Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей рецепт с фото пошагово и видео

Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

7

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления сырного супа-пюре с плавленным сыром и курицей.

2. Шаг 2:

   Куриное филе помыть, опустить в кастрюлю с холодной водой.

3. Шаг 3:

   Довести до кипения. Снять образовавшуюся при этом пену, чтобы она не ухудшала внешний вид бульона.

4. Шаг 4:

   Варить филе на среднем огне 20 минут. Затем добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, варить до готовности.

5. Шаг 5:

   Морковь очистить, помыть, порезать произвольно. Слишком мелко резать не стоит.

6. Шаг 6:

   Лук очистить, помыть, также немелко порезать.

7. Шаг 7:

   Пассеровать овощи на сковороде с добавлением растительного масла до мягкости, периодически помешивая.

8. Шаг 8:

   Картофель очистить, помыть, нарезать кубиками.

10. Шаг 9:

    Когда куриное филе сварится, вынуть его из бульона вместе со специями. Выложить в бульон картофель, дать закипеть. Варить при среднем кипении до полуготовности картофеля, посолить.

11. Шаг 10:

    Добавить пассерованные овощи, перемешать. Варить суп при слабом кипении 10 минут.

12. Шаг 11:

    Куриное филе разобрать на волокна или порезать ножом. Опустить филе в кастрюлю, перемешать. Проварить суп на медленном огне 3-5 минут.

13. Шаг 12:

    Снять с плиты, пюрировать суп погружным блендером, чтобы масса стала полностью однородной.

14. Шаг 13:

    Плавленный сыр измельчить на крупной терке.

15. Шаг 14:

    Кастрюлю вернуть на плиту, добавить плавленный сыр.

16. Шаг 15:

    Прогреть суп на медленном огне при постоянном помешивании.

17. Шаг 16:

    Сыр должен полностью расплавиться и масса стать однородной. Дать супу-пюре постоять под крышкой 10 минут. За это время он приобретет приятную густоватую бархатистую консистенцию. При подаче можно дополнить суп-пюре свежей зеленью укропа, петрушки или сельдерея. Либо подать с хрустящими сухариками. Приятного аппетита!

Для супа можно взять другие части курицы (бедра, голени), тогда суп будет более наваристым и калорийным.
Плавленный сыр лучше брать без заменителей молочного жира. Иначе есть вероятность того, что сыр будет очень плохо плавиться или расплавится неполностью.
Суп-пюре получается с нежным мягким вкусом, средней консистенции.

Суп-пюре легко переваривается и усваивается, не нагружая пищеварительную систему.

Хорошо разнообразить им детское меню. Суп-пюре будет уместен также в рационе пожилых людей.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Супы первые блюда

Курица с сыром рецепты с фото

Картошка с мясом

Курица с картошкой

Суп пюре как приготовить

Сырный суп

Курица с морковью вкусные рецепты

Курица с овощами рецепты блюд с фото пошагово

Суп с мясом

Морковь с сыром

Мясо с луком

Лук с сыром

Курица с луком

Сырный суп с курицей

Картофельный суп

Куриное филе с картошкой

Мясо с морковью

Суп пюре из картофеля видео рецепты

Суп с мясом и картошкой рецепты пошагово

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Куриное филе с овощами

Густой суп фото рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Плавленый сыр 60 % — ной жирности — 354 ккал/100г
• Плавленый сыр 45 % — ной жирности — 294 ккал/100г
• Сыр «мегле» — 590 ккал/100г
• Сыр «тартар» — 348 ккал/100г
• Сыр «сыр «шавру» (козий) — 173 ккал/100г
• Сыр «виола» — 307 ккал/100г
• Лавровый лист — 313 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Перец черный горошек — 255 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
• Душистый перец — 263 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Вода, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Соль, Плавленый сыр, Лавровый лист, Перец горошком, Душистый перец

Крем-суп с плавленым сыром и картофелем рецепт – Русская кухня: Супы.

«Еда»Крем-суп с плавленым сыром и картофелем рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Арина Поддубикова

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

35 минут

35 минут

Автор рецепта

Автор: Арина Поддубикова2 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

273

14

7

41

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Картофель

4 штуки

Репчатый лук

2 штуки

Морковь

1 штука

Плавленый сыр

250 г

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Очищенный картофель, лук и морковь сварить вместе до полной мягкости в подсоленной воде.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

2Немного получившегося отвара из-под овощей (200-250мл.) перелить в стакан (понадобится позже). Остальное слить.

ШпаргалкаКак сварить овощной бульон

3Добавить к вареным овощам плавленый сыр и всё измельчить блендером до однородности.

ИнструментБлендер

4Добавить отвар до нужной консистенции.

5Подавать сразу. Особенно вкусно с сухариками или гренками, натертыми чесноком. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

ШпаргалкаКак нарезать зелень

популярные запросы:

Комментарии (1):

Irine Samsonova13 декабря 2016

1

получилось просто объедение! мой первый крем-суп и сразу так вкусно! добавила немного отварной куриной грудки еще — и гренки! Спасибо!

Читайте также:

Закуски под водку по рецептам Алексея ЗиминаВареный язык, салат из яиц и дзадзики

Как варить картошкуЧтобы была вкусной и не разваливалась — рассказывает шеф Александр Волков-Медведев

спецпроекты

Похожие рецепты

Супы•Европейская кухня

Тыквенный суп с креветками

Автор: Еда

2 порции

30 минут

Супы•Армянская кухня

Классический суп спас

Автор: Еда

4 порции

35 минут

Супы•Европейская кухня

Грибной суп с булгуром

Автор: Еда

3 порции

45 минут

Супы•Паназиатская кухня

Карри-фиш

Автор: Еда

7 порций

Супы•Паназиатская кухня

Том-ям с тофу

Автор: Еда

4 порции

1 час 15 минут

Супы•Паназиатская кухня

Суп со свиной ножкой и бобами

Автор: Еда

2 порции

4 часа 10 минут

Супы•Авторская кухня

Щи из крапивы и щавеля с индейкой

Автор: Лоскутова Марианна

6 порций

25 минут

Супы•Русская кухня

Солянка со стерлядью

Автор: Липецкая Земля

8 порций

1 час 40 минут

Супы•Русская кухня

Рассольник

Автор: Maria Nevada

8 порций

2 часа

Супы•Авторская кухня

Грибная похлебка со свеклой и индейкой

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

30 минут

Супы•Русская кухня

Легкий и быстрый куриный суп

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Супы•Русская кухня

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром

Автор: Кулинар 4528480

6 порций

1 час 15 минут

Кето Куриный суп со сливочным сыром

Последнее обновление: 16 августа 2021 г.

Раскрытие информации: Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы можем получить небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.

Этот кето-суп с курицей и сливочным сыром является идеальной основой для супа. Сохраните этот рецепт, вы можете использовать его, чтобы приготовить кучу других видов супа.

Кето-суп со сливочным сыром

Этот суп такой наваристый и сытный, что его можно подавать на обед или ужин! Он готовится всего за 25 минут и использует все свежие и цельные ингредиенты.

Благодаря сливочному сыру получается действительно наваристый суп, от которого вы будете чувствовать себя сытым между приемами пищи. Если вы хотите съесть его на ужин, сделайте несколько кето-чесночных узелков сбоку.

Основа для супа со сливочным сыром

Чтобы сэкономить время при приготовлении этого супа, можно воспользоваться несколькими хитростями. Мой лучший совет по экономии времени — нарезать купленную в магазине курицу-гриль или использовать консервированную курицу.

Кроме того, приготовьте бекон заранее и храните его в холодильнике, чтобы он был готов, когда вы захотите приготовить этот суп.

Быстрые и легкие рецепты кето-супов

Я люблю готовить супы на обед или как часть сытного низкоуглеводного ужина. Это один из моих любимых супов, но у меня также есть множество других рецептов супов, которые я люблю готовить.

Еще один куриный суп-пюре — это мой куриный суп-пюре с лимоном. Он легче с более пикантным вкусом.

Если вы хотите чего-нибудь поострее, приготовьте мой кето-суп, острый и кислый. Это идеальная вещь, чтобы сделать, когда вы жаждете китайской кухни.

Овощной суп с говядиной с низким содержанием углеводов — еще один быстрый и простой рецепт кето-супа. Все ингредиенты легко смешиваются, и получается супер сытно!

Полезный куриный суп без лапши

Это мой любимый куриный суп без лапши! Если вы хотите добавить лапшу, я предлагаю добавить либо лапшу zoodles, либо лапшу Palmini. Честно говоря, этот суп изумительный на вкус вообще без лапши.

Также хорошо разогревает для приготовления еды. Храните его в своем любимом контейнере для хранения супа и хорошо его закрывайте. Чтобы разогреть его, просто перелейте его обратно в небольшую кастрюлю и нагрейте на плите.

Крем-супы со сливочным сыром

Плавленый сыр в этом супе делает его вкус и ощущение сытным! Это семейный суп-ужин. Моего рецепта хватит, чтобы накормить шесть человек.

Свежий шпинат обогащает суп железом, а лук и чеснок также являются прекрасным источником витаминов и питательных веществ. Это полезный суп, который вы можете с удовольствием подать своей семье.

Рецепт кето-супа с куриным кремом и сыром

Весь рецепт находится в карточке рецепта, которую можно распечатать чуть ниже в нижней части этого поста. Во-первых, у меня есть несколько пошаговых фотографий всего процесса. Не забудьте прикрепить этот пост к своей доске рецептов кето-супа в Pinterest, чтобы вы могли найти его позже.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Чистые углеводы: 5 Чистых углеводов на порцию

Ингредиенты:

Масло
лук
Сервозевой сыр
Чеснок
куриный бульон
Спинатные листья
Измельченные курицы
Dill
Bacon
Тяжелые взбитые крема

Инструкции:

Огроние. .

Добавьте лук и пассеруйте, пока он не станет мягким.

Добавить чеснок и жарить еще 30 секунд.

Добавьте сливочный сыр и продолжайте обжаривать, часто помешивая, пока сыр полностью не расплавится.

Медленно вливайте куриный бульон небольшими порциями.

Добавьте соль и перец по вкусу, а также укроп.

Положите шпинат в кастрюлю и варите под крышкой, пока шпинат не завянет.

Добавьте в суп нарезанную курицу и варите 10 минут.

Добавьте взбитые сливки и бекон, варите еще 5 минут и подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.

Закрепить на потом!

Следуйте за мной на Pinterest!

Кето-суп с куриным сливочным сыром

Этот кето-суп с куриным сливочным сыром является идеальной основой для супа. Сохраните этот рецепт, вы можете использовать его, чтобы приготовить кучу других видов супа.

Курс обед

Кухня американский

Ключевое слово Кето куриный суп со сливочным сыром

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Порции 6 человек

Калорийность 425 ккал

• 2 столовая ложка Сливочное масло несоленый
• 1/2 Лук нарезанный
• 8 унции Сливочный сыр комнатная температура
• 2 чайная ложка Чеснок фарш
• 4 чашки Куриный бульон
• 4 чашки Листья шпината
• 4 чашки Кусочки цыпленка
• 1/2 чайная ложка Укроп сушеный
• 1/3 кружка Бекон нарезанный
• 1/2 кружка Тяжелые взбитые сливки

1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.

2. Добавьте лук и пассеруйте, пока он не станет мягким.

3. Добавьте чеснок и жарьте еще 30 секунд.

4. Добавьте сливочный сыр и продолжайте обжаривать, часто помешивая, пока сыр полностью не расплавится.

5. Медленно вливайте куриный бульон небольшими порциями.

6. Добавьте соль и перец по вкусу, а также укроп.

7. Положите шпинат в кастрюлю и варите под крышкой, пока шпинат не завянет.

8. Добавьте в суп нарезанную курицу и варите 10 минут.

9. Добавьте взбитые сливки и бекон, тушите еще 5 минут и подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.

Калории: 425
Чистые углеводы: 5 чистых углеводов на порцию

Информация о пищевой ценности для этого рецепта рассчитана в качестве любезности и является только приблизительной. Я не могу гарантировать точность информации о пищевой ценности любых рецептов на этом сайте.

Больше идей для кето-супа

Низкоуглеводный куриный суп с цветной капустой и рисом
Кето-суп с брокколи и чеддером

 

Поделилась Энни

Никогда не пропустите ни минуты

Получайте советы · Советы и вкусности прямо в вашей почте!

Куриный овощной суп со сливочным сыром

Этот облегченный куриный овощной суп со сливочным сыром вкусный и сливочный, в нем много сытных овощей и нежной курицы. Один из наших любимых!

Сливочный, сытный и очень вкусный, этот куриный овощной суп со сливочным сыром восхитителен. Мол, удивительно удивительно.

Ничего особенного. И это не обязательно впечатляет, если вы просто сидите и смотрите на него, но стоит попробовать, и вы будете покорены.

Набитый овощами и нежной курицей, это универсальное решение для простого, вкусного и сытного супа.

Этот сливочный суп уже много лет является любимым блюдом всей семьи.

Он повторяется в более прохладные осенние и зимние месяцы, и я довольно быстро обнаружил, что моя семья предпочитает густые и сливочные супы любым другим.

А это значит, что этот восхитительный куриный овощной суп со сливочным сыром всегда на высоте.

И это стало удобным вариантом, когда я ужинаю с кем-то. Всегда хит!

Три овоща (лук, сельдерей, морковь) готовятся в течение минуты, после чего добавляются бульон и картофель.

Все варится, пока картофель не станет мягким. Плюс-минус, это около 10 минут. Итак, мы уже выигрываем в игре быстрого ужина.

Влить смесь молока и муки, а затем размягченный сливочный сыр.

Я прерываю эту памятку по приготовлению супа, чтобы сказать, что вы можете еще больше упростить этот рецепт , смешав молоко, муку и сливочный сыр до получения однородной массы и добавив все это вместе.

Дайте настояться и загустеть в течение нескольких минут, прежде чем добавить курицу.

И все!

Невероятнейший курино-овощной суп со сливочным сыром.

Ты сделал это? Любите ли вы его так же сильно, как мы? Я надеюсь, что это так! Вот еще несколько восторженных отзывов: 

Хизер: Приготовила это сегодня вечером, и это было восхитительно и идеально подходит для этой осенней погоды в Миннесоте!!

Мэг: Просто хотела сказать, что этот суп остался любимым в нашем доме, и это так забавно, потому что мой муж и сын действительно не очень любят суп, но они оба любят этот! Сегодня вечером я использовал половину сливочного сыра, и он все равно был очень вкусным. У этого рецепта хорошие кости;)

Что подавать с этим:

Хлеб Bundt с масляной начинкой
Зеленый салат или свежие фрукты

Год назад: Классическое чили моей мамы
Два года назад: Паутинный чизкейк без выпечки

Крем-чизный суп 1 900 Овощной суп Yiel5 900 000 -6 порций

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 45 минут

4,73 звезды (65 оценок)

• 2 ст. лук
• ½ стакана мелко нарезанного сельдерея, примерно 2 стебля
• ½ стакана мелко нарезанной моркови, примерно 1-2 средних моркови
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 3 стакана куриного бульона, я использую с низким содержанием натрия
• 2 ½ 3 чашки очищенного и нарезанного мелкими кубиками картофеля, примерно 2-3 картофелины среднего размера (см. примечание)
• 1 чашка молока, я использую 2%
• 4 столовые ложки муки
• 1 упаковка (8 унций) обычного или легкого сливочного сыра, размягченного
• 2 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками

• В большой кастрюле растопить сливочное масло и добавить лук, сельдерей, морковь и чеснок. Готовьте, часто помешивая, в течение 3-4 минут, пока овощи не станут слегка мягкими, а лук не станет прозрачным.

• Добавьте куриный бульон и картофель. Доведите суп до кипения и варите, частично накрыв крышкой, пока картофель не станет мягким, около 8-10 минут.

• В мерном стакане для жидкости энергично взбейте муку и молоко до получения однородной массы (или смешайте в блендере). Влейте смесь в суп, быстро помешивая, и варите на среднем огне 3-4 минуты, пока суп не начнет слегка густеть. Часто помешивайте, чтобы суп не подгорел.

• Добавьте в суп размягченный сливочный сыр кусочками по 1 дюйму. Дайте сливочному сыру постоять в супе и полностью прогрейте его, прежде чем перемешать до однородности.

• Добавьте приготовленную курицу и прогрейте. Приправить солью и перцем. Служить.

Картофель: Я предпочитаю не снимать кожуру, если использую красный картофель, но вы можете очистить кожуру (я очищаю все другие сорта картофеля).

Упрощенный вариант: для более простого варианта: смешайте молоко, муку и размягченный сливочный сыр вместе и добавьте в суп (вместо добавления молока и сливочного сыра по отдельности).

Количество порций: 1 порция, Калории: 433 ккал, Углеводы: 31 г, Белки: 22 г, Жиры: 25 г, Насыщенные жиры: 13 г, Холестерин: 106 мг, Натрий: 789 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 6 г

Жидкость

5 Посуда

5 Мерный стакан

Венчик

Подпишитесь на @MelsKitchenCafe в Instagram и покажите мне рецепты, которые вы готовите из моего блога, используя хэштег #melskitchencafe. Мне нравится видеть все то добро, которое вы готовите на скорую руку на своих кухнях!

Источник рецепта: от Mel’s Kitchen Cafe

Рецепт первоначально опубликован в 2008 году; обновлено в мае 2020 года новыми фотографиями, примечаниями к рецептам и т. д.

Другие подобные рецепты:

Отказ от ответственности: я являюсь участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления мне средств для заработка комиссионные путем ссылки на Amazon.