Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру
Основное преимущество рецептов с тыквой – сытность и при этом низкая калорийность.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 20 минут
Куриное мясо с костями нарезать крупными кусками, залить водой, добавить половину репчатой луковицы, четверть моркови.
Варить бульон на тихом огне, пену снимать.
Картофель очистить, положить в суп целиком, добавить стебли укропа.
Нарезать кубиками оставшуюся морковь и лук, обжарить на масле. Лук должен стать прозрачным.
При готовности картофеля вынуть из бульона мясо, лук и укроп.
Положить кубики тыквы.
Варить до готовности.
Часть бульона слить.
Овощи должны остаться в супе.
Картофель и тыкву перебить блендером.
Все продукты объединить, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Соль – по вкусу.
Обжарить на сковороде тыквенные семечки, постоянно помешивать.
Добавить в суп курятину, семечки.
Совет
Посыпать блюдо рубленой зеленью укропа.
com/vi/Lb-lMP2Hwrk/hqdefault.jpg alt=’Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем’><svg viewBox=’0 0 1024 1024′ fill=’none’ xmlns=’http://www.w3.org/2000/svg’ focusable=’false’><path fill-rule=’evenodd’ clip-rule=’evenodd’ d=’M275.692308 897.575385V127.606154c0-35.84 36.312615-62.424615 72.152615-41.511385 28.750769 16.817231 603.175385 355.249231 652.209231 384.196923a48.285538 48.285538 0 0 1 0 83.416616c-35.288615 21.228308-611.918769 361.432615-653.666462 385.063384C315.785846 956.140308 275.692308 936.999385 275.692308 897.575385′ fill=’#fff’></path></svg></a>» frameborder=»0″ title=»Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем»>Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
КаталогТыквенный крем-суп с курицей и сухарикамии — рецепт с фото на Пошагово ру
Блюда с похожими ингредиентами
- Вегетерианский
- Детское питание
Тыквенный суп-пюре в духовке
40 минут
4 порции
Если хотите разнообразить свой рацион, сделать его полезнее, приготовьте суп-пюре из тыквы. Он станет достойным первым блюдом на обед, а также отлично подойдет для питания даже маленьких детей. Тыкву в этом рецепте можно сочетать и с другими овощами, очень вкусно получится с картофелем, кабачками, морковью и луком….
Драники картофельные с тыквой
35 минут
2 порции
Драники картофельные с тыквой подойдут как для гарнира к мясу и рыбе, так и в качестве самостоятельной закуски. Они готовятся просто и быстро, содержат большое количество витаминов за счет добавления тыквы. Сладкая мякоть в сочетании со специями придает этому блюду оригинальность и легкий, свежий вкус. Возьмите себе на заметку эту вкусную и сытную закуску…
- Вегетерианский
Каша с тыквой
1 ч
4 порции
Каша с тыквой — блюдо, которое пришло к нам из давних времен.
Случайные рецепты
Паста с тунцом и томатами
30 минут
4 порции
Паста с тунцом и томатами — полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо из солнечной Италии, которое непременно нужно попробовать. Тем более оно так аппетитно выглядит, а запах просто божественный!…
Ингредиенты:
Тунец консервированный, Помидоры, Сливки 10%, Зелень, Макароны
Подлива из куриной печени
25 минут
6 порций
Нежнейшая подлива из куриной печени! Такая подлива получится очень нежной, сытной, густой и ароматной. Станет отличным дополнением к картофельному пюре, макаронам или любой каше. Благодаря тушению в молоке, куриная печень очень легкая и просто тает во рту. Приготовление очень быстрое, простое, все ингредиенты доступные….
Ингредиенты:
Печень куриная, Шампиньоны, Плавленые сырки, Молоко, Чеснок, Петрушка (зелень), Свежая кинза
Намазка из яиц и плавленого сыра
30 минут
2 порции
Бутерброды не только выручают на завтрак, но ещё их можно подать к праздничному столу. С какой же оригинальной начинкой их сделать? На этот счёт у меня есть замечательная закуска, которая станет прекрасным решением быстрого в приготовления блюда на стол. У неё есть только плюсы и нет минусов. По времени на её приготовление у вас уйдёт не более 3 минут…
Ингредиенты:
Сыр плавленный, Яйцо куриное, Чеснок, Укроп, Майонез
Куриный суп со сладким картофелем и тыквой
Главная » Суп » Куриный суп со сладким картофелем и тыквой
by Jehan Powell on 5 октября 2021 г. 0 комментариев »Перейти к рецепту Перейти к видео
Осень — сезон супов и тушеного мяса, а это последнее время в меню. Погода была прохладной и дождливой, поэтому она идеально подходит для теплых сытных блюд, таких как куриный суп с тыквой и сладким картофелем. Вот еще несколько супов, которыми можно насладиться этой осенью:
Суп из куриных лапок
Суп из красного горошка
Кукурузный суп
Суп с куриными тортеллини
Говяжий суп с кнедликами из кукурузной муки
Говяжий и ячменный суп
Количество порций: 6 порций
Куриный суп с тыквой, сладким картофелем, морковь и вареники.
Распечатать рецепт Рецепт булавки
- 2 чашки карибской тыквы, очищенной от кожуры, семян и нарезанной кубиками размером 1 дюйм
- 3 чашки белого сладкого картофеля, бониато, очищенной и нарезанной
- 1 нарезанная морковь
- 1/2 луковицы, нарезанная
- 3 зубчика чеснока, нарезанная
- 6 веточек тимьяна
- 2 лавровых листа
- 1 перец вири
- ½ ч.л. соли
- ½ ч.л. черного перца
- 1 ст.л. маргарин
- 1 куриная грудка на кости или 4 куриных бедра без костей и кожи
- 4 стакана куриного бульона
- Рубленая петрушка или зеленый лук для украшения
- 1 стакан универсальной муки
- Щепотка соли и сахара
- ¼ стакана воды
В большой кастрюле на среднем огне растопить маргарин.
Добавьте лук и чеснок и готовьте 3 минуты до мягкости. Посыпать солью и перцем куриную грудку, затем добавить в кастрюлю. Варить 5 минут.Затем добавьте сладкий картофель, тыкву, морковь, куриный бульон, тимьян, лавровый лист и перец вири, затем перемешайте. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20 минут.
Достаньте курицу, затем разделите на кусочки двумя вилками и отложите в сторону.
Чтобы сделать клецки, насыпьте муку, соль, сахар и воду в миску и замесите крутое тесто, затем отщипните небольшие кусочки теста и скатайте между ладонями, чтобы получилась вытянутая клецка.
Добавьте клецки в суп, затем варите еще 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Не подглядывай! Снимите с огня 90 087, добавьте нарезанную курицу. Перед подачей посыпать нарезанной петрушкой или зеленым луком.
Суп
первоначально опубликовано 5 октября 2021 г. (последнее обновление 26 августа 2022 г. )
0 комментариев Оставить комментарий »
« Предыдущий пост Овсянка с яблоком и корицей
Следующий пост » Помощник по приготовлению гамбургеров из индейки
Рецепт супа с тыквой
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Суп в тыкве — ЛУЧШИЙ осенний рецепт. Это заставляет дом пахнуть восхитительно, когда он готовится, а кусочки тыквы в супе ТАК вкусны!
Перейти к рецепту
Предлагается в этом рецепте- Ароматы осени
- Ингредиенты для рецепта тыквенного супа
- Замены и вариации
- Часто задаваемые вопросы о простом супе в тыкве 9007 3 Хранение сливочного супа в тыкве
- Еще Осень Рецепты супов
- Рецепт супа в тыкве
Этот суп в тыкве — фаворит осени в нашем доме! Октябрь наконец-то наступил, а это значит, что мы будем готовить и есть тыкву! (Обязательно также ознакомьтесь с нашими рецептами «Ужин в тыкве» и «Тыквенный сок» — мои любимые осенние блюда!) Мне нравится готовить по этому рецепту, потому что из тыквы получается такое праздничное сервировочное блюдо.
Выковыривать тыкву прямо из тыквы очень весело — не забудьте поскребать бока ложкой, чтобы получить в супе симпатичные кусочки тыквы размером с укус.
Ароматы осени
На днях я нашла в продуктовом магазине самую совершенную круглую тыкву и поняла, что ДОЛЖНА приготовить ее по этому рецепту (вы также можете попробовать наши жареные тыквенные семечки с пряностями). Когда достанете его из духовки, будьте осторожны — он ОЧЕНЬ тяжелый. Кроме того, не пытайтесь поднять тыкву, потому что при выпекании она становится очень мягкой и может легко порваться.
Этот суп напоминает мне нашу версию Zuppa Toscana из Olive Garden, но тыква и тимьян делают его вкус более осенним. В обоих супах есть колбаса и капуста, которые придают действительно богатый вкус. Если вы не большой любитель капусты, можете заменить ее брокколи или шпинатом. Вы можете хранить остатки этого супа в герметичном контейнере в холодильнике.
Ингредиенты для рецепта тыквенного супа
Смешайте эти ингредиенты, чтобы получился однородный суп-пюре. Берите кастрюлю и приступайте к приготовлению лучшего осеннего супа!
- Тыква. Вырежьте и выдолбите тыкву для приготовления супа.
- Сливочное масло. Растопите несоленое сливочное масло в кастрюле.
- Лук — я использовала белый лук. Он немного мягче на вкус.
- Итальянские панировочные сухари – сухой ингредиент, который вместе с мукой добавит вкус и густоту.
- Мука – Помогает сделать суп более густым и устойчивым.
- Семена сельдерея – это специя, которая добавляет вкус сельдерея без самого сельдерея.
- Итальянская колбаса – Приготовьте эту колбасу согласно инструкции на упаковке и слейте лишний жир.
- Сыр – Натрите сыр швейцарский и чеддер заранее.
- Куриный бульон. Подойдет бульон или бульон.
- Чабрец и петрушка – Сушеные лучше всего!
- Кале – свежая капуста с сильным землистым вкусом. В супе она будет мягкой и приготовленной.
- Густые сливки – нежный сливочный суп.
Замены и вариации
Используйте погружной блендер, чтобы ускорить процесс смешивания супа. Приготовьте этот суп без дневника или полегче с несколькими заменами и изменениями в супе. Сделайте это по-своему!
- Овощной бульон — отличная замена куриному бульону с таким же вкусом.
- Для более легкого супа, но все же сливочного, попробуйте кокосовое молоко, миндальное молоко или половинку.
- Добавьте осенние приправы, такие как имбирь, корица, зубчики чеснока.
- Разогрейте суп с помощью тмина или кайенского перца.
- Используйте тыквенные семечки для обжаривания тыквенных семечек для салатов или закусок.
«Это было так вкусно! Раньше я никогда не думала готовить в тыкве, но теперь я хочу делать это со всеми своими супами!»
-Britni
Часто задаваемые вопросы о легком супе из тыквы
Можно ли использовать любую тыкву для супа?Не просто тыква. Сахарные тыквы или пирог, сладкие тыквы лучше всего! Эти тыквы обычно маленькие и круглые.
Как выдолбить тыкву для супа?Сначала вырежьте из тыквы крышку. Затем обрежьте стебель, наклоните нож к стеблю, чтобы кольцо внутри мякоти было меньше, чем кольцо снаружи тыквы. Крышка не упадет во время выпечки.
Как сделать тыквенный суп гуще?Добавьте столовую ложку кукурузного крахмала в тыквенное пюре. Затем смешайте суп и кукурузный крахмал, чтобы приготовить заправку.
Тыквенный суп полезен для здоровья?Да! Тыквенные супы обычно полезны для здоровья и готовятся из простых и свежих ингредиентов. В целом тыква полезна для сердца. Обогащен клетчаткой, калием и витамином С 90 210 . Тыква полезна для здоровья.
Хранение сливочного супа в тыкве
Приготовьте этот суп заранее и разогрейте, когда будете готовы, чтобы насладиться им! Храните этот суп в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 5 дней. Когда будете готовы разогреть, разогрейте на среднем огне, чтобы суп не расслоился.
Другие рецепты осеннего супа
Когда листья начинают меняться, а температура падает, нет ничего вкуснее, чем тарелка горячего супа. Попробуйте эти вкусные рецепты супов прохладным осенним днем.
Суп в тыкве
5 из 16 голосов
Этот суп в тыкве — ЛУЧШИЙ осенний рецепт. Это заставляет дом пахнуть восхитительно, когда он готовится, а кусочки тыквы в супе ТАК вкусны!
Печать Приколоть
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 1 час 30 минут
Общее время 2 часа
Ужин, основное блюдо
Американская кухня
Количество порций 8 90 003
- ▢ 1 большая тыква
- ▢ 1 /2 стакана сливочного масла + 1 столовая ложка разделить на
- ▢ 1 чашка белого лука, нарезанного кубиками
- ▢ 1 1/2 чашки итальянских панировочных сухарей
- ▢ 1 чашка муки
- ▢ 1 столовая ложка семян сельдерея
- ▢ 1 фунт итальянских вареных колбас ed
- ▢ 1/2 стакана швейцарского тертого сыра
- ▢ 1 чашка тертого сыра чеддер
- ▢ 2 литра куриного бульона или бульона
- ▢ 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- ▢ 1 чайная ложка соли
- ▢ 1/4 чашки сушеной петрушки
- ▢ 2 чашки свежей капусты
- ▢ 1 стакан жирных сливок
Вырежьте из тыквы крышку. Обрезая стебель, наклоняйте нож к стеблю так, чтобы кольцо внутри мякоти было меньше, чем кольцо снаружи тыквы. Это сделает так, что крышка не упадет, когда ее заменят для выпекания.
Удалить семена.
Натрите внутреннюю часть крышки 1 столовой ложкой сливочного масла.
Разогрейте духовку до 400°С.
В сковороде растопите ½ стакана сливочного масла и обжарьте в нем лук до мягкости.
Добавьте панировочные сухари, муку и семена сельдерея. Перемешайте до покрытия и готовьте 3 минуты.
Снимите с огня и влейте в тыкву.
Добавить колбасу, тертый сыр, куриный бульон, тимьян, соль, петрушку и капусту.
Накройте тыкву крышкой и запекайте на противне 1,5 часа.
Вынуть из духовки.
В средней кастрюле доведите до кипения сливки. Добавить к содержимому тыквы. Размешайте как следует.
При подаче соскребите бока тыквы половником или ложкой, чтобы кусочки тыквы попали в суп.