Что приготовить на ужин из фарша: очень вкусное блюдо на скорую руку — Досуг

21.12.2019 | 13:57 | Автор: Громко Мария

Часто обстоятельства складываются так, что придумать ужин заблаговременно не представляется возможным. Но выход есть всегда и везде, а потому мы предлагаем обратить внимание на простой рецепт пирога из лаваша с фаршем.

Выходные – дни, когда хочется отдыхать, а не проводить все время на кухне и в уборке. Конечно, можно посетить ресторан или заказать еду на дом, но в целях экономии времени и средств, можно приготовить на ужин отличное, сытное блюдо из фарша и с использованием лаваша. Рецепт блюда предоставит Joinfo.com.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий – 1 упаковка;
• Фарш (вид мяса по вкусу, но лучше брать свинину) – 250-300 грамм;
• Куриные яйца – 2-3 штуки;
• Кетчуп, сметана, майонез – понадобятся для заливки;
• Соль, специи, сыр – по вкусу.

Способ приготовления

1. Подготовьте фарш точно такой же, как для котлет. На свой вкус добавьте в него специи, соль, можно мелко нарезать или пропустить через мясорубку репчатый лук при желании.
2. Разверните лаваш полностью и нанесите фарш равномерным слоем, оставьте минут на 15, чтобы лаваш пропитался мясным соком и был эластичным.
3. Скатайте лаваш с мясом в рулеты. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и уложите в нее все рулеты.
4. Приготовьте заливку. Взбейте яйца со сметаной или майонезом, кетчупом, солью, перцем, специями. При необходимости добавьте немного воды (но это нежелательно). Юшка должна покрыть рулеты выше на сантиметра 2-3.
5. Отправляйте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40, но за 10-15 минут до полной готовности достаньте рулеты и посыпьте их сверху тертым сыром.

Получается действительно очень вкусное блюдо из фарша, которое приготовить проще простого.

Рекомендуем также обратить внимание на легкий рецепт лазаньи.

Приятного аппетита!

Фото: recepty_cool, pixabay

Добавьте JOINFO в ваши источники:

Ищите больше по теме:

• Приготовление
• Кулинарные рецепты
• Что приготовить
• Рецепты
• Ужин
• Блюда

7 блюд, которые порадуют близкого человека / Закуска, горячее и десерт – статья из рубрики «Как готовить» на Food.

ru

Небольшой опрос, результаты которого опубликовали в одном из женских журналов, помог выяснить, что любят и не любят есть мужчины. Оказалось, что представители сильного пола обожают нежирное мясо, без энтузиазма относятся к курице и терпеть не могут цветную капусту. Расскажем, что можно вкусного приготовить парню, чтобы удивить и порадовать.

Какие блюда обычно нравятся мужчинам

Любому парню понравится, если девушка приготовит ему ужин. Однако речь идет вовсе не о борще и картофельном пюре с котлетой, а о чем-то изысканном и необычном. Предлагаем на выбор 7 простых рецептов, благодаря которым вы точно угодите любимому.

1. Классический стейк

Если парень не вегетарианец, то беспроигрышным вариантом станет стейк. Готовить его просто, а потому можно сделать на скорую руку. На это уйдет не больше 15 минут, а среди ингредиентов хороший кусок говядины и соль с перцем по вкусу.

Чтобы произвести впечатление, достаточно подать блюдо с веточкой розмарина. Быстро и вкусно.

2. Мясо с черносливом и овощами

Если времени много, а ужин предстоит романтический, стоит запечь свинину с черносливом на овощной подушке. Дополнительные ингредиенты придадут мясу впечатляющий аромат: сухофрукт обеспечит дымный запах, розмарин внесет лесные нотки, а сельдерей сделает блюдо пряным. Быстрая обжарка с последующим запеканием — гарантия мягкости, сочности и нежности мясной вырезки.

3. Армянский люля-кебаб

Превосходным вкусом обладают блюда армянской кухни, поэтому парень обязательно оценит люля-кебаб в лаваше. Традиционно его готовят из баранины с рубленой зеленью: петрушкой, кинзой, зеленым луком. Получается очень вкусно.

4. Запеченная красная рыба

Красная рыба богата витаминами и микроэлементами. Многие считают ее самой вкусной. Проведя на кухне всего 15 минут, вы сможете сытно накормить и удивить мужа или бойфренда. Для приготовления подойдет горбуша, кета, семга, форель. Запекают ее с картофелем и зеленью, завернув в фольгу. Готовится блюдо очень быстро.

5. Рыбная запеканка

Бюджетный вариант полезного домашнего обеда — запеканка с картофелем и тилапией. Ее делают под морковно-луковым слоем с соусом из майонеза или сметаны. Блюдо получается мягким и аппетитным. Приготовление может показаться сложным, но на самом деле не придется стоять день у плиты, духовка все сделает сама.

6. Овощной гарнир

К мясу или рыбе можно подать овощи, запеченные на гриле. Так можно готовить кабачки, помидоры, болгарский перец, баклажаны. Отсутствие масла — залог низкой калорийности продукта. Чтобы вкус овощей был насыщенным, их предварительно маринуют.

7. Бисквитный десерт с бананом

Большинство мужчин любят сладкое, поэтому необычный бисквитный десерт придется кстати. Можно использовать готовый бисквит из магазина или испечь самостоятельно. Крем смешивается из творожного сыра, сметаны и клубники — это очень вкусно.

Что можно сделать?

Освоить быстрые, но полезные блюда на каждый день и составить правильное меню. Приготовить кускус в качестве гарнира.

Узнайте об особенностях кухонь разных стран:

• Скандинавские рецепты. Что едят и чем отличаются друг от друга северные страны

• 10 национальных супов из разных стран мира. Чем хороши гуляш, журек или чаудер

• Рождественский стол летом. Чем примечательна гастрономия Австралии

16 вкусных 30-минутных блюд

Дело не в том, что мы не можем оценить медленную, терпеливую и тщательно продуманную еду, просто иногда реальная жизнь бывает такой… реальной, понимаете? И времени действительно нет, а голодные рты кормить надо и обед на стол поставить надо, стат. Вот несколько отличных ставок на это!

Острые тако из креветок с чесноком, кинзой, салатом из лайма

color»> ЛУЧШИЕ тако из креветок с авокадо, острыми креветками и домашней сливочной капустой из лайма? ПРИВЕТ ВКУСНО!

приготовить по этому рецепту

Паста со сливочно-чесночными вялеными помидорами

Вы близки к тому, чтобы насладиться пастой со сливочно-чесночными вялеными томатами! Лапша спирали с чесночным соусом и нежные вяленые помидоры в нежном сливочном соусе с обильной посыпкой из сыра пармезан.

приготовьте по этому рецепту

Сливочное карри из тайского сладкого картофеля

color»> Питательное карри! Наш любимый рецепт легкой, здоровой и комфортной зимней еды.

сделать этот рецепт

Лапша с красным карри

Много свежих овощей, обжаренный тофу, лапша, которую можно глотать, и пикантный кокосово-красный соус карри. Плита к столу за 30 минут!

приготовить по этому рецепту

Кокосовая курица быстрого приготовления в стиле тандури

Кокосовая курица тандури, приготовленная с насыщенными специями и сливочным кокосовым молоком. Невероятно просто (например, 5 минут практического времени) и так, так вкусно! Моя новая любимая еда для заморозки.

сделать этот рецепт

Летний салат с кускусом

Пряный кускус, сочные нектарины, хрустящий огурец, авокадо, нут, вишня, сладкая кукуруза и мята. Это солнышко в тарелке!

приготовить по этому рецепту

Мгновенное приготовление цыпленка Cacciatore

Тушеный цыпленок по-итальянски в пикантной форме, подходящей для пасты, яркой, кислой, насыщенной и пикантной.

приготовить по этому рецепту

Хрустящие булочки

Блок тофу, красиво обжаренный в соусе терияки, подается на подушке из клейкого риса с эдамаме, огурцом, авокадо, перцем халапеньо и горстью измельченного хрустящего лука, погребенный под густой моросью терияки и пряного майонеза.

приготовьте по этому рецепту

Шашлык из лосося с сальсой из манго и авокадо

Легкий и впечатляющий ужин с восхитительным копчено-сладким вкусом и пикантной домашней сальсой в качестве акцента. ЛУЧШИЙ ужин в будний день.

приготовить по этому рецепту

Нут Харисса со взбитой фетой

Совершенно пряный, пикантный и томатный нут, пропитанный сливочно-чесночной взбитой фетой, подается с нааном, лимонами и огурцами. Ваше следующее чудо недели!

приготовить по этому рецепту

Ананасовая свинина с кокосовым рисом

Липко-сладкая свинина, сочный ананас, свежие травы, перец халапеньо и хрустящий лук подаются на подушке из рассыпчатого кокосового риса.

ТАК ХОРОШО!

приготовить по этому рецепту

Быстрый домашний рамен

Этот быстрый домашний рамен сделает обычный рамен еще лучше. Свежие овощи и зелень делают его очень вкусным, полезным и уютным!

приготовить по этому рецепту

Говядина с кунжутом и брокколи

Полный белка, зелени брокколи и липко-сладкого аромата чеснока и имбиря. Идеальный домашний вынос!

приготовить по этому рецепту

color»> Креветки на сковороде и рис из капусты

Это самый простой ужин на сковороде! Креветки, горох, рис из цветной капусты, приправы и соус песто Россо — все вместе на одной сковороде для вкусного весеннего блюда.

приготовить по этому рецепту

Хрустящие тако из черной фасоли с соусом из лайма и кинзы

Эти вегетарианские тако с восхитительно сытной начинкой из черной фасоли со свежей сальсой и приправами упакованы в золотистую хрустящую лепешку и подаются вместе с прохладным сливочным соусом из лайма и кинзы .