Салат с кукурузой и куриной ветчиной – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыПростой салат с консервированной кукурузой, куриной ветчиной, огурцом, морковью и сыром не только быстро готовится, но и получается очень вкусным. Сыр подойдет любой из твердых сортов. А вот майонез не обязательно использовать магазинный — можно приготовить домашний, как и куриную ветчину. По желанию, в салат можно добавить один небольшой помидор. Украсьте салат веточками укропа или другой зелени в качестве финального штриха.
Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
Консервированная кукуруза | 7 ст. л. = 210 г |
Куриная ветчина | 100 г |
Твердый сыр | 85 г |
Огурец | 1 шт. = 100 г |
Морковь | 1 шт. = 70 г |
Майонез | 3 ст. л. = 75 г |
Для подачи
Укроп | 2 веточка = 6 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо магазинного приготовьте домашний майонез.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Помойте и высушите огурец. Почистите, помойте и высушите морковь. Ополосните веточки укропа для подачи, удалите грубые стебли.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата. Порежьте соломкой куриную ветчину и огурец. Крупно натрите морковку и сыр.
Шаг 2
Приготовьте салат. Смешайте в салатнице ветчину, сыр, огурец, морковку и кукурузу. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
произвести впечатление
Украсьте готовый салат веточками укропа.
👌 Салат с ветчиной и кукурузой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Салат Летний
Сегодня очень мне захотелось какого-нибудь свежего летнего салатика. Но вот беда — собственных овощей и зелени на наших грядках пока маловато. Пришлось обходиться заморскими магазинными. Вкус блюда от…
Салат с сыром и ветчиной Праздничный
Сегодня я хочу вам предложить салат «Праздничный», именно так он назывался в кулинарной книге. Я бы назвала его по-другому – «Салат на скорую руку» или «Выход из положения». У моего мужа сегод…
Салат с карбонатом и ананасами
Раньше, когда мне предлагали приготовить салат с ананасом в составе, я всегда отказывалась от этой затеи. Мне казалось, что этот сладкий фрукт никак не сочетается с каким-либо мясом, а тем более майон…
Салат Карусель
Этот салатик мне напомнил студенческие годы, а именно студенческие праздники. А все потому, что готовится он очень просто и быстро из продуктов, которые есть в холодильнике, или в ближайшем магазине….
Порционный слоёный салат с чернослив…
Слоеные салаты очень эффектно смотрятся на праздничном столе. Их можно оформить на одном общем блюде, а можно подать порционно в небольших салатниках, фужерах или креманках. Сегодня предлагаю приго…
Салат с макаронами Красное и черное
Салат с макаронами – это отличный вариант салата, который гарантирует сытность, быстроту приготовления и, в общем-то, оригинальный для русской кухни вкус. Помню свой скепсис, когда подруга, знающа…
Легкий салат с пекинской капустой на…
Предлагаем вашему вниманию яркий, легкий и невероятно вкусный салат из пекинской капусты, кукурузы и хрустящих сухариков, который может без труда украсить как праздничный стол, так и обычный будний де. ..
Весенний салат с капустой, огурцами…
Этот вкусный салат из капусты и ветчины с огурцами, кукурузой и зелёным луком, содержит множество витаминов и полезных микроэлементов. Что самое замечательное, такой салат состоит всего из нескольких…
Салат из ветчины с огурцами яйцом и…
Ветчина 400 гр. Огурец 2 шт. Яйцо 3 шт. Перец болгарский 1 шт. Кукуруза консервированная 400 гр. Укроп 20 гр. Лук зеленый 20 гр. Майонез 200 гр. Соль
Салат с ветчиной, сыром и кукурузой
Салат с ветчиной, сыром и кукурузой можно смело отнести к категории блюд под названием «гости на пороге». Этот быстрый, очень вкусный и простой салат, действительно, можно приготовить всего за 20 мину…
Салат из пекинской капусты с ветчино…
Салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой Капуста пекинская 400 гр. Ветчина 100 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 2 веточка Майонез 1-2 ст.л.
Салат с ананасами, ветчиной и кукуру.
..Салат с ананасами, ветчиной и кукурузой – это очень вкусный салат, который, не кривя душой, можно поставить и на праздничный стол. А теперь давайте рассмотрим, как готовится салат с ананасами, ветчино…
Салат с ветчиной и кукурузой
Рецепт: Салат с ветчиной и кукурузой Ветчина 100 гр. Кукуруза 125 гр. Сыр 85 гр. Огурец 1 шт. Морковь 1 шт. Майонез 80 гр. Укроп 15 гр.
Салат с ветчиной и кукурузой
Кукуруза консервированная 1 банка Ветчина 1 кусок Перец сладкий 1 шт. Помидор 3 шт. Салат 1 стебель Панировочные сухари Майонез
Слоеный салат с крабовыми палочками,…
Крабовая палочка 100 гр. Ветчина 200 гр. Огурец 1 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 3 ст.л. Зелень 0.5 пучок Кукуруза консервированная 100 шт. Соль
Слоеный салат с ветчиной, кукурузой,…
Кукуруза консервированная 1 банка Сыр 200 гр. Ветчина 300 гр. Ананас консервированный 1 банка Яйцо 3 шт. Салат листовой 1 пучок Майонез
Салат с кукурузой и ветчиной
Кукуруза 350 гр. Ветчина 400 гр. Перец болгарский 2 шт. Огурцы 1 шт. Помидоры 4 шт. Майонез 250-300 гр. Макароны 400 гр.
Салат с ветчиной и кукурузой
Ветчина 300 гр. Яйцо 3 шт. Перец болгарский 1 шт. Огурец 1 шт. Кукуруза 400 гр. Укроп 1 пучок Майонез 150 гр. Соль Перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, кукурузой и грибам…
Салат с ветчиной, кукурузой и грибами, рецепт. .Ингридиенты: Таблица мер-кукуруза консервированная 1 банка,ветчина 200 г,шампиньоны маринованные 100 г,маслины 100 г,яйца 2 шт. майонез,листья салата….
Салат с ветчиной и кукурузой без май…
Ветчина 200 гр. Кукуруза консервированная 200 гр. Перец болгарский 1 шт. Помидор 2 шт. Огурец 2 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Перец Масло оливковое 4 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л.
Слоеный салат с ветчиной и кукурузой
Кукуруза 1 б Ветчина 300 гр Помидоры 2 шт. Яйцо 6 шт. Мука -1 ст.л Крахмал картофельный 2-3 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Майонез
Салат с кукурузой и ветчиной
Ветчина 200-250 гр. Свиной окорок 200-250 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Сладкий болгарский перец 1 шт. Огурцы 1 шт. Яйцо 4 шт. Укроп Майонез Перец чёрный молотый Соль
Салат с кукурузой и ветчиной
Салат с кукурузой и ветчиной. Ветчина 350 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Сухарик ржаной 80 гр. Майонез 4 ст.л. Мак 0,5 ч.л. Петрушка 1 веточка
Салат с креветками, кукурузой и ветч…
Креветка очищенная 200 гр. Ветчина 200 гр. Помидор черри 6-8 шт. Перец болгарский 1 шт. Кукуруза 1-0,5 банка Салат листовой Масло оливковое Лимонный сок Соль Перец чёрный молотый
Слоеный салат из летних овощей с вет…
Кукуруза консервированная Ветчина Огурец Помидор Перец сладкий Редис Базилик Соль Масло оливковое
Салат с кукурузой и ветчиной
Ветчина сырокопченая 20 гр. Груша 0.5 шт. Йогурт питьевой 70 мл. Кукуруза консервированная 100 гр. Сладкий перец 0.5 шт. Петрушка 2 веточка Салат айсберг 50 гр.
Салат с кукурузой и ветчиной
Ветчина 350 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Сухарик ржаной 80 гр. Майонез 4 ст.л. Мак 0,5 ч.л. Петрушка 1 веточка
Салат с ветчиной и кукурузой с заправкой из пахты Ранч
Просмотр категорий рецептов- Основные блюда
- Курица / птица
- вегетарианец
- Мультиварка
- Закуски
- Говядина
Средняя оценка:
Рецепт печати
×Салат с ветчиной и кукурузой с соусом «Ранч» из пахты
Этот рецепт «Простая кулинария с душой» легко приготовить на пикник или обед, а также идеально подойдет для быстрого и легкого ужина.
Домашняя заправка «Ранч» очень проста в приготовлении, к тому же она очень вкусна с салатом с ветчиной, кукурузой и фасолью.
Ингредиенты
порций 4
Соус «Пахта Ранч»
- 1/4 ч. л. перец черный молотый
- 1/2 стакана нежирной пахты
- 2 ч. л. зеленый лук сушеный
- 1/2 ч. л. чесночный порошок
- 1/2 ч. л. смесь итальянских приправ без соли
- белый уксус или лимонный сок
- 2 ст.л. обезжиренный йогурт без добавок
Салат
- 15,25 унций. консервированные кукурузные зёрна без добавления соли (слить воду, промыть) ИЛИ
- 1 1/4 стакана замороженной кукурузы (размороженной)
- 1 большой огурец (очищенный, нарезанный кубиками)
- 6 чашек салата, например, смешанной зелени или листьев шпината
- 15,5 унций. консервированная красная фасоль с низким содержанием натрия (высушенная, промытая)
- 1 чашка толстой ветчины или стейка из ветчины , мелко нарезанного кубиками
- 2 помидора (кубиками)
Направления
Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.
- В небольшую миску добавьте пахту, йогурт, уксус, зеленый лук, итальянскую приправу, чесночный порошок и перец. Используйте вилку, чтобы смешать до объединения.
- В среднюю миску добавьте кукурузу и фасоль. Удалите стебли с каждого помидора и выбросьте стебли. Нарезать помидоры, добавить в миску.
- Очистите огурец и разрежьте его на четыре части. Нарежьте на 1-дюймовые куски и добавьте в миску. Мелко нарежьте ветчину, добавив в миску. Используйте ложку, чтобы смешать все ингредиенты.
- При необходимости нарежьте салат. При подаче на каждую тарелку положите лист салата или шпинат. Добавьте смесь овощей и ветчины сверху. Сбрызните заправкой «Пахта ранчо» и подавайте.
Наконечник: Эта заправка из пахты становится тем вкуснее, чем дольше она стоит. Подумайте о том, чтобы приготовить двойную порцию для салатов в течение всей недели. №
Совет: После того, как слейте воду и промойте консервированную кукурузу и фасоль, промокните их бумажным полотенцем, если осталось много жидкости, иначе салат получится слишком жидким.
Будьте здоровы: Зелень салата различается по питательности, салат айсберг содержит меньше витаминов и минералов, чем более темная зелень, такая как шпинат или салат романо.
Пищевая ценность
Салат из ветчины и кукурузы с заправкой из пахты Ранч
Калории
283 на порцию
Белок
22 г на порцию
Волокно
9 г на порцию
Стоимость порции
4,93 доллара США
Пищевая ценность
Калорий | 283 | |
---|---|---|
Общий жир | 3,3 г | |
Насыщенный жир | 0,9 г | |
Трансжиры | 0,0 г | |
Полиненасыщенные жиры | 0,4 г | |
Мононенасыщенные жиры | 1,0 г | |
Холестерин | 21 мг | |
Натрий | 533 мг | |
Всего углеводов | 45 г | |
Пищевые волокна | 9 г | |
Сахар | 11 г | |
Белок | 22 г |
Диетические обмены
2 постных мяса, 2 1/2 крахмала, 1 овощ
Этот простой рецепт «Готовим с душой» легко приготовить для пикника или обеда, и он идеально подойдет для быстрого и легкого ужина.
Домашняя заправка «Ранч» очень проста в приготовлении, к тому же она очень вкусна с салатом с ветчиной, кукурузой и фасолью.
Пищевая ценность
Салат из ветчины и кукурузы с заправкой из пахты Ранч
Калории
283 на порцию
Белок
22 г на порцию
Волокно
9 г на порцию
Стоимость порции
4,93 доллара США
×Калорий | 283 | |
---|---|---|
Общий жир | 3,3 г | |
Насыщенный жир | 0,9 г | |
Трансжиры | 0,0 г | |
Полиненасыщенные жиры | 0,4 г | |
Мононенасыщенные жиры | 1,0 г | |
Холестерин | 21 мг | |
Натрий | 533 мг | |
Всего углеводов | 45 г | |
Пищевые волокна | 9 г | |
Сахар | 11 г | |
Белок | 22 г |
Диетические обмены
2 постных мяса, 2 1/2 крахмала, 1 овощ
Ингредиенты
порций 4
Соус «Пахта Ранч»
- 1/4 ч. л. перец черный молотый
- 1/2 стакана нежирной пахты
- 2 ч. л. зеленый лук сушеный
- 1/2 ч. л. чесночный порошок
- 1/2 ч. л. смесь итальянских приправ без соли
- белый уксус или лимонный сок
- 2 ст.л. обезжиренный йогурт без добавок
Салат
- 15,25 унций. консервированные кукурузные зёрна без добавления соли (слить воду, промыть) ИЛИ
- 1 1/4 стакана замороженной кукурузы (размороженной)
- 1 большой огурец (очищенный, нарезанный кубиками)
- 6 чашек салат, например, смесь зелени или листья шпината
- 15,5 унций. консервированная красная фасоль с низким содержанием натрия (высушенная, промытая)
- 1 чашка толстой ветчины или стейка из ветчины , мелко нарезанного кубиками
- 2 помидора (кубиками)
Направления
Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.
- В небольшую миску добавьте пахту, йогурт, уксус, зеленый лук, итальянскую приправу, чесночный порошок и перец. Используйте вилку, чтобы смешать до объединения.
- В среднюю миску добавьте кукурузу и фасоль. Удалите стебли с каждого помидора и выбросьте стебли. Нарезать помидоры, добавить в миску.
- Очистите огурец и разрежьте его на четыре части. Нарежьте на 1-дюймовые куски и добавьте в миску. Мелко нарежьте ветчину, добавив в миску. Используйте ложку, чтобы смешать все ингредиенты.
- При необходимости нарежьте салат. При подаче на каждую тарелку положите лист салата или шпинат. Добавьте смесь овощей и ветчины сверху. Сбрызните заправкой «Пахта ранчо» и подавайте.
Совет: Эта заправка на основе пахты становится тем вкуснее, чем дольше она стоит. Подумайте о том, чтобы приготовить двойную порцию для салатов в течение всей недели. №
Совет: После того, как слейте воду и промойте консервированную кукурузу и фасоль, промокните их бумажным полотенцем, если осталось много жидкости, иначе салат получится слишком жидким.
Будьте здоровы: Зелень салата различается по питательности, салат айсберг содержит меньше витаминов и минералов, чем более темная зелень, такая как шпинат или салат Романо.
Рецепты Американской кардиологической ассоциации разрабатываются или проверяются экспертами по питанию и соответствуют конкретным, научно обоснованным диетическим рекомендациям и критериям рецептов для здорового питания.
Некоторые рецепты могут подходить для людей, страдающих диабетом, высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями и/или другими состояниями, или ищущих рецепты с низким содержанием натрия, жира, сахара, холестерина или калорий. Однако этот сайт и его услуги не являются медицинской консультацией, диагностикой или лечением. Всегда обращайтесь к своему врачу для диагностики и лечения, включая ваши конкретные диетические потребности. Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем или состояние, пожалуйста, свяжитесь с квалифицированным поставщиком медицинских услуг.
Авторские права принадлежат Американской ассоциации, Inc. (AHA), за исключением рецептов, сертифицированных программой сертификации рецептов Heart-Check или указанных иным образом. Все права защищены. Разрешается бесплатно и без необходимости дополнительного запроса размещать ссылки или делиться собственными рецептами AHA при условии, что текст, ингредиенты или указания не будут изменены; замены не производятся; и надлежащая ссылка сделана на Американскую кардиологическую ассоциацию. См. полные условия использования.
Рецепт салата из кукурузы со сливками — Я вымою тебя насухо
Этот рецепт салата из кукурузы со сливками — это быстрый и простой гарнир, наполненный хрустящими зернами кукурузы, которые лопаются в сливочном соусе; идеально подходит для летних обедов и барбекю!
Нам нравится сочетать этот холодный кукурузный салат со стейком на гриле или ковбойскими бургерами!
Я всегда нахожусь в поиске нового и интересного гарнира, чтобы принести его на следующий семейный или церковный обед, и этот рецепт салата со сливочной кукурузой — это то, что вам нужно!
Рецепт сливочного кукурузного салата
Это не обычный рецепт кукурузного салата. Он прохладный и сливочный, с идеальным вкусом свежей кукурузы в каждом кусочке. Я принес этот супер простой салат из кукурузы на обед на днях, и он исчез за считанные минуты!
Ингредиенты, необходимые для холодного кукурузного салата:
Вот основной список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого простого рецепта кукурузного салата. Как всегда, вы можете найти полный список ингредиентов в распечатанной карточке рецепта ниже.
- Замороженные кукурузные зерна – Вы можете использовать замороженные кукурузные зерна в любое время года, но если кукуруза в сезон, попробуйте использовать свежую кукурузу, срезанную прямо с початка.
- Красный болгарский перец – любого цвета, но я предпочитаю красный, потому что он немного слаще.
- Фиолетовый лук – добавляет отличный вкус, но вы можете заменить его зеленым луком для более мягкого вкуса.
- Халапеньо – придает салату немного остроты, при желании его можно не добавлять.
- Простой греческий йогурт – по желанию можно заменить сметаной.
- Майонез – придает салату великолепную сливочную текстуру.
- Кинза – одна из моих любимых свежих трав! Вы можете оставить это, если вы не фанат.
Как приготовить сливочный кукурузный салат
Все, что вам действительно нужно сделать, это бросить все ингредиенты в большую миску и перемешать.
Держите кукурузный салат накрытым и охлажденным в холодильнике до подачи на стол. Перед подачей еще раз перемешать.
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Если вы хотите использовать свежую кукурузу, просто отварите початки кукурузы в течение примерно 3 минут, выньте и дайте немного остыть. Затем аккуратно удалите ядра. Вам понадобится от 5 до 6 початков кукурузы (около 6 чашек зерен)
Могу ли я сделать заранее?
Да! Этот очень простой кукурузный салат можно приготовить заранее, но лучше всего, если он будет подан в течение дня.
Если вам нужно приготовить заправку заранее, просто не смешивайте ингредиенты заправки с кукурузной смесью, пока не собираетесь ее подавать.
Что подавать с кукурузным салатом?
Этот очень легкий гарнир прекрасно сочетается с чем-либо, приготовленным на гриле. Свежие ароматы кукурузы, перца и халапеньо действительно подчеркивают дымный аромат барбекю. Вот некоторые из моих любимых основных блюд, которые идеально сочетаются с этим салатом.
- Стейки на гриле (с лучшим маринадом)
- Детские ребрышки спинки
- Жареная курица по-дижонски с медом
- Свиные отбивные на гриле
Другие рецепты кукурузы, которые стоит попробовать
Мы в этом доме большие любители кукурузы! Это всегда так доступно в летние месяцы, и мои дети сходят с ума по нему. Вот еще несколько наших любимых способов его использования!
- Сливочный мексиканский кукурузный салат
- Кукурузные оладьи из цуккини
- Запеканка для кукурузного пудинга Easy
- Жареная кукуруза по-мексикански (Элоте)
Вам понравится вкус этого крутого сливочного гарнира!
Распечатать Рецепт Pin Рецепт5 из 178 голосов
Рецепт салата из кукурузы со сливками
Этот крутой рецепт салата из кукурузы со сливками наполнен восхитительными летними ароматами в сливочном соусе, что делает его вкусным летним гарниром!
Время подготовки 15 минут
Общее время 15 минут
Блюдо: Гарнир
Кухня: Американская
Количество порций: 10
Калорийность: 176 ккал
Автор: Шон
- 2 фунта. Замороженная кукуруза, размороженная под прохладной проточной водой
- 1 чашка нарезанного кубиками красного сладкого перца
- ¼ чашки нарезанного нарезанными кубиками фиолетового лука
- 1 Жалапеньо перец, посеянный и нарезанный нарезанный кубиками
- .
- ½ ч.л. черного перца
- ¼ ч.л. чесночного порошка
- ¼ стакана нарезанной кинзы
Стандарт США – метрические единицы
В большой миске смешайте кукурузу, красный сладкий перец, лук и халапеньо.
В отдельной миске смешайте йогурт, майонез, соль, перец и чесночный порошок. Аккуратно перемешайте с кукурузной смесью. Добавьте нарезанную кинзу и перемешайте. Охладите до готовности к подаче.
Салат можно приготовить за день до приготовления, но чем дольше он стоит, тем жиже становится соус.