После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с огурцами. Яйца сварите вкрутую. Дайте им остыть. Натрите на крупной терке.

Огурцы помойте. Каждый огурец разрежьте вдоль на две части, срезав при этом у них концы с обеих сторон. Нарежьте тонкими половинками кружков. Измельченные огурцы сложите в миску.

Очистите от шелухи и нашинкуйте тонкой соломкой фиолетовый лук.

Натрите на крупной терке сыр.

Все подготовленные ингредиенты для салата – огурцы, лук, сыр и яйца сложите в большую миску.

Добавьте зерна горчицы.

Полейте салат майонезом.

Слегка подсолите салат с сыром и огурцами с учетом того, что французская горчица и майонез сами по себе соленые. Размешайте салат.

Выложите его в красивую тарелку. По бокам свой салат я украсила листьями японской капусты мизуны. Посыпьте огуречный салат с сыром зеленью. У меня мелко нарезанная петрушка. Подавайте на стол сразу же, так как, постояв, огурцы пустят сок, и салат в результате станет водянистым.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с сыром и огурцами и яйцом вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с огурцами, помидорами и перцем.

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Слоеный куриный салат с огурцами и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

25 минут

25 минут

Автор: Аленчик )))))Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

429

21

31

18

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4

Куриное филе

Чернослив без косточек

Грецкие орехи

Твердый сыр

Майонез

Огурцы

Инструкция приготовления

Распечатать

1Огурцы потереть на крупной терке, выложить в тарелку.

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Следующим слоем выложить измельченный чернослив, затем — тертый на крупной терке сыр. Посыпать грецкими орехами. Сверху смазать майонезом.

Шпаргалка

Как приготовить майонез

НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Сверху украсить орехами, так же можно посыпать зернышками граната.

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Комментарии (1):

Светлана Лашкина26 декабря 2012

0

А огурцы свежие или соленые?

6 поводов зайти в бистро «Жан-Жак»

8 простых рецептов со свежими помидорами

спецпроекты

Салат «Нежность»

4 порции

Слоеный салат со шпротами

6 порций

40 минут

Слоеный салат со свеклой и грецким орехом

6 порций

30 минут

Слоеный салат с форелью и булгуром

4 порции

40 минут

Легкий слоеный салат с курицей и помидорами

2 порции

30 минут

Слоеный салат

5 порций

3 часа

Слоеный салат с курицей и грибами

6 порций

40 минут

Слоеный салат-коктейль с ветчиной и болгарским перцем

3 порции

30 минут

Слоеный салат из свеклы и горбуши со сметаной

4 порции

15 минут

Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром

4 порции

20 минут

Слоеный салат из красной икры

4 порции

40 минут

Слоеный салат с семгой, яйцами и картофелем под майонезом

2 порции

Огуречный салат со сливками — Джо Кукс

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Этот простой рецепт Сливочный салат из огурцов с луком быстр, освежает и полон свежего укропа. Всего пара минут на подготовку и минимальная очистка, и вы, возможно, захотите насладиться этим вкусным гарниром как полноценным приемом пищи.

Рецепт быстрого и легкого сливочного салата из огурцов

Этот рецепт для всех, кто обожает огурцы! Они слегка приправлены этим идеальным хруст . Если вы несколько дней сидите сложа руки и просто жаждете тарелку огурца, вы не одиноки! Это лучший способ насладиться таким замечательным овощем. Хотя этот салат является идеальным летним салатом, он также подходит для любого времени года.

Мой идеальный крем-салат из огурцов не обходится без свежего лука и укропа. Сохраняя ингредиенты красивыми и простыми, эти два ингредиента добавляют столько прекрасного вкуса, не полностью подавляя освежающие качества этого салата.

На самом деле, мне больше всего в этом салате нравится весь укроп! Я люблю укроп, и он так хорош в таком салате.

Почему мы любим этот сливочный салат из огурцов

• Свежий и вкусный! Хрустящий огурец, сыр фета, много крема, этот салат из огурцов очень сытный и очень приятный.
• Сливочный и хрустящий! Я люблю хороший сливочный салат, и этот салат доставляет удовольствие.
• Идеальный летний салат! Отличный способ использовать много огурцов со своего огорода. Кроме того, он идеально подходит для пикников, обедов или барбекю на заднем дворе.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для заправки:

• Греческий йогурт и майонез – Можно использовать только греческий йогурт или только майонез, а можно изменить соотношение. Не стесняйтесь заменить йогурт сметаной.
• Свежий укроп –  Главное здесь – получить немного свежий укроп! Вкус не может не соответствовать.
• Уксус –  Для этого рецепта я использовал белый уксус. Ароматы в этом салате нежные, поэтому я не хотел использовать крепкий уксус.
• Сахар –  Вы также можете использовать мед или агаву. Это поможет сбалансировать сливочный вкус и уксус, но при желании его можно не использовать.
• Соль и перец – Приправить по вкусу. Если у вас есть мельница для перца, свежий молотый перец отлично подойдет для этого салата!

Для салата:

• Английские огурцы – Я очистила огурцы, так что в этом рецепте подойдет любой сорт. Если хотите, можете оставить кожуру. Я также удалила мякоть с огурца.
• Красный лук –  Мне нравится, когда в этом рецепте есть лук! Вы можете использовать любой тип лука, который вам нравится. Даже маринованный лук подойдет, если вы не любите его сырым.
• Сыр Фета –  Чем больше, тем лучше, я всегда говорю. Не стесняйтесь использовать больше или меньше феты по своему усмотрению.

Как приготовить сливочный салат из огурцов

1. Приготовьте заправку: Смешайте все ингредиенты для заправки в миске и отложите в сторону.
2. Готовый салат:  Очистите, посейте и нарежьте огурцы, нарежьте лук и раскрошите фету. Смешайте все с заправкой в ​​большой миске. Если хотите, украсьте салат еще немного нарезанным укропом и свежемолотым перцем. Подавайте и наслаждайтесь!

В то время как я сделал все в два этапа, вы можете реально просто бросить все ингредиенты в миску и перемешать. Причина, по которой я люблю смешивать заправку отдельно, заключается в том, что я могу убедиться, что сахар, соль и перец равномерно распределены.

Что еще можно добавить в огуречный салат?

Растительный мир — это ваша устрица! Я лично предпочитаю, чтобы с огурцами и луком все было просто, но универсальная сливочно-укропная заправка дополнит все что угодно. Попробуйте это:

• Виноград/помидоры черри (остались целыми)
• Сельдерей
• Болгарский перец
• Маленькие соцветия брокколи
• Нарезанный редис

Вы даже можете подать этот салат на подушке из вашего любимого салата!

Советы экспертов

1. Сейте огурцы! Не пропускайте этот шаг. Мы хотим, чтобы повязка была красивой, густой и цеплялась за каждый кусочек. В семенах много влаги, из-за чего салат может получиться водянистым.
2. Если вы готовите этот салат заранее , оставьте заправку без заправки, пока не будете готовы к подаче.
3. Заправка недосоленная. Раскрошенная фета компенсирует это!
4. Используйте свежий укроп. Хотя сушеный укроп подойдет, он просто не имеет такого сильного вкуса. В этом салате все из-за укропа!

Как подавать

Этот освежающий салат идеально сочетается с хорошим барбекю или едой для пикника. Попробуйте эти рецепты!

• Пивная банка Цыпленок
• Говяжья грудинка Гирос
• Запеченные свиные ребрышки в медовой глазури
• Идеальная рваная свинина или приготовленная на гриле тушеная свинина быстрого приготовления
• Свиные ребрышки барбекю быстрого приготовления
• Цыпленок с чесноком и паприкой
• Жареный лосось с лимонным укропом

Как хранить остатки

Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере. Хотя ингредиенты хранятся в холодильнике 5-7 дней, лучше всего ими насладиться в течение пары дней. Чем дольше все будет стоять вместе, тем больше влаги вытянется из огурцов.

Другие рецепты вкусных салатов, которые стоит попробовать

• Салат с пастой Chicken Ranch
• Классический картофельный салат
• Греческий салат с макаронами
• Вальдорфский салат
• Бутерброды с огурцами
• Салат Табуле
• Греческий салат
• Летний фруктовый салат с лимонной заправкой

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

Этот легкий Салат со сливками и огурцами рецепт с луком быстрый, освежающий и насыщенный свежим укропом. Всего пара минут на подготовку и минимальная очистка, и вы, возможно, захотите насладиться этим вкусным гарниром как полноценным приемом пищи.

Сливочная заправка

• ▢ ½ стакана греческого йогурта
• ▢ ¼ стакана майонеза
• ▢ 2 столовые ложки белого уксуса
• ▢ 1 чайная ложка сахара (гранулированного)
• ▢ ¼ чайной ложки соли (или по вкусу)
• ▢ ½ чайной ложки перца (или по вкусу)

Салат из огурцов

• ▢ 2 английских огурца (удалить семена, нарезать)
• ▢ 1 маленькая красная луковица (тонко нарезать)
• ▢ ¼ чашки укропа (свежего, нарезанного)
• ▢ ½ чашки сыра фета

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

• Смешайте йогурт, майонез, уксус, сахар, соль и перец в миске и отставьте в сторону.

• Добавьте огурец, лук, укроп, сыр фета и заправку в большую миску и хорошо перемешайте. Украсьте большим количеством укропа или феты и подавайте.

1. Сейте огурцы! Не пропускайте этот шаг. Мы хотим, чтобы повязка была красивой, густой и цеплялась за каждый кусочек. В семенах много влаги, из-за чего салат может получиться водянистым.
2. Если вы готовите этот салат заранее , оставьте заправку без заправки, пока не будете готовы к подаче.
3. Заправка недосоленная. Раскрошенная фета компенсирует это!
4. Используйте свежий укроп. Хотя сушеный укроп подойдет, он просто не имеет такого сильного вкуса. В этом салате все из-за укропа!
5. Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере. Хотя ингредиенты хранятся в холодильнике 5-7 дней, лучше всего ими насладиться в течение нескольких дней. Чем дольше все будет стоять вместе, тем больше влаги вытянется из огурцов.

Порция: 1 порцияКкал: 133 ккал (7%)Углеводы: 7г (2%)Белки: 5г (10%)Жиры: 10г (15%)Насыщенные жиры: 3г (19%)Холестерин: 16мг (5%)Натрий: 306мг ( 13%)Калий: 219мг (6%)Клетчатка: 1г (4%)Сахар: 4г (4%)Витамин А: 310МЕ (6%)Витамин С: 5,9мг (7%)Кальций: 104мг (10%)Железо: 0,5 мг (3%)

© Автор Джоанна Цисмару

Примечание. Для вашего удобства питание рассчитывается автоматически. Там, где это уместно, мы рекомендуем использовать ваши собственные расчеты питания.

Салат из огурцов и феты с зеленью

Хайди Оставить комментарий

Перейти к рецепту

Этот простой салат из огурцов наполнен вкусом нарезанного красного лука, свежей мяты и укропа, а также острого сыра фета, сбрызнутого лимоном и оливковым маслом.

Еще один салат, одержимый огурцами и одобренный мужем, есть в книгах. Успех принадлежит мне, особенно когда речь идет о таких не требующих усилий, бодрящих свежих салатах, как этот.

Этот средиземноморский салат из огурцов приносит охлаждающую хрустящую корочку, остроту красного лука, свежую травяную застежку и остроту с фетой, которая необходима любому жаркому летнему обеду. Просто сбрызнутый оливковым маслом и лимонным соком, этот салат не подойдет на вашу тарелку на поздний завтрак, обед или ужин. Так что давай, покопайся и посмотри, о чем говорит мой муж.

Салат с огурцом и фетой

Как и в любом рецепте, в котором всего несколько простых ингредиентов, выбирайте самые свежие и качественные.

• Огурец: выберите огурец с тонкой кожицей, например, английский или персидский огурец
• Красный лук
• Оливковое масло холодного отжима
• Свежий лимонный сок
• Свежая мята
• Свежий укроп
90 023 Кошерная соль и свежемолотый черный перец
• Сыр фета: выберите сыр фета, продаваемый в блоках. Избегайте предварительно раскрошенной феты, которая может быть сухой и напоминать мел из-за некомкующегося покрытия.

Как приготовить салат из огурцов

Начните с нарезки свежих ингредиентов. Разрежьте огурец вдоль пополам, а затем нарежьте полукольцами. Если вы используете огурцы с жесткой кожицей, очистите их перед нарезкой. Далее нарежьте красный лук и крупно порубите свежую зелень.

Заправку не нужно взбивать, просто сбрызните. Сбрызните огурец и лук оливковым маслом и лимонным соком, приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем, затем перемешайте.

Добавьте свежие травы и соленую фету для максимального аромата. А вот и вкус! Аккуратно перемешайте травы с огурцом, затем добавьте большие кусочки феты. Сложите фету в огурец, чтобы она растворилась в салате, или оставьте ее сверху большими кусками и дайте ей осесть с каждой поданной ложкой.

Подавайте этот салат в день его приготовления. Когда огурцы посыпаны солью, они выделяют сок, когда они отдыхают, поэтому этот салат лучше всего подавать сразу или в день его приготовления, но он все равно будет вкусным на следующий день.

Что подавать с салатом из огурцов

• 50 любимых рецептов средиземноморской диеты
• Сэндвич капрезе с курицей
• Стейк на гриле с чимичурри
• Куриный гирос с соусом цацики
• Лучший греческий маринад для курицы

Если вы сделайте этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ оценку этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram   с хэштегом #foodiecrushheats.

5 из 12 голосов

Салат из огурцов и феты с зеленью

Этот простой салат из огурцов насыщен ароматом нарезанного красного лука, свежей мяты, укропа и острого сыра фета, сбрызнутого лимоном и оливковым маслом.

Блюдо Салат

Средиземноморская кухня

Ключевое слово Салат из огурцов

Время приготовления 15 минут минут

Общее время 15 минут минут

Порции 4

Калории 199 ккал

• 4 чашки огурцов, например, английских или персидских огурцов, разрезанных пополам затем нарезанный на круги
• ½ чашки нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• ½ чашки нарезанной свежей мяты
• ½ чашки нарезанного свежего укропа
• 1 чайная ложка кошерной соли 900 26
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 6 унций сыра фета, раскрошенного

• Добавьте огурцы и красный лук в большую миску и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Бросьте, чтобы покрыть. Добавьте мяту, укроп, кошерную соль и свежемолотый черный перец и снова перемешайте. Сверху посыпать раскрошенными кусочками сыра фета и попробовать на приправу, добавив больше соли и перца по своему вкусу. Этот салат лучше всего подавать охлажденным в день его приготовления, но он может храниться в холодильнике 2-3 дня.

Калорийность: 199 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 7 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 38 мг | Натрий: 1074 мг | Калий: 294 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 969 МЕ | Витамин С: 14 мг | Кальций: 256 мг | Железо: 1 мг

Простые салаты с хрустящей корочкой

• Табуле
• Салат с фатушом
• Салат из средиземноморской капусты
• Салат из огурцов с укропом
• Салат из сельдерея с яблоком и синью Сыр

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush  и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Подпишитесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest  и   Twitter  , чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Как всегда, спасибо, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Поделись этим!

730 акции

• Поделиться
• Твит

Категории: Для всей семьи, Здоровый, Обед, Средиземноморские рецепты, Рецепты для пикника, Рецепты обеда, Рецепты, Салаты и гарниры, Сезонность: весна, Сезонность: лето, Овощи и фрукты, Вегетарианство Теги: огурец, укроп, сыр фета, обед, мята , салат, гарнир, вегетарианский

Привет! Меня зовут Хайди, и я готовлю очень вкусно, настоящую еду, надеюсь, вам тоже понравится.