, более полезна для здоровья, чем жареная, потому что она помогает сократить потребление жира. транс-жиры (такие, которые образуются при жарке во фритюре). Если вы следите за своим сахаром и натрием, спросите, будут ли они держать булочку и заворачивать ее в салат — кто знал, что хлеб — один из самых скрытых источников избытка соли и сахара!

Связанный: Сколько натрия вы можете есть каждый день

на порцию : 390 Калории

Pandaexpress. com

24 из 35

Экспресс Панда: Строка курица. от Panda Express дает вам порцию постного белка вместе с порцией овощей. Добавьте дополнительные овощи, заказав их в виде тарелки поверх Super Greens. Чтобы пропустить мясо, тофу из баклажанов является вариантом начинки.

На порцию: 210 калорий, 12 г жиров (2 г насыщенных жиров), 13 г углеводов, 5 г сахара, 5 г клетчатки, 560 мг натрия, 12 г белка : Чаша для буррито

Если вы мечтаете о классической тарелке для буррито, приготовьте ее из Moe’s с курицей или тофу, фасолью, сыром (попросите их посыпать его на свету) и любыми овощами, которые вам нравятся. И не стесняйтесь добавить гуак, который наполнен полезными жирами, а также свежими элементами, такими как салат и сальса.

На порцию: Питательная ценность зависит от начинки

panerabread.com

26 из 35

Panera: салат Green Goddess Cobb

Этот салат от Panera совсем не грустный. Смешанная зелень, курица-гриль, овощи, бекон, авокадо и яйцо — все это сбрызнуто кремовой заправкой Green Goddess с травами. Не ешьте мясо? Это все равно наполнит вас, если вы возьмете курицу и бекон. И совет: закажите половину порции, если вы не голодны!

На порцию: 500 калорий, 29г жиров (6 г насыщенных жиров), 27 г углеводов, 14 г сахара, 1040 мг натрия, 8 г клетчатки, 36 г белка — на высоте, когда дело доходит до размера порции. Добавьте салат, помидоры, соленые огурцы, лук, горчицу или немного кетчупа, чтобы придать вкус.

СВЯЗАННЫЕ: Это самые полезные продукты, которые можно заказать в McDonald’s

В одной порции: 300 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров), 32 г углеводов, 7 г сахара, 2 г клетчатки, 720 мг натрия, 15 г белка

Pizza Hut

28 из 35

Pizza Hut: Veggie Lovers Thin ‘N Crispy

Попросите Pizza Hut приготовить свой пирог Veggie Lovers на тонком тесте Thin ‘N Crispy, который легче, чем традиционный хрустящий корж, приготовленный вручную. корки. Если вы хотите добавить немного мяса, возьмите курицу-гриль. И не забудьте сочетать его с салатом на гарнир!

СВЯЗАННЫЕ: 15 веганских пицц, которые лучше, чем доставка

На порцию: 100 калорий, 3 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 14 г углеводов, 2 г сахара, 1 г клетчатки, 250 мг натрия, 5 г белка

Potbelly

29 из 35

Potbelly: средиземноморский сэндвич Skinny

Попросите мультизерновой тощий хлеб Potbelly’s при заказе вкусной бомбы Sammie с хумусом, фетой, сердцевинами артишоков, огурцами, жареным красным перцем и курицей. Ищете больше овощей, не превращая сэндвич в беспорядок с начинкой? Воспользуйтесь комбинацией 1/2 сэндвича и 1/2 салата.

В одной порции: 410 калорий, 9 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 55 г углеводов, 5 г сахара, 7 г клетчатки, 970 мг натрия, 30 г белка

Sonic Drive-In

30 из 35

Sonic Drive-In: Jr. Burger

вы направляетесь к Сонику и бонусным баллам, если вы соедините его с яблочным пюре вместо малышей!

На порцию: 310 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 32 г углеводов, 5 г сахара, 2 г клетчатки, 710 мг натрия, 14 г белка

10 лучших семейных блюд быстрого питания

Многие у семьи плотный график. От спортивных игр до сольных концертов и родительских собраний — найти время, чтобы собраться вместе за ужином, может быть непросто. Что замечательно, так это то, что многие рестораны быстрого питания по всей стране помогают занятым семьям найти время, чтобы собраться за обеденным столом и насладиться едой.

Независимо от вашего бюджета или диетических ограничений, скорее всего, есть ресторан быстрого питания с семейным ужином, который лучше всего подходит для вас, вашего супруга и ваших детей.

Вкусные жареные цыплята, сочные чизбургеры и традиционные деликатесы — семейные обеды помогут накормить семью и провести больше времени с семьей в течение дня.

Лучшее семейное питание быстрого питания

Этот исчерпывающий список лучших семейных блюд быстрого питания поможет вам спланировать эти напряженные дни и продемонстрирует, как можно соблюдать различные диеты, даже если вы заказываете блюда из ресторана быстрого питания.

Panera Bread

Panera Bread — американская закусочная, насчитывающая более 2000 заведений в США и Канаде.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Panera Bread (@panerabread)

Популярный ресторан предлагает супы, сэндвичи, салаты и сезонные блюда. Panera Bread открыт на завтрак, обед и ужин, и это идеальное место для всей семьи.

Panera Bread предлагает разнообразные вкусные и недорогие блюда для семейного праздника. В частности, семейный праздник «Пицца из лепешек» позволяет семьям выбрать две или три лепешки, гарнир и булочку с корицей на десерт.

Кроме того, Семейный пир премиум-класса обслуживает от четырех до шести человек и включает в себя четыре половинки бутерброда, салат, литр супа и французский багет.

---

Domino’s

Пицца — это всегда легкая еда, которой можно накормить всю семью, а Domino’s известен своими выгодными предложениями.

instagram.com/p/COssdn3g6Dr/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Сообщение, опубликованное Domino’s Pizza (@dominos)

Хотя заказать несколько пицц и приложений несложно, у Domino’s есть специальные предложения, которыми вы также можете воспользоваться, чтобы получить больше ценность.

Их Perfect Combo стоит всего 19,99 долларов и включает в себя 2 пиццы среднего размера с 1 начинкой, 16 порций хлеба с пармезаном и 8 порций булочек с корицей, а также 2-литровую газировку. Этого достаточно, чтобы накормить среднюю семью всего за 20 долларов!

В меню Domino также предлагается смешанное предложение, где вы можете выбрать любые два блюда по 5,99 долларов США каждое, включая такие блюда, как средняя пицца с двумя начинками, любой хлеб, курица, паста, салаты или десерты.

---

Бостон Маркет

Boston Market — ресторан быстрого питания, основанный в США около сорока лет назад.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный Boston Market (@bostonmarket)

Сейчас у Boston Market около 350 ресторанов в двадцати восьми штатах. Бостонский рынок известен курицей-гриль, но в ресторане также подают блюда из меню, такие как жареная индейка, мясной рулет, кукурузный хлеб и гарниры.

Семейный ужин в Boston Market рассчитан на трех-шести человек и включает в себя курицу-гриль, жареную индейку, ребрышки барбекю или мясной рулет на ваш выбор.

Семейный обед включает такие гарниры, как картофельное пюре, макароны с сыром, рис с кинзой и лаймом, сладкую кукурузу и многое другое.

Наконец, семейная трапеза подается с фирменным кукурузным хлебом Бостонского рынка.

---

KFC

KFC, или Kentucky Fried Chicken, является одним из самых известных ресторанов быстрого питания в Соединенных Штатах.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный kfcthailand (@kfcthailand)

KFC имеет более 20 000 точек по всему миру. Ресторан известен своей секретной смесью трав и специй, которые используются для приготовления идеально золотистого жареного цыпленка.

Существуют различные варианты семейного питания. Во-первых, Eight Piece Family Fill-Up включает в себя восемь кусочков жареной курицы, картофельное пюре с соусом, салат из капусты и четыре печенья.

Семьи также могут купить обед из двенадцати или шестнадцати порций. Еще один отличный вариант — это блюдо «Восемь кусочков куриного филе» с хрустящими куриными крылышками с соусами для макания, печеньем и гарнирами на ваш выбор.

Гарниры включают картофель фри, макароны с сыром, кукурузу и картофельное пюре.

---

Chick-fil-A

Chick-fil-A — известная сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на сэндвичах с курицей.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Пост, опубликованный Chick-fil-A Canada (@chickfilacanada)

Chick-fil-A имеет около 3000 магазинов в США. Хотя закусочная была основана в 1946 году, за последние двадцать лет ее популярность резко возросла.

В 2017 году Chick-fil-A начал предлагать семейные блюда в определенных местах, включая основное блюдо, две стороны и мини-роллы, подходящие для семьи из четырех человек.

Семьи могут выбрать блюдо из двенадцати куриных полосок, четырех куриных сэндвичей, тридцати куриных наггетсов или четырех жареных куриных сэндвичей.

Варианты гарнира включают чашку с фруктами, макароны с сыром и салаты. Меню кейтеринга также отлично подходит для семейного ужина!

---

Taco Bell

Taco Bell — популярный ресторан, предлагающий гостям тако, кесадилью и начос.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Пост, опубликованный Taco Bell (@tacobell)

В Соединенных Штатах около 7000 ресторанов работают в местных сообществах. В ресторане есть фавориты фанатов, такие как Doritos Locos Taco и Baja Blast Mountain Dew.

Для семейного обеда в Taco Bell вы можете выбрать одну из различных упаковок. Приблизительно за десять долларов ваша семья может насладиться набором тако и буррито, состоящим из четырех хрустящих тако и четырех мясистых 5-слойных буррито.

Кроме того, Taco Bell — отличный выбор для вегетарианцев, например буррито с сырной фасолью и рисом и халупа из черной фасоли.

---

Wendy’s

Wendy’s — ресторан быстрого питания, известный своими чизбургерами и фирменным Frosty.

com/p/CbIYWDIIPK4/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Пост, опубликованный Wendy’s (@wendysuk)

Закусочная работает с 1969 года и сейчас насчитывает более 6000 точек по всей территории Соединенных Штатов. В последнее время Wendy’s приобрела популярность благодаря своему дерзкому присутствию в социальных сетях.

Предложение Wendy’s Feed the Fam включает в себя два острых куриных бутерброда, два чизбургера с беконом и четыре картофеля фри.

Wendy’s предлагает другие отличные варианты питания, такие как Biggie Bag Meal Deal за 5 долларов, включая чизбургер с беконом, куриные наггетсы из четырех частей, огонь и напиток. Проверьте долларовое меню, чтобы завершить трапезу!

---

Burger King

Burger King — закусочная, известная своим сэндвичем Whopper.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Сообщение от Burger King Indonesia (@burgerking. id)

Burger King предлагает завтрак, обед и ужин. Основатели Burger King впервые открыли закусочную во Флориде около семидесяти лет назад. Сейчас насчитывается около 18 000 ресторанов примерно в 100 разных странах.

Burger King предлагает классический семейный набор для семей, включающий два сэндвича с гамбургером, два оригинальных сэндвича с курицей, двадцать куриных наггетсов, два картофеля фри среднего размера и два пирога с мороженым Hershey’s.

В зависимости от вашего местонахождения этот набор еды стоит около тридцати долларов. Для вегетарианцев Burger King предлагает Impossible Whopper!

---

McDonald’s

McDonald’s был основан в 1940 году и был революционным рестораном быстрого питания.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный Food Vibes (@itsthatfoodvibe)

Теперь это самый прибыльный ресторан быстрого питания в мире. Ресторан известен Биг Маком, Макнаггетс и Хэппи Мил. По всему миру открыто около 40 000 заведений McDonald’s.

Для семей McDonald’s является экономичным вариантом ужина. Хэппи Мил — отличный вариант ужина для детей с гамбургером или куриными наггетсами, картофелем фри или кусочками яблок, а также яблочным соком или шоколадным молоком.

Для взрослых попробуйте куриные McNuggets из 20 или 40 штук с барбекю или кисло-сладким соусом. Кроме того, в долларовом меню есть McDouble и McChicken, идеально подходящие для ужина.

---

Popeyes

Popeyes — это куриный ресторан в луизианском стиле, где подают блюда быстрой и непринужденной кухни каджун. По состоянию на 2020 год около 3500 точек Popeyes обслуживали клиентов по всему миру.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Пост, которым поделился @popeyes

Popeyes предлагает как нежную, так и острую жареную курицу, а также сэндвичи с курицей и креветки в кляре.

Popeyes предлагает блюда из 10, 12 или 16 жареных цыплят с печеньем и гарнирами для семейного обеда.

Гарниры включают макароны с сыром, картофель фри по-каджунски, картофельное пюре с соусом по-каджунски, а также красную фасоль и рис. Семьи также могут заказать от восьми до шестнадцати кусков куриного филе с гарнирами или обед, который включает в себя несколько сэндвичей с курицей.

---

Best Fast Food Family Meals

1. Panera Bread
2. Domino’s
3. Boston Market
4. KFC
5. Chick-fil-A
6. Taco Bell
7. Wendy’s
8. Burger King
9. McDonald’s
10. Popeyes

---

Заключительные мысли

Рестораны быстрого питания — отличное место для занятых семей. От жареного цыпленка до тако, гамбургеров и многого другого — варианты недорогих семейных обедов практически безграничны благодаря доступности ресторанов быстрого питания в каждом сообществе.

Boston Market предлагает курицу-гриль и гарниры для семейного ужина, а Taco Bell добавляет веселья хрустящим тако с корицей.