Жаркое по-деревенски из свинины на сковороде: рецепт

Если вы ищете рецепт вкусного, сытного и несложного ужина, жаркое по-деревенски подходит идеально! Оно сочетает в себе мясо и овощи, поэтому я называю его «ужин 2 в 1». Получается, что горячее и гарнир уже есть! Дополнить блюдо можно несложным свежим салатом летом или консервацией в зимнее время.

Безусловно, жаркое из свинины можно приготовить и с другим мясом. Говядина, баранина, телятина или курица станут отличной основой для блюда. Всё зависит от вашего вкуса.

Как приготовить сытное жаркое по-деревенски из свинины на сковороде

Вы можете использовать любимые специи для приготовления деревенского жаркого. Если вы предпочитаете свежую зелень сушеной, можно добавить ее. Но помните: свежая зелень идет только в готовое блюдо.

Ингредиенты

Свинина

1 кг

Лук

2 шт.

Морковь

1 шт.

Чеснок

2 зуб.

Томатная паста

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Смесь перцев

0,5 ч. л.

Зелень

1 ч. л.

Зеленый лук

по вкусу

Подсолнечное масло

по вкусу

Вода

1 стак.

Приготовление

1. 1Нарежьте свинину крупными кусочками и выложите ее на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Обжаривайте мясо, периодически помешивая.
2. 2Лук нарежьте кубиками и всыпьте его на сковороду к мясу. Перемешайте ингредиенты.
3. 3Морковь нарежьте мелкими кусочками и отправьте ее к свинине и луку. Снова перемешайте.
4. 4Крупно нарежьте картофель и выложите его на сковороду. Залейте ингредиенты водой и дайте ей закипеть под крышкой.
5. 5Посолите, поперчите, добавьте сушеную зелень, пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешайте продукты, установите минимальный огонь и тушите под крышкой 30–35 минут до готовности.

В рецепте жаркого по-деревенски мне нравится то, что не нужно использовать много посуды. По сути, вам понадобится одна лишь сковорода! Выбирайте глубокую утварь, чтобы все ингредиенты поместились. Кстати, готовое блюдо можно подавать на стол прям в сковороде. Выглядеть будет очень эффектно!

Автор рецепта

Ирина Мищенко

У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса.

Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Диета при артрозе суставов | Санаторий Горный

Артроз — это хроническое заболевание, при котором происходят прогрессирующие дистрофические изменения хрящевой ткани суставов. Наряду с медикаментозной терапией и физиопроцедурами важное значение имеет полноценное сбалансированное питание, направленное на обеспечение организма необходимыми нутриентами, улучшение обмена веществ и замедление процесса деформации структуры суставов.

Если у Вас артроз суставов, то следует регулярно проводить профилактическое лечение.

Общие правила. Длительность диеты.

Коррекция питания при артрозе положительно влияет на результаты лечения и позволяет улучшить качество жизни пациента.

Лечебная диета при артрозе налагает определённые правила:

1. Разнообразный рацион. Питание должно быть полноценным и сбалансированным.

2. Ограничение потребления соли до 5-8 грамм в сутки. Из рациона убираются копчёности, консервы и прочие солёные продукты)

3. Питьевой режим. Рекомендовано увеличить потребление минеральной негазированной воды до 2-2,5 литров в сутки.

4. Введение в меню продуктов, богатых растительными маслами, особенно ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6.

5. Полезно готовить студни, заливную рыбу, фруктовые желе и кисели. Содержащиеся в них мукополисахариды способствуют нормализации структуры хрящевой ткани и стимулирут её синтез. 

Питание при артрозе суставов

Больные, страдающие заболеванием, нередко имеют лишний вес. Одной из важных задач при артрозе является уменьшение массы тела с целью снижения нагрузки на суставы. Полезно дважды в неделю устраивать разгрузочные дни. Пищу рекомендовано употреблять в отварном, запечённом, тушёном виде и приготовленную на пару. Жареные блюда не подходят для диеты. Питание показано дробное, частое, небольшими порциями. 

Что можно при артрозе суставов? Список разрешенных продуктов. 

СУПЫ: Супы на некрепких мясных и рыбных бульонах с добавлением круп и овощей.
МЯСО: Нежирные сорта мяса Идейка, курятина, телятина, крольчатина. Студни и заливное из мяса.
РЫБА: Речная и морская. Предпочтительны красные сорта. Студни и заливное из рыбы.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Нежирные кисломолочные и кисломолочные продукты — кефир, ряженка, простокваша, а также постный сыр, диетический творог и йогурт.
ХЛЕБ: Цельнозерновой хлеб и хлеб из муки грубого помола.
ОВОЩИ: Разрешены практически любые овощи как в сыром, так и в термически обработанном виде. Необходимо минимизировать потребление томатов. В салаты рекомендовано добавлять семена льна и кунжута.
ФРУКТЫ: Разрешены практически все виды фруктов, но в небольших количествах. Рекомендованы желе из натуральных фруктов и ягод.
НАПИТКИ: Компоты, отвары, зелёный чай с лимоном, морс, щелочная минеральная вода.

Что нельзя при артрозе суставов? Список полностью или частично ограниченных продуктов.

СУПЫ: Под запретом супы на концентрированных мясных и рыбных бульонах.
МЯСО: 

Нежелательны жирные сорта красного мяса, полуфабрикаты, копчёности, колбасные изделия. Рекомендовано минимизировать потребление субпродуктов (печень, почки, сердце).   
РЫБА: Речная и морская. Запрещена рыба в жареном, копчёном, маринованном виде.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Сметана, сливки, жирный сыр.
ХЛЕБ: Не допускается сдоба, дрожжевая выпечка, высококалорийные кремовые кондитерские изделия.
ОВОЩИ: Нельзя употреблять овощи в консервированном виде.
НАПИТКИ: Под запретом алкоголь, крепкий чай и кофе.
СПЕЦИИ, ПРИПРАВЫ: Не разрешены острые специи, приправы.

Меню питания при артрозе (Режим питания)

Примерное меню человека, страдающего артрозом коленного сустава:

Завтрак: гречневая каша на молоке, зелёный чай, тосты с маслом и сыром

Поздний завтрак: желе из натуральных фруктов

Обед: Рыбный суп, буженина с овощами, кисель

Полдник: Запечённые яблоки

Ужин: Овощное рагу с курицей, студень из индейки, отвар шиповника

Поздний ужин: кефир.

Рецепты диетических блюд при артрозе

(Особенности диеты для взрослых / детей)

Артроз суставов у детей встречается очень редко, заболевание более типично для взрослых людей от сорока пяти лет и старше. Проходить лечение обязательно должно под контролем врача. Из рекомендаций по диете — обеспечение ребёнка полноценным сбалансированным рационом без уменьшения его питательности. При этом необходимо полностью исключить такие продукты, как копчёности, колбасные и кондитерские изделия (особенно кремсодержащие), чипсы, сладкие газированные напитки, слишком жирные блюда.

Профилактика артроза

Лишний вес и нарушения метаболизма являются одними из самых частых причин возникновения артроза коленных суставов. Поэтому важно предупредить развитие недуга, регулярно контролируя свой вес и питание.

Комментарии диетологов:

Соблюдение предписаний врача по питанию ведёт к снижению нагрузки на конечности, позвоночник, улучшению качества хрящевой ткани, замедлению (и даже приостановке) дальнейшего разрушения сустава.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

Список литературы:

1. Артроз, артрит. Лечение и профилактика. — М.: Газетный мир, 2011.

2. В.В. Лялина Грамматика артрита / В.В. Лялина, Г.И. Сторожаков. — М.: Практика, 2010

рецептов ужина из говяжьего фарша для большой семьи, чтобы накормить толпу!

Говяжий фарш часто является одним из самых бюджетных видов мяса при кормлении большой семьи. Здесь я поделюсь своими лучшими рецептами ужина из говяжьего фарша для большой семьи, чтобы накормить толпу! Большинство из них легкие и быстрые блюда. Я включил все, от больших семейных блюд в кастрюле быстрого приготовления, простых обедов в духовке, чтобы накормить толпу, блюд для большой семьи, приготовленных на медленном огне, и многого другого. Продолжайте читать, чтобы найти новые любимые семейные ужины!

****Используйте специальный промо-код HELLO20, чтобы получить скидку 20% на всю МЕГА-ПРЕДЛОЖЕНИЕ  Набор, включающий самые продаваемые замороженные наборы еды для большой семьи 1–12 и многое другое!!** **

Рецепты ужина из говяжьего фарша для большой семьи, чтобы накормить толпу!

Что можно приготовить из большого количества говяжьего фарша?

Я часто говорю, что знаю только мега и много, и это включает в себя приготовление пищи с кучей говяжьего фарша! Вы часто можете найти говяжий фарш в продаже и использовать это время, чтобы запастись и сделать свои блюда еще более доступными. Помимо покупки говяжьего фарша в магазине, в прошлом я даже покупал целую корову, выращенную на пастбище. Есть так много вкусных рецептов, которые вы можете приготовить из большого количества говяжьего фарша, и я рада поделиться с вами. Для начала, вот некоторые из моих любимых запеканок из говяжьего фарша для большой семьи. (Многие из них представляют собой большие запеканки, которые также хорошо замораживаются. Просто ознакомьтесь с инструкциями в моих рецептах.) Вам понравятся эти Рецепты ужина из говяжьего фарша для большой семьи перечислены ниже!

Готовые обеды и запеканки из говяжьего фарша

Говядина с низким содержанием углеводов и запеканка из цветной капусты с чеддером. Хотите верьте, хотите нет, но запеканки могут быть низкоуглеводными и кето-дружественными, как и это вкусное блюдо.

Мексиканская лазанья с цукини для большой семьи. Уникальная интерпретация классического блюда! Этот вкусный рецепт полезен для здоровья без ущерба для вкуса.

Запеканка из сладкого перца без начинки – восхитительный аромат фаршированного перца в простой запеканке.

Низкоуглеводная запеканка с чизбургером и беконом. Эта аппетитная запеканка заставит всю семью хотеть еще.

Низкоуглеводная запеканка из сыра Филадельфия со стейком – очень ароматная запеканка с низким содержанием углеводов.

Рецепт замороженного блюда из говядины по-строгановски. Я готовил несколько версий этого рецепта в течение многих лет. Этого блюда достаточно для ужина сегодня вечером и немного для морозилки!

Запеченная запеканка из спагетти «Миллионер» – Моя семья любит спагетти во всех формах, но это, безусловно, самое любимое. Однажды у меня даже был ребенок, который попросил остатки еды на завтрак.

Низкоуглеводная запеканка с чизбургером Five Guys – вкусная еда, которая заставит вас почувствовать, что вы кушаете гамбургер из вашего любимого ресторана быстрого питания.

У вас есть еще рецепты запеканок?

У меня в магазине еще столько запеканок. Ознакомьтесь с моей кулинарной книгой «Классические блюда из запеканки и блюда из морозильной камеры» Одна на сейчас, одна на потом! Он включает в себя 10 восхитительных классических рецептов запеканок, из которых можно приготовить две запеканки 9×13 каждая — одну можно съесть сразу, а другую положить в морозилку на потом. Это простой и быстрый способ построить морозильную камеру.

Чем можно накормить большую компанию?

Так как говяжий фарш является очень скромным выбором мяса, блюда из говяжьего фарша могут стать хорошим обедом для большой компании. Подавать что-то простое в приготовлении и подаче — это ключ к успеху при кормлении большой толпы. Мы уже обсудили запеканки, так что давайте поговорим о мультиварке и мультиварке. Оба инструмента я часто использую на своей кухне. Использование кастрюли быстрого приготовления и мультиварки поможет справиться с этим, когда вы готовите еду для большой семьи, поскольку обычно это рецепты, которые можно приготовить сразу. Вот некоторые из моих любимых рецептов Instant Pot и Slow Cooker, которые стоит попробовать.

Ужин из говяжьего фарша, приготовленный заранее, в мультиварке и мультиварке

Ужин из говядины и картофеля в медленноварке. Это сытное блюдо, приготовленное в медленноварке, — все, что вам нужно, чтобы ваша семья была сытой и счастливой.

Пастуший пирог в мультиварке – Можете ли вы сказать, что это легкая еда? Пастуший пирог — любимое семейное блюдо из говяжьего фарша.

Суп с тако с низким содержанием углеводов – тепло и вкус тако в супе! Если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты, добавьте чипсы из тортильи или кукурузные чипсы в качестве начинки.

Медленноварка Sloppy Joes. Если ваша семья любит Sloppy Joes, вам понравится хранить их в морозильной камере, чтобы они всегда были готовы к работе в эти особенно загруженные дни!

Мясо тако в мультиварке. Знаете ли вы, что говяжий фарш можно обжаривать прямо в мультиварке? Удобно для занятых мам!

Сырная паста быстрого приготовления с буррито для большой семьи. Соедините пасту и буррито, чтобы создать уникальное и ароматное блюдо, которое можно съесть всей семьей.

Мясной рулет в медленноварке. Поставьте его утром и готовьте на медленном огне до восхитительного совершенства в течение всего дня.

Спагетти быстрого приготовления. Вам понравится простота приготовления спагетти в одной кастрюле для всей семьи!

Ковбойская запеканка – большая семейная кастрюля быстрого приготовления Ковбойская запеканка – это сытное и легкое блюдо из одной кастрюли.

Фаршированные перцы – в большой семейной кастрюле Фаршированные перцы – отличный рецепт для заморозки.

Мясной рулет с низким содержанием углеводов. Используйте кастрюлю быстрого приготовления, чтобы приготовить мясной рулет.

Большой объем соуса для спагетти. Спагетти — это один из тех старых добрых запасов, который нравится почти всем, и его очень легко приготовить. Я думаю, вам понравится это Приготовление соуса для спагетти большими партиями под давлением . Мне тоже очень нравится есть его со спагетти и тыквой!

Медленноварка для большой семьи Taco Tater Tot Casserole – смешайте в этом вкусном блюде тако и tater tot, и вся семья будет просить секунды.

Вам понравилась эта электрическая скороварка? Потому что у меня в магазине еще куча рецептов! Ознакомьтесь с моим Восхитительным и обильным планом питания для большой семьи на 4 недели с помощью электрической скороварки – первый пакет и – второй пакет сытной и полезной для большой семьи электрической скороварки на 4 недели. включает в себя как первую, так и вторую упаковку электрических скороварок!

Можно ли приготовить говяжий фарш заранее?

Абсолютно! Одна из моих стратегий, когда у меня мало времени, — обжарить кучу говяжьего фарша для будущего использования. Это полезно для легкого получения ужина на столе. Я использовал различные методы приготовления говяжьего фарша, в том числе в электрической скороварке, сковороде и духовке. Я также готовил говяжий фарш в мультиварке и даже дома консервировал говяжий фарш раньше. Вы также можете заморозить приготовленный говяжий фарш, так что это удобно, когда вам нужно что-то очень быстро собрать.

Если вы готовите что-то вроде Slow Cooker Sloppy Joes , овощи, соус и говяжий фарш можно приготовить и положить в пакет для заморозки в морозильной камере. Посмотрите на каждый из ваших отдельных ингредиентов, чтобы определить, что можно сделать и насколько заранее каждый из них можно сделать. Если вы подаете что-то вроде овощного говяжьего супа или запеканки из говяжьего фарша с низким содержанием углеводов, всю еду можно заморозить и приготовить даже через несколько месяцев. Вот несколько вкусных рецептов, которые хорошо замораживаются и могут быть приготовлены заранее.

Готовые ужины из говяжьего фарша, которые хорошо замораживаются

Кесадилья из черной фасоли и говядины для большой семьи — что мясное, вкусное и хорошо замораживается? Эти кесадильи сытны и просты в приготовлении.

Мясная запеканка из зеленой фасоли. Все ароматы вашей любимой запеканки в усиленном виде!

Запеканка Tot Tater Tater из говядины. Этот рецепт любим всей семьей и нравится публике.

Sloppy Joe Casserole. Мне больше всего нравится в этом большом семейном обеде, помимо великолепного вкуса и удобства, то, что я могу есть его вилкой, а не руками, поэтому он не такой грязный.

Удивительная запеканка с энчилада – Удивительная запеканка с энчилада – идеальное блюдо для всех тех, кто ищет пищу, достаточно большую, чтобы накормить большую семью . Этой кастрюлей можно накормить не одного или двух человек, а целую группу людей.

Низкоуглеводный пирог с тако без корочки – тако по вторникам в простой запеканке с низким содержанием углеводов.

Запеканка для пиццы. Верно, это запеканка в духовке, ее можно заморозить, и в ее названии есть слово «Пицца». Это пицца, запеканка, печь, морозильная камера, блюдо  может быть следующим главным фаворитом за вашим большим семейным столом!

Taco Bake Freezer Meal – Тако во вторник может стать отличным ужином наперед, если вы приготовите его и заморозите.

Фаршированные ракушки. Эти большие кастрюли с фаршированными ракушками замораживаются, а затем прекрасно разогреваются. Добавьте свежий салат, чесночный хлеб или чашку фруктов для прекрасного ужина, который ваша семья будет просить снова и снова!

Печеный Зити – Все в моей семье любят  Запеченный Зити . Мне нравится, что им это нравится, потому что мне легко замораживать еду, чтобы закладывать сразу несколько сковородок.

Легкая лазанья – Домашняя лазанья  это простое и экономичное блюдо. Вы можете сократить количество говяжьего фарша, используемого в рецепте, и он все равно будет божественным. При необходимости сыр рикотта можно заменить творогом.

Вы можете найти еще много отличных замороженных блюд в моем Ultimate Super Mega Large Family Freezer Meals 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 Digital Bundle!!! Он включает в себя пакеты 1-12 моих самых продаваемых замороженных блюд для большой семьи. У вас будет все необходимое для приготовления более 250 замороженных блюд для большой семьи (делайте столько, сколько хотите 🙂), в том числе 12 руководств по приготовлению порционных блюд, 12 списков покупок для замороженных блюд, советы по замороженным блюдам, печатные формы для замороженных блюд. в том числе планировщик еды в морозильной камере и многое другое.

Что приготовить для большой семьи?

Рецепты приготовления говяжьего фарша идеально подходят для большой семейной встречи или обеда. Заблаговременное планирование питания позволит вам использовать продажи и запасать в морозильной камере вкусные блюда, которые можно приготовить заранее, когда они вам понадобятся. Многие из моих рецептов уже включают один или два дополнительных приема пищи, поэтому они отлично подходят для больших семейных встреч. Использование простых рецептов сэкономит ваше время и энергию, которые вы сможете потратить на то, чтобы провести время с семьей и друзьями, а не просто готовить.

Супы с говяжьим фаршем, гарниры и многое другое!

Вот еще Рецепты ужина из говяжьего фарша для большой семьи , чтобы накормить толпу!

Лодочки из фаршированных цуккини с говяжьей энчиладой – экономичный и полезный рецепт для большой семьи.

Рецепт пастушьего пирога с низким содержанием углеводов. Если вы один из многих людей, следящих за своим потреблением углеводов в эти дни, вам понравится этот рецепт пастушьего пирога с низким содержанием углеводов !

Manicotti – морозильная еда для большой семьи, которая выглядит изысканно, но очень проста.

Перец чили на выходных для большой семьи. У меня есть один способ накормить это растущее стадо — «еда выходного дня». Эта большая кастрюля чили накормит нас несколькими вкусными блюдами за выходные.

Запеченные спагетти. Спагетти — это экономичное блюдо для большой семьи.

Бефстроганов на сковороде – Простой рецепт, когда продукты почти закончились.

Sloppy Joes с колой на плите. Эти домашние неряшливые колы на плите обязательно придутся по вкусу публике.

Низкоуглеводные стейки для гамбургеров и грибная подливка – вкусное и экономичное блюдо.

Юго-западный гарнир из киноа – легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления.

Мини-мясные рулетики. Дети повсюду любят мини-мясные рулетики.

Рецепт мясного рулета на гриле – Вкусный вариант классического рецепта. Это рецепт для большой партии, который поможет вам накормить всех ваших людей или заполнить морозильную камеру.

Сытные котлеты для гамбургеров. Как заполнить морозильник домашними котлетами для гамбургеров.

Суп-гамбургер. Этот суп готовится довольно быстро, и его очень легко приготовить. Вы можете буквально использовать все, что у вас есть под рукой.

Яичный рулет в миске — низкоуглеводная версия вашего любимого блюда на вынос!

ЗДЕСЬ вы можете попробовать еще много рецептов для большой семьи, приготовленных из говяжьего фарша!

Еще недостаточно рецептов говяжьего фарша? Вот несколько дополнительных рецептов говяжьего фарша, которыми вы можете насладиться:

• 20 рецептов говяжьего фарша для мультиварки
• 30+ рецептов быстрого приготовления говяжьего фарша
• 31 быстрый и простой рецепт говяжьего фарша
• 25 замороженных блюд из говяжьего фарша

Пакет продуктов. Он включает в себя все в моем магазине до 2021 года! Вы получите так много рецептов, заранее приготовленных и замороженных блюд, множество блюд на листах, пакеты для планирования, которые помогут вам организовать все ваши приемы пищи (завтрак, обед и ужин) и многое другое. Вот почему я называю это супер-мега-сделкой!

БЕСПЛАТНЫЙ набор для планирования работы кладовой!

Не забудьте бесплатно подписаться на пакет аварийного планирования кладовой, чтобы помочь вам спланировать питание в кладовой! Бесплатный пакет планирования кладовой на случай чрезвычайных ситуаций поможет вам спланировать необходимые предметы в кладовой! Печатные страницы включают инвентарь кладовой, списки продуктов, планы питания, список основных предметов кладовой и многое другое.

Рецепт спасает, если вы не разморозили мясо на ужин

NRuedisueli/istockphoto

Просмотр слайд-шоу

Charlene Fang

18 октября 2022 г.

Cheapism независим от редакции. Мы можем получить комиссию, если вы покупаете по ссылкам на нашем сайте.

1 / 27

NRuedisueli/istockphoto

Dinner Rescue

У всех нас были такие дни, когда мы возвращались домой голодными, а единственное мясо, которое можно было приготовить, было заморожено. Прежде чем обратиться к микроволновой печи, чтобы разморозить мясо (и смириться с тем, что оно размораживается неравномерно), попробуйте вместо этого эти рецепты, подходящие для замороженного мяса. Вы едва заметите разницу, и мы обещаем, что не скажем. У вас есть другие любимые рецепты, приготовленные из мяса прямо из морозилки? Напишите нам в комментариях.

 

Связанный:  Простые рецепты, которые можно приготовить за 20 минут или меньше

2 / 27

gwenael le vot/istockphoto

Dump and Bake Taco Casserole

9000 2 Нет ничего постыдного в том, чтобы полагаться на выпечку и выпечку. есть время в эти дни? В этом рецепте сочетается все, что мы любим: фрикадельки из индейки, сыр и приправа для тако с возможностью добавления кусочков авокадо и нарезанных оливок. Лучше всего то, что это требует очень мало подготовки, но на вкус оно выглядит так, как будто оно готовилось часами на плите.

 

Рецепт:  Мама со стажем   

 

Связанный:  Запеканки, которые можно приготовить за считанные минуты

3 / 27

karandaev/istockphoto

Замороженный стейк с соусом из помидоров черри

Мост повара скажут, что готовят стейк только при комнатной температуре. Этот рецепт меняет правила игры и подробно описывает, как превратить замороженный бескостный стейк рибай или стрип-стейк в блюдо, которое тает во рту. Хитрость заключается в том, чтобы слегка обжарить его перед тем, как отправить в духовку, а также дать время на отдых после того, как оно будет готово.

Совет для профессионалов:  Приготовление замороженных продуктов займет больше времени, поэтому используйте это время для приготовления гарниров, таких как капустный салат или противень с жареными овощами.

 

Рецепт:  Epicurious

4 / 27

gbh007/istockphoto

Запеченная треска

Рыба с твердым мясом отлично подходит для приготовления в замороженном виде, но обратите внимание, что оливковое масло ( не масло) следует использовать как часть смеси для маринования/приправы. Этот рецепт сохраняет вкус простым и свежим, но другие травы и приправы могут быть изменены в соответствии с индивидуальными вкусами.

 

Рецепты:  Блог о полезных рецептах

Чтобы получить больше идей для блюд и советы по выбору продуктов, , подпишитесь на нашу бесплатную рассылку новостей.

5 / 27

ivandzyuba/istockphoto

Тако с креветками на гриле

Свежие креветки великолепны, но если вы не можете их достать, замороженные в этом рецепте так же хороши. Поскольку их легко разморозить, нет необходимости вынимать их накануне вечером. Просто положите их в миску с холодной водой на 15 минут и используйте время простоя, чтобы приготовить другие ингредиенты для тако, а также острую мексиканскую капусту.

 

Рецепт:  Пара поваров 

 

Связанный:  Вкусные и дешевые способы наполнить тако

6 / 27 900 07 manyakotic/istockphoto

Замороженная курица быстрого приготовления

Победитель, победитель, куриный ужин — даже если вы забыли разморозить курицу. Вам понадобится Мгновенная кастрюля, несколько специй и не менее часа приготовления (для 4-фунтовой птицы) плюс время, чтобы Мгновенная кастрюля имела естественное выделение (более 15 минут). То, что вы получаете, — это сочная курица, которую можно превратить в еду на неделю.

Совет для профессионалов:  Промойте курицу под небольшим количеством воды, чтобы масло и специи прилипли, и чтобы пальцы не обмерзали.

 

Рецепт:  ifoodreal.com

7 / 27

freeskyline/istockphoto

Perfect Pork Chops

Используйте горячую сковороду и духовку (поставьте минут), чтобы приготовить замороженные свиные отбивные 140℉. Не пропустите очень важный период отдыха после приготовления в духовке продолжительностью от пяти до восьми минут, чтобы свиные отбивные были сочными.

Совет для профессионалов:  Чтобы запечь отбивные в духовке, вы можете покрыть замороженные отбивные горчицей и панировочными сухарями, а затем поставить их в духовку примерно на 45 минут.

 

Рецепт:  Just Cook

8 / 27

rudisill/istockphoto

Instant Pot Chili

У каждого есть свой секретный ингредиент чили, и если ваш включает замороженную говядину, все в порядке . Хотя этот рецепт требует Instant Pot, вам не нужна версия с функцией чили. Просто готовьте при высоком давлении и дайте ему естественным образом сбросить давление.

Совет профессионала:  Вместо говядины вы можете использовать фарш из бизона, индейки или курицы. Имейте в виду, что если мясо имеет более 10% жирности, после подрумянивания необходимо слить лишний жир.

 

Рецепт:  Внимательная мама

9 / 27

Eleonor2439/istockphoto

Измельченная курица быстрого приготовления

В холодильнике осталась только замороженная куриная грудка, которую нужно приготовить. в спешке? Не беспокойтесь, потому что по этому простому рецепту Instant Pot, не требующему размораживания, можно приготовить сочную измельченную курицу менее чем за 30 минут (время приготовления). В то время как этот рецепт предлагает паприку, орегано можно использовать для более тонкого, неострого вкуса.

 

Рецепт:  Покажи мне вкуснятину

10 / 27

nata_vkusidey/istockphoto

Жареная киноа с креветками

лебеда под рукой. В противном случае приготовьте киноа, пока оттаивают замороженные креветки. Это легко адаптируемый рецепт, который позволяет вам экспериментировать с различными овощами и соусами, чтобы вам не надоело есть его регулярно.

 

Рецепт:  Здоровый кусочек жизни 9

11 / 27

hlphoto/istockphoto

Жареный лосось в духовке

Поклонники замороженной нерки Costco любят ее за сердце-он высокое содержание омега-3 и как он может попасть из морозилки на обеденный стол за 25 минут. Сопровождайте его простым соусом из кленового сиропа и соевого соуса для острого, но сладкого и соленого вкуса, а также гарниром или жареным картофелем.

Профессиональный наконечник:  Опустите филе под воду, чтобы удалить ледяную глазурь, и промокните каждое филе насухо перед добавлением приправ.

 

Рецепт:  From Valerie’s Kitchen

12 / 27

freeskyline/istockphoto

Фритюрница с замороженными сосисками

Сосиски и котлеты хорошего качества обязательны. — есть на любой кухне. Они превратятся из твердых как камень в сочные кусочки за меньшее время, чем нужно, чтобы высушить волосы феном. Помогает аэрофритюрница, но если у вас ее нет, в крайнем случае подойдет духовка или гриль (поддерживайте низкую температуру и переворачивайте колбасу, чтобы она равномерно подрумянилась).

 

Рецепт:  Чабрец и радость

13 / 27

Azurita/istockphoto

Креветочный суп с кукурузой и беконом

Что хорошо сочетается с креветками? Дымчатый бекон и зёрна сладкой, сочной кукурузы, вот что. В этом сытном супе есть все, что делает его большой тарелкой уюта холодным зимним вечером — только не забудьте про приправу Old Bay.

Совет для профессионалов: Приготовьте креветки до розового цвета и снимите их с огня, пока они не переварились.

 

Рецепт:  Мама со стажем

14 / 27

Elena_Danileiko/istockphoto

Минестроне с фрикадельками

Это может быть обманом, но если у вас есть замороженные фрикадельки и банка супа минестроне под рукой, вы можете сделать это полноценным ароматная еда менее чем за 30 минут. Добавьте гарнир к салату или немного хрустящего хлеба, чтобы сделать это полноценное питание.

 

Рецепт:  Вкус

 

Связанный:  Рецепты, которые превращают консервированный суп в блюдо

15 / 27

Ravsky/istockphoto

Жареный рис с цветной капустой и креветками

Хотя для этого палео-дружественного рецепта в азиатском стиле требуется свежая натертая цветная капуста, вы можете обмануть и приготовить на пару пакетик цветной капусты в микроволновой печи, пока готовятся пухлые креветки. дойти до комнатной темп. Идите вперед и сделайте большую партию, а затем сохраните остатки для еды позже на неделе.

 

Рецепт:  Чаша с лимоном

16 / 27

NRuedisueli/istockphoto

Свежий травяной палтус

Когда вы соберете несколько замороженных палтусов, пусть этот победитель будет чередоваться. Все, что вам нужно, это немного лимона, свежий укроп, соль и перец, и менее чем за 30 минут у вас будет готовое блюдо с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Совет для профессионалов:  При обжаривании (рекомендуется 425 ℉) замороженной рыбы ожидайте, что это займет не менее 20–25 минут или пока мякоть не станет полностью непрозрачной.

 

Рецепт:  Все рецепты

17 / 27

nitrub/istockphoto

Фенхель Болоньезе

Вариант типичного соуса Болоньезе. В этом соусе используется вареный фенхель для придания тонкого сладкого оттенка. Этот рецепт требует красного вина (можно заменить водой или бульоном) и молока для более полного общего вкуса, а затем смешивает его с любимым соусом маринара.

Совет для профессионалов:  При приготовлении замороженного говяжьего фарша на сковороде хитрость заключается в том, чтобы обжаривать его с обеих сторон и регулярно переворачивать, пока говядина не разделится на мелкие кусочки.

 

Рецепт:  Just Cook

18 / 27

LauriPatterson/istockphoto

Замороженный цыпленок с пармезаном

Кто откажется от курицы в будние дни? Никто. Этот рецепт требует всего пять минут на приготовление (без размораживания), поэтому нет никаких оправданий, чтобы не попробовать его. Приготовление в духовке займет не менее 30 минут, так что вы можете добавить тренировку или пункт из списка дел, пока он готовится.

Совет для профессионалов:  При приготовлении замороженного мяса используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что мясо полностью приготовлено. Для курицы это должно быть не менее 165ºF.

 

Рецепт:  The Cookful

19 / 27

Mariha-kitchen/istockphoto

Итальянские фрикадельки

Эти фрикадельки – еще один рецепт, который пригодится в рабочие дни. Все, что вам нужно, это пакет замороженных фрикаделек, немного томатного соуса и кастрюля быстрого приготовления, чтобы приготовить это блюдо за 15 минут. Подавать с картофельным пюре или ломтиком закваски.

 

Рецепт:  Масляная половинка

20 / 27

bhofack2/istockphoto

Замороженный ростбиф и картофель быстрого приготовления в горшочках

Как превратить кусок замороженной говядины в маслянистое, нежное жаркое в горшочке со всеми добавками? Как вы уже догадались — Мгновенный горшок. Этот простой в использовании рецепт занимает всего два часа, включая время на подготовку и приготовление, но мы рекомендуем добавить дополнительные 30 минут на случай, если естественное высвобождение Instant Pot займет больше времени.

Совет профессионала:  Хотя этот рецепт подходит для мультиварки, не готовьте замороженное мясо в мультиварке или мультиварке. Есть вероятность, что он будет оставаться в опасной зоне от 40℉ до 140℉ слишком долго, и бактерии могут размножаться.

 

Рецепт:  Oh So Delicioso

21 / 27

chas53/istockphoto

Куриный суп быстрого приготовления с лапшой

Для тех случаев, когда вам нужна кастрюля куриного супа, а вы можете найти только замороженную куриную грудку s в супермаркете, Instant Горшок поможет получить тарелку питательного супа в вашем животе менее чем за час. Мгновенный горшок быстро приготовит курицу, прежде чем она будет объединена с овощами, но это все равно то, что вам нужно.

 

Рецепт:  Баланс материнства

22 / 27

amynapaloha/istockphoto

Замороженные куриные крылышки

Некоторые кухонные приспособления того стоят, если они сэкономят вам массу времени и усилий на кухне. Фритюрница, с помощью которой можно превратить замороженные кусочки в сочные куриные крылышки за 25 минут, — это находка, особенно во время футбольного сезона, когда сочные, хрустящие крылышки нужны в течение всего дня.

Совет для профессионалов:  Если вы боитесь готовить из замороженных продуктов, поместите мясо в прохладную (не теплую) воду или наполните миску водой комнатной температуры и дайте упакованному мясу немного постоять.

 

Рецепт:  Фритюрница Yum

23 / 27

Seagull_l/istockphoto

One-Pot Spicy Southern Sausage and Rice морозильник и дайте ему оттаять, пока вы готовите перец и лук . Полноценное 30-минутное блюдо из одной кастрюли, которое можно приготовить утром и есть в течение всего дня.

Добавьте этот рецепт в закладки и добавьте в свой план питания на месяц.

Совет профессионала:  Используйте жаровню, чтобы усилить вкус.

 

Рецепт:  Кухня странствий

24 / 27

Андрей Журавлев/istockphoto

Рыбная похлебка быстрого приготовления

Это сливочное, но не тяжелое блюдо идеально подходит для зимы, но требует некоторой подготовительной работы. Следуйте инструкциям рецепта, чтобы распределить ингредиенты соответствующим образом — овощи, картофель, а затем кусочки замороженной рыбы — чтобы все готовилось равномерно и вкус полностью раскрывался.

 

Рецепт: Кардамон и кокос

25 / 27

rez-art/istockphoto

Кастрюля быстрого приготовления Sloppy Joes

Если вы забыли разморозить мясо, но все еще хотите сытного Sloppy Joes, используйте кастрюлю быстрого приготовления для приготовления замороженной говядины. Однако обратите внимание: сначала вам нужно будет подготовить и обжарить все остальные ингредиенты; блок замороженной говядины помещается сверху.

 

Рецепт:  The Dinner Bite

26 / 27

Kativ/istockphoto

Корейские булгоги с замороженным говяжьим фаршем

Жаждете соленых, сладких ароматов корейской говядины bulgogi? Этот рецепт легко приготовить на плите или в мультиварке, используя замороженный говяжий фарш. Хитрость заключается в том, чтобы сделать достаточно маринада, чтобы его хватило. Если у вас нет под рукой мирина или патоки, есть альтернатива.

 

Рецепт:  Dr. Karen S. Lee

27 / 27

bhofack2/istockphoto

Замороженная куриная грудка

Фритюрницы творят чудеса с замороженной куриной грудкой, но не ожидайте сделать дамп-и- пойти поесть. Приправьте или замаринуйте замороженную курицу, как обычно, поместите ее во фритюрницу и запекайте в течение 10 минут. Вытащите курицу, добавьте оставшуюся приправу (или маринад) и переверните, чтобы приготовить вкусное и сочное блюдо менее чем за 30 минут.