Что приготовить на ужин из фарша: очень вкусное блюдо на скорую руку — Досуг
21.12.2019 | 13:57 | Автор: Громко Мария
Часто обстоятельства складываются так, что придумать ужин заблаговременно не представляется возможным. Но выход есть всегда и везде, а потому мы предлагаем обратить внимание на простой рецепт пирога из лаваша с фаршем.
Выходные – дни, когда хочется отдыхать, а не проводить все время на кухне и в уборке. Конечно, можно посетить ресторан или заказать еду на дом, но в целях экономии времени и средств, можно приготовить на ужин отличное, сытное блюдо из фарша и с использованием лаваша. Рецепт блюда предоставит Joinfo.com.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий – 1 упаковка;
- Фарш (вид мяса по вкусу, но лучше брать свинину) – 250-300 грамм;
- Куриные яйца – 2-3 штуки;
- Кетчуп, сметана, майонез – понадобятся для заливки;
- Соль, специи, сыр – по вкусу.
Способ приготовления
- Подготовьте фарш точно такой же, как для котлет. На свой вкус добавьте в него специи, соль, можно мелко нарезать или пропустить через мясорубку репчатый лук при желании.
- Разверните лаваш полностью и нанесите фарш равномерным слоем, оставьте минут на 15, чтобы лаваш пропитался мясным соком и был эластичным.
- Скатайте лаваш с мясом в рулеты. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и уложите в нее все рулеты.
- Приготовьте заливку. Взбейте яйца со сметаной или майонезом, кетчупом, солью, перцем, специями. При необходимости добавьте немного воды (но это нежелательно). Юшка должна покрыть рулеты выше на сантиметра 2-3.
- Отправляйте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40, но за 10-15 минут до полной готовности достаньте рулеты и посыпьте их сверху тертым сыром.
Получается действительно очень вкусное блюдо из фарша, которое приготовить проще простого.
Рекомендуем также обратить внимание на легкий рецепт лазаньи.Приятного аппетита!
Фото: recepty_cool, pixabay
Добавьте JOINFO в ваши источники:
Ищите больше по теме:
- Приготовление
- Кулинарные рецепты
- Что приготовить
- Рецепты
- Ужин
- Блюда
7 блюд, которые порадуют близкого человека / Закуска, горячее и десерт – статья из рубрики «Как готовить» на Food.
ruНебольшой опрос, результаты которого опубликовали в одном из женских журналов, помог выяснить, что любят и не любят есть мужчины. Оказалось, что представители сильного пола обожают нежирное мясо, без энтузиазма относятся к курице и терпеть не могут цветную капусту. Расскажем, что можно вкусного приготовить парню, чтобы удивить и порадовать.
Какие блюда обычно нравятся мужчинам
Любому парню понравится, если девушка приготовит ему ужин. Однако речь идет вовсе не о борще и картофельном пюре с котлетой, а о чем-то изысканном и необычном. Предлагаем на выбор 7 простых рецептов, благодаря которым вы точно угодите любимому.
1. Классический стейк
Если парень не вегетарианец, то беспроигрышным вариантом станет стейк. Готовить его просто, а потому можно сделать на скорую руку. На это уйдет не больше 15 минут, а среди ингредиентов хороший кусок говядины и соль с перцем по вкусу.
Чтобы произвести впечатление, достаточно подать блюдо с веточкой розмарина. Быстро и вкусно.
2. Мясо с черносливом и овощами
Если времени много, а ужин предстоит романтический, стоит запечь свинину с черносливом на овощной подушке. Дополнительные ингредиенты придадут мясу впечатляющий аромат: сухофрукт обеспечит дымный запах, розмарин внесет лесные нотки, а сельдерей сделает блюдо пряным. Быстрая обжарка с последующим запеканием — гарантия мягкости, сочности и нежности мясной вырезки.
3. Армянский люля-кебаб
Превосходным вкусом обладают блюда армянской кухни, поэтому парень обязательно оценит люля-кебаб в лаваше. Традиционно его готовят из баранины с рубленой зеленью: петрушкой, кинзой, зеленым луком. Получается очень вкусно.
4. Запеченная красная рыба
Красная рыба богата витаминами и микроэлементами. Многие считают ее самой вкусной. Проведя на кухне всего 15 минут, вы сможете сытно накормить и удивить мужа или бойфренда. Для приготовления подойдет горбуша, кета, семга, форель. Запекают ее с картофелем и зеленью, завернув в фольгу. Готовится блюдо очень быстро.
5. Рыбная запеканка
Бюджетный вариант полезного домашнего обеда — запеканка с картофелем и тилапией. Ее делают под морковно-луковым слоем с соусом из майонеза или сметаны. Блюдо получается мягким и аппетитным. Приготовление может показаться сложным, но на самом деле не придется стоять день у плиты, духовка все сделает сама.
6. Овощной гарнир
К мясу или рыбе можно подать овощи, запеченные на гриле. Так можно готовить кабачки, помидоры, болгарский перец, баклажаны. Отсутствие масла — залог низкой калорийности продукта. Чтобы вкус овощей был насыщенным, их предварительно маринуют.
7. Бисквитный десерт с бананом
Большинство мужчин любят сладкое, поэтому необычный бисквитный десерт придется кстати. Можно использовать готовый бисквит из магазина или испечь самостоятельно. Крем смешивается из творожного сыра, сметаны и клубники — это очень вкусно.
Что можно сделать?
Освоить быстрые, но полезные блюда на каждый день и составить правильное меню. Приготовить кускус в качестве гарнира.
Узнайте об особенностях кухонь разных стран:
Скандинавские рецепты. Что едят и чем отличаются друг от друга северные страны
10 национальных супов из разных стран мира. Чем хороши гуляш, журек или чаудер
Рождественский стол летом. Чем примечательна гастрономия Австралии
16 вкусных 30-минутных блюд
Дело не в том, что мы не можем оценить медленную, терпеливую и тщательно продуманную еду, просто иногда реальная жизнь бывает такой… реальной, понимаете? И времени действительно нет, а голодные рты кормить надо и обед на стол поставить надо, стат. Вот несколько отличных ставок на это!
Острые тако из креветок с чесноком, кинзой, салатом из лайма color»> ЛУЧШИЕ тако из креветок с авокадо, острыми креветками и домашней сливочной капустой из лайма? ПРИВЕТ ВКУСНО!приготовить по этому рецепту
Паста со сливочно-чесночными вялеными помидорамиВы близки к тому, чтобы насладиться пастой со сливочно-чесночными вялеными томатами! Лапша спирали с чесночным соусом и нежные вяленые помидоры в нежном сливочном соусе с обильной посыпкой из сыра пармезан.
приготовьте по этому рецепту
сделать этот рецепт
Лапша с красным карриМного свежих овощей, обжаренный тофу, лапша, которую можно глотать, и пикантный кокосово-красный соус карри. Плита к столу за 30 минут!
приготовить по этому рецепту
Кокосовая курица быстрого приготовления в стиле тандуриКокосовая курица тандури, приготовленная с насыщенными специями и сливочным кокосовым молоком. Невероятно просто (например, 5 минут практического времени) и так, так вкусно! Моя новая любимая еда для заморозки.
сделать этот рецепт
Летний салат с кускусомПряный кускус, сочные нектарины, хрустящий огурец, авокадо, нут, вишня, сладкая кукуруза и мята. Это солнышко в тарелке!
приготовить по этому рецепту
Мгновенное приготовление цыпленка CacciatoreТушеный цыпленок по-итальянски в пикантной форме, подходящей для пасты, яркой, кислой, насыщенной и пикантной.
приготовить по этому рецепту
Хрустящие булочки Блок тофу, красиво обжаренный в соусе терияки, подается на подушке из клейкого риса с эдамаме, огурцом, авокадо, перцем халапеньо и горстью измельченного хрустящего лука, погребенный под густой моросью терияки и пряного майонеза.приготовьте по этому рецепту
Шашлык из лосося с сальсой из манго и авокадоЛегкий и впечатляющий ужин с восхитительным копчено-сладким вкусом и пикантной домашней сальсой в качестве акцента. ЛУЧШИЙ ужин в будний день.
приготовить по этому рецепту
Совершенно пряный, пикантный и томатный нут, пропитанный сливочно-чесночной взбитой фетой, подается с нааном, лимонами и огурцами. Ваше следующее чудо недели!
приготовить по этому рецепту
Ананасовая свинина с кокосовым рисомЛипко-сладкая свинина, сочный ананас, свежие травы, перец халапеньо и хрустящий лук подаются на подушке из рассыпчатого кокосового риса.
ТАК ХОРОШО!приготовить по этому рецепту
Быстрый домашний раменЭтот быстрый домашний рамен сделает обычный рамен еще лучше. Свежие овощи и зелень делают его очень вкусным, полезным и уютным!
приготовить по этому рецепту
Говядина с кунжутом и брокколиПолный белка, зелени брокколи и липко-сладкого аромата чеснока и имбиря. Идеальный домашний вынос!
приготовить по этому рецепту
color»> Креветки на сковороде и рис из капустыЭто самый простой ужин на сковороде! Креветки, горох, рис из цветной капусты, приправы и соус песто Россо — все вместе на одной сковороде для вкусного весеннего блюда.
приготовить по этому рецепту
Хрустящие тако из черной фасоли с соусом из лайма и кинзыЭти вегетарианские тако с восхитительно сытной начинкой из черной фасоли со свежей сальсой и приправами упакованы в золотистую хрустящую лепешку и подаются вместе с прохладным сливочным соусом из лайма и кинзы .