Что можно приготовить на ужин вкусно: Что приготовить на ужин, 7645 рецептов вкусно и быстро

Что приготовить если нет мяса и рыбы. Блюдо без мяса. Готовим вкусный обед

Известно множество рецептов блюд для семейного ужина. Главное, чтобы они были не только вкусными, но полезными и не тяжелыми для пищеварения. К тому же, очень хорошо, если на их приготовление уходит минимум времени, так как к вечеру сказывается усталость от рабочего дня и не очень хочется долго возиться у плиты.

Критериям быстро приготовленного, вкусного, полезного и легкого ужина вполне соответствуют горячие закуски без мяса, так как на их приготовление уходит гораздо меньше времени и сил. К тому же мясные блюда тяжелы для пищеварения и их не рекомендуется есть перед сном.
Но если вы без них никак не можете, выбирайте рецепты с добавлением колбасы, ветчины, сосисок и т.п.

Итак, давайте прикинем, что приготовить на ужин быстро без мяса, рецепты вкусных блюд рассмотрим и обсудим:

Запеченный картофель с сыром и сметаной

На три порции понадобятся продукты: 3 крупных картошки (по 1 на каждого члена семьи) с целой, здоровой кожурой, 6 перышек зеленого лука, кусочек твердого сыра, примерно 50 г.

Еще понадобится: 2 сырых яйца, 2 ст.л сметаны (можно заменить густыми сливками), а также соль, перец и немного растительного масла. Рафинированное подсолнечное масло вы используете или нерафинированное – ваш выбор.

Готовим :

Поскольку картофель будем запекать с кожурой, тщательно помойте клубни щеткой, обсушите полотенцем. Теперь хорошо смажьте их растительным маслом, выложите в просторную посуду для запекания.
Поставьте на 40 мин в нагретую духовку (180 градусов).

Когда картошка будет готова, дайте ей немного остыть. Порежьте пополам, аккуратно ложкой удалите мякоть (оставьте у стенок немного). Положите ее в миску помните до «пюре». Добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец, сметану, вбейте яйцо. Сыр натрите, добавьте к смеси половину. Все хорошенько перемешайте.

Заполните полученной массой половинки картошки. Вновь поместите их в посуду для запекания, посыпьте оставшимся сыром. Готовьте 10 мин. За это время успеете приготовить отличное дополнение к ужину — свежий салат из помидоров с растительным маслом.

Овощные оладьи из брокколи с сыром

Нам понадобится: 50 г твердого желтого сыра, полкило свежей брокколи, 2/3 стакана молока, либо сливок, 2 сырых яйца. Еще нам будет нужна мука, 3 зубчика чеснока, а также соль, перец и растительное масло. Нерафинированное подсолнечное масло вы используете или рафинированное – ваш выбор.

Готовим :

Брокколи разберите на кочанчики, отварите в подсоленной воде. На это уйдет 5 мин. Слейте воду, откинув овощи на дуршлаг и хорошенько подавите их вилкой. Теперь взбейте яйца, вылейте в объемную миску. Добавьте соль, перец, тертый сыр, кашицу из чеснока (пропустите через давилку).

Добавьте измельченные кочанчики брокколи, влейте молоко, перемешайте. Насыпьте немного муки, чтобы получилось тесто, как на плотные оладьи.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой. Готовьте с обеих сторон, до золотистости. Подавайте со сметаной. К оладышкам можно добавить свежий овощной салатик.

А вот еще что можно приготовить на ужин без мяса:

Мини-хачапури быстрого приготовления

Для приготовления этого очень вкусного и несложного блюда, нам понадобится: стакан свежего молока, мука, сырое яйцо, масло для жарки, 300 г мягкого творожного сыра (сулугуни, моцареллы, адыгейского и т. п).

Готовим :

Яйцо хорошо взбейте миксером. Не прекращая взбивать, вливайте молоко, порциями всыпьте муку. Должно получиться жидкое тесто, равномерное, без комочков. Сыр натрите или хорошо разомните вилкой. Добавьте к тесту, тщательно перемешайте — можно вновь использовать миксер.

Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла. Выливайте тесто небольшими порциями, формируя оладьи. Обжарьте с обеих сторон, до золотистости.

Вкусный ужин за 15 мин — рецепты

Зеленый омлет:

На семью из трех человек возьмем продукты: 6 яиц, 2 ст.л густых сливок, кусочек сливочного масла, 6 перышек зеленого лука, немного свежей зелени укропа и петрушки. Еще нужно немного (щепотку) молотого муската, соль, перец.

Готовим :

Зелень меленько порежьте. Яйца вбейте в миску. Добавьте мускат, соль, перец, сливки, всыпьте зелень, хорошенько перемешайте вилкой.

Разогрейте на большой сковородке сливочное масло. Когда оно расплавится, влейте яичную массу. Готовьте на легком огне, под крышкой, примерно 5 мин. Потом омлет переверните лопаткой, готовьте с другой стороны.

Разрежьте на порции, подавайте с подсушенным (обжаренным) хлебом, тушеными или свежими овощами.

Быстрая закуска из крабовых палочек с грибами

Понадобится: 1-2 пачки крабовых палочек, консервированные порезанные шампиньоны, половинка луковицы, 50 г тертого сыра, майонез.

Готовим :

Порежьте крабовые палочки на небольшие кусочки (2 см). Смажьте маслом
посуду для запекания, равномерно разложите палочки. Сверху положите плотный слой шампиньонов, посыпьте измельченным луком, обильно смажьте майонезом, посыпьте сыром. Поставьте в разогретую духовку. Готовьте до зарумянивания и подавайте.

Горячие бутерброды

Понадобится: пшеничный батон, порезанная тонкими ломтиками ветчина или бекон, 2-3 вареных яйца, зеленый лук, томатный соус, майонез, тертый сыр и молоко.

Готовим :

Батон порежьте на бутерброды. Каждый ломтик смочите молоком, разложите на смазанном маслом противне или используйте бумагу для запекания.

Каждый ломтик тонко смажьте смесью томатной пасты и майонеза. Сверху разложите ломтики ветчины, посыпьте рублеными яйцами. Смажьте сверху опять небольшим количеством майонезно-томатной смеси. Посыпьте сыром. Запекайте 10 мин. Приятного аппетита!

Причина, по которой вы решили отказаться от мяса, может быть любой. Идейные соображения (вегетарианство), временный отказ (поправка здоровья, пост, кризис) и нехватка денежных средств. Все это не так важно. Главное здесь другое — не дающий покоя многим вопрос о том, что приготовить без мяса быстро и вкусно.

Из этой статьи вы узнаете о продуктах и блюдах, которые ничуть не уступают мясным, а может, даже, превосходят их.

Супы

Если вы считаете, что приготовить невозможно, вы ошибаетесь. Есть масса различных рецептов. В состав безмясных супов входят овощи, бобовые, зелень. Для придания сытности в них можно добавлять крупы, грибы, клецки или вермишель.

Томатный рисовый суп

Этот супчик очень легкий, но в то же время сытный, густой, ароматный и вкусный.

Ингредиенты:

  • два средних томата;
  • один крупный красный болгарский перец;
  • средняя луковица;
  • 3 столовых ложек рисовой крупы;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • три зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • одно яйцо;
  • лавровый лист;
  • зеленый лук;
  • сахар, перец и соль — по щепотке.

Приготовление:

Готовый суп разлейте по тарелкам, выложив четвертинку яйца и присыпав зеленью.

Бобы

Не стоит забывать, что мясо — это белок. Для того чтобы организм не страдал из-за его отсутствия, необходимо заменить мясо равноценным продуктом. Отлично с этой ролью справляется бобовая культура. Так что приготовить на ужин без мяса можно разнообразные блюда из фасоли, гороха, чечевицы. Например, кашу из нута, или красную чечевицу с овощами, а как вам ароматное лобио из фасоли? Вариантов масса — выбирайте то, что понравится именно вам.


Грибы

Грибы тоже относятся к белковой пище. Они сытные и полезные. Есть много различных блюд из разных грибов. Задаетесь вопросом, что вкусного приготовить без мяса вечером? Пожалуйста — грибной суп-пюре, жареные грибочки с луком, грибной соус и прочие блюда, которые станут достойной альтернативой мясным блюдам.

Рисовая каша на молоке

Ингредиенты:

  • стакан рисовой крупы;
  • стакан воды;
  • два стакана молока;
  • сливочное масло;
  • соль, сахар.

Приготовление:

Рис насыпьте в кастрюлю и хорошо промойте под проточной водой. Залейте крупу водой, поставьте кастрюлю на медленный огонь. Когда рис впитает в себя всю воду, добавьте полстакана молока, продолжайте варить. Вливайте по чуть-чуть молоко, не забывая периодически помешивать, чтобы рис не подгорел. Когда каша будет практически готова, посолите ее, добавьте сахар и сливочное масло. Готовую молочную кашу закройте крышкой и дайте немного настояться. Подавать можно просто так или с кусочками фруктов и ягодами.


Рыба

Если отказ от мяса не подразумевает под собой отказа от рыбы, то диапазон блюд становится гораздо шире. Что приготовить на ужин без мяса можно в этом случае? Рыбу можно сварить, потушить, посолить, пожарить, запечь. Из нее можно приготовить котлеты, тефтели, зразы, рулеты и пироги, а также рыбные супы

. Рыбу можно приобрести по вкусовым предпочтениям, по ценовой категории, по жирности или наличию костей. Выбор огромен — осталось только его сделать.


Кроме всего вышеперечисленного, есть масса блюд, которые, казалось бы, невозможно представить без мяса. Но ему можно найти достойную замену! Попробуйте такие блюда: вареники с морепродуктами, овощное рагу с грибами, чебуреки с творогом, фрикадельки из гречневой крупы.

Исключение мяса из рациона не означает пресное и скудное меню. Чуточку фантазии и креативного мышления, экспериментов и проб — и ваше меню обогатится множеством новых полезных и питательных блюд.

Не все то вкусно, что мясо. Без него блюда тоже могут быть аппетитными и питательными, не говоря о пользе. Предлагаем попробовать рецепты сытных блюд без мяса, которые придутся по душе как вегетарианцам, так и убежденным мясоедам.

Гороховое счастье


Считаете, что салатом сыт не будешь? Добавьте в него нут и авокадо, и он превратится в отличное сытное блюдо без мяса. Обжариваем 400 г консервированного нута, приправленного куркумой. Нарезаем кубиками мякоть 2 авокадо, поливаем лимонным соком или соком лайма. Нарезаем свежий огурец соломкой, разрезаем пополам 400 г помидоров черри, руками рвем листья салата, 300 г сыра тофу нарезаем кубиками, поджариваем. Выкладываем на листья салата все ингредиенты в миске, солим и перчим по вкусу, заправляем нежирной сметаной или греческим йогуртом. Если вы обдумываете диетическое меню, этот салат должен быть в нем обязательно.

Сырный полумесяц


Сыр — бесподобный ингредиент для питательных блюд без мяса. Особенно если сделать из него и не пожалеть зелени. Замешиваем эластичное тесто из 650 г муки, 250 мл кефира, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды и щепотки соли. Накрываем его полотенцем и даем отдохнуть 30 минут. Тем временем натираем 300 г сулугуни, шинкуем пучок кинзы и зеленого лука. Из теста раскатываем 6 круглых лепешек, на половину каждой кладем сыр с зеленью, защепляем края и снова раскатываем тонкие лепешки. Обжариваем их до румяной корочки и тут же подаем к столу. Это блюдо выручит всегда, если нужно сообразить нечто сытное и вкусное на скорую руку.

Котлета для вегетарианца


Овощные котлеты могут дать фору мясным. Главное, подойти к их приготовлению творчески. Разрезаем на несколько частей 10 очищенных картофелин и отвариваем в подсоленной воде. В это время измельчаем 300 г шампиньонов и пассеруем с репчатым луком до золотистого цвета. Готовый картофель разминаем толкушкой, добавляем 100 мл молока, 3–4 ст. л. муки и взбиваем миксером в тесто. Разделяем его на 6–8 лепешек, выкладываем на каждую грибы с луком и формируем котлеты. Остается как следует поджарить их на раскаленной сковороде с маслом. Это сытное блюдо для вегетарианцев заинтересует даже тех, кто признает лишь мясные котлеты.

Брокколи для всех


Рецепты сытных вегетарианских блюд представлены и выпечкой. Такой, как нашего автора . Такой радужный пирог и насытит, и настроение поднимет всей семье.

А какие известны вам? Чем необычным вы радуете друзей-вегетарианцев и капризных домашних гурманов? Поделитесь проверенными рецептами с читателями клуба «Едим Дома!».

Кто сказал, что пост не может быть вкусным и полезным, тот очень ошибался. Попробовав блюда без мяса предложенные ниже, вы поймете, насколько постные дни могут быть в радость.

Что вы найдете в этой статье

КАЛИТКИ


«Калитки» — это блюдо пришедшее к нам из Корелии. Оно очень похоже на ватрушки, поскольку также делаются с творогом.

Что нам нужно:

  • Мука ржаная 500 г.
  • Картошка 500 г.
  • Кефир или простокваша 150 – 250 мл.
  • Сметана 200 г.
  • Масло сливочное 100 г.
  • Молоко 100 мл.
  • Соль — по вкусу.

КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ


Котлеты, которые можно готовить как с яйцом так и без него. Если мы заменим яйцо крахмалом, то в пост это блюдо здорово выручит вас!
Ингредиенты:

  • 2 стакана отварной фасоли
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо 1 ч. л.
  • соли 1 ч. л.
  • перца или по вкусу 1 ст. л. топленого сливочного масла, растительное масло, панировочные сухари.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ


Картофельные оладьи — это те же драники, но в данном случае они получаются достаточно легкими и красивыми.

Для приготовления вам понадобится

  • Картофель
  • Растительное масло
  • Лук, асафетиду, черный перец используйте – по вкусу

СЛОЕНЫЕ ЧАПАТИ


Чапати — это без дрожжевые лепешки из муки грубого помола. У нас необычные чапати, а слоенные. Лепешки чапати очень популярны в Индии, их там используют вместо хлеба. Такие лепешки можно приправлять различными соусами и добавлять начинку, делая своеобразный бутерброд. Но прелесть этого блюда в том, что оно абсолютно диетическое и постное!
Ингредиенты:

  • Мука грубого помола или мука «Атта» — 250 гр.
  • Вода, теплая — 150 мл.
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло для смазывания 50 — 100 мл.

Овощное рагу в горшочках с лесными грибами


Потрясающее рагу с лесными грибами и картошкой порадует всю вашу семью! Это удивительное блюдо не только ароматно и приятно на вкус, но и очень полезно.
Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Цветная капуста 1 кочан
  • Лук ½ шт.
  • Лисички свежие 125 г.
  • Масло для жарки
  • Зелень

Как приготовить такое чудо на ужин вы можете посмотреть , которую мы специально подготовили с подробным описанием и видео.

Блинчики из картофеля с шампиньонами


Отличные постные блинчики для тех, кто любит вкусно готовить и держит пост. Они получаются очень вкусными, но готовка займет совсем мало времени.
Ингредиенты:

  • Шампиньоны 200 г.
  • Картофель 700 г.
  • Сухари 2 ст.л.
  • Соль ½ ч.л.
  • Масло для жарки.

Способ приготовления и описание вы можете посмотреть в нашей

Добрый вечер!

Многие пишут, что муж, да и они сами, привыкли едой считать именно мясные блюда , а все остальное для них — гарнир. Я постоянно слышу от знакомых и клиентов, что без мяса им тяжело наестся. И вообще это невкусно, и не наготовишься (в смысле объемов порций).

Вегетарианский ужин

На самом деле мне (теперь уже) знакомо МНОЖЕСТВО вкусных, полезных и очень питательных блюд БЕЗ мяса или с очень малым его количеством.

Поэтому в продолжение пишу абсолютно практический пост: как приготовить ужин БЕЗ мяса. Ну, или почти без мяса.

Хочу сделать предупреждение. Прежде чем в один прекрасный вечер (или не очень прекрасный — кому как) Вы торжественно и с улыбкой на лице поставите перед домочадцами тарелку вкусного (на Ваш взгляд) и полезного вегетарианского блюда на стол, подготовьте родных. Не нужно кидаться из крайности в крайность!

Если Ваши муж и дети привыкли есть на ужин/обед отбивную с картошкой и соусом, или мясо в горшочке, и при этом овощи в их понимании — это то, что скромно лежит рядом на тарелке для украшения этой самой тарелки, то не советую действовать сгоряча . Предлагаю поэтапную систему отучения домашних (и себя) от постоянного поедания мясного.

Итак, шаги по привыканию к овощным блюдам:

  • Шаг 1: Постепенно СНИЖАЙТЕ количество мяса в порции. Продолжайте готовить отбивную, но при этом количество «украшений» на тарелке (овощей) должно постепенно расти. Картошку для начала можно не трогать, но, желательно со временем уменьшить ее количество (по правилам разделения тарелки картофель мы относим к категории «Крупы»). Если же мясо в горшочке — то тут все еще проще. Положите побольше овощей. Подмены никто и не заметит!
  • Шаг 2: Заменяйте мясо рыбой. В особо «тяжких» случаях — курицей. (Я знаю людей, которые никогда и ни при каких условиях ни к рыбе, ни к другим морепродуктам НЕ притрагиваются). Если вам повезло, и у вас в семье едят всё — то простор фантазии не ограничен!
  • Шаг 3: Когда домочадцы привыкнут и к рыбе, и к курице, и к морепродуктам, то пора постепенно вводить бобовые или яйца ВМЕСТО мясных продуктов. Или сыр и семечки. Все эти продукты — отличный источник белка, при этом они увеличивают чувство насыщения.

Начиная с шага 2, постепенно увеличивайте в блюдах количество растительных жиров ХОРОШЕГО качества , при этом уменьшая количество белковых продуктов. Такая пища и переваривается лучше, и пользы от нее больше.

Делюсь парочкой рецептов из моего меню этой недели.

Я делала двойные порции — чтобы сэкономить время и деньги. Сколько порций будете делать вы остается на ваше усмотрение. Поэтому количество продуктов рассчитано на 1 день.

Оба рецепта можно сделать СОВСЕМ вегетарианскими. Подробности — ниже.


Курица с овощами и рисом — на 4 человека
(я взяла 2 (!) куриные грудки весом в 250 грамм на 4 человека — недовольных НЕ было)

Вам понадобится:


  • Куриные грудки — 2 шт. (250 грамм)
  • Оливковое масло для жарки
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Баклажан — 1 шт
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Тимьян — 1 пучок
  • Петрушка — 1 пучок
  • Семена фенхеля и аниса (можно без них — но лучше с ними:-) — по 1 ч.ложке растолочь в ступке
  • Помидоры — 2 больших
  • Рис — лучше бурый или красный (если такого нет, то просто неочищенный — в нем больше клетчатки и витаминов)

Приготовление (30 минут) :

Если рис неочищенный или бурый — то сначала поставьте варить его в подсоленной воде. Обычно срок варки такого риса — 30 минут. Пока он варится, Вы приготовите все остальное. Курицу порежьте на маленькие дольки (поперек) и обжарьте до золотистой корочки на сильном огне на оливковом масле в глубокой сковороде. Снимите курицу со сковороды и обжарьте мелко нарезанный лук, раздавленный чеснок и измельченные приправы (кроме петрушки). Добавьте порезанные перцы. Через 5 минут туда же положите измельченные помидоры, баклажаны и петрушку. Накройте крышкой и потушите еще 5-7 минут. Посолите и поперчите. За 5 минут до готовности положите к овощам курицу, убавьте огонь и дайте потомиться еще 5 минут.

Рис подавайте отдельно, овощи с курицей — отдельно.

Курицу можно заменить фасолью или просто исключить ее из блюда. На вкусе это никак не отразится!

Все! Блюдо готово.

Макароны (пенне) с острой колбаской и салатом (на 4 человека):

Вам понадобится:

Для салата:

  • 350 грамм пенне (в сухом виде)
  • Острые колбаски «Чоризо» или другие — по типу охотничьих с добавлением паприки и чили (если нет таких, то просто охотничьи колбаски, а при жарке добавить 1 ст. л. паприки и увеличить количество чили в рецепте в 2 раза) — ВСЕГО 100 ГРАММ колбасок!
  • Перчик чили — 1/2
  • Розмарин — 2 веточки (можно заменить сушеным)
  • Чеснок — 4 зубчика
  • 1 большое яйцо или 2 маленьких
  • 1/2 лимона
  • Оливковое масло
  • Йогурт натуральный или сметана низкой жирности — 2 ст.л.
  • Сыр (как в салате) — мелко потертый на терке — 30-40 грамм

Приготовление (30 минут):

Салат: весь салат и шпинат с листьями мяты порезать и положить в миску. Орешки подсушить на сухой сковороде на среднем огне 5-7 минут (не забудьте иногда помешивать!). Апельсин почистить и порезать кружочками. Смешать в маленькой миске масло, уксус, мед и соль с перцем. Заправить салатные листья заправкой за 5 минут до подачи, сверху выложить апельсин, сыр (как на картинке) и орешки.

Паста: поставьте вариться макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Измельчите чили и розмарин (только листья). Колбаски порежьте тонкими (по 0,5 см) кружочками. Чеснок очистите. В глубокой сковороде обжарьте чили, розмарин, колбаски и выдавленный чеснок минуты 3-4. Высыпьте туда готовые макароны и около 100 мл. воды, оставшейся после их варки. Перемешайте. Убавьте огонь и оставьте на 2 минуты. В отдельной миске смешайте сок 1/2 лимона, яйцо, йогурт и потертый на мелкой терке сыр. Вылейте этот соус в макароны за 1 минуту до готовности. Все!

Ужин готов!
Колбаски можно убрать из рецепта, а просто положить порезанные мелко помидоры и 1/2 ч.л. молотого перца чили. И у вас — вегетарианский ужин!

Пара замечаний к рецептам:
  1. Перед тем, как приступить к готовке, прочтите рецепт от начала и до конца , и попробуйте мысленно представить, что и как вы будете делать. Это поможет составить план действий и не метаться к рецепту через каждые 2 минуты — так процесс готовки пойдет быстрее.
  2. Выложите ВСЕ необходимые продукты перед собой на столе (если место позволяет). Это тоже сэкономит время.
  3. В моих рецептах количество мяса (птицы, рыбы) — ПРИМЕРНОЕ. Регулируйте их под себя.
  4. Крупность нарезки и степень посолки — на Ваш вкус. Чем крупнее нарезаны овощи, тем дольше время готовки. Поэтому время варки и жарки в моих рецептах — ориентировочное.
  5. Всегда пробуйте блюдо — может именно НА ВАШ вкус, чего-то не хватает!
  6. Рецептуру заправок и их пропорциональность желательно соблюдать. Если перелить одного и не долить другого, результат может не порадовать.

Как приготовить пиццу без теста — оригинальный рецепт итальянской классики

Новость обновлена 08 февраля 2023, 12:04

Пицца может быть вкусной даже без теста. Фото Коллаж «Телеграфа»

Чрезвычайно простой рецепт вкусного итальянского блюда, но несколько модернизированный

Вкусная пицца – это идеальный завтрак, обед и ужин. Это итальянское блюдо никогда не надоедает, ведь готовить его можно с любой начинкой и на любом тесте (например, на тесте без муки с добавлением картофеля). А можно вообще отказаться от теста и сделать оригинальную пиццу, которую вы больше нигде не попробуете – приготовить такую можно только у себя на кухне.

Уникальным рецептом пиццы без теста делится в фейсбук-группе «Рецепты Колежанок» пользователь Inna Geller. Девушка пишет, что блюдо получается очень вкусным и аппетитным. Да и готовится этот шедевр достаточно быстро.

Ингредиенты для основы пиццы:
  • фарш курицы или индейки — 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • специя итальянские травы
  • соль, перец — по вкусу
Категория
  • Рецепты
Дата публикации

Быстрый и вкусный завтрак: рецепт вкуснейших сладко-сливочных ленивых вареников (видео)

Для соуса:
  • 1 луковица
  • итальянские травы
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 50 мл воды
  • соль, перец — по вкусу
  • оливковое масло — для жарки

Для начинки:
  • помидор — ½ шт.
  • красный лук — ½ шт.
  • болгарский перец — ¼ шт.
  • шампиньоны — 3 шт.
  • твердый сыр и моцарелла — 100 г
  • зелень — по вкусу
Категория
  • Lifestyle
Дата публикации

Пышный омлет из одного яйца: рецепт вкусного бюджетного завтрака

Способ приготовления:
  1. Разогреваем сковороду, смазываем ее поверхность оливковым маслом. Далее добавляем поочередно все ингредиенты для соуса и тушим их 2 мин. В результате, должны получить консистенцию кетчупа.
  2. Выкладываем фарш на пергамент. Равномерно распределяем его по всей форме. Ставим в духовку на 15-20 мин при 180 градусах.
  3. Готовый мясной корж смазываем соусом и выкладываем начинку. Снова ставим в духовку на 10 мин.
  4. В самом конце выкладываем сыр, а уже после выпечки посыпаем пиццу зеленью.

Раньше мы рассказывали, как приготовить ароматные картофельные зразы с хрустящей корочкой. Это вкусное и бюджетное блюдо точно понравится всей вашей семье.

200+ Легких идей для ужина, которые может сделать каждый!

Вы когда-нибудь задумывались, что приготовить сегодня на ужин? Как насчет завтра вечером или на следующей неделе?

Не волнуйтесь, мы обеспечим вас и ваш ужин!

Вы видели мем, который гласит:

«Кто знал, что самое сложное во взрослом возрасте — это выяснить, что готовить на ужин каждый вечер до конца своей жизни, пока не умрешь».

Это 100% правда. Когда меня спрашивают, что мне приготовить сегодня на ужин, часто говорят «я не знаю».

Если ваша семья ищет «Я не знаю» на ужин, у нас это тоже есть! Это называется запеканка из стейка Солсбери, энчиладас или пикантный суп!

Все наши рецепты — это простые рецепты ужина для всей семьи, проверенные снова и снова на моих привередливых детях.

Когда мы говорим, что он одобрен для детей, мы на самом деле имеем в виду, что его тщательно изучили самые привередливые едоки на планете! Быстрые и легкие ужины не только по телевизору, это то, что вы тоже можете приготовить!

Следуйте нашим пошаговым рецептам с фотографиями и освойте эти быстрые и простые рецепты ужина!

Сыр Бри на гриле — идеальный бутерброд с сыром на гриле. Это один из тех бутербродов с сыром, который заставляет задуматься, как такая простая вещь может быть такой вкусной.

Подробнее о сыре бри на гриле

Сырная запеканка Tater Tot — самый простой ужин, который вы можете приготовить на этой неделе! Это быстро, много вкусной еды и нужно всего несколько простых ингредиентов!

Подробнее о Cheesy Tater Tot Casserole

Chicken Chop Suey — невероятно простое блюдо для буднего дня! Это сытно, наполнено восхитительным китайским вкусом и идеальным семейным ужином!

Подробнее о Chicken Chop Suey

Соус для спагетти с Prego идеально подходит для занятых будних вечеров, когда у вас нет времени приготовить его с нуля, но все же хочется здоровой еды! Это просто, быстро и требует минимум ингредиентов.

Подробнее о соусе для спагетти с Prego

Жареные стейки ресторанного качества можно готовить круглый год на собственной кухне. Аппетитно вкусный и покрытый чесночным маслом!

Подробнее о Жареные стейки с чесночным маслом

Куриные шашлычки с ананасом и беконом — такая легкая летняя еда! Наполненные всеми вкусностями, они будут быстро съедены всеми гостями вашей вечеринки!

Подробнее о Кебаб с курицей, ананасом и беконом

Эта запеканка из курицы и печенья имеет восхитительный вкус, простые ингредиенты и является отличным блюдом для напряженного вечера, потому что вы можете приготовить ее накануне вечером, а приготовить на следующий день.

Подробнее о Запеканка из курицы и печенья

Домашний куриный суп с лапшой — один из лучших супов на планете! Это непревзойденный домашний комфорт, и в больничный день это именно то, что нужно вашему телу!

Подробнее о Домашнем курином супе с лапшой

Поздоровайся со своим новым лучшим другом: Медовым Цыпленком! Что сегодня на ужин? Это. Каждый. Одинокий. Ночь. Сладкий, острый и полный аромата, этот медовый цыпленок готовится быстро, легко и готовится из ингредиентов, имеющихся в кладовой.

Подробнее о Honey Chicken

Классическая домашняя лазанья — это блюдо, которое должен иметь в рукаве каждый хороший повар! Он сытный, сытный, с вкусным мясным соусом и макаронами, которые понравятся всем!

Подробнее о домашней лазанье

Эти фахитас из листового стейка просто невероятные. Быстрая, легкая еда на будний день, полезная и простая. У нас в доме происходит постоянная ротация, потому что вся семья любит их. Попробуйте их только один раз, и вы тоже!

Подробнее о Листовой стейк фахитас

Освежающе вкусный цыпленок с кокосом и лаймом напоминает отпуск, но его можно приготовить прямо дома в течение недели. Простые ингредиенты и насыщенный вкус, это блюдо обязательно для любого любителя кокоса!

Подробнее о Курица с кокосом и лаймом

Бургеры с начинкой — это вкусный и простой способ использовать оставшуюся начинку ко Дню Благодарения! Это идеально влажные и сочные гамбургеры, покрытые вкусным соусом.

Подробнее о начинке фаршированных бургеров

Если вы ищете абсолютно лучшую еду, попробуйте Куриные Тортеллини Альфредо! Быстрое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо быстро станет фаворитом всей семьи и основным блюдом на будние дни!

Подробнее о Тортеллини с курицей Альфредо

Императорский цыпленок — идеальное основное блюдо, одобренное детьми и подходящее для всей семьи! Достаточно просто для буднего вечера, достаточно модно для компании!

Подробнее о Императорском цыпленке Рецепт

Фрикадельки с апельсиновым мармеладом — это легкая и вкусная закуска или основное блюдо! Нежные тефтели, покрытые липкой сладкой глазурью, — то, что вам нужно!

Подробнее о Фрикадельки с апельсиновым мармеладом

Фрикадельки с яблочным желе в мультиварке — это легкая закуска для вечеринки или ужина в будний день! Они очень вкусные, очень просты в приготовлении и обязательно станут хитом!

Подробнее о Фрикадельки с яблочным желе в мультиварке

Этот рецепт копченой индейки — один из самых вкусных и ароматных способов приготовить основное блюдо на День Благодарения. И самое приятное в копчении индейки то, что оно не занимает ни одного сверхценного места в вашей духовке!

Узнайте больше о лучшей копченой индейке на День Благодарения

Если вы когда-нибудь задумывались, что такое приготовление индейки в пакете, то вы обратились по адресу. Приготовление нежной, сочной и невероятно легкой индейки вот-вот станет для вас реальностью!

Подробнее о Приготовление индейки в пакете

Куриная лазанья Альфредо — это вкусное, сытное и сытное блюдо, представляющее собой забавную интерпретацию классической лазаньи. Он сочетает в себе все вкусовые качества пасты Альфредо и лазаньи для лучшего из обоих миров!

Подробнее о Лазанья Альфредо с курицей

Полинезийская говядина — это легкий ужин в будничном режиме, приготовленный в медленноварке! Его легко собрать и получать восторженные отзывы каждый раз, когда его подают!

Подробнее о полинезийской говядине

Луковый сырный суп — идеальный суп, чтобы согреться в прохладный день! Он идеально сливочный, восхитительно полезный и полный вкуса!

Подробнее о луковом сырном супе

Ветчина с клюквенной глазурью — идеальное дополнение к вашему праздничному меню! Соленый, сладкий, терпкий и хрустящий, он идеально приготовлен.

Подробнее о ветчине в клюквенной глазури

Если вы ищете глазурь из коричневого сахара для ветчины, вы попали по адресу. Коричневый сахар, кленовый сироп и ананасовый сок составляют вкусную и простую глазурь для ветчины в мультиварке. Так легко ЛЮБОЙ может сделать этот ароматный рецепт.

Подробнее о мультиварке с ветчиной

20 лучших рецептов ужина в честь Дня святого Валентина

Мы пережили январь — кому-то этот месяц показался самым длинным?! Не знаю, как вы, а я мечтаю о том дне, когда мы с мужем сможем нанять няню и пойти в ресторан, без детей, и наслаждаться обществом друг друга, как романтические партнеры, а не соседями по комнате/проплывающими кораблями. нам иногда кажется. Жизнь занята, да, и мы отчаянно нужно свидание ночью!

По мере приближения Дня святого Валентина мы планируем устроить ужин дома после того, как дети лягут спать, вместо того, чтобы отправиться в переполненный ресторан. Однако более вероятный сценарий — это особенный ужин 14 февраля дома для всей семьи.

Ищете ли вы время наедине и романтику или возможность собрать всех вместе на кухне, мы собрали несколько простых и вкусных рецептов ужина в День святого Валентина. 901:25 Читайте 20 простых рецептов ужина на День святого Валентина, которые можно приготовить в этом году!

 

Это восхитительное блюдо очень просто в приготовлении и может стать отличным вариантом для быстрого и сытного обеда или, конечно же, романтического ужина на двоих.

Источник: Соня и Алекс Оверхайзер | Пара поваров

 

Домашние куриные энчилады — это вкусный и сытный ужин, идеально подходящий для любого особого случая. С нежным тертым цыпленком, пикантным соусом и плавленым сыром это почти как объятие во время еды.

Источник: Изабель Итс

 

Избавьтесь от стресса во время подготовки и проведите день с любимыми людьми, пока ваша скороварка готовит для вас вкусный ужин! Спагетти быстрого приготовления и мясной соус — это простое и вкусное блюдо, которое является классическим вариантом для Дня Победы (момент Леди в Бродяге, если хотите!).

Источник: SkinnyTaste

 

Это вкусное и впечатляющее блюдо, которое на самом деле намного проще приготовить, чем может показаться. Благодаря своей хрустящей корочке и сочному вкусу это блюдо обязательно понравится любителям стейков и придаст ресторанный вкус вашему домашнему свиданию.

Источник: Precious Core

 

Действительно, кто не любит классическое блюдо из курицы? Подавайте вместе с пастой, салатом и бокалом вина для романтического ужина вашей мечты.

Источник: Защита от дурака

 

Этот медово-горчичный лосось — вкусная и полезная еда, для приготовления которой требуется всего несколько простых ингредиентов, а сочетание сладкого меда и острой горчицы придает пикантный вкус, который оживляет блюдо.

Источник: Нахальная ложка

 

Попробуйте это супервкусное блюдо из одной кастрюли, чтобы без хлопот пообедать, наполненное тоннами специй, которые добавят пикантности вашему праздничному блюду.

Источник: Блог ночной совы

 

Если вы чувствуете себя необычно и хотите сделать что-то особенное в этот особенный день, попробуйте это потрясающее блюдо из морских гребешков и ризотто, которое идеально подходит для ужина на двоих.

Источник: Pinch of Yum

 

Паста

— это любимый ужин для многих (особенно в День Победы), поэтому придайте ему особую изюминку с этим рецептом, который вы определенно не увидите каждый день, но, тем не менее, он невероятно вкусный.

Источник: Port & Fin

 

Эти маленькие пиццы в форме сердечек не только очаровательны и вкусны, но и отлично подходят для вечернего свидания (или ужина Галентина!).

Источник: Сара Хартс

 

Вы действительно не ошибетесь с мясом и картофелем, а ароматы розмарина и чеснока сделают этот классический ужин еще более изысканным.

Источник: Чунга Ри | Чертовски вкусно

 

Выберите этот насыщенный и успокаивающий суп с креветками и крупой, который идеально подходит, если вы проводите ночь, свернувшись калачиком, и смотрите свои любимые фильмы о Дне Победы с людьми, которых вы любите.

Источник: Чунга Ри | Чертовски вкусно

 

Это тушеное ребрышко, отделяющееся от костей, станет сытным и явно вкусным блюдом, которое станет изюминкой вашего свидания.

Источник: Half Baked Harvest

 

Думайте об этом как о своем любимом курином супе с лапшой, только лучше! Этот вкусный рецепт в одной кастрюле идеально подходит для легкой подготовки и большого комфорта.

Источник: Lovely Little Kitchen

 

Этот вариант на растительной основе — еще один вкусный ужин без стресса, к тому же он отлично подходит в качестве гарнира или закуски!

Источник: Джессика на кухне

 

Как мы уже говорили ранее, макароны — это выбор по одной причине — их легко приготовить и они неизменно вкусны! Так что попробуйте этот рецепт сливочного лосося, чтобы получить новый вкус.

Источник: Plated Cravings

 

Если вы не проводите день любви на романтических улицах Италии, это блюдо из куриной брускетты 10/10 — лучший выбор.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *