Салат с курицей, сыром, яйцом и соленым огурцом

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Огурцы соленые 2 шт.

Укроп 1 пучoк Чеснок 2 зуб. Соль по вкусу Майонез 3 ст.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, сыром, яйцом и соленым огурцом легко! Соленые огурцы разделываем на мелкие кубики и выкладываем их в глубокую салатницу, в которой будет удобно перемешивать продукты.

Отвариваем куриные яйца, остужаем и очищаем от скорлупы. После нарезаем продукт и выкладываем его к огурцам.

Обжариваем куриное филе в растительном масле.

Затем нарезаем мясо продолговатыми ломтиками.

Натираем сыр на среднюю терку и кладем его в салатницу вместе с подготовленной курицей.

Добавляем измельченный укроп и зубчики чеснока.

Солим блюдо по вкусу.

Заправляем салат майонезом, размешиваем его и раскладываем по тарелкам. Закуска готова к подаче!

Витамины и минералы

Витамин A 10.68%

Витамин В1 5.75%

Витамин В2 12.03%

Витамин В4 14.88%

Витамин В5 9.96%

Витамин В6 12.29%

Витамин В9 2.17%

Витамин В12 12.13%

Витамин С 4.85%

Витамин D 4. 07%

Витамин E 44.25%

Биотин 10.87%

Витамин К 1.64%

Витамин РР 19.07%

Калий 8.26%

Кальций 20.55%

Кремний 0%

Магний 9.19%

Натрий 61.74%

Сера 25.89%

Фосфор 22.51%

Хлор 23.65%

Алюминий 0%

Железо 8.89%

Йод 2.82%

Кобальт 44.93%

Литий 0%

Марганец 2.91%

Медь 4.41%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 14.39%

Фтор 1.12%

Хром 5. 68%

Цинк 7.86%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.62%

Витамин A 76.67%

Витамин В1 41.3%

Витамин В2 86.35%

Витамин В4 106.81%

Витамин В5 71.48%

Витамин В6 88.27%

Витамин В9 15.58%

Витамин В12 87.07%

Витамин С 34.86%

Витамин D 29.2%

Витамин E 317.68%

Биотин 78.04%

Витамин К 11.75%

Витамин РР 136.94%

Калий 59.33%

Кальций 147.52%

Кремний 0%

Магний 65.97%

Натрий 443.

26%

Сера 185.9%

Фосфор 161.66%

Хлор 169.83%

Алюминий 0%

Железо 63.81%

Йод 20.24%

Кобальт 322.6%

Литий 0%

Марганец 20.87%

Медь 31.69%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 103.35%

Фтор 8.02%

Хром 40.8%

Цинк 56.4%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 33.14%

Витамин A 19.17%

Витамин В1 10.33%

Витамин В2 21.59%

Витамин В4 26.7%

Витамин В5 17. 87%

Витамин В6 22.07%

Витамин В9 3.9%

Витамин В12 21.77%

Витамин С 8.71%

Витамин D 7.3%

Витамин E 79.42%

Биотин 19.51%

Витамин К 2.94%

Витамин РР 34.24%

Калий 14.83%

Кальций 36.88%

Кремний 0%

Магний 16.49%

Натрий 110.82%

Сера 46.48%

Фосфор 40.41%

Хлор 42.46%

Алюминий 0%

Железо 15.95%

Йод 5.06%

Кобальт 80.65%

Литий 0%

Марганец 5.22%

Медь 7. 92%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 25.84%

Фтор 2%

Хром 10.2%

Цинк 14.1%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	690 мкг	900 мкг	10.7	19.2
Витамин В1	0. 6 мг	1.5 мг	5.8	10.3
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	12	21.6
Витамин В4	534 мг	500 мг	14.9	26.7
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	10	17.9
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	12. 3	22.1
Витамин В9	62.3 мкг	400 мкг	2.2	3.9
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	12.1	21.8
Витамин С	31.4 мкг	90 мкг	4.9	8.7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	4.1	7. 3
Витамин E	47.7 мг	15 мг	44.2	79.4
Биотин	39 мг	50 мг	10.9	19.5
Витамин К	14.1 мкг	120 мкг	1.6	2.9
Витамин РР	27.4 мг	20 мг	19.1	34.2
Калий	1483. 3 мг	2500 мг	8.3	14.8
Кальций	1475.2 мг	1000 мг	20.5	36.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	263.9 мг	400 мг	9.2	16.5
Натрий	5762.4 мг	1300 мг	61. 7	110.8
Сера	929.5 мг	500 мг	25.9	46.5
Фосфор	1293.3 мг	800 мг	22.5	40.4
Хлор	3906.2 мг	2300 мг	23.7	42.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11. 5 мг	18 мг	8.9	16
Йод	30.4 мкг	150 мкг	2.8	5.1
Кобальт	32.3 мкг	10 мкг	44.9	80.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2. 9	5.2
Медь	316.9 мкг	1000 мкг	4.4	7.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	56.8 мкг	55 мкг	14.4	25. 8
Фтор	320.6 мкг	4000 мкг	1.1	2
Хром	20.4 мкг	50 мкг	5.7	10.2
Цинк	6.8 мг	12 мг	7.9	14.1
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	23. 2 мкг	70 мкг	4.6	8.3

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат Цезарь с креветками и кальмарами

Салат Дунайский с капустой на зиму

Салат с креветками и манго

Салат с курицей, грибами и ананасами

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и кириешками

Салат Нежинский с морковью

Салат с жареными опятами и курицей

Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами

Салат с курицей, киви, помидором и сыром

Салат «Цезарь» с креветками как в ресторане

Жареные огурцы по-корейски

Салат с курицей, сыром, яйцом и помидорами

Салаты с курицей

Салат Обжорка с курицей и солеными огурцами

По такому принципу всегда готовила салат с отварной печенью. Он очень простой и вкусный. Обжариваем морковь с луком, дополняем солеными огурцами, укропом, майонезом и салатик готов. Салат с печенью получается с насыщенным печеночным вкусом, сытный, а соленые огурчики добавляют сочность.

Такой же салат только с курицей получается намного нежнее и называется Обжорка. Его еще готовят из свинины и говядины. Встречаются варианты из отварного или обжаренного мяса. Я готовила салатик из вареной куриной грудки. Обжарить можно, но я уверена, что салат будет очень жирным. Овощи в масле, мясо в масле и майонез. Бомба! Салат Обжорка готовлю не первый раз. Для придания праздничного вида собирала его слоями в небольших порционных креманках. Но самый простой способ – это все продукты нарезать, смешать и подать в большом салатнике или просто по порциям разложить в кременки. Салатик отлично подойдет и на праздничный стол, и для разнообразия ежедневного рациона. Тем более, что вариантов его приготовления много. Обжаренные морковь и лук дают интересный вкус, а соленые огурцы сочность. Салатик получается острее, если использовать маринованные огурчики.

Готовим ароматный салат Обжорка из курицы, соленых огурцов, моркови, репчатого лука, укропа и майонеза. Морковку и лук предварительно обжариваем в масле на сковороде, а куриную грудку просто отвариваем.

Время приготовления 1 ч.

Общее время 1 ч.

Количество порций 4

• 300 гр. курица (филе грудки)
• 2 шт. огурец (соленые средние)
• 1 шт. репчатый лук (средний)
• 1 шт. морковь (средняя)
• 4 веточки укроп
• 4 ст.л. майонез
• 3 ст.л. растительное масло
• по вкусу молотый перец (черный)
• по вкусу соль

• Для приготовления я обычно использую грудку на кости с кожей. Отвариваю ее в воде с добавлением лаврового листа, соли и горошков перца около 35 минут. Затем остужаю, освобождаю филе от костей (получается 2 половинки для двух салатов) и кожи, а бульон использую для приготовления соусов и супов. Можно просто взять готовое филе и отварить в соленой воде. Филе остужаем.

• Пока варится курица, репчатый лук очищаем, мелко нарезаем и отправляем в масло в сковороду. Жарим около 5 минут на средней температуре, пока слегка не зарумянится.

• Морковь натираем на крупной обычной терке или терке для корейской морковки. Мне больше нравится 2 вариант. Подготовленную морковь выкладываем в обжаренный лук, прикрываем крышкой и готовим, помешивая, пока морковка не станет мягкой. Когда овощи будут готовы, посыпаем солью, молотым перцем и перемешиваем. Обжаренные овощи перекладываем на тарелку. Вынимаем их из сковороды лопаточкой, слегка прижимаем и максимально убираем масло из них.

• Подготовленную грудку нарезаем на небольшие кубики и выкладываем в миску. На фото я показываю на тарелке, чтобы лучше были видны продукты.

• Остывшие обжаренные овощи отправляем на курицу.

• Соленые огурцы, как и грудку, измельчаем на средние кубики и выкладываем в миску.

• Дополняем салатик майонезом.

• Веточки укропа отрываем от стеблей, мелко нарезаем и выкладываем в миску с продуктами. Все хорошо перемешиваем, пробуем на соль и даем настояться в холодильнике минимум 30 минут.

• Вкуснейший куриный салат Обжорка перекладываем в красивый салатник или порционные креманки, украшаем сверху веточками укропа и сразу подаем на стол. Салатик будет выглядеть по-другому, если лук нарезать полукольцами, мясо куриной грудки разделить по волокнам, а огурцы нарезать тонкой соломкой.

Куриный салат с маринованным укропом — всей семьей

ByTogether As Family 31 января 2021 г. 3 марта 2022 г. Обновлено 3 марта 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Куриный салат с рассолом и укропом с курицей, солеными огурцами и зеленым луком, политыми заправкой из сока сливочно-сырного рассола и укропа. Подавайте на булочках, круассанах или внутри салата, чтобы получить низкоуглеводный вариант.

Этот куриный салат с маринованным укропом — вкусная альтернатива традиционному куриному салату. С кусочками маринованного укропа, приправой из сушеного укропа и маринованным соком!

Моя любовь и одержимость всеми маринадами реальны. Я не могу насытиться ими! Я могу или не могу быть известен тем, что ем банку супер хрустящих и холодных соленых огурцов Claussen в качестве закуски … так что, если вы не поклонник соленых огурцов, вы можете просто пропустить этот рецепт. Или, если вы любите рецепты куриных салатов, попробуйте мой куриный салат с ананасами.

Но если вы похожи на меня и хотите все соленые огурцы, обязательно попробуйте мой салат из макарон с маринованным укропом .

ИНГРЕДИЕНТЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ КУРИНОГО САЛАТА С УКРОПОМ

Измельченная или нарезанная курица – Приготовленные куриные грудки. Я люблю использовать курицу-гриль для рецептов куриного салата. Но не стесняйтесь запекать курицу и нарезать ее или положить несколько куриных грудок в мультиварку с банкой куриного бульона и варить в режиме LOW в течение 6-7 часов, в итоге у вас получится разваливающаяся курица, которая отлично подходит для этого. куриный салат с маринованным укропом.

Огурцы с укропом . Вы будете использовать немного сока из банки с огурцами в заправке. Мне нравится нарезать соленые огурцы на очень маленькие кусочки для этого рецепта куриного салата.

Зеленый лук

Сливочный сыр – Он делает курицу такой сливочной, и это мой любимый ингредиент для действительно хорошего (и не сухого!) куриного салата.

Майонез

Сушеный укроп

Чесночный порошок, соль и перец

МОИ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЭТОГО РЕЦЕПТА САЛАТА С КУРИЦЕЙ

– Некоторые читатели говорят, что полная плитка сливочного сыра делает салат с курицей слишком сливочным, а вкус сливочного сыра подавляющим. Я никогда не обнаруживал, что это относится к этому куриному салату с маринованным укропом, но если вы думаете, что это может быть вы, не стесняйтесь использовать меньше сливочного сыра. Все разные. Я люблю его таким, какой он есть, и рецепт, приведенный ниже, именно так, как я готовил его годами.

– Если вы хотите сократить количество калорий, попробуйте использовать в качестве майонеза плитку нежирного сливочного сыра и/или простой греческий йогурт или простой йогурт. Это немного повлияет на вкус, поэтому просто убедитесь, что вы привыкли к этому острому, простому вкусу йогурта. Также можно использовать легкий майонез.

— Не путайте майонез с Чудо-хлыстом. Мне кажется, они совершенно разные на вкус. Рецепт требует майонеза, но если вам нравится Miracle Whip и его вкус, смело используйте его. Miracle Whip имеет более пикантный и острый вкус, чем майонез.

– Когда дело доходит до моих любимых солений, я никогда не следую рецепту! Добавьте немного нарезанных соленых огурцов, укропа и даже сока из огурцов. Этот рецепт очень легко адаптируется, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и размерами. Многие читатели сказали, что они добавили тонко нарезанный сельдерей для дополнительного хруста и текстуры.

– Убедитесь, что курица, которую вы используете, приготовлена. Подойдет либо измельченная курица, либо нарезанная курица. Я предпочитаю покупать большую курицу-гриль в Costco, когда делаю это. В одном из них достаточно курицы для этого рецепта.

КАК ПОДАТЬ САЛАТ С КУРИЦЕЙ С РАССОЛЕМ И УКРОПОМ

• СЭНДВИЧИ

  • Наш любимый способ есть их — внутри слоеного маслянистого круассана. Я покупаю пачку круассанов в Costco, когда покупаю курицу-гриль для этого рецепта. Вы также можете подавать куриный салат в булочках или любом другом хлебе, который вам нравится. Это действительно хорошо внутри этих масляных одночасовых булочек или купить несколько булочек в пекарне в магазине для удобства и простоты.

• РУЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ

  • Сделайте обертку из куриного салата с лепешкой из муки. Любая большая лепешка подойдет как обычная мука, цельнозерновая, с низким содержанием углеводов или зеленым шпинатом. Мне нравится добавлять слой зеленого салата и, возможно, несколько ломтиков помидора, когда я делаю обертку.

• САЛАТ

  • Более здоровый и низкоуглеводный способ подачи — салат. Положите немного зеленого салата на тарелку и сверху положите куриный салат с маринованным укропом. Было бы здорово посыпать нарезанными помидорами.

• Обертка из салата

  • Еще один более полезный и низкоуглеводный способ подачи — это обертка из листьев салата. На самом деле я предпочитаю использовать салат Айсберг, потому что он очень хрустящий, но салат Бибб — еще один отличный выбор для обертывания салата.

ВАМ ПОНРАВЯТСЯ ЭТИ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ С КУРИЦЕЙ

Фруктовый салат с куриной пастой и кешью – кремовый салат из макарон с виноградом, ананасом, кешью, курицей и спиральной пастой с легкой домашней заправкой.

Обертки с куриным салатом из Санта-Фе – Куриный салат из Санта-Фе с фасолью, кукурузой и юго-западными специями в мучной лепешке с листьями салата, авокадо и ломтиками помидоров.

Горячий салат с курицей, бутерброды с французским хлебом — это один из любимых рецептов ужина в моей семье! Купленный в магазине французский хлеб, нарезанный пополам и украшенный легким куриным салатом. Выпекайте в духовке, чтобы получить хрустящий французский хлеб снаружи и теплую вкусную середину куриного салата. Он действительно хорош и может быть на обеденном столе через 30 минут.

Салат Цезарь с курицей — это старый рецепт с не самыми лучшими картинками, но он очень вкусный! Домашняя (простая) заправка «Цезарь» поливают курицу, помидоры, листья салата, гренки и сыр пармезан внутри мучной лепешки.

 

 

Салат с курицей и укропом

Автор Джессика

Ужин

Американская кухня

Время приготовления 10 минут минут

Холодильник Время 2 часа часов

Общее время 2 часа часов 10 минут минут

Порции 12 сэндвичей

Куриный салат с маринованным укропом с курицей, маринованными маринованными огурцами и зеленым луком, политыми сливочно-сырной заправкой из укропного сока. Подавайте на булочках, круассанах или внутри салата, чтобы получить низкоуглеводный вариант.

куриный салат

• ▢ 4 стакана измельченной или нарезанной курицы вареная курица
• ▢ 1 стакан нарезанного кубиками маринованного укропа
• ▢ 1/3 стакана нарезанного зеленого лука

сливочная заправка

• ▢ 1 батончик сливочного сыра размягченный
• ▢ 1/2 стакана майонеза
• ▢ 1 столовая ложка укропного рассольного сока от банка для рассола
• ▢ ¾ чайной ложки сушеного укропа
• ▢ ½ чайной ложки чесночного порошка
• ▢ ¼ чайной ложки соли
• ▢ ¼ чайной ложки черного перца

• В миске смешать курицу, нарезанный кубиками маринованный укроп и зеленый лук.

• В отдельной миске смешайте сливочный сыр, майонез, рассол из укропа, укроп, чесночный порошок, соль и перец. Вылейте на куриный салат и перемешайте, пока все хорошо не смешано.

• Дайте куриному салату постоять в холодильнике не менее 2 часов перед подачей на стол. Этот куриный салат намного вкуснее, когда он холодный, но его также можно подавать сразу после приготовления, если хотите. Подавать с круассанами, булочками или листьями салата.

• Храните остатки в закрытом контейнере около 3 дней.

Размер порции : Если подавать этот куриный салат с небольшими рулетиками, то вы сможете приблизиться к 15-20 бутербродам. Круассаны крупнее, поэтому порций меньше. Рецепт рассчитан примерно на 6 чашек куриного салата, поэтому я рассчитываю примерно на 1/2 чашки куриного салата на человека, что соответствует 12 порциям. Вы можете получить больше порций, если будете использовать меньше куриного салата в небольших булочках или что-то в этом роде.

Как уменьшить количество жира и калорий : Не стесняйтесь использовать легкий сливочный сыр, легкий майонез и/или не очень простой греческий йогурт для йогурта для майонеза. Йогурт слегка изменит вкус.

Соль и перец : Я всегда использую курицу-гриль с приправами (только одну из Costco), поэтому я чувствую, что количество соли и перца в порядке. Но в зависимости от того, какую курицу вы используете и насколько она вкусная, вы можете добавить больше соли, перца и, возможно, некоторых других специй.

Наконечник для сливочного сыра: Сливочный сыр должен быть мягким, чтобы он хорошо смешивался. Я кладу сливочный сыр на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и ставлю в микроволновку примерно на 25 секунд. Вы не хотите, чтобы сливочный сыр был очень горячим и слегка расплавленным. Просто смягчился.

Как подавать : Подавайте в рулетах из круассанов, рулетах, рулетах с мучными лепешками или в листе салата для рулета.

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2018 году. Он был обновлен в январе 2021 года с улучшенными изображениями и более полезными советами и указаниями. Рецепт тот же.

Калорийность: 170 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 5 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 38 мг | Натрий: 353 мг | Калий: 85 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 339 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 1 мг

Вы готовили этот рецепт?

Хотел бы я на это посмотреть! Вы можете поделиться им со мной в @togetherasfamilyblog и подписаться на Pinterest @togetheras-family-blog-recipes или Facebook @togetherasfamilyblog, чтобы узнать больше!

 

 

• Фейсбук
• Твиттер

Вместе всей семьей

Куриный салат с маринованным укропом — Девушка, которая съела все

Главная » Главные блюда » Куриный салат с маринованным укропом

написал Christy Denney в 3 марта 2022 г. (обновлено 24 марта 2023 г. ) 6 комментариев »

Перейти к рецепту

Куриный салат с маринованным укропом , приготовленный из курицы, сельдерея, хрустящих соленых огурцов, сельдерея, майонеза, зеленого лука и небольшого количества маринованного сока. Вы можете есть это в виде бутерброда или низкоуглеводного питания, а также приготовить кето-куриный салат, съев его в салатных обертках или отдельно.

РЕЦЕПТ КУРИЦЫ С РАСОЛОМ С УКРОПОМ

Знаю, знаю. У меня уже есть другие рецепты куриного салата на этом сайте, но в этой версии с маринованным укропом есть хрустящие маринованные огурцы с большим количеством укропа, которые вы найдете удивительно увлекательными.

Я начал с моего классического рецепта куриного салата и добавил несколько замечательных дополнений, чтобы сделать этот салат для любителей солений! Отличный рецепт, который можно приготовить из остатков измельченной курицы на обед в будний день.

СОЛИНЫ

Не все соленья одинаковы. Мне нравится использовать маринованные огурцы Vlasic, потому что мне больше всего нравится вкус рассола. В рецепте используется дополнительный рассол. Вы не хотите использовать сладкий вкус здесь. Здесь пикантный вкус намного лучше.

МОЖНО ЛИ ЭТО БЫТЬ ЗАМОРОЖЕНО?

Рецепты с майонезом не подходят для замораживания, так как при оттаивании майонез отделяется. Я бы не рекомендовал замораживать этот рецепт.

КАК ДОЛГО ЭТО ПРОДОЛЖИТСЯ?

Хранить в холодильнике 3-5 дней.

ЧТО ЕШЬТЕ С КУРИНЫМ САЛАТОМ С УКРОПОМ?

Вы можете съесть это как бутерброд с хорошим хлебом или большими круассанами. Другой вариант — есть его вилкой, свежими огурцами или в салатных обертках. Мы подаем это с фруктами или солеными картофельными чипсами.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САЛАТА С КУРИЦЕЙ:

• Вы можете заменить майонез пюре из авокадо и сметаной для другого варианта.
• Уменьшите калорийность, используя греческий йогурт вместо майонеза.
• Вы можете самостоятельно приготовить куриные грудки или бедра в мультиварке, а затем использовать ручной электрический миксер, чтобы измельчить курицу по этому рецепту.
• В крайнем случае используйте консервированную курицу.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙ:

• Куриный салат с кето и черникой и орехами
• Сэндвичи Цезарь с курицей в мультиварке
• Слайдеры для курицы с халапеньо
• Цыпленок Suiza Sammies
• Салат Цезарь с курицей и бабочкой
• Легкий куриный салат с виноградом
• Куриные фрикадельки с пармезаном
• Слоеный салат с курицей Баффало
• Рецепт бутерброда с куриным салатом

Куриный салат с маринованным укропом

4 из 13 голосов

Куриный салат с маринованным укропом приготовленный из курицы, сельдерея, хрустящих соленых огурцов, сельдерея, майонеза, зеленого лука и небольшого количества маринованного сока.

Печать Приколоть

Время приготовления: 10 минут

Порции: 4 порции

• 3 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками или натертой (я предпочитаю курицу-гриль)
• 1 чашка мелко нарезанных соленых огурцов с укропом
• 1/2 стакана майонеза
• 1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
• 1/3 стакана нарезанного зеленого лука
• 2 столовые ложки рассольного сока (из банки для рассола)
• 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа или 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• (не используйте поваренную соль, иначе она будет слишком соленой… начните с небольшого количества и добавляйте больше по вкусу)

• Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Для растворения соли потребуется около 30 минут. При необходимости добавьте еще соли и перца по вкусу.