Салат «Тиффани», пошаговый рецепт с фото
Согласно легенде, оригинальный салат «Тиффани» появился благодаря неизвестной девушке. Будучи пользовательницей кулинарного сайта она поделилась с остальными кулинарами рецептом сочного, вкусного салата, впоследствии приобретшего огромную популярность и название, созвучное с ником девушки.
Загрузить фотоотчет
Пищевая ценность на 100 г
Калории 164.7 Ккал
Белки 13.3 грамм
Жиры 9.3 грамм
Углеводы 6.
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки
Порции:
4
Ингредиенты
Куриное филе 400 г 400 г 400 г
Куриные яйца 3 шт. 3 шт. 3 шт.
Сыр пармезан 150 г 150 г 150 г
Грецкий орех 65 г 65 г 65 г
Тёмный виноград 400 г 400 г 400 г
Карри 2 ч. л. 2 ч. л. 2 ч. л.
Майонез лёгкий 100 г 100 г 100 г
Лимон 1 штука 1 шт. 1 штука
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Промойте куриное филе и нарежьте небольшими кусочками (не больше 1 см). Замаринуйте в лимонном соке.
Шаг 2. Грецкие орехи измельчите, яйца отварите вкрутую и натрите на крупной тёрке. Так же натрите сыр.
Шаг 3. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте филе до образования корочки. Как только мясо подрумянится, насыпьте карри и тщательно перемешайте. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне еще 5 минут. Дайте мясу остыть и откиньте его на дуршлаг.
Шаг 4. На сервировочное блюдо выложите филе в форму, похожую на гроздь винограда. Смажьте майонезом и посыпьте измельчёнными грецкими орехами.
Шаг 5. Далее выложите слоями: яйца, майонез, орехи, сыр, майонез, орехи. Получившийся салат смажьте майонезом. Разрежьте виноград на половинки и уложите в шахматном порядке.
Что у нас получилось
Готовый салат «Тиффани» удивит яркой подачей и оригинальным вкусом, создающийся непривычным сочетанием ингредиентов. В нём нежное куриное филе с ароматом карри гармонирует с хрустящими орехами, изысканным сыром и майонезом, придающим сочность. Изюминкой блюда является его украшение — ягоды винограда, добавляющие сладкие акценты.
Понравился рецепт?
Рецепты слоёных салатов
Салат с копчёной курицей и корейской морковью
Преимущественно в сытных салатах используется отварное мясо или птица. Однако варка не является единственно …
Салат «Невеста» с курицей и сыром
Салат «Невеста» с курицей и сыром — необычное блюдо из доступных ингредиентов, способное произвести фурор на . ..
Салат «Грибная поляна»
Иногда салаты – это не просто блюдо, а настоящее произведение искусства. И дело даже не во вкусе, а в …
Салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо
Как и любой слоёный салат, салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо – желанный гость на праздничном столе …
Салат с курицей и киви
Когда хочется приготовить что-то необычное, можно обратить внимание на блюда с непривычными вкусовыми …
Салат «Мужской каприз»
У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» …
Интересные статьи
Что приготовить на ужин?
Салат «Тиффани» — 7 рецептов с курицей, виноградом с пошаговыми фото
Оригинальный салат «Тиффани» — отличное решение для праздничного стола или яркого ужина в кругу семьи. Традиционно его готовят из нежного куриного мяса и сочного винограда. Также добавляют и другие продукты: различные орехи, фрукты или сухофрукты. Берите на заметку 7 интересных пошаговых рецептов.
Содержание
- Салат «Тиффани» с курицей и виноградом — классический рецепт
- Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
- Салат «Тиффани» с копченой куриной грудкой и виноградом
- Как приготовить салат «Тиффани» с черносливом?
- Пошаговый рецепт салата «Тиффани» с кедровыми орешками
- Простой и вкусный рецепт салата «Тиффани» с миндалем
- Салат «Тиффани» с ананасом на праздничный стол
Сообщить об ошибке
Салат «Тиффани» с курицей и виноградом — классический рецепт
Классический рецепт салата «Тиффани» предполагает использование куриного мяса и винограда. Используйте простой кулинарный рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких интересным вкусом.
Отвариваем и остужаем куриное филе. Дальше делим его на волокна и укладываем первым слоем на тарелку. Солим, перчим и поливаем майонезом.
Посыпаем заготовку измельченным грецким орехом.
Очищаем яблоко от кожуры и режем его небольшими кубиками. Выкладываем их на орехи. Также обмазываем майонезом.
Следующий слой – измельченные вареные яйца. Их также посыпаем солью, перцем и поливаем майонезом.
Дальше идет слой из тертого сыра и майонеза.
Украшаем верхушку половинками винограда.
Сочный салат «Тиффани» готов. Перед подачей рекомендуется поставить его в холодильник для пропитки.
Сообщить об ошибке
Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
Особый вкус яркому салату «Тиффани» придает грецкий орех. Такое угощение станет отличным дополнением праздничного стола и никого не оставит равнодушным. Готовьте закуску по проверенному кулинарному рецепту.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 2
Ингредиенты:
- Курица – 300 гр.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Орехи грецкие – 100 гр.
- Яйцо – 3 шт.
- Майонез – по вкусу.
- Петрушка – по вкусу.
- Виноград зеленый – 200 гр.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отвариваем курицу. Остужаем ее и измельчаем. Выкладываем продукт тонким слоем, солим, перчим и обмазываем майонезом. Вторым слоем укладываем измельченные отварные яйца с майонезом.
Шаг 2. Посыпаем слой грецким орехом. Заранее очищаем их и измельчаем. Покрываем майонезом.
Шаг 3. Натираем твердый сыр. Выкладываем его следующим слоем. Снова поливаем майонезом.
Шаг 4. Дополняем заготовку половинками винограда.
Шаг 5. Украшаем блюдо свежей петрушкой, ставим в холодильник для пропитки и подаем к столу!
Сообщить об ошибке
Салат «Тиффани» с копченой куриной грудкой и виноградом
Один из вариантов приготовления яркого салата «Тиффани» — с добавлением копченой курицы и винограда. Блюдо выйдет питательным и сочным. Подавайте в рамках праздничного меню.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 4
Ингредиенты:
- Грудка куриная копченая – 400 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Орехи – 100 гр.
- Виноград – 400 гр.
- Майонез – 400 мл.
- Зелень – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Копченую грудку разделываем на небольшие кубики.
Шаг 2. Отвариваем куриные яйца, остужаем, очищаем и измельчаем их.
Шаг 3. Измельчаем орехи.
Шаг 4. Начинаем формировать слои. Каждый обмазываем майонезом. Сначала выкладываем курицу, затем яйца и орехи. Часть орехов можно оставить для украшения.
Шаг 5. Натираем твердый сыр и выкладываем на орехи.
Шаг 6. Снова обмазываем майонезом.
Шаг 7. Обмазать необходимо весь салат. Не только сверху, но и по бокам.
Шаг 8. Виноград разрезаем на половинки.
Шаг 9. Начинаем укладывать виноград на заготовку разрезом вниз.
Шаг 10. Закрываем всю поверхность салата.
Шаг 11. Украшаем блюдо остатками орехов и зеленью. Ставим в холодильник для пропитки и подаем к столу.
Сообщить об ошибке
Как приготовить салат «Тиффани» с черносливом?
Невероятно питательный и яркий по вкусу салат «Тиффани» получается с добавлением чернослива. Подавайте его к праздничному столу. Такое угощение обязательно понравится всем Вашим гостям.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1 шт.
- Чернослив без косточек – 200 гр.
- Орехи грецкие – 30 гр.
- Морковь по-корейски – 150 гр.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Яйцо – 3 шт.
- Майонез – по вкусу.
- Виноград – 1 гроздь.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Грецкие орехи очищаем и обжариваем в раскаленной сковороде.
Шаг 2. Вымачиваем чернослив в кипятке 10 минут, после измельчаем его. Мелко нарезаем и отварную курицу.
Шаг 3. Натираем на терке сыр и отварные куриные яйца. Измельчаем орехи.
Шаг 4. Начинаем формировать слои, обмазывая каждый майонезом. Сначала кладем чернослив, затем курицу, корейскую морковь, орехи, сыр и яйца.72
Шаг 5. Закрываем слои половинками винограда. Холодную закуску оставляем для пропитки в холодильнике, после подаем к столу.
Сообщить об ошибке
Пошаговый рецепт салата «Тиффани» с кедровыми орешками
Вкусный салат «Тиффани» получается с добавлением кедровых орешков. Такая закуска порадует питательными свойствами и ярким внешним видом. Отличное решение для праздничного меню!
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 4
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Сыр твердый – 300 гр.
- Орехи кедровые – 50 гр.
- Майонез – по вкусу.
- Сметана – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Карри – по вкусу.
- Виноград – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их до готовности с солью и приправой карри. После продукту даем остыть.
Шаг 2. Отвариваем куриные яйца, очищаем и измельчаем их.
Шаг 3. Для заправки смешиваем майонез со сметаной или йогуртом 1:1.
Шаг 4. Твердый сыр натираем на терке.
Шаг 5. Кедровые орешки измельчаем любым удобным способом.
Шаг 6. Формируем салат. Сначала кладем курицу, посыпаем орешками, на курицу слой яиц, на них измельченный сыр и снова посыпаем орешками. Все слои обмазываем заправкой и сверху укладываем, разрезанные пополам виноградины. Готово!
Сообщить об ошибке
Простой и вкусный рецепт салата «Тиффани» с миндалем
Невероятно вкусный салат для Вашего стола – «Тиффани» с добавлением миндаля. Продукт станет настоящей изюминкой блюда. Порадуйте своих домашних яркой кулинарной идеей.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 4
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 50 гр.
- Яйцо перепелиное – 6 шт.
- Виноград – 100 гр.
- Миндаль – 1 ст.л.
- Орех грецкий – 1 ст.л.
- Кешью – 1 ст.л.
- Листья салата – 4 шт.
- Майонез – по вкусу.
- Петрушка – по желанию.
- Соль – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде со специями по вкусу.
Шаг 3. Готовую курицу остужаем и измельчаем.
Шаг 4. Начинаем формировать слои. На тарелку укладываем листья салата. Для укладки слоев будем использовать кондитерское кольцо.
Шаг 5. Сначала кладем куриное филе. Солим, перчим его и обмазываем майонезом.
Шаг 6. Дальше кладем тертый сыр.
Шаг 7. Снова поливаем майонезом. Посыпаем измельченными орехами: грецким, миндалем и кешью.
Шаг 8. Выкладываем сюда кусочки отварных яиц.
Шаг 9. Обмазываем поверхность салата майонезом и украшаем половинками винограда. Готово!
Сообщить об ошибке
Салат «Тиффани» с ананасом на праздничный стол
Сочный салат «Тиффани» получается с добавлением яркого по вкусу консервированного ананаса. Используйте кулинарную идею, чтобы разнообразить Ваше праздничное меню. Гости останутся довольны!
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 2
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 гр.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Ананас консервированный – 4 ст.л.
- Виноград – 200 гр.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Майонез – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Сначала приготовим заправку из сметаны, майонеза, соли, перца и измельченного чеснока.
Шаг 2. Отвариваем куриное филе, остужаем его и мелко нарезаем.
Шаг 3. Куриные кусочки выкладываем на тарелку первым слоем.
Шаг 4. Обмазываем соусом.
Шаг 5. Следом кладем измельченные ананасы и также поливаем их заправкой.
Шаг 6. Посыпаем заготовку тертым сыром.
Шаг 7. Отварные яйца натираем и вымешиваем с оставшимся соусом.
Шаг 8. Выкладываем яичную массу на слой из сыра.
Шаг 9. Украшаем угощение половинками винограда.
Шаг 10. Даем салату пропитаться и подаем его к столу!
Сообщить об ошибке
Салат из курицы с виноградом и грецкими орехами (Салат Тиффани)
- Дом org/ListItem»> 🍲 Фото рецептов
- Салат из курицы с виноградом и грецкими орехами (Салат Тиффани)
фото: niftyrecipe.com
Сегодня мы приготовим очень вкусный и красивый салат «Тиффани» из куриного филе, винограда и грецких орехов. Благодаря необычному дизайну салат «Тиффани» выглядит как изысканное украшение из драгоценных камней. Наверное, поэтому блюдо и получило такое название. Этот салат не только красивый, но и невероятно нежный. Особую пикантную нотку блюду придает куриное мясо, обжаренное с приправой карри. Виноград делает салат сочным и придает ему легкую сладковатую нотку, которая прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. Так, виноград не только придает блюду свежести, но и служит украшением салата. Грецкие орехи по желанию можно заменить миндалем.
Ингредиенты
Куриное филе
300 г
Виноград
300 г
Сыр
150 г
Яйцо
4 шт
Грецкие орехи
0,5 стекло
Майонез
100 г
Масло растительное
50 мл
Карри
0,5 чайная ложка
Соль
— по вкусу
Черный перец
— по вкусу
Ступени
1. Куриное филе моем, обсушиваем от лишней влаги бумажными полотенцами. Мясо разрезать вдоль на половинки, посолить, приправить черным молотым перцем и карри с обеих сторон. Выложить мясо на сковороду с предварительно разогретым растительным маслом. Куриное филе обжарить до румяной корочки с двух сторон. Готовое мясо выкладываем на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир.
2. Остудить до комнатной температуры куриное филе, нарезать брусочками и уложить на дно глубокой салатной тарелки.
3. Ядра грецких орехов измельчить ножом или блендером в крупную крошку.
4. Сверху на мясо выложить измельченные ядра грецких орехов, оставив одну чайную ложку для украшения. Сверху положите тонкую сетку из майонеза.
5. Твердый сыр натереть на крупной терке.
6. Выложите твердый сыр в салатницу, равномерно распределив по всему периметру. Смажьте сырный слой небольшим количеством майонеза.
7. Куриные яйца отварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и натереть на крупной терке.
8. Поверх твердого сыра выложите тертые яйца. Яичный слой немного посолить по вкусу и смазать его небольшим количеством соуса.
9. Зеленый виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите половинки винограда над яичным слоем, формируя цветок.
10. Распределите остальные дробленые ядра грецких орехов над виноградом. Отправляем готовый салат «Тиффани» в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
После простой регистрации вы сможете:
- Добавлять рецепты в Кулинарную книгу
- Добавляйте свои видео и фото рецепты
- Оставить вопросы и отзывы о рецептах
- И многое другое.
ВыходЗарегистрироваться сейчас
Добавить рецептКуриный салат с виноградом и грецкими орехами (салат Тиффани)
Куриный салат с виноградом и грецкими орехами (салат Тиффани)
Главная > Салат > Салат из курицы с виноградом и грецкими орехами (Салат Тиффани)
Салат из курицы с виноградом и грецкими орехами Салат Тиффани
Автор: Максим Бажан с сайта niftyrecipe. com
«Сегодня мы приготовим очень вкусный и красивый салат «Тиффани» из куриного филе, винограда и грецких орехов. Благодаря необычному оформлению салат «Тиффани» выглядит как изысканное украшение из драгоценных камней. Наверное, поэтому блюдо и получило такое название. Этот салат не только красивый, но и невероятно нежный .Особую пикантную нотку блюду придает куриное мясо, обжаренное с приправой карри.Виноград делает салат сочным и придает ему легкую сладковатую нотку, которая прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.Таким образом, виноград не только придает свежесть блюдо, но и служит украшением салата.Грецкие орехи при желании можно заменить миндалем.
Нажмите здесь для простого рецепта
Этот рецепт был представлен одним из наших читателей, как и вы.
Нажмите здесь, чтобы отправить свой рецепт!
Читать далееИдеальный салат из огурцов
Теги / Похожие темы
Недавно просмотренные рецепты
Куриный салат с виноградом и грецкими орехами (салат Тиффани)
Сообщить о неуместном комментарии
Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.
Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.
Горячие блюда
Идеальный салат из огурцов
Сливочные огурцы с чудо-венчиком
Фруктовый салат с апельсиновым кремом
В тренде
Старомодный салат с макаронами
Салат с тунцом и пастой
Золотой салат с изюмом и брокколи
Фавориты читателей
Бабушкин томатный холодец
Многослойный салат «Шведский стол»
Салат «Собери вместе»
Присоединяйтесь к нашему сообществу из 5 миллионов поваров!
- Получите бесплатные рецепты, эксклюзивные предложения от партнеров и многое другое.
- Политика конфиденциальности
- Использование информации
Спасибо за регистрацию!
При регистрации возникла проблема.