Куриный суп в мультиварке — для самых вкусных обедов: рецепт с фото и видео

Куриный суп в мультиварке готовится просто и быстро, достаточно нарезать все ингредиенты и отправить их в кухонный прибор. Более того, за счет герметично закрытой крышки мультиварки, блюда сохраняют свой естественный сок, а значит и все витамины.

Приготовить куриный суп можно с любыми овощами, будь то простой картофель и морковь, или щавель и брюссельская капуста. Более того, многие используют куриный суп в качестве диетического блюда. И он, конечно, может таковым являться, если не делать поджарку из овощей.

Однако, для того чтобы готовить куриный суп в мультиварке без вреда для прибора и собственного здоровья, заливайте в разогретую чашу мультиварки только горячую воду. В обратном случае, перепад температуры может отрицательно сказаться на антипригарное покрытие прибора.

Самый простой и самый вкусный куриный суп в мультиварке

Мультиварку придумали ленивые хозяйки. Это конечно не так, однако по факту получаем, что готовить супы там намного проще.

Ингредиенты:

• Курица – 400 г
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Специи

Приготовление:

Лук и морковь мелко рубим и отправляем в кастрюлю мультиварки с небольшим количеством масла. Жарим до тех пор, пока лук не приобретет золотистый цвет.

Затем заливаем 2 л воды и добавляем мелкие кусочки курицы. Насыпаем любимые специи и лавровый лист. Закрываем и варим 30 минут.

За это время картофель очистим и нарежем. Отправляем картофель в мультиварку и варим еще 15 минут.

Куриный суп с вермишелью

Этот суп не самый диетический, однако раз в месяц можно пожертвовать фигурой в пользу такого вкусного блюда.

Ингредиенты:

• Куриные крылья – 4 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Вермишель – 200 г

Приготовление:

Мультиварку переводим в режим «Жарку.». Обжарим мелко нарезанный лук. Морковь нарезаем колечкам. К луку добавляем морковь.

Через 4 минуты добавим крылья. Обжарим пару минут и зальем бульоном. Добавляем смесь перцев, специи и лавровый лист.

Переводим на режим «Суп», варим час. За 5 минут до окончания добавляем вермишель.

Для тех, кто не любит большие кусочки в супе, разрезаем крылья по суставу.

Супчик подаем с зеленью.

Простой энчиладос с курицей

Как известно Энчиладос – это острый соус мексиканской кухни. Сейчас с ним готовят разные блюда, в том числе и супы.

Ингредиенты:

• Томаты – 3 шт.
• Курица – 500 г
• Картофель – 3 шт.
• Кукурузы – 1 банка
• Фасоль – 1 банка
• Мука – 40 г
• Томатная паста — 50 мл
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

В кастрюле мультиварки поджарим лук и чеснок, добавим муку и сливочное масло и хорошо перемешаем до однородной массы.

Вливаем томатную пасту и одновременно мешаем. Добавим паприку, перец, тимьян. Заливаем соус куриным бульоном.

Добавляем курицу и оставляем на программе «Суп» вариться 1,5 часа. Картофель нарезаем кубиками.

По пришествию времени добавляем картофель, кукурузу и фасоль. Варим еще 30 минут. Теперь добавим томаты и продлим программу варки на 10 минут.

Подаем с зеленью.

Суп-пюре с курицей

Очень сытный супчик. Для вкусного обеда и для 1жина он непременно подойдет лучше всего.

Ингредиенты:

• Куриные бедра – 2 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Лук -1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Сливки – 500 мл

Приготовление:

Средними кусочками нарезаем лук и картофель. Морковь трем на терке. Курицу разделаем. В мультиварке обжарим лук.

Затем кладем морковь, сверху курицу, затем картофель. Солим и переводим мультиварку в режим варки. Варим 45 минут.

Теперь выкладываем курицу в отдельную чашку. Картофель и морковь в глубокую кастрюлю. Блендером измельчить ингредиенты до однородной массы.

После смешаем с куриным бульоном. Курицу нарезаем мелким кубиком и возвращаем в суп и заливаем сливки. Включаем программу жарки на 13 минут.

Куриный суп с грибами

Курица и грибы вместе в одном блюде – это прежде всего большое содержание белка, это вкусно, и это полезно.

Ингредиенты:

• Лук – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Грибы – 300 г
• Куриное филе – 300 г
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

В кастрюлю мультиварки наливаем небольшое количество масла и обжариваем 2-3 минуты кубики куриного филе.

К ним добавляем мелко порезанный лук и пластинки грибов. Обжариваем еще 5 минут.

Последняя на очереди морковь, ее мы трем на мелкой терке и обжарим еще 3 минуты. Заливаем суп водой или бульоном. Варим где-то 20 -25 минут.

В это время очистим картофель и нарежем его мелким кубиком. Картофель добавляем в суп. Варим еще 20 минут.

Подаем с зеленью.

Во время жарки ингредиентов, выбирайте программу «Тушение», так жарка будет более щадящей.

Куриный суп с рисом

Супы очень полезны в рационе каждого человека. И лучше всего супы включать в рацион на каждый день. Вот один из вариантов приготовления простого и вкусного супа.

Ингредиенты:

• Куриные крылья – 400 г
• Рис – 125 г
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.

Приготовление:

Лук нарезаем и отправляем в мультиварку. Включаем программу «Жарка». Морковь трем на крупной терке и добавляем к луку.

Картофель нарезаем на небольшие кусочки. Крылья разрезаем в суставе. Добавляем крылья к овощам, солим, перчим и добавляем рис с картофелем.

Тушим пару минут. И заливаем кипятком. Варим на программу «Тушение» на один час.

Гороховый с курицей

Гороховый суп – это классическое первое блюдо, которое требует не один час внимания. А все дело в том, чтобы суп получился вкусным, он должен быть разварен, что невозможно без длительной варки. Однако, мультиварка меняет дело.

Ингредиенты:

• Курица – 400 г
• Горох – 100 г
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

За счет того, что крышка мультиварки герметично закрыта, все продукты готовятся гораздо быстрее.

В мультиварку наливаем 2 литра воды и добавляем промытый горох. Включаем программу «Варка супа» и оставляем на 30 минут.

Тем временем нарезаем куриное филе. По прошествии времени курицу отправляем в кастрюлю. Варим еще 30 минут.

Овощи чистим и нарезаем мелким кубиком. Отправляем их в мультиварку.

Варим еще 30 минут.

Подаем суп с зеленью.

Куриный суп с фасолью

Этот суп можно назвать осенним. Сюда можно добавить перец, сельдерей , кабачки и прочие овощи.

Ингредиенты:

• Бедра куриные – 2 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Кабачки – 1 шт.
• Стебли сельдерея – 2 шт.
• Зелень

Приготовление:

Курицу отправляем в кастрюлю от мультиварки, где уже нагрелось масло. Включаем программу «Жарка» и готовим 15 минут.

Лук нарезаем и добавляем к курице. Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками. Морковь натрем на крупной терке. Овощи добавим к курице.

Сельдерей нарезать мелким кубиком. Картофель нарезаем небольшими кусочками. Картофель нарезаем в конце жарки. По истечении времени, заливаем кипятком.

Включаем программу Варка на 35 минут. За 5 минут до окончания варки добавим фасоль. Курицу достать и разобрать на волокна, вернуть в суп.

Сырный куриный суп

Сырный супчики появились всего 9 лет назад, однако на сегодняшний день существует более миллиона поклонников этого лакомства.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 г
• Картофель – 4 шт.
• Лук-порей – 1 шт.
• Сыр плавленый – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук — 2 шт.

Приготовление:

Куриное мясо зальем 2 литрами воды, поставим выберем программу «Варка супа». Варим мясо до готовности, после вытаскиваем.

Пока курица готовилась, мы нарезали овощи. ЛУК порей полукольцами, картофель, морковь и репчатый лук — кубиками. Овощи отправляем в мультиварку.

Варим до полной готовности. Остывшую курицу нарезаем кубиками. Через 20 минут после варки овощей добавляем к ним сыр. Варим еще 15 минут.

Теперь погружаем блендер и измельчаем суп до однородной консистенции. Возвращаем в суп куриное мясо. Варим еще 5 минут.

Подаем с сухарями.

Полезный обед с куриным супом

Сейчас, для многих вкус еды уже не является приоритетным. Самое важное это польза, которую она несет.

Ингредиенты:

• Картофель – 1 шт.
• Куриное филе – 200 г
• Вермишель из твердых сортов пшеницы – 30 г
• Морковь – 1 шт.
• Брюссельская капуста – 100 г

Приготовление:

Нарезаем овощи небольшими кусочками. То же делаем и с куриным филе. Овощи и круицу выкладываем в чашу мультиварки, солим. Заливаем водой.

Включаем режим «Суп». Варим 1 час. Через 45 минут добавляем вермишель.

Подаем супчик с зеленью

Приятного аппетита.

Томатный куриный суп в мультиварке

Говорят, что томатные супы пришли родом из Испании. Наваристые, чуть острые и в меру густые они способны насытить самого голодного тореодора.

Ингредиенты:

• Томаты в собственном соку – 500 мл
• Томаты – 3 шт.
• Лук – 3 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Лук- порей- 1 шт.
• Куриная грудка – 300 г

Приготовление:

Овощи измельчить и ссыпать в мультиварку. Поджарить на программе «Жарка» в течение 10 минут. Томаты в собственном соку измельчить в блендере.

Поученную томатную пасту отправить в кастрюлю мультиварки, добавить курицу. Выставляем программу «Тушение» и оставляем на пол часа.

При желании можно долить куриного бульона.

Приятного аппетита.

Сырный супчик с рисом

Этот рецепт простого супчика обязательно стоит записать, ведь он невероятно вкусный и обязательно понравится всем без исключения.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Сыр плавленый – 2 шт.
• Рис – 100 г

Приготовление:

Прежде, нарезаем лук и трем морковь. Нальем в мультиварку немного масла и поджарим овощи.

Включаем программу «Жарка». Картофель и куриное филе нарезаем одинаковыми кубиками. В чашу мультиварки после 3 минут жарки овощей добавим курицу.

Сыр плавленый натрем на крупной терке. Выключаем программу и добавляем в кастрюлю мультиварки рис и картофель Затем выкладываем сыр. Заливаем 1,5 воды.

Чтобы не повредить чашу мультиварки, наливайте воду горячей.

Включаем режим суп. Варим 45-60 минут.

Рисовый куриный суп с грибами

Это сочетание продуктов в результате дает невероятно сытный и вкусный суп, который обязательно придется по нраву каждому.

Ингредиенты:

• Куриные крылья – 1 кг
• Грибы — 250 г
• Рис – 100 г
• Лук- 1 шт.
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

Начнем приготовления супа с разделки крыльев. Разрежем их в суставе на 2 части.

В мультиварку наливаем немного масла, обжарим на нем крылья. Лук нарезаем небольшими кубиками. Добавляем его в след за крыльями.

Морковь трем на мелкой терке. Добавляем в мультиварку через 5 минут. Грибы нарезаем пластинками.

Их отправим в мультиварку тогда, когда лук и морковь станут мягкими. Тушим овощи и крылья 5 минут добавляем рис. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем овощи водой или бульоном. Добавим специи.

Приятного аппетита.

Гречневый суп в мультиварке

Гречку в супы добавляют редко, а зря. Такие супы получаются очень вкусными и необычными.

Ингредиенты:

• Куриное мясо – 300 г
• Лук- 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4шт.
• Гречка – 100 г
• Лавровый лист

Приготовление:

В чашу мультиварку наливаем небольшое количество масла и добавляем куриное мясо. Обжарим пару минут и добавим мелко нарезанный лук, тертую морковь.

Перемешаем и включаем программу «Выпечка» на 10-15 минут. Тем временем нарезаем картофель, который добавим сразу по пришествию времени.

Добавим гречку и специи. Заливаем 1 литром воды. Хорошо перемешаем. Закрываем крышку и включаем программу «Тушение» на 60 минут.

Куриный суп со щавелем

Этот можно сказать экзотический суп можно готовить круглый год, если с лета заморозить листы щавеля.

Ингредиенты:

• Курица – 500 г
• Томат – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 5 шт.
• Лук зеленый
• Укроп
• Щавель

Приготовление:

В режиме «жарка-овощей» обжарим лук, морковь в течение 5 минут. После добавить томат. Жарим еще 4 минуты. Теперь добавим курицу и картофель.

Зальем водой и добавляем специи. Варим 40 минут в режиме «Суп» За 10 минут до конца добавим в суп щавель.

 

Суп в мультиварке из курицы

Суп в мультиварке из курицы — всемирно признанный, невероятно вкусный и самый полезный вид супа. Разнообразие рецептов и доступность набора продуктов порадует не только женщин, но и мужчин. Суп готовится просто при этом сохраняя полезные вещества.

Домашний куриный суп — один из самых полезных и вкусных рецептов пищи. Принято считать, что только сваренный куриный суп борется с простудой и помогает быстро вылечится. В курином мясе содержится множество витаминов и почти нет жиров. Помимо этого куриный суп непременно варят с разными овощами. Витамины и минералы из которых также обогащают суп. Именно поэтому куриный суп часто прописывают медики при проблемах желудка и простудных заболеваниях.

Приготовление еды в мультиварке экономит время и упрощает женский быт. К тому же еда готовится вкусной и ароматной. Блюда приготовленные в мультиварке выходят более диетическими и здоровыми.

Суп в мультиварке из курицы с лапшой

Легкий бульон в сочетании с овощами, лапшой и нежным куриным мясом. Подойдет всем. Готовится быстро, вкусно и питательно.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 250 г
• Картофель — 3 шт
• Лапша — 80 г
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Соль, вода

Приготовление:

Промываем и нарезаем куриное филе.

Лук измельчаем, натираем морковь, картофель режем кубиками.

Включаем режим жарки и обжариваем курицу минут 5. И добавляем лук с морковкой. Обжариваем.

Переключаем на варку, минут на 30, закидываем картофель и заливаем водой. Солим.

Готово? Добавляем лапшу. Если лапша совсем мелкая — ставим режим подогрева на 5 мин, а если крупная — продолжаем варить. Украшаем зеленью как нравится.

Куриный суп Витамин в мультиварке

В зимне-весенний период сильно ощущается не хватка витаминов. Работоспособность понижается, настроение портится. Поддержать семью в тонусе можно приготовив куриный суп Витамин в мультиварке.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Картофель — 300 г
• Зелень разная — 100 г
• Замороженная стручковая фасоль — 300 г
• Замороженный зеленый горошек — 150 г
• Пекинская капуста свежая или замороженная — 250 г
• Морковь — 1 шт

Приготовление:

Включаем режим варки. Закидываем нарезанное кусочками филе, заливаем водой, собираем пенку и варим.

Крошим лук, морковь режем колечками и закидываем в мультиварку.

Картофель чистим и разрезаем на 4 части, вместе с размороженными овощами и горошком отправляем вариться. На 30 мин.

Зелень добавляем когда суп будет почти готов.

Сырный суп с курицей в мультиварке

Кажется мультиварка и курица просто созданы друг для друга. И куриный суп с сыром в мультиварке прямое тому доказательство.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Рис — 30 г
• Картофель — 0,5 кг
• Лук — 1 шт
• Плавленый сырок — 100 г
• Морковь — 2 шт
• Вода — 2 л
• Зелень — 30 г
• Масло подсолнечное — 30 г

Приготовление:

Кубиками нарезаем овощи, крошим лук мелко.

Куриное филе и плавленый сыр режем средними кубиками.

Включаем режим жарки, готовим лук.

Добавляем и обжариваем морковку.

Высыпаем промытый рис, картофель, куриное филе, плавленый сыр и заливаем все водой.

Переключаем на варку. Устанавливаем 20 мин.

Суп украшаем зеленью или яйцом. Все!

Мексиканский суп в мультиварке из курицы

Как же готовят куриный суп в мультиварке мексиканские женщины? В Мексике любят острую и пряную еду. Интересно, что мексиканский куриный суп подают с легким овощным салатом.

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 г
• Консервированная кукуруза — 1 б.
• Перец болгарский — 200 г
• Консервированная фасоль — 1 б.
• Помидор свежий — 500 г
• Кабачок свежий — 200 г
• Лук — 200 г
• Перец чили — 1 шт
• Орегано, базилик по — 0,5 ч. л
• Масло оливковое — 50 г
• Вода — 1 л

Приготовление:

Начнем. Включаем режим жарки и жарим лук.

Помидоры режем кубиками и обжариваем с луком до полного выпаривания лука. Добавляем целый острый перец и специи.

Куриный фарш добавляем к помидорам, перемешиваем и лопаткой ломаем его на меленькие кусочки.

Кубиками нарезаем перец и кабачок. Отправляем в мультиварку. Тушим все минут 5.

После, добавляем кукурузу, фасоль, заливаем литром воды. Выставляем мультиварку на режим варки и таймер на 30 мин. Суп должен настояться, чтоб перец полностью отдал свою остроту.

Если блюдо получилось сильно острым в Мексике, после приготовления, добавляют к нему наломанный маленькими кубиками жирный сыр твердых сортов или мякоть авокадо.

Куриный суп с грибами в мультиварке

Для любителей грибов предлагаем рецепт легкого и питательного курино-грибного супа.

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 г
• Куриные бедра — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Картофель — 3 шт
• Зелень — 50 г
• Масло подсолнечное — 30 г

Приготовление:

Измельченный лук и готовим при режиме жарки.

Грибы нарезаем и жарим с луком.

Чистим и нарезаем картофель. Закладываем в мультиварку.

Добавляем курицу, заливаем водой, солим.

Выставляем режим варки и таймер на 40 минут.

За 15 мин. до приготовления добавляем накрошенную зелень.

Турецкий куриный суп в мультиварке

С помощью мультиварки можно быстро приготовить нежный и питательный куриный суп по турецкому рецепту.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Лук — 1 шт
• Молоко — 2 стакана
• Вода — 0,5 л
• Сливочное масло — 30 г
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 2 ст. л

Приготовление:

Первое — включить режим жарки. В сливочном масле готовим лук.

Филе курицы делим крупными кубиками, отправляем в лук и добавляем воду. Выставляем режим варки.

Тем временем, в молоко добавляем муку, мешаем без остановки, чтоб не образовалось комочков и разбиваем яйцо.

Когда бульон закипит, 100 г бульона залить в молочную смесь и перемешать, так яйцо не свернется хлопьями.

Молочную смесь постепенно выливаем в бульон, перемешиваем, солим и оставляем вариться на 30 мин. Готово.

Суп в мультиварке из курицы и риса

Рисовая крупа богатая минералами и витаминами. В ней много кальция, калия, витаминов группы В и крахмала. Человечество употребляет в пищу этот злак уже более 7 тыс. лет! Вот и рецепт куриного супа с рисом в мультиварке тоже есть.

Ели хотите добиться легких рассыпчатых рисовых зерен. замочите их в воде перед приготовлением минимум на час

Ингредиенты:

• Любая курица — 500 г
• Лук — 2 шт
• Зелень сушеная — 2 ст. л
• Рис — 0,5 ст.
• Картофель — 5 шт
• Морковь — 2 шт
• Масло подсолнечное — 2 ст. л

Приготовление:

Берем крылья куриные и делим по суставам.

Измельченный лук и готовим на режиме жарки.

Трем и обжариваем морковь.

После того как лук с морковкой обжарились закидываем крылышки солим, перчим и тушим.

Затем засыпаем рис, картофель, сушеную зелень и добавляем кубик сухого бульона.

Заливаем все водой, включаем режим варки на 1 час. Суп готов!

Куриный суп с болгарским перцем и помидором в мультиварке

Летний, легкий и нежный суп. Все просто, но так вкусно! Рецепт этого супа будут просить все.

Ингредиенты:

• Любая часть курицы — 600 г
• Болгарский перец — 300 г
• Картофель — 300 г
• Помидор свежий -300 г
• Морковь — 1 шт
• Вода — 1 л
• Приправы

Приготовление:

Первое — делим курицу кусками. Закидываем в чашу, наливаем воду.

Мультиварку выставляем сразу на варку.

Овощи режем крупно. А вот помидоры желательно оставит целыми.

Отправляем все вариться. Таймер на 30 мин. Все!

Суп в мультиварке из курицы и овощей

Сочетание разных овощей с курицей — выигрышный вариант. Суп получается легким для желудка и в то же время питательным. Рецепт удивит вас оригинальностью и порадует вашу семью вкусом.

Ингредиенты:

• Окорок куриный — 300 г
• Вермишель мелкая — 50 г
• Картофель — 350 г
• Кабачок — 350 г
• Морковь — 70 г
• Лук — 100 г
• Томаты в собственном соку — 500 г
• Подсолнечное масло — 30 г

Приготовление:

Овощи нарезаем брусочками. Лук крошим мелко.

Мультиварку выставляем на жарку, отправляем в чашу масло и все овощи. Готовим 10 мин.

Выкладываем томаты в собственном соку, целые помидоры раздавливаем ложкой. Перемешиваем.

Куриный окорок разрезаем на куски и в чашу. Заливаем кипятком, примерно 2 л. Выставляем режим варки на 45 мин.

По истечению 45 мин. добавляем мелкую вермишель перемешиваем и оставляем на режиме подогрева на 5 мин. Подавать такой суп к столу лучше со сметаной.

Куриный суп Холостяк в мультиварке

Нет жены? Не проблема! Главное чтоб была мультиварка. Приготовить куриный суп Холостяк просто и быстро.

Ингредиенты:

• Куриные бедра — 4 шт
• Картофель — 0,5 кг
• Перец болгарский мелкий — 0,5 кг
• Морковь — 2 шт
• Лук — 2 шт
• Вода — 1,5 л
• Соль, перец

Приготовление:

Картофель почистим и разрезаем на половинки.

Морковь и лук — полукольцами.

Перец моем и оставляем целым.

Все овощи и курицу забрасываем в мультиварку. Заливаем водой, солим. Включаем на варку 45 мин. И суп готов!

Вкусный куриный суп с пшеном в мультиварке

Ранее, за полезные свойства и внешний вид, пшено называли — золотой крупой. В последнее время пшено не пользуется былой популярностью, а зря. Это самая полезная крупа для человека, помимо моря витаминов и минералов, она выводит из организма шлаки и токсины.

При избыточном весе непременно надо есть пшено. Эта крупа выводит из организма и не дает усваиваться жирам.

Ингредиенты:

• Любая часть курицы — 300 г
• Картофель — 300 г
• Пшено — 80 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 70 г
• Подсолнечное масло — 30 г
• Вода — 1,5 л

Приготовление:

Пшено промываем и заливаем горячей водой.

Измельчаем лук, натираем морковь, нарезаем картофель не крупными кусочками.

Включаем мультиварку на жарку. В масле лук с морковью жарим 5 мин.

Затем засыпаем картофель, пшено, и выкладываем курицу.

Заливаем все водой и солим. Устанавливаем режим варки и таймер 50 мин. Суп получается красивого солнечного цвета.

Куриный суп Хаш в мультиварке

Хаш — так называют суп сваренный по принципу холодца, только с добавлением картошки и подают горячим. Большое количество мяса в наваристом бульоне с картофелем. Сытно и полезно. Для любителей мяса это суп № 1.

Ингредиенты:

• Курица тушка — 1 шт
• Картофель — 1 кг
• Лук — 3 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Вода — 2 л

Приготовление:

Курицу промываем, разделываем на кусочки, наливаем воду и готовим при режиме варки 2 часа.

В процессе варки собираем пенку, закидываем очищенный целый лук, специи и лавровый лист.

Время вышло? Добавляем почищенный и разрезанный на четвертинки картофель, солим. Варим еще 30 мин.

Достаем и выкидываем лук. Перед подачей украшаем на свое усмотрение.

Легкий диетический куриный суп в мультиварке

Любителям легких и диетических супов предлагаем простой рецепт. Низкокалорийный суп для здорового питания.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 600 г
• Лук — 1 шт
• Сельдерей стебель — 4 шт
• Морковь — 2 шт
• Макароны твердых сортов — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Куриную грудку с луком и специями заливаем 6 ст. воды.

Выставляем варку на пару 20 мин.

Бульон процеживаем, убираем лук.

Стебель сельдерея и морковь нарезаем. Измельчаем чеснок. Все добавляем в бульон, засыпаем макароны и готовим при режиме варки на пару 10 мин.

Тем временем, нарезаем куриное мясо кусочками. За пару минут до приготовления супа закидываем ее в мультиварку. Все суп готов!

Куриный суп Инчилада в мультиварке

Летом в Испании очень любят готовить традиционный испанский суп Инчилада. Суп необыкновенно вкусный, но долго готовится, поэтому испанские хозяйки приноровились готовить его в мультиварке. И время экономит и семья довольна.

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 500 г
• Консервированная красная фасоль — 1 б
• Консервированная кукуруза — 1 б
• Помидор свежий — 400 г
• Томатная паста — 2 ст. л
• Лук — 150 г
• Тмин — 0,5 ч. л
• Орегано — 0,5 ч. л
• Вода — 2 л
• Чеснок — 3 зуб.
• Растительное масло — 4 ст. л
• Мука — 2 ст. л
• Перец острый и соль

Приготовление:

Мультиварку выставляем на жарку, наливаем подсолнечное масло.

В разогретом масле поджариваем муку.

В обжаренную муку добавляем томатную пасту, орегано и тмин, еще обжариваем.

Мелко крошим лук и добавляем к зажарке.

Нарезаем помидоры кубиками и отправляем к луку. Выдавливаем чеснок. Жарим пока не испарится вся влага.

Высыпаем фасоль, кукурузу, кладем курицу и заливаем все водой, солим.

Выставляем мультиварку на режим варки. Таймер устанавливаем на 2 часа. Курица должна разварится до волокон. Подают суп с чесночными гренками.

Суп в мультиварке с копченой курицей и плавленным сыром

Ароматный и сытный суп порадует всю семью. А так же удивит гостей.

Ингредиенты:

• Копченый куриный окорок — 1 шт
• Лук — 100 г
• Морковь — 100 г
• Сыр плавленый — 200 г
• Картофель — 500 г
• Масло подсолнечное — 30 г
• Вода — 2 л
• Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Копченый окорок нарезаем кусочками. Кости не выбрасываем, они нужны для навара.

Выставляем режим жарки, в подсолнечном масле готовим лук и тертую морковь.

Картофель нарезаем брусочками. В зажарку добавляем курицу с косточками, картофель, плавленный сыр, специи, соль и заливаем водой.

Варим на режиме варки 35 мин. Зелень добавляем в готовый суп.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке приготовить очень просто. Задействование этой кухонной техники упрощает приготовление многих блюд и супы не стали исключением. Но кулинары оценили такой рецепт не только благодаря элементарному приготовлению. Аппетитный внешний вид, аромат и питательность — вот за что блюдо так полюбилось гурманам.

Курица делаем суп питательным, но без лишнего жира и калорий. Вермишель также придаст сытости, но при этом не отяготит организм необходимость длительно перерабатывать тяжелую пищу. В итоге бульон получается прозрачным и вкусным, а «начинка» поможет утолить нешуточный голод.

Еще одно преимущество такого супа в том, что его совмещать со многими другими ингредиентами. Дополнительно можно положить крупу, яйца, специи или зелень.

Мультиварка очень упрощает приготовление супа, но важно не забывать и периодически помешивать блюдо.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке — классический рецепт

Простой рецепт приготовления вкусного супа займет всего 40 минут. При этом большая часть времени, которую кулинару придется затратить, уйдет на подготовку ингредиентов. Остальное выполнит мультиварка самостоятельно.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 250 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 3 шт
• Вермишель — 0,5 стакана
• Растительное масло
• Соль
• Зелень

Приготовление:

На дно мультиварки налить растительное масло и обжарить лук с морковью, которые следует мелко нарезать. Для этого нужно выбрать программу «Жарка».

Когда лук и морковь будут обжарены, добавить к ним картофель и куриные крылья. Залить массу водой и посолить.

Установить функцию «Суп» на 40 минут. Когда пройдет половина времени, открыть крышку и всыпать вермишель.

В самом конце добавить зелень, мелко измельченную.

Также в суп можно добавить лавровый лист или черный перец горошком.

Куриный суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

Усилить вкус помогут фрикадельки из куриного фарша. В итоге суп получается не перенасыщенным ингредиентами, легко усваивается.

Ингредиенты:

• Фарш — 300 г
• Курица — 300 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Вермишель — 100 г
• Специи
• Растительные масло

Приготовление:

Курицу нарезать, из фарша сделать фрикадельки. Обжарить лук и морковь. Добавить курицу и фрикадельки. Выбрать «Суп» на один час.

Вермишель следует добавить, когда пройдет половина отведенного времени, чтобы она предварительно не разварилась.

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Вместо вермишели в суп можно добавить ее разновидность — лапшу. В идеале она должна быть домашней, но если времени нет на ее приготовление, можно использовать купленную в магазине.

Ингредиенты:

• Куриные бедра — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 4 шт
• Лапша — 100 г
• Соль

Приготовление:

Лук и морковь измельчить и обжарить на функции «Жарка», пока овощи не станут золотистыми.

Добавить куриное мясо и картофель. Залить водой и добавить соль по вкусу.

Выбрать «Суп» и варить полчаса. Затем высыпать лапшу и оставить вариться еще на полчаса.

Лапшу лучше выбирать крупную, чтобы она не очень разварилась.

Куриный суп с вермишелью и плавленым сыром

Плавленый сыр придаст мягкости супу. Можно приобрести сыр с грибным ароматом, например. Это добавить своей «изюминки».

Ингредиенты:

• Курица — 400 г
• Вермишель — 1/2 стакана
• Плавленый сыр — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Растительное масло — 3 ст.л
• Соль

Приготовление:

На дно мультиварки положить курицу, лук, морковь и картофель. Залить водой, посолить и выбрать «Суп» на один час.

За 15 минут до окончания режима натереть сыр и высыпать в емкость вместе с вермишелью.

Суп с обжаренной курицей и вермишелью в мультиварке

Если немного обжарить курицу, то вкус супа немного изменится: станет более насыщенным и вкусным. Блюдо получится очень ароматным.

Ингредиенты:

• Курица — 250 г
• Растительное масло — 3 ст.л
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 3 шт
• Вермишель — 100 г
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль, перец
• Зелень

Приготовление:

На дно налить растительное масло и выложить мясо. Посолить и добавить перец. Обжарить с помощью «Жарка». Через 15 минут добавить к мясу лук и морковь. Жарить еще 5 — 7 минут.

Затем нарезать картофель и также высыпать в емкость. Залить водой, попробовать и при необходимости посолить. Бросить лавровый лист.

Установить «Суп» на 1 час. Когда пройдет половина времени, добавить вермишель. Готовить до окончания времени. Потом нарезать зелень и посыпать ею суп.

Куриный суп с вермишелью и фасолью в мультиварке

Фасоль всегда придает блюду насыщенности, делая его более сытным. В этом рецепте используется консервированная фасоль в томатном соусе.

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль в томатном соусе — 1 банка
• Картофель — 3 шт
• Вермишель — 100 г
• Курица — 300 г
• Лук — 1 шт
• Соль
• Растительное масло

Приготовление:

Курицу и лук обжарить на растительном масле. Добавить фасоль с соусом и картофель, посолить по вкусу. Залить водой и готовить на режиме «Суп» 50 минут.

Вермишель следует добавить на тридцатой минуте приготовления.

Куриный суп с вермишелью и яйцом в мультиварке

Яйцо придаст нежности первому блюду. А еще это подарит ярких красок. Когда — то это была простая похлебка, в которую со временем добавили мяса и овощей. В итоге получилось блюдо — традиция, которая готовится уже не одним поколением кулинаров.

Ингредиенты:

• Куриная голень — 2 шт
• Картофель — 3 шт
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Вермишель «паутинка» — 1/2 стакана
• Яйцо — 2 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль
• Растительное масло

Приготовление:

Голень, лук и морковь немного обжарить на растительном масле, установив программу «Жарка». Добавить нарезанный картофель, лавровый лист, соль и воду.

На функции «Суп» варить полчаса. Потом добавить вермишель и яйца, нарезанные кубиками. Доварить блюдо еще полчаса на той же функции.

Можно использовать любую вермишель, но именно мелкий ее вид сделает суп более вкусным.

Куриный суп с вермишелью и кабачком

В мультиварке можно приготовить легкий овощной суп, который не только придаст энергии, но и обогатит организм витаминами.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Вермишель — 100 г
• Кабачок — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Специи

Приготовление:

Курицу нарезать небольшими кусочками, лук и морковь — мелко измельчить, а кабачок следует нарезать кубиками.

На дно мультиварки выложить овощи и мясо. Добавить специи и воду. Режим «Суп» позволит приготовить вкусное блюдо за 50 минут. За 20 минут до окончания режима нужно не забыть добавить вермишель.

Куриный суп с потрохами и лапшой в мультиварке

Необязательно использовать в супе куриное филе или грудку. Сердечки, желудки и печень также сделают его наваристым и сытным.

Ингредиенты:

• Потроха куриные (печень, сердце, желудок) — 350 г
• Картофель — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Лапша — 100 г
• Специи
• Зелень
• Лавровый лист
• Растительное масло

Приготовление:

Лук и морковь обжарить на растительном масле, выбрав функцию «Жарка».

Добавить картофель и потроха. Посолить, добавить специи и лавровый лист.

Установить программу «Суп» на один час.

Через полчаса после старта добавить лапшу и зелень. Дождаться окончания приготовления.

Куриный суп с фунчозой в мультиварке

Это блюдо пришло из китайской кухни и предполагает наличие большого количества специй. Но если это не по вкусу гурману, то можно ограничиться солью и черным перцем.

Ингредиенты:

• Фунчоза — 100 г
• Курица — 300 г
• Лук — 1 шт
• Зелень
• Специи

Приготовление:

Процесс приготовления очень прост. Нужно нарезать курицу и лук. Залить водой и приправить.

На программе «Суп» варить блюдо 30 минут. После этого добавить фунчозу и зелень. Варить еще 15 минут.

При желании можно добавить пряные специи, острый перец и т.д.

Чихиртма — куриный суп с вермишелью и яйцом — паутинкой

Очень простой суп, который готовится только из 4 ингредиентов. Но несмотря на это, он получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• Курица — 0,5 кг
• Яйца — 3 шт
• Лук — 2 шт
• Вермишель — 50 г

Приготовление:

На дно мультиварки выложить курицу, нарезанную кусочками, и мелко нарезанный лук. Залить водой и выбрать «Суп» на 40 минут.

Яйца взбить венчиком и влить в суп после того, как пройдет 20 минут после начала приготовления. Сразу добавить вермишель. Посолить по вкусу.

Куриный суп с вермишелью и кукурузой в мультиварке

Кукуруза придает блюду сладости и ярких акцентов.

Ингредиенты:

• Вермишель — 100 г
• Курица — 400 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лук — 1 шт
• Сливочное масло — 30 г
• Соль

Приготовление:

На дно устройства выложить сливочное масло и обжарить лук с курицей. Для этого пригодится функция «Жарка» или «Выпечка».

Добавить кукурузу и залить водой. Приправить и становить программу «Суп».

Через 20 минут добавить вермишель и варить еще 20 — 25 минут.

Куриный суп с вермишелью, фасолью и колбасой

Этот суп можно назвать миксом из всего, что есть в холодильнике. Ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом и не создается впечатление кулинарного хаоса.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Вермишель — 100 г
• Фасоль — 1/2 стакана
• Колбаса — 200 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Специи
• Растительное масло

Приготовление:

На дно мультиварки налить растительное масло и установить «Жарка». Обжарить курицу, лук, морковь и колбасу. Добавить фасоль и специи.

Выбрать «Суп» на 1 час. Вермишель следует добавить за 15 минут до окончания приготовления.

Куриный суп с вермишелью и грибами в мультиварке

Сделать суп еще более ароматным можно с помощью грибов.

Ингредиенты:

• Курица — 400 г
• Вермишель — 100 г
• Грибы — 200 г
• Лук — 1 шт
• Сливочное масло — 20 г
• Соль

Приготовление:

Грибы обжарить на сливочном масле на функции «Жарка». Добавить лук и курицу.

Залить водой и выбрать «Суп» на 50 минут.

Вермишель бросить в емкость за 15 минут до завершения приготовления.

Куриный суп с вермишелью и чипсами

Легкий суп, который подается с чипсами.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Вермишель — 100 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Чипсы для подачи
• Специи

Приготовление:

Курицу, лук и морковь выложить в чашу. Залить водой и посолить. Выставить «Суп». Варить 50 минут. За 15 минут бросить вермишель.

Подавать с картофельными чипсами.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке приготовить очень просто. Принцип «выложил — залил водой — выбрал режим» полностью характерен для этого блюда. Но конечный результат удовлетворит любого гурмана: суп получается нежным, легким и при этом сытным.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке – простой проверенный рецепт

Приветствую дорогих читателей! Сегодня готовим куриный суп с вермишелью в мультиварке. Разберем, как справится с чудо-кастрюлей, чтобы получилось так же вкусно, как раньше в скороварке. Рецепт простой, с ним справится любая хозяйка.

Замечательно готовить в мультиварке. Бульон не выкипит, продукты не пригорят, и она сама подаст сигнал человеческим приятным голосом о том, что все готово. Сегодня используем чудо-кастрюлю фирмы Мулинекс. Кстати, готовлю я много и часто, поэтому в моем доме еще две: Поларис и Редмонд. Они отлично работают, обе сделаны в России и готовят одинаково хорошо. Я довольна. О том, как выбрать мультиварку, читайте в нашей следующей статье.

Мы привыкли готовить блюда из курицы, нарезанной крупными кусками, но для мультиварки возьмем части поменьше, чтобы мясо быстро и хорошо проварилось. Надо разрезать курицу на кусочки и отправить в чашу вместе с картофелем и овощами. Можно сварить из куриных сердечек или использовать грудки. Сегодня варим из крылышек, бульон получится нежный, светлый и очень вкусный.

Итак, варим самый простой вариант супа, делаем его чисто диетическим, потому что готовим в мультиварке без зажарки.

Пожалуй, начнем.

Ингредиенты

Картофель

3 шт.

Вермишель

100 г.

Соль

по вкусу.

Зелень

по вкусу.

Приправы сухие

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

22,9 ккал

Углеводы:

2,6 г.

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Другие рецепты

Варим куриный суп в мультиварке как обычно. За 5 минут до готовности надо добавить натертый плавленый сыр и хорошо размешать содержимое чаши. Специи и зелень расставят акценты, и мы с удовольствием съедим горячее вкусное кушанье.

Супчик с домашней лапшой в мультиварке получится замечательно. Курочка сварится быстро, а лапшу добавим за 10 минут до полного приготовления, она успеет свариться, но не переварится. Украсим наше блюдо зеленью уже в тарелке. Свежая петрушка отлично подойдет к мягкому куриному кушанью.

В мультиварке отлично готовится любое блюдо с рисом, куриный суп не исключение. Рис успеет свариться и разбухнуть, станет мягче, нежнее. Мне очень нравится варить в мультиварке именно с рисом. Блюдо получается наваристым, сытным и вместе с тем останется диетическим. Положим побольше моркови, лука и зелени. Это очень вкусно!

Понадобится 6 средних томатов. Разрежем их на дольки и отправим в кастрюлю вместе с кусочками куриного филе, картофелем, луком, болгарским перцем и морковью. Поставим на 45 минут в режим Тушение. Готовить просто, а получается очень вкусно. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу. Для красоты и свежей острой нотки посыпем сверху зелёным луком уже при подаче.

Если в и так уже вкусный суп добавить грибы, то получится еще вкуснее, насыщенней, мясистей. Грибы закладываем вместе с курицей и варим не менее 40 минут. В этот вариант я кладу душистый и черный перец горошком, мне нравится поострее. Украсим при подаче зеленью и заправим сметаной – получится отлично.

Полезные советы

1. Для того, чтобы на поверхности бульона не было накипи, нужно куриные части сначала опустить в кипящую воду на 2 минуты или обжарить на сковороде до полуготовности.
2. Хотите получить жирненький супчик, не снимайте кожу с курицы.
3. Наше блюдо также можно варить в режиме Тушение.
4. Если курицу залить кипятком, то при варке образуется меньше пены.
5. Вермишель для готовки в мультиварке лучше брать мелкую итальянскую из твердых сортов пшеницы, чтобы она не разварилась. Не переборщите с вермишелью, соблюдайте пропорции.
6. Если вы не заморачиваетесь насчет диетичности блюда, можете сначала обжарить крылышки или филе на сковороде и сделать аппетитную зажарку. Суп получится насыщенней, с более ярким вкусом.
7. Чтобы не проводить много времени на кухне, можно заранее заготовить овощи – очистить и нарезать. Положите подготовленные овощи в контейнер и отправьте в холодильник. Когда начнете варить, вам останется лишь достать контейнер и высыпать овощи в чашу мультиварки. Это существенно сократит время готовки.
8. В мультиварке можно сварить отличный куриный бульон, остудить и оставить в холодильнике, а назавтра заправить овощами.
9. Если вы решите приготовить полноценный суп в мультиварке, то сделайте обжарку лука с морковью в течении 10 минут в режиме Выпечка.
10. Приготовьте гренки и при подаче на стол поставьте их рядом с тарелкой супа.
11. Обязательно украсьте блюдо зеленью. Отлично подойдет смесь зеленого лука с петрушкой и укропом. Хорошо промойте их, мелко нарежьте и немного потолките в ступке вместе с чесноком. К этой смеси можно добавить перемолотое сало, получится очень вкусная заправка для супа.
12. В наш суп можно добавить замороженные овощи или свежий сельдерей. Овощи добавят свежести и аромата.
13. Из нашего кушанья можно сделать суп-пюре. Приготовим погуще, затем измельчим блендером до однородной массы, добавив немного сливок. Получим мягкий, горячий, вкусный супчик. Добавим сухарики и съедим с удовольствием.

О пользе курицы

Польза курицы зависит от того, как она была выращена и как мы ее приготовили. Со знанием дела выбирайте куриную тушку и готовьте по всем кулинарным правилам. Знайте, что курица:

• богата витаминами и минералами;
• обладает большим набором аминокислот;
• не отягощает желудочно-кишечный тракт;
• хорошо восстанавливает силы, улучшая кровообращение;
• обладает малой калорийностью;
• способствует избавлению от стрессов и депрессии.

Куриное мясо отлично усваивается и поэтому хорошо подходит пожилым людям, беременным женщинам, диабетикам, детям. Его очень любят потреблять спортсмены, потому что оно содержит мало калорий и много белка.

Более подробно о положительном влиянии курицы на организм человека читайте в статье о полезных свойствах куриного мяса.

Заключение

Мы узнали, как сварить куриный суп в мультиварке. Определились, как приготовить в чудо-кастрюле простое кушанье быстро и легко. О том, как сделать еще 30 вариантов, читайте в рецепте супы из курицы. Куриные блюда хороши тем, что они вкусны, совсем не дороги, готовятся быстро и без особых хлопот. Читайте новые рецепты на нашем сайте, выбирайте себе по душе и отправляйтесь готовить со знанием дела.

А какие блюда любите готовить и есть вы? Напишите об этом в комментариях.

Гороховый суп с курицей в мультиварке – самый правильный рецепт

Сегодня наше коронное блюдо – гороховый суп с курицей. Готовить его будем в мультиварке, поэтому скорость приготовления и свободное время нам обеспечены. Получится еще быстрее, если варить из копченой курицы. На свежую понадобится немного больше времени. О том, сколько варить курицу для супа, можно прочитать в отдельной статье.

Этот суп получится бюджетным, потому что готовим из куриной спинки. Но вы можете сварить с грудкой или куриным филе. В таком случае навар будет вкуснее. Итак, что нам понадобится?

Ингредиенты

Куриная спинка

1 шт.

Картофель

3 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Лавровый лист

1 шт.

Кардамон

по вкусу.

Соль

по вкусу.

Перец

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

67 ккал

Углеводы:

9,4 г.

Пошаговое приготовление

Видеорецепт

Несколько полезных советов

1. Микроволновка – отличный агрегат-помощник. Например, всего 5-7 минут действия ее лучей на промытый горох – и время готовки супа значительно уменьшится.
2. Не дайте гороху себя обмануть. Его сладковатый привкус требует, чтобы его солили два раза.
3. Пена в горохе поднимается и вымазывает крышку мультиварки. Это единственный момент, который желательно не пропустить. Я убираю пену шумовкой.

Польза и вред

Казалось бы, обычный гороховый бульон, а регулярное его присутствие в рационе дает организму множество полезных веществ. Вот всего лишь некоторые из них:

• растительный белок – для строительства мышечной ткани;
• глутаминовая кислота – для мозговой деятельности;
• пищевые волокна – для работы кишечника;
• калий – для сердечно-сосудистой системы.

Больше о полезных свойствах гороха вы узнаете из нашей статьи. С осторожностью к употреблению гороха в пищу следует подходить людям со слабым кишечником. Все-таки его музыкальные способности никто не отменял.

5 других разновидностей

Ароматные копченые ребрышки с беконом в гороховом отваре – что может быть лучше? Вкус копченостей вместе со сладостью бобовых особенно нравится мужчинам. Мне кажется, это идеальное сочетание. Кстати, блюдо, приготовленное в мультиварке, по вкусовым качествам выигрывает у приготовленного на плите.

---

Если вы никогда не пробовали такой суп – самое время его приготовить. Объединение грибного аромата с гороховым вкусом незабываемо! Грибы лучше предварительно обжарить. Для зажарки подойдут любые: вешенки или шампиньоны, свежие или сушеные и распаренные.

---

Некоторые привыкли добавлять томат только в борщи. А почему бы не добавить в гороховый суп? Приятная кислинка напитает все компоненты своим ароматом. И неважно, что это будет: свежие помидоры или томатная паста. Супчик получится простой и очень вкусный.

---

Попробуйте приготовить пюреобразное блюдо маленьким детям. В мультиварке вы скорее добьетесь желаемой консистенции. В подробной статье (скоро появится на сайте) мы разберем, сколько времени нужно варить и как правильно добиться нужной консистенции.

---

• С фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками, сделанный в мультиварке, не только необычайно вкусный, но и ароматный, наваристый и сытный. Горох предварительно замачивать не нужно, он отлично разваривается. Попробуйте: минимум хлопот – а на столе вкуснейшее блюдо.

Заключение

Если вас одолевает осенняя хандра, а на улице дождь и слякоть, то этот вкусный питательный супчик вас обязательно согреет. Вариаций может быть много, не стоит останавливаться только на представленном рецепте. Просто добавьте к гороху что-то свое – и вкус заиграет новыми красками.

Очень хотелось бы узнать, какие из вариантов вы уже успели приготовить? Напишите нам, и мы вам ответим.

Рисовый суп с курицей в мультиварке: 3 вкусных рецепта

Куриный суп с рисом в мультиварке — это вкусный и сытный обед для всей семьи. Муж у меня его очень любит и просит готовить регулярно. Кастрюли ему хватает на неделю, себе я чаще варю диетический суп с курицей, все-таки рис калорийное блюдо.

Рецепт простой, справиться даже начинающая хозяйка, а главное, невероятно быстрый. Я сразу закладываю все ингредиенты, добавляю воду и готовлю 60 минут. При этом крышку не открываю, пенку тоже не снимаю. В отличие от кастрюли, супчик получается светлым, без всяких ошметков.

Главное хорошо, в нескольких водах промыть мясо, если позволяет время можно его даже замочить в холодной водичке на 10-15 минут.

Курица — легкое мясо, которое добавляют в любые супы. Классикой является куриный суп с вермишелью, но ведь никто не запрещает заменить ее на рис. Супчик получится все таким же вкусным, да и разнообразие никто не отменял.

Особенно люблю готовить его в холодную погоду, он отлично согревает и поднимает настроение.

В моей коллекции рецептов нашлось 3 разных способа приготовить рисовый суп  в мультиварке с курицей, решила поделиться с вами. Приступаем!

Рисовый суп с курицей без зажарки — простой рецепт в мультиварке

Думаю, многие знают, что жарить на масле — это не самое здоровое питание. Я не являюсь ярой поклонницей ЗОЖ, но иногда действительно хочется легкого обеда. В этом случаем делаю супчик без зажарки — вот мой рецепт.

Ингредиенты:

• морковь — 1 шт.
• рис — 1 мультистакан
• куриное филе — 200 г
• картофель — 2 шт.;
• соль — 1 ст.л.
• специи — по вкусу

Приготовление:

Морковь натираю на крупной терке и выкладываю в чашу мультиварки.

Рис хорошо промываю, обычно не менее 7-8 раз и добавляю к морковке.

Филе нарезаю маленькими кубиками, также поступаю и с картофелем.

Добавляю соль и специи, у меня только черный перец горошком и лавровый лист. На свое усмотрение можете дополнить блюдо любимыми приправами.

Заливаю чистой, холодной фильтрованной водой — 1,5 л. Закрываю крышку и готовлю в режиме «тушение» — 1 час.

Горячий обед только остается разлить по тарелкам. Приятного аппетита!

Суп в мультиварке из курицы с рисом и картошкой

Люблю этот рецепт за простоту его приготовления. Получается наваристым и сытным. Мясо использую какое придется, но вкуснее всего с куриными крылышками, как по мне, филе не дает такого насыщенного вкуса.

Ингредиенты:

• куриные крылья — 6 шт.
• картофель 3-4 шт.
• рис — 1/2 мультистакана
• лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• сушеная зелень — 3 ст.л.
• бульонный кубик — 1 шт.

Приготовление:

Порезали лучок и выкладываем его в чашу мультиварки, обжариваем на растительном масле. Крышку не закрываем, периодически помешиваем деревянной лопаточкой. Через 2-3 минуты добавляем морковь.

Картофель нарезаем маленькими кусочками и выкладываем в холодную воду. Хорошо вымываем лишний крахмал.

Когда лук с морковью готов, добавляем куриные крылышки, перемешиваем, солим и перчим.  Обжариваем все вместе еще 3-4 минуты.

Затем засыпаем рис и немножко мешаем. Добавляем картофель, зелень и бульонный кубик.

Наливаем воду, перемешиваем и включаем режим «суп«, на 1 час.

Готовый супчик разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Суп рисовый с курицей в мультиварке Редмонд

Да, в этот рецепт тоже входит картофель, но по составу он намного разнообразнее, поэтому когда хочу побаловать себя чем-то новеньким, то вспоминаю про этот рецепт. Основной вкус идет, за свет спелых и сочных томатов. Это мой самый любимый куриный суп с добавлением риса в мультиварке.

Ингредиенты:

• картофель — 400 г;
• лук — 100 г;
• морковь — 100 г;
• томаты — 300 г;
• курица — 350 г;
• томатная паста — 2 ч.л.
• рис — 80 г;
• хмели-сунели — 0,5 ч.л.
• сладкая молодая паприка — 1 ст.л.
• чеснок — 3 дольки
• лавровый листочек
• соль — 1 ст.л.
• подсолнечное масло — 4 ст.л.

Приготовление:

Кубиками нарезаем лук и помидоры. Морковь трем на крупной терке, а картофель измельчаем брусочками.

В чашу мультиварке наливаем подсолнечное масло и выбираем режим «жарка». Ждем пока оно нагреется и отправляем одновременно обжариваться лук и морковь.

Спустя 5 минут добавляем помидоры и томатную пасту (кетчуп не подойдет). Все обжариваем вместе не более 3-х минут. Выключаем режим «жарка«.

Добавляем хорошо промытый рис, картофель и кусочки мяса. Все перемешиваем и выкладываем специи.

Заливаем кипятком, необходимо 2,3 л воды. Стряпаем в режиме «суп/тушение» — 1 ч.

В готовое блюдо добавляем несколько зубчиков чеснока и свежую зелень по вкусу. В тарелку можно положить ложечку сметаны.

 

Вот такой замечательный суп у меня получился, очень наваристый и ароматный. Думаю многим он придется по вкусу.

Вот и все мои любимые рецепты рисового супчика в мультиварке. Приятного аппетита!

Рецепт крем-супа из куриной тортильи в мультиварке

Опубликовано: 27 сентября 2019 г. · Изменено: 15 апреля 2020 г. автор: Эшли Фиппс · 947 слов. · Около 5 минут на чтение этой статьи. · 19 комментариев · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы и спонсируемых сообщений · В этом блоге используются файлы cookie · Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности. идеальный рецепт супа из 6 банок, который можно приготовить, когда погода начнет остывать.Мой удостоенный наград рецепт чили ЗДЕСЬ — еще один любимый рецепт супа в нашем доме. Обязательно загляните в него после того, как поймаете этот кремовый рецепт супа из куриной тортильи, потому что вам захочется их обоих!

Рецепт медленного приготовления супа из кремовой тортильи

Это почти мое любимое время года … Сезон супов! Обожаю суп!

Я думаю, что это вкусно и может быть действительно сытно. С правильными ингредиентами он тоже может быть довольно полезным.

Я люблю супы, в которых есть белок и овощи, а моему мужу нравятся непрозрачные супы, потому что он считает их более сытными.Мне пришла в голову идея превратить простой и вкусный семейный любимый рецепт супа из куриной тортильи в восхитительный и такой легкий рецепт приготовления сливочного супа из куриной тортильи в мультиварке из 6 банок овощей и бобов, а также еще нескольких ингредиентов для его приготовления. попробовать полностью домашний.

И это ааааамаааазииииинг!

Я часто делаю это для своей семьи, и им это просто нравится! Даже моим детям это нравится! Так что это определенно хит для нашего дома, и он входит в нашу текущую регулярную ротацию рецептов!

Вы, конечно, можете приготовить этот крем-суп из куриной лепешки в мультиварке на плите.

Я думаю, что так легко бросить все в мультиварку утром и просто позволить готовиться весь день. Это придает супу вкусный вкус, готовит курицу, и к обеду все готово!

Но если вы спешите или забыли положить все утром в мультиварку, вы определенно можете бросить все это на плиту и приготовить так же.

Могу ли я изменить этот рецепт супа из 6 банок?

Да, конечно, можно, но не будет! Если у вас есть отвращение или аллергия на что-то в этом рецепте, вы определенно можете что-то пропустить или заменить.Но учтите, что изменения в рецепте повлияют на общий вкус и текстуру супа.

Рецепт медленного приготовления этого кремового супа с курицей и тортильей — абсолютное совершенство в моем варианте и заставляет всю семью улыбаться счастливыми животиками.

Вы действительно можете положить сырую курицу в мультиварку для этого кремового супа из куриной тортильи?

Определенно! В этом вся прелесть приготовления супа в мультиварке! Можно все бросить и готовится отлично! При медленном приготовлении курицы в супе вы получите идеально сочную, нежную курицу, готовую к шинковке.И все вкусы будут идеально сочетаться, чтобы получился насыщенный и вкусный суп.

Я не люблю класть замороженную курицу в мультиварку для такого рецепта, потому что я хочу, чтобы моя курица действительно достигла нужной температуры. Но не стесняйтесь использовать в этом рецепте незамороженную курицу для получения потрясающих результатов каждый раз!

Что в сливочном супе из куриной тортильи?

На мой взгляд, рецепт — серьезная классика. Но вы можете найти столько разных рецептов.Мой рецепт требует:

• Куриные грудки
• Rotel
• Кукуруза
• Черная фасоль
• Фасоль
• Куриный бульон
• Густые сливки
• Специи

Конечно, я делюсь точными деталями ниже, но это основа для этого рецепта.

Как приготовить крем-суп из куриной тортильи в мультиварке?

Вот такой простой рецепт свалки! Вы буквально просто добавляете ингредиенты, а затем даете готовиться весь день! Примерно за 30 минут до подачи на стол нарежьте курицу и добавьте сливки.Этот рецепт не может быть проще!

Рецепт медленного приготовления супа с кремовой лепешкой и курицей

Ингредиенты:

• 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
• (2) 10 унций банок Ro Tel с лаймом и кинзой
• (1) 15 унций кукурузы, осушенная и промытая (я предпочитаю сладкую белую и золотую цельнозерновую кукурузу, но вы можете выбрать свой любимый)
• (1) банка 15 унций Черная фасоль без добавления соли, осушенная и промытая
• (1) банка 15 унций Темная Красная фасоль, высушенная и промытая
• (1) банки емкостью 14 унций Куриный бульон с пониженным содержанием натрия
• 16 унций густых сливок для взбивания
• ½ столовой ложки чесночного порошка
• 1 столовая ложка молотого тмина
• 1 столовая ложка порошка чили
• ½ чайной ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка или больше соли (по вкусу)
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• Чипсы Tortilla (для сервировки по желанию)
• Сметана (для подачи по желанию)
• тертый сыр (f или порцию по желанию)
• Свежая кинза (для подачи по желанию)

Указания:

1. Смешайте курицу, Ro Tel, кукурузу, черную фасоль, фасоль, куриный бульон, чесночный порошок, тмин, порошок чили и луковый порошок в мультиварке.
2. Перемешать.
3. Готовьте на слабом огне около 6 часов или дольше.
4. Примерно за 30 минут до подачи выньте курицу из супа и измельчите. Верните курицу в мультиварку.
5. Добавить сливки, соль и перемешать.
6. В чашке смешайте кукурузный крахмал с теплой водой. Вылейте в мультиварку и перемешайте до однородности.
7. Готовьте суп еще примерно 30 минут, пока суп не станет теплым и слегка загустеет (вы не хотите, чтобы он был слишком густым).

Подавайте с полосками тортильи, сметаной, тертым сыром и кинзой, если хотите.

Вот такой вот вкусный суп. И даже те, кто не ест суп в доме, любят этот рецепт! Когда в меню есть крем-суп из куриной лепешки, претензий не возникает.

Приготовьте рецепт для печати ниже:

Урожайность: 10

Рецепт супа с кремовой лепешкой и курицей в медленном приготовлении

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 6 минут

Общее время 16 минут Ингредиенты

• 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
• (2) банки объемом 10 унций Ro Tel с лаймом и кинзой
• (1) банка 15 унций Кукуруза, высушенная и промытая (я предпочитаю сладкую белую и золотую цельнозерновую кукурузу, но вы можете выбрать свой любимый)
• (1) банка 15 унций Черная фасоль без добавления соли, осушенная и промытая
• (1) банка 15 унций Темно-красная фасоль без добавления соли, осушенная и промытая
• (1) 14 унций банок Меньше натрия куриный бульон
• 16 унций жирных сливок для взбивания
• ½ столовой ложки чесночного порошка
• 1 столовая ложка молотого тмина
• 1 столовая ложка порошка чили
• ½ чайной ложки O nion Powder
• 1 чайная ложка или больше соли (по вкусу)
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• чипсы Tortilla (для подачи по желанию)
• сметана (для подачи по желанию)
• тертый сыр (для подачи по желанию)
• Свежая кинза (для подачи по желанию)

Инструкции

1. Смешайте курицу, Ro Tel, кукурузу, черную фасоль, фасоль, куриный бульон, чесночный порошок, тмин, порошок чили и луковый порошок в мультиварке.
2. Перемешать.
3. Готовьте на слабом огне около 6 часов или дольше.
4. Примерно за 30 минут до подачи выньте курицу из супа и измельчите. Верните курицу в мультиварку.
5. Добавить сливки, соль и перемешать.
6. В чашке смешайте кукурузный крахмал с теплой водой. Вылейте в мультиварку и перемешайте до однородности.
7. Готовьте суп еще примерно 30 минут, пока суп не станет теплым и слегка загустеет (вы не хотите, чтобы он был слишком густым).

Примечания

Подавайте с полосками тортильи, сметаной, тертым сыром и кинзой, если хотите.

Пищевая ценность:

Урожайность:

10

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорий: 491 Всего жиров: 27 г Насыщенных жиров: 15 г Транс-жиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерин натрия: 2137 мг углеводов: 7 г : 29g

Информация о питании не всегда точна.

Вам также могут понравиться:

Ремесленный хлеб с пармезаном и травами

Цельнозерновой хлеб без замеса

Artisan Bread No-Knead Bread No

Рецепт хлеба с розой

Лучший бутерброд с сыром на гриле

Рецепт домашнего гуакамоле

14 вкусных рецептов осеннего супа

Хрустящий куриный обертка

Куриный суп с курицей с низким содержанием супа • Шеф-повар Sweet Pea

В этом посте показано, как в кратчайшие сроки приготовить полезный и сытный куриный суп с лапшой, приготовленный на медленном огне, без глютена.Это настолько вкусно, что сэкономит время, что станет вашим рецептом супа!

А, куриный суп с лапшой. Что я могу сказать?

Кроме того, это одно из самых вкусных блюд. Шутки в сторону!

Куриный суп с лапшой — один из лучших продуктов для быстрого приготовления. Простой вкус бульона, смешанный с пикантными кусочками курицы, нежной нарезанной морковью и сельдереем, снова превращает меня в ребенка. Это просто совершенство.

Теперь, когда я на секунду задумываюсь об этом счастливом моменте детства, я понимаю, что куриный суп с лапшой, который мне нравился, скорее всего, был консервированным.Это означает, что в нем было очень много натрия и очень мало питательных веществ. И, честно говоря, было даже не так вкусно.

Чувак, тогда было так легко быть ребенком! Нет калорий, о которых стоит беспокоиться. Нет BPA. Никаких пустых углеводов из лапши.

Осознав это, я придумал супер-вкусный способ по-прежнему наслаждаться всей вкусностью рецепта куриного супа с лапшой со всеми достоинствами, которые ценят здоровые взрослые. Этот простой куриный суп с лапшой, приготовленный в медленном темпе, сделан из лапши из цукини, что дает рецепт более здорового, безглютенового и низкоуглеводного супа.А приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке так чертовски просто.

Ура!

Использование мультиварки — это хороший способ выйти за рамки вашего репертуара рецептов. Курица с кешью в медленном приготовлении — одно из любимых блюд нашей семьи. А когда дело доходит до изумительных вкусов, то это все-таки острый и кислый суп медленного приготовления!

Чтобы максимально использовать вашу мультиварку, прочтите мой пост «Руководство по мультиварке для новичков». И еще я написал один о Instant Pot!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

Научиться готовить суп с курицей и лапшой в мультиварке — это самая легкая вещь.Это определенно проще, чем научиться варить куриный суп с лапшой без мультиварки!

Вы просто кладете ингредиенты в мультиварку, приправляете и забываете обо всем на несколько часов.

Это так просто, да. Если вы чувствуете необходимость в дополнительных рекомендациях, вот подробные инструкции «как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке»:

1. Начните с приправы курицы морской солью и перцем
2. Поместите курицу в мультиварку, а затем овощи
3. Перемешайте, чтобы объединить
4. Готовить на слабом огне 6-8 часов или на сильном 4-5 часов
5. Измельчите курицу
6. Добавить лапшу и специи
7. Готовьте еще 8-10 минут на слабом огне
8. Украсить петрушкой и добавить лимонный сок для дополнительного вкуса и совершенства.
9. Наслаждайтесь!

Теперь вы готовы отведать удивительный вкус домашнего медленного супа с курицей и лапшой.

ПРИГОТОВИТЕ КУРИЦУ ПЕРВЫМ НА МЕДЛЕННОМУ СУПЕ С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ?

Этот рецепт можно сделать в любом случае. В инструкции к рецепту я использовал куриные грудки без костей, которые приправляю и помещаю в мультиварку вместе со всеми ингредиентами, за исключением спиральной лапши из кабачков и нескольких специй, которые я добавляю позже. Цыпленок варится в кастрюле 6-8 часов на медленном огне или 4-5 часов на высокой. Потом измельчаю — идеальный цыпленок!

Как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке без тушки:

Этот рецепт действительно идеален, если у вас нет куриной тушки.Вместо этого вы можете использовать куриные грудки без костей и кожи и куриный бульон с низким содержанием натрия. Приготовление куриных грудок и овощей в курином бульоне в течение длительного времени в мультиварке позволит получить вкусный бульон и нежную курицу.

Как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке с тушкой:

Если у вас есть куриная тушка и вы хотите использовать ее в этом рецепте, вы можете легко добавить ее вместе с остальными ингредиентами для приготовления в мультиварке.Когда пришло время измельчить курицу, вы можете удалить с тушки все оставшееся мясо и выбросить его. Очень просто.

МОЖНО ЛИ ВЫ ПОЛОЖИТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ КУРИЦУ В МЕДЛЕННОМЕРУ?

Нет, не используйте замороженную курицу. Это небезопасно. Курица будет готовиться медленно, и это нормально, если курицу разморозить. Но использовать замороженную курицу — не лучшая идея, потому что мультиварка может не достичь нужной температуры до того, как начнут расти бактерии. Так что не рискуйте, потому что вы можете заболеть.Кстати, чтобы получить представление о повторной заморозке курицы, прочтите мой информационный пост.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ КУРИЦУ ЛЕВУЮ?

Определенно можно использовать оставшуюся курицу. Измельчите его и добавьте вместе с овощами, готовьте на медленном огне в течение 4 часов или на высокой в ​​течение 2. Какие бы специи вы ни добавляли в курицу, которая теперь осталась, придаст ей неповторимый аромат.

ПОЧЕМУ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАС?

Многие люди едят куриный суп с лапшой, когда болеют, или зимой, когда на улице очень холодно.Что делает куриный суп с лапшой таким полезным для вас?

• Во-первых, вкус и то, что он приятный, теплый и все, что вам нужно, когда у вас грипп или когда на улице холодно.
• Кроме того, куриный суп с лапшой содержит ингредиенты с высоким содержанием антиоксидантов, такие как морковь, лук и сельдерей. Эти овощи укрепляют вашу иммунную систему и помогают оставаться здоровым или бороться с гриппом, если вы заболели.
• Бульон или бульон в супе помогают поддерживать водный баланс, что является важной частью восстановления, когда вы плохо себя чувствуете.
• Курица — это белок, который ускоряет восстановление мышц и помогает восстановить тело.

Куриный суп с лапшой такой восхитительный. И если вы сделаете его здоровым, используя лапшу из кабачков вместо обычной, вы получите еще больше пользы, потому что кабачки также имеют много преимуществ для здоровья.

ЧТО ДАЕТ СУПЫ С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ ВКУСНЫМ ВКУСОМ?

Мне очень нравится этот домашний куриный суп с лапшой, потому что я могу не только сделать его полезным, но и придать ему такой вкус, который мне нравится.Вы не можете сделать это с консервированным супом. Овощи в курином супе с лапшой и специи имеют решающее значение для вкуса, но также повышают питательную ценность.

Какие овощи я кладу в суп с курицей и лапшой в мультиварке:

• Чеснок (любители чеснока, при желании можете добавить дополнительно!)
• Желтый лук для витамина С
• Морковь добавляет сладости и много витамина А
• Сельдерей содержит калий и витамины
• Лапша из кабачков с фолиевой кислотой и витамином C

А как насчет специй? Какие специи вы добавляете в куриный суп с лапшой? Хочу добавить:

• Тимьян
• Розмарин
• Петрушка итальянская

Хотя вам не обязательно использовать спиральную лапшу из кабачков в этом супе с курицей и лапшой в медленном огне, они наверняка станут отличным вариантом.Лапша из цуккини содержит меньше углеводов и калорий, а также содержит больше белка и клетчатки, чем любая другая паста. Когда рецепты требуют 8 унций. макаронные изделия, я заменяю их 2 чашками спиральной лапши из кабачков. Обычно это примерно 2 цуккини.

Как и в случае с макаронами, лапшу из цукини не нужно готовить столько же времени, сколько и остальной суп. Вместо этого добавляйте их, когда до готовки остается 15-20 минут, чтобы они не пережарились. Чтобы узнать больше о том, как сделать лапшу из кабачков спиральной спиралью, ознакомьтесь с этой публикацией Spiralizer.

В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ КУРИНЫМ БУЛЬТОМ И КУРИНЫМ ЗАПАСОМ?

• Куриный бульон готовится из мяса птицы. Он легкий и низкокалорийный.
• Куриный бульон тоже готовят из костей. Бульон гуще по консистенции и имеет более насыщенный вкус.

ЧТО ПОДАТЬ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ

Куриный суп с лапшой сам по себе может стать вкусным и легким блюдом. Вы можете наслаждаться им на обед или ужин, и внутри вам станет тепло и пушисто.Но иногда этого недостаточно.

Если вы хотите полноценный обед, вот что подавать с куриным супом с лапшой:

КАК ХРАНИТЬ, РАЗОГРЕВАТЬ И ЗАМОРОЗИТЬ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ МЕДЛЕННОЙ ПЛИТЫ

Магазин: Этот суп из куриной лапши в мультиварке можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Убедитесь, что вы используете герметичный контейнер.

Разогреть: Возьмите суп и поместите его в кастрюлю на плиту. Разогрейте его на среднем огне, снова выпуская сказочный аромат сытного куриного супа по всему дому!

Freeze: Хорошая новость заключается в том, что вы можете легко заморозить оставшийся медленный суп с курицей и лапшой для быстрого семейного обеда.Вот несколько советов, как заморозить куриный суп с лапшой:

• Дайте супу полностью остыть. Вы можете переложить в большую миску и поставить в холодильник для охлаждения.
• Замораживайте в пакетах для замораживания объемом в галлон или кварту или в безопасных для замораживания контейнерах для облегчения размораживания и хранения.
• Оставьте в верхней части пакета достаточно места для расширения во время замораживания. Выдавите как можно больше воздуха из верхней части пакета и плотно закройте.
• Поместите пакеты для заморозки с супом в морозильную камеру одним плоским слоем (полезно использовать противень с бортиком).Дать полностью застыть. Затем сложите их друг на друга или поставьте рядом.
• Разогрейте пакеты с замороженным супом в холодильнике на ночь, когда они будут готовы разогреться.

Я рекомендую не замораживать лапшу из цукини вместе с супом , а вместо этого делать их свежими, когда придет время разогреть. Таким образом они сохраняют лучшую текстуру.

БОЛЬШЕ ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ

Теперь, когда вы попробовали этот вкусный суп с курицей и лапшой в мультиварке, вам захочется готовить что-нибудь в мультиварке каждую неделю!

Вы ищете самый простой способ приготовить одно из самых комфортных блюд на свете? В этом посте показано, как быстро приготовить полезный и сытный куриный суп с лапшой без глютена.Это настолько вкусно, что сэкономит время, что станет вашим рецептом супа!

Категории: Мультиварка, Ужин, Легкий будничный ужин, Мультиварка, Суп

Сложность: Легко

Ключевое слово: куриный суп с лапшой в мультиварке, полезный куриный суп с лапшой, куриный суп с лапшой в медленном огне

Количество порций: 6 порций

Калорийность: 226 ккал

Автор: Лэйси Байер

• 1 1/2 фунты куриные грудки без костей и кожи
• 1 чайная ложкаморская соль, плюс еще по мере необходимости
• 1/4 чайная ложка молотый черный перец
• 4 гвоздика чеснок, рубленый
• 1 желтый лук, нарезанный кубиками
• 4 морковь, нарезанный
• 3 стебли сельдерея, нарезанный
• 8 чашки куриный бульон с низким содержанием натрия
• 1 лавровый лист
• 2 средние кабачки, спиральный
• 1 чайная ложкасвежий тимьян
• 1 чайная ложка свежий розмарин
• 1 ст. свежевыжатый лимонный сок (примерно 1 лимон)
• 2 ст. Итальянская петрушка, нарезанный

1. Приправить курицу морской солью и перцем.

2. Поместите курицу в мультиварку.

3. Добавьте чеснок, лук, морковь, сельдерей и куриный бульон и перемешайте до однородности.

4. Добавьте лавровый лист, накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 6-8 часов или на сильном огне в течение 4-5 часов, или пока курица не прожарится, а овощи не станут мягкими.

5. Выньте приготовленную курицу из мультиварки и нарежьте двумя вилками.

Куриный суп с лапшой в медленноварке

В Perdue Farms ваше здоровье и благополучие — наша главная забота.В последние несколько дней мы столкнулись с большим, чем обычно, количеством звонков, поскольку клиенты обращаются к нам с беспокойством по поводу источников нашей продукции и мер контроля качества, которые мы приняли, чтобы гарантировать свежесть и безопасность продуктов, которые мы отправляем. Мы хотим, чтобы вы знали, что мы вас слышим, благодарим вас за то, что вы обратились за помощью, и хотим заверить вас всеми возможными способами, что мы ставим ваше здоровье, безопасность и благополучие на первое место.

В свете опасений по поводу коронавируса (COVID-19) мы хотели бы сообщить следующее:

COVID-19 не считается патогеном пищевого происхождения

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), COVID-19 чаще всего распространяется между людьми, находящимися в тесном контакте друг с другом, а также через дыхательные капли, образующиеся при кашле или чихании инфицированного человека.Человек также может заразиться COVID-19, прикоснувшись к поверхности или предмету, на котором есть вирус, а затем прикоснется к своему рту, носу или, возможно, глазам, но это не считается основным способом заражения. вирус распространяется. У нас есть строгие протоколы биобезопасности на всех наших фермах и во всей цепочке поставок, включая проверенные методы санитарии, которые сводят к минимуму риск заражения поверхностей.

Perdue Farms серьезно относится к протоколам безопасности пищевых продуктов

У нас самые высокие стандарты биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, и мы полностью дезинфицируем наши объекты каждые 24 часа.Мы внимательно следим за зараженными территориями и подтверждаем нашу политику биобезопасности, чтобы минимизировать возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей. Персонал местных оздоровительных центров в 19 наших учреждениях обучен тому, как защитить наших сотрудников от симптомов COVID-19, а также выявлять и реагировать на них. Эти специалисты следуют стандартным операционным процедурам, определенным CDC для инфекционных заболеваний. Велнес-центры доступны для всех сотрудников и членов их семей. Мы принимаем все меры предосторожности для защиты наших сотрудников, сообществ, клиентов и деловых партнеров, а также для обеспечения непрерывности нашего бизнеса.

Все наши животные рождаются / вылупляются, выращиваются, собираются и обрабатываются в США. Как и в случае с большинством крупных предприятий, мы поставляем некоторые (непродовольственные) элементы нашей цепочки поставок из стран за пределами США. Мы внимательно следим за пострадавшими территориями и повторяем наша политика биобезопасности помогает свести к минимуму возможность транспортировки потенциально загрязненных поверхностей.

Спасибо за то, что вы являетесь постоянным клиентом Perdue Farms. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или проблемы, обратитесь в нашу группу по работе с потребителями.

10 полезных рецептов курицы в скороварке или мультиварке

Попробуйте эти 10 полезных рецептов курицы в электрической скороварке или глиняной посуде, чтобы получить сочные измельченные куриные грудки с множеством ярких вкусов! Эти удобные для заморозки рецепты курицы быстрого приготовления или медленного приготовления отлично подходят для приготовления здоровой еды.

Здоровые рецепты курицы в электрической скороварке привносят столько аромата и разнообразия в куриные грудки и идеально подходят для вашего нового любимого кухонного прибора.Вы только что получили в подарок новый Instant Pot или Crock Pot Express? Возможно, вы купили один в прошлом году, и он лежит в шкафу и собирает пыль, потому что вы просто не знаете, что с ним делать. Скорее всего, если у вас есть электрическая скороварка, вы похожи на меня, и она живет на вашей столешнице, потому что вы так часто ее используете!

Электрические скороварки

— это фантастический кухонный прибор для быстрого, легкого и очень нежного приготовления мяса. Они также отлично подходят для идей куриного ужина, яичных рулетов для фритюрницы, обертывания с курицей буйвола, тайского салата с хрустом и многого другого!

Куриные рецепты в скороварке

Я делюсь своими любимыми 10 рецептами курицы в электрической скороварке Healthy , которые также можно приготовить в мультиварке.Это восхитительные рецепты, которые вы будете готовить снова и снова. Подавайте их с рисом, покройте корочкой пиццы, сделайте бутерброд или используйте их для быстрого приготовления супа. Идеи подачи этих простых рецептов курицы безграничны!

Самое приятное то, что независимо от того, готовите ли вы одну партию или несколько разновидностей, эти удобные для замораживания рецепты курицы отлично подходят для приготовления еды в последнюю минуту в другое время. Если вы ищете еще один отличный ресурс для планирования питания, обязательно ознакомьтесь с этим бесплатным календарем для печати.

Рецепты куриных грудок в скороварке

Вы можете приготовить эти рецепты куриной грудки в скороварке за считанные минуты. Просто бросьте мясную жидкость и специи в кастрюлю быстрого приготовления. У вас будут нежные измельченные куриные грудки менее чем за 30 минут. На самом деле лучше не бывает.

Больше не нужно размораживать куриные грудки в микроволновой печи в последнюю минуту, в результате чего мясо становится эластичным и готовится неравномерно. Если у вас нет Instant Pot, вы можете приготовить все эти рецепты курицы в своем мультиварке, чтобы просто установить его и забыть о еде.

Здоровые рецепты в скороварке

Для тех из вас, кто плохо знаком с электрическими скороварками, обязательно ознакомьтесь с моими советами и рекомендациями по созданию идеальной скороварки или измельченной курицы в мультиварке в конце, где дано ответы на множество общих вопросов.

* ПРИМЕЧАНИЕ * Эти рецепты предназначены для электрической скороварки на 5 или 6 литров. Если вы используете большую скороварку на 8 литров, вам нужно будет увеличить количество жидкости.

Обязательно подпишитесь на мою рассылку ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить ни одного нового рецепта!

Цыпленок по-итальянски

Распечатать рецепт

10 полезных рецептов курицы в скороварке или глиняной посуде

Этот итальянский цыпленок представляет собой богатую смесь обжаренных овощей и измельченной курицы в соусе маринара с легким ароматом песто.

Порций: 6-8 порций

Автор: Даниэль Грин

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 3/4 стакана лука
• 1/2 стакана. зеленый перец
• 1/2 гр. красный болгарский перец
• 1/4 ч. соль
• 3/4 гр. маринара
• 2 столовые ложки песто
• Куриные грудки 2 фунта
• 3/4 c. очень тонко нарезанные грибы

Инструкции

• Электрическая скороварка — Переверните кастрюлю быстрого приготовления в соте и добавьте оливковое масло, лук, сладкий перец и соль.Обжарить 3-4 минуты или пока овощи не станут мягкими. Добавьте маринару, соус песто и курицу. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли, стараясь не оставить овощи.(Оставьте жидкость для приготовления риса или супа.) Добавьте грибы к овощам и обжарьте их на 2-3 минуты, пока грибы не станут мягкими. Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте до однородной массы.

• Мультиварка — Положите куриные грудки в мультиварку с опрыскиванием или с подкладкой. Сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Сверху выложите болгарский перец, лук, маринару и соус песто. Добавьте еще ½ гр. маринара.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов.Когда осталось 30 минут, измельчите курицу двумя вилками и добавьте грибы.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Рекомендации по сервировке итальянской курицы:

• Сверху посыпьте лепешку итальянской курицей и тертым сыром.
• Подавать на подушке из риса или пасты.
• Наполнить сладкий перец курицей и рисом и посыпать сыром для фаршированного перца.
• Добавить в жареный сыр.
• Приготовьте суп из итальянской курицы, мирпуа (нарезанный лук, сельдерей и морковь), куриного бульона, риса, чеснока и еще немного маринары.
• Сделайте обертку с итальянской курицей, салатом, итальянской заправкой, сыром и помидорами.

Мед с курицей терияки

Распечатать рецепт

Цыпленок терияки с медом (скороварка или мультиварка)

Комбинация сладкого и соленого вкуса, идеально подходит для салатов или подается с рисом.

Порций: 6-8 порций

Автор: Даниэль Грин

Состав

• 2/3 c.Соус La Choy Teriyaki
• 1 ст. мед
• 1/4 гр. куриный бульон
• 2 фунта куриных грудок
• нарезанный зеленый лук

Инструкции

• Электрическая скороварка — Добавьте соус Терияки и мед в кастрюлю быстрого приготовления и взбивайте до однородности. Добавьте куриный бульон и курицу. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ½ стакана жидкости из кастрюли. (Оставьте жидкость для приготовления риса.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте, пока она хорошо не смешается. Сверху курицу посыпать зеленым луком.

• Мультиварка — Положите куриные грудки в мультиварку с опрыскиванием или с подкладкой. Сверху полейте соусом Терияки, медом и куриным бульоном.Добавьте еще ½ гр. куриный бульон.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Курица терияки с медом Рекомендации по сервировке:

• Приготовьте яичные рулеты с курицей терияки с медом, тертой морковью и капустой или капустой брокколи.
• Подавать на подушке из риса или пасты.
• Приготовьте салат, посыпав слой салата курицей терияки с медом, тертой морковью, зеленым луком и нарезанным миндалем. Взбейте немного зарезервированного сока с небольшим количеством оливкового масла для быстрого приготовления винегрета.

Цыпленок Сальса Верде

Распечатать рецепт

КУРИЦА САЛЬСА ВЕРДЕ (ПЛИТКА ИЛИ КРОК КАШЕЛЬ)

Легкий рецепт из трех ингредиентов с ярким мексиканским вкусом. На 6-8 порций.

Состав

• ¾ c. лук репчатый
• 1 гр.salsa verde Я люблю Pace Garlic & Lime Verde Salsa
• Куриные грудки 2 фунта

Инструкции

Электрическая скороварка

• Добавьте лук, сальсу и курицу в кастрюлю быстрого приготовления. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску.Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли. (Оставьте жидкость для приготовления риса.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте, пока она хорошо не смешается. Сверху курицу посыпать зеленым луком.

Мультиварка

• Положите куриные грудки в кастрюлю с опрыскиванием или выстилкой. Сверху выложите сальсу и лук. Добавьте еще ½ гр. сальса верде.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Предложения по сервировке курицы Salsa Verde:

• Обвалять курицу «Сальса Верде» в мучных лепешках и выложить на форму для запекания с распылителем. Сверху полейте зеленым соусом энчилада и сыром и запекайте энчиладас.
• Подавать на рисовой подушке.
• Сделайте юго-западный салат Пенне и Ромэн.
• Покройте половину большой мучной лепешки курицей Salsa Verde и сыром.Сложите и приготовьте кесадилью на гриле.
• Приготовьте салат, посыпав слой салата курицей, пико де галло и кесо фреской. Перемешайте салат с ранчо сальсой.

Гавайский цыпленок-барбекю

Распечатать рецепт

ГАВАЙСКАЯ КУРИЦА-ШАРБЕРИК (ПЛИТКА ИЛИ КРОК-КАФЕЛЬ)

Комбинация сладкого и соленого вкуса с измельченным ананасом и острым соусом BBQ.

Инструкции

Электрическая скороварка

• Добавьте измельченный ананас, соль, соус барбекю и курицу в кастрюлю быстрого приготовления.Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли. (Оставьте жидкость для приготовления риса.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте, пока она хорошо не смешается.

Мультиварка

• Положите куриные грудки в кастрюлю с опрыскиванием или выстилкой.Посыпьте солью и полейте измельченными ананасами и соусом барбекю. Добавьте ½ гр. куриный бульон или ананасовый сок.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Предложения по сервировке гавайской курицы:

• Наполните гавайские булочки курицей, дополнительным соусом барбекю и сыром, посыпьте топленым маслом и луковыми хлопьями и запекайте ползунки.
• Сделайте барбекю Tostada с курицей и ананасом.
• Поверх пиццы посыпьте гавайской курицей BBQ, зеленым луком и сыром.
• Сделайте обертку с гавайской курицей барбекю, авокадо, красным луком и листьями салата.
• Подавать на рисовой подушке.

Тайская курица с арахисом

Распечатать рецепт

Тайская курица с арахисом (скороварка или мультиварка)

Насыщенная и вкусная смесь тайского арахисового соуса и овощей с нежной тертой курицей.

Порций: 6-8 порций

Автор: Даниэль Грин

Состав

• 1 ст. оливковое масло
• 1/2 луковицы
• 1/2 красного болгарского перца
• 1 гр. Тайский арахисовый соус <- очень рекомендую использовать этот рецепт!
• Куриная грудка 2 фунта

Инструкции

Электрическая скороварка

• Переверните кастрюлю быстрого приготовления в соте и добавьте оливковое масло, лук и сладкий перец.Обжарить 3-4 минуты или пока овощи не станут мягкими. Добавьте тайский ореховый соус и курицу. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли, стараясь не оставить овощи.(Оставьте жидкость для приготовления риса.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте, пока она хорошо не смешается.

Мультиварка

• Добавьте куриные грудки в мультиварку с опрыскиванием или с подкладкой. Посыпьте курицу луком, болгарским перцем и тайским арахисовым соусом. Добавьте еще ½ гр. Тайский арахисовый соус.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Рекомендации по сервировке тайской курицы с арахисом:

• Наполните кусочки масляного салата курицей и сверху добавьте измельченный арахис, кинзу, тертую морковь и зеленый лук для чашек для салата.
• Подавать на рисовой подушке.
• Обернуть курицу в обертке для яичного рулета с ломтиком брокколи и выпекать до хрустящей корочки.
• Приготовьте тайские арахисовые лепешки.
• Соте с красной капустой, снежным горошком, морковью и зеленым луком и сверху с хрустящими полосками вонтон и арахисом.

Медовый бальзамик и курица с луком

Распечатать рецепт

Курица с медовым бальзамиком и луком (скороварка или мультиварка)

Этот сладкий и соленый рецепт курицы идеально подходит для салатов и греческих блюд.

Порций: 6-8 порций

Автор: Даниэль Грин

Состав

• 1/3 гр. бальзамический уксус
• 2 ст. мед
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• ½ гр. куриный бульон
• 1 нарезанный средний желтый лук
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 2 фунта.куриная грудка

Инструкции

• Электрическая скороварка — Добавьте бальзамический уксус, мед, куриный бульон и дижон в кастрюлю быстрого приготовления и взбивайте до однородности. Добавьте лук, чеснок, тимьян и курицу. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску.Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли. (Оставьте жидкость для приготовления риса.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте, пока она хорошо не смешается.

• Мультиварка — Положите куриные грудки в мультиварку с опрыскиванием или с подкладкой. В небольшой миске взбейте бальзамик, мед и дижон. Полейте курицу смесью с куриным бульоном, луком, чесноком и тимьяном. Добавьте еще ½ гр. куриный бульон.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Медовый бальзамический и луковый цыпленок Рекомендации по сервировке:

• Сверху на лепешку посыпьте медовым бальзамиком и курицей с луком, помидорами черри, помидорами и козьим сыром.
• Подавать на рисовой подушке.
• Сделайте салат, посыпав слой салата медовым бальзамиком и курицей с луком, помидорами, огурцами и сыром фета.Взбейте немного зарезервированного сока с небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока, чтобы получить быстрый винегрет.

Ранчо с курицей и беконом со сливками

Распечатать рецепт

Creamy Chicken Bacon Ranch (скороварка или мультиварка)

Эта богатая и сливочная смесь из курицы, бекона и ранчо превращается в кремовое блюдо, которое вам обязательно понравится!

Порций: 6-8 порций

Автор: Даниэль Грин

Состав

• 1/4 гр. сырой бекон 2 нарезанных ломтика
• 1 гр.куриный бульон
• 1 унция приправы для ранчо
• 2 фунта куриных грудок
• 4 унции легкого сливочного сыра, нарезанного кубиками
• Зеленый лук

Инструкции

Электрическая скороварка

• Переверните кастрюлю быстрого приготовления в соте и добавьте нарезанный бекон. Обжаривайте 3-4 минуты или пока бекон не станет хрустящим. Добавьте куриный бульон, приправу ранчо и курицу. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Замороженную курицу варить под высоким давлением 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Сброс», чтобы сбросить все давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли. (Оставьте жидкость для приготовления риса.) Добавьте сливочный сыр и обжарьте в течение 2-3 минут, пока сливочный сыр полностью не растает. Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте до однородной массы. Сверху выложите нарезанный кубиками зеленый лук.

Кастрюля

• Готовьте бекон до хрустящей корочки на сковороде или в микроволновой печи. Выложите куриные грудки в кастрюлю с опрыскиванием или выстилку. Сверху полейте приправой ранчо и куриным бульоном. Добавьте еще ½ гр. куриный бульон.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. После 30 минут приготовления нарежьте курицу двумя вилками, добавьте сливочный сыр и покрошенный бекон. Сверху выложите нарезанный кубиками зеленый лук.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Сливочный куриный бекон Предложения по сервировке на ранчо:

• Поверх запеченного картофеля посыпьте курицей и тертым чеддером.
• Сверху посыпьте лепешку курицей, зеленым луком и тертым сыром.
• Подавать на подушке из риса или пасты.
• Добавить в жареный сыр.

Острый мексиканский цыпленок

Распечатать рецепт

ОСТРАЯ МЕКСИКАНСКАЯ КУРИЦА (КУЛИНАРНАЯ ПАРКА ИЛИ КРОК КАШЕЛЬ)

Эта мексиканская смесь тертой курицы и овощей идеально подходит для любителей острых ощущений! Если вам не нравится слишком острая пища, сократите потребление перца халапеньо, чтобы получить более мягкие специи.Порций: 6-8 порций

Состав

• 1 ст. оливковое масло
• ½ гр. лук
• ½ гр. красный перец
• ½ гр. зеленый перец
• ¼ ч. соль
• банка 10 унций нарезанных кубиками помидоров с соком лайма
• банка 4 унций нарезанного кубиками перца халапеньо с жидкостью
• 2 ч. л. чесночный порошок
• 2 ч. Тмин
• ½ ч. Л. порошок чили
• ⅔ c. куриный бульон
• 2 фунта куриных грудок
• 1 сок лайма

Инструкции

Электрическая скороварка

• Переверните кастрюлю быстрого приготовления в соте и добавьте оливковое масло, лук, сладкий перец и соль.Обжарить 3-4 минуты или пока овощи не станут мягкими. Добавьте ротель, перец халапеньо, чесночный порошок, тмин, порошок чили, куриный бульон и курицу. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли, стараясь не оставить овощи.(Оставьте жидкость для приготовления риса или супа.) Добавьте сок лайма и верните измельченную курицу в кастрюлю. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Мультиварка

• Положите куриные грудки в кастрюлю с опрыскиванием или выстилкой. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и приправами. Сверху выложите болгарский перец, лук, ротель, халапеньо и куриный бульон. Добавьте еще ½ гр. куриный бульон.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, измельчите курицу двумя вилками и добавьте сок лайма.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Предложения по сервировке с острой мексиканской курицей:

• Покройте корочку пиццы обжаренными бобами, пикантной мексиканской курицей и сыром.
• Верхняя половина большой мучной лепешки с пикантной мексиканской курицей и тертым сыром. Готовьте на гриле, пока сыр не расплавится для кесадильи.
• Подавать на рисовой подушке.
• Обвалять курицу в мучных лепешках и выложить в форму для запекания.Сверху полейте соусом энчилада и сыром и запекайте энчиладас.

Цыпленок Буффало

Распечатать рецепт

КУРИЦА БУФФАЛО (ПЛИТКА ИЛИ КРОЧКА)

Острая классика с соусом из буйвола, луком и сельдереем с нежной тертой курицей. Порций: 6-8 порций

Состав

• ½ c. сельдерей нарезанный кубиками
• ⅔ c. лук мелко нарезанный
• ½ гр. соус из крылышек буйвола
• ½ гр. куриный бульон
• 2 фунта куриных грудок
• ¼ c.сыр блю крошится

Инструкции

Электрическая скороварка

• Добавьте сельдерей, лук, соус из крылышек, куриный бульон и курицу в кастрюлю быстрого приготовления. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Готовьте замороженную курицу при высоком давлении в течение 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Вентиляция», чтобы полностью сбросить давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли, стараясь не оставить овощи. (Оставьте жидкость для приготовления риса.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте с крошками голубого сыра. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Мультиварка

• Положите куриные грудки в кастрюлю с опрыскиванием или выстилкой. Сверху полейте соусом из крылышек буйвола, сельдереем, луком и куриным бульоном. Добавьте еще ½ гр. куриный бульон.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов.Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками и добавьте крошку сыра Блю.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Предложения по сервировке цыпленка Буффало:

• Обвалять курицу в мучных лепешках и выложить в форму для запекания. Сверху полейте красным соусом энчилада, тертым чеддером и запекайте энчилада.
• Посыпьте нарезанный запеченный картофель курицей Баффало и тертым чеддером.
• Приготовьте сырный французский хлеб с курицей Буффало.
• Добавить в жареный сыр.
• Наполнить сладкий перец курицей и рисом и посыпать сыром для фаршированного перца.
• Приготовить тостады с курицей буйвола.
• Кукурузные лепешки на гриле с курицей, нарезанными помидорами и сыром блю для тако с курицей Буффало.
• Сделайте обертку из курицы буйвола.

Цыпленок с чесноком и луком

Распечатать рецепт

ЦЫПЛЕНОК С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ (ПЛИТКА ИЛИ КРОЧКА)

Этот простой рецепт — идеальная курица для добавления в ваши любимые салаты или запеканки.Порций: 6-8 порций

Ингредиенты

• 1 мелко нарезанная желтая луковица
• 1 ст. измельченный чеснок
• ½ чайной ложки соли
• 1 гр. куриный бульон
• 2 фунта куриные грудки без кожи и костей

Инструкции

Электрическая скороварка

• Добавьте лук, чеснок, соль, куриный бульон и курицу в кастрюлю быстрого приготовления. Размороженную курицу варить при высоком давлении 12 минут. (Замороженную курицу варить под высоким давлением 20 минут.) Поверните клапан давления в положение «Сброс», чтобы сбросить все давление.

• Достаньте куриные грудки из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками.

• Выньте ⅔ стакана жидкости из кастрюли. (Оставьте жидкость для приготовления риса или супа.) Верните измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте, пока она не смешается.

Мультиварка

• Положите куриные грудки в кастрюлю с опрыскиванием или выстилкой.Посолите и полейте чесноком, луком и куриным бульоном. Добавьте еще ½ гр. куриный бульон.

• Готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Когда осталось 30 минут, нарежьте курицу двумя вилками.

• (Если вы используете замороженную курицу в кастрюле, готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов.)

Рекомендации по сервировке курицы с чесноком и луком:

Советы и рекомендации по приготовлению идеального рецепта тертой курицы

• Это время приготовления предназначено для куриных грудок маленького и среднего размера.Если вы готовите огромные куриные грудки (12 унций или больше), увеличьте время приготовления в Instant Pot на 5-10 минут. Для мультиварки добавьте еще 1-2 часа на приготовление.
• В этих рецептах нет необходимости добавлять воду. В каждом рецепте есть примерно 1 чашка, необходимая для Instant Pot.
• Если вам нужно сделать меньше курицы, сделайте следующее;
  • Цыпленок в скороварке — уменьшите количество курицы до 1 фунта и выньте 1 полную чашку жидкости из емкости для быстрого приготовления, прежде чем снова добавить измельченную курицу вместо 2/3 чашки, которую необходимо удалить.
  • Цыпленок в горшочке — уменьшите количество курицы до 1 фунта и не добавляйте дополнительные 1/2 стакана жидкости.
• Чтобы приготовить больше курицы, сделайте следующее:
  • Цыпленок в скороварке — увеличьте количество курицы до 3 или 4 фунтов и не сливайте жидкость из емкости для быстрого приготовления. При желании можно увеличить количество овощей.
  • Цыпленок в горшочке — увеличьте количество курицы до 3 или 4 фунтов и добавьте 1 дополнительную чашку жидкости.

Советы по рецептам курицы (продолжение)

• Заморозьте оставшуюся курицу в закрывающихся пакетах для заморозки, чтобы легко можно было поесть в последний момент.
• Если вы заморозили приготовленный по рецепту курицы и хотите разморозить его позже, разбейте его на большие куски и поместите в небольшую металлическую или стеклянную миску. Поставьте миску на подставку в кастрюле для быстрого приготовления с 1 стаканом воды на дно кастрюли. Готовьте при высоком давлении в течение 3 минут с быстрым выпуском, при этом он должен хорошо разморозиться и прогреться!
• Используйте зарезервированную жидкость из рецептов Instant Pot при приготовлении риса для придания вкуса.Он также отлично подходит для суповых основ. Если он вам сейчас не нужен, заморозьте его на потом.

Бульон, оставшийся после приготовления курицы в скороварке, рецепты

Суп из красной чечевицы, фенхеля и курицы в медленноварке — Мама 100

Это история того дня, когда я стала любительницей футбола. Или что-то вроде того.

Итак, я живу в Нью-Йорке. Если вы никогда не были, это выглядит так же, как по телевизору. Много людей, высокие здания, метро, ​​торговля, шум.Мне это нравится, и я снисходительно улыбаюсь, когда люди часто говорят: «О, я люблю бывать, но я бы не хотел там жить». Это классно . Гироскопы по завышенной цене для всех остальных.

И оба моих ребенка играют в футбол. Первое, что скажет любой житель не из Нью-Йорка, услышав это: «ГДЕ? Где они играют? Это так странно.»

Это разумные вопросы. Ответ заключается в том, что они играют в игры на полях конкурирующих школ, когда эти школы находятся в близлежащих районах или пригородах.И их тренировки и «домашние игры» проходят на острове Рэндалла, странном маленьком острове через Ист-Ривер, на котором есть большое количество спортивных площадок, разбросанных среди нескольких структур, таких как гольф-центр, очистные сооружения и психиатрическая больница. .

На этом густом и сытном чечевичном супе есть следы или побочные эффекты, или еда после игры.

Tweet This

Только когда я записываю такие вещи на бумаге, я понимаю, насколько это странно. И как я активно подтверждаю мнение ньюйоркцев о том, что мы живем очень необычно здесь, в нашем прекрасном городе.

Как бы то ни было, когда я впервые приготовил этот суп, я принес его на футбольный матч Джека прямо в мультиварке. Гэри (который теперь 23-летний ветеран Нью-Йорка) подумал, что это было просто странно (хотя он вырос в Вустере, штат Массачусетс, где я собираю подобные вещи постоянно). Мы ушли без супа, но потом я сказал «черт возьми» (я не сказал, черт возьми), и я вернулся, чтобы взять большой старый горшок с горячим супом.

Во время поездки на машине Гэри все спрашивал, куда бы я положил суп и как подал бы его , как будто я собирался принести крем-брюле и паяльную лампу на поле.Мальчики уже вышли на игру; если бы они были дома, они бы безусловно высказались в поддержку протеста «это так странно».

Мы прибыли на остров Рэндалла и, к счастью, получили действительно хорошее поле, с подветренной стороны от очистных сооружений, и с настоящими трибунами. Кто-то на самом деле принес стол, на котором люди могли бы оставить закуски (таким образом, решив проблему, где я бы положил его ), и я оставил черпак и несколько пластиковых мисок и ложек рядом с ним (таким образом решив проблему того, как Я бы обслужил это).

Это была последняя игра, Суперкубок их лиги, против школы их главного соперника, и напряженность была высокой. Я избавлю вас от удара за ударом и прыгну прямо в ту часть, где победила школа моих детей, завершив их первый второй непобежденный сезон в истории средней школы . (Это похоже на то, что я впервые обнаружил курсивный шрифт и родился свыше как писатель).

А, а суп? Прошло. И очаровательные 16-летние девчонки подходили ко мне всю ночь и говорили: «Ты приготовил суп — он был такой вкусный!» что я могу или не могу сказать вам, заставляет женщину средних лет чувствовать себя потрясающе.

Боже, это была долгая история. В любом случае, суп получился довольно вкусный, густой, ароматный тмином и кориандром, что-то вроде далла по характеру. Я бы обязательно добавил свежую петрушку в конце, хотя футбольный матч совершенно не обязателен.

Другие отличные рецепты медленноварки:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.

Pin This

• 2 нарезанных луковицы
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 крупная луковица фенхеля, очищенная от сердцевины и нарезанная (примерно 1,5 стакана)
• 2 очищенные и нарезанные большие моркови (около 1 стакана)
• ½ фунта сушеной красной чечевицы
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 2 фунта куриных грудок без кожи, нарезанных кубиками
• 5 чашек безнатриевого куриного бульона
• 1 банка объемом 28 унций измельченных помидоров
• Кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу
• ½ стакана грубо нарезанной свежей петрушки плюс еще, если хотите.

• В большой мультиварке (5 литров и более) смешайте лук, чеснок, фенхель, морковь, чечевицу, тмин, кориандр, курицу, бульон и помидоры.Приправить солью и перцем.

• Готовьте на сильном огне в течение 4 часов. Попробуйте и при необходимости скорректируйте приправы. Добавьте петрушку и подавайте. При желании посыпьте порции петрушкой.

Калорийность: 199 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 23 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 583 мг | Калий: 842 мг | Клетчатка: 8 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 2107 МЕ | Витамин C: 16 мг | Кальций: 65 мг | Железо: 3 мг

Сделали по этому рецепту? Разместите фотографию своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

Цыпленок в медленном огне и клецки с ньокки

Не уверен, что есть что-то лучше, чем тёплая тарелка супа в холодный день.Однако у меня редко есть время, чтобы варить кастрюлю весь день, поэтому супы, приготовленные на медленном огне, — одни из моих любимых. А курица и клецки в мультиварке были особенно замечательными, чтобы вернуться домой после долгого дня.

Использование комбинации свежих и предварительно подготовленных ингредиентов дает вам лучшее из обоих миров. Кулинарный соус и замороженные ньокки значительно сокращают время на приготовление и делают этот рецепт отличным, а свежие овощи усиливают вкус, выделяя его на фоне консервированных супов.Этот быстрый вариант отлично подойдет, если вы хотите домашнюю курицу и клецки, но у вас нет времени их исправить.

Подается с большим куском хрустящего хлеба на ужин, это отличное осеннее блюдо.

Готовы начать? Вот что вам понадобится:

Примечание от Тиффани: Я сделал это сегодня вечером, и это потрясающе! Мне не удалось найти Progresso Recipe Starter, поэтому я внес некоторые изменения. Я тоже удвоил рецепт. Я использовал 3 банки бульона, 2 банки крем-супа и еще 3 зубчика чеснока.Еще на плите приготовила, так как раньше в мультиварке не достала. Никогда не бойтесь настраивать и заменять!

Распечатать рецепт

Суп с курицей и ньокки в медленноварке

Ингредиенты

• 1 банка Progresso Recipe Starters Кулинарный соус Сливочно-жареный чесночный вкус
• 12 унций. куриный бульон
• 1 гр. нарезанная морковь
• 1/2 небольшого лука, нарезанного кубиками
• 2 гр. вареная измельченная куриная грудка
• 8 унций.замороженные картофельные ньокки
• 1 т. итальянская приправа
• 1 гр. молодой шпинат нарезанный

Инструкции

• В мультиварке взбейте Progresso Recipe Starter и куриный бульон до однородной массы. Добавьте нарезанную морковь, нарезанный кубиками лук, тертую курицу, ньокки и итальянскую приправу.

• Готовьте на медленном огне 6-8 часов.

• За полчаса до подачи добавьте нарезанный шпинат. Если суп слишком густой, добавьте немного куриного бульона; если слишком тонкая, провентилируйте крышку в течение последних получаса.