Блюда из сыра — рецепты с фото на Повар.ру (4558 рецептов домашнего сыра)

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Пицца «Минутка» 4.4

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Картофельные палочки с сыром 4.5

Картофельные палочки с сыром — элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо — достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой. …далее

Добавил: Виталия 30.06.2014

Сырные корзинки 4.4

Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки. …далее

Добавил: Erich 24.06.2012

Сырные блины с зеленью 4.3

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.04.2015

Сырные лепешки на кефире 3.8

Рецепт этих лепешек уже давно лежит в моей кулинарной книге, но впервые я приготовила их только недавно и была просто поражена, настолько они получились вкусными. С тех пор готовлю лепешки часто. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2016

Сырные палочки к супу 4.6

Сырные палочки к супу — прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте! …далее

Добавил: Aelita 30.06.2014

Пирог с сыром и мясом 4.5

Пирог с сыром и мясом — это просто, сытно и вкусно. Тривиальное блюдо для сытного будничного обеда или ужина. Простые ингредиенты, простая технология приготовления — и весьма вкусный результат. …далее

Добавил: Aelita 20.10.2012

Гратен из картофеля с фаршем 4.2

Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все! …далее

Добавил: Даша Петрова 14.11.2013

Сырные палочки в кляре 4.8

Сырные палочки в кляре — наивкуснейшая закуска. К палочкам подаются различные соусы и это придает палочкам богатую вкусовую гамму. Идею этого блюда мне подала подруга на сырной вечеринке. …далее

Добавил: Galate 30.06.2014

Хлебные палочки с сыром 4.6

Хлебные палочки с сыром — безумно аппетитная закуска к любому столу. Особенно хорошо такие палочки идут под вино или под пиво, как легка закуска. …далее

Добавил: Алиса 30.06.2014

Сырный суп с креветками 4.6

Сырный суп с креветками — это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления. …далее

Добавил: Виталия 28.04.2014

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем 4.4

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за последнее время. Любители сыра будут в восторге. Не стыдно подать и на праздничный стол! …далее

Добавил: Vaso 05.12.2012

Салат Дипломат 4.2

Салат Дипломат — очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат Дипломат так вкусно, чтобы гости пищали от восторга! …далее

Добавил: Montovini 24.07.2013

Лепешки с сыром и зеленью 4.6

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту — вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто! …далее

Добавил: Matiss 15.05.2014

Цветная капуста с яйцом и сыром 4.2

Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки. …далее

Добавил: Vikulia 18.08.2013

Сырные лепёшки на скорую руку 4.3

Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее 🙂 Благо готовятся они очень просто и быстро. …далее

Добавил: Dashuta 03.09.2013

Хачапури с сыром на сковороде 4.4

Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно — это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем. …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.04.2014

Сырный рулет с рыбой 4.4

Ищите варианты закусок на новогодний стол? Попробуйте приготовить к празднику удивительно вкусный, оригинальный и довольно простой сырный рулет с рыбой в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.12.2014

Сырный соус 4.4

Вашему вниманию — классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. …далее

Добавил: Natalia 27.05.2014

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Соус «Цезарь» 3.9

Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. …далее

Добавил: Natalia 31.03.2013

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Торт «Рафаэлло» 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Луковый пирог (нереально вкусный) 4.2

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017

Хачапури по-аджарски (классический) 4.3

Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним из популярных рецептов — хачапури по-аджарски! Это блюдо невозможно обойти стороной, и однозначно стоит попробовать! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.10.2017

Запеканка из готовой гречневой каши 4.7

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Торт «Тирамису» 4.5

Торт «Тирамису» — знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья — савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления! …далее

Добавил: Jess 29.10.2019

Салат «Цезарь» классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Чизкейк с маскарпоне 3.8

Основу чизкейка составляют мягкие сливочные сыры: рикотта, филадельфия или маскарпоне. Сыр взбивается со сливками и яйцами. Готовый чизкейк по консистенции напоминает воздушное суфле. Попробуйте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.12.2018

Балканский пирог «Дизмана» 4.6

Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.07.2018

Лимонное печенье с рикоттой 4.3

Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами. …далее

Добавил: Jess 23.09.2012

Закусочный рулет с сыром 4.5

Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее

Добавил: Натали 31.12.2018

Сырный рулет на Новый год 4.5

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.11.2016

Куриный рулет в домашних условиях 4.3

Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.02.2017

Сырные крекеры 5.0

Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.03.2017

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Сырные сконы 4.1

Вкуснейшая несладкая выпечка с большим обилием сыра! Можно подать такие сконы к горячим блюдам как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем, кофе или молоком. Любителям сыра посвящается! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018

Если вы живете за городом, то вам тем более нужно знать, как приготовить сыр в домашних условиях, ведь это может стать не только угощением, но и неплохим бизнесом. Однако вернемся к рецепту. Все, что вам понадобится, это молоко, творог, сливочное масло и яйца. Первым делом нужно поместить молоко и творог в кастрюлю и варить на слабом огне. Постепенно из этой смеси будет отделяться сыворотка. Далее нужно процедить содержимое кастрюли через марлю. Сыворотка стечет, а нужная нам масса останется. Добавьте в нее остальные ингредиенты и отправьте вариться на мелком огне. На нашем сайте вы найдете нужные пропорции продуктов, что облегчит приготовление настоящего домашнего сыра. Важно постоянно помешивать смесь, чтобы она не пригорела. Далее так называемую творожную массу помещают в формочку и кладут настаиваться и стекать. Но это лишь технологическая сторона приготовления, в каждом рецепте есть свои нюансы. Теперь, когда вы узнали, как сделать вкусный сыр своими руками, скорее бегите на кухню и порадуйте себя и родных вкусным блюдом.

Блюда и закуски с сыром Простые и быстрые рецепты

Приготовьте фотоаппарат: вам наверняка захочется запечатлеть на камеру все это сырное великолепие!

Гигантский горячий сэндвич с сыром для большой компании

Разрежьте этот жареный сырный сэндвич для большой компании, и увидите внутри чудесную тягучую середину. Он одновременно хрустящий и идеально мягкий.

Рецепт: Гигантский горячий сэндвич с сыром для большой компании

Запеканка из цветной капусты с сыром, зелёным луком и беконом

Цветная капуста отлично подходит для сырного топпинга, которым обычно покрывают картофель. Не удивляйтесь, если вам захочется готовить эту облегченную версию запеканки снова и снова.

Рецепт: Запеканка из цветной капусты с сыром, зелёным луком и беконом

Начиненный рикоттой пирог из ригатони с мясным соусом

Превратите пачку макарон в сырный пирог с насыщенным мясным соусом. Когда времени немного, вместо приготовления соуса дома используйте 4 ст. покупного.

Рецепт: Начиненный рикоттой пирог из ригатони с мясным соусом

Лазанья из сырных тостов и томатного супа

Любимый дуэт из жареного сэндвича с сыром и томатного супа превращается в насыщенную запеканку, которой хватит на всю семью.

Рецепт: Лазанья из сырных тостов и томатного супа

Мак-н-Чиз — макароны с брокколи и сыром

Ри Драммонд добавляет брокколи к нежным макаронам с сыром, а затем все посыпает хлебной крошкой и запекает в течение 25 минут.

Рецепт: Мак-н-Чиз — макароны с брокколи и сыром

Хлеб с яичницей скрэмбл и беконом, запеченный под сыром

Сэндвич с яйцом, сыром и беконом предстает в виде завтрака интересной формы: выскоблите мякиш хлеба, выложите внутрь все ингредиенты и запеките в духовке, чтобы сыр расплавился.

Рецепт: Хлеб с яичницей скрэмбл и беконом, запеченный под сыром

Сырный хлеб с 4 видами сыра и печёным чесноком

Хлеб от Ри — лакомство для истинных любителей сыра. Между хрустящими хлебными слоями спрятано настоящее сырное изобилие.

Рецепт: Сырный хлеб с 4 видами сыра и печёным чесноком

Острая запеканка с курицей и чипсами из тортильи

Возьмите ингредиенты для куриных начос и приготовьте из них семейный ужин. Не забудьте завершить блюдо щедрой порцией тертого сыра.

Рецепт: Острая запеканка с курицей и чипсами из тортильи

Идеальный горячий сэндвич с сыром

Классический простой сырный сэндвич можно разнообразить множеством способов. Попробуйте эти новые комбинации.

Рецепт: Идеальный горячий сэндвич с сыром

Ньокки с сыром и перцем «Качо е пепе»

Это римское блюдо с макаронами подают во многих ресторанах в различных вариациях. Представляем особую версию классического «качо-э-пепе» с пышными ньокки, которые запекаются в духовке.

Рецепт: Ньокки с сыром и перцем «Качо е пепе»

Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранч

В макароны с сыром добавляется заправка «ранч», а затем из них формируют шарики, которые жарятся во фритюре до хрустящей румяной корочки.

Рецепт: Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранч

Сливочный Мак-н-Чиз с халапеньо

Соленые маринованные халапеньо придают острую нотку нежным макаронам с сыром в рецепте Валери Бертинелли.

Рецепт: Сливочный Мак-н-Чиз с халапеньо

Запеканка из картофельных шариков с сыром и беконом

Этот пирог можно назвать своеобразной вариацией классического блюда «картофельные шкурки»: насыщенный картофель, плюс обилие начинки.

Рецепт: Запеканка из картофельных шариков с сыром и беконом

Хрустящий горячий сэндвич с сыром

Ри готовит идеальный вариант горячего сырного сэндвича, используя чеддер, грюйер и сыр фонтина.

Рецепт: Хрустящий горячий сэндвич с сыром

Экстрасырные макароны с сыром по-мексикански

Марсела Вальядолиде добавляет порошок чили в топпинг к макаронам для копченого острого привкуса.

Рецепт: Экстрасырные макароны с сыром по-мексикански

Быстрые булочки с перцем чили и сыром

Благодаря покупному тесту для французского хлеба эту сырную закуску очень легко готовить. Добавьте к порциям маринованный халапеньо для дополнительной остроты.

Рецепт: Быстрые булочки с перцем чили и сыром

Мак-н-Чиз с колбасой из индейки по-мексикански

В этой техасско-мексиканской вариации макарон с сыром содержатся все вкусы дип-соуса кесо.

Рецепт: Мак-н-Чиз с колбасой из индейки по-мексикански

Жареные палочки из маникотти

Разнообразьте привычные сырные палочки с моцареллой, приготовив закуску из пасты маникотти, начиненной сыром. Гости не поверят своим глазам!

Рецепт: Жареные палочки из маникотти

Хот-доги с макаронами и сыром

Нежные макароны с сыром на удивление прекрасно дополняют классический хот-дог.

Рецепт: Хот-доги с макаронами и сыром

Кабачковая лапша в сырном соусе с беконом

Вот еще одна причина достать из шкафчика овощерезку. Это блюдо на овощной основе с сырным соусом и беконом вам точно понравится.

Рецепт: Кабачковая лапша в сырном соусе с беконом

Горячий сэндвич с сыром и цветной капустой

Тягучий сыр вместе с запеченной цветной капустой и грушами — отличная начинка для овощного сэндвича.

Рецепт: Горячий сэндвич с сыром и цветной капустой

запеканка с колбасой и сыром, рецепты с фото

Не секрет, что каждый из нас периодически любит побаловать себя вредной пищей. Но доверять ларькам с фастфудом — дело опасное: продукты там далеко не всегда свежие, не говоря уж о качестве и санитарии. Вместо этого можно приготовить что-нибудь «вредненькое» дома, например, вот такую запеканку, основные ингредиенты которой напоминают состав пиццы. 
 
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
 
Время на выпечку: 20 минут
 
Выход: 8 порций
 
Ингредиенты:

• 520 г макарон типа спиралек

• 450 г свиной колбасы, мелко нарезанной

• 750 г томатной пасты

• 170 г пепперони, нарезанной тонкими кружочками

• 200 г тёртого сыра Чеддер

Способ приготовления:

1. Отварите макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Тем временем, положите нарезанную свиную колбасу в смазанную маслом сковороду. Прожарьте на среднем огне, пока мясо слегка не потемнеет. Слейте масло и сок, который дала колбаса, и добавьте в сковороду томатную пасту. 

2. Когда макароны будут готовы, слейте воду и добавьте макароны в сковороду. Перемешайте. Переложите половину смеси из сковороды в смазанный маслом квадратный противень. Затем на этот слой выложите половину нарезанной пепперони и тертого сыра. Далее повторите слои в том же порядке. Выпекайте, не накрывая крышкой, при температуре 175 градусов в течение 20-25 минут, пока сыр полностью не растает.

Photo by Taste of Home

Источник: tasteofhome.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

ПП рецепты с сыром — 35 рецептов ПП с фото и видео —

Лодочки из слоеного теста

Вы любите хачапури? А сколько вариантов приготовления знаете!? Хочу Вам …

23 мин. 1

Вегетарианская пицца с грибами

Здравствуйте! Сегодня хочу предложить вам приготовить Вегетарианскую пиццу с грибами. …

40 мин. 2

Вафли на сырном тесте

Необычные вафли из сырного теста покорят сердца всех любителей сыра. …

20 мин. 3

Отбивные, запеченные с помидорами и сыром

Куриные отбивные, запеченные с помидорами и сыром — очень вкусное …

1 час. 15 мин. 5

Сырные оладьи из овсянки

Если Вам на завтрак наскучила обычная овсянка, то этот рецепт …

17 мин. 1

Ленивые вареники с сыром и зеленью

Рецепт бомба. Готовится быстро, реально 10 минут. Попробуйте и не …

33 мин. 2

Пицца на сковороде на овсяноблине

Предлагаю начать свое утро с приготовления пиццы. Полезной и вкусной …

30 мин. 4

Пицца на сметане

Сегодня я предлагаю Вам приготовить пиццу по диетическому рецепту. Пицца, …

22 мин. 2

Фаршированные кальмары

Надоели однотипные обеды или ужины? Хочется чего-то необычного, но без …

45 мин. 2

Хачапури на сковороде

А Вы пробовали настоящий грузинский хачапури?! А в правильном приготовлении …

18 мин. 1

Оладушки с сыром и укропом

Предлагаю Вам приготовить вот такие наивкуснейшие оладушки, вкусные и аппетитные. …

43 мин. 4

Тонкие лепешки с сыром

Предлагаю Вам очень вкусный и быстрый рецепт необыкновенной сырной лепешки. …

23 мин. 2

Шаурма с рыбой

Шаурма всегда привлекает внимание, как гурманов, так и обычных людей. …

1 час. 5 мин. 2

Овсяноблин с семгой и сыром

Вкуснейший завтрак для тех, кто не любит утром кушать десерты. …

13 мин. 1

Пицца вегетарианская с шампиньонами

Эта пицца готовится на армянском бездрожжевом лаваше. В нем гораздо …

35 мин. 2

Пицца с грибами

Что может быть проще и вкуснее пиццы, если она из …

10 мин. 5

Пицца на кабачковом тесте

Сегодня приготовлю для Вас быструю и полезную пиццу, которая прекрасно …

50 мин. 4

Диетическая пицца из кабачков в духовке

Наверное каждый из нас любит пиццу, но все знают что …

60 мин. 4

Овсяноблин с брокколи

Как сделать утро легким и успеть сделать все задуманное? Начни …

15 мин. 1

Салат из сырой свёклы и моркови

Предлагаю интересный рецепт острого салата. Такое блюдо можно подавать на …

10 мин. 3

Пицца из куриной грудки на сковороде

Вкуснейшую пиццу из куриной грудки готовить можно в духовке и …

40 мин. 4

Салат из свеклы

Предлагаю приготовить слоеный салат из свеклы. Это блюдо богато витаминами, …

1 час. 10 мин. 2

Пицца на курином фарше в духовке

Нежнейшая пицца на корже из куриного фарша с кабачком. Для …

40 мин. 4

Пицца на курином фарше на сковороде

Предлагаю простой и быстрый рецепт пиццы, где вместо теста корж …

30 мин. 4

Пицца из куриной грудки в духовке

Пиццу, приготовленную по этому рецепту, можно есть всем, даже тем, …

35 мин. 2

Рулетики из кальмара с грибами

Рулетики из кальмаров могут стать сытным обедом, полезным перекусом и …

40 мин. 2

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачка не только съедобные, но очень вкусные и полезные. …

20 мин. 3

Пюре из чечевицы

В чечевице содержится много белка и медленных углеводов, которые превращаются …

30 мин. 3

Вегетарианский овсяноблин

Если Вы вегетарианец, то этот овсяноблин для Вас. Хрустящая корочка, …

12 мин. 1

Сыр – замечательнейший молочный продукт, который только есть. Он бывает множества видов и сортов, от твёрдых до пастообразных, привычных сортов и изысканных деликатесов.

С сыром любое блюдо будет автоматически вкусным и аппетитным. Смотрите подборку рецептов с сыром в этой рубрике.

Рецепты блюд с сыром фета

Наверное, самый ленивый не приготовил МЕГА популярныйрецепт из TikTokа «Паста с запеченным сыром Фета и Помидорами». Если…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Паста феттучине — 250 г
• Помидоры черри — 250 г
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр Фета — 250 г
• Чеснок — 4 зубчик

Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный салат-боул из печёной тыквы и киноа. Такой салат,…

Ингредиенты

• Гранат — 0.25 шт.
• Киноа — 50 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Фета — 100 г
• Тыква свежая — 200 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Греческий салат является самым известным и многовариантным. Его готовят с различными вариантами заправок, а также добавляют…

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 400 г
• Маслины без косточек — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Салат зелёный — 150 г
• Соль — 1 г
• Сыр Фета — 100 г

Греческий салат — это мегапопулярное блюдо, рецепт которого имеет массу вариаций. Предлагаю приготовить его с Фетаксой….

Ингредиенты

• Маслины без косточек — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Салат зелёный — 50 г
• Соль — 1 г
• Сыр Фета — 100 г

До Нового года остались считанные дни. И большинство из нас уже спланировало праздничное меню. Поэтому сегодня мы решили…

Ингредиенты

• Балык варено-копчёный — 150 г
• Батон — 150 г
• Ветчина — 100 г
• Картофельное пюре — 400 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Колбасa салями — 100 г
• Крем-сыр сметанный — 150 г
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук зелёный — 10 перо
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат Латук — 1 пучок
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сельдь солёная — 100 г
• Сметана — 1.5 ст. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
• Сыр Фета — 100 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Хлеб чёрный — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении…

Ингредиенты

• Говяжья печень — 400 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кальмары свежие — 300 г
• Капуста пекинская — 350 г
• Куриная грудка копчёная — 300 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук серебристый маринованный — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы — 200 г
• Огурцы — 250 г
• Огурцы маринованные — 150 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.33 г
• Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Руккола — 75 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 350 г
• Сельдь солёная — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 г
• Соль — 0.25 г
• Соль — 0,66 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр Фета — 125 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Хлеб белый — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чипсы картофельные — 60 г
• Шампиньоны маринованные — 300 г
• Яблоко — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Свёкла — достаточно популярный овощ. Из неё готовят не только борщ , но и значительное количество разнообразных блюд. Из…

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 4 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Фета — 100 г
• Шпинат свежий — 1 пучок

Греческий салат невероятно прост в приготовлении, необыкновенно вкусен и очень полезен. Есть несколько секретов приготовления…

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
• Огурцы — 1 шт.
• Оливки без косточек — 150 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр Фета — 100 г

Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём…

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сыр Фета — 200 г
• Тунец консервированный — 1 банка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Крветки саганаки (гаридес саганаки) — это блюдо греческой кухни, креветки в красном соусе. Увидела этот рецепт в журнале от…

Ингредиенты

• Водка — 60 мл
• Креветки тигровые — 150 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 90 г

Продолжаю знакомить вас с выпечкой из слоёного дрожжевого теста. В предыдущем рецепте я рассказывала, где беру в Германии…

Ингредиенты

• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 340 г
• Укроп свежий — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

«Грамотеи» из Википедии связывают название блюда с тюркским словом «гёз», что значит «глаз». Спрашивается, какая тут связь?…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 200 г
• Шпинат свежий — 4 пучок

Когда нужно быстро что-то испечь, вам подойдёт рецепт такого пирога. Он очень прост и быстр в…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Сыр Фета — 60 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Представляю очень вкусный овощной салат с сыром Фета. Салат очень полезный, лёгкий, весенне-летний. А также красивый и…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Морковь — 50 г
• Огурцы — 150 г
• Сок лимонный — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Специи для салата — 1 г
• Сыр Фета — 100 г

Лёгкая летняя закуска из маринованной свёклы и нежного сыра готовится в несколько этапов, но, вцелом, рецепт простой. Свёкла…

Ингредиенты

• Гвоздика — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 20 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Свёкла — 300 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Фета — 130 г
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.

«Нейтральные» по вкусу салаты – не единственное блюдо, в которое можно удачно вписать пикантную солёность «феты». Запечённые…

Ингредиенты

• Куриное филе — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1000 г
• Сахар — 0.65 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Фета — 150 г

Греческий салат — простое и вкусное блюдо, состоящее из помидоров, огурцов, сладкого перца, лука, сочной зелени и сыра. Чаще…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 150 г
• Маслины без косточек — 80 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 1 г
• Сыр Фета — 100 г

Такой салатик с креветками и сыром Фета многим придётся по душе. Он лёгкий, но при этом сытный, не занимает много времени в…

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 100 г
• Масло топлёное — 10 г
• Руккола — 30 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр Фета — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

На праздничный стол я практически всегда готовлю фаршированные яйца, так как эта закуска не занимает много времени, уходит…

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Сыр Фета — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 6 шт.

Наступает сезон перцев и мы не могли не подготовить для вас потрясающий рецепт с ним. Кажется, что можно придумать с…

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Фета — 250 г
• Яйца куриные — 3 шт.

В прохладное время года идеально подходят для обеда или ужина тёплые салаты. Предлагаю приготовить…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Салат зелёный — 100 г
• Соус соевый — 50 мл
• Сыр Фета — 200 г
• Чеснок — 4 зубчик

Как говорит википедия, «Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды массой 60—80 г, толщиной до 7 см. Бутербродики из гренок,…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 50 г
• Ветчина сырокопчёная — 100 г
• Горбуша подкопченная — 50 г
• Колбаса сырокопчёная — 50 г
• Майонез — 20 г
• Масло сливочное — 30 г
• Огурцы — 50 г
• Огурцы маринованные — 30 г
• Оливки без косточек — 30 г
• Помидоры — 50 г
• Салат зелёный — 10 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Фета — 50 г
• Хлеб белый — 50 г
• Хлеб чёрный — 50 г
• Шпроты в масле — 30 г

Вот такой пирог сегодня хочу вам предложить. Готовится он из теста фило. Но я взяла тесто юфка, в принципе они одинаковы,…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лосось филе — 400 г
• Масло сливочное — 125 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто фило — 400 г
• Шпинат замороженный — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Гебаница (гибаница) — это сербский пирог с тонких листов теста (фило) с солёным сыром, творогом и травами, хотя я встречала…

Ингредиенты

• Молоко — 200 мл
• Сметана — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 250 г
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто фило — 10 лист
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Когда я смотрю кулинарные программы, то обязательно воодушевляюсь на приготовление каких-либо блюд. Так произошло и в этот…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр Фета — 100 г
• Тыква свежая — 200 г

Скоро лето. Вот такую закуску можно взять на шашлыки, на природу, или подать к фуршету. Очень проста в исполнении, но…

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Сыр Фета — 50 г
• Хлеб чёрный — 200 г

Это блюдо для тех, кто любит молочные продукты, нежные сыры из овечьего и козьего молока. Прежде подберём к этому блюду…

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Виноград кишмиш — 200 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Крем-сыр сметанный — 100 г
• Кунжут белый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 мл
• Паприка сладкая молотая — 4 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сок лимонный — 4 мл
• Соль — 2 г
• Сыр рикотта — 200 г
• Сыр Фета — 100 г

Простой в исполнении, вкусный и быстрый салат с мягким сыром можно подать в качестве перекуса или лёгкого ужина, так как он…

Ингредиенты

• Майонез — 20 г
• Овощная приправа — 10 г
• Огурцы — 60 г
• Петрушка свежая — 8 г
• Соус соевый — 15 мл
• Сыр Фета — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Главный акцент этого салата — сыр Фета, который имеет особенную крошащуюся структуру с сильно-солёным вкусом. Традиционно…

Ингредиенты

• Лайм — 0.5 шт.
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Фета — 150 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета, приготовленного из овечьего и козьего молока, и запечённого с…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Орегано сухой — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр Фета — 200 г

Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте картофель, запечённый с форелью и Фетаксой….

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Картофель — 750 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 10% — 300 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 150 г
• Форель стейк — 300 г

Этот салат я нашла на просторах интернета, его готовил шеф повар Константин Ивлев. Я давно слежу за его творчеством, мне…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Фета — 200 г
• Чеснок — 4 зубчик

Наступило лето, а с ним пришли и новые рецепты из баклажан! Готовьтесь, это будет сытно, аппетитно и безумно вкусно!…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Баклажаны синие — 3 шт.
• Говяжий фарш — 400 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофельное пюре — 700 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук сушёный — 1 ч. л.
• Лук сушёный — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0,83 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Петрушка свежая — 20 г
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Сок томатный — 250 мл
• Сок томатный — 300 мл
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр Фета — 200 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Сытное, вкусное блюдо из чёрной фасоли (можно заменить на красную) можно приготовить на обед или ужин. Я дополнила это блюдо…

Ингредиенты

• Колбаса сырокопчёная — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 600 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 250 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Фасоль чёрная сухая — 200 г
• Чеснок — 4 зубчик

Вы давно просили новогодние салаты… И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,…

Ингредиенты

• Батон — 90 г
• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Мандарин — 25 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Салат айсберг — 50 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок мандариновый — 20 мл
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Сыр Фета — 150 г
• Укроп свежий — 8 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик

Картофель – тема отдельной кулинарно-творческой беседы, ибо возможности его использования практически безграничны. Словно в…

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 шт.
• Картофель — 140 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 15 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Фета — 150 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Очень освежающий и сочный салат. Необычное сочетание помидоров, яблока и чеснока интересное, пикантное и на удивление…

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 100 г
• Сливки — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 100 г
• Укроп свежий — 15 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Кобб-салат один из любимых салатов у американцев. История создания этого салата очень похожа на легенды о появлении многих…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Бекон — 200 г
• Горчица — 1 ст. л.
• Индюшиное филе — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры — 4 шт.
• Салат айсберг — 100 г
• Салат лолло росса — 100 г
• Соль — 2 г
• Сыр Старый Олендер — 100 г
• Сыр Фета — 100 г
• Уксус винный белый — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Капуста брокколи не пользуется у нас должной популярностью, а зря. Брокколи прекрасный поставщик витаминов. Тем, кто…

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 400 г
• Карри — 4 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло сливочное — 4 г
• Панировочные сухари — 10 г
• Паприка сладкая молотая — 4 г
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Сметана — 250 г
• Соль — 2 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Сыр Фета — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Это настоящее праздничное блюдо! Запечённые рулетики из свинины, с ломтиком ветчины и сыром фета в серединке получаются…

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиная корейка без ребра — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 180 г
• Чеснок — 2 зубчик

Рулеты из лаваша – популярная холодная закуска. Её приготовление не отнимет много времени и сил. Начинки могут абсолютно…

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Фета — 100 г
• Творог — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт пресных лепёшек с сыром (в моём исполнении с фетой ) и зеленью….

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Фета — 300 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Этот салат средиземноморской, а точнее греческой кухни имеет необычный и очень яркий вкус. Как правило, гурманы делятся на…

Ингредиенты

• Арбуз — 300 г
• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 2 ч. л.
• Мята свежая — 1 веточка
• Орехи кедровые — 2 ст. л.
• Сыр Фета — 100 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Помидоры для итальянцев — это почти как «Мадонна», так говорят туристы, которые путешествуют по Италии. Местная кухня не…

Ингредиенты

• Вода сильногазированная — 420 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Каперсы — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Мускатный орех молотый — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры черри — 7 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Семолина — 50 г
• Сливки — 30 мл
• Соль — 2 г
• Соль — 17 г
• Сыр моцарелла — 120 г
• Сыр Фета — 50 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат свежий — 300 г

Салат «Аристей» относится к праздничным салатам. Подбор ингредиентов говорит сам за себя. Нежный мягкий сыр «Фета» прекрасно…

Ингредиенты

• Креветки замороженные очищенные — 100 г
• Лук зелёный — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Очень люблю этот салат и часто готовлю его осенью. Приятное сочетание сладкой свёклы и кисло-солёного сыра фета приводит меня…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 50 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Салат зелёный — 5 лист
• Свёкла — 1 шт.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Сыр Фета — 50 г

Лето – пора отпусков, пикников и отдыха на даче. Именно летом хочется проводить время на природе и чистом воздухе, а не…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 г
• Кабачок — 500 г
• Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 150 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.33 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик

Бутерброды — универсальная еда. Часто они заменяют нам не только завтрак, но и обед, и ужин. Бутерброды удобно брать с собой…

Ингредиенты

• Лосось солёный — 150 г
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр Фета — 150 г
• Хлеб чёрный — 0.5 шт.

Мясо в фольге с сыром в духовке

Пошаговые рецепты приготовления вкусного мяса в фольге с сыром в духовке — советы и хитрости

Вариант 1. Мясо в фольге с сыром в духовке: классический рецепт

Мясо – продукт, который готовят сотнями, тысячами способами, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Проще всего запечь мясо в фольге, оно получается мягким, нежным и сочным. Но иногда случаются казусы даже у опытных кулинаров, блюдо не прожаривается, выходит твердым или пересушенным. Чтобы такого не произошло, используйте для запекания лопаточную часть, ошеек, вырезку или окорок, другие куски оставьте для приготовления прочих блюд.

Первый рецепт самый простой с минимальным количеством набора ингредиентов. Лучший вариант для освоения запекания в духовке.

Ингредиенты:

• полкило молодой говядины;
• 200 г сметаны 15% жирности;
• черный перец, соль – по 30 г;
• сыр голландский – 300 г;
• свежая зелень.

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1.

Молодую говядину промываем, слегка обсушиваем, вырезаем при необходимости пленки и прожилки, нарезаем на пластинки толщиной примерно 2-3 сантиметра.

Шаг 2.

Все подготовленные куски отбиваем поварским молоточком, так мясо после обжаривания станет мягким и нежным.

Шаг 3.

Фольгу разрезаем на небольшие части для каждого пласта мяса.

Шаг 4.

Натираем все куски солью, перцем, смазываем с одной стороны сметаной (по желанию можно натереть разными пряными травами, например, сушеным базиликом, кориандром, зирой и другими).

Шаг 5.

Сыр измельчаем на терке и посыпаем им мясо поверх сметаны.

Шаг 6.

Все мясные кусочки хорошо заворачиваем в фольгу, чтобы не осталось ни единого пространства, через которое может вытечь сок во время запекания.

Шаг 7.

Выкладываем все кусочки в фольге в глубокий противень или форму, ставим в раскаленную духовку и запекаем полчаса.

Шаг 8.

За несколько минут до окончания запекания открываем духовку и разворачиваем фольгу, чтобы мясо покрылось красивой сырной корочкой.

Шаг 9.

Готовое мясо в фольге вынимаем из духовки, кладем на порционные тарелки, украшаем веточками петрушки и укропа. Рядом можно положить любой гарнир, например, картофельное пюре или просто подать со свежими овощами.

Вместо говядины можно смело использовать свинину и даже филе курицы. Также на пласты мяса перед запеканием можно по вкусу выложить овощи, например, кольца репчатого лука, кружки помидоров.

Что приготовить с сыром — Сочувствие

Простые немецкие рецепты с твердым сыром.

Несколько идей из темы «ужин холостяка».

Сырные блюда быстрого приготовления.

Случается, что сыр не пошел и скучает в холодильнике или просто не успели сходить в магазин и теперь надо готовить из того, что есть. Всегда интересны идеи быстрой еды из минимума продуктов.

Конечно, первое что приходит в голову – макароны с тертым сыром.

Нет макаронов, есть мука и яйцо – можно сварить клецки и посыпать сыром или же подмешать его в тесто для клецок.

Можно сделать блины или тонкие лепешки даже без яиц. Посыпать сыром и свернуть лепешки пополам, а блины трубочкой или платочком.

Если есть бульонный кубик, любая зелень и хлеб, можно приготовить ленивый суп: залить горячим бульоном тертый сыр в тарелке, добавить гренки и зелень. Очень вкусно, особенно с зеленым луком.

Возможно, вам помогут простые рецепты с нашего сайта. Самые легкие и быстрые – старинные и современные из немецкой кулинарии. Мы приготовили краткий обзор рецептов с сыром.

Арме риттер

Старинное блюдо немецкой кухни под названием «бедные рыцари» (Arme Ritter). Один из самых ранних рецептов датирован XIV веком. Кусочки хлеба намочить в кляре из молока и яйца, выложить на сковородку с маслом и присыпать хлеб тертым сыром.

А можно сделать иначе. Сделать сэндвич из хлеба с сыром, намочить в кляре, и обжарить с двух сторон.

Кстати, и сладкие варианты арме риттер – очень вкусная вещь. Рецепт на нашем сайте.

Кабачковые сэндвичи с сыром на сковородке

Если у вас, кроме сыра, есть кабачок, яйцо и немного муки, можно приготовить кабачки с сыром по-немецки.

Для этого потребуется еще и очень острый нож, потому что кабачки надо порезать очень тонкими, почти прозрачными, пластинками. Сложить пластинки попарно, между ними проложить тонкий кусочек сыра, обвалять в муке, искупать в яйце с молоком и обжарить на сковороде в растительном масле. Конечно, не забыть присолить кабачки. Кстати, можно вместо молока использовать воду. Подробнее с картинками на нашем сайте.

Овощные шницели в сырной панировке по-немецки

Из кабачков, и точно так же из корня сельдерея, можно приготовить шницели. Для этого потребуются яйцо и панировочные сухари, потому что изюминка рецепта именно в панировке из смеси сухарей и тертого сыра.

Очень быстрое блюдо. Порезать овальными кусочками овощи, обвалять в муке, затем в яйце, потом в тертом сыре. Обжарить с двух сторон на сковородке. Подробный рецепт с фото можно посмотреть здесь.

Сырная запеканка в духовке

Это блюдо готовится в духовке, потому его готовить дольше. Для него, кроме сыра, потребуется 2-3 картошки, столовая ложка сметаны, 2 яйца, немного корня сельдерея, сливочного масла, молока и щепотка мускатного ореха.

Практически то же самое можно приготовить и на сковороде, будет быстрее, но в духовке все-таки вкуснее. Конечно, можно обойтись и без мускатного ореха, но здесь он очень кстати. Более подробно в нашем рецепте.

*

Если же у вас действительно залежался сыр, советуем приготовить с ним очень вкусное печенье из рубленого теста. Готовить его очень легко, особенно если у вас есть блендер. С его помощью можно приготовить тесто невероятно быстро. Отличный рецепт, одно но – для него нужно качественное сливочное масло или хороший пекарский маргарин.

Удачи!

© Таисия Февронина, 2017.

24 нежных, липких и сырных рецепта, которые заставят вас улыбнуться

Меня всегда невероятно впечатляют сотрудники (и читатели) Serious Eats, которые ежегодно участвуют в Месяце веганов, но лично я просто не знаю, смогу ли я это сделать. Дело не в том, что я тосковал по мясу, или что я не мог переносить отказ от масла в хлебе или молочного молока в кофе. Нет, мне действительно не хватало бы, так это сыра и, в частности, блюд, в которых сыр заметно расплавлен.В эту категорию входят несколько моих любимых: загруженные начо, ночной нью-йоркский кусок пиццы, теплая тарелка липких макарон с сыром … ну, я мог бы легко продолжить. Но все, что я добавлю, это то, что если вы тоже не можете смириться с мыслью о том, чтобы отказаться от тяжелых сырных угощений, описанных выше, особенно когда осенний озноб начинает распространяться по воздуху, и оставаться внутри рядом с горячей плитой или духовкой звучит лучше и лучше — вам понадобится этот список рецептов под рукой. Мы разделили некоторые из наших лучших сырных рецептов на шесть категорий: пицца, паста, пармезан, начо и дипсы, сэндвичи и кесадильи, а также попперс.И вам не нужно ждать, пока остынет, чтобы начать их тестирование.

Пицца

Пицца на сковороде с защитой от дурака

Х. Кенджи Лопес-Альт

Неаполитанская пицца по-прежнему является модным выбором для пиццы, хотя в наши дни стиль Детройта дает ей возможность заработать деньги. Но бывают случаи, когда вы предпочитаете ностальгический комфорт последнему увлечению, и если вы действительно хотите вновь ощутить вкус детских классных вечеринок, нет ничего лучше мягкой, пухлой и липкой пиццы.К счастью, это также один из самых простых в приготовлении видов пиццы — все, что вам нужно сделать, это положить на сковороду порцию теста без замеса; залейте его соусом для пиццы, сухим (то есть выдержанным) сыром моцарелла и любыми другими начинками по вашему желанию; и положите в горячую духовку.

Рецепт приготовления пиццы на сковороде »

Пицца по-нью-йоркски

Х. Кенджи Лопес-Альт

Тонкая и складывающаяся, но прочная, тяжелая на слегка хрустящей корочке, пицца в нью-йоркском стиле идеально подходит для домашних поваров, потому что она не требует интенсивного нагрева, необходимого для неаполитанской кухни — вы прекрасно справитесь с обычной бытовой духовкой, хотя очень горячий.Чтобы приготовить настоящий нью-йоркский пирог, полейте его хорошо приправленным экстра-томатным соусом и свежей тертой сухой моцареллой.

Рецепт пиццы по-нью-йоркски »

Пицца с острой сопрессатой, моцареллой, чили и медом

Х. Кенджи Лопес-Альт

Готовы попробовать свои силы в приготовлении серьезной неаполитанской пиццы в домашних условиях? Этот стиль немного сложнее, так как он требует сильного тепла, которого нет в большинстве домашних духовок. Если у вас, как и у большинства из нас, нет 7000 долларов, которые можно потратить на печь для пиццы для гурманов, лучше всего использовать угольный гриль с вставкой KettlePizza и Baking Steel.Здесь мы покрываем наш пирог свежей моцареллой, а также смесью пряных и сладких вкусов в виде soppressata , нарезанного перца чили и немного меда.

Рецепт пиццы с острой сопрессатой, моцареллой, чили и медом »

Лучшая тыквенная пицца

Х. Кенджи Лопес-Альт

Несмотря на то, что мы как раз в разгар сезона сквоша, кажется, что в наши дни вы скорее увидите тыквенную приправу в меню, чем настоящую тыкву.Это позор, потому что умеренно сладкий вкус самой тыквы можно эффективно использовать во многих блюдах, в том числе в пицце на осеннюю тематику. Мы подчеркиваем вкус тыквы, добавляя в нее пюре и тушеное мясо, и дополняем эти осенние ароматы яблоком и шалфеем. И мы добавляем много сыра, чтобы он получился приятным и насыщенным — грюйер, моцарелла и пармиджано-реджано.

Рецепт лучшей тыквенной пиццы »

Макаронные изделия

Cacio e Pepe (Спагетти с черным перцем и пекорино Романо)

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Cacio e pepe , римское блюдо из макарон, заправленных сыром и черным перцем, может быть простым и понятным, но есть подводные камни: соус может легко сломаться, или сыр может перестать плавиться равномерно. Наше решение — использовать мелко натертый пекорино (или пармезан, если хотите). Добавление его в не слишком горячую сковороду защищает от комков, а несколько столовых ложек воды для пасты помогут соусу превратиться в эмульсию. Не забудьте посмотреть видео Kenji cacio e pepe, где вы найдете пошаговое руководство.

Получить рецепт Cacio e Pepe (Спагетти с черным перцем и пекорино Романо) »

Спагетти с соусом Карбонара

Вики Васик

Проблема с карбонарой, богатым соусом из яиц, сыра и свинины, заключается, прежде всего, в риске случайно перемешать яйца. Решение состоит в том, чтобы хорошо отрегулировать нагрев: если вы готовите соус на сковороде, включайте и выключайте его по мере необходимости, чтобы не допустить перегрева. В качестве альтернативы можно закончить блюдо в пароварке, чтобы соус стал мягко готовиться, пока он не станет кремообразным и шелковистым.

Рецепт спагетти с соусом карбонара »

Ультра-липкая плита для макарон с сыром

Х. Кенджи Лопес-Альт

Приготовление макарон с сыром с нуля может показаться слишком большим усилием, особенно если учесть, что крафт-материал довольно вкусный. Но правда в том, что домашние макароны с сыром не занимают много времени и на вкус намного лучше. Для наших мы предпочитаем смесь чеддера и американского сыра — чеддер имеет лучший вкус, но ничто не даст вам такой сливочно-липкой текстуры, как пастеризованный плавленый сыр.

Рецепт сверхмягких макарон с сыром на плите »

Домашние равиоли с рикоттой

Ники Ачитофф-Грей

Если у вас есть макаронная машина, вы можете сесть за свои собственные домашние равиоли — мягкие, но твердые, с начинкой из легкой кремовой рикотты — примерно через час. И если вы этого не сделаете, вы все равно можете раскатать тесто из муки, воды и яиц вручную, хотя это потребует дополнительных усилий. Мы делаем эти равиоли простыми, но приправляем их пармезаном, лимоном и мускатным орехом.

Рецепт домашних равиоли с рикоттой »

Запеченный на сковороде Зити с колбасой и рикоттой

Х. Кенджи Лопес-Альт

Когда вам нужно накормить много голодных ртов, запеченные зити — идеальное решение, но, честно говоря, вам даже не нужно делать какую-либо выпечку, чтобы приготовить отличный вариант. В этом быстром приготовлении на сковороде используется соус из итальянской колбасы, помидоров, ароматических веществ и сливок, а также рикотта, моцарелла и пармезан-реджано, для максимального вкуса и этих важных кусочков плавленого сыра.Пока вы готовите соус, замочите макароны в горячей воде, чтобы значительно сократить время приготовления.

Рецепт запеченного на сковороде зити с колбасой и рикоттой »

Пармезан

Баклажаны по-итальянски с пармезаном (Melanzane alla Parmigiana)

Вики Васик

Традиционный итальянский пармезан из баклажанов сильно отличается от итальянско-американской версии, которую вы, вероятно, найдете в местной пиццерии. Здесь баклажаны обжариваются в поверхностном слое без панировки, затем покрываются тертой моцареллой, простым томатным соусом и орегано, что делает блюдо более легким и свежим, чем его американский аналог.Несмотря на название, блюдо обычно не готовят из пармиджано-реджано, хотя немного посыпать его не повредит.

Рецепт итальянского баклажана с пармезаном (Melanzane alla Parmigiana) »

Всеамериканские баклажаны с пармезаном

Х. Кенджи Лопес-Альт

Версия баклажана, с которым вы, вероятно, наиболее знакомы, немного отличается от итальянского оригинала, с нарезанными медальонами из баклажанов, покрытых панировочными сухарями и обжаренных до хрустящей корочки и золотистой корочки.Томатный соус здесь сделан более крепким и сложным с добавлением лука, чеснока, зелени и хлопьев красного перца, а слои свежей моцареллы обеспечивают все эластичные, липкие глотки сыра, с которыми вы можете справиться.

Рецепт общеамериканского баклажана с пармезаном »

Лучший куриный пармезан

Х. Кенджи Лопес-Альт

Чтобы приготовить превосходную курицу, позаимствуйте некоторые подсказки из превосходной южной жареной курицы: добавьте пахту в покрытие из домашних панировочных сухарей и добавьте тертый пармезан для дополнительного аромата.Густой, медленно приготовленный красный соус — ваш самый вкусный вариант, но этот рецепт будет восхитительным с быстрым и легким красным соусом или даже с качественным сортом, купленным в магазине.

Рецепт лучшего куриного пармезана »

Сэндвичи с курицей и пармезаном для вечеринок

Х. Кенджи Лопес-Альт

Имея в руках лучший куриный пармезан, вполне естественно начинать искать лучший сэндвич с курицей и пармезаном. Используя полный рецепт нашей куриной закуски, этот не только потрясающий на вкус, но и достаточно большой, чтобы накормить толпу.Хотя булочки из хаги — традиционный выбор, мы находим их слишком мягкими, чтобы противостоять нашему сочному, покрытому хрустящей корочкой курице, поэтому мы заменяем их целым буханкой жареной чиабатты с хрустящей корочкой.

Рецепт бутербродов с курицей и пармезаном для вечеринки »

Начос и дипсы

Реал Техас Начос

Джошуа Бусель

Классические техасские начо — это упражнение в сдержанности; каждый чипс индивидуально посыпан щепоткой сыра Лонгхорн и одним кусочком маринованного халапеньо.Это не тот беспорядочный, капризный, чрезмерный опыт, который вы получаете от тарелки загруженных начо, но он творит чудеса, делая каждый укус одинаковым по вкусу и текстуре. Готовы порвать с традициями? Жареные бобы и сметана не являются стандартными ингредиентами в техасских начо, но мы думаем, что они здесь прекрасные дополнения.

Рецепт настоящих техасских начос »

Окончательный полностью загруженный начос

Робин Ли

Я уважаю простоту техасских начо, но, честно говоря, если я собираюсь есть начо, я хочу, чтобы они были чрезмерными.Эти начо именно такие, наполненные слишком большим количеством начинок, чтобы перечислять, включая домашний сырный соус, жареные бобы, черные бобы, котиха, пико де галло , гуакамоле и кусочки редиса (попробуйте их, они вам понравятся!). Тем не менее, в хаосе есть порядок: запекание начо в запеканке или на алюминиевом листе позволяет разложить чипсы, что обеспечивает более равномерное покрытие; Добавьте сметану и гуак в центр блюда, чтобы получить доступ к обоим, не задушив чипсы и не оставив их мокрыми.

Получить рецепт полностью готового начо »

Сыр с перцем

Джошуа Бусель

Как янки, я не сталкивался с сыром пименто до довольно позднего возраста, и это не обязательно внушает уверенность, когда вы впервые слышите список ингредиентов — по сути, это тертый сыр чеддер и майонез с кусочками красного перца. Но просто попробуйте откусить от этого кусочка, и вы внезапно захотите его ко всему: крекерам, бутербродам, гамбургерам, крудитэ.Наш рецепт включает немного острого соуса и кайенского перца, чтобы дать соусу легкий толчок после острого чеддера.

Рецепт сырного перца »

Сырное фондю с защитой от дурака

Ники Ачитофф-Грей

Правда, стандартный рецепт любимого блюда мы обычно стараемся улучшить. Однако в данном случае мы обнаружили, что вы не можете победить олдскульную комбинацию сыра и белого вина. Но мы действительно добавляем в сыр кукурузный крахмал, чтобы он растаял, и немного лимонного сока, чтобы стабилизировать эмульсию и добавить яркости.Фондю, полностью приготовленный из сыра Грюйер, вкусно, но дорого, поэтому мы нарезаем его таким же количеством эмменталера.

Рецепт надежного сырного фондю »

Куриный соус Cordon Bleu Dip в медленноварке

Морган Айзенберг

Как и традиционное блюдо из курицы, это блюдо готовится из курицы, швейцарского сыра и ветчины с добавлением нескольких унций вина и куриного бульона для большего вкуса. Добавление сливочного сыра придает ему более гладкую консистенцию.Обычно мы никогда не готовим нежирную куриную грудку на медленном огне, но, учитывая богатство всего сыра, грудка — лучший выбор, чем мясо бедра.

Рецепт приготовления куриного кордон-блю соуса в медленноварке »

Сэндвичи и кесадилья

Насыщенные сливочные коктейли Madames

Вики Васик

Чтобы приготовить сырный крок-месье правильно (имеется в виду слегка смехотворно богатый способ), мы обжариваем тонко нарезанный хлеб с обеих сторон, затем накладываем на него качественную ветчину, соус Морне и тертый сыр Грюйер, Конте или швейцарский сыр. .После того, как он был покрыт дополнительным морнеем, сэндвич запекается до тех пор, пока он не станет вкусным и липким. Чтобы превратить месье в мадам, просто посыпьте каждый бутерброд нежно обжаренным яйцом.

Рецепт насыщенных и сливочных кроксов «Мадам» »

Чоризо Кесадилья с сальсой из редиса и фенхеля

Мэтью и Эмили Клифтон

Попытайтесь набить кесадилью слишком большим количеством ингредиентов, и она станет неуправляемой как для приготовления, так и для еды. Мы обнаружили, что лучше всего ограничиться двумя или тремя пломбами.Для этих мясных, острых кесадильев мы используем смесь чеддера, перца Джека и вяленого испанского чоризо, а также нарезанного зеленого лука. Освежающая сальса, приготовленная из хрустящего перечного редиса и ароматного аниса фенхеля, идеально контрастирует с сырным вкусом кесадильи.

Рецепт сальсы Чоризо Кесадилья с редисом и фенхелем »

Пиццадилья (Пицца Кесадилья)

Х. Кенджи Лопес-Альт

Если вы когда-нибудь хотели добавить еще сыра и еще в нашу очень хрустящую барную пиццу из тортильи, вам повезло.Пиццадилья улучшает то, что, возможно, уже является одной из наших лучших ночных закусок, заменяя корочку тортильи на кесадилью, фаршированную соусом для пиццы и моцареллой. Самая сложная часть рецепта — перевернуть кесадилью — делайте это быстро, чтобы свести к минимуму вероятность потери сыра.

Рецепт Пиццадильи (Пицца Кесадилья) »

Попперс

Хрустящие жареные во фритюре Попперс с халапеньо

Вики Васик

Типичный метод приготовления этих вкусных закусок заключается в том, чтобы фаршировать разрезанные пополам перцы сыром, из-за чего неизбежно получаются попперы, которые слишком велики, чтобы их можно было взорвать.Лучше нарезать перец кольцами перед начинкой, панировкой и жаркой во фритюре. Начинка из выдержанного сливочного сыра не разлетится во время жарки, как это часто бывает с другими сырами.

Рецепт жареного во фритюре Попперса с халапеньо »

Хрустящие и липкие, запеченные Попперс с халапеньо

Джошуа Бусель

Запеченные попперсы с халапеньо не только позволяют избежать беспорядка, связанного с жаркой во фритюре, но и дают вам больше свободы при использовании сыра, так как снижается риск взрыва.Сырный соус, который мы здесь используем, сделанный из Монтерей Джека, чеддера и сгущенного молока, прекрасно работает. Смажьте небольшим количеством масла или беконного жира перед запеканием, чтобы придать попперсам жареный вкус.

Рецепт запеченного хрустящего и липкого попперса с халапеньо »

Попперс из свинины с халапеньо и малиновым соусом

Морган Айзенберг

Классическая форма лодки — вот все, что есть в этих нетрадиционных попперсах с начинкой из острого чеддера, сливочного сыра и тушеной свинины, покрытой соусом для барбекю.И, на всякий случай, если это недостаточно мясистое, мы тоже оборачиваем попперс беконом. Дымный, острый соус из малины и чипотле добавляет завершающий неожиданный, но восхитительный штрих.

Рецепт Poppers из свинины с халапеньо и малиновым соусом »

лучших рецептов сыра — Olivemagazine

Ищете рецепты сыра? Приготовьте пироги с сочным сыром бри, макаронный сыр с хрустящим беконом или тосты с начинкой из фонтины. Попробуйте наши рецепты сыра с плесенью, а также рецепты нашего козьего сыра.

Запеченный камамбер — это простой способ накормить толпу, а также у нас есть полное руководство по приготовлению идеального сырного фондю. Не забудьте ознакомиться с нашими рецептами изысканной еды , пока вы тоже здесь!

---

Лучшие рецепты сыра

Сыр из цветной капусты

Сыр Cauli. Пожалуй, один из героев британской кухни. Неужели это действительно жареный ужин, если на столе нет супер-сырного, покрытого хрустящей корочкой горячего сыра из цветной капусты? Вы можете возразить, что это легко сделать, но следуйте этим полезным советам, чтобы сделать это нереально.

---

Тости с сыром Бомбей и чили

С начинкой из перца, специй, картофеля, сыра и зеленого чатни, любимые сырные тосты шеф-повара Мауники Говардхан очень изысканны.

---

Запеченное фондю с картофельными и маринованными дипперами

Три вида плавленого сыра, горячий картофель и маленькие корнишоны на палочках — что не любить? В этом рецепте написаны выходные.

---

Вегетарианский валлийский раритет с яйцом пашот

Быстрая версия классического валлийского раритета в овощной упаковке с мягкими жидкими яйцами.

---

Быстрый сыр mac ’n’ с хрустящими панировочными сухарями

Легкий, приятный и приятный на вкус и не вызывающий никаких сомнений в приготовлении заправки на основе муки, этот мак-н-сыр готов всего за 25 минут. Это идеальная еда для комфортного отдыха в середине недели.

---

Гигантские мексиканские котлеты, фаршированные сыром

Темный шоколад и сушеный перец анчо добавляют насыщенности и тепла этому восхитительному запеканию с фрикадельками. Подавайте со свежим салатом из кориандра, чтобы зимой было тепло.

---

Тартифлет тарт

Для этого торта можно приготовить все — и оболочку, и начинку — заранее.Просто залейте хрустящим салом из бекона, маринованными корнишонами и тающим во рту сыром ребошон и запекайте, чтобы подавать.

---

Croûte savoyarde

Гренки с сыром нового уровня, этот успокаивающий бутерброд с открытым лицом, покрытый плавленым сыром, пропитанный белым вином и покрытый ветчиной и хрустящей яичницей для истинного удовольствия.

---

Тости из лобстера с четырьмя сырами

Поднимите свой праздничный тост с кусочками нарезанного лобстера в шелковистом сочном соусе из четырех сыров.

---

Блинчики с сыром и мармитом

Отличный способ упаковать овес, не добавляя тонны сахара — сыр и мармит вместе — это бомба умами.

---

Ризотто с чеддером и зеленым луком с бальзамическими томатами

Попробуйте сливочное ризотто со зрелым сыром чеддер, покрытое жареными помидорами черри, полными аромата.

---

Итальянские лепешки с грушей, грецким орехом и горгонзолой

Комбинация горгонзолы, груши и грецких орехов обычно содержится в салатах, но прекрасно работает на расплавленном сырном хлебе.Оно очень горячее, но на следующий день одинаково хорошо для ланчбоксов.

---

Картофель фри с сыром и чили по-корейски

Загрузите в картофель фри с хлопьями корейского чили, кочучжаном, кориандром и большим количеством сыра, чтобы приготовить изысканное блюдо для следующего собрания.

---

Лучший сыр из цветной капусты

Сыр Cauli. Пожалуй, один из героев британской кухни. Неужели это действительно жареный ужин, если на столе нет супер-сырного, покрытого хрустящей корочкой горячего сыра из цветной капусты? Вы можете возразить, что это легко сделать, но следуйте этим полезным советам, чтобы сделать это нереально.

---

Тости с зеленью и грюйером

Попробуйте наш быстрый и простой рецепт тостов от кулинарного писателя Джона Грегори-Смита. Этот илистый сэндвич с жареным сыром сделан из швейцарского мангольда, сливок и сыра грюйер — идеальный изысканный поздний завтрак.

---

Сыр Mac ‘n’ с беконом

Невероятно сырная выпечка из макарон с добавлением красного Лестера и хрустящих кусочков бекона, завершенная хрустящей начинкой из панировочных сухарей. Гарантированно заставит вас улыбнуться от уха до уха.

---

Сыр Tex-Mex на тосте

Обладая множеством ароматов, наш супер простой сыр в стиле текс-мекс на тостах станет отличным, быстрым и легким обедом

---

Croque monsieur galette

Нужен восхитительный рецепт сыра? Сделайте этот рецепт галет из золотистого слоеного теста и ветчины, сочащейся орехово-сливочным сыром грюйер, и получите великолепное блюдо.

---

Халлуми фри

Что может быть лучше жареного сыра ?! Мы так не думаем! С тех пор, как мы попробовали легендарный картофель фри халлуми ван Оли Бабы в уличной еде, они преследовали наши мечты.

Это наша попытка воссоздать эту сырную магию во фритюре. Возможно, вы заметили, что мы без ума от халлуми в оливковом масле, поэтому мы создали коллекцию наших лучших рецептов халлуми.

---

Хлеб с сыром «Обезьяний пузырь»

Непревзойденный хлеб «слезись и делись» — маленькие шарики из теста, фаршированные чеддером, моцареллой и халапеньо, подаются с дымным томатным соусом для макания. Вот наши захватывающие рецепты хлеба.

---

Пикша копченая и запеканка из чеддера

Нужен утешительный ужин? Приготовьте этот легкий рецепт запеканки из рыбы и сыра, чтобы получить низкокалорийный обед в середине недели, чтобы накормить всю семью.

---

Pommes aligot

Ознакомьтесь с нашим впечатляющим рецептом сырного картофельного пюре с сыром раклет. Это восхитительное французское сырное пюре лучше всего готовить из универсальных сортов картофеля, таких как Петух, Вивальди или Дезире.

---

Двойная пицца чизбургер

Посмотрите наше эпическое месиво из грязного американского бургера на классической томатной пицце. Сделайте эту сырную пиццу по легкому рецепту, который понравится всей семье.

---

Французские тосты с джемом из гауда и чили

Оцените этот восхитительный рецепт французских тостов, сочащихся плавящимся сыром и пикантным сладким джемом из чили, идеальная еда на выходных.

---

Пикантные булочки с чесноком и сыром

Если вы любите чесночный сырный хлеб, вам понравятся эти супермягкие пикантные булочки в виде вихря. Эти булочки с липкой моцареллой станут идеальным дополнением для званого ужина с друзьями.

---

Картофельный хлеб на сковороде с тающим раклетом и маринованной заправкой

Попробуйте этот восхитительный рецепт жареного картофельного хлеба с декадентским сыром раклет, посыпанный быстрой маринованной заправкой для легкого обеда.

---

Запеченная фета с перцем чили и джемом чоризо и рубленым салатом

Мы использовали перец чили Tracklements и джем чоризо в этой простой творожной идее — он отлично работает, придавая кремовой соленой фете нотку дыма. Ознакомьтесь с другими нашими низкокалорийными рецептами.

---

Запеченный бри в слоеном тесте

Нарежьте золотую оболочку из слоеного теста и наблюдайте, как выпеченный бри высыпается. Украшенный чатни, он несомненно понравится публике.

---

Фонтина, прошутто и французские тосты с шалфеем

Наш любимый сырный рецепт.Ничто не сравнится с хрустящими золотистыми тостами с плавленым сыром и соленой ветчиной прошутто. Непреодолимый. Попробуйте один из наших успокаивающих рецептов сырных тостов, у нас их довольно много!

---

Сырный стейк «Филли по-корейски» с русской заправкой

Ознакомьтесь с этим простым рецептом корейского сырного стейка Филли с пикантной русской заправкой. Этот рецепт представляет собой умное сочетание корейской и классической американской кухни.

---

Как приготовить идеальное сырное фондю

Перегрузка сыром! Освойте искусство приготовления идеального сырного фондю с помощью нашего пошагового руководства, а затем попробуйте один из трех наших великолепных рецептов.

---

Плавление сырно-лукового пирога

Попробуйте наш по-настоящему восхитительный сыр и луковый пирог. Этот легкий вегетарианский сырный пирог — идеальный рецепт зимнего комфорта, чтобы накормить всю семью.

---

Queso Fundido

Слои плавящегося сыра и острого чоризо составляют это серьезное горячее мексиканское блюдо OTT. Будьте готовы к борьбе из-за этого.

---

Запеченный камамбер с орехами пекан, розмарином и тостами с оливковым маслом

В этом восхитительном рецепте хрустящей закваски, обмакнутой в расплавленном французском сыре, с крошкой из миндального печенья и хрустящими поджаренными орехами пекан, вы не откажетесь от сдержанности.Сделайте это для праздничного сборища или согревающего зимнего угощения.

---

Мак-н-сыр кабачок с чесночной крошкой на закваске

В США макароны с сыром часто в меню имеют собственный заголовок с различными ароматизаторами. Кабачки и чесночные крошки получают наш голос. Этот рецепт прост, но очень удобен, как и все наши рецепты вкусных макарон с сыром.

---

Тройные сырные пышки

Как сделать свежие пышки еще вкуснее? Добавьте три вида сыра, чайную ложку горчичного порошка и, конечно же, намажьте хорошей порцией сливочного масла!

---

Рувим, приготовленный на гриле, Калифорния

В этой версии бутерброда с деликатесом на Западном побережье используется копченая индейка, а не пастрами.Это сделает салат из капусты больше, чем нужно для бутербродов, но он будет храниться в холодильнике в течение 2–3 дней.

---

Быстрый и легкий тост из халлуми, хариссы и меда

Посмотрите, как Сабрина Гайур взяла на себя всеобщий любимец — классические сырные тосты. Этот тост, наполненный соленым халлуми, розовой хариссой и медом для легкой сладости, слишком восхитителен для слов. В нем тоже нет мяса, так что вашим друзьям-вегетарианцам не придется ничего пропустить.

---

Двойные швейцарские гамбургеры и гамбургеры с зеленым чили

Нравится сыр? Тогда вам понравятся наши двойные швейцарские гамбургеры, с начинкой из говядины, сыра Эмменталь, салатом и помидорами, а в завершение — зеленый перец чили и корнишон.

---

Быстрый крок madame

Croque madame — классический фаворит, и из этого быстрого варианта можно легко и вкусно поесть. Готовый всего за 30 минут, он идеально подходит для легкого перекуса в середине недели.

---

Сыр наан

Не совсем аутентичный, но мы любим сыр наан хлеб на оливковом. Этот рецепт выводит его на новый уровень, используя два разных сыра и добавляя немного перца чили. Они выглядят и вкусны великолепно, но их легко приготовить благодаря пошаговой помощи на тестовой кухне Olive.Попробуйте один из наших лучших рецептов карри, чтобы сочетать его с сырным нааном.

---

Лук-порей из голубого сыра с хрустящими панировочными сухарями из бекона

Этот восхитительный рецепт лука-порея с голубым сыром и хрустящими панировочными сухарями из бекона очень прост в приготовлении, он готовится всего за 30 минут и является идеальным дополнением к жареному по воскресеньям.

---

Панированный козий сыр, фаршированный чатни из свеклы и имбиря

Для всех любителей козьего сыра это совершенство нового уровня.Хрустящие панировочные сухари творит чудеса с тающей серединой и сладостью чатни, создавая идеальное сочетание вкусов.

---

Пицца с копченой колбасой и капустой

Заранее приготовьте тесто, чтобы сделать эту легкую бруклинскую копченую колбасу и хрустящую пиццу с капустой. Оно наполнено ароматом, и, как только тесто поднято и готово, его выпечка займет всего 45 минут — идеальная сырная и комфортная еда в середине недели! Ознакомьтесь с нашими другими рецептами сырной пиццы.

---

Жареный во фритюре камамбер с мембрильо

Наша быстрая и легкая вегетарианская закуска для жареного во фритюре камамбера с мембрильо — отличное угощение на выходных.

---

Гратен из цветной капусты и трех сыров

Эта запеканка из цветной капусты и трех сыров — идеальная еда для комфорта и обязательный гарнир.

---

Нужен совет специалиста по сыру? Ознакомьтесь с нашим путеводителем по бамперам для сыра здесь

Герой Хирш, отмеченный наградами менеджер флагманского лондонского магазина Paxton & Whitfield, делится своими знаниями из прошлого.

25 невероятно сырных рецептов, которые вам нужны в жизни

1. Еда

· Опубликовано 18 мая 2015 г.

Наденьте спортивные штаны. Вещи вот-вот станут дрянными.

1. Сыр Вонтон с медово-горчичным соусом для макания

2. Шпинат Артишок Макароны и Сыр

4.Ленивая девушка Шрирача Кесо

Через buzzfeed.com

Готовы к марафону для вас и вашего Netflix менее чем за 10 минут. Рецепт здесь.

5. Дымное фондю с тремя сырами

7. Сырная запеканка из хэшбрауна

8. Сырный бургер Южный Пимиенто

9.Мягкие крендели с начинкой из моцареллы с розмарином и пармезаном

10. Белая пицца раздельный хлеб

11. Сковорода с фаршированным перцем, 8 ингредиентов

12. Сливочный бри с четырьмя сырами Mac ‘n’ Cheese

13. Запеченный сырный картофель на ранчо

15.Томатный сырный суп на гриле

16. Халапеньо Поппер сырный крендель бомбы

17. Жареный красный перец с четырьмя сырами

18. Острый мини-фрикадельки с сыром на гриле

19. Колбаса Печенье Чеддер

Через Browneyedbaker.ком

Наполните его яичницей, и вы получите отличный завтрак. Рецепт здесь.

20. Жареные в духовке равиоли с чипсами из тортильи и острым фонтином Кесо Фундидо

21. Полумесяцы с чесночным маслом

22. Запеченный яичный тост с сыром

23.Задушенные чили Колорадские буррито

24. Жареный сыр Croque Monsieur

25. Сырные рулетики на гриле с хрустящим беконом

Хотите получать удивительные рецепты два раза в неделю в свой почтовый ящик? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food!

Tasty

Получите все лучшие вкусные рецепты в вашем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

36 восхитительно сырных рецептов со всего мира

Будь то простые макароны с сыром или традиционные хачапури , a.к.а. наша одержимость грузинским сыром и хлебом, нет ничего более утешительного, чем смотреть, как пузырится и танцует липкий плавленый сыр — кроме, может быть, поедания его. Хотя сыр более распространен в некоторых культурах, люди во всем мире любят сыр за его способность успокаивать и согревать душу.

Представляете себя фанатиком в стиле ретро? Создайте великолепную сырную тарелку, чтобы произвести впечатление на гостей вечеринки, или сделайте любителю сыра идеальный творожный подарок на праздники. От рецептов итальянской пиццы с сыром до рецептов сырной энчилады — мы собрали наши лучшие рецепты сыра со всего мира.

СВЯЗАННЫЕ: Наше полное руководство по всем вещам Cheesy

Мегрули Хачапури

Эта грузинская лепешка из региона Самегрело, который граничит с Черным морем. Однако это не пляжная еда. С начинкой из соленого сыра и на гриле, а затем с еще большим количеством сыра и запеканием, эта зимняя кулинария в лучшем виде прилипнет к вашим ребрам. Грузины готовят этот хлеб, используя рассыпчатый местный сыр, называемый имерули, или смесь имерули и более мягкого и эластичного сулугуни.Мы заменили его смесью моцареллы с низким содержанием влаги и крепкой терпкой феты, которая очень приближает вас к традиционной версии. Получить рецепт мегрули хачапури »

Подпишитесь сейчас и сэкономьте 72% Ограниченное по времени предложение. Saveur для iPad в комплекте. Доступны подарочные подписки.

Суфле с яйцом и сыром

Его название происходит от французского глагола «суфлер», что означает «дышать» или «надувать», подушечка суфле естественным образом поднимается в духовке, но слегка сдувается через несколько мгновений после удаления.Мимолетный момент совершенства яичного угощения — одна из причин того, что повара так деликатно относятся к этому блюду, а посетители так глубоко его лелеют. Эта пикантная сырная версия любезно предоставлена ​​шеф-поваром Даниэлем Скурником из ресторана Le Coucou в Нью-Йорке. Получить рецепт суфле из яйца и сыра »

Турецкий сыр-гриль (Кумру)

Это фирменное блюдо Чешме, небольшого пляжного городка в Турции, является одним из лучших в мире сэндвичей с жареным сыром, в котором сам сыр готовится на гриле, прежде чем его опускают в поджаренный хлеб с сырыми помидорами и необязательными (но настоятельно рекомендуется) начинками из жареной колбасы и маринованные огурцы и перец чили.Получить рецепт жареного сыра по-турецки »

рецептов сыра | Allrecipes

Сырные рецепты | Allrecipes Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

Jamie’s Baked Brie

Моя бывшая жена Джейми готовила этот пикантный Brie en croute еще до того, как мы поженились. Я думаю, она, должно быть, почерпнула эту идею из журнала, но я никогда не видел рецепта… Я просто крышаю это. Его можно приготовить либо из листов слоеного теста (быстро и легко), либо из листов филло (больше работы, более слоеная оболочка). Подавать с модными столовыми крекерами или пищеварительным печеньем.

Сэндвич с сыром на гриле

Хлеб, масло и сыр Чеддер — вот способ приготовить этот классический бутерброд на сковороде с антипригарным покрытием.

Пицца Маргарита с четырьмя сырами

Это фантастическая версия итальянской классики. Сыр фета добавляет насыщенный аромат, который оживляет это блюдо.Невероятно просто и невероятно вкусно!

Халапеньо с начинкой из феты

Эти пикантные и пряные, эти маленькие горячие закуски наверняка вызовут слюнки текучести и заставят вас захотеть большего.

Сицилийский домашний сыр рикотта

Это рецепт сливочного домашнего сыра рикотта моей сицилийской бабушки. Прекрасно подходит для намазывания на свежий хлеб или для добавления в свежую пасту.

Домашний свежий сыр

Это простейший рецепт, по которому я готовлю версию мексиканского «Кесо Фреско» и тот же рецепт домашнего сыра Рикотта.

Палочки с сыром Халлуми

Обжарьте этот сыр по-кипрски и подайте с греческим салатом и хрустящим хлебом для полноценного обеда.

Панир (домашний)

Панир — незаменимый ингредиент в индийской кулинарии. Часто люди заменяют сыр риккоттой или другим сыром. Но они никогда не будут одинаковыми на вкус, а панир так легко приготовить. С помощью этого простого рецепта вы придадите истинную индийскую аутентичность всем вашим блюдам.

Labneh (ливанский сливочный сыр)

Это ливанская версия сливочного сыра, намного вкуснее и менее калорийна.Подавать на тарелке, сбрызнув оливковым маслом, оливками, помидорами, огурцами и мятой. Или просто намазать его, как сливочный сыр, на лаваш.

Заменитель маскарпоне

Маскарпоне — сливочный сыр. Трудно найти и довольно дорого. Я использовала этот рецепт в нескольких тортах Тирамису.

Вдохновение и идеи

57063.jpg

Макароны и сыр от шеф-повара Джона

«Я сделал это для мальчиков, прежде чем пойти на работу вчера вечером.Им это очень понравилось. Честно говоря, у меня не осталось остатков! »- Сара Джо

Подробнее

58990.jpg

Сэндвич с сыром на гриле

Повар впервые? Узнайте, как приготовить этот классический продукт.

Подробнее

---

Спаржа, запеченная в духовке

Запеченная в духовке спаржа

Соленый и пикантный, метод обжарки убивает естественную горечь спаржи. Попробуйте его рядом с жареной рыбой или бараниной.

Еще рецепты сыра

Сыр богов на гриле

Этот легкий бутерброд для гурманов очень хорош , вы бы подали его президенту, если бы вы пригласили его на обед.Что касается жареного сыра, то вот оно! Подавать с красивым изысканным итальянским салатом.

Свиные отбивные Easy Air Fryer

Свиные отбивные без костей, идеально приготовленные во фритюрнице. Этот рецепт очень простой, более нежной и сочной отбивной и не придумаешь.

Соус Альфредо

Насыщенный и сливочный! Я обнаружил, что сыр пармезан плохо плавится и часто заменяет сыр Грюйер.

Куриный пармезан

Моя версия куриного пармезана немного отличается от того, что делают в ресторанах, с меньшим количеством соуса и более хрустящей корочкой.

Простое плавление тунца

Это простой, менее насыщенный, но очень вкусный рецепт плавления тунца. Это единственный плавленый тунец, который я готовлю, и мой муж перешел из традиционных видов в мои!

Ризотто с грибами для гурманов

Настоящее ризотто в итальянском стиле, приготовленное медленно и мучительно, но оно того стоит. Прекрасно дополняет мясо на гриле и блюда из курицы. Проверьте рис, надкусив его. Он должен быть слегка al dente (или слегка прилегать к зубу, но не быть твердым в центре).

Глазурь из сливочного сыра

В этом рецепте используется глазурь из сливочного сыра, состоящая только из масла, сливочного сыра, кондитерского сахара и ванили.

Запеченная курица с чесноком и пармезаном

Замечательный рецепт запеченной курицы, простой и быстрый! Используя всего несколько удобных ингредиентов, приготовьте восхитительное основное блюдо, из которого также получатся отличные остатки — если они есть! Подавайте с салатом и пастой или рисом, чтобы получить быстрый вкусный ужин.

Хрустящие (без жарения) Poppers для картофельных блинов

Они могут быть вдвое меньше Tater Tots®, но лично я думаю, что они вдвое лучше! С горстью ингредиентов и без грязной жарки на плите приготовьтесь насладиться этими хрустящими карамелизированными картофельными оладьями. Выдавите сверху сметану и посыпьте чесноком, чтобы подать, или разложите на блюде и подавайте вместе с восхитительным соусом, например, с чесночным соусом песто айоли. Они также делают поистине фантастический картофель на завтрак, который можно подавать с беконом и яйцами.

Быстрый и легкий соус Альфредо

Я экспериментировал с этим, пока не нашел быстрое, дешевое и легкое сочетание соуса Альфредо — секрет в сливочном сыре!

Baked Ziti I

Женщина, с которой я работал, принесла это за один день, и это был хит. Теперь это фаворит всех моих гостей за ужином. Он также отлично подходит для ужина из закрытых блюд. Я сделал это также без мяса, и он был хорошо принят.

Морковный торт III

Я пробовала много морковных лепешек, и это мой любимый рецепт.Если вам не нравятся орехи пекан, не стесняйтесь их оставлять.

Кукуруза в сливках, как никто другой

Это НИЧЕГО не сравнится с консервированной кукурузой со сливками! Мой муж не любит кукурузу и блюда со сливками, но считает, что это здорово. Легкий и быстрый в приготовлении, особенно вкусный гарнир к курице или свинине. Все всегда спрашивают рецепт.

Французский луковый суп в мультиварке

Это смехотворно легкий суп, тем более что он готовится в мультиварке! Когда он кипит весь день, вы приходите домой с удивительным ароматом и потрясающей едой для холодного зимнего дня.

Домашняя лазанья

Это особый рецепт домашней лазаньи моей мамы с томатным соусом, приготовленным с нуля, и восхитительной сырной начинкой. Я нигде не нашел ничего лучше. Подавать по желанию с листовым зеленым салатом и хрустящим чесночным хлебом.

Как приготовить идеальную поленту

Полента — это не что иное, как кукурузная мука грубого помола. Классическое соотношение — 1 часть поленты на 4 части воды, но мне нравится измерять поленту чуть меньше полной чашки.Я часто использую куриный бульон вместо воды. Это идеальная основа для любого пикантного рагу из мяса или грибов.

Pumpkin Spice Cupcakes

Этот сытный тыквенный кекс с глазурью из сливочно-коричного сыра хорош осенью и в любое другое время года.

Острый соус из артишока и шпината II

Это восхитительное блюдо — такое сырное и ароматное. Если вам не нравятся артишоки, не волнуйтесь — вы никогда не узнаете, что они там есть! Мой единственный вопрос: можно ли просто съесть его ложкой прямо из блюда?

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

5 идей быстрого ужина для любого любителя сыра

Ужин — это часть каждого вечера, когда вы можете расслабиться и насладиться домашней едой. Но слишком часто это превращается в сцену, где вы смотрите на свой холодильник и кладовую в надежде на вспышку вдохновения — или на более низкие стандарты.

К счастью, этого не должно быть — по крайней мере, когда на вашей стороне сыр Висконсин. Сегодня мы расскажем о пяти из наших любимых простых рецептов ужина, в которых мало приготовления и много сырного удовольствия.

Фактически, для четырех из этих рецептов требуется всего одна кастрюля от начала до конца. Без лишних слов, приступим.

Картофельные похлебки в медленном приготовлении

Это чудо в одной кастрюле — именно то сытное блюдо, которое вам нужно, чтобы поднять настроение в холодный унылый день.

Этот суп с красным картофелем, беконом и сыром является богатым и деревенским, но при этом не является ошеломляющим декадентским. Хотя эта похлебка может быть насыщенной ароматом, это рецепт, требующий усилий.

Перемешайте все в одной кастрюле, дайте ему приготовиться, посыпьте свежим тертым сыром Висконсин и наслаждайтесь!

Featured Cheese

Ron’s Wisconsin Pepper Jack : это то, что вы будете натирать поверх своей дымящейся миски с теплым супом. Ron’s Wisconsin Cheese смешивает различные острые перцы в своем monterey-jack, чтобы создать этот гладкий, но пряный сыр, который замечательно подходит для множества вкусных блюд, но особенно для нашего супа в горшочке.

Совет по рецепту: не стесняйтесь добавить еще один сыр в топпинг, чтобы ваш перец не чувствовал себя одиноко, или полностью замените его другим любимым сыром.

Полный рецепт и руководство по приготовлению можно найти здесь.

Паста из тыквы и пармезана

Простое и элегантное блюдо из макарон — все в одном горшочке.

Это сценарий, который мы видим постоянно; у вас был долгий день, вы устали, а вчерашние остатки утратили свой блеск. Паста в одном горшочке — вот ответ, особенно паста с пармезаном и тыквой.

Несмотря на то, что это основной продукт зимы и осени, вы будете чувствовать себя уютно в любое время года.Самое главное, что в этом рецепте есть щедрая порция свежего тертого пармезана из Висконсина на каждой миске — ключ к счастью.

Featured Cheese

Nordic Creamery Parmesan : Если вы спросите нас, натереть свежий пармезан на миску с теплой пастой можно как духовное переживание. Пармезан Nordic Creamery моложе большинства традиционных сортов, что делает его особенно доступным с точки зрения вкуса и повышенной плавкости.

Совет по рецепту: хотя предварительно натертые сыры имеют свое место, свежий тертый сыр — лучший выбор в таких блюдах, как наша паста с тыквой и пармезаном, где вы будете пробовать сыр в центре.

Получите полный рецепт пасты из тыквы и пармезана в одной кастрюле и руководство по приготовлению здесь.

Cheese Lover’s Chicken Parmigiana

Любите сыр Висконсин и куриную стружку? Объедините две ваших любимых вещи на одной вкусной тарелке всего за 20 минут.

Мы видели изрядную долю куриного пармезана, но в большинстве из них отсутствует один важный ингредиент — сыр Висконсин. Chicken Parmigiana от нашего любителя сыра — это простое, быстрое и, самое главное, одно из самых сытных блюд, которые вы когда-либо пробовали.

Рекомендуемый сыр

Weyauwega Star Dairy Parmesan : Parmigiana буквально означает «приготовленный или поданный с сыром пармезан», поэтому, естественно, он является центральным элементом этого блюда. Пармезан Weyauwega Star Dairy выдерживается более 10 месяцев, прежде чем его с удовольствием употребляют любители сыра по всей стране. По вкусу этот пармезан одновременно маслянистый, ореховый и слегка сладкий.

Weyauwega Star Dairy Моцарелла : Украшением блюда из курицы Пармиджана для любителей сыра станет эта великолепная моцарелла.Эта моцарелла, созданная с использованием сочетания традиционных итальянских и новых технологий сыроварения Висконсина, имеет богатый, но мягкий вкус и отличную плавкость.

Weyauwega Star Dairy Provolone : Хотя многие люди выбирают между проволоне и пармезаном для приготовления куриного мяса, мы не могли вынести эту идею, поэтому мы включили оба, и мы рады, что сделали. Проволоне и пармезан — идеальная пара. Проволоне мягкий и молочный, а пармезан немного более насыщенный и ореховый — вместе они выводят нашу куриную пармезан на новый уровень.

Интересный факт: компания Weyauwega Star Dairy производит сыр на протяжении четырех поколений и специализируется на таких итальянских сырах, как пармезан, моцарелла и проволоне, которые используются в этом рецепте.

Получите рецепт и руководство по выпечке Chicken Parmigiana от Cheese Lover’s Chicken Parmigiana.

Острый куриный феттучини Альфредо

Классическая комфортная еда, теперь с пикантной ноткой — благодаря добавлению висконсинского сыра с привкусом призрачного перца.

Курица Альфредо — одно из наших любимых блюд, когда мы хотим приготовить легкую домашнюю еду с высоким вкусом и минимумом усилий.Но почему бы не раздвинуть границы?

Этот рецепт сочетает в себе все лучшее, что есть в традиционном курином феттучини Альфредо, и поднимает его на новый уровень благодаря Ghost Pepper Colby Jack от Kindred Creamery.

Помимо сыра, лучшая часть этого рецепта — его простота. Это может показаться слишком гауда, чтобы быть правдой, но наш рецепт готовится всего за десять минут и три шага.

Featured Cheese

BelGioioso Parmesan : этот пармезан, изготовленный ведущими сыроделами BelGioioso, получил больше наград, чем мы успеваем упомянуть — его просто необходимо попробовать.Ореховый и насыщенный вкус пармезана делает его идеальным дополнением к пасте, особенно к феттучини с курицей Альфредо.

Kindred Creamery Ghost Pepper Колби Джек : Вот где ваша паста становится особенно интересной и острой. Этот колби-джек — это доктор Джекилл и мистер Хайд в сыре. С одной стороны, у вас есть мягкий, мягкий и сливочный колби-джек, но с другой стороны, у вас сильный жар от призрачного перца и приправы для перца хабанеро. Это прекрасный контраст, который делает этот сыр незабываемым.

Совет рецепта: не переносите жару? Вы не одиноки, и мы это понимаем. Если чтение о призрачном перце вселяет страх в ваше сердце, вы можете легко заменить его на более мягкий перец, колби-джек или даже моцареллу.

Get or Spicy Chicken Fettuccine Alfredo Рецепт и инструкции по приготовлению здесь.

Чизбургер с индейкой в ​​сковороде

Чизбургеры с индейкой и паста — прекрасны сами по себе, но вместе они создают восхитительное и полезное блюдо, приготовленное в одном горшочке, которое вызовет у вас чувство удовлетворения.

Самый простой способ объяснить этот рецепт — представить его как домашнюю, здоровую, сырную версию помощника для гамбургеров. Давайте разберемся. В нашем рецепте вместо говядины используется индейка, чтобы сократить количество жира.

Индейка — нежирное мясо, которое действует как отличная основа, чтобы впитать все великолепные вкусы, которые узнают друг друга в вашей сковороде. Кстати, мы упоминали, что вам нужна только одна сковорода для всего рецепта? Теперь мы это сделали.

Отличительной чертой этого рецепта является тающий и гладкий чеддер, который вы добавляете в конце.

Featured Cheese

Arena Mild or Medium Cheddar : классический Висконсинский чеддер, приготовленный прямо от Arena Cheese. Выберите мягкий или средний по своему вкусу. У мягкого и среднего чеддера схожие вкусовые характеристики, но средний чеддер только усиливает интенсивность аромата. Мы рекомендуем приобрести и то, и другое, а также сделать дегустацию, чтобы увидеть, что вам больше нравится. Фактически, у нас есть целое руководство, посвященное дегустации сыра, чтобы вы могли точно выяснить, что вам нравится и почему.

Arena Colby Jack : Arena Cheese известен как дом и место рождения Колби-Джека, поэтому вы знаете, что попали в нужное место.Колби-джек — близкий родственник чеддера, но имеет еще более мягкий вкус, что делает его отличным дополнением почти ко всем рецептам, в том числе к нашей сковороде с чизбургером с индейкой.

Интересный факт: Колби-Джек известен под разными именами: Колби-Монтерей Джек, Коджек и наш любимый Колби-Джек. Независимо от того, какое имя вы используете, Колби-Джек — это прекрасно мраморная, полностью американская смесь сыра монтерей-джек и сыра колби.

Здесь вы найдете рецепт и руководство по приготовлению сковороды с чизбургером с индейкой.

Заключение

Ваш следующий домашний ужин всего в нескольких минутах — и всего в одной кастрюле.Выберите из приведенных выше рецептов для своего следующего ужина или, если вы хотите выбрать что-то еще, что подходит вашему стилю, выберите из нашей коллекции из более чем 300 рецептов ручной работы с сыром Висконсин. Поделитесь с нами своим новым любимым ужином в Instagram или Facebook и станьте частью крупнейшего сырного сообщества в мире.

Лучшие рецепты для любителей сыра

Сырные тосты

Збигнев Бздак / Чикаго Трибьюн; Шеннон Кинселла / food styling

Эти сырные тосты, где-то между жареным сыром и крекерами, идеально подходят для тех, кто любит сыр с хрустящей корочкой.И хотя вы, безусловно, можете использовать начинку для обычного хлеба, этот рецепт включает инструкции по приготовлению основы для хлеба.

Чтобы посмотреть рецепт сырных тостов, нажмите здесь.

Baked Ziti

Jacqui Wedewer / The Daily Meal

Buffalo Bleu Cheese Dip

Brycia James / E + via Getty Images

Сыр Fontina Grilled Cheese

0006 Ball

Предоставлено French’s

Пирог с сыром и макаронами

Кэролайн Мениес / The Daily Meal

Запеченные палочки из моцареллы

Blueballoons / Shutterbelld

Cushterstock от

Shutterstock

Макароны с лобстером и сыром

Предоставлено шеф-поваром Лэнсом Ноулингом

Белая пицца с грибами и зеленью чеснока

Абель Урибе / Чикаго Трибьюн; Шеннон Кинселла / food styling

Chile Con Queso

Ребекка Фондрен Фото / Shutterstock

Пикантные булочки с травами и чеддером

Предоставлено West of the Loop

Пиканес с черничным орехом и соусом из брикетов.